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哈佛樂活誌

進入本期單元190

肥胖你不知道的真相基因密碼顯示，8成的人都是易胖體質

心肌梗塞壯男健康殺手

平時沒警訊更易忽略危險

展望未來堅持做對的事專訪王欽堂董事長談哈佛 20年的過去與未來

哈佛推動個人化健康促進方案找到專屬「燃脂區」終結代謝症候群

初秋訪台東徜徉青山海岸美景野外樂活體驗動靜皆適宜

哈佛樂活誌從 102年 9月開始

以嶄新型態電子版刊物與您見面

邀您一起分享健康樂活人生及

愛地球永續行動。創刊號中華民國 86 年 11 月 1日

電子版於 102 年 9月 30 日出刊

Contents vol.190

發行人／王欽堂

總編輯／陳麗茹．特約編輯／陳秀麗、林怡亭特約設計／卡莫設計工作室．特約插畫／李涵棻客戶服務／何佩穎

顧問醫師／家醫科／李鴻科、陳怡誠

　　　　　肝膽腸胃科／納祖德、黃雪蓮、王俊順

　　　　　婦科／黃國湘、阮盈甄．放射影像科／楊石崇

　　　　　泌尿科／黎永明、何文浩．麻醉科／曾昭文

　　　　　心臟內科／黃悌

法律顧問：萬國法律事務所

發行所：哈佛健康事業股份有限公司

服務專線：〈02〉2715-5565 分機 119

傳　　真：〈02〉2715-3860

地　　址：台北市復興北路 369 號 13 樓

記得小時候在鄉下，每天三餐都是「食物」，不管是五穀雜糧，或是雞鴨魚肉，都是非常天

然的食材所烹調而成，對照現在垂手可得的各式「食品」，要吃到天然食物看來是越來越

困難了。

再看一下我們的生活形態：周末經過一家本土連鎖咖啡廳，發現一群白髮蒼蒼、身材明顯走樣

的長者正看著旅遊回來的照片，開心的討論著，桌上擺著的是各式調味咖啡及精緻糕餅餐點。

曾幾何時，西化飲食型態不只是入侵我們所擔心未來主人翁的餐桌，而是已經包括銀髮族群，

當然早就包括你我。

根據我國衛生福利部的統計，40 歲以上的男性有 4 成腰圍超標、6 成 BMI 值

超出正常，且每 3 人就有 1 人罹患所謂「代謝症候群」。

進一步分析不同腰圍尺寸與三高及代謝症候群之關係發現，男性隨著腰圍

的增加，過重及肥胖 (BMI ≧ 24) 情形也隨著增加。而這樣的現象也同時出

現在罹患三高疾病的機會上，即腰圍越粗，有高血壓、高血糖、高血脂疾病

的比率也越高。

「肥胖」已經不僅是個人健康議題，它已經是「經濟議題」，更可能是

「國安議題」，政府、企業、個人都必須正視這項議題，而盡速採取因應

措施。

健康自救飲食做起

發行人

一般說到肥胖，讓人直覺聯想到的就是不夠美觀、沒有自信，事實上，肥

胖與身體健康更有緊密且直接的關聯。以美國而言，肥胖對民眾的健康影

響，反應在糖尿病、高血壓、心血管病變、關節問題等多項慢性疾病，也

與部分癌症如大腸癌、停經後乳癌有關。

人生必須健康，才能享受快樂生活，而評估自己的健康與否，可以從罹

病率與死亡率來探討。或許有些人認為沒有罹患疾病，就能稱得上健康，

然而「肥胖」是影響罹病率與死亡率極大的一項因素，因此，對於自身的

身材是否滿意不僅是主觀的美感審視及判斷，更需要客觀的檢驗。

肥胖標準各地區略有不同

當身體的脂肪率過高，脂肪重量占身體總重量的百分比超過某一比例，

就算是肥胖（obesity）。因為男女性別的身體結構不同，判斷肥胖的定義

也不同，男性體脂肪率大於或等於 25%，女性則是體脂肪率大於或等於

30%，則被定義為肥胖。

在體脂肪儀未普及之前，測量體脂肪率相當複雜且困難，因此最常見

並與脂肪率相關性最高的肥胖測量方法，就是身體質量指數（body mass

index），簡稱 BMI，不少流行病學數據都以 BMI 衡量，世界衛生組織

（WHO）更以 BMI對肥胖程度做出定義。亞太地區民眾因體格與歐美人

士明顯不同，因而有針對東方人制定的肥胖標準；國內衛生福利部則根據

第三次國民營養調查結果，制定出台灣的肥胖新標準（見表一）。

文／林怡亭

諮詢／哈佛健診納祖德院長

部分參考資料／蕭敦仁醫師哈佛講座

基因密碼顯示，8成的人都是易胖體質

肥胖

你不知道的真相

表一：肥胖的定義

台灣新標準東方人標準世界衛生組織標準對健康的危險性

過輕 < 18.5 <18.5 <18.5

正常 18.5-23.9 18.5-22.9 18.5-24.9

過重 24.0-26.9 23.0-24.9 25.0-29.9 輕度增加

輕度肥胖 27.0-29.9 25.0-29.9 30.0-34.9 中度增加

中度肥胖 30.0-34.9 30.0-34.9 35.0-39.9 重度增加

重度肥胖 34.9以上 34.9以上 39.9以上病態肥胖

註：BMI=體重 /(身高 )2 (Kg/m2)，體重以公斤為單位，身高以公尺為單位

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腰圍過粗為主要指標

肥胖不僅影響個人健康，更會影響國家

經濟、甚至可能動搖國本。根據美國哈佛

大學公衛學院的資料指出，美國與肥胖相

關的費用支出每年高達上億美元，此金額

隨著肥胖人數的增加逐年遞增；1986年，

美國 39 億美元的醫療費用中，5.5% 與肥

胖相關；到了 1998 年，42 億元的醫療費

用，6% 與肥胖相關；2006 年 86 億元的醫

療費用中，10% 與肥胖相關，據估計，到

了 2030年，如果美國的肥胖問題沒有獲得

改善，每年花費肥胖相關之費用支出，將

會達 48至 66億美元。

美國目前有 2/3成人及 1/3小孩與青少年

有肥胖問題，也已引起如第二型糖尿病及

心臟病，根據美國 2009年的研究報告，肥

胖引起的醫療費用高達 147 億美元，而因

造成約一年約 4.3億美元的企業經濟損失。

在台灣，依據國民健康署 2012年「健康危害行為監測調查 (BRFSS)」中，

電話訪問 1,579位 18歲以上男性民眾結果發現，一個月內有量過腰圍的比

率不到 2成 (18.4%)，超過 4成（40.7%）的男性半年以上沒量腰圍，18歲

以上未曾量過腰圍的男性更有將近 2成，65歲以上老年男性從未量過腰圍

比率更高達 36.5%。此外，40歲以上男性有 4成腰圍超標、6成 BMI值超

出正常、每 3人就有 1人代謝症候群。

進一步分析腰圍尺寸與三高及代謝症候群之關係發現，隨著腰圍的增加，

男性過重及肥胖情形也遞增，此現象並表現在三高即高血壓、高血糖、高

血脂疾病的人數比率。

如何定義中央型肥胖

流行病學調查發現，內臟脂肪越高，對於健康的負面影響越高，而一般民眾測量內臟脂肪最

簡單的方法，便是測量腰圍，男性腰圍≧ 90cm、女性腰圍≧ 80 cm，都屬於中央型肥胖。

肥胖密碼與人類演進有關

為什麼肥胖的是我、而不是別人？也許不少人會這麼想，事實上，天生

吃不胖的瘦子僅占兩成，其餘的人都是易胖體質，如果不控制飲食、不運

動，都難以維持纖瘦的身材。這是身體在物資不足的艱困時代所練就出來

肥胖最後導向的就

是必須與慢性病、

用藥為伍。


的基因特質，身體為了避免未來沒有食物吃而餓死，便將入口的食物營養

全部吸收，而隨著物資越發豐裕的時代演進，以及交通便利、商業時代長

時間坐辦公室等演進，而讓營養吸收大於熱量消耗，造成肥胖的人口越來

越多。

有鑑於台灣的肥胖人口已位居東亞之冠，每年死於不運動的人口，已經

接近於因菸害死亡的人口數，國民健康署積極推廣免費的成人預防保健服

務，40歲以上未滿 65歲之民眾、每 3年提供 1次，65歲以上則可每年提

供 1次免費成人健檢，就是希望能夠及早發現代謝症候群。衛生福利部更

規定，健康檢查必須加入測量腰圍這個項目，以檢視自己是否有代謝症候

群。

減重效果首重長期持續

如經過專業醫師與精密檢查發現自己屬於肥胖一族，請注意，減肥首重

的是效果持續，因為體重下降在短期內只是一種現象，研究顯示減肥後的

復胖比例相當高，不少研究經過長期追蹤發現，減肥後超過 4年以上、體

重下降平均只剩 1.9公斤。成功減肥者需要像高血壓、糖尿病等慢性病患

者，長期接受醫師及營養師的追蹤，才可

能持續或增加維持減肥的成效。減肥沒有

不二法門，就是靠著改變飲食、運動及生

活習慣。以下提供十項方法，可協助提高

減肥的長期成效。

1. 每日測量體重，若無法每天測量，一週

至少須測量一次。

2. 使用日記詳細紀錄每天的飲食攝取及活

動情形。

3.持續不斷的體能活動。

4. 問題解決，例如組織減肥支持團體，互

相幫忙解決問題並彼此鼓勵。

5. 壓力處理：確認壓力源，並運用如體能

活動等技巧來釋放壓力。

6. 避免參加易復胖的活動，如外食、參加

宴會、娛樂活動等

7.學習讓周圍朋友支持自己的減肥計畫。

8.儘量保持減肥期間所養成的飲食習慣

9. 諮詢醫生，使用某些經核可的藥物以維

持效果。

10.定期回診醫師或營養師。

現代人普遍蔬果攝

取量均不足，這也

與多吃大魚大肉的

習慣有關。

相信多數人都知道，當心肌梗塞發生時，人的健康與危機僅存於「一線」

之間，甚至有造成猝死的危險！為了避免發生這種難以挽回的遺憾，唯有

從引起心肌梗塞的高危險群─「三高」與「代謝症候群」改善做起。

由於都市生活型態的改變，使得國人的運動量普遍不足，不管是公司

團體或個人健檢報告中都不難發現，很多民眾的膽固醇、血壓、三

酸甘油脂及體重均有上升的趨勢，這些三高、四高都會造成所謂的「代謝

症候群」！

「脂肪肝」與「膽固醇過高」者多

哈佛針對 550位 35~55歲的男性族群於網路上進行了一項健康調查發現，

有將近 3成的人有血壓偏高情形，3成 6則有三酸甘油脂過高現象，也有 3

成 4的人腰圍過粗；而在疾病方面，則以「脂肪肝」和「膽固醇過高」為

最多！從這樣的結果看來，男性族群最大的健康問題就是肥胖，而肥胖主

要是膽固醇的累積所造成，也和代謝症候群息息相關。

哈佛健診院長納祖德指出，代謝症候群正是心血

管疾病的高危險群，如果再加上沒有適時調整生

活作息，本身又有抽菸、飲酒、家族病史以及壓

力累積，就很容易引發心肌梗塞。

而隨著年齡增高，心肌梗塞發生的機率也會

不斷增加，50歲以上更是高危險群！他表示，

心肌梗塞是心臟的冠狀動脈血管阻塞，使供

應心臟肌肉的血液和氧氣中斷，造成心肌受

損、甚至壞死及心臟衰竭。

調整飲食培養運動習慣為不二法門

心肌梗塞是造成「猝死」的重要原因，納祖

德院長指出，現代人有「三高」和「代謝症

文／陳秀麗

諮詢／哈佛健診納祖德院長

插畫／李涵棻

平時沒警訊

更易忽略危險

心肌梗塞

壯男健康殺手


候群」的年齡普遍降低，這些症狀也不再是中老年人的專利，很多正值 30

多歲青壯年的人，因心肌梗塞而突然猝死的不在少數！

納祖德強調，平時自認沒有病痛或症狀就「鐵齒」不注意健康或做檢查

的壯年男性，更應該注意這些健康上的隱形殺手；只要早幾年多注意身體

警訊並調整生活作息，遺憾其實是可以避免發生的。

防止心肌梗塞的發生就要先預防血管阻塞的形成，而最簡單有效的運動

就是走路，研究發現每天走 1萬步的人其高密度脂蛋白含量較高，可防止

動脈硬化，而每天走 6000步對健康也有相當大的幫助，其他如慢跑、游泳、

騎腳踏車等，也都是很好的預防心肌梗塞運動。

「除了運動以外，還必須從飲食注意起，以低鹽、多蔬果、少攝取肥肉

與動物內臟為原則，最重要的就是要想辦法降低身體內臟脂肪的比例」。

納祖德院長說，代謝症候群確實與肥胖脫離不了關係，除了容易造成新陳

代謝異常、三高等問題外，也是一種疾病前期的健康徵兆，若這段期間沒

有控制好，接下來還可能造成糖尿病、高血壓、腎臟病、心臟病、腦血管

疾病、肝硬化等重大疾病。

尤其是腰圍特別突出的體型，代表身體內臟脂肪肥胖，對健康甚為不利！

他認為，從代謝症候群的風險防堵，就不擔心心肌梗塞找上門。至於內臟

脂肪要如何檢視？他指出，量腰圍是個最簡單的檢測指標，女性超過 80公

分、男性超過 90分鐘即為警訊！

身體組合分析儀透視脂肪分布

數據也顯示，男性心肌梗塞的發病率比女性高出 3倍！如果男性腰圍超

過了 90公分，不僅意謂著容易成為肥胖者中的「三高」一族，罹患「代

謝症候群」所衍生的各種慢性疾病機率，也將比未超

過者高出數倍以上。

而從調查中也發現，這些壯年男性族群對定期做健

康檢查似乎不甚積極，大約只有 50%左右的人有定期

進行健檢的習慣，也說明了另外高達半數的人是沒有

做的！尤其因內臟肥胖而起的疾病眾多，若放任健康

疑慮不管，後果令人擔憂。

因此納祖德院長強調，內臟脂肪肥胖的人從外表不

一定看得出來，唯有透過精密儀器的檢查才能得知。

哈佛健診中心引進了最新的身體組合分析儀，可將內

臟中的水分、脂肪等的比例精密測出，一有異狀就能

加以注意與改善，免去了許多不定時的健康疑慮。

現代人有「三高」和「代謝症候群」的年齡普遍降低，很多正值

30 多歲輕壯年的人也有心肌梗塞發生的危機。

透過身體組合分

析 (BIA) 儀能夠

得知內臟的水

分、脂肪比例。

20 年來，從面對民眾尚未有自費健檢觀念的各項挑戰，到茁壯、紮根與思

考轉型的契機，哈佛健康事業董事長王欽堂一路走來、始終如一，像他說

話時一逕溫和的語氣中始終帶著強烈且堅定意志一般，堅持做對的事、也

堅持做好的事。

20多年前，從台北醫學大學醫技系畢業的王欽堂，和多數同學一樣

走入臨床、進入醫院擔任檢驗醫學工作。大學期間已在醫院工作

兩年，比同學們更早熟悉實際臨床面的他，每天在醫院裡接觸的多是癌症

末期或中風等重病患者，讓他深入思考「疾病不是應該要提早預防嗎？除

了生病後才開始到醫院治療，還有沒有其他作法？」

「成立一家健康管理中心，提供健檢與保健諮詢、醫師服務以及早期發

現疾病的功能」，這個在他大學時期已在心中描繪過的願景，此時更加成

形。在偶然機會中，王欽堂讀到一篇報導，介紹「健檢中心」在日本已經

成為一項 business，提供一般人進行預防性檢查；這則報導加深了他的信

念，確認健檢中心的模式是可行的。

信念確立：及早預防疾病延續寶貴性命

在經過思考後，王欽堂決定離開醫院，進入醫療儀器公司從最基層的業

務員做起。儘管此事也讓父親不諒解，但他還是認為，必須走出一條自己

的路。這段時間因緣際會中，醫生朋友們提到有家診所要轉讓，他於是找

了 7個朋友湊出 200萬元資金買下診所，六個月後，因經營不善，王欽堂

便向公司請假 2個月，試圖力挽狂瀾。

儘管經營不善，王欽堂董事長仍舊看出產業的契機，擁有豐富業務經驗

的王欽堂和診所附近的大公司談特約合作、看病減免掛號

費，讓診所在 2 年內營收大增，也讓王欽堂的這個「請

假」，一路就 20年。

文／林怡亭

專訪王欽堂董事長談哈佛

年的過去與未來

展望未來

堅持做對的事

▲哈佛健診當年位於民生東路的診所，非常珍貴的歷史照片。

▲站在這幅畫旁，王欽堂董事長描繪關於自己的成長故事，堅持的精神，就像

牛一樣一步一腳印走著。


創業 2年後的民國 84年適逢全民健保即將開辦，台灣

的健檢概念也日趨成熟，他想起心中描繪多年的願景，

做了一個重要的決定：將診所轉型為健檢中心。

健檢中心規模與一般診所無法相比，舉凡診所面積、

機器設備都需要資金挹注，王欽堂拿企劃書向人一一請

託，終於湊到 3000 萬，在民生東路大樓的 11 樓創立哈

佛健檢。

堅持提供人們高品質檢查

然而 11樓的位置與一般病人認知的「診所應該在一樓」

大不同，且健保初開辦時，民眾只要拿著健保卡到醫院

就能做多項檢驗，想要民眾自掏腰包作全身健檢，沒有

那麼簡單，但王欽堂堅持必須要維持一定的規模、提供

一定的檢查項目，以高品質的設備、空間與服務，提供

人們及早發現並預防疾病以維持健康的初衷。

甚至在 91年達到損益平衡之前，他已在台中設立第二

個據點，他說，88年父親發現肝癌 2個月後便去世的遺

憾與悲傷，轉為一鼓動力與使命感，讓他更加明白早期

發現疾病，幫助人們的是一條寶貴性命的重要性。

身為健檢產業的先驅，哈佛的成功不是幸運，而是堅

持的結果。哈佛從 91 年歷經 10 年的成長期，但競爭也

逐漸加劇。王欽堂提早思考如何同中求異。

他認為，身為健檢產業的先驅，有義務帶頭去改變這個

產業的面貌。他察覺到，在健檢意識日益普及的情形下，

罹患疾病的比例卻仍居高不下，十大死因不但未曾改變，

民眾罹癌的比例甚至越來越多。反思健檢的價值中，王

欽堂體認到健檢應有更大的意義：那就是「促進健康」。

創新策略：二代新健檢健康要促進

為了迎向企業的永續發展，哈佛在 5年前已開始採取第二階段的轉型準

備，並將今年定義為未來 3年轉型的第一年，為推出「第二代的健康檢查」

而努力。有別於目前健檢模式，第二代的健康檢查更著重於幫助顧客促進

健康，王欽堂坦言，這是極大的挑戰。

在第二代健檢―個人化健康促進方案中，包含遠距照護的概念、多項工

具運用、健康管理師等專業人士的介入等。儘管有難度，但他規劃以 3年

時間落實這項計畫，只為了提供更好、更完整、更能夠協助顧客維持健康

的目的。「引領產業潮流的路並不好走，但我們就是要選擇對的路。」王

欽堂堅定說。

眾多獎項代表著外界對哈佛品牌與服務

內容的肯定。

王欽堂董事長帶領哈佛同仁落實健康促

進，各組別一起進行運動燃脂競賽。

肥胖，是百病叢生的根源！而肥胖的原因，就在於體脂肪過多所造成，進

而對健康造成各式各樣的傷害與威脅，尤其是腰圍與下腹肥胖的內臟脂肪

型，更是引起慢性病的重要指標。

台灣多數人都處於「亞健康」的狀態，為了個人及協助企業有效管理

員工健康，哈佛推出個人化有效燃脂與健康促進方案，就是要讓所

有「代謝症候群」的準候選人都能正視體脂肪問題，並成功燃脂甩開肥胖！

腰圍過大是「內臟脂肪」囤積元兇

哈佛針對 550位 35~55歲的男性族群於網路上進行了一項調查顯示，有

將近半數的男性族群平時的運動頻率很低，甚至可說是沒有運動習慣，很

多人都是偶爾想到才會去動一下，處於極度缺乏運動的狀態。

調查還發現，有近四成的人

三酸甘油脂過高，超過三成的

人有血壓偏高及腰圍過粗的情

形！如果再加上長期缺乏蔬果

攝取、高頻率的暴飲暴食、沒

有固定的運動習慣，男性在繁

忙的工作之餘，身體狀態等於

逐漸走向了敗壞之路！

從這份調查的結果看來，男

性族群最大的健康問題就在於

文／陳秀麗

心率錶圖提供／愛普生集團

諮詢／哈佛健診醫師納祖德

檢後專屬健管師指導

終結代謝症候群

哈佛推動個人化健康促進方案

長期缺乏蔬果、常

常聚會吃大餐，都

是造成內臟脂肪累

積的原因。


「肥胖」，而肥胖也是導致腰圍粗、三酸甘油脂過高、脂肪肝以及膽固醇

過高等問題的元兇。

生活中保持運動習慣，脂肪囤積的機率就會降低；女性腰圍最好控制在

80公分（約 31吋）內；男性則在 90公分（約 35吋）內。

腰圍過大，很可能形成內臟脂肪，而內臟脂肪的增加與高血壓、糖尿病、

高血脂症、心血管疾病的發生率又有很大的關係！因此，日常中除了飲食、

作息要正常，少菸酒且保持穩定情緒外，運動是最不可或缺的生活公約。

根據世界衛生組織（WHO）的統計，全球人口中有高達 75~80% 的人

處於健康與疾病之間的亞健康，而哈佛健康事業也統計了近 20年的健檢

數據，發現有 96%的上班族的健檢數字都出現了代表異常的「紅字」；而

這兩者的共通點，就是最多的都是「代謝症候群」！

代謝症候群又稱為「內臟脂肪症候群」，是指血壓、血糖偏高及血脂異

常等，內臟脂肪主要分布在肝、胰、胃、腸道周圍和內部，由一群代謝危

險因子所群聚的現象，與腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎病變、高血壓

等疾病都有密切關係。「要預防代謝症候群，必須從內臟脂肪著手！」

正確運動與飲食控制為不二法門

很多人以為，運動就是要強度夠才能達到消耗熱量的目的，然而事實上，

心跳超過一定速率時，即表示運動過度，不但沒有達到燃燒脂肪的目的，

甚至會讓人增加疲憊感。

「想要有效降低內臟脂肪，則有賴有效的運動以及飲食控制。」有效的

運動，是要能讓運動時的心跳落在脂肪燃燒區才有用！為了協助企業有效

管理員工個人健康，哈佛健康事業與日本愛普生集團合作，以「光感燃脂

心率錶」輔以哈佛健康事業擁有 10年以上臨床經驗之專業健管師團隊，

透過規劃、指導、激勵、督促等四大功能，有效促進企業員工的健康生活。

「光感燃脂心率錶」是以光電脈波，感測手腕表皮下動脈微血管縮

張時的血紅素蛋白通過量，可精確計算脈搏數，讓脈搏數維持

在燃脂區，確保運動時能有效加速新陳代謝，又不造成身體的

過度負擔。

只要健走時戴上，就能清楚看見自己在運動時的相關

紀錄，包括心跳數、卡路里消耗、健走步數，最重要

的是能看出自己是否達到燃燒脂肪的狀態，找到最正

確的運動方式。

透過智慧型手機與網頁版也能隨時檢視的「雲端健

康紀錄」以及「分析平台」，都能精確計算出你每

天攝取的卡路里數，並結合健管師團隊服務，有

助於個人培養正確的生活習慣，更能協助帶給

企業員工最輕鬆、無負擔的活力生活。

愛普生光學式脈搏偵測器

拋開酷暑、時序進入秋高氣爽之際，一起走出戶外，享受一趟野外樂活之

旅，台東，就是我們的第一站！

原本就是台灣人氣旅遊地的台東，今年仍持續以往的旅遊熱潮，除了

金城武廣告拍攝地成為人氣指標之外，舉辦熱氣球季的鹿野高台，

以及許多充滿文化特色的景點，均等著民眾去發掘。

縱谷美景令人驚嘆

自從金城武的廣告曝光後，到台東池上旅遊的觀光客就絡繹不絕，據說

人潮還擠爆了現已被稱為「金城武大道」的天堂路一帶！台東池上，一直

以來就是大家耳熟能詳的稻米之鄉，綠油油的稻田也成了觀光景色之一，

而在這一片稻田阡陌中，最有名的兩條道路就是因金城武而暴紅的伯朗大

道與天堂路，兩條道路都在萬安社區中。

或許很多人對「萬安社區」很陌生，但其實它就位在花東縱谷之中，東

側緊臨海岸山脈，西臨中央山脈，池上伯朗大道、金城武大樹、天堂路這

些台東必遊的熱門景點，全都在萬安社區裡。

這裡的景色之所以有名，或許是與它筆直綿延似沒有盡頭般的道路，以

及遠處山脈在山嵐、雲霧裊繞的襯托下，更顯現出一股虛無飄渺的美感有

關吧！再加上兩旁一望無際的稻田，完美交織成一幅美麗的風景圖。在這

裡，可以一邊散步一邊欣賞田園風光，或者租輛單車，就能來個悠閒初秋

慢活時光。

稻田美景蜿蜒無盡

每年稻作收割前（夏收 6月、秋收 10月）是這條路段最盛的高峰時節，

大家就是為了爭睹原野上一大片隨風搖曳的橙黃稻作風情而來，浪漫的情

懷與畫面，來過的人都驚嘆連連，並且直呼難忘與值得。

繼續往南走，就會看到有「天堂路」之稱的萬新道路，與綿延的伯朗大

道在此交會，形成有如三角形狀的路口。這裡往西北的方向正對著南橫入

口，因此可以看到連綿的山巒堆疊，而彎曲的道路就像順著山陵而下，彷

彿是一條流過稻田的河流般，蜿蜒卻具有流暢協調的美感。

圖．文／陳秀麗

野外樂活體驗

動靜皆適宜

初秋訪台東

徜徉青山海岸美景

初鹿牧場海濱公園單車行


草原牧場野外悠閒

來到台東，還可以到位於海拔約 300公尺，擁有全國最大坡地牧場的「初

鹿牧場」一遊。場內有各種美麗的景觀，如楓林步道、放牧區、森林浴步

道等，在餵食區裡，遊客可以親手拿著新鮮牧草餵牛，與可愛的乳牛做近

距離接觸；而在園區可以乘坐馬車悠閒地在牧場內閒逛，青草地上滾滾牧

草…。

另外，緊臨初鹿牧場的「台東原生應用植物園」也很值得一遊，擁有一

大片藍天綠地的台東原生應用植物園，園區內種植 200多種台東原生種植

物，是接觸大自然、享受親子同樂的最佳園地。趁著盛夏腳步遠離、天氣

不再酷熱難擋之際，可以攜家帶眷到此享受一趟難得的藥草養生之旅。

藍天飛行驚險刺激

如果體力和精力都充沛無虞，也可以到近年來十分受歡迎的鹿野高台休

憩區，來一趟驚險刺激的「飛行傘之旅」！這裡擁有 7.4公頃的飛行傘體

驗場、5公頃的專屬降落場，飛行傘的運動一

向十分活絡，非常受到觀迎。若不想這麼刺

激，觀景台前的大草坪上也有好玩的草上飛，

體驗滑草的樂趣，可以享受親子同行一起乘

風的快感。

走訪位於都蘭的「台東糖廠文化園區」，

這裡仍保留著完整的木造房舍、辦公室、升

旗台和工廠，維持著當年日式建築的舊模樣；

在縣政府的輔導下轉型為「都蘭紅糖文化園

區」，目前集合眾多藝術家的巧思共同合力

經營著，讓整個空間規劃成為處處可見的藝

文空間；黃昏時刻可以騎著單車到「台東海

濱公園」做單車之行，愜意舒暢的感覺絕對

令人難忘。

現在正是夏末初秋時節，天氣微涼、涼風

徐徐，何不找個時間到此一遊台東之美呢！

旅遊小指南伯朗大道→台 9線約 322公里處轉 197縣道約 3公里處台東糖廠文化園區→台東縣東河鄉都蘭村 61號初鹿牧場→台東縣卑南鄉明峰村牧場 1號鹿野鄉高台→台東縣鹿野鄉高台路

都蘭山脈馬武窟溪竹筏

樂活誌190期

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