04 market brief pakan ternak · pengadilan konstitusional menjadi lembaga tertinggi pemegang ......
TRANSCRIPT
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN2
DAFTARISI
DAFTARISI....................................................................................................................2
DAFTARTABEL..............................................................................................................3
DAFTARGAMBAR.........................................................................................................4
KATAPENGANTAR.........................................................................................................5
1 LatarBelakang...................................................................................................6
1.1. ProfilSingkatNegara.......................................................................................6
1.2. PemilihanNegara...........................................................................................7
1.3. KerjasamaEkonomiKoreaSelatandanIndonesia..........................................9
2 PeluangDanStrategiPenetrasiPasar.................................................................11
2.1. SekilasMengenaiPakanTernak.....................................................................11
2.2. PerdaganganPakanTernakdiDunia...............................................................13
2.2.1. ProduksiPakanTernakdiDunia..........................................................13
2.2.2. EksporImporPakanTernakdiDunia...................................................15
2.3. PerdaganganPakanTernakdiKoreaSelatan..................................................18
2.3.1. TrenPenggunaanPakanTernakdiKoreaSelatan...............................18
2.3.2. TrenImporPakanTernakdiKoreaSelatan.........................................20
2.4. PerdaganganPakanTernakdiIndonesia........................................................21
2.4.1. ProduksiPakanTernakIndonesia........................................................21
2.4.2. EksporPakanTernakIndonesia...........................................................22
2.5. KebijakanTariff...............................................................................................24
2.6. StrategiMemasukiPasar.................................................................................24
3 RegulasiProdukPakanTernakdiKoreaSelatan.................................................28
3.1. PeraturanUmum.............................................................................................28
3.2. ProsedurImpor(ImportProcedures)..............................................................29
3.3. PengurusanIjinImpor(ImportClearence)......................................................30
3.4. StandarisasiProdukdiKoreaSelatan..............................................................31
4 InformasiPenting...............................................................................................33
4.1. NamaPerwakilanKoreaSelatandiIndonesia.................................................33
4.2. NamaPerwakilanIndonesiadiKoreaSelatan.................................................33
4.3. PerusahaanImportirPakanTernakdiKoreaSelatan......................................34
DAFTARPUSTAKA.........................................................................................................37
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN3
DAFTARTABEL
1.1 PeringkatNegaraBerdasarkanGDP.......................................................................8
1.2 PerkembanganGDPKoreaSelatantahun2010–2021.........................................9
2.1 KodeHS2306danDeskripsi...................................................................................13
2.2 20PerusahaanProdusenPakanTerbesardiDunia................................................14
2.3 PerkembanganEksporDuniaHS2306Tahun2012–2016...................................15
2.4 NegaraEksportirHS2306Tahun2012-2016.......................................................16
2.5 PerkembanganImporDuniaHS2306Tahun2012–2016.....................................17
2.6 NegaraImportirHS2306Tahun2012-2016.........................................................18
2.7 JumlahPeternakdanHewanTernakdiKoreaSelatanTahun1970–2017...........19
2.8 PerkembanganImporKoreaSelatanHS2306Tahun2012–2016........................20
2.9 NilaiImporKoreaSelatanHS2306Tahun2012-2016..........................................21
2.10 ProduksiPakanTernakIndonesiaTahun2006-2016...........................................22
2.11 PerkembanganEksporIndonesiaHS2306Tahun2012–2016.............................23
2.12 NilaidanNegaraTujuanEksporIndonesiaHS2306Tahun2012-2016................23
2.13 PengenaanTarifProdukHS2306berdasarkanFTA...............................................24
4.1 DaftarNamaPerwakilanKoreaSelatandiIndonesia.............................................33
4.2 DaftarNamaPerwakilanIndonesiadiKoreaSelatan.............................................33
4.3 PerusahaanImportirProdukPakanTernakdiKoreaSelatan................................34
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN4
DAFTARGAMBAR
1.1 PetaKoreaSelatan.................................................................................................6
2.1 GrafikProduksiPakanTernakDunia......................................................................15
2.2 KoreaInternationalLivestockExpo2015...............................................................26
3.1 DiagramProsedurImporkeKoreaSelatan............................................................29
3.2 DiagramProsedurBeaCukaiKoreaSelatandibawahFTA....................................30
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN5
KATAPENGANTAR
Pakan merupakan komponen terbesar dalam biaya produksi suatu usaha
peternakan, yaitu sekitar 70- 90% dari biaya produksi. Efisiensi usaha peternakan juga
sangat tergantung dari penggunaan pakan. Diantara negara-negara di Asean, Indonesia
mempunyaipeluangpengembangan industripakanyangbisaberkompetisidengannegara
lain. Indonesia mempunyai potensi yang besar untuk memproduksi bahan baku pakan
Dengan wilayah yang luas, tanah subur serta sumber daya alam melimpah sebenarnya
sangatmendukung hal itu. Berbagai jenis tanaman organik sebagai bahan baku pembuat
makanan ternak seperti rumput gajah, padi (penghasil dedak / bekatul), jagung, singkong
bisa tumbuh subur. Sementara itu, jumlah hewan ternak di Korea Selatan apabila
dibandingkandenganpopulasijumlahpendudukbisadikatakansangattinggi.Meningkatnya
permintaan produk hewani juga menjadi salah satu potensi untuk Indonesia melakukan
eksporpakanternakkeKoreaSelatan.
PenulisanMarketBriefinibertujuanuntukmemberikaninformasimengenaikondisi
pasar komoditi pakan ternak di Korea Selatan. Beberapa data statistik dan regulasi yang
berkaitandengankomodititersebutdidalamlaporaninidisadurdariberbagaisumberdan
pusatdataterpercayasehinggadata-datayangtersajiadalahvalidadanya.MarketBriefini
juga diharapkan dapat menjadi acuan informasi bagi pengusaha Indonesia yang ingin
memasarkan produknya ke pasar Korea Selatan khususnya untuk komoditi pakan ternak
sertamembantumeningkatkandayasaingprodukIndonesiadalamperdaganganglobal.
Busan,April2017
ITPCBusan
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN6
1. LatarBelakang
1.1. ProfilSingkatNegara
GAMBAR1.1
PETAKOREASELATAN
Korea Selatan adalah negara yang berbentuk Republik. Sistem pemerintahan di
KoreaSelatanterbagikedalamtigabagianyaitueksekutif,yudikatifdanlegislatif.Lembaga
eksekutifdipegangolehPresidenyangdipilihberdasarkanhasilpemiluuntukmasajabatan
5tahundandibantuolehPerdanaMenteriyangditunjukolehpresidendenganpersetujuan
Majelis Nasional. Presiden bertindak sebagai Kepala negaradan PerdanaMenteri sebagai
kepala pemerintahan. Lembaga legislatif dipegang oleh dewan perwakilan yangmenjabat
selama 4 tahun. Pelaksanaan sidang paripurna diadakan setiap setahun sekali atau
berdasarkan permintaan presiden. Sidang ini terbuka untuk umum namun dapat
berlangsung tertutup. Pengadilan konstitusional menjadi lembaga tertinggi pemegang
kekuasaan yudikatif yang terdiri atas 9 hakim yang direkomendasikan olehpresiden dan
dewan perwakilan. Hakim akan menjabat selama enam tahun dan usianya tidak boleh
melebihi65tahunpadasaatterpilih.
Secara geografis Korea Selatanmemiliki luas sebesar 100.460 km1 dengan jumlah
1http://kbriseoul.kr/
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN7
penduduk 50,42 jt2 yang tersebar di berbagai kota-kota besar, seperti Seoul, Busan,
Incheon, Daegu, Daejeon, Gwangju, dan Suwon. Korea Utaramerupakan satu-satunya
negara yang berbatasan langsung dengan Korea Selatan, dengan panjangperbatasan238
km yang ditetapkan dengan DMZ (Garis Demarkasi Militer). Wilayahnya sebagian besar
dikelilingi perairan dan memiliki panjang garis pantai 2.413 km. Sebelah barat dibatasi
olehLaut Kuning, sebelah selatan denganLaut Cina Timur, sementara sebelah timur
berbatasandenganperairanLautJepang.
SektorekonomiKoreaSelatanmemulaipertumbuhannyapada tahun1964 setelah
terjadi perang Korea pada tahun 1950an. Pada tahun 1971, terjadi peningkatan Gross
NationalProduct (GNP)sebesar9%.Padatahunyangsama,komiditieksporKoreaSelatan
mencapaiUS$1,132jutadimanaekspormanufakturmencapai86%daritotalekspor.Ketika
terjadi krisis ekonomi yang melanda Asia pada tahun 1997, Korea Selatan terkena
dampaknya danmenjadikan negara ini sebagai pasien InternationalMonetary Fund (IMF)
hinggatahun2000,dimanapadatahuntersebutKoreaSelatanberhasilmeningkatkanGDP
hingga 10.9%. Korea Selatan kembalimengalami resesi ekonomi yang terjadi pada tahun
2007 hingga 2009 sebagai akibat dari krisis finansial dunia yang memberikan dampak
pertumbuhan ekonomi yang melambat sebesar 0.2%. Namun pada tahun 2016 kemarin,
kondisi ekonomi Korea Selatan menunjukkan kecenderungan yang positif dengan
pertumbuhanekonomiyangmencapai2.7%3.
Selama beberapa dekade pemerintah memberikan dukungan kepada berbagai
perusahaan raksasa yang dikenal dengan istilah “chaebol” (perusahaan yang dimiliki oleh
sebuah keluarga maupun kelompok industri tertentu). Hal ini tentu menjadikan Korea
Selatan salah satu negara dengan perekonomian terbesar serta pengekspor produk
eletronikdanotomotifterbesardidunia.Namunakhir-akhirinisistemperekonomianKorea
Selatan mengalami perubahan dari centrally-planned government directed investment
menjadimarketorientedmodel.
1.2. PemilihanNegara
2http://data.worldbank.org/country/korea-republic3http://data.worldbank.org/
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN8
Korea Selatan merupakan terbesar ke-sebelas berdasarkan GDP4. Korea Selatan
tergabungdalambeberapaorganisasiekonomi internasionalsepertiG-20ekonomiutama,
APEC,WTOdanOECD. Pertumbuhanekonominya yang sangat cepatmembuatnegara ini
dikenaldengansebutanMacanAsiadandikategorikansebagaisalahsatunegarayangakan
menguasai perekonomian dunia di grup The Next Eleven. Pertumbuhan ekonomi yang
sangatpesatiniseringdijulukidenganistilahKeajaibandiSungaiHan.Tabel1.1dibawahini
menginformasikanmengenairangkingnegaraberdasarkanGDPtahun2016yanglalu.
TABEL1.1
PERINGKATNEGARABERDASARKANGDP(CURRENTPRICE)(billionUSD)
No Negara 2014 2015 20161 UnitedStates 17,391.10 18,036.70 18,561.902 China 10,557.60 11,181.60 11,391.603 Japan 4,595.50 4,124.20 4,730.304 Germany 3,885.40 3,365.30 3,494.905 UnitedKingdom 3,002.40 2,858.50 2,649.906 France 2,843.70 2,420.20 2,488.307 India 2,042.60 2,073.00 2,251.008 Italy 2,141.90 1,815.80 1,852.509 Brazil 2,417.20 1,772.60 1,769.6010 Canada 1,783.80 1,550.50 1,532.3011 Korea 1,411.30 1,377.90 1,404.4012 Russia 2,031.00 1,326.00 1,267.8013 Australia 1,444.40 1,225.30 1,256.6014 Spain 1,383.50 1,199.70 1,252.2015 Mexico 1,298.20 1,143.80 1,063.6016 Indonesia 890.6 859 941.0017 Netherlands 881 750.7 769.9018 Turkey 798.7 717.9 735.7019 Switzerland 701.2 664 662.5020 SaudiArabia 753.8 646 637.80
Sumber:https://knoema.com,updated19April2017
Pertumbuhan GDP Korea Selatan dari tahun 2010 sampai dengan 2016 dapat
dikatakan relatif stabil,meskipun terjadi penurunan sebesar 1.4%pada tahun2012. Pada
tahun-tahunberikutnyamengalamipeningkatanhinggatahun2014yangmencatatkanGDP
sebesar 3.3% dengan nilai mencapai US$ 1.411.30 miliar. Pada tahun 2015 terjadi
penurunan kembali sebesar 0.7%, dari yang sebelumnya 3.3%menjadi 2.6% dengan nilai
4Ihttps://knoema.com,updated19April2017
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN9
sebesarUS$1.377.90miliar. Pada tahun2016 yang lalupertumbuhanGDPKorea Selatan
naiksebesar0.1%menjadi2.7%dengannilaisebesarUS$1.404.40miliar.
Menurutdatayangdiperolahdariwww.knoema.com,pertumbuhanekonomiKorea
Selatanpadatahun2017dantahun-tahunberikutnyadiperkirakanakanrelatifstabilpada
angka3.0% -3.1%.Tabel1.2dibawah inimenunjukkanperkembangaGDPKoreaSelatan
daritahun2010hingga2021.
TABEL1.2PERKEMBANGANGDPKOREASELATANTAHUN2010–2021
YearGDP,current
prices,billion$USGDP,currentPPP
dollars,bln.RealGDPGrowth,
%2010 1,094.50 1,473.70 6.52011 1,202.50 1,559.40 3.72012 1,222.80 1,624.60 2.32013 1,305.60 1,698.90 2.92014 1,411.30 1,786.80 3.32015 1,377.90 1,853.20 2.62016 1,404.40 1,928.60 2.72017* 1,521.00 2,029.90 3.02018* 1,591.30 2,141.70 3.12019* 1,669.00 2,255.70 3.02020* 1,746.80 2,372.60 3.02021* 1,819.30 2,496.50 3.0
Sumber:https://knoema.com,updated19April2017*prediksi
1.3. KerjasamaEkonomiKoreaSelatandanIndonesia
Semenjak dibukanya hubungan diplomatik pada tahun 1966, hubungan bilateral
antara Indonesia dan Republik Korea (ROK) terus mengalami perkembangan dan
peningkatandari tahunke tahundiberbagaibidang.Hubunganyangerat inidapatdilihat
dari meningkatnya kerjasama dalam 5 (lima) tahun terakhir yang tercermin dari
bertambahnya ikatan kerjasama antara kedua negara di berbagai bidang seperti politik,
keamanan,ekonomi,perdagangandansosialbudaya.
Dalamkontekshubunganbilateral, Indonesia–Korselberadapadaposisiyangsaling
melengkapi. Kedua negara berpotensi untuk salingmengisi satu sama lain. Di satu pihak,
Indonesiamemerlukanmodal/investasi,teknologidanproduk-produkteknologidandi lain
pihak, Korsel memerlukan sumber alam/mineral, tenaga kerja dan pasar Indonesia yang
besar.ROKmerupakanalternatif sumber teknologi khususnyadibidangheavy industry, IT
dantelekomunikasi.
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN10
HubungankerjasamabilateralRI-ROKyang terbinadenganbaikdibidangekonomi
dan politik, dapat dilihat dari tingginya tingkat kunjungan antar pemimpin kedua negara
sepertidiantaranya:
1. KunjunganKenegaraanPresidenLeeMyungBak,Maret2009
2. Kunjungan Presiden Soesilo Bambang Yudhoyono (ASEAN-ROK Commemorative
Summit),Juni2009
3. KunjunganPresidenSoesiloBambangYudhoyono(G-20Summit),Nopember2010
4. KunjunganPresidenLeeMyungBak(BaliDemocracyForum),Desember2010
5. KunjunganPresidenLeeMyungBak(ASEANplusthree,EastAsia),Nopember2011
6. Kunjungan Presiden Soesilo Bambang Yudhoyono (Nuclear Security Summit), Maret
2012
7. KunjunganPresidenLeeMyungBak(BaliDemocracyForum),Nopember2012
8. KunjunganKenegaraanPresidenParkGeunHye(APECdanStateVisit),Oktober2013
9. Kunjungan Presiden Joko Widodo (25th Asean – ROK Commemorative Summit),
Oktober2014
10. KunjunganKenegaraanPresidenRIJokoWidodokeSeoul,15-18Mai2016
Dalam hubungan kerjasama di sektor ekonomi, pencapaian target untuk
meningkatkan kerjasama RI-ROK juga didukung dengan membentuk Comprehensive
Economic Partnership Agreement (CEPA) untuk melengkapi perjanjian ASEAN-ROK Free
TradeArea(FTA)yangtelahadasebelumnya.
Perundingan Indonesia Korea Comprehensive Economic Partnership Agreement
(IKCEPA)saat initelahterselenggarasebanyaktujuhkali.Pelaksanaanterakhirdiadakandi
Seoul, Korea, pada tanggal 21-28 Februari 2014. Putaran ini merupakan lanjutan dari
putaran keenam IKCEPA yang diadakan di Bali pada tanggal 4-8 Nopember 2013. IKCEPA
terakhir telah dicapai suatu kesepakatan dimana telah disepakati untuk dibentuk pilar
utamauntukmeningkatkanaksespasarperdaganganbarangdanjasa,fasilitasiperdagangan
daninvestasisertacooperationtermasukcapacitybuiding.
Hubungan kerjasama terus terjalin, ini dibuktikan dengan dilaksanakannya
pertemuanke-5Indonesia-KoreaWorkingLevelTaskForce(WLTF)onEconomicCooperation
pada tanggal 29-30 September 2014 di Seoul, dimana pelaksanaan tersebut diwakili dari
berbagaiKementerianRIdanKoreaSelatan.Dalampertemuanke-5WLTFtersebut,kedua
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN11
pihakmembahasberbagaiproyekyangsedangberlangsungmaupunyangakandilakukan.
Keduapihaksepakatuntukmengakselerasikerjasamabilateraldenganmemprioritaskan10
proyek utama. Pertemuan ke-5 Plenary WLTF juga sepakat untuk memperpanjang TOR
pembentukan Joint Secretariat yang akan segera berakhir sehingga Joint Sekretariat yang
telah berjalan sejak bulan Februari tahun 2012 tersebut dapat terus berjalan untuk
menjembataniberbagaikerjasamaantarakeduanegara.
2. PeluangdanStrategiPenetrasiPasar
2.1. SekilasMengenaiPakanTernak
2.1.1. DefinisiPakanTernak
Pakanadalahmakanan/ asupan yang diberikan kepadahewan ternak (peliharaan).
Pakan merupakan sumberenergidanmateribagipertumbuhandan kehidupan makhluk
hidup. Zat yang terpenting dalam pakan adalah protein. Pakan berkualitas adalah pakan
yang kandungan protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitaminnya seimbang.Pada
umumnya pengertian pakan (feed) digunakan untuk hewan yang meliputi kuantitatif,
kualitatif, kontinuitas serta keseimbangan zat pakan yang terkandungdi dalamnya. Pakan
adalahsegalahsesuatuyangdapatdiberikansebagaisumberenergidanzat-zatgizi, istilah
pakan sering diganti dengan bahan baku pakan, pada kenyataanya sering terjadi
penyimpangan yang menunjukkan penggunaan kata pakan diganti sebagai bahan baku
pakanyangtelahdiolahmenjadipellet,crumbleataumash.
Bahan pakan adalah (bahan makanan ternak) adalah segalah sesuatu yang dapat
diberikankepadaternakbaikyangberupabahanorganikmaupunanorganikyangsebagian
atau semuanya dapat dicerna tanpa mengganggu kesehatan ternak. Bahan organik yang
terkandungdalambahanpakan,protein,lemak,seratkasar,bahanekstraktanpanitrogen,
sedangbahananorganikseperticalsium,phospor,magnesium,kalium,natrium.Kandungan
bahanorganikinidapatdiketahuidenganmelakukananalisisproximatdananalisisterhadap
vitamindanmineraluntukmasingmasingkomponenvitamindanmineralyangterkandung
didalambahanyangdilakukandilaboratoriumdenganteknikdanalatyangspesifik.Bahan
dibagimenjadiduabagianyaitubahanpakankonvensionaldanbahanpakansubtitusi.
Bahanpakankonvensional adalahbahanbakuyang seringdigunakandalampakan
yang biasanya mempunyai kandungan nutrisi yang cukup (misalnya protein) dan disukai
ternak.Bahanpakankonvensionalmerupakanbahanmakro ,serta jagung,bungkilkedelai,
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN12
gandung,tepung ikandanbahan lainnya.Bahanbakuyangberasaldaribahanyangbelum
banyakdimanfaatkansebagaibahandarihasilikutanindustriagroataupeternakan.
2.1.2. Jenis-jenisPakanTernak
Berikutinimerupakanjenis-jenismakananternakyangada:
1) HijauanSegar
Hijauan segar adalah semua bahan pakan yang diberikan kepada ternak dalam
bentuksegar,baikyangdipotongterlebihdahulu(olehmanusia)maupunyangtidak
(disengut langsung oleh ternak). Hijauan segar umumnya terdiri atas daun-daunan
yang berasal dari rumput-rumputan, tanaman biji-bijian/ jenis kacang-kacangan.
Rumput-rumputan merupakan hijauan segar yang sangat disukai ternak, mudah
diperoleh karena memiliki kemampuan tumbuh tinggi, meskipun sering dipotong/
disengut langsung oleh ternak. Sehingga hal ini sangat menguntungkan bagi para
peternak/pengelolaternak.Hijauanbanyakmengandungkarbohidratdalambentuk
gulasederhana,patidanfruktosayangsangatberperandalammenghasilkanenergi.
2) Jeramidanhijauankering
Termasuk ke dalam kelompok ini adalah semua jenis jerami dan hijauan pakan
ternak yang sudahdipotongdandikeringkan. Kandungan serat kasarnya lebihdari
18%(jerami,haydankulitbijikacang-kacangan).
3) Silase
Silase adalah hijauan pakan ternak yang disimpan dalam bentuk segar biasanya
berasaldaritanamansebangsapadi-padiandanrumput-rumputan.
4) Konsentrat
Konsentrat dapat dikatakan juga dengan pakan penguat. Contonya adalah dedak
padi,jagunggiling,bungkilkelapa,garamdanmineral.
2.1.3. FungsiPakanTernak
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN13
Bagi semuamakluk hidup, pakan mempunyai peranan yang sangat penting yaitu
sebagai sumber energi untuk pemeliharaantubuh, pertumbuhan dan perkembangbiakan.
Selainitu,pakanjugadapatdigunakanuntuktujuantertentu,misalnyauntukmenghasilkan
warna dan rasa tertentu. Fungsi lainnya, pakan dapat digunakan sebagai
pengobatan,reproduksi, perbaikan metabolisme lemakdan lainnya. .Namun pemberian
pakan berlebih dapat membuat hewan peliharaan menjadi rentan terhadap penyakit,
produktifitasnyapunakanmenurun.
2.1.4. KodeHSPakanTernak
Dalambahasaperdagangan,komoditipakanternakyangakandibahaspadaMarket
BriefEdisiApril2017inidikelompokkankedalamkodeHS2306.Secaradetail,turunandari
produkHS2306adalahsebagaiberikut:
TABEL2.1KODEHS2306DANDESKRIPSI
Bungkildanresidupadatlainnya,dihancurkanmaupuntidakatauberbentukpelet,hasildariekstraksilemakatauminyaknabatiselaindaripos23.04atau23.05.
2306 10 0 -Daribijikapas2306 20 0 -Daribijirami2306 30 0 -Daribijibungamatahari2306 -Daribijilobakataubijicolza:2306 41 --Daribijilobakataubijicolzayangmengandungasamerusatrendah:2306 41 1000 ---Daribijilobakyangmengandungasamerusatrendah2306 41 2000 ---Daribijicolzayangmengandungasamerusatrendah2306 49 --Lain-lain:2306 49 1000 ---Daribijilobaklainnya2306 49 2000 ---Daribijicolzalainnya2306 50 0 -Darikelapaataukopra2306 60 0 -Daribuahataukernelkelapasawit2306 90 -Lain-lain:2306 90 1000 --Darijagung2306 90 9000 --Lain-lainSumber:www.custom.go.kr
2306
KodeHS Deskripsi
2.2. PerdaganganPakanTernakdiDunia
2.2.1. ProduksiPakanTernakdiDunia
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN14
MenurutdatadariAlltech’s2017GlobalFeedSurvey,produksipakanternakglobal
pada tahun 2016 yang lalu mencapai 1.032 miliar metrik ton. Ini untuk pertama kalinya
produksiglobalmelebihi1miliarmetrik ton.Daridata tersebut jugamenunjukkanbahwa
jumlahpabrikpakanpadatahun2016yangmencapai30.090pabrikmengalamipenurunan
sebesar 7% dari jumlah pabrik pada tahun sebelumnya. Berdasarkan data tersebut, 10
(sepuluh)negarapenghasilpakanterbesarmenyumbangduapertigaproduksipakandunia,
produksi tersebutmencapai 650 jutametrik ton. Tabel 2.2 berikut ini menginformasikan
mengenai 20 perusahaan produsen pakan terbesar di dunia dan kapasitas produksi
pertahunperusahaantersebut.
TABEL2.220PERUSAHAANPRODUSENPAKANTERBESARDIDUNIA
No NamaPerusahaan AsalPerusahaanProduction/year(milliontonnes)
1 CPGroup Thailand 27,652 Cargill UnitedStates 19,53 NewHopeLiuhe China 15,714 PurinaAnimalNutrition UnitedStates 13,55 Wen’sFoodGroup China 126 BRF Brazil 10,47 TysonFoods(broiler) UnitedStates 108 ForFarmersN.V. Netherlands 9,19 EastHopeGroup China 7,610 JAZen-Noh Japan 7,511 AgrifirmGroup Netherlands 7,0612 ShuangbaotaiGroup(TwinsGroup) China 6,613 TangrenshenGroup(TRS) China 614 DeHeus Netherlands 5,9515 Nutreco Netherlands 5,916 HaidGroup China 5,5217 NongHyupFeedInc. SouthKorea 5,518 YuetaiGroup China 519 DaChanFood(Asia)Ltd. China 4,820 SmithfieldFoods UnitedStates 4,8Sumber:wattagnet.com
Berdasarkandatayangdihimpundariwattagnet.com,CharoenPokphandGroup(CP
Group), produsen pakan yang berpusat di Thailand kini menjadi perusahaan produsen
pakan terbesar di dunia dengan produksi 27,65 juta ton. Urutan kedua diduduki oleh
perusahaanasalAmerikaSerikatCargilldenganproduksi19,5 juta ton.Produsen terbesar
selanjutnya adalahperusahaan asal CinaNewHopedenganproduksi 15,7 juta ton. Posisi
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN15
keempat adalah perusahaan asal Amerika Serikat juga yaitu Purina dengan produksi 13,5
jutatondanpadaposisikelimaperusahaanWen’sFoodGroupasalCinadenganproduksi12
jutaton.
DominasiperusahaanpakanternakdaribenuaAsiatergambarkanpadaGambar2.1
dibawah.Terdapat10 (sepuluh)perusahaanyangberasaldaribenuaAsia yang termasuk
dalam20(duapuluh)perusahaanprodusenpakanterbesardunia.Amerikamenempatkan4
(empat) perusahaan, Amerika Selatan yang diwakilkan oleh Brazil menempatkan 1 (satu)
danEropamenempatkan4(empat)perusahanyangsemuanyaberasaldariBelanda.
GAMBAR2.1
GRAFIKPRODUKSIPAKANTERNAKDUNIA
2.2.2. EkspordanImporPakanTernakdiDunia
Perkembangan ekspor dunia untuk produk pakan ternak semenjak tahun 2012
hingga2016mengalamifluktuasi.Padatahun2012,eksporpakanternakmencatatkannilai
eksporsebesarUS$1,358miliardengankapasitasvolumeeksporsebesar9,1jutaton.Pada
tahunberikutnyanilaieksportersebutmengalamipeningkatansebesar20.87%menjadiUS$
1,642miliar dengan volume sebanyak 9,5 juta ton.Namunpada tahun-tahun berikutnya,
yaitu tahun 2014 hingga 2016, nilai ekspor tersebut mengalami penurunan. Pada tahun
2016 yang lalu, nilai ekspor hanya mencatatkan nilai sebesar US$ 1,012 miliar dengan
volume sebanyak8,6 juta ton.Untuk informasi lebih lanjutmengenaiperkembangannilai
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN16
danvolumeeksporduniadaritahun2012hingga2016dapatdilihatpadatabel2.3dibawah
ini.
TABEL2.3PERKEMBANGANEKSPORDUNIAHS2306(230650,230660,230690)TAHUN2012–2016
Volume Perub Nilai Perub(Ton) (%) (US$'000) (%)
2012 9,102,999 1,358,9672013 9,577,191 5.21 1,642,531 20.872014 9,087,082 5.12 1,526,291 7.082015 9,927,686 9.25 1,160,217 23.982016 8,629,998 13.07 1,012,778 12.71
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
Tahun
Pada tahun 2016, untuk produk pakan ternak dengan kode HS 230650, total nilai
ekspor dunia mencapai US$ 108,5 juta. Negara Filipina menjadi yang terbesar dalam
menyumbangkan nilai ekspor. Pada tahun tersebut Filipina mencatatkan nilai ekspor
sebesarUS$51,6juta,laluIndonesiadengannilaieksporsebesarUS$38,6juta.Padaposisi
berikutnyaadalahSrilangkadengannilaieksporsebesarUS$5,5juta,Thailanddengannilai
US$3,2danPapuaNuginiUS$2,6juta.
Untuk pakan dengan kode HS 230660, Indonesiamencatatkan diri sebagai negara
pengekspor paling besar dengan nilai US$ 370,3 juta. Nilai ekspor Indonesia tersebut
mencapai lebih dari 50% dari total nilai ekspor dunia pada tahun 2016 yang lalu yaitu
sebesarUS$668,2juta.PadaposisiberikutnyaadalahMalaysia(US$202juta),Belanda(US$
75,4juta),PantaiGading(US$4,6juta)danJerman(US$2juta).
Sementara ituuntukpakanternakdengankodeHS230690totalnilaiekspordunia
mencapaiUS$235,9 juta. Indiamenjadinegara terbesardenganmencatatkannilaiekspor
sebesarUS$100,3juta.Nilaitersebutmencapailebihdari40%totalnilaieksporpadatahun
2016.NegaraterbesarberikutnyaadalahCina(US$31juta),Kanada(US$11,4juta),Spanyol
(US$ 10,7 juta) dan Nepal (US$ 10,1 juta). Tabel 2.4 di bawah inimemberikan informasi
secara rincimengenai nilai dan negara pengekspor pakan ternak dari tahun 2012 hingga
2016.
TABEL2.4NEGARAEKSPORTIRHS2306(230650,230660,230690)TAHUN2012–2016
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN17
unit:USDThousand
2012 2013 2014 2015 2016World 212,734 273,297 211,940 133,958 108,598
1 Philippines 122,053 211,256 132,755 69,101 51,6762 Indonesia 61,449 46,699 61,043 46,494 38,6643 SriLanka 6,498 4,674 8,113 8,051 5,5344 Thailand 2,714 2,608 3,787 3,852 3,2295 PapuaNewGuinea 6,223 1,143 1,581 2,041 2,612
World 867,689 1,039,759 991,036 708,347 668,2721 Indonesia 438,245 527,037 538,637 387,624 370,3802 Malaysia 295,862 376,771 366,554 227,278 202,0503 Netherlands 92,516 89,228 61,994 73,379 75,4774 Côted'Ivoire 933 2,350 3,280 1,274 4,6785 Germany 6,822 5,501 2,733 2,231 2,070
World 278,544 329,475 323,315 317,912 235,9081 India 92,942 155,811 116,832 147,334 100,3822 China 51,805 38,342 42,751 27,091 31,0403 Canada 6,731 8,771 11,380 19,035 11,4114 Spain 16,070 13,138 27,903 19,237 10,7455 Nepal 7 0 0 0 10,132
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
NilaiEkspor
HS230650
HS230660
HS230690
NegaraEksportir
Sedangkanuntukpertumbuhan imporpakan ternakdidunia semenjak tahun2012
hingga 2016 relatif mengalami penurunan. Pada tahun 2012, nilai impor pakan ternak
mencapai US$ 1,7 miliar. Pada tahun berikutnya nilai impor tersebut mengalami
peningkatan sebesar21.81%menjadiUS$2,076miliardenganvolumesebanyak10,3 juta
ton. Namun setelah itu pada tahun-tahun berikutnya nilai impor mengalami penurunan,
yaituUS$1,963miliarpadatahun2014,US$1,559miliarpadatahun2015danUS$1,271
miliarpadatahun2016yanglalu.Untukinformasilebihlanjutmengenaiperkembangannilai
danvolumeimporduniadaritahun2012hingga2016dapatdilihatpadatabel2.5dibawah
ini.
TABEL2.5PERKEMBANGANIMPORDUNIAHS2306(230650,230660,230690)TAHUN2012–2016
Volume Perub Nilai Perub(Ton) (%) (US$'000) (%)
2012 1,704,6792013 10,344,424 2,076,424 21.812014 9,857,806 4.70 1,963,558 5.442015 10,475,437 6.27 1,559,064 20.602016 9,673,741 7.65 1,271,879 18.42
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
Tahun
Pada tahun 2016 yang lalu, nilai impor pakan ternak dengan kode HS 230650
mencapai US$ 127,7 juta. Korea Selatan menjadi negara yang paling banyak melakukan
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN18
impor dengan nilai impor sebesarUS$ 51,4 juta.Negara importir berikutnya adalah India
(US$39,4juta),Vietnam(US$18,1juta),CinaTaipei(US$2,7juta)danJepang(US$2,5juta).
SedangkanuntukpakanternakdengankodeHS230660,nilaiimporpadatahun2016
mencapaiUS$875,8miliar.UntukpakanternakdengankodeHSini,SelandiaBarumenjadi
negara yang paling banyak melakukan impor. Selandai Baru mencatatkan nilai impor
sebesarUS$186,9juta,kemudiandiikutiolehBelandadengannilaiimporsebesarUS$166,5
juta.PadaposisiberikutnyaadalahKoreaSelatandengannilaiimporsebesarUS$84,1juta,
JepangdengannilaisebesarUS$75,3jutadanInggrisdengannilaiimporsebesar60,9juta.
Untukpakandengan kodeHS230690, nilai imporduniamencapaiUS$268,2 juta.
Korea Selatanmencatatkan diri sebagai negara pengimpor paling besar dengan nilai US$
56,4juta.PadaposisiberikutnyaadalahVietnam(US$50juta),India(US$12,9juta),Jepang
(US$12,3juta)danIndonesia(US$11,2juta).Tabel2.6dibawahinimemberikaninformasi
secararincimengenainilaidannegaraimportirpakanternakdaritahun2012hingga2016.
TABEL2.6NEGARAIMPORTIRHS2306(230650,230660,230690)TAHUN2012–2016
unit:USDThousand
2012 2013 2014 2015 2016World 210,848 234,393 179,885 152,200 127,789
1 Korea,Republicof 120,966 134,471 96,786 72,378 51,4552 India 9,526 6,250 17,988 32,164 39,4613 VietNam 34,530 39,756 19,105 25,179 18,1004 Taipei,Chinese 7,762 7,143 6,382 4,015 2,7535 Japan 6,087 4,150 2,788 3,444 2,581
World 1,118,563 1,418,081 1,368,748 1,045,030 875,8331 NewZealand 222,016 301,844 407,491 293,671 186,9172 Netherlands 252,314 260,501 239,116 170,333 166,5823 Korea,Republicof 124,466 158,074 135,494 86,228 84,1754 Japan 3,023 15,531 27,930 48,122 75,3445 UnitedKingdom 91,390 114,753 95,601 60,310 60,969
World 375,268 423,950 414,925 361,834 268,2571 Korea,Republicof 51,061 68,225 63,015 56,813 56,4982 VietNam 10,763 45,502 33,228 36,539 50,0523 India 7,748 6,718 8,760 8,368 12,9204 Japan 6,084 12,489 19,597 13,415 12,3135 Indonesia 23,214 32,162 22,439 17,370 11,275
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
HS230690
NegaraImportirNilaiImpor
HS230650
HS230660
2.3. PerdaganganPakanTernakdiKoreaSelatan
2.3.1. TrenPakanTernakdiKoreaSelatan
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN19
Perkembangan pakan ternak di Korea Selatan sangat dipengaruhi oleh jumlah
peternakmaupunindustripakanternak.Semakintinggi jumlahhewanternakmemberikan
dampakpadapermintaanuntukpakanternakitusendiri.
Jumlah populasi hewan ternak di Korea Selatan terhitung mulai tahun 1970
mengalami peningkatan, kecuali pada tahun 2011 – 2012. Pada tahun tersebut banyak
hewan ternak yang terjangkit penyakit. Semenjak itu, jumlah populasi hewan ternak di
KoreaSelatancenderungmenurun.
Tabel2.7dibawahinimemberikaninformasimengenaijumlahpeternakdanhewan
ternakdaritahun1970hingga2017kuartalpertama.
TABEL2.7JUMLAHPETERNAKDANHEWANTERNAKDIKOREASELATANTAHUN1970-2017
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN20
JumlahPeternak(1,000)
JumlahTernak(1,000)
JumlahPeternak(1,000)
JumlahTernak(1,000)
JumlahPeternak(1,000)
JumlahTernak(1,000)
JumlahPeternak(1,000)
JumlahTernak(1,000)
1970 1,120 1,286 3 24 1,338 23,633 884 1,1261975 1,277 1,556 9 86 1,094 29,939 654 1,2471980 948 1,361 18 180 692 40,130 503 1,7841985 1,048 2,553 44 390 303 51,081 251 2,8531990 620 1,622 33 504 161 74,463 133 4,5281995 519 2,594 24 553 203 85,800 46 6,4612000 290 1,590 13 544 210 102,547 24 8,2142001 235 1,406 13 548 218 102,393 20 8,7202002 212 1,410 12 544 201 101,693 17 8,9742003 188 1,480 11 519 144 99,019 15 9,2312004 189 1,666 10 497 131 106,736 13 8,9092005 192 1,819 9 479 136 109,628 12 8,9622006 190 2,020 8 464 3.6 119,181 11 9,3822007 184 2,201 8 453 3.4 119,365 10 9,6062008 181 2,430 7 446 3.2 119,784 8 9,0872009 175 2,635 7 445 3.5 138,768 8 9,5852010 172 2,922 6 430 3.6 149,200 7 9,8812011 163 2,950 6 404 3.4 149,511 6 8,1712012 147 3,059 6 420 3.1 146,836 6 9,9162013 124 2,918 6 424 3.1 151,337 6 9,9122014 104 2,759 6 431 3.0 156,410 5 10,0902015 95 2,676 5 411 3.0 164,131 5 10,1872016 90 2,717 5 404 3.0 170,147 5 10,367
2017(Q1) 89 2,642 5 400 2.5 141,382 5 10,328Sumber:http://kosis.kr
BabiAyam
Periode
SapiPerahSapiPotong
(termasukSapiAsliKorea)
Berdasarkan informasi yang didapat dari tabel diatas, persentase jumlah hewan
ternak sangat tinggi bila dibandingkan dengan populasi Korea Selatan yang berjumlah
kurang lebih 50 juta orang. Jumlah hewan ternak yang tinggi ini dipengaruhi oleh
meningkatnya permintaan untuk produk-produk hewani, seperti daging sapi, daging babi,
daging ayam dan lainnya. GDP perkapita Korea Selatan yang tinggi juga memberikan
dampaklangsungterhadaptingginyapermintaanuntukprodukhewanitersebut.
IndustripakanternakdiKoreaSelatantelahberkembangdengancepatdiangka8,6
persen pertahun. Sebagai perbandingan, tingkat pertumbuhan industri pertanian lainnya
hanyasekitar2,3persenpertahunselamasepuluhtahunterakhirini.Petumbuhanindustri
pakanternakyangcepatinidisebabkanolehpeningkatanpermintaanuntukproduk-produk
hewani. Pada tahun 2015, Cargill yangmerupakan perusahan pakan asal Amerika Serikat
memberikan kontribusi pada pertumbuhan tersebut dengan membuka sebuah pabrik
pengolahan pakan Agri Purina. Pabrik dengan luas lahanmencapai 53.000meter persegi
dankapasitas870.000mtmerupakanpabrikpakanterbesardidunia.
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN21
2.3.2. TrenImporPakanTernakdiKoreaSelatan
Perkembangannilai impor Korea Selatan untuk produkHS 2306 ini dalam5 (lima)
tahun terakhir relatif mengalami penurunan. Pada tahun 2012 nilai impor Korea Selatan
mencapai US$ 296,4 juta dengan volume impor mencapai 1,67 juta ton. Pada tahun
berikutnyanilaitersebutmeningkatsebesar21.68%menjadiUS$360,7jutadenganvolume
mencapai 1,93 juta ton. Namun pada tahun-tahun berikutnya baik nilai maupun volume
impor Korea Selatan mengalami penurunan. Pada tahun 2014 impor Korea Selatan
mencatatkan angka sebesar US$ 295,2 juta dengan volume sebesar 1,59 juta ton. Pada
tahunberikutnyanilai tersebut kembalimenurunmenjadiUS$ 215,4 juta dengan volume
imporsebesar1,55jutaton.Padatahun2016yanglalu,kembalilagiterjadipenurunannilai
imporsebanyak10.81%biladibandingkantahun2015.NilaiimporKoreaSelatanpadatahun
lalusebesarUS$192,1jutadenganvolumeimpormencapai1,53jutaton.
TABEL2.8PERKEMBANGANIMPORKOREASELATANHS2306(230650,230660,230690)
TAHUN2012–2016Volume Perub Nilai Perub(Ton) (%) (US$'000) (%)
2012 1,678,188 296,4932013 1,933,095 15.19 360,770 21.682014 1,596,605 17.41 295,295 18.152015 1,553,736 2.69 215,419 27.052016 1,533,587 1.30 192,128 10.81
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
Tahun
Indonesiamenjadisalahsatunegarayangpalingbesarmenyumbangkannilaiimpor
bagi Korea Selatan. Nilai impor Korea Selatan untuk produk pakan ternak dari Indonesia
mencapaiUS$76,872juta.Nilaiinimencapai40%darinilaitotalimporKoreaSelatanpada
tahun 2016. Selain dari Indonesia, negara asal impor produk ini antara lain Filipina,
Malaysia, India, Cina serta Vietnam. Tabel 2.9 di bawah inimemberikan informasi secara
rincimengenainilaidannegaraasalimporKoreaSelatandaritahun2012hingga2016.
TABEL2.9
NILAIIMPORKOREASELATANHS2306(230650,230660,230690)TAHUN2012–2016
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN22
unit:USDThousand
2012 2013 2014 2015 2016World 120,966 134,471 96,786 72,378 51,455
1 Philippines 64,848 84,485 53,428 36,055 28,4662 Indonesia 56,104 49,986 42,824 36,086 22,9243 VietNam 0 0 3 53 654 Malaysia 14 0 530 6 05 Singapore 0 0 0 178 0
World 124,466 158,074 135,494 86,228 84,1751 Indonesia 48,999 74,018 72,731 49,785 52,4402 Malaysia 75,467 84,056 62,737 36,443 31,7333 Thailand 0 0 0 0 24 Ghana 0 0 27 0 0
World 51,061 68,225 63,015 56,813 56,4981 India 43,308 54,126 56,216 51,223 47,5642 China 3,179 8,864 3,412 2,838 5,5753 Indonesia 980 735 1,523 1,202 1,5084 VietNam 152 16 76 538 1,393
5UnitedStatesofAmerica 3,426 4,483 1,635 815 312
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
HS230690
NegaraEksportirNilaiImpor
HS230650
HS230660
2.4. PerdaganganPakanTernakdiIndonesia
2.4.1. ProduksiPakanTernakIndonesia
Padatahun2015/2016Indonesiatercatatmemiliki69pabrikpakanternakdengan
kapasitastotalproduksimencapai19,4jutaton.Walaupunpadasaatituproduksinasional
belumbisamencapaitargetnya,namunproduksipakanternakpadamasa-masayangakan
datang diproyeksikan akan mengalami peningkatan. Penyebabnya salah satunya adalah
permintaanpakanuntukperikananyangtiaptahunnyasemakinmeningkat.
Selain itu juga pemerintah Indonesia mempunyai program dalam rangka untuk
meningkatkan hasil produksi pakan ternak dengan cara mengurangi impor bahan baku
pakan yaitu jagung dari Amerika Serikat dan Brazil. Program pemerintah ini mendapat
dukungan penuh dari para petani lokal. Program lainnya adalah pembukaan lahan baru
pertanianuntukmenanamjagung,penanamanlebihbanyakjagungpadasetiaplahanserta
penggunaan varietas jagung hybrid. Jagung menjadi elemen yang sangat penting karena
50%-51%formulabahanbakupakanternakberasaldarijagung.
Produksi pakan ternak Indonesia tumbuh rata-rata pertahunnya mencapai 6.28%
dalamsatudekadeterakhir.Padatahun2016yanglaluproduksipakanmencapai17,3juta
ton. Tabel 2.10 di bawah ini memberikan penjelasan mengenai produksi pakan ternak
Indonesiadaritahun2006hingga2016.
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN23
TABEL2.10PRODUKSIPAKANTERNAKINDONESIATAHUN2006–2016
Tahun Produksi(Ton) Pertumbuhan(%)2006 9,940,7272007 7,700,000 22.542008 8,130,000 5.582009 8,600,000 5.782010 9,300,000 8.142011 10,300,000 10.752012 11,500,000 11.652013 12,500,000 8.702014 14,900,000 19.202015 16,400,000 10.072016 17,300,000 5.49
Rata-ratapertumbuhan 6.28Sumber:olahdatabeberapasumber
2.4.2. EksporPakanTernakIndonesia
NilaiEkspor Indonesiauntukprodukpakanternak inidalam5(lima)tahunterakhir
mengalami penurunan rata-rata sebesar 3.42%. Namun secara volume, ekspor Indonesia
mengalami peningkatan rata-rata sebesar 7.06%. Pada tahun2012, nilai ekspor Indonesia
sebesar US$ 502,5 juta dengan volume mencapai 3,87 juta ton. Pada tahun 2013 nilai
ekspormeningkat sebesar 14.7%menjadi US$ 576,4 juta dengan volume ekspor sebesar
3,83 juta ton. Begitu juga dengan nilai ekspor pada tahun 2014 yang kembalimengalami
peningkatansebesar4.72%menjadiUS$603,6 jutadenganvolumesebesar3,94 juta ton.
Namunpadatahunberikutnyayaitutahun2015nilaiekspormengalamipenurunansebesar
27.49%menjadiUS$437,6jutadenganvolumesebesar4,5jutaton.Padatahun2016yang
lalu nilai ekspor Indonesia kembalimenurunmenjadi US$ 413,1 juta atau sebesar 5.62%
denganvolumemencapai4,02jutaton.
Berdasarkan penjelasan mengenai nilai dan volume ekspor Indonesia di atas,
ditemukan suatu fenomena yang menarik yaitu pada tahun 2014. Pada saat itu volume
eksporIndonesiameningkatnamunnilaieksporjustrumenurun.Padasaatituhargapakan
ternak mengalami penurunan. Selama 5 (lima) tahun terakhir, pada tahun 2014 itu
merupakanhargapakanternakterendah.UntuklebihjelasdapatdilihatpadaTabel2.11di
bawahini.
TABEL2.11
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN24
PERKEMBANGANEKSPORINDONESIAHS2306(230650,230660,230690)TAHUN2012-2016
Volume Perub Nilai Perub(Ton) (%) (US$'000) (%)
2012 3,874,669 502,5742013 3,836,243 0.99 576,455 14.702014 3,946,740 2.88 603,648 4.722015 4,540,007 15.03 437,693 27.492016 4,025,486 11.33 413,107 5.62
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
Tahun
NegaraBelandamenjaditujuanutamaeksporIndonesiapadatahun2016yanglalu.
Ekspor Indonesia ke Belandamencapai US$ 136,2 juta. Setelah itu Selandia Baru dengan
nilaieksporsebesarUS$89,8juta.KoreaSelatanberapapadaposisiberikutnyadengannilai
ekspormencapaiUS$65juta.NegaratujhuanutamaberikutnyaadalahCina(US$27,4juta)
danVietnam(US$24,1juta).Tabel2.12dibawahinimenjelaskansecararincimengenainilai
dannegaratujuaneksporIndonesiauntukprodukpakanternaktahun2012hingga2016.
TABEL2.12NILAIDANNEGARATUJUANEKSPORINDONESIAHS2306(230650,230660,230690)
TAHUN2012–2016unit:USDThousand
2012 2013 2014 2015 2016World 61,449 46,699 61,043 46,494 38,664
1 Korea,Republicof 52,470 36,679 39,653 26,623 17,7632 India 974 1,203 14,183 17,386 16,9053 Philippines 739 0 0 0 1,8154 VietNam 1,897 2,303 225 1,941 1,4075 Malaysia 86 115 53 50 158
World 438,245 527,037 538,637 387,624 370,3801 Netherlands 222,709 205,268 178,654 157,721 136,2202 NewZealand 87,914 121,548 162,494 106,452 89,8433 Korea,Republicof 36,695 60,238 75,811 36,707 45,1984 China 35,492 59,234 51,137 29,654 27,3855 VietNam 16,337 22,618 21,203 17,531 22,749
World 2,880 2,719 3,968 3,575 4,0631 Korea,Republicof 851 713 1,417 1,145 2,0552 Japan 1,378 1,687 1,971 2,170 1,6243 Taipei,Chinese 89 131 140 45 1554 France 0 119 311 152 1335 China 0 34 64 0 55
Sumber:olahdatadariwww.trademap.org
HS230690
NegaraImportirNilaiEkspor
HS230650
HS230660
2.5. KebijakanTarif
BerdasarkankebijakanASEAN-KoreaFTA,tarifuntukprodukpakanternakdengan
kodeHS2306dariIndonesiadapatdilihatpadaTabel2.13dibawahini:
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN25
TABEL2.13PENGENAANTARIFPRODUKHS2306BERDASARKANFTA
Mulai SelesaiOil-cakeandothersolidresidues,whetherornotgroundorintheformofpellets,resultingfromtheextractionofvegetablefatsoroils,otherthanthoseofheading23.04.or23.05.
2306 10 0000 Ofcottonseeds 0 01/01/2017 31/12/20172306 20 0000 Oflinseed 0 01/01/2017 31/12/20172306 30 0000 Ofsunflowerseeds 0 01/01/2017 31/12/20172306 4 Ofrapeorcolzaseeds:2306 41 0000 Oflowerucicacidrapeorcolzaseeds 0 01/01/2017 31/12/20172306 49 0000 Other 0 01/01/2017 31/12/20172306 50 0000 Ofcoconutorcopra 0 01/01/2017 31/12/20172306 60 0000 Ofpalmnutsorkernels 0 01/01/2017 31/12/20172306 90 Other2306 90 1000 Ofsesamumseeds 0 01/01/2017 31/12/20172306 90 2000 Ofperillaseeds 0 01/01/2017 31/12/20172306 90 3000 Ofmaize(corn)germ 0 01/01/2017 31/12/20172306 90 9000 Other 0 01/01/2017 31/12/2017Sumber:www.custom.go.kr
DeskripsiTarifASEAN-
FTA(%)WaktuBerlaku
2306
KodeHS
Menurutsituswww.custom.go.krprodukpakanternakuntuktariffASEAN-FTAtidak
dikenakanbeatarifataudengankatalaintarifsebesar0(nol).
2.6. StrategiMemasukiPasar
Strategi yang tepat diperlukan untuk dapat masuk ke pasar Korea Selatan.
Pengusaha Indonesia harus dapat menggunakan strategi tersebut untuk mengatasi
tantangan dan hambatan tersebut. Beberapa strategi yang dapat dilakukan antara lain
adalah:
1. MelakukanKerjaSamadenganPerusahaanLokal
Melakukankerjasamadenganperusahaanlokalmerupakansalahsatustrategiuntuk
dapat masuk ke pasar Korea Selatan. Selain kerjasama dengan perusahaan lokal,
strategilainyangdapatdilakukanantaralainadalah:
1) DirectEntry
Sebuah tenan perlu menyiapkan toko sendiri di sebuahdepartment store, di
jalanataudipusatperbelanjaan.
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN26
2) JointVenture
Sebuah perusahaan dapat membuat persetujuanjoint venturedengan retailer
lokal. Secara umum ada 3 pemain utama department store di Korea Selatan
(LotteShopping,Shinsaegae,HyundaiDepartmentStoreGroup)
3) Franchise
Perusahaan asing dapat masuk ke Korea Selatan dengan membuat perjanjian
kerjasamafranchisedenganlokalretailerataupusatgrosir.
4) Agent/Distributor
Penjualan dilakukanmelalui agen atau distributor yang akanmendistribusikan
merek. Biasanya, hal ini dilakukanolehperusahaan skala kecil ataumenengah
denganportfoliomerekyangberbeda-beda.
5) DirectSales
Perusahaan bisa melakukan penjualan langsung dengan mendirikan retail
individu.
2. MeningkatkanKualitasProduk
Korea Selatan memberlakukan peraturan yang ketat dalam memutuskan produk
impor,seperti:
1) Kualitasbahanbaku
2) Kebersihanproduk
3) Prosesproduksi
4) Kemasan
5) InformasiTerkaitProduk
3. MencariinformasiterkinidariorganisasiterkaitdiKoreaSelatan
Berikut ini adalah asosiasi dan kementerian di Korea Selatan yang berhubungan
denganprodukpakanternak.
1) KoreaFeedAssociation,www.kofeed.org
2) KoreaFeedIngredientsAssociation,www.kfeedia.org
3) MinistyofAgriculture,FoodandRuralAffairs,www.mafra.go.kr
4) MinistryofEnvirontment,www.me.go.kr
5) AnimalPlant&FisheriesQuarantine&InspectionAgency,www.qia.go.kr
6) NationalAgriculturalCooperativeFederation(Nonghyup),
www.nonghyupsaryo.com
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN27
4. Berpartisipasidalamberbagaipameran
PengusahaIndonesiaperlumencariinformasimengenaipameranyangberhubungan
dengankomoditasmereka,baikitudidalamnegerimaupundiluarnegeri.Kemudian
yang harus dilakukan adalah mendaftar untuk ikut berpartisipasi di pameran
tersebut,baiksebagaiexhibitormaupunhanyasebagaivisitor.
PameranyangberhubungandenganprodukHSiniadalah
1) ReturnFarmFestival(bulanApril)
2) CityFarmingandPlantFactoryExpo(bulanAgustus)
3) KoreaInternationalLivestockExpo(bulanSeptember)
GAMBAR2.2
KOREAINTERNATIONALLIVESTOCKEXPO2015
Dengan menjadi peserta pameran, pengusaha Indonesia dapat memperkenalkan
produknya dan menjalin relasi sebanyak mungkin. Selain itu juga mendapatkan
keuntungan seperti perusahaan terdaftar di dalam katalog bisnis yang dapat
dijadikanreferensiuntukperdaganganinternasional.
5. MempelajaribudayaperusahaanKoreaSelatan
Jika ingin melakukan bisnis ke negara lain, adalah sebuah aset yang bermanfaat
untuk mengetahui serta mempelajari budaya negara tersebut. Dengan memiliki
pengetahuan tentang sejarah, bahasa, kultur, cara hidup, terlebih lagi kultur
berbisnisKoreaSelatan,akanmempermudahprodusenmaupuneksportirIndonesia
untuk berhubungan bisnis dengan rekan Korea Selatan. Selain mengetahui dan
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN28
mempelajari hal-hal seperti di atas, pengetahuan lebih jauh tentang pasar Korea
Selatanjugasangatpentingsehinggadapatmemahamipermintaandantrenpasar.
6. MenjalinKerjasamadenganperwakilandagangdiluarnegeri
Pengusaha Indonesia harus aktif dalam mencari informasi mengenai pasar Korea
Selatan, pencarian informasi ini dapat dilakukan dengan cara menghubungi
PerwakilanDagang LuarNegeri Indonesia di Korea Selatan dalamhal ini Kedutaan
BesarRIdanIndonesianTradePromotionCenter(ITPC)Busan.
7. MemilikiWebsiteperusahaan
Korea merupakan Negara yang memiliki jaringan internet tercepat di dunia dan
orang-orangKoreacenderunguntukmencari informasimelalui internet.Salahsatu
cara efektif dalam memperkenalkan produk maupun perusahaan secara global
adalahmemilikiwebsite.Olehkarena ituadabeberapahalyangperludiperhatikan
dalammenampilkaninformasidiwebsiteperusahaan,yaitu:
1) Profilperusahaan,produkdansegalainformasiditampilkandengantatabahasa
yangjelasdanharusadapilihanbahasadalambahasaInggris.
2) Memilikie-mailresmiperusahaan.
3) Perusahaan harusmemberi respon dengan cepat apabila ada permintaan dari
calonkonsumenbaikmelaluie-mailmaupunmediakomunikasi lainnyaseperti
teleponataufaksimili.
3. RegulasiProdukPakanTernakdiKoreaSelatan
3.1. PeraturanUmum
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN29
Bagi perusahaan yang ingin mengekspor ke Korea Selatan, berikut ini adalah
beberapa dokumen yang harus disiapkan kepada Bea Cukai Korea Selatan. Dokumen
tersebutantaralain:
1. CommercialInvoice
Dokumen tagihan asli dan 2 (dua) rangkap harus dilengkapi dengan dokumen
pengiriman dan harus mencakup nilai total, nilai satuan, jumlah, tanda, deskripsi
produkdaninformasiasaldantujuanpengiriman.
2. CertificateofOrigin
Dokumeninidibuat2(dua)rangkapdaneksportirdianjurkanuntukmembahas
persyaratandokumenpengirimandenganimportirmasing-masing.
3. SelfCertificationOfOriginByProducerOrExporter
Sertifikasi ini merupakan dasar untuk menentukan bahwa barang tersebut
memenuhisyaratuntuktarifpreferensial.Sertifikasidapatdibuatuntukpengiriman
tunggal atau untuk pengiriman beberapa barang identik, hingga dua belas bulan,
denganmenetapkanhalinidalamsertifikasi.Importirmengajukansertifikasikepada
Bea Cukai Korea, secara tertulis atau secara elektronik, dengan informasi sebagai
berikutberikut:
a. Namadaninformasikontaklembagayangmemberikansertifikasi
b. InformasimengenaiImportir
c. InformasimengenaiEksportir
d. Produsenprodukyangdiekspor
e. TarifHS(HarmonizedSystem)klasifikasidandeskripsiproduk
f. Informasi yang menunjukkan bahwa produk ini asli buatan Indonesia dengan
menunjukkan:
1) SertifikasiprodukdariprodusenyangtelahmemenuhisyaratFTA-ASEAN
2) Tanggalsertifit
3) Waktumasaberlakusertifikat
4. PackingList
5. BillOfLading
3.2. ProsedurImpor(ImportProcedures)
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN30
Menurut situswww.kita.org,produkpakan ternak sebelumdi lakukan imporwajib
untuk mendapatkan pemeriksaan dari Animal Plant & Fisheries Quarantine & Inspection
AgencyKorea Selatan (sesuai denganUndang – undangPlant Protection pasal 7 dan 10).
SelainitujugaharusmengajukanijinkepadaKementerianLingkunganHidupKoreaSelatan
(sesuaiUndang-undangWasteControl,pasal24ayat2dan3),setelahmendapatkanijindari
kedualembagatersebutbarudapatdilakukanimpor.Selainitujugaharusmendapatkanijin
danmelakukanpemeriksaandariKementerianPertanian,dalamhal iniadalahMinisterof
Agriculture,FoodandRuralAffairsKoreaSelatan.
Berikut ini adalah prosedur impor ke Korea Selatan menurut laman
www.customs.go.kr.
Sumber:http://www.customs.go.kr
GAMBAR3.1DIAGRAMPROSEDURIMPORKEKOREASELATAN
3.3. PengurusanIjinImpor(ImportClearence)
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN31
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, Indonesia sebagai anggota ASEAN yang ikut
menandatanganiFTAbersamadenganKoreaSelatandiharuskanmengikutiimportclearence
FTA.Berikutiniadalahprosedurtersebut:
Sumber:http://www.customs.go.kr
GAMBAR3.2DIAGRAMPROSEDURBEACUKAIKOREASELATANDIBAWAHFTA
3.4. StandarisasiProdukDiKoreaSelatan
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN32
Berdasarkan beberapa sumber yang didapat, standar atau beberapa persyaratan
yangharusdipenuhiuntukprodukpakanternakadalahsebagaiberikut:
1. PersyaratanFasilitasProduksidanGudang
a. Fasilitas produksi bukanmerupakan tempatuntukproduksi bahan-bahan yang
berasaldarihewan.
b. Fasilitasproduksitidaktercemarolehkontaminanyangberasaldarihewan.
c. Fasilitas produksi memiliki sistem yang baik untuk menjamin produk yang
dihasilkanbebasdarigangguandankontaminasiyangberasaldarihewan.
d. Fasilitasproduksidilengkapigudangyangbebasdariburung.
e. Kelayakan fasilitas produksi telah diregistrasi oleh instansi pemerintah yang
berwenang.
f. Fasilitas produksi dan gudang harus diaudit oleh Badan Karantina Pertanian
melaluiUPTsetempat,secaraberkalaatausebelumdilakukannyaekspor,untuk
memastikanbahwafasilitastersebuttelahmemenuhipersyaratannegaratujuan
ekspor.
2. PersyaratanProdukKualitasEkspor
a. Produkharusmelaluiprosespemanasandengansuhuintikomoditasmencapai
minimum85oCselamatidakkurangdari5menit.
b. Produkharusbebasdaribenih/biji-bijianyangmemilikidayatumbuh.
c. Produk harus bebas dari kontaminasi bagian tanaman yang belum diproses,
bagian tubuhmaupun kotoran hewan, produk hewan lainnya, danOPTK yang
secaravisualdapatdideteksi.
3. PersyaratanPemeriksaanolehPetugasKarantinaTumbuhan
a. PemeriksaandalamrangkasertifikasieksporolehPetugasKarantinaTumbuhan
harusdilakukandalamfasilitasproduksidangudangyangtelahdiregistrasi.
b. Pemeriksaanharusdilakukansecaraacak(sampel)darisetiaplotkirimandengan
target pemeriksaan sesuai persyaratan produk tujuan ekspor atau perhatian
negarapengimpor.
c. Sampelpemeriksaanharusmewakiliprodukyangakandikirim.
d. Produk harus bebas dari benih/biji-bijian yang memiliki daya tumbuh, serta
bebas dari kontaminasi bagian tanaman yang belum diproses, bagian tubuh
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN33
maupun kotoran hewan, produk hewan lainnya, dan OPTK yang secara visual
dapatdideteksi.
e. Produkyangtidakmemenuhipersyaratanharusditolakuntukdiekspor.
f. SertifikatPhytosanitaryasliyangdikeluarkanolehUPTKarantinaPertanianharus
menyertaisetiapbarangkirimanyangakandiekspor.
g. Pada kolomperlakuanpadaPCharusdiisi informasi tentang rincianperlakuan
antaralain:
1) Tanggalperlakuan
2) Dosisperlakuanpanasyangdigunakan(derajatcelcius/menit)
3) Suhuintiminimumkomoditiselamaperlakuan
h. InformasitambahanlainnyaharusdisebutkanpadaPC,antaralain:
1) Namadannomerregitrasifasilitasproduksi
2) Jumlahpaketdanvolum(berat)kiriman
3) Identitaskemasanataunomorkontener(untukangkutanlaut)
4. KeamananProduk
a. Produkyangtelahdiperiksadandisertifikasiolehpetugaskarantinaharusdijaga
dalam kondisi aman dan dicegah dari kontaminasi benih/ biji-bijian yang
memilikidayatumbuhsertakontaminasibagiantanamanyangbelumdiproses,
bagian tubuhmaupun kotoran hewan, produk hewan lainnya, danOPTK yang
secaravisualdapatdideteksi,selamapenyimpanandanpengiriman.
b. Produk yang akan diekspor ke suatu negara harus disimpan secara terpisah
dengannegaralainnya.
c. Pengirimanprodukharusmenggunakanalatangkutyangtertutupdanamandari
kontaminasi.
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN34
4. InformasiPenting
4.1. PerwakilanKoreaSelatandiIndonesia
TABEL4.1DAFTARNAMAPERWAKILANKOREASELATANDIINDONESIA
NamaPerwakilan Alamat
1 KedutaanBesarKoreaSelatan,
Jakarta
Jl.JenderalGatotSubroto
Kav.57JakartaSelatan12950
Tel:(+62)-21-2967-2555
Fax:(+62)-21-2967-2556/2557
E-mail:[email protected]
2 KOTRA
(KoreaTradePromotion
Corporation)
Jakarta
WismaGKBI,21FSuite2102
Jl.JendralSudirmanKav.28,Jakarta10210,
Indonesia
Tel:(+62)-21-574-1522
Fax:(+62)-21-572-2187
E-mail:[email protected]
3 KOICA
(KoreaInternationalCooperation
Agency)Jakarta
Jl.GatotSubrotoNo.58,JakartaSelatan
12930,
Indonesia
4.2. PerwakilanIndonesiadiKoreaSelatan
TABEL4.2DAFTARNAMAPERWAKILANINDONESIADIKOREASELATAN
No NamaPerwakilan Alamat
1 KedutaanBesarRepublikIndonesia
untukKoreaSelatan
diSeoul
55Yeoeuido-dong,Yeongdeungpo-gu,
Seoul150-010,RepublikKorea
Telp:(02)-783-5675/77
(02)-783-5371atau72
Fax:(02)-780-4280
E-mail:[email protected]
Website:www.indonesiaseoul.org/atdag-
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN35
2 IndonesianTradeandPromotion
Center(ITPC)
Busan
1stfloor,#103KoreaExpressBuilding
1211-1Choryang-dong,Dong-gu,Busan
KoreaSelatan
Telp:82-51-441-1708
Fax:82-51-441-1629
E-mail:[email protected]
Website:www.itpc-busan.kr
4.3. PerusahaanImportirPakanTernakdiKoreaSelatan
TABEL4.3DAFTARNAMAPERUSAHAANIMPORTIRPAKANTERNAKDIKOREASELATAN
No NamaPerusahaan Keterangan
1 DodramBioAndFeedCo.,Ltd 386,Naesong-ri,Geumwang-eup,Eumseong-
gun,Chungcheongbuk-DoSouthKorea
Tel:82-43-879-0500
Fax:82-43-879-0505
Website:www.edodram.net
2 SeobuFeedMillCo.,Ltd 449-7,Galsan1-dong,Bupyeong-gu,Incheon
(Zip.463-808)SouthKorea
Tel:82-32-527-6911
Fax:82-32-527-6953
Website:www.sbfeed.co.kr
3 GSGlobal CP:LeeJi-Won(AssistantManager)
10thfl,GSTower,679,Yeoksam-dong,
Gangnam-gu,Seoul135-985,SouthKorea
Tel:82-2-2005-5381
Fax:82-2-2005-5406
Email:[email protected]
Website:www.gsgcorp.com
4 TheEnterpriseCo.,Ltd CEO:DukhwanSon
TowerDong#2801,13,Heungdeok1-Ro,
Giheung-Gu,Yongin-Si,Gyeonggi-Do,South
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN36
Korea
Tel:031-273-7210
Fax:031-273-7216
Email:[email protected]
Website:www.thenterprise.co.kr
5 AquaLinkCo.,Ltd CP:Yang-GiPaek
5thFl.,TechnoBankKoreaBldg.,894-4,Daechi
4-dong,Gangnam-gu,Seoul–SouthKorea
Tel:82-2-3472-4400
Fax:82-2-3472-2772
Website:www.aqualink.co.kr
6 TaeHwaForageFeedCo.,Ltd 5f,NamjeunB/d,1038-6,Youngtong-dong,
Paldal-guSouthKorea
Tel:031-273-7210
Fax:031-273-7216
Website:www.hanilfeed.com
7 HanilFeedCo.,Ltd 213,Hagal-dong,Giheung-gu,Yongin-si,
Gyeonggi-Do–SouthKorea
Tel:82-31-280-4024
Fax:82-31-281-3714
Website:www.hanilfeed.com
8 WooriLivestockCo.Ltd 3-503,BanpoShoppingTown,75-19,Jamwon-
dong,Seocho-gu,SeoulSouthKorea
Tel:82-2-595-1731
Fax:82-2-595-1733
9 SCFCo.,Ltd 660-1,Jungbang-ri,Sunseong-myeon,Dangjin-
gun,Chungcheongnam-DoSouthKorea
Tel:82-41-363-6383
Fax:82-41-363-6391
Website:www.scfeed.co.kr
10 Feedmate Rm.1641,RosedaleOfficetel,724,Suseo-dong,
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN37
Gangnam-gu,SEOUL
Tel:82-2-3413-3537
Fax:82-2-3413-3540
11 WoosanIndustrialCo.,Ltd 147,Majeong-ri,Gongdo-eup,Anseong-si,
Gyeonggi-DoSouthKorea
Tel:82-31-618-1900
Fax:82-31-618-1989
Website:www.woosan.co.kr
12 PetWorldCo.,Ltd Rm.1301,WoolimLion`sValley2-cha,680,
Gasan-dong,Geumcheon-gu,SeoulSouth
Korea
Tel:82-2-2027-2533
Fax:82-31-618-1989
Website:www.petworld21.com
13 SeWoongInternationalCorp. Rm.1311,SeongjiHeights1-chaBldg.,702-13,
Yeoksam1-dong,Gangnam-gu,SeoulSouth
Korea
Tel:82-2-3452-1462
Fax:82-2-3453-9822
Website:www.swicorp.en.ec21.com
MARKETBRIEFPAKANTERNAK ITPCBUSAN38
DAFTARPUSTAKA
Website:
http://data.worldbank.org/
http://data.worldbank.org/country/korea-republic
http://www.southkoreapages.com
www.akfta.asean.org
www.customs.go.kr
www.foreign-trade.com/reference/hscode.cfm
www.ftaarea.com
www.intertek.com
www.kats.go.kr
www.kbriseoul.kr
www.kesis.net
www.kita.org
www.knoema.com
www.kosis.kr
www.standardsportal.org
www.trademap.org
www.tradingeconomics.com