158-18 ppt alimentos - gestión y alerta de licitaciones
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Ayuntamiento deMolina de Segura (Murcia)
Negociado: COMPRAS/CONTRATACION
Subtipo Exp.: CONTRATO DE SUMINISTROS - PLURALIDAD DE CRITERIOS –
PROCEDIMIENTO ABIERTO
Nº Expediente: 000158/2018-1034-05
Interesado: BIENESTAR SOCIAL
Asunto: SUMINISTRO DE PRODUCTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN, HIGIENE Y
LIMPIEZA DE HOGAR PARA PERSONAS EN ATENCIÓN EN SERVICIOS SOCIALES
DURANTE EL AÑO 2019 INCLUYENDO CRITERIOS DE VALORACIÓN ÉTICOS Y
MEDIOAMBIENTALES
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS QUE HA DE REGIR LA
CONTRATACIÓN, MEDIANTE PROCEDIMIENTO ABIERTO Y PLURALIDAD DE
CRITERIOS, PARA EL SUMINISTRO DE PRODUCTOS BÁSICOS DE
ALIMENTACIÓN, HIGIENE Y LIMPIEZA DE HOGAR PARA PERSONAS EN
ATENCIÓN EN SERVICIOS SOCIALES DURANTE EL AÑO 2019 INCLUYENDO
CRITERIOS DE VALORACIÓN ÉTICOS Y MEDIOAMBIENTALES.
DEFINICIÓN DEL OBJETO DEL CONTRATO
El presente Pliego tiene como objeto, regular las condiciones técnicas que han de regir la
contratación y ejecución del suministro de productos básicos de alimentación, higiene y
limpieza del hogar a las personas en atención de los Servicios Sociales, para materializar la
concesión de ayudas de urgente necesidad, aprobadas desde la Concejalía de Bienestar Social del
Ayuntamiento de Molina de Segura.
Igualmente es objeto del presente Pliego la utilización eficiente de los fondos públicos
mediante el ejercicio de una “ Compra Pública Sostenible “, que permita a este Ayuntamiento
aportar un valor añadido a los procesos de contratación que se traduce en un aumento de la
calidad de vida y cohesión social. Para la consecución de éste objetivo se incluyen criterios de
valoración, para seleccionar la oferta económica más ventajosa, relativa no solo al precio sino
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también a la posibilidad de suministrar productos procedentes de la agricultura ecológica y el “
Comercio Justo “ así como, productos para determinadas intolerancias alimentarias.
Los códigos CPV para el servicio objeto de contrato son:
� 15800000-6
� 15000000-8
� 3980000-0
Los productos a suministrar se relacionan en el anexo a este Pliego
LEGISLACIÓN APLICABLE
Normativa General
Todos los productos que sean objeto de licitación para el suministro del servicio de
alimentación se ajustará al lo previsto en el texto de las normativas higiénico-sanitarias y
concretamente, en lo prescrito en el Código Alimentario Español.
Los productos ofertados deberán cumplir la “ Norma General de Etiquetado, Presentación
y Publicidad de los Productos Alimenticios “ aprobada por R.D. 1334/199, de 31 de julio ( BOE
de 24/08/1999 ) y posteriores modificaciones, así como la “ Norma para los productos
alimenticios frescos, de carácter no perecedero, no envasados o envueltos “ aprobada por R.D.
888/1988 de 29 de julio y sus posteriores modificaciones. Los productos procedentes de
agricultura ecológica deberán acreditarse mediante el etiquetado correspondiente según
legislación vigente.
Se considerarán de comercio justo aquellos productos conforme a los parámetros de la
Resolución del Parlamento Europeo 2005/2245 (INI), y avalados a través de la marca WFTO
( World Fair Trade Organization ) que avala a entidades ; mediante la garantía del Sello FLO
( Fair Labelling Organization/Organización del Sello de Comercio Justo ), que certifica
productos, o a través de cualquier certificación equivalente .
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En cuanto a los productos no comestibles como son los de higiene y limpieza del hogar,
deberán reunir todos y cada uno de los requisitos exigibles en el R:D: 1599/1977, de 17 de
octubre sobre productos cosméticos y R.D. 1468/1988, de 2 de diciembre, por el que se aprueba
el Reglamento de etiquetados, presentación y publicidad de los productos industriales destinados
a su venta directa a los consumidores por su legislación específica.
DESTINATARIOS
Superficies comerciales suministradoras de alimentos, producto de limpieza e higiene y
que dispongan al menos, de un establecimiento ubicado en el casco urbano de Molina de Segura
con buena comunicación y proximidad al consumidor.
A este respecto, las empresas licitadoras deberán incluir en la oferta la relación completa
de todos los establecimientos que la cadena tiene en el municipio, indicando la denominación del
comercio, domicilio social y cuantos datos de identidad sean de interés.
EJECUCIÓN DEL CONTRATO
Condiciones generales
La empresa adjudicataria no podrá facilitar o hacer uso público de ningún dato o
documento relacionado con las personas beneficiarias de la ayuda de urgente necesidad en los
conceptos objeto de este Pliego, ni podrá obtener otros datos de éstos que los estrictamente
facilitados por el Ayuntamiento.
Las personas beneficiarias de la ayuda serán informadas tanto por los servicios
municipales como por la empresa adjudicataria, y ante cualquier eventualidad deberán
comunicarse con el personal técnico de la Concejalía de bienestar Social
La empresa adjudicataria, para la correcta prestación del servicio dispondrá de un
personal de referencia. Además de ello, dará las ordenes oportunas a su personal, con el fin de
cumplir las condiciones del contrato.
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La Concejalía de Bienestar Social nombrará a un técnico del Centro de Servicios Sociales
para llevar a cabo el seguimiento de la ejecución del contrato de la empresa adjudicataria.
La Concejalía de Bienestar Social podrá indicar al adjudicatario, en casos excepcionales,
la entrega de otro tipo de productos no incluidos en el anexo, a propuesta técnica acreditada de
situación de necesidad.
La empresa adjudicataria deberá disponer de información actualizada donde se dé cuenta
de la marcha del servicio.
Condiciones específicas
Los productos se suministrarán a través de “ documento-vale” expedido por el Centro de
Servicios Sociales de Atención Primaria y firmados por el /la responsable Técnico de la
Concejalía de Bienestar Social ( o persona en quien delegue )
Los productos a adquirir por las personas se limitarán exclusivamente a los indicados en
el anexo, quedando expresamente prohibido el canje por otros productos. En ningún caso se
podrán suministrar productos tales como: refrescos, bebidas alcohólicas, , envasados “ tipo
aperitivo”, golosinas, chocolate .
El adjudicatario emitirá facturación mensual a meses naturales vencidos, adjuntando los
tickets de caja, el /los documentos “vales” y en su caso , la autorización expresa de facturación
de otros productos. La persona titular del documento vales recibirá una copia del/ los tickets de
caja.
Las facturas que contengan tickets con productos no indicados en el Anexo y/o
autorización especial y expresa no podrán ser abonadas.
Los productos a adquirir por las personas beneficiarias, será, preferentemente, aquellos
artículos que se encuentren en oferta en el momento de realizar la compra
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En el supuesto de adquirir productos que superan la cuantía contenida en el documento-
vale, la diferencia será abonada por el portador del mismo o dejará los productos que rebasen el
límite. Si por el contrario, fuera inferior, no se devolverá en metálico el importe sobrante.
La materialización de suministro de los productos será realizada durante le horario
habitual del comercio y en establecimientos ubicados en el término municipal de Molina de
Segura.
Organización del servicio
El departamento administrativo de la Concejalía de Bienestar Social realizará la
derivación al servicio, tras la solicitud previa de ayudas de urgente necesidad, aportación de
documentación para valoración y elaboración de informes técnicos por parte de los profesionales
de Trabajo Social y resolución, en concepto de alimentación, higiene y productos de limpieza.
Las personas beneficiarias serán receptoras de un documento-vale, canjeable por
productos en la empresa adjudicataria, para materializar la concesión de las ayudas de urgente
necesidad que le correspondan, en aplicación de la regulación normativa existente en cada
momento.
El documento-vale será expedido por la Concejalía de Bienestar Social. Los documentos-
vale presentados a la empresa adjudicataria para su canje deberán en todo caso ser originales,
conteniendo firma y sello correspondiente a la Concejalía de Bienestar Social e indicar una
cantidad cerrada.
Seguimiento y control
Corresponderá al personal de Servicios Sociales la dirección, seguimiento técnico y
control de la ejecución y facturación del contrato, con el fin de canalizar hacia el contratista las
normas y órdenes necesarias para un adecuado desarrollo del contrato y ejercer el control y
adecuación de la facturación mensual.
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Para el seguimiento y control del contrato, los técnicos responsables del Ayuntamiento
podrán contactar con la empresa adjudicataria siempre que lo consideren necesario, a fin de
recabar información sobre la marcha general del servicio. Además de ello, se establecen espacios
para el seguimiento con carácter cuatrimestral convocados por el personal responsable del
seguimiento del contrato, de la Concejalía de Bienestar Social, para conocer el desarrollo de la
ejecución del contrato, incidencias y/o cambios que no alteren el contenido de éste Pliego y se
consideren necesarios, así como el contacto inmediato en caso de situaciones que lo requieran.
CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN Y FACTURACIÓN
Para la adjudicación del presente contrato se utilizarán los siguientes criterios:
PRECIO: Se valorará según un único porcentaje de baja, a aplicar el precio medio de los
productos, sin IVA, correspondiendo 60 PUNTOS al porcentaje de baja de mayor valo,
valorándose el resto proporcionalmente al porcentaje de baja con mayor puntuación según
formula incluida en el Pliego de Cláusulas administrativas.
CRITERIO DE PRODUCTOS DE DIETAS TERAPEÚTICAS: Se valorará hasta un
máximo de 25 PUNTOS la inclusión en la oferta de artículos para dietas terpeúticas, como
pueden ser sin gluten, lactosa… a razón de 5 puntos por cada 10 artículos.
CRITERIO ÉTICO Y MEDIOAMBIENTAL: Se valorará
con un máximo de 15 PUNTOS aquella oferta que incluya mayor número de productos
procedentes de agricultura ecológica y/o Comercio Justo, con una puntuación de 5 puntos por
cada 20 artículos, vlorándose el resto proporcionalmente según formula incluida en el Pliego de
Cláusulas Administrativas. Estos productos deberán especificarse convenientemente en la oferta
presentada y acompañar las etiquetas o certificados que demuestren la procedencia de agricultura
ecológica de los mismos. En el caso de productos provenientes de Comercio Justo serán
acreditados a través, de la marca WFTO ( World Fair Trade Organization) que avala a
entiddades; mediante la garantía del Sello FLO ( Fair Labelling Organization/ Organización del
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Sello de Comercio Justo ), que certifica productos, o a través de cualquier certificación
equivalente.
En cualquier caso el importe del contrato no supone un compromiso de gasto total por
parte del Ayuntamiento de Molina de Segura. Únicamente generarán obligación de pago de los
suministros efectivamente entregados por el proveedor.
El pago se realizará contra facturas/mensual/es , expedidas de acuerdo con la normativa
vigente, facturae ( formato electrónico ).
PLAZO DE EJECUCIÓN
La duración del contrato será de UN AÑO prorrogable por un año más ( siempre que la
ejecución sea la adecuada ) . El plazo de ejecución estimado para el comienzo y finalización del
mismo, será entre el 6 de marzo de 2019 a 5 de marzo de 2020.
IMPORTE DE LA LICITACIÓN
El importe máximo de la licitación será de 100.869,12 € sin IVA.
ÁMBITO GEOGRÁFICO
El ámbito geográfico de cumplimiento y/o ejecución del contrato se corresponderá con el
término municipal de Molina de Segura (Murcia)
Molina de Segura 14 de enero de 2019
La Coordinadora
Fdo. María Elena Nortes Martínez
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ANEXO I
CARACTERÍSTICAS DEL CONTRATO
TÍTULO: SUMINISTRO DE PRODUCTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN, HIGIENE YLIMPIEZA DE HOGAR PARA PERSONAS EN ATENCIÓN EN SERVICIOS SOCIALESDURANTE AÑO 2019 INCLUYENDO CONDICIONES ESPECIALES DE EJECUCIÓN DECARÁCTER SOCIAL Y CRITERIOS DE VALORACIÓN ÉTICOS Y MEDIOAMBIENTALES
1.- Definición del objeto del contrato: (Cláusulas 5 y 7)
Código/s CPV: 15800000-6. Productos alimenticios diversos15000000-8. Alimentos, bebidas y productos afines3980000-0. Productos de limpieza y pulido
División en lotes: NO
Justificación de la no división en lotes del contrato:
No procede ya que se trata de un servicio singular.
Contrato reservado de conformidad con la D.A. 4ª LCSP:
NO
Necesidades administrativas a satisfacer mediante el contrato:
El presente Pliego tiene como objeto, regular las condiciones técnicas que han de regir la
contratación y ejecución del suministro de productos básicos de alimentación, higiene y
limpieza del hogar a las personas en atención de los Servicios Sociales, para materializar la
concesión de ayudas de urgente necesidad, aprobadas desde la Concejalía de Bienestar
Social del Ayuntamiento de Molina de Segura.
Igualmente es objeto del presente Pliego la utilización eficiente de los fondos públicosmediante el ejercicio de una “Compra Pública Sostenible “, que permita a este Ayuntamientoaportar un valor añadido a los procesos de contratación que se traduce en un aumento de lacalidad de vida y cohesión social. Para la consecución de éste objetivo se incluyen criterios devaloración, para seleccionar la oferta económica más ventajosa, relativa no solo al precio sinotambién a la posibilidad de suministrar productos procedentes de la agricultura ecológica y el
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“Comercio Justo“ así como, productos para determinadas intolerancias alimentarias.
2.- Órganos administrativos. (Cláusulas 2, 27 y 29)
Órgano de contratación:
Denominación: Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Molina de SeguraDirección postal: Plaza de España, s/n, 30500 Molina de Segura (Murcia)
Unidad tramitadora: Denominación: Concejalía de ContrataciónDirección postal: Plaza de España, s/n, 30500 Molina de Segura (Murcia)
Oficina contable: Interventor Municipal
Órgano destinatario del objeto del contrato:
Denominación: Ayuntamiento de Molina de Segura Dirección postal: Plaza de España, s/n, 30500 Molina de Segura (Murcia)
3.- Unidad encargada del seguimiento y ejecución del contrato. (Cláusula 4)
Concejalía de Bienestar Social
4.- Valor Estimado y plazo de presentación de ofertas. (Cláusulas 6 y 18)
Valor estimado: 201.738,24 €, exento de IVA.
Método de cálculo aplicado para calcular el valor estimado:
El método de cálculo aplicado para calcular el valor estimado está basado en precios demercado
Sujeto a regulación armonizada: NO
Plazo de presentación de ofertas: La presentación de proposiciones, se realizará únicamente através del portal https://licitacion.molinadesegura.es, hasta las 14:00 h del PLAZO DE 15 DÍASNATURALES a contar desde el siguiente a la publicación en el perfil de contratante del anunciode licitación.
5.- Presupuesto base de licitación y crédito en que se ampara (Cláusulas 7, 8, 29 y 41)
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Tipo de presupuesto:
Presupuesto (IVA excluido): 100.869,12 euros
IVA: 9.053,61 euros Tipo/s: 4,10 y 21%
Presupuesto base de licitación: 109.922,73 euros, IVA incluido.
Forma de determinación del precio:
El método de cálculo aplicado para calcular el precio está basado en precios de mercado
Cofinanciación: NO Ayuntamiento de Molina de Segura:100 % Otros Entes: 0 %
Aportación del Ayuntamiento de Molina de Segura: 109.922,73 euros, IVA incluido.
Partida presupuestaria: 08/2316/4800001 AYUDAS URGENTE NECESIDAD
Posibilidad de incrementar el número de unidades hasta el 10 % del precio del contrato: SI
6.- Revisión de precios (Cláusula 12).
La revisión de precios se ajustará a lo establecido en el artículo 103 y siguientes de laLey 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, por la que se transponen alordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014, así como lo dispuesto en el Real Decreto55/2017, de 3 de febrero, por el que se desarrolla la Ley 2/2015, de 30 de marzo, dedesindexación de la economía española.
7.- Régimen de pagos. (Cláusula 29)
- Se realizarán pagos parciales previa recepción parcial de las sucesivas partes delsuministro según el calendario de entregas del contrato (el adjudicatario emitiráfacturación mensual a meses naturales vencidos, adjuntando los tickets de caja,el/los documentos “vales” y en su caso, la autorización expresa de otros productos.La persona titular del documento “vales” recibirá una copia del/los tickets de caja)
8.- Plazo de ejecución. (Cláusulas 9, 10, 22 y 40)
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Plazo Total: 1 año
Prórroga: SÍ procede
Duración: 1 año prorrogable por 1 año más.
9.- Entrega del suministro y facultades de la Administración. (Cláusulas 3, 9 y 30)
Lugar de entrega de los bienes: Establecimiento del adjudicatario ubicado en el cascourbano de Molina de Segura.
Modo de ejercer la vigilancia y comprobación por parte de la Administración:
La Concejalía de Bienestar Social nombrará a un técnico del Centro de Servicios Sociales para
llevar a cabo el seguimiento de la ejecución del contrato de la empresa adjudicataria.
10.- Procedimiento y criterios de adjudicación. (Cláusulas 17 y 19)
Tramitación anticipada: NoTramitación: OrdinariaProcedimiento: abiertoCriterios de adjudicación: Se atiende a una pluralidad de criterios.
11.- Solvencia económica, financiera y técnica. (Cláusulas 13, 14, 15 y 27)
Acreditación de la solvencia:
Procede: SÍ
- Acreditación de la solvencia económica y financiera:
- Artículo 87 de la LCSP: cualquiera de los medios y justificación establecidosen la LCSP a elección del licitador.
- Acreditación de la solvencia técnica:
- Artículo 89 de la LCSP: cualquiera de los medios y justificación establecidosen la LCSP a elección del licitador.
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12.- Concreción de las condiciones de solvencia. (Cláusulas 16 y 24)
a) Compromiso de adscripción a la ejecución del contrato de medios [personales] y/o[materiales]: NO
b) Los licitadores deberán incluir los nombres y cualificación profesional del personalresponsable de ejecutar la prestación objeto del contrato: NO
13.- Habilitación empresarial. (Cláusulas13 y 27)
Procede: NO
14.- Garantía provisional. (Cláusulas 20 y 24)
Procede: NO
15.- Garantía definitiva. (Cláusula 21)
Procede: SÍ, el 5 por 100 del precio final ofertado, excluido el IVA
Constitución mediante retención en el precio:Procede: A solicitud del adjudicatario.
16.- Garantía complementaria. (Artículo 107.2 de la LCSP) (Cláusula 21)
Procede: SÍ
a) Por ofertas inicialmente incursas en presunción de anormalidad: 5% del precio finalofertado por el licitador, excluido el Impuesto sobre el Valor Añadido
17.- Pólizas de seguros. (Cláusulas 27 y 34).
Procede: SI
La entidad adjudicataria está obligada a suscribir un seguro de responsabilidad civil, porimporte de 300.000€ que cubra todos aquellos riesgos que se puedan derivar del desarrollo delas labores descritas en el Pliego de Prescripciones Técnicas, siendo una cláusula deresolución inmediata del contrato el no disponer de dicho seguro.
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Momento de entrega de las pólizas: Previa a la adjudicación del contrato.
18.- Forma de las proposiciones: (Cláusula 24)
La presentación de proposiciones, se hará únicamente a través del portal(https://licitacion.molinadesegura.es), el acceso telemático al registro se podrá realizardurante las 24 horas del día, todos los días del año, excepto el último día del plazo en elque la presentación de ofertas se podrá tramitar hasta las 14:00 h. El plazo parapresentación de ofertas será de 15 días naturales a contar desde el siguiente a lapublicación del anuncio en el Perfil del Contratante del Ayuntamiento de Molina deSegura.
Las ofertas se presentarán en Dos sobres digitales: uno de ellos contendrá la“documentación acreditativa del cumplimiento de los requisitos previos” y el otro sobrerecogerá la “documentación relativa a los criterios valorables en cifras o porcentajes”
19.- Criterios de adjudicación. (Cláusulas 19 y 25)
1. PRECIO: Se valorará según un único porcentaje de baja, a aplicar al precio total
anual de los productos, IVA excluido, correspondiendo 60 PUNTOS al porcentaje de baja de
mayor valor, valorándose el resto proporcionalmente al porcentaje de baja con mayor
puntuación según la siguiente fórmula:
- La oferta con menor importe: 60 puntos.
- Resto de las ofertas: Puntos = (oferta menor /oferta que se analiza) x 60.
2. CRITERIO DE PRODUCTOS DE DIETAS TERAPEÚTICAS: Se valorará hasta un
máximo de 25 PUNTOS la inclusión en la oferta de artículos para dietas terapéuticas, como
pueden ser sin gluten, lactosa… a razón de 5 puntos por cada 10 artículos.
3. CRITERIO ÉTICO Y MEDIOAMBIENTAL: Se valorará con un máximo de 15
PUNTOS aquella oferta que incluya mayor número de productos procedentes de agricultura
ecológica y/o Comercio Justo, con una puntuación de 5 puntos por cada 20 artículos,
valorándose el resto proporcionalmente según formula incluida en el Pliego de Cláusulas
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Administrativas. Estos productos deberán especificarse convenientemente en la oferta
presentada y acompañar las etiquetas o certificados que demuestren la procedencia de
agricultura ecológica de los mismos. En el caso de productos provenientes de Comercio Justo
serán acreditados a través, de la marca WFTO ( World Fair Trade Organization) que avala a
entidades; mediante la garantía del Sello FLO ( Fair Labelling Organization/ Organización del
Sello de Comercio Justo ), que certifica productos, o a través de cualquier certificación
equivalente.
20.- Ofertas anormalmente bajas. (Cláusula 19)
Procede: SI
- Criterios adjudicación y designación de los parámetros objetivos que permiten identificar que una oferta se considera anormal:
Criterios de adjudicación Parámetros que permitan identificarque una oferta se considera anormal
Precio
Según el Art. 85 del Real Decreto1098/2001 de 12 de octubre, por el quese aprueba el Reglamento General de laLey de contratos de las AdministracionesPublicas.
Productos de dietas terapéuticas
Para la identificación de las ofertasanormalmente bajas, en los criterios devaloración de carácter cuantitativodiferente del precio, se aplicará el Art. 85del Real Decreto 1098/2001 de 12 deoctubre, por el que se aprueba elReglamento General de la Ley deContratos de las AdministracionesPúblicas, sobre los puntos resultantes dela aplicación de la fórmula matemáticacorrespondiente
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Criterios éticos y medioambientales
Para la identificación de las ofertasanormalmente bajas, en los criterios devaloración de carácter cuantitativodiferente del precio, se aplicará el Art. 85del Real Decreto 1098/2001 de 12 deoctubre, por el que se aprueba elReglamento General de la Ley deContratos de las AdministracionesPúblicas, sobre los puntos resultantes dela aplicación de la fórmula matemáticacorrespondiente
- Plazo para la justificación de la anormalidad de la oferta: 3 días.
21.- Admisibilidad de variantes. (Cláusula 23)
Procede: NO
22.- Documentación técnica a presentar en relación con los criterios de adjudicación.(Cláusula 24)
SI
Los productos deberán ir acompañados de las etiquetas o certificados que demuestren laprocedencia de agricultura ecológica de los mismos. En el caso de productos provenientes deComercio Justo serán acreditados a través de la marca WFTO (World Fair Trade Organization)que avala a entidades; mediante la garantía del Sello FLO (Fair LabellingOrganization/Organización del Sello de Comercio Justo), que certifica productos, o a través decualquier certificación equivalente.
23.- Órgano de valoración de criterios subjetivos. (Cláusula 25)
Procede: NO
24.- Condiciones especiales de ejecución. (Cláusula 11)
- De tipo social:
El adjudicatario deberá proceder al abono puntual de los salarios que devenguen todas laspersonas que adscriba a la prestación del servicio. En caso de producirse un retraso
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injustificado en el abono de las nóminas de dicho personal por período superior a dos meses laadministración podrá optar por resolver el contrato o abonar los salarios devengados y nosatisfechos por el adjudicatario con cargo al precio del contrato.
25.- Ejecución del contrato. (Cláusula 15)
Se trata de servicios o trabajos de colocación o instalación en el contexto de un contrato desuministro: NO
26.- Subcontratación. (Cláusula 37)
Subcontratación: NO
27.- Cesión del contrato. (Cláusula 36)
Los derechos y obligaciones dimanantes del contrato podrán ser cedidos por el contratista a untercero: SI, de conformidad con lo dispuesto en el segundo párrafo del artículo 214.1 LCSP.
28.- Modificaciones previstas en el pliego de cláusulas administrativas particulares.(Cláusula 41)
Procede: NO
29.- Suspensión. (Cláusula 42)
Abono al contratista de los daños y perjuicios por suspensión del contrato: de conformidad conlo dispuesto en el artículo 208 LCSP.
30.- Penalidades. (Cláusulas 11, 35, 37 y 40)
a) Por demora: De conformidad con lo establecido en el artículo 193 de la LCSP.
b) Por incumplimiento parcial o cumplimiento defectuoso:
b.1) Por cumplimiento defectuoso:
Procede: SI
300% del importe de adjudicación excluido el IVA.
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b.2) Por incumplimiento de los compromisos de adscripción de medios personales omateriales:
Procede: SI
Del 50% al 300% del importe de adjudicación según la gravedad delincumplimiento, determinada por los servicios técnicos municipales en expedientecontradictorio.
b.3) Por incumplimiento de las condiciones especiales de ejecución:
Procede: NO c) Por incumplimiento de los criterios de adjudicación:
Procede: SI
Del 50% al 300% del importe de adjudicación según la gravedad del incumplimiento,determinada por los servicios técnicos municipales en expediente contradictorio.
d) Por incumplimiento de las obligaciones relativas a la subrogación:
Procede: NO
e) Por incumplimiento de las obligaciones en materia medioambiental, social o laboral:
Procede: SI
Del 50% al 300% del importe de adjudicación según la gravedad del incumplimiento,determinada por los servicios técnicos municipales en expediente contradictorio.
f) Por subcontratación: Procede: NO
31.- Causas de resolución del contrato. (Cláusula 43)
Las establecidas en el art. 211 LCSP. A efectos de lo dispuesto en el apartado f de dichoartículo se consideran obligaciones contractuales esenciales, cuyo incumplimiento llevaráaparejada la resolución del contrato, las establecidas en el apartado 24 bajo el epígrafe“Condiciones especiales de ejecución”.
32.- Plazo de garantía. (Cláusulas 22 y 47)
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1 año, salvo que la adjudicataria reúna los requisitos de pequeña o mediana empresa y no estécontrolada directa o indirectamente por otra empresa que no cumpla tales requisitos, en cuyo casoel plazo se reducirá a seis meses, o salvo que el adjudicatario ofrezca en su oferta un plazomayor.
En el caso de que legal o reglamentariamente se haya fijado un mayor plazo de garantía, paraconsumidores y usuarios, de los productos a suministrar será este plazo el que tenga vigencia
33.- Deber de confidencialidad. (Cláusula 32)
Duración: 5 años desde el conocimiento de esa información.
34.- Plazo de solicitud de información adicional sobre los pliegos. (Cláusula 18)
Los interesados en el procedimiento de licitación deberán solicitar información adicional sobrelos pliegos y demás documentación complementaria con una antelación de 6 días antes de lafinalización del plazo de presentación de las proposiciones.
35.- Perfil de contratante. (Cláusulas 18 y 25)
La dirección de acceso al perfil de contratante en el Ayuntamiento de Molina de Segura eshttps://contrataciondelestado.es/wps/portal/perfilContratante
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ANEXO II
PRODUCTOS PARA SUMINISTRO ALIMENTACIÓN, LIMPIEZA E HIGIENE
ALIMENTACIÓN GENERAL (preferentemente marca blanca)
Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/año
TOTAL SINIVA
TOTAL CUOTAIVA Producto Ecológico
o de comercio Justo
LITRO Aceite de oliva 1L 3,30 10%3,63
1250 4.125,00 € 412,50 €
KG Arroz 1 Kg 0,90 4% 0,94 5.000 4.495,19 € 179,81 €
LATA Atún pack 3 r-80 1,49 10% 1,64 3.7505.587,50 € 558,75 €
KG Azúcar blanca 1 kg 0,70 10% 0,77 2.5001750 € 175 €
KG Cacao soluble 400g 1,49 10% 1,64 300
447 € 44,70 €
KG Carne cerdo (chuletas) 4,99 10% 5,49 12506.237,50 € 623,75 €
KG Conejo entero 7,49 10% 8,24 7505.617,50 € 561,75 €
KG Cordero guiso falda 4,95 10% 5,45 5002.475,00 € 247,50 €
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Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/añoTOTAL SIN
IVATOTAL CUOTA
IVAProducto Ecológico o de comercio Justo
UNIDADESGalletas María 800g o
similar1,99 10% 2,19 500
995,00 € 99,50 €
KG Garbanzos 1 kg 2,38 4% 2,48 7501.784,86 € 71,39 €
KG Harina 1 kg 0,90 € 4% 0,94 € 500449,52 € 17,98 €
UNIDADES Huevos 1 docena 1,59 € 4% 1,65 € 25003.966,35 € 158,65 €
UNIDADES Leche infantil 8,5 € 10% 9,35 € 2502.125,00 € 212,50 €
UNIDADES Leche 1l 0,62 € 4% 0,65 125007.800,48 € 312,02 €
KG Lentejas 1 kg 2,10 € 4% 2,19 € 750 1.578,61 € 63,14 €
UNIDADES Macarrones 500g 0,50 € 10% 0,55 € 1250 625,00 € 62,50 €
UNIDADES Margarina 500g 1,80 € 10% 1,98 € 750 1.350,00 € 135,00 €
UNIDADESBarras de cuarto (220g-
245g)0,42 € 4% 0,44 € 2500
1.057,69 € 42,31 €
UNIDADES Pan de molde 500g 1,25 € 10% 1,38 € 750 937,50 € 93,75 €
UNIDADES Patatas 1kg 0,84 € 4% 0,87 € 1250 1044,47 € 41,78 €
UNIDADES Pollo entero 2,99 € 10% 3,29 € 750 2.242,50 € 224,25 €
UNIDADES Queso lonchas 8 uds 0,90 € 4% 0,94 € 500449,52 € 17,98 €
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Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/añoTOTAL SIN
IVATOTAL CUOTA
IVAProducto Ecológico o de comercio Justo
UNIDADES Queso porciones 8 uds 0,90 € 4% 0,94 € 500449,52 € 17,98 €
UNIDADES Sal marina 1 kg 0,25 € 10% 0,28 € 500 125,00 € 12,50 €
UNIDADES Salchichas Frankfurt 6 uds 0,40 € 10% 0,44 € 500 200,00 € 20,00 €
UNIDADES Atún en aceite vegetal 0,85 € 10% 0,94 € 500 425,00 € 42,50 €
UNIDADES Sopa fideo 500g 0,50 € 10% 0,55 € 750 375,00 € 37,50 €
UNIDADES Spaghettis 500g 0,50 € 10% 0,55 € 750 375,00 € 37,50 €
KG Ternera para guiso 7,99 € 10% 8,79 € 500 3.995,00 € 399,50 €
UNIDADES Tomate frito 0,59 € 10% 0,65 € 750 442,50 € 44,25 €
UNIDADES Tomate natural 1kg 0,85 € 10% 0,94 € 500 425,00 € 42,50 €
KG Verduras frescas 1kg 1,32 € 4% 1,38 € 2500 3.305,29 € 132,21 €
UNIDADES Vinagre 1l 0,50 € 10% 0,55 € 500 250,00 € 25,00 €
UNIDADES Yogures pk-4 0,70 € 10% 0,77 € 2500 1.750,00 € 175,00 €
UNIDADES Aceite semillas 1l 1,49 € 10% 1,64 € 1250 1.862,50 € 186,25 €
UNIDADES Judias 500g 0,75 € 10% 0,83 € 625 468,75 € 46,88 €
UNIDADES Cereales 1,95 € 10% 2,15 € 500 975,00 € 97,50 €
KG Plátanos 2,38 € 4% 2,48 € 750 1.784,86 € 71,39 €
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Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/añoTOTAL SIN
IVATOTAL CUOTA
IVAProducto Ecológico o de comercio Justo
KG Manzana 1,90 € 4% 1,98 € 750 1.427,88 € 57,12 €
KG Naranja 1,02 € 4% 1,06 € 750 761,54 € 30,46 €
KG Pera 1,90 € 4% 1,98 € 750 1.427,88 € 57,12 €
UNIDADES Mantequilla 250g 2,21 € 10% 2,43 € 200 442,00 € 44,20 €
UNIDADES Pimienta grano/molida 0,70 € 10% 0,77 € 250 175,00 € 17,50 €
UNIDADES Pimentón 0,76 € 10% 0,84 € 250 190,00 € 19,00 €
UNIDADESGarbanzos, alubias, lentejas
tarro 850g0,79 € 10% 0,87 € 1000
790,00 € 79,00 €
UNIDADES Zanahoria granel 1,06 € 4% 1,10 € 250 264,42 € 10,58 €
KG Cebolla seca granel 0,73 € 4% 0,76 € 250 182,45 € 7,30 €
KG Ajos secos granel 3,16 € 4% 3,29 € 250 790,63 € 31,63 €
KG Pimiento italiano granel 1,43 € 4% 1,49 € 250 356,97 € 14,28 €
KG Calabacín granel 1,06 € 4% 1,10 € 500 528,85 € 21,15 €
UNIDADES Lechugas pk3 1,32 € 4% 1,38 € 750 991,59 € 39,66 €
KG Jamón cocido lonchas 6,45 € 10% 7,10 € 250 1.612,50 € 161,25 €
KG Mortadela 3,49 € 10% 3,84 € 250 872,50 € 87,25 €
KG Salami 6,99 € 10% 7,69 € 200 1.398,00 € 139,80 €
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Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/añoTOTAL SIN
IVATOTAL CUOTA
IVAProducto Ecológico o de comercio Justo
KG Chorizo 6,25 € 10% 6,88 € 300 1.875,00 € 187,50 €
KG Salchichón 6,25 € 10% 6,88 € 300 1.875,00 € 187,50 €
UNIDADES Alubias 500g congelados 2,10 € 4% 2,19 € 125 263,10 € 10,52 €
UNIDADES Garbanzos 500g congelados 1,32 € 4% 1,38 € 125 165,26 € 6,61 €
UNIDADES Judías 500g congelados 1,32 € 4% 1,38 € 124 163,94 € 6,56 €
PRODUCTOS DE LIMPIEZA E HIGIENE PERSONAL (preferentemente marca blanca)
Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/año
TOTAL SINIVA
TOTAL CUOTAIVA Producto Ecológico
o de comercio Justo
UNIDADES Detergente lavadora 1,90 € 21% 2,30 € 7501.425,00 € 299,25 €
UNIDADES Gel de ducha 750ml 1,14 € 21% 1,38 € 750852,27 € 178,98 €
UNIDADES Lejía 1l 0,45 € 21% 0,55 € 250113,64 € 23,86 €
UNIDADES Papel higiénico pk12 1,32 € 21% 1,60 € 500659,09 € 138,41 €
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Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/añoTOTAL SIN
IVATOTAL CUOTA
IVAProducto Ecológico o de comercio Justo
UNIDADES Champú 750ml 1,14 € 21% 1,38 € 750852,27 € 178,98 €
UNIDADES Maquinilla afeitar pk5 1,09 € 21% 1,32 € 250272,73 € 57,27 €
UNIDADES Espuma afeitar 250 grs 1,59 € 21% 1,93 € 250397,73 € 83,52 €
UNIDADES Compresas 1,14 € 21% 1,38 € 200227,27 € 47,73 €
UNIDADES Tampones 3,63 € 21% 4,39 € 200725,45 € 152,35 €
UNIDADES Desodorante 1,90 € 21% 2,30 € 200380,00 € 79,80 €
UNIDADES Pasta de dientes 1,09 € 21% 1,32 € 200218,18 € 45,82 €
UNIDADES Cepillo dental 0,68 € 21% 0,83 € 750511,36 € 107,39 €
UNIDADES Jabón 1,81 € 21% 2,19 € 375678,41 € 142,47 €
UNIDADES Amoniaco perfumado 1,5l 0,72 € 21% 0,87 € 750538,64 € 113,11 €
UNIDADES Lavavajillas 1l 1,00 € 21% 1,21 € 500500,00 € 105,00 €
UNIDADES Estropajo almohadilla pk3 0,68 € 21% 0,83 € 250170,45 € 35,80 €
UNIDADES Bayeta unidad 0,68 € 21% 0,83 € 250170,45 € 35,80 €
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Ayuntamiento deMolina de Segura (Murcia)
Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/añoTOTAL SIN
IVATOTAL CUOTA
IVAProducto Ecológico o de comercio Justo
UNIDADES Mocho fregona 0,68 € 21% 0,83 € 250170,45 € 35,80 €
OTROS (preferentemente marca blanca)
Unidad de Medida
ProductoPrecio sin Iva
IVA%
Precio con IVA
Unidad/año
TOTAL SINIVA
TOTAL CUOTAIVA Producto Ecológico
o de comercio Justo
UNIDADES Servilletas papel 0,81 € 21% 0,98 € 200161,82 € 33,98 €
UNIDADES Agua oxigenada 250 ml 0,54 € 21% 0,65 € 12567,05 € 14,08 €
UNIDADES Algodón 0,64 € 21% 0,77 € 12579,55 € 16,70 €
UNIDADES Alcohol 1,81 € 21% 2,19 € 125226,14 € 47,49 €
UNIDADES Pañal 4-9 kg 35 unids 4,54 € 21% 5,49 € 125567,05 € 119,08 €
Parque de la Compañía s/n. C.P. 30500 – Centralita: 968 388 500 – C.I.F.: P-3002700 G www.molinadesegura.es 26