03 dall'uva alla marmellata
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SCUOLA DELL'INFANZIA GARBAGNATE MONASTERO
«Karol Wojtyla Papa Giovanni Paolo II»anno sc. 2014 -15
OTTOBRE
“Dall’uva al succo
alla marmellata”
Ricordiamo l’uscita fatta alla ricerca di Arturo nel campo del nonno Bruno per parlare del frutto dell’uva e dei filari di vite
IL CALENDARIOPer il calendario del mese di Ottobre scegliamo di utilizzare un frutto
osservato nell’orto del nonno Bruno: il grappolo d’uva. Ogni giorno di frequenza stampiamo con un tampone la forma di un acino appendendolo ai rametti del raspo. Al termine del mese contiamo quanti acini abbiamo
stampato per scoprire quanti giorni siamo venuti a scuola.
Drammatizzazione collettiva della festa della vendemmia: dalla raccolta alla pigiatura
I filari delle viti con i grappoli
Si taglia con le cesoie il grappolo
I grappoli vengono pigiati col torchio
La pigiatura con i piedi
Osserviamo dal vero i grappoli di uva: ciascuno analizza gli acini utilizzando un coltellino di plastica per verificarne il contenuto costituito da semini, polpa e buccia
Sperimentiamo una vendemmia speciale spremendo gli acini col passaverdure, raccogliendo il succo in una ciotola per poi assaggiarlo gustando il suo dolce sapore
I bambini di 5 anni ricostruiscono la sequenza della “nostra vendemmia” riordinando 4 fotografie scattate ed aggiungendo il
disegno iniziale del grappolo d’uva completo di raspo ed acini
I bambini di 3 anni stampano con un tampone di spugna degli acini per comporre un grappolo e poi
sperimentano liberamente questo nuovo lo strumento
Col gruppo scuola osserviamo gli
ingredienti utilizzati dalla
nonna Marilena per fare una
marmellata di uva con un
elettrodomestico da cucina (“Bimbi”) che procede anche
alla cottura: degustazione della
marmellata ottenuta spalmata
sul pane
Osserviamo alcune foglie raccolte nel bosco e proviamo ad usarle come matrice di stampa dipingendole con colori autunnali
Giochiamo ad imitare il volo delle foglie staccate dal vento.
Il vigneto rosso” prese forma, ispirato dalle attività legate alla vendemmia tardiva che ebbe luogo in quell’anno in conseguenza delle eccessive precipitazioni autunnali. La vigna appare colorata di un rosso che nei tratti più scuri si accosta naturalmente all’immagine del vino; le donne chine a lavorare trasmettono l’idea della fatica di una giornata che volge al termine, testimoniata da un sole giallo e pallido ormai al tramonto. Sulla destra, invece, la strada bagnata dalla pioggia abbondante sembra quasi un fiume che costeggia il campo.
“La vigna rossa”
Osserviamo, commentiamo ed operiamo alcune riflessioni in grande gruppo attorno al quadro:
I bambini di tre anni realizzano
un quadro collettivo come rielaborazione
dell’opera osservata.
Tracciano con pennelli dei tralci
di vite e realizzano le foglie con la
stampa delle mani utilizzando i
colori osservati nel quadro
I bambini di cinque anni realizzano un’opera individuale come interpretazione personale del quadro osservato ponendo attenzione ai
colori, ai personaggi, alla tecnica pittorica utilizzata
«Ecco i nostri capolavori»
“Artisti all’opera”
Disegnamocol nero le figure delle persone che lavorano nella vigna, le ritagliamo e incolliamo