01 einfuehrung
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Einführung und Überblick© 2004
Supply Chain Management
PD Dr.-Ing. Knut Alicke
Institut für Fördertechnik und Logistiksysteme
McKinsey & Company, Inc.
Einführung und Überblick© 2004
VMI
B2B
B2CMRP
E-CommerceE-Business
E-SCM
APS
CRM
ECR
EDIATP
CTP3PL 4PL
Supply Chain Management?
B2R
SCM = E-Business?
Was ist Supply Chain Management?
Einführung und Überblick© 2004
Was ist Supply Chain Management?
VMI
B2B
B2CMRP
E-CommerceE-Business
E-SCM
APS
CRM
ECR
EDIATP
CTP3PL 4PL
Supply Chain Management?
B2R
E-Business = Enabling Technology for SCM
Customer Relationship Management
Efficient Consumer Response
Vendor MangedInventory
Business to BusinessBusiness to Consumer
Available to Promise
Capable to Promise
Material RequirementPlanning
Electronic Data Interchange
Third Party Logistics Provider
Forth Party Logistics Provider Advanced Planning
Systems
Back to Reality
BVA-262622-340-20051001-GE2-v6
A PERFECT PREDICTABLE WORLD WOULD MAKE THINGS EASIER
Delivered 15 Minutes
BEFORE you order – or it’s FREE!
BVA-262622-340-20051001-GE2-v6
ONE (IMPORTANT) GOAL OF SCM: AVOID EMERGENCY ACTIONS
Do we have a framework
to analyse a Supply Chain?
BVA-262622-340-20051001-GE2-v6
ALL TOGETHER NOW: AN INTEGRATED VIEW ON SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
2. Order & demand Management• Supply chain operations strategy
–Make to order / make to forecast / make to stock strategy
–Customer order decoupling point• Demand planning and forecasting• Inventory management• Order management
4. Supply management
• Supplier network strategy
• Inbound flow management
• Supplier performance management
3. Production management• Manufacturing network strategy• Capacity management • Production
–Planning–Scheduling–Control
Source:McKinsey
1
5
3 2
46
5. Distribution management
• Distribution network strategy
• Warehousing
• Transportation
1. Service level management
• Customer and service level segmentation
• Service level performance measurement
6. Overarching elements
• Supply chain organization
• IT• Integrated planning
BVA-262622-340-20051001-GE2-v6
HighFlexibility
• Demand volatility• Product changes/launches• Short life cycle products• New market expansion• Production transfers• Alliances and mergers
High customer Satisfaction &
Revenue growth
• Product availability• Lead times• On time delivery• Order size• Additional value offers
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT OPTIMIZES ALL PROCESSES TO SUCCEED IN THREE DIMENSIONS AT THE SAME TIME
Low operational &Capital cost
• Handling/transportation• Production setups• Inventory • Obsolescence
Source:McKinsey
BVA-262622-340-20051001-GE2-v6
EXAMPLESTYPICAL IMPACT BY IMPROVED SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - TO BE FOUND ACROSS THE ENTIRE VALUE CHAIN
2. Order & demand Management
5. Distribution management
3. Production management
4. Supply management
1. Service level management
1
5
3 2
4
3 - 5% production cost reduction
2 - 3% spend reduction
3 - 10% sales increase
65% cycle time reduction
15 - 30% administra-tive cost reduction
25 - 40% inventory reduction
10 - 15% logistics cost reduction
Source:McKinsey
BVA-262404-687-20050101-GE1-v6
DEMAND PLANNING - AN IT AND ORGANIZATIONAL TOPIC
Source: www.supplychaintech.com, Jerry King
Einführung und Überblick© 2004
Einführung und Überblick© 2004
Organisatorisches
• Termin: 06.03. – 10.03., 9.00 Uhr ~ 18 Uhr• Modus: 3 VL + 1 Übung• Prüfung: Mündlich, 30 min. (Termin wird bekanntgegeben/
Ende der Vorlesung)• Readings: Weiterführende Literatur in Form von Artikeln,
Case-Studies • Übungen: Rechner, Hörsaal, Beergame, etc.• Vorlesungsseite: Papers, Folien
• Vorträge: Mittwoch, Freitag, jeweils 9:00 - 9:30 h
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Literatur - Prüfung
• Papers, etc. stehen auf SCM-Portal zum Download bereit• Bücher:
– Alicke: Supply Chain Management – Planung und Betrieb von unternehmensübergreifenden Logistiknetzwerken
– Kaminsky, Simchi-Levi: Designing and Managing the Supply Chain
• Readings beziehen sich immer auf aktuelles Kapitel• Aktuellste Informationen sind im Internet, Suchmaschinen
nutzen, White-Papers von Firmen, etc. - Surfen, Surfen• Vorlesungen und Übungen sind prüfungsrelevant
Generell gilt: Fragen, Diskutieren, Anwenden
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Vorträge
• SCM goes Process: Herausforderungen, Anforderungen und Anwendungsbeispiele aus der chemischen Industrie (Vortrag Mittwoch)
• SCM im Handel: Wie organisiert Wal-Mart seine Supply Chain (Vortrag Donnerstag)
• SCM in High-Tech: Welche SCM Ansätze werden bei Dell verfolgt/genutzt? (Vortrag Freitag)
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Was macht der Dozent sonst?
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Inbound Supply Chain - Procurement
HPFactories OutletsReseller DCsHP PCCs
HP/IPG Supply Chain Strategy
Goal: Achieve direct-like agility and operational efficiency withthe reach and convenience of the channel
Restructure the supply chain around platforms (direct-ship, low-touch, value-add, ...)
Use outsourcing to reduce cost and increase agility
Develop an end-to-end information & know-how infrastructure to drive integration
End-to-end information - Demand driven supply chain
Customers
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Early 90´s
´94 ´98
WeeklyMRP runs/Call-offs
Outsourcing of ops planning for JIT parts
Integrated Planning SystemDaily MRP
Automatization of Ordering,„PO release“
Evolution & Focus Areas for Procurement Processes
• Managing Growth (Volume, Complexity)
• Bullwhip Effect
• Inventory Level Management (Availability, Excess)
• Cost Reductions (Direct Material, Inventory Carrying Cost, Efficiency)
Breakthrough needed
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Die Welt interessiert sich für SCM!
• „Supply Chain Management“ 11.600.000 hits• „E-Business“ 20.000.000 hits• „Logistic“ 3.430.000 hits
„Logistik“ 5.170.000 hits
• „Potter“ 30.100.000 hits
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Vermeiden von Sonderaktionen
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Umsetzung: Praxisvorträge, Change Management
• Einführung in den Unternehmen• Neues Denken – von Funktionen zu Prozessen
Es menschelt bei Projekten
• Offene - Proprietäre Systeme, Internet, Firewalls• Change Management, d.h. wie komme ich zu den neuen
Strukturen, Prozessen
• Praxisvortrag: „SCM bei Hewlett-Packard“
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Herausforderungen
• Verstehen der Planungs- und Steuerungsprozesse• Modellierungs-Know-how wird immer wichtiger (LP -> IP bei
SAP APO) für Customizing
„SAP MM: fit in zwei Wochen, SCM fit in xxx Wochen“• Analyse der Netzwerke mit quantitativen Methoden• Ganzheitliches Denken bei Neu/Umplanung
Gefordert: Analytisches Denken, Beherrschen quantiativer Methoden, OR-Verfahren, interdisziplinäres Arbeiten
Viel Spaß bei der Vorlesung
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BACKUP
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Global logistical networks - Trends
• Increase of outsourcing, Decrease of added value• Tremendous increase of options/configurations• 1st tier supplier are more powerful• Go east: Relocation of production sites
From simple, linear structure
... to
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... complex networks (divergent and convergent):
• Software is getting more powerful• Who understands how complex networks behave?
Global logistical networks - Trends
OEMs
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Do you realize the effects in global logistical networks?
T2 Components
Supplier
Lot size = 25
T3 Components
Supplier
CustomerOrderOEM
Assembly Plant
Lot size = 5
T1 Modules/ Components
Supplier
Lot size = 20
Modules/ Components
Inventory
Lot size = 10
Call-off
Quelle: AMR Research - Survey in Automotive NA
Dem
and
Time
19
25 3040
50
2119
20
MRP
20
MRP
25
MRP
21
20
MR
P
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Der Wert von Informationen
Was ist Ihnen Information wert? Diskussion
• Politik/Wirtschaft?
• Abfahrtszeitpunkt Zug (genau, Bereich)?
• Gewicht der Weihnachtsgans, bzw. Hunger der Gäste?
• Aufgabe der SCM-Prüfung?
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Information is the key element to manage logistical networks
• Estimate the value of correct– Demand Information (of OEM, customer)
– Capacity Information (of supplier, network)
– Inventory Information (customer, supplier, network)
– Engineering Changes (customer, network)
– Special Actions (customer, supplier)
• But: Network Effects are hard to estimate even in case of perfect SC-Information
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Supply Chain Management basiert auf Netzwerken
Zulieferer Kunde DistributionProduktion
Vom ersten Klick bis zur letzten Meile – ganzheitliche, prozess-orientierte Planung und Ausführung
Ziel: Zufriedene Kunden, Prozesssicherheit, minimale Kosten
SCM-framework: Gemeinsame Planung/Ausführung
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