1. mejora de metodos
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ESTUDIO DEL TRABAJO
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En cualquier sistema organizacional (trabajo); las
empresas deben realizar estudios para optimizar
recursos.
Cualquier proceso en donde intervenga el
hombre; las empresas buscarn ser ms eficientes
(el Estudio del Trabajo presenta varias tcnicas
para aumentar la productividad).
El Estudio del Trabajo examina el trabajo humano
e investiga todos los factores que influyen en la
eficiencia de la situacin, con el fin de efectuar
mejoras.
I. Introduccin: Antecedentes
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I. Introduccin: Componentes del Estudio
de Trabajo
Estudio de
Mtodos
Medicin del
Trabajo
Mayor
Productividad
Sirve para simplificar el trabajo eidear mtodos ms econmicos.
Sirve para determinar tiemposestndar de las operacionesejecutadas.
Estudio
Del
Trabajo
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I. Introduccin: Definicin de Estudio del
trabajo
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El estudio del trabajo es el examen
sistemtico de los mtodos para realizaractividades con el fin de mejorar la
utilizacin eficaz de los recursos y de
establecer normas de rendimiento con
respecto a las actividades que se estn
realizando11: OIT
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Comprende ciertas tcnicas para el Estudio
de Mtodosy Medicin del Trabajo, que se
utilizan para examinar el trabajo humano,
en todos sus contextos, que lleve
sistemticamente a investigar todos los
factores que influyen en la eficiencia y
economa de la situacin estudiada, a
efecto de realizar mejoras.
I. Introduccin: Definicin de Estudio del
trabajo
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Por qu realizar el Estudio del trabajo?
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Es un medio de aumentar la productividad.
Evala los factores que influyen en la eficacia
de una operacin. Es el mtodo ms preciso para establecer
normas de rendimiento.
Las economas resultantes de su aplicacin
comienzan de inmediato.
Es una herramienta que se puede utilizar
cuando se efecte un trabajo manual.
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I. Introduccin: Tcnicas del
Estudio del Trabajo y su Relacin
El estudio de mtodos
Es el registro y examen crtico,
sistemticos de los modos
existentes y proyectados de llevar a
cabo un trabajo, como modo deidear y aplicar mtodos ms
sencillos y eficaces, y de reducir
costos.
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La Medicin del trabajo
Es la aplicacin de tcnicas
para determinar el tiempo que
invierte un trabajador
calificado en llevar a cabo una
tarea definida, efectundola
segn normas de ejecucin
preestablecida.
I. Introduccin: Tcnicas del
Estudio del Trabajo y su Relacin
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II. Mejora de mtodos de trabajo
Mtodo de trabajo es la forma de hacer una
actividad cualesquiera que sea su naturaleza.
Un mtodo queda definido cuando se establece
las caractersticas del movimiento a travs del
tiempo estndar.
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Pasos de
una
mejora de
mtodos
SELECCIONAR TAREA
REGISTRAR METODO ACTUAL
DIAGRAMAS DE PROCESO
Operaci
ones
Anlisis
de
operacio
nes
Bimanual
Recorrido
Hilos
Actividades
simultan
eas
HOJA
DE
PROCESO
EXAMINAR EL METODO ACTUAL: TIS
DESARROLLAR UN NUEVO METODO:Establecer, evaluar y definir
IMPLANTAR EL NUEVO METODO
CONTROLAR LA APLICACIN
MsInfo.
Ver Cap06 OIT
Sucesin de hechos
Indica movimiento
Indica escala detiempo
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II. TIS: Tcnica de Interrogatorio Sistemtico
El TIS es el medio de efectuar elexamen crtico sometiendo
sucesivamente cada actividad a unaserie sistemtica y progresiva de
preguntas.
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II. TIS: Preguntas preliminares
El Propsito con queEl Lugar dondeLa Sucesin en queLa Persona por la queLos Medios por los que
Se emprenden las actividades
Con el objeto de
ELIMINARCOMBINARORDENAR DE NUEVOo
SIMPLIFICAR
Dichas actividades
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II. TIS: Preguntas preliminares
PROPOSITO
Quse hace en realidad?
Por quhay que hacerlo?
ELIMINARPartes innecesarias
del trabajo
MEDIOSCmo se hace?
Por quse hace de esemodo?
SIMPLIFICARLa operacin
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II. TIS: Preguntas preliminares
SUCESIONCundose hace?
Por quse hace en esemomento?
PERSONAQuinlo hace?
Por qulo hace esa persona?
LUGARDndese hace?
Por quse hace all?
COMBINARSiempre quesea posible u
ORDENARDe nuevo la sucesin
de las operacionespara obtener
resultados
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II. TIS: Preguntas de fondo
Las preguntas de fondo son la segunda fase delinterrogatorio: prolongan y detallan las preguntas
preliminares para determinar si, a fin de mejorar elmtodo empleado, sera factible y preferiblereemplazar por otro el lugar, la sucesin, la personay/o los medios.
En esta etapa, se averigua que ms podra hacerse yqu se debera hacer.
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II. TIS: Preguntas de fondo
El interrogatoriodebe hacerse
en el siguiente
orden:
PROPSITO:
Quse hace? Por quse hace? Quotra cosa podra hacerse? Qu debera hacerse?
LUGAR
Dndese hace? Por qu se hace all? En qu otro lugarpodra hacerse? Dnde debera hacerse?
SUCESION
Cundose hace? Por qu se hace entonces? Cundo podra hacerse? Qu debera hacerse?
PERSONA
Quinlo hace? Por qu lo hace esa persona? Qu otrapersona podra hacerlo? Quin debera hacerlo?
MEDIOS
Cmolo hace? Por qu se hace de esemodo? De qu otromodo podrahacerse?
Qu debera hacerse? 17
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III. Diagramas de Proceso
Representan cualquier proceso de fabricacin.
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO (DOP)
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROCESO (DAP) DIAGRAMA BIMANUAL (DB)
Indican sucesin
de hechos
Indica escala de
tiempo
Indica
movimiento
DIAGRAMA DE RECORRIDO (DR)
DIAGRAMA DE HILOS (DH)
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MULTIPLES
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3.1 Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
Es la representacin grfica
de todas las operaciones e
inspecciones que tienen
lugar dentro de un proceso
de fabricacin, desde el
material en bruto hasta el
producto terminado
Muestra la secuencia de todo
el proceso.
Indica el flujo general de
todos los componentes que
entran.
Sugiere grficamente las
posibilidades de mejoramiento
Ayuda a explicar un mtodo
determinado de trabajo.
IMPORTANCIADEFINICION
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3.1 Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
Hoja deruta
Describe la secuencia de las operacionesrequeridas para transformar uncomponente en un producto final
Hoja deoperacin
Especifica cmo y en qu equipo deberealizarse cada operacin descrita en lahoja de ruta
Carta deoperacin
Describe como debe fabricarse undeterminado componente del productofinal
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http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/Anexos.xlsxhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/Anexos.xlsxhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_4/Anexos.xlsx -
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3.1 Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
Actividad Smbolo Resultado predominante
Operacin Se produce o efecta algo.
Ejm: Cortar, barrenar una placa,dibujar un plano, etc.
Inspeccin Se verifica calidad o cantidad.
Ejm: contar # de unidades, pesarun rollo, medir el voltaje, etc
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3.1 Diagrama de operaciones del proceso (DOP)
Diagrama de operaciones Tipo: Material
# Diagrama: 01 Hoja: 1/1 Fec. Apro: 01/07/2009 Ver: 1.30 Cd: VaSA10
M. P.
1
1
11
Cortar
Pulir
Pesar
5.10 min
1.15 min
0.50 min
Actividad Nro. (cantidad) Tiempo (min)
Operacin 1 5.10
Inspeccin 1 1.15
Combinada 1 0.50
P.T.
Cuadroresumen
Encabezado
DOP
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3.1 Variantes en un D.O.P.
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M.P.
P.T.
Entradas
SalidasAccesorioo insumos
Accesorio odesperdicio
M.P. B M.P.CM.P. A
salida
Entrada
P.T.
En este espacio serealizan ensamblajes
Disminuyeprioridad
Cuando las lneas horizontales yverticales se cruzan
Variante AVariante B
Variante C
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3.1 Variantes en un D.O.P.
1 Cortar en 6 partes
1 unidad
1 Inspeccionar
(Total 12 min)
10
2
6 partes
1 plancha
P.T.
1
1 unidad
Cortar (en 2)3
10 partes
5 planchas
P.T.
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Tapa de fierro
MP: Varilla Fierro
P.T.
Variante D
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1
2
1
M.P.
PT
Desperdicio
3
2
1
Repetir 3 veces +
3.1 Variantes en un D.O.P.
4
3
2
1
Disminuyeprioridad
1
Variante E Variante F
M.P.
PT 2PT 1 PT 3
Variante H
A
1
Variante G
Si el diagramano alcanza en lahoja, colocarque indicacontinuacin
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3.2 Diagrama de Anlisis del proceso (DAP)
Este es particularmente til para poner de manifiesto
costos ocultos como pueden ser distancias recorridas,
retrasos y almacenamientos temporales.
Cuando es necesario se pueden mostrar actividades
combinadas. Generalmente se usan dos tipos de diagrama
de anlisis: de producto o material y el operativo o de
persona.
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3.2 Diagrama de Anlisis del proceso (DAP)
Actividad Smbolo Resultado predominante
Operacin Se produce o efecta algo.
Transporte Se cambia de lugar o semueve. Ms de 1.50 m
Inspeccin Se verifica calidad o cantidad.
Demora Se interfiere o retrasa el pasosiguiente
Almacenaje Se guarda o protege.
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Diagrama de anlisis Tipo: Material
# Diagrama: 01 Hoja: 1/1 Fec. Apro: 02/07/2009 Ver: 1.50 Cd: VaSA10
M. P.
1
1
Cortar
Pesar
5.10
1.15
0.50
P.T.
Cuadroresumen
Encabezado
DAP
1
1
1.501.80 m
Distancia Tpo
Evento Cantidad Distancia(m) Tpo(min)
1 -- 5.10
1 -- 1.15
1 -- 0.50
1 1.80 1.50
1 -- --
1
A almacn de PT
Almacn PT
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% actividades productivas =
X 100%
3.2 Diagrama de Anlisis del proceso (DAP)
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3.4 Diagramas de circulacin
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* Son los diagramas de anlisis de procesos
(DAP), dibujados sobre los planos o lugares
de trabajo, con el fin de mejorar lailustracin del recorrido real de los operarios
y materiales.
* Muestran los recorridos y las reas
posibles de trnsito e instalacin, lo que
permitir una mejor distribucin de planta.
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3.4.1 Diagrama de Recorrido (DR)
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Es un esquema dedistribucin enplanta de pisos yedificios, quemuestra laubicacin detodas lasactividades que
aparecen en unDAP
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3.4.1 Diagrama de Recorrido (DR)
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3.4.1
Diagrama deRecorrido
tridimensional
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3.5 Diagrama de Actividades Simultneas
Son grficas en las cuales se registran en forma simultnea
las acciones que desarrollan los operarios con respecto a las
de las mquinas que atienden.El objetivo es mostrar la relacin de tiempos de trabajo y
tiempos muertos (de hombre y mquina) con el fin de
eliminarlos o reducir estos ltimos.
Estos esquemas se emplean para estudiar, analizar y
mejorar unaestacin de trabajo determinada.
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3.5 Diagrama de Actividades Simultneas
Saturacin del operario (So) =
Saturacin de mquina(Sm) =
L
cx 100
m
cx 100
Donde:L: Tiempo que el operario trabaja en el cicloM: Tiempo de mquina
c: Tiempo de ciclo
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3.5 D. Actividades Simultneas: clases
1. Diagrama Hombremquina
2. Diagrama Equipomquina3. Diagrama Hombremquinas
4. Diagrama de Equipo: Se registran las
actividades y tiempos de varios
operarios que se desenvuelven en
una misma estacin de trabajo.
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Inspeccionar o
ajustar catalizador
Quitar accesorios
Colocar tapa
Colocar calentadores
Montador Obreros qumicos
Soltar tapas
Fijar accesorios
Quitar Calentadores
Reparaciones de
taller
Electricista y
ayudante
Ajsutador y
Ayudante
Quitar tapa
Ajustar tapa
Horas
0
1
2
3
4
5
6
Diagramade Equipo
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Horas
0
1
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3
4
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Inspeccionar o
ajustar catalizador
Quitar accesorios
Colocar tapaColocar calentadores
Quitar CalentadoresSoltar tapas
Fijar accesorios
Reparaciones de
taller
Electricista y
ayudante
Ajsutador y
AyudanteMontador Obreros qumicos
Quitar tapa
Ajustar tapa
Tiempo economizado32%
Diagramade EquipoMejorado
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3.5 Diagrama de Actividades Simultneas
Recomendaciones para reducir el tiempo:
Debemos tener en cuenta el orden de las operaciones.
Si hay la posibilidad de realizar otras actividades mientras la
mquina(s) estn operando.
Si hay la posibilidad de realizar trabajos en simultneo (Diagrama
de Equipo)