130311674 studiu de caz privind evaluarea poteneialului turistic al bucovinei pe baza componentelor...
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
1/93
Facultatea de Management, Inginerie Economic nAgricultur i Dezvoltare Rural
Masterat - Management n Agroturism i AlimentaiePulic
A!"# I
$tudiu de caz %rivind evaluarea%otenialului turistic al &ucovinei %e aza
com%onentelor de %otenial i dein'rastructur(
Masterand &ercea Adrian
"!I)ER$I*A*EA DE +*II!E AR.!.MI/
+I MEDI/I!0 )E*ERI!AR0 &"/"RE+*I
3
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
2/93
CUPRINS
CUPRINS......................................................................................................................... 3
INTRODUCERE............................................................................................................. 5
CAPITOLUL 1 Potenialul turistic natural al Bucovinei........................................... 61.1 Poziia n teritoriu i ci de acces................................................................................ 71.2 Cadrul natural, element reprezentativ al produsului turistic ucovinean.................... !
1.2.1 "elie#............................................................................................................ !1.2.2 $idro%ra#ie................................................................................................... 11
1.2.2.1 "esurse &idro%ra#ice..................................................................... 111.2.2.2 'pe minerale................................................................................. 11
1.2.3 Clima............................................................................................................ 131.2.( )auna si ve%etatie......................................................................................... 1(
CAPITOLUL 2 Resurse antroice !n inutul "ucovinean........................................... 152.1 Particulariti socio*economice................................................................................... 152.2 +esti%ii istorice........................................................................................................... 172.3 +alori etno%ra#ice i #olclorice.................................................................................... 2
2.3.1 Caracteristicile satului ucovinean.............................................................. 2(2.3.2 Comunitai speci#ice.................................................................................... 272.3.3 -cupaii ucovinene.................................................................................... 3(2.3.( ani#estri etno*#olclorice........................................................................... 37
2.( -iective turistice ce au #cut cunoscut zona ca zon turistic................................ (2.3.1 nstirea +orone...................................................................................... (1
2.3.2 nstirea Putna.......................................................................................... ((2.3.3 nstirea /ucevia..................................................................................... (72.3.( nstirea oldovia.................................................................................. 512.3.5 nstirea 'rore....................................................................................... 5(2.3.6 nstirea $umor........................................................................................ 562.3.7 nstirea '%apia....................................................................................... 50
2.3.0 nstirea ra%omirna................................................................................ 61
CAPITOLUL # Particularitaile activitailor turistice "ucovinene........................... 633.1 aza te&nico*material turistic.................................................................................. 63
3.1.1 n#rastuctura................................................................................................. 63
3.1.2 aza de cazare............................................................................................. 6(3.1.3 "eeaua unitailor de alimentaie pulic.................................................... 673.1.( /erviciile suplimentare................................................................................ 60
3.2 )orme de turism.......................................................................................................... 713.2.1 4urism de circulaie..................................................................................... 7(3.2.2 4urism automoilistic.................................................................................. 7(3.2.2 4urism rural i a%roturism............................................................................ 753.2.3 4urism sportiv.............................................................................................. 76
(
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
3/93
3.2.5 4urism terapeutic......................................................................................... 703.2.6 4urism reli%ios............................................................................................. 703.2.7 4urism de eeend...................................................................................... 7!
3.3 Cererea turistic.......................................................................................................... 7!3.3.1 Circulaia turistic........................................................................................ 01
3.3.2 'specte calitative privind cererea turistic.................................................. 033.( /oluii privind trans#ormarea ucovinei n viitor produs turistic de succes............... 05
CONCLU$II.................................................................................................................... !BIBLIO%RA&IE............................................................................................................. !3
5
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
4/93
INTRODUCERE
ucovina este un loc care te rspltete la #iecare pas, n orice perioad a anului.
Pdurile adnci i apele cristaline su cerul de un alastru pur #ac din aceast zona o
poart spre "ai. Poi eperimenta esena "om8niei, dac ncetineti, respiri o %ur de aer
curat, i mer%i, pe 9os, pe drumurile spre mnstirile pictate, din inima oldovei. Puine
sunt locurile din "om8nia unde cultura, istoria i reli%ia se mpletesc mai ine i mai
#rumos dect aici. Cultura istoric i tradiiile, #rumuseea naturii, satele autentice i
oamenii prietenoi, toate #ac parte din mozaicul ucovinei.
ucovina, uoina, uc&enald este inutul n care asmele sunt nca aievea.
C8nd spui ucovina, te %8ndeti #r s vrei la manastirile pictate, care au dus #aimalocurilor p8n departe. Puini sunt cei care nu au auzit mcar de alastrul de +orone, de
Putna, unde se a#l morm8ntul lui :te#an cel are, sau de /ucevia, o adevarat cetate, nu
doar o manastire; ar eist nc at8tea locuri minunate, at8tea alte atracii care merit
luate n seam, satele pitoreti, pa9itile pline de verdea, mireasma pdurilor de rad,
st8nele izolate i turmele de oi, a%ricultura tradiional, costumele populare, oiceiurile i
meteu%urile, artizanatul. isericile i mnstirile sunt #ascinante, dar oc&iul i su#letul
oosesc repede i caut altceva.
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
5/93
CAPITOLUL 1
POTEN'IALUL TURISTIC NATURAL AL BUCO(INEI
ucovina este un spaiu cultural t8nr i nealterat, un spaiu cu vocaie cultural
european, o promisiune de ecelen a culturii rom8ne. /unt, n "om8nia, spaii
culturale care au oosit. Care nu mai pot aduce nimic nou n cultur, care respir numai
prin nrile trecutului. ucovina poate aduce, la masa culturii rom8ne, anver%ura i
ecelena unui spaiu care, din destin peri#eric, i*a pstrat aerul tonic al tinereii cultu*
rale. ucovina nu a avut vreme s #ie macerat de malaorul care destram eroi i tradiii.
'ici, cultura rom8n respir t8nr i lier, #r in&iiii, #r >eroi civilizatori?, #r
>modele? culturale autoritariste.
@n viziunea de maretin% turistic, potenialul turistic #ace parte inte%rant dino#erta turistic, una din cele dou laturi, alturi de cererea turistic, ale pieei turistice.
ai muli autori s*au ocupat, n lucrrile lor, de cercetarea coninutului i naturii
o#ertei turistice. 'st#el, nc n 1!5!, elveianul A. $unzincer, n manualul su de
economia turismului, arta c Bo#erta turistic este o cominaie de elemente materiale i
serviciiB, cominaie n care serviciile 9oac rolul principal. e asemenea, ritanicul $.
edli consider produsul turistic ca Bun amal%am de elemente tan%iile i intan%iile,
concentrate ntr*o activitate speci#icB, iar pro#esorul elveian . Drippendor# nele%e prino#erta turistic Bun mnunc&i de elemente materiale i imateriale o#erite consumului i
care ar treui s aduc unele #oloase cumprtorului, adic s*l satis#acB. El include n
elementele politicii produsului turistic urmtorii #actoriF
#actori naturali Gpoziia n teritoriu, relie#ul, ve%etaia, #auna, clima,
peisa9ulHI
#actori %enerali ai eistenei i activitii umane Gospitalitate, oiceiuri,
#olclor, cultur, art, economie, politic etc.HI
in#rastructura %eneral Gtranspoturi i comunicaii, populaia i aezrile
omenetiH, ali #actori ai in#rastructurii Gap, canalize, telecomunicaii etc.HI
ec&ipamentul turistic Gcazare, alimentaie pulic, transport turistic etc.H.
E. Jicolaescu este de prere c Blista elementelor care concur la crearea
produsului turisticB a treuit s includ urmtoarele cate%orii principale de #actoriF
7
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
6/93
patrimoniul turistic, cu #actorii naturali Gaezarea %eo%ra#ic, clim, relie#,
peisa9 etc.HI diverse elemente naturale de atracie speci#ic Gcursuri de ape, izvoare, lacuri
etc.H, #actorul uman Gospitalitatea, oiceiuri i datini, #olclor, istorie, art, cultur etc.HI
in#rastructura %eneral a zonei, incluz8nd dezvoltarea economic %eneral
Gindustrie, a%ricultur, transporturi, comerH, dezvoltarea demo%ra#ic Gpopulaie i
aezri omenetiH, in#rastructura %eneral edilitarI
in#rastructura cu speci#ic turisticI
cadrul %eneral privind pre%tirea i per#ecionarea cadrelor din turismI
cadrul instituional le%at direct sau indirect de turism.
@n concepia pro#esorului Cristiana Cristureanu, o#erta turistic este #ormat din
cadrul i potenialul natural i antropic, masa de unuri materiale Galimentare, industrialeH
destinate consumului turistic, #ora de munc specializat n activitile speci#ice,
in#rastructura speci#ic turistic i condiiile de comercializare Gpre, #aciliti etc.H.
Principala caracteristic a o#ertei turistice o reprezint compleitatea ei. Elementele
componente ale o#ertei pot #i %rupate n dou cate%oriiF
elemente atractive, compuse din resurse naturale, socio*culturale, umane,
te&nolo%ice, av8nd o importan relativ n timp i spaiuI
elemente #uncionale, compuse din ec&ipamentul i serviciile care #ac
posiil des#urarea produciei turistice.
1.1 Po)iia !n teritoriu *i c+i ,e acces
@n cazul unei zone turistice, poziia n teritoriu se cere a #i analizat din
urmtoarele un%&iuri de incidenF
situarea zonei #a de #luurile turistice internaionaleI din acest punct de
vedere, treuie precizat c zona ucovinei este strtut de 2 importante #luuri turistice
internaionaleF dinspre nord, #luuri turistice care intr n ar prin punctul de #rontier
/iret i se ndreapt spre zonele turistice ale "om8niei i spre ul%aria, i inversI dinspre
est, #luurile ce strat zona turistic ucovina ndrept8ndu*se spre istria sau
aramure i centrul i vestul rii, ori #luurile turistice n vestul rii ce vin n zon Gca
0
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
7/93
destinaieH i trec spre alte zone din estul rii, sau se ndreapt spre punctele de #rontier
cu Polonia, Kcraina sau "epulica oldovaI
zona turistic, destinaie a #luurilor turistice interneF
este etap n circuitele turistice B4urul "om8nieiBI
destinaia unor ecursii tematiceI
pro%ram*ecursie cu turitii strini venii pe litoralI
destinaia unor ecursii speciale Gecursii cominateH.
poziia zonei #a de alte zone turistice de atracie, n ideea or%anizrii
unor aciuni turistice cominateI din acest punct de vedere, 9udeul /uceava se a#l n
apropiere de aramure, istria, Jeam i ai * zone turistice de marc.
&i-.1.1 Po)iia !n teritoriu *i c+i ,e acces
ei zona ucovina este situat, %eo%ra#ic, n partea etrem nord*estic a
"om8niei, privit din prisma relaiei turism*teritoriu*#luuri turistice, aceast poziie n
!
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
8/93
teritoriu este un aspect pozitiv ce treuie valori#icat n perspectiva imediat i mai
ndeprtat, av8nd n vedere i vecintatea a dou vec&i provincii istorice rom8neti *
ucovina de Jord i asaraia.
Cile de acces n ucovina sunt constituite dinF
ci feroviareF ma%istrala ucureti * acu * /uceava * +icani, cu
rami#icaia /uceava * "dui * Putna i /uceava *
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
9/93
"elie#ul se caracterizeaz printr*o mare varietate i o%ie a #ormelorF muni,
depresiuni intramontane, dealuri, podiuri.
- zoni#icare a resurselor turistice naturale, n #uncie de valoarea, speci#icul i
repartiia lor %eo%ra#ic indic urmtoarele arealeF
arealul alpin i subalpin al masivului Climanreunete n peisa9 un relie#
de platou vulcanic i de creast, cu pstrarea celui mai mare crater vulcanic din ara
noastr. @n partea nord*vestic, renumitele st8nci ,, 12 'postoli ,, iar pe platou asociaii de
9nepeni i alte #lori viu colorateI
defileul Bistriei de la Zugreni include o vale transversal spat n
%naisuri por#iroide dure. Elementele de atracie sunt meandrele nctuate, ara9ul pentru
plute, vec&ea alie rmas suspendat pe malul drept, umerii i ancurile de st8nc, #lora
caracteristic. 4ot aici se ntlnesc de#ileele de la 4oance i c&eile spate n calcarele
cristaline de pe valea in#erioar a arnaruluiI
depresiunea Dornelor, o%at n izvoare de ape minerale, se remarc prin
minarea armonioas a cadrului natural cu elementele etno%ra#ice i #olclorice, o not
aparte pentru turriile de la 4inovul are i Poiana /tampei, rezervaii naturaleI
carstul Rarului, cu Pietrele oamnei, dolinele de su v8r#ul "aru i de
pe 4odirescu, Petera Miliecilor, sectoarele de c&ei de pe +alea Caselor i de pe zvorul
'lI arupturile de pruire de la Popc&ii "arului, %ro&otiurile #osile de la vest dePiatra =imrului. Prezena calcarelor reci#ale contrasteaz cu rezervaia #loristic
4odirescu, cu m8nstirea /i&stria i #loarea de colI
valea superioar a Moldovei, de la izvoare la Po9or8ta, cu rezervaiile
Mucina, "c&itiul are, st8ncile 'dam i Eva de la Po9or8ta, sectoarele de c&ei i de#ilee
ale a#luenilor oldoveiF reaza, otui, Po9or8taI o not de ori%inalitate pentru o%atele
tradiii #olclorice i etno%ra#iceI
culmea Stnioarei, cu pa9iti ntinse i relie# monoton, constituie oimportant plat#orm de elvedere spre unii istriei, la vest, i Podiul oldovei, la
est. Pe aici erpuiete renumitul drum din valea /aasei n /u&a are, evocat de i&ail
/adoveanu n romanul ,,alta%ul ,,, un posiil itinerar turistic.
11
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
10/93
1.2.2 i,ro-ra0ie
"eeaua &idro%ra#ic a 9udeului nsumeaz o lun%ime total de 3.!2 m. 4oate
r8urile de pe teritoriul 9udeului /uceava sunt triutare r8ului /iret, datorit con#i%uraiei
%enerale a relie#ului.
Cel mai ntins azin &idro%ra#ic este cel al r8ului oldova, care dreneaz prin
intermediul a#luenilor si peste 33N din supra#aa 9udeului /uceava, dup care urmeaz
istria Gcca. 3N din supra#aH i /uceava.
'pele stttoare constau din lacuri naturale de dimensiuni mici i lacuri antropice
amena9ate n scopuri compleeF rezerve de ap industrial i potail, aprare mpotrivainundaiilor, piscicultur etc. Cele mai numeroase acumulri antropice sunt cele 6 lacuri
situate de*a lun%ul r8ului :omuzu are.
1.2.2.1 Resurse i,ro-ra0ice
Lara ornelor se individualizeaz prin prezena izvoarelor de ap mineral
caro%azoas, icaronatate, #eru%inoase, ma%neziene, oli%ometalice, atermale, indicateunor a#eciuni ale aparatului &ipertiroidism, a#eciuni ale aparatului locomotor i ale
sistemului nervos peri#eric, care sunt valori#icate la +atra ornei, orna Candreni i
Poiana Je%rii.
+alea istriei, cu un peisa9 impresionant prin #rumusee i slticie, este
su#icient valori#icat p8n n prezent, dei aici sunt numeroase posiiliti pentru
a%rement, iar localitatea roteni Gcu izvoare de apH s*ar contura ca o viitoare staiune
alneoclimateric.
1.2.2.2 Ae /inerale
@n a#ara resurselor naturale destinate turismului montan, n zon a #ost evideniat
eistena unor #actori naturali de cur, ntre care apele minerale, nmolul de tur i
12
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
11/93
%azele terapeutice, o%ii care situeaz zona ucovinei pe locul al treilea pe ar, dup
$ar%&ita i Covasna.
@n #uncie de individualitatea &idroclimatic i %enetic, pe teritoriul zonei
ucovina se distin% urmtoarele tipuri de ape mineraleF
ape carbogazoase bicarbonate calcice magnezice sodice feruginoase,
reprezentate prin 60 de izvoare naturale i surse #orate investi%ateI sunt concentrate n
sud*vestul 9udeului /uceava, pe raza localitilor roteni, C8rliaa, Coverca,
8rmoa, orna Candreni, ra%oiaoasa, Panaci, Poiana Conei, Poiana Je%ri, Poiana
+inului GConaH, /riorul are, :arul ucovinei, :arul ornei i +atra ornei. 'pele de
acest tip, #olosite i ca ape de mas, se industrializeaz n 5 centre de muteliereF Poiana
Je%ri, :aru ornei, Poiana Conei, Poiana +inului i orna Candreni. @n cura intern,
sunt utilizate n tratarea unor a#eciuni %astrice, iar n cea etern pentru tratarea
a#eciunilor aparatului cardiovascular, n azele de tratament din staiunea +atra orneiI
ape minerale sulfuroase !n principal oligominerale, reprezentate printr*un
numr de 2 surse naturale i #orate, sunt distriuite pe teritoriul localitilor enia,
roteni, Cacica, C8mpulun% oldovenesc, C8rliaa,
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
12/93
eist, dup aprecierile )", n toate turriile 9udeului, respectiv la orna
C8ndreni, r%oiasa, Mucina, Panaci, Poiana Conei i :aru ornei.
1.2.# Cli/a
=ona ene#iciaz de un ioclimat tonic*stimulator, cu maimum de e#icien la
altitudinile cuprinse ntre 1*10 m., n timp ce n zonele de podi din estul 9udeului
/uceava ioclimatul este sedativ, de cruare. Kn ioclimat aparte, cu un aer puternic
ozonat, se nre%istreaz n perimetrul localitii /olca, ioclimat propriu unei staiuni
alneoclimaterice.
'ezarea %eo%ra#ic i altitudinea relativ mare a relie#ului determin o clim mai
aspr n 9udeul /uceava, comparativ cu 9udeele a#late la sud sau cele cu altitudini medii
mai mici. /paiul %eo%ra#ic al 9udeului /uceava aparine aproape n e%al msursectorului cu clim continental Gpartea de estH i cea cu clim continental*moderat
Gpartea de vestH. @n ansamlul su, clima pstreaz multe nuane de continentalism i
ecesivitate, care se mani#est at8t n intervalul rece al anului, c8t i n cel cald.
4emperaturile cele mai sczute din zona montan se nre%istreaz nu pe v8r#uri, ci
n depresiuni i vi datorit #enomenului de inversiune climatic.urata iernii este cu 1*2
luni mai mare la munte, dec8t n re%iunea deluroas.
'ezat la poalele munilor "uncu, %ura i odea, la 62 m. altitudine,localitatea C8mpulun% oldovenesc * principala az de ascensiuni spre cele dou
masive * dipune de un climat sualpin, cu aer pur, lipsit de umiditate ecesiv, #r
sc&imri rute de temperatur i #r cureni de aer, tipic pentru o staiune climatic.
Ma staia meteorolo%ic "aru G1530 m. altitudineH se nre%istreaz o temperatur
medie anual de 2,3O C. 4emperatura medie a lunii ianuarie este de *7O C, iar a lunii
au%ust de 12O C. Primul n%&e se produce n septemrie, iar ultimul n mai i c&iar mai
t8rziu, n iunie. Jumrul mediu al zilelor cu n%&e este de 10. Peste altitudinea de 1
m. zpada se menine constant p8n n lunile martie*aprilie, iar ninsori temporare cad
p8n n luna iunie.
Cantitatea medie anual de precipitaii este de !2 mm.
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
13/93
climatic i n special %rosimea i durata stratului de zpad, n aceast privin depind
staiunile Poiana raov, Predeal, /inaia.
1.2.3 &aun+ *i ve-etaie
- atraie deoseit pentru turiti o reprezint numeroasele rezervaii naturale din
9udeF #orestiere * Codrul secular /ltioara, Pdurea secular
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
14/93
CAPITOLUL 2
RESURSE ANTROPICE IN TINUTUL BUCO(INEAN
Pe msura resurselor turistice naturale sunt i cele antropice, ntre care se
detaeaz monumentele istorice i de art medieval, incluse ntre capodoperele artei
universale. Prin ori%inalitate, aceste monumente constituie, pentru e#ortul turistic al rii
noastre un produs cu caracter de unicat. =ona este presarat pe toata ntinderea ei cu
iserici i mnstiri renumite pentru picturile eteriore i interioare, edi#icii unice n
lume. 'proape toate mnstirile au #ost ridicate n secolele + * +, n timpul domniei
voievozilor :te#an cel are i Petru "are. )iecare dintre acestea are o culoare dominantGBalastrul de +oroneB, Bverde de /uceviaB etc.H i prezint scene unice prin compoziia
lor %ra#ic, scene care descriu momente importante din reli%ie sau momente din istoria
Europei GCucerirea Constantinopolului la $umor,
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
15/93
maini i utila9e a%ricole. Cele 37N dintre comunele ucovinene pentru care supra#aa
a%ricol ce revine pe un tractor se ci#reaz su media naional sunt amplasate, n %enere,
n zona de podi i c8mpie a arealului n cauza care ene#iciaz de condiii a%ro*pedo*
climatice mai #avoraile pentru culturile de camp.
4oate localitile ucovinene #r ecepie se con#runt temporar sau permanent
cu proleme le%ate de ecesul de umiditate din sol care a#ecteaz ne%ativ potenialul
productiv a%ricol. ncidena acestui #enomen la nivelul comunelor variaz n limite #oarte
lar%i, o treime din localiti Gzona de campie i podiH administr8nd terenuri a#ectate n
proporie de peste 5N de umiditate ecesiv. 'mena9rile de desecare i drena9 sunt
concentrate n zonele cele mai %rav a#ectateF din cele 3N comune cel mai %rav a#ectate,
n 1N nu eist ast#el de lucrri corectoare.
ucovina nre%istreaz dispariti teritoriale semni#icative n ceea ce privetecondiiile %eo%ra#ice i a%ro*pedo*climatice ceea ce impune structuri ale produciei
a%ricole di#ereniate n #uncie de pretailitatea #actorilor de mediu. =onele din 9umtatea
estic ale ucovinei au relie# de c8mpie i podi de 9oas altitudine prezent8nd deci
condiii #avoraile cultivrii cerealelor. @n 9umtate din acestea se cultiv i s#ecla de
za&r, ponderea acestei culturi n supra#aa arail #iind, pentru marea lor ma9oritate,
peste media national ceea ce denota caracterul de surs de venit atriuit acestei culturi.
@n zona dealuroas, resursele #unciare a%ricole sunt parta9ate ntre cultivarea #ura9elorpentru creterea animalelor i n
scopuri comerciale, i cultivarea
le%umelor i le%uminoaselor
necesare asi%urrii suzisteneii
%ospodriei rurale.
Ma nivelul arealului rural
ucovinean eist condiii
#avoraile creterii animalelor nu
numai datorit prezenei unor
supra#ee ntinse de pauni i #anee
naturale ci i a tradiiei locale privind creterea ovinelor i prepararea rnzeturilor i
cacavalurilor. Creterea taurinelor este o activitate %eneralizat la nivelul zonei studiate,
17
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
16/93
pentru !N dintre localitile ucovinene numrul de ovine pe &ectar av8nd valori peste
cele naionale. Ma aceast prim i important activitate a spaiului rural, a%ricultura, se
adau% i activitile industriale care vin s completeze economia rural. Principalele
ramuri industriale ce pot #i re%site n ruralul ucovinean suntF industria alimentar,
dezvoltat n corelaie direct cu tendinele i orientrile a%riculturii 9udeuluiI se azeaz
n principal pe prelucrarea produselor animaliereI eploatarea i prelucrarea lemnului a
crei dezvoltare este determinat de supra#aa mare a #ondului #orestierI industria uoar
reprezentat prin uniti de con#ecii, tetile, tricota9e i nclminteI industria etractiv
i prelucrtoare a minereurilor ne#eroase este dezvoltat n 9ude prin eploatarea Gpiritei,
minereurilor cupri#ere, polimetalice, aritinH.
4urismul reprezint un important element n dezvoltarea zonei ucovina. atorit
condiiilor #avoraile de care dispune, a #rumuseii locurilor, puritii aerului, apelor,zonele montane din zona ucovina, ca i pitorescul re%iunii, inecunoscuta ospitalitate,
tradiiile populare, oiceiurile, speci#icul %astronomiei moldoveneti, dau culoare local
pentru atra%erea turitilor. 'lturi de aceste elemente de atracie deoseite, a%roturismul
are o o#ert de cazare i alimentaie deoseit, de la caane i pensiuni cu caracter rustic
la cele dotate la standarde de trei stele. '%roturismul poate #i practicat n toat perioada
anului i completat de pescuit i v8ntoare, drumeii montane.
2.2 (esti-ii istorice
Muzeul de "storie din Suceava prezint, pe parcursul a 27 sli de epoziie,
vec&imea, continuitatea i unitatea elementului etnic auto&ton de*alun%ul tuturor etapelor
de dezvoltare cunoscute de istoria poporului rom8nI
@n#iinat n anul 1!, din iniiativa unor intelectuali suceveni,
deintor, iniial, al unui patrimoniu restrans, rezultat din spturile
ar&eolo%ice ncepute n anul 10!5 la Cetatea de /caun, muzeul i*a
mo%ait de*a lun%ul timpului coleciile, i*a ampli#icat i
diversi#icat n permanen activitatea. ispune n prezent de
valoroase colecii ar&eolo%ice, numismatice, #onduri memoriale i documentare, cri,
reviste, manuscrise, partituri, arme, uni#orme, pinacotec. Epoziia de istorie, din strada
10
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
17/93
:te#an cel are 33, reor%anizat i desc&is n 1!01, prezint istoria ucovinei, n
contetul istoriei naionale. deea #undamental, consecvent prezent pe parcursul
epoziiei, const n sulinierea vec&imii, continuitii i unitii elementului etnic
auto&ton de*a lun%ul tuturor etapelor de dezvoltare istoric a poporului rom8n, n po#ida
tuturor %reuttilor pe care le*a depit de #iecare dat, reuind s creeze o civilizaie
caracterizat prin valoare, o%ie i ori%inalitate. @n acest contet, sunt puse n eviden,
evoluia strvec&ilor civilizaii care s*au succedat, n special a civilizaiei %eto*dacice,
procesul de etno%enez al poporului rom8n, #actorii interni i eterni care i*au in#luenat
dezvoltarea, de*a lun%ul secolelor. Kn loc important l ocup, #iresc, perioada medieval,
prin #aptul c teritoriul 9udeului /uceava a constituit vatra de #ormare a statului #eudal
independent oldova, c aici, se a#la primele trei capitale ale oldovei, aia, /iret i
/uceava, de numele creia este le%at %lorioasa domnie a lui :te#an cel are. 'ici, an#lorit n epoca medieval o remarcail art i cultur romaneasc a crei perenitate
constituie o mrturie a %eniului creator al poporului rom8n. Este prezentat momentul
primei uniri politice a Lrilor "om8ne, su i&ai +oievod +iteazul n anul 16, istoria
acestor locuri de la 1775, c8nd partea de nord*vest a oldovei a #ost aneat de mperiul
$asur%ic, moment n care acest teritoriu s*a numit ucovina, p8n la #urirea statului
naional rom8n unitar, n anul 1!10, precum i etapele de inte%rare a acestui strvec&i
pm8nt rom8nesc n structurile statului rom8n.#anul Domnesc din Suceava, av8nd ca sediu un valoros monument civic de
ar&itectur moldoveneasc din secolul al +*lea se prezint ca o epoziie, sintez a
etno%ra#iei i artei populare din Lara de /us. in aceast #ac
parte epoziia permanent de art popular din +atra ornei i
casa muzeu din oraul /olca Greconstituie un interior rnesc din
zona ucovinaH.
uzeul etno%ra#ic $anul omnesc /uceava este cea mai vec&e
cldire civila din municipiul /uceava.
Muzeul de $tiinele %aturii din Suceava, prezint #auna local, dup criteriul
ecolo%ic, pe medii de via. )uncioneaz ntr*o cldire situat n
Parcul Central al municipiului /uceava. 'v8nd ca az un
patrimoniu reprezentat de eantioane de #lori de min, remarcaile
1!
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
18/93
prin valoarea lor stiini#ic, #rumusee i culoare i nu n ultimul r8nd, prin diversitatea
#ormelor de cristalizareI o colecie deoseit de amprente #oliare i #ra%mente de
trunc&iuri pietri#icate din principalele ere %eolo%iceI elemente de #aun cuaternarI
&erarul B)lora ucovineiBI #auna ucovinei ine reprezentat n Coleciile de
-rnitolo%ie i amalo%ieI coleciile de %8ndaci de scoar, malo#a%e, viespi aurii,
ceramicide * #c8nd parte din "ezerva entomolo%ic. 'ceast epoziie are n vedere
dou aspecte importanteF * Pm8ntul * o iolo%ie %eolo%icI * Pdurea ucovinean *
comunitate complea de via i ecosistem poli#uncional. Periodic, n spatiul rezervat, se
or%anizeaz epoziii temporare cu o tematica divers.
&lanetariul din Suceava n activitatea cruia intr spectacole de planetariu ce
cuprinde micarea diurn a stelelor, a planetelor.
/ituat ntr*o cldire cu ar&itectura speci#ic, dotat cu aparaturmodern, oservatorul sucevean o#er pulicului spectacole de
planetariu, ce prezint evoluia diurn i nocturn a stelelor i
planetelor, oservaii astronomice cu telescopul, etc.
Cetatea lui $tefan cel Mare a #ost menionat documentar pentru prima dat la 1
#eruarie 1300, #iind construit n timpul domniei lui Petru uatG1375 * 13!1H.niial
construcia este de plan rectan%ular. 4urnurile de aprare, de #orma ptrat, se %aseau lacapetele i la mi9locul #iecrei
laturi. :te#an cel are
restaureaz ncperile din
interior i adau% zidul de
incint, zid care a #ost
construit n dou etape,
turnurile ptrate devenind
circulare. @n interior se a#lau
ncperi pentru soldai,
camere pentru domnitor i
#amilia sa, un paraclis,
depozite de alimente i muniii. Cetatea de /caun a #ost supus la puternice asedii n
2
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
19/93
timpul domniei lui :te#an cel are G1(76,1(05,1(!7H #r a putea #i cucerit. @n anul
1530, trdarea oierilor #ace posiil cucerirea ei de ctre otomani. @n timpul celei de*a
doua domniii a lui 'leandru Mapuneanu G156( * 1560H, din dispoziia turcilor Cetatea
de /caun este incendiat, capitala #iind mutat la ai. Ma s#aritul sec.al +*lea cetatea
devine resedina lui 'ron +od G15!2 * 15!5H i :te#an "zvanG15!5H, aliaii lui i&ai
+iteazul sau al voievozilor din #amilia ovil. - ultim epoc de stralucire cunoate
cetatea n vremea lui +asile Mupu, care va ntreprinde mari lucrri de restaurare, dar
asediul din anul 1653, cand noul domn,
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
20/93
ucovina #olcloricF #olclorul, meteu%urile, artizanatul, transmise din %eneraii
i pstrate cu s#inenie, dar i cu mare plcere de ctre ucovineni #ac ca acest inut s #ie
at8t de autentic i at8t de vizitat. Picturile din mnstiri, meteu%ul ncondeierii oulor
de Pate, oiceiurile reli%ioase sau cele populare de peste an, adunate i minunat
prezentate n uzeul din
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
21/93
* #ondul documentar memorial ,,Euseiu Camilar?, cuprinde cri ale scriitorului
ori%inar din Kdeti Gn ediie PricepsH, piese ar&eolo%ice, oiecte personale, opere de art
plastic, #oto%ra#iiI
@n casa n care a copilrit Euseiu Camilar i se retra%ea de multe
ori s scrie, este amena9at acum casa memorial. Prin oiecte,
crti, moilier, ziare, este redat atmos#era n care a crescut i creat
scriitorul. 'nual, este or%anizat aici Concursul Jaional de poezie
i proz scurt BEuseiu Camilar * a%da sanoB.
* #ondul documentar ,,/imion )lorea arian?, situat n /uceava, n casa ce a
aparinut marelui #olclorist i etno%ra#, cuprinde o epoziie memorial, ilioteca,
manuscriseI
/ituat n municipiul /uceava, 'leea /imeon )lorea nr. (, n casa care a aparinutmarelui #olclorist. "econstituie locul n care a trit i creat opere de re#erin n etno%ra#ie
i #olcloristic ntre careF BJunta la rom8niB, B@nmormantarea la
rom8niB, B/rtorile la rom8niB, B-rnitolo%ia poporan rom8nB,
etc. 'ici eist o vast iliotec, pulicaii de specialitate, pres
rom8neasc din ucovina, manuscrise de la /imeon )lorea arian
nc nepulicateF Botanica poporal rom8nB, Bitolo%ia
poporului rom8nB, documente personale, #oto%ra#ii de epoc, scrisori ale unor maripersonaliti ale vieii tiini#ice i culturale rom8neti, etc.
* compleul muzeistic ,,Ciprian Porumescu?, situat n comuna care astzi poart
numele compozitorului, diri9orului i interpretului ucovinean, are n componen Casa
memorial, uzeul emorial ,,Ciprian Porumescu? i cripta #amilialI
* #ondul memorial documentar ,,Jicolae Mai? de la lini, or%anizat n casa n
care poetul a trit.
nau%urat n decemrie 1!75, )ondul emorial*ocumentar Jicolae Mai evoca concret
i su%estiv, cu a9utorul patrimoniului disponiil, personalitatea
artistic i uman a lui Jicolae Mai, semni#icaia operei sale,
contetul celor mai importante momente care i*au marcat eperiena
i creaia. Epoziia cuprinde o serie de documentare i acte
personale sau de #amilie, documente literare, scrisori particulare i
23
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
22/93
acte o#iciale care*l evoc pe poet, #oto%ra#ii, reviste la care a colaorat, aprecieri critice,
manuscrise.
* #ondul memorial documentar > i&ail /adoveanu?F BCasa din dealB, de la nr. 60, de pe
strada on Crean%a, a #ost construit dupa planurile lui i&ail /adoveanu, pe locul
cumparat de la #iica #armacistului Carol +orel, vduva in%inerului
En%el care construise drumul de #ier ol&asca * )lticeni. 'ici a
locuit scriitorul ntre anii 1!! i 1!10. B'9uns acas, nu m
%8ndesc dec8t s m recule% i s m odi&nescB, scria /adoveanu
n 1!13.
Muzeul etnografic din *ura #umorului, pro#ilat pe reprezentarea ocupaiilor din
zon, valori#ic un interesant i valoros patrimoniu le%at de pescuit, v8ntoare, cules,
alinrit, pstorit, a%ricultur, industrie casnic, prelucrarea tetilelor, oinereaceramicii, prelucrarea lemnului, a osului i a metalului.
Muzeul etnografic+rta lemnului, din C8mpulun% oldovenesc este destinat
prezentrii culturii tradiionale a lemnului i re#lect varietatea i in%eniozitatea
oiectelor utilitare, pe care omul le*a con#ecionat din lemn.
Muzeul (tnografic -e'nici &opulare Bucovinenedin unicipiul "adaui este cel
mai vec&i din oldova, #iind desc&is n aprilie 1!3(. Este sin%urul muzeu din ara n
incinta cruia #uncioneaz un atelier de olrie, n care se lucreaza at8t ceramicatradiional c8t si ceramica de #actur nou.
Muzeul +pelor ..Mi'ai Bncescu.. deine colecia iolo%ului i oceano%ra#ului
i&ai ncescu G1!0*1!!!H, dio%rame cu #lor i #aun acvatic, molute, peti, corali,
crustacee adunate din trei oceane, din area Jea%ra i area editeran, %lo %eo%ra#ic
cu relie#ul scoarei terestre, psri acvatice din "om8nia, colecia de molute i corali din
area "oie donat de C. Cruntu.
Curtea Domneasc Suceava a #ost edi#icat pe parcursul secolelor + Q +. @n
timpul domniei lui Petru uatinul au #ost construite o cas din lemn i un turn de
piatr. 'leandru cel un a adu%at noi construcii, care au #ost distruse n urma
campaniei otomane din anul 1(76 n oldova. @n timpul domniei lui /te#an cel are au
#ost re#cute din piatr i crmid cpt8nd #orma pe care astzi o prezint riunele
palatului domnesc.
2(
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
23/93
2.#.1 Caracteristicile satului Bucovinean
+iaa n mediul rural este simpl i comple, n acelai timp. -amenii nc
urmeaz re%uli stricte ale comportamentului i pstreaz tradiiile vec&i, dar stilul actual
de via produce valori contradictorii c&iar i n cele mai ndeprtate sate. 4r8m locuit n
mod armonios de naionaliti variate, ucovina s*a opus celor mai radicale trans#ormri
n privina timpului i a modei i a pstrat maniera de via de neuitat.
@n micile #erme #amiliale se cresc deseori psri de curte Q pe l8n% %ini, se mai
cresc i rae, %8te i curci. - curte rneasc ce este caracteristic ucovinei include n
%eneral casa principal, opus porii, uctria de var n dreapta, %ra9dul i #8narul n
st8n%a, un opron in#erior ntre cas i &amar, o #8nt8n i o cuc pentru c8ine.
C8nd mai multe %eneraii locuiesc n interiorul aceleiai curi, prinii sau uniciise mut n uctria de var, care devine o a doua locuin, cu o sin%ur camer i un &ol.
Pereii acestei %ospodarii rneti sunt
doar parial acoperii cu tencuial i las
viziil structura utucilor. @n stan%a se
a#l &amarul. Kn ran avea n medie
c8teva &ectare de pm8nt n mar%inea
satului. 4erenul din 9urul #ermei era#olosit pentru necesitile zilnice, n timp
ce produsele oinute pe pm8ntul mai
ndeprtat erau v8ndute sau sc&imate cu altceva, ast#el nc8t s se asi%ure traiul #amiliei
de*a lun%ul anului. /tructura satului di#er, spre eemplu, ntre un sat din Jeam, unde
casele sunt aliniate de*a lun%ul drumului principal, cu o livad n spatele casei i doar un
strat de #lori n #a. @n ucovina, #iecare cas are #8nt8na proprie n curte, n timp ce n
Jeam o #8nt8n oinuit se %sete la mar%inea drumului.
rat purt8nd costum popular pentru slu9a de duminic. 't8t &aina, c8t i vesta
sunt rodate. Costumul popular nc este purtat zilnic de ctre tr8ni, n timp ce t8nra
%eneraie poart n mod re%ulat &aine occidentale. 'cetia din urm se mrac rareori n
costume tradiionale n a#ar de ocaziile speciale. Costumul ratului este #ormat din
pantaloni ali GiariH * lun%i, pentru a #i mpturii de mai multe ori, #iind o un protecie
25
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
24/93
mpotriva umiditii, o cma al * care prezint n %eneral o roderie %eometric n
ne%ru sau maro Q i o vest GbundiH cu pielea al n a#ar i cu lana spre interior.
'cest din urm oiect de vestimentaie este decorat cu
motive #lorale sau %eometrice i adaosuri din lan de 9der.
e asemenea, raii poart curele, mpletite sau
con#ecionate din piele. Kneori, centura din piele este purtat
deasupra celei mpletite. Mimea curelei depinde de
nlimea la care se a#l satul Q cu c8t e mai nalt satul, cu c8t
centura e mai lat. +iitoarea nevast tia, cosea i roda
costumul celui care urma s i #ie so, n timpul lo%odnei de
un an. )emeile poart o vest asemntoare, dar decoraia
este mai colorat. Cmaa #emeii este o%at mpodoit cu motive #lorale i %eometrice.@n le%tur cu acest #apt, s*a spus c mpodoirea n ntre%ime a cmilor ucovinene
evoc decoraia isericilor descrise. )emeile se mai mrac i cu o #ust dintr*o sin%ur
croial GcatrineH, care se lea% de 9ur mpre9ur, deasupra cmii lun%i p8n la %enunc&i,
le%at cu o lat centur mpletit. Eist anumite &aine pentru anotimpurile reci, pentru
toamn i iarn. Sumanul, #olosit toamna, este con#ecionat dintr*o &ain din l8n deas.
Co/oculeste o &ain lun% p8n la %enunc&i, cu lana ntoars n interior i pielea n
a#ar, decorat cu #lori rodate.-amenii din ucovina nu numai c nt8mpin strinii, dar de asemenea le o#er
acestora un loc de dormit, nu pentru c8ti%uri #inanciare, ci pentru c sunt ospitalieri,
consider8nd c este o onoare s desc&id ua casei lor. C8nd vine vora despre m8ncare,
cele mai une m8ncruri tradiionale sunt servite Q mmlig cu r8nz proaspt,
sm8nt8n, ou, c8rnai de porc,sarmaleG#runze de vi de vie sau de varz umplute cu
orez i carneH, iaurt, cior sau rcituriGcarne n aspicH. Cea mai mare parte a m8ncrii
este %reoaie, iar di%estia se #ace mai uor cu un pa&ar deuicGconiac de pruneH. 'ceasta
e sin%ura utur alcoolic #olosit de oicei i este adesea consumat din acelai pa&ar
de ctre toi mesenii. /e mn8nc zilnic supe variate i borGsup acrit cu tr8e de %r8u,
#ermentate n apH. @nc se mai prepar o cominaie dens de oae de %r8u #ierte,
coliva, un #el de plcint servit pentru a comemora morii i care se mn8nc cu anumite
ocazii. 8ncrurile coapte n cuptor sunt de oicei pr9iturile i plcintele pe az de
26
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
25/93
#in. Ma plcintelepoale0n bru, r8nza este mpac&etat n aluatI n vrzri, varza este
#olosit n locul umpluturii. intre tradiionalele unti de Pati, pasca e speci#ic zonei
rurale, iar cozonacul i are rdcinile n mediul uran.&ascaeste #cut dintr*o #oaie din
aluat dospit, acoperit cu un amestec din r8nz de vaci, sm8nt8n, ou i za&r, decorat
cu o cruce #cut din coc i coapt ntr*o tav rotund. Cozonaculeste #cut dintr*o #oaie
din acelai aluat, acoperit cu nuci, rulat i copt ntr*o tav nalt.
Mocuitorii ucovinei sunt cunoscui cresctori de oi i vaci i produc un lapte
#oarte un, care concureaz Q n ntrea%a re%iune a oldovei Q doar cu cei din zona
Jeamului. 't8t /uceava, c8t i Jeam sunt zone deluroase, cu o altitudine ntre ( m Q
1 m, cu pa9iti #rumoase i iar
un. 'nul pastoral ncepe n aprilie i
se termin n octomrie, timp n careoile stau la st8n, n a#ara satului i sunt
pzite de un cioan. Proprietarii oilor
primesc laptele i r8nza n mod
periodic, #apt care depinde de c8te oi
dein acetia. Cioanii sunt pltii mai
de%ra n produse dec8t n ani. Caii
sunt #olositi pentru toate #elurile de transporturi, pe tot parcursul anului. 'ceeai manierde troc a #ost #olosit i la mori, c8nd se mcina %r8ul, sau la presele de vin, c8nd se
striveau stru%urii. @n zilele noastre, presele moderne de vin pot #i %site n aproape #iecare
cas, dar morile sunt deinute de mici #irme, iar plata se #ace parial n #in, parial n
ani.
ucovina mai este cunoscut i pentru animalele i psrile domestice ine
crescute, precum i pentru produsele ecelente cum ar #i carto#ii, varza, conopida i
recolta de #ructe, mai ales mere, pere, prune i ciree. /e cultiv i cereale, dar recolta e
destinat mai ales cererilor din %ospodrie. intotdeauna prelucrarea lemnului a #ost una
dintre principalele ocupaii din ucovina. Printre mtile tradiionale 9ucate, Capra este
una dintre cel mai #recvent interpretate. +iaa ranului rom8n a #ost mereu structurat n
9urul ciclului anual al muncii * a%ricultura, %ospodrirea animalelor, v8natul, pescuitul i
27
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
26/93
apicultura. Eistena acestuia s*a re#erit mereu la a #ace pm8ntul productiv, nu cu scopul
de a se mo%i, ci pur i simplu pentru a asi%ura un trai un #amiliei sale.
Ciclul anual este de asemenea urmat c8nd vine vora de tradiii i credine, multe
dintre ele povestite la o recolt un sau pentru mpcarea spiritelor. Credina n spiritele
strmoilor este printre cele mai importante. /e spune c aceste spirite se ntorc printre
cei vii n timpul srtorilor de iarn, de la Crciun la ooteaz. Ju vin cu %8nduri rele
i sunt rspltii prin respectul care li se cuvine. 'ceast credin se poate oserva n
principal la tradiionala masc din acest timp al anului, av8nd persona9ele principale
tr8nul i tr8na. ac aceste spirite nt8rzie ntoarcerea pe tr8mul lor, apare riscul de
deveni periculoi. Pentru a #i alun%ai, se pune usturoi la #erestrele caselor. 'ceeai masc
ce ntruc&ipeaz tradiiile povestete despre credinele n puterea supranatural a
animalelor, cum ar #i ursul Gsimoliz8nd protecia i putereaH, capra, erecul, struul,care sunt reprezentai cu mti realiste.
2.#.2 Co/unit+i seci0ice
Comuna Ciocneti 0 @n nordul rii, ascuns printre unii ucovinei, se a#l una
dintre cele mai pitoreti localiti din "om8nia. Ciocneti este o comuna cu oameni
%ospodari i ospitalieri, care a reuit s se a#irmedin punct de vedere turistic prin e#orturi
con9u%ate depuse de*a lun%ul vremurilor.
ai toate casele din localitatea sucevean
Ciocneti pstreaz unele particulariti locale
care nu se mai nt8lnesc n alte zone din ar
dec8t n mod sporadic. Este vora de motivele
#lorale care decoreaz pereii eteriori ai tuturor
caselor, pictate n stil tradiional, rustic i care
uneori sunt nsoite de #orme ce trimit cu %8ndul la simoluri cretine precum crucea. @n
localitate eist, de alt#el, i o ludotec, #iind una dintre puinele comune din ar care au
aa ceva. Ju de%eaa este Ciocneti considerat o comun*muzeu ucovinean n aer
lier. :i mai interesant este nsa ce au reuit s #ac locuitorii comunei Ciocneti cu
20
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
27/93
aceast motenire cultural*tradiional. 'nimai i educai, totodat, n spiritul poate un
pic mai conservator, dar mereu surprinztor din ucovina, localnicii din Ciocneti au
considerat n primul r8nd c treuie s treac de la vore la #apte i unul dintre primele
lucruri pe care le*au #acut a #ost acela ca Primria s interzic distru%erea #aadelor. a
mai mult, primarul i consilierii au considerat c nu ar #i deloc nepotrivit ca %ospodarii ce
vor s si re#aca #aadele caselor s #ie i spri9inii #inanciar, cu condiia meninerii
speci#icului local. e #apt, este una din puinele localiti din mediul rural * nu doar din
9udeul /uceava, ci i din ar * care a luat ast#el de msuri pentru comaterea Bpoluarii
ar&itecturaleB i stimularea meninerii tradiiilor. Evident c nu a #ost su#icient pentru
micua comunitate din unii ucovinei.
@n c8iva ani, n pitoreasca comun cu mai puin de 2. de locuitori au aprut nu
mai puin de 15 pensiuni rurale, Ciocneti #iind una dintre puinele localiti din mediulrural care are un centru de in#ormare turistic, iar acesta din urm nu este doar pe &8rtie,
ci c&iar i #ace simit prezena i utilitatea. @n viitorul apropiat, la Ciocneti va #i
n#iinat o p8rtie de sc&i, iar n zona urmeaz s #ie amena9at i un &otel.
)estivaluri naionale n martie i au%ustF comuna este printre puinele care se
poate m8ndri cu dou #estivaluri naionale de promovare a unor oiceiuri populare.
Primul este )estivalul Jaional al -ulor @ncondeiate i are loc, de re%ul, n luna martie,
c8nd nc zpada de la munte este din elsu%. Kn ou de lemn cu o nlime de trei metrieste, de #apt, simolul acestui #estival. 'l doilea este )estivalul Jaional al Pstrvului,
or%anizat de re%ula n luna au%ust. Este un prile9 pentru mii de turiti s viziteze munii
din ucovina i s petreac n zona respectiv. 'tunci sunt or%anizate di#erite mani#estri
cu speci#ic rustic, tradiional, cum ar #i plimri cu trsuri sau c&iar cu pluta, dar i
spectacole ori concursuri %astronomice. Cu aceast ocazie este or%anizat i un concurs
sportiv naional de pescuit pstrv i lipan, prile9 ecepional pentru pescari din toata ara
de a se nt8lni ntr*un cadru natural splendid, pe valea r8ului istria 'urie. incolo de
aceste #estivaluri naionale menite s atra% turiti at8t n sezonul rece, c8t i n perioada
mai cald a anului, la Ciocneti se ncearc i, cel puin p8na n prezent, s*a i reuit
meninerea unor oiceiuri vec&i i care s*au pierdut n alte zone, n condiiile n care au
aprut alte Btentaii turistice moderneB. Este cazul plutritului, comuna Ciocneti #iind
una din puinele localiti, dac nu c&iar sin%ura din ar, n care mai sunt or%anizate
2!
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
28/93
plimri cu pluta. Plutaii tr8ni nc mai povestesc turitilor cum mer%eau pe r8u p8n
n prile de sud ale rii pentru a cra lemne i nc mai tiu te&nicile de #aricare a unor
plute cu care se poate cltori pe istria 'urie.
Cmpulung Moldovenesc 0 1estivalul "nternaional de 1olclor 23ntlniri
Bucovinene4, se des#oar, ncep8nd din 1!!. deea a cucerit dou personaliti, mai
nt8iF pe pro#esorul #ilolo% slavist al Kniversitii +arovia, cernuean de ori%ine,
Dazimierz )eleszo i pe etno%ra#ul de la Casa de Cultur a oraului polonez Pila,
=i%nie Doalsi. @nceputurile acestui #estival i au ori%inea n anul 1!06, c8nd, n
orelul astroie, care se a#l nu departe de oraul Pila, s*a #ormat un %rup artistic de
amatori >astroiacRB, alctuit din emi%rani polonezi n ucovina. -r%anizatorii
#estivalului s*au lmurit dup c8tva timp c imoldul care i*a m8nat s se apuce de trea,
i i*a cluzit n timp, a #ost nevoia de conservare i propa%are a ima%inii ucovinei care%iune multinaional n care %rupurile etnice di#erite au trit i triesc n un nele%ere
i #r con#licte ntre etnii.
Prima ediie a #estivalului a avut loc la astroie n perioada 22*2( iunie 1!!,
su denumirea de >)estival de #olclor al polonezilor ori%inari din ucovinaB. Pasiunea
ucovinenilor polonezi pentru polonezii ucraineni, rom8ni i pentru ali #8rtai mprtiai
n lume, a condus la necesitatea producerii unor sc&imri n pro%ramul #estivalului, care
cpta ast#el un caracter internaional. Pentru a evita evidenierea i prezena numai a%rupurilor #olclorice i tradiionale poloneze, or%anizatorii au &otr8t s lr%easc
participarea la #estival prin invitarea unor %rupuri aparin8nd altor etnii ucovinene. in
anul 1!!2 s*a optat pentru denumirea &estivalul Internaional ,e &olclor 56nt7lniri
Bucovinene8./c&imarea denumirii #estivalului a creat posiilitatea de a renvia i de a
prezenta, prin #olclor, o%ia principal a ucovineiF relaiile de un vecintate, la aza
crora, pe primul plan, a #ost ntotdeauna omul i nu ncurcatele sisteme politice, stima,
nele%erea i respectul ntre di#erenele etnice, culturale i reli%ioase.
>@nt8lnirile ucovineneB ocup ast#el un loc ecepional ntre #estivalurile
#olclorice internaionale din Europa, devenind ntre timp, cea mai mare mani#estare
european de acest %en, la care sunt prezentate #olclorul i tradiiile ucovinei prin
participarea or%anizatoric a patru ri n care triesc #oti locuitori ai ucovinei i
urmaii acestora. 'cest #estival constituie un #actor important de in#luenare pozitiv a
3
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
29/93
le%turilor dintre indivizi, dintre etnii, dar i dintre statele central i est europene. 'cest
#estival, or%anizat n cele patru riF Polonia, "om8nia, Kn%aria i Kcraina, din luna mai
i p8n n octomrie, motiveaz t8nra %eneraie ucovinean s preia cu entuziasm i s
continue tradiia #estivalului.
Cacica* Mocalitatea Cacica este una dintre cele mai reprezentative asezri pentru
zona istorica ucovina .Mocalizat n centrul circuitului turistic ucovinean Cacica tinde
s devin una dintre cele mai complee staiuni turistice din ara noastr. Pitorescul
re%iunii l con#er -cina Cacica acoperit cu pduri i puni i care este strtut de
dou poteci turistice. Prin %ama aspectelor peisa%istice i usoara lor accesiilitate prin
pantele relativ domoale, creeaz un cadru potrivit pentru odi&n i recreere, iar salina
o#era posiilitatea tratrii a#eciunilor reumatismale i respiratorii. /ituat la 10 m de
oraul
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
30/93
Ma ad8ncimea de 25 m s*a desc&is prima camer n care s*a amena9at o capel.
Mipsa unei iserici l*a determinat pe primul preot au o%danoicz s amena9eze n
suteranele minei o capel n cinstea /#intei +arvara. Ma nceput, viaa reli%ioas a
locuitorilor din Cacica s*a concentrat n 9urul cldirii salinei. Ma capel duce o scar de
peste 1!2 de trepte, a#lat la o ad8ncime de 21 m. /e poate spune c este o isericu cu
tot ce treuieF altar, icoane, candelaru, amvon i alcon pentru cor. 'ltarul i amvonul
sunt sculptate n sare masiv. niial, ntrea%a capel era cptuit cu lemn, dar n 1!(
lemnul a #ost ndeprtat i s*a construit un mare BsanctuarB n masivul de sare.
imensiunile capelei suntF 25 m lun%ime, ! m lime i 7 m nlime. Pereii sunt
rectan%ulari, iar n partea dreapt se a#l o icoan reprezent8nd*o pe /#8nta +arvara,
patroana capelei i protectoarea minerilor.
Puul de etracie epune trei compartimenteF dou pe care circul n tandem doucolivii de transport materiale, pe cel de*al treilea*lea sunt montate conductele de transport
ap i saramur. 4raseul conduce la lacul arti#icial pe pereii cruia se %sesc cristale de
sare. Macul a #ost spat manual de mineri, azinul cu saramur av8nd dimensiuni relativ
mariG16 mH. @nainte, pe acest lac, cu a9utorul unei plute, se #aceau mici plimri #iind
un mi9loc de a%rement, a minerilor dar i a localnicilor. Macul este n%rdit cu alustrada,
i iluminat de c8teva re#lectoare care ns nu pun n valoare aspectul deoseit pe care l
are. Krmeaza sala de dans, la ad8ncimea de 37 m, numit B/ala n%. '%ripa PopescuBprimul director %eneral al re%iei onopolurilor /tatului Gasa cum apare ntr*un asorelie#
n peretele de sareH. /ala are dimensiuni relativ mariF 2(1212 m iar la capete are 3
alcoane i ele spate n sare. Ma acest nivel se or%anizau aluri, nt8lniri #estive,
spectacole #iind i primul loc de distracie din zon.
asilica Catolic din localitate este una de importan ma9or n ara noastr. Ma
aceasta recunoatere s*a a9uns n 1!!6, c8nd, prin decretul episcopului Petru
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
31/93
oan Paul al *lea, prin intermediul Con%re%aiei Cultului lui umnezeu i isciplinei
/acramentelor, a con#erit acest titlu isericii din Cacica. Proclamarea acestui document a
avut loc n timpul solemnitilor prile9uite de &ramul din 15 au%ust 2 prin dele%atul
papal, cardinalul Mui%i Po%%i.
5raul *ura #umorului este situat n depresiunea intramontan cu acelai nume,
dezvoltat la con#luena oldovei cu r8ul $umor, la o altitudine de (!m. Ma nord sunt
culmile -cinei $umorului, la sud -cina +oroneului iar la vest -cina are. 'ceti
muni sunt ine mpdurii, iar climatul de adapost con#er oraului cu cca. 16.05 de
locuitori un cadru plcut i pitoresc. Mocalitatea apare pentru prima dat menionat
documentar la 26 #eruarie 1(!. -raul, situat ntre comorile de nepreuit, #rumusei ale
+oroneului i ale $umorului, #ace parte din acel strun inut al ucovinei, unde
nenumrate monumente i vesti%ii ale trecutului sunt atestri de net%duit alestatorniciei i continuitii poporului rom8n. uzeul -iceiurilor Populare din ucovina
a #ost n#iinat n 1!5! i deine peste 2 de piese. -#er pulicului vizitator, pe lan%a
epoziia permanent, diverse epoziii temporare cu tematic variat, iar c8teva sli
prezint opere ale pictorului #rancez de ori%ine rom8n
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
32/93
lun%ul p8r8ului Mucava, spre ctunul Mucina G7 mH, trec8nd pe su pereii de calcar ai
Mucavei cu #loare de col, respectiv "ezervaia %eolo%ic C&eile Mucavei, se a9un%e la
$er%&elia de cai &uuli Mucina, n#iinat n 1056. Krc8nd pe la %ra9durile de pe Camionca
vreo ( m a9un%em pe cel mai nalt punct de elvedere din -cinile ucovinei, atca
4tarcii G15(! mH. 'teliere meteu%reti ntre care se distin%e unicul atelier de sculptur
n os din re%iune, la ircea ur%a, pe p8r8ul /uliei. Ma #amilia C&isciuc a #ost creat o
secie de prelucrare a #ructelor de pdure i a ciupercilor, #inanat de )undaia Carpatic
)EC "om8nia printr*un proiect al )undaiei 'M4'
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
33/93
Cu ori%ini strvec&i care vin din veacuri, meteu%urile, arta esutului i cusutului,
noleea vestimentaiei populare, transpunerea sensiilitii i a dra%ostei de #rumos n
adevarate capodopere realizate din lemn, metal, os sau piele, n ar&itectura caselor i
a%rementarea speci#ic a interioarelor, sunt preocupri care au dat i dau o msur
talentului locuitorilor acestor melea%uri.
@n re%iunea ucovinei, se practic numeroase activitii artizanaleF pictarea
icoanelorF 13 artizani, plus cea realizat n cadrul nstirilorI celerele ou ncondeiate
de m8n n aproimativ 6 ateliere de artizanatI meteu%irea lemnuluiF 1 artizani care
#aric utoaieQ52 artizani care sculpteaz n lemn Q 1 #aricant de instrumente muzicale
tradiionaleI olrit G n special ol+ritul cu ar-il+ nea-r+ cunoscut n ntrea%a lumeHF 7
artizaniI mti populareF 7 artizani.3mpistritul oulor 0 s*ar prea c re#eritor la acest suiect nu sunt multe c&estiuni
de adu%at i c motivaia real a prolemei ar #i doar surprinderea momentului actual n
evoluia acestei ndeletniciri. /e pot identi#ica cu uurin trei te&nici #undamentale de
mplinire a ornamenticii oulorF
* ncondeiatul n dou maniereF cu pensula i cu peniaI
* mpistritul * ar&aic i actualI
* pictatul cu vopsele de ulei * te&nic Bitc&B, %enerat de succesul comercial aldes#acerii produciei primelor dou maniere i proli#erat n ultimele decenii n ntrea%a
zon.
eci ncondeierea propriu*zis este ceva deoseit de mpistrire, ntruc8t di#er,
at8t uneltele, c8t i aspectul #inal al i9uteriei ovoidale. Kn ou ncondeiat cu pensula poate
#i recunoscut cu uurin datorit tuei %roase care #olosete doar trei * patru culori de
az, reproduc8nd prin sutil asociere motivele #lorale desprinse de pe altie, ondie i
co9oace, n special n zona ornelor. 'ceast te&nic era #olosit i de ctre o clu%ri
de la /c&itul din -rata, pe ale crei ou pictate erau n#iate i scene le%ate de @nviere.
@ncondeiatul cu penia uzeaz de scriitura cu tu ne%ru, deci cali*%ram #erm care
este umplut interior cu tuuri colorate, practic motivele rezultate #iind copii sutile ale
oulor realizate prin te&nica mpistririi. "ezult ast#el c oule ncondeiate nu #olosesc
35
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
34/93
aia inte%ral de culoare. Cele mai izutite eemplare de ou ncondeiate prin aceast
te&nic se realizeaz n )undu oldovei i otu.
4e&nica mpistririi * cea mai comple, cea mai realizat artistic i totodat i cel
mai %reu de realizat, ntruc8t #olosind aia inte%ral de culoare i uz8nd de te&nica
crurii succesive a #ondului, rezult c travaliul de elaorare artistic este ndelun%at i
di#icil. Knealta de az, c&iia, este #ormat dintr*un eior av8nd la unul din capete
#iat o mic ucic de tal #oarte suire de alam sau aram, av8nd n interior un
ori#iciu #oarte #in prin care s poat trece ceara #ierinte.
@mpistritul ar&aic realizeaz oinerea unor ornamente prin dou nuane cromatice
valorate prin simpl cruare a #ondului. eci, mpistritul comport minimum dou nuane
depind culoarea de az, de oicei al, vernil n mai multe nuane Gpentru oule de raH
i rare cazuri %alenul rezultat dintr*o aie prealail peste care se aplic cear de alinecru8nd succesiv celelalte straturi de culoare. +orind de mpistritul actual ne re#erim la
eia cromatic ce reuete s uni#ice plenar, n cazuri ecepionale, p8n la 12 culori,
parte rezult8nd din aia de culoare, parte #iind oinute dup aplicarea primei scriituri n
cear. 4ot spre di#erenierea te&nicilor menionate precizm c oule ncondeiate se
lucreaz ntotdeauna calde pentru a permite o uscare rapid, doar aia de culoare #iind
cldu pentru a nu de#orma scriitura n cear a c&iiei.
&ictura pe sticl* ocup8nd un loc de seam n creaia noastr popular, arta
icoanelor pe sticl din 4ransilvania a trezit un lar% i 9usti#icat ecou i n a#ara &otarelor
rii. @n secolul al *lea, ne%ustorii amulani au colportat icoane n di#erite localiti
din ucovina, provenite de la cunoscutul centru de pe l8n% mnstirea din Jecula *
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
35/93
Pictura propriu*zis se realizeaz pe spatele sticlei, ast#el nc8t aceasta servete
at8t ca suport al picturii, c8t i ca luciu al supra#eei pictate. - particularitate deoseit a
lucrrilor realizate n acest centru este o remarcail #inee a desenului, precum i
sorietatea culorilor.
"amele respect modalitatea de construire a celor tradiionale. 'st#el, din leurile
B#ormuiteB la #rez i #luitor se nseamn cele patru uci ce alctuiesc rama, adic Bse
nc&ipuieB rama, apoi se taie la coluri pentru a se putea apoi BntorlocaB cu a9utorul unei
pene muiate n clei de oase sau aracet. Krmeaz Bri&tuitulB, adic se ndreapt cu dlile i
cu %laspapir. Ma coluri n locurile cu %uri se niveleaz supra#eele cu un soi de %rund
amestecat cu aracet, care apoi este lustruit cu p8sl. @n #uncie de culorile dominante pe
sticl, rama este vopsit, uneori numai cu ai n di#erite nuane sau cu di#erite vopsele
pentru lemn de culoare al, rocat, verde nc&is./ticla pictat este acoperit cu o &8rtie de o anumit culoare pe partea pe care s*au
aplicat vopselele, este aezat pe ram, iar pe partea din spate se aeza o ucat de carton,
apoi peste ram se #ieaz un #undac * uci de drani tute pe mar%ine cu cuie de mici
dimensiuni.
"ealizatorii acestor lucrri au participat cu piese la di#erite epoziii personale sau
colective n strintateF 'msterdam G-landaH, Etalle Gel%iaH, ar le uc G)ranaH,
Muemur%, precum i n arF ucureti, /iiu, /uceava, )lticeni,
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
36/93
2.#.3 9ani0est+ri etno40olclorice
+iaa n ucovina este marcat de o serie de evenimente, srtori i #estivaluri
care au loc anual. in vremuri imemoriale, isericile din ucovina se t8rnoseau cu ocazia
srtoririi unui s#8nt, purt8nd apoi &ramul su. Cu aceast ocazie soseau n locul
respectiv, n crue trase de cai, pelerini care asistau la acest eveniment. Ju erau
restaurante pe vremuri, iar pelerinii nu aveau unde s mn8nce. Mocalnicii, cu ospeia i
%enerozitatea caracteristice ucovinenilor, i invitau la mas, adic Bla &ramB, ucuroi s
cunoasc oameni noi. Era o modalitate de comunicare, n acele vremuri. 'cest oicei se
pstreaz i azi i se petrece la #el n zilele de &ram isericesc. Ma marile srtori
reli%ioase mnstirile sunt pline de credincioi. isericile sunt prea mici s ncap o aa
mulime de oameni i de aceea ceremoniile se in a#ar. 'ceste tradiii vec&i sunt inepstrate n acest loc izolat din "om8nia. Eist multe ocazii de srtoareI n primul rand,
sunt srtorile reli%ioase, Crciunul, Patele i srtorile /#inilor importaniI apoi, mai
sunt numeroase #estivaluri etno*#olclorice, le%ate de oicei de ritualurile a%rare cicliceI la
acestea pot #i adu%ate numeroasele alte mani#estri culturale i t8r%uri. /rtorile i
#estivalurile #olclorice sunt numeroase i adesea #oarte pitoreti. /unt peste 25 pe tot
parcursul anului n teritoriu F
1ebruarie6
* Pltinoasa Q +remea :eztorilor. - srtoare a muzicii #olclorice. e la nceput, o
:eztoare este o reuniune n casa unui ran, o minare ntre cercul de cusut i o ocazie
pentru c8ntece, dansuri, recitaluri, poezii sau %lume.
* +atra ornei, C8mpulun% oldovenesc i C8rliaa Q /errile =pezii.
Martie6
* )undu oldovei, ultima sptm8n din martie * )estivalul de uzica "eli%ioas
,,unavestire?.
* /troieti martie Q )estivalul concurs TTComori de su#let rom8nescTT
* +atra oldovitei, martie * )lori din ucovina.
* Cornu Muncii, martie * $ora
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
37/93
*
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
38/93
* C8mpulun% oldovenesc * )estivalul nternaional de )olclor ,,@nt8lniri ucovinene? i
48r%ul meterilor populari.
+ugust6
* /uceava * 48r%ul eterilor -lari
* /uceava * Costumaii vec&i Gdup datina strunaH, o prezentare de costume i tradiii
vec&i.
* "dui * )estivalul nternaional de )olclor ,,'rcanul?. 'rcanul este simolul
serviciului militar oli%atoriu al secolului . "ecrutarea #orat a tinerilor era o
tra%edie a ntre%ii #amilii,
* "dui Q 48r%ul Jaional al eterilor -lari TT-c&iul de PunTT
* )undu oldovei * /rtoarea 'rcanului, #estivalul #olclorului.
* /uceava, prima sptm8n din au%ust * )estivalul Jaional de ans ,,$ora de laPrislop?.
* +icovul de /us, 15 au%ust Q 48r%ul meterilor populari,
* Ciocneti, 15*17 au%ust Q )estivalul Pstrvului,
* ilca * /rtoarea /#intei arii,
* /uceava, 10 au%ust*12 septemrie,2! Q 62 de ani de atestare documentar a cetaii
de scaun /uceava.
Septembrie
* Cona Q )estivalul #ructelor de pdure.
5ctombrie
*
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
39/93
Decembrie
* /uceava, ! decemrie Q 48r%ul minoritilor,
* Ciocneti, /uceava, 27 decemrie Q )estivalui inter9udeean de datini i oiceiuri din
struni,
* +alea oldoveiI ol&asca, 27 decemrie Q atini i oiceiuri de iarn,
* +atra ornei, 20 decemrie Q )estivalul F Pornii plu%ul #ei #rumoi.
2.3 O"iective turistice ce au 0+cut cunoscut+ )ona ca )on+ turistic+
ac eist o re%iune n Europa Central care o#er un panel vast i variat de
atracii turistice, aceea este cu si%uran zona nstirilor clasi#icate din ucovina.
"e%iunea istoric din nordul "om8niei, la vest de Carpai i la sud de Kcraina, civilizaianu s*a ntrerupt aici de mai mult de 1( ani. Cunoscutele perioade Cucuteni i
"omaines, printre altele, o#er c&iar i n zilele noastre numeroase mrturii i vesti%ii n
muzee i la loc desc&is. +iaa cultural a marcat din totdeauna viaa acestei re%iuni. 4ot n
aceast re%iune primul turist rom8n, prinul imitrie Cantemir, a apreciat potecile de
munte, de9a puse n valoare n secolul +. Primul &otel*caan a #ost construit n
1!6.
'cest peisa9, care este n mod intrinsec de un mare interes turistic, se ucur deo%ii unice n lumeF isericile i mnstirile pictate din secolele + i +, clasi#icate
de KJE/C- n 1!72 i nscrise n catalo%ul > Patrimoniului Kniversal Prote9at?. )rescele
interioare i eterioare, care acoper ansamlul de edi#icii, sunt de o rar #rumusee i
o#er ma%ia atemporalitii. nstirile au reintrat de c8va ani n s8nul isericii #iind
luate n n%ri9ire de ctre maici care, pe l8n% simul responsailitii conservrii acestui
patrimoniu, au o vie dorin de a desc&ide porile acestor locuri unui numr c8t mai mare
de vizitatori.
Jumrul mnstirilor de interes internaional este de 15, din care 5 sunt clasi#icate
n patrimoniul Kmanitii de la KJE/C-F
*'roreF iseric construit n 153 * pereii pictai n 15(1 * culoare dominantF
verde
*$umorF 153 * pereii pictai n 1535
(1
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
40/93
*oldoviaF 1532 Q pereii pictai 1537 Q culoare dominantF rou Q crmiziu Q
mic muzeu de art reli%ioas Q ( clu%rie vieuiesc aici din care 6 sunt traductoare
G%&idH */uceviaF 1503 Q pereii pictai 15!6 sau 161 Q traductoare G%&idH Q peisa9
remarcail
*+oroneF 1(00 Q pereii pictai n 1(!6 Q Cea mai reputat mnstire i una din
cele mai #rumoase mnstiri ortodoe din Europa Q supranumit >Capela /itin a
-rientului? Q culoare dominantF >alastru de +orone?. 16 maici triesc aici dintre care 2
sunt traductoare G%&idH. e asemenea mai pot #i citateF
*nstirea /uceava i $a%icadar
*'%apiaF una din cele mai mari mnstiri de maici din lumea ortodo
*ra%omirnaF 16! * la mar%inea /ucevei Q una din cele mai nalte clopotnie din
"om8nia Q peisa9 remarcail*PutnaF construit n 1(6! Q important loc de pelerina9 n reli%ia ortodo 15
au%ust Q 0 clu%ri locuiesc aici Q peisa9 remarcail
*nstirea =amcaF din /uceava
*nstirea /#. oanF din /uceava
*anastirea /ltioaraF Comuna "8ca
*/ecu
*+raticF ateliere de esut Q muzeu reli%ios*iserica catolic de la CacicaF loc cunoscut de pelerina9.
/e estimeaz un numr de 1 turiti pe an./ezonul turistic este concentrat pe
o perioad de (,5 luni, n #uncie de condiiile meteorolo%ice. @n timpul lunilor de iarn,
c8nd este zpad, accesul spre cea mai mare parte a mnstirilor este di#icil. Clientela
este #oarte diversi#icat ca v8rst, cate%orii socio*pro#esionale i ori%ine naional i
internaional. Jivelul o#ertei &oteliere orienteaz totui n momentul de #a piaa spre o
clientel t8nr, individual i n %rup.
2.3.1 9+n+stirea (orone
nstirea +orone, cea mai vizitat dintre nstiri, se a#l la 5 m de
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
41/93
construcia este celer pentru Balastrul de +oroneB * considerat de specialiti unic n
lume i cunoscut ca i roul lui "uens sau verdele lui +eronese.
@n pisania a#lat deasupra uii din pronaos st scrisF Bo :te#an +oievod, din mila
lui umnezeu, omnul Larii oldoveneti, #iul lui o%dan +oievod, a nceput a zidi
acest &ram n mnstirea de la +orone n numele /#8ntului, slvitului mare mucenic i
purttor de iruin
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
42/93
ntr*un adevrat alai. Pe c8t a mai rmas din peretele nordic nesplat de ploi, 'dam ar,
Eva toarce l8na G)acerea lumiiH, n vreme ce =apisul lui 'dam i +mile +zdu&ului
nseamn de #apt le%ende #olclorice. ilurile i o parte din strane aparin secolului al
+*lea. Jaosul i altarul pstreaz ansamlul icono%ra#ic din vremea lui :te#an cel
areF ine adaptat spaiului, armonios, cu persona9e impuntoare, ornduire scenica mai
puin oinuit n oldova GPatimile lui isus, n naosH, compoziii nentrecute prin
sorietate, vi%oarea %esturilor i #ormelor Gntrarea n erusalim, "u%ciunea de pe
untele slinilor, n concaH, elemente ce vdesc apropierea de mediul real, patetic
uman GCoor8rea de pe cruce, /#8ntul 4eodor, taloul votivH. Pictura pronaosului,
ulterioar, alterneaz ornamente i #i%uri ce vor s #ac parc le%atura cu eteriorul,
trec8nd totui prin pridvor, unde Calendarul isericii, dar mai ales /#8ntul lie se ucura
de o prospeime st8n%ace cu o nota de umor.easupra uii de la intrare, n pronaos, se
a#l inscripia n piatr ce precizeaz numele
ctitorului i timpul nlrii mnstirii. 4ot n
pronaos se a#l morm8ntul /#. Cuvios aniil
/i&astrul, primul stare al mnstirii. 4aloul
votiv, al ntemeietorului, se a#l n naos i l
reprezint pe :te#an cel are, alturi deoamna aria*+oic&ia i #iul lor o%dan.
)orma iniial a isericii nstirii +orone
mai poate #i vazut n taloul votivF asezat
pe un soclu de piatr, cu turla nalat pe o az ptrat. Eonart&eul i*a #ost adu%at n
15(7 la initiaiva mitropolitului
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
43/93
$asur%ic i s*a reluat n anul 1!!1, de data aceasta cu ote de calu%rie su streia
/tavro#orei rina Pantescu.
2.3.2 9+n+stirea Putna
Prima ctitorie a +oievodului :te#an cel are i /#8nt, nstirea Putna, cu
&ramul 'dormirea aicii omnului, a #ost sorocit loc de odi&n venic pentru domnitor
i #amilia sa. =idirea a nceput la un an dup cucerirea cetii C&ilia n vara anului 1(66
Gla ( iulie dup prima versiune a
Metopiseului de la Putna, 1 iulie dup
a doua versiune i dup Cronica
moldo*polonH. Mucrrile deconstrucie au durat patru ani, timp n
care aceast mrea oper a #ost dus
la un s#8rit de ar&itectul %rec 4eodor,
a9utat de meterii zidari, pietrari,
zu%ravi i ar%intari venii din
4ransilvania. on Jeculce scria n - sam de cuvinteF Bi aa au #cut m8nstirea de
#rumoas tot cu aur poleitI zu%rveala mai mult aur dac8t zu%rveal i pre dinluntru ipre dina#ar i acoperit cu plum. :i dzicu clu%rii s #i #ost #cut i s#enicele cele
mari i cele mici i policandru i &ora tot prisne de ar%intB. /#inirea mnstirii s*a #cut
la 3 septemrie 1(7, dup victoria asupra ttarilor la Mipini, slu9a #iind sv8rit de un
soor de 6( de ar&ierei, preoi i diaconi, n #runte cu mitropolitul 4eoctist, episcopul
4arasie al "omanului, e%umenii mnstirilor, dup cum relateaz Metopiseul de la Putna
i cel al lui
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
44/93
sate, vii, sare de la ocn, pietre de cear, venitul unor vmi, mori, prisciH. 'lte danii au
#cut i unii din oierii lui :te#an. Privile%iile mnstirii au #ost ntrite i printr*un &risov
emis de :te#ni +od, nepotul lui :te#an cel are G1517*1527H, la 21 au%ust 152.
Krmaii au continuat s nzestreze mnstirea ast#el nc8t puterea ei economic a crescut
necontenit.
@nc din timpul lui :te#an cel are, cu ndrumarea primilor ei e%umeni,
arimandriii oasa#, Paisie Gzis cel /curtH i /piridon, nstirea Putna a devenit cel mai
nsemnat centru cultural i artistic al rii. mportana ei crete i prin #aptul c este
%ropnia lui :te#an cel are, a #amiliei i a urmailor si p8n la Petru "are. @n pridvorul
isericii se a#l morm8ntul mitropolitului 4eoctist. 4oate mormintele au lespezi #unerare
#rumos lucrate, cu inscripii n lima slavon.
iserica, reconstruit de domnitorii +asile Mupu,
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
45/93
Pictura ori%inal, distrus n timpul
luptelor pentru domnie dintre +asile
Mupu i
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
46/93
* #erecturi din ar%int ale manuscriselor, cdelnia decorat cu stema oldovei, druit de
:te#an cel are i /#8nt G1(7H, cruci, icoane, potire, ca i piese sculptate n lemn Gracla *
sec. +HI unul din cele trei clopote Gla%ovistnic *1(!H provine tot de la :te#an +oievod.
Cel mai vec&i istoric al mnstirii G1761H se datoreaz nvatului +artolomeu zareanu,
e%umen la Putna.
e*a lun%ul vremii nstirea Putna a su#erit numeroase re#aceri i reparaii,
ultimele n anii 1!60*1!7. 4urnul de la intrare pstreaz oiecte ce amintesc serarea
prile9uit de mplinirea a ( de ani de la s#inirea mnstirii G1071H unde au participat,
printre altii, poetul i&ai Eminescu, scriitorul oan /lavici, compozitorul Ciprian
Porumescu, istoricul '. . enopol.
2.3.# 9+n+stirea Sucevia
nstirea /ucevia, cu &ramul @nvierea omnului, a #ost construit n ultimele
decenii ale secolului al +*lea, cu c&eltuiala #amiliei de oieri ovil. 4radiia aseaz
pe valea r8ului /ucevia, ntre dealuri, o iseric din lemn i o sc&ivnicie de pe la
nceputul veacului al +*lea.
Primii si&atri de pe valea p8r8ului /ucevia au #ost ucenici ai /#8ntului aniil
/i&astrul. 'ceti si&atri se nevoiau su untele -cina are, unde mai tarziu i*au#cut o mic iseric de lemn cu &ramul B/c&imarea la )aB. Mocul se numete p8n
astzi BMa PustniciB. Me%enda spune c, mai tarziu, dupa secolul al +*lea, pentru
rscumpararea a cine tie cror pcate, o #emeie a adus cu carul ei tras de ivoli, timp de
treizeci de ani, piatra necesar actualei construcii. ocumentar, nstirea /ucevia este
atestata la anul 1506, ca rezultat al iniiativei mitropolitului
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
47/93
4ot n timpul domniei lui eremia
ovil se picteaz iserica n
interior i eterior. Pictura,
realizat n #resc, a #ost eecutat
de doi pictori moldoveni, oan
=u%ravul i #ratele sau /o#ronie, i
se pastreaz n #orma ori%inal.
'ceasta are o valoare artistic,
cultural, istoric i du&ovniceasc
incontestaile n ntrea%a lume. @n
camera mormintelor i dorm
somnul de veci #raii voievozi eremia i /imion ovila ale cror lespezi #unerare dinmarmur de "uc&ia sunt, n tradiia inau%urat de :te#an cel are, valoroase oiecte de
art medieval rom8neasc. onumentul este n realitate ctitorie comun a #amiliilor
oviletilor * mari oieri, crturari i c&iar domnitori ai oldovei i Lrii "om8neti
ntre secolele +*+.
4aloul votiv n#i8nd #amilia lui eremia ovil, se des#aoar n partea st8n%
a uii naosului, n partea opus a#l8ndu*se al doilea talou votiv reprezent8nd pe
mitropolitul
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
48/93
ncinta mnstirii este un
patrulater cu laturile de 1 i 1(
metri, ncon9urat de ziduri nalte de
6 metri i %roase de 3 metri,
prevzute cu contra#orturi,
metereze, drum de stra9, patru
turnuri de col i unul cu paraclis
peste %an%ul intrrii * stema
oldovei.
nstirea /ucevia, ultima
iseric moldav zu%rvit n
eterior, este un Btestament al arteivec&i moldovenetiB. 4radiia i
inovaia mpletesc ori%inal i pitorescul ntr*o des#urare multicrom dominat de un
verde crud, plin de via.
Pro%ramul icono%ra#ic al picturii interioare i eterioare respect tradiia constituit n
epoca lui Petru "are Gprima 9umatate a sec. al +*leaH, dar introduce teme noi, cu
caracter teolo%ico*do%matic, cum este scena din conca naosului reprezent8nd imnul
litur%ic BKnul nascut..B i alte reprezentri ale /#intei 4reimi.- trstur caracteristic a picturii de la /ucevia este nclinaia spre naraiune,
con#i%ur8nd cicluri complete din vieile unor s#ini G/#8ntul Pa&omie, /#8ntul oan cel
Jou de la /uceava, /#8ntul erar& Jicolae, /#8ntul ucenic
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
49/93
eempluF reprezentarea Cortului rturiei, n altar. conostasul nstirii /ucevia este
sculptat n lemn de tisa, n stil aroc i dateaz din anul 101.
Pridvorul nt8mpin, ca de oicei, cu udecata de 'poi i o #oarte pm8ntean
relatare istoricF @nt8mpinarea moatelor /#8ntului oan cel Jou la curtea lui 'leandru
cel un. Jaosul cuprinde un mozaic miniatural din viaa lui isus, trei ima%ini ale
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
50/93
medievale rom8neti. 'ici, +amile vzdu&ului nu mai dau nici o ans pctoilor. Este
redat lupta dintre ine i ru, ncercarea omului de a pai spre per#eciune pentru a*i
redo8ndi c&ipul pierdut prin cderea n pcat.
Peretele de vest nu are pictur * se spune c zu%ravul, care lucra n paralel la
nstirea /ucevia a oviletilor i la nstirea 4eodoreni din urdu9eni, a cazut de
pe sc&ela nstirii /uceviei i a murit.
2.3.3 9+n+stirea 9ol,ovia
nstirea oldovia este una dintre cele mai vec&i aezri mona&ale, cu un
important trecut istoric. -ri%inea sa nu este cunoscut cu precizie, ns tradiia o
amintete nc din perioada voievozilor uatini. /u domnia lui 'leandru cel un a#ost zidit prima iseric din piatr, atestat documentar ntre 1(2*1(1 cu ntre%ul
ansamlu de contrucii, av8nd &ramul una +estire i #iind de9a un centru cultural.
nstirea oldovia s*a ucurat de privile%ii i din partea lui :te#an cel are. Prin mai
multe &risoave voievodul a con#irmat mnstirii 11 sate, mai multe iezere, prisci i
privile%ii comerciale, care o situau printre cele mai nstrite mnstiri din oldova.
Ctitoria lui 'leandru cel un a rezistat p8n la s#8ritul sec. al +*lea, c8nd s*a pruit
din cauza unor alunecri de teren. "uinele se vd i astzi la 5 m distan de actualaconstrucie. orind s continue eistena aezm8ntului, voievodul Petru "are i
sc&im amplasamentul i construiete n 1532 noua iseric Gpstrat p8n astziH,
nc&in8nd*o aceluiai &ram. 4ot atunci mnstirea a #ost mpre9muit cu ziduri i turnuri
de aprare, cpt8nd aspect de #ortrea. Pe ruinele #ostelor c&ilii a #ost ridicat n
perioada 161*1612 clisiarnia Gcasa e%umeneascH de ctre episcopul E#rem de "dui,
pentru pstrarea odoarelor isericii i or%anizarea unei coli de copiti i miniaturiti. /u
domnia lui 'leandru cel un, la nstirea oldovia #unciona un important centru
cultural, unde se copiau i se mpodoeau cri isericeti. Cele mai valoroase manuscrise
dateaz din secolul al +*lea. 'ctivitatea cultural des#urat n epoca lui 'leandru cel
un a continuat i n secolele al +*lea Gse remarc strdaniile episcopului E#rem de
"dui, mare crturar i ctitor la oldovia, care a or%anizat aici o coal de copiti i
miniaturitiH i al +*lea.
52
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Poteneialului Turistic Al Bucovinei Pe Baza Componentelor de Poteneial i de Infrastructur
51/93
'coperiul isericii este n ntre%ime din i de rad. nstirea oldovia este
a doua dup $umor i ultima dintre mnstirile ucovinene av8nd pridvorul desc&is.
Pictura interioar nu se aate de la tradiie, ns "sti%nirea GnaosH e socotit cea mai
valoroas realizare pe aceast tem din isericile ucovineiI se #ac n mod curent
asemnri cu arta italian GCoor8rea de pe cruceH sau cu iconarii Jov%orodului din sec.
+ GPl8n%erea lui isus, peretele
de nordH. @n conca altarului, la o
mas concav, Cina cea de tain
l are pe isus la centru ntr*o
atitudine plin de cldur.
o%ia elementelor #i%urative i
decorative, strlucirea colorituluisunt impresionante la )ecioara
orant din olta pronaosului ca i
la aica omnului @ndurtoare
din timpanul portalului, ima%ine
mai umanizat i mai tra%ic
dec8t n orice alt icono%ra#ie.
Pictura eterioar dat8nd din anul 1537, mai mult dec8t cea interioar, prezint evidenteasemnri cu #resca de la nstirea $umor, este comple ima%istic i o%at cromatic.
@n pridvor, ca peste tot, udecata de 'poi include printre eretici pe o&amed. )aada
sudic, avanta9at, a ineconservat mnul acatist i un impresionant 'sediu al
Constantinopolului, poate cel mai ine zu%rvitI alturi "u%ul lui oise completeaz
ilustrarea nvturii mariolo%ice ortodoe. 4ot la sud, ntr*o compoziie %eneroas,
'rorele lui esei se nal str9uit de cpeteniile celor 12 seminii ale lui srail. Pe aside
este reprezentat Cinul, ca %ritoare le%tur ntre iserica trium#toare din cer i cea
lupttoare de pe pm8nt. "emarcail mpletirea i unitatea elementelor izantine i
locale, interpretarea rom8neasc a unor teme tradiional izantine. in punct de vedere
artistic, mpodoirea isericilor cu picturi eterioare este o inovaie. Ma nstirea
oldovia pictura reprezint un tot unitar de cultur %eneral * pe l8n% scenele
reli%ioase, n eterior se pot vedea scene istorice G'sediul ConstantinopoluluiH i cu
53
-
7/23/2019 130311674 Studiu de Caz Privind Evaluarea Pote