1704229 expobar 30 twin s se 100220download2.creminternational.com/expobar/14_espresso... ·...
TRANSCRIPT
S / SERev. 100220
Din lokala återförsäljare
...............................................................................
...............................................................................
ServicemanualEXPOBAR 30 TWIN
1. Innehållsförteckning sida 22. Allmänt - Varningar och säkerhetsföreskrifter 3.3. För användaren 4.4. Teknisk data. 4.5. Översikt, kvarn. 5- 6.6. Säkerhetsfunktioner i kvarn. 7.7. Montering och grundläggande justeringar. 7- 8.8. Användning 9- 10.8. Användning av kvarn, malning. 10.8. Användning av kvarn, programmering. 11- 16.8. Användning avbrott i malningsprocessen 17.9. Användningsproblem. 18.10. Rengöring. 19- 20.
Rengöring med Grindz rengöringsmedel11. Service och reparation. 2112. Måttskiss. 22.13. Kassering av kvarnen. 23.12. Reservdelsförteckning. 25-26.13. Sprängskiss . 27- 33.
Garanti.
1. Innehållsförteckning. CQ 30 Twin
2.
2. Allmänt. CQ 30 Twin
Installation av maskinen får bara utföras av kvalificerad personal. Se till att alla delar är felfria.Avbryt annars installationen och kontakta din återförsäljare.Denna manual skall förvaras på ett säkert ställe.-Se till att nätspänningen i eluttaget stämmer med uppgiften på kvarnens märkplåt.Maskinen är gjord för att mala rostade kaffebönor.Tillverkaren påtager sig inte något ansvar för skador på människor eller ting, orsakade avmaskinen, om den använts på ett annat sätt än vad som beskrivs i manualen.Inte heller om underhåll eller säkerhetsföreskrifter blivit åsidosatta.Garantin upphör att gälla om maskinen används på annat sätt än vad som beskrivs i manualen.Maskinen får bara användas av en vuxen person.- Användaren måste vara en vuxen person. Kvarnen får inte användas av barn eller annanolämplig person.- Användaren måste följa de säkerhetsregler som gäller i användarlandet. Han skall ocksåanvända sitt sunda förnuft. Det är viktigt att maskinen får regelbunden service av utbildadtekniker.- Användaren, installatören eller serviceteknikern måste informera tillverkaren om eventuellafel eller förslitningar som kan påverka kvarnens ursprungliga säkerhet.Installatören måste kontrollera förhållandena på användningsstället för att säkerställa hygienisktoch säkert bruk för användaren och kunder.- Tillverkaren är ansvarig för maskinens komponenter och köparen för att utbildad personalanvänder kvarnen.Kvarnen får bara användas till det den är avsedd för d.v.s. mala rostade kaffebönor. Allt annatbruk anses olämpligt och därför farligt. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för några skador somorsakas av olämpligt, oriktigt eller orimligt användande.
Varningar och säkerhet sföreskrif ter CQ 30 TWIN.Tillverkaren har vidtagit varje tänkbar åtgärd för att garantera användarens säkerhet, men devarierande installations- eller transportförhållandena kan åstadkomma oförutsägbara ochokontrollerbara situationer. Det är därför nödvändigt att försöka undvika eventuella dolda faroroch då särskilt tänka på följande:- Förpackningsmaterialet ( kartong, cellofan, häftklamrar etc.) kan åstadkomma skärsåreller andra skador om det behandlas ovarsamt. Låt inte barn eller olämpliga personerhandha materialet.- Eventuella fel eller defekter skall omedelbart anmälas till auktoriserad installatör ellertekniker.- Maskinen måste anslutas till ett jordat eluttag. Följ alltid reglerna i användarlandet.- Bruk av förlängningssladd eller andra former av lösa kopplingar är inte tillrådligt. Kvarnenplaceras ofta i rum där vatten och fukt finns och skall därför vara korrekt isolerad.
Varning! - när maskinen är igångStoppa aldrig ner någon sked, gaffel eller annat föremål i kvarnen när den är igång.Varken motorn eller någon annan del av kvarnen får nedsänkas i vatten.
3.
3. För användaren. CQ 30 Twin
Tack för att ni valt en CQ 30 TWIN espressokvarn och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av!- Kvarnen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull. Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen.- Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av kaffekvarnen.- Bevara alltid manualen inom räckhåll.
Observera att kvarnen aldrig skall användas till att mala annat än kaffebönor.
4.
4. Teknisk dat a. CQ 30 Twin
Spänning/ Frekvens 230-240V / 50/60 Hz100-115V / 50/60 Hz
Varvtal 230-240V 1350 U/min.100-115V 1640 U/min.
Ljudnivå 95 dB
Säkring 16 A /slow
Motorsäkring 5 x 20 10 A /slow
Överbelastningsskydd 230-240V 4 AT100-115V 7 AT
Vikt 26 kg
Kapacitet bönbehållare 2 x 750 g
Mått Bredd = 368,Höjd = 590,Djup = 300
5. Översikt kvarn. CQ 30 Twin
Bönbehållare medlock och fingerskydd
Broms förmalningsjusteringar
Kvarnenslock
Display
Knapp förenkel kopp
Låsskruvför bönbehållaren
Justering avmalningsgraden
Pip
Handtagshållarensstöd
Skruv förfastställandet avhandtagshållarenssockel
Handtagshållarenssockel
Knapp fördubbel kopp
Programknapp
Huvudström-brytare(bakom maskinen)
Start/Stopp –knappen (bakomfilterhandtagetsstöd)
Bönspjällbönbehållare
5.
Spillbricka(med bönspjällmonterad under).
5. Översikt kvarn. CQ 30 Twin
6.
Spillbricka
Låsskruv förbönbehållaren
Bönspjällför bönbehållare
Bönbehållaremed lock ochfingerskydd
6. Säkerhet sfunktioner i kvarnen. CQ 30 Twin
Kvarnen har ett termiskt överströmsskydd mot överbelastning. Återställning av kvarnen.
Kvarnens motor skyddas av ett överströmsskydd som stoppar motorn vid överbelastning. Displayenvisar en larm signal. Tryck på Program-knappen eller ’enskild kopp’ knappen till höger, för att återställakaffekvarnen tillbaka till operationellt tillstånd.
Användaren kan inte kontrollera denna funktion.Om överströmsskyddsmekanismen aktiveras hela tiden, skall en auktoriserad servicepartnerkontaktas eftersom motorns lindning kan ha skadats.
MotorskyddDet finns en värmeströmbrytare inbyggd i motorns lindning för att stoppa motorn vid överhettning.Displayen visar en larmsignal. Låt motorn vila i ungefär 20 minuter. Strömbrytaren ansluts automatisktnär lindningen är funktionell igen.
Magnetisk strömbrytare i kvarnens lock.Kvarnens lock har säkerställts med en magnetisk strömbrytare.Kvarnen fungerar endast då locket sitter fast.
7. Monteringar och grundläggande justeringar . CQ 30 Twin
7.1 AnvändningsställePlacera maskinen på en fast vågrät yta som inte vibrerar eller rör sig.OBS! Använd aldrig maskinen i fuktiga eller våta lokaler!
7.2 Installering.Kvarnen levereras klar att användas, du behöver endast ansluta den till stickkontakten.Gör enligt följande:
Skydda maskinen med en separat säkring (inte inkluderade ileveransen) i enlighet med informationen som finns under Punkt 2 ”Teknisk dat a”
Kontrollera att säkringen inte överbelastas av andra maskiner (t.ex. fläkt,djupfrysare).
Kontrollera att spänningen i volt samt frekvensen motsvarar informationenpå maskinen.
Sätt stickkontakten i vägguttaget.
7.
7. Montering och grundläggande justeringar . CQ 30 Twin
7.3 Grundläggande justeringarNär maskinen är färdig att användas skall ett malningstest utföras.Grundläggande justeringar för en relativt fin malning har redan gjorts på fabriken genom attanvända espressobönor. De följande markeringarna finns på kaffekvarnens insida:
Röd markering 1: Grundläggande justering 0, den finaste malningen, malningsskivor är näravarandra.
Röd markering 2: Grundläggande fabriksinställning. Denna position används vid installeringsamt borttagning av locket.
Varning! Vrid aldrig malningsskivorna medurs över den röda markeringen 1eftersom detta kan skada malningsskivorna.
8.
Röd markering 1: Röd markering 2:
8. Användning. CQ 30 Twin
Använd CQ30 TWIN espressokvarnen endast för hela rostade kaffebönor. Observerasäkerhetsinstruktionerna i avsnitt 1.2! Överskrid aldrig den maximalt tillåtna opereringstiden på S3 40%(t.ex. 4 sek. på och 6 sek. av) Överskrid inte den maximalt tillåtna löpande malningstiden på 20 min.Efter användningen skall kvarnen låtas vila innanför följande användning.
8.1 Att använda kvarnen.
Följande steg skall iakktas:Justera handtagshållarens sockel så att den passar din espressomaskins filterhandtag.Gör enligt följande:
8.1.1 Stäng av kvarnen med huvudströmbrytaren som finns på maskinens baksida.Använd sexkantsnyckeln som finns i förpackningen för att lossa på skruvarna och justerahöjden på handtagshållarens stöd.
Skjut in filterhandtaget mellan handtagshållarens stöd och sockel tills den stoppar.Tryck upp filterbehållarens stöd och spänn fast skruvarna. Justeringen är korrekt närfilterhandtaget självständigt hålls i stödet.
9.
10.
8.1.2 Sätt på kvarnen med huvudströmbrytaren placerad på maskinens baksida.
8.1.3 Öppna bönbehållaren. Häll i hela rostade espressobönor i bönbehållaren.Använd aldrig malet kaffe.
8.1.4 Malningens tid har programmerats till 2.0 sek för en enkel kopp kaffe och till 4.0 sekför dubbla kopp ar. För att justera dessa inställningar vänligen läs Kapitel 6.2.
8.1.5 Malningsgraden kan justeras genom att öppna låset på malningsjusteringensbroms och vrida ringen som finns under bönbehållaren till den önskadepositionen.Observera att „0" är den finaste malningenmedan „10" är den grövsta.Lås bromsen för att slutföra processen och ta i bruk den valda inställningen.
8.1.6 Tryck in din espressomaskins filterhand tag i stödet tills malningen påbörjar .
8.1.7 Gör flera testportioner med maskinen. Ifall resultatet är otillfredsställande,ändra på justeringar för malningstid och malningsgrad tills den optimalamalningsgraden nås.
8. Användning. Malning. CQ 30 Twin
8. Användning. CQ 30 Twin
8.2 Display / Meny
11.
8. Användning. Programmering Dosering. CQ 30 Twin
12.
8. Användning. Programmering - Språk CQ 30 Twin
13
8. Användning. Programmering - Rengöring. CQ 30 Twin
14.
8. Användning. Programmering. CQ 30 Twin
15.
8. Användning. Programmering. CQ 30 Twin
16.
8. Användning. CQ 30 Twin
17.
8.3 Avbrott i malningsprocessen.
Om malningsprocessen avbryts innan den valda malningstiden har löpt ut, blinkar LED-ljuset iden valda aktiva knappen. Fortsätt malningen genom att trycka filterhandtaget tillbaka istödet. Den saknande mängden mals till filterhandtaget. Om man inte vill mala den saknandemängden, tryck på malningsknappen, och malningstiden samt -mängden kan justeras på nytt.
18.
9. Användningsproblem. CQ 30 Twin
ProblemKvarnen gör malningsljudmen mal inte.
OrsakPipen har stockat sig.
ÅtgärdJustera malningens finhet till „grov” ochpåbörja malningsprocessen. Kvarnenmalar sig själv fri. Efteråt, återställjusteringarna till den önskademalningsgraden.
Malningen är för fin. Justera malningens grovhet åt höger till„grov”, och påbörja malningen. Kvarnenmalar sig själv fri. Efteråt, återställjusteringarna till den önskademalningsgraden.
Det finns ett främmandeobjekt i kvarnen.
Rengör kvarnen enligt instruktionerna ochta bort det främmande objektet.Observera säkerhetsinstruktionerna!
Kvarnen mal inte, skärmenär belyst, en enskild koppkaffe har valts.
Malningstiden har sattstill 0.
Mata in den önskade malningstidenpå nytt.
Kvarnen startar inte,skärmen är inte belyst.
Stickproppen har inteanslutits. Säkringen ärtrasig
Sätt stickproppen i vägguttaget. Kollasäkringen. Byt säkring.Kolla om andra maskiner är kopplade tilldenna säkring.
Om det uppkommer andra fel eller fortsatta fel i maskinen, kontakta din återförsäljareeller din auktoriserade kundservicecenter .
10. Rengöring. CQ 30 Twin
Rengöring en gång i veckan.
Dra ut stickkontakten från vägguttaget innan du påbörjar service ellerrengöring!
Observera säkerhetsintruktioner i avsnitt 1.2!
Låt inte främmande föremål hamna i kvarnen!
10.1 Rengöring med GRINDZ™ rengöringsmedelVi rekommenderar att du rengör din espressokvarn en gång i veckan med vårtGRINDZ™ rengöringsmedel.
Ta bort alla bönor i bönbehållarenTa den rekommenderade mängden GRINDZ (35 - 40g) och häll det i den tomma bönbehållaren.Man kan också använda rengöringsmedlets lock för att mäta den rätta mängdenrengöringsmedel. Ett helt lock motsvarar 35 - 40 gram. Sätt i stickkontakten.Justera malningsgraden till 5 och operera maskinen på samma sätt som om du skulle malakaffebönor.När rengöringsprocessen har slutförts, rekommenderar vi attman låter en dubbel mängd kaffeköras genom maskinen för att rengöra avloppen.
19.
E1001001 Rengörningsmedel för kvarn.
8. Cleaning. once a week
10.2 Rengöring av ytan som kvarnen är placerad på.1. Dra ut stickkontakten!2. Flytta kvarnen och rengör ytan på vilken den står samt basen av foten.3. Båda ytor skall vara torra och rena från olja och fett.4. Ställ tillbaka kvarnen.
10.3 Rengöring av kvarnens utsida.Rengör alltid utsidan av kvarnen med en fuktig trasa.Observera säkerhetsinstruktioner i avsnitt 1.2!
Var försiktig med spet siga kanter under rengöringen.Det finns en risk för att skada sig!
10.4 Rengöring av malningsmekanismen.
Dra alltid ut stickkontakten innan du reparerar eller rengör kvarnen!
Låt inga främmande föremål hamna i malningsmekanismen!
10.4.1 Sätt in bönbehållarens bönspjäll som finns placerade under spillbrickan.Ta bort bromsens låsskruv. Vänd bönbehållarens bas moturs tills bajonetten avlägsnarbehållaren. Dra bönbehållaren uppåt och av.Ta bort alla bönor som finns i kaffekvarnens malhus.
10.4.2 Vänd båda justeringsringarna åt höger (grov)
10.4.3 Ta bort kvarnens lock genom att lyfta den uppåt.
10.4.4 Nu kan man försiktigt dammsuga kvarnens insida.
Ändra inte på kvarnens justeringar!
10.4.5 Innan du återinställer kvarnen kontrollera att den inre justeringen finns på röd markering 2(se Avsnitt 5.3). Annars skadas skivorna när man sätter på locket.
10.4.6 Sätt locket på den mellersta ringen och justera den till den önskade malningsgraden.
10.4.7 Utför en kaffemalningstest. Justera malningsinställningar vid behov.
20.
10. Rengöring. CQ 30 Twin
Borttagning av den integrerade kvarnen11.1 Dra ut stickkontakten. Stäng av maskinen och ta bort bönbehållaren. Ställ kvarnen på dess
baksida och skruva av motorernas skruvar (3st i vardera). Placera skruvarna samt brickorna påett säkert ställe. Ställ tillbaka kvarnen igen på dess gummifötter.Fortsätt i enlighet med punkterna 8.4.2 och 8.4.3.
11.2 Avlägsna motorernas elanslutningar. Dra försiktigt den integrerade kvarnen ut från höljet.
11.3 Dammsug försiktigt kvarnens hölje samt den integrerade kvarnens pip och rengör med en borste.Var försiktig så att inte elkablarna skadas!
11.4 Återmonetring av de olika delarna görs i omvänt följd. Vänligen notera punkterna 8.4.5 tills 8.4.7.
Service och reparation.
Dra alltid ut stickkontakten innan du påbörjar en reparation eller rengöring!
Inspektera kvarnen regelbundet för skador , speciellt till de elektriska delarna såsomkablar , kont akter osv .
Maskinen får rep areras endast av auktoriserad personal. Av denna anledning,vänligen kontakta vår kundservice, din återförsäljare eller oss direkt som tillverkare.
12.1 Byte av malningsskivor .
12.1.1 Malningsskivor får bytas endast av auktoriserade specialister eller ett kundservicecenter.„Reparationsmanual för byte och grundläggande justeringar av malningsskivor i CQ 30TWIN” behövs för att byta av malningsskivor.
12.1.2 Malningsskivor kan bytas också genom att använda en ersättande (AT) integrerad kvarn.För detta skall man beställa en AT integrerad kvarn. När du har fått den integrerade ATkvarnen, ta bort den gamla integrerade kvarnen från CQ 30 TWIN i enlighet med kapitel 9och installera den AT integrerade kvarnen i CQ30 TWIN. Skicka den gamla integreradekvarnen tillbaka i förpackningen.
21.
11. Bortt agning av den integrerade kvarnen. CQ 30 Twin
12. Service och rep aration. CQ 30 Twin
22.
12. Service och rep aration. CQ 30 Twin
12.2 Justering av malningsgraden då kvarnen är PÅ
12.2.1 Justera malningsgraden till Noll.
12.2.2 Stäng bönbehållaren och ta den av.
12.2.3 Ta bort alla bönor som finns i malhuset och dammsug fodralet.
12.2.4 Ta bort tätningsringen från malhuset.
12.2.5 Lossa – skruva inte av – justerskruvar med sexkantsnyckeln av storlek 2.5.
12.2.6 Sätt justeringshandtaget (Service-Pack) på skaftet. Justeringshandtaget skall gå in i denöppning som finns i skaftets tvärgående stång.
12.2.7 Justera malningstiden för dubbla koppar till 10 sek. (se avsnitt 6.2).
12.2.8 Håll i justeringshandtaget och tryck filterhandtaget mot stödet så att kvarnen startar.
12.2.9 När kvarnen är på, vänd justeringshandtaget åt vänster tills ett ringande ljud kan höras.Vrid justeringshandtaget litet åt höger tills ljudet inte längre är hörbar.
Inget „skramlande” ljud skall höras från malningsskivorna när den finastemalningen har valts! En sådan inställning kan förkortas malskivornaslivslängd avsevärt!
12.2.10 Skruva åt justerskruvarna och ta bort justeringshandtaget från skaftet.
12.2.11 Sätt tillbaka tätningsringen . Om denna har skadats måste den bytas ut.
12.2.12 Sätt tillbaka bönbehållaren i bajonettfästet och skruva fast låsskruven.Öppna bönspjället på bönbehållaren.
12.2.13 Justera den önskade malningsgraden och malningstiden för den dubbla portionen.
12.2.14 Tryck din espressomaskins filterhandtag mot stödet tills maskinen börjar mala.
12.2.15 Ta bort filterhandtaget först efter att malningsprocessen har slutförts. Repetera dettaungefär två gånger för att fylla malhuset.
12.2.16 Brygg en espresso med den nya inställningen. Ifall resultaten är otillfredsställandejustera inställningar för malningsgrad och – malningstid.
23.
13. Måttskiss. CQ 30 Twin
14. Kassering. CQ 30 Twin
När kvarnen skall kasseras rekommenderar vi att den görs obrukbar. Efter att ha tagit utstickproppen ur eluttaget klipper du av elkabeln med en tång. Montera också bort andradelar som eventuellt kan orsaka skada.Lämna därefter maskinen till en auktoriserad skrotfirma. Släng den inte i naturen.
24.
15. Reservdelsförteckning. CQ 30 Twin
Benämning; Art. nr . Pos. nr . Antal/enhet
Sidpanel 839403 1Kvarn, kompl. 837833 2Spännring rund 838260 3Smådelssats, ram 839411 4Lock komplett 838568 5Panelring komplett 838756 6Hållare handtag vänster komplett 838758 7Hållare handtag höger komplett 838759 8Kaffeutlopp 836724 9Topp 838261 10Nätkortspanel komplett 839404 11Kondensator 10 mikro F 835743 12
Bakre panel vä/hö 838748 13Bakre panel mittendel 838745 14Spillbricka inkl. magneter 839405 15Bönbehållare 838734 16Lock bönbehållare 839406 17Bönspjäll bönbehållare 838680 18Basskiva rund färdigtmonterad CE 838866 19Skruvsats till toppring 839412 20
Motor 839407 30Malhus 839408 31Malningsskivor inkl. skruv 836715 32Hållare malskiva nedre 836213 33Fingerskydd 40mm 837274 34O-ring 831005 35Kaffeutlopp 28,5mm 839409 36Vibrationsdämpare 839410 37
Överdel 838262 50Maljusterare 839413 51Låsvred 838755 52Dekalsats överdel 839414 53Tätningsring, sats om 10st., 70x50x2 839087 54
Förlängning låsvred 839415 55Skruvsats överdel 839416 56Vridled 838264 57
25.
15. Reservdelsförteckning. CQ 30 Twin
Benämning; Art. nr . Pos. nr . Antal/enhet
Användarmanual 1704228Panelring 838265 70Displayskydd 838320 71Strömbrytare enkel kopp 837257 72Strömbrytare dubbla koppar 837258 73Strömbrytare PROG 838212 74Panelkort 838721 75Displaykort 838332 76Skruvsats display/panelkort 839417 77
Överdel till hållare, handtag 838943 80Underdel till hållare, handtag 838944 -Panel till hållare, handtag vänster 836307 81Panel till hållare, handtag vänster 836719 82
Pendelhållare 836438 83Pendelbricka 838317 84Mikrobrytare komplett med skruv 836720 85Knopp för malstart 836722 86Skruvsats pendel 838388 87
Nätkort 838013 90Magnetisk strömbrytare 839418 91Skruvsats nätkortspanel 839419 92
Basplatta 838259 100Nätsladd med dragavlastning 839385 101Strömbrytare 838400 102Fläkt 24V DC 838926 103Fingerskydd till fläkt 839421 104
26.
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
27.
1
2
3
4
4
5
6
7
8
9
10
11
13
12
14
18
15 16
17
19
20
20 20
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
28.
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
29.
30.
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
31.
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
32.
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
33.
16. Sprängskiss. CQ 30 Twin
Art. nr/Art. no. 1704229
FÖR SERVICE
Din återförsäljare
...............................................................................
...............................................................................
...............................................................................
Garanti och service CQ 30 TWIN2 års garanti på delar.
Gäller för bristfälligheter i konstruktion, material eller tillverkning.För att garantin skall gälla förutsätts att rengörings och skötselinstruktioner följts, attskälig aktsamhet iaktagits och att felanmälan gjorts utan dröjsmål, samt att berörd
utrustning ej använts i avvaktan på service om risk finns att skada eller brist förvärras.Garantin upphör att gälla om ingrepp eller eparation gjorts av ej rekommenderat
serviceföretag.
Crem International AB, Box 960, 671 29 ARVIKA, besöksadress; Korpralsv 1B,Tel vxl; +46 (0)570-47700, Fax; +46 (0)570-47719E-mail: [email protected] www.coffeequeen.se
EXPOBAR 30 TWIN