08 10 · veren tesis, toplantı, kongre ve düğün aktivitelerinin vazgeçil-mez merkezi olmaya...

İÇİNDEKİLER

08 10

SUNUŞ ...........................................................................................................4

OTEL PROFİLİ ........................................................................................... 6-7

yaTıRımcı / NazİF GöNEN / RöPORTaJ .............................................. 8-9

GENEL mÜDÜR / aHmET aRıcaSOy / RöPORTaJ ..................................10

mİmaR/ caN GÜLcaN / GöRÜŞ ................................................................12

EUROPİm / GöRÜŞ ...................................................................................14

TEKNİKSaT / GöRÜŞ ..................................................................................16

GaSTRONOm /GöRÜŞ ...............................................................................18

KıRcı JENERaTöR / GöRÜŞ ......................................................................19

NETSa / GöRÜŞ .........................................................................................20

ÇELİK İzOLaSyON / GöRÜŞ ......................................................................21

5K BETON / GöRÜŞ ..................................................................................22

GaLERİ KRİSTaL / GöRÜŞ .........................................................................23

yİğİTaLP LaUNDRy / GöRÜŞ ...................................................................24

FORm aKUSTİK / GöRÜŞ ..........................................................................25

EmTİa BİLGİ HİzmETLERİ / GöRÜŞ .........................................................26

DURavıT / GöRÜŞ ......................................................................................27

yöNETİm EKİBİ ...........................................................................................28

Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına

Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri MüdürüSebahattin [email protected]

Genel KoordinatörBülent Büyü[email protected]

EditörÖzlem [email protected]

Görsel YönetmenTürkel Hocaoğ[email protected]

Yazı İşleri Ece Yarkataş[email protected]

İletişimTel: 0 212 278 77 41 pbx

ReklamTel: 0 212 278 77 42 pbxFaks: 0 212 278 77 68

Baskı:Özgün OfsetTel: 0212 280 00 09

Adres: Yetkin Medya YayıncılıkEmniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent Kağıthane/İSTANBUL

Baskı yeri ve tarihi: İstanbul, Şubat 2013

Issn: 2147-2300

| İstanbul Gönen Hotel Eki | turizm&yatırım dergisi | 2

FÜZYONG R O U P

www.fuzyongroup.com

-Çalışma konularımız-

-Isı Transferi-Akışkan Transferi

-Su Hazırlama Sistemleri-Sıvı Gıda İşleme Sistemleri

-Isı Geri Kazanımı-Yangın Pompaları-Yağ Seperasyonu

Adres: İkitelli Organize Sanayi Bölgesi

Demirciler Sitesi E-2 Blok No: 141

Başakşehir/İstanbulTel: 0212 671 81 00

Faks: 0212 671 80 02

FÜZYON ISI MALZEMELERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.

SUNUŞ

Her alanda olduğu gibi otelcilik alanında da gelişen İstanbul’da 5 yıldızlı tesisler ardı ardına yükseliyor. Turizm ve otelcilik alanında faaliyet yürüten birçok grup veya firma da İstanbul’un iyi lokasyonlarında 5 yıldızlı başta

olmak üzere otel açmak istiyor.

Otel yatırımlarının yükselen trend olması, otelcilik dışından gelen yatırımcıları da bu alana yöneltiyor. İstanbul’da arazisi bulunan iş insanları, otelciliği bilmese de otel yapıyor. Otellerin işletmesini ise uluslararası zincirlere teslim ediyorlar.

Öte yandan İstanbul’da yıllardır otelcilik yapan gruplar da İstanbul’daki otel yatırımlarını artırmaya çalışıyorlar. Otelciliğe 1980’lerin sonunda İstanbul Laleli’de küçük bir otelle adım atan Gönen ailesi, bugün Taksim’de 4 yıldızlı, Yenibosna’da ise 5 yıldızlı bir otel ile faaliyet gösteriyor.

Laleli’deki otelini satan grup, bugün 436 oda ve 762 yatak kapasitesi ile yoluna devam ediyor. İstanbul’da büyümesini sürdürmek isteyen grup, İstanbul’da yeni otel yatırımları için ise arayış içinde...

Grubun son göz ağrısı İstanbul Gönen Hotel, İstanbul’un otelcilik anlamında gelişen bölgelerinden biri olan ve havalimanı çevresi, Basın Express Yolu yakınında hizmete girdi.

İki ayrı bloktan oluşan ve içerisinde 305 oda, çeşitli büyüklüklerde 12 toplantı salonu ve 3300 metrekareye yayılan bir SPA merkezi bulunan otel, çevresindeki işyerlerinin yanı sıra yerli ve yabancı ziyaretçileri, iş insanlarını, turistleri ağırlayacak. Klasik bir iş ve şehir oteli olarak tasarlanan otel, turist gruplarına da hizmet verecek.

Havalimanı çevresi bölgesinde birçok tesisin açılması hiç kuşkusuz oteller açısından rekabet ortamı yaratıyor. Benzer özelliklere sahip oteller ise bu rekabette öne çıkmaya ve pazardan pay almaya çalışıyorlar.

Öte yandan birçok otelin aynı bölgede açılması, bölgenin tanıtımının artmasına ve bölgenin öne çıkmasına vesile olabilir. Ancak otel yatırımları kadar buraya gelen insanların vakit geçirebileceği, eğlenebileceği, alışveriş yapabileceği mekanlar da gerekiyor.

Otellerin kent merkezine yakın olması ise bölgenin tercih edilmesinde bir başka unsur olarak öne çıkıyor. Bölgedeki ulaşım olanaklarının artması bu açığı kapatacak gibi görünüyor.

İstanbul Gönen Hotel’de bu anlamda gerek açık ve kapalı büyük havuzları gerek SPA merkezi ve fitness center gerekse çevresindeki alışveriş merkeziyle misafirlerinin beklentilerine cevap verecek gibi görünüyor. Otel, SPA merkezi ve fitness center’a yapacağı üyeliklerle çevredeki işyerlerine ve insanlara da hitap edecek.

Turizm ve Yatırım Dergisi

Gönen Otelcilik, İstanbul’da büyüyecek


HOTEL PROFİLİ


İstanbul Gönen Hotel1980’li yıllarda İstanbul Laleli’de turizm sektörüne giriş yapan Gönen Otelcilik, Taksim’in

ardından ikinci otelini yenibosna’da, İstanbul Gönen Hotel adıyla hizmete açtı. İlk 5 yıldızlı otelini açan grup, toplam oda sayısını 436’ya yatak sayısını ise 762’ye çıkardı. Otelcilikte

İstanbul’da büyüme planları yapan grup, üçüncü tesis için arayışlarına başladı.

Değirmenbahçe Caddesi No:15 - 34197 Yenibosna-İstanbul T : +90 (212) 454 66 66 F :+90 (212) 454 66 67

LOKASYONKongre & Fuar Merkezi CNR Expo: (4 km)Taksim Meydanı: (20 km)Tarihi Yarımada : (15 km)TÜYAP Kongre & Fuar Merkezi: (22 km)Kapalı Çarşı: (18km) Topkapı Sarayı: (18 km)Boğaziçi Köprüsü: (27 km)

ULAŞIM VE İLETİŞİMAtatürk Havalimanı’na sa-dece 3 km mesafede yer alan İstanbul Gönen Hotel,

misafirlerine 5 yıldız otel konfo-runu ve lüksünü sunuyor. Şık ve modern dizayn edilmiş 6’sı suite, 38’i superior olmak üzere toplam 305 odası bulunan tesis, geniş kapasitesi ile İstanbul’da rahat bir konaklama imkanı sağlıyor. En iyi ekipmanlar ve yüksek hız-da ücretsiz internet ile donatıl-mış 12 toplantı salonu ile birçok organizasyon ihtiyacına cevap veren tesis, toplantı, kongre ve düğün aktivitelerinin vazgeçil-mez merkezi olmaya aday.

| turizm&yatırım dergisi | İstanbul Gönen Hotel Eki | 7

ODALARHer şey unutamayacağınız bir konfor

yaşamınız için tasarlanmış olan İstanbul Gönen Hotel’de, 6 suite oda, 44 superi-or oda ve 255 standart oda olmak üzere toplam 305 adet oda bulunuyor.

YEME-İÇME MEKANLARI Usta şeflerin özel malzemelerle ha-

zırladığı, Türk mutfağına ve uluslararası mutfağa dair seçkin lezzetlerinin sunul-duğu G&G Restaurant’da sabahları zen-gin açık büfe kahvaltı servisi yer alıyor.

TOPLANTI-KONGRE Havaalanının yanı başında bulunan

İstanbul Gönen Hotel, toplam 2500 met-rekare toplantı ve ek olarak toplam 1300 metrekare fuayesi ile bölgedeki en büyük konferans ve toplantı alanlarından biri-sine sahip. Şehirde ender rastlanan çok özel mimarisi ve tasarımı ile tamamen kolonsuz balo salonları dahil olmak üze-re toplamda 12 toplantı salonu ile özel

çözümler sunuluyor. Misafirlerin başarı-sı için son teknoloji olanakları ve onlara odaklanmış personel de hizmet veriyor.

QUALIA SPAİstanbul Gönen Hotel içerisinde hizmet

veren “Qalia”, zamanı durdurup, kendisi için biraz zaman yaratmak isteyen tüm konuklarına ruh ve bedenlerini tazelemek üzere hizmet veriyor. 3300 metrekare-lik alana sahip “Qualia”da, “i -pod” ve “i- phone” ile uyumlu, “Technogym” marka fitness aletleri, 2 ‘si açık 3 yüzme havuzu, sultanların güzellik ve başarı sırlarını için-de gizleyen “Türk Hamamı”, güzelliğinizi taçlandıracağınız “cilt, el ve yüz bakımları, “Sauna ve Buhar Odaları”, dünyaca kabul görmüş masaj ve terapilerin, işin tüm sır-larına vakıf olan Uzakdoğulu terapistler tarafından uygulandığı “Spa” ile “Qualia” ‘da beden ve zihinlerinizin tazeleneceği sağlık hizmetleri yer alıyor.


YATIRIMCI/ RöPORTaJ

Nazif Gönen / Gönen Otelcilik yönetim Kurulu Üyesi

İkinci otelini açan Gönen Otelcilik, üçüncü tesis için yer bakıyor

Temmuz 2012’de yenibosna’da hizmete giren 5 yıldızlı İstanbul Gönen Hotel ile tesis sayısını ikiye çıkaran Gönen Otelcilik, 2 otelde toplamda 436 oda ve 762 yatak kapasitesine ulaştı. İstanbul’da yeni bir otel daha

planlayan ve ve yeni otel için yer bakan grup, 2014’te otel yatırımına başlayacaklarının sinyalini verdi.

Taksim Gönen Hotel’in ardından ikin-ci otelini Yenibosna’da açan Gönen Otelcilik, 5 yıldızlı olarak hizmete

sunduğu Gönen İstanbul Hotel ile hem iş hem şehir oteli alanında iddiasını ar-tırdı. 305 oda, 12 toplantı salonu ve 3500 metrekarelik SPA ve fitness merkezi ile hizmet verecek otelin ardından İstan-bul’da yeni yatırımlar da planladıklarını açıklayan Gönen Otelcilik Yönetim Kuru-lu Üyesi Nazif Gönen, Turizm ve Yatırım Dergisi’nin sorularını yanıtladı.

■ Öncelikle Gönen grubunu biraz tanıyabilir miyiz? Hangi alanlarda faaliyet gösteriyorsunuz?

Şirketimiz, 1987 yılında babamız Ah-met Gönen tarafından kuruldu. Hali ha-zırda Ahmet Gönen, Yönetim Kurulu Baş-kanı olarak görevine devam ediyor. Aynı zamanda 4 kardeş Zafer, Salim, Kamil ve Nazif Gönen’de yönetim kurulu üyeliğini yürütüyor. Turizm sektöründe otelcilik alanında ve inşaat sektöründe konut-iş-yeri yapımı alanlarında faaliyet gösteri-yoruz. Firma olarak yatırımlarımızı Kay-seri ve İstanbul’da gerçekleştiriyoruz.

■ Firma olarak turizm sektörüne ne zaman girdiniz? Sektör olarak neden turizmi seçtiniz?

Şirket olarak, 1989 yılında turizm sek-törüne adım attık. 90’lı yıllarda turizm yükselen ve popüler bir sektördü. Biz de Türkiye de özellikle İstanbul’da büyük bir potansiyel olduğunu düşündüğümüz-den bu sektörde varlık göstermeye karar verdik. İlk otelimiz Laleli’de 3 yıldızlı bir oteldi. 1999 yılında Taksim/Talimhane bölgesinde bulunan 4 yıldızlı ve 63 odalı ikinci otelimizi faaliyete geçirdik. 2005 yı-

lında Taksim’deki otelimizi 156 yatak ka-pasitesine çıkardık. 2012 Temmuz ayında ise Yenibosna’da yer alan 5 yıldızlı İstan-bul Gönen Otel’in açılışını gerçekleştirdik. 2 otelimizde toplamda 436 oda ve 762 yatak kapasitesi bulunuyor. 300 personel ile hizmet veriyoruz.

■ Gönen İstanbul Hotel projesi nasıl başladı?

2007 yılından itibaren yeni bir otel arayışına girmiştik. Yenibosna bölgesi-nin lokasyon olarak ve potansiyel olarak yeni otel yatırımlarına ihtiyacı olduğunu düşündük ve avantajlı bulduk. Hızlıca arazi arayışlarına başladık. 2008 Ağustos

ayında araziyi satın aldık. 2009 yılında ise inşaata başladık. Otel 2012’nin Tem-muz ayında tamamlandı. İstanbul Gönen Hotel’in bize arsa dahil 40 milyon dolara mal oldu. Bizim yüzde 10-15 civarında bir avantajımız oldu çünkü üstlenici firma bizdik. İnşaattan tutun tüm satın alma-lara kadar her şeyiyle biz ilgilendik. Biz yüzde 70 öz sermaye, yüzde 30 krediyle tamamladık oteli.

■ Bu bölgenin lokasyon olarak avantajları neler peki?

Çok doğru lokasyon… Havalimanı ve CNR Fuarcılık çok ciddi bir potansiyel oluşturuyor. TÜYAP Fuar merkezi uzak


olsa da potansiyel taşıyor. Buradaki organize sanayi bölgelerinde binlerce işyeri ve şirket var. Burayı alırken turist gelmesini öngörmüyorduk ama o da var. Bir de şöyle bir şansımız oldu: Oteli ya-parken karşımızda bir inşaat vardı ama AVM olacağını bilmiyorduk. AVM oldu, bu nedenle civardaki oteller arasında en avantajlı duruma geldik. Buradaki otellerin hiç birinin çevresinde vakit ge-çireceğiniz bir yer yok. Otelimizde kalan misafirlerin yüzde 95’i mutlaka AVM’ye gidiyor. Öte yandan yanımızdaki arazide 900 dairenin olduğu residans yapılıyor. İçerisinde çok büyük mağazalar yapılı-yor. Kuyumcukent var. Home ofisler ya-pılıyor. Bölge çok hızlı gelişiyor.

■ Yeni tesisinizden biraz bahseder misiniz? Nasıl bir tesis oldu?

Bu bina iki bloktan oluşuyor. İkinci blo-ğun bulunduğu araziyi de 2010 yılında al-dık. Otelin toplantı ve konferans salonu, restoran, bar, balo salonu, SPA gibi ünite-leri ana binaya yaptık. Yandaki binada 80 oda, bir alakart restoran, bir açık havuz ile 300 araçlık otopark bulunuyor. Toplamda 305 odalı bir tesis… Biz böyle bir otel yap-mak istiyorduk. 5 yıldızlı, aktivitesi olan büyük bir arazide otel yapmak istiyorduk. Yaptık da… Bu otel benim hayal ettiğimin üzerinde bir tesis oldu.

■ Neden 5 yıldızlı otel? Sizce bölge bu kadar 5 yıldızlı yatırımı kaldırır mı?

Biz otelciliğe başladığımızda oteller ağırlıklı 3 yıldızlıydı. Şimdi 3 yıldızlı otel sayısı çok az. İnsanlar daha lüks, daha konforlu, hizmet kalitesi daha yüksek otellere kaydı. İstanbul’da talep 4 ve 5 yıldızlı. İstanbul’da müthiş bir otel ihti-yacı var ve talep 5 yıldıza yönelik. Bunu aslında müşterilerin talepleri belirliyor.

Ben 23 yıldır bu işi yapıyorum. Bu böl-gede bir potansiyel olduğunu görerek geldik.

■ Bulunduğunuz bölgede son yıllarda ardı ardına oteller açılıyor. Rekabet artmış görünüyor. Rekabette hangi unsurlarla öne çıkacaksınız?

Şu anda çok sayıda otel açılışından bahsedemeyiz. Bölgenin uluslararası zincir olmayan ilk oteliyiz. 5 yıldızlı oteller içerisinde ise rekabette öne çıkan birçok unsura sahibiz. İkisi açık olmak üzere toplamda 3 yüzme havuzuna sahibiz. 3500 metrekare fitness ve Spa alanına sahibiz. Hedefimiz yıl sonuna kadar 1500 üyelik almak. Çok büyük bir toplantı ka-pasitemiz var. Balo salonu ve konferans salonunun dışında 11 toplantı odası yap-tık. Yine İstanbul’da hiçbir otelde olma-yan iki tane açık havuz, bir tane de kapalı havuz yaptık. Buraları da üyelikler vası-tasıyla çevreye açacağız. Ayrıca bölgede ulaşım kolaylığı açısından da bir numa-ralı oteliz diyebiliriz.

■ Peki uluslararası zincirlerle çalışmayı düşünmediniz mi?

Yabancı bir zincirle çalışmayı hiç düşün-medik. Ben karşıyım. Yabancı bir zincirle anlaşmak bizim 23 yılımızın çöpe atılması anlamına geliyor. ‘Ben bu işi tek başıma yapamıyorum, o yüzden yabancı bir zinciri arkama aldım’ demiş oluyorsunuz. Otelci-liği bilen birinin yabancı zincir işletmesine gitmesi doğru değil. Çünkü ben de örneğin odayı 100 avroya satıyorum o da 100 avro-ya satıyor. Ama turizm sektörünü bilme-yenlere tavsiye ediyorum. Çünkü oteli yap-sa bile işletemez.

■ Firma olarak hedeflerinizi öğrenebilir miyiz? Yeni yatırımlarınızla ilgili bir gelişme var mıdır?

Otel ve inşaat projelerimize devam ede-ceğiz. Şuanda araştırmalarımız devam edi-yor. İstanbul’da da yatırımlarımız devam edecek. Ancak şuan netleşen bir proje yok. 2014’ün ortalarında yeni yatırım için kolları sıvayacağız. Bakırköy, Taksim-Mecidiye-köy civarında düşünüyoruz.

Nazif Gönen kimdir? 1971 Kayseri doğumlu olan Nazif Gönen, ilk ve orta eğitimini Kayseri’de

tamamladı. Liseye İstanbul’da devam eden Gönen, İstanbul’da kuyumculuk yapan babasının 1987’de Laleli’de 3 yıldızlı bir otel almasıyla turizm sektörüyle tanıştı. Ailenin otel işi nedeniyle İstanbul Üniversitesi’nde Turizm Bölümü’nde yüksek öğrenimini tamamlayan Gönen, meslekte 23 yılı geride bıraktı. Nazif Gönen, Gönen Otelcilik Yönetim Kurulu Üyesi olarak çalışmalarına devam ediyor.

▲

“Otelin toplantı ve konferans salonu, restoran, bar, balo salonu, SPa gibi üniteleri ana binaya yaptık. yandaki binada 80 oda, bir alakart restoran, bir açık havuz ile 300 araçlık otopark bulunuyor. Toplamda 305 odalı bir tesis… Biz böyle bir otel yapmak istiyorduk.”


GENEL MÜDÜR / RöPORTaJ

AHMET ARICASOY / Gönen İstanbul Hotel Genel müdürü

Havalimanına yakınlığı, 305 odası, toplantı salonları, SPA merkezi ve açık kapalı havuzlarıyla İstanbul’un

son dönemde öne çıkan bölgesi Basın Exp-ress yolu üzerinde hizmete giren İstanbul Gönen Hotel’in genel müdürlüğünü yapan Ahmet Arıcasoy, otelle ilgili Turizm ve Yatı-rım Dergisi’nin sorularını yanıtladı.

■ Öncelikle sizi biraz tanıyabilir miyiz? Turizm kariyeriniz nasıl başladı?

1992 yılında Marmara Üniversitesi Otel Yönetimi Bölümü’nden mezun oldum. Pro-fesyonel iş hayatıma ilk olarak 1992 yılında İstanbul Maçka Otel de ön büro müdürü olarak başladım. 2002-2005 yılları arasın-da Dedeman İstanbul da, 2005-2006 yılları arasında ise İstanbul Conrad Hotel de aynı görevde bulundum. Daha sonra 2006 yı-lında Genel Müdürlük görevini üstlendiğim Hotel Villa Zurich’te 4 yıl çalıştım. 2011-2012 döneminde Dedeman Hotels & Re-sorts Hotel’de Genel Müdürlük görevini yü-rüttüm. Daha sonra sektördeki bir dostum vasıtasıyla Sayın Nazif Gönen ile tanıştım. Ardından da İstanbul Gönen Hotel Genel müdürü olarak görevime başladım.

■ Gönen İstanbul nasıl bir tesis oldu? Özelliklerini sizden dinleyebilir miyiz?

Çok şık bir business otel oldu. 305 oda sayısı, en büyüğü 700 metrekare olmak üzere farklı büyüklüklerde 12 toplantı sa-lonu yer alıyor. Toplamda 3500 metrekare toplantı salonu hacmine sahibiz. Tem-muz ayında gerçekleştirilen açılışından bu yana yakaladığı başarı ivmesi de özel-liklerinin arkasında durduğunun bir kanıtı niteliğinde.

■ Tesis hangi özellikleriyle öne çıkacak? Atatürk Havalimanı’na yakın olması ne-

deniyle lokasyon bizim için bir avantaj. Ha-valimanı-CNR- Organize Sanayi- TÜYAP gibi merkezlere yakınlığımız dolayısıyla zaman zaman lokasyona yönelik çalışmalarımız

oluyor. Aynı zamanda şehir otelciliği adına iyi bir business otel. Gerçekten iş dünyası ile ilgili potansiyel yüksek. Son 6 ayda ote-limizde gerçekleşen şirket bazlı konaklama ve organizasyonların yüksek olması bu gö-rüşümüzü destekliyor. 3600 metrekare SPA ve fitness merkezine sahip olmamız ve biri kapalı toplamda 3 havuzumuzun bulunma-sı da öne çıkan özelliklerimizden. Toplantı salonlarımızın ise kolonsuz dizayn edilmiş olması, toplantı ve organizasyonlar için ayrı bir önem teşkil ediyor.

■ Gönen İstanbul hangi pazarlara ve segmentlere hitap edecek?

İstanbul Gönen Otel; iş adamı, iş top-lantıları, kongre turizmi altyapılı, havaalanı (yolcu ve mürettebat), düşük bir miktarda da turistik amaçlı tur serileri, kapalı gruplar ve münferit misafirleri portföyünde bulun-duran, belli bir oranda da incentive grupları ile dolan bir otel özelliğinde. Bununla bera-ber konaklamasız toplantılar, düğün, nişan ve mezuniyet organizasyonları da önemli bir segmentimiz olarak yer alacak. Ocak ayı doluluk oranımız yüzde 80’in üzerinde seyrediyor. Yıl bazında yüzde 82 ortalama doluluk hedefliyoruz.

■ Biliyorsunuz otellerde nitelikli personel önem kazanıyor. Otelde kaç personel istihdam ediyorsunuz? Personel eğitimleri için bir çalışmanız mevcut mu?

Şuanda otelimiz bünyesinde 230 per-sonel istihdam ediyoruz. İnsan kaynakları departmanımızın düzenli olarak verdiği kurumsal eğitimlerin yanı sıra, departman müdürlerimizde kendi departmanlarına pe-riyodik olarak mesleki eğitim veriyor.

■ Eskiye oranla otellerde yemek yeme oranının düştüğü biliniyor. Gastronomi anlamında otelde hangi mutfaklara hitap edeceksiniz?

Alakart restoran olarak düşünürsek otel-

lerde yemek yemenin geçmişe oranla düş-mesi doğru olduğu söylenebilir. Fakat grup yemekleri ve organizasyon yemekleri olarak düşünürsek aynı fikirde değilim. Sıklıkla bu tür organizasyonlara ev sahipliği yapıyoruz. Otelde uluslararası bir mutfağa sahibiz.

■ Uluslararası pazara açılma konusunda ne tür çalışmalarınız var? Online rezervasyon ağlarının geldiği durum hakkında neler diyebilirsiniz.

Şöyle ki; seyahat acenteleri, Fam Trip-ler (Destinasyona farklı segmentlerde iş getiren yabancı info gruplarını ağırlamak), yurtdışı ve yurtiçi fuarlar, web sayfası, mailing, direkt wholesaler ve büyük tur operatörleri ile ilişkide bulunmak, yurtdışı event maker’lar ile sistemsel uyum içe-risinde işbirliğinde bulunmak, kurumsal iletişim departmanının satış stratejileri ve hedef pazarlar gölgesinde yer alacağı yur-tiçi ve yurtdışı yayınlarda boy göstermek yaptığımız çalışmalar arasında yer alıyor. Bildiğiniz gibi online Pazar, son yıllarda oldukça hızlı gelişme gösterdi. Çok daha hızlı ilerleyeceği ise aşikâr... Biz de kurum olarak en son teknolojiyi kullanarak bu sistemden maksimum fayda sağlamak için çalışmalarımızı detaylı şekilde devam ettiriyoruz. Son 3 ay içerisinde doluluk oranlarımızda söz konusu kanalların katkı oranı yüzde 20 olarak gerçekleşti.

İstanbul Gönen, lokasyon, toplantı salonları ve SPA merkeziyle öne çıkacak “İstanbul Gönen Hotel, çok şık bir business otel oldu. 305 oda sayısı, en büyüğü 700 metrekare olmak üzere farklı büyüklüklerde 12 toplantı salonu yer alıyor. Toplamda 3500 metrekare toplantı salonu hacmine sahibiz.”


MİMAR / GÖRÜŞ

Can Gülcan / mimar

1983 yılı Yıldız Teknik Üniversitesi, Mi-marlık Bölümü’nden mezun oldum. Tu-rizm sektörüne, 1985 yılında yeni mezun bir mimar olarak Savaş Gürel’in bana olan güveni sayesinde Taksim Elmadağ’da 4 yıldızlı Konak Oteli bana teslim etmesiyle başladım. Üzerinde çalıştığım projeler çe-şitlilik gösterse de ağırlıklı olarak, eğitim binaları, turizm tesisleri ve diğer özel mi-mari projelere imza attım. Gönen Ailesi ile çalışmaya Taksim Gönen Hotel’in yeniden projelendirmesi ile başladım. Sonrasında ise oluşturduğumuz sağlıklı iletişim ve karşılıklı güven sayesinde İstanbul Gö-nen Hotel projesinde de beraber çalışma fırsatı bulduk. Mimar olarak çalışmasın-da yer aldığım projelerde somut fiziksel bilgiler dışında, gözlemlerimi, deneyim-lerimi, kültürel alt yapımı, saplantılarımı ve dünya görüşümü ortaya koyuyorum. İstanbul Gönen Hotel’de otel yatırımcı-larının bu konuda benim tecrübeme ve

özgürlüğüme saygı duymalarından dolayı tarzımı istediğim gibi yansıtma imkanı buldum. Oteller sonuçta turizm sektörün-de ticari faaliyet gösteren ve amacı kar olan kuruluşlar olduğu için mimarı tasa-rım sürecinde ve malzeme seçimlerimde, uygulama ve işletme maliyetlerinin eko-nomik olmasını ön planda tutuyorum.

Otel mimarisini belirleyen ana unsurlar doluluk oranı ve fiyatlar

Otel mimarilerinde trendlerin değiş-mesi büyük ölçüde içinde bulunulan re-kabet şartlarından doğuyor. Bu trendleri belirleyen o tesisin kapasitesi, doluluk oranı, fiyat, hitap edilen kitlenin o tesis-ten beklentileri oluyor. Ama bu faktörler arasında doluluk oranı ve fiyat, otelin mimarisini doğrudan etkileyen unsur-lar olarak öne çıkıyor. Bu iki unsuru göz önünde bulundurursak diğer sektörlerde olduğu gibi farklılık, yaratıcılık, alışılmışın dışına çıkma isteğinin baskın olduğunu görürüz ki bu da otel mimarisindeki mo-dayı belirler. Dekorasyon çok özel bir iş...

Otel mimarisinde ve dekorasyonunda Amerika’dakiler başta olmak üzere Avru-pa’da çok güzel örnekler görebiliriz. Fakat bu alanda biz maalesef kendimizi yete-rince ispatlamış değiliz. Çünkü tesislerin sahiplerinin genellikle inşaat firmaları… Bu da firmanın hem mimari hem inşaat yönetimini üstlenmesine ve istenilen so-nuçlara ulaşılamamasına sebep oluyor. Bizler gelişen dünyaya ayak uydurmak durumundayız. Şartlar neyi gerektiriyor-sa o alanda yenilikler yapmak, farklılıklar yaratarak beklentilere cevap vermemiz gerekiyor. Öte yandan son yıllarda sür-dürülebilirlik turizm sektöründe merkezi bir önem kazandı. Fakat sürdürülebilir-lik ile rekabetçilik arasındaki güçlü ilişki bence gözden kaçırılmamalı. Son yıllarda ziyaretçi tercihlerinde üst sıralarda olan doğanın korunması ve temiz tutulması gibi göstergeler, sürdürülebilirliğin orta ve kısa vadede rekabetçilik gücünü belir-leyen temel faktörlerden bir tanesi ola-cağı izlenimini veriyor. Fakat sürdürüle-bilir turizm yalnızca çevreci bir anlayışın mahsulü değildir.

İstanbul Gönen Hotel’de kendi tarzımı yansıttımİlk turizm projesine 1985’te İstanbul Taksim Elmadağ’daki Konak Otel ile başlayan can Gülcan, Gönen Otelcilik’in ilk tesisin ardından ikinci tesisinin de iç mimarisine imza attı.


GÖRÜŞLER

Abdullah Sarı/ Europim

Europim mobilyalarıyla İstanbul Gönen’de ev rahatlığını sağladı mobilya ve dekorasyon alanında hizmet veren Europim’in ana faaliyet alanının yüzde 80’ ini turizm sektörü oluşturuyor. İstanbul Gönen otelin hareketli ve sabit mobilyalarını üreten firma, genel alanlar için özel üretimler de gerçekleştirdi.

Celal Özkan tarafından 1998 yılında kurulan Europim markası olarak otel, hastane ve alışveriş merkez-

leri gibi yerlerin projelerinde mobilya ile birlikte tüm dekorasyon işlerini yapıyo-ruz. Dekorasyon konusunda hizmet ver-diğimiz gibi bünyemizde proje hizmeti de sunuyoruz. Yaklaşık 25 bin m2’lik kapalı alanda bilgisayarlı makinalarla çalışıyo-ruz. Kurulduğumuz andan itibaren tu-rizm sektörünün içinde yer aldık. Ana fa-aliyet alanımızın yüzde 80’ini oluşturan turizm sektörüne mobilya sağladığımız gibi daha çok projeler üretiyoruz. Yakla-şık 15 yıldan beri turizm sektöründe yurt içi ve yurt dışı dahil 170’den fazla otel projesinde yer aldık. Dubai, Libya, Be-larus, Kazakistan, Türkmenistan, Azer-baycan gibi ülkelerdeki faaliyetlerimize devam ediyoruz. Mühendis ve mimar-larımızı proje alanında yetkin bir şekilde yetiştiriyoruz. Bu anlamda bir okul nite-liği taşıdığımıza inanıyoruz. Halen Bela-rus’ta President Hotel’i, Hilton Malatya, Sochi De Sheraton otellerinin çalışmala-rında yer alıyoruz. Şu ana kadar bizi en

çok etkileyen ve firmamızın sahibi Celal Özkan’ın mimarlık performansını ser-gilediği projelerimizden bir tanesi Azer-baycan Parlamento Binası projesi oldu.

Toplam tutarı 4,5 milyon dolar oldu Bizim için önemli projelerden biri de

İstanbul Gönen Hotel projesi oldu. Bu projeye dahil olmak için 2010 yılında ka-talogumuzu Taksim Gönen Otel’e götür-dük. Kataloğumuzun beğenilmesi üzerine grupla 2011 yılında görüşmelere başladık. Fiyatlarla da anlaşınca İstanbul Gönen Hotel projesine dahil olduk. Firma olarak

otelin bütün sabit ve hareketli mobilya ürünlerinin tedariğini gerçekleştirdik. Top-lam tutarı 4,5 milyon dolar olan bu proje için özel üretimler yaptık. Genel mekan-ların mobilyalarını özel olarak ürettik. İs-tanbul Gönen Otelin yatırımcıları tesise gereken hassasiyetle yaklaşıp en ince detayına kadar oteli düşündüler. Sonuç olarak, evinizde gibi hissedebileceğiniz ka-dar sıcak bir ortam oluştu. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla konaklamasını sağlabi-leceğiniz bir otel yaratıldı. Keyifli ve kaliteli bir çalışma olan İstanbul Gönen, en elit otellerden bir tanesi haline geldi.

İZOLASYON BİZİM İŞİMİZ…

ESENKENT MAHALLESİ ATATÜRK CADDESİ ERDEM SOKAK No:14 34776 ÜMRANİYE/İSTANBUL

Tel&Faks: +90 216 540 10 77 Cep Tel: +90 535 728 93 52 Mail: [email protected] www.celikizolasyon.net

ÇELİK İZOLASYON İBRAHİM ÇELİK


GÖRÜŞLER

Tekniksat Uydu Güvenlik Sistemleri olarak merkezi uydu TV ve güvenlik sistemleri konusunda yaklaşık 21

yıldır faaliyet gösteriyoruz. Tübitak des-tekli geliştirdiğimiz fiber optik alt yapılı merkezi uydu ve kamera sistemleri ko-nusunda kesintisiz proje desteği veriyo-ruz. Sahip olduğumuz üretim tesisimizle birlikte tasarım, üretim, ar-ge ve proje hizmetleri sunuyoruz. Turizm sektörüne yönelik çalışmalarımıza ise 1992 yılında Analog hotel merkezi uydu sistemleri proje ve uygulama hizmetleriyle başla-dık. Toplam faaliyet alanımızın yüzde 15’ini kapsayan turizm sektörü için otel IP ve TV sistemleri konusunda yerli ya-zılım ve donanım üretimi yapıyoruz. Ana hedefimiz 2013 yılında bu sektördeki fa-aliyetlerimizi arttırmak. Ürünlerimiz Toki Emlak Konut, Kiptaş, kamu ve özel sektör projeleri dahil olmak üzere yaklaşık 12 ülkede güvenle kullanılıyor. Klas Hotel, Radisson Blu Bosphorus, Sheraton Otel, The City Port Hotel, The Peak Hotel, Hotel West Bay Lagoon Plaza, Qatar Anemon

Otel, Eser Premium Hotel, Four Season Bosphorus, Four Seasons Otel, Holiday Inn Gebze gibi çeşitli otelleri müşteri portföyümüze kattık.

Otel sistemi olarak Headend kullanıldı

İstanbul Gönen Hotel projesinde de yer aldık. Referans ile bize dönüş ya-pan yatırımcılar ile gerekli görüşmeler sonucunda anlaşmaya vardık. Bir tesisi değerlendirirken araştırmalar yapıyo-ruz. Dolayısıyla, yaptıklarımız, tecrübe-miz, vizyonumuz, global ilişkilerimiz ve projemizle fark yaratıyoruz. Projemizi kendimiz üreterek, tasarlıyoruz. İstanbul Gönen Otel’in genel olarak otel sistem merkezi headend’i kullandık. Güzel bir konumda olan otelin inşaat alanı küçük olmasına rağmen güzel bir proje yapı-larak tüm gerekli unsurlar projeye dahil edildi. Kalite anlayışına sahip İstanbul Gönen Otel, işletme ve hizmet açısından başarılı bir tesis oldu. Böyle bir proje de yer almaktan oldukça mutluyuz.

Erdal Yukarıkozan /Tekniksat Uydu Güvenlik Sanayi Ticaret Ltd Şti.

Tekniksat, çalışmalarıyla fark yaratıyorUydu Tv, güvenlik sistemleri, tekniksat merkezi ve güvenlik sistemlerinde uzman Tekniksat, otel ıP ve Tv sistemleri açısından yerli donanım ve yazılım üretmeyi planlıyor.


GÖRÜŞLER

Erol Salman/ Gastronom Endüstriyel mutfak ve Soğutma Ekipmanları

Gastronom İstanbul Gönen’e enerji tasarrufu sağlıyor

Endüstriyel mutfak alanında proje, satış ve montaj hizmetleri veren Gastronom, İstanbul Gönen Otel projesinde ilk defa yüzde 20 enerji tasarrufu sağlayan soğuk oda sistemini kurdu.

Şirketimiz Gastronom, 1997 yılın-dan bu yana endüstriyel mutfak, fast-food, restoran, kafe-bar, pasta-

ne gibi birçok gıda endüstrisine hizmet veren işletmelere proje, satış, montaj, servis hizmetleri sunuyor. İstanbul Ka-ğıthane’de 15 kişilik uzman kadromuz-la müşterilerimize kaliteli ve tekonolok ürünler sunmayı hedefliyoruz. Temel görevimiz mutfaklarda, doğru sistemi en yüksek verimi sağlayacak şekilde tasar-lamak ve müşteri memnuniyeti en üst seviye çıkarmak. Kurulduğumuz yıldan itibaren turizm sektörüyle çalışıyoruz. Toplam faaliyet alanımızın yüzde 80’ini kapsayan turizm sektöründe, otellere firmamız tarafından geliştirilen cihazlar sunuyoruz. Müşterilerimize sunduğu-muz cihazlarımızda otellerin maliyet-lerini aza indirebilecekleri özellikler yer alıyor. Bu kapsamda teknolojiyle enteg-re olan işletmeleri yaratmak için iş birliği sağlamak önümüzdeki dönemler için en büyük önceliğimiz.

İlk 5 yıldızlı otel çalışması olarak İstanbul Gönen Otel

Gelişime açık, yatırım açısından daha cesur, daha bilinçli yatırımcılara sahip turizm sektöründe, Titanik Hotel ilk ger-çekleştirdiğimiz taahhütlerimiz arasın-da bulunuyor. Yaklaşık 50’in üzerinde yer aldığımız otel projelerinden en son Bozcaada Bertiz Hotel, Yalova Rizom Tatil Köyü, Sultanahmet Spectra Hotel, Sultanahmet Faros Hotel çalışmalarını sayabiliriz. Bunların içerisinde İstanbul Gönen Otel projesi ilk 5 yıldızlı otel çalış-mamız olması nedeniyle göz bebeğimiz

oldu. Otelin yatırımcısı Gönen ailesiyle tanışıklığımız çok eskilere dayanıyor. Taksim Gönen otelin mutfaklarını da biz üretmiştik. Laleli eski Gönen otelinin de mutfak projesinde bulunmuştuk. En son yapılan İstanbul Gönen otelde de bizi tercih ettiler.

Su soğutmalı merkezi soğuk odalarıyla gelen enerji tasarrufu

İstanbul Gönen Otel’in inşaatının başlangıcından itibaren mutfakların, barların her metrekaresini dizayn et-tik. Aynı zamanda ana mutfaktan baş-ka, banket mutfağı, patisserie mutfağı, alacart restaurant mutfağı, 7 adet bar

bölümü mevcut olan otelde, ilerleyen zamanlarda havuz yanına bir mutfak daha düşünülüyor. Dünya markalarının tercih edildiği mutfakların toplam tutarı yaklaşık 1 milyon TL civarında. Ayrıca, İstanbul Gönen’de su soğutmalı mer-kezi soğuk odalar ve derin dondurucu odaları kurduk. Bu sistemle işletme-ye yüzde 20 oranında enerji tasarrufu sağladık. Ilk defa bu otel projesinde denediğimiz sistem oldukça başarılı oldu. Modern bir yapıya sahip İstanbul Gönen Otel titizlikle tasarlanmış, detay-lı bir ustalığın sonucu oldu. Hoş bir bar konsepti, geniş ve ferah lobisiyle güzel bir otel ortaya çıktı.

Kırcı Jeneratör olarak 20 yıldır je-neratör kiralama alanında hizmet veriyoruz. Şu anda ise Kırcı Group

şemsiyesi altında jeneratör kiralamanın yanı sıra satış ve satış sonrası servis alanında faaliyet gösteriyoruz. Tecrü-bemiz ve bilgi birikimimiz ile müşterile-rimize koşulsuz müşteri memnuniyeti ilkesiyle çalışmalarımızı yönlendiriyoruz. İstanbul, Antalya, Bodrum, İzmir merkezli olmak üzere 6 bölgede hizmet veren Kır-cı Group, 10-15 bin m2 kapalı, 20 bin m2 açık alanda yer alan tesislerinde satış, servis, kiralama ve ikinci el organizasyo-nu ile müşterilerimizin ihtiyaçlarını kar-şılıyor. Uzun yıllardır turizm sektörüne yönelik hizmet veren firmamız; sektörün

ihtiyaçlarını tespit edip en uygun çözüm-leri geliştiriyor. Aynı zamanda projelere özel çalışmalarla sektördeki müşterile-mize kaliteli hizmet götürüyoruz.

Müşterimizin ihtiyaçları ışığında en uygun sistemi kuruyoruz

Uzun yıllara dayanan deneyimimiz ışığında birçok otel projesine imza attık. İstanbul Gönen Hotel’i referanslarımı-za ekleyerek yolumuza devam ediyoruz. Şantiye aşamasından itibaren takip et-tiğimiz İstanbul Gönen Otel projesinde ihtiyaçları yakından tespit ettik. Bu tes-pitlerimiz doğrultusunda otel için en kul-lanışlı sistemi oluşturarak müşterimiz ile buluşturduk. Otel için güç kesintisi ha-linde devreye girecek olan jeneratör sis-temini kurduk. Toplam maliyeti 100 bin dolar olan projemiz alanların kesintiden etkilenmeden hayata devam etmesini sağlıyor. Müşteri memnuniyeti ilkesinden hareketle müşterimizin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak en uygun bütçe ile en efektif kullanımı sağlayacak bir sis-tem kurduk. Her projeyi titizlikle ele alıp müşterinin faydasını maksimuma çıkaran projeler üretme prensibimiz nedeniyle bu aşama bizim için oldukça özeldi.

Andaç Tulgarlar/ Kırcı Jeneratör

Kırcı, İstanbul Gönen için en uygun sistemi kurdu

Jeneratör kiralama, satış ve satış sonrası servis hizmetleri de sunan Kırcı Group, müşteri memnuniyeti ile hareket ediyor. müşterisinin ihtiyacına en uygun sistemi kuran firma, İstanbul Gönen Otel’in de jeneratör ihtiyacını karşıladı.



GÖRÜŞLER

Turan Şentürk/ Netsa

Turizm sektöründe Netsa Kasa ola-rak kendini ispat etmiş markamızla yine üretici olarak ürün çeşitliliğimizi

farklı sektörlerde geliştirme kararı aldık. İlk adım olarak Netsa Tekstil’i kurduk ve geliştirdik. Hizmet sunduğumuz kesimin genişlemesi, müşteri sayımızın ve satış rakamlarımızın artmasını beraberinde getirdi. Bunun yanında Türkiye’de ilk ve tek üretici olan golf arabalarının satış distribütörlüğünü aldık. Şuanda komple otel tekstili, elektronik oda kasaları, insan ve yük taşıyan taleplere göre üretilmiş modellerde golf arabalarının satışı konu-sunda olmak üzere üç ayrı alanda faaliyet gösteriyoruz. Türkiye’de ilk ve tek elektrik-

li golf arabaları projesinde Akdeniz ve Ege bölgesinde distribütörlük alarak müşteri odaklı satış faaliyetlerimizi bir üst nok-taya taşıdık. Aynı kurumsal başarıyı otel tekstili ve golf arabalarında sağlamak amacıyla profesyonel anlamda tesislere ulaşmaya, ürünlerini tanıtmaya ve çözüm ortaklığında kendine yer edinmeye çalı-şacağız. Otel elektronik kasalarında tek-nolojideki gelişmelere paralel yeni kasa ve kilit modelleri geliştirerek otellerimizin kullanımına sunduk. Otel tekstil üreti-minde ve satışında perde ve döşemelik kumaş ürünlerini portföyümüze ekledik.

“Turizm sektörüyle birlikteliğimiz devam ediyor”

Firma olarak faaliyet gösterdiğimiz alan-larda ağırlıklı zincir otel grupları ile kurmuş bulunduğumuz çözüm ortaklığında sektörle birlikteliğimiz devam ediyor. Stone Hotels, Divan Hotels, Delphin Hotels, Vogue Hotels, Anemon Hotels, Voyage Hotels, Wikingen

Hotels ve birçok otel zinciriyle çalışma im-kanı bulduk. Dolayısıyla turizm sektörü, ge-rek genel ciromuzdaki payı, gerek kendimizi ve firmamızı gelişimi anlamında yön veren konumunda bulunuyor. Müşteri odaklı ar-ge alt yapısı sayesinde yeni modeller yeni tasarımlar üretmeye devam edeceğiz. Son olarak İstanbul Gönen Hotel projesinde yer aldık. Bu otelin oda kasalarını temin ettik. Yeni projeleri ise takip ediyoruz.

Üretimimizde son teknoloji kullanıldığı için yeni yatırımlarımızın oranı renovas-yonlara göre daha yüksek. Yeni yatırım-larda 2012 ye geri dönüp bakarsak tekstil sektörü ön plana çıkıyor. Günümüz turizm yöneticileri turizmin ilk yıllarına oranla çok daha profesyonel ve yenilikleri takip ede-rek bunu talebe dönüştürebilen insanlar… Yeni ürün portföyü geliştirilmesindeki en büyük etken müşteri ihtiyaçları olduğu ve bunu uygulamada başarı ile sunulabildiği sürece başarılı olmaya devam edilecektir.

Netsa, uzmanlığını İstanbul Gönen’de de gösterdi

Otel tekstili, elektronik oda kasaları üretimi yapan ve son olarak insan ve yük taşıyan golf arabalarının distribütörlüğünü de alan Netsa, turizm sektöründeki faaliyet alanını her geçen yıl genişletiyor. Bugüne kadar birçok zincir otelle çalışan grup, Gönen İstanbul Hotel’in oda kasalarını verdi.


İbrahim Çelik/ Çelik İzolasyon

Çelik İzolasyon, otellere daha da yoğunlaşacak

Çelik İzolasyon olarak inşaat sektö-ründeki su ve ısı izolasyonu işlerini yapıyoruz. İnşaat sektöründe turizm

tesisleri çok sayıda kişiye uzun yıllar hiz-met verdiği için bizim açımızdan büyük bir önem taşıyor. Firmamız 2011 yılında kuruldu. Buna rağmen küçük yaşlardan itibaren XYPEX firması, Ary Yapı Kimya-salları, Ary bünyesinde kurulan Dekoret İnşaat firmalarındaki çalışmalarımdan dolayı deneyimliyim. Bu deneyimlerimi yeni firmamıza aktarıyorum. Tecrübele-rim ışığında uzman mimar kadromuzla kurumsallaşma yolunda ilerliyoruz. Ümit Yapı İnş, Tekno Yapı Kimyasalları ve Hilti

İnşaat firmalarıyla çözüm ortaklığı içinde-yiz. Deneyimli, uzman mimarlarla çalışan firmamızın esas önceliği bina idi. Ama her gün yüzlerce kişinin kaldığı bir yapının oluşumunda katkımızın olmasının heye-canıyla bundan sonraki süreçlerde turizm sektörüne daha ağırlık vermeyi planlıyo-ruz. Yeni başlayacak olan ve daha önce yapılmış olup su izolasyon sorunu olan tüm yapılar için pozitif ve negatif izolas-yon yapıp sorunsuz bir hale getirmeyi he-defliyoruz.

Amaç tesislerin izolasyon sorununa son vermek

Turizm sektöründeki yatırımcıların vizyonu açık olduğu için turizm sektö-ründe yapı ve hizmet açısından dünya standartlarına ulaşmayı hedefliyorlar. O nedenle otellerde iyi işçiliğe ve sağlam malzemeye önem veriliyor. 5-10 yıllık bir çalışma dilimini düşündüğümüzde yeni yatırımlar daha çok paya sahip oluyorlar. 2012 yılında Dedeman Gayrettepe’nin ek

binasının temel izolasyonları projesinde yer aldık. Aynı zamanda, İstanbul Gönen Otel çalışmalarınında çözüm ortağı ol-duk. Bu projenin temel ve teras izolas-yonlarını gerçekleştirdik. Referansları-mıza kattığımız Gönen İstanbul Hotel’in İstanbul’un yeni otel bölgesine değer ka-tacağını düşünüyoruz.

Su ve ısı izolasyon alanında faaliyet gösteren Çelik İzolasyon turizm sektörüne daha çok yoğunlaşacak. Firma, İstanbul Gönen Hotel’i de referanslarına ekledi.

GÖRÜŞLER


Murat Çelik/ 5K Beton

5K Beton, İstanbul Gönen ile otellerde uygulama işine de girdiİnşaat sektörüne ve otellere yönelik sert zemin elemanlarının üretimi, satışı ve uygulamaları yapan 5K Beton, turizm sektöründe de uygulama işlerine girdi. Daha önce turizm sektörüne sadece ürün satışı yapan firma, İstanbul Gönen hotel projesinde hem satış hem de uygulama işlerini yaptı.

Firma olarak inşaat sektörüne; bor-dur taşı, kaldırım kil taşı, yağmur olukları, pretuar karoları, çiçeklik

saksıları olarak da bilinen beton boru, şömine, dış mekan barbekü gibi sert ze-min elemanlarının üretimininin yanı sıra uygulamalarını yapıyoruz. Ayrıca, inşaat sektöründe üretimlerimizin uygulaması-nı da gerçekleştiriyoruz. Bütün bu sek-törlere çevre düzenlemesi uygulamaları, peyzaj, ağaç, bitki, çiçeklendirme gibi işler konusunda da hizmet veriyoruz. Çalış-malarımız projeye göre de değişiyor. Biz hem üretim yapıyoruz hem de uygula-masını gerçekleştiriyoruz. Ürünlerimizi dışardaki taahhüt firmalarına da satı-yoruz. Yaklaşık 25 yıldır bu alanda satış yapıyoruz. İnşaat sektörünün yanı sıra belediyelerle de çalışıyoruz. Biz bugüne kadar turizm sektörüyle doğrudan ça-lışmak yerine sektörle çalışan mimarlar, peyzaj mimarları, inşaat mühendisleri ve müteahit firmalara satış yapıyorduk. Bu kapsamda Gönen Grubunun Taksim’deki oteli için de malzeme vermiştik. Gönen Grubu, inşaat alanında çalıştığı için grup-la oradan da tanışıyoruz. Ancak İstanbul Gönen projesinde ilk defa kendi alanımız-da ürün vermenin yanı sıra uygulamaları da biz gerçekleştirdik. Dolayısıyla turizm sektöründe uygulama çalışmalarına yeni yeni başlamış olduk. Kendi alanımızda çok eski bir firmayız ve mimarlar genel-de bizi internet sitemiz aracılığıyla bulu-

yorlar. Merkezi İstanbul’da olan ve 1980 yılında babamızın kurduğu Özçiçek Tica-ret’in işini devam ettiriyoruz. 2006 yılında yeni bir firma olarak 5K Beton’u kurduk. Şirket bünyemizde Özçiçek İnşaat, 5K Beton, Elit Turizm olmak üzere 3 firma yer alıyor. Elit Turizm, ağırlıklı olarak be-lediyelerin taahhüt işleri yapıyor. Ama bundan sonra diğer faaliyet alanında uygulamada devam edeceğiz. Villa, TOKİ inşaatları, oteller gibi projelere hem satış hem de uygulamasını gerçekleştireceğiz. Turizm sektörü satışlarımızın yüzde 20-30’unu kapsıyor. İnşaat, villalar geri kalan kısmı oluşturuyor.

“İstanbul Gönen uygulamasını yaptığımız ilk otel oldu”

İstanbul Gönen Hotel’in dış kısmında otelin peyzaj işleri ile bütün sert zemin işlerini yaptık. Dış bahçe önündeki sert zeminleri peyzaj kısmını, toprak, yeşil-lendirme, ağaç, bitki, duvar kaplamaları gibi alanlarındaki uygulamaları gerçek-leştirdik. Ağaç, bitki, çiçeklendirme ve çim uygulamalarını tamamladık. Otelin çok

büyük peyzaj alanı yoktu ama çok güzel bir sonuç aldık. Ayrıca çevre duvarlarının kaplanması ve dış duvarlarını da biz yap-tık. Duvarlar ve peyzaj uygulamalarıyla ilgili otelde farklı uygulamalarımız oldu. İstanbul Gönen Hotel’e özel şev duva-rı yaptık. Yaptığımız projelerde farklı ve pratik çözümler sunabiliyoruz. Örneğin karşımıza bir engel çıktığında hemen pratik çözümler geliştiriyoruz. Kendi üre-timimiz olduğu için çözüm geliştirmemiz daha da kolay oluyor. Biz beton ile ilgili her şeyi üretiyoruz. Bizim için projenin toplam değeri 500 bin TL civarında oldu.


Alper Çokbilgin/ Galeri Kristal

İstanbul Gönen Hotel’in çıtası yüksek oldu

Galeri Kristal olarak 1955 yıldan beri ticaret hayatında yer alıyoruz. İlk olarak Turan Kilit’in “Kristal Züc-

caciye Toptan ve Perakende Ev Gereçleri” ismiyle faaliyete başlayan firmamız, daha sonra otel ekipmanları sektöründe uz-manlaşma kararı aldı. Bugün ana faaliyet alanımızın tamamını turizm sektörü oluş-turuyor. Uzun yıllardır büyüyen Antalya ve her yıl yeni tesisler için teşvik alınmasına paralel olarak bu alandaki çalışmalarımızı arttırdık. Turizm sektörünün yiyecek-içe-cek, mutfak ve açık büfe servis alanlarının gerekli tüm ekipman ve aksesuar ihtiyacını temin ediyoruz. Sektör trendlerini yakın-dan takip ederek ürün stoğumuzla ihti-yaçlara anında cevap verebiliyoruz. Hem tedarikçi hem de proje üstelenen bir yapıya sahibiz. Tesislere özel proje üreten, ürün tasarlayan firmamız, yatırımcılarımıza set-up sunumlarla karar verme süreçlerini hızlandırıyoruz.

“Hem yatırımcı hem de tedarikçiyiz” Firma olarak Ar-ge çalışmalarımızla da

sürekli olarak inovatif ürünleri portföyü-müze ekliyoruz. Yurt içi, yurt dışı birçok otel projesinde yer alan firmamız, Akdeniz ve

Ege bölgelerinde sayısız projede tek teda-rikçi oldu. Özellikle uluslararası zincir otel-ler konusunda iddalıyız. Son iki yıldır İstan-bul merkez olmak üzere yeni bir yapılanma içerisindeyiz. Kilit Şirketler Topluluğu’na ait otellerin de olması bize aynı zamanda otel yatırımcısı kimliği kazandırıyor. Dolayısıyla, sektörün neye ihtiyacı olduğunu çok iyi bir şekilde analiz edebiliyoruz.

İstanbul Gönen Otel’i proje grubumuz in-şaat aşamasından beri çok yakından takip etti ve projeye dahil oldu. Otel yatırımcısı ve yönetim ekibi oldukça titiz çalıştı. Seçtikleri tüm ürünlerde sektördeki tecrübelerimizi ve deneyimlerimizi birebir göz önünde bu-lundurdular. İstanbul Gönen Otel projesin-de profesyonel tasarımcıların hazırladığı mimari ve iç mimari projeleri de eklenince çıtası yüksek bir tesis ortaya çıktı. Böyle bir projede büyük tedarikçi olarak yer almamız bizim için övünç kaynağı oldu.

mutfak, yiyecek-içecek, açık büfe servis alanlarına yönelik faaliyetlerini sürdüren Galeri Kristal, ar-ge araştırmalarıyla sektörün ihtiyaçlarını karşılıyor. İstanbul Gönen Otel projesine de dahil olan Galeri Kristal, çıtası yüksek bir tesise imza attı.


GÖRÜŞLER

Şevket Haliloğlu/ Form akustik

Alçıpan’ı Türkiye’ye tanıtan Form Akustik, İstanbul Gönen’de özel çalışmalara imza attı

Firma olarak inşaat dekorasyon iş-leriyle ilgili alçı taban duvar, delme duvar gibi alanlarda hizmet veri-

yoruz. Firmamız 1985’te kuruldu. Tür-kiye’de alçıpanı ilk uygulayan ve tanıtan firmalardan biri olarak; turizm tesisleri, iş merkezleri, hastahane, okul, konut, otel ve restorasyon projelerinde öncü bir rol oynadık. Türkiye genelinde ve yurt dışın-da birçok prestijli projeye başarıyla imza attık. Firma olarak dünyadaki teknolojik gelişmeleri ve yenilikleri Türkiye’deki pro-jelerde denedik ve bu uzmanlığı alçıpan sisteminin tüm profil ve aksesuarlarını üreterek ispatladık. 2000 m2 kapalı alan-da kurulan fabrikamızda Türkiye’de ilk TSEK belgeli profil imalatına,“Formen” markası ile başlayıp yurt içi ve yurt dışı projelerin profil ve aksesuar ihtiyaçlarını 2003 yılından beri de TSE belgeli olarak karşılıyoruz. Otel, restoran vb. gibi sek-törlerle çalışıyoruz. Projesinde yer aldı-ğımız ilk otel 1987 yapımı Ankara Hilton oldu. Ondan sonra Hilton grubunun İzmir, Mersin, Adana otelleri ile Çırağan Sarayı gibi birçok projede yer aldık. Turizm sek-törü toplam faaliyet alanımızın yüzde 50’sini oluşturuyor diyebilirim. Standart olarak bir turizm tesisinde dekoratif ta-vanlar yapıyoruz. Aynı şekilde tesisatlar dekoratif olarak kapatıyoruz. Yaptığımız

iş aslında bir örtüdür ve bizim uygulama-larımız otellere görsel bir değer katıyor. Ancak sektörde tutunmak oldukça zor-laştı. İşin ekonomik boyutuna baktığınız zaman rekabet o kadar çok ki, turizm tesislerini yaşatmak oldukça zorlaşıyor. Kaliteli iş ama düşük fiyat talebi olduğu için her geçen gün zorlaşıyor. Türkiye’de alçıpan kullanımı olması gerektiği yerde değil. Amerika’da tüketilen alçıpan ile Türkiye’de tüketilen miktar aynı değil. Hala bazı otellerde tuğla kullanıyor.

İstanbul Gönen’de başka otellerde uygulanmayan dekorasyonu kullandık

Bizim Gönen Hotel ile tanışmamız grubun Taksim’deki ikinci oteline dayanı-yor. Taksim’deki Gönen Hotel’in ilave bina inşaatında yer almıştık. Yenibosna’da aç-tıkları yeni otelde de alçıpan işleriyle ilgili alanımızdaki uygulamalarını gerçekleş-tirdik. İstanbul Gönen Hotel’in asma ta-vanların ve yatak katlarının tamamını biz

yaptık. Otelde dekorasyon ve tavan uy-gulamalarının yanı sıra otelin dış cephe uygulamalarını gerçekleştirdik. Projenin toplam değeri 1 milyon civarında oldu. Yatırımcının projeyle ilgili bizden çok özel istekleri oldu. Başka projelerde uygulan-mayan dekorları kullandık. Tabi burada otelin mimarı Can Bey’in deneyimlerini de yabana atmamak lazım. Kaliteli işler ya-pan bir mimar ve pratik çözümleri sunan tasarımları oldu. Biz de onun tasarımları doğrultusunda elimizden geleni yaptık.

İnşaat dekorasyonu ve alçıpan alanında çalışmaya başlayan ilk firmalardan biri olan Form akustik, Türkiye genelinde ve yurt dışında birçok prestijli projeden başarıyla çıktı. İstanbul Gönen Hotel’inde dekoratif alçıpan işlerini yapan firma, otele özel uygulamalara da imza attı.


İkbal Yiğitalp Atik / yiğitalp Laundry

“Oteller artık çamaşırhane hizmetini dışarıdan alıyor”Çamaşır, kuru temizleme, tekstil tadilatı konularında faaliyet gösteren yiğitalp Laundry kullandığı yeni teknoloji sistemleriyle hizmetlerini kusursuzlaştırmaya çalışıyor.

Yiğitalp Turizm ve Ticaret A.Ş.’nin bünyesinde yer alan firmamız, 1991 yılından beri Avrupa standartların-

da endüstriyel çamaşır yıkama tesisleri kalitesinde hizmet veriyor. Yiğitalp Ho-tel’imizin alt katında faaliyete başlayan firmamız, büyüyen kapasiteye cevap ver-mek için ayrı bir binaya taşınarak maki-nalarımızı arttırdık. Şu an kullanmakta olduğumuz 6.500 m2’lik tesisimizle bera-ber endüstriyel yıkama fabrikamızı oluş-turduk. Kuru temizleme, tekstil tadilatı, bünyemizde bulunan laboratuvarımızla leke çıkarma için özel çalışmalar yapıyo-ruz. Otel ve konaklama işletmeciliğindeki deneyimlerimizi kullanarak müşterileri-mizin isteklerini yerine getiriyoruz. Gü-nümüz itibariyle yaklaşık 120 adet oteli müşteri portföyümüze ekledik. Grand Hyatt, Divan Otelleri, Ramada ve birçok seçkin otel ile iş birliği yaptık.

İstanbul Gönen Otel ile leasing sözleşmesi imzaladık

İstanbul Gönen Otel projesinde de çözüm ortaklığı olduk. Emitt 2012 fua-rında Nazif Bey’le konuşmamız sonu-cunda projeye dahil olduk. Fuardan sonra Taksim’deki otel ile ayrıntılı bir görüşme yaptık. Bu görüşme sonucunda leasing sistemli sözleşmesine imza attık. Otelde çamaşırhane için ayrılan yeri başka bir şekilde değerlendirdiler. Titiz bir çalışma-nın ürünü olan İstanbul Gönen Otel, çok hızlı bir şekilde hayata geçirildi. Emeği geçen herkesi tebrik ediyoruz.

Torba sistemine entegre olmuş yeni sistem ile verimlilik sağlanıyor

Teknoloji olarak tünel adındaki bir sis-temi kullanıyoruz. Aynı zamanda sektö-rün lider makine üreticisi olan Jensen’in geliştirdiği yıkama ve kurutma maki-nelerine sahibiz. Firmamızı öne çıkaran ise torba sistemiyle entegre olan tünel sistemidir. Bu sistem istediğimiz esnek-likte program yaratabileceğimiz en son Jensen teknolojisidir. Tünel sistemiyle günde yaklaşık 40 ton kapasiteyle çalı-şıyoruz. Bu sistemin en önemli özelliği, alanda yarattığı tasarruftur. Kullandığı-mız kimyasallar ise Diversey Kimya’nın güvencesini taşıyor. Yıkadığımız ürün-leri 10 ayrı servis aracımızla dağıtıyoruz. Tekstil yıkamanın yanı sıra kuru temizle-me hizmeti de sunuyoruz. Aynı zamanda kurduğumuz laboratuvarımızda su, kim-yasal ve bunların tekstiller üzerindeki etkilerini, en ince hassasiyetlerine kadar araştırıyoruz. Sürekli artan müşteri po-tansiyeli ile sağlık sektöründe yer alma-ya hazırlanıyoruz. Oteller günümüzde çamaşırhane işletmek yerine bu hizmeti dışarıdan almak istiyor. Çamaşırhane kurmaktansa başka faaliyet alanları için yatırım yapmayı tercih ediyorlar. Oteller rekabet koşullarında ön plana çıkmak için Spa, toplantı salonu, sinema, havuz

veya ilave oda şeklinde yatırım yapmak istiyorlar. Bunun içinde sabit maliyetle-rini minimize etmeleri gerekli. Bu amaç doğrultusunda pek çok yöntem deneni-yor. Oteller tekstil ve çamaşır maliyetle-rinden kurtulmak için artık tekstil leasin-gi söz konusu. Yiğitalp Laundry olarak biz de otellere leasing hizmeti sunuyoruz.


GÖRÜŞLER

İstanbul Gönen’de Duravit’in tasarım farkı ortaya çıktı

Müfit Ülke/ Duravit

Alman Duravit AG ortaklığı ile kurul-muş yabancı sermaye ağırlıklı yatı-rım ortaklığı olan şirketimizi, 2001

yılında 5 milyon dolarlık bir yatırımla fa-aliyete geçirdik. Duravit, Türkiye’de 2001 yılında vitrifiye seramik sağlık gereçleri üretmek üzere kuruldu. Şirketimizin ka-pasitesini 250 bin adet /yıl veya 4 bin ton/yıl olarak belirledik. Duravit’in üre-timi Almanya, Fransa, Mısır, Çin, Tunus, Hindistan ve Türkiye’deki tesislerinde vitrifiye seramik sağlık gereçleri, banyo mobilyası, akrilik küvet, duş teknesi ve wellness sistemlerini içeriyor. Turizm sektörüne yönelik çalışmalarımız 11 yıl-dan beri devam ediyor. Faaliyet alanımı-zın yüzde 50’sine yakınını turizm sektö-rüne ait projeler oluşturuyor diyebiliriz. Sektöre ilişkin olarak tüm 5 yıldızlı otel

projelerinde Duravit markasının yer al-masını hedefliyoruz.

Projenin gerekliliğine göre ürün sağlıyoruz

Bu sektöre yönelik çalışmalarımız-da ürün gamımızdan otellere en uygun modellerin seçimini yaparak ürün tanı-tımlarını yapıyoruz. Profesyonel bir ekip ile projenin gerekliliklerini en iyi şekilde anlayarak en ideal çözümleri sunuyoruz. Ürün gamımızdan seçilmiş olan ürünleri önerdiğimiz projeler ile markamızın bir-çok kişiye ulaşmasını sağlayabiliyoruz. Türkiye’de bir çok önemli 4 ve 5 yıldızlı otel projesinde yer aldık. Hilton Double Tree, Hilton Bomonti, Wyndham Kala-mış Otel, Four Seasons Hotel Bosphorus Antalya Mardan Palace, İstanbul Park Hyatt, Marriott Ankara gibi birçok otel sayabiliriz.

Yüksek tasarım standartları sağladık Bayimiz aracılığıyla dahil olma şansı

bulduğumuz İstanbul Gönen Hotel proje-sinde konsepte uygun ürün önerilerimiz ile iyi bir sinerji oluşturarak çok başarılı bir çalışmayı hayata geçirmiş olduk. Bu tesiste banyo ve genel mekanlara yönelik

ürünler verdik. Lavabolar, klozetler, duş tekneleri ve küvetlerden oluşan ürünler ile yüksek tasarım standartlar sağlayan bir proje ortağı olarak yer aldık. İstanbul Gönen Hotel bizim için değerli ve özel re-feranslarımız arasında yer alan bir proje oldu. Böyle yüksek standartların bir ara-ya geldiği bir projenin parçası olmak biz-ler için çok anlamlı ve gurur verici.

Turizme yönelik çalışmalarına 11 yıldır devam eden Duravit Türkiye, İstanbul Gönen Hotel projesinde de yer aldı. Daha fazla 5 yıldızlı otel projesinde faaliyet göstermek isteyen Duravit’in toplam faaliyet alanının yüzde 50’sini turizm oluşturuyor.


Hasan Fatih Okur/ Emtia Bilgi Hizmetleri

Biz ağırlıklı otellere bilgisayar dona-nımları konusunda hizmet veren bir firmayız. Otellerin bigisayar

sistemlerini kuruyoruz. Otellerde kulla-nılan bütün bilgisayarlar, sunucular, alt yapı, firewall (güvenlik duvarı), kablosuz ağ gibi ürünleri veriyoruz. Microsoft’un iş ortağı olarak yazılımlarını da satıyo-ruz. Yaklaşık 10 yıl önce kurulan firma-mız, turizm sektörüyle 5 yıldır çalışıyor. Ayrıca kamu kuruluşları, belediyeler ve hastanelerle de çalışıyoruz.

“Gönen Grubu ile önceki otellerinden tanışıyoruz”

Otellerle yaptığımız çalışmalar deği-şiyor. Sıfırdan yapmadığımız ama tek-nik hizmet verdiğimiz oteller var. Ayrıca yeni otel projelerinde de yer alıyoruz.

Legacy Ottoman, Grand Yavuz, Asus Otel gibi otellerle çalıştık. Çalıştığımız otelle-re sonradan teknik destek de veriyoruz. Bazı otellerin bilgi işlem birimleri bulunu-yor. Otellere firewall, kamera, sunucu hiz-metleri gibi hizmetler veriyoruz. Turizm sektörü toplam faaliyet alanımızın yüz-

de 50’sini oluşturuyor. İstanbul Gönen Hotel’in clientleri, sunucuları, firewalları, kablosuz ağlarına kadar her şeyini biz kurduk. Bu bizim sıfırdan kurduğumuz ilk proje oldu. Taksim Gönen Hotel’in de sunucularını biz kurmuştuk. Yatırımcıyla buradan bir tanışıklığımız vardı. O ne-denle İstanbul Gönen Hotel’de de yatı-rımcı bizim tercih etti. Otel, donanım ola-rak güzel bir alt yapıya sahip oldu. Çoğu otelde olmayan fiber internet sistemi kurduk. Dolayısıyla teknoloji anlamında da çok iyi hizmet veren bir tesis oldu.

Emtia Bilgi Hizmetleri, Gönen’in ikinci otelinde de yer aldıOtellere ağırlıklı olarak bilgisayar donanımları alanında hizmet veren Emtia Bilgi Hizmetleri, otellere yönelik çalışmalarını da artırıyor. İstanbul Gönen Hotel’in de tüm donanım ihtiyaçlarını karşılayan firma, ilk kez yeni bir otel projesinde yer almış oldu.

Çorum Turizm Otelcilik Meslek Lisesi ve Mersin Üniversitesi Otel İşletmeciliği Bölümü mezunu olan Umut Atlas, kariyerine Dedeman Bodrum’da başladı. Dedeman Palandöken’de ön büro sorumlusu ve daha sonra Dedeman Bodrum otelde satış ve pazarlama müdürü olarak devam etti. Son olarak Dedeman Zon-guldak otelinin açılış satış ve pazarlama mü-dürü olarak görev yapan Atlas, İstanbul Gönen Hotel’de de satış ve pazarlama müdürü olarak Haziran 2012’den beri çalışıyor.

1990 yılında Turizm Otelcilik Mezunu olan Mehmet Yaşaroğlu, mesleğine 1991’de Club Hotel Sirene’nin açılışı ile girdi. Sırasıyla Ibe-rotel Belek, Gloria Golf Resort, Rixos Tekirova, Rixos Beldibi, Güral Sapanca Wellness Park’ta çalıştı. 2009’da Amerika’da bir Türk restora-nında üretim müdürü olarak çalışan Yaşaroğlu, daha sonra Kayseri Hilton, Starlight Convention Centre ve Dubai’de görev yaptı. 2012 Haziran ayı itibari ile Gönen Ailesinin açmış olduğu İstanbul Gönen Hotel’e Executive chef olarak başladım.

1966 Kastamonu doğumlu olan Salih Kuru, mesleğine İstanbul Hilton Otelde başladı. Sı-rasıyla, Mersin Hilton Hotel, Mersin Ramada Hotel, Gaziantep Tuğcan Hotel, Dedeman Kapa-dokya Hotel, Mersin Merit Hotel, Eresin İstan-bul, Cevahir Hotel & Kongre merkezinde çalışan Kuru Görevine İstanbul Gönen Hotel’de yiyecek ve içecek müdürü olarak devam ediyor Kuru, iki çocuk babasıdır…

1975 de Berlin’de doğan ve İstanbul Teknik Üniversitesi Özel Turizm ve Otelcilik Bölümü’n-den mezun olan Koray Çetiner, Büyük Sürmeli otelinde staj yaptıktan sonra Holiday Inn Crow-ne Plaza Bakırköy, Çırağan Palace Kempinski, Ceylan Intercontinental Hotel, Crowne Plaza İstanbul Harbiye, Crowne Plaza Istanbul Ora ve Holiday Inn Express Istanbul Ora otellerinde çeşitli görevlerde bulundu. Çetiner, 4. açılış ote-li olan İstanbul Gönen Hotel’de Front Office Manager olarak görevini sürdürüyor.

Mehmet Yaşaroğlu / Executive Mutfak Şefi

Salih Kuru / F&B Müdürü

Koray Çetiner / Odalar Bölümü Direktörü


YÖNETİM EKİBİ

İstanbul Gönen Hotel Yönetim Ekibi

1960 Elazığ doğumlu olan Hayrettin Gü-ner, Sheraton Hotel’de başladığı mesleğine, aynı otelin güvenlik departmanının tüm bi-rimlerinde görev yaparak devam etti. Daha sonra Polat Hotel, Ricmond Hotel’de çalışan Güner, mesleki anlamda çeşitli seminerlere ve kurslara katıldı. İstanbul Gönen Hotel’de güvenlik müdürü olarak görev yapan Güner iki çocuk babasıdır.

Aile vesilesiyle lise yıllarında turizm sektö-rüyle tanışan ve Budget Rent a Car ile sektöre giren Cenk Şatıroğlu, Bilkent Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulunu bitirerek, kariyerine Çırağan Palace Kempinski’de başladı. Sırasıyla Con-rad International Istanbul, Ajia Otel ve Ceylan Intercontinental’de önbüro, satış ve ziyafet departmanlarında yöneticilik yapan Şatıroğlu, İstanbul Gönen Hotel’in ziyafet müdürlüğü ya-pıyor.

Mudurnu-1968 yılı doğumlu olan Cihat Ertürk, Bolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ile Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesi’ni okudu.1985 yılında çalışma hayatına başlayan Ertürk, sırasıyla Turban Abant Otel, Bodrum Club Flipper, Dedeman Bodrum Resort, , Kervansaray Bodrum Resort, Divan Bodrum Palmira ve Divan Marmaris Mares Otelleri, Susesi De Luxe Resort, Düzce Confetti Halı Sanayi A.Ş,, Via Ho-tel İstanbul’da insan kaynakları alanında çeşitli gö-revlerde bulundu. Ertürk, 2012 Mart ayından bu yana da İstanbul Gönen Hotel, Taksim Gönen Hotel insan kaynakları müdürlüğünü yürütüyor.

1987 yılında Alibeyköy Endüstri Meslek Li-sesi Elektrik bölümünden mezun olan Veli Özdemir, stajının ardından IBM Türk’te çalıştı. Sabancı binaları başta olmak üzere Zincirliku-yu Maya, Maslak Princess, Ortaköy Princess ve son olarak Polat Hotel inşaat projesinde çeşitli kademelerinde görev yapan Özdemir, The Marmara, Polat Renaissance İstanbul’dan sonra İstanbul Gönen Hotel’de teknik müdür olarak görevini sürdürüyor.

Umut Atlas / Şirket Satış Müdürü Hayrettin Güner / Güvenlik Müdürü

Cenk Şatıroğlu / Seyahat Acenteleri, Gurup ve Banket Satış Md.

Cihat Ertürk / İnsan Kaynakları Müdürü

Veli Özdemir / Teknik Müdür

Boğaziçi Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Da-nışmanlık Bölümü’nü 1992’de tamamlayan Bülent Öven, 1996’da İstanbul Üniversitesi Turizm İşletme-ciliği Bölümü’nden mezun oldu. Kariyerine 1993’te Monaco Otel’de Önbüro Şefi olarak başlayan Öven, 1997-2000 yılları arasında Eresin Hotels İstanbul’da Toplantı ve Grup Satış Yetkilisi olarak çalıştı. Daha sonra sırasıyla İstanbul Prince Hotel’de Satış Mü-dürlüğü, Ceylan Intercontinental İstanbul’da Satış Müdürlüğü yapan Öven, sektör deneyimlerini İstanbul Gönen Hotel’e taşıdı. Öven, çok iyi derecede İngilizce ve Yunanca biliyor.

Bülent Öven / Genel Müdür Yardımcısı1981 Bursa doğumlu olan Aybike Özer, Ana-

dolu Üniversitesi İletişim Bilimleri Fakültesi Si-nema TV bölümünden mezun oldu. Daha sonra İstanbul Akademisi’nde burslu olarak Reklam-cılık ve Halkla İlişkiler bölümü okuyan Özer, kariyer hayatına Galen Creative & Inteactive Solutions’da marka yöneticisi olarak başladı. En son Sudler&Henessey Marka Supervisor larak çalışan Özer, İstanbul Gönen Hotel’de Kasım itibariyle Kurumsal iletişim & Halkla İlişkiler Müdürü olarak görev-lendirildi.

Aybike Özer / Kurumsal İletişim ve Halkla İlişkiler Müdürü

08 10 · veren tesis, toplantı, kongre ve düğün aktivitelerinin vazgeçil-mez merkezi olmaya...

Documents