12 antitox drinks - recipes in greek

8
12 Συνταγες για Αποτοξινωτικα Ροφηματα! Αφέψηματα για γρήγορο αδυνάτισμα και αποτοξίνωση! Θεραπευτικό Τσάι Με Τζίντζερ, Μέλι Και Λεμόνι Yλικά -Ενα κομμάτι τζίντζερ 2,5 έως 5 εκ. -1 μεγάλη κουταλιά της σούπας ακατέργαστο μέλι -1/2 - 1 λεμόνι, φρεσκοστυμμένο -2 πρέζες αλάτι -2 πρέζες φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Συνταγή: Τοποθετήστε τα σε ένα φλιτζάνι και γεμίστε το με καυτό νερό. Ανακατέψτε. Δοκιμάστε. Προσθέστε περισσότερο μέλι ή περισσότερο λεμόνι, ανάλογα με τα γούστα σας. Είναι καλό να το αφήσετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου έτσι ώστε το τζίντζερ να δώσει στο αφέψημα όλες τις ιδιότητές του. Οφέλη Και Συμβουλές: Τζίντζερ: μη αποφλοιωμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες. Όσο μεγαλύτερη η επιφάνεια που θα κόψετε και όσο πιο λεπτές είναι οι φέτες, τόσο πιο έντονη θα είναι και η γεύση. Αφέψημα Με Μποράντζα Και Δυόσμο

Upload: klearhosstratakos

Post on 02-Feb-2016

5 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Antitox drinks made with herbs

TRANSCRIPT

Page 1: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

12 Συνταγες για Αποτοξινωτικα Ροφηματα!

Αφέψηματα για γρήγορο αδυνάτισμα και αποτοξίνωση!

Θεραπευτικό Τσάι Με Τζίντζερ, Μέλι Και Λεμόνι

Yλικά

-Ενα κομμάτι τζίντζερ 2,5 έως 5 εκ.

-1 μεγάλη κουταλιά της σούπας ακατέργαστο μέλι

-1/2 - 1 λεμόνι, φρεσκοστυμμένο

-2 πρέζες αλάτι

-2 πρέζες φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Συνταγή:

Τοποθετήστε τα σε ένα φλιτζάνι και γεμίστε το με καυτό νερό. Ανακατέψτε. Δοκιμάστε. Προσθέστε περισσότερο

μέλι ή περισσότερο λεμόνι, ανάλογα με τα γούστα σας. Είναι καλό να το αφήσετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου

έτσι ώστε το τζίντζερ να δώσει στο αφέψημα όλες τις ιδιότητές του.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Τζίντζερ: μη αποφλοιωμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες. Όσο μεγαλύτερη η επιφάνεια που θα κόψετε και όσο πιο

λεπτές είναι οι φέτες, τόσο πιο έντονη θα είναι και η γεύση.

Αφέψημα Με Μποράντζα Και Δυόσμο

Page 2: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

Yλικά

-Λίγα φύλλα μποράντζα

-Φύλλα δυόσμου

Συνταγή:

Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, τοποθετήστε μερικά χοντροκομμένα φύλλα μποράντζα, μερικά λουλούδια και φρέσκα

φύλλα δυόσμου.

Πάντοτε καλύπτετε το τσάι, όταν το μουλιάζετε για να διατηρούνται τα πτητικά έλαια που κρατάνε όλα τα ευεργετικά

οφέλη για την υγεία.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Η μποράντζα υποτίθεται ότι έχει ιδιότητες που δίνουν μια αίσθηση ευφορίας, ή αυτό που θα αποκαλούσα ευτυχία.

Λέγεται ότι δίνει θάρρος, χαρά, βοήθεια με τα συναισθήματα ηττοπάθειας και περιθωριοποίησης.

Λουίζα + Μέντα/Δυόσμος + Τζίντζερ

Yλικά

-Λουίζα

-Μέντα/δυόσμος

-Τζίντζερ

Συνταγή:

Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση γυάλινη) και προσθέστε βραστό νερό και μερικές κουταλιές

μέλι/σιρόπη αγαύης αν θέλετε γλυκαντικό. Αφήστε το για 5 λεπτά και απολαύστε.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Αφέψημα λεμονιού-λουΐζας: θεραπεία για την εξάντληση και την κατάθλιψη, χρήσιμο ως διουρητικό, ηρεμιστικό,

αντισπασμωδικό, στυπτικό, τονωτικό ή αφροδισιακό.

Page 3: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

Αφέψημα Με Νεροκάρδαμο

Yλικά

-Λουλούδια

-Φύλλα

-Μπουμπούκια Νεροκάρδαμου

Συνταγή:

Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι με λουλούδια, φύλλα και μπουμπούκια σε μια κανάτα με ένα λίτρο καυτό νερό. Σκεπάστε

την κανάτα και αφήστε τη για 15 λεπτά. Αφού το στραγγίσετε, μπορείτε να το πιείτε ή να το χρησιμοποιήσετε στα

μαλλιά σας, με ή χωρίς ξέβγαλμα. Μπορείτε επίσης να το ψεκάζετε στα φυτά αφού τα προστατεύει από τα

ανεπιθύμητα έντομα.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Στη γλώσσα των λουλουδιών, δηλώνει τον πατριωτισμό και την πατρική αγάπη. Αν γδαρθείτε ή ξυστείτε, η επάλειψη

με ένα χτυπημένο φύλλο στην περιοχή θα βοηθήσει στη γρήγορη επούλωση. Το νεροκάρδαμο έχει υψηλή

περιεκτικότητα σε Βιταμίνη C, σίδηρο και άλλα ιχνοστοιχεία ενώ είναι φυσικό αντιβιοτικό. Φαίνεται να είναι ωφέλιμο

και για τα μαλλιά αφού η εφαρμογή τσαγιού με νεροκάρδαρμο στο τριχωτό της κεφαλής αυξάνει την κυκλοφορία του

αίματος και την ανάπτυξη της τρίχας. Είναι επίσης ένα καλό τονωτικό για το λιπαρό δέρμα.

Page 4: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

Πράσινη Λεμονάδα

Yλικά

-2 χούφτες σπανάκι, λάχανο ή σέσκουλα (με τα κοτσάνια, ολόκληρα)

-1/2 λεμόνι (με τη φλούδα)

-1 μέτριο αγγούρι

-2 πράσινα μήλα

Συνταγή:

Ξεπλύνετε όλα τα υλικά και περάστε τα από αποχυμωτή με τη σειρά που εμφανίζονται.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Μπορείτε να επιλέξετε να προσθέσετε διάφορα λαχανικά, από λάχανο έως κόλιανδρο, ανάλογα με το γούστο σας.

Ένας φρέσκος χυμός δεν χρειάζεται να χωνευτεί για να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά από τα φρούτα και τα

λαχανικά.

Αφέψημα Με Φασκόμηλο + Τζίντζερ

Yλικά

-Φασκόμηλο

-Τζίντζερ

Συνταγή:

Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση γυάλινη) και προσθέστε βραστό νερό και μερικές κουταλιές

μέλι/σιρόπη αγαύης αν θέλετε γλυκαντικό. Αφήστε το για 5 λεπτά και απολαύστε.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Αφέψημα φασκόμηλου: καταπραΰνει και μαλακώνει τα νεύρα, είναι αντίδοτο για τον πονόλαιμο, το κρυολόγημα και

τον πυρετό καθώς και για το στομάχι, ενώ ρυθμίζει τις ορμόνες

Page 5: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

Αφέψημα Με Λεμονοθύμαρο + Μέντα/ Δυόσμο + Τζίντζερ

Yλικά

-Αφέψημα με λεμονοθύμαρο

-Μέντα/ δυόσμο

-Τζίντζερ

Συνταγή:

Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση γυάλινη) και προσθέστε βραστό νερό και μερικές κουταλιές

μέλι/σιρόπη αγαύης αν θέλετε γλυκαντικό. Αφήστε το για 5 λεπτά και απολαύστε.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Αφέψημα δυόσμου (κάθε είδους): καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα, είναι αποτελεσματικό για τα αέρια ή τους

σπασμούς του στομάχου, τα παράσιτα του εντέρου, την υπερβολική οξύτητα και τους κολικούς.

Smoothie Για Μετά Την Προπόνηση

Page 6: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

Yλικά

-Μια χούφτα παγάκια

-1 φλιτζάνι σόγια/αποβουτυρωμένο γάλα (οργανικό)

-1 μπανάνα

-Μια χούφτα βατόμουρα (κατεψυγμένα ή φρέσκα)

-2 δόσεις φυσικό οργανικό γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη και χωρίς πρόσθετα)

-2 δόσεις σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος φυσικής σόγιας (προτιμήστε τη φυσική, χωρίς άλλα πρόσθετα.)

Συνταγή:

Προσθέστε παγάκια στο μπλέντερ. Ξεκινήστε να τα θρυμματίζετε ελαφρά. Προσθέστε όλα τα άλλα υλικά.

Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Ο θρυμματισμένος πάγος του δίνει την υφή ενός παχύρρευστου smoothie, αλλά

αν το προτιμάτε πιο υγρό, βάλτε λιγότερο πάγο ή παραλείψτε τον.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Ένα υποκατάστατο για τις σκόνες υψηλής πρωτεΐνης, χωρίς πρόσθετα, πολύ πιο οικονομικό και εύγευστο. Ένα

τέλειο ποτό μετά την άσκηση για την αναπλήρωση της ενέργειας και την υποβοήθηση της αποκατάστασης των

μυών.

Λεμονόχορτο + Τζίντζερ

Yλικά

-Λεμονόχορτο

-Τζίντζερ

Συνταγή:

Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση γυάλινη) και προσθέστε βραστό νερό και μερικές κουταλιές

μέλι/σιρόπη αγαύης αν θέλετε γλυκαντικό. Αφήστε το για 5 λεπτά και απολαύστε.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Αφέψημα τζίντζερ (κομμάτια από φρέσκο τζίντζερ): ενεργοποιεί τον καθαρισμό του συστήματος μέσω του ιδρώτα,

χρήσιμο για το φούσκωμα και τις κράμπες περιόδου, καταστέλλει το κρυολόγημα ή τη γρίπη, ανακουφίζει από την

πρωινή ναυτία και τα κρυολογήματα.

Page 7: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

Φασκόμηλο + Λεμονοθύμαρο + Μέντα

Yλικά

-Φασκόμηλο

-Λεμονοθύμαρο

-Μέντα

Συνταγή:

Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση γυάλινη) και προσθέστε βραστό νερό και μερικές κουταλιές

μέλι/σιρόπη αγαύης αν θέλετε γλυκαντικό. Αφήστε το για 5 λεπτά και απολαύστε.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Αφέψημα μέντας: ένα μεγάλο φλιτζάνι θα δράσει πιο δυναμικά από οποιοδήποτε διεγερτικό ποτό και θα δώσει

φυσική ζεστασιά και λάμψη, ενώ ανακουφίζει από τη ναυτία.

Πράσινο Smoothie

Yλικά

-1 μεγάλο πράσινο μήλο (κομμένο στα τέσσερα χωρίς τα κουκούτσια)

-2 βασιλικοί χουρμάδες

-Μια χούφτα cranberries

Page 8: 12 Antitox Drinks - Recipes in Greek

-1/2 λεμόνι (με τη φλούδα)

-Κομμάτι τζίντζερ 2,5 εκ., ξεφλουδισμένο και χοντροκομμένο

-1/2 αβοκάντο ή/και 1/2 μπανάνα

-Μια χούφτα φύτρα ηλιολούλουδου ή φύτρα ροβίτσας

-Ένα ματσάκι μαϊντανό

-Ένα πλούσιο μείγμα χόρτα (σπανάκι, λάχανο, ρόκα, σέσκουλα, μαρούλι ή φύλλα από ραπανάκι, ρόκα,....)

-1 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου

-1 φλιτζάνι χυμό μήλου

Συνταγή:

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Το μπλέντερ θα είναι αρκετά γεμάτο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε

λαχανικά σε σκόνη. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Καταναλώστε διάφορα πράσινα φυλλώδη λαχανικά ανάλογα με τις προτιμήσεις της οικογένειάς σας.

Σταυρανθή: λαχανίδα, κράμβη, ρόκα, λάχανο, bok choy, ραπανάκι, μπρόκολο

Αμάρανθος: σπανάκι, σέσκουλα, τεύτλα

Αστεροειδή: πικραλίδες, μαρούλι, κατσαρό μαρούλι

Σελινοειδή: μαϊντανός, κόλιαντρος, γλυκάνισο, σέλινο, σκαντζίκι, άνηθος, μάραθος, δαυκί

Ποοειδή: σιταρόχορτο

Θυμάρι + Φασκόμηλο

Yλικά

-Θυμάρι

-Φασκόμηλο

Συνταγή:

Ρίξτε τα υλικά σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση γυάλινη) και προσθέστε βραστό νερό και μερικές κουταλιές

μέλι/σιρόπη αγαύης αν θέλετε γλυκαντικό. Αφήστε το για 5 λεπτά και απολαύστε.

Οφέλη Και Συμβουλές:

Αφέψημα με θυμάρι και μέλι: εξαιρετικό καταπραϋντικό μείγμα για το βήχα, ρίχνει τον πυρετό, ανακουφίζει από τον

πονοκέφαλο, δρα ως βελτιωτικό της διάθεσης, αποβάλλει τα αέρια και αυξάνει την εφίδρωση.