2011 yılında pınar süt sürdürülebilir büyüme her yeni ... · 2011 yılında pınar süt...

2011 Yılında Pınar Süt

Her yeni günde paydaşlarımız için sürdürülebilir büyüme yaratmak için çalışıyoruz.

Sürdürülebilir büyümeGüçlü liderlik konumu

TüketicitrendleriniyakındantakipedenPınarSüt,piyasayasunduğuyeniürünleriilerekabetekarşıetkinbirşekildeaksiyonalmayadevametmektedir.

PınarSüt2011yılındapazarda,uzunömürlüsadesütte%30,lightsütte%64,2,zenginleştirilmişçocuksütlerinde%54,1,sürülebilirpeynirde%39,2ciropayıilesütürünlerisektöründekiliderlikkonumunusürdürmüştür.

Kategoriler bazında 2011 yılı gelişmeleri

Süt Grubu

Sade Sütler:Toplamsütpazarınınciroda%74’ünüoluşturanbupazardaPınarSüt%30ciropazarpayıilemarkalararasındakiliderliğinikorumuştur.

Light Sütler:PınarSütbupazarda%64,2ciropazarpayıileliderdir.

Pınar Süt Faaliyet Raporu 201122

Zenginleştirilmiş Çocuk Sütleri: PınarÇocukveİlkAdımileartanrekabeterağmenpazarpayıkazananPınarSüt%54ciropazarpayıileliderliğinigüçlendirmiştir.

Aromalı Süt:2011’dededevamedenyatırımlarındaetkisiilekategori2010yılınagöretonajbazındadahayüksekbirbüyüme(%29)göstermiştir.PınarKido%12’likciropazarpayıilemarkalıürünlerarasında3.sıradayeralmaktadır.

Denge Süt:PınarSüt,Dengeserisinde%77,2’likpazarpayıileliderdir.KategorideençoktalepgörenLaktozsuz0,5ltsütetüketicilerintalepleridegözönünealınarakPınarLaktozsuz1ltürünüeklenmiştir.

Organik Sütler:PınarOrganikSüt,2011yılındacirobazındageçenseneyegöre%50büyümüştür.

Peynir Grubu

PınarSüt2011yılındasürülebilirpeynirdehızlıbüyüyenbirkategoriolanlabneyeodaklanmış,%55’likpayilepazardakiliderliğinisürdürmüştür.YapılaniletişimyatırımlarıvebunaparalelyürüyensatışçalışmalarısonucundaPınarLabnesatışları2010yılınagöre%26oranındaartışgöstermiştir.

Sürülebilirpeynirdebirdiğerodaknoktasıgurmelezzetlerolmuşveikiyenilezzet(cheddarlıvekekikli-zeytinli)hemkrempeynirhemdeüçgenpeynirolaraktüketicileresunulmuştur.

SürülebilirpeynirlerdeuzmanlığıilepazarıdomineedenveyönlendirenPınarSüt,bukategoridede%39’lukciropayıylaliderdir.Tazepeynirkategorisinde“PınarBeyaz”%75,PınarKremPeynir%18’likciropayıylaliderliğinidevamettirmiştir.

Yoğurt- Ayran Grubu

PınarSüt2011yılındahomojenizeyoğurtkategorisinde%11pazarpayıeldeederekilk3markaarasındakiyerinikorumuştur.PınarSütorganiksütteyakaladığıbaşarıyı2011yılındagirişyaptığıorganikyoğurtiledevamettirmeyihedeflemektedir.BukategorideöngörülenrakamlarınçoküzerindebirsatıştonajıylayılıtamamlayanPınarSüt,önümüzdekiyıllardaorganikyoğurtpazarındafarklıürünlerlegenişlemeyiplanlamaktadır.

PınarSüt2011yılındalightyoğurtkategorisindedahabüyükgramajda900grlightyoğurdusatışasunmuştur.Şirket2012yılındadaformdakalmakisteyentüketicilereözelaktivitelervepromosyonlarlahitapederekbukategoridekibüyümesinisürdürecektir.

ÖnemlioyuncularınpaykaybettiğiayranpazarındaisePınarSütpazarpayınıkorumuş,EDTveperakendetoplamındaayransatışlarını2010’un%30üzerindegerçekleştirmiştir.

Lider

Lider

Lider

Lider

Lider

Lider

Lider

Lider

İkinci

%30

%39

%64

%75

%100

%55

%54

%18

%17

Toplam UHT süt

Sürülebilir peynir

UHT light süt

Taze peynir

Organik süt

Labne

Zenginleştirilmiş süt (çocuk)

Krem peynir

Tereyağı

Pazar Payları

Pınar Süt Hakkında

Yönetim Kurulu Başkanı’ndan

Yönetim 2011 Yılında Kurumsal Yönetim

Finansal Bilgiler

Pınar Süt Faaliyet Raporu 2011 23

Sos Grubu

Pınar,ketçapvemayonezkategorisindegeçenyılagörepazarpayınıartırmış,hemketçaptahemdemayonezdeençoktercihedilenilk3markadanbiriolmuştur.

Mevcutmuzaromalı,vanilyaaromalıvekakaolupudingteambalajdeğişimivetatiyileştirmesigerçekleşmiş,pudingportföyünePınarBitterÇikolatalı,ÇikolatalıveFındıkAromalıPudingveSupangleürünlerieklenmiştir.

PınarKetçap2011yılındabiröncekiyılagöreciroda%20büyümegerçekleştirmiştir.

PınarMayonezise2011’de2010yılınaoranlaciroda%17büyümesağlamıştır.

Genişleyen yurt dışı pazarlar

OrtaDoğu’danAvrupa’ya,ABD’denAsya’yakadaruzanangenişbircoğrafyada,29ülkeyeihracatyapanPınarSüt,Türkiye’ninsütvesütürünleriihracatının%17’sinitekbaşınagerçekleştirmektedir.

2002yılından2011yılınakadargeçensüredeyurtdışısatışlarını3katartırmayıbaşaranPınarSüt2011yılında33,3milyonABDdolarıihracatgelirieldeetmiştir.İhracatıntümsatışlariçerisindekipayı%8olmuştur.

PınarSüt’ünbaşlıcaihracatpazarlarıSuudiArabistan,Kuveyt,K.K.T.C.,Irak,Azerbaycan,BirleşikArapEmirlikleri,KatarveBahreyn’dir.2011yılındaYunanistan,MoritanyaveGürcistan’adaürünihracatınabaşlanmıştır.

Enönemliihraçürünlerinden“PınarLabaneh”,Körfezülkelerinde%45pazarpayıylaambalajlıLabnepazarındalidermarkadır.PınarLabne’nin2011yılıpazarpayıSuudiArabistanveBirleşikArapEmirlikleri’nde%35,Kuveyt’tede%50olarakgerçekleşmiştir.

HızlıTüketimMallarıSektöründeTurqualityProjesikapsamınaalınanilkfirmalararasındaolanPınarSüt,buprojekapsamındailk5yılınıbaşarıiletamamlamıştır.

İhracatın Ülke Bazında Dağılımı (%)

Bahreyn3

Katar4

Azerbaycan4

K.K.T.C.7

B.A.E.9

S.Arabistan32

Kuveyt14

Irak13

Diğer13

2011 yılında pazar payını artırma stratejisi çerçevesinde pazarlama yatırımlarına ağırlık verilmeye devam edilmiş ve pazar paylarında artış sağlanmıştır.

İhracat

%17PınarSütTürkiye’ninsütürünleriihracatının%17’sinitekbaşınagerçekleştirmektedir.


Pazar payını artırmaya yönelik çalışmalar

PınarSütkârlıvestratejikkategorilerdepazarlamakampanyalarına2011yılındadadevametmiş,heryılolduğugibiyinebaşarılıvesesgetirenkampanyalaraimzaatmıştır.

SadeSüt,PınarKido,PınarÇocukSütü,PınarLabne,PınarYoğurtürünleribaştaolmaküzerepazarayenisunulanürünlervetasarımıdeğişenürünleriçindönemselolarakTVveinternetmecralarında,yılboyuncaisedergiilanlarıiletüketicilereulaşılmıştır.Ramazanayıvebayramgibiözeldönemkampanyalarındaçizgialtıiletişimeağırlıkverilmiştir.

Sadesütkategorisinde2011Mayısayında‘DünyaSütHaftası’kapsamındaAdvertorialTVvebasıniletişimigerçekleştirilmiştir.LightsütkategorisindeiseHaziranayındaPınarEkstraLight4’lüMultipacklansmanıyapılmıştır.

ÇocukSütü-İlkAdımürünüiçinMart-MayısaylarındaTViletişimi,Nisanayındaisedergiilanıileiletişimyatırımıyapılmıştır.

Kidomarkasıiçinyılboyusüreniletişimyatırımlarıvepromosyonaktiviteleriilekategoridekikonumgüçlendirilmeyedevamedilmiştir.Şubat-Nisandöneminde“KidoReklamYıldızlarınıArıyor”kampanyasıTV,dergiveinternettenduyurulmuş,kampanyasonundaKidoÇikomiks-GizemliMağaralansmanfilmindeyeralacakKidoreklamyıldızlarıseçilmiştir.KidoimajfilmiileMayıs-Hazirandönemindeaktifolurken;okuladönüşdönemindede“KidoileWeb’deSörf”filmiileKido’nuneğlencelidünyasıçocuklaraanlatılmayadevamedilmiştir.

2011yılındayoğurtveşişeayrankategorilerindeambalajdeğişikliğinegidilmiş,2010yılındayapılanRamazanayıreklamfilmi,2011yılındayeniyoğurtveayranambalajlarıadapteedilerekdevamettirilmiş,ayrıcaoutdoorçalışmalarıylabukategorilerdekiambalajdeğişiklikleritüketicilereduyurulmuştur.

Verimi artırıcı yatırım programları

PınarSüt,değişensektörkoşullarıdoğrultusundaplanladığıyatırımprogramlarıilekapasiteveverimiartırmayıhedeflemektedir.

PınarSüt’te2011yılındagerçekleştirilenyatırımharcamalarınıntoplamtutarı17.651binTLolmuştur.Gerçekleşenyatırımlar;arsa,binavearaziüzeriyapılar2.126binTL,makinavetesisler8.817binTL,taşıtlar38binTL,demirbaşlar6.534binTL,haklar136binTL’dir.

AyrıcaPınarSütEskişehirFabrikası’ndabeyazpeynirüretiminebaşlanmıştır.Modernekipmanlarveyenitekniklerlehijyenstandartlarınınenüstdüzeydesağlandığıtesistebeyazpeynirüretimigerçekleştirilmektedir.

Kurumsal yönetim notu

Türkiye’deSermayePiyasasıKurulu(SPK)KurumsalYönetimİlkeleri’neuygunolarakderecelendirmeyapmaküzerefaaliyetgösterenSAHAKurumsalYönetimveKrediDerecelendirmeHizmetleriA.Ş.’ninhazırladığıkurumsalyönetimraporunagörePınarSüt,10üzerinden8,34(%83,43)notuilederecelendirilmiştir.

Hızlı tüketim malları sektöründe Turquality Projesi kapsamına alınan ilk firmalar arasında olan Pınar, bu proje içerisinde ilk 5 yılını başarı ile tamamlamıştır.

Pınar Süt, 2010 yılı faaliyetleri bazında, 2011 yılında Ege Bölgesi Sanayi Odası’nca Sanayi Odası firmaları arasında En Yüksek Vergi Ödeyen ikinci şirket olmuştur.

İzmir Ticaret Odası’nın düzenlediği 2010 yılı ödül töreninde vergi ödülü dalında, Safi Ticari Kazanç Bildirimi ve Döviz Sağlama kategorilerinde altın madalya almaya hak kazanmıştır.

Pınar Süt, İzmir Vergi Dairesi Başkanlığı’nca belirlenen kurumlar vergisi kategorisinde İzmir ilinde rekortmen oda üyesi olarak plaket almıştır.

Ödüller

Kurumsal yönetim

8,34DerecelendirmenotuilebirliktePınarSüt,İMKBKurumsalYönetimEndeksi’ndeişlemgören40şirkettenbiridir.




Finansal Bilgiler


Her yeni günde müşterilerimiz ve tüketicilerimiz ilesağlık, güven ve lezzetpaylaşıyoruz.

Fonksiyonel Ürün

• İlkAdımDevamSütü(sade)

• Denge Marka Ürünler• Omega3Süt• Kalsiyum+VitaminA,D,ESüt• LaktozsuzSüt

• PınarÇocukDevamSütü• PınarÇocukDevamSütüBallı

Süt

• Kutu Süt• UzunÖmürlüSüt• OrganikSüt• OrganikLightSüt

• GünlükSüt(pastörizesüt)• KidoSüt(çilekli,muzlu,kakaolu,bisküvili,

çikolata&çilek,çikolata&gofret)• YetişkinAromalıSütler(Çikola,Kafela)• ŞişeSüt• %50LightSüt• %0,1YağlıLightSüt

Yoğurt

• PınarDoğalYoğurt• PınarDoğalYoğurtLight• OrganikYoğurt

Ayran

• PınarŞişeAyran• PınarBardakAyran

Peynir-Tereyağı

• Sürülebilir Peynir• KremPeynir• Kekikli-ZeytinliKremPeynir• CheddarlıKremPeynir• PınarBeyaz• PınarBeyazLight• PınarLabne• PınarLabneLight

• Pratik Peynir• BurgerDilimliPeynir• PınarKidoÜçgenPeynir• TamYağlıÜçgenPeynir• Kekikli-ZeytinliÜçgenPeynir• CheddarlıÜçgenPeynir• LightÜçgenPeynir• DilimliTostPeyniri

• Geleneksel Peynir• TazeKaşar• TamYağlıBeyazPeynir• LightBeyazPeynir

• Tereyağı• KaseTereyağı• GelenekselTereyağı• RuloTereyağı• PaketTereyağı• PratikTereyağı

• Özel Peynir• DilPeyniri• CheddarPeyniri• Mozzarella

Pınar Süt Ürün Portföyü


Farklı segmentlere hitap eden geniş ürün portföyü

DünyatrendleriniyakındantakipedenPınarSüt,ensevilenlezzetleri,ensağlıklıürünleri,ensonteknolojiyikullanançağdaşüretimtesislerindegüvenilirkoşullardaüretip,enmodernambalajlardasunmaktadır.

PınarSüt’üngenişürünportföyündefarklıyaşdönemlerindekitüketicilereözelgeliştirilmişürünleryeralmaktadır.

Meyve Suyu

• Meyve Nektarları• VişneNektarı• ŞeftaliNektarı• AkdenizKarışıkMeyveNektarı• KayısıNektarı• PortakalNektarı

• %100 Meyve Suları• Pınar%100PortakalSuyu• Pınar%100ElmaSuyu

• Meyveli İçecek• Limonata• Tropik• Portakal&Şeftali• Portakal,Havuç&Limon

Lezzetlendirici

• Tatlı Sos• PınarKakaoSos

• Ketçap (acılı ve tatlı)

• Mayonez• CamMayonez• Mayonez• LightMayonez

• Hardal

• Krema

Tatlılar

• Pratik Tatlı• KidoPuding(kakaoluvemuzlu)• Puding(kakaolu,muzlu,vanilyalı)• KremŞanti• PastaKreması• TozTatlı

Toplu Tüketim

• Süt• ServisSüt(Tamyağlıveyarımyağlı)• PınarKutupakSüt(BaginBox)(Tam

yağlıveyarımyağlı)• Peynir

• PınarLabne• PınarBeyaz• Pizzarella• DilimliTost

• Tereyağı• PVCveFolyoPaketler• RuloTereyağı

• Yoğurt• PınarDoğalYoğurt

• Ayran• Sanayi Tipi Süt Tozu

• YağsızSütTozu• TamYağlıSütTozu• PeynirSuyuTozu• Prosüt

• Sos• ServisMayonez• ServisKetçap• KovaMayonez• KovaMayonez

Sağlıklı, lezzetli ve yenilikçi Pınar Süt ürünleri, tüketicilerin her türlü talep ve ihtiyaçlarını karşılamaya devam etmektedir.




Finansal Bilgiler


Portföye eklenen yeni ürünler

PınarSütdeğişentüketicitalepveihtiyaçlarınıyakındantakipederek,2011yılındaportföyüneyeniürünlereklemişvetüketicisinesunmuştur.

2011 yılında pazara sunulan yeni ürünler:

• PınarCheddarlıKremPeynir• PınarKekikli-ZeytinliKremPeynir• PınarCheddarlıÜçgenPeynir• PınarKekikli-ZeytinliÜçgenPeynir• OrganikYoğurt800gr• PınarPortakal&Şeftaliliiçecek200ml• PınarPortakal,Havuç&Limonluİçecek

200ml• PınarKidoÇifteLezzetÇikolata&Çilek

200ml• PınarKidoÇifteLezzetÇikolata&Gofret

Aromalı200ml

Ayrıca11yeniambalajçalışmasınınyapıldığı2011yılındaambalajlardamalzemekullanımmiktarlarıazaltılarakdahaazkaynakkullanımısağlanmıştır.Bukapsamdayoğurtkovalarınınağırlıkları%13oranındaazaltılmış,2.250gryoğurtve2.750grlabnekovalarındaalternatiftedarikçilerdeneldeedilendahadüşükağırlıktakimalzemelerkullanılmayabaşlanmıştır.

Şişeayranürünündetüketicileredahakolaykullanımimkanısunan,dahamodern,tutuşukolay,estetikambalajlara,servisketçapvemayonezşişelerindeevdışıtüketimeuyguntasarımda,modernambalajlarageçilmiştir.Ayrıcamalzememiktarıdaazaltılarakşişelerdemaliyetavantajıyaratılmıştır.Ekonomikketçapvemayonezpaketlerindekullanılankartonkutuyerineinceshrinkfilmkullanımınabaşlanmıştır.

Pınar, KalDer Türkiye Müşteri Memnuniyeti Endeksi (TMME) araştırmasına göre süt ve meyve suyu sektörlerinde 2007 yılından bu yana tüketicilerin en memnun olduğu marka seçilmektedir. Söz konusu endeksin 2011 yılı ikinci çeyrek sonuçlarına göre Pınar Meyve Suyu, müşteri memnuniyetinde lider marka olmuştur.

MediaCat Dergisi ve IPSOS KMG işbirliğiyle gerçekleştirilen “En Samimi Markalar 2011” araştırması sonuçlarına göre Pınar, süt ve süt ürünleri kategorisinde %36’lık skorla en samimi marka seçilmiştir.

Pınar, 2011 yılında GFK şirketi Repman itibar araştırmaları merkezince 14.716 kişiyle yapılan araştırmaya göre Türkiye’de en itibarlı ilk 10 şirket arasında 8. sırada yer almaktadır.

Nielsen araştırma şirketi tarafından gerçekleştirilen araştırmada Pınar, Türkiye’de tüketicilerin kendilerine en yakın hissettikleri 4. marka seçilmiştir. Yine Nielsen’in her yıl yaptığı “Marka Bilinirliği” araştırmasında, kategorilerinde ilk hatırlanan markalar sıralamasında, süt kategorisinde %30,5 ile Pınar ilk akla gelen marka olmuştur.

2011 yılında Brandlove marka araştırmasında en çok sevilen yoğurt markası olarak Pınar seçilmiş, tüm sektörleri içeren sıralamada ise Pınar Yoğurt 8. sırayı almıştır.

Reklam ödüllerinin “Oscar”ı olarak tanımlanan Effie Türkiye Reklam Etkinliği Yarışması’nda Pınar Çocuk Sütü “Bir Tek Annem Olsun Bana Bir Şey Olmaz” reklam kampanyası altın ödüle layık görülmüştür.

Reklamcılar Derneği tarafından özgün yaratıcı çalışmaların ödüllendirildiği Kristal Elma Türkiye Reklam Ödülleri Yarışması’nda “Reklam fikri”ndeki yaratıcılık/özgünlük, “Reklam fikri”nin hedef kitleye aktarımındaki başarı ve “Reklam fikri”nin uygulamadaki başarısı göz önünde bulundurularak; Pınar Çocuk Sütü Üç Neslin Hikayesi Kampanyası, “çok mecralı kampanya” kategorisinde “Kristal Elma” ödülü kazanmıştır.

Ambalaj Sanayicileri Derneği’nin düzenlediği, özgün tasarımların ve fark yaratan çalışmaların ödüllendirildiği Ambalaj Ay Yıldızları Yarışmasında Pınar Gurme Üçgen Peynir ambalajı, Grafik Tasarımı Kategorisi’nde Altın Ödül’ün sahibi olmuştur. Pınar Gurme Krem Peynir de Gıda Kategorisi’nde Gümüş Ödül kazanmıştır.

Ödüller


Pınar Profesyonel

FarklısegmentlerdekitüketicilerehitapedenzenginürünportföyüileyüksekbirbilinirlikoranınasahipolanPınarSütevdışıtüketimkanalındadabüyümeyihedeflemektedir.

Sonyıllardaturizmingelişmesi,kentleşmede,bireyleringelirlerindeveçalışankadınsayısındagörülenartış,fastfoodrestoranzincirlerininyaygınlaşmasıveözelliklegençnüfusuntüketimalışkanlıklarınınfarklılaşmasıevdışıtüketimkanalınınbüyümesineetkiedenenönemlifaktörlerolmuştur.Alışverişmerkezlerininartmasıveinsanlarınboşvakitlerininçoğunualışverişmerkezlerindegeçirmeleridebubüyümedeetkilidir.

Evdışıkanalınenönemliözelliği,satınalmabilincininhanetüketiminegöredahagelişmişolması,dolayısıylasunulankalite,hizmetvefiyatüçgeninindoğrualgılanmasınahizmetediyorolmasıdır.Sağlıklıbeslenmeyeverilenönemingiderekartması,tüketicilerinyediklerininiçeriğihakkındadahafazlabilgisahibiolmakistemeleri,maliyetvefaydadengesinintüketicilercedahaçokgözetilmesiveüreticiningüvenilirveşeffafolmasıbeklentisi,evdışıkanalınüreticileraçısındantaşıdığıönemigiderekartırmaktadır.

PınarSüt,eviçitüketimdeolduğugibievdışıtüketimkanalındadaürünvehizmetgötürdüğümüşterilerinin“çözümortağı”olmahedefinigütmektedir.Yenilikçi,yaratıcı,müşterileriiçinçözümodaklı,lezzetlivesağlıklıürünlerinimüşterivetüketicilerineulaştıranPınarSüttüketicinezdindekalitevegüvenileözdeşleşmişbirmarkadır.AynıkalitevegüvenievdışıtüketimürünlerinedebaşarıylayansıtanPınarSüt,pazarınihtiyaçlarıdoğrultusundaşekillendirilmişfarklıgramajlardakiürünlerifarklısatışnoktalarındatüketiciylebuluşturmaktadır.

Pınar Süt, ev içi tüketimde olduğu gibi ev dışı tüketim kanalında da ürün ve hizmet götürdüğü müşterilerinin “çözüm ortağı” olma hedefini gütmektedir.




Finansal Bilgiler


Yüksek teknoloji ile hijyenik üretim Yenilikçi Ar-Ge çalışmaları

PınarSüt2011yılındadagıdasektöründekitüketicitrendleriniyakındanizleyerek,piyasada“Yenilik”yaratabilecekalanlarayönelikAr-Gefaaliyetlerineyoğunlaşmıştır.

Gerekyurtdışı,gerekyurtiçifuar,kongreveseminerlerekatılımsağlanaraksektörünnabzıtutulmuştur.Özellikleekonomikanlamdarekabetgücüyüksekürünlerintasarlanmasıüzerindeçalışılmış;kategoribazındakullanımıpratik,tüketicininihtiyaçlarınauygunürünlergeliştirilmiştir.

Kalite yönetim sistemleri

YaşarTopluluğu’nuntümşirketlerindeolduğugibi,Pınarkültürünündeözünüoluşturanenönemlifaktörkaliteanlayışıdır.Kalite,aynızamandaPınarSütiçinsüreklidahaiyiyeulaşmayolundakienişlevselveenönemliaraçlardanbiridir.

PınarSüttümüretimsürecini,işgüvenliğikurallarıçerçevesinde,çevreyikoruyarakvetoplumasüreklikatkıdabulunaraksürdürmeyihedeflemektedir.ÇağımızınenhassaskonularındanbiriolantüketicininkorunmasıvebilinçlendirilmesinedebüyükönemverenPınarSüt,buamaçla,“çiftliktensofraya”konseptinibenimsemiş,

hammaddedensatışnoktasınakadargidenyolculukta,ürünlerinitamgüvencealtınaalmıştır.

Gıdagüvenliğikonusundakiçalışmalara1996yılındaHACCP(HazardAnalysisCriticalControlPoints)uygulamalarıylabaşlayanPınarSüt,tümürünleriiçintehlikeanalizleriyaparak,kritikkontrolnoktalarınıözenlebelirlemişvebudoğrultudaHACCPplanlarınıoluşturmuştur.

PınarSüt,HACCPuygulamalarını,2007yılındanbuyana“ISO22000GıdaGüvenliğiYönetimSistemi”çerçevesindeyürütmektedir.Şirket2011yılıiçerisindeISO22000GıdaGüvenliğiYönetimSistemiStandardıgerekliliklerininkarşılanabilmesinedestekolmakamacıyla,PAS220Spesifikasyonunauyumçalışmalarınıbaşlatmıştır.

PAS220,uluslararasıgıdazincirindekiüretimaşamalarındagıdagüvenliğirisklerininkontrolaltındatutulmasıiçinspesifikgereklilikleriçerenbirstandarttır.PAS220’ninISO22000GıdaGüvenliğiYönetimSistemiStandardıilebirlikteuygulanmasıamaçlanmıştır.

PınarSüt,Ağustos2011itibarıylaPAS220Spesifikasyonlarınauyumçalışmalarınıbaşarıylatamamlayarak,FSSC22000(FoodSafetySystemCertification)GıdaGüvenliğiSistemiBelgesi’nialmayahakkazanmıştır.

Üretim artışı

%10,05Toplamüretim2011yılında287.932tonaulaşırken%10,05oranındaartışsergilemiştir.

Üretim Tesisleri – Eskişehir

Üretim Hattı: 30

KapalıAlan 22.700m2

AçıkAlan 127.276m2

Toplam 149.976m2

Üretim Tesisleri – İzmir

Üretim Hattı: 38

KapalıAlan 53.341m2

AçıkAlan 56.734m2

Toplam 110.075m2

Üretim (ton)

Ürünler 2011 2010 Değişim (%)

Süt,meyvesuyu,krema,puding 217.653 193.461 12,50

Tereyağı,sos,bal,reçel 16.026 14.981 6,98

Yoğurt-peynir 52.020 51.732 0,56

Tozürünler 2.233 1.467 52,22

Toplam 287.932 261.641 10,05


OMİ (Operasyonel Maliyet İyileştirme) uygulamaları

Ortakhedefimaliyetleriniyileştirilmesiolanbuuygulamadabireylerkendifonksiyonlarıylailgilitespitettikleriaksaklıklarıortadankaldıracakfikirleriprojeolarakönermekteveyöneticilerinonayısonrasındauygulanançözümlerilemaliyetlerdeiyileşmesağlanmaktadır.Hayatageçenprojelerteşvikedicibiryaklaşımlaödüllendirilmektedir.

1990’lıyıllardamanüelolarakgerçekleştirilenprojeler,2003yılındanitibarenbilgiişlemaltyapısınıngelişmesiveSAP’yegeçişleberabersistemselolaraktakipedilmeyebaşlanmıştır.Buuygulamalardan,bugünekadaryaklaşık15,6milyonTLtasarrufeldeedilmiştir.

Toplulukbünyesinde2004yılındanberiOMİilebirliktegerçekleştirilenbirdiğeruygulamada“ÖneriHaftaları”dır.Uygulamanınamacı,önceliklemaviyakalıpersonelinmaliyetiyileştirmesikonusundakifikirlerinialmak,uygunbulunanlarıhayatageçirmektir.

Yalın 6 Sigma

TedarikçidentüketiciyeolantümdeğerzinciriiçindekibütünişsüreçlerinisorgulayarakveyorumlayarakiyileştirilmesinisağlayanYalın6Sigmaişyapmafelsefesi,PınarSüt’teHaziran2008yılındanbuyanauygulanmaktadır.

PınarSütYalın6Sigmametodolojisiilefaaliyetlerininherbirsüreciiçinölçülebilirkalitekriterleribelirlemeyi,bukriterlerışığındahataoranlarınıazaltmayı,kalitekriterlerineetkiedensüreçgirdileriniiyileştirmeyi,verimliliğiyükseltmeyi,gündengünedeğişenbeklentilerehızlacevapvererekmüşterimemnuniyetinisürekliartırmayıhedeflemektedir.

Yalın6SigmayayılımıtamzamanlıuzmanKaraKuşaklarcakoordineedilmektedir.UzmanKaraKuşaklar;projeyönetim,istatistik,coachingveeğitimbilgivebecerileriiledonatılmışPınarSütkadrosundanyetiştirilmiştir.

Bilgi teknolojileri altyapı faaliyetleri

2011yılındaPınarSütbilgiteknolojilerialtyapısındaişsürekliliği,maliyetiyileştirme,verigüvenliğialanlarındaperformansartırıcıprojelerdevreyealınmıştır.

Yeni ürün geliştirme süreci otomasyonu

Yeniürüngeliştirmesürecindedepartmanlararasıkoordinasyonusağlayacak,bunuyaparkendeSAPsistemindetutulanverilerikullanabilecekbirsisteminkurulmasıplanlanmıştır.Otomasyondanfaydalanarak,birlikteçalışma,veritutarlılığı,süratvemerkeziraporlamaimkanlarıkazanılmasıhedeflenmiştir.

Türkiye’nin ilk modern süt fabrikasını ülkemize kazandırmıştır. Veterinerlik ve teknik danışmanlık ile desteklediği süt toplama sistemiyle topladığı kaliteli sütü, en doğal haliyle koruyan uzun ömürlü ambalajda tüketicilere sunmuş ve sütü Türkiye’nin her köşesinde içilebilir kılmıştır.

Paylaşılan değer




Finansal Bilgiler


Yaygın dağıtım kabiliyetiPınarSüt’ünsatışlarının%77,5’iYaşarHolding’insatışvedağıtımşirketiolanYaşarBirleşikPazarlamaA.Ş.kanalıylagerçekleştirilmektedir.Bununyanısırasatışlariçerisindedirektsatışlar%21,yurtdışısatışlarise%1,5oranındapayasahiptir.

Yaşar Birleşik Pazarlama

YaşarBirleşikPazarlama,YaşarHoldingGıdaveİçecekGrububünyesindefaaliyetgösterenbirsatışdağıtımşirketidir.

YaşarBirleşikPazarlama,GıdaveİçecekGrubuüretimşirketlerininPınarmarkalı16değişikürüngrubununaltkategorilerindekifarklıısıdeğerlerindeolanveüçgündenbiryılakadardeğişenfarklırafömürlerinesahip500’üaşkınürünçeşidinin,yurtgenelineyayılmışbayilikvebölgemüdürlükleriağıile150bindenfazlanoktayasatışvedağıtımınıgerçekleştirmektedir.

Şirket,satıştauzmanlaşmışmüşteriodaklıkadrolarıvedeneyimli100’denfazlabayisiileverimliliğiesasalanyaygındağıtımstratejisiniheryılgeliştirmektedir.

Türkiye’nincirobüyüklüğüaçısından100büyükkuruluşuiçindeyeralanYaşarBirleşikPazarlama,dondurulmuşvesoğukzincirdeülkeninenbüyüksatışdağıtımağınasahiptir.

Türkiye’nin ciro büyüklüğü açısından 100 büyük kuruluşu içinde yer alan Yaşar Birleşik Pazarlama, dondurulmuş ve soğuk zincirde ülkenin en büyük satış dağıtım ağına sahiptir.

Güçlü dağıtım

150 binYaşarBirleşikPazarlama,yurtgenelineyayılmışbayilikvebölgemüdürlükleriağıile150bindenfazlanoktayasatışvedağıtımgerçekleştirmektedir.


Etkin hizmetMüşteri ilişkilerinde stratejik öneme sahip Pınar İletişim Merkezi

TüketicivemüşteriodaklıçalışmaprensibinibenimseyenPınar,tüketicilerindengelenistekveönerilerititizlikleincelemektevedikkatealmaktadır.4447627no’luPınarİletişimMerkezi’ndeçağrılarhaftanın7günü07:00-23:00saatleriarasındaoperatörlertarafındancanlıolarakyanıtlanmakta,ulaştırılankonularhakkındaenkısasüredetüketicileregeridönülerekbilgiverilmektedir.

PınartarafındaniletişimdebulunulantüketicilerememnuniyetanketiyapılmaktavebuyöntemlePınarİletişimMerkezihizmetseviyesidüzenliolarakölçülmektedir.Yalın6Sigmaprojesisonucuyapılanve2011yılıbaşındanberikullanılanCRMyazılımıiletüketicileredahakalitelihizmetvermekiçinçalışılmaktadır.2011yılındaPınarİletişimMerkezi’neulaşantüketicilereyapılananketsonuçlarınagöremüşterimemnuniyetioranı%93’tür.

444 76 27 no’lu Pınar İletişim Merkezi’nde çağrılar operatörler tarafından canlı olarak yanıtlanmakta, tüketicilere mümkün olan en kısa sürede bilgi verilmektedir.

Müşteri memnuniyeti

%932011yılındaPınarİletişimMerkezi’neulaşantüketicilereuygulanananketsonuçlarınagöremüşterimemnuniyetioranı%93’tür.




Finansal Bilgiler


Uzun vadeli, verimli ilişkiler OperasyonelmükemmelliğikurumsalbirhedefolarakbenimsemişolanPınarSüt,YaşarTopluluğubünyesindegerçekleştirilenetkinmaliyetyönetimiveoperasyonelgiderlerinoptimizasyonuçalışmalarınaTopluluğunbirüyesiolarakkatkıdabulunmaktaveavantajlarındanyararlanmaktadır.

YaşarTopluluğutarafındanyapılanmaliyetyönetimiçalışmalarınınbaşlıcalarıaşağıdaverilmektedir:

• Toplulukşirketleriiçinortaksatınalmalarıngerçekleştirilmesiilebirliktemaliyetavantajısağlanmaktadır.

• Nakliyeorganizasyonlarındatedarikçileriyleortakhareketedilerekmaliyetoptimizasyonuyapılmaktadır.

• Yalın6Sigmakapsamındasatınalmadepartmanlarıprojelerdeaktifgörevalmaktadır.

• Alternatiftedarikçilervespesifikasyondeğişiklikleriilemaliyetiyileştirmeçalışmalarıyapılmaktadır.

• Çeşitliyurtiçi/yurtdışıfuarlarakatılımilesontrendlertakipedilerekyeniürünlerinçıkarılmasınavealternatifleringeliştirilmesineolanaktanınmaktadır.

PınarSütuzunyıllardırsütvesağımkalitesinikanıtlamıştedarikçilerleçalışmaktadır. 2011yılında14ayrıilde,248çiftlikve293köy-kooperatifolmaküzere541ayrınoktadan,163toplayıcı/mutemetaracılığıylasütalımıyapılmıştır. Kurulantedarikçideğerlendirmesistemleriyle,tedarikçilerinçevreyönetimsistemleriveişleyişiPınarSüttarafındanpuanlandırılmaktadır.

PınarürünleriiçinambalajtedarikikonusundaAr-Ge,KaliteveSatınalmabirimleri,tedarikçininüretimtesislerindePınarspesifikasyonlarınauygunürüngeliştirmeçalışmalarınaortakkatkıdabulunmaktadır.Ambalajıntasarımaşamasındanbaşlanarak,üretimvekullanımsonrasındaçevreyezararvermeyecekşekildeambalajmalzemesiseçimiyapılmaktaveüretimdekullanılmaktadır.

Her yeni günde tedarikçilerimiz ile daha iyisi için çalışıp,ürün kalitemiziartırıyoruz.

• 1985 yılında başlatılan ve 20 yıl aralıksız olarak sürdürülen çalışmalarla süt hayvanlarının süt verimlerini, sütteki yağ ve protein oranlarını artırmak ve genetik olarak iyileştirmek için, üstün genetik yapıya sahip boğaların dondurulmuş spermaları ithal edilerek, suni tohumlamada kullanılması sağlanmış ve hayvan başına süt verimi 5-6 lt seviyesinden çiftliklerde 30-35 lt, diğer üreticilerde 20-25 lt seviyesine yükseltilmiştir.

• Süt alımı yapılan üreticilere hijyen, hayvan hastalıkları, hayvan besleme, çiğ süt kalitesini ve verimliliğini artırma gibi konularda eğitim seminerleri düzenlemektedir.

• Üreticilere çiğ süt mikrobiyolojik kalitesini artırmak için soğutma tankları ve sağım makinelerinin temizliklerinde kullanacakları dezenfektanlar sağlamaktadır.

• Üreticiye kaliteli yem ve buzağı maması sağlamaktadır.

• Ambalaj tedariki konusunda tedarikçinin ürün geliştirme çalışmalarına katkıda bulunmaktadır.

• Çiftçileri bilinçlendirmek amacıyla çeşitli yayınlar gerçekleştirmektedir. Ayrıca kuruluşundan bu yana Pınar Üretici Gazetesi’ni yayınlamaktadır.

Paylaşılan değer


Her yeni günde çalışanlarımız ile güçlü bir ekip olarakyeni başarılaraimza atıyoruz.

Yetkin insan kaynağı PınarSüt’teİnsanKaynaklarıDepartmanı’nıntemelmisyonu;verimli,motivasyonuveperformansıyüksekinsankaynağınasahipolmaktır.ÇalışanlarınınperformanslarınıgeliştirirkenkurumsalperformansıdaartırdığınainananPınarSüt,2011yılında856kişilikekibiylehedeflerinigerçekleştirmiştir.

PınarSüt’tetümçalışanlarınişleriningerektirdiğibilgi,becerivedavranışözellikleriileilgiligeliştirilecekalanlarınıtespitetmek,geliştirmek,potansiyelleriniortayaçıkartıpdahadailerletebilmekamacıylafarklıdüzeylerdeeğitimvegelişimçalışmalarıyapılmaktadır.

Bukapsamda,2011yılıiçerisindegerçekleştirilen11.272saatlikeğitimçalışmalarındakişibaşıortalamaeğitimsüresi11,95saatolmuştur.Eğitimler,genelolarakkişisel,meslekiveyönetimbecerileriolmaküzereüçgruptatoplanmıştır.

PınarSütkadrosundaişebaşlayançalışanlarakurumkültürününyaygınlaştırılmasıamacıileYaşarHoldinginsankaynaklarıuygulamalarıkapsamındaoryantasyoneğitimleriverilmektedir.

NitelikliişgücüneönemverenPınarSüt;üniversitelerinkariyergünlerinekatılmakta,potansiyelçalışanlaraulaşarak,öğrencilerestajimkanlarıdasunmaktadır.2011yılıiçinde107üniversiteöğrencisiile43liseöğrencisinestajolanağısağlanmıştır.

PınarSüt’üninsankaynaklarınabakışında“Önceİnsan”yaklaşımıyeralmaktadır.Buhedefdoğrultusunda;• Yetkinlikbazlıseçme-yerleştirmesürecini

tamamlayarakdoğruinsanındoğruişeyerleştirilmesisonucundadeğeryaratançalışanlarınkurumiçerisindedeğerlendirilebilmesiamacıylakendiyöneticisiniyetiştirmek,

• Performansdeğerlendirmesistemiyle;kurumsalperformansınyükseltilebilmesiiçinçalışanlarınhedeflerininşirkethedefleriileaynıyöndebütünleşmesinisağlamak,

• Çalışanlarınperformansını,hedeflerineulaşımdereceleridoğrultusundadeğerlendirerekbireyselbaşarıyıödüllendirmekvedahaiyiperformansgöstermeyeteşviketmek,

• Eğitimvegelişimplanlarınıuygulayabilmekadınaheryılzorunluolanveolmayaneğitimleriorganizeetmek,

• Çalışanlarınfizikselveruhsalgelişimlerineönemvererekhastalıklarkonusundadestekamaçlıeğitimlervermekyeralmaktadır.

Pınar Süt’ün insan kaynaklarına bakışında “Önce İnsan” yaklaşımı yer almaktadır.

Çalışan sayısı

856ÇalışanlarınınperformanslarınıgeliştirirkenkurumsalperformansıdaartırdığınainananPınarSüt,2011yılında856kişilikekibiylehedeflerinigerçekleştirmiştir.




Finansal Bilgiler


Sürdürülebilir birgelecek Pınar Süt kârlılık ve verimlilik esasına göre faaliyetlerini sürdürürken, içinde bulunduğu topluma katkıda bulunmayı da vazgeçilemez sorumluluklarından biri olarak kabul etmektedir.

Pınar Süt’te sürdürülebilirlik çalışmaları

Dünyadaortayaçıkançevresorunlarınıntemelindeekonomi,çevrevesosyalyaşamarasındakidengesizlikyatmaktadır.Hızlagelişenbilim,teknolojivesanayiileekonomikaçıdanyaşamkalitesiyükselirken,doğatüketilmekte,sosyalyaşamolumsuzyöndeetkilenmektedir.

Sürdürülebilirkalkınma,Ekonomikkalkınmanınçevreyezararvermedensağlanmasıgerektiğinedikkatçekenbirkavramdır.Temelleri1987yılındaDünyaÇevreveKalkınmaKomisyonu’nunhazırladığıOrtakGeleceğimizRaporu’ndaatılanSürdürülebilirKalkınma,bugünkünesillerinkendiihtiyaçlarını,geleceknesillerinihtiyaçlarınıkarşılayabilmelerinitehlikeyesokmaksızınkarşılayabilenkalkınmadır.Kalkınmanın,ekonomik,sosyal,çevreselaçılardansürdürülebilirolmasıesastır.

YaşarHoldingtarafındanbaşlatılan“Kurumsalİtibar”projesiçerçevesindekurulanaltkomitelerdenbirisideSürdürülebilirKalkınmaKomitesi’dir.PınarSütsürdürülebilirkalkınmakomitesiçalışmalarını2011yılındabaşlatmıştır.İlkaşamadasürdürülebilirlikkavramınındahaiyianlaşılmasınayönelikdanışmanfirmadaneğitimalınmışvekarşılaştırmayapmakamacıylasürdürülebilirlikkonusundaiyiuygulamayapanşirketlerziyaretedilmiştir.SürdürülebilirKalkınmakomitesinin2011yılıprojesi“İşletmeBazındaKarbonAyakİziHesaplanması”olarakbelirlenmişvebuyöndeçalışmalaryürütülmüştür.

Her yeni gündeçevremiz ve toplumumuz içinsürdürülebilir birgeleceğe katkıdabulunuyoruz.


Karbon ayak izi hesaplama

Dünyada1970’liyıllardanitibarenatmosferesalınankarbondioksitmiktarlarındaönemliartışolduğutespitedilmiştir.Budeğişimseragazlarıdenilenkavramıngünlükhayatımızagirmesinenedenolmuştur.SeragazlarınınhızlıartışınınengellenmesiveiklimdeğişikliğinindurdurulabilmesiiçinBMİklimDeğişikliğiÇerçeveSözleşmesiimzalanmıştır.

İklimDeğişikliğiÇerçeveSözleşmesi’ninamacıatmosferdekiseragazıbirikimlerini,iklimsistemiüzerindekiinsankaynaklıetkiyiönleyecekbirdüzeydedurdurmayıbaşarmaktır.Buetkilerinortayaçıkarabileceğidoğrudanvedolaylısonuçlarakarşı,imalatvedağıtımsüreçlerindeenerjiverimliliğiniarttırmaveuygunenerjikaynaklarınıkullanmakonusundaçalışmalarbaşlatılmıştır.

Buçalışmalarınilkaşamasında,seragazıemisyonlarının(karbonayakizinin)PınarSütseviyesindebelirlenmesiveazaltılmasıprojesiniyürütecekekiplerbelirlenerek;ISO14064-1SeraGazlarıEmisyonlarınınveUzaklaştırmalarınınKuruluşSeviyesindeHesaplanmasıveEN16001EnerjiYönetimiEğitimialmışlardır.

İkinciaşamadaPınarSütİzmirveEskişehirfabrikalarıbazında“KarbonAyakİziHesaplanması”ileilgiliolarak,danışmanfirmabelirlenmişveçalışmalarabaşlanmıştır.

Çevre faaliyet plan ve programları

PınarSütüretimtesislerindetümfaaliyetler,TSENISO14001ÇevreYönetimSistemlerigereksinimlerineuygunolarakyürütülmektedir.Buçerçevede,PınarSüt’ünanahedefleri;çevremevzuatınavetabiolduğuçevreileilgiliyereldüzenlemelereuymak,doğalkaynaklarıverimlikullanmak,atıklarıkontrolaltınaalarakazaltmakveyabuatıklarızararsızhalegetirmek,kirliliğinönlenmesiiçingereklitümtedbirlerialmakolaraksıralanmaktadır.

Heryılınbaşındaoluşturulanvetümyılboyuncatakipedilen;çevrefaaliyetplanveprogramlarıçerçevesindekaynaktüketiminiazaltmayayönelikiyileştirmeçalışmalarıile; • Ekonomizeryatırımıylabuhar

kazanlarındaenerjitasarrufuvekarbonsalınımındaazalma,

• Buzlususisteminegeçilmesiyleenerjitasarrufu,

• Yeniinşaedilenünitelerdekullanılanaydınlatmapanelleriveyüksekverimliaydınlatmaarmatürleriileenerjitasarrufu,

• EnerjiverimliliğiyüksekEFF1elektrikmotorlarıkullanımıileenerjitasarrufu,

• Kazanbrülörsistemlerinderevizyonileyakıttasarrufu,

• YeninesilUHTsistemivemakinalarıyatırımıiledüşükkarbonsalımıveyüksekenerjiverimliliğisağlanmıştır.

Çevreyönetimsistemininbirgereğiolarak,tümbirimlerdeçevreetkienvanteriçıkarılmış,buenvanterleregöreçevreyeolanetkilerinşiddetleridebelirlenerek,çevreetkikütüklerioluşturulmuştur.

Hat verimliliği

PınarSütbünyesindekiüretimmerkezlerindeüretimhattıverimlilikölçümlerigünlükolarakgerçekleştirilmekte,periyodikolarakkonsolideedilerekkayıtaltınaalınmaktadır.Bukonsolidekayıtlar,ilgilitümdepartmanlarınkatılımınınsağlandığıtoplantılardavehatbaşındagerçekleştirilendenemeveanalizlerkapsamındadeğerlendirilmektedir.Verimlilikkayıplarınanedenolanfaktörlerinelimineedilmesivemevcutverimlilikdeğerlerininiyileştirilmesihedeflenerekanlıkveuzunvadelieylemplanlarıoluşturulmaktadır.

“Verimlilik”anabaşlığıaltında,hatverimliliği,hatperformansı,işçiverimliliğivepersoneltransferikategorilerianalizedilmektedir.

Herbirüretimhattıiçin,belirtilenaltkategorilereaityıllıkhedeflerönceki3yılınkümülatifsonuçlarıdoğrultusundabelirlenmektedir.Hazırlananverimliliktanımlarıvehesaplamaskalalarıaracılığıileyapılanölçümlerdeğerlendirilmekteveilgilibirimlerilepaylaşılmaktadır.

Ambalaj atıkları yönetimi

PınarSütürünlerininhammaddevesüreçtenkaynaklanançevreseletkilerisürekliolarakenazaindirilmeyeçalışılmaktadır.

Süreçlersonucuoluşanorganikveevselatıklar;tesisiçerisindebulunanyasalşartlarauygundepolamaalanlarındadepolanarak,T.C.ÇevreveŞehircilikBakanlığı’ndanbelgeli,yerelyönetimlerinuygunbulduğuyerleregönderilmektedir.

Tesisgenelindençıkantümatıksular,atıksuarıtmatesisindeuygunyöntemlerilearıtılmaktaveyasaldeşarjstandartlarınauygunolarakalıcıortamadeşarjedilmektedir.

Karbon ayak izi

CO2PınarSütİzmirveEskişehirfabrikalarıbazında“KarbonAyakİziHesaplanması”ileilgiliolarak,danışmanfirmabelirlenmişveçalışmalarabaşlanmıştır.




Finansal Bilgiler


Satılanürünlerinambalajıiçindetekrarkullanılabilirlikvegeridönüştürülebilirlikhedeflenmektedir.Geridönüştürülebilirmalzemelerdenoluşanürünambalajlarıiçin,ambalajatıklarınıngerikazanımıvetoplanmasıkonusundalisansıbulunanfirmalarlaişbirliğinegidilmiştir.

SözleşmelerdoğrultusundahazırlananveBakanlığasunulanambalajatıklarıyönetimplanınagöre,ambalajatıklarınınkaynağındaayrıtoplanması,geridönüştürülmesivegerikazanılmasıkonularındatüketicilerivebelediyeleribilgilendiricieğitimfaaliyetleri,üyesiolunanÇevreKorumaveAmbalajAtıklarıDeğerlendirmeVakfı(ÇEVKO)aracılığıiledüzenlenmektedir.

Lojistik süreçlerde verimlilik

PınarSüt’ün2010yılındayurtgenelindebaşlattığılojistiksüreçlerdekiverimlilikvemüşterimemnuniyetinedayalıçalışmalar,2011yılındahızkazanmıştır.

2010yılındahayatageçirilenGıdaGrubuNakliyeProjesisonucundauygulamayaalınanyenirotaoptimizasyonmodelisayesindeşehirlerarasınakliyefaaliyetleri2011yılındayaklaşık210.000km’likdahaazmesafeilegerçekleştirilmiştir.Busuretleeldeedilenlojistikmaliyettasarrufunaekolarakkarbondioksitsalımındaciddiorandadüşüşsağlanmıştır.

PınarSüt2011yılındaYeşilLojistikkavramınıdestekleyicinitelikteçalışmalargerçekleştirmiştir.GıdaGrubuşirketlerininservisalmaktaolduğulojistikservissağlayıcıfirmalarınaraçfilosubüyükorandadahaçevreciolanEuroIVveEuroVmotornormlarındakiTIRtipindekiaraçlarlayenilenmiş,TIRkullanımoranı%35’e,filoortalamayaşı4’eçekilmiştir.

Toplumsal katkı

Pınar,kurulduğugündenbugüneürettiğiürünlervegerçekleştirdiğihizmetlerletüketicilerininbedenselvezihinselgelişiminekatkısağlamayıvesağlıklınesilleryetiştirmeyihedeflemiştir.Buhedefeyönelikolarakuzunyıllardıreğitim,spor,kültürvesanatalanlarındabirçokprojeyekatkıdabulunanPınarSüt,desteğini2011yılındadasürdürmüştür.

Pınar,toplumsalkatkıyaverdiğiönemi2011yılındayayınlananyenibirreklamfilmiyletüketicileriylepaylaşmaktadır.39yıldırTürkiye’detoplumsalyaşamkalitesiniartırmayayönelikçalışmalarınısürdürenPınar’ınsonolarakhayatageçirdiğiyenireklamfilmi,Şirket’insosyalsorumlulukbilinciniekranlarataşımaktadır.

Türkiye’nin en uzun soluklu resim yarışması

PınarResimYarışması,ilköğretimöğrencilerininresimsanatınavegüzelsanatlarailgisiniartırmakveçocuklarınresimileyaratıcılıklarınıifadeedebilmelerineolanaktanımakamacıyla30yıldırdüzenlenmektedir.

1981yılındanbuyanaheryılfarklıbirtemaylaaçılanPınarResimYarışması2011yılında“HaydiGeleceğimiziÇizelim”temasıiledüzenlenmişverekordüzeydekatılımgerçekleşmiştir.Türkiye’ninherbölgesinden768.286resminkatıldığıyarışmada,öğretimüyeleriveuzmankişilerdenoluşanjürinindeğerlendirilmesiyleseçilen23minikressam,ünlüressamHüsamettinKoçankoordinatörlüğündeİstanbul’da1haftalıkSanatKampıileödüllendirilmiştir.

GFKtarafındangerçekleştirilenbilinirlikölçümünegörePınarResimYarışması’nın2010yılında%16olanbilinirlikoranı,2011yılında%20’yeyükselmiştir.

Kaynak:GFKAromalıSütlerTrackingAraştırması

Pınar Çocuk Tiyatrosu 25 yaşında

PınarÇocukTiyatrosu1987yılındanbuyanaheryıloyuncusundanyönetmenine,ışıkçısındansahnetasarımcısınakadarprofesyonelkadrosuylaonlarcaçocukoyununaimzaatmaktadır.Bugünedekyaklaşık3milyonçocuğutiyatroileücretsizbuluşturanPınarÇocukTiyatrosusergilediğioyunlarla,çocuklaratiyatrosevgisiniaşılamanınyanısıraonlarınkültürelvekişiselgelişiminedekatkıdabulunmahedefiyleçalışmalarınısürdürmektedir.

25.yılınıkutlamaktaolanPınarÇocukTiyatrosu15Mayıs-15Haziran2011tarihleriarasındaHürriyetTreniprojesikapsamında30günde25ildolaşarakyaklaşık25.000çocuğaulaşmıştır.

2011-2012eğitim-öğretimyılıdöneminde“YaşasınBüyüyorum”isimliyenioyununusergileyenPınarÇocukTiyatrosu,sahne,müzik,dekorvekostümüprofesyonelcehazırlanmışbuoyunuylaçocuklaragörselbirşölenyaşatmaktadır.

GFKtarafındangerçekleştirilenbilinirlikölçümünegörePınarÇocukTiyatrosu’nun2010yılında%14olanbilinirlikoranı,2011yılında%19’ayükselmiştir.

Kaynak:GFKAromalıSütlerTrackingAraştırması


Pınar KSK

Pınar,1998yılındanbuyanaPınarKarşıyakaadıylaTürkiyeBasketbolBirinciLigi’ndemücadelesinedevamedenbasketboltakımınıreklambazındadesteklemektedir.PınarKarşıyakabuyılEuroChallengeCup’taçeyrekfinaleçıkantekTürkbasketboltakımıolarakAvrupa’daTürkiye’yibaşarıiletemsiletmiştir. Ayrıca,heryılsayıları1.000’eyakınçocuk,Pınar’ınsponsorluğuylaÇiğliSelçukYaşartesislerindesporyapmaolanaklarındanyararlanmaktadır.

Diğer sportif faaliyetler

Pınar,TürkiyeAtletizmFederasyonutarafındangerçekleştirilenAvrupaTakımlarAtletizmŞampiyonası’naanasponsorolmuştur.

KarşıyakaSporKulübü’nün100.yıletkinliklerikapsamındagerçekleştirilen100.YılSelçukYaşarFutbolTurnuvası,Pınar’ınanasponsorluğundagerçekleştirilmiştir.

Pınar,YeniAsırGazetesitarafında2011yılında8.’sidüzenlenenGelenekselKültürparkTenisTurnuvası’nasponsorolmuştur.

Pınar,KarşıyakaRotaryKulübütarafındanAtatürkOlimpiyatStadyumu’ndadüzenlenen2.500sporcununkatıldığı26.TorunlarAtletizmYarışması’nadestekvermiştir.

Yayınlar

Yaşam Pınarım DergisiFarklıçizgisiveiçeriğiyledikkatçekenYaşamPınarımDergisi2004yılındanbuyanaPınar’ıntüketicileriyle,işortaklarıyla,akademikvebürokratikçevrelerlearasındabirbağoluşturmaktadır.ÖzellikleannevebabalarayönelikyararlıbilgileriçerenDergiher3aydabir10binadetbasılmaktaveücretsizolarakdağıtılmaktadır.

Pınar Gazetesi PınarGazetesi,Pınar’asütveren15.000üretici,200-250sözleşmeliveteriner,PınarEtalımdepartmanınınçalıştığıüreticilereyönelikolarakherüçaydabiryayınlanmaktadır.Gazete;besicilik,sütteknolojileri,besihayvanısağlığıgibikonulardasütveethayvancılığıyapançiftçileriçinönemlibirbaşvurukaynağıdır.

Fuarlar - Kongreler - Sponsorluklar

• PınarSüt,80.İzmirEnternasyonalFuarı’ndaYaşarGıdaveİçecekGrubustandıiçindeyeralarakürünlerinisergilemiştir.

• TürkiyeAşçılarFederasyonuveAntalyaŞeflerBirliğitarafındandüzenlenenve2.500’eyakınaşçınınkatıldığıIV.UluslararasıAltınKepAşçılarYarışması,Pınar’ınanasponsorluğundagerçekleştirilmiştir.

• UNICEFTürkiyeyararınadüzenlenen,Türkiye’ninenbüyükçokamaçlıaçıkhavasanatetkinliğiolan“Starsofİstanbul-İstanbul’unYıldızları”sergisine3adetyıldızladestekverilmiştir.

• Pınar,TÜBİTAKMAMtarafındandüzenlenen4.UluslararasıGıdaveBeslenmeKongresive3.SAFEConsortiumUluslararasıGıdaGüvenliğiKongresi’nesponsorolmuştur.

• PınarSüt,UlusalSütKonseyiveTürkiyeGıdaDernekleriFederasyonutarafındangerçekleştirilenorganizasyonlarınasponsorolarakdestekvermiştir.

• Pınar,İzmirKaliteDerneğitarafındanMayısayındagerçekleştirilen12.MükemmelliğiArayışSempozyumu’nasponsorolmuştur.

• Pınar,LütfiKırdarKongreveSergiSarayı’ndadüzenlenenMüşteriÇağındaPazarlamaZirvesi2011etkinliğinisponsorolarakdesteklemiştir.

Resim yarışması

768.286PınarResimYarışması2011yılında“HaydiGeleceğimiziÇizelim”temasıiledüzenlenmiş,Türkiye’ninherbölgesinden768.286resimkatılmıştır.

Çocuk tiyatrosu

25.00025.yılınıkutlamaktaolanPınarÇocukTiyatrosu15Mayıs-15Haziran2011tarihleriarasındaHürriyetTreniprojesikapsamında30günde25ildolaşarakyaklaşık25.000çocuğaulaşmıştır.




Finansal Bilgiler


2011 yılında pınar süt sürdürülebilir büyüme her yeni ... · 2011 yılında pınar süt...

Documents