20 experimentos para hacer en casa (cómo funciona)

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La ciencia es muy divertida. Descúbrelo por ti mismo S i has visto alguna vez un aerodeslizador y has pensado que es impresionante pero nunca has podido tener uno, ¡ahora podrás hacerlo en cuestión de minutos! Es uno de los 20 experimentos que CÓMO FUNCIONA te propone. No sólo son divertidos de hacer; también explican algunos de los aspectos básicos de la vida cotidiana: cómo funcionan los imanes, el secreto que mantiene los aviones en el aire, el motivo de que las plantas no se detengan ante nada para alcanzar el sol... Usando objetos cotidianos como peines, gomas elásticas y muelles, demostraremos la ciencia de la vida real. Después de todo, griegos, romanos y egipcios nunca tuvieron microscopios electrónicos ni laboratorios limpísimos de propósito específico, pero hicieron enormes progresos en medicina, geología, ingeniería y matemáticas, por nombrar algunas áreas. Con nada más que un pedazo de cartulina y un vaso de agua descubriremos los auténticos colores de la luz y, al final del reportaje, estaremos de pie sobre cáscaras de huevo que parecerán estar hechas de acero. La ciencia es fascinante, pero también puede ser deliciosa. Dirígete al apartado de Comida y Agua de estas páginas para descubrir cómo verter un granizado de refresco al instante y hacer helado en una bolsa en 30 minutos. Así que, si tienes una mente inquieta y algunas cosas por casa, te invitamos a que pruebes a hacer estos experimentos. ¡Te lo pasarás en grande! CIENCIA Y TECNOLOGÍA EXPERIMENTOS PARA HACER EN CASA NO LO HAGAS SOLO SI ERES MENOR DE EDAD, PIDE AYUDA A UN ADULTO “Usando objetos cotidianos, como peines, gomas elásticas y muelles, demostraremos la ciencia de la vida real” 028 | Cómo funciona

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Usando objetos cotidianos, comopeines, gomas elásticas y muelles,demostraremos la ciencia de la vida real

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Page 1: 20 experimentos para hacer en casa (Cómo Funciona)

La ciencia es muy divertida. Descúbrelo por ti mismo

Si has visto alguna vez un aerodeslizador y has pensado que es impresionante pero nunca has podido tener uno, ¡ahora podrás hacerlo en

cuestión de minutos! Es uno de los 20 experimentos que CÓMO FUNCIONA te propone. No sólo son divertidos de hacer; también explican algunos de los aspectos básicos de la vida cotidiana: cómo funcionan los imanes, el secreto que mantiene los aviones en el aire, el motivo de que las plantas no se detengan ante nada para alcanzar el sol...

Usando objetos cotidianos como peines, gomas elásticas y muelles, demostraremos la ciencia de la vida real. Después de todo, griegos, romanos y egipcios nunca tuvieron microscopios electrónicos ni laboratorios limpísimos de

propósito específico, pero hicieron enormes progresos en medicina, geología, ingeniería y matemáticas, por nombrar algunas áreas. Con nada más que un pedazo de cartulina y un vaso de agua descubriremos los auténticos colores de la luz y, al final del reportaje, estaremos de pie sobre cáscaras de huevo que parecerán estar hechas de acero.

La ciencia es fascinante, pero también puede ser deliciosa. Dirígete al apartado de Comida y Agua de estas páginas para descubrir cómo verter un granizado de refresco al instante y hacer helado en una bolsa en 30 minutos. Así que, si tienes una mente inquieta y algunas cosas por casa, te invitamos a que pruebes a hacer estos experimentos. ¡Te lo pasarás en grande!

egipcios nunca tuvieron microscopios electrónicos ni laboratorios limpísimos de egipcios nunca tuvieron microscopios

ni laboratorios limpísimos de

ciencia y tecnología

experimentoS para hacer en caSa

no Lo haGaS SoLo

si eres menor de edad, Pide ayuda a un

aduLTo

no Lno Lno oaS aS a

ciencia y tecnología

S Lo

S

aviones en el aire, el motivo de que las plantas no se detengan ante nada para alcanzar el sol...

elásticas y muelles, demostraremos la ciencia de la vida real. Después de todo, egipcios nunca tuvieron microscopios vida real. Después de todo,

matemáticas, por nombrar algunas áreas. Con nada más que un pedazo de cartulina y un vaso de agua descubriremos los auténticos colores de la luz y, al final del reportaje, estaremos de pie sobre cáscaras de huevo que parecerán estar hechas de acero.

La ciencia es fascinante, pero también puede . Dirígete al apartado de Comida y Agua

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. Dirígete al apartado de Comida y Agua . Dirígete al apartado de Comida y Agua

invitamos a que pruebes a hacer estos experimentos. ¡Te lo pasarás en grande!

podido tener uno, cuestión de minutos!que CÓMO FUNCIONA te propone. No sólo son divertidos de hacer; también los aspectos básicos de la vida cotidianafuncionan los imanes, el secreto que mantiene los los aspectos básicos de la vida cotidianafuncionan los imanes, el secreto que mantiene los

La ciencia es muy divertida. Descúbrelo por ti mismoi has visto alguna vez un aerodeslizador y has pensado que es impresionante pero nunca has podido tener uno,

experimentoexperimentoexperimentoexperimentopara hacer en ca

experimentopara hacer en ca

experimentoexperimentoexperimentoexperimentoexperimentoexperimentoLa ciencia es muy divertida. Descúbrelo por ti mismo

Si has visto alguna vez un aerodeslizador y has pensado que es impresionante pero nunca has podido tener uno,

cuestión de minutos!que CÓMO FUNCIONA te propone. No sólo son divertidos de hacer; también

para hacer en capara hacer en ca

“ Usando objetos cotidianos, como peines, gomas elásticas y muelles, demostraremos la ciencia de la vida real”

028 | Cómo funciona

Page 2: 20 experimentos para hacer en casa (Cómo Funciona)

eLectriciDaD e imaneShacer un imán

Pon los cereales en una licuadora, cúbrelos con agua caliente y tritúralos hasta que queden blandos. Vierte todo en una bolsa de plástico de cierre hermético y, tras 5 minutos, pasa un imán a lo largo de la bolsa hacia la parte inferior. El hierro que añaden los fabricantes (que ayuda al cuerpo a crear glóbulos rojos) será arrastrado hasta el borde.

Envuelve el tenedor en papel de plata y frota el globo sobre tu pelo para cargarlo de forma negativa. Deja el globo y tócalo con el tenedor con la mano enguantada. así se transfieren los electrones al tenedor. Toca el aluminio con la mano que no tiene guante y retírala. Saldrá una pequeña chispa de electricidad estática al saltar los electrones del tenedor a tu mano.

Cómo crear tu propio electroimán con el contenido de una caja de herramientas

2 envuelve el clavoEnrolla el cable alrededor del clavo, dejando unos 20 cm de cable libre en cada extremo.

La electricidad que fluye a través de un cable crea un campo magnético. Si se enrolla el cable alrededor de un objeto, el campo se concentra.

4 Haz tu imán¡Enhorabuena, has hecho un electroimán! Pruébalo atrayendo tus objetos magnéticos.

3 Ponle cintaFija un extremo de cable al polo positivo y otro al negativo de la pila usando cinta aislante.

1 Pela el cableTen cuidado de no cortarte ni cortar el cable y recorta 2,5 cm de recubrimiento plástico de cada extremo.

Las moléculas del clavo se reorganizan por la acción de la electricidad que fluye a través de ellas, haciéndolas apuntar en la misma dirección.

Cada átomo es magnético, pero, como están dispersos, se cancelan unos con otros.

Cuando suficientes átomos apunten en la misma dirección, atraerán a otros objetos magnéticos.

3 Ponle cintaFija un extremo de cable al polo positivo y otro al negativo de la pila usando cinta aislante.

Materiales4 Pila LR204 Clavo4 Cable de cobre

recubierto4 Objeto magnético,

como clips

Materiales

15min.

Cómo se crea un electroimán

y qué puede atraer

Descubre

Envuelve el tenedor en papel de plata y frota el

negativa. Deja el globo y tócalo con el tenedor sí se transfieren Toca el aluminio con Toca el aluminio con

la mano que no tiene guante y retírala. Saldrá

alrededor del clavo, dejando unos 20 cm

Cuando suficientes átomos apunten en la misma dirección,

BrújulaNecesitas una aguja... y poca cosa más

Materiales4 Aguja4 Imán4 Hoja de árbol4 Cuenco con

agua

Materiales

10min.

Que magnetizar un objeto nos puede

ayudar a orientarnos

Descubre

1 magnetiza una aguja Golpea la aguja

con el imán 50 veces en la misma

dirección. Pon una marca en el extremo

que has golpeado para identificarlo.

2 haz tu brújula Los objetos

magnéticos apuntan hacia el norte

de manera natural. Coloca la hoja y el

clavo sobre el agua de manera que

pueda girar sin obstáculos hasta que

encuentre la dirección.

3 La ciencia que lo hace posible

Al golpear la aguja con el imán se

alinean los átomos. Apunta hacia el norte

porque es la dirección en la que apuntan

las líneas del campo magnético de la Tierra.

BrújulaNecesitas una aguja... y poca cosa másNecesitas una aguja... BrújulaNecesitas una aguja...

cereales magnéticos Fabricar rayos¡Los cereales están enriquecidos con tanto hierro que podemos verlo!

Crea una pequeña tormenta eléctrica en tu cocina

Cómo se crea la electricidad gracias a las

cargas estáticas y un

conductor

DescubreCómo podemos saber la

cantidad de hierro

de nuestros cereales

Descubre

10min.

10min.

eléctrica en tu cocina

Materiales4 Tenedor de

plástico4 Papel de

aluminio4 Globo4 Guante de

goma

Materialescon tanto hierro que podemos verlo!

Materiales4 Caja de

cereales4 Imán4 Licuadora

Materiales

la mano que no tiene guante y retírala. Saldrá una pequeña chispa de electricidad estática al una pequeña chispa de electricidad estática al saltar los electrones del tenedor a tu mano.saltar los electrones del tenedor a tu mano.

la mano que no tiene guante y retírala. Saldrá una pequeña chispa de electricidad estática al

porque es la dirección en la que apuntan

las líneas del campo magnético de la Tierra.

27.700°CTemPeraTura

360.000 km/h8 km

VeLoCidad media

LonGiTud Promedio5.000enerGÍa

Por rayo1/3.000ProBaBiLidad de ser aLCanZado Por uno

100imPaCTos Por seGundolos

datosasÍ son Los rayos

millones de julios

experimentoS para hacer en caSa

DeSmonta Siempre cuanDo termineS

Los campos magnéticos de la Tierra cambian cada 500.000 años y el próximo está previsto para dentro de pocos miles de años¿saBÍas QUE?

Cómo funciona | 029

Page 3: 20 experimentos para hacer en casa (Cómo Funciona)

“ Cuando el aire sale del globo […] crea un colchón de aire debajo del CD”

FuerZaS Y moVimiento

1 hacer la base

Selecciona un bloque de

madera pesado, de unos 2,5 cm de grosor. Coloca dos gomas elásticas en la parte delantera, una encima de la otra, fijadas a cada lado con una chincheta.

2 crea la catapulta

Desliza una cuchara entre

la madera y las gomas elásticas, con la cabeza apuntando hacia arriba, que se convertirá en el brazo de la catapulta.

3 el travesaño

Construye un travesaño

pegando dos piezas de madera a una horizontal. Usa un transportador de ángulos para ver en qué posición el ángulo de la cuchara es de 45 grados y pega la estructura en cada lado.

catapultaCómo derrotar a tus “enemigos medievales” con la física

Materiales4 Bloque de

madera4 Cuchara4 Goma

elástica x 24 Chincheta

x 4

Materiales

Al tirar de la cuchara hacia atrás desde la cabeza se estiran las gomas, creándose energía.

Cuanto más rápido se suelte un proyectil, más energía cinética recibirá, que lo enviará más lejos.

Al añadir una eslinga en el extremo se puede enviar el proyectil mucho más lejos, ya que el movimiento adicional crea aún más energía.

El mejor ángulo de lanzamiento son 45 grados, exactamente a medio camino entre la vertical y la horizontal.

Cómo afectan los ángulos a la trayectoria, la distancia y la

potencia

Descubre

aerodeslizador Créalo con sólo tres elementos básicos

Haz un agujero en un tapón

de rosca de una botella y

pégalo firmemente sobre el

agujero del CD, asegurándote

de que el aire no se escape.

infla un globo y pellízcalo

para cerrarlo, sin atarlo.

Pasa la boca del globo por el

tapón de botella y suéltalo.

¡En cuestión de segundos

tendrás un aerodeslizador

plenamente funcional!

Cuando el aire sale del globo

a través del agujero pequeño

del tapón de botella, crea un

colchón de aire debajo del CD,

que lo levanta del suelo. El CD

puede descansar sobre este

colchón de aire, de manera

parecida a un aerodeslizador.

Selecciona un

madera pesado, de unos 2,5 cm de grosor. Coloca dos gomas elásticas en la parte delantera, una encima

Materiales4 CD4 Globo4 Tapón de

botella

Materiales

Cómo permanece un aerodeslizador

sobre las corrientes de

aire sin ayuda

Descubre

erodeslizador Créalo con sólo tres elementos básicos

erodeslizador Créalo con sólo tres elementos básicos

Corta la cartulina en tiras finas, una de la mitad de la longitud que la otra. Junta los extremos de cada tira y fíjalos con celo. une cada extremo de la pajita a cada cilindro para crear el aeroplano. El aire fluye más rápido sobre la parte superior de las curvas de los aros, creando baja presión sobre el avión y proporcionando sustentación. El aro más largo de la parte trasera crea la resistencia necesaria para mantener el avión nivelado.

Podemos mantenernos de pie encima de un cartón de huevos sin romperlos si distribuimos nuestro peso de manera uniforme ya que los extremos curvados del huevo forman una de las estructuras más resistentes de la naturaleza: el arco. No tienes más que darle la vuelta a los huevos en el cartón de modo que el extremo puntiagudo esté mirando hacia abajo y mantener los pies planos cuando vayas a pisarlos. Como alternativa, puedes usar cuatro cascaras de huevo vacías y cortar los bordes afilados alrededor del medio. Colócalos formando un rectángulo y coloca un libro encima. Mientras las cáscaras estén a la misma altura, la cúpula repartirá el peso de modo uniforme.

mini planeador huevos de aceroApréndelo todo sobre la sustentación y el flujo de aire con este avión de papel

Camina sobre huevos para descubrir la fuerza oculta de tu desayuno

Cómo un avión se

mantiene en el aire con

poco esfuerzo

gracias a la sustentación

Descubre

5min.

5min.

el flujo de aire con este avión de papel

Materiales4 Cartulina

o papel resistente

4 Pajita4 Celo

Materiales

Materiales4 Dos cartones

de huevos4 Periódico4 Valentía

MaterialesLos huevos son de las

estructuras más resistentes del mundo

Descubre

estén a la misma altura, la cúpula repartirá el peso de modo uniforme.

Materiales4 Cartulina

o papel resistenteo papel resistenteo papel

4 Pajita4 Celo

Materiales

20min.

ciencia y tecnología

10min.

030 | Cómo funciona

Page 4: 20 experimentos para hacer en casa (Cómo Funciona)

Al principio, el peine y el pelo tienen una proporción de electrones bastante igualada.

Suelta el cubito en un vaso de agua y baja la cuerda hacia la parte superior del cubito de hielo. Espolvorea un poco de sal sobre él, lo que derrite el hielo ya que las moléculas de sal bajan

el punto de congelación del agua. Tras unos minutos, la sal se disuelve y el hielo se vuelve a congelar alrededor de la cuerda, atrapándola. Ya podemos levantar el cubito.

Cómo baja la sal la

temperatura de

congelación del agua

Descubre

comiDa Y aGuaagua que se doblaCómo usar la transferencia de electrones para conseguir este efecto5

min.

Materiales4 Grifo de agua4 Peine4 Pelo

Materiales

1 carga el peineAl pasarte el peine por

el pelo, se transferirán electrones al peine y se cargará negativamente. Como estás conectado a tierra, los electrones que provienen de tierra te equilibran, pero el peine permanece lleno de carga negativa.

2 Fuerza de atracciónAbre el grifo para que

el agua corra muy lentamente. El peine cargado negativamente repele algunos de los electrones del agua. Esto crea una carga positiva en la corriente de agua que resulta atraída hacia el peine.

3 atracción mutuaEste deseo de

transferir electrones empuja el agua cargada positivamente hacia el peine cuando está cerca. La fuerza que provocó la atracción de ambos se llama electricidad estática.

Cómo se puede manipular una corriente de agua sin

siquiera tocarla

DescubreAl frotar el peine contra el pelo los electrones pasan al peine.

Esto carga negativamente el peine, ya que tiene más electrones con carga negativa.

Cuando el peine está cerca del agua, los electrones saltan y todo se vuelve a equilibrar.

Como el pelo no conduce muy bien la electricidad, cada vez

que lo peinamos, estamos aumentando la carga estática

cubitos que levitanHaz magia inspirada en la ciencia deslizando una cuerda por el hielo

10min.

hacia la parte superior del cubito de hielo. Espolvorea un poco de sal sobre él, lo que derrite el hielo ya que las moléculas de sal bajan

sal se disuelve y el hielo se vuelve a congelar alrededor de la cuerda, atrapándola. Ya podemos levantar el cubito.levantar el cubito.levantar el cubito.

Agita la botella y ponla en el congelador durante 3 horas y 15 minutos para crear un granizado. No se congela por completo porque los azúcares, aromatizantes y burbujas de dióxido de carbono del refresco bajan su punto de congelación. En cuanto abres la botella, el dióxido de carbono sale hacia afuera y el punto de congelación vuelve a subir y aparece el granizado al instante.

Cómo afecta la presión a

los puntos de congelación

Descubre

2horas

refresco congeladoConvierte una bebida gaseosa normal en un granizadonormal en un granizado

Materiales4 Botella de bebida

gaseosa4 Congelador

Materiales

de congelación. En cuanto abres la botella, el dióxido

helado en una bolsaCómo hacer helado

Mezcla la leche, el azúcar y el extracto de

vainilla y ponlo en una bolsa con cierre.

Vierte el hielo y la sal en otra, y pon la

primera bolsa dentro de la segunda. Deja

que se congele media hora, sácalo y se

habrá solidificado. Como la sal reduce la

temperatura del hielo, el helado pasa a

estar frío y sólido en lugar de congelado.

30min.

Un paquete helado puede

reducir rápidamente

su temperatura

DescubreAgita la botella y ponla en el congelador durante 3 horas y 15 minutos para crear un granizado. No se

aromatizantes y burbujas de dióxido de carbono del

Agita la botella y ponla en

crear un granizado. No se

aromatizantes y burbujas de dióxido de carbono del

Cómo hacer helado

Materiales4 250 ml de leche4 2 cucharadas de azúcar

4 12 cucharadas de sal4 Media cucharada de

extracto de vainilla4 2 bolsas de congelar

con cierre

Materiales

elado en una bolsaCómo hacer heladoCómo hacer helado

estática.

Cómo hacer helado

estática.

helado en una bolsaCómo hacer heladoCómo hacer heladodeslizando una cuerda por el hielo

Materiales4 Vaso de agua4 Cubito de hielo4 Cuerda4 Sal

Materiales

“ Las moléculas de sal bajan el punto de congelación del agua”

Cuando el agua del mar se congela para formar hielo marino, pierde una buena cantidad de la sal¿saBÍas QUE?

Cómo funciona | 031

Page 5: 20 experimentos para hacer en casa (Cómo Funciona)

ciencia y tecnología

Cómo crecen las plantas hacia la luz, aunque haya obstáculos

Descubre

“ El tono baja con el nivel del agua porque hay más aire vibrando, lo que produce un sonido más profundo”

SoniDo Y LuZcrear un arcoírisRealiza este experimento usando el método que te describimos

Materiales4 Vaso de agua4 Cartulina4 Tijeras4 Celo

MaterialesLas propiedades de la luz, sus distintas longitudes de onda

y el espectro luminoso

Descubre

1 corta la cartulinaEspera a que haga un día

soleado. Corta una rendija de 2,5 cm de ancho en la cartulina, ligeramente más larga que la altura del vaso.

2 Fija la cartulinaColócala de pie con la

rendija entre tú y el Sol. Usa cinta de celo en la parte inferior para mantenerla firme.

10min.

3 coloca el vasoPonlo junto a la cartulina de modo que la cartulina

esté entre el vaso y el Sol. La luz pasará a través, incidirá sobre el vaso y se dividirá formando un arcoíris. Mueve el vaso un poco hasta que aparezca.

En el lado más alejado del vaso aparece un arcoíris.

invirtiendo el arcoíris

¿por qué aparece la luz de repente?

Haz giros para cerrar el espectro

Divide un círculo de cartulina en siete segmentos. Colorea cada uno con un color del arcoíris, pasa un lápiz por el medio y gíralo todo lo rápido que puedas. Los colores se fusionarán, dejando la cartulina casi en blanco ya que los colores del espectro se fusionan en la luz blanca que vemos.

Cada color es una longitud de onda diferente.

La luz se ralentiza.

La luz se divide y crea un arcoíris.

Cómo pueden afectar las

vibraciones al tono de sonido

que llega a nuestros oídos

Descubre

Pinta de negro el interior de una caja de zapatos y pega piezas de cartulina a los lados. Corta un agujero en la parte superior y colócalo en un lugar soleado. La planta crecerá para intentar alcanzar la luz. La hormona auxina de la planta controla la dirección del crecimiento y hace las células más elásticas, de ahí el tallo torcido.

música embotelladaHaz música con botellas de líquido con distintos niveles

Cuando soplamos por las bocas de las botellas, el aire vibra, enviando ondas de sonido a nuestros oídos. el tono baja con el nivel del agua porque hay más aire vibrando, lo que produce un sonido más profundo.

5min.

1semana

Materiales4 Botellas4 Agua4 Baqueta

Materiales

Siguiendo la luzMira cómo las plantas crecen hacia el Sol

Materiales4 Planta en

maceta4 Caja de

zapatos4 Cartulina4 Tijeras4 Pegamento4 Pintura negra

4

lo que produce un sonido más profundo.

caja de resonanciaDescubre cómo puedes manipular la acústica

Con una app de decibelios, reproduce una nota mientras mantienes una lámina de plástico sobre la guitarra y grabas lo alta que es. Cambia de materiales para comprobar que algunos absorben el sonido y otros lo reflejan.

15min.

Cómo reflejan el sonido los distintos

materiales

DescubreCon una app de decibelios, reproduce una nota mientras

Materiales4 Guitarra4 Lámina de

plástico4 Lámina de

metal4 Medidor de

decibelios

Materiales

aja de resonanciaDescubre cómo puedes manipular la acústica

caja de resonanciacaja de resonanciacDescubre cómo puedes manipular la acústica

032 | Cómo funciona

Page 6: 20 experimentos para hacer en casa (Cómo Funciona)

coLor Y LuZcristales caserosCultiva tus propias piedras preciosas con algo de sal y agua

Materiales4 75 g sales de

Epsom4 125 g agua4 Plato4 Colorante

alimentario

Materiales

Las formas cristalinas que

forman las moléculas de sal de Epsom

Descubre

Vierte colorante alimentario en un plato de leche. Moja un trozo de algodón en lavavajillas y da toques en la leche. el color se desplaza hasta los bordes del plato porque el

líquido lavavajillas contiene micelas hidrófobas que expulsan el líquido y reducen la tensión superficial que mantiene el colorante alimentario en su sitio.

Cómo reaccionan

las moléculas

para reducir la tensión

superficial

Descubre

arte con lecheCanaliza tu lado creativo con reacciones químicas

5min.

En un tarro, machaca hojas con alcohol para fricciones. Pon el tarro en un cuenco lleno de agua caliente y tápalo. Tras 30 minutos, coloca un filtro de café en la solución. Una hora más tarde, la hoja tendrá un aspecto otoñal. La clorofila hace que las hojas sean verdes, cubriendo los demás pigmentos de color. En otoño, los niveles de clorofila se reducen y se ven los demás colores.

2horas

convertir el verano en otoñoCambia el color de las hojasCambia el color de las hojas

Materiales4 Hojas4 Alcohol para

fricciones4 Bolsa4 Tarro4 Filtro de café

de papel4 Agua caliente

Materiales

Cuando se forma el cristal, todas sus moléculas están organizadas en un patrón geométrico.

Los cristales son delicados y se romperán fácilmente si los tocas.

Las sales de Epsom crean cristales grandes y claros, que por eso son idóneos para este experimento.

Distintos tipos de sal preparan distintas formas cristalinas.

Puedes usar una lupa para ver más de cerca las distintas formaciones de cristales.Al calentar el agua

aumenta la cantidad de sal que se puede disolver.

La estructura atómica de una molécula de sal de Epsom (sulfato

de magnesio)

con reacciones químicas

Materiales4 Leche4 Plato4 Colorante

alimentario4 Lavavajillas4 Algodón

Materiales

indicador de ph de lombardaEl color no engaña

Hierve la lombarda y luego vierte el agua en vasos de precipitado que contengan distintos ingredientes. El agua contiene un pigmento que cambia con el pH. El color revela si es un ácido (rojo) o un alcalino (azul).

Qué objetos de la cocina son ácidos o

alcalinos

Descubre

fricciones. Pon el tarro en un cuenco lleno de agua caliente y tápalo. Tras 30

coloca un filtro

que las hojas sean verdes,

El color no engaña

Hierve la lombarda y luego vierte el agua en vasos de precipitado que contengan distintos ingredientes. El

Descubre

Materiales4 Lombarda4 Cuchillo4 Agua caliente4 Papel de filtro4 Seis vasos de

precipitado4 Bicarbonato

de sodio4 Zumo de limón4 Vinagre4 Cristales de soda4 Coca-Cola4 Ketchup

Materiales20min.

ndicador de pde lombardaEl color no engañaEl color no engaña

indicador de pde lombardaEl color no engañaEl color no engaña

leche. Moja un trozo de algodón en lavavajillas y da

el color se desplaza hasta los

del plato porque el

reducen la tensión superficial que mantiene el colorante alimentario en su sitio.

(rojo) o un alcalino (azul).

otoño, los niveles de

(rojo) o un alcalino (azul).

de la cocina son ácidos o

alcalinos

otoño, los niveles de clorofila se reducen y se ven los demás colores.ven los demás colores. (rojo) o un alcalino (azul).alcalinosven los demás colores.ven los demás colores.

1 Aristóteles creía que los arcoíris estaban hechos únicamente de rojo, verde y violeta. Isaac Newton fue el primero que dividió el espectro en los siete colores del arcoíris.

2 En la antigua Grecia, se creía que los arcoíris eran el camino que la diosa Iris seguía por el cielo, conectando los mundos de los humanos y los dioses.

3 La luz tiene que refractarse a través de las gotas de agua a un ángulo de unos 42 grados para poder ser vista por el ojo humano, y debes mirar al lado contrario al Sol.

4 Los arcoíris dobles se producen debido a que las gotas de agua de distintos tamaños crean el ángulo de refracción necesario. Aunque raros, también son posibles arcoíris triples y cuádruples.

¿cuántos colores? Sigue ese camino encuentra el ángulo Que el mío sea doble

© D

K; G

etty

; Th

ink

stoc

k

1 prepara la mezclaHierve agua y viértela

en un recipiente. Después, echa lentamente las sales de Epsom en el recipiente, removiendo constantemente la mezcla. Espera hasta que se hayan disuelto totalmente.

2 haz tus cristalesSi quieres ver los

resultados más claramente, añade colorante alimentario. Vierte la mezcla en un cuenco, con bastante líquido para cubrir la base. Puedes repartirlo con una esponja.

3 mira cómo creceColoca el recipiente

en un lugar cálido y soleado. El agua se empezará a evaporar y, poco a poco, aparecerán los cristales. Serán muy frágiles, pero se pueden ver dibujos asombrosos.

aPunTes de Los arCoÍris

4 datos clavE

Por qué las hojas tienen colores distintos en otoño y

en primavera

Descubre

3horas

caja de resonancia

Los girasoles mueven sus cabezuelas siguiendo al Sol, lo que se denomina heliotropismo¿saBÍas QUE?

Cómo funciona | 033