16.06.2020.

Vol.17, Broj 24

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede

Republike Srbije

Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljo-privredi

telefon:

011-3616-277 24 Email: stips@minpolj.gov.rs

VOĆE I POVRĆE

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1

www.stips.minpolj.gov.rs

Cena voća na zelenim pijacama

Cena povrća na zelenim pijacama

Zabeležena je prva ponuda borovnice i višnje Marele na kvantaškoj pijaci u Be-ogradu. Na pojedinim prodajnim punktovima bilo je domaće breskve, kajsije i nektarine. U odnosu na prethodni period skuplje su bile jagode, a jeftinije breskva, kajsija, nar i limun. Raznovrsna ponuda povrtarskih kultura i bolja prodaja u odnosu na prethodnu sedmicu na prodajnim punktovima. Jeftiniji su bili brokoli, krastavac, celer, karfiol, kelj, lubenica, crni luk, patlidžan, tikvice i zelje. Za razliku od njih skuplji su bili kupus, paradajz, praziluk, spanać i zelena salata.

Asortiman voća bio je bogatiji u od-nosu na prvu sedmicu juna na pijaci Ska-darlija u Beogradu, jer je u ponudi po prvi put ove sezone bilo borovnice i krušaka do-maće proizvodnje. Ponuda jagoda bila je malo lošija zbog svakodnevnevnih kiša. To se odrazilo na rast cene, a skuplji su još bili grejpfruti i kivi. Pad cena zabeležej je kod limuna, maline i nara.

Protekle su sedmice reporteri STIPS-a iz Leskovca evidentirali prvu ponudu kajsije na kvantašu u ovom gradu. Skuplji su bili jagoda, kupus, paradajz, paškanat, rotkvica i šargarepe. Za razliku od njih niže su bile cene kruške, nektarine, trešnje, breskve, krastavca salatara, lubenice, belog luka,

paprike šilje, praziluka, šaragarepe i tikvice. Što se tiče zelene pijace na tezgama su se pojavile nektarina i dinja. Zabeležen je rast cena jagode i rotkvice, a pad cena trešnje, krastavca salatara, lubenice, luka belog, luka crnog i tikvice.

Na pijačne tezge u Loznici su stigle prve kajsije, breskve, nektarine, višnje, maline i borovnice. Standardno dobra bila je ponuda jagode i trešnje. Rast cene trešnje i pad cene višnje u odnosu na prethodni period. Bogata i raznovrsa bila je ponuda povrća. Grašak je znatno skuplji, prodavao se po ceni od 400 din/kg, jer je ponuda slaba. Pored njega skuplji su bili crni luk, paradajz, pasulj, peršun korenaš, peršun lišćar. Niže su bile cene krastavca salatara, paprike babure i tikvice.

Ponuda voća i povrća bila je znatno bolja na zelenoj pijaci u Čačku protekle sed-mice Cena trešnje kretala se u rasponu od 100 do 200 din/kg. Za jagode su kupci tre-bali da izdvoje od 100 do 180 din/kg. Domi-nantna cena mladog krompira iznosilla je 80 din/kg, a mladog kupusa 40 din/kg. Paprika i šampinjoni su se mogli kupiti po ceni od 200 do 220 din/kg, dok je veza salate koštala od 35 do 40 dinara. Obim prodaje bio je na zavidnom nivou

Pregled cena voća i povrća u Hrvatskoj

3

4

Ponuda i tražnja voća i povrća na pijacama 1

5

Cena voća i povrća na kvantaškim pijacama 2

Na pijačnim tezgama svoje mesto su našle borovnice,

višnja-Marela i rane sorte kruške

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 2

Cene voća i povrća - kvantaške pijace u Srbiji za period 08.– 14.06.2020. godine

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 3

Cen

e v

oća -

zele

ne p

ijace u

Srb

iji za p

eri

od

0

8.–

14

.06

.20

20

. g

od

ine

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 4

Cen

e p

ovrć

a -

zele

ne p

ijace u

Srb

iji

za p

eri

od

08

.– 1

4.0

6.2

02

0.

go

din

e

Cene voća i povrća u Hrvatskoj za period 01.– 07.06.2020. godine

1 HRK= 15,56 RSD Izvor: TISUP

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 6