COCKTAILS Alla våra cocktails utgår från 5 cl sprit och kostar 142 kr

ELDERFLOWER SOUTHSIDEBombay Gin / St Germain Fläder / Mynta / LimeBombay Gin / St German Elderflower / Mint / Lime

APEROL SPRITZ Aperol / Prosecco / SodaAperol / Prosecco / Soda

AIRMAILBacardi Rom / Lime / Honung / ProseccoBacardi Rum/ Lime / Honey / Prosecco

MARGARITACalle 23 Tequila / Cointreau / Lime / SaltCalle 23 Tequila / Cointreau / Lime / Salt

PENICILLINNaked Grouse Blended Whiskey / Ingefära / Honung / Citron / Laphroaig SprayNaked Grouse Blended Whiskey / Ginger / Honey / Lemon / Laphroaig Spray

OLD FASHIONEDWild Turkey 101 Bourbon / Socker / BitterWild Turkey 101 Bourbon / Sugar / Bitter

NEGRONIBombay Gin / Campari / Söt Vermouth Bombay Gin / Campari / Sweet Vermouth

COFFEE COCKTAILSAlla våra cocktails utgår från 5 cl sprit och kostar 142 kr.

IRISH COFFEETullamore Dew Whiskey / Kaffe / Socker / GräddeTullamore Dew Whiskey / Coffee / Sugar / Cream

SPANISH COFFEECuarenta Y Tres / Kaffe / GräddeCuarenta Y Tres / Coffee / Cream

KAFFE KARLSSONBaileys / Cointreau / Kaffe / Grädde Baileys / Cointreau / Coffee / Cream

DINNER22’s LEMONAD Alkoholfria drinkar 62 kr

116588_Dinner_22_Matmeny_Januari_2019.indd 1 2019-01-17 11:02:44

MENYFÖRSLAG / MENY SUGGESTIONSMENY 1 / MENU 1 498 kr Skagentoast / Stekt Brioche / Skagenröra / Syrad Rödlök / LöjromToast Skagen / Brioche / Skagen Mixture With Shrimps / Pickled Red Onion / Bleak Roe

Renytterfilé / Karljohansvampsås / Smörstekt Blandsvamp Från Östragärde Gård / Potatiskaka Med Blomkål / LingonReindeer Fillet / Karljohan Mushroom Sauce / Butter Fried Swedish Mixed Mushrooms / Potatocake With Cauliflower / Lingonberry

Crème Brûlée / Havtornsorbet Crème Brûlée / Sea Buckthorn Sorbet

VINPAKET / SELECTION OF WINES 345 kr

MENY 2 / MENU 2 498 kr

Vitlökssotad Rådjursytterfilé / Pepparrotscréme / Torkad Polkabeta / Friterad Palsternacka Pan Seared Fillet Of Roe Deer With Garlic / Horseradish Cheese Créme / Dryed Beetroot / Deep fried Parsnip

Smörbakad Skreirygg / Musselsås / Varmrökt Sidfläsk Med Spetskål / Färskpotatis med Spenat Butter Baked Scrap Cod / Mussel Sauce / Smoked Bacon With Cabbage / New Potatos With Spinach

Chokladglass / Knäck / Brownie / Kanderade Hasselnötter / MintskumChoclate Ice Cream / Butterscotch / Brownie / Candied Hazelnuts / Mint Foam

VINPAKET / SELECTION OF WINES 345 kr

FÖRRÄTTER / STARTERS Skagentoast / Stekt Brioche / Skagenröra / Syrad Rödlök / Löjrom 160 krToast Skagen / Brioche / Skagen Mixture With Shrimps / Pickled Red Onion / Bleak Roe

Svensk Löjrom / Rödlök / Smetana / Dill / Brioche 210 krSwedish Bleakroe / Red Onion / Smetana / Dill / Brioche

Vitlökssotad Rådjursytterfilé / Pepparrotscréme / Torkad Polkabeta / Friterad Palsternacka 160 kr Pan Seared Fillet Of Roe Deer With Garlic / Horseradish Cheese Créme / Dryed Beetroot / Deep fried Parsnip

Hummersoppa / Rökt Forellrom / Räkor / Västerbottenchips 175 krLobster Soup / Smoked Powan Roe / Shrimps / Västerbotten Cheese Chips

Bakad Purjolök / Rostade Hasselnötter / Getostcréme / Granatäpple 160 krBaked Leek / Rosted Hazelnuts / Goat Cheese Créme / Pomegranate

Råbiff / Svartpepparmajonäs / Gravat Ägg / Picklad Steklök / Dijonsenap / Pommes Allumettes 1/2 160 kr 1/1 270 krSteak Tartare / Black Pepper Mayonaise / Cured Egg / Pickled Onions / Dijon Mustard / Pommes Allumettes

Ostron 36 kr/stOysters

Allergier - Glöm inte att meddela oss om ni har några allergier vi behöver känna tillAllergies - Don’t forget to inform us if you have any allergies we need to know about

116588_Dinner_22_Matmeny_Januari_2019.indd 2 2019-01-17 11:02:44

VARMRÄTTER / MAIN COURSESCajunsotad Tonfisk / Pernodbräserade Pilgrimsmusslor / Citrusrisotto 275 krBlackened Cajun Tuna / Pernod Braised Scallops / Citrus Risotto

Smörbakad Skreirygg / Musselsås / Varmrökt Sidfläsk Med Spetskål / Färskpotatis med Spenat 290 kr Butter Baked Scrap Cod / Mussel Sauce / Smoked Bacon With Cabbage / New Potatos With Spinach

Renytterfilé / Karljohansvampsås / Smörstekt Blandsvamp Från Östragärde Gård / 295 kr Potatiskaka Med Blomkål / Lingon Reindeer Fillet / Karljohan Mushroom Sauce / Butter Fried Swedish Mixed Mushrooms / Potatocake With Cauliflower / Lingonberry

Grillad Oxfilé / Persiljebakade Morötter / Madeirasås / Provencalesmör / Potatisgratäng 310 krFillet of beef / Carrots With Parsley /Madeira Sauce / Provencale Butter / Potato Gratin /

Grillad Svensk Biff Från Ugglarp / Husets Pommes Frites / 310 kr Béarnaisesås / Krispsallad med Tomat & Parmesan Grilled Sirlion Steak From Sweden / Home Made Fries / Sauce Béarnaise / Tomato Salad With Parmesan

Grillad Entrecote Från Dalsjöfors / Husets Pommes Frites / 325 kr Béarnaisesås / Krispsallad med Tomat & Parmesan Grilled Rib eye From Sweden / Home Made Fries / Sauce Béarnaise / Tomato Salad With Parmesan

Dinner22´s Biff a lá Rydberg 265 krDinner22´s Biff a lá Rydberg

Örtbakad Persiljerot / Rostad Rotselleripuré / Valnötter / Picklade Äpplen 265 kr Baked Parsley Root with Herbs / Roasted Celeriac Purée / Walnuts / Pickled Apples

Dinner22´s Räksmörgås 265 krHandskalade Räkor / Rågbröd / Majonnäs / Ägg / Rödlök / LöjromDinner22´s Shrimp Sandwich / Rye Bread / Mayonnaise / Egg / Red Onion / Bleak Roe

Allergier - Glöm inte att meddela oss om ni har några allergier vi behöver känna tillAllergies - Don’t forget to inform us if you have any allergies we need to know about

116588_Dinner_22_Matmeny_Januari_2019.indd 3 2019-01-17 11:02:44

DESSERTER / DESSERTSCrème Brûlée / Havtornsorbet 95 krCrème Brûlée / Sea Buckthorn Sorbet

Blodapelsinparfait / Brynt smörcréme / Citruscurd / Drömmar 105 krBlood Orange Parfait / Browned Butter Créme / Citrus Curd / Cookie Dreams

Hallon & Lakritsmacaron / Saltlakritsglass / Hallonband / Hallonkaka 105 krRasperry & Licorice Macaron / Licorice Ice Cream / Rasperry Cake / Raspberry Candy

Chokladglass / Knäck / Brownie / Kanderade Hasselnötter / Mintskum 105 krChoclate Ice Cream / Butterscotch / Brownie / Candied Hazelnuts / Mint Foam

Ostbräda / Marmelad / Frukt Och Nötbröd 125 krCheese Platter/ Marmelade / Fruit And Nut Bread

Husets Chokladtryffel 45 krChocolate Truffle

GinHendrick`s 33 krBombay Sapphire 24 krStar of Bombay 34 krHernö 30 kr

ÖL / CIDER Fatöl 40 clGrängesberg Lager 65 krSleepy Bulldog Pale Ale 79 kr

Flaskor 33 clGästölBirra Moretti Lager 69 krBistro Lager 59 krA Ship Full Of IPA 79 krLycke 365 APA 69 krLycke Pilsner 59 kr Wisby Stout 79 kr Mariestad Export 69 krThe Tail Of The Whale 69 krBriska Äpplecider 69 krBriska Äpplecider Non Alcoholic 45 kr

Flaskor 50 clPaulaner Hefe Weissbier 89 kr

ALKOHOLFRITT Thoreau Sparkning Water 45 krMariestad 0,5% 45 krEasy Rider bulldog 45 krBriska Cider 45 krRichard Juhlin Sparkning Wine 85 krTorres Natureo 65 krDinner22’s Lemonad 62 kr

SPRITDRYCKER Priserna anges per centiliter /Prices are per cl

Bourbon / RyeRittenhouse Rye 46 krElijah craig 12yr 47 krWild Turkey 81 Rye 27 krWild Turkey 81 Bourbon 25 krWild Turkey 101 Bourbon 28 kr Wild Turkey Rare Breed 54 kr

Skotsk BlendedJohnnie Walker Gold Label 36 krFamous Grouse 25 krThe Naked Grouse 32 kr

Single MaltAberfeldy 12yr 29 kr Ardbeg 10yr 37 krCraigellachie 13yr 34 krCraigellachie 17yr 47 krGlenfiddich 12yr 30 krGlenfiddich 15yr 38 krGlenfiddich 18yr 61 krHighland Park 12yr 32 krHighland park 18yr 63 krLagavulin 16yr 41 krLaphroaig 10yr 35 krThe Macallan 12yr 35 krOban 14yr 35 kr

Irländsk BlendedTullamore Dew 25 kr Tullamore Dew 12yr 29 krTullamore Dew XO 27 kr

BrandyCarlos 1 31 krTorres 15 34 kr

CognacRemy Martin XO 85 krRemy Martin VSOP 37 kr Martell VSOP 39 krMartell Cordon Bleu 75 krMartell XO 95 krGrönstedts VO 33 kr

ArmagnacJanneau VSOP 32 kr

CalvadosBusnel VSOP 25 krBoulard Pays d Auge 25 krBoulard XO 35 krPere Magloire 12yr 38 kr

VodkaGrey Goose 41 kr42 below 25 krPurity 28 kr

RomBacardi 8 Anos 28 krBacardi Limitada 64 krRon Zacapa 23 43 krRon Zacapa XO 72 krFacundo Neo 38 kr Facundo Exquisito 70 kr Facundo Eximo 46 krFacundo Paraiso 125 krPlantation XO 39 krAngostura 1824 42 krSanta Teresa 1796 39 kr

GrappaMarolo Barolo 9 Anni 55 kr Marolo Barolo 20 Anni 79 kr Marolo Gewurtraminer 45 krFattoria Cavalcaselle 31kr

116588_Dinner_22_Matmeny_Januari_2019.indd 4 2019-01-17 11:02:44