Mar-May 2016

โออชกบกญแจแหงความส�าเรจ

ในการสรางแบรนดใหแขงแกรง

โดย คณมารต บรณะเศรษฐกล

กรรมการผจดการ บรษท โออช กรป จ�ากด (มหาชน)

Biz on the Move

มดเลกในปาใหญ กบ “กญแจขอมล”

ของทศทางการคาสมยใหม

HR Focus

Coaching ใหด เพอการพฒนา

ทรพยากรมนษยทยอดเยยม

แมสภาวการณทางดานการคาและการแขงขนของโลกจะมการขยายตวอยางมาก แตองคกร

ธรกจกยงคงตองพฒนาศกยภาพและยกระดบหวงโซคณคา หรอ Value Chain ใหสงขนเพอ

ใหทนกบความทาทายใหมๆ ความเสยงทเพมขน โอกาสทเปดกวางขน และอปสรรคดานตางๆ

ทมาพรอมกบการเปลยนแปลง

หวงโซคณคาเปนแนวคดทไดรบการยอมรบอยางกวางขวางโดยกรดานกลยทธ Michael

E. Porter ซงไดน�าเสนอองคประกอบของหวงโซคณคาโดยเรยงล�าดบกจกรรมทงหมดทเปน

การวางกลยทธเพอเพมจดแขงใหกบสนคาหรอบรการ

หวงโซคณคาเปนการมองถงประโยชนทลกคาจะไดรบ แลวน�าคณคาเหลานนมาปรบ

กระบวนการการจดการหวงโซอปทานหรอ Supply chain ในแตละขนตอนตงแตตนน�าจนถง

ปลายน�า ไมวาจะเปนการหมนเวยนวตถดบ การลดตนทน การเพมประสทธภาพและประสทธผล

ของการผลต การบรรจ การขนสง จนกระทงสนคาหรอบรการถกสงไปถงมอลกคาในเวลาท

ลกคาตองการ ดงนนหวงโซคณคาจงมบทบาทและมความส�าคญตอองคกรธรกจเปนอยางมาก

ค�าวา “คณคา” อาจมความหมายทแตกตางกนไป เชน ในมมมองของลกคาอาจหมายถง สนคา

ทมราคาถก คณภาพด การใหบรการทดหรอมความเปนเอกลกษณเฉพาะตวบางอยางทถกใจ

การสรางคณคาในมมมองของลกคาดวยกลยทธทางการตลาด หรอ Marketing Strategy จง

เปนกจกรรมล�าดบถดมาทเปนเรองของการออกแบบสวนประสมทางการตลาดทเหมาะสม

ผานชองทางการสอสารตางๆ สงถงลกคา

ในยคนไมวาจะเปนตลาดขนาดใหญหรอเลก ทกตลาดมการแขงขนทสงขน มสนคาหรอบรการ

แบบเดยวกนใหเลอกมากมายและมหลากหลายชองทางใหเลอกซอ กลยทธการสรางแบรนด

จงถกน�ามาใชเพอสรางความแตกตางอยางมชนเชงเมอถกน�าไปเปรยบเทยบกบสนคาหรอ

บรการของคแขงในตลาดเดยวกน

นตยสาร MBA Connected by PIM ฉบบนน�าเสนอ Key of Success ของกลมธรกจภายใต

ชอโออช ทมการเตบโตของธรกจดวยการยกระดบหวงโซคณคา น�ามาผสานเขากบหวงโซ

อปทาน แลวตอยอดดวยการสรางแบรนดใหมความแขงแกรง ทกกลยทธถกน�าเสนอผานบท

สมภาษณของคณมารต บรณะเศรษฐกล กรรมการผจดการ บรษท โออช กรป จ�ากด (มหาชน)

ในระบบการศกษา การแยกความรออกเปนแตละดานเปรยบเหมอนสวนประกอบของอาหาร

จานเดดทตองถกแยกเอาไวกอน สวนในโลกของความเปนจรงทางธรกจตองบรณาการองคความ

รทกดาน นนกคอการน�าเอาสวนประกอบของอาหารทถกแยกเอาไวมาปรงรวมกนในปรมาณ

ทพอเหมาะ สดทายกเพอใหไดอาหารจานอรอยทถกปากผบรโภค

จะเหนวาองคความรทกดานตองถกน�ามาบรณาการเชอมโยงใหเปนเรองเดยวกน

หลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑตสาขาวชาการจดการธรกจการคาสมยใหมของสถาบนการ

จดการปญญาภวฒน เปนหลกสตรแรกในประเทศไทยทถกพฒนาขนมาจากการสงสม

ประสบการณ การวจยพฒนา การบรณาการองคความรทครอบคลมทกดาน และความเชยวชาญ

ทางธรกจขององคกรและเครอขายทางธรกจทไดรบการยอมรบวาเปนมออาชพ มรปแบบ

การเรยนการสอนแบบ Work-based Education คอ สอนจากประสบการณจรงของผสอน

ทมความเชยวชาญ (Work-based Teaching) สอนดวยการลงมอปฏบตจรงไมใชอยแค

ในหองเรยน (Work-based Learning) และสอนดวยการเรยนรผานกระบวนการท�าวจย

ทางธรกจทน�าผลวจยไปใชประโยชนไดจรง (Work-based Researching)

เปนการปฏวตการศกษาของประเทศไทยในศตวรรษใหม มงหวงทจะสรางบคลากรมออาชพ

และยกระดบความสามารถของประเทศไทย

ผชวยศาสตราจารย ดร.ภญ.ธญญา สพรประดษฐชย

บรรณาธการ

ทปรกษากตตมศกด

คณกอศกด ไชยรศมศกด

รศ.ดร.สมภพ มานะรงสรรค

อาจารยพรวทย พชรนทรตนะกล

คณสยาม โชคสวางวงศ

ผศ.ดร.ศรไพร ศกดรงพงศากล

คณปารชาต บวขาว

คอลมนสตกตตมศกด

ดร.เลศชย สธรรมานนท

อาจารยวเชศ คำาบญรตน

ดร.กานตจรา ลมศรธง

ดร.ฐตวรรณ สนธนอก

บรรณาธการ

ผศ.ดร.ภญ.ธญญา สพรประดษฐชย

หวหนากองบรรณาธการ

ธมลวรรณ อศเวศน

กองบรรณาธการ

ภทรกมล ครวชรนทร

เหมอนฝาย ปญญวานช

เพชรไพลน สาวะด

วราน จรญลกษณคนา

ภรมาศ สวางเมฆ

ศรณยรกษ กองสงเนน

เพญนภา กมลาสนมรกต

สรพร เหมษฐต

ศลปกรรม

เอกภพ สขทอง

ทกษกร นยเพง

Mar-May 2016

24.02.59

การบรหารคนกบความทาทายใหม

.......................................................................................................

หลกสตร MBA จดงานสมมนาเตรยมความพรอมในการรบมอให

ทนตอยคสมยและการเปลยนแปลงแบบไมหยดนงของการพฒนา

คน ในหวขอ “การบรหารคนกบความทาทายใหม (New

Challenges of Managing People)” ซงไดรบเกยรตจาก

สดยอดกรด านการบรหารจดการคน อาท คณศรนทร รา

วงศศภลกษณ ผอ�านวยการดานทรพยากรบคคลและพฒนาองคการ

บรษท ทร คอรปอเรชน จ�ากด (มหาชน) คณจระวฒน แตงเจนกจ

HR Director บรษท เซนทรล วตสน จ�ากด และ ดร.เอกพล

ณ สงขลา Chief People Officer บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จ�ากด

(มหาชน) ด�าเนนรายการโดย ดร.เลศชย สธรรมานนท ผชวย

อธการบดฝายวางแผนและพฒนา และผอ�านวยการหลกสตร MBA

สาขาวชาการบรหารคนและกลยทธองคการ PIM

03.03.59

พชตการตลาดออนไลนอยางไรใหโดนใจ Gen M :

กรณศกษา AMADO

......................................................................................................

เมอเทรนดการคาออนไลนก�าลงมาแรง ทางหลกสตร MBA จง

ไมหยดนงทจดงานสมมนาในหวขอ “พชตการตลาดออนไลน

อยางไรใหโดนใจ Gen M : กรณศกษา AMADO” โดยมคณธนา

ลมปยารยะ หรอทเรารจกกนในนาม “เชน Nice to meet you”

ประธานกรรมการบรหาร บรษท เชนธนา ซพพลเมนท จ�ากด

ใหเกยรตเขารวมงานเสวนาในครงน จากอดตนกรองบอยแบนด

วงดงทผนตวมาจบธรกจและการตลาดขายตรง ประเภทผลตภณฑ

เสรมอาหาร AMADO ทประสบความส�าเรจจนกลายเปนธรกจ

รอยลาน

11.03.59

กลยทธการสรางความผกพน สการสรางองคกรเขมแขง

......................................................................................................

หลกสตร MBA จดงานสมมนาสรางแรงจงใจใหพนกงานใหม

ความรกความผกพนกบองคกร ซงไดรบเกยรตจากคณลดดาวรรณ

ใจโต ผอ�านวยการฝายทรพยากรบคคล บรษท ดเอชแอล เอกซ

เพรส อนเตอรเนชนแนล (ประเทศไทย) จ�ากด ใหเกยรตแบงปน

ความรดวยประสบการณ ในหวขอ “กลยทธการสรางความผกพน

สการสรางองคกรเขมแขง” เรยนรกรณศกษาจาก DHL องคกร

ทไดรบเลอกใหเปน The Best Employer of Choice ใหกบ

บคคลทวไป

11.02.59

นวตกรรมความคด กลยทธทางธรกจ

.......................................................................................................

หลกสตร MBA รวมกบศนยพฒนาเครอขายทางธรกจ ส�านกบรการ

วชาการ สถาบนการจดการปญญาภวฒน (PIM) จดงานสมมนา

พเศษในหวขอ “นวตกรรมความคด กลยทธทางธรกจ” โดยได

รบเกยรตจาก คณประภสสร สภาพ ผจดการแผนกพฒนาองคกร

บรษท ไฮเออร อเลคทรค (ประเทศไทย) จ�ากด (มหาชน) แบรนด

เครองใชไฟฟาอนดบหนงระดบโลก

by Penny Pen

4

17.03.59

งานเปดตว MBA ดานโมเดรนเทรดหลกสตรแรกในประเทศไทย

......................................................................................................

หลกสตรปรญญาโท MBA PIM จดงานสมมนาพเศษ ในหวขอ

“ทศทางธรกจโมเดรนเทรดไทยในยคแหงความทาทาย” โดยได

รบเกยรตจาก คณพรศลป พชรนทรตนะกล ทปรกษาหอการคาไทย

คณมกดา ไพรชเวทย อดตกรรมการผจดการ กลมธรกจอาหาร

บรษท เปปซ-โคลา (ไทย) เทรดดง จ�ากด ด�าเนนการเสวนาโดย

ผด�าเนนรายการชอดง ดร.เจษฏา ศาลาทอง จากรายการวทย

Good Morning ASEAN ทาง FM 100.5 บอกเลาถงแนวโนมและ

การเตรยมตวของ Start Up มอใหมและผประกอบการมออาชพ

ในธรกจโมเดรนเทรด ตอดวยปาฐกถาพเศษ หวขอ “PIM กบ

การเปนผน�าทางการศกษาดานการจดการธรกจโมเดรนเทรด”

โดย รศ.ดร.สมภพ มานะรงสรรค อธการบด PIM พรอมกบเปดตว

หลกสตร MBA สาขาวชาการจดการธรกจการคาสมยใหม หรอ

MBA in Modern Trade Business Management (MTM)

หลกสตร MBA แหงแรกของประเทศไทยทจะสรางบคลากรใน

ระดบสายงานกลยทธทมคณภาพดาน Modern Trade หรอ

สราง Modern Trader ออกสสงคม

22.03.59

เปดประสบการณนกศกษา MBA

เรยนรจากสถานทจรงทโคกเวลดและเซปเป

......................................................................................................

หลกสตร MBA จดกจกรรมศกษาดงานในประเทศใหกบนกศกษา

MBA เพอเปดประสบการณเรยนรธรกจจรงของธรกจน�าด�า บรษท

ไทยน�าทพย จ�ากด (โคกเวลด) และดวยคอนเนคชนทแขงแกรงของ

CP ALL ท�าใหนกศกษา MBA มโอกาสไดเขาไปศกษาดงานเปน

คณะแรกทบรษท เซปเป จ�ากด (มหาชน) เจาตลาดเครองดมเพอ

สขภาพและความงามแนวใหมอกดวย

27.03.59

PIM Open House for 2016 MBA Candidates#2

......................................................................................................

หลกสตร MBA จดกจกรรม PIM Open House for 2016 MBA

Candidates#2 เปดบานแนะน�าหลกสตรแรกและหลกสตรเดยว

ในประเทศไทยทสรางนกจดการธรกจสมยใหม และ Future

Leader อยางแทจรง ซงประกอบไปดวย MBA สาขาวชาการ

จดการธรกจการคาสมยใหม (MBA in MTM) และสาขาวชาการ

บรหารคนและกลยทธองคการ (MBA in POS) โดยไดรบเกยรตจาก

ผอ�านวยการหลกสตร MBA ทงสองสาขา ดร.เลศชย สธรรมานนท

ผอ�านวยการหลกสตร MBA in POS และ ดร. กานตจรา ลมศรธง

ผอ�านวยการหลกสตร MBA in MTM นอกจากนยงมรนพมาแชร

ประสบการณในหองเรยนรวมถงบอกเลาประสบการณความร

ทสามารถน�าไปตอยอดธรกจไดดวย ปดทายดวยชวงจบรางวล

ลนรบไอแพด ซงผโชคดในวนน คอ คณกตตภพ อดมปญญาโชค

ผเขารวมงานทไดรบไอแพดไปครอบครอง

5

6

หลกสตรปรญญาโท MBA ตอนรบวทยากร

พรอมดวยหลากหลาย Case Studies

เนนใหนกศกษาเรยนรผาน Current Business Issues

เชอมโยงทฤษฎสการแกปญหาธรกจในภาคปฏบต

ทง 2 หลกสตร มวทยากรพเศษและหวขอทนาสนใจ ดงน

หลกสตร MBA in Modern Trade

Business Management

31.10.58

อ.นวตร ดาวลอย

วทยากรทปรกษาและผเชยวชาญทางดานธรกจคาปลกLayout Management in Retail Business

....................................................................................

30.01.59

อ.วศกร เทพทม

ผอ�านวยการอาวโส ฝายวจยและพฒนาผลตภณฑ บรษท ทสโกไฟแนนเชยลกรป จ�ากด (มหาชน) Sensitivity Analysis for Financial Decisions

Making in Logistics and Business Problem

....................................................................................

13.02.59

อ.วรากร โกศลพศษฐกล

ผอ�านวยการ ฝายธรกจขายปลกน�ามน บรษท บางจากปโตรเลยม จ�ากด (มหาชน)การบรหารทรพยากรมนษย

บรษท บางจากปโตรเลยม จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

20.02.59

อ.กรณศ ธนสนทรกจ

ผจดการทวไปอาวโส ดานสารสนเทศทรพยากรบคคลและสวสดการพนกงานสมพนธการบรหารทรพยากรมนษย บรษท ซพ ออลล จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

31.01.59

ดร.วฐรา พงพาพงศ

อาจารยประจ�าภาควชาวชาสถต จฬาลงกรณมหาวทยาลยการวจยเชงคณภาพและการใชโปรแกรม SPSS

....................................................................................

31.01.59

ดร.วนจ วเศษสวรรณภม

ผอ�านวยการ ศนยบรการขอมลสรรพากร กรมสรรพากรภาษธรกจ

....................................................................................

31.01.59

ดร.สรกมล อดมผล

นกเศรษฐกรช�านาญการ ส�านกนโยบายการคลงกระทรวงการคลงเศรษฐกจไทยภายใตปรากฏการณใหม

....................................................................................

31.01.59

อ.ธรศานต สหสสพาศน

ผอ�านวยการหลกสตร Digital Jam คณะท�างานรฐมนตรวาการกระทรวงการทองเทยวและกฬาธรกจคาปลกบกตลาดออนไลน

....................................................................................

31.01.59

ดร.พรพล ประเสรฐศร

ผอ�านวยการฝายวจย ตลาดสนคาเกษตรลวงหนาแหงประเทศไทย (AFET)การวเคราะหและการค�านวณคาชดเชยความเสยหายกรณ

สนคาทขนสงไดรบความเสยหายตามสญญาประกนภยสนคา

....................................................................................

07.02.59

อ.ไกรเสรม โตทบเทยง

อดตผบรหาร บรษท ผลตภณฑอาหารกวางไพศาล จ�ากด (มหาชน)กลยทธเดดธรกจปลากระปองสตลาดตางประเทศ

....................................................................................

13.02.59

อ.รฐพล จนดาสงวน

Head of Hard Line บรษท ซ-ดสเคาน (ประเทศไทย) จ�ากดกลยทธการจดซอสนคา Online

....................................................................................

13.02.59

อ.ธรทล แกวเครอค�า

ทปรกษาอสระงานดานบรหารงานจดซอโลจสตกสและซพพลายเชน การจดการสนคารวมสมยส�าหรบธรกจคาปลก

ระหวางประเทศ

....................................................................................

31.10.58

อ.ไตรรตน ฉตรแกว

อดตผอ�านวยการ ส�านกงานสงเสรมอตสาหกรรมซอฟตแวรแหงชาต (องคการมหาชน) หรอ SIPA Strategies and Practical in Digital Marketing

and Digital Payment

....................................................................................

17.01.59

อ.รชน จณะวตร

ผอ�านวยการกลมลกคาผผลตและคาปลก บรษท เอคเซนเชอรโซลชนส จ�ากดBig Data Analytics

....................................................................................

17.01.59

ดร.นภาพร จระพนธทอง

ผอ�านวยการฝายตรวจสอบและคด ส�านกงานคณะกรรมการก�ากบการซอขายสนคาเกษตรลวงหนา Incoterms

....................................................................................

08.11.58

ดร.อนกล แตมประเสรฐ

อนกรรมาธการ คณะอนกรรมาธการขบเคลอนปฏรปเศรษฐกจกระแสใหมWarehouse Management System

....................................................................................

บรษท จสมน อนเตอรเนชนแนล จ�ากด (มหาชน)

สภาองคการนายจางผประกอบการคาและอตสาหกรรมไทย

บรษท อาท เคมคล (ประเทศไทย) จ�ากด11-03-59

19-02-59

16-02-59

บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จ�ากด (มหาชน)19-02-59

7

06.02.59

อ.หงษศร เจรญวราวฒ

ผจดการฝาย รกษาการผชวยกรรมการผจดการใหญ บรษท พทท อาซาฮ เคมคอล จ�ากด (PTTAC)บรษทในกลม ปตท.การปรบตว ปรบกลยทธ ส�าหรบอนาคตแบบ Outside in

....................................................................................

14.02.59

อ.เวโรจน ลมจรญ

ผอ�านวยการอาวโสสายงานทรพยากรบคคล บรษท บานป จ�ากด (มหาชน)การบรหารผลงานและขดความสามารถสมรรถนะ

กรณศกษา บรษท บานป จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

21.02.59

อ.ธระ วรธรรมสาธต

รองผจดการใหญอาวโส ฝายทรพยากรบคคลและงานสนบสนนสวนกลางกลม บรษท เบอรล ยคเกอร จ�ากด (มหาชน)การบรหารผลงานและขดความสามารถสมรรถนะ

กรณศกษา บรษท เบอรล ยคเกอร จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

06.02.59

อ.จรญศกด ฉวศกด

ผจดการทวไปอาวโส ส�านกระบบกลยทธงานบคคล บรษท ซพ ออลล จ�ากด (มหาชน)กลยทธการบรหารทรพยากรมนษย กรณศกษา

บรษท ซพ ออลล จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

13.02.59

อ.ทสพร จนทร

รองประธานอาวโส ดานการบรหารบคลากรและประสทธภาพองคกรบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน)กลยทธการบรหารทรพยากรมนษย กรณศกษา

บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

13.02.59

ดร.รววรรณ เลกศรสกล

ผจดการฝาย Talent Succession Managementบรษท ซพ ออลล จ�ากด (มหาชน)เคลดลบความส�าเรจในการเรยนระดบปรญญาเอก

ในรปแบบ “Work Based Learning”

....................................................................................

14.02.59

อ.ศรนทรรา วงศศภลกษณ

ผอ�านวยการดานทรพยากรบคคลและพฒนาองคการ บรษท ทร คอรปอเรชน จ�ากด (มหาชน)การบรหารผลงานและขดความสามารถสมรรถนะ

กรณศกษา บรษท ทร คอรปอเรชน จ�ากด (มหาชน)

....................................................................................

หลกสตร MBA in People Management

and Organization Strategy

8

คณมารต บรณะเศรษฐกลกรรมการผจดการ บรษท โออช กรป จ�ากด (มหาชน)โออชแบรนดอนดบหนงของตลาดชาเขยวพรอมดม

ตลอดระยะเวลาทผานมาคงปฏเสธไมไดวา โออชเปนแบรนด

เครองดมชาเขยวและอาหารญปนทปอบปลารทสดแบรนดหนง ซง

ในธรกจชาเขยวพรอมดมนน โออชครองความเปนผน�าอนดบ 1

ของตลาดชาเขยวพรอมดมมาโดยตลอด ลาสดครองสวนแบง

ทางการตลาดชาเขยว 45% ทงหางค แขงทมสวนแบง 38%

(ขอมล ณ สนป 2558) ดวยความแขงแกรงในทกชองทางการ

จดจ�าหนาย ทงรานสะดวกซอ ซปเปอรมารเกต ไฮเปอรมารเกต

และรานคาปลก ในสวนของธรกจอาหาร โออชมสวนแบงการตลาด

โดยประมาณกวา 30% ในตลาดรานอาหารญปนในเมองไทย

จากแบรนดหลกๆ ไดแก รานอาหารโออช แกรนด, โออช บฟเฟต

และชาบช เปนตน MBA Connected ฉบบนจะพาไปพดคยกบ

คณมารต บรณะเศรษฐกล กรรมการผจดการ บรษท โออช กรป

จ�ากด (มหาชน) หวเรอใหญทจะมาบอกเลาถงกญแจสความส�าเรจ

ทท�าใหโออชสามารถครองความเปนท 1 จนไดรบรางวลแบรนด

ทแขงแกรง และสามารถครองตลาดและครองใจผบรโภคภายใต

ภาวะการแขงขนทเขมขนในปจจบน

ภาพรวมของธรกจอาหารญปน

ในไทยเปนอยางไรบาง?

ธรกจอาหารญปนในไทยยงเปนธรกจทมผประกอบการจ�านวนมาก

เขามาเลนในสนามนอยเปนระยะ ในแตละปจะมแบรนดใหมๆ

เกดขนมากมายทงทเปนเชนและรายเดยว ซงโอกาสและศกยภาพ

ของธรกจอาหารในประเทศไทยยงเตบโตไดอกมาก

9

อะไรคอกญแจแหงความส�าเรจ

ทท�าใหแบรนดของโออชแขงแกรง?

ในการขบเคลอนธรกจ โออชมงเนนพฒนาและใหความส�าคญกบ

3 ปจจยหลก ไดแก ผลตภณฑ แบรนด และชองทางการจดจ�าหนาย

ผลตภณฑ (Product) นอกจากการผลตสนคาทมคณภาพ โออช

ยงใหความส�าคญและมงมนพฒนานวตกรรมทงดานผลตภณฑและ

กจกรรมการตลาด ซงนอกจากมความแปลกใหมแลว ยงค�านงถง

ความเหมาะสมและสรางสรรคดวย

แบรนด (Brand) ไมวาตลาดจะมการแขงขนดเดอดเพยงใด โออช ก

ไมเคยละเลยเรองการสรางแบรนดโดยการตอกย�าคณคาของ

แบรนดเขาไปในทกมต ทงดานผลตภณฑและกจกรรมการตลาด

จนไดรบรางวลการนตดานแบรนดมากมาย อาท Superbrands

Thailand 2015, Thailand’s Most Admired Brand 2015 ฯลฯ

“โออชไดคะแนนความนยมในดานความแขงแกรงของแบรนด

(Brand Health) เพมสงขนอยางตอเนอง จากการส�ารวจลาสดใน

หมวดเครองดม ดานธรกจอาหาร โออชเสรมความแขงแกรงของ

แบรนดใหทนสมยเขากบเทรนดทเปนทนยมทวโลก (Strengthen

Brand) พรอมยกระดบทกแบรนดในเครอโออชใหมความโดดเดน

และความแตกตาง สรางความนาสนใจแปลกใหมใหกบกลมลกคา”

การขายและกระจายสนคา (Route to Market) โออชใชศกยภาพ

ทแขงแกรงของเครอขายพนธมตรในกลมไทยเบฟชวยกระจาย

สนคาทงในประเทศไทยและในเขตภมภาคอาเซยน เพอสรางความ

แขงแกรงและการเตบโตแบบกาวกระโดด

ภาพรวมตลาดอาหารของประเทศไทย

Trend รานอาหาร ในอก 5 ปขางหนา

กลม Gen Y เรมบรโภค

อาหาร Clean Food

ธรกจรานอาหารตองสราง

Signature Menu

ลกคาเรมมพฤตกรรม

สงชอผานออนไลน

รานอาหารญปนขายอาหาร

เฉพาะอยางมากยงขน

รานอาหารจานดวนสอดรบ

ไลฟสไตลผบรโภคทเรงรบมากขน

มลคาตลาดอาหารในประเทศไทย

แบงเปน

“โออช แกรนด” แกรนดบฟเฟตหรแนวใหม

นนหมายความวา

ธรกจอาหารทเปนเชนยงมโอกาสเตบโตไดอกมาก

ทมา : ขอมลจากศนยวจยกสกรไทย ป 2558

โออช เกยวซา รวมรส เกยวซาญปน5 รสชาตเดดไวในซองเดยว

เตรยมตวแคไหนในการปรบตวรบเทรนดดจทล?

โออชใหความส�าคญกบการเขาถงกลมเปาหมายผานการท�าตลาด

ออนไลนเพมมากขน โดยในสวนธรกจเครองดมไดใชงบประมาณ

เพมขนถง 25% จากเดมทใชเพยง 15% ในปกอน ดานธรกจอาหาร

เนนการผกมดใจลกคาดวยโปรโมชนตางๆ โดยเนนการใชสอ

ออนไลนในการสรางกระแส เนองจากเปนสอทสามารถสราง

การรบรไดอยางรวดเรวและแพรกระจายในวงกวาง

โออชวางกลยทธ ในการสราง

แบรนดโออชใน AEC อยางไรบาง?

ตลาด AEC เปนตลาดทมศกยภาพสง มอตราการเตบโตทด แตใน

ขณะเดยวกน เปนตลาดทมความแตกตางหลากหลาย เชน บาง

ประเทศนยมชาเขยว บางประเทศนยมชาด�า กลยทธในการสราง

แบรนดเครองดมโออชในแตละประเทศจงแตกตางกนไป ขนอยกบ

พฤตกรรมผบรโภคแตละประเทศ เชน การท�าตลาดในประเทศลาว

และกมพชาจะเนนความเปนแบรนดทไดรบความนยมอยางสง

เปนชาเขยวอนดบหนงของไทย เนองดวยสนคาไทยเปนสนคาท

ไดรบความเชอถอและไดรบความนยมในตลาดของประเทศลาว

และกมพชาอยแลว ซงในปจจบนยอดขายเครองดมโออชสงเปน

อนดบ 1 ในตลาดเครองดมประเทศกมพชา

เหนไดชดเลยวาจากกลยทธของโออช กรป ทมงเนนการพฒนา

3 ปจจยหลกทกลาวมาขางตน ทงนวตกรรมผลตภณฑ แบรนด และ

ชองทางการจดจ�าหนาย จะสงผลใหโออชสามารถรกษาต�าแหนง

ผน�าตลาดชาพรอมดมและเจาตลาดอาหารญปน พรอมชวยสราง

สวนแบงการตลาด รวมถงความชนชอบในแบรนดโออช

เพมขนในกลมเปาหมายอยางแนนอน

กลมผลตภณฑเครองดมชาเขยวพรอมดม “โออช”

รานอาหาร “ชาบช” by OISHI รวมสองความอรอยสไตลญปนยอดนยม ทง ชาบ-ชาบ...สกหมอไฟ และ ซช...ขาวปนสารพดหนา

10

ดร.กานตจรา ลมศรธง

ผอ�านวยการหลกสตร MBA in MTM

12

การเปลยนแปลงรปแบบการคาสมยใหมในยคปจจบนทขอมลเปน

สงส�าคญและมมลคา เราอาจปฏเสธไมไดวา ในยคโลกาภวฒนน

ธรกจทกรปแบบไมเวนแมแตธรกจคาปลกตองปรบตวใหรวดเรว

วองไว ตามกระแสโลกตางๆ ใหทนหรอใหน�า เพอการอยรอดใน

การแขงขนอนดเดอดของเสนทางธรกจ เหมอนมดเลกในปาใหญ

ทธรกจจะอยรอดได เราตองท�างานเหมอนมดคอ มดท�างานเปนทม

มการแบงหนาทงานกนชดเจน โดยทงทมมเปาหมายเดยวกน

ดงนนในการท�าธรกจสมยใหมไมวาเราจะอยในประเภทธรกจใด

กตามจ�าเปนตองปรบตว โดยเฉพาะอยางยง การวเคราะหขอมล

จากขอมลมหาศาล (Big Data) ทธรกจมอยนนมความส�าคญมาก

เนองจากในโลกยคใหมทมการเชอมตอขอมลมหาศาล เราจ�าเปน

ตองหยบเฉพาะขอมลทถกตองมาวเคราะหตอยอด รวมถงหาสงท

ถกตองและเหมาะสมกบกลมลกคาและถกชวงเวลา เพอเปาหมาย

คอความส�าเรจในการด�าเนนธรกจ

ในชวงไมกป ทผ านมา รปแบบการคาปลกไดมววฒนาการ

เปลยนแปลงอยางรวดเรวมาก จากรปแบบการคาปลกดงเดม อาท

รานขายของช�า ตลาดนด ขยบสหางสรรพสนคา รานสะดวกซอ

จนด�าเนนมาถงยค Dot.com ซงไดเปลยนโฉมหนาการท�าธรกจ

สมยใหมจากยคทตองมรานคามาสยครานคาออนไลน และตอยอด

มาสแนวโนมโลกปจจบนทจะก�าหนดแนวทางในอนาคตในแบบ

Omni Channel

Omni Channel คอ การ

ท�าธรกจการคาสมยใหมผาน

การก�าหนดเปาหมายหลก

หรอการเขาถงของลกคา

จากทกทศทาง ดงนนการน�า

เสนอสนคาและบรการตอ

ลกคาตองรวดเรว สะดวก

และแมนย�า โดยใชประโยชน

จากการเชอมโยงชองทางและ

เชอมโยงขอมลทหลากหลาย

ใหรวมกน (Synergy)

ภายใตขอมลทจะถกเชอมโยงกนจากการเชอมชองทางการสงสาร

หลากหลายชองนน ขอมลมหาศาล (Big Data) มความส�าคญมาก

เนองจากในโลกยคใหมทเชอมตอขอมลมหาศาลดวยกนนน การจะ

เลอกคดสรรขอมลทถกตอง ตรงประเดน และจบค (Match)

กบเรานนไมงายเลย และในภาคตอนน เมอธรกจใดๆ กตามได

คดเลอกขอมลมาแลว การหยบเฉพาะขอมลทถกตองมาวเคราะห

ตอยอด รวมถงหาสงทถกตองและเหมาะสมกบกลมลกคาและ

ถกชวงเวลายากยงกวา

13

ทมา: • http://www.freeware.in.th/blog/7933• ดร. อธป อศวานนท. Omni Channel: สนสดของยค E-Commerce. 25 พฤศจกายน 2557. http://www.bangkokbiznews.com/blog/detail/619431• http://www.pwc.com/gx/en/retail-consumer/retail-consumer-publications/ global-multi-channel-consumer-survey/assets/pdf/achieving-total-retail.pdf• http://www.marketingoops.com/news/biz-news/data-analytics/• Knowledge Management Asia Limited

Source: www.freeware.in.th/blog/7933

ขอมล คอ Key Success Factors ตวหนงทส�าคญตอการด�าเนนธรกจใหประสบความส�าเรจ

การใชขอมลดวยความรวดเรวและความถกตองในการเลอกและวเคราะหขอมลขององคกรธรกจสามารถน�าไปส

การก�าหนดกลยทธ การแกปญหา การหาแนวทางทงทางเลอกและทางหลกทเหมาะสม

ตงแตป 2012 เปนตนมา มขอมลเกดใหมวนละ 2.5 Exabyte

เพราะวาทกวนน คน + โทรศพทมอถอ + เครอขายสงคมออนไลน

คอ เครองสรางขอมลอยางดเลยทเดยว โดยทาง Internet Data

Center (IDC) ซงเปนบรษทรบท�าวจยรายใหญของโลกไดวเคราะห

วา ทงการบรการ เทคโนโลย และอปกรณอะไรกตามทเกยวของ

กบ Big Data จะกลายเปนตลาดใหญทมมลคาขนาด 16,900 ลาน

ดอลลารเลยทเดยว ซงส�าหรบธรกจและองคกรใหมๆ จะตอง

ปรบตวใหทนกบเรองน ในอนาคตมผคาดการณวา ประมาณป

2020 จะมอาชพ Data Scientist เกดขนอกจ�านวนถง 4.4 ลาน

คนจากทวโลกเลยทเดยว

ทศทางของ Data Scientist เตบโตรวดเรวเกดจากรปแบบการท�า

ธรกจไดเปลยนแปลงไปอยางรวดเรวเชนกน ตวอยางทนาสนใจ

เรองหนงเชน มหาวทยาลยบารในประเทศอตาล ซงไดรวมมอกบ

ทาง IBM ในการใช Cloud Computing สรางตลาดใหมขนมาจาก

การวเคราะหขอมลทไดจาก Big Data โดยพบปญหาวา ชาวประมง

ทอยทเมองบารในอตาลไมรวาจะตองจบปลาเทาไหรถงจะพอขาย

ทตลาด กเลยจบปลามาจ�านวนมาก ปลาในทะเลกเหลอนอย

พอจบกลบมาเยอะกขายไมหมด ไปๆ มาๆ กตองลดราคาปลาลง

หรอตองทงกนโดยไมจ�าเปน ทางทมมหาวทยาลยบารจงเสนอตว

เขามาชวยเหลอดวยการท�าระบบวเคราะหปรมาณปลา

ทจบไดบนเรอขณะออกหาปลา “แบบเรยลไทม” โดยท

ชาวประมงจะรทนทเลยวา ตอนนในเรอมปลาอะไร น�าหนกเทาไหร

และจากนน IBM กไดท�าระบบ Virtual Market หรอตลาดซอปลา

จ�าลอง โดยชาวประมงสามารถขายปลาจากในเรอขณะออกจบได

เลย เรยกไดวา จบปลามาพอดกบค�าสงซอ พอเขาฝงมาราคาปลา

กด ไมมปลาเหลอทง แถมยงไมเปนการท�าลายธรรมชาตผาน

การจบปลาแบบบาพลงอกดวย (www.freeware.in.th) หรออก

ธรกจทนาสนใจอยางราน Domino Pizza ทมยอดสงพซซา

ออนไลน 40% จงไดน�าระบบ Data Analytics เพอมาหาขอมล

จาก Big Data ทมอย มาใชในการวเคราะหขอมลธรกจและหาความ

สมพนธของชดขอมล ท�าใหทมขายและการตลาดนนไดรบขอมล

ทดเกยวกบยอดขาย และสามารถก�าหนดแนวโนมวา สนคาตวใด

จะขายดตอไป หรอสาขาไหนทขายดและมแนวโนมท�าก�าไรสง

ตอเนอง

ทายนหลายทานยงอาจคดไมถงวาขอมลของตนเองมคาแคไหน

และยงคงท�าธรกจในรปแบบเดมๆ ทหวงพงรายงาน (Report) หลง

จบแคมเปญ (Campaign) ทางการตลาด หรอรอสรปผลการด�าเนน

การแตละไตรมาส ในกระแสการแขงขนทางธรกจทขบเคลอนกน

อยางรวดเรว หากธรกจใดปรบตวไมทน หรอไมใหความส�าคญกบ

การวเคราะหและเชอมโยงขอมลเพอความไดเปรยบและเปนผเรม

เลนกอน หรอไมตระหนกวายคนขอมลคอกญแจสทางออก กคง

เปนไดเพยงผตาม (Follower) ทรอการออกจากสนามแขงขนทาง

ธรกจ

ดร.ฐตวรรณ สนธนอก

Professional Certified Coach, PCC

อาจารยผสอน MBA in POS

14

เพอการพฒนาทรพยากรมนษยทยอดเยยม

ทรพยากรมนษยเปนหวใจหลกของการอยรอดขององคกร การม

ทรพยากรมนษยทมศกยภาพจะชวยท�าใหองคกรมสมรรถนะ

(Organization Performance) ทยอดเยยม และสามารถชวยให

องคกรประสบความส�าเรจไดในโลกทมการแขงขนกนอยางเขมขน

และรนแรง ซงในปจจบนกลยทธในการพฒนาทรพยากรมนษยเปน

ทนยมกนอยางกวางขวางและมงานวจยจ�านวนมากไดใหการรบรอง

วาเปนกลยทธทเหมาะสมและมประสทธภาพ อกทง สมาคม

การพฒนาผทมความสามารถพเศษ (Association for talent

development, ATD) ไดก�าหนดใหเปนหนงในความรความ

ช�านาญหลกในการพฒนาทรพยากรมนษย กลยทธในการพฒนา

ทกลาวถงนกคอ “กระบวนการโคช” (Coaching)

Source : www.td.org

เรองกระบวนการโคช (Coaching) นน ไดเขามาอยในความสนใจ

ของผคนในปจจบนเปนอยางมาก โดยมจดทนาสนใจศกษาเปน

อยางยงวา กระบวนการโคชในแงมมนกพฒนาทรพยากรมนษย

และองคกรในระบบสากลนนคออะไร กระบวนการโคชมประโยชน

อยางไร และในการพฒนาสความเปนมออาชพในดานการโคชนน

จะตองพฒนาผทใชกระบวนการโคชใหมทกษะอยางไรบาง เพอท

จะสามารถสรางความส�าเรจทยงยนใหกบองคกรได ดงทจะขอน�า

เสนอในล�าดบถดไป

กระบวนการโคช (Coaching) คออะไร ?

ในอดตมความสบสนกบการใหนยามของกระบวนการโคชเปนอยาง

มาก โดยผเชยวชาญการโคชแตละคนไดใหค�านยามทมความหมาย

แตกตางกนในหลากหลายมต จนท�าใหเกดขอถกเถยงและเกด

การโตแยงกนในมมกวาง แตในชวงระยะ 2-3 ปทผานมา ค�านยาม

เกยวกบกระบวนการโคชเปนไปในทศทางเดยวกนมากยงขน

ส�าหรบบทความนขอน�าเสนอนยามของกระบวนการโคชโดยองกบ

นยามการโคชในระบบสากล

กระบวนการโคช ไดถกใหค�านยามโดยสหพนธโคชนานาชาต

(International Coach Federation, ICF) ไวอยางนาสนใจดงน

วา การโคชคอการเปนหนสวนกบลกคา (ผทมาเขารบการโคช) เปน

กระบวนการกระต นความคดและชวยผลกดนใหเกดการใช

ศกยภาพทพฒนาในดานสวนตวและดานอาชพไดอยางสงสด ซง

ถอเปนเรองทมความส�าคญมากในยคปจจบน โดยมความเชอใน

เบองตนวา ผทมาเขารบการโคชเปนผทมศกยภาพทสามารถพฒนา

ไดและร เรองชวตของตนอยางดทสด สวนผเชยวชาญในกลม

Neuro Leadership ไดใหนยามการโคชวา เปนกระบวนการทชวย

ใหผ ถกโคชเกดความกระจางแจงในเปาหมายของตนและเกด

การน�าไปสการปฏบตดวยตนเองเมอน�ามาเชอมโยงกบมตของการ

ท�างาน

15

จากทไดกลาวมาแลวขางตนพบวา การโคชเปนกลยทธในการ

พฒนาทรพยากรมนษยททรงพลงและมประโยชนเปนอยางยง

ดงนนเพอสรางใหเกดผลลพธทพงประสงค ผทจะท�าหนาทเปนโคช

จะตองฝกฝนทกษะและความสามารถอยางเขมขนเพอทจะ

สามารถท�าการโคชไดอยางมออาชพ

ทกษะใดบางทจ�าเปนตอกระบวนการโคชทมประสทธภาพ ?

ผทจะเปนผใชกระบวนการโคชตองมทกษะทจ�าเปนหลกๆ 2 ทกษะ

ดวยกนคอ ทกษะทเกยวของกบคน และทกษะทเกยวของกบงาน

ขออธบายเพมเตมดงตอไปน

ทกษะทเกยวของกบคน ประกอบไปดวย ทกษะการใหและรบ

ขอมลยอนกลบ (Giving and Receiving Feedback) ทกษะการ

ฟงอยางลกซง (Deep Listening) ทกษะการตงค�าถามอยาง

กระบวนการโคชมประโยชนอยางไร ?

การโคชอยางมออาชพในรปแบบสากลท�าใหเกดประโยชนอยาง

มากมาย ไมวาจะเปนการปรบมมมองใหมในความทาทายสวนตว

การเพมทกษะในการตดสนใจ การเพมประสทธภาพในการสอสาร

ระหวางบคคล และมากไปกวานนกคอ คนทน�ากระบวนการโคช

มาใชสามารถคาดหวงไดวา จะไดรบผลลพธในการพฒนาในทาง

บวก ทงในแงมมของผลผลตและความพงพอใจในชวตสวนตว

ตลอดจนชวตการงาน อกทงจะสามารถบรรลผลของเปาหมายท

Source : ICF Global Coaching Client Study was commissioned by the ICF but conducted independently by PricewaterhouseCoopers.http://coachfederation.org/need/landing.cfm?ItemNumber=747

ทรงพลง (Asking Great Questions) ทกษะการสรางความสมพนธ

(Building Rapport) และทกษะในดานการกลาเผชญเมอตองเผชญ

(Confronting what needs to be confronted)

ทกษะทเกยวของกบงาน ประกอบไปดวย ทกษะการตงเปาหมาย

(Goal Setting) และทกษะในการเตรยมการโคช (Preparation)

จากทไดกลาวมาทงหมด เพอท�าใหกระบวนการโคชเปนไปอยาง

มออาชพและสามารถบรรลวตถประสงคทไดตงไว มความจ�าเปน

เปนอยางยงทจะตองน�าทกษะทน�าเสนอนมาประยกตใชใน

กระบวนการโคช เพอสรางใหเกดผลลพธทมประสทธภาพ อกทง

เพอใหเกดการเชอมโยงใชการโคชอยางเปนระบบในทกระดบชน

และเปนไปอยางทวถงทงองคกรจนกลายเปนวฒนธรรมการโคชใน

องคกร ซงแนนอนทสด หากทกมตทกลาวมา มความสมบรณและ

มความพรอมอยางเปนมออาชพ จะสงผลใหเกดการพฒนาทรพยากร

มนษยและการพฒนาองคกรอยางตอเนองและยงยนในทสด

เกยวของทงหมด จากการศกษาผลการวจยของ ICF พบวา การได

รบการโคชอยางมออาชพจะชวยเพมศกยภาพในดานประสทธภาพ

ของการท�างาน การบรหารธรกจ การบรหารเวลา และชวยเพม

ประสทธภาพของทม ตลอดจนพฒนาความมนใจในตวเอง พฒนา

ความสมพนธ พฒนาการสอสาร และพฒนาเรองความสมดลใน

ชวตไดอกดวย

70% 61% 57% 51%

Improved

Team Effectiveness

Improved

Life/Work Balance

Improved

Time Management

Improved

Communication Skils

Improved

Business Management

Improved

Relationships

Improved

Work Performance

Improved

Self-Confidence

80% 73% 72% 67%

กลาวโดยสรป ค�านยามของกระบวนการโคชหรอการโคชงาน หมายถง การทท�าใหผถกโคชงานสามารถหาวสยทศน

หรอเปาหมายปลายทางในการท�างานเจอ โดยเรมตนเดนทางจากท ใด มทศทางการเดนทางอยางไรในการท�างาน

และเพอกระตนใหผถกโคชงานสามารถหาแนวทางในการเดนไปสความส�าเรจในเปาหมายงานท ไดตงไวได

16

by Wanderer

นาทน ใครไมรจก “ชาเขยว” คง

เรยกไดวาเชยสดๆ เพราะไมวาจะ

เปนอาหารคาวหวาน เครองดม

หรออาหารเสรม ไม เวนแมแต

เครองประทนโฉมของสาวๆ กม

อนจะตองมสวนผสมของชาเขยว

กนทงนน!!!

แตจะมใครรบางวา..ชาเขยว ทวากนวาดนน

มตนก�าเนดมาจากทไหน?? และมประโยชนหลาก

หลายอยางค�าคยทเราเคยไดยนกนมาจรงหรอไม??

มาหาค�าตอบไปพรอมกบ Believe it or not ฉบบนกน

เลยคะ...

ชาเขยว..มตนก�าเนดจากญปน!!!

ชาเขยว..ทใครๆ กคดวาเปน Signature ของประเทศญปนนน

แทจรงแลวมตนก�าเนนมาจากประเทศจน ในราชวงศถง (ค.ศ.618-

907) เขาสประเทศญปนโดยนกบวชชาวญปนจากวด Bonshaku-

ji ทเดนทางไปเปนทตและเรยนรเรองสมนไพรในประเทศจน และ

น�าชาเขยวกลบมาถวายจกรพรรด Saga เมอทานไดดมกเกดความ

ประทบใจในรสชาต ชาเขยวจงไดรบความนยมในประเทศญปนใน

เวลาตอมา (ทมา: http://www.prthai.com/)

ชาเขยว..ลดความอวน!!!

สาวๆ ไดยนสรรพคณขอนของชาเขยวคงจะตาโตกนเปนแถว ถก

แลวคะ..ชาเขยวมฤทธชวยในการลดความอวนจรงๆ สารแคททชน

ทพบไดมากในชาเขยวจะชวยเพมอตราการเผาผลาญพลงงานและ

ไขมน จงสงผลตอการควบคมน�าหนกของสาวๆ และยงชวยในการ

ลดระดบคอเลสเตอรอลและน�าตาลในเลอดไดอกดวย แตขอ

แนะน�าใหดมแบบรอนและ No Sugar นะจะสาวๆ(ทมา: http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/)

ชาเขยว..ชวยยบยงโรค!!!

นอกจากจะชวยลดความอวนแลว สารแคททชนในชาเขยวยงท�า

หนาทตานอนมลอสระและขดขวางการเกดปฏกรยาออกซเดชนใน

รางกายไดอยางมประสทธภาพ ทงยงมวตามน เกลอแร และสาร

อาหารจากพชทมความส�าคญตอรางกาย ซงชวยในการยบยงภาวะ

โรคตางๆ เชน โรคหลอดเลอดหวใจ และชวยลดอตราความเสยงใน

การเกดโรคมะเรง (ทมา: http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/)

ชาเขยว..ดมอยางไรจะไดประโยชน!!!

ผลวจยทางการแพทยระบวา สารตานอนมลอสระในชาจะหายไป

ประมาณ 20% หากโดนความรอนนานๆ ดงนนการดมชาใหได

ประโยชนสงสดควรจะดมหลงชงเสรจทนท แตหากทานไหนไมชอบ

ดมเครองดมขณะรอนๆ Believe it or not ขอแนะน�าใหบบมะนาว

ลงไประหวางการชงชา จะชวยใหสารตานอนมลอสระในชายง

คงอย และคงประโยชนของชาไวไดมากทสด (ทมา: www.thaihealthonline.com)

17

วนท 7 ตลาคม - 2 ธนวาคม 2559

ระยะเวลารวม 8 วน (ทกวนศกร) เวลา 09.00 -16.30 น.

วนท 21 ตลาคม 2559 ศกษาดงานองคกร รวม 1 วน

ณ โรงแรมแมนดารน สามยาน หรอ เทยบเทา

รนท 8

ศนยใหคำปรกษาและพฒนาทรพยากรมนษย (PIM HR Excellence Center)

สถาบนการจดการปญญาภวฒน

ภายใตการสนบสนนของบรษท ซพ ออลล จำกด (มหาชน)

Chief People Officer ProgramCPO

by PIM HR Excellence Center

โลกธรกจทมการแขงขนสงจากทกทศทาง ไรรปแบบ และพยากรณไดยาก

แตความเจรญและโอกาสสงสดเปนของคนเอเชย (VUCA World 2.0)

ทรพยากรมนษย...ยงเปนความทาทายสงสดของทกองคกร นบแตบดน

เปนตนไป ทานใชโอกาสชวงเศรษฐกจชะลอตว หนกลบมาสราง...

ทรพยากรมนษย และพฒนาองคการในบทบาท Chief People Officer

ทผบรหาร ผนำ และนก HR ตองทำรวมกน สงทจะไดรบ

วสยทศนผบรหารองคกรชนนำ

แนวทางการบรหารทรพยากรมนษยและองคการ

ระดบ Best Practices จากหลากหลายประเภท

ธรกจ โดยวทยากรทลงมอปฏบตจรง

สรางเครอขายพนธมตรเพ�อตอยอดทางธรกจ

ประเมน HR System Gap เพ�อการวางแผน

พฒนา

หลกสตรนเหมาะสำหรบ

ผบรหาร ผนำองคกร นกธรกจ เจาของธรกจ

นกบรหารทรพยากรมนษยและองคการ

สอบถามรายละเอยดเพมเตม: คณวรนทร สรยนต

Tel: 02 837 1048, 082 455 6444

Fax: 02 837 1044 Email: hrcenter@pim.ac.th

Chief People Officer Program: CPO

กลยทธการบรหารทรพยากรมนษยและองคการสการแขงขนใน VUCA World 2.0

หลกสตรสมมนาเชงปฏบตการ

V U C A Volatility Uncertainty Complexity Ambiguity

Transformative HR strategy for maximizing organization capabilityin VUCA World 2.0

1. กลยทธการบรหารทรพยากรมนษยและองคการ

เตรยมความพรอมส VUCA World 2.0

2. องคการประสทธภาพสง วฒนธรรมองคการ

และการบรหารการเปลยนแปลง

3. การวางแผนกำลงคน การสรางแบรนด

นายจาง และการบรหารความหลากหลาย

4. การพฒนาผลการปฏบตงานและบรหาร

คาตอบแทน

5. สรางผนำ และบรหารคนเกง

6. HR Analytics และการสราง

ความผกพน

7. ยกระดบผบรหารและทมงาน HR

สการเปน Chief People Officer

8. เตรยมระบบทรพยากรมนษย

และองคการ สการทำธรกจ

ระหวางประเทศ

Learning Highlight

ตวอยางองคกรทเขารวมสมมนา

18

ขออนญาตเลาประวตคราวๆ ของศาสตราจารย ดร.สชชวร

สวรรณสวสด จบการศกษาชนมธยมศกษาจากโรงเรยนระยอง

วทยาคม จบการศกษาระดบปรญญาตรจากคณะวศวกรรมศาสตร

สถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลาเจาคณทหารลาดกระบง ปรญญา

โทจากมหาวทยาลยวสคอนซน และปรญญาเอกจากสถาบน

เทคโนโลยแมสซาชเซตส (MIT) ในดานวศวกรรมโยธา ขณะนด�ารง

ต�าแหนงอธการบดของสถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลาเจาคณ

ทหารลาดกระบง และรางวลทอาจารยเคยไดรบ ไดแก

สวสดผอานคอลมน iMBA@PIM ทกทาน ในชวงเวลาทผานมา

ทางหลกสตรปรญญาโทนานาชาต (iMBA) สถาบนการจดการ

ปญญาภวฒน (PIM) จดงานสมมนาในหวขอ “Leader for Future

ผ น�าเพออนาคตแบบ 360 องศา” โดยได รบเกยรตจาก

ศาสตราจารย ดร.สชชวร สวรรณสวสด อธการบดสถาบน

เทคโนโลยพระจอมเกลาเจาคณทหารลาดกระบง และนายก

วศวกรรมสถานแหงประเทศไทย มาเปนวทยากรผทรงคณวฒ

ถายทอดความรและประสบการณเมอวนท 3 กมภาพนธ 2559

ณ หองออดทอเรยม ชน 16 อาคาร CP All Academy

1. รางวล Eisenhower Fellowships 2013

2. รางวลเกยรตยศบคคลตวอยาง "คนด คดด สงคมด ตามรอย

พระยคลบาท" 2556 จาก สว.นท

3. รางวลเกยรตยศ นกบรหารดเดนแหงป 2555 จากมลนธเพอ

สงคมไทย

4. ไดรบคดเลอกเปน President Eisenhower Fellow 2012

อาจารยไดเลาถงชวงเวลาทเขาอบรมผน�ายคใหมทสหรฐอเมรกา

เพอสรางแรงบนดาลใจและขบเคลอนองคกรสความส�าเรจ โดยทาน

กลาววา “การเปนผน�าทดนนเราตองไมท�าตวขมผอน กลบกนเรา

ตองเขาใจหวอกทกๆ คน เปนมตรและเขาใจทกคน และตองท�าให

ทกคนเหนวาเราสามารถเปนตวแทนกระบอกเสยงได” ซงประโยคน

iMBA@PIM

Create Professionals by Professionals

ผนำาเพออนาคต

แบบ 360 องศา

19

สนใจศกษาตอหลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑตสาขาวชาธรกจระหวางประเทศ

(หลกสตรนานาชาต)

สามารถตดตอไดท02 837 1209, 02 837 0945

http://interprogram.pim.ac.thFacebook : iMBA at PIM

ศาสตราจารย ดร.สชชวร สวรรณสวสด

อธการบดของสถาบนเทคโนโลยพระจอมเกลา

เจาคณทหารลาดกระบง

เปนประโยคส�าคญทตอบโจทยส�าหรบการพฒนาบคลกภาพ

การเปนผน�าตอไปในอนาคต ในงานสมมนา อาจารยไดยกตวอยาง

รปโอบามา ประธานาธบดสหรฐอเมรกาคนปจจบน ทก�าลงเลน

บาสเกตบอลอยกบเจาหนาทรกษาความปลอดภยในท�าเนยบขาว

โดยกลาววา การเลอกผน�านน เราจ�าเปนตองแยก “ขาว” กบ “ด�า”

ใหออก ความหมายในทนกคอ เราตองแยกเรองสวนตวกบเรองงาน

ของผน�าใหออก เชน สมมตวาทานผน�าคนหนงมบานเลก แตถาไป

โฟกสกนในเรองผลงาน ทานไดท�าคณงามความดใหประเทศชาต

มากมาย เราจงควรมวจารณญาณทางความคด แลวตรองดวา

เราควรจะเลอกผน�าคนไหนมาชวยน�าพาหมคณะ องคกร หรอ

ประเทศ ไปในทางทเจรญกาวหนายงๆ ขนไป

สถาบนการจดการปญญาภวฒน สถานศกษาทใหความส�าคญใน

การสรางคนใหมลกษณะความเปนผน�า ตระหนกและค�านงถงการ

ปลกฝงใหเยาวชนไทยเรมคด และพฒนาตนเองไปสเปาหมายท

ส�าคญในอนาคต โดย ดร.สชชวร ไดกลาวใหขอคดไววา ทรพยากร

มนษยทดจะตองคดเปนและท�างานเปน ตวอยางเชน ประเทศ

สหรฐอเมรกาทปลกฝงใหเยาวชนทกคนอยากเปนประธานาธบด

ตงแตเดก เพราะการสรางเปาหมายทไกลคอการสรางแรงจงใจท

จะผลกดนตวเองไปใหถงฝน งานสมมนาในครงนไดรบความสนใจ

จากนกศกษา บคลากร และบคคลทวไปทมพลงความคดแบบผน�า

พรอมทจะพฒนาตวเองจนน�าไปสการเตบโตของประเทศชาต

20

Congratulationsขอแสดงความยนดกบมหาบณฑตคนเกงของ MBA ทส�าเรจการศกษาเปนรนท 5 และเขารวมพธประสาทปรญญาบตรเมอวนท 9 มนาคม

2559 ทผานมา บรรยากาศภายในงานเตมไปดวยความประทบใจและมความสข

ในชวงเชา มหาบณฑตทกคนรวมตวกนทอฒจนทรเพอบนทกภาพหมรวมกนกบคณาจารยและผบรหารของ PIM ตอจากนนทกคนกได

พกผอนตามอธยาศย สงทนาประทบใจกคอ ภาพของมหาบณฑตทกคนทวงเขาไปหาอาจารยทปรกษาของตวเองเพอขอถายรปดวย

ซงเปนภาพทแสดงถงความผกพนใกลชดระหวางอาจารยกบลกศษยของ Panyapiwat MBA

ในสวนของบธกจกรรมตางๆ ในปน ทาง PIM ยงคงไดรบการสนบสนนเปนอยางดจากเครอขายพนธมตรทแขงแกรงของ CP All ทมา

รวมออกบธจดกจกรรมและแจกผลตภณฑใหบณฑตและมหาบณฑต รวมถงพอแมผปกครองทมารวมงานไดทดลองกนเชนเคย

รนพ MBA รน 6 กจบกนนะ

ใครยงไมจบเรงมอตามมาเรว!

คณปอรศร ไวเรองศรพงศ

มหาบณฑตคนเกง

21

ไฮไลทของปน ประวตศาสตร MBA ตองจารกไว เมอคณปอรศร ไว

เรองศรพงศ มหาบณฑตเกยรตนยม จบการศกษาดวยเกรดเฉลย

4.00 คนแรกในประวตศาสตรของ MBA ซงเทคนคการเรยนใหได

4.00 ของคณปอรศร กงายๆ ไดไมยาก เพยงแคตองตงใจ และหมน

ทบทวนสงทเรยนอยางสม�าเสมอ

กจกรรมในชวงบาย ตอดวยวงโยธวาทตน�ามหาบณฑตและบณฑต

เดนผานซมประตเพอเขาสหอประชมปญญาภวฒน ระหวางทาง

เดนยงเตมไปดวยเสยงปรบมอจากรนนองทมารวมแสดงความยนด

ตลอดสองขางทาง ซงในพธประสาทปรญญาบตร PIM ไดรบเกยรต

จาก ศาสตราจารยเกยรตคณ ดร.นพ.กระแส ชนะวงศ นายกสภา

สถาบน เปนประธานประสาทปรญญาบตรแกบณฑตและมหา

บณฑตทกทาน

ตองบอกเลยวา ดวยความมมานะตงใจอยางแรงกลา ท�าใหทกทาน

มวนแหงความส�าเรจนได ในนามของ Panyapiwat MBA ภมใจ

ทไดเปนสวนหนงในความส�าเรจของมหาบณฑตทกคนในวนน และ

ขอแสดงความยนดมา ณ ทนดวย

ดร.กานตจรา ลมศรธง

D.B.A. (Marketing)

University of Newcastle, NSW,

Australia

ดร. ธนยวต สมใจทวพร

Ph.D. (Technology and

Operations Management)

Aston University, Birmingham, UK

ผชวยศาสตราจารย

ดร.ภญ.ธญญา สพรประดษฐชย

Ph.D. (Marketing)

University of Technology Sydney

(UTS), Sydney, Australia

ผชวยศาสตราจารย

ดร.ดชกรณ ตนเจรญ

Ph.D. (Information and

Communication Engineering)

The University of Tokyo, Japan

(Japanese Government Scholarship)

แฟชนชดครยนานาชาตของคณาจารย

ตอกย�ารปแบบการเรยนการสอนของ MBA ทเนนใหนกศกษาไดเรยนรกบผเชยวชาญหรอมออาชพตวจรง (REAL Professionals)

ขอบอกเลยวา ทมคณาจารยผทรงคณวฒของ MBA ของเรา ลวนแตส�าเรจการศกษาและมประสบการณการสอนจากมหาวทยาลยทม

ชอเสยงระดบโลกทงนน ไมเชอ..ลองไปดชดครยนานาชาตของคณาจารยของเรากน

22

Alumni’s Corner ฉบบน ขอน�าผอานไปยงงานเลยงสงรนพ ทรน

นองตงใจจดใหกบรนพกอนทจะส�าเรจการศกษาและแยกยาย

กนไป ซงในปน รนนองสรางสรรคงานในธมสปอรตแฟนซใหได

ประทบใจกน และทงทายคอลมนดวยการสงขาวคราวศษยเกา

ใหไดหายคดถงกนอกดวย

นกศกษา MBA สาขาวชาบรหารธรกจรวมจดงานเลยงอ�าลารนพ

ในธมงานสปอรตแฟนซ เมอวนท 26 มนาคม 2559 ทผานมา

รนนองเนรมตชน 14 อาคาร CP All Academy รวมเลนกจกรรม

รบประทานอาหาร และชมการแสดงรวมกนตามประสาพนอง

เวลา 16.00 น. ทงรนพและรนนอง รวมถงคณาจารยตบเทากนเขา

งานดวยเสอผาชดกฬา และไมลมทจะพกอปกรณกฬามาใหเขากบ

ธมงานกน เมอเขามาภายในงานแลว แนนอนวาจะตองเจอกบซม

เกมกจกรรมทตองออกก�าลงตามธมงาน ประกอบดวย เกมยกขา

เตะกระสอบทซมเปามหาสนก เกมสรางความสามคคดวยการหนบ

บอลเปนคๆ ในเกมบอลสวรรค และโชวฝไมลายมอดวลปงปองท

ลานออกก�าลง

ผานกจกรรมเรยกเหงอและเสยงฮาไป ถงเวลาของกจกรรมซงๆ

เรยกน�าตากนบาง กบกจกรรมผกขอไมขอมอในพธบายศรสขวญ

และงานนนกศกษาไดรบเกยรตจาก อ.พรวทย พชรนทรตนะกล

กลาวปจฉมโอวาทดวย

by PintaMamy

งานเลยงสงรนพ “ธมสปอรตแฟนซ” สนกครบรส

23

ตดตามความสนกครงตอไปไดทาง

คนหาค�าวา “Panyapiwat MBA Fanpage”

ในชวงค�าคน ถงชวงเวลาแหงการรบประทานอาหารรวมกน และ

รบชมการแสดงสดเซอรไพรสทรนนองเตรยมมาใหรนพ ไฮไลทของ

พธการอกหนงเรองของงานน คอ ทางสถาบนไดจดเตรยม

ประกาศนยบตรแทนค�าขอบคณแกกลมยซา ทไดท�าคณประโยชน

ชวยเหลอและสรางชอเสยงใหแกสถาบนมาโดยตลอดอกดวย

มาถงขาวคราวของศษยเกา MBA รน 6 กนบาง ขอแสดงความยนด

เปนอยางยงส�าหรบงานแตงงานของ คณทอป - เกรยงศกด ชยชนะ

ทไดลนระฆงววาหไปเปนทเรยบรอยกบคณภรรยาพยาบาลคนสวย

บอกเลยวางานนคณพยาบาลท�าสาวๆ อกหลายคนอจฉาไปตามๆ

กนทไดครองใจคณทอปททงเกงและทงหลอของ MBA เราไปได

ตอดวยขาวดของ คณสง – บญสง มาสกล ศษยเกา MBA รน 4

ทไดเลอนต�าแหนงเปน ผจดการฝาย บรษท ซพ ออลล จ�ากด

(มหาชน) ขอแสดงความยนดกบทงสองทานดวยคะ

ทงทายคอลมนนดวยขาวการจากไปของ คณเสอ - ธนพล เตชะ

ไพรตน ศษยเกา MBA รน 3 ของเรา เพอนๆ นกศกษารน 3 ไดไป

รวมงานศพ ณ วดมกฏกษตรยารามราชวรวหาร เมอวนพธท 30

มนาคม 2559 ทผานมา ขอแสดงความเสยใจกบครอบครวคณเสอ

ดวยนะคะ