EFECTO DE LA DENSIDAD DE SIEMBRA SOBRE EL PESO CORPORAL

Y SOBREVIVENCIA DE LARVAS DE BAGRE RAYADO (PSEUDOPLATYSTOMA SP)

EN UN SISTEMA CERRADO DE CIRCULACIÓN

Germán Castañeda A1*, Pablo Felipe Cruz-Ochoa2**, Gilberto Moraes3***, Martha Yossa P4*, Pablo E. Cruz-Casallas5*

Yeisson Alejandro Varón lopezSISTEMAS DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA

TABLA DE CONTENIDOS

1. Introducción

2. Materiales y Métodos

3. Resultados

4. Discusión

INTRODUCCIÓN

Género de peces

Siluriformes

(Peces Gato)

Carne para consumo humano

Peces ornamentales

Altas tasas de crecimiento

Carne de excelente calidad

Hábitos alimenticios piscívoros

LA D

ENSI

DA

D D

E SI

EMB

RA

Influye en el Comportamiento

Altera el Apetito

• Competencia

• Agresividad por comida y espacio

• Aumenta el canibalismo

• Transmisión de enfermedades

(Hitzfelder et al., 2006 y Treasurer et al., 2011)

SISTEMAS CERRADOS DE RECIRCULACIÓN DE AGUA

“sistemas que incorporan tratamientos y reutilización de agua, en los que se renueva

menos del 10% del volumen total”

• Disminución de canibalismo en larvas

• Ahorro de agua y espacio

• Estabilidad de condiciones de calidad de

agua

• Mayor control y regulación de factores

ambientales

(akvagroup, 2015)

OBJETIVO

• Evaluar los efectos de la densidad de siembra sobre el peso corporal y sobrevivencia de larvas de bagre rayado durante el periodo de larvicultura empleando un sistema de recirculación de agua bajo condiciones de laboratorio

(akvagroup, 2015)

MATERIALES Y MÉTODOS

Ubicación

Instalaciones de la Estación Piscícola del Instituto de

Acuicultura de la Universidad de los Llanos

(IALL-UNILLANOS)

Sistema de recirculación

Capacidad total de 1400 L, compuesto por 32 contenedores plásticos ovalados con capacidad

efectiva de 5 L cada uno

Material biológico

Se utilizaron 3200 larvas de (Pseudoplatystoma sp)

Obtenidas por reproducción inducidaS con Extracto de Hipófisis de Carpa (EHC)

Material Biológico

se sembraron en el sistema cerrado de recirculación a

densidades de

10(T1), 50(T2) y 100(T3)

larvas por litro

Alimentación

hasta aparente saciedad con nauplios recién eclosionados

de Artemia salina, cinco raciones por día

Las larvas fueron pesadas a los 20 días post-eclosión (DPE), balanza

analítica al final del ensayo se registró la sobrevivencia, contando las larvas presentes y calculando su porcentaje con relación al número

total de larvas sembradas al inicio del ensayo

(Germán Castañeda A1*, 2016)

Monitoreo de calidad del agua• Diariamente tres veces al dia

• Registro diario de la calidad de agua: oxígeno disuelto, temperatura, salinidad y conductividad

“Sonda multiparamétrica”

• Se realizó sifoneo y limpieza de los contenedores para retirar residuos de alimento y larvas muertas.

• Cada 2 días se cambió el 15% del agua del sistema

Diseño experimental y análisis estadístico• Diseño completamente al azar, con tres tratamientos y cuatro réplicas por tratamiento

• Resultados se procesaron en el programa SAS aplicando ANOVA con el 95% de confianza

• Prueba Tukey para analizar las diferencias entre las medias de los pesos y los porcentajes de

sobrevivencia

RESULTADOS

El peso de las larvas fue afectado de manera inversa por la densidad

Mayor peso fue en las larvas sembradas a menor densidad

No se obtuvo diferencias significativas entre los tratamientos de 50 y 100 Larvas/L

El porcentaje de sobrevivencia también fue afectado de manera inversa y

significativamente por la densidad de siembra

Mayor porcentaje de sobrevivencia con la densidad mas baja

(Germán Castañeda A1*, 2016)

DISCUSIÓN

En la mayoría de las especies de peces se ha encontrado una relación inversa entre la

densidad de siembra y la tasa de crecimiento, debido a la disminución en la conversión

alimenticia producida por el comportamiento jerárquico de dominancia que se establece entre los individuos

El genotipo y el comportamiento social del pez son consideradas como las variables más

importantes debido a que son factores internos que influyen en la tasa de crecimiento –

densidad (Treasurer et al., 2011).

Se concluye, que aunque las condiciones físico-químicas del agua se mantengan controladas,

el crecimiento y la sobrevivencia de larvas de bagre rayado son afectados en gran medida por el aumento de la densidad de alojamiento durante la etapa de larvicultura.

CULTIVO DE CACHAMA BLANCA EN ALTAS DENSIDADES Y EN DOS SISTEMAS CERRADOS

Germán Poleo(1), José Vicente Aranbarrio(1), Lismen Mendoza(1) y Oneida Romero(1)

• El objetivo de este trabajo fue evaluar la tolerancia de la cachama blanca, Piaractusbrachypomus, a cultivos en altas densidades en sistemas cerrados

• Novecientos alevines con distribución en seis tanques de concreto , con 4,8 m3 de agua

• Tres tanques presentaron cero recambio de agua (SCR), y en otros tres, el agua se hizo circular a través de un bioclarificador (SRA)

• La cachama blanca puede ser cultivada en sistemas cerrados con cero recambio de agua en altas densidades

BIBLIOGRAFIA akvagroup. (2015). Sistemas de recirculacion . Obtenido de

http://www.akvagroup.com/productos/acuicultura-en-tierra/sistemas-de-recirculaci-n

CÁRDENAS, S. (16 de 04 de 2008). Sistemas de Recirculación en Acuicultura. Obtenido de http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/-/action/3a269130-1bb9-11df-b7e2-9dc1a0f432f2/e5747030-1bb8-11df-b7e2-35c8dbbe5a83/es/d37ec860-463411e09740bd3181e5ef4b/alfrescoDocument?i3pn=contenidoAlf&i3pt=S&i3l=es&i3d=e5747030-1bb8-11df-b7e2-

Germán Castañeda A1*, P. F.-O.-C. (2016). Efecto de la densidad de siembra sobre el peso corporal y sobrevivencia de larvas de bagre rayado (Pseudoplatystoma sp) en un sistema cerrado de circulación. ORINOQUIA. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/rori/v20n1/v20n1a06.pdf

Germán Poleo(1), J. V. (2011). Cultivo de cachama blanca en altas densidades y en dos sistemas cerrados. 429 - 437. Obtenido de http://www.scielo.br/pdf/pab/v46n4/13.pdf