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COLABORADORES

• Carlos ABAD BALBOAFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Complutense.

• Enrique ABELLÁ POBLETComisión Lagares de Reforma del IRPF.

• Pedro ABELLÁN SORIANORed Murciana de Desarrollo Rural.

• Luis ACÍN FANLOCentro de Estudios sobre la Despoblación yDesarrollo de Áreas Rurales.

• Borja ADSUARA VARELAObservatorio de las Telecomunicaciones y dela Sociedad de la Información. Ministerio deCiencia y Tecnología.

• Cristobal AGUADO LAZAAsociación Valenciana de Agricultores. ASVA.

• Manuel AGUSTÍ FONFRÍAE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deValencia.

• M.ª José AINZ IBARRONDOFacultad de Filología y Geografía e Historia.Universidad del País Vasco

• Antonio ALARCÓN VERAE.T.S.I. Agronómica. Universidad Politécnicade Cartagena.

• Milagros ALARIO TRIGUEROSFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deValladolid.

• Ramón ALBAJES GARCÍAE.T.S.I. Agraria. Universidad de Lleida.

• Luis Miguel ALBISU AGUADOServicio de Investigación Agraria. DiputaciónGeneral de Aragón.

• Juan ALMANSA GÓMEZAsociación Agraria de Jóvenes Agricultores. ASAJA.

• Luis ALONSO ECHEVARRÍAAsociaciones de Criadores de las razas Astu-riana de la Montaña y Asturiana de los Valles.

• Luis Manuel ALONSO GONZÁLEZFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Barcelona.

• Angel Luis ÁLVAREZ FERNÁNDEZConsejería de Ganadería, Agricultura y Pescade Cantabria.

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EXPERTOS

El presente Libro Blanco de la Agricultura y el Desarrollo Rural ha sido elaborado y redactado porlos equipos técnicos de los Centros Directivos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En la elaboración y redacción se han utilizado las aportaciones tanto de las Ponencias, Comuni-caciones o Mesas Redondas de las Jornadas Temáticas y Autonómicas, como de trabajos específica-mente solicitados de expertos o instituciones, cuya relación, por orden alfabético, es la siguiente:

• Francisco AMADOR HIDALGOFacultad de Económicas y Empresariales(E.T.E.A.). Universidad de Córdoba.

• Miguel AMADOR SECOComite Andaluz de Agricultura Ecológica.CERTICAAE.

• Joaquín ARANDA GALLEGOFacultad de Economía y Empresas. Universi-dad de Murcia.

• José ARNÁEZ VADILLOFacultad de Geografía. Universidad de La Rioja.

• Eladio ARNALTE ALEGREE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deValencia.

• Ignacio ATANCE MUÑIZE.T.S.I. Agrarias de Palencia. Universidad deValladolid.

• Julio AUDICANA ARCASInstituto Intenacional San Telmo.

• Lorenzo F. AVELLA REUSUniversidad Miguel Hernández.

• Eduardo BAAMONDE NOCHEConfederación de Cooperativas Agrarias deEspaña. CCAE.

• Pedro BARATO TRIGUEROAsociación Agraria de Jóvenes Agricultores. ASAJA.

• Fabrizio BARBASO DEPUTYDirección General Agricultura. Comisión Europea.

• Manuel BARCELÓ ECHETOIngeniero Agrícola.

• Luis BARCELÓ VILAOficina Comercial de España.

• Emilio BARCO ROYOConsultor de temas agrarios.

• Isabel BARDAJÍ AZCARATEE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Teresa BARTOLOMÉ GARCÍAEscuela de Ingenierias Agrarias. Universidadde Extremadura.

• Anthony BASTIANEmbajada del Reino Unido en España.

• Arturo BASURTO RIBASTRACK Estrategias para el Sector Alimentario.

• Carmelo BATISTA GONZÁLEZPlatania.

• Clemente BEA SEGURACentro Tecnológico de la Industria Cárnica deLa Rioja. CTIC.

• María BENAVIDES GONZÁLEZFederación Asturiana de Empresarios. FADE.

• Isabel BENITO GARCÍASaborá, S.L.

• José BENITO HERNÁNDEZEscuela de Ingenierías Agrarias. Universidadde Extremadura.

• Rodolfo BERNABEU CAÑETEE.T.S.I. Agrónomos. Universidad de Castilla-LaMancha.

• Eduardo BES JAQUESCentro de Formación y Estudios Agrorurales.Cataluña.

• María BIELZA GARCÍA-CANEJAE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

El Libro Blanco de la Agricultura y el Desarrollo Rural

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• Enrique BLASCO ROIGUTECO-Valencia.

• Vicente BODAS GONZÁLEZCITAL, S.A.

• Julián BRIZ ESCRIBANOE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Joan BRUSCA BELTRÁNUnió de Llauradors I Ramaders de la Comuni-dad Valenciana.

• Victoriano CALCEDO ORDÓÑEZFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Cantabria.

• Pedro CALDENTEY ALBERTE.T.S.I. Agrónomos y Montes. Universidad deCórdoba.

• Ricardo CALLE SAIZFacultad de Derecho. Universidad Compluten-se de Madrid.

• Pablo CAMPOS PALACÍNConsejo Superior de Investigaciones Científi-cas. CSIC.

• Javier CARBONELL ESPÍNAsociación de Fabricantes de Aceite de OlivaVirgen de Extremadura. AFAEX.

• Jordi CARBONELL SEBARROJAAssociació de Cooperatives Agràries de lesTerres de Lleida. ACTEL.

• José Vicente CARBONELL TALÓNConsejo Superior de Investigaciones Científi-cas. CSIC.

• José CARLES GENOVÉSCentro Valenciano de Estudios del Riego. Uni-versidad Politécnica de Valencia.

• Luis CASALS SENENTEmpresa Quesera Hort Sant Patric (Menorca).

• Montserrat CASANELLAS I CHUECOSProfesora de Derecho Financiero y Tributario.

• Adolfo CASERO ALONSOColegio Oficial de Ingenieros de Montes.

• Mateu CASTELLÓ MASConsejo Regulador de la D.E. “Sobrasada deMallorca”.

• Víctor CASTILLO SÁNCHEZCentro de Edafología y Biología Aplicada delSegura. CEBAS. CSIC.

• Juan Sebastián CASTILLO VALEROInstituto Desarrollo Regional . E.T.S.I. Agróno-mos. Universidad de Castilla-la Mancha.

• Felisa CEÑA DELGADOE.T.S.I. Agrónomos y de Montes. Universidadde Córdoba.

• María Consuelo CHICHARRO ORTEGAUnión de Centros de Animación Rural. UNCEAR.

• Alfredo CHOURRAUT AGUIRREFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Pública de Navarra.

• José Miguel COLETO MARTÍNEZEscuela de Ingenierías Agrarias de Badajoz.Universidad de Extremadura.

• José COLINO SUEIRASFacultad de Economía y Empresas. Universi-dad de Murcia.

Colaboradores

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• Juan COMPANY BAUZÁSAT S’Esplet.

• Emilio CONDE FERNÁNDEZ-OLIVAFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad San Pablo-CEU.

• José Manuel CORCUERA ALVAREZ DE LINERAConsejería de Agricultura de Canarias.

• Pedro CORTÉS MINGUEZBalear de Fruits Secs.

• Montserrat CORTIÑAS GONZÁLEZUnión de Pequeños Agricultores y Ganaderos.UPA.

• Pere COSTA BATLLORIEscuela Superior de Agricultura. UniversidadPolitécnica de Barcelona.

• Jaime COSTA VILAMAJÓMonsanto Agricultura.

• Mario CRECENTE MASEDACrecente Asociados.

• Rafael CRECENTE MASEDAEscuela Politécnica Superior. Universidad deSantiago de Compostela.

• Juan José DAMÍA ALBERTIntercoop.

• Ramón DE ARCOS NIETO GUERREROEscuela de Ingenierías Agrarias. Universidadde Extremadura.

• Fernando DE LA JARA AYALAInstituto Nacional de Investigación Agraria.INIA. Ministerio de Ciencia y Tecnología.

• Leonor DE LA PUENTE FERNÁNDEZE.T.S. De Ingenieros de Caminos, Canales yPuertos. Universidad de Cantabria.

• Eduardo DE MIGUEL BEASCOECHEAEcologistas en Acción.

• Francisco José DEL CAMPO GOMISEscuela Politécnica Superior de Orihuela. Uni-versidad Miguel Hernández.

• Eduardo A. DEL VALLE TUEROSistema de Información Turística de Asturias.SITA. Universidad de Oviedo.

• Carmen DELGADO VIÑASE.T.S. de Ingenieros de Caminos, Canales y Puer-tos. Universidad de Cantabria.

• Luis DÍAZ BALTEIROE.T.S. Agrarias. Universidad de Valladolid.

• Marcelino DÍAZ GONZÁLEZBodegas Marcelino Díaz.

• José Manuel DÍAZ SALAZARCentros de Desarrollo Rural de Castilla-La Man-cha. CEDERCAM.

• Lucas DOMÍNGUEZ RODRÍGUEZFacultad de Veterinaria. Universidad Complu-tense de Madrid.

• Javier DONOSO CAROACOREX. Sociedad Cooperativa.

• Pablo ECHAMENDI LORENTEFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deNavarra.

• Miguel ESCRIBANO SÁNCHEZEscuela de Ingenierías Agrarias. Universidadde Extremadura.


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• Ángel FALDER RIVEROIngeniero Agrónomo.

• María José FERNÁNDEZ AGUERRILeader Tierra Estella. TEDER.

• Benigno FERNÁNDEZ FANOComisión Regional del Banco de Tierras. Con-sejería de Medio Rural y Pesca del Principadode Asturias.

• Inmaculada FERNÁNDEZ LANDAUROAsociación de Mujeres del Mundo Rural.CERES-COAG.

• Cruz FERNÁNDEZ MARISCALGabinete Jurídico del Derecho Agrario y Ali-mentario Europeo.

• Gonzalo FERNÁNDEZ MARTÍNEZEconomista.

• Mar FERNÁNDEZ POZAAsociación Española de Productores de Hue-vos. ASEPRHU.

• Antonio J. FERNÁNDEZ RODRÍGUEZFacultad de Veterinaria. Universidad de LasPalmas de Gran Canaria.

• Antonio FERNÁNDEZ TORAÑOAGROSEGURO, S.A.

• Daniel FERREIRO OTEROAsociación Gallega de Cooperativas Agrarias.AGACA.

• Francisco FIGUEROLA APARISIFederación de Cooperativas Agrarias de Valen-cia. FECOAV.

• María Pastora FLORES MENGUALFacultad de Veterinaria. Universidad de LasPalmas de Gran Canaria.

• Fernando FRANCO JUBETEE.T.S.I. Agrarias de Palencia. Universidad deValladolid.

• Rosa GALLARDO COBOSE.T.S.I. Agrónomos y de Montes. Universidadde Córdoba.

• Roberto GALLEGO SORIAAsociación Nacional de Criadores de GanadoOvino Selecto de Raza Manchega. AGRAMA.

• José Luis GALVÁN ROMOConsejería de Agricultura y Ganadería de Cas-tilla y León.

• Alfonso GÁLVEZ ARCEConfederación Regional de OrganizacionesEmpresariales de Murcia. CROEM.

• Jorge GARBISU BUESAIKT.

• Carlos GARCÍA ALONSOFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Córdoba.

• Jorge GARCÍA ÁLVAREZCooperativa de Cosecheros de Manzana de Sidra.

• José Mª GARCÍA ÁLVAREZ-COQUEE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Polítécnica deValencia.

• Andoni GARCÍA ARRIOLAConfederación de Organismos de Agricultoresy Ganaderos. COAG.

• Teresa GARCÍA AZCÁRATEIngeniero Agrónomo.

• Eva GARCÍA BALAGUERGrupo de Evaluación de Políticas. GAP.

Colaboradores

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• Josefa GARCÍA GRANDEFacultad de Ciencias Económicas y Emprea-riales. Universidad Carlos III.

• M.ª Begoña GARCÍA MARTÍNAyuntamiento de Torrellas.

• Francisco GARCÍA OLMEDOE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Francisco GARCÍA PASCUALFacultad de Letras. Universidad de Lleida.

• Benjamín GARCÍA SANZFacultad de Ciencias Políticas y Sociología.Universidad Complutense de Madrid.

• Roberto GARCÍA TORRENTECaja Rural Intermediterránea. CAJAMAR.

• Alberto GARRIDO COLMENEROE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• José GASCÓ CHECAInterprofesional Citrícola Española, INTERCI-TRUS.

• Francisco J. GIL JIMÉNEZFacultad de Ciencias Sociales.Universidad deCastilla-La Mancha.

• José Mª GIL ROIGEscuela Superior de Agricultura de Barcelona.ESAB. Universidad Politécnica de Barcelona.

• Cristóbal GÓMEZ BENITOFacultad de Ciencias Políticas y Sociología. Uni-versidad Nacional de Educación a Distancia.

• José M.ª GÓMEZ ESPÍNPlanificación e Inversiones. Universidad deMurcia.

• Ana Cristina GÓMEZ MUÑOZE.T.S.I. Agronomos y de Montes. Universidadde Córdoba.

• Almudena GÓMEZ RAMOSE.T.S.I. Agronomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Josefina GÓMEZ-MENDOZAFacultad de Filosofía y Letras. UniversidadAutónoma de Madrid.

• Horacio GONZÁLEZ ALEMÁNFederación Española de Industrias de la Ali-mentación y Bebidas. FIAB.

• Gonzalo GONZÁLEZ BARBERÁCentro de Edafología y Biología Aplicada delSegura. CEBAS. CSIC.

• Antonio GONZÁLEZ CABRERARed Española de Desarrollo Rural. REDR.

• Felipe GONZÁLEZ DE CANALESInstituto de Desarrollo Comunitario. IDC.

• Pilar GONZÁLEZ RODRÍGUEZCabildo Insular de Tenerife.

• Evaristo GRANDE GÓMEZPROINSERGA, S.A.

• Nicasio GUARDIA JIMÉNEZConfederación de Organizaciones de Selvicul-tores de España. COSE.

• Carlos GUTIÉRREZ GONZÁLEZFacultad de Derecho. Universidad de las IslasBaleares.

• Juan de Dios HERNÁNDEZ GONZÁLEZMinisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación.


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• Jesús HERNÁNDEZ HERNÁNDEZFacultad de Geografía e Historia. Universidadde La Laguna.

• M.ª Luz HERNÁNDEZ NAVARROFacultad de Ciencias Humanas y Educación.Universidad de Zaragoza.

• José Miguel HERRANZ MAÑASConsejería de Agricultura de A Coruña.

• Pascual HERRERA GARCÍAEstación Enológica. Junta de Castilla y León.

• Agustín HERRERO GONZÁLEZConfederación de Cooperativas Agrarias deEspaña. CCAE.

• Casimiro HERRUZO MARTÍNEZEscuela Técnica Superior de Ingenieros deMontes. Universidad Politécnica de Madrid.

• Jorge HINOJOSA BOLIVARAbogado y experto en consumo.

• Carles IBAÑEZ MARTÍCentro para el Desarrollo Sostenible y la Con-servación de las Zonas Húmedas.

• César IGLESIAS VÁZQUEZConsellería de Política Agroalimentaria e Des-envolvemento Rural.

• Belén IRAIZOZ APEZTEGUIAFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Pública de Navarra.

• Jaime IZQUIERDO VALLINAInstituto de Desarrollo Rural. Consejería deMedio Rural y Pesca del Principado de Asturias.

• Rafael JIMÉNEZ DÍAZE.T.S.I. Agrónomos y de Montes. Universidadde Córdoba.

• Jorge JORDANA BUTTICAZ DE POZASFederación Española de Industrias de la Ali-mentación y Bebidas. FIAB.

• Juan Francisco JULIÁ IGUALE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Polítécnica deValencia.

• Jaime LAMO DE ESPINOSA Y MICHELS DECHAMPOURCINE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Alicia LANGREO NAVARROSaborá, S.L.

• Alipio LARA OLIVARESInstituto de la Vid y del Vino de Castilla-LaMancha. IVICAM.

• José Antonio LARREA TÉLLEZIngeniero de Montes.

• Eduardo LASTRA PÉREZAlcalde de Taramundi.

• José Luis LEIZAGOYENAgropecuaria de Navarra. S. COOP.

• Pedro LENCINA LOZANOCámara Agraria de Murcia. COAG-IR.

• M.ª Ángeles LIZARRAGA LEAZUNFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deNavarra.

• Miguel Ángel LLANO IRUSTAInstituto Internacional San Telmo (Sevilla).

• Pedro LLORENTE MARTÍNEZSEIASA del Norte, S.A.

Colaboradores

41

• Luis LÓPEZ BELLIDOE.T.S.I. Agrónomos y de Montes. Universidadde Córdoba.

• Prudencio LÓPEZ FUSTERInstituto Técnico Agronómico Provincial deAlbacete. ITAP.

• Andrés LÓPEZ GARCÍAFederación de Cooperativas Agrarias de Mur-cia. FECOAM.

• M.ª Dolores LÓPEZ HERNÁNDEZFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deNavarra.

• Edelmiro LÓPEZ IGLESIASFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Santiago de Compostela.

• María Jesús LÓPEZ ORTEGAAsociación Cántabra de Empresarios de laMadera y el Mueble. ACEMM.

• Jaime LORING MIRÓFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales (ETEA). Universidad de Córdoba.

• Alberto LOSADA VILLASENTEE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Antonio LUCIO CALEROE.T.S.I. Agraria. Universidad de Valladolid.

• Agustín LUNA SERRANOFacultad de Derecho. Universidad de Barcelona.

• Antonio LUQUE LUQUEFederación Andaluza de Empresas Cooperati-vas Agrarias. FAECA.

• José M.ª LUQUI GARDEUnión de Cooperativas Agrícolas de Navarra.UCAN. Presidente de CC.AE.

• Roser MAJORAL MOLINÉFacultad de Geografía e Historia. Universidadde Barcelona.

• Francisco MARCÉN BOSQUEOviaragón.

• Pedro MARISCAL LORENTEFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Complutense de Madrid.

• José Vicente MAROTO BORREGOE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Polítécnica deValencia.

• Javier MARTÍN FERNÁNDEZFacultad de Derecho. Universidad Compluten-se de Madrid.

• Manuel MARTÍN GARCÍAEconomista y Perito Agrícola.

• Elisa MARTÍN GONZÁLEZIngeniero Agrónomo.

• Carolina MARTÍN LÓPEZFacultad de Ciencias Jurídicas y Sociales. Uni-versidad de Castilla-La Mancha.

• M.ª Asunción MARTÍN LOUInstituto de Geografía y Economía. ConsejoSuperior de Investigaciones Científicas. CSIC.

• José Luis MARTÍN MARTÍNUnión de Pequeños Agricultores y Ganaderos.UPA.

• María Ángeles MARTÍN MARTÍNEZAgente de Empleo y Desarrollo Local.


42

• José Eugenio MARTÍNEZ FALEROE.T.S.I. de Montes. Universidad Politécnica deMadrid.

• Belén MARTÍNEZ GARCÍAAsociación de Familias y Mujeres del MedioRural. AFAMMER.

• María MARTÍNEZ MENACentro de Edafología y Biología Aplicada delSegura. CEBAS. CSIC.

• Francisco MARTÍNEZ SEGOVIAFacultad de Derecho y Ciencias Sociales. Uni-versidad de Castilla-La Mancha.

• Javier MARTÍNEZ VEGAInstituto de Geografía y Economía. ConsejoSuperior de Investigaciones Científicas. CSIC.

• Albert MASSOT MARTÍComisión de Agricultura y Desarrollo Ruraldel Parlamento Europeo.

• Jordi MELÉ CARNEEscuela Universitaria de Estudios Empresaria-les. Universidad de Barcelona.

• Carlos MÉNDEZ SUAREZAsturiana de Control Lechero de Asturias. ASCOL.

• Philippe MERILLONEmbajada de Francia en España.

• M.ª Dolores MERINO CHACÓNAsociación de Mujeres y Familias de ÁmbitoRural. AMFAR.

• Julio MERINO GARCÍAUniversidad Alfonso X El Sabio.

• Ascensión MILLÁN JIMÉNEZUnión de Pequeños Agricultores y Ganaderos.UPA.

• David MIRANDA BARRÓSEscuela Politécnica Superior. Universidad deSantiago de Compostela.

• Jerónimo MOLINA HERRERAInstituto de Estudios Cajamar.

• Mercedes MOLINA IBÁÑEZFacultad de Geografía e Historia. UniversidadComplutense de Madrid.

• Fernando MOLINERO HERNANDOFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deValladolid.

• Lucio MONTEAGUDO MONTEAGUDOConfederación de Organismos de Agricultoresy Ganaderos. COAG.

• Francisco MONTERO RIQUELMEE.T.S.I. Agrónomos. Universidad de Castilla-LaMancha.

• Juan MORAGAS ENCUENTRALaboratorio Interprofesional Lácteo de Canta-bria.

• Fernando MORALEDA QUÍLEZUnión de Pequeños Agricultores y Ganaderos.UPA.

• Marina MOYA MORENORed Estatal de Desarollo Rural. REDER.

• Eduardo MOYANO ESTRADAInstituto de Estudios Sociales de Andalucía(IESA)-CSIC.

• Esther MUÑIZ ESPADAFacultad de Derecho. Universidad de Valla-dolid.

Colaboradores

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• Juan Ramón MURUA MÚGICAUniversidad del País Vasco.

• Eugenio NADAL REIMATNL Consultores.

• Eduardo NAVARRO VILLAREALConfederación de Organismos de Agricultoresy Ganaderos. COAG.

• José María OCÁRIS BASARTEVeterinario.

• Jacobo OLALLA MARAÑÓNCerveceros de España.

• Leopoldo OLEA MÁRQUEZ DE PRADOEscuela de Ingenierías Agrarias. Universidadde Extremadura.

• Francesc OLLE MARRUGATAsociación Interprofesional de Forrajes Espa-ñoles. AIFE.

• Teresa OLMOS VAQUERIZOFederación Española de Mujeres Rurales.FEMUR.

• Miren ONAINDIA OLALDEFacultad de Ciencias. Universidad del PaísVasco.

• José María OÑATE CIDColegio de Ingenieros Agrónomos de Centro yCanarias.

• José ORAMAS GONZÁLEZ-MOROCalidad de la Cooperativa Platanera de Cana-rias. COPLACA.

• Javier ORDUÑA MORENOFacultad de Derecho. Universidad de Valencia.

• Ricardo OTEROS SÁNCHEZ POZUELOAsociación de Empresarios de Alimentación dela Comunidad de Madrid. ASEACAM.

• Sara PAGOLA AIZPIRIFundación ELIKA.

• Andreu PALOU OLIVERFacultad de Ciencias. Universidad de IslasBaleares.

• Rossana PAPINIEmbajada de Italia en España.

• José Emilio PARDO GONZÁLEZE.T.S.I. Agrónomos. Universidad de Castilla-LaMancha.

• Manuel PARRAS ROSAFacultad de Ciencias Sociales y Jurídicas. Uni-versidad de Jaén.

• Raquel PEÑA HERNÁNDEZCabildo Insular de Tenerife.

• José Miguel PEÑA NAVARIDASDepartamento de Agricultura y Alimentación.Universidad de La Rioja.

• Juan José PERALTA GALAMETAIngeniero de Montes.

• Pedro Pablo PÉREZ HERNÁNDEZFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales (ETEA). Universidad de Córdoba.

• Pilar PÉREZ LAPUENTEFederación Española de Municipios y Provin-cias. FEMP.

• José Antonio PÉREZ MÉNDEZFacultad de Ciencias Económicas. Universi-dad de Oviedo.


44

• Jesús PÉREZ SÁNCHEZUnión Cooperativas Agrarias Madrid.

• Tomás PÉREZ VIDALFacultad de Ciencias Económicas. Universi-dad de Santiago de Compostela.

• Manuel R. PIMENTEL SILESGrupo Detea.

• Vicente PINILLA NAVARROFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Zaragoza.

• Juan José PONS IZQUIERDOFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deNavarra.

• M.ª Cruz PORCAL GONZALOFacultad de Filología y Geografía e Historia.Universidad del País Vasco.

• José M.ª POZANCOS GÓMEZ-ESCOLARFederación Española de Productores y Expor-tadores de Frutas y Hortalizas. FEPEX.

• José Antonio PUELLESFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Complutense de Madrid.

• Francisco PULIDO GARCÍAEscuela de Ingenierias Agrarias. Universidadde Extremadura.

• Juan I. QUINTANA CABANILLASDoctor Ingeniero Agrónomo.

• Eduardo RAMOS REALE.T.S.I. Agrónomos y de Montes. Universidadde Córdoba.

• Manuel RAPÚN GÁRATEFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Pública de Navarra.

• Emilio RIAL PAISCOREN.

• Antoni RIERA FONTFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de las Islas Baleares.

• Jesús RODRIGO LÓPEZUniversidad de La Laguna.

• Manuel RODRÍGUEZ DELGADOAyuntamiento de Plasencia.

• Vicente RODRÍGUEZ ESTEVEZFacultad de Veterinaria. Universidad de Cór-doba.

• Noelina RODRÍGUEZ FERREROFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Granada.

• Fermín RODRÍGUEZ GUTIÉRREZCentro de Cooperación y Desarrollo Territo-rial. CECODET. Universidad de Oviedo.

• Yolanda RODRÍGUEZ LUENGOFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Complutense de Madrid.

• José Manuel RODRÍGUEZ MOLINARepresentación Permanente de España ante laUE (REPER).

• Ignacio ROMAGOSA CLARIANAE.T.S.I. Agraria. Universidad de Lleida.

• Carlos ROMERO LÓPEZE.T.S.I. de Montes. Universidad Politécnica deMadrid.

• Miguel ROMERO VELASCOFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales (ETEA). Universidad de Córdoba.

Colaboradores

45

• Jordi ROSELL FOXÁFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Autónoma de Barcelona.

• Antonio RUIZ MOLINAFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Málaga.

• Luis RUIZ-MAYA PÉREZFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Autónoma de Madrid.

• Francisco Javier SÁEZ FERNÁNDEZFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad de Granada.

• Ramiro SÁEZ GÓMEZDirección General de Agricultura. ComisiónEuropea.

• Pedro Manuel SÁEZ ROJOInstituto de Calidad Agroalimentaria de La Rioja.

• Pere SALVÁ I TOMASFacultad de Filosofía y Letras. Universidad delas Islas Baleares.

• Carlos SAN JUAN MESONADAFacultad de CC Sociales y Jurídicas. Universi-dad Carlos III.

• Francisco SAN MARTÍN SALABodegas Nekeas.

• Ramón SÁNCHEZ EXPÓSITOAsociación de Fabricantes de Harinas y Sémo-las de España. AFHSE.

• Mercedes SÁNCHEZ GARCÍAFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Pública de Navarra.

• Ángel SÁNCHEZ HERNÁNDEZFacultad de Derecho. Universidad de La Rioja.

• Rafael SÁNCHEZ OLEACooperativa del Bajo Duero. COBADU.

• José SANCHO COMINSFacultad de Filosofía y Letras. Universidad deAlcalá de Henares.

• Vicent SANZ CERVERAConfederación de Organismos de Agricultoresy Ganaderias. COAG.

• Jesús SARASA MURUGARRENAgropecuaria de Navarra. S. COOP.

• Rafael SARRIÓN LANDETEConfederación de Organismos de Agricultoresy Ganaderos. CCAE.

• Pedro SEGURA ARTEROCentro de Edafología y Biología Aplicada delSegura. CEBAS. CSIC.

• Francisco SENSAT ALEMANYAsociación Española de la Industria y Comer-cio Exportador de Aceite de Oliva. ASOLIVA.

• Jorge SERNA MASIÁE.T.S.I. Agrónomos. Universidad de Castilla-LaMancha.

• Ricardo SERRA ARIASAsociación Agraria de Jóvenes Agricultores. ASAJA.

• Salvador SERRATS OLALDECampofrío, S.A.

• Ricardo José SERVER IZQUIERDOE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Polítécnica deValencia.

• Isidro SIERRA ALFRANCAFacultad de Veterinaria. Universidad de Zara-goza.


46

• Francisco SINEIRO GARCÍAEscuela Politécnica Superior de Lugo. Universi-dad de Santiago de Compostela.

• Domingo SOTO AZCARATEAsociación de Productores de Semillas. APROSE.

• José SUMPSI VIÑASE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Antonio TERRASSA REINESSCL Agroeivissa.

• Ángel Luis TESO ALONSOEntidad Certificadora de Alimentos de España,S.A. ECAL.

• Carlos TIÓ SARALEGUIE.T.S.I. Agrónomos. Universidad Politécnica deMadrid.

• Jaume TOMÁS SABATÉFederación Española de Industrias de la Ali-mentación y Bebidas. FIAB.

• Alejandro TOMÉ HERREROEscuela Superior de Marketing de La Rioja.

• Lluis TORRENT MAYNAOUnió de Pagesos.

• Ana UGALDE ZARATIEGUIFacultad de Filología y Geografía e Historia.Universidad del País Vasco.

• Eduardo URRUTIA BILBAOIPARLAT.

• Luis VALDÉS PELAEZProfesor Titular de Economía Aplicada. Uni-versidad de Oviedo.

• Enrique VALERO GUTIÉRREZ DEL OLMOEscuela de Ingenieros Técnicos Forestales. Uni-versidade de Vigo.

• Jesús VARELA FRAGAColegio de Abogados de A Coruña.

• Carlos VARGAS VASSEROTFacultad de Derecho. Universidad de Almería.

• Carlos VATTIER FUENZALIDAFacultad de Derecho. Universidad de Burgos.

• Miguel Ángel VÁZQUEZ DE PRADAFederación Nacional de Industrias Lácteas. FENIL.

• Isabel VÁZQUEZ GONZÁLEZInstituto Nacional de Investigación Agraria.INIA. Ministerio de Ciencia y Tecnología.

• José María VERA VILLACIÁNIntermon Oxfam.

• Manuel VERDIER MARTÍNFreshuelva.

• Lourdes VILADOMIU CANELAFacultad de Ciencias Económicas y Empresa-riales. Universidad Autónoma Barcelona.

• José Luis VILLARÍAS MORADILOE.T.S. Ingenierías Agrarias de Palencia. Uni-versidad de Valladolid.

• Manuel ZAPATA NICOLASCentro de Edafología y Biología Aplicada delSegura. CEBAS. CSIC.

• Eduardo ZORITA TOMILLOFacultad de Veterinaria. Universidad de León.

• Jesús ZORRILLA TORRASDirección General de Agricultura. ComisiónEuropea.

Colaboradores

47

• ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE DERECHO AGRARIO (AEDA).

• ASOCIACIÓN DE JÓVENES AGRICULTORES (ASAJA).

• CONFEDERACIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS DE ESPAÑA (CCAE).

• COORDINADORA DE ORGANIZACIONES DE AGRICULTORES Y GANADEROS (COAG).

• FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS (FIAB).

• UNIÓN DE PEQUEÑOS AGRICULTORES (UPA).

• TECNOLOGÍAS Y SERVICIOS AGRARIOS (TRAGSATEC).

48

INSTITUCIONES

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