135952298 leaflet diet tktp

Upload: abdul-hadi

Post on 18-Dec-2014

1.208 views

Category:

Documents

210 download

Report

Download

Embed Size (px):

DESCRIPTION

DIET TKTP( Tinggi Kalori Tinggi Protein ) APA SICH???Diet adalah suatu aturan yang harus dilakkan dan dikonsumsi.Diet TKTP yaitu makanan dimana sumber kalori, protein hewani dan nabati dalam jumlah dan proporsi yang seimbang.Tujuan dilakukan Diet :Memberikan makanan secukupnya untuk memenuhi atau mencukupi kebutuhan kalori dan protein yang bertambah guna mencegah dan mengurangi kerusakan tubuh atau menambah berat badan sehingga mencapai normal.Diet diberikan kepada : Gizi kurang Penderita kurang darah atau anemia Kelebihan hormone tiroid Sebelum dan sesudah operasi tertentu Baru sembuh dari penyakit dan panas tinggi atau panyakit yang berlangsung lama Trauma-trauma otak atau mengalami perdarahan banyakSumber-sumber makanan diet TKTP :1. KarbohidratSumber : nasi, jagng, ubi-ubian, gula, tepung, sagu, beras, mie basah, kentang.2. ProteinProtein hewaniSumber : ayam, daging sapi, kambing, hati, usus, babat, susu.Protein nabatiSumber : kacang hijau, kacang tanah, kedelai, tahu, tempe, kacang merah3. LemakLemak hewaniSumber : daging merah (sapi, kambing) kulit ayam, jeroan, hati, mentega.Lemak nabatiSumber : santan, cokelat, minyak goring, minyak kelapa, / kelapa sawit.4. VitaminVitamin yang dibutuhkan tubuh : Vitamin ASumber : mentega, kuning telur, keju, sayuran hijau, buah yang kuning. Vitamin B1Sumber : ikan, ayam, kacang-kacangan, susu. Vitamin B2Sumber : telur, sayuran, daun hijau, susu, ragi kering. Vitamin B3Sumber : ikan, kacang-kacangan, sereal, ragi, telur, hati. Vitamin B6Sumber : hati, susu, ikan, produk susu. Vitamin CSumber : tomat, jeruk, cabai, sayuran hijau, kubis, kentang. Vitamin DSumber : minyak hati, ikan, susu, kuning telur, mentega, kerang. Vitamin ESumber : sayuran daun hijau, jagung, margarine. Vitamin KSumber : hati, telur, sayuran daun hijau, cabai.Contoh meu makanan Tinggi Protein Tinggi Kalori :Pagi : Setengah piring nasi / 2 buah roti tawar + selai Telur dadar 1 buah 1 gelas susu kental manis Pisang 1 buahSiang : 1 piring nasi 1 potong ayam goring 1 mangkuk kecil sayur bayam Jus buah / sirup 1 gelas 1 buah jerukMalam : 1 piring nasi 1 potong tempe goring 1 mangkuk / 1 porsi ca kangkung Teh manis 1 gelasMerupakan petunjuk bagi setiap orang untuk selalu makan makanan yang sehat seimbang dan aman untuk mempertahankan keadaan gizi dan kesehatannya secara optimal.DIET TINGGI KALORI TINGGI PROTEIN (TKTP )Disusun Oleh :Putu Citra Adi Antara111 C / 2120101838AKADEMI KEPERAWATAN NOTOKUSUMO YOGYAKARTA 2013

TRANSCRIPT

DIET TKTP( Tinggi Kalori Tinggi

Protein ) APA SICH???

Diet adalah suatu aturan yang harus dilakkan dan dikonsumsi.

Diet TKTP yaitu makanan dimana sumber kalori, protein hewani dan nabati dalam jumlah dan proporsi yang seimbang.

Tujuan dilakukan Diet :Memberikan makanan secukupnya untuk memenuhi atau mencukupi kebutuhan kalori dan protein yang bertambah guna mencegah dan mengurangi kerusakan tubuh atau menambah berat badan sehingga mencapai normal.

Diet diberikan kepada :

Gizi kurang

Penderita kurang darah atau anemiaKelebihan hormone tiroidSebelum dan sesudah operasi tertentuBaru sembuh dari penyakit dan panas tinggi atau panyakit yang berlangsung lamaTrauma-trauma otak atau mengalami perdarahan banyak

Sumber-sumber makanan diet TKTP :1. Karbohidrat

Sumber : nasi, jagng, ubi-ubian, gula, tepung, sagu, beras, mie basah, kentang.

2. ProteinProtein hewaniSumber : ayam, daging

sapi, kambing, hati, usus, babat, susu.

Protein nabatiSumber : kacang hijau,

kacang tanah, kedelai, tahu, tempe, kacang merah

3. LemakLemak hewaniSumber : daging merah

(sapi, kambing) kulit ayam, jeroan, hati, mentega.

Lemak nabatiSumber : santan, cokelat,

minyak goring, minyak kelapa, / kelapa sawit.

4. VitaminVitamin yang dibutuhkan tubuh :Vitamin ASumber : mentega, kuning

telur, keju, sayuran hijau, buah yang kuning.