SPEISEN

& GETRÄNKE

RESTAURANT

Loriot

Der Mensch ist das einzige Wesen, das im

Fliegen eine warme Mahlzeit zu sich nehmen

kann.

Herzlich Willkommen im CHECK INN Foodport, dem historischen Empfangsgebäude auf dem Flugfeld.

Unsere Küchencrew unter Leitung von Ashley Baker verwöhnt Sie gerne mit frischen Produkten .Hierbei verarbeitet er vorwiegend deutsches Fleisch aus der Region. Die krosse, etwas dunklere Panade unserer Schnitzel erhalten wir durch Beimischung von Malz aus der MECKATZER-Brauerei. Obst und Gemüse beziehen wir täglich frisch vom Stuttgarter Großmarkt. Durch unsere regelmäßig wechselnden Fischempfehlungen garantieren wir beste Qualität. Unsere freundliche Servicecrew steht Ihnen gerne jederzeit bei Fragen oder Anregungen zur Verfügung. Und nun genießen Sie Ihren Aufenthalt und lassen Sie sich verwöhnen.

Ihre Kassandra Bindel mit Crew

DER LANDESFLUGHAFEN KOMMT NACH BÖBLINGEN

Der Flugplatz Böblingen wurde im Juli 1915

eröffnet, um dort Flugzeugführer und

Beobachter für militärische Zwecke auszubilden.

Schon im Sommer 1916 durfte man hohen

Besuch empfangen. Bei einem Schaufliegen

war unter anderem Seine Majestät, der König

von Württemberg, zu Gast.

KLEINE ZEITTAFEL

1915 Einweihung des Militärflugplatzes

1925 Eröffnung des Landesflughafens

1926 Gründung der Leichtflugzeugbau Klemm

VORSPEISEN / KLEINE LECKEREIEN

Rinderkraftbrühe mit Flädleeinlage A) C) E) J)

Gemüsestreifen und Ochsenbrustwürfel 6,50 €

Tom kha kai - Thailändische Suppe H) 5)

mit Kokosmilch, Champignons, Hühnchen, Ingwer und Zitronengras 8,50 €

Bunter Salatteller F) I) K) 2) 5)

mit regionalem, hausgemachtem Kartoffelsalat

klein 4,50 €

groß 8,80 €

Bunter Salatteller mit lauwarmen Maultaschenstreifen A) E) F) I) 2) 5) 8)

jungem Lauch, Kirschtomaten, Landgurken und Kartoffelsalat

klein 9,00 €

groß 11,50 €

Toskanischer Brotsalat A) F) J) 5) 8)

Geröstete Brotwürfel mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella,

Rucola, roten Zwiebeln, weißem Balsamico und jungem Knoblauch 12,00 €

Carpaccio di Manzo A) F) K) 5)

Rinderfiletcarpaccio, mariniert mit Olivenöl und Balsamico,

garniert mit Babyleafsalat, Pinienkernen und Parmesanchip 14,00 €

Räucherlachssalat A) F) H) L) 5) 8)

Gemischte Blattsalate mit Kalamansi (philippinische Zitrone)

-Dressing dazu Räucherlachsscheiiben und geröstete Kürbiskerne 14,00 €

Couscous-Salat A) F) M) 5) 8)

Babyleafsalat und Couscous angemacht mit Passionsfruchtdressing

dazu in Sojasauce karamellisierte Roastbeefstreifen, garniert mit

Sprossen 15,00 €

03Bei Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an Ihr Servicepersonal.

Wir bieten Ihnen gerne nach Möglichkeit eine Alternative an.

HAUPTSPEISEN

Hausgemachte geschmelzte Maultaschen A) C) 2) 5) 8)

mit Zwiebelschmelze, Rotweinjus und Kartoffel- und Blattsalaten 12,50 €

Gnocchetti Violetta A) E) J) M)

lila Kartoffel-Gnocchi mit Kirschtomaten, Rucola, Parmesan,

Artischocken und Olivenöl 16,00 €

Trüffel Lunette A) C) E) J) 5)

Kleine Ravioli mit schwarzem Trüffel in Thymianbutter mit Pecorino 20,00 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes A) C) E) G) H)

vom Schwein 12,00 €

vom Kalb mit Preiselbeeren 20,50 €

Sous vide Chicken A) C) 5) 8)

Sous vide gegarter Hähnchenschlegel ohne Knochen, pikant

gewürzt mit Salsa, an Cranberry Coleslaw mit Süßkartoffelpommes,

Ahornsirup und jungem Lauch 21,00 €

Zwiebelrostbraten vom deutschen Weiderind A) C) E) J)

mit Spätzle, Rotweinjus und Zwiebelschmelze 22,50 €

Catch of the day – frischer Fisch des Tages A) C) I) J)

gerne gibt Ihnen Ihr Kellner Auskunft über unsere

Fischempfehlung 24,00 €

Black Aberdeen Flapsteak A) C) F) L) 5) 8)

medium gebraten, an Balsamico-Pilzen, dazu Sweet potatoes mit

ausgelassenem Speck und Ahornsirup 28,00 €

medium gebraten an lauwarmem Linsensalat dazu BBQ-Ingwer-

Kartoffeln 29,00 €

Tagliata vom Rinderfilet A) F) J) 5)

in Scheiben geschnittenes Rinderfilet an Rucolasalat mit

Parmesanspäne, Kirschtomaten und Pinsasticks 32,00 €

Bei Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an Ihr Servicepersonal.

Wir bieten Ihnen gerne nach Möglichkeit eine Alternative an.04

PINSA ROMANA®

Fast wie eine Pizza, aber knuspriger, leichter und viel bekömmlicher

als herkömmlicher Pizzateig. Durch unsere Mischung hochwertiger

Mehlsorten und Naturhefe, sowie einer Reifezeit von 72 Stunden,

schmeckt die Pinsa nach frisch gebackenem Brot.

Jeden Sontag Pinsatag mit großer Auswahl an leckeren Pinsen.

Mit Tomaten-Pesto- Sauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und frischem

Basilikum A) D) J) 5) 12,00 €

Mit Vitello tonnato–Thunfisch-Kapernsauce, Kirschtomaten und

Kalbfleischscheiben A) C) D) F) 5) 12,00 €

Unsere leckere Pinsa-Auswahl gibt es natürlich auch zum Mitnehmen.

FÜR UNSERE KLEINEN FLUGGÄSTE

Kinder-Pommesteller A) 5) 8) 4,00 €

Hausgemachte Spätzle A) C) E)

mit Soße 4,50 €

Kleine Kinderpinsa Margherita A) 5) 8) 5,00 €

Schinken, Salami je 0,50 €

Hähnchennuggets A) E) 5) 8)

mit Pommes 6,20 €

Kleines paniertes Schnitzel A) C) E) 5)

mit Pommes 7,20 €

05Bei Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an Ihr Servicepersonal.

Wir bieten Ihnen gerne nach Möglichkeit eine Alternative an.

DESSERTS

Schwäbische Apfelküchle A) E) J) 5)

in Zimtzucker mit Vanillesauce 8,50 €

Halbflüssiger Schokoladen-Pistazien-Kuchen A) E) J) K) 5)

mit Vanilleeis und frischem Obst 9,50 €

Mango-Créme Brûlée A) E) J) 5) 8)

mit Orangen-Lavendelsalat 10,00 €

HANNS KLEMM: EIN FLUGZEUG FÜR JEDERMANN

Dass die Zukunft in der Luft liegt, hatte Hanns

Klemm schon früh erkannt. Nach seinem

Wechsel zur Daimler Motorengesellschaft kam

er als Chefkonstrukteur des Flugzeugbaus

nach Sindelfingen.

Das Ziel von Klemm war klar definiert: Er wollte

ein Volksflugzeug, ein in Anschaffung, Betrieb

und Unterhalt kostengünstiges Flugzeug in Serie

fertigen. Nach seiner Trennung von Daimler

baute Klemm seine Firma Leichtflugzeugbau

Klemm in Böblingen auf.

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen sind auf der Rückseite vermerkt. 07

ALKOHOLFREI

Teinacher Gourmet Medium 0,25 /0,75 l 2,50 / 5,90 €

Teinacher Gourmet Naturell 0,25 /0,75 l 2,50 / 5,90 €

Coca Cola 1) 2) 0,2 /0,4 l 2,60 / 4,20 €

Coca Cola Zero 1) 2) 0,2 /0,4 l 2,60 / 4,20 €

Coca Cola light 1) 2) 0,2 /0,4 l 2,60 / 4,20 €

Mirinda 2) 0,2 /0,4 l 2,60 / 4,20 €

7 UP 0,2 /0,4 l 2,60 / 4,20 €

Spezi 1) 2) 0,2 /0,4 l 2,60 / 4,20 €

Schweppes Bitter Lemon 3) 8) 0,2 l 2,90 €

Schweppes Ginger Ale 2) 0,2 l 2,90 €

Schweppes Tonic Water 3) 0,2 l 290 €

Red Bull 1) 2) 5) 0,25 l 3,90 €

Holunderblütenschorle 0,25 l 3,90 €

Grüner-Tee-Ingwer-Schorle 2) 0,25 l 3,90 €

Rhabarber-Lavendel-Schorle 2) 0,25 l 3,90 €

Rooibos-Maracuja Schorle 0,25 l 3,90 €

Matcha-Tee-Minze Schorle 0,25 l 3,90 €

Genuss Limonade Teinacher

Mango-Maraquia-Orange 0,33 l 4,10 €

Genuss Limonade Teinacher Zitrone 0,33 l 4,10 €

SÄFTE

Saftschorle 0,2 /0,4 l 2,40 / 3,90 €

Apfelsaft naturtrüb 0,2 /0,4 l 2,90 / 4,50 €

Apfelsaft klar 0,2 /0,4 l 2,90 / 4,50 €

Orangensaft 0,2 /0,4 l 2,90 / 4,50 €

ALKOHOLFREIE APERITIFS

Ginger Beer Bundaberg 0,33 l 5,00 €

Crodino Spritz (alkoholfrei) 0,2 l 5,20 €

San Bitter Orange (alkoholfrei) 0,2 l 5,20 €

Hugo alkoholfrei (Ginger Ale,

Holunderblütensirup, Soda, Minze und Limette) 0,2 l 5,20 €

NEKTAR

Nektarschorle 0,2 /0,4 l 2,40 / 3,90 €

Sauerkirsch 0,2 /0,4 l 2,90 / 4,50 €

Maracuja 0,2 /0,4 l 2,90 / 4,50 €

Schwarze Johannisbeere 0,2 /0,4 l 2,90 / 4,50 €

Individuelle Getränke gerne auf Anfrage.

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Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen sind auf der Rückseite vermerkt.

BIER

VOM FASS

Weiss Gold Meckatzer 0,1 /0,2 l 1,90 / 2,50 €

0,3 /0,5 l 3,20 / 4,10 €

Pils Meckatzer 0,3 l 3,50 €

Hefeweizen Meckatzer 0,3 /0,5 l 3,20 / 4,10 €

AUS DER FLASCHE

Urweizen dunkel Meckatzer 0,5 l 4,10 €

Kristallweizen Weihenstephan 0,5 l 4,10 €

ALKOHOLFREI

Hefe alkoholfrei Meckatzer 0,5 l 4,10 €

Weiss Gold alkoholfrei Meckatzer 0,33 l 3,50 €

Individuelle Getränke gerne auf Anfrage.

HEISSGETRÄNKE

Espresso Lavazza 1) 2,20 €

Espresso doppelt Lavazza 1) 3,10 €

Espresso koffeinfrei Lavazza 2,20 €

Kaffee Lavazza 1) 2,60 €

Kaffee koffeinfrei Lavazza 2,60 €

Milchkaffee Lavazza 1) 3,20 €

Cappuccino Lavazza 1) 3,20 €

Latte macchiato Lavazza 1) 3,50 €

Heiße Schokolade mit Milchschaum 3,50 €

Tasse Tee Althaus Pyramidenbeutel 3,30 €

Schwarztee English Superior,

Grüntee Sencha Supreme,

Toffee Rooibos,

Kräutertee Classic Herbs,

Früchtetee Fruit Berry,

Persischer Apfel,

Bio Mango Lu Dao

Tasse Tee Althaus loser Tee 3,80 €

Kännchen Tee Althaus loser Tee 6,50 €

Schwarztee Imperial Earl Grey,

Schwarztee aromatisiert Sweet Rosie

O’Grady mit Whiskey und Kakao,

Grüntee Ginseng Flight of Dragon,

Früchtetee Coco White,

Kräutertee Wellness Cup,

Ayurvedischer Ginger Breeze

LANDUNG DER „GRAF ZEPPELIN“

Am 3. November 1929 machte das Luftschiff

„Graf Zeppelin“ seinen ersten Sonntagsbesuch

in Böblingen.

Es war um 9.04 Uhr in Friedrichshafen gestartet,

flog gegen 12.00 Uhr mit 34 Passagieren an

Bord über Stuttgart und landete um 12.55 Uhr

auf dem Flugplatz in Böblingen – umringt von

sage und schreibe 100.000 Menschen.

In den darauf folgenden Jahren wurden weitere

Flugtage veranstaltet, die Landung eines

Zeppelin blieb dabei ein Höhepunkt, der die

Massen immer wieder aufs Neue auf den

Böblinger Flugplatz zog.

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APERITIF, LONGDRINKS / COCKTAILS

Martini Bianco 4 cl 4,90 €

Aperol Spritz 0,25 l 6,50 €

Hugo (Prosecco, Soda, Holunderblütensaft) 0,2 l 6,50 €

Lillet Vive (Lillet, Soda, Prosecco, Limette

und Minze) 0,2 l 6,50 €

Lillet Berry (Lillet, Soda, Prosecco und Beeren) 0,2 l 6,50 €

Campari Orange 2) 0,2 l 6,50 €

Campari Soda 0,2 l 6,00 €

Vodka Lemon, Absolut 0,33 l 7,00 €

Vodka Tonic, Absolut 0,33 l 7,00 €

Vodka Fruchtsaft, Absolut 0,33 l 7,00 €

Vodka Red Bull, Absolut 0,33 l 7,00 €

Grey Goose Vodka Bull 0,33 l 13,50 €

Havana Cola, 3 años 0,33 l 7,00 €

Gin Tonic, Tanqueray 0,33 l 7,50 €

Gin Tonic, Botanist 0,33 l 11,50 €

Gin Tonic, Hendrick‘s 0,33 l 10,50 €

Gin Tonic, Mare 0,33 l 10,50 €

Gin Tonic, Ginstr Stuttgart 0,33 l 13,50 €

Gin Tonic, Monkey 47 0,33 l 10,50 €

Keller Gin Tonic 0,33 l 10,50 €

Jack Daniels Cola 0,33 l 7,00 €

Whiskey Sour, Bourbon 0,2 l 8,50 €

Bacardi Cola 0,33 l 7,00 €

Cuba Libre 1) 2) 0,33 l 7,00 €

Caipirinha, Cachaca 0,33 l 7,90 €

Mojito, weißer Rum 0,33 l 7,90 €

SEKT, CREMANT UND CHAMPAGNER

Prosecco 0,1 / 0,75 l 3,90 / 27,90 €

CHECK INN Haussekt,

extra trocken b. A. Württemberg rosé 0,1 / 0,75 l 4,50 / 30,90 €

CHECK INN Haussekt – Brillant,

extra trocken weiß 0,1 / 0,75 l 4,50 / 30,90 €

Bouvet Crémant de loire blanc 0,1 / 0,75 l 7,50 / 45,00 €

Bouvet Crémant de loire rosé 0,1 / 0,75 l 7,50 / 45,00 €

Champagner Lallement, rosé 0,1 / 0,75 l 12,00 / 79,00 €

Champagner Moët & Chandon,

Brut Imperial 0,75 l 79,00 €

Champagner Moët & Chandon,

Brut Imperial rosé 0,75 l 95,00 €

Champagner, Moët & Chandon,

Ice Imperial 0,1 / 0,75 l 14,50 / 105,00 €

Champagner, Ruinart rosé 0,75 l 110,00 €

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen sind auf der Rückseite vermerkt. 11

DIGESTIF

LIKÖRE

Ramazzotti 4 cl 4,50 €

Averna 4 cl 4,50 €

Jägermeister 4 cl 4,50 €

Baileys auf Eis 2 cl 3,90 €

Amarula Marula Fruit Cream Likör 2 cl 3,90 €

Calvados, Chateau du Breuil VSOP 2 cl 4,50 €

WHISKEY

Jack Daniels, Tennesse Whiskey 4 cl 6,50 €

Jim Beam, Kentucky Bourbon Whiskey 4 cl 6,50 €

Four Roses, Kentucky Bourbon Whiskey 4 cl 6,50 €

Ballantine’s Finest, Scotch Whiskey 4 cl 6,50 €

Jameson, Irish Whiskey 4 cl 6,50 €

Johnnie Walker, Red Label, Scotch Whiskey 4 cl 6,50 €

Buffalo Trace, Bourbon Whiskey 4 cl 6,90 €

Chivas Regal 12, Scotch Whiskey 4 cl 6,90 €

Bushmills 10, Irish Whiskey 4 cl 7,50 €

Johnnie Walker, Black Label, Scotch Whiskey 4 cl 7,90 €

The Glenlivet, Speyside 15 years,

Scotch Whiskey 4 cl 11,50 €

Port Charlotte Scottish Barley –

Heavily Peated, Scotch Whiskey 4 cl 11,50 €

Bunnahabhain 12, Scotch Whiskey 4 cl 11,50 €

Lagavulin 16 years, single malt Scotch Whiskey 4 cl 15,50 €

COGNAC / WEINBRAND

Henessy fine de cognac 2 cl 6,50 €

Rémy Martin VSOP, Cognac 2 cl 6,50 €

Rémy Martin XO, Cognac 2 cl 15,50 €

Metaxa, 12 Stern Weinbrand 2 cl 7,50 €

Metaxa, Grande Fine Brandy 2 cl 8,50 €

KLARE

José Cuervo Especial Silver Tequila 2 cl 3,90 €

José Cuervo Especial Gold Tequila 2 cl 3,90 €

Grappa (im Holzfass gereift) 2 cl 5,50 €

Williamsbirnenbrand, Ziegler 43 % 2 cl 7,20 €

Mirabelle, Ziegler 2 cl 7,20 €

Alte Zwetschge, Ziegler 2 cl 7,20 €

Waldhimbeer, Ziegler 2 cl 7,20 €

Ouzo, Plomarie 2 cl 3,50 €

Williamsbirne, Alde 2 cl 3,50 €

Haselnussschnaps vom Bodensee 2 cl 5,50 €

Unsere Auswahl an Weinen entnehmen Sie bitte unserer separaten Weinkarte.

Individuelle Getränke gerne auf Anfrage.

TERMINAL

EVENTPORTEINS

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TERMINAL EINS I EVENTPORT

Neben unserem neuen Top-Restaurant

CHECK INN finden Sie das TERMINAL EINS –

Ihre multifunktionale Eventhalle mit viel Platz

für 1. Klasse-Events und unvergleichliche

Augenblicke voller Stil und Genuss.

Mit viel Raum für Ideen haben Sie hier die

besten Möglichkeiten für Ihre ganz individuelle

Traum-Veranstaltung. In Zusammenarbeit

mit den Spitzenköchen des CHECK INN, sowie

durch unseren besonderen Service, sorgen wir

dafür, dass Sie und Ihre Gäste unvergessliche

Momente erleben. Wir freuen uns auf Ihre

Anfrage und einen persönlichen Besichtigungs-

termin mit Ihnen.

FÜR ANFRAGEN UND BUCHUNGENERREICHEN SIE UNS:

Fon +49 7031 2053 200

www.terminal-eins.events

kontakt@terminal-eins.events

Zusatzstoffe: (1) koffeinhaltig (2) mit Farbstoff (3) chininhaltig (4) mit Süssungsmitteln

(5) mit Konservierungsstoff (6) mit Phosphat (7) enthält Phenylalanin

(8) mit Antioxidationsmitteln

Allergene: (A) Glutenhaltiges Getreide (B) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

(C) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (D) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

(E) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (F) Soja(bohnen) und daraus gewonnene

Erzeugnisse (G) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (H) Schalenfrüchte (I) Sellerie

und daraus gewonnene Erzeugnisse (J) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

(K) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (L) Schwefeldioxid und Sulphite

(M) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse (N) Weichtiere und daraus gewonnene

Erzeugnisse

Alle Preise verstehen sich inklusive 19% Mehrwertsteuer.

Die ausführliche Historie und das Bildmaterial des alten Landesflughafens dürfen wir mit

freundlicher Genehmigung des Zweckverbandes Flugfeld Böblingen/Sindelfingen nutzen. Sta

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Altes Empfangsgebäude, Liesel-Bach-Straße 10, 71034 Böblingen

Fon +49 7031 2053 200

www.check-inn.events, kontakt@check-inn.events