11.04.2017. Živa stoka, Žitarice i stoČna hrana vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je...

13
11.04.2017. Vol.14, Broj 14. Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine Republike Srbije Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljop- rivredi telefon: 011-3616-277 14 Email: [email protected] ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA www.stips.minpolj.gov.rs 1 2 Pregled cena žive stoke na stočnim pijacama 3 4 Cene žive stoke u klanicama Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda 7 Žitarice i stočna hraniva, Agroinfo vesti 9 www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1 Nedeljni prikaz cena žitarica i stočne hrane 8 Ponuda, tražnja i cene goveda u Srbiji Rast cena prasadi i jagnjadi Viša otkupna cena teladi SM rase na području pirotskog i podunavskog regiona Cene žive stoke na pijacama u Crnoj Gori 6 Cene stoke u EU 5 10-13 Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu Reporter STIPS-a iz Pirota je protekle nedelje evidentirao rast prodajne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma. Dominirao je iznos od 360 din/kg. Ponuda grla bila je dobra, a obim prodaje prosečan. Otkupne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma i tovnih bikova telesne mase preko 500 kilograma bile su više u klanicana na području podunavskog regiona. Kod teladi je dominirao iznos od 370 din/kg, a kod tovnihi bikova iznos od 235 din/kg. Na pijaci žive stoke u Kraljevu došlo je pada prodajne cene teladi u odnosu na prethodni period i najčešće su se mogla kupiti po ceni od 360 din/kg. Telad SM rase telesne mase do 160 kilograma protekle su sedmice bila jeftinija i na stočnoj pijaci u Vranju, pošto se prodaja najčešće odvijala po ceni od 390 din/kg. U klanicama na području šumadijskog regiona zabeležen je pad otkupne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma na 440 din/kg. Priplodne krave SM rase bile su jeftinije u odnosu na poslednju nedelju marta na stočnoj pijaci u Kragujevcu. Dominirao je iznos od 188.000 dinara po grlu. Klanice na području moravičko- zlatiborskog regiona protekle su sedmice otkupljivale telad, tovnu junad, tovne bikove i krave za klanje. Telad su u zavisnosti od pola otkupljivali po ceni od 350 do 420 din/kg, tovnu junad i tovne bikove po ceni od 240 din/kg, a krave za klanje za 140 din/kg. Najčešća otkupna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma iznosila je 220 din/kg u klanicama na području južno-banatskog regiona.

Upload: others

Post on 29-Jan-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

11.04.2017.

Vol.14, Broj 14.

Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine

Republike Srbije

Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljop-rivredi

telefon:

011-3616-277

14 Email: [email protected]

ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA

www.stips.minpolj.gov.rs

1

2

Pregled cena žive stoke na stočnim pijacama 3

4 Cene žive stoke u klanicama

Cene jaja, pilećeg mesa i mlečnih proizvoda 7

Žitarice i stočna hraniva, Agroinfo vesti

9

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 1

Nedeljni prikaz cena žitarica i stočne hrane

8

Ponuda, tražnja i cene goveda u Srbiji

Rast cena prasadi i jagnjadi

Viša otkupna cena teladi SM rase na području pirotskog i podunavskog regiona

Cene žive stoke na pijacama u Crnoj Gori 6

Cene stoke u EU 5

10-13 Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu

Reporter STIPS-a iz Pirota je protekle nedelje evidentirao rast prodajne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma. Dominirao je iznos od 360 din/kg. Ponuda grla bila je dobra, a obim prodaje prosečan.

Otkupne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma i tovnih bikova telesne mase preko 500 kilograma bile su više u klanicana na području podunavskog regiona. Kod teladi je dominirao iznos od 370 din/kg, a kod tovnihi bikova iznos od 235 din/kg.

Na pijaci žive stoke u Kraljevu došlo je pada prodajne cene teladi u odnosu na prethodni period i najčešće su se mogla kupiti po ceni od 360 din/kg.

Telad SM rase telesne mase do 160 kilograma protekle su sedmice bila jeftinija i na stočnoj pijaci u Vranju, pošto se prodaja najčešće odvijala po ceni od 390 din/kg.

U klanicama na području šumadijskog regiona zabeležen je pad otkupne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma na 440 din/kg. Priplodne krave SM rase bile su jeftinije u odnosu na poslednju nedelju marta na stočnoj pijaci u Kragujevcu. Dominirao je iznos od 188.000 dinara po grlu.

Klanice na području moravičko-zlatiborskog regiona protekle su sedmice otkupljivale telad, tovnu junad, tovne bikove i krave za klanje. Telad su u zavisnosti od pola otkupljivali po ceni od 350 do 420 din/kg, tovnu junad i tovne bikove po ceni od 240 din/kg, a krave za klanje za 140 din/kg.

Najčešća otkupna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma iznosila je 220 din/kg u klanicama na području južno-banatskog regiona.

Page 2: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 2

Rast cene prasadi na prodajnim mestima u Srbiji

Na pijaci žive stoke u Čačku evidentiran je rast prodajne cene jagnjadi u odnosu na prethodnu sedmicu. Dominirao je iznos od 300 din/kg. Za dviske je trebalo najčešće izdvojiti 200, a za jarad 170 din/kg.

Klaničari sa područja podunavskog regiona, po višim su cenama otkupljivali jagnjad tokom prve sedmice aprila. Najčešće je to bio iznos od 300 din/kg. Na stočnoj pijaci u Smederevu je došlo do pada dominantne cene dviski u odnosu na prethodnu nedelju i najčešće su se mogle pazariti po ceni od 210 din/kg.

Otkupa cena jagnjadi bila je viša protekle nedelje i u klanicama na području severno-bačkog regiona pošto je dominirao iznos od 235 din/kg.

Na pijaci žive stoke u Požarevcu evidentiran je rast prodajne cene jagnjadi u odnosu na prethodni period i najčešće su se mogla pazariti po ceni od 310 din/kg.

Jarad su protekle nedelje bila skuplja na pijaci žive stoke u Kragujevcu. Dominirao je iznos od 300 din/kg.

Reporter STIPS-a iz Kraljeva zabeležio je pad otkupne cene jagnjadi u pooređenju sa poslednjom sedmicom marta u klanicama na području raškog regiona. Dominirao je iznos od 270 din/kg.

U klanicama na području južno-banatskog regiona je dominantna otkupna cena jagnjadi iznosila 280 din/kg. Na pijaci žive stoke u Pančevu dominirala je cena od 300 din/kg .

Na stočnoj pijaci u Kragujevcu došlo je od rasta prodajnih cena prasadi telesne mase od 16 d0 25 kilograma i krmača za klanje. Kod prasadi je dominirao iznos od 240 din/kg, a kod krmača za klanje iznos od 110 din/kg.U klanicama na području šumadijskog regiona više su bile otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma i krmače za klanje.

Prasad su protekle sedmice bila skuplja i na pijaci žive stoke u Pirotu. Kod obe kategorije je dominirao iznos od 290 din/kg.

Rast otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma zabeležen je u klanicama na području podunavskog regiona. Dominirao je iznos od 260 din/kg.

Prema izveštaju reportera STIPS-a, protekle su nedelje bile više otkupne cene prasadi, tovnih svinja i krmača za klanje bile više otkupne cene u klanicama na području severno-bačkog regiona.

Na pijaci žive stoke u Smederevu je zabeležen rast prodajne cene prasadi

telesne mase od 16 do 25 kilograma i najčešće su se mogla pazariti po ceni od 280 din/kg.

U klanicama na području braničevskog regiona evidentiran je rast otkupnih cena tovnih svinja telesne mase preko 120 kilograma i krmača za klanje u odnosu na poslednju sedmicu marta. Za razliku od njih niže su bile otkupne cene prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma. Prasad su protekle sedmice bila jeftinija i na pijaci žive stoke u Požarevcu, pošto je kod grla do 15 kilograma dominirao iznos od 260 din/kg, a kod grla teških od 16 do 25 kilograma iznos od 250 din/kg.

Viša je bila otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma u klanicama na području pčinjskog regiona pošto je dominirao iznos od 270 din/kg. Za razliku od prasadi niža je bila otkupna cena tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma i dominirao je iznos od 155 din/kg.

Jagnjad skuplja na području moravičko-zlatiborskog, podunavskog i severno-bačkog regiona

Page 3: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 3

Cen

e ž

ive s

toke -

sto

čne p

ijace

u S

rbij

i za

peri

od

03

.– 0

9.0

4.2

01

7.

go

din

e

Page 4: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Strana 4 www.stips.minpolj.gov.rs

K

lan

ičn

e c

en

e ž

ive s

toke u

Srb

iji p

o o

kru

zim

a z

a p

eri

od

0

3.

– 0

9.0

4.2

01

7.

go

din

e

Page 5: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Izvo

r :

EU

Kom

isija

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 5

Page 6: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 6

Cene žive stoke – stočne pijace u Crnoj Gori za period od 30.03. - 05.04.2017. godine

Izvor: AMIS 1 Euro = 123,87 RSD

Page 7: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Strana 7 www. stips.minpolj.gov.rs

Cen

e j

aja

, p

ileće

g m

esa

i m

lečn

ih p

roiz

vo

da -

zele

ne p

ijace

u

Srb

iji za

peri

od

0

3.–

09

.04

.20

17

. g

od

ine

Page 8: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Strana 8 www. stips.minpolj.gov.rs

Žitarice i stočna hrana

Agroinfo vesti

U silosima na podučju Beograda evidentiran je pad dominantne cene pšenice u rinfuzu u odnosu na poslednju nedelju marta.

Stočni ječam upakovan u džakove bio je jeftiniji protekle sedmice na pijaci u Čačku. Dominirao je iznos od 25 din/kg.

Na gazdinstvima u okolini Pančeva zabeležen je protekle nedelje pad cena pšenice upakovane u džakove najčešće od 50 kilograma. Dominirao je iznos od 21 din/kg. Na pijaci u ovom gradu su bili jeftiniji pšenica i kukuruz, okrunjen prirodno sušen upakovani u džakove. Najčešće su se mogli pazariti kukuruz po

ceni od 19 din/kg, a pšenica za 21 din/kg. Dominanta cena lucerkinog sena u balama bila je, takođe, viša u odnosu na poslednju sedmicu marta na području ovog grada, pošto je dominirao iznos od 16 din/kg.

Prema izveštaju reportera STIPS-a iz Pirota, protekle je sedmice došlo do rasta dominantne cene kukuruza, okrunjenog prirodno sušenog upakovanog u džakove na 25 din/kg.

Stočni ječam i pšenica upakovani u džakove od 50 kilograma i sojina sačma bili su skuplji tokom prve sedmice aprila na podučju Smedereva.

Delegacija Organizacije UN za hranu i poljoprivredu (FAO) i Asocijacija Žita Srbije učestvovali su na 14. međunarodnoj konferenciji “Black Sea Grain 2017”, koja se održala u Kievu od 5. do 6. aprila. Poseta je realizovana u okviru projekta “Unapređenje aso-cijacije i izvoza žitarica”, koji u Srbiji sprovode UN FAO i EBRD. “Black Sea Grain” je jedna od najznačajnijih konferencija u ovoj oblasti na svetu, a ove godine je okupila 700 učesnika iz 50 zemalja. Učesnici konferencije upoznati su sa očekivanim izvozom kuku-ruza i pšenice sa našeg tržišta u agrogodini 2016/2017, koji po procenama eksperata iznosi 3.2 miliona tona kada je u pitanju kukuruz i 1.5 milion tona pšenice. (agronews) ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Sve veći broj sremskih poljoprivrednika opredeljuje se za plasteničku proizvodnju. Marko Vojnović, povrtar iz Buđanovaca, prošle godine koristio je podsticajna sredstva za nabavku novih plastenika. “Ja sam uspeo da podignem nove plastenike i već u prvoj godini zaradim “, kaže Vojnović. Ono što ga muči je radna snaga. “Plastenika je sve više, a radne snage sve manje. Bojim se da ćemo doći u situaciju da nećemo stići da završimo sav posao. Ne znam ni koliko da plaćamo dnevnicu, kada je zainteresovanih za posao sve manje. Kod nas se sada plaća od 200 do 250 dinara na sat. To za one koji rade, verovatno i nije neki iznos, ali za nas koji plaćamo svakako jeste”, priča Vojnović.(agronews)

Page 9: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

www.stips.minpolj.gov.rs Strana 9

C

en

e ž

itari

ca i st

očn

e h

ran

e u

Srb

iji za

peri

od

0

3.–

09

.04

.20

17

. g

od

ine

Page 10: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Promet robe na produktnoj berzi u Novom Sadu od 03 do 07. aprila 2017. godine

Strana 10 www.stips.minpolj.gov.rs

Najvažnije iz protekle nedelje:

- Rast obima trgovanja kukuruzom - Dešavanja na svetskim berzama

Ovu nedelju karakteriše povećan obim trgovanja kukuruzom preko Produktne berze. Cene primarnih poljoprivrednih proizvoda, pšenice i kukuruza su išle u suprotnom smeru, dok je cena kukuruza beležila rast cena pšenice je bila u padu. Ukupan promet za ovu nedelju je iznosio 4.225 tona robe, čija je finansijska vrednost iznosila 83.726.250,00 dinara. U odnosu na prethodnu nedelju količinski obim prometa je veći za 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%.

Pored blagog rasta cene, kukuruz kao i prošle nedelje je količinski uzeo najveće ućešće u obimu prometa na Produktnoj berzi. Cena kukuruza beleži rast od 0,51% u odnosu na prošlu nedelju. Ponderisana cena iznosi 16,99 din bez PDV-a (18,68 din/kg sa PDV-om).

Cena hlebnog zrna nastavlja sa cenovnim padom koji je konstantan od marta. Ponderisana cena pšenice iznosi 17,30 din bez PDV-a (19,30 din/kg sa PDV-om), što predstavlja cenovni pad od 2,02%.

Zrno soje je prometovanao preko Produktne berze uz klauzulu „gratis lager“ po ceni od 46,70 din bez PDV-a (51,37 din/kg sa PDV-om).

Sojina sačma je trgovana preko Produktne berze po ceni od 47,67 dinara bez PDV-a (57,20 din/kg sa PDV-om).

direktor iloš Janjić

Page 11: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Strana 11 www.stips.minpolj.gov.rs

Pregled zaključenih i ponuđenih količina, kao i dijapazon zaključenih i ponuđenih cena poljoprivrednih proizvoda u posmatranom periodu, dati su u sledećoj tabeli:

PRODEX

Berznski indeks PRODEX je na dan 06.04.2017. bio na nivou od 208,24 procentnih poena, što predstavlja pad od 0,81% poena.

ROBA PONUĐENA KOLIČINA (t)

CENA PONUDE

DIN/KG SA PDV-OM

ZAKLJUČENA KOLIČINA (t)

ZAKLJUČENA CENA DIN/KG SA PDV-OM

PROMENA U ODNOSU NA PRETHODNU

NEDELJU

Kukuruz, veštački sušen, rod 2016.

1985 18,37-19,14 1675 18,37-19,03 +0,51%

Kukuruz, veštački sušen, rod 2016. gratis lager do 30.4.

450 18,70-19,09 350 18,70-18,98 -

Kukuruz, veštački sušen, rod 2016. avansno plaćanje 6 radnih dana

800 19,03 800 19,03 -

Kukuruz, veštački sušen, rod 2016. gratis lager do 28.4.

50 18,92 50 18,92 -

Kukuruz, veštački sušen, rod 2016. gratis lager do 25.4.

100 19,03 - - -

Kukuruz, veštački sušen, rod 2016. gratis lager do 30.4.

600 19,25 - - -

Kukuruz rod 2016. vlaga do 16%

75 17,71 75 17,71 -

Kukuruz rod 2016. vlaga do 16,5%

150 17,27 - - -

Pšenica, rod 2016.

700 19,03 700 19,03 -2,02%

Soja rod 2016. gratis lager do 30.4.

100 51,37 100 51,37 -

Soja rod 2016. gratis lager do 28.4.

100 51,70 - - -

Sojina sačma 44% proteina

25 57,20 25 57,20 -

Kukuruzno stočno brašno 40/1

75 18,00 - - -

Sojina pogača 38% proteina

50 52,80 - - -

Page 12: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Strana 12 www.stips.minpolj.gov.rs

Cene poljoprivrednih proizvoda u protekloj nedelji na vodećim robnim berzama, bile su sledeće:

PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP, MAJSKI FJUČERS 2017.

ponedeljak utorak sreda četvrtak petak

Pšenica 156,68 $/t 157,12 $/t 156,90 $/t 157,85 $/t 155,50 $/t

Kukuruz 143,38 $/t 144,72 $/t 142,91 $/t 143,54 $/t 141,96 $/t

U Čikagu u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je poskupela 0,52%, a kukuruz je poskupeo 0,90%. Izveštaj Ministarstva poljoprivrede SAD o očekivanom padu površina pod kukuruzom u SAD u odnosu na prošlu godinu uticao je rast cena kukuruza, koji je ipak bio ograničen velikim zalihama.

Page 13: 11.04.2017. ŽIVA STOKA, ŽITARICE I STOČNA HRANA Vol.14, … · 2018-05-31 · 122,37%, dok je finansijska vrednost prometovane robe viša za 117,40%. Pored blagog rasta cene, kukuruz

Strana 13 www.stips.minpolj.gov.rs

PREGLED DNEVNIH PROMENA CENA NA CME GROUP

ponedeljak utorak sreda četvrtak petak

Soja, zrno, maj 17. 347,60 $/t 344,74 $/t 344,52 $/t 346,94 $/t 345,91 $/t Sojina sačma, maj 17. 308,40 $/t 307,60 $/t 308,10 $/t 309,80 $/t 308,70 $/t

U Čikagu u odnosu na prethodnu nedelju, soja je pojeftinila 2,24%, a sojina sačma je pojeftinila 1,97%. Izveštaju Ministarstva poljoprivrede SAD koji predviđa povećanje površina pod sojom u SAD, plus rekordna žetva u Južnoj Americi uticao je na pad cena soje.

PŠENICA KUKURUZ

BUDIMPEŠTA 135,12 €/t (fjučers maj 17) 139,94 €/t (fjučers maj 17)

EURONEXT PARIZ 163,75 €/t (fjučers maj 17) 171,25 €/t (fjučers jun 17)

U Budimpešti u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je pojeftinila 0,59%,a kukuruz je pojeftinio 1,72%. U Parizu u odnosu na prethodnu nedelju, pšenica je ostala nepromenjena, a kukuruz je poskupeo 0,15%.