«Киссатэн» ул. Достык, 9, ТРЦ «Керуен», 3 этаж, тел.: 8 (7172) 795-505«Keruen» shopping mall, the 3nd fl oor 9 Dostyk Street, AstanaTelephone number: +7 (7172)795-505

ambrella.kz Ambrella AstanaКиссатэн-ресторан японской кухниTrattoria Хайвилл-истинная итальянская кухня

ÐÅËÁ ËÌ À

À ÑÅÒÜ ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÀÌÁÐÅËËÀwww.ambrella.kz

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!WELCOME TO «KISSATEN» RESTAURANT

1799

1799

1999

1799

2500

2500

ГЮ БЕНТО говядина кинг с рисом гохан; салат овощной микс; ролл салмон скин; суси томаго и унаги

GYU BENTObeef king with gohan rice; salad mix; roll salmon skin; sushi tomago and unagi

ЭБИ ТЯХАН БЕНТО креветки гриль с рисом и овощами; салат овощной микс; ролл салмон скин; суси магуро и изумитай

EBI TYAHAN BENTOgrilled shrimps with rice and vegetables; salad mix; roll salmon skin; sushi maguro and izumi Thai

СОБА СЯКЕ БЕНТО лосось терияке с лапшой соба; легкий салат в оливковом масле; ролл сяке терияки; суси спайси сяке и тори унаги

SOBA SAKE BENTOsalmon teriyaki with soba noodles; a light salad in olive oil; roll, sake teriyaki; spicy sushi syake unagi and tori

ТОРИ БЕНТО сочная курочка в соусе терияки с пшеничной лапшой удон; легкий салат в оливковом масле; ролл сяке терияке; суси спайси сяке и эби

TORI BENTOsucculent chicken in teriyaki sauce with whole wheat Udon noodles; a light salad in olive oil; roll, sake teriyaki; spicy sushi, sake, and ebi

МИКС ЛАНЧ 1 «бургер салат» из говяжьей котлеты с микс салатом и гарниром из риса; фитнес маки; мисо суп

MIX LUNCH 1 «burger salad» beef cutlets with mix salad garnished with rice; fi tness maki, miso soup

МИКС ЛАНЧ 2 бефстроганов с соусом карри из куриной грудки с гарниром из риса; сегун маки; мисо суп

MIX LUNCH 2 chicken breast stroganoff with curry sauce, garnished with rice, Shogun maki, miso soup

с 12:00 до 15:00 с понедельника по пятницу

К КАЖДОМУ БЕНТО ЧАЙ И МИСО СУП

From 12:00 to 15:00 Monday to Friday

BENTO TEA AND MISO SOUP FOR EVERYBODYFOR EVERYBODY

К каждому микс ланчу чай и хлебная корзинаEach mix lunch includes tea and bread basket

ГЮ БЕНТОGYU BENTO

succulent chicken in teriyaki sauce

teriyaki; spicy sushi, sake, and ebi

skin; sushi maguro and izumi Thai

salmon teriyaki with soba noodles;

roll salmon skin; sushi tomago and unagi

vegetables; salad mix; roll salmon skin; sushi maguro and izumi Thaiskin; sushi maguro and izumi Thai

По вашему желанию можно опалить огнемTo scorch by fi re is up to guests

СЯКЕ (лосось) МАГУРО (тунец) УНАГИ (угорь) СЯКЕ ГУРМЕ (копченый лосось) ЭБИ – (креветка) ИЗУМИТАЙ (морской окунь) ХОТАТЭ (морской гребешок) ИКА (кальмар) ТОМАГО (японский омлет)

SYAKE (salmon)MAGURO (tuna) UNAGI (eel) SYAKE GOURMET (smoked salmon) EBI (shrimp)IZUMI THAI (sea perch) HOTATE (scallop)IKA (squid) TOMAGO (Japanese omelette)

500 550 550 500 550 450 650 550 250

СЯКЕ (лосось) ТЕККА (тунец) УНАГИ (угорь) ТОМАГО (японский омлет) ЭБИ (креветка) АБОКАДО (авокадо) СПАЙСИ ИКА (кальмар)КАППА (огурец)

SYAKE (salmon)TEKKA (tuna) UNAGI (eel) TOMAGO (Japanese omelette) EBI (shrimp) ABOCADO (avocado)SPICY IKA (squid)KAPPA (cucumber)

СЯКЕ (лосось) МАГУРО (тунец) ИЗУМИТАЙ (морской окунь) ЭБИ (креветка) УНАГИ (угорь) СЯКЕ ГУРМЕ (копченый лосось) ХОТАТЭ (морской гребешок) ИКА (кальмар)

SYAKE (salmon) MAGURO (tuna) IZUMI THAI (sea perch) EBI (shrimp)UNAGI (eel)SAKE GOURMET (smoked salmon) HOTATE (sea scallop) IKA (squid)

1350 1450 1200 1450 1450 1350 1650 1250

1100 1100 1100 650

1100 750

1100 600

ТОМАГО (японский омлет) ТОМАГО (японский омлет) 250

СЯКЕ (лосось) 1350

ТОМАГО (японский омлет) ТОМАГО (японский омлет) 250

ДРАКОНDRAGON

ВИП (8 шт)отличное сочетание лосося, угря, тунца и сливочного сыра

КАЛИФОРНИЯ (8 шт)креветки, огурец, авокадо, сливочный соус, икра летучей рыбы

АСАХИ (8 шт)копченый лосось, кунжут, огурец и сливочный сыр

ДРАКОН (6 шт)угорь, огурец, тобико, креветки, сливочный сыр, унаги соус, кунжут

ИНЬ ЯНЬ (8 шт)лосось, угорь, ролл символизирующий гармонию души и тела

ФИЛАДЕЛЬФИЯ (8 шт)изысканное сочетание сливочного сыра и свежего лосося

КАНАДА (6 шт)лосось, авокадо, сливочный сыр, угорь, под соусом унаги

ТОРИ ТЕРИЯКИ МАКИ (8 шт)огурец, курица в терияки, сливочный сыр, кунжут

МАРЧИБО (8 шт)жареная кожа лосося, темпурные чипсы, сливочный сыр, огурец, кунжут

VIP (8 pcs)perfect combination of salmon, eel, tuna and creamy cheese

CALIFORNIA (8 pcs)shrimps, cucumber, avocado, creamy sauce, caviar of fl ying fi sh

ASAHI (8 pcs)smoked salmon, sesame, cucumbers and creamy cheese

DRAGON (6 pcs)eel, cucumber, tobiko, shrimps, creamy cheese, unagi sauce, sesame

YIN-YANG (8 pcs)salmon, eel, roll that symbolizes harmony of body and soul

PHILADELPHIA (8 pcs) refi ned combination of creamy cheese and fresh salmon

CANADA (6 pcs)salmon, avocado, creamy cheese, eel with unagi sauce

TORI TERIYAKI MAKI (8 pcs)cucumber, chicken teriyaki, cream cheese, sesame seeds

MARQIBO (8 pcs)fried salmon skin, timpurie chips, cream cheese, cucumber, sesame

2550

2450

1900

3150

1750

2250

2450

1450

1450

NEWNEW

NEW NEW

ГЮ МАКИGYU MAKI

2250

1950

2050

2350

2250

1650

2350

1650

2050

ПОЦЕЛУЙ ГЕЙШИ (8 шт)норвежский лосось, сливочный сыр, огурец, запеченный под нежным соусом

ОКИНАВА (6 шт)угорь, авокадо, сливочный соус с сыром моцарелла

ТЕМПУРА МАКИ ЛОСОСЬ (8 шт)лосось, авокадо, сливочный сыр, унаги соус, сервируется с овощным салатом

ПРЕСС УНАГИ (5 шт)угорь, сливочный сыр, авокадо, тобико

ТЕМПУРА МАКИ УГОРЬ (8 шт)угорь, авокадо, сливочный сыр, унаги соус, сервируется с овощным салатом

МУСУЮН (8 шт)копченая курочка, сыр фета, томат, спайс соус, сервируется с овощным салатом

САМУРАЙ (8 шт)острый темпурный ролл для любителей тунца, сервируется с овощным салатом

ЧИКИН (8 шт)копченая курочка, зеленый лук, спайс соус, сервируется со сливочным сыром и зеленью

МАСАГО (8 шт)запеченный ролл с огурцом и сливочным сыром под нежным лососем в сливочном соусе

GEISHA’S KISS (8 pcs)Norwegian salmon, creamy cheese, cucumber baked under tender sauce

OKINAVA (6 pcs)eel, avocado, creamy sauce with mozzarella cheese

SALMON TEMPURA MAKI (8 pcs)salmon, avocado, creamy cheese, unagi sauce, served with vegetable salad

PRESS UNAGI (5 pcs)eel, creamy cheese, avocado, tobiko

EEL TEMPURA MAKI (8 pcs)eel, avocado, creamy cheese, unagi sauce, served with vegetable salad

MUSUYUN (8 pcs) smoked chicken, feta cheese, tomatoes, spicy sauce, served with vegetable salad

SAMURAI (8 pcs)spicy tempura rolls for tuna lovers, served with vegetable salad

CHICKEN (8 pcs)smoked chicken, green onion, spicy sauce, served with cream cheese and greens

MASAGO (8 pcs)baked maki with cucumber and cream cheese under a tender salmon in a cream sauce

СИФУДО морепродукты под сыром моцарелла с соусом унаги

СПАЙС спайс соус, морепродукты, сыр моцарелла, огурцы, соус унаги

SEAFUDO seafood under mozzarella cheese with unagi sauce

SPICE spicy sauce, seafood, mozzarella cheese, cucumbers, unagi sauce

НАТСУ (8 шт)коктейльные креветки, лосось, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, сервируется с унаги соусом

МАГАТО (8 шт)морской окунь, лосось, огурец, сливочный сыр, сырный соус, сервируется унаги соусом

ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ (8 шт)запеченный ролл с лососем, сливочным сыром и пармезаном

ФИЛАДЕЛЬФИЯ В ТЕМПУРЕ (8 шт)лосось, сливочный сыр, огурец

НОЧНАЯ АСТАНА (8 шт)филе морского окуня в темпуре, авокадо, пекинская капуста, спайс соус, тобико оранжевая, кунжут, сырный соус, соус унаги

ГЮ МАКИ (8 шт)темпурный ролл c жаренной говяжьей вырезкой, спайс соусом, листом салата, огурцом, запеченный под сыром пармезан, сервируется унаги соусом

NATSU (8 pcs)cocktail shrimps, salmon, cucumber, cream cheese, sesame, creamy sauce, served with unagi sauce.

MAGATO (8 pcs)rockfi sh, salmon, cucumber, cream cheese, cheese sauce, served with unagi sauce

BAKED PHILADELPHIA (8 pcs)baked roll with salmon, cream cheese and parmesan

PHILADELPHIA TEMPURA (8 pcs)salmon, cream cheese, cucumber.

NIGHT ASTANA (8 pcs)fi llet of sea bass tempura, avocado, Pucisca cabbage, spice sauce, orange tobiko, sesame seeds, cheese sauce, unagi sauce

GYU MAKI (8 pcs)tempory roll grilled beef tenderloin, spice sauce, lettuce, cucumber, baked with Parmesan cheese, served with unagi sauce

1950

1550

2250

2250

1999

1999темпурный ролл c жаренной говяжьей вырезкой, спайс соусом, листом салата, огурцом, запеченный под сыром пармезан, сервируется унаги соусом

tempory roll grilled beef tenderloin, spice sauce, lettuce, cucumber, baked with Parmesan cheese, served with unagi Parmesan cheese, served with unagi sauce

1900

1900

НОЧНАЯ АСТАНАNIGHT ASTANA

(8 pcs)salmon, cream cheese, cucumber.

Pucisca cabbage, spice sauce, orange

tempory roll grilled beef tenderloin, spice

(8 pcs)salmon, cream cheese, cucumber.

tempory roll grilled beef tenderloin, spice

NEWNEW

NEWNEW

ДАНКИDANKI

СИФУДОSIFUDO

ШЕФ-САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙSPECIAL CHIEF SALAD WITH VEALСИФУДОСИФУДО

ШЕФ-САЛАТ ШЕФ-САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙС ТЕЛЯТИНОЙSPECIAL CHIEF SPECIAL CHIEF SALAD WITH VEALSALAD WITH VEALСИФУДОСИФУДО

ШЕФ-САЛАТ ШЕФ-САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙС ТЕЛЯТИНОЙSPECIAL CHIEF SPECIAL CHIEF SALAD WITH VEALSALAD WITH VEAL

ЧУККА маринованные водоросли, вакаме, соус гомадари

ЧУККА С УГРЕМмаринованные водоросли, угорь, унаги соус, кунжут

ДАНКИсалат из обжаренных тигровых креветок, авокадо, листом салата, айсбергом, черри, подается под сливочно-чесночным соусом с кедровыми орехами и стружкой пармезана

СИФУДО салат из обжаренных кальмаров, тигровых креветок и лосося, листом салата, айсбергом и помидором черри, под соусом цезарь и стружкой пармезана

CHUKKA pickled seaweed, vakame, gomadare sauce

CHUKKA WITH ELL pickled seaweed, eel, unagi sauce, sesame

DANKI salad with fried tiger shrimp, avocado, lettuce, iceberg, cherry tomatoes, served under a creamy garlic sauce with pine nuts and Parmesan shavings

SIFUDOsalad with fried squid, tiger prawns and salmon, lettuce, iceberg tomatoes, sauce Caesar dressing and shavings of Parmesan

1100

1250

2100

2499

NEW NEW

NEW NEW

ЯПОНСКИЙ ЦЕЗАРЬтунец татаки, лист салата, салатная заправка, яйцо, сыр пармезан, пекинская капуста, японский майонез, темпурные чипсы

ЛАЙТ САРАДО легкий салат из помидоров, авокадо, красного лука, огурца, пекинской капусты, ореховый соус

КАДЗУРИ

тигровые креветки в темпуре, терияки соус, пекинская капуста, морковь, помидоры, дайкон, салатная заправка

ШЕФ-САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ айсберг, телятина, болгарский перец, стручковая фасоль, черри. Заправка оливковая с добавлением бальзамиче-ского уксусаСАЛАТ ГРЕЧЕСКИЙтоматы, огурцы, сыр Фета, айсберг, лист салата, лук красный, маслины, базилик, болгарский перец, оливковая заправка

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИайсберг, сыр Пармезан, креветки, соус Цезарь, гренки

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ ГРИЛЬ айсберг, сыр Пармезан, куриная грудка, соус Цезарь, гренки

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С ЛОСОСЕМ ГРИЛЬайсберг, сыр Пармезан, лосось, соус Цезарь, гренки

КАПРЕЗЕ С ТОМАТАМИ сыр Моцарелла, томаты, соус «Песто», соус «Бальзамик», масло оливковое, руккола

JAPANESE CAESAR tataki tuna, lettuce, salad dressing, quail egg, parmesan cheese, Beijing cabbage, Japanese mayonnaise and tempura chips

LIGHT SARADO light salad from tomatoes, avocado, red onion, cucumber, Beijing cabbage and walnut sauce

KADZURI

tiger shrimps in tempura, teriyaki sauce, carrot, Beijing cabbage, carrot, tomatoes, daikon, and salad dressing

SPECIAL CHIEF SALAD WITH VEALIceberg lettuce, veal, bell peper, beans, cherry tomatoes. Olive dressing with balsamic vinegar

GREEK SALAD tomatoes, cucumbers, Feta cheese, iceberg, lettuce, red onion, black olives, basil, bell pepper, olive dressing

CAESAR SALAD WITH SHRIMPSIceberg lettuce, Parmesan cheese, shrimps, Caesar sauce, toasts

CAESAR WITH GRILLED CHICKEN BREASTIceberg lettuce, Parmesan cheese, chicken breast, Caesar sauce, toasts

CAESAR SALAD WITH GRILLED SALMONIceberg lettuce, Parmesan cheese, salmon, Caesar sauce, toasts

CAPRESE WITH TOMATOESMozzarella cheese, tomatoes, Pesto sauce, “Balsamic” sauce, olive oil, rocket

2050

1100

1450

1750

1800

2200

1850

2050

1900

1450

1450

850

1850

1650

650

1350

1700

3499

ИГАЙ ЯКИ 4 ШТ В ПОРЦИИмидии, запеченные под нежным соусом

ИГАЙ ЯКИ (СПАЙС) 4 ШТ В ПОРЦИИ мидии, запеченные под острым соусом

ИГАЙ ЯКИ ГОХАН 2 ШТ В ПОРЦИИмидии, запеченные под нежным сливочным соусом, с японским рисом

ГЁДЗА КРЕВЕТОЧНЫЕ японские пельмени из креветок с соусом гёдза

ГЁДЗА МЯСНЫЕ японские мясные пельмени с соусом гёдза

САЛМОН СКИН запеченная кожа лосося, чечил, стружка тунца бонито

ОВОЩНОЕ АССОРТИ томаты, огурцы, болгарский перец, черри, зелень

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ фрукты по сезону

ПИВНАЯ ТАРЕЛКА Пивные креветки, жареная мойва, кольца кальмара, луковые кольца, гарлики ржаные в чесночном масле, крокеты картофельные, сырные палочки, соус тартар и сырный соус

IGAI YAKI baked mussels under tender sauce

IGAI YAKI (SPICE)baked mussels under spicy sauce

IGAI YAKI GOHANbaked mussels under tender creamy sauce with Japanese rice

SHRIMP GEDZAJapanese shrimp dumplings with gedza sauce

MEAT GEDZA Japanese meat dumpling with gedza sauce

SALMON SKINbaked salmon skin, chechel cheese, slice of Bonita tuna

VEGETABLES ASSORTMENTTomatoes, cucumbers, bell pepper, cherry tomatoes, greens

FRUIT ASSORTMENT season Fruits

BEER PLATEBeer shrimp, fried capelin, squid rings, onion rings, Garlick rye in garlic butter, potato croquettes, cheese sticks, tartar sauce and cheese sauce

IGAI YAKI IGAI YAKI

ПИВНАЯ ТАРЕЛКАBEER PLATE

NEW NEW

ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР говяжья котлета, помидоры, айсберг, огурцы маринованные, лук красный, сыр, сливочный соус, картофель фри, горчица, кетчуп, соус тартар

ЧИКЕНБУРГЕРкуриная котлета, помидоры, айсберг, огурцы маринованные, лук красный, сыр, сливочный соус, картофель фри, горчица, кетчуп, соус тар тар

СТЕЙК РОЛЛ ИЗ КУРИЦЫ лепешка тартили, обжаренная грудка гриль, лист салата, огурцы маринованные, помидоры, соус цезарь, ломтик плавленого сыра, крокеты картофельные, сырный соус, кетчуп

СТЕЙК РОЛЛ ИЗ ГОВЯДИНЫлепешка тартили, рубленный стейк говяжьей вырезки с соусом ранч, лист салата, огурцы маринованные, помидоры, ломтик плавленого сыра, крокеты картофельные, сырный соус, кетчуп

СЭНДВИЧ КЛАБ тостовый хлеб, куриная грудка гриль, лист салата, айсберг, огурцы, помидоры, соус тартар, картофельные крокеты, сырный соус, кетчуп

1399

1399

1799

1999

1399

ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР

СТЕЙК РОЛЛ ИЗ КУРИЦЫSteak roll chicken

СТЕЙК РОЛЛ ИЗ ГОВЯДИНЫSteak roll beef

СТЕЙК РОЛЛ ИЗ КУРИЦЫSteak roll chicken

SPECIAL BURGER beef cutlet, tomatoes, iceberg lettuce, pickled cucumbers, red onion, cheese, mustard, cream sauce, homemade potato chips, ketchup, tartar sauce

CHICKEN BURGERchicken cutlet, tomatoes, iceberg lettuce, pickled cucumbers, red onion, cheese, mustard, cream sauce, homemade potato chips, ketchup, tartar sauce

STEAK ROLL CHICKEN pellet tertile, fried breast grilled, lettuce, cucumbers, tomatoes, Caesar sauce, a slice of processed cheese, potato croquettes, cheese sauce, ketchup

STEAK ROLL BEEF pellet tertile, chopped beef steak with ranch sauce, lettuce, cucumbers, tomatoes, slice of processed cheese, potato croquettes, cheese sauce, ketchup

CLUB SANDWICH toast bread, chicken breast grilled, lettuce, iceberg, cucumbers, tomatoes, Tartar sauce, potato croquettes, cheese sauce, ketchup

СЭНДВИЧ КЛАБClub sandwich

NEW NEW

NEW NEW

NEW NEW

1850

1250

800

1450

1250

650

1450 МИСО НАБЭ острый суп из соевой пасты с добавлением пекинской капусты, лука, курицы, лосося, лакедры и тофу

ТОМ ХА КАЙ острый тайский суп с грибами, томатом, курицей и креветками

НИКУ УДОН НАБЭ набэ на мясном бульоне с говядиной и пшеничной лапшой

СЯКЕ МИСО суп из мисо пасты с лососем и водорослями вакаме

СУИ ГЁДЗА КРЕВЕТОЧНЫЙ сливочный суп на основе мясного бульона с креветочными пельменями

СУИ ГЁДЗА МЯСНЫЕ сливочный суп на основе мясного бульона с мясными пельменями

МИСО ШИРО мисо паста, тофу, грибы шитаке, вакаме

СУЙМОНО легкий суп на основе рыбного бульона с морским окунем, рисом гохан и лимонной цедрой

MISO NABE spicy soup from soy pasta with Beijing cabbage, onion, chicken, salmon, rudderfi sh, tofu cheese

TOM KHA KAIspicy Thai soup with mushrooms, tomatoes, chicken and shrimps

NIKU UDON NABE nabe on meat soup with beef and wheat noodle

SAKE MISOsoup of miso pasts with salmon and wakame

SHRIMP SUI GEDZA meat cream soup with shrimp dumplings

MEAT SUI GEDZAmeat cream soup with meat dumplings

MISO SHIRO miso pasta, tofu cheese, shitake mushroom and wakame

SUIMONO SOUP fi sh light soup with sea perch, gohan rice, lemon citron

НИКУ УДОН НАБЭNiku udon nabe

СУЙМОНОSuimono soup

850

ВЕНГЕРСКИЙ СУП-ГУЛЯШ С КОНИНОЙГустой суп на бульоне из мяса конины, с добавлением цуккини, картофеля, баклажана, болгарского перца и репчатого лука

СУП ИЗ КУРИЦЫ С ЛАПШОЙголень куриная, лапша домашняя, бульон (без картофеля)

СУП-КРЕМ С ЛОСОСЕМлосось, томаты, бульон, сливки

СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Суп-пюре на мясном бульоне с добавлением лука, моркови, чечевицы, курицы и сливок

950

1150

1150

HUNGARIAN HORSE GOULASHsoup – thick soup with broth of meat horse meat with zucchini, potatoes, eggplant, peppers and onions

CHICKEN SOUP WITH NOODLE chicken stick, home-made noodle, stock (without potato)

SALMON CREAM SOUP salmon, tomatoes, clear soup and cream.

LENTIL SOUP WITH SMOKED CHICKEN puree soup in meat broth with the addition of onions, carrots, lentils, chicken and cream

СУП-КРЕМ С ЛОСОСЕМSalmon cream soup

СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙLentil soup

СУП-КРЕМ С ЛОСОСЕМSalmon cream soupСУП-КРЕМ С ЛОСОСЕМSalmon cream soup

ВЕНГЕРСКИЙ СУП-ГУЛЯШ С КОНИНОЙHungarian horse goulash

1150

2050

2400

3000

КОЛБАСКИ КУРИНЫЕSAUSAGES CHICKEN

КОЛБАСКИ ИЗ БАРАНИНЫMUTTON SAUSAGE

АССОРТИ КОЛБАСОК ИЗ КУРИЦЫ И БАРАНИНЫASSORTED SAUSAGES, CHICKEN AND LAMB

KAZ

KAZ

KAZ

1950

1550

950

1350

1450

1950

1850

2050

ХОТАТЭ ДОНзапеченный под нежным соусом морской гребешок на рисовой подушке

УНАДЗЮклассическое блюдо с копченым угрем и рисом

ОЯКО ДОН куриное филе, яйцо, соус скияки, лук, рис

ГЮ ДОН говядина, яйцо, лук, соус скияки, рис

ГАРИ СОЙ ТОРИнежная курочка с овощами в имбирном соусе, рис

ОСТРАЯ ГОВЯДИНА ВОК говяжья вырезка, лук репчатый, перец чили, чеснок, картофельные дольки

КУРИНАЯ ГРУДКА ВОК С РИСОМкуриная грудка, фасоль стручковая, шампиньоны, рис, яйцо, помидоры, зелень

ГОВЯДИНА В СОУСЕ МИСО говяжья вырезка, баклажан, цуккини, сельдерей, морковь, брокколи и соус мисо

HOTATE DON scallop baked under tender sauceon rice pillow

UNADZYUclassical dish with smoked eel and rice

OYAKO DONchicken fi llet, eggs, skiyaki sauce,onion, rice

GYO DON beef, eggs, onion, skiyaki sauce, rice

GARI SOI TORItender chicken with vegetables in ginger sauce, rice

SPICY BEEF WOK fi lets of beef, bulb onion, chili, garlic, potato wedges

CHICKEN BREAST WOK WITH RICEchicken breast, green beans, mushrooms, rice, egg, tomatoes, green

BEEF IN MISO SAUCEbeef sirloin, eggplant, zucchini, celery, carrots, and broccoli with miso sauce

ГАРИ СОЙ ТОРИGari soi tori

HOTATE DON HOTATE DON

ГАРИ СОЙ ТОРИGari soi toriГАРИ СОЙ ТОРИ

ОСТРАЯ ГОВЯДИНА ВОКSpicy beef WOK

ВЕНГЕРСКИЙ СУП-ГУЛЯШ С КОНИНОЙHungarian horse goulash

NEWNEW

РИ-БАЙ СТЕЙКстейк из местной телятины, водоросли вакаме, помидоры, брокколи, соус деми гляз рекомендуемая прожарка медиум

ФИЛЕ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИбаранина, перец чили, баклажан, цуккини, болгарский перец, шампиньоны

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫговяжья вырезка, шампиньоны, лук, сливки, черри, петрушка

ОСТРАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ вырезка говяжья, перец чили, карри, фасоль стручковая, болгарский перец, лук

КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ БЛЮДО НА КОМПАНИЮассорти из колбасок, медальон из телятины, куриные крылышки, картофельные крокеты, картофельные дольки, горчица, сырный соус, кетчуп

КУРИНАЯ ГРУДКА ГРИЛЬкартофельное пюре, томаты черри, маслины

RI-BAI STEAKsteak of local beef, wakame seaweed, tomatoes, broccoli, sauce demi Glass the recommended medium rare

LAMB FILLET WITH VEGETABLESlamb, chili pepper, eggplant, zucchini, bell pepper, mushrooms

BEEF STROGANOFF BEEF beef tenderloin, mushrooms, onion, cream, cherry tomatoes, parsley

SPICY BEEF WITH VEGETABLES beef fi llet, chilli, curry, green beans, bell pepper, onion

CHICKEN IN SWEET AND SOUR SAUCETHE DISH ON THE COMPANY selection of sausages, veal medallions, chicken wings, potato croquettes, potato wedges, mustard, cheese sauce, ketchup

CHICKEN BREAST GRILLEDmashed potatoes, cherry tomatoes, olives

2999

2150

2050

2050

2800

6999

1999

KAZ

KAZ KAZ

KAZ

KAZ

KAZ KAZ

KAZ

KAZ KAZ

РИ-БАЙ СТЕЙКRI-BAI STEAK

РИ-БАЙ СТЕЙКРИ-БАЙ СТЕЙК2999 KAZРИ-БАЙ СТЕЙКРИ-БАЙ СТЕЙК NEW

NEW

NEWNEW

NEW

NEW

1600

2100

1100

ТОРИкурочка, овощи, рис, яйцо

СИФУДОморепродукты, овощи, яйцо, рис

ТЯХАН овощи, рис, яйцо

TORIchicken, vegetables, rice, eggs

SEAFUDOseafood, vegetables, eggs, rice

TYAKHANvegetables, rice, eggs

1600

2100

1100

1600

2100

1100 TYAKHANTYAKHANvegetables, rice, eggs

KYOTO (46 pcs)rolls: asahi, chicken, samurai, salmon tempura maki, Tokyo, kappa hosomaki

IZUMI (34 pcs)rolls: spicy syake, eel tempura maki, masago, ikura, tekka hosomaki

SUDZIOKO (23 pcs)rolls: Okinawa, Las Vegas rolls, Musuiun, baked sushi: izumi thai, syake, maguro

AMBRELLA (34 pcs)philadelphia maki, canada maki, california maki, samurai maki, Syake sashimi, unagi sashimi, unagi temaki, syake temaki

8700

6700

6100

15999

1850

2050

1650

2450

2550

Выберите БЛЮДО и его дополнят любой лапшой на ваш вкусChoose a course and you will get any noodles to your taste

СОБА (гречневая лапша) УДОН (пшеничная лапша) РАМЭН (рисовая лапша)

UDON (wheat noodles)SOBA (buckwheat noodles)RAMEN (rice noodles)

ТОРИ ЯКИ курочка, соус яки удон, овощи ЯКИ СЯКЕ лосось, овощи, соус яки удон НИНИКУ ЭБИ креветки в чесночном соусе ГЮ ЧИЛИ говядина с овощами, острый соус, кунжут ЯКИ АНЕ ГЮ говядина в соусе яки удон, овощи

TORI YAKIchicken,yaki sauce,udon, vegetablesYAKI SAKEsalmon, yaki udon sauce, vegetablesNINIKU EBIshrimps in garlic sauce GYU CHILE beef, vegetables, spicy sauce, sesame YAKI ANE GYU beef in yaki udon sauce, vegetables

ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ

1100морепродукты, овощи, яйцо, рис

ТЯХАН ТЯХАН овощи, рис, яйцо

chicken, vegetables, rice, eggs

SEAFUDOSEAFUDOseafood, vegetables, eggs, rice

TYAKHANTYAKHANvegetables, rice, eggs

KYOTO (46 KYOTO (46

1650 ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ ТОРИ ЯКИ

КИОТО (46 шт)роллы: асахи, чикин, самурай, темпура маки лосось, токио, каппа хосомаки

ИЗУМИ (34 шт)роллы: спайси сяке, темпура маки угорь, масаго, икура, текка хосомаки

СИДЗУОКО (23 шт)роллы: окинава, лас вегас, мусуюн; запеченные суси: лосось, изумитай, магуро

АМБРЕЛЛА (34 шт)роллы: филадельфия, канада, калифорния, самурай; сасими: сяке, унаги; темаки: сяке, унаги

ДОРАДО ЯКИобжаренный дорадо, сервируется с ореховым соусом

ДОРАДО НА ПАРУ С РОЗМАРИНОМ С САЛАТОМ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ По вашему желанию дорадо приготовим на гриле

СЕМГА ЖАРЕНАЯ НА ГРИЛЕ С СОУСОМ ПЕСТО ИЗ БРОККОЛИ пюре брокколи, соус грибной винегрет: жареные шампиньоны, помидоры

ЛОСОСЬ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ лосось на пару, соус сливочный, икра лососевая

DORADA YAKIfried dorado with walnut sauce

BOILED DORADO WITH ROSEMARYwith seaweeds- By your request we can cook a Dorado on the grill

GRILLED SALMON WITH PESTO SAUCE AND BROCCOLIbroccoli puree, sauce mushroom salad: Mushrooms, tomatoes, steamed rice

SALMON WITH A CREAMY SAUCEsteamed salmon, cream sauce, salmon ROE, steamed rice.

3300

3300

2999

2999

ДОРАДО ЯКИDorada yakiСЕМГА ЖАРЕНАЯ НА ГРИЛЕ

Grilled salmon

ПАСТА «БОЛОНЬЕЗЕ»спагетти, говяжий фарш, томаты

ПАСТА С УТИНОЙ ГРУДКОЙсоус сливочный с «Песто»

ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ПАСТА С МИДИЯМИ И ЛОСОСЕМкопченый и свежий лосось, паста тальятелле, сливки

BOLOGNESE PASTAspaghetti, minced beef, tomatoes.

PASTA WITH DUCK BREAST Cream sauce «Pesto»

PASTA WITH CHICKEN AND MUSHROOMS

PASTA WITH SALMON AND MUSSELSSmoked and fresh salmon, mussels’ meat, pasta tagliatelle, cream

РИС ПРИПУЩЕННЫЙSTEWED RICE ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕMUSHED POTATOОВОЩИ ГРИЛЬGRILLED VEGETABLESКАРТОФЕЛЬ ФРИFRIED POTATOES КАРТОФЕЛЬ ФРИ «ДОЛЬКИ»FRIED POTATO SLICESКАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С ГРИБАМИ HOME-MADE POTATOES WITH MUSHROOMS

2000

2000

2000

2000

450

450

450

450

450

450

СОУС «КЕТЧУП» СОУС «ГОРЧИЦА» СОУС «МАЙОНЕЗ»СОУС «ТАРТАР»СОУС «СЫРНЫЙ»СОУС «ТЕРИЯКИ»

SAUCE «KETCHUP»SAUCE MUSTARDTHE MAYONNAISESAUCE «TARTAR»CHEESE SAUCETHE TERIYAKI SAUCE

200200200200200200

КАРТОФЕЛЬ ФРИ «ДОЛЬКИ»

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ

ПАСТА «БОЛОНЬЕЗЕ»Bolognese pasta

ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИPasta with chicken and mushrooms

МОРОЖЕНОЕ АССОРТИКАРАМЕЛЬНЫЙ РОЛЛрисовый блин, карамель, сливки, сыр «Маскарпоне», шоколадный и ягодный топинг

ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ С МОРОЖЕНЫМТИРАМИСУЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ/СЛИВОЧНЫЙ

ICE-CREAM ASSORTMENT CARAMEL ROLLS

APPLE STRUDEL WITH ICE-CREAM TIRAMISU NEW YORK CHEESE CAKE BELGIAN WAFFLES CHOCOLATE/CREAM CHEESE CAKE

400

400

400

400

1350

1150

1350

1350155013501350

КАРАМЕЛЬНЫЙ РОЛЛCaramel rolls

ТИРАМИСУTiramisu

ICE-CREAM ICE-CREAM ASSORTMENT ASSORTMENT CARAMEL ROLLS CARAMEL ROLLS

ICE-CREAM ICE-CREAM ASSORTMENT ASSORTMENT CARAMEL ROLLS CARAMEL ROLLS

+7 (7172) 795-505 +7 (7172) 795-506«Киссатэн» ул. Достык, 9, ТРЦ «Керуен», 3 этаж

+7 (7172) 796-673, +7 (7172) 796-674 «Траттория Хайвил» ул. Байтурсынова, 5 ЖК «ХАЙВИЛ», блок Д 7

+7 (7172) 515-609«Grill&Bar» ул. Туран, 24, ТРЦ «Сары-Арка», 1 этаж

СЛУЖБА ДОСТАВКИ ОТ СЕТИ РЕСТОРАНОВ АМБРЕЛЛА

ÐÅËÁ ËÌ À

À ÑÅÒÜ ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÀÌÁÐÅËËÀwww.ambrella.kz

ÐÅËÁ ËÌ À

À ÑÅÒÜ ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÀÌÁÐÅËËÀwww.ambrella.kz

Сделано в казахстане / Made in KazakhstanKAZ

Острое блюдо / Spice dish

Вегетарианское блюдо / Vegetarian dish

NEW Новинка / New