19th-20th february 2020 pordenone exhibition center venice …€¦ · venice area -italy 19th-20th...

CATALOGO UFFICIALE OFFICIAL CATALOGUE

PORDENONE EXHIBITION CENTERVENICE AREA -ITALY

19th-20th FEBRUARY 2020

MOSTRA CONVEGNO INTERNAZIONALE SU ACQUACOLTURA, ALGOCOLTURA E INDUSTRIA DELLA PESCAINTERNATIONAL CONFERENCE & TRADE SHOW ON AQUACULTURE, ALGACULTURE, SHELLFISH FARMING AND FISHING INDUSTRY

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INTERNATIONAL CONFERENCE & TRADE SHOWFOR NEW GROWING SYSTEMS, SOILLESS AND VERTICAL FARMING

MOSTRA-CONVEGNO INTERNAZIONALE SULLE NUOVE TECNICHE DI COLTIVAZIONE, VERTICAL FARMING E FUORI SUOLO

4th

edition

2nd

edition

OFFICIAL CATALOGUE CONFERENCES PROGRAM

CATALOGO UFFICIALEPROGRAMMA CONFERENZE

www.aquafarmexpo.itwww.novelfarmexpo.it


54

4.15

4.19 4.21

4.12

4.14

4.11 4.10

UF1

UF2

UF3

UF4

UF5

UF6

UF7

UF8

UF9

UF10

UF11

UF12

UF13

UF14

UF15

4.1

4.4

4.20

4.3

4.04.2

4.17 4.16

4.18

4.6

4.5

4.8

4.13

4.7TOTEMFARM

URB

AN

FARM

202

0

URBANFARM 2020

4.9

5.265.71

5.72 5.27

5.28A

5.28B

5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 5.10 5.11 5.12 5.13 5.14 5.15

5.25 5.24

5.32

5.49

5.705.695.665.655.645.61

5.1

5.19

5.18 5.17

5.205.23

5.22 5.21

5.455.46

5.43 5.44

5.37 5.38

5.35 5.36

5.60

5.58

5.56 5.53

5.54

5.52 5.48 5.47A

5.47B

5.50

5.51

5.39

5.41

5.40

5.425.34

5.33

5.31 5.30B

5.29A 5.29B 5.30A

5.63

5.57

5.59

5.62 5.67 5.68

5.55A 5.55B

5.73

5.74

PADIGLIONE 4 - PAVILION 4 PADIGLIONE 5 - PAVILION 5



76

PADIGLIONE 4 - PAVILION 4ACQUABENESSERE S.R.L. STAND 4.7

AGABUNA S.R.L. STAND 4.17

AGRITECTURE LLC STAND 4.16

ALGA'DEMY S.R.L. STAND 4.12

ALMA MATER STUDIORUM UNIVERSITA' DI BOLOGNA - DISTAL STAND 4.21

AMBRA ELETTRONICA S.R.L. STAND 4.12

C-LED STAND 4.9

CEFLA STAND 4.9

CNR - ISTITUTO PER LA BIOECONOMIA DIPARTIMENTO DI SCIENZE BIO AGROALIMENTARI

STAND 4.18

COLDFISH S.R.L. STAND 4.4

ENTE TUTELA PATRIMONIO ITTICO FVG STAND 4.0

ITTICA FIUME S.R.L. STAND 4.4

LIBERA UNIVERSITA' DI BOLZANO STAND 4.20

MAPI 2 S.R.L. STAND 4.3

MAT 2.0 S.R.L. STAND 4.12

NIDO PRO STAND 4.19

GLI ESPOSITORITHE EXHIBITORS

Al vostro servizio da tre generazioni nella produzione di reti da pesca e di:

• Gabbie gallegianti e sommergibili per aquacoltura

• Tetti anti intrusione in UHMWPE e Nylon

• Reti tubolari in cotone per mitilicoltura

• Vendita di abbigliamento tecnico professionale per uso marino

• Vendita di galleggianti

Manufacturers of nets, acquacolture cages & industrial threadsSrl



98

PADIGLIONE 5 - PAVILION 5

OBRTNICKA KOMORA ISTARSKE ŽUPANIJE CAMERA DELL'ARTIGIANATO DELLA REGIONE ISTRIANA

STAND 4.2

OPEN FACTORY EDIZIONI STAND 4.5

PHYSICO GREEN STAND 4.13

PONICS S.R.L. STAND 4.11

SETEL GROUP STAND 4.8

SPACE STAND 4.6

SPAGNOL - PLANT GROWING TECHNOLOGIES STAND 4.10

SYNOXIS ALGAE STAND 4.1

UNIVERSITA' DI PISA - DISAAA-a STAND 4.14

URBAN FARM MILANO S.R.L. STAND 4.12

VERTICAL FARM ITALIA TOTEM FARM

4FISH STAND 5.30B

A.M.A. - ASSOCIAZIONE MEDITERRANEA ACQUACOLTORI STAND 5.30A

ACQUA & CO S.R.L. STAND 5.48

ACQUAFERT S.R.L. STAND 5.36

AD.AQ S.R.L. STAND 5.57

ADRIAQUANET PROJECT STAND 5.74

AGRISOPHIA S.R.L. STAND 5.8

ALLER AQUA STAND 5.58

ALLER AQUA STAND 5.58

ALLTECH COPPENS STAND 5.39

ALMA MATER STUDIORUM UNIVERSITA' DI BOLOGNA - DIMEVET STAND 5.73

API - ASSOCIAZIONE ITALIANA PISCICOLTORISTAND 5.32

STAND 5.55B

AQUACULTURE PARTNERS STAND 5.29B

AQUASOJA STAND 5.20

B. & C. ELECTRONICS S.R.L. STAND 5.40

BADINOTTI GROUP S.P.A. STAND 5.63

BADINOTTI SLOVAKIA S.R.O. STAND 5.63

BIOLOGICAL CARE S.R.L. STAND 5.72

BIOMAR A/S STAND 5.28A

BIOMARK STAND 5.56

BIORIGIN EUROPE STAND 5.41

BIOS S.R.L. STAND 5.50

BOLDARINO S.P.A. STAND 5.33

CHEMIFARMA STAND 5.42

COCCI LUCIANO S.R.L. STAND 5.31

CONSORZIO PESCATORI DI GORO SOC. COOP. O.P. STAND 5.29A

CREA - CENTRO POLITICHE E BIOECONOMIA STAND 5.2

LEGENDA ESPOSITORIEXHIBITORS’ LEGEND

ˇ



1110

CROMARIS D.D. STAND 5.23

CROMARIS ITALIA S.R.L. STAND 5.23

DABIE HATCHERY STAND 5.12

DEL PESCE S.R.L. STAND 5.1

DIVE INDUSTRIES S.R.L. STAND 5.21

EKO-REZERV, INNOVATIVE TECHNOLOGIES AND SOLUTIONS, LTD. STAND 5.13

ERSA - AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO RURALE STAND 5.25

EUROVIX S.P.A. STAND 5.18

FABO S.I. S.R.L. STAND 5.28B

FAIVRE SASU STAND 5.52

FALCOR S.R.L. STAND 5.64

FATRO S.P.A. STAND 5.11

FEAP - FÉDÉRATION EUROPÉENNE DES PRODUCTEURS AQUACOLES STAND 5.55A

FEEDING SYSTEMS SL STAND 5.45

FISA - FIBRAS INDUSTRIALES S.A. STAND 5.54

FISH MANAGEMENT SYSTEMS LTD STAND 5.46

FRANCE NAISSAIN STAND 5.67

GREENVET STAND 5.53

HIPRA ITALIA S.R.L. STAND 5.37

IL PESCE - EDIZIONI PUBBLICITA' ITALIA S.R.L. STAND 5.7


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1312

INTERNATIONAL AQUAFEEDPERENDALE PUBLISHERS LTD STAND 5.15

ITTICA SERVICE S.R.L. STAND 5.43

IZSVENEZIE - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIE STAND 5.10

LES POISSONS DU SOLEIL STAND 5.47B

MARINOVE STAND 5.26

MEDITERRANEA RETI S.R.L. STAND 5.9

MILANESE S.R.L. STAND 5.61

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI STAND 5.24

MORENOT AQUACULTURE STAND 5.19

NIC-AL S.R.L. STAND 5.8

NOVOSTREA BRETAGNE STAND 5.62

NUTRI-TECH S.R.L. STAND 5.17

OVAPISCIS S.A. STAND 5.51

PANELTIM B.V. STAND 5.33

PANITTICA ITALIA SOCIETA' AGRICOLA S.R.L. STAND 5.34

PESCEINRETE STAND 5.65

REALSALES LTD STAND 5.71

REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA - DIREZIONE CENTRALE RISORSE AGROALIMENTARI, FORESTALI E ITTICHE SERVIZIO CACCIA E RISORSE ITTICHE

STAND 5.25


REGIONE SICILIANA - DIPARTIMENTO DELLA PESCA MEDITERRANEA STAND 5.70

RETIFICIO RIBOLA S.N.C. DI RIBOLA ENRICO, IGOR E C STAND 5.38

RUNI A/S STAND 5.64

S.I.RE.C. S.R.L. STAND 5.47A

SATMAR STAND 5.69

SIMONA A.G. STAND 5.33

SKRETTING ITALIA S.P.A. STAND 5.49

SODABO AQUACULTURE STAND 5.62

SPAROS LDA. STAND 5.66

STUDIO BIOECO S.R.L. STAND 5.44

TECHNOCAGE S.R.L. STAND 5.30B

TECNOS S.A.S. DI PERINI GIANNI STAND 5.60

UNIVERSITA' CA' FOSCARI VENEZIA STAND 5.3

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DELL'INSUBRIA VARESE - DBSV STAND 5.5

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MESSINA CHIBIOFARAM STAND 5.4

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO BICOCCA STAND 5.5

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA DIPARTIMENTO DI BCA STAND 5.6

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI TORINO STAND 5.5



1514

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI UDINE - DI4A STAND 5.14

VALLE CA' ZULIANI SOC. AGRICOLA S.R.L. STAND 5.27

VERONESI STAND 5.22

VIVIERS DE SARRANCE S.A.S. STAND 5.68

VRM S.R.L. - NATURALLEVA STAND 5.59

XELECT STAND 5.56

XYLEM WATER SOLUTIONS ITALIA S.R.L. STAND 5.35

AREA MOSTRA POSTER: PADIGLIONE 4EXHIBITION POSTER AREA: PAVILION 4


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MAGAZINES WEBSITES NEWSLETTERS CONSULTING CONFERENCES



1716

ACQUABENESSERE S.R.L.Strada del Friuli, 41734136 - Trieste (TS), Italy Tel. +39 040 [email protected]

STAND 4.7

AGABUNA S.R.L. Via G. Tolmezzo, 32 33095 - San Giorgio della Richinvelda (PN), ItalyTel. +39 338 1370454 [email protected] www.agabuna.com

STAND 4.17

AGRITECTURE LLC 40 Bushwick AvenueBrooklyn, NY, USATel. 0013477097587www.agritecture.com

STAND 4.16

ALGA'DEMY S.R.L.Via Settembrini, 16F42123 - Reggio Emilia (RE), ItalyTel. +39 348 [email protected]

STAND 4.12

ALMA MATER STUDIORUM UNIVERSITA' DI BOLOGNA DISTALViale Giuseppe Fanin, 44 - 2° piano40100 - BOLOGNA (BO), ItalyTel. +39 051 2096350distal.amm.dipartimento.respammgest@unibo.itwww.distal.unibo.it

STAND 4.21

AMBRA ELETTRONICA S.R.L.Via dell’Artigianato, 236050 - Bolzano Vicentino (VI), ItalyTel. +39 0444 351614 Fax +39 0444 [email protected]

STAND 4.12

C-LEDVia Gambellara, 3440026 - Imola (BO), Italy Tel. +39 0542 [email protected] www.c-led.it

STAND 4.9

CEFLAVia Selice, 23/a40026 - Imola (BO), Italy Tel. +39 0542 [email protected]

STAND 4.9

CNR - ISTITUTO PER LA BIOECONOMIA DIPARTIMENTO DI SCIENZE BIO AGROALIMENTARIVia Madonna del Piano, 10 50019 - Sesto Fiorentino (FI), ItalyTel. +39 055 5225082Fax +39 055 5225000www.area.fi.cnr.it

STAND 4.18

COLDFISH S.R.L.Via Case Sparse, 98 25080 - Manerba del Garda (BS), ItalyTel. +39 0365 654061Fax +39 0365 [email protected]

STAND 4.4

ENTE TUTELA PATRIMONIO ITTICO FVGVia Colugna, 333100 Udine (UD), ItalyTel. +39 0432 551211Fax +39 0432 [email protected]

STAND 4.0

ITTICA FIUME S.R.L.Via Udine, 5733080 - Zoppola (PN), ItalyTel. +39 0434 [email protected]

STAND 4.4

LIBERA UNIVERSITA' DI BOLZANO Piazza Università, 5

39100 - Bolzano (BZ ), ItalyTel. +39 0471 017000Fax +39 0471 [email protected]

STAND 4.20

MAPI 2 S.R.L.Via Fenil Vecchio, 125017 - Lonato del Garda (BS), [email protected]

STAND 4.3

MAT 2.0 S.R.L.Via Zublino, 825010 - San Felice del Benaco (BS), ItalyTel. +39 333 [email protected]

STAND 4.12

NIDO PROVia del Giglio, 2747841 - Cattolica (RN), ItalyTel. +39 0541 958740Fax +39 0541 [email protected]

STAND 4.19

OBRTNICKA KOMORA ISTARSKE ŽUPANIJE CAMERA DELL'ARTIGIANATO DELLA REGIONE ISTRIANAMletacka 12/I52100 - Pula, CroatiaTel.+385 [email protected]

STAND 4.2

GLI ESPOSITORI PADIGLIONE 4THE EXHIBITORS PAVILION 4

ˇ



1918

OPEN FACTORY EDIZIONIVia Bernardo Rucellai, 37/B20126 - Milano (MI), ItalyTel. +39 02 97162343Fax +39 02 [email protected]

STAND 4.5

PHYSICO GREENVia Vo' di Placca, 1835020 - Due Carrare (PD), ItalyTel. +39 049 [email protected]

STAND 4.13

PONICS S.R.L.Via Ardito Desio, 6000131 - Roma (RM), ItalyTel. +39 393 [email protected] www.ponics.it

STAND 4.11

SETEL GROUPVia Casamari, 600142 - Roma (RM), ItalyTel. +39 06 [email protected]

STAND 4.8

SPACERue Maurice le Lannou - CS 54239 35042 - Rennes Cedex Tel. +33 02 23482880Fax +33 02 [email protected]

STAND 4.6

SPAGNOL PLANT GROWING TECHNOLOGIESVia Paludotti, 531020 - Vidor (TV ), ItalyTel. +39 0423 986083Fax +39 0423 [email protected]

STAND 4.10

SYNOXIS ALGAEZi Les Relandières Nord44850 - Le Cellier, FranceTel +33 72458283www.synoxis-algae.com

STAND 4.1

UNIVERSITA' DI PISA - DISAAA-aVia del Borghetto, 80 56124 - Pisa (PI), ItalyTel. +39 050 [email protected]

STAND 4.14

URBAN FARM MILANO S.R.L.Piazzetta Maurilio Bossi, 420121 - Milano (MI), [email protected]

STAND 4.12

VERTICAL FARM ITALIAVia Danilo Pieroni, 653049 - Torrita di Siena (SI), Italywww.verticalfarmitalia.cloud

TOTEM FARM


4FISHVia Piani di Lanciano, 962022 - Castelraimondo (MC), ItalyTel. +39 0737 [email protected]

STAND 5.30B

A.M.A. - ASSOCIAZIONE MEDITERRANEA ACQUACOLTORIVia l. Il Magnifico, 110/B 162 - Roma (RM), ItalyTel. +39 06 44251946 Fax +39 06 44118141 [email protected]

STAND 5.30A

ACQUA & CO S.R.L.Via Augera 5/A 42023 - Cadelbosco di Sopra (RE), ItalyTel. +39 0522 [email protected]

STAND 5.48

ACQUAFERT S.R.L.Strada Provinciale 33 nr. 3/5/7 26030 - Cicognolo (CR), ItalyTel. +39 0372 835672Fax +39 0372 [email protected]

STAND 5.36

AD.AQ S.R.L.Via dell'Artigianato, 3925030 - Erbusco (BS), ItalyTel. +39 030 7731187Fax +39 030 7248749 [email protected] www.adaq.it

STAND 5.57

ADRIAQUANET PROJECTVia L. Giorgieri, 134127 - Trieste (TS), ItalyTel. +39 040 [email protected]

STAND 5.74

AGRISOPHIA S.R.L.Viale Papa Giovanni XXIII, 6 60035 - Jesi (AN), ItalyTel. +39 0731 213044Fax +39 0731 [email protected]

STAND 5.8

ALLER AQUAVia Valvasone, 833072 - Casarsa della Delizia (PN), ItalyTel. +39 0434 873111Fax +39 0434 [email protected]

STAND 5.58

PADIGLIONE 5 - PAVILION 5



2120

ALLER AQUAAllervej 1306070 - Christiansfeld, Denmark Tel. +45 [email protected]

STAND 5.58

ALLTECH COPPENSDwarsdijk 4 5707 DM - Helmond, NLTel. +31 [email protected]

STAND 5.39

ALMA MATER STUDIORUM UNIVERSITA' DI BOLOGNA DIMEVETVia Tolara di Sopra, 50 40064 - Ozzano dell'Emilia (BO), Italy Tel. +39 051 2097011amministrazione.vet@unibo.itwww.scienzemedicheveterinarie.unibo.it

STAND 5.73

API - ASSOCIAZIONE ITALIANA PISCICOLTORIVia del Perlar, 37/A37135 - Verona (VR), [email protected]

STAND 5.32 - 5.55B

AQUACULTURE PARTNERSCarrer dels Esclopeters 2C 17150 - Sant Gregori, Spain Tel. +34 972429541contact@aquaculture-partners.comwww.aquaculture-partners.com

STAND 5.29B

AQUASOJAEstrada Nacional 109 - Lugar da Pardala3880 - Ovar, PortugalTel. +256 581 [email protected] www.aquasoja.pt

STAND 5.20

B. & C. ELECTRONICS S.R.L.Via per Villanova, 3 20866 - Carnate (MB), ItalyTel. +39 039 631721Fax +39 039 [email protected] www.bc-electronics.it

STAND 5.40

BADINOTTI GROUP S.P.A. Viale Ortles, 520193 - Milano (MI), ItalyTel. +39 02 [email protected]

STAND 5.63

BADINOTTI SLOVAKIA S.R.O.Sladkovicova, 2 81106 - Bratislava, Slovakia Tel. +42 1587774511Fax +42 1587774530 [email protected]

STAND 5.63

BIOLOGICAL CARE S.R.L.Via Caduti per la libertà, 6 L 40057 - Granarolo dell'Emilia (BO), ItalyTel. +39 051 [email protected]

STAND 5.72

BIOMAR A/SMylius-Erichsensvej, 357330 - Brande, Denmark Tel. +45 97180722 [email protected]

STAND 5.28A

BIOMARK705 South 8th Street83702 - Boise, Idaho, USA Tel. +1 2082750011 [email protected]

STAND 5.56

BIORIGIN EUROPEAppelmansstraat 12 - 2nd floor2018 - Antwerpen, Belgium Tel. +32 35424377Fax +32 35421596www.biorigin.net

STAND 5.41

BIOS S.R.L.Via Montello, 636063 - Marostica (VI), ItalyTel. +39 0424 471125 [email protected]

STAND 5.50

BOLDARINO S.P.A.Via Luigi Abbiati, 4325131 - Brescia (BS), ItalyTel. +39 030 9745811Fax +39 [email protected]

STAND 5.33

CHEMIFARMAVia Don E. Servadei, 1647121 - Forli' (FC), ItalyTel. +39 0543 796464Fax +39 0543 [email protected]

STAND 5.42

COCCI LUCIANO S.R.L.Via Maranello, 1 47853 - Coriano (RN), ItalyTel. +39 0541 [email protected] www.cocci.it

STAND 5.31

CONSORZIO PESCATORI DI GORO SOC. COOP. O.P.Via A. Brugnoli, 29844020 - Goro (FE), ItalyTel. +39 0533 793111Fax +39 0533 995079 [email protected] www.copego.it

STAND 5.29A




2322

CREA - CENTRO POLITICHE E BIOECONOMIA Via Po, 1400198 - Roma (RM), ItalyTel. +39 06 478561www.crea.gov.it

STAND 5.2

CROMARIS D.D.Gazenicka Cesta, 4b23000 - Zadar, Croatia Tel. +385 23254960 Fax +385 [email protected] www.cromaris.hr

STAND 5.23

CROMARIS ITALIA S.R.L.Via delle Industrie, 231032 - Casale Sul Sile (TV), ItalyTel. +39 0422 786948Fax +39 0422 [email protected]

STAND 5.23

DABIE HATCHERYDabie, ul. Spacerowa 1277-100 - Bytow, PolandTel. +48 883380195Fax +48 [email protected]

STAND 5.12

DEL PESCE S.R.L.Via Enrico Fermi, 7 00100 - Roma (RM), ItalyTel. +39 0774 351455Fax +39 0774 [email protected]

STAND 5.1

DIVE INDUSTRIES S.R.L.Via Amorotti, 15 58022 - Follonica (GR), ItalyTel. +39 0566 [email protected] www.divesystem.com

STAND 5.21

EKO-REZERV, INNOVATIVE TECHNOLOGIES AND SOLUTIONS, LTDTRG Republike, 31000 - Ljubljana, Slovenia Tel. +386 [email protected]

STAND 5.13

ERSA - AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO RURALEVia del Montesanto, 1734170 - Gorizia (GO), ItalyTel. +39 0481 386502Fax +39 0481 [email protected]

STAND 5.25

EUROVIX S.P.A.Viale E. Mattei 17 24060 - Entratico (BG), ItalyTel. +39 030 7750570Fax +39 030 [email protected] www.eurovix.it

STAND 5.18

FABO S.I. S.R.L.Viale del Risorgimento, 1 48024 - Massa Lombarda (RA), ItalyTel. +39 0545 84488Fax +39 0545 [email protected]

STAND 5.28B

FAIVRE SASU7 Rue de l'industrie 25110 - Baume les Dames, France Tel. +33 [email protected]

STAND 5.52

FALCOR S.R.L. Via Chiusure, 32925127 - Brescia (BS), ItalyTel. +39 030 7741335Fax +39 030 [email protected]

STAND 5.64

FATRO S.P.A.Via Emilia, 28540064 - Ozzano dell'Emilia (BO), ItalyTel. +39 051 6512726Fax +39 051 [email protected] www.fatro.it

STAND 5.11

FEAP - FÉDÉRATION EUROPÉENNE DES PRODUCTEURS AQUACOLESAvenue des Arts, 56 1000 - Brussels, Belgium Tel. +32 [email protected]

STAND 5.55A

FEEDING SYSTEMS SLCarretera de Madrid 152 36138 - VigoTel. 0034886317600 [email protected] www.fishfarmfeeder.com

STAND 5.45

FISA - FIBRAS INDUSTRIALES S.A.Av. Materiales 24752475 - Lima, PerùTel. +51 [email protected]

STAND 5.54




2524

FISH MANAGEMENT SYSTEMS LTD. c/o YELO, Tropperslane Industrial est. 20Meadowbank RdBT38 8YF - Carrickfergus,Northern Ireland Tel. +35 312848125martin@fishmanagementsystems.comwww.fishmanagementsystems.com

STAND 5.46

FRANCE NAISSAINPolder des Champs85230 - Bouin, FranceTel. +33 251497407Fax +33 [email protected]

STAND 5.67

GREENVETVia Nicola Sacco, 22 47122 - Forlì (FC), ItalyTel. +39 0543 705152Fax +39 0543 707315 [email protected]

STAND 5.53

HIPRA ITALIA S.R.L.Via E. Mattei, 2 25030 - Coccaglio (BS), ItalyTel. +39 030 7241821 Fax +39 030 [email protected]

STAND 5.37

IL PESCE - EDIZIONI PUBBLICITA' ITALIA S.R.L.Via Taglio, 24 41121 - Modena (MO), ItalyTel. +39 059 216688Fax +39 059 [email protected]

STAND 5.7

INTERNATIONAL AQUAFEED - PERENDALE PUBLISHERS LTD7 St George's Terrace, St. James' SquareGl50 3Pt - Cheltenham, Glos, UKTel. +44 [email protected]

STAND 5.15

ITTICA SERVICE S.R.L.Via Leonardo dalla Sega, 27 37042 - Caldiero (VR), ItalyTel. +39 [email protected]

STAND 5.43

IZSVENEZIE - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLE VENEZIEViale dell'Università, 10 35020 - Legnaro (PD), ItalyTel. +39 049 8084211Fax +39 049 [email protected]

STAND 5.10

LES POISSONS DU SOLEIL1 Rue des Trimarans 34540 - Balaruc les Bains, France Tel. +33 0681154920 www.poissons-soleil.com

STAND 5.47B

MARINOVETerrain Neuf 85740 - L'Epine, France Tel. +33 [email protected]

STAND 5.26

MEDITERRANEA RETI S.R.L.Via Val Tesino, 26 63065 - Ripatransone (AP), ItalyTel. +39 0735 90358 Fax +39 0735 907023 [email protected] www.mediterraneareti.it

STAND 5.9

MILANESE S.R.L.Viale I Maggio, 3 33032 - Bertiolo (UD), ItalyTel. +39 0432 917034Fax +39 0432 [email protected] www.milaneseitalia.com

STAND 5.61

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALIVia XX Settembre, 20 00187 - Roma (RM), ItalyTel. +39 06 [email protected]

STAND 5.24

MORENOT AQUACULTURECrta del Canal Amposta St Jaume, km.1.5 43870 - Amposta, Spain Tel. +34 977743445Fax +34 977702052 [email protected] www.morenot.no

STAND 5.19

NIC-AL S.R.L.Via delle Querce, 1/E40011 - Anzola dell'Emilia (BO), ItalyTel. +39 051 5873452Fax +39 051 [email protected]

STAND 5.8

NOVOSTREA BRETAGNERoute du Vieux Passage - Banastère56370 - Sarzeau, FranceTel. +33 [email protected]

STAND 5.62




2726

NUTRI-TECH S.R.L.Via I° Maggio n. 26 46039 - Villimpenta (MN), ItalyTel. +39 0376 573048 Fax +39 0376 667568 [email protected] www.nutritech.it

STAND 5.17

OVAPISCIS S.A.L.g. Fonteo s/n Baleira 27278 - Lugo, Spain Tel. +34 982354221Fax +34 [email protected] www.ovapiscis.com

STAND 5.51

PANELTIM B.V.Industrielaan, 388810 - Lichtervelde, BelgiumTel. +32 51726760Fax +32 [email protected]

STAND 5.33

PANITTICA ITALIA SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.Strada del Procaccio, snc 72016 - Torre Canne Di Fasano (BR), ItalyTel. +39 080 4829966 Fax +39 080 4828063 [email protected] www.panitticaitalia.it

STAND 5.34

PESCEINRETECorso Armando Diaz 34 91026 - Mazara del Vallo (TP), ItalyTel. +39 3932331551 [email protected]

STAND 5.65

REALSALES LTDRua Lauro Corado, 14-1 Dto 3800-019 - Aveiro, Portugal Tel. +35 1964247142Fax +35 1234348348www.realsales.eu

STAND 5.71

REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA DIREZIONE CENTRALE RISORSE AGROALIMENTARI, FORESTALI E ITTICHE - SERVIZIO CACCIA E RISORSE ITTICHEVia Sabbadini, 3133100 - Udine (UD), ItalyTel. +39 0432 555111Fax +39 0432 [email protected]

STAND 5.25

REGIONE SICILIANA DIPARTIMENTO DELLA PESCA MEDITERRANEAVia Degli Emiri, 45 90135 - Palermo (PA), ItalyTel. +39 091 7079733Fax +39 091 [email protected] www.regione.sicilia.it

STAND 5.70

RETIFICIO RIBOLA SNC DI RIBOLA ENRICO, IGOR E CVia del Campasso 1925040 - Timoline di Corte Franca (BS), ItalyTel. +39 030 9828358 Fax +39 030 [email protected] www.retificioribola.it

STAND 5.38

RUNI A/SIndustriparken 86880 - Tarm Tel. [email protected]

STAND 5.64

S.I.RE.C. S.R.L.Via Canaletto, 28 60019 - Senigallia (AN), ItalyTel. +39 071 [email protected]

STAND 5.47A

SATMAR47 Rte du val de Saire 50760 - Gatteville Phare, FranceTel. +33 [email protected]

STAND 5.69

SIMONA A.G.Teichweg, 1655606 - Kirn, GermanyTel. +49 6752140Fax +49 [email protected]

STAND 5.33

SKRETTING ITALIA S.P.A.Loc. Vignetto 17 37060 - Mozzecane (VR), ItalyTel. +39 [email protected]

STAND 5.49

SODABO AQUACULTUREPolder des champs - pont 585230 - Bouin, FranceTel. +33 [email protected]

STAND 5.62

SPAROS LDAArea Empresarial de Marim, Lote C8700-221 - Olhao, PortugalTel. +35 [email protected]

STAND 5.66




2928

STUDIO BIOECO S.R.L.Via Umberto I, 6409070 - San Vero Milis (OR), ItalyTel. +39 [email protected]

STAND 5.44

TECHNOCAGE S.R.L.Via Imbriani, 67 70121 - Bari (BA), Italy Tel. +39 0687766294 [email protected]

STAND 5.30B

TECNOS SAS DI PERINI GIANNICampo G. Marconi, 175 30015 - Chioggia (VE), ItalyTel. +39 041 405315 [email protected] www.tecnosnet.it

STAND 5.60

UNIVERSITA' CA' FOSCARI VENEZIA Dorsoduro 3246 30123 - Venezia (VE), ItalyTel. +39 041 [email protected]

STAND 5.3

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DELL'INSUBRIA VARESE - DBSVVia Ravasi, 2 21100 - Varese (VA), ItalyTel. +39 0332 219888www.uninsubria.it

STAND 5.5

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MESSINA - CHIBIOFARAMVia S. D'Alcontres, 3198166 - Messina (ME), ItalyTel. +39 090 [email protected]

STAND 5.4

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI MILANO BICOCCAPiazza dell'Ateneo Nuovo, 120126 - Milano (MI), Italywww.unimib.it

STAND 5.5

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA - DIPARTIMENTO DI BCAViale dell'Università 16 35020 - Legnaro (PD), ItalyTel. +39 049 [email protected]

STAND 5.6

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI TORINOVia Verdi, 810124 - Torino (TO), ItalyTel. +39 011 6706111www.unito.it

STAND 5.5

UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI UDINE - DI4AVia Sondrio, 2/A33100 - Udine (UD), ItalyTel. +39 0432 556111Fax +39 0432 [email protected]

STAND 5.14

VALLE CA' ZULIANI SOC. AGRICOLA S.R.L.Via Gardizza 9/B 48017 - Conselice (RA), ItalyTel. +39 0545 989567 Fax +39 0545 9889733 [email protected] www.vallecazuliani.it

STAND 5.27

VERONESIVia Valpantena, 18/G37142 - Verona (VR), ItalyTel. +39 045 8097511Fax +39 045 8097680 [email protected] www.fishfeed.eu

STAND 5.22

VIVIERS DE SARRANCE S.A.S. Pisciculture Labedan 64490 - Sarrance, France Tel. +33 559345511Fax +33 [email protected]

STAND 5.68

VRM S.R.L. - NATURALLEVAVia San Michele, 4137044 - Cologna Veneta (VR), ItalyTel. +39 0442 412234 Fax +39 0442 419840 [email protected] www.naturalleva.it

STAND 5.59

XELECTHorizon House, Abbey WalkKY16 9LB - St Andrews, ScotlandTel. [email protected]

STAND 5.56

XYLEM WATER SOLUTIONS ITALIA S.R.L.Via G. Rossini 1/a 20020 - Lainate (MI), ItalyTel. +39 02 903581 [email protected]

STAND 5.35




3130

CONFERENZE 19 FEBBRAIOCONFERENCES 19th FEBRUARY

9.30 - 13.00

SESSIONE D’APERTURAOPENING SESSIONlanguage

Moderator

Fabio Gallo, TV host LineaBlu, Rai

Saluti di benvenuto/greetingS

Renato Pujatti, President, Pordenone Fiere

Saluti iStituzionali/inStitutional SpeecheS

Teresa Bellanova*, Italian Minister, Farming, Food and Forestry PolicyMarco Dreosto, Member, European ParlamentFilippo Gallinella*, President of the Agriculture Commission of the Italian Chamber of DeputiesGianpaolo Vallardi*, President, Italian Senate Agriculture CommissionRiccardo Rigillo*, General Manager, Farming, Food and Forestry Policy MinistryDora Barreira Ramos, DG MAREAlessandro Ciriani, Mayor, Pordenone, ItalyMassimiliano Fedriga*, President, Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, ItalyStefano Zannier*, Councilor for Agro-Food, Forestry, Fish and Mountain Resources, Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, ItalyLuca Zaia*, President, Regione Veneto, ItalyGiuseppe Pan*, Councilor for Agriculture, Hunting and Fishing, Regione Veneto, ItalyStefano Bonaccini*, President, Regione Emilia-Romagna, Italy

Saluti introduttivi/greetingS

Marco Gilmozzi, President, FEAPPier Antonio Salvador, President, APIGiuseppe Prioli, President, AMAMarco Saroglia, Director, World Aquaculture Society

*To Be Confirmed

Seguirà brindisi e aperitivo presso lo stand della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia - ERSA (stand 5.25)At the end a toast will take place in the Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia -ERSA booth (booth 5.25)

14.00 – 18.00

EURO-AQUACULTUREPROGETTI DI RICERCA PER UNO SVILUPPO UNIFICATORESEARCH PROJECTS FOR A UNIFIED DEVELOPMENTlanguage

La sessione prevede l’esposizione dei risultati di ricerca finanziati nell’ambito di diversi programmi europei, nazionali e regionali / The session includes the presentation of results of research funded under different European, national and regional programs

interventi introduttivi e Moderazione

greetingS and Moderation

Marco Saroglia, Director, World Aquaculture Society

horizon 2020

AquaIMPACTAntti Kause, Researcher, Natural Resources Institute Finland

GAINRoberto Pastres, Professor, Università Ca' Foscari di Venezia

ClimeFishMichaela Aschan, Professor, The Nordic University of Norway

PerformFishKaterina Moutou, Professor, University of Thessaly Biopolis

CONFERENCES19th FEBRUARY 2020

CONFERENZE19 FEBBRAIO 2020

SALA DEL PESCE

Sala Del PesceHall 5

Sala AquaFarmHall 5

Sala MeetingHall 5

Sala NovelFarmHall 4

Opening session9.30 – 13.00

Agri for Future9.30 – 11.00

Soilless market11.30 – 13.00

Euro-Aquaculture14.00 – 18.00

Value chain transformation

14.00 – 15.30

Vaccination, the key for

a successful production

by Hipra14.00 – 16.30

Horticulture influencers

14.00 – 15.30

Seafood and consumers 4.016.00 – 17.30

Assembleasoci API

17.00 – 18.00

Cyber agriculture16.00 – 17.30

APERITIVO and Dj setArena Showcooking (HALL 4)

18.00 - 19.30



3332

SALA AQUAFARM

14.00 – 15.30

VALUE CHAIN TRANSFORMATIONLAVORAZIONE, TRASFORMAZIONE, CONSERVAZIONE, PACKAGING E CATENA LOGISTICAPROCESSING, PRESERVATION, PACKAGING AND LOGISTICSlanguage

Moderator

Mariella Ballatore, Co-founder and Editor in chief, Pesceinrete

Manuale per la gestione del controllo del benessere dei pesci durante il trasporto su strada/Handbook for the management of fish wellness control during road transportationCarlo Spezzani, Manager of Health-related professions, Italian Ministry of Health

Innovazione dei prodotti ittici mediante utilizzo di tecnologie emergenti e non-termiche/Seafood product innovation by using emerging and non-thermal technologiesPietro Rocculi, Professor, Università di Bologna

Tendenze di sviluppo del packaging ittico anche alla luce della normativa MOCA/Development of packaging factors in seafood production following the Food Contact Material legislationsMarco Dalla Rosa, Professor, Università di Bologna

Crostacei solfito - freeSulphite – free crustaceans Calogero Di Bella, Veterinary, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia "A. Mirri"

16.00 - 17.30

SEAFOOD AND CONSUMERS 4.0PRODOTTO, DISTRIBUZIONE E TREND DI CONSUMOPRODUCTS, RETAIL AND CONSUMPTION TRENDSlanguage

Moderator


L’ittico nel mercato 4.0: le istanze consumer e le strategie del retailer/Seafood in retail market 4.0: consumer demands and retailer strategiesSalvo Garipoli, Director, SGMARKETING

Studio per lo sviluppo del mercato italiano: il punto di vista di consumatori e operatori Ho.Re.Ca./Study for the development of the Italian market for farmed fish: the point of view of consumers and Ho.Re.Ca. operatorsSusi Tondini, Founder & CEO, CREA-Marketing Consulting

L’acquacoltura italiana nel contesto europeo: produzioni, trend e innovazione/Italian aquaculture in the European context: production, trends and innovationDomitilla Pulcini, Researcher, CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

Agricoltura – Qualità – Ambiente: il marchio di qualità dell’agroalimentare della Regione Friuli Venezia Giulia/Agriculture - Quality - Environment: the Regione Friuli Venezia Giulia agrifood quality trademarkEmanuele Bianco, ERSA FVG


ParaFishControlMarialetizia Fioravanti, Professor, Università di Bologna

MedAIDAnna Toffan, Veterinarian, Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie

VivaldiPaola Venier, Professor, Università degli Studi di Padova

NewTechAquaAlessio Bonaldo, Professor, Università di Bologna

INTERREG

AdriAquaNetMarco Galeotti, Professor, Università degli Studi di Udine

Emilio Tibaldi, Professor, Università degli Studi di Udine

BlueGrassDaniele Brigolin, Researcher, IUAV (During the projects Researcher at Università Ca' Foscari di Venezia)

AGER2

SushinEmilio Tibaldi, Professor, Università degli Studi di Udine

4F - Fine Feed For FishMarco Saroglia, Project Coordinator AGER 4F, Università degli Studi dell'Insubria in Varese

PROGRAMMA NAZIONALE TRIENNALE DELLA PESCA E DELL’ACQUACOLTURA 2017-2019 MIPAAF-ERSA

Attività sperimentali per la redazione di linee guida finalizzate ad un utilizzo sostenibile della risorsa Chamelea gallina/Experimental actitivties toward the definition of guidelines for a sustainable use of the Chamelea gallina resource Emilio Simonetti, ERSA FVG

PRIMA

SupertroutPier Luigi Acutis, Chief Veterinary Officer, Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta

ADRION

AsMarMichela Cariglia, President, Consorzio Gargano PescaCaterina Longo, Professor, Università degli Studi di Bari Aldo Moro

concluSioni/Wrap-up

Aina Afanasjeva, Director, Eurofish International Organisation



3534


Effetti della sostituzione dell’olio di pesce con olio algale sulle proprietà qualitative del filetto: uno sguardo verso un’acquacoltura sempre più sostenibile/Effect of fish oil replacement with algae oil on fillet quality: a new approach for a sustainable aquacultureFabio Brambilla, Fish nutritionist, Naturalleva

TAVOLA ROTONDAROUNDTABLE

Flavio Zangirolami, Fresh seafood Area Manager, Despar - Gruppo Aspiag

Giacomo Bedetti, Founder, Orapesce

Salvo Garipoli, Director, SGMARKETING

Susi Tondini, Founder & CEO, CREA-Marketing Consulting

14.00 - 16.30

WORKSHOP organized by HIPRA and in collaboration with AQUALIFE

VACCINAZIONE, LA CHIAVE PER UNA PRODUZIONE DI SUCCESSOVACCINATION, THE KEY FOR A SUCCESSFUL PRODUCTIONlanguage

17.00 – 18.00

ASSEMBLEA SOCI API Associazione Piscicoltori Italianilanguage

Ingresso riservato ai sociEntrance reserved to API members

vivaio di ostrichesemi di ostrica triploïde Francese-Italiano

SODABO Aquaculture(0033)625874921

[email protected]

19-20 febbraio Pordenone 2020

SALA MEETING



3736


9.30 - 11.00

AGRI FOR FUTURECAMBIAMENTI CLIMATICI E CAMBIAMENTI DELL’AGROALIMENTARE, IL MERCATO DELL’AGRITECH E LE NUOVE SFIDECLIMATE CHANGE AND AGRIFOOD CHANGE, AGRITECH MARKET AND NEW CHALLENGESlanguage

Moderator

Teodoro Georgiadis, Researcher, Istituto per la BioEconomia CNR

greetingS

Monica Cairoli, President, Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali Friuli Venezia Giulia

Intensificazione sostenibile. Strumento per lo sviluppo dell’agricoltura italiana/Sustainable Intensification. A tool for the Italian agricultural developmentFrancesco Marangon, Professor, Università di Udine and President, Società Italiana di Economia Agraria

Strategie di Open Innovation per l'adattamento ai cambiamenti climatici e la resilienza urbana/Open Innovation strategies for climate change adaptation and Urban resilienceMohsen Aboulnaga, Professor, Cairo University

Affrontare l'accumulo di sale nelle colture fuorisuolo in serra/Dealing with salt accumulation in soilless grown greenhouse cropsWim Voogt, Professor, Wageningen University

Stazioni di monitoraggio low-cost per ambienti verdi e urbani/Low-cost monitoring stations for green and urban environmentsFederico Carotenuto, Researcher, Istituto per la BioEconomia CNR

11.30 - 13.00

SOILLESS MARKETTREND NEL MERCATO DELLA GDO E HO.RE.CA., SICUREZZA DEGLI ALIMENTI E TRACCIABILITÀTRENDS IN LARGE RETAILERS AND HO.RE.CA., FOOD SAFETY AND TRACEABILITYlanguage

Moderator

TBA

I consumi in Italia di IV gamma/The italian comsumption of fresh cut vegetablesDaria Lodi, Statistical section and Market observatory, CSO Italy

H2Orto: quando la marca sostiene l’economia circolare/H2Orto: when brands support the circular economyAlessio Orlandi, Sales Manager, FRI-EL Green House

Frutti e ortaggi senza allergeni con la coltivazione aeroponica/Allergenic-less fruit and vegetables production with aeroponicsAnna Cirigliano, CEO, FruitHydroSinni

Ivan Santarcangelo, Production Manager FruitHydroSinni

Dal campo alla tavola: le analisi del DNA per una filiera sicura e di qualità/From the field to the table: DNA analyses for a safe and good quality supply chainValerio Mezzasalma, Scientific Director, FEM2-Ambiente Grow Unit, il sistema di coltivazione indoor a cm 0/Grow Unit, cm 0 indoor cultivation systemMattia Accorsi, Light Biologist, C-LED

14.00 - 15.30

HORTICULTURE INFLUENCERSCONTROLLO SULLE QUALITÀ DEL PRODOTTO: BIOTECNOLOGIE, LUCE, SUBSTRATI, NUTRIENTIPRODUCT QUALITY CONTROL: BIOTECHNOLOGIES, LIGHTS, SUBSTRATES AND NUTRICIANSlanguage

Moderator

Lorenzo Franchini, Co-founder, Vertical Farming Consulting

LED, le nuove frontiere dell’illuminazione/New frontiers in LED-based lightingMattia Accorsi, Light Biologist, C-LED

Ecosostenibilità e nutraceutica: la radiazione UV-B incrementa il potenziale salutistico dei prodotti ortofrutticoli/Eco-sustainability and nutraceuticals: UV-B radiation increases the health improving potential of fruit and vegetablesAnnamaria Ranieri, Professor, Università di Pisa

Biostimolanti e metabolismo delle piante: modalità di azione/Biostimulants and their role in improving plant metabolismsAndrea Ertani, Researcher, Università degli Studi di Torino

Nanotecnologie per un'agricoltura sostenibile: fertilizzanti intelligenti/Nanotechnologies for a sustainable agriculture: smart nanofertilizersNorberto Masciocchi, Professor, Università degli Studi dell’Insubria in Como

Substrati: molto più di un semplice supporto per le colture/Substrates: much more than just a support for cropsCostantino Cattivello, Technician, ERSA FVG

SALA NOVELFARM

L’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali rilascia crediti formativi agli iscritti all’Ordine che partecipano alle conferenze. Per informazioni rivolgersi al desk della Sala NovelFarm

The Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali issues training credits to members of the Order who participate in conferences. For information, contact the Sala NovelFarm desk



3938


16.00 - 17.30

CYBER AGRICULTURE ROBOT, AI, AUTOMAZIONEROBOTS, AI, AUTOMATIONlanguage

Moderator

Fabrizio Mazzetto, Professor, Libera Università di Bolzano

Trasformare l'automazione in agricoltura attraverso la robotica e l’AI/Transforming Automation in Agriculture through Robotics and AIChris Roberts, Head of Robotics, Cambridge Consultants

Space Farming: il lungo viaggio delle piante/Space Farming: the long journey of plantsStefania De Pascale, Professor, Università degli Studi di Napoli Federico II

Dall'Industria 4.0 alla Smart Agriculture: applicazioni e sfide in una visione di sostenibilità/From Industry 4.0 to Smart Agriculture: applications and challenges in a sustainability visionGuido Orzes, Researcher, Libera Università di Bolzano

Automazione in serre ad alta tecnologia e coltivazioni idroponiche/Automation in high-tech greenhouses and hydroponics culturesMassimo Lucchini, CEO, Idromeccanica Lucchini

TOTEM FARM, quanto cibo si può produrre in 1 metro quadro di suolo?/TOTEM FARM, how much food can you produce in 1sqm?Matteo Benvenuti, Vertical Farm Italia

HatcheryFM.com

Expert international coverage of all the topics important to hatchery managers: systems, feeders,

genetics, eggs, feed and nutrition, health and hygiene ... and more.

Three quarterly magazines, a resource filled website and a Buyers' Guide & Directory

An Aquafeed.com publication



4140

ARENA SHOW COOKING

19 FEBBRAIO 202019th FEBRUARY 2020

THE FISH IS ON THE STAGE 19 FEBBRAIOTHE FISH IS ON THE STAGE 19th FEBRUARY

11:00 – 11:45

SEBASTIANO BIASETTO

CARPACCIO DI OMBRINA AL RADICCHIO SPADONE

12:00 – 12:45

MICOL CAGNIN

INSALATA DI COZZE E VONGOLE CON MISTICANZA SU LETTO DI PATATE E CAROTE

13:00 – 13:45

FEDERICO FABRIS

MORBIDELLA DI POLPA DI TROTA IN CROSTA AROMATICA CON SALSA LEGGERA“RACCONTAMI COME CUCINI IL PESCE

E TI DIRÒ QUANTO BRAVO SEI!”“TELL ME HOW YOU COOK FISH

AND I’LL TELL YOU HOW GOOD YOU ARE!”

THE FISH IS ON THE STAGE I CUOCHI DI DOMANI INTERPRETANO I PRODOTTI ITTICI DI ACQUACOLTURA

THE FUTURE CHEFS INTERPRET AQUACULTURE PRODUCTS

in collaborazione conin collaboration with

GIOVANI PROFESSIONISTI UNDER 19 REALIZZERANNO ON THE STAGE I PIATTI DEL “RICETTARIO UFFICIALE AQUAFARM”,

SOTTO LA GUIDA ESPERTA DI MARCO VALLETTA LO CHEF RACCONTERÀ TRUCCHI E SEGRETI DEL MESTIERE E SOSTERRÀ

I PARTECIPANTI CON SUGGERIMENTI E IDEE. DUE GIORNI DI “CUCINA APERTA”: GLI OSPITI POTRANNO ASSISTERE ALLA

PERFORMANCE, DEGUSTARE E VALUTARE I PIATTI PROPOSTI.THE YOUNG PROFESSIONALS WILL PREPARE THE DISHES OF THE “OFFICIAL

AQUAFARM RECIPES BOOK”, UNDER THE EXPERT GUIDANCE OF MARCO VALLETTA.THE CHEF WILL UNVEIL THE TRADE SECRETS AND SUPPORT THE PARTICIPANTS

WITH SUGGESTIONS AND IDEAS.TWO DAYS OF “OPEN KITCHEN”: GUESTS ARE INVITED TO WATCH,

TASTE AND EVALUATE THE DISHES OFFERED.



4342


PAD 5Stand 62

14:00 – 14:45

ANDREA MILANI

ORECCHIO DI SANPIETRO GRATINATO CON VELLUTATA DI ZAFFERANO E PISTACCHI

15: 00 – 15:45

CULTURE CHE SI INCONTRANO: LA SICILIA ABBRACCIA IL GIAPPONE

16:00 – 16:45

MATTEO DAL MORO

RICCIOLI DI BRANZINO AL TIMO SU LETTO DI BIETOLINE E POLPA DI ARANCIA

offered by

offered by



4544

9.30 - 13.00

ACQUACOLTORI E ASSOCIAZIONI DI ALLEVATORI ITTICI: LA PROMOZIONE DELLE BUONE PRATICHE PER SPINGERE L’ACQUACOLTURA RESPONSABILEAQUACULTURE FARMERS AND FARMER ORGANIZATIONS: PROMOTING GOOD PRACTICES TO BOOST RESPONSIBLE AQUACULTURElanguage

organized by gFcM – Fao

Moderator


introductory reMarkS

Riccardo Rigillo, General Director for Fisheries, Ministry of Agriculture, Food, Forestry

Pier Antonio Salvador, Italian Fish Farmers Association

Audun Lem, Deputy Director, FAO Fisheries and Aquaculture Policy and Resources Division

Abdellah Srour, Executive Secretary, GFCM

SETTING THE SCENE: ENCOURAGING DIALOGUE TO MEET GROWING NEEDS

panel introduction

Towards the development of FAO Sustainable aquaculture guidelinesAudun Lem, FIAX, FAO

The update of the EU Strategy for the sustainable development of EU aquaculture, including the role of producer organizations and consumer perceptionDora Barreira Ramos, DG MARE

Aquaculture market and consumer perceptions of farmed fish productsEkaterina Tribilustova, Eurofish International Organization

Fish farmer research needs and technical developmentsMalek Mtimet, Tunisian Farmer Organization

Shellfish farmers research needs and technical developmentsGiuseppe Prioli, Mediterranean Shellfish Farmers Association

open diScuSSion

FARMERS AND FARMER ORGANIZATIONS: GOOD PRACTICES AND LESSONS LEARNED

panel introduction

Social responsibility in fisheries and aquaculture value chainsAudun Lem, FIAX, FAO

national experienceS FroM:Italian farmer organisations (Andrea Fabris, API)

Turkish farmer organisations (Buket Yazicioglu, Central Union of Turkish Aquaculture Producers)


SALA DEL PESCE

CONFERENCES20th FEBRUARY 2020

CONFERENZE20 FEBBRAIO 2020

Sala Del PesceHall 5

Sala AquaFarmHall 5

Sala MeetingHall 5

Sala NovelFarmHall 4

Aquaculture farmers

and farmer organizations

by GFCM – FAO9.30 – 13.00

Microalgae for macrobusiness

9.30 – 11.00

Aquaculture, guarantee supply

chain: check it and guarantee it

by Nic-al in collaboration with

Agrisophia S.r.l.9.30 – 10.00

Greenhouses are green & tech9.30 – 11.00

Microalgae apps11.00 – 13.00

Guida pratica per non diffondere

illusioni 10.30 – 13.30

Farming the city

11.30 – 13.00

Green deal & blue growth

14.00 – 15.30Speech sponsor

Sparos

Shellfish farming14.00 – 15.00

Evaluating feeds and feeding

strategieswith FeedneticsTM

by Sparos14.00 – 15.00

Urban Farm Challenge 2020

14.00 – 18.00One health: the

role of animal feeding

by Assalzoo15.45 – 17.00

PO FEAMP 2014 - 2020

Il valore della comunicazione15.30 – 16.30



4746


Speech SponSor

FEEDNETICSTM – UNO STRUMENTO DI PREVISIONE PER I PISCICOLTORI E I FORMULATORIFEEDNETICSTM – A PREDICTION TOOL FOR FISH FARMERS AND AQUAFEED FORMULATORSLuís Conceição, Co-Founder, CEO and R&D Director, Sparos

15.45 - 17.00

ONE HEALTH: IL RUOLO DELL’ALIMENTAZIONE ANIMALEONE HEALTH: THE ROLE OF ANIMAL FEEDINGorganized by assalzoo

language

Moderator

Valentina Tepedino, Eurofishmarket

greetingS

Lea Pallaroni, Secretary General, Assalzoo

Manlio Palei, Director of the Prevention, Food Safety and Veterinary Public Health Service, Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia

Main Speech

Enric Gisbert, IRTA Sant Carles de la Ràpita

roundtable

Fabio Brambilla, Fish nutritionist, Naturalleva

Andrea di Biase, Product manager, Aqua Veronesi

Umberto Luzzana, Marketing Director, Skretting

Wrap up

by API

Egyptian Integrated Aquaculture company (Mohamed El Araby, Alkeram International for Agriculture Investment)

Saudi Aquaculture Society (Mohamed Odaiby, SAS)

Ukrainian farmer organizations (Antonina Mruk, Ukraine Aquaculture Community)

open diScuSSion

Wrap up and concluSionS

14.00 - 15.30

GREEN DEAL & BLUE GROWTHSOSTENIBILITÀ ED ECONOMIA CIRCOLARE DELL’ACQUACOLTURASUSTAINABILITY AND CIRCULAR ECONOMY IN SEAFOOD FARMINGlanguage

Moderator

Roberto Pastres, Professor, Università Ca’ Foscari di Venezia

Cambiamenti climatici e inquinamento. Gli effetti sull’ecosistema marino/Climate change and pollution. Their effects on marine ecosystemTomaso Fortibuoni, Researcher, ISPRA Ambiente

Swiss Alpine Fish - Allevamento di salmoni a terra nelle Alpi svizzere/Swiss Alpine Fish - Land-based Salmon Farming in the Swiss AlpsChristopher Shaw, Assistant Farm Manager, Swiss Alpine Fish

Acquacoltura estensiva in valli da pesca/Extensive aquaculture in “valli da pesca”Oliver Martini, Valle Ca’ Zuliani

Studio dei sistemi integrati di acquacoltura a ricircolazione multitrofica (*IMRAS)/Investigating Integrated Multi-trophic Recirculating Aquaculture Systems (*IMRAS)Marco Gioacchino Pistrin, MSc, PMP, RPBio

Biotecnologie blu per il miglioramento della competitività e della sostenibilità dell'acquacoltura siciliana / Blue biotechnology for improving the competitiveness and sustainability of Sicilian aquaculture Concetta Messina, Professor, Università degli Studi di Palermo

Alfonso Milano, Manager, Aquaculture and Mariculture Service, Mediterranean Fishing Department, Regione Siciliana

Andrea Santulli, Researcher, Università degli Studi di Palermo

L'evoluzione della valutazione dei mangimi per l'acquacoltura, verso il calcolo dell'energia netta e l'impatto sulla quarta P, il Pianeta/Evolution of feed evaluation for aquaculture, towards net energy and the 4th P, PlanetRuben Groot, Team leader Quality and Nutrition, Alltech Coppens

Monogliceridi di acidi grassi a catena corta e media come alternativa sostenibile per il controllo delle malattie batteriche: i benefici economici/Monoglycerides of Short- and Medium-Chain Fatty Acids as sustainable alternative to control bacterial diseases: economic benefits Matteo Calligaris, Chief Executive, Innovaque



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CONFERENZE 20 FEBBRAIOCONFERENCES 20th FEBRUARY Matteo Ballottari, Professor, Università degli

Studi di Verona

Il protocollo spirulina bio nella fase post coltivazione/Post cultivation organic spirulina protocolEnrico Maranesi, Vice President and Founder, Unione Spirulina Biologica Italiana

Coltivazioni microalgali integrate al trattamento di reflui: l'esempio del progetto MEWLIFE/Microalgal cultivations integrated with wastewater treatment: the example of the MEWLIFE projectFabrizio Di Caprio, Researcher, Università degli Studi di Roma “La Sapienza”

Colture di microalghe per il trattamento dei sottoprodotti lattiero-caseari/Microalgal cultures for dairy byproducts treatmentFederico Castillo Cascino, Researcher, Istituto Sperimentale Italiano Lazzaro Spallanzani

Opportunità di impiego delle microalghe per il trattamento delle acque reflue di origine tessile/Using microalgae to treat wastewaters from the textile industryElena Ficara, Professor, Politecnico di Milano

Impiego di microalghe in un processo integrato di produzione di biogas da FORSU/Use of microalgae in an integrated process to recover biogas from biological urban wasteElena Barbera, Researcher, Università degli Studi di Padova

14.00 - 15.00

SHELLFISH GREEN PRINTMITILICOLTURA, INNOVAZIONE NELLA GESTIONE INFORMATICA E NEI SERVIZI GEO-AMBIENTALI A SUPPORTO DEL SETTORE PRODUTTIVO

SHELLFISH FARMING - INNOVATION IN IT MANAGEMENT AND GEO-ENVIRONMENTAL SERVICES TO SUPPORT THE PRODUCTION SECTORby A.M.A. Associazione Mediterranea Acquacoltura

language greetingS and introduction

Eraldo Rambaldi, Director, AMA

La filiera della mitilicoltura in Italia: dall’analisi del contesto alla rilevazione dei fabbisogni/The supply chain of mussel farming in Italy: from the context analysis to the needs assessmentLucia Tudini, Researcher, CREA

MITILAB e la gestione informatica della mitilicoltura/MITILAB and IT management of mussel farmingGiacomo Cocci, CEO, Cocci Luciano

Processamento di dati satellitari mediante modelli matematici a supporto dell’acquacoltura/Processing satellite data using mathematical models to support aquacultureErika M.D. Porporato, Researcher, Bluefarm and Università Ca’ Foscari di Venezia

Rheticus® Aquaculture: monitoraggio satellitare a supporto della mitilicoltura/Rheticus® Aquaculture: satellite support for smart aquacultureAntonello Aiello, Pre-Sales Technical Assistant Rheticus®, Planetek Italia

caSe hiStory

15.30 – 16.30

PO FEAMP 2014 - 2020 IL VALORE DELLA COMUNICAZIONE

9.30 - 11.00

MICROALGAE FOR MACROBUSINESSMICROALGHE NELL’ECONOMIA CIRCOLARE, PRODUZIONE, TECNOLOGIE E INNOVAZIONIMICROALGAE IN THE CIRCULAR ECONOMY, PRODUCTION, TECHNOLOGIES AND INNOVATIONSlanguage

Moderator

Niccolò Bassi, Researcher, F&M

Coltivare le alghe su larga scala: limiti e opportunità dell'illuminazione artificiale/Large scales algae cultures: limits and opportunities of artificial lightingNiccolò Bassi, Researcher, F&M

Analisi sperimentale e modellistica di tecnologie basate sull’utilizzo di microalghe/Experimental analysis and modeling of microalgae based technologiesGiacomo Cao, Professor, Università degli Studi di Cagliari

Biomassa algale da rifiuti urbani, agricoli e CO2 catturata da processi industriali per la produzione di mangimi per l’acquacoltura/Algal biomass from urban, agricultural waste and CO2 captured from industrial processes for use in the production of aquaculture feed

Hans Henriksen Marki, CEO & Co-Founder, AlgaePro and Partner, Greentech Innovators

Expo 2020 Dubai: la coltivazione di microalghe in sinergia con i visitatori/Expo 2020 Dubai: microalgae cultivation in sinergy with visitorsAndrea Moro, TOLO Green

Produzione di spirulina biologica in un impianto sostenibile/Organic spirulina production in an eco-sustainable plantEnrico Maranesi, Enrico Maranesi, Owner, spirulina area manager, Società Agricola Salera

11.00 - 13.00

MICROALGAE APPSAPPLICAZIONI E UTILIZZI DELLE ALGHE NELL’AMBITO ALIMENTARE, MANGIMISTICO, NELLA PRODUZIONE DI ENERGIA E NELL’INDUSTRIAAPPLICATIONS AND USES OF ALGAE IN FOOD, FEED, ENERGY PRODUCTION AND INDUSTRIAL SECTORSlanguage

Moderator

Barbara Righini, Journalist, AgroNotizie

Ingegnerizzazione biotecnologica della via biosintetica dei carotenoidi per indurre la produzione di astaxantina in Chlamydomonas reinhardtii/Biotechnological engineering of the carotenoids biosynthetic pathway to produce astaxanthin in Chlamydomonas reinhardtii

SALA AQUAFARM


51www.aquafarmexpo.itwww.novelfarmexpo.it

50 www.aquafarmexpo.itwww.novelfarmexpo.it

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SALA NOVELFARM

L’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali rilascia crediti formativi agli iscritti all’Ordine che partecipano alle conferenze. Per informazioni rivolgersi al desk della Sala NovelFarm

The Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali issues training credits to members of the Order who participate in conferences. For information, contact the Sala NovelFarm desk

09:30-10:00

WORKSHOP organized by NIC-AL, in collaboration with Agrisophia S.r.l.

L’ACQUACULTURA, FILIERA DI GARANZIA: COME CONTROLLARLA E GARANTIRLAlanguage

10.30 - 13.30

GUIDA PRATICA PER NON DIFFONDERE… ILLUSIONI ITTICHEorganizzato in collaborazione con Skretting

language

L’Ordine dei Giornalisti riconosce crediti formativi

Carlo Alberto Pratesi, Professor, Università degli Studi Roma Tre

Massimo Marino, Founder, Life Cycle Engineering

14:00-15:00

WORKSHOPorganized by SparoS

EVALUATING FEEDS AND FEEDING STRATEGIES WITH FEEDNETICSTM

language

9.30 - 11.00GREENHOUSES ARE GREEN & TECHINNOVAZIONI IN SERRA: ENERGIA, MATERIALI, ROBOT E SENSORIGREENHOUSES’ INNOVATIONS: ENERGY, MATERIALS, ROBOTS AND SENSORSlanguage

Moderator

Carlo Nicoletto, Researcher, Università degli Studi di Padova

La Controlled Environment Agriculture nel prossimo decennio e oltre: i risultati del censimento CEA e strategie per promuovere la crescita del settore/Leading CEA into the next decade and beyond: key takeaways from Global CEA Census Report and strategies to propel CEA’s continued growthAlberto Lòpez, Systems Engineer, Agritecture

Le soluzioni nutritive per le coltivazioni fuori suolo: aspetti nutrizionali e prospettive bio e nanotecnologiche/Nutrient solutions for soilless cultivation: nutritional aspects and bio- and nanotechnological perspectivesYoury Pii, Researcher, Libera Università di Bolzano

Easy Drop il sistema che produce acqua dall’umidità dell’atmosfera/Easy Drop, extracting water from moisture Salvatore Bascio, Project Manager, Saba Technology

Serre sui tetti per ridurre la CO2/Greenhouses on Rooftops to reduce CO2 David Volk, Leader of greenhouse development, ebf GmbH

La coltivazione aeroponica: osservazioni tecniche ed agronomiche che puntano a particità e sostenibilità/Aeroponic culture: easy-of-use and sustainability oriented technical and agronomic guidelinesMatteo D’Arco, Biologist and Agronomist, Anubias

11.30 - 13.00

FARMING THE CITYAGRICOLTURA URBANA, VERTICAL FARMING, KM0URBAN AGRICULTURE, VERTICAL FARMING, FARM-TO-TABLElanguage

Moderator

Francesco Orsini, Professor, Università di Bologna

SALA MEETING



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Pianificare l'agricoltura urbana considerando risorse quali acqua, energia, radiazioni e spazio-terra/Planning urban agriculture considering its competence with resources, such as water, energy, radiation and land-spaceXavier Gabarrell, Professor, Universitat Autònoma de Barcelona

A scuola di acquaponica per la ristorazione del futuro/Aquaponics learning for the chef of restaurants of the futureMassimo Spani, Co-founder, Ponics

Il Progetto Ri-Genera per il recupero e il riuso di edifici dismessi per il vertical farming/Ri-Genera Project: conversion and utilization of former service buildings for vertical farmingGabriella Funaro, Architect, ENEA

L'agricoltura indoor nella bioeconomia circolare: il progetto BioEnPro4To/Indoor farming in the circular bio-economy: the BioEnPro4To projectSilvana Nicola, Professor, Università degli Studi di Torino and Board Member and Secretary, International Society for Horticultural Science

roundtable

Il ruolo della pubblica amministrazione nella pianificazione dell’agricoltura urbana/The role of public authorities in urban farming

Moderator

Silvio Caputo, Professor, University of Kent

participantS

Runrid Fox-Kämper, ILS - Research Institute for Regional and Urban Development gGmbH

Gabriella Funaro, Architect, ENEA

Chiara Calati, Mayor, Magenta (Milano)

Stefano Zanni, Mayor, Galliera (Bologna)

Deputy from Comune di Lanuvio (Roma)

14.00 – 18.00

PRESENTAZIONE E PREMIAZIONE DEI PROGETTI DELL’URBAN FARM CHALLENGEPRESENTATION OF URBAN FARM CHALLENGE CANDIDATE PROJECTS AND PROCLAMATION OF THE WINNERSlanguage

Moderator

Francesco Orsini, Professor, Università di Bologna

Luca Parma, Researcher, Università di Bologna

Matteo Vittuari, Professor, Università di Bologna

14.00 - 17.00INTRODUCTION AND TEAMS PRESENTATIONS

17.00 - 18.00FINAL BATTLE AND AWARD CEREMONY

Noi ci siamo Laboratori analisi per Alimenti:

Melzo MI Cento FE Roma

Centri di campionamento: Cagliari Sulmona AQ

IN TUTTI I CENTRI LE NOSTRE DIVISIONI: Consulenza Analisi microbiologiche e chimiche

Laboratori Accreditati UNI EN ISO 17025 Lotta animali infestanti e indesiderati

Servizio certificato UNI EN ISO 22000 – ISO 16636 - CEPA Certified

…una sicurezza…Non solo per gli Alimenti

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ARENA SHOW COOKING

20 FEBBRAIO 202020th FEBRUARY 2020

“RACCONTAMI COME CUCINI IL PESCE E TI DIRÒ QUANTO BRAVO SEI!”

“TELL ME HOW YOU COOK FISH AND I’LL TELL YOU HOW GOOD YOU ARE!”

THE FISH IS ON THE STAGE I CUOCHI DI DOMANI INTERPRETANO I PRODOTTI ITTICI DI ACQUACOLTURA

THE FUTURE CHEFS INTERPRET AQUACULTURE PRODUCTS

in collaborazione conin collaboration with

GIOVANI PROFESSIONISTI UNDER 19 REALIZZERANNO ON THE STAGE I PIATTI DEL “RICETTARIO UFFICIALE AQUAFARM”,

SOTTO LA GUIDA ESPERTA DI MARCO VALLETTA LO CHEF RACCONTERÀ TRUCCHI E SEGRETI DEL MESTIERE E SOSTERRÀ

I PARTECIPANTI CON SUGGERIMENTI E IDEE. DUE GIORNI DI “CUCINA APERTA”: GLI OSPITI POTRANNO ASSISTERE ALLA

PERFORMANCE, DEGUSTARE E VALUTARE I PIATTI PROPOSTI.THE YOUNG PROFESSIONALS WILL PREPARE THE DISHES OF THE “OFFICIAL

AQUAFARM RECIPES BOOK”, UNDER THE EXPERT GUIDANCE OF MARCO VALLETTA.THE CHEF WILL UNVEIL THE TRADE SECRETS AND SUPPORT THE PARTICIPANTS

WITH SUGGESTIONS AND IDEAS.TWO DAYS OF “OPEN KITCHEN”: GUESTS ARE INVITED TO WATCH,

TASTE AND EVALUATE THE DISHES OFFERED.


10:30 – 11:15

DILETTA GHION

TROTA AFFUMICATA IN INSALATA DI PATATE E MELE

11:30 – 12:15

RICCARDO GEMIN

STORIONE IN PADELLA CON CRUDITA’ ALLA MEDITERRANEA

12:30 – 13:15

CHEF MARCO VALLETTA

TARTARE DI ORATA CON SEDANOE ZUCCA ALL’OLIO EVO



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13:30 – 14:15

SAMUELE FABBIAN

PADELLATA DI SALMERINO E CARCIOFI

15:30 – 16:15

ANDREA MILANI

ORECCHIO DI SANPIETRO IN GUAZZETTO CON "MAIS BIANCOPERLA"

14: 30 – 15:15

CULTURE CHE SI INCONTRANO: LA SICILIA ABBRACCIA IL GIAPPONE

FONDO EUROPEO PER GLI AFFARI MARITTIMI E LA PESCA

SOSTIENE UNA PESCA E UN’ACQUACOLTURA

COMPETITIVE, INNOVATIVE E BASATE SULLE CONOSCENZE

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MEDIA PARTNERS:RANGE

HIPRAAvda. la Selva, 135, 17170 Amer (Girona), Spain

Tel.: (+34) 972 43 06 60 · [email protected] · www.hipra.com

Una gammadi vacciniper acquacoltura C

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CY

CMY

K

Contenuti aggiornati al 12 febbraio 2020.

I contenuti di questa guida, sono redatti con la massima cura e diligenza, tuttavia Pordenone Fiere declina ogni

responsabilità per eventuali imprecisioni, errori, omissioni che si possano riscontrare.

Pordenone Fiere - V.le Treviso, 1 - 33170 Pordenone - ItalyTel.: +39 0434 232111 • Fax: +39 0434 232322

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The Referencein Preventionfor Animal Health

Istituto di serviziper il mercato agricolo alimentare

SEE YOU AT AQUAFARM AND NOVELFARM 2021 17th-18th FEBRUARY

19th-20th february 2020 pordenone exhibition center venice …€¦ · venice area -italy 19th-20th...

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