Rebsorte100% Sauvignon blanc

Geografische LageEntre-deux-Mers.

WeinbereitungDie Trauben werden geerntet, sobald sie reif sind, um so viele Aromen wie möglich zu erhalten. Der Wein wird in Edelstahl-tanks bei niedriger Temperatur bereitet, um seine Aromen zu erhalten, und auf dünnem Trub ausgebaut, um ihm zusätzli-che Geschmacksnoten zu verleihen.

BodenLehm- und kalkhaltige Hügel.

SenSoriSche eigenSchaften:

FarbEine kristallglänzende Farbe mit Grünschim-mer.

In der NaseEin zartes Bukett aus hellen Früchten und Zitrusfrüchten.

Am GaumenTrocken und gleichzeitig feine und kräftige Fruchtnoten, ein Wein, der Sie mit seinem angenehmen Abgang nach Zitrusfrüchten entzücken wird.

EmpfehlungenEin perfekter Wein als Aperitif, der ebenso gut zu Fisch, Muscheln und Meeresfrüchten passt, aber auch zu Ziegenkäse.

Serviertemperatur6 bis 8 °C.

Lagerfähigkeit2 bis 3 Jahre.

A Signature of Quality

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