13. jul – plantaže · sortnih aroma višnje, kupine i borovnice sa blagim prijatnim tonovima...

16
CRNA GORA ZEMLJA VINA Vječito je pitanje: ko je na prostorima Crne Gore prvi zasadio vinovu lozu? Stari Grci, Rimljani, Sloveni ili oni koji su ovdje možda oduvijek bili i koji su se u moru vremena srodili sa našim slovenskim precima? Možda to nikad nećemo saznati, ali možda to nije ni toliko važno, jer hiljadama godina unazad ovdje raste vinova loza i raa vino koje priča priču o svom zavičaju: “Ovo je Crna Gora, zemlja vina!”. U prilog ovome ide i činjenica da su 2009. godine na dnu Bokokotorskog zaliva pronaene amfore na potopljenim brodovima u kojima se prenosilo vino iz vremena I-III vijeka nove ere. U Crnoj Gori je roen Vranac, vran kao vrani konj istog imena – metafora snažnog, a plemenitog vina. Za crnogorsko vino počinje novo doba od XIX vijeka kada crnogorski knjaz Nikola Petrović daje svoju podršku širenju vinove loze u Crnoj Gori uredbom: “Da svaki vojnik iz mjesta gdje loza može rasti zasadi po dvije stotine čokota”. Već 1907. godine sa meunarodne izložbe vina u Londonu, Crnogorski Vranac vraća se u Crnu Goru sa prvom nagradom. Od polovine XX vijeka razvoj vinogradarstva u Crnoj Gori predvodi Kompanija 13. Jul–Plantaže. Plantaže su upravo Vrancu posvetile čak dvije trećine svojih vinograda i ovu veliku sortu izvele na svjetsku scenu. Danas je Vranac nacionalni ponos i metafora Crne Gore, male zemlje – velikih vina, a Plantaže glavni simbol modernog crnogorskog vinogradarstva i vinarstva.

Upload: others

Post on 20-Oct-2020

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • CRNA GORAZEMLJA VINA

    Vječito je pitanje: ko je na prostorima Crne Gore prvi zasadio vinovu lozu?

    Stari Grci, Rimljani, Sloveni ili oni koji su ovdje možda oduvijek bili i koji su se u moru vremena srodili sa našim slovenskim precima?

    Možda to nikad nećemo saznati, ali možda to nije ni toliko važno, jer hiljadama godina unazad ovdje raste vinova loza i ra%a vino koje priča priču o svom zavičaju: “Ovo je Crna Gora, zemlja vina!”. U prilog ovome ide i činjenica da su 2009. godine na dnu Bokokotorskog zaliva prona%ene amfore na potopljenim brodovima u kojima se prenosilo vino iz vremena I-III vijeka nove ere.

    U Crnoj Gori je ro%en Vranac, vran kao vrani konj istog imena – metafora snažnog, a plemenitog vina. Za crnogorsko vino počinje novo doba od XIX vijeka kada crnogorski knjaz Nikola Petrović daje svoju podršku širenju vinove loze u Crnoj Gori uredbom: “Da svaki vojnik iz mjesta gdje loza može rasti zasadi po dvije stotine čokota”. Već 1907. godine sa me%unarodne izložbe vina u Londonu, Crnogorski Vranac vraća se u Crnu Goru sa prvom nagradom.

    Od polovine XX vijeka razvoj vinogradarstva u Crnoj Gori predvodi Kompanija 13. Jul–Plantaže. Plantaže su upravo Vrancu posvetile čak dvije trećine svojih vinograda i ovu veliku sortu izvele na svjetsku scenu. Danas je Vranac nacionalni ponos i metafora Crne Gore, male zemlje – velikih vina, a Plantaže glavni simbol modernog crnogorskog vinogradarstva i vinarstva.

  • Istorijski rezultati Plantaža na najprestižnijim ocjenjivanjima vina u svijetu

    U svijetu postoji veliki broj ocjenjivanja vina gdje najprestižniji degustatori svijeta ocjenjuju hiljade vrhun-skih vina iz svih svjetskih vinogorja.

    Vina Kompanije 13. Jul-Plantaže osvojila su više od 900 nagrada i priznanja na najznačajnijim međuna-rodnim ocjenjivanjima, takmičenjima i sajmovima. Posljednjih godina, od 2016. do početka 2020. godine, Plantaže bilježe istorijske uspjehe na ocjenjivanjima koje svijet najviše poštuje, Decanter World Wine Awards u Londonu, Decanter Asia Wine Awards u Hong Kongu i Mundus Vini u Nojštatu – Njemačka. Na pomenutim takmičenjima naša vina osvojila su 55 medalja, dokazujući da Plantaže iz godine u godinu potvrđuju svoj kvalitet i činjenicu da je Crna Gora zemlja velikih vina kojima cijeli svijet vjeruje.

    DECANTERDecanter World Wine Awards – DWWA je takmičenje koje se smatra najvećom i najprestižnijom vinskom smotrom, odnosno najznačajnijim ocjenjivanjem vina na svijetu po mnogim stručnim mišljenjima. Takmi-čenje je osnovao i izgradio najpoznatiji svjetski vinski istoimeni časopis. Ocjenjivački žiri na DWWA čini više od 200 vinskih eksperata, među kojima najveći broj Master of Wine i Master Sommelier, kao i vinski eksperti, enolozi, tehnolozi, distributeri i novinari.

    Posljednjih godina naša vina ostvaruju veliki uspjeh na ovom takmičenju. Prvo, istorijsko zlato, na De-kanteru u Londonu, 2017. godine osvojilo je vino Cabernet Sauvignon 2012. iz limitirane serije Stari podrum sa kojim je započeta nova era uspjeha naših vina. Stari podrum Cabernet Sauvignon je ušao među svega 1,3 % crvenih vina nagrađenih zlatom.

    Na ocjenjivanju vina Decanter 2019. u Londonu učestvovalo je više od 16.500 vina. Sudije ocjenjuju vina u dvije etape. Prva se sastoji u takmičenju svih vina gdje vinske sudije za sve kategorije vina i za svako podneblje ocjenjuju vina koja ulaze u kategoriju zlatne, srebrne ili bronzane medalje, po kategorijama OIVa (International Organisation of Vine ), na skali do 100 poena kao i vina koja su za trofeje. Druga etapa se sastoji u dodjeljivanju Trofeja i pohvala.

    Takmičenje je proteklo u znaku Vranca. Vina proizvedena od naše autohtone sorte, osvojila su čak 4 me-dalje i na briljantan način predstavila autohtonu crnogorsku sortu, koja je pokazala da se nalazi u samom svjetskom vrhu. Poseban uspjeh svakako je zabilježio Vranac Reserve 2013, koji je u 2019. godini osvojio zlatnu medalju na takmičenjima Decanter, Mundus Vini i China wine & spirits awards, što je jedinstven uspjeh koje je jedno vino od autohtone sorte iz Crne Gore i regiona postiglo.

    MUNDUS VINITakmičenje Mundus Vini u Njemačkoj, pored Dekantera u Londonu, ubraja se u jedno od najznačajnijih svjetskih ocjenjivanja vina. Mundus Vini ima tradiciju dužu od 15 godina i na njemu učestvuje svake go-dine više od 10.000 najboljih svjetskih vina. Visoko edukovani, stručni vinski žiri, koji čine najbolji enolozi, tehnolozi, somelijeri, novinari i distributeri 44 eminentne vinske zemlje, ocjenjuju vina na najbrže rastu-ćem vinskom takmičenju u svijetu.

    Sudije vina ocjenjuju pod licencom OIV i UIOE (Union Internationale des Oenologues) na skali do 100 poena. Plantaže su 2018. godine po prvi put u svojoj istoriji dobile na ovom takmičenju zlatnu medalju za tek plasirano vino Epoha 2012, da bi 2019. godine osvojile još tri zlatne medalje za vina Crnogorska Malvazija 2017, Vranac Reserve 2013 i Medun 2013, a 2020. godine kolekcija medalja je bogatija za zlata za Premijer 2011 i Stari podrum Vranac 2013, i srebra za Vranac Reserve 2015, Epoha 2015 i Vladika 2016.

    Među najvećom svjetskom vinskom konkurencijom, pored ova dva najveća i najprestižnija vinska takmi-čenja, u posljednje tri godine vina Plantaža osvojila su preko 100 medalja na poznatim svjetskim vinskim takmičenjima kao AWC Vienna (Beč), Decanter Asia Wine Award DAWA, BIWC Sofija, Vino Ljubljana Slo-venija i mnogim drugim.

    Naša vina koja su osvojila medalje od 2018. do početka 2020. godine na takmičenjima Decanter Lon-don, Mundus Vini i China wine & spirits awards, istaknuta su u vinskoj karti.

  • Crnogorski Val Suvo bijelo pjenušavo vino

    Crnogorski Val Rose Suvo rose pjenušavo vino

    Crnogorski Val Polusuvo bijelo pjenušavo vino

    Pjenušava vina

    Proizvedeno tradicionalnom Šampanjskom metodom. Izrazito voćno sa dominantnim citrusnim notama. Dobro izbalansirano, pitko, svježe i kremasto.

    Proizvedeno tradicionalnom Šampanjskom metodom. Svijetlo ružičasto pjenušavo vino sa bakarnim odsjajem. Prijatne note jagode i maline. Dobro izbalansirano, svježe i kremasto.

    Proizvedeno tradicionalnom Šampanjskom metodom. Slameno žute boje sa zlatnim odsjajem. Prijatne note zelene jabuke, breskve, upotpunjene nježnom aromom korice hljeba. Laganog tijela sa izbalansiranim harmoničnim ukusom svježine.

    SORTA GROŽĐA

    Krstač & Chardonnay

    GODINA BERBE

    2015

    ALKOHOL

    12 %

    SORTA GROŽĐA

    Cabernet sauvignon & Grenache

    GODINA BERBE

    2015

    SORTA GROŽĐA

    Krstač & Chardonnay

    GODINA BERBE

    2015

    ALKOHOL

    12 %

    ALKOHOL

    12,5 %

    3.20 €

    3.20 €

    4.80 €

    15.00 €

    15.00 €

    23.00 €

    750 ml150 ml

  • Crnogorski Krstač

    Crnogorski Sauvignon

    Crnogorski Chardonnay

    Bijela vina – Klasik

    Proizvedeno od naše autohtone sorte. Mineralno vino, dopadljivih aroma breskve i kruške. Hrskavo, laganog tijela, svježe i aperitivno, sa mineralnim notama u završnici.

    Vino zaokruženih osvježavajućih citrusnih tonova sa dodirima zovinog cvjeta i paprike. Na ukusu sa sortnim mineralnim karakterom i elegantnom kremastom svježinom.

    Naš Chardonnay sa Ćemovskog polja. Vino svježeg, tipičnog sortnog mirisa zelene jabuke i ananasa. Pun, mek i osvježavajući ukus sa citrusnom završnicom.

    SORTA GROŽĐA

    Krstač

    GODINA BERBE

    2019

    ALKOHOL

    13,5 %

    SORTA GROŽĐA

    Chardonnay

    GODINA BERBE

    2019

    ALKOHOL

    13,5 %

    SORTA GROŽĐA

    Sauvignon blanc

    GODINA BERBE

    2019

    ALKOHOL

    12,5 %

    9.00 €

    9.00 €

    9.00 €

    750 ml

  • Bijela vina – Premium

    Pro AnimaChardonnay & Sauvignon blanc

    Vino prefinjenih voćnih aroma ananasa, kruške i citrusnog voća. Izbalansirano, mekano i kompleksno. Na završnici izraženih nota svježeg đumbira.

    SORTA GROŽĐA

    Chardonnay 80 % Sauvignon blanc 20 %

    GODINA BERBE

    2019ALKOHOL

    13,5 % 12.00 €

    Pro AnimaPinot blanc

    Izbalansiranih citrusnih i mineralnih tonova sa začinskim tercijalnim aromama. Harmoničnog eksplozivnog ukusa, elegantne strukture i duge prijatne završnice.

    SORTA GROŽĐA

    Pinot blanc

    GODINA BERBE

    2019

    ALKOHOL

    13,5 %

    3.40 €

    16.00 €

    Crnogorska Malvazija

    Intenzivne zeleno žute boje kristalnog odsjaja. Intenzivnih i slojevitih aroma ananasa, manga, bijele trešnje, bagrema i zove. Na ukusu dominiraju citrusne note sa raskošnim komponentama zelene jabuke, celera, breskve i kivija. Punog tijela, zaokruženo, harizmatično vino.

    SORTA GROŽĐA

    Malvazija

    GODINA BERBE

    2019

    ALKOHOL

    13 %

    4.00 €

    19.00 €

    Luča

    Breskva, citrusi, ananas, med i mineralnost – čine skladan aromatski okvir ovog veoma bogatog i energičnog bijelog vina. Na ukusu ispunjeno voćem i sočnom svježinom sa pikantnim začinskim karakterom u završnici.

    SORTA GROŽĐA

    Pinot blanc 35 %Sauvignon blanc 35 %Chardonnay 30 %

    GODINA BERBE

    2019ALKOHOL

    13,5 %

    4.20 €

    20.00 €

    Crnogorski Chardonnay Barrique

    Karakterističnih sortnih aroma zelene jabuke, kruške i ananasa. Zaokruženog punog ukusa sa delikatnim aromama dima i hrasta.

    SORTA GROŽĐA

    Chardonnay

    GODINA BERBE

    2017

    ALKOHOL

    14,3 %

    4.60 €

    22.00 €

    750 ml150 ml

    2.60 €

  • Rose vina

    Crnogorski Rose – Klasik

    Regina Jelena Savojska – Premium

    Rose vino intenzivnog mirisa divlje ruže sa blagim dodirom cvjeta grožđa. Prijatnog osvježavajućeg voćnog ukusa sa dugom završnicom ukusa maline.

    Diskretne karmin crvene boje. Lepršavih voćnih i cvjetnih nota sa harmoničnim mirisima brusnice, zrele trešnje, šumske jagode, maline i prijatne diskretne latice ruže. Miris je implementiran tercijalnim aromama svježe vanile i hrasta. Ukus bo-gat, medan i raskošan. Vibrantna, svježa, duga i začinska završnica.

    SORTA GROŽĐA

    Grenache & Vranac

    GODINA BERBE

    2019

    ALKOHOL

    13 %

    SORTA GROŽĐA

    Cabernet sauvignon

    GODINA BERBE

    2018

    ALKOHOL

    14 %

    3.60 €

    9.00 €

    17.00 €

    750 ml150 ml

  • Crvena vina – Klasik

    Crnogorski Vranac

    Crnogorski Merlot

    Crnogorski Cabernet

    9.00 €

    9.00 €

    9.00 €

    Na mirisu dominantnih aroma višnje, šumskog voća i suvih šljiva. Na ukusu puno, bogato alkoholom. Prijatne oporosti sa začinskim tonovima u završnici.

    Vino rubin crvene boje, interesantnih kombinacija začinskih i voćnih nota šljive i crne ribizle sa blagom notom ruže u završnici.

    Vino višeslojnih aroma ljubičice, kupine i borovnice sa diskretnim tonovima bibera. Mekanih tanina, voćnog i harmoničnog ukusa sa dominantnim tonovima kupina i crnih ribizli.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2016

    ALKOHOL

    13,5 %

    SORTA GROŽĐA

    Merlot & Vranac

    GODINA BERBE

    2016

    ALKOHOL

    13,5 %

    SORTA GROŽĐA

    Cabernet sauvignon & Vranac

    GODINA BERBE

    2016ALKOHOL

    13,5 %

    750 ml150 ml

  • Crvena vina – Premium

    Vranac Pro corde

    Epoha

    3.60 €

    13.00 €

    17.00 €

    Izražene arome crnog bobičastog voća. U pozadini sa tonovima trešanja, suvog začinskog bilja i kafe. Punog ukusa, zaokruženih oštrih i slatkih tanina.

    Miris višeslojan, dominiraju džemaste arome crnog voća sa dodirima začina, čokolade i kafe. Na ukusu elegantno i kompleksno sa puno kupine i prijatne svježine sa tonovima vanile.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2016

    ALKOHOL

    14 %

    SORTA GROŽĐA

    Cabernet sauvignon 65 % Merlot 35 %

    GODINA BERBE

    2013ALKOHOL

    14 %

    Vladika

    4.20 €

    20.00 €

    Crveno vino od naše autohtone sorte Vranac, zaokružene autoritativnim Cabernet sauvignonom i elegantnim Merlotom. Višeslojne arome šumskog voća sa blagim notama vanile, na nepcu začinjen aromama kupine, borovnice, brusnice i kafe, zaokružen snažnim karakterom i velikim potencijalom odležavanja.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac 80 % Cabernet sauvignon & Merlot 20 %

    GODINA BERBE

    2016ALKOHOL

    14 %

    750 ml150 ml

    Vranac Barrique Vranac sa Ćemovskog polja, odležao dve godine u najkvalitetnijem francuskom Bariku i godinu dana u velikoj vrhunskoj bačvi. Prepoznatljivih sortnih aroma višnje, kupine i borovnice sa blagim prijatnim tonovima vanile u pozadini. Veoma snažne strukture sa oplemenjenim slatkim taninima sa završnicom karamele i dima.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2015

    ALKOHOL

    14,7 %

    4.80 €

    23.00 €

    2.80 €

    Medunslatko vino

    4.20 €

    20.00 €

    Dobijen od sušenog grožđa naše autohtone sorte Vranac. Kompleksnog bogatog mirisa suvog grožđa i suvih smokava, izuzetno kompleksnog ukusa završnice kafe i čokolade.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2015

    ALKOHOL

    15 %

    100 ml

    500 ml

  • Stari podrum Vranac

    Stari podrumCuvee

    60.00 €

    60.00 €

    Ljubičasto crvene sortne boje, sa visokim intenzitetom, već daje sjajan uvod. Na mirisu sa intenzivnim aromama crnog i crvenog voća sa likerastim notama zrele trešnje, nara, borovnice i zrele šumske jagode. Na ukusu kompleksno, sočno, bademasto i mesnato. Tijelo puno sa slatkim sočnim taninima i svježinom višnje na završnici. Vino koje se pije sa moćnim jelima od crvenog mesa.

    Visok intenzitet tonova crne ribizle, borovnice, kupine, likera od višnje, svježe brusnice sa slojevitim i diskretnim začinskim aromama vanilije, muškatnog oraščića i cimeta. U vinu dominira impresivna punoća sa glatkim notama svježine zrele marelice, nara i diskretne crne čokolade. Harmonična svježina završnice ukusa sa slatkim tonovima svježe trešnje i zrele šljive dominiraju nad baršunastim taninima koji čine snagu izbalansiranog vina.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    15 %

    SORTA GROŽĐA

    MerlotMarselan Petit verdot

    GODINA BERBE

    2013ALKOHOL

    15 %

    Vranac Reserve

    8.20 €

    40.00 €

    Purpurno crvene boje visokog intenziteta. Dominiraju voćne arome aronije, borovnice i zrele trešnje sa prijatnom sekundarnom aromom karamele i crne čokolade. Na ukusu sočno, eterično i hrskavo, gde je izražen sortni karakter sorte Vranac koji je odležao duže od 3 godine u najkvalitetnijoj francuskoj bačvi. Punog tijela, ispunjen prijatnim slatkim taninima i voćnom svježinom u završnici.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2015

    ALKOHOL

    14,7 %

    Premijer

    70.00 €

    Vino zrela trešnja – crvene boje sa impresivnim začinskim i voćnim aromama, gdje dominira crna ribizla, borovnica, kupina, crni biber, muškatni oraščić i svježa vanila sa dodirima suve smokve i urme. Na ukusu preovladavaju intenzivni voćni i cvjetni tonovi, gdje nota slatke brusnice i zrele trešnje sa glatkom harmonijom orašastih plodova i suvog mediteranskog voća, ostavljaju utisak perfekcije vrhunske berbe i sjajne tehnologije.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    14,7 %

    750 ml150 mlCrvena vina - Ultra premiumi Selekcija

    26t h

    GRAN

    D INTERNATIONAL WINE AWARD

    MEININGER 2020

  • Magnumi

    Stari podrumCuvee

    110.00 €

    Tamno crvene boje sa ljubičastim nijansama. Moderno vino snažnog voćnog stila sa dominantnim tonovima višnje i šumskog voća i diskretnim tonovima hrastovine. Mekih slatkih tanina sa snažnim ekstraktivnim tonovima na nepcu i lijepom dugotrajnom završnicom.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac 60 %Merlot 20%Petit verdot 20 %

    GODINA BERBE

    2011ALKOHOL

    15 %

    Stari podrumVranac

    Stari podrumVranac

    110.00 €

    110.00 €

    Visok intenzitet tonova crne ribizle, borovnice, kupine, likera od višnje, svježe brusnice sa slojevitim i diskretnim začinskim aromama vanilije, muškatnog oraščića i cimeta. U vinu dominira impresivna punoća sa glatkim notama svježine zrele marelice, nara i diskretne crne čokolade. Harmonična svježina završnice ukusa sa slatkim tonovima svježe trešnje i zrele šljive dominiraju nad baršunastim taninima koji čine snagu izbalansiranog vina.

    Vino tamno crvene boje sa purpurnom nijansom. Bogatog tipično sortnog mirisa sa dominantnim tonovima crvenog voća i sladića sa zrelom višnjom, malinom i začinima u pozadini. Punog tijela i slatkih tanina na bukeu sa dugom voćnom završnicom i harmoničnim prefinjenim tonovima vanile i pečene kafe.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    15 %

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2011

    ALKOHOL

    15 %

    110.00 €

    Ljubičasto crvene sortne boje, sa visokim intenzitetom, već daje sjajan uvod. Na mirisu sa intenzivnim aromama crnog i crvenog voća sa likerastim notama zrele trešnje, nara, borovnice i zrele šumske jagode. Na ukusu kompleksno, sočno, bademasto i mesnato. Tijelo puno sa slatkim sočnim taninima i svježinom višnje na završnici. Vino koje se pije sa moćnim jelima od crvenog mesa.

    Stari podrumCuveeSORTA GROŽĐA

    MerlotMarselan Petit verdot

    GODINA BERBE

    2013ALKOHOL

    15 %

    1500 ml

    26t h

    GRAN

    D INTERNATIONAL WINE AWARD

    MEININGER 2020

  • Vina iz naše arhive

    Vladika

    Vranac Pro cordeSelekcija

    Crnogorski Chardonnay Barrique

    Epoha

    28.00 €

    29.00 €

    26.00 €

    28.00 €

    Vino intenzivne ljubičaste boje visokog intenziteta sa impresivnim aromama sirupa od nara, zrele slatke trešnje, džema od šljiva i svježe vanile. Na ukusu puno, postojano i eterično, sa puno orašastih plodova, vanile, kupine, ruzmarina i slatke marelice. Duga impresivna i voćna završnica. Dekantirati po preporuci somelijera.

    Vino zatvorene tamno crvene boje srednjeg intenziteta. Visok napad primarnih voćnih aroma gdje dominira aronija, višnja i brusnica sa lijepo uklopljenim sekundarnim aromama suvih šljiva i suvog grožđa. Punog tijela sa aromama likera od višnje i svježe brusnice na nepcu i glatkim, sa taninima sjajno balansiranim i lepršavom svježinom koja daje ovoj selekciji posebnu snagu i karakter. Preporučujemo da se vino dekantira.

    Ćilibar – zlatno žuta boja visokog intenziteta za starost i odležalost vina. Intenzivnih aroma tropskog i koštunjavog voća, gdje dominiraju mango, ananas, pečeni badem i hrskavi suvi orah. Na ukusu ispunjen punoćom livadskog meda, i svježinom zelene jabuke i divlje kruške. Preporučujemo da se vino dekantira.

    Vino impresivnih višeslojnih aroma sa izuzetnim voćno – cvjetnim mirisima, gdje dominiraju šljiva, višnja, ruža i muškatni oraščić. Na ukusu pored dominantnih voćnih aroma, ima dosta začinskih tonova slatkog crnog bibera, origana, cimeta i vanile. Duga harmonična završnica gdje je višnja dominantna. Dekantirati po preporuci somelijera.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac 80 % Cabernet sauvignon &Merlot 20 %GODINA BERBE

    2013ALKOHOL

    14 %

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2011

    ALKOHOL

    13,5 %

    SORTA GROŽĐA

    Chardonnay

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    14 %

    SORTA GROŽĐA

    Cabernet sauvignon 65 % Merlot 35 %

    GODINA BERBE

    2012ALKOHOL

    14,5 %

    Šipčanik Crveni

    22.00 €

    Raskošnih voćnih aroma na mirisu, gdje dominira borovnica, šljiva, višnja i nar, sa lepršavim tercijalnim aromama kestena, cimeta i karamele. Ukus višeslojan sa tonovima šumske jagode, brusnice, rogača, vanile i suvog začinskog bilja. Dekantirati po preporuci somelijera.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2012

    ALKOHOL

    14,5 %

    750 ml

  • Vranac Barrique

    40.00 €

    Vino cigla crvene boje, sa prelivima kore zrele pomorandže. Visok napad primarnih aroma šumskog voća, sekundarnih aroma džema od šljiva, slatkog od trešnje i jasno izraženim tercijalnim aromama cimeta, vanile i crnog bibera. Na ukusu puno crnog voća gdje dominira kupina, sa prijatnim balansiranim kiselinama svježe višnje i likera od brusnice. Punog tijela sa zrelim slatkim taninima. Preporučujemo da se vino dekantira.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2008

    ALKOHOL

    13,5 %

    Vranac Barrique

    36.00 €

    Vranac sa Ćemovskog polja, odležao dve godine u najkvalitetnijem francuskom Bariku i godinu dana u velikoj vrhunskoj bačvi. Vino tamne višnja boje srednjeg intenziteta. Prefinjenih indiskretnih aroma šipurka, muškatnog oraščića i zrele slatke višnje, sa diskretnim tonovima dima. Na ukusu sa dosta minerala i herbalnih tonova sa prijatnim tercijalnim aromama kedrovine i karamele. Punog tijela sa dugom kupinastom završnicom. Preporučujemo da se vino dekantira.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2007

    ALKOHOL

    13,5 %

    Vranac Barrique

    35.00 €

    Ljubičasto crvena boja srednjeg intenziteta. Visok napad aroma zrelog šipurka, džema od šljive, likera od višnje sa prefinjenim tonovima odležalosti u Barrique buradima gdje dominira slatki zeleni biber i štapić od svježe vanile. Punog voćnog tijela, gdje dominira drenjina, zeleni slatki biber, crna čokolada i zrela sočna kupina. Duga aromatična i kremasta završnica čine samo jednu od vrhunskih komponenti koje će ovo vino još dugo činiti pitkim i lijepim. Dekantirati po preporuci somelijera.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    14,7 %

    Vranac Barrique - Arhiva

    750 ml

  • Vranac Reserve

    42.00 €

    Ljubičasto crvene boje visokog intenziteta. Zaokruženog visokointenzivnog voćno – eteričnog mirisa, gdje dominira svježa višnja, eukaliptus, šljiva i džemaste arome nara i slatke drenjine. Punog voćnog tijela sa mnogo suvih ekstraktivnih aroma šljiva na bukeu, ali prelijepe svježine.Tanini slatki sa visokim potencijalom sazrijevanja. Vino koje može još dugo da odležava, ali svakako i spremno za uživanje. Dekantirati po preporuci somelijera.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2011

    ALKOHOL

    14,5 %

    Vranac Reserve - Arhiva

    750 ml

    45.00 €

    50.00 €

    Purpurno crvene boje niskog intenziteta. Slojevitog mirisa sa dosta različitih grupa aroma, gdje dominiraju tonovi šipurka, višnje, rogača, suve smokve, vanile, kokosa, jasno su prezentovani i sortni i reduktivni tonovi našeg odležalog Vranca u najkvalitetnijim baricima i bačvama. Na bukeu dosta slasti koje potiču od suvog domaćeg i mediteranskog voća, ali sa punom živahnom svježinom i višeslojnom završnicom kupine, ribizle i višnje. Dekantirati po preporuci somelijera.

    Zrela višnja boje srednjeg intenziteta sa blagom patinom na prstenu vina. Gusto i sporo pokretljivo vino sa obojenim i gustim vinskim suzama. Lepršavog raskošnog mirisa šumskog voća sa balansiranim tonovima marelice, suve smokve, crne čokolade i kafe. Bogatog, ekstraktivnog i punog ukusa sa somotasto slatkim taninima. Harmonično, moćno i sočno vino sa razvijanim eteričnim tercijalnim aromama koje se utapaju u šarm i eleganciju našeg ponosa sa Ćemovskog polja. Dekantira se po preporuci somelijera.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2005

    ALKOHOL

    13,5 %

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    14,7 %

    Vranac Reserve

    Vranac Reserve

    3ZLATNE

    MEDALJE

  • Stari podrum - Arhiva

    65.00 €

    Vino intenzivne rubin crvene boje. Višeslojnog mirisa sa zrelim ribizlama, borovnicama i kupinama, sa izbalansiranim notama nane, crne čokolade, kafe i kedrovine. Na ukusu sočno i punog tijela sa prefinjenim ukusima šljive i borovnice uz diskretan dodir začinskih tonova. Duge i postojane svježine sa prelijepom voćnom završnicom. Preporučujemo da se vino dekantira.

    SORTA GROŽĐA

    Cabernet sauvignon

    GODINA BERBE

    2012

    ALKOHOL

    14,5 %

    Stari podrumCabernet sauvignon

    65.00 €

    65.00 €

    Tamno crvene boje sa ljubičastim nijansama. Moderno vino snažnog voćnog stila sa dominantnim tonovima višnje i šumskog voća i diskretnim tonovima hrastovine. Mekih slatkih tanina sa snažnim ekstraktivnim tonovima na nepcu i lijepom dugotrajnom završnicom. Preporučujemo da se vino dekantira.

    Vino tamno crvene boje sa purpurnom nijansom. Bogatog tipično sortnog mirisa sa dominantnim tonovima crvenog voća i sladića sa zrelom višnjom, malinom i začinima u pozadini. Punog tijela i slatkih tanina na bukeu sa dugom voćnom završnicom i harmoničnim prefinjenim tonovima vanile i pečene kafe. Preporučujemo da se vino dekantira.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2011

    ALKOHOL

    15 %

    SORTA GROŽĐA

    Vranac 60 %Merlot 20 % Petit verdot 20 %

    GODINA BERBE

    2011ALKOHOL

    15 %

    Stari podrumCuvee

    Stari podrumVranac

    750 ml

  • 80.00 €

    120.00 €

    Vino sortne tamno crvene boje sa ljubičastim sortnim intenzitetom. Razvijenih bogatih aroma crne ribizle i suve šljive. Elegantan kremast ukus zaokružen začinskim vanilastim tonovima utopljenim u slast i mekoću razvijenih glatkih tanina i dugom impresivnom svježinom zrele domaće kupine. Patinasti karakter i slojevita punoća tijela, zaokružuju utisak vrhunskog kvaliteta Vranca sa bogatom dugom završnicom. Preporučujemo da se vino dekantira.

    Patina smeđe crvene boje veoma niskog intenziteta, što pokazuje i starost ovog našeg ponosa arhive. Na mirisu slojevito sa isprepletenim i diskretnim aromama svježeg crvenog i crnog voća, gdje dominira šljiva i slatka marelica i izuzetnim slatkim notama sekudarno – tercijalnih aroma vanile, likera od višnje, kedrovine, muskatnog oraščića, eukaliptusa, lovora, nane, sa blagim notama sušenog sijena i djeteline. Na ukusu postojano, potentno i slojevito, što je impresivno za jedno staro arhivsko vino, gdje na bukeu dominiraju tercijalne arome začina i slatke blage arome pekmeza od šipurka, višnje i pečenog oraha. Prijatne srednje kremaste završnice. Preporučujemo da se vino dekantira.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2009

    ALKOHOL

    14,7 %

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    1979

    ALKOHOL

    12 %

    Premijer

    Lesendro

    Vina iz naše arhive

    750 ml

    75.00 €

    Sortne karakteristike našeg vrhunskog vranca sa mikrolokaliteta na Ćemovskom polju, karakterišu sva tri čula kojima doživljavamo ovo vrhunsko vino. Višnja crvena boja, mirisi zrele marelice, nara, kupina, borovnica, crne ribizle su samo najdominantnije arome mirisa vina. Na ukusu robusno i harmonično sa pregršt voćnih i začinskih tonova. Preporučujemo da se vino dekantira.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2011

    ALKOHOL

    14,8 %

    Premijer 26t h

    GRAN

    D INTERNATIONAL WINE AWARD

    MEININGER 2020

    Medun

    4.80 €

    23.00 €

    Prirodno slatko vino, tamno rubin crvene boje, proizvedeno od djelimično prosušenog grožđa sorte Vranac iz kasne probrane berbe i u strogo ograničenim količinama. Vino izuzetne punoće, zaokruženog i vrlo bogatog bukea u kojem se prepliću ukusi čokolade, kafe, suvih višanja, smokava i suvog crnog grožđa. Ima veoma upečatljivu i toplu čokoladnu završnicu sa izraženim tonovima slasti, pečene vanile i svježinu sirupa od nara.

    SORTA GROŽĐA

    Vranac

    GODINA BERBE

    2013

    ALKOHOL

    15 %

    100 ml

    500 ml

  • Male flaše

    Crnogorski Krstač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.80 €Vrhunsko suvo bijelo vino od sorte Krstač

    Crnogorski Chardonnay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.80 €Vrhunsko suvo bijelo vino od sorte Chardonnay

    Pro Anima Chardonnay / Sauvignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.00 €Vrhunsko suvo bijelo vino od sorte Chardonnay & Sauvignon blanc

    Crnogorska Malvazija . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50 €Vrhunsko suvo bijelo vino od sorte Malvazija

    Crnogorski Rose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.80 €Vrhunsko suvo rose vino od sorte Grenache & Vranac

    Crnogorski Vranac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.80 €Vrhunsko suvo crveno vino od sorte Vranac

    Vranac Pro corde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50 €Vrhunsko suvo crveno vino od sorte Vranac

    187 ml