1. -datos de la ocupaciÓn formacion ocupacio… · 1 real decreto 2031/1996, de 6 de septiembre...

1

REAL DECRETO 2031/1996, de 6 de septiembreCERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE:

JardineroJardineroJardineroJardinero

BOE: Nº 246 (11-10-96)

2

ÍNDICE

I. REFERENTE OCUPACIONAL................................................................................................ 61. -Datos de la ocupación: ...................................................................................................... 6

1.1.-Denominación: ............................................................................................................. 61.2. -Familia Profesional de:................................................................................................ 6

2. -Perfil Profesional de la Ocupación: .................................................................................... 62.1. -Competencia General: ................................................................................................ 62.2. -Unidades de Competencia: ......................................................................................... 62.3. -Realizaciones profesionales y criterios de ejecución. .................................................. 7Unidad de competencia 1: PREPARAR EL TERRENO Y REALIZARINFRAESTRUCTURAS BÁSICAS DE JARDINES............................................................. 7Unidad de competencia 2: IMPLANTAR EL MATERIAL VEGETAL................................. 10Unidad de competencia 3: MANTENER JARDINES ......................................................... 12Unidad de competencia 4: REALIZAR OPERACIONES ESPECIFICAS DEMANTENIMIENTO DE CÉSPEDES .................................................................................. 16

II. REFERENTE FORMATIVO.................................................................................................. 191. -Itinerario formativo. .......................................................................................................... 19

1.1. -Duración:................................................................................................................... 191.2. -Módulos que lo componen: ....................................................................................... 19

2. -Módulos Formativos. ....................................................................................................... 20Módulo 1. -REPLANTEO Y CONSTRUCCIÓN EN JARDINERÍA..................................... 20Contenidos teórico-prácticos. ............................................................................................ 21Módulo 2. -PREPARACIÓN DE SUELOS EN JARDINERÍA ............................................ 22Contenidos teórico-prácticos. ............................................................................................ 23Módulo 3. -IDENTIFICACIÓN DE PLANTAS ORNAMENTALES ..................................... 24Contenidos teórico-prácticos. ............................................................................................ 24Módulo 4. -PLANTACIÓN Y SIEMBRA ............................................................................ 26Contenidos teórico-prácticos. ............................................................................................ 27Módulo 5. –RIEGO ............................................................................................................ 28Contenidos teórico-prácticos. ............................................................................................ 30Módulo 6. –ABONADO ..................................................................................................... 32Contenidos teórico-prácticos: ............................................................................................ 34Módulo 7. -PODA DE ÁRBOLES Y ARBUSTOS ORNAMENTALES ............................... 35Contenidos teórico-prácticos: ............................................................................................ 36Módulo 8. - CONTROL FITOSANITARIO ......................................................................... 38Contenidos teórico-prácticos: ............................................................................................ 41Módulo 9. - MANTENIMIENTO DE CÉSPEDES ............................................................... 42Contenidos teórico-prácticos: ............................................................................................ 42

3. -Requisitos personales. .................................................................................................... 443.1. -Requisitos del profesorado........................................................................................ 443.2. -Requisitos de acceso del alumnado .......................................................................... 44

4. -Requisitos materiales ...................................................................................................... 444.1. -Instalaciones: ............................................................................................................ 444.2. -Equipo y maquinaria.................................................................................................. 454.3. -Herramientas y utillaje............................................................................................... 454.4. -Material de consumo. ................................................................................................ 46

3

REAL DECRETO 2031/1996, de 6 de septiembre

REAL DECRETO 2031/1996, de 6 de septiembre, por el que se establece el certificado deprofesionalidad de la ocupación de Jardinero.

El Real Decreto 797/1995, de 19 de mayo, por el que se establecen directrices sobre loscertificados de profesionalidad y los correspondientes contenidos mínimos de formación profesionalocupacional, ha instituido y delimitado el marco al que deben ajustarse los certificados de profesionalidadpor referencia a sus características formales y materiales, a la par que ha definido reglamentariamentesu naturaleza esencial, su significado, su alcance y validez territorial, y, entre otras previsiones, las víasde acceso para su obtención.

El establecimiento de ciertas reglas uniformadoras encuentra su razón de ser en la necesidadde garantizar, respecto a todas las ocupaciones susceptibles de certificación, los objetivos que sereclaman de los certificados de profesionalidad. En sustancia esos objetivos podrían considerarsereferidos a la puesta en práctica de una efectiva política activa de empleo, como ayuda a la colocación ya la satisfacción de la demanda de cualificaciones por las empresas, como apoyo a la planificación ygestión de los recursos humanos en cualquier ámbito productivo, como medio de asegurar un nivel decalidad aceptable y uniforme de la formación profesional ocupacional, coherente además con la situacióny requerimientos del mercado laboral, y, para, por último propiciar las mejores coordinación e integraciónentre las enseñanzas y conocimientos adquiridos a través de la formación profesional reglada, laformación profesional ocupacional y la práctica laboral.

El Real Decreto 797/1995 concibe además a la norma de creación del certificado deprofesionalidad como un acto de Gobierno de la Nación y resultante de su potestad reglamentaria, deacuerdo con su alcance y validez nacionales, y, respetando el reparto de competencias, permite laadecuación de los contenidos mínimos formativos a la realidad socio-productiva de cada ComunidadAutónoma competente en formación profesional ocupacional, sin perjuicio, en cualquier caso, de launidad del sistema por relación a las cualificaciones profesionales y de la competencia estatal en laemanación de los certificados de profesionalidad.

El presente Real Decreto regula el Certificado de Profesionalidad correspondiente a laocupación de jardinero, perteneciente a la familia profesional de agraria, y contiene las mencionesconfiguradoras de la referida ocupación, tales como las unidades de competencia que conforman superfil profesional, y los contenidos mínimos de formación idóneos para la adquisición de la competenciaprofesional de la misma ocupación, junto con las especificaciones necesarias para el desarrollo de laacción formativa; todo ello de acuerdo al Real Decreto 797/1995, varias veces citado.

En su virtud, en base al artículo 1, apartado 2 del Real Decreto 797/1995, de 19 de mayo, previoinforme del Consejo General de Formación Profesional, a propuesta del Ministerio de Trabajo y AsuntosSociales, previa deliberación del Consejo de Ministros en su reunión del día 6 de septiembre de 1996.

DISPONGO

Artículo 1. - Establecimiento

Se establece el certificado de profesionalidad a la ocupación de jardinero, perteneciente a lafamilia profesional de agraria, que tendrá carácter oficial y validez en todo el territorio nacional.

Artículo 2. - Especificaciones del certificado de profesionalidad

1. Los datos generales de la ocupación y de su perfil profesional figuran en el Anexo I.2. El itinerario formativo, su duración y la relación de los módulos que lo integran, así como las

características fundamentales de cada uno de los módulos figuran en el Anexo II, apartados 1 y 2.3. Los requisitos del profesorado y los requisitos de acceso del alumnado a los módulos del

itinerario formativo figuran en el Anexo II, apartado 3.

4

4. Los requisitos básicos de instalaciones, equipos y maquinaria, herramientas y utillaje figuran enel Anexo II, apartado 4.

Artículo 3. - Acreditación del contrato de aprendizaje

Las competencias profesionales adquiridas mediante el contrato de aprendizaje seacreditarán por relación a una, varias o todas las unidades de competencia que conforman el perfilprofesional de la ocupación, a las que se refiere el presente Real Decreto, según al ámbito de laprestación laboral pactada que constituya el objeto del contrato, de conformidad con los artículos 3.3 y4.2 del Real Decreto 797/1995, de 19 de mayo.

Disposición transitoria única. Plazo de adecuación de los centros autorizados a través del PlanNacional de Formación e Inserción Profesional

Los centros autorizados para dispensar la Formación Profesional Ocupacional a través delPlan Nacional de Formación e Inserción Profesional, regulado por el Real Decreto 631/1993, de 3 demayo, deberán adecuar la impartición de las especialidades formativas homologadas a los requisitos deinstalaciones, materiales y equipos, recogidos en el Anexo II, apartado 4 de este Real Decreto, en elplazo de un año, comunicándolo inmediatamente a la Administración competente.

Disposición final primera. Habilitación normativa.

Se autoriza al Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales para dictar cuantas disposiciones seanprecisas para desarrollar el presente Real Decreto.

Disposición final segunda. Entrada en vigor

El presente Real Decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el BoletínOficial del estado.

Dado en Palma de Mallorca a 6 de septiembre de 1996.

JUAN CARLOS REY

EL MINISTRO DE TRABAJO Y ASUNTOS SOCIALES JAVIER ARENAS BOCANEGRA

5

ANEXO I

Referente OcupacionalReferente OcupacionalReferente OcupacionalReferente Ocupacional

6

I. REFERENTE OCUPACIONAL

1. -DATOS DE LA OCUPACIÓN:

1.1.-Denominación:Jardinero.

1.2. -Familia Profesional de:Agraria.

2. -PERFIL PROFESIONAL DE LA OCUPACIÓN:

2.1. -Competencia General:El jardinero realiza de manera autónoma y precisa la preparación del terreno, las implantaciones deelementos vegetales, las labores de mantenimiento de jardines, céspedes y plantas de interior; utilizandolas técnicas y los medios manuales y mecánicos apropiados. Ejerce sus actividades observando lasnormativas vigentes sobre seguridad e higiene y protección del usuario y del medio ambiente.

2.2. -Unidades de Competencia:

1. "Preparar el terreno y realizar infraestructuras básicas de jardines"

2. "Implantar el material vegetal"

3. "Mantener jardines"

4. "Realizar operaciones específicas de mantenimiento de céspedes"

7

2.3. -Realizaciones profesionales y criterios de ejecución.

Unidad de competencia 1: PREPARAR EL TERRENO Y REALIZAR INFRAESTRUCTURAS BÁSICASDE JARDINES

REALIZACIONES PROFESIONALES CRITERIOS DE EJECUCION

1.1. Preparar el suelo, con los mediosmanuales y mecánicos necesarios parafavorecer la implantación de jardines ycéspedes.

1.1.1. Realizando la limpieza ydesescombros previos según lasinstrucciones recibidas.

1.1.2. Asegurando la estabilidad de lostaludes y terraplenes efectuados,según la consistencia del terreno.

1.1.3. Comprobando que las nivelaciones secorresponden con lo descrito en losplanos.

1.1.4. Revisando los elementoscomponentes, circuitos y puntos deacoplamiento de los aperos ymotocultor, corrigiendo posiblesdefectos.

1.1.5. Comprobando el perfectoacoplamiento del motocultor y elapero.

1.1.6. Comprobando el tempero del suelopara determinar el momento óptimode realizar las labores.

1.1.7. Verificando que las labores profundasrealizadas aseguran la aireación ypermeabilidad del suelo.

1.1.8. Distribuyendo, de forma y en cantidadadecuada, las enmiendas orgánicasy/o minerales; teniendo en cuenta lascaracterísticas físicas y químicas delsuelo.

1.1.9. Manejando correctamente lasherramientas o maquinaria empleadaen las labores superficiales,regulando la profundidad depenetración y su velocidad, hastaconseguir una estructura que permitael enraizamiento de planta ycéspedes.

1.1.10. Manteniendo en perfecto estado deconservación las máquinas yherramientas utilizadas en lapreparación del suelo.

8


1.2. Marcar sobre el terreno, con cintamétrica, estacas, cordeles y cal, ladistribución de instalaciones, drenajes,elementos auxiliares, rocallas,caminos, muros y localización de lasplantas individuales y en masa, a fin deajustarse al diseño que indican loscroquis y/o planos.

1.2.1. Interpretando correctamente los datoscontenidos en los planos y/o croquis,orientandolos de forma adecuada apartir de los elementos de referenciafijos.

1.2.2. Marcando sobre el terreno lasinstalaciones, elementos vegetales yno vegetales descritos en los planosy/o croquis.

1.2.3. Alineando los puntos de plantación deárboles según el diseño establecido.

1.2.4. Dibujando sobre el terreno figurasgeométricas destinadas aplantaciones de setos, borduras oarriates.

1.3. Construir drenajes con o sin tuberíaspara facilitar la evacuación de lasaguas sobrantes.

1.3.1. Comprobando que las pendientes dela red de tuberías de la instalación dedrenaje son suficientes para asegurarla eliminación de las aguas sobrantes;impidiendo con ello losencharcamientos.

1.3.2. Repartiendo uniformemente el lechode gravas y/o piedras, queconstituyen el subsuelo drenante, ycomprobando el adecuado espesordel mismo.

1.4. Construir rocallas, bordillos y muretesrústicos de piedra, según instruccioneso indicaciones de croquis o plano.

1.4.1. Seleccionando las piedras teniendoen cuenta su tamaño y rusticidad.

1.4.2. Asegurando el encaje de las piedras,colocando primero las grandes yalternando tamaños y formas.

1.4.3. Comprobando el anclaje de laspiedras, que deberán estarparcialmente enterradas.

1.5. Construir caminos y escalerasrústicas, según instrucciones oindicaciones de croquis o plano.

1.5.1. Asegurando el buen drenaje de loscaminos, disponiendo una basepermeable, o drenes.

1.5.2. Afianzando las losetas de loscaminos, asentándolas bien yrellenando las juntas con tierra u otrosmateriales.

1.5.3. Nivelando los caminos y sin que éstospresenten pendientes excesivas.

9


1.5.4. Comprobando que todos los peldañosson iguales en altura y huella y queéstos responden a las exigencias decomodidad.

1.5.5. Distribuyendo homogéneamente ycon el espesor adecuado losmateriales que cubren la superficie decaminos y escaleras.

1.6. Construir estanques y juegos de agua,que requieran de un montaje sencillo,según instrucciones o indicaciones decroquis o plano.

1.6.1. Comprobando la estabilidad de laexcavación y que ésta se ajusta, ensus dimensiones, al estanqueproyectado.

1.6.2. Verificando que losimpermeabilizados con láminas dePVC o prefabricados no presentanfugas.

1.6.3. Asegurando el asentamiento,nivelación y sujeción de los materialesutilizados.

1.6.4. Verificando el funcionamiento de labomba y surtidor, ya instalados, deljuego de agua.

1.7. Preparar sustratos y contenedorespara el cultivo de plantas, utilizando losproductos apropiados al tipo de plantasa establecer.

1.7.1. Eligiendo el contenedor adecuado envolumen, forma y materialconstructivo a la planta a la que vadestinado.

1.7.2. Acondicionando el contenedor segúnlas características de éste.

1.7.3. Asegurando el grado de humedadnecesario del substrato para laplantación.

1.7.4. Mezclando en las proporcionesadecuadas los sustratos en funciónde la planta a cultivar.

10

Unidad de competencia 2: IMPLANTAR EL MATERIAL VEGETAL


2.1. Abrir hoyos y/o zanjas, manualmente,acondicionándolos para recibir laplanta.

2.1.1. Dando las dimensiones adecuadas alos hoyos y zanjas de plantación enfunción de las plantas a establecer.

2.1.2. Mejorando la tierra extraída con laincorporación de enmiendasorgánicas y/o minerales.

2.1.3. Procurando que la tierra extraída y laexcavación no supongan un peligropara las personas, señalizandoconvenientemente en caso necesario.

2.2. Recepcionar las plantas, ubicándolasen lugares adecuados y protegiéndolascon los medios disponibles, paramantenerlas hasta el momento de laplantación.

2.2.1. Comprobando que las especiesrecepcionadas se corresponden conlas requeridas.

2.2.2. Asegurando las condiciones mínimaspara el mantenimiento de las plantasrecibidas hasta su plantacióndefinitiva.

2.3. Marcar la distribución de las plantas enlas masas, según los marcos deplantación adecuados en función delporte de las mismas y el finperseguido, para ajustarse al diseñoestablecido.

2.3.1. Definiendo las alineaciones en lasplantaciones a marco real y/otresbolillo.

2.3.2. Guardando las distancias entreplantas y entre líneas establecidas.

2.3.3. Distribuyendo las plantashomogéneamente en plantacionesirregulares.

2.3.4. Informando al responsable de lostrabajos del número de plantasnecesarias.

2.4. Acondicionar las plantas, con lastécnicas específicas requeridas para suplantación o trasplante.

2.4.1. Saneando las raíces mediante laeliminación de las que se encuentranen mal estado y/o realizandotratamientos fitosanitarios preventivosdirigidos a las mismas.

2.4.2. Liberando a la planta de sucontenedor sin que se deteriore elcepellón.

2.4.3. Repicando la planta, sin dañar lasraíces, creando un cepellón adecuadoen aquellas que sea necesario.

11


2.5. Ejecutar la plantación, afianzando laplanta al suelo, dando un riegoposterior y entutorando, si esnecesario, para favorecer el arraigadode las plantas y la protección de lasmismas.

2.5.1. Colocando las plantas de manera quese corresponda con la distribuciónespacial prevista.

2.5.2. Enterrando a la profundidadadecuada las raíces, cepellón obulbos; sin que se cubran de tierra losinjertos de aquellas plantas queestén injertadas.

2.5.3. Asegurando el íntimo contacto de latierra más meteorizada y/o mejoradacon las raíces, apisonando y dandoun riego de plantación abundante.

2.5.4. Comprobando la fijeza de los tutoresy la unión entre planta y tutor, en laque no deben producirse daños.

2.6. Sembrar céspedes, manual omecánicamente, distribuyendouniformemente la semilla.

2.6.1. Comprobando que la superficie delsuelo esté libre de elementos gruesosy suficientemente igualada ycompactada.

2.6.2. Evitando que en las mezclas desemillas las más finas se depositenen el fondo del montón o delrecipiente que las contengan.

2.6.3. Verificando la uniforme distribución dela semilla sembrada con lamotosembradora manual, regulada auna dosis de siembra previamenteestablecida.

2.6.4. Verificando la profundidad de siembrade la máquina sembradora.

2.6.5. Mezclando uniformemente la semilla,en caso necesario, con recebo, arenau otro sustrato para facilitar lassiembras a mano.

2.6.6. Repartiendo la semilla, en lassiembras a mano, en fajas cruzadas;distribuyendolas regularmente en dospasadas, consumiendo en cada unade ellas la mitad de la semilla,aproximadamente.

2.6.7. Cubriendo la semillahomogéneamente con una capa nosuperior a un centímetro de espesorde tierra preparada o sustrato, sinprovocar corrimientos de la semilla enel suelo.

12

Unidad de competencia 3: MANTENER JARDINES


3.1. Regar con los sistemas de aspersión,goteo y los tradicionales de manguerae inundación, para proporcionar elagua necesaria al jardín.

3.1.1. Poniendo a punto los elementos queforman parte del riego:! haciendo o reforzando alcorques,

pozetas y caballones, con la formay tamaño adecuados.

! revisando bocas de riego,mangueras, difusores, yaspersores; asegurando su buenestado de mantenimiento.

! verificando el buen funcionamientodel cabezal de riego.

! resolviendo pequeñas averías quepuedan darse en los elementos dela instalación de riego.

3.1.2. Distribuyendo el agua en la cantidadnecesaria para satisfacer lasnecesidades del jardín, en función delsistema utilizado y del suelo, sinprovocar escorrentía, erosiones odaños en las plantas ydesplazamiento de semillas.

3.1.3. Comprobando el grado de humedaddel suelo, observando el aspecto delas plantas o utilizando untensiometro, tanto para decidircuando regar como para verificar laeficacia del riego dado.

3.2. Fertilizar con los diferentes abonos afin de restituir las sales minerales ymateria orgánica necesarias para lasplantas del jardín.

3.2.1. Realizando el compostaje de restosvegetales aptos para estatransformación, con los medios y enel lugar adecuado.

3.2.2. Eligiendo los abonos apropiados, y enla cantidad adecuada, a las plantasdel jardín.

3.2.3. Distribuyendo el abono en función delcultivo y la técnica de aplicación: avoleo, a golpes, a chorrillo,fertirrigación y tratamiento foliar, sinproducir quemaduras.

3.2.4. Asegurando la incorporación delabono con una labor superficial orastrillado, en caso necesario.

3.3. Podar, utilizando los medios manualesy mecánicos necesarios, aplicandodiferentes técnicas de poda para:formar, mantener, rejuvenecer o lograrfloraciones óptimas.

3.3.1. Verificando el buen estado demantenimiento de las herramientas yequipos a utilizar.

13


3.3.2. Tomando las medidas de seguridadnecesarias para no causar daños apersonas y/o cosas.

3.3.3. Realizando de manera correcta loscortes, en función de la planta, deltipo de poda y de las herramientas omáquinas utilizadas.

3.3.4. Cubriendo las heridas de poda, si esnecesario, con productos cicatrizantesy funguicidas destinados a tal fin.

3.3.5. Realizando con orden las operacioneslógicas en las podas de formación:! Eliminando todas las ramas rotas,

en mal estado fitosanitario o deescaso vigor.

! Eligiendo las guías, en número ydistribución, en función de la formaperseguida.

! Aplicando otras operacionesnecesarias en función de lasplantas sobre las que se interviene,tales como eliminar ramasinteriores, chupones, utilizartutores, realizar pinzamientos.

3.3.6. Realizando con orden las operacioneslógicas en las podas demantenimiento:! Eliminando todas las ramas rotas o

irrecuperables por su mal estadofitosanitario.

! Restituyendo la forma deseada.! Aplicando otras operaciones

necesarias en función de lasplantas sobre las que se interviene,tales como eliminar chupones,hojas viejas y en mal estado, frutosy flores marchitas, realizarpinzamientos, etc..

3.3.7. Realizando las podas de floración,adaptando éstas a las exigencias decada tipo de planta.

3.3.8. Eligiendo en las podas derejuvenecimiento las ramas másvigorosas y/o chupones que sirvanpara recuperar la planta

3.3.9. Manteniendo la uniformidad de corteen la operación de recorte de setos.

14


3.3.10. Retirando todos los restosprocedentes de la poda, dejandolimpio el jardín.

3.4. Proteger a las plantas del jardín,mediante la utilización de técnicasculturales y la aplicación de pesticidas,para lograr el buen estado fitosanitariodel jardín.

3.4.1. Detectando e identificando elproblema fitosanitario a resolver.

3.4.2. Utilizando los métodos másadecuados para la resolución de laproblemática observada.

3.4.3. Obteniendo las condiciones medio-ambientales mínimas para lasplantas, con el manejo de lossistemas de protección disponiblescontra problemas meteorológicos(heladas, viento, granizo, sequía,exceso de calor, etc...).

3.4.4. Eliminando las malas hierbasmediante binas y escardas,extrayendo de raíz aquellas quetengan posibilidad de rebrotar.

3.4.5. Efectuando los tratamientospesticidas óptimos para el control delproblema fitosanitario detectado:! Seleccionando el producto

adecuado a utilizar.! Tomando las medidas de seguridad

e higiene destinadas al aplicador,ayudantes y medio ambiente engeneral, respetando la normativavigente.

! Preparando el caldo a la dosisrecomendada y sin hacer mezclasincompatibles.

! Asegurando la homogeneidad delcaldo, agitando el mismo.

! Verificando el buen estadodemantenimiento de los equipos omaquinarias a usar yespecialmente la ausencia derestos de anteriores tratamientos.

! Comprobando el funcionamiento delos equipos y maquinaria aemplear, regulando presión ycalibrando boquillas.

! Distribuyendo el producto de formahomogénea.

15


3.5. Realizar las operaciones básicasnecesarias para mantener limpio eljardín y en perfecto estado deconservación las infraestructuras delmismo, para maximizar las cualidadesfuncionales del jardín.

3.5.1. Realizando el mantenimiento habitual,recogiendo los desechos que seencuentren en el jardín, dejandololimpio.

3.5.2. Realzando la belleza de las plantasde interior con la limpieza yabrillantado de las mismas.

3.5.3. Conservando los caminos,estanques, fuentes y otroscomplementos del jardín en perfectoestado de funcionamiento y/o uso.

3.5.4. Informando de las incidencias que seproducen en el jardín y no son de sucompetencia.

3.5.5. Asegurando la disponibilidad de losmedios y materiales necesarios parael consumo ordinario del jardín.

16

Unidad de competencia 4: REALIZAR OPERACIONES ESPECIFICAS DE MANTENIMIENTO DECÉSPEDES

REALIZACIONES PROFESIONALES CRITERIOS DE EJECUCIÓN

4.1. Segar los céspedes a la alturaadecuada y con la máquina enperfectas condiciones para conseguir uncorte correcto.

4.1.1. Verificando que el césped esté seco ylimpio de objetos que puedan perturbarel funcionamiento de la máquinasegadora.

4.1.2. Preparando y manteniendo lasherramientas y/o máquinas a utilizar:! revisando y reponiendo los niveles

de aceite y gasolina;! eliminando los restos adheridos de

la siega quedando limpia lamáquina;

! verificando el buen estado de lascuchillas, especialmente su afilado;

! verificando que el filtro de aire estálimpio;

! regulando la altura de la máquina.! solventando aquellas pequeñas

averías que puedan presentrarse.

4.1.3. Verificando que la altura de corte escorrecta en función del estado delcésped, su tipo y la época del año.

4.1.4. Evitando que aparezcan flecos,quedando toda la superficie segada ala misma altura.

4.1.5. Evitando pasar dos veces por elmismo punto; a fin de maximizar elrendimiento en el trabajo.

4.1.6. Alternando en sucesivas siegas lossentidos del corte.

4.1.7. Eliminando todos los restos quequeden de hierba cortada quedandolimpio el césped.

4.2. Perforar el césped por mediosmanuales o mecánicos, para asegurarla aireación y penetración del agua y delos recebos.

4.2.1. Verificando la profundidad depenetración de las púas de la máquinao herramienta utilizada.

4.2.2. Realizando la labor homogéneamenteen toda la superficie del césped, deforma ordenada.

4.3. Recebar con medios manuales, elcésped para mejorar la fertilidad delsuelo y corregir posibles desniveles.

4.3.1. Verificando la distribución homogéneade una fina capa, inferior a uncentímetro, de recebo o tierrapreparada.

17

REALIZACIONES PROFESIONALES CRITERIOS DE EJECUCIÓN

4.3.2. Asegurando la incorporación de losproductos con una labor de rastrilladoen las zonas que lo requiera, omediante un riego.

4.4. Comprimir el césped con mediosmanuales o mecánicos, para que seadapte al terreno.

4.4.1. Verificando la presión que ejerce elrulo y que ésta se corresponde con laadecuada.

4.4.2. Realizando la labor evitando pasar dosveces por el mismo punto a fin demejorar el rendimiento.

4.4.3. Comprobando que se realiza la laboren toda la superficie.

4.5. Restaurar zonas de céspeddeterioradas, mediante resiembra oimplantación de "tepes "

4.5.1. Mulliendo ligeramente la superficie conel rastrillo antes de la resiembra.

4.5.2. Cubriendo la semilla con una pequeñacapa de recebo o sustrato.

4.5.3. Comprobando que las placas de tepesqueden bien unidas entre sí y enperfecto contacto con el suelo.

18

ANEXO II

Referente FormativoReferente FormativoReferente FormativoReferente Formativo

19

II. REFERENTE FORMATIVO

1. -ITINERARIO FORMATIVO.

REPLANTEO YCONSTRUCCIÓN EN

JARDINERÍA

PREPARACIÓN DESUELOS EN JARDINERÍA

IDENTIFICACIÓN DEPLANTAS ORNAMENTALES

DE EXTERIOR

PLANTACIÓN Y SIEMBRA RIEGO ABONADO

PODA DE ÁRBOLES YARBUSTOS

ORNAMENTALESCONTROL FITOSANITARIO MANTENIMIENTO DE

CÉSPEDES

1.1. -Duración:

Contenidos prácticos: 325 horasContenidos teóricos: 170 horasEvaluaciones: 35 horasDuración total: 530 horas

1.2. -Módulos que lo componen:

1. -Replanteo y construcción en jardinería2. -Preparación de suelos en jardinería3. -Identificación de plantas ornamentales de exterior4. -Plantación y siembra5. -Riego6. -Abonado7. -Poda de árboles y arbustos ornamentales8. -Control fitosanitario9. -Mantenimiento de céspedes

20

2. -MÓDULOS FORMATIVOS.

Módulo 1. -REPLANTEO Y CONSTRUCCIÓN EN JARDINERÍA(Asociado a la UC: Preparar el terreno y realizar infraestructuras básicas de jardines ).

Objetivo General del Módulo: Replantear sobre el terreno la distribución y posterior construcción deinstalaciones, elementos auxiliares, rocallas, caminos, muros, y localizar árboles, arbustos y plantasornamentales de forma individual o en masa, ajustándose al diseño que indiquen los croquis y/o planos.

Duración: 60 horas.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1.1. Replantear un terreno para laimplantación de un jardín.

1.1.1. Interpretar las distintas informacionescontenidas en un croquis o plano deun jardín.

1.1.2. Marcar en el terreno elemplazamiento de rocallas,elementos complementarios yplantas, dado un croquis o plano.

1.1.3. Dibujar en el suelo figuras tales comorombos, circunferencias, espirales,ovoides, etc... que sirvan para ubicarlas plantas, dado un croquis o plano.

1.1.4. Calcular superficies de parcelas dediferentes formas geométricas, apartir de unas dimensiones dadas.

1.2. Realizar construcciones en jardinessegún las indicaciones contenidas enun croquis o plano.

1.2.1. Distinguir tubos de drenaje dada unamuestra de diversos tipos de tubo.

1.2.2. Colocar drenajes unitarios ycolectivos según las indicaciones delcroquis o plano.

1.2.3. Identificar los diferentes materialesde construcción que se usan enjardinería.

1.2.4. Construir un camino según unosmateriales concretos y según lasindicaciones de un croquis o plano.

1.2.5. Construir una rocalla dados unosmateriales concretos y según lasindicaciones de un croquis o plano.

1.2.6. Construir una escalera según losmateriales a utilizar y localizaciónindicados en un croquis o plano.

1.2.7. Construir un murete de piedracareada según las indicaciones detipo de piedra y localización indicadosen un croquis o plano.

21

Contenidos teórico-prácticos.

" Planos de jardinería: plano topográfico, plano de plantación, plano de instalaciones y otros.Simbología e interpretación de leyendas.

" Señalización de la red de riego." Drenajes: inconvenientes del exceso de humedades en el suelo. Plantas más sensibles al exceso de

humedad. Tipos o sistemas de drenajes. Drenajes unitarios y colectivos. Colocación de drenes." Marcaje del emplazamiento de rocallas, elementos complementarios y plantas." Nociones de dibujo geométrico y medición de superficies." Materiales de construcción utilizados en jardinería." Rocallas: estabilización de taludes, preparación del suelo, colocación de drenajes, elección y

colocación de piedras." Caminos: tipos, pendientes y uniformado del suelo, elección y colocación de pavimentos." Marcar el emplazamiento de rocallas, elementos complementarios y plantas a partir de un croquis o

plano." Marcar zonas de plantación a partir de un croquis o plano.." Colocar drenajes unitarios y colectivos." Construir una rocalla." Construir un camino." Construir una escalera." Construir un muro de piedra careada.

22

Módulo 2. -PREPARACIÓN DE SUELOS EN JARDINERÍA(Asociado a la U.C: "Preparar el terreno y realizar infraestructuras básicas de jardines").

Objetivo general del módulo: Preparar el suelo teniendo en cuenta las características físicas yquímicas del terreno, realizando con motocultor aquellas labores profundas y superficiales necesariaspara airear, esponjar y favorecer la implantación de jardines y céspedes.



2.1. Identificar las características del sueloque intervienen en la fertilidad ycalcular enmiendas.

2.1.1. Interpretar las características físicasde un suelo a partir de los resultadosde un análisis físico.

2.1.2. Reconocer las distintas capas desuelo y subsuelo dado un perfil delmismo.

2.1.3. Clasificar suelos a partir de distintosanálisis de los mismos, indicando susprincipales características.

2.1.4. Calcular las enmiendas químicas yorgánicas dado un caso concreto.

2.2. Acoplar y desacoplar al motocultor losdistintos aperos necesarios para lapreparación del suelo, regulando losmismos.

2.2.1. Señalar los puntos de acople delmotocultor que se utilizan para elenganche de aperos.

2.2.2. Acoplar a un motocultor equipos delaboreo en la parte adecuada delmismo de forma correcta.

2.3. Realizar las labores de preparación delsuelo con motocultor, manejando losaperos adecuados en cada caso yefectuando las operaciones necesariasde mantenimiento.

2.3.1. Diferenciar la función de distintosaperos ante un conjunto de ellos.

2.3.2. Realizar labores con motocultorteniendo en cuenta como se ataca laparcela, las correcciones deprofundidad, alineación, nivelado y lavelocidad de marcha elegida.

2.3.3. Indicar la profundidad idónea de laslabores para cada zona del jardín.

2.3.4. Reseñar las averías más corrientesen un motocultor, indicando lascausas que las producen y su posiblesolución.

2.3.5. Citar las labores de mantenimiento delos distintos equipos de laboreo.

2.3.6. Aplicar las normas de seguridad en larealización de las distintas laborespara evitar accidentes

23


2.4. Realizar labores complementariasmanuales con las herramientasadecuadas en cada caso.

2.4.1. Calcular la cantidad de tierranecesaria para realizar pequeñasnivelaciones.

2.4.2. Manejar las diferentes herramientas,(azadas, picos, rastrillo, palas,carretillas, rulos), utilizadas enlabores complementarias depreparación del suelo, con destreza.


" Concepto de perfil y profundidad de suelo." La textura de los suelos: concepto, clasificación de los suelos según textura, métodos de

determinación de texturas, relación textura y características físico-químicas de los suelos." Componentes del suelo." Complejo arcillo-húmico." Abonos orgánicos y minerales utilizados en la preparación del suelo del jardín: características y

aplicación." Sustratos utilizados en jardinería: características, manejo y mezclas para cultivo en contenedor." Máquinas y herramientas usadas en labores de preparación del suelo." El motocultor y la motoazada: partes, tipos y mantenimiento." Tipos de aperos y acoplamiento de arados de vertedera, fresadoras, asurcadores, cavadoras y

remolques." Limpieza, engrase y conservación del equipo de laboreo." Normas de seguridad en la utilización de maquinaria para la preparación del suelo." Determinar la textura de suelo." Calcular dosis de abonado orgánico y mineral para enmiendas del suelo." Despedregar suelo y limpiar el terreno." Realizar labores profundas con diferentes aperos." Realizar labores superficiales con diferentes aperos." Cavar con azada." Palear." Transportar materiales en carretilla de mano." Rastrillar." Rular." Preparar sustratos para cultivo en macetas." Acondicionar contenedores.

24

Módulo 3. -IDENTIFICACIÓN DE PLANTAS ORNAMENTALES(Asociada a la U.C: "Implantar el material vegetal").

Objetivo general del módulo: Identificar las principales plantas ornamentales y conocer suscaracterísticas fundamentales y exigencias ambientales.



3.1. Reconocer los órganos fundamentalesde las plantas.

3.1.1. Señalar las diferentes partes de laraíz.

3.1.2. Señalar las diferentes partes de lashojas.

3.1.3. Clasificar plantas según los tipos detallos que presentan.

3.1.4. Indicar la diferencia entre losprocesos de respiración y fotosíntesis.

3.2. Identificar y clasificar las especies deplantas ornamentales mássignificativas.

3.2.1. Identificar especies vegetalesutilizadas en jardinería a partir demuestras o sobre el terreno.

3.2.2. Clasificar especies vegetalesornamentales según variablesbotánicas: porte, hoja perenne ocaduca, coníferas o frondosas,anuales, vivaces, palmáceas, crasas,trepadoras, de interior.

3.2.3. Indicar el uso al que se destinandiferentes especies ornamentales.

3.3. Reconocer las características yexigencias básicas de las especies deplantas ornamentales más importantes.

3.3.1. Definir los factores que más influyenen el desarrollo de las plantas.

3.3.2. Clasificar plantas según sucomportamiento a los diferentesparámetros que repercuten sobre sudesarrollo: exposición a la luz,necesidades hídricas, necesidadesnutricionales, temperaturas.

3.3.3. Elegir las plantas adecuadas anteunas condiciones determinadas, entreun listado de ellas.


" La raíz: Funciones. Partes. Clasificación por tipos." El tallo: Funciones. Tipos." Las hojas: Funciones. Partes. Clasificación por formas." La flor: Funciones. Partes. Clasificación por tipos.

25

" El fruto: Funciones. Partes. Clasificación por tipos." La semilla: Funciones. Partes. Clasificación por tipos." Mecanismos de absorción de la planta." Mecanismos de circulación de la savia en la planta." Función fotosintética." Transpiración de las plantas." Respiración de las plantas." Factores que repercuten en el desarrollo de las plantas: agua, aire, luz, calor, sales minerales." Reproducción sexual y asexual de las plantas." Categorías taxonómicas: Familia, género, especie y variedad." Principales géneros de coníferas: especies y variedades más representativas, descripción, valor

económico, exigencias básicas, utilización." Principales géneros de frondosas: especies y variedades más representativas, descripción, valor

económico, exigencias básicas, utilización." Principales géneros de palmáceas: especies y variedades más representativas, descripción, valor

económico, exigencias básicas, utilización." Principales géneros de arbustos: especies y variedades más representativas, descripción,

exigencias básicas, utilización." Principales géneros de cactáceas y plantas crasas: especies y variedades más representativas,

descripción, exigencias básicas, utilización." Principales géneros de vivaces y anuales: descripción, exigencias básicas y utilización." Principales géneros de plantas trepadoras: especies y variedades más representativas, descripción,

exigencias básicas, utilización." Principales géneros de plantas de interior: especies y variedades más representativas, descripción,

exigencias básicas, utilización." Reconocer los principales géneros de coníferas." Identificar las especies más importantes de cada género de coníferas y variedades más

representativas." Diferenciar los principales géneros de frondosas." Reconocer las especies más importantes de cada género de frondosas y variedades más

representativas." Identificar los principales géneros de palmaceas, cactaceas y crasas." Reconocer las vivaces más representativas." Diferenciar las plantas de flor (anuales y bianuales), más utilizadas." Identificar las principales plantas trepadoras." Reconocer las principales plantas de interior." Elaborar un herbario de plantas ornamentales." Elaborar un inventario de plantas de un jardín.

26

Módulo 4. -PLANTACIÓN Y SIEMBRA(Asociado a la U.C: "Implantar el material vegetal").

Objetivo general del módulo: Plantar árboles, arbustos y otras plantas ornamentales, de formaindividual o en masa y realizar la siembra de céspedes ajustándose al diseño que indiquen los croquisy/o planos.



4.1. Aplicar diferentes técnicas deplantación de árboles, arbustos y otrasplantas ornamentales.

4.1.1. Abrir manualmente hoyos según laespecie a plantar y la localizaciónindicada en el replanteo.

4.1.2. Citar equipos y herramientasutilizadas en la apertura de hoyos.

4.1.3. Indicar la dimensión y forma de loshoyos de plantación según el tamañode las plantas.

4.1.4. Determinar los marcos de plantaciónadecuados según las plantas y finperseguido con ellas.

4.1.5. Indicar en un listado de plantas cualesse plantan a raíz desnuda y cualescon cepellón.

4.1.6. Indicar las profundidades de siembraadecuadas de semillas y bulbos dadauna relación de éstas.

4.1.7. Relacionar las operacionesnecesarias para el acondicionamientode plantas antes de la plantación.

4.1.8. Plantar manualmente plantasornamentales teniendo en cuentaexigencias de la especie y tamaño.

4.2. Aplicar las diferentes técnicas decreación de céspedes, adecuándose alas condiciones del medio.

4.2.1. Interpretar la información contenidaen las etiquetas de los envases desemillas.

4.2.2. Identificar semillas indicando elgénero, a partir de una colección delas mismas.

4.2.3. Calcular la cantidad de semillanecesaria de cada una de lasespecies para componer una mezcla,dada una dosis a utilizar por unidadde superficie y el porcentaje en peso,en que debe estar cada especie.

27


4.2.4. Describir las tareas necesarias para lacreación de un césped, de formacronológica.

4.2.5. Sembrar manualmente, dividiendo elterreno en fajas cruzadas yrepartiendo la semilla regularmentepor toda la superficie y en la dosis desiembra preestablecida.

4.2.6. Distribuir la cantidad, previamentecalculada, de turba o mantillo deforma uniforme en toda la superficiesembrada.


" Recepcionado de árboles, arbustos y plantas ornamentales." Hoyos y zanjas. Dimensiones y acondicionamiento." Plantación: tipos, épocas, marcos de plantación." Plantaciones a raíz desnuda: especies, poda de raíces." Plantaciones con cepellón: tipos de cepellones. Acondicionado de cepellón de escayola." El entutorado en la plantación." Repicado de árboles y arbustos." Setos, borduras y arriates." La semilla: Pureza, porcentaje de germinación. Factores que repercuten en la germinación." Principales géneros de plantas utilizadas para céspedes y sus características. Especies más

utilizadas." Preparación de la capa superficial del suelo." Mezclas de semillas para céspedes." Siembra manual y mecánica. Motosembradoras manuales." Transportar y acondicionar plantas." Recepcionar y manipular plantas." Abrir hoyos de plantación." Preparar plantas para la plantación." Plantar setos." Repicar árboles." Plantar árboles y arbustos." Entutorar árboles y árbustos." Plantar bulbosas." Plantar arriates y borduras." Realizar labores superficiales para establecer céspedes." Sembrar céspedes.

28

Módulo 5. –RIEGO(Asociado a la U.C: "Mantener jardines").

Objetivo general del módulo: Aplicar racionalmente el agua de riego en función de las necesidadeshídricas de las plantas, utilizando los diferentes sistemas de riego de superficie, aspersión y goteo.



5.1. Identificar las características físicas deun suelo ligadas a su capacidad paraalmacenar el agua de riego.

5.1.1. Describir la relación suelo-agua-planta en el riego.

5.1.2. Definir los conceptos de capacidad decampo, punto de saturación,permeabilidad, infiltración , punto demarchitez y agua útil.

5.1.3. Determinar la conveniencia o no deefectuar un riego a partir de la lecturade un tensiómetro.

5.2. Reconocer las características de unagua ligadas a su calidad como aguade riego.

5.2.1. Medir la conductividad y el pH de unagua utilizando pHmetro yconductivimetro.

5.2.2. Interpretar los datos de un análisis deagua a partir de tablas, clasificando elagua en función de su calidadagronómica.

5.3. Calcular las necesidades hídricas delos cultivos y establecer calendarios deriego en función de las exigencias delas plantas, características del suelo yagua, climatología y método de riegoutilizado.

5.3.1. Programar los riegos de un cultivosegún diferentes clases de suelo.

5.3.2. Calcular el tiempo, dotación, y turnode riego para un cultivo, segúndiferentes sistemas de riego.

5.3.3. Enumerar los factores másimportantes que influyen en laeficiencia del riego.

5.3.4. Realizar un programa de riego dadala dotación total para un cultivodeterminado por unidad de superficie,el caudal disponible y el déficit hídricomensual.

5.4. Regar por pie o en superficie, habiendopreparado el suelo para que resulte unriego uniforme.

5.4.1. Indicar las labores de preparación delsuelo complementarias para poderrealizar un riego a pie o conmanguera.

5.4.2. Describir diferentes modalidades deriego por pie o superficie.

29


5.4.3. Calcular la unidad de superficie deriego conociendo el módulo de riegodisponible y la permeabilidad delsuelo.

5.4.4. Regar a pie una superficie de jardíndeterminada, observando lahomógeneidad en la distribución y laaplicación de la cantidad correcta deagua, no provocando daños al suelo,ni a las plantas.

5.5. Regar por aspersión conociendo lascaracterísticas y técnicas básicas paraconseguir un riego eficiente.

5.5.1. Describir diferentes modalidades deriego por aspersión e indicar ventajase inconvenientes.

5.5.2. Indicar ventajas e inconvenientes delriego por aspersión respecto a otrossistemas de riego.

5.5.3. Nombrar los elementos básicos de unequipo móvil de riego por aspersión apartir de un equipo concreto.

5.5.4. Identificar diferentes tipos deconexión entre tuberías a partir de uncatálogo.

5.5.5. Diseñar la instalación de un sistemamóvil de riego por aspersión para unaparcela concreta, mediante uncroquis.

5.5.6. Establecer una programación para laautomatización de un riego poraspersión.

5.5.7. Manipular un aspersor paraestablecer diferentes ángulos deriego.

5.5.8. Establecer la distancia entreaspersores en función del radio deacción de éstos, para obtener unabuena uniformidad de riego.

5.5.9. Señalar puntos de pérdidas depresión de una instalación.

5.6. Regar por goteo conociendo lascaracterísticas y técnicas básicas delriego para conseguir un riego eficiente.

5.6.1. Describir ventajas e inconvenientesdel riego por goteo, comparándolocon otros sistemas.

5.6.2. Señalar los elementos básicos de unequipo de riego localizado ante unequipo instalado.

5.6.3. Evaluar la uniformidad de riego.

30


5.6.4. Describir diferentes tipos de goterodada una muestra de los mismos.

5.6.5. Poner en marcha un programador deriego localizado según un programaprescrito.

5.7. Realizar la conservación ymantenimiento básico de los equiposde bombeo y distribución de agua parael riego.

5.7.1. Identificar los elementos del cabezalde riego.

5.7.2. Enumerar los componentes delequipo de riego que con mayorfrecuencia se sustituyen por eldeterioro que padecen.

5.7.3. Realizar las comprobaciones previasa la puesta en funcionamiento de unequipo de bombeo.

5.7.4. Realizar operaciones demantenimiento tales como limpiarfiltros, limpiar goteros obstruidos,parchear mangueras, enrollarmangueras, limpiar bocas de riego.


" Calidad agronómica del agua de riego. Interpretación de análisis." Movimiento del agua en el suelo." Capacidad de campo, punto de marchitez y agua útil." Medición de la humedad: tensiómetros." Sistemas de riego. Ventajas e inconvenientes. Tipos, características y funcionamiento." Principios elementales de hidráulica." Balance hídrico. Métodos de determinación de las necesidades de agua de los cultivos." Evapotranspiración. Concepto y métodos de medida." Necesidades de agua de las distintas zonas del jardín." Dotación de riego." Frecuencia de riego." Momentos más adecuados para el riego." Calendario de riego." Sistemas de riego por desbordamiento, por infiltración e inundación. Conceptos generales,

aplicaciones, ventajas e inconvenientes." Riego por fajas. Riego por eras. Riego por surcos." Ideas generales y razones que justifican el riego por aspersión." Sistemas de riego por aspersión." Elementos básicos del equipo de riego por aspersión." Reparto de agua: intensidad de lluvia, índice de eficacia, disposición de aspersores." Uniformidad del riego." Posturas y distribución." Detección de averías.

31

" Aplicación antiheladas." Automatización del riego." Identificación y manejo de los principales componentes de una instalación de riego localizado:

equipos de presión, equipos de filtrado, equipos de seguridad y presión, tuberías y mangueras,goteros y equipos de fertilización.

" Automatismos. Programadores por tiempo y por caudales de riego." Evaluación de la instalación de riego localizado. Coeficiente de uniformidad." Conservación y mantenimiento de los equipos de riego." Averías más usuales que se presentan en instalaciones de riego. Soluciones." Equipos de fertilización en riegos localizados." Medir la humedad y permeabilidad del suelo." Calcular las necesidades hídricas del cultivo." Calcular la dotación y frecuencia de riego." Regar a pie." Hacer alcorques." Comprobar la eficacia de riego." Manejar equipos de riego localizado." Instalar redes móviles de riego por aspersión." Regar por aspersión." Regar con manguera." Manipular aspersores para definir ángulos de riego y para resolver pequeñas averías." Aplicar una programación a un programador de riego." Comprobar la uniformidad de un riego por goteo." Poner en marcha una instalación de riego localizado." Mantener equipos de riego." Regar fertilizando.

32

Módulo 6. –ABONADO(Asociado a la U.C. "Mantener jardines")

Objetivo general del módulo: Calcular y aplicar los abonados más adecuados en función de losdistintos tipos de suelos y cultivos.



6.1. Identificar las necesidades y losmecanismos de nutrición vegetal.

6.1.1. Especificar los macro ymicronutrientes más importantes paralas plantas y su simbología.

6.1.2. Identificar la sintomatología dedeficiencias de macroelementos enuna planta.

6.1.3. Establecer la relación entre la planta,el agua en el suelo, la textura delsuelo y el abonado.

6.1.4. Exponer la acción más importante decada macroelemento y microelementoen el desarrollo de las plantas.

6.2. Distinguir los diferentes tipos de abono,los nutrientes que aportan y supresentación comercial.

6.2.1. Interpretar la información contenidaen diferentes etiquetas de abonos.

6.2.2. Identificar ante un listado de abonoscomerciales simples y compuestos loselementos nutritivos que aportan cadauno de ellos.

6.2.3. Calcular las cantidades de unidadesfertilizantes que aportan, dada lariqueza de distintos abonos orgánicosy minerales.

6.2.4. Preparar una cantidad determinadade abono compuesto dado unconjunto de abonos simples y unafórmula de abonado.

6.2.5. Clasificar abonos orgánicos enfunción de sus características.

6.2.6. Indicar qué abonos no puedenmezclarse en la preparación de unasolución nutritiva para abonarregando.

6.3. Tomar muestras de suelo y foliares einterpretar los datos de los análisispara calcular el abonado.

6.3.1. Citar las pautas a seguir para laobtención de una toma de muestra desuelo y subsuelo.

6.3.2. Interpretar los resultados de unanálisis de suelo mediante lautilización de tablas.

33


6.3.3. Medir el pH de un suelo sobre unamuestra preparada, clasificándolosegún el resultado obtenido.

6.3.4. Medir la conductividad de un suelosobre unas muestras preparadas,clasificándolo según el resultadoobtenido.

6.3.5. Tomar muestras foliares de un cultivodeterminado para su posterioranálisis.

6.3.6. Interpretar los resultados de unanálisis foliar mediante la utilizaciónde tablas.

6.4. Calcular dosis de abonado para uncultivo.

6.4.1. Calcular la cantidad de abono defondo y de cobertera a aplicar en unaparcela a partir de las necesidades enunidades fertilizantes de un cultivodeterminado, teniendo en cuenta suanálisis de suelo.

6.4.2. Calcular el abono de menor coste porunidad fertilizante a partir de abonosde características similares conriquezas diferentes.

6.4.3. Calcular la dosis a aplicar de uncorrector de carencia segúnnecesidades de las plantas del jardíny método de aplicación.

6.5. Aplicar el abono al suelo manualmenteo con abonadora, regulando el aperopara conseguir una distribuciónuniforme.

6.5.1. Comprobar la uniformidad dedistribución de la abonadora,verificando la regularidad de salida delos distribuidores.

6.5.2. Regular la abonadora según tipo deabono y dosis a aplicar.

6.5.3. Realizar el abonado de una parcelacon la dosis establecida ycomprobando la uniformidad de ladistribución.

6.5.4. Realizar el abonado foliar de unaplantación con la dosis establecida ycomprobando la uniformidad de ladistribución.

6.5.5. Aplicar el abonado mediante un riegolocalizado, comprobando su correctadistribución.

34


6.5.6. Enumerar las medidas de seguridad atener en cuenta antes, durante ydespués de la realización de unabonado.

Contenidos teórico-prácticos:

" Elementos nutritivos y fertilizantes: macronutrientes y micronutrientes." Función que cumplen los diferentes elementos químicos en la planta." Influencia del pH en la movilidad de los elementos." Principales síntomas de carencias nutricionales. Principales síntomas y causas que las producen." La materia orgánica en el suelo: fases de descomposición." Importancia del abono orgánico." Tipos de abonos orgánicos." Elaboración de compost con restos vegetales del jardín." Abonos minerales: riqueza, UF, relación UF/kg, cálculo precio UF, abonos simples y compuestos,

presentación comercial, higroscopicidad, fórmula, equilibrio, solubilidad." Leyes del abonado mineral." Compatibilidades e incompatibilidades de las combinaciones de abonos minerales." Toma de muestras de suelo y subsuelo. Métodos y herramientas." Parámetros químicos de interés en los análisis de suelos. Interpretación." Toma de muestras foliares." Sistemas y métodos de aplicación." Abonado del jardín: productos a utilizar." Épocas de aplicación. Períodos críticos." Maquinaria de abonado. Tipos y características." Pérdida de abono por riego o lluvia. Lixiviación. Contaminación de aguas." Identificar carencias nutricionales." Identificar diferentes abonos." Interpretar etiquetas." Pesar y mezclar abonos." Tomar muestras de suelo, subsuelo y hojas." Interpretar análisis de suelos y foliares." Calcular abonados." Programar abonados." Aplicar abono por diferentes métodos.

35

Módulo 7. -PODA DE ÁRBOLES Y ARBUSTOS ORNAMENTALES(Asociado a la U.C:"Mantener jardines").

Objetivo general del módulo: Realizar la poda de formación, mantenimiento y renovación, de laestructura vegetativa en los distintos sistemas y épocas, de las diversas especies de árboles y arbustosornamentales.



7.1. Aplicar los distintos principiosgenerales de la poda de árboles yarbustos ornamentales.

7.1.1. Describir las distintas partes de unárbol y de un arbusto indicando sunombre y función.

7.1.2. Especificar la finalidad de la poda deárboles y arbustos ornamentales.

7.1.3. Clasificar distintas especies deárboles ornamentales según diversosparámetros relacionados con la poda,tales como época de poda, porte,tolerancia a la poda, etc... .

7.1.4. Distinguir, ante gráficos de poda, silos cortes realizados son correctos oincorrectos.

7.2. Realizar las operaciones depreparación y mantenimientonecesarias de los equipos de poda.

7.2.1. Enumerar las operaciones a realizaren la preparación de la motosierra.

7.2.2. Montar el sistema de corte en lamotosierra, regulandoadecuadamente la tensión de lacadena.

7.2.3. Efectuar el afilado de lasherramientas de poda.

7.2.4. Describir los distintos sistemas deacceso a los árboles.

7.2.5. Analizar si los equipos de protecciónutilizados son los adecuados en larealización de las tareas de poda.

7.3. Aplicar las técnicas de poda dearmonización y mantenimiento enárboles ornamentales.

7.3.1. Identificar distintos tipos de poda deformación de árboles ornamentales.

7.3.2. Podar árboles ornamentales teniendoen cuenta la especie y su tendencianatural.

7.3.3. Especificar los pasos a seguir en unapoda de mantenimiento.

36


7.3.4. Ante gráficos de poda indicar si lapoda de formación realizada escorrecta o incorrecta teniendo encuenta la especie y su tendencianatural.

7.3.5. Señalar en un listado de plantas laépoca más adecuada para realizar lapoda en cada caso.

7.4. Aplicar técnicas de poda derestauración en árboles.

7.4.1. Realizar poda de restauración enárboles ornamentales teniendo encuenta la especie y la finalidad de lapoda.

7.4.2. Ante graficos de poda indicar si lapoda de restauración realizada escorrecta o incorrecta.

7.5. Aplicar técnicas de poda en arbustosornamentales.

7.5.1. Podar arbustos de flor o frutoteniendo en cuenta el tipo de brote enel que florecen.

7.5.2. Podar plantas trepadoras teniendo encuenta la especie, variedad y épocaen que se realiza.

7.5.3. Podar un rosal de pie bajo teniendoen cuenta su vigor.

7.5.4. Señalar en un listado de arbustos laépoca de poda más adecuada encada caso.

7.5.5. Tallar setos en formas geométricas,teniendo en cuenta la especie y laforma deseada.


" Morfología vegetal: el tronco, las ramas, la yema terminal, las yemas axilares, la dominancia apical ysu influencia, tirasavias, chupones.

" Equilibrio entre el sistema radicular y el aéreo." Los cortes: emplazamiento, inclinación, limpieza, tamaño y protección." Técnicas para evitar desgarros en los cortes de ramas gruesas." Cicatrización de heridas de poda, protección de los cortes." Épocas de poda según especies: poda de arbustos que florecen sobre brotes nuevos. Poda de

arbustos que florecen sobre las ramillas del año anterior." Tolerancia a la poda de las diferentes especies vegetales." La forma natural de los árboles." Tipos y sistemas de poda: de formación, de mantenimiento y restauración." Pinzamientos y eliminación de flores y frutos." Equipos para la poda manual: podadera, tijeras, serruchos. Afilado de herramientas.

37

" Equipos para la poda mecánica: la motosierra." Equipos mecánicos para el recorte de setos: preparación y mantenimiento." Sistemas de acceso a los árboles." Equipamiento personal para la poda." Normas de seguridad e higiene." El arte topiario." Preparar equipos de poda." Mantener equipos de poda." Podar árboles y arbustos aplicando diferentes técnicas de podas." Podar setos." Podar plantas trepadoras." Realizar aclareos y pinzados." Eliminar frutos en cipreses." Proteger y desinfectar cortes." Realizar tallas en formas geométricas.

38

Módulo 8. - CONTROL FITOSANITARIO(asociado a la U.C. "Mantener jardines").

Objetivo general del módulo: Identificar las plagas, la sintomatología de las enfermedades, lasalteraciones fisiológicas y las malas hierbas, aplicando los métodos de lucha más adecuados contra losmismos.



8.1. Identificar malas hierbas másfrecuentes en los cultivos.

8.1.1. Identificar distintas especies anualesde malas hierbas en estado deplántula y adultas dada una muestrade ellas.

8.1.2. Identificar especies perennes demalas hierbas en estado de plántula yadultas dada una muestra de ellas.

8.2. Identificar las alteraciones fisiológicasmás frecuentes en los cultivos.

8.2.1. Identificar alteraciones fisiológicasproducidas por agentes atmosféricosy edafológicos dada una muestra decultivos parcial o totalmenteafectados.

8.2.2. Citar métodos de protección contralos agentes meteorológicos.

8.2.3. Identificar alteraciones fisiológicasproducidas por agentescontaminantes dada una muestra decultivos parcial o totalmenteafectados.

8.2.4. Identificar alteraciones fisiológicasproducidas por técnicas culturales malaplicadas dada una muestra decultivos parcial o totalmenteafectados.

8.3. Identificar las enfermedades másfrecuentes en los cultivos.

8.3.1. Identificar enfermedades máscomunes producidas por hongos dadauna muestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.3.2. Identificar enfermedades máscomunes producidas por virus dadauna muestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.3.3. Identificar enfermedades máscomunes producidas por bacteriasdada una muestra de cultivos parcialo totalmente afectados.

39


8.4. Identificar las plagas más frecuentesen los cultivos.

8.4.1. Identificar plagas más comunesproducidas por insectos dada unamuestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.4.2. Identificar plagas más comunesproducidas por ácaros dada unamuestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.4.3. Identificar plagas más comunesproducidas por nemátodos dada unamuestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.4.4. Identificar plagas más comunesproducidas por vertebrados dada unamuestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.4.5. Identificar plagas más comunesproducidas por moluscos dada unamuestra de cultivos parcial ototalmente afectados.

8.5. Interpretar las informaciones de lasetiquetas de las diferentes clases depesticidas, conocer su acción y saberelegir el producto y momento deaplicación según la especie cultivada yel nivel de daño que puede ocasionarel agente patógeno.

8.5.1. Describir las diferentes formas deacción de los insecticidas y acaricidassobre insectos y ácaros.

8.5.2. Indicar las diferencias entre untratamiento preventivo y uno curativo.

8.5.3. Interpretar la información contenidaen una etiqueta de pesticida.

8.5.4. Indicar los pesticidas a aplicar paralas enfermedades y plagas máscomunes en diferentes especies ysegún el estado fenológico del cultivo.

8.5.5. Confeccionar un calendario detratamientos para un cultivodeterminado.

8.5.6. Calcular la cantidad de caldo apreparar en un tratamiento dada unaconcentración de materia activa y ladosis a aplicar por unidad desuperficie.

8.5.7. Preparar la cantidad de caldo autilizar, previamente calculada, paraun tratamiento concreto.

40


8.6. Aplicar las técnicas o métodos decontrol integrado, adecuándose a lascondiciones de tiempo y lugar,consiguiendo un control fitosanitarioeconómicamente rentable.

8.6.1. Citar las ventajas e inconvenientes dela lucha integrada respecto a otrosmétodos.

8.6.2. Describir métodos indirectosutilizados en la lucha integrada.

8.6.3. Citar pesticidas que puedan serutilizados en el control integrado.

8.6.4. Identificar insectos auxiliares en elcontrol de plagas.

8.7. Manejar, conservar y mantener losequipos de aplicación de pesticidassegún los diferentes métodos detratamiento.

8.7.1. Describir el uso y funcionamiento dediversos equipos de aplicación depesticidas dada una muestra de ellos.

8.7.2. Aplicar pesticidas comprobando launiformidad de la distribución y lacantidad de caldo o polvo utilizado.

8.7.3. Preparar la máquina a utilizar en untratamiento químico, comprobando elcalibrado de presión de inyección,boquillas y pistola de aplicación y lano presencia de restos de pesticidasanteriores.

8.7.4. Calibrar boquillas y realizar el controlde gasto de producto dado un tipo demáquina de aplicación detratamientos.

8.7.5. Limpiar una máquina de aplicación detratamientos asegurando la ausenciade restos de pesticidas.

8.8. Tomar las medidas de seguridad ehigiene en la utilización de losdiferentes métodos de lucha.

8.8.1. Enunciar las normas de seguridad ehigiene a utilizar en alguna de lasfases del proceso de tratamientosfitosanitarios.

8.8.2. Describir las medidas a tomar en casode intoxicación por un pesticida.

8.8.3. Colocarse el equipo de protecciónpara la aplicación de un tipo depesticida.

8.8.4. Indicar los problemas que se puedenproducir al medio ambiente por el maluso de pesticidas.

41


" Clasificación e identificación de malas hierbas." Herbicidas: tipos, modo de actuación." Clasificación de agentes causantes de alteraciones fisiológicas (agentes atmosféricos,

contaminación, técnicas culturales mal aplicadas )." Clima y microclima." Medios de protección frente a agentes meteorológicos." Enfermedades más frecuentes en el jardín: hongos, bacterias y virus." Plagas más frecuentes en el jardín: ciclos biológicos." Definición de producto comercial, materia activa (riqueza y formulación) y categoría toxicológica." Clasificación de pesticidas según agentes a controlar, materia activa, modo de actuar y época de

aplicación, toxicidad." Fitotoxicidades." Elección de pesticidas." Calculo y preparación del caldo a utilizar." Mezclas de materias activas. Incompatibilidades." Control integrado de plagas. Definición." Métodos indirectos de control de agentes parásitos y malas hierbas." Lucha química. Ventajas e inconvenientes." Maquinaria para la aplicación de pesticidas. Conservación, manejo y mantenimiento." Características y tipos de espolvoreadores, pulverizadores, atomizadores, nebulizadores." Normas de seguridad e higiene en la utilización de pesticidas." Toxicología humana y peligrosidad." Normas de seguridad e higiene en la preparación, realización del tratamiento y después del mismo." Primeros auxilios en caso de intoxicación." Residuos de pesticidas." Identificar malas hierbas." Identificar alteraciones fisiológicas." Identificar enfermedades." Identificar plagas." Aplicar métodos de protección frente a agentes meteorológicos." Elegir y preparar tratamientos pesticidas." Confeccionar calendarios de tratamientos." Aplicar métodos indirectos de control de plagas y enfermedades." Realizar tratamientos con diferentes equipos de aplicación." Poner a punto los diferente equipos de aplicación." Utilizar equipos de protección.

42

Módulo 9. - MANTENIMIENTO DE CÉSPEDES(Asociado a la U.C:"Realizar operaciones específicas de mantenimiento de céspedes").

Objetivo general del módulo: Mantener céspedes, mediante la siega y los cuidados culturalesnecesarios.



9.1. Segar el césped utilizando los equiposmás adecuados a cada situación.

9.1.1. Relacionar la frecuencia de siega y laaltura de la hierba con la época delaño y el uso al que está destinado elcésped.

9.1.2. Ante una situación determinada y conun catálogo de máquinas cortacéspeda la vista, indicar cual es el modelo desegadora más adecuado.

9.1.3. Citar operaciones necesarias antesde segar un césped y después dehaberlo hecho.

9.1.4. Segar un césped, observando laaltura de corte, la no presencia deflecos, el rendimiento en la operación,la limpieza y orden en el trabajo y latoma de medidas de seguridad frentea accidentes.

9.1.5. Citar las operaciones de preparacióny mantenimiento más frecuentes delos equipos y herramientas de siega.

9.2. Aplicar las diferentes técnicas demantenimiento de céspedesadecuadas a cada caso.

9.2.1. Regenerar un césped mediante laescarificación, el aireado enprofundidad y el recebado,comprobando la utilización correctade la maquinaria y la distribuciónhomogénea de arena o materiaorgánica.

9.2.2. Colocar tepes asegurándose unaadecuada distribución y asentamientode los mismos.


" Tipos de césped según su uso." El césped en los campos deportivos." Escarificado y aireado en profundidad. Importancia." Los recebos: de arena, orgánicos y mixtos. Dosis." El abonado específico de céspedes: Epocas. Tipos de abonos a utilizar. Fraccionamiento." Las resiembras y plantaciones de tepes." Operaciones y condiciones previas necesarias para la siega.

43

" Frecuencia y altura de siega según el tipo de césped y época del año." Máquinas cortacésped: tipos, características, mantenimiento." Herramientas y equipos de uso en el mantenimiento de césped: cortafilos, escarificadoras, rulos,

aireadoras." Medidas de seguridad e higiene en la manipulación de equipos y herramientas cortacésped." El riego de céspedes: Necesidades de agua. Profundidad de riego." Segar céspedes." Escarificar y airear en profundidad céspedes." Distribuir recebos." Colocar tepes." Realizar el mantenimiento de segadoras y desbrozadoras." Aplicar las medidas de seguridad para evitar accidentes en la siega.

44

3. -REQUISITOS PERSONALES.

3.1. -Requisitos del profesorado

" Nivel académico:# Titulación universitaria (preferentemente Ingeniero Técnico en Hortofruticultura y Jardinería u

otras especialidades agrarias) o, en su defecto, capacitación profesional equivalente en laocupación relacionada con el curso.

" Experiencia Profesional:# Tres años de experiencia en la ocupación.

" Nivel pedagógico:# Formación metodológica o experiencia docente.

3.2. -Requisitos de acceso del alumnado

" Nivel académico:# Certificado de Escolaridad, o nivel de conocimientos similar.

" Experiencia profesional:# No se requiere experiencia laboral previa.

" Condiciones físicas:# Ausencia de limitaciones físicas que impidan el normal desarrollo de la actividad objeto del curso.

4. -REQUISITOS MATERIALES

4.1. -Instalaciones:

" Aula de clases teóricas:# Superficie: 2 m2 por alumno.# Mobiliario: estará equipada con mobiliario docente para 15 plazas de adultos, además de los

elementos auxiliares.

" Instalaciones para prácticas:# Terreno de 2000 m2, con posibilidad de riego, para realizar las prácticas necesarias en la

creación de un jardín.# Jardín o parque establecido con una representación adecuada de los distintos grupos de plantas

ornamentales para la realización de las prácticas de mantenimiento e identificación de plantas.

" Otras instalaciones:# Local-almacén de 100 m2 y ventilación adecuada para estancia de maquinaria y almacén de

herramientas y productos.

Las instalaciones deberán reunir las condiciones higiénicas, acústicas, de habitabilidad y de seguridad,exigidas por la legislación vigente.

45

4.2. -Equipo y maquinaria.

" Lupa binocular" Termómetros de máximas y mínimas" Termohigrógrafo" Luxómetro" Balanzas de distintas precisiones y capacidades" Laboratorio portátil con pH-metro digital, conductímetro digital y calorímetro, para determinaciones

de suelo" Tensiometros de varias longitudes" Perforadora - aireadora" Escarificadora" Bomba manual de vacío para tensiometros" Motocultor" Remolque de un eje" Rotovator" Arado reversible" Cuba pulverizadora" Motosembradora manual" Máquina segadora de césped de motor 4T autopropulsada, con cuchillas helicoidales y recogedor

de hierba" Máquina segadora de césped, motor 2T, sistema de corte rotativo" Desbrozadora de motor 2T con cuchillas y cable nylon" Cortasetos motor 2T" Tijeras neumáticas" Motosierra pequeña" Carrito abonador - sembrador" Motoatomizador de mochila" Pulverizador de mochila de presión previa" Rodillo compactador" Equipo de riego por goteo: tubería, goteros y demás accesorios" Equipo de riego por aspersión.

4.3. -Herramientas y utillaje.

" Pico" Pala" Carretilla de mano" Laya" Azada" Binador" Rastrillo" Horca" Tijeras podaderas de una mano" Tijeras podaderas de dos manos" Tijeras cortasetos" Hacha" Serrucho de poda

46

" Escalera de tres pies" Arnés de seguridad" Paleta de transplantar" Plantador" Escoba metálica" Cepillos" Capazos" Mangueras con sistemas de acople a bocas de riego." Aspersores móviles" Regaderas" Caja con las herramientas necesarias para mantenimiento de máquinas y equipos.

4.4. -Material de consumo.

" Tierra preparada" Arena" Substratos" Losa de pizarra y otras piedras" Cemento" Gravilla, albero o similares" Pesticidas" Abonos orgánicos e inorgánicos" Plantas" Semillas y bulbos" Tutores" Cuerda y alambres" Guantes" Elementos personales de protección" Gasolina y gasoil" Aceite motor" Bolsas de basura grandes" Pequeños elementos de alta reposición en equipos y máquinas

1. -datos de la ocupaciÓn formacion ocupacio… · 1 real decreto 2031/1996, de 6 de septiembre...

Documents