2011 春季刊餐旅群 - chwa.com.t · 74705017 文選篇評量測驗卷徐玉玲 70元 19306...

餐旅群2011 春季刊

觀光事業科、餐飲管理科

2011年日校共同、部訂課程規劃流程表 ........................................... 2

2011年日校校訂課程規劃流程表 ..................................................... 3

98學年度及102學年度四技二專統測考科規劃 .................................. 3

共同科必修總覽 ............................................................................ 4

餐旅群共同必修、校訂課程總覽 ..................................................... 7

語文類書籍專區 .......................................................................... 11

暢銷升學書專區 .......................................................................... 12

熱銷檢定書專區 .......................................................................... 12

2

2011年日校餐旅群共同、部訂課程規劃流程表

科別第一學年第二學年第三學年

上下上下上下

共同科目

國文Ⅰ　　　　　　　3 04636116　　　潘麗珠

國文Ⅱ　　　　　　　3 04637106　　　潘麗珠

國文Ⅲ　　　　　　　3 04638106　　　潘麗珠

國文Ⅳ　　　　　　　3 04416106　　　潘麗珠

國文Ⅴ　　　　　　　3 04417106　　　潘麗珠

國文Ⅵ　　　　　　　3 0418106　　　　潘麗珠

英文Ⅰ　　　　　　　2 英文Ⅱ　　　　　　　2 英文Ⅲ　　　　　　　2 英文Ⅳ　　　　　　　2 英文Ⅴ　　　　　　　2 英文Ⅵ　　　　　　　2

數學　　　　　　　　2 數學　　　　　　　　2 數學　　　　　　　　2 數學　　　　　　　　2 　　

歷史　　　　　　　　2 地理　　　　　　　　2 公民與社會　　　　　2 　　　

基礎物理　　　　　　2 04635106　　　吳文義 04832106　　　鄭仰哲

基礎化學　　　　　　2 04739106　　　江柎銂 04859106　　　陳慎平

基礎生物　　　　　　2 04741106　　　朱芳琳　　　

音樂　　　　　　　　2 藝術生活　　　　　　2 　　　　

美術　　　　　　　　2 生涯規劃　　　　　　2 　　　　

生活科技　　　　　　2 4809110　　　余鑑等環境技術概論　　　　2 　　　　

計算機概論　　　　　204829110　　林志隆等 04804110　　巫嘉倫等

基礎物理　　　　　　204833106　　　鄭仰哲　　　　

體育　　　　　　　　2 體育　　　　　　　　2 體育　　　　　　　　2 體育　　　　　　　　2 　　

全民國防教育　　　　1 全民國防教育　　　　1 　　　　

健康與護理　　　　　1 健康與護理　　　　　1 　　　　

95 暫綱部定科目

餐旅概論Ⅰ　　　　　2 餐旅概論Ⅱ　　　　　2 餐旅英文與會話Ⅰ　　2 04555100　　黃瓊慧等

餐旅英文與會話Ⅱ　　2 04556100　　黃瓊慧等

餐旅英文與會話Ⅲ　　2 04557100　　黃瓊慧等

餐旅英文與會話Ⅳ　　2 04558100　　黃瓊慧等

餐旅服務技術Ⅰ　　　2 餐旅服務技術Ⅱ　　　2 餐旅服務技術Ⅲ　　　2 餐旅服務技術Ⅳ　　　2 餐旅服務技術Ⅴ　　　2 餐旅服務技術Ⅵ　　　2

飲料與調酒Ⅰ　　　　2 飲料與調酒Ⅱ　　　　2 初級會計Ⅰ　　　　　2 04566100　　　黃麗華

初級會計Ⅱ　　　　　2 04567100　　　黃麗華　　

99 正綱部定科目

餐旅概論Ⅰ　　　　　2 04814106　　呂季炫等

餐旅概論Ⅱ　　　　　2 04815106　　　石金華

飲料與調酒Ⅰ　　　　3 04876106　　　葉東璋

飲料與調酒Ⅱ　　　　3 　　　　　　　葉東璋　　

餐旅服務Ⅰ　　　　　3 04819106　　李坤生等

餐旅服務Ⅱ　　　　　3 04820106　　李坤生等

餐旅服務Ⅲ　　　　　2 04821106 李坤生等

餐旅服務Ⅳ　　　　　2 　　　　　　徐淑麗等　　

餐旅英文與會話Ⅰ　　204808100　　黃瓊慧等

餐旅英文與會話Ⅱ　　204809100　　黃瓊慧等

餐旅英文與會話Ⅲ　　204810100 黃瓊慧等

餐旅英文與會話Ⅳ　　2　　　　　　黃瓊慧等　　

2011

年日校餐旅群共同、部訂課程規劃流程表

3

餐旅群校訂科目參考

觀光事業科

日文與會話Ⅰ　　　　2 09034010　　陳金順等

中餐烹飪實習Ⅱ　　4 04508006　　施如意等計算機應用概論Ⅰ　 2 計算機應用概論Ⅱ　 2 觀光地理概論　　 2 觀光行政與法規概論　2

遊客心理學概論　　2 日文與會話Ⅱ　　　 2 09045000　　陳金順等日文與會話Ⅲ　　　 2 日文與會話Ⅳ　　　 2

09019007　　　黃錦容日文與會話Ⅴ　　2 09020007　　黃錦容日文與會話Ⅵ　　　　2

導遊實務Ⅰ　　　　2 生態保育實務　　　2 旅館實務　　　　　 2 人際溝通技巧　　　2 航空業務實務　　2 台灣觀光資源導論　　2

旅遊實務Ⅰ　　　　2 導遊實務Ⅱ　　　　2 領隊實務Ⅰ　　　　 2 領隊實務Ⅱ　　　　 2 國際禮儀　　　　 2 導覽與解說技巧實務　2

旅館管理Ⅰ　　　　 2 旅遊實務Ⅱ　　　　2 網頁製作實務Ⅰ　　 2 網頁製作實務Ⅱ　　2 觀光學概要Ⅰ　　2 觀光學概要Ⅱ　　　　2

旅館管理Ⅱ　　　　 2 國際票務常識　　　 2 休憩概論　　　　　 3 渡假村管理實務　2 風景區管理實務　　　3

餐飲管理科

中餐烹飪實習ⅠⅡ 　4 04510026　　李之恩等

中餐烹飪實習Ⅲ Ⅳ 　4 04509026　　李之恩等

餐飲採購實務Ⅰ　　 2 04826006　　楊美霜等

餐飲採購實務Ⅱ　　2 04827006　　楊美霜等

西餐烹調實習Ⅰ 　2 04730016　陳麗雯等

西餐烹調實習Ⅱ　　　2 04731016　　劉碧珠等

食物學Ⅰ　　　　　2 04728016　　　朱碧真

食物學Ⅱ 2 04729016　　　朱碧真

蔬果切雕　　　　 3 04837006　　呂哲維中式點心　　　　　3 成本控制概論　　 2 餐飲衛生與安全 2

04880006 　朱碧貞

網頁製作實務Ⅰ　　2 網頁製作實務Ⅱ　　2 商業概論Ⅰ　　 2 04763106　　　　陳昇

商業概論Ⅱ　　　　2 04764000　　　陳昇等

烘焙實務　　　　 804842006 鄭清偉等日本料理實習　　　　4

餐旅日文與會話Ⅰ　 2 09086027 陳連浚等

餐旅日文與會話Ⅱ　 2 09093007　　陳連浚等餐旅日文與會話Ⅲ 2 餐旅日文與會話Ⅳ　 2 餐旅日文與會話Ⅴ 2 餐旅日文與會話Ⅵ　　2

人際溝通技巧　　　2 色彩學概論　　　　2 計算機應用概論Ⅰ　 2 計算機應用概論Ⅲ　 2 計算機應用概論Ⅲ 2 計算機應用概論Ⅵ　　2

消費者心理概論　　2 餐飲管理Ⅰ　　　　 2 餐飲管理 Ⅱ　　　　2 西式點心　　　　　 3 消費心理學　　　 2

群別考科對照表

98考科 102考科

餐旅群

專業一

餐旅概論 04539040　　　　　　張朠紹74539036　　　　　　張朠紹74539037　　　　　　張朠紹

　餐旅概論　

專業二

餐旅服務與技術 04782036　　　　　吳宜真等74782026　　　　　吳宜真等74782027　　　　　吳宜真等

飲料與調酒餐旅服務飲料與調酒

校訂科目參考、考科對照表

4

共同科-國文國文部訂必修課程

書號書名作者頁數執照號碼執照期限

學用配件教用配件

習作或語練

測驗卷(基礎或進階)

作文配套

閱讀配套

教師手冊

備課用書

習作語文演練

基礎卷進階卷作文配套

閱讀配套

題庫光碟

線上題測系統

國文 99課綱04636116 國文I 潘麗珠等 208 01299 104/11 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04637106 國文Ⅱ 潘麗珠等 216 01662 105/08 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04638106 國文III 潘麗珠等 216 01889 106/03 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

國文 95課綱04416106 國文Ⅳ 潘麗珠等 236 01096 102/11 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　 ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ

04417106 國文V 潘麗珠等 160 01197 103/03 ˇ ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ 　 ˇ 　　 ˇ ˇ ˇ

04418106 國文Ⅵ 潘麗珠等 200 01237 103/09 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　　 ˇ ˇ ˇ

國文升學叢書介紹國文升學書

書號書名作者價格學用配件教用配件

練習本練習本題庫光碟教用本教用卷

04802006 現代散文風華潘麗珠等 220元　　　 ˇ

04803006 統測作文練功寶典潘麗珠等 300元 ˇ ˇ 　　　

0470402國文統測GO!GO!GO! （2012最新版）

語文篇曾家麒等改版未定　 ˇ 　　

04705029 文選篇（上下冊）楊秀慧等改版未定　 ˇ 　　

74704017 語文篇評量測驗卷徐玉玲 35元　　　ˇ

74705017 文選篇評量測驗卷徐玉玲 70元　　　

19306 統測國文寫作實戰攻略電腦技能基金會 280元　　　　

0473402 國文統測模擬試題卷（2012最新版)

書冊本李慧芳等 100元　解析本　

　ˇ

　

74734037 分回本　　

0483801 國文歷屆統測試題解析（2012最新版）曾家麒改版未定　　　　

04873006 文言閱讀測驗魔法箱李虹瑩新書未定　　　 ˇ

04874006 白話閱讀測驗魔法箱黃政卿新書未定　　　 ˇ

04855006 高職國文降龍十八招陳凱鈞、李進益新書未定 ˇ 　　　

74855007 高職國文降龍十八招評量測驗卷陳凱鈞、李進益新書未定　　　 ˇ

04791 高職國文Ⅰ分冊參考書李雅清 280元　　　　

04868 高職國文II分冊參考書李雅清新書未定　　　　

※現代散文風華、文言閱讀測驗魔法箱、白話閱讀測驗魔法箱學校大批訂書附測驗卷。

共同科

國文

5

共同科-數學升學書

書號書名作者價格頁數學用配件教用配件

隨堂測驗卷

教用本題庫光碟

線上題測系統

0463003 工職數學總複習講義(2012最新版) 鍾憲輝、陳重銘改版未定 ˇ ˇ ˇ

74630038 解答本－工職數學總複習講義(2012最新版) 鍾憲輝、陳重銘改版未定　　　　

0465603 商職數學總複習講義(2012最新版) 鍾憲輝、陳重銘改版未定 ˇ ˇ ˇ ˇ

74656038 解答本－商職數學總複習講義(2012最新版) 鍾憲輝、陳重銘改版未定　　　　

※書籍價格請洽轄區業務。

共同科-基礎物理基礎物理 99課綱



習作簿隨堂測驗卷

教學投影片

課文 PDF

教冊 PDF

題庫光碟

教學動畫實驗影片

隨堂測驗卷 PDF

04635106 基礎物理Ａ吳文義 160 01381 105/01 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04832106 基礎物理ＣⅠ 鄭仰哲 240 01484 105/03 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04833106 基礎物理ＣⅡ 鄭仰哲 228 01768 105/11 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

共同科-基礎化學基礎化學 99課綱

書號書名作者頁數執照號碼執照期限學用配件教用配件


教冊PDF 課文PDF 教學投影片題庫光碟

隨堂測驗卷教師手冊

04859106 基礎化學Ａ陳慎平 152 01784 105/12 ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04739106 基礎化學Ｂ江柎銂、陳慎平 208 01383 105/01 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

共同科

數學、物理、化學

6

計算機概論升學書叢介紹計算機概論升學書

書號書名作者價格頁數教用配件

PDF 題庫教學投影片

測驗卷解答與解析

教師手冊

測驗卷詳解

0460404 升科大四技－計算機概論總複習(2012最新版) 實踐家資訊導航改版未定ˇ

(重點整理)ˇ ˇ ˇ ˇ 　

74604046 測驗卷－升科大四技－計算機概論總複習(2012最新版) 實踐家資訊導航改版未定　　　　　　

74604047 分回測驗卷－升科大四技－計算機概論總複習(2012最新版) 實踐家資訊導航改版未定　　　　　　

74604025 重點整理－升科大四技－計算機概論總複習(2012最新版) 實踐家資訊導航改版未定

0466904 升科大四技－計算機概論總複習世紀新選首部曲(2012年版) 夢想家資訊工場改版未定ˇ

(課文)ˇ 　 40回　 ˇ

74669036 測驗卷－升科大四技－計算機概論總複習世紀新選首部曲(2012年版) 夢想家資訊工場改版未定　　　 40回　 ˇ

74669037 分回測驗卷－升科大四技－計算機概論總複習世紀新選首部曲(2012年版) 夢想家資訊工場改版未定　　　 40回　　

74669035 重點整理－升科大四技－計算機概論總複習(2012年版) 夢想家資訊工場改版未定


共同科-基礎生物基礎生物 99課綱



教冊PDF 課文PDF 教學投影片題庫光碟

隨堂測驗卷教師手冊

04741106 基礎生物Ｂ朱芳琳 176 01352 105/01 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

共同科-計算機概論部訂必修課程計算機概論 99課綱



學習光碟

隨堂測驗卷解答

備課用書

教學投影片

習作簿電子書

範例結果檔

線上題測系統

04829110 計算機概論Ａ林志隆、王麗琴 264 01425 105/02 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04804100 計算機概論ＢⅠ巫嘉倫、徐必大陳尚斌、王麗琴

312 01369 105/01 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04805100 計算機概論Ⅱ 許蓮桂、郭欣怡 288 01743 103/10 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

共同科

生物、計概

7

餐旅群共同部訂必修課程



隨堂測驗卷隨堂測驗卷解答

教冊PDF 教學投影片

教學投影片 (含影片)

題庫系統

線上題測系統

99課綱

04814106 餐旅概論 I 呂季炫、劉季華黃威嵐

200 01588 103/05 ˇ ˇ ˇ ˇ 　 ˇ ˇ

04815106 餐旅概論 II 石金華 256 01884 104/02 ˇ ˇ ˇ ˇ 　 ˇ ˇ

04819106 餐旅服務 I 李坤生、吳明芳張舉成、潘鳳珠

272 01728 103/10 ˇ ˇ ˇ 　ˇ

(用書老師)ˇ ˇ

04820106 餐旅服務 II 李坤生、王揖仁吳明芳、潘鳳珠

200 送審字號 I99232 ˇ ˇ ˇ 　ˇ

(用書老師)ˇ ˇ

04821106 餐旅服務 III 李坤生、王揖仁張婷婷、潘鳳珠

200 ˇ ˇ ˇ 　ˇ

(用書老師)ˇ ˇ

04808100 餐旅英文與會話 I 黃瓊慧、黃鐘瑩 184 01544 103/04 ˇ ˇ ˇ ˇ互動　 ˇ ˇ

04809100 餐旅英文與會話 II 黃瓊慧、黃鐘瑩 96 01682 103/08 ˇ ˇ ˇ ˇ互動　 ˇ ˇ

04810100 餐旅英文與會話 III 黃瓊慧、黃鐘瑩 96 　送審字號 L99224　 ˇ ˇ ˇ ˇ互動　 ˇ ˇ

04876106 飲料與調酒 I 葉東璋 192　　　 ˇ ˇ ˇ 　ˇ

(用書老師)ˇ ˇ

95課綱　

04557100 餐旅英文與會話 III 黃瓊慧、黃鐘瑩 128 01206 101/04 ˇ ˇ ˇ ˇ互動　 ˇ 　

04558100 餐旅英文與會話 IV 黃瓊慧、黃鐘瑩 112 01241 101/09 ˇ ˇ ˇ ˇ互動　 ˇ ˇ

共同部訂必修課程

8

書號： 04820006 書名：餐旅服務Ⅱ

作者：李坤生、王揖仁

　　　吳明芳、潘鳳珠

適用課程：高職99課綱餐旅群

執照號碼：

執照期限：

送審字號：I 99232

學用配件：隨堂測驗卷

教用配件：隨堂測驗卷解答

　　　　　教冊PDF

　　　　　教學投影片(含影片)

題庫系統線上題測系統

NEW 電子書

書號：04821006書名：餐旅服務Ⅲ

作者：李坤生、王揖仁

　　　張婷婷、潘鳳珠


執照號碼：

執照期限：





　　　　　題庫系統

　　　　　線上題測系統

NEW 電子書

書號： 04815106 書名：餐旅概論Ⅱ

作者：石金華


執照號碼：01884

執照期限：104/02




　　　　　教學投影片



NEW 電子書

書號： 04814106 書名：餐旅概論Ⅰ

作者：呂季炫、劉季華

　　　黃威嵐



執照期限：103/05







NEW 電子書

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書號： 04819106書名：餐旅服務Ⅰ

作者：李坤生、吳明芳

　　　張舉成、潘鳳珠



執照期限：103/10







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9

書號：04876006 書名：飲料與調酒Ⅰ

作者：葉東璋


執照號碼：

執照期限：







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書號：04810000 書名：餐旅英文與會話Ⅲ

作者：黃瓊慧、黃鐘瑩


執照號碼：

執照期限：

送審字號：L99224




　　　　　互動教學投影片



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書號：04809100 書名：餐旅英文與會話Ⅱ




執照期限：103/08







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書號：04808100 書名：餐旅英文與會話Ⅰ




執照期限：103/04







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10

書號：04837006 書名：蔬果切雕

作者：呂哲維

適用課程：高職餐旅群

學用配件：習作簿

教用配件：教學影片

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書號：04826006 04827006 書名：餐飲採購實務 I II

作者：楊美霜、朱孟玲

　　　王美玲








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書號：04728016 04729016 書名：食物學 I II

作者：朱碧貞








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書號：04730016 04731016 書名：西餐烹調實習 I II

作者：賴佳羚、陳麗雯

劉碧珠、黃上鳳、柯淑偉



　　　　　習作簿






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書號：04510026 04509026 書名：中餐烹調實習 I II III IV

作者：李之恩、施如意

　　　李阿金



　　　　　習作簿






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書號： 04508006 書名：中餐烹調實習 II

作者：李之恩、施如意

　　　李阿金



　　　　　習作簿






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11

餐旅群校訂課程


隨堂測驗卷習作簿教師手冊

教冊 PDF

教學投影片

隨堂測驗卷解答題庫系統

線上題測系統

速記達人

04508006 中餐烹調實習 II 李之恩、施如意、李阿金 490 288 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04510026 中餐烹調實習 I II 李之恩、施如意、李阿金 586 392 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04509026 中餐烹調實習 III IV 李之恩、賈寶琳、沈盈貝 551 360 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04730016 西餐烹調實習 I 賴佳羚、陳麗雯 376 216 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04731016 西餐烹調實習 II 劉碧珠、黃上鳳、柯淑偉 341 152 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04728016 食物學 I 朱碧貞 350 168 ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04729016 食物學 II 朱碧貞 350 176 ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04826006 餐飲採購實務 I 楊美霜、朱孟玲 280 156 ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04827006 餐飲採購實務 II 楊美霜、朱孟玲、王美玲 280 136 ˇ 　 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ 　

04837006 蔬果切雕呂哲維 481 296 　 ˇ 　　　　　　

04842006 烘焙實務鄭偉清、蔡英敏、李怡芬新書未定 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

04902 餐旅觀光專題製作林靜仙新書未定

餐旅-語文類科目

書號書名作者價格學用配件

習作簿語音光碟

日語讀本、日語會話

09015047 新．一看就懂日本語Ⅰ 黃淑芬、陳筠宜 350 ˇ ˇ

09016017 新．一看就懂日本語Ⅱ 張惠蘭 330 ˇ ˇ

09018027 元氣日本語(第三版) 林麗娟、謝琪瑛、陳玉青、洪筱萍 390 　 ˇ

09023017 元氣日本語進階(第二版) 林麗娟、謝琪瑛、陳玉青、洪筱萍 350 　 ˇ

09041000 樂樂日本語Ⅰ 謝琪瑛、吳佳穎、曹延麗 315 ˇ ˇ

09042000 樂樂日本語Ⅱ 謝琪瑛、吳佳穎、曹延麗 324 ˇ ˇ

商用日文

09043027 一番商務日文－初進篇(第三版) 林麗娟 280 　 ˇ

09044007 一番商務日文－進階篇林麗娟 280 　 ˇ

日語聽講練習

09086027 基礎日本語(第三版) 陳連浚、陳瑜霞、陳亭希、鄧美華、鄭玫玲 350 　 ˇ

09085007 初級日語聽力I 王迪、檜山千秋、成田純一 300 　 ˇ

09084007 初級日語聽力Ⅰ 王迪、檜山千秋、成田純一 280 　 ˇ

校訂課程、語文類科目

12

外語檢定叢書

書號書名作者價格頁數學用配件

習題解答光碟解說互動式光碟

日語檢定

0907601 日語能力測驗歷屆試題與解析(1級文法篇)(第二版) 趙順文 220 160 　　　

0907701 日語能力測驗歷屆試題與解析(2級文法篇)(第二版) 趙順文 220 168 　　　

09078 日語能力測驗歷屆試題與解析(1級文字、語彙篇) 趙順文 300 240 　　　

0907901 日語能力測驗歷屆試題與解析(2級文字、語彙篇)(第二版) 趙順文 250 184 　　　

09080 日語能力測驗機能語與解析(1級文法篇) 趙順文 200 136 　　　

09081 日語能力測驗機能語與解析(2級文法篇) 趙順文 250 232 　　　

09067007 搶救二級文法大作戰(附習題解答光碟) 彭南儀、謝宛玲 450 424 ˇ 　　

09088 日語檢定3級文法輕鬆上手李宜蓉 250 200 　　　

09082 日語能力測驗4級－語彙篇陳金順、王百祿、邱齊滿 250 216 　　　

09083 日語能力測驗4級－文法篇陳金順、王百祿、張耿明 250 168 　　　

09075007 日語檢定4級文法試題集(附解說、互動式光碟) 張婷婷 250 168 　 ˇ ˇ

餐旅群升學叢書


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04539040 升科大四技－餐旅概論 (2012最新版) 張朠紹改版未定 ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ ˇ

74539037 分回測驗卷－升科大四技－餐旅概論張朠紹改版未定　　　　　　

74539036 測驗卷－升科大四技－餐旅概論張朠紹改版未定　　　　　　

04782036 升科大四技－餐旅服務技術 (2012最新版) 吳宜真傅雅琪改版未定 ˇ 　　 ˇ ˇ ˇ

74782027 分回測驗卷－升科大四技餐旅服務技術(2012最新版) 吳宜真傅雅琪改版未定　　　　　　

74782026 測驗卷－升科大四技餐旅服務技術 (2012最新版) 吳宜真傅雅琪改版未定　　　　　　


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書號： 04782036

書名：升科大四技－餐旅服務技術 (2012最新版)作　　者：吳宜真傅雅琪



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書號： 04539040

書名：升科大四技－餐旅概論(2012最新版)作　　者：張朠紹


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2011 春季刊 餐旅群 - chwa.com.t · 74705017 文選篇評量測驗卷 徐玉玲 70元 19306...

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