نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن...

26
! !" # "! $% &" ’" ()*) + ,*- ( ) ./ # 01 ) 3!4 # 56 +178 ( : "#$ "# %&’() *+,- .) ! " # ( %& %& ’()% *+ ,-. /)0 ,(. 123 ,4 ( % 5563 123 7 % % 5563 !-. ’&8 ,(.9 *+ 7 % ,-. "0 *+ ’()% ) ’.0 3 ( . 7 123 5563 % 5563 % % !-. 7 *+ ,(.9 ’&8 ,-. "0 % 3 ’.0 ) ’()% *+ # ( %& %& ’()% *+ ,-. /)0 ,(. 123 ,4 . :3( ! ,; <= ! : %& ) *0 ()% *+ ,-. ;0 /)0 ,(. ?@ " e-mail: [email protected] /01 *)) : 2# "- 3,4 - . %#5 , 6 . 7+ ,# . *+ " -# . 9# *&’() *) 9# :;) "# "#$ %&’() < *) * =$ ,# -# * . > #) : *&’() =$ ?@ /A . BCD# /) ") EFG H 2# "- * , 6 H4 , 6 IJ 9J H*C- . "’# )) H, 9’# H*J -# /4 #@# . *+ : G "# *’) K 4 *&’() # "#$ *’) . "J D * H ;L) %#2 %&’() 9# # 3,4 >#7 . , 6 . / . 9# < M 7@ * B- H *,4 # . /4 /N-# OJ-P . Q "#$ "# %&’() H B&) R# # B&) , , 6 S(- R# # >#7 4 B&) "#$ %&’() T R# # , 6 #7 *C- > / . B&) #7+# .U) %&’() , 9’# *JIJ 9J V * HR# # H >#7 / . Q # #7+# %&’() W >#7 *J,#) # *+ U) # "$ -# / . *? . : *&’() R .) =$ Q *J,#) # ") 3,4 .N) 2 # 1 H4 *4# .6 . S=# X " %#2 . ", @ Y’ * #Z’ *+ R * H*) 9# [ = B- R "#$ Q "# R R# 7’X) %&’() <?# -# . !*A 4B : C /0 D 0 0 7 /0 0 23 EFG *(*4 0*4H 5 /I : J / L / M NOP /I Q : L / J / M 5 1 Q : R / / M 5 /0 C <OS ’(0 ’T) /G C) U EFG <N %I V )0 . WG0 SU ,.; U " 0 GI /0 ’**H " (IDF i ) T3 <G /0 0 O: I T3 J N L * i -International Diabetes Mellitus ,) O+ Y /G 0 <G "& ,) JZ 0 ZM G S Y * . /TH \ /0 C) R 3 L % <G LR ^ /*+ H%) !H0 /G ,) U0 /G ,0 ^ /*+ H . WG0 U SU ’ _ <G 3 #J# R ) O: /0 0 Y . " ;8 U 3 a:b IDF <G J V0 / # * O: /0 !H0 0 Y 0 C) Downloaded from ijem.sbmu.ac.ir at 21:58 +0430 on Wednesday August 18th 2021

Upload: others

Post on 22-Mar-2021

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

���� ��� � �� �� ��������� � ��� �� ���� ����� ��!� �!" ���� # �" !� $��% � &"

��� ���'" (�)*) ��+�,*- (��)./#01)3�!4�� # 5����6+178(

�������� �� �� ����� �� ��� ��� � ������� ����� �� �� :

"�#��$ � "����# %�&'�() �� *�+�����,�- .���)

��� ��� ���� ��� ������ ����� ��������������� ����� �����!���� "���#

�(������ ����%& ����%& '()%� ��*+ ,�-.��� �/)� 0 , (.��� ���123 ,��4�(%��� ��5�563 ��123 �� 7 ���� �%�� %��� ��5�563

!��-.�� ������ �'&�8 , (.��9� ��*+ � 7 ���� %�� �,�-.��� �"���0��� ��*+ '()%� �) �'�.0 ������ ����3 (���.���

���� � 7 � ��123 ��5�563 %��� ��5�563 %��� �%�� !��-.�� ������ ���� � 7 ��*+ , (.��9� �'&�8 ,�-.��� �"���0��� � %��

����� ����3 �'�.0 �) '()%� ��*+ �#(������ ����%& ����%& '()%� ��*+ ,�-.��� �/)� 0 , (.��� ���123 ,��4 ��.��:3�(� '!

, ;���� <�=�� !:�%&��) ���*0 � �()%� ��*+ ,�-.��� ��;��0'/)� 0 , (.��� ������ ?@���� "���

e-mail: [email protected]

/��01

*)��):�������� �2# "-��� 3,�4 �� �� ��- �� ����� .����� �� ��� %#���5� � ��, ��6 .�� ��7+ ��,# .�� *�+�� "

�-# .9�#�����*&'�() *��)� 9�# �� :;��) "����# � "�#��$ %�&'�() <��� *����) *� �=�$�,#���-# *.>�� � �#�) ��:

*&'�() �=�$ �?��@ �� /�A�� �� .��B��C�D# /�) �� ") EFG H�������� �2# "-��� *� ��, ��6 H��4�� ��, ��6 �� ��

�I�J� 9���J���� H*�C�- �� ����� .����� �� ��� ��� � "��'���# �)���) H��, 9�'���# H*J�� �-# /�4 #�@# .*�+�� ��:G

� "����# *'��) K���4 *&'�() ��#� "�#��$ *'��) ."J� ��D *�H�;L) %#��2�� %�&'�() 9�# �������� ��#������ ��

3,�4 ���� >�#7� ����� .����� ��, ��6 .����� /��.��9�# <�����M ���� 7@ *�B-���H*,�4 ��� �# .��

��� /�4 /��N�-# O�J�-�����P .��Q�� "�#��$ � "����# %�&'�()HB�&) ��� R�#� #�B�&) ��,�� �� � ��, ��6 S(- �� R�#�

#� >�#7� ����� ��4 �������B�&) ��� "�#��$ %�&'�() �T�� �R�#� #� ��, ��6 �� #7� *�C�-���� >���� /.

B�&) �#7+# � ��� .���U) %�&'�() ��, 9�'���# � *J���I�J� 9���J���� �� V���� *� HR�#�#� H��� >�#7������ /.

��Q�� #� ��� �#7+# %�&'�()W� ���� >�#7� *J,#�) �#*�+�� ����� ���U) ��� ��� �# "��$�-# /.*?��� .���:

*&'�() R.���) �=�$ � ��Q��������� *J,#�) �# ") �� 3,�4 ����� �� .��N) ��2�� ��#�� ��1�� H�4�� *�4#� .��6 .��

S=#� ����� �� �X "��� %#��2������ .",�� ��@� Y�'� *� #Z'*�+�� R�� *� H*��)� 9�# �� [��� � �=B-��� ��R"�#��$

��Q�� "����# �RR#�� ���� 7�'��X��) %�&'�() <�?�# �-# .

��! �*A ��4B :C�� /0���D������ �0 ���0�� ��7 /0��� ��� 0 ��� �����23 ������� EFG�*���(�*4 ��0�*4�H� ���5� /I���� :�J/L/M ��NOP� /I���� Q:�L/�J/M ��5� ���1� Q:R/��/M

�� 5�

/0��� C�� ��<O�S� '(��0��� 'T��) /G� �� C��) �U

�� EFG ��� �� <�N %I�V�� '� )�0.W�G��0 ���SU

�� ,�.�;� ���U"��0 ���G�� I/0��� '**H� "(IDFi)��� T3

<�G �� /0��� �0 O�:� ���I� �� T3�J� �� N L� ���*��

i -International Diabetes Mellitus

, ) �O+� �Y� /G� ������0 <�G �� "&� ��� �� , )�J Z

�0ZM� �G� ���S �Y� ���*��.�

����� /�TH� \� �� /0��� C��) �R�3L%<�G ��� LR

�� ^�� /*+ ��H��%��) !��H�0 ��� � /G� , ) ���U�0

/G� ,��0 '����� ���� �� ^�� /*+ ��H� � ����� .

W�G��0 ����� �� ����� ���U ���SU'� ��_���<�G �3 ���

�#J# �� �� �R��) O�:� /0��� �0 �Y� `� '�����.�"� ��;8

���U ���3 � � a:bIDF �<�G ���J� �� V�0 � /#���*��

O�:� /0��� !��H�0 �0 ����� �� �Y���0 ���� C��) �

�����

����

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 2: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� c#

<��4�%0 /�TH� ��0 �� !��H�0�J�3RM<�G ��� �� ��G

# /L%U�0 ) ���.�

/G� ���I� �� ��S ;& E�6P � \��� <��;� �0 '0��

V�8 '�0��� �T��� !��0 �� !����0 !�� @��d�� '()%�

/G� ,��������� ��I�� @�� \HT����G� � ��T�F� !��

/0��� �����G <�e� !��0 ?/G� ���Y�� /0��� /��� �

�(���U(ADA i )f�QQQ\H(� g� �QQQ7 !�QQ��1QQQ �0 �� '

��QQQQ���Gh���I \�U ���Y�� !�� 'H� ��;.�� �� � ;� ��

i�N ���� !����0V��9� @�� \H(� g�f� �0 �j�N ��

���� ���3.Rk#�*S� � l6:� ����� ��� �� @�� `�3��0���

���& ���3 ���� ����0 /0��� !��H�0 ����� �� � <��;�

�I�4QQQ/G� �.L�0���QQm�3� n�� ���QQQ����4����QQQ"�QQQ!�

!��H�0��7 '� '��� � 'I�A �� T3 �0 �4� �A ;)�0 ���P �0

'0��n�� <��T3 ��d�� ,�� �� � ���4 ���& ,��Y�G� ���� , ��

�� ���� ��S ��0%�� �0 '.o0 '��OG � �Y� ���p� �,��� �

%� \�� ��H� �0q'� r��6� ;���G��I !���17 ��).M

m�3��0��� �Y� ���p� �� ���� ���� <�H�N� ��� �0 ��

C�� /0��� !��H�0 ��S ;& <��;����*I �� ���23 a��b �� �

��) ��d�� ,��� '0��(��.�J V��9� @�� �N!����0 '���

�� , ) ��d�� �;��� ��� ����.�0��) '0�.� ���_� �� ��

m�3��0��� ��p�3 �0 �F0�� ���%4 ��S ;& <��;� �0 ��

��H�,� �.�Zk���� ��� �� /G� '�N��I�� @�� ��T�F� s ��

���Y�� ��;��� ��� �� '�����'� )�0.�L k�c���

����0�;0�H�0 !h�0 C��) �0 ���3 �0 � /0��� !��

��I�� @�� � !��H�0 /��� � /�H�� � ��T�F� t&�;��

m�3��0��� V5� �0 ��S� ����3 �QQQ��� /�OG �� �QQQ ���

��I�����S�G !���� �T�F� �j�N @���T�F� �*S� � @�

m�3��0��� ���p� �0 �F0�� �� ����� '����N � '����� �0 ��

uS�) <��;� � !��H�0 �� ��S ;& !�� �� /0�� i� ,�� �3

�J�# ��H� 'G��0 .

��� � ������

�h�5� r�o��� � ��I�����S�G !�d��� ,�6�

�T�F� ��� ���,�-��� �0 �T���� �0 !��i3�+Ob�

Scopus �Pubmed �Chochrane central �0 /:��

vH� �U w���� �O+� � x:3�� ��T�F� ��H3 !��U '� ,�� �3 ��

�J�# ���4 �� &�.

i -American Diabetes Association

�� �d��� ���Vo0)z���3�z���3 �Dz���3 %�� �

�z���3 � (, ) \�(.3��0 .,B�� �*� z���3 !���\��)

,B�� �*� � ��S ;& <��;� �0 {�0�� ! �*� ��H*� ��H3 !��

z���3�`�3��0��� �0 {�0�� ! �*� ��H*� ��H3 \��) �

z���3 ,B�� �*� \��) � 0 ��� �0 {�0�� !����0 .��H*�

�0 ! �*�MESHii � ) ,��� /50�F� .,B�� �*� ��0 �� !��

/2 �� z���3"��"(OR) ) ,��Y�G� �� !�d��� �� T0 �

�H*� �� �z���3"�"(AND) � z���3 �� <�f3� !��0

/G� , ) ,��Y�G� '��� !�d��� .,B�� �*� �0 {�0�� !��

z���3���)QQQ\:probiotic �probiotics �lactobacillus �

lactobacilli �bifidobacterium �bifidobacteria �

streptococcus �fermented milk �lactic acid bacteria �

,B�� �*� z���3 �0 {�0�� !��D\��)diabetes �diabetic �

glycemia �fasting blood sugar�blood glucose�insulin

resistance �impaired glucose tolerance �impaired fasting

glucose �glucose homeostasis ,B�� �*� ��0 {�0�� !��

z���3 \��)body weight �body weight changes ���0 .

,�-��� �� %�� 'G��I �h�5� 'G��0i3�+Ob� SIDiii

,B�� �*� �� � /I�4 ��d�� C�� /0��� !��Dg����� �0 !��

��� ���S ;&��� �0 ���0�� ��7 /0QQ*4�H� ����QQ��0�

g����� �0 `�3��0��� %�� � ��*���(�*4 �W�*�G�0���h !��

) ,��Y�G� ��Ho3 � /G�� �����0� �Y�0.

,�-��� �h�5� ��H3 ��� ���� '3�+Ob� !�� ��%I�"��� ��iv "

���4 g1N !���(3 �h�5� <�� �*N�� �� � , ) �.

�� |��S � ���� ���T� �T�F� :

���� 'G��0 !���_;� �0 ��d�� x:3�� ��7 �h�5� g1N

) .'*� ��b �0���G� �� `� �� �� �� '3h�5� ���& ��� !��

;�)��� � ) g1N:

� ��T�F�QQT�F� �'TF5� ��T�F� �!���QQ���� �� Q

, ��.� ��T�F� ���G � ������ ��T�F� �! ��) �!�

\(3��� ���� ��T�F� ���'f�o.3 ��T�F� � !.

�� `� �� \��� ��� ����� �h�5� '��� Vd;G !��0

�U � '����� ��T�F� �� ��G� �U �;3 � ) , ���S ��

�*S� � �p� x5I �� '����N(RCTv)m�3��0��� �� `��� �0 ��

uS�) C�� /0��� !��H�0 ��S ;& !���,��H� 'G��0 ��

���0� � ) �T�F� ����.� 6� ��� ���� �� '��0� /��

ii - Medical Subject Headings iii - Scientific Information Database iv - EndNote v - Randomized Clinical Trial

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 3: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

cZ �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

/I�4 ���P %�� , ) ���� x:3�� �h�5� \����0�

����h�5� %�� � '��*-�� \��� ��� �0 �h�5� �;3 �� z�3�3

'G��I�0�T�F� @�j�N ���� � ) .

uS�) �T�F� ���� !����_;� �0 'G��0 ;& /�Tj�

���:+ ��S ��0�� �:

��)�� ��S ;&(FPGi)��S ;& �'*�ii ��S ;& ��

�QQQ�+�G(OGTT iii )�*���(�*4 ��0�*4�H� �(HbA1c iv )�

';����� /���5� � ��S ������(IRv).

�T�F� �� T0 ��_;� �0 ��h�5� \��� ��� '��� @

W��5� �� �, ) ���� '����� �h�5� /�Y�� Vd;GJadad

� ) ,��Y�G��M QQT�F� �� ����� /�Y�� �0 �h�5� �3 !���� �

��) |��S ��I�����S�G .W��5� ��� ������ �h��G ��

) ,��Y�G� �h�5� �0 '�������� !��0:

�k��� �� �T�F� �� ��U"'I��f3 ", ) ,��Y�G�

}/G�

�k��� �� �T�F� �� ��U"����G�� ", ) ,��Y�G�

}/G�

k�T�F� �� ��U�}/G� , ) ��~ ���I� �%�� �� T3

�G� ��� �0 '�������� ������ �/:e� r��� �� �0 �� ��0 W

) ,��� �YP ������ �'Y;� r��� �� �0 � `� ."��� ��;8

��� �� �� � �� E�6P � \��� E�j�3 ���P !��

"'I��f3 "�� �"����G �� "<��G �� �0 %�� �I�j� ������ `�

��� �� `� �� ���0 zG�;��� ���P �� � , ) ,��� ���

������� \� �� ������ `� ��� �'� ).�������� �� '3h�5�

������ !���� /�Y�� �0 �h�5� ���;+ �0 ���0 ��.�0 �� �

�� ��50 � � ) ���� �j�N �T�F� �0 � , ) r��6� h�0

� ) g1N �T�F�.

��I�����S�G ���� '��� !�d��� ,���0 i���4 ��

\(.�� ���_� zN�P � �3�G� ���/I�4 ���& 'G��0 ����

�U \��� ��� ,��0�� � ) 'G��0 �� .��������0 "�Hf3�

'49�� �� `� �� �0 ��T�F� �-�� g1N ) ��I�4 ��� !��:

V��9� ��:GO� �� � <��;� ,��4 &�I ��T�F� �� '���

��I�� ��5� �� �� ��S ;& �0 x:3�� @�� ��;� �� � � � !�

��I�� ,��� ���(3 x:3�� ��7 @�� ���0�F� ��0 �� '3�T

��S���� !�����0 /0��� �0 `�3��0��� �p� 'G��0 ���0 �

i -Fasting Plasma Glucose ii - General Plasma Glucose iii -Oral Glucose Tolerance Test iv -Glycated Hemoglobin v-Insulin Resistance

��S���� '�B '��3 'G��0 �0 �� '3�T�F� ���0 �� �� �

'��-.����U x���)vi , ) ��d�� ���0 �0 �� '3�T�F� �

�� � ����h \H63 � + ;��� x:3�� ��7 !�������I 'G��0

`��0��� ��� ;G)h�0 ��S ;& ��~ � + /�G��N �� �

';����� (��S���� ���0 �U �� �� '����N ��T�F� �

��� �� ��7 �0 '3�����N)��G�4 �� � ��4�S ;��� (����

��I�4 ���& 'G��0 ���0 �� �������U �� �� '3�T�F� ��

�p� x5I,��`�3��0 uS�) �0 �� !�� , ) 'G��0 ��S ;&

��0.

��I�� ��

T�F� �0 '*� ����'��� ��:

�*� z���3 �� ,��Y�G� �0 ����� !�d��� �� ,B�� ���

MRM ) /I�� ��5� �����POS � ����;+ 'G��0 �� � ��

�x:3�� ��7 �h�5� g1NcL�T�F� ��� �0 \��� ��� �0 ��5�

� ) ���� .�� �0� ����!�������I 'G��0 \�� �0 ��5�

��� �� ,��Y�G� �� � '�B@�� ��U '��-.��)In Vitro ( g1N

� ). J k�J'����N �h�5� ��0 ��� ���(3 \�� �0 ��5�

,��0�� ��I�� @�� x:3�� ��7 � � z�F� ��;� �� ��S ;& k

� �c�0 �-�� ��5� ��\`�3��0 ,�� �p� 'G��0 ��� ��

� ) g1N �T�F�. M k #'G��0 \�� �0 '����N ��5� `�

���H� O�:� !��C�� /0��� �0 ��#J "���;8�'����N ��5�

���H� �� �U �� �� , ) ,��Y�G� ��G�4 � ��4�S !��

���0#� �#���'��*-�� � 'G��I �� ��7 '��0� �0 �� ��5�

��0�? � ) |��S �T�F� �� %��# �� ��������0 �� ��5�

'G��0 ��� ��~ �� 0 � `��0��� ��� ;G �� ���4

) g1N �T�F� �� ��0 ��S���� ���S ;& !�������I.## ��

��0�c�;3 �x:3�� '����� �T�F�#�j�N �T�F� �0 ��5�

;�I�� ,���L k�c��������;� �T�F� �� ��� \�h� �0 ��5�

� ) ��)�14 :��� ��5���I�� @�� ��~ ��S ;& �� , )

�� ��.�� �h�5�,��0�� ���0 ,��� ���(3#Z Z/0��� �� ��5�

!�����0#R �#c�R�c�#���� ����h \H63 � + �p� �� ��5�

���0 ,��� 'G��0�#L �W��5� �� ';���� ������ �� ��5�

� � �vii ���0 ,��� z���ZJ �#M���5� ��`� ��� ��

����� � ,��H� ,��Y�G� ����G ��W��5� �� ���� � z��

��0 ,����#M ���5� `��� �� �� ��� �� `� � !��G��� !��

���H� �%�� �� ��0 ��I��� /G� !������ �0 � ,��:� '��� ���ZJ

vi -In vitro vii - Jadad Scale

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 4: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� cc

�"���;8 � '��*-�� �� ��7 '��0� �0 �� �-�� ��5�

���0 'G��I.Z kZ�

�)��� /G� ��~ ���N ��5��i���Z#�ZZ ����5� `

i������R �U �� ����0 ,�� ���3��\��N ���;+ �0 `

0����3��, ) ,��Y�G� `��0 �0 @���� �� 5� �0 �U �� i� �

,��4 �H� ���U ���� @����T�F� ���� ���0 , ) ,��� V

� ).

����0�;0C�Hd� �� �M\��) ���5�#� '����� ��5��Z

� , ��� '&�0 '��� 'G��0 �� '����N ��5� �T�F� ����

��I�����S�G !���� � ) .\()�/I�� �h�5� ���8�*I �

'� ��.� �� , ) �� .��I�� � ��� �/�Y�� ����%� @��

<� � �� z�3�3 �0 �, �%4�0 '����N � '����� �h�5� @���

��/G� , �U.

\()�kG !�d��� w���� ����H�, ) ���� '����N � '����� ��T�F� ��I�� ���S�

�� , ) /I�� ��T�F��� T3Pubmed )L�#=�� T3(

�� , ) /I�� ��T�F� �� T3Scopus )�� =�� T3(

�� , ) /I�� ��T�F� �� T3Cochrane )�=�� T3(

�� , ) /I�� ��T�F� �� T3SID) =�� T3(

�� T3 �-�� �� , ) /I�� ��T�F�

,�-��� '��G� COb� !��)�R=�� T3(

'G��0 ���� ��T�F� \�

)MRM=�� T3(

�� !���(3 ��T�F� �� T3EndNote

)� Z=�� T3(

'G��0 !��0 , ��� '&�0 ��T�F� �� T3

����)R##=�� T3(

T3�� , ) |��S ��T�F�)cRc=�� T3(

x:3�� ��7 ��T�F�)�#L=�� T3(

, ;�U ��T�F� �-�) �=�� T3(

���� ��T�F� Q! ��)) Z=�� T3(

')��%4 ��T�F�)�c =�� T3(

'TF5� ��T�F�) #=�� T3(

, ��.� ��T�F� �-�� !�)�J�=�� T3(

!���� ��T�F�)�#J=�� T3(

���� ';��0 ��T�F�,��4 !'�0��� ��7 !��)� =�� T3(

'.����U ��T�F�)pilot) (�=�� T3(

\��� ��� �0 , ) ���� ��T�F� \�

�����p 'G��0 /� )cL=�� T3(

�U \��� ��� 'G��0 �� T0 , ) |��S �h�5� ��) R=�� T3(

'*:& �h�5� �� !���(3 w���� !��N ��T�F�)#=�� T3(

��0 �0 �� ��T�F� ;�S���� !�����0 /0��� 'G)Z=�� T3(

��0� �� '� \��� ��� �0 x:3�� '����N �h�5� �-�� !��)�=�� T3(

��0� �� '� \��� ��� �0 x:3�� '����� �h�5� �-�� !��) =�� T3(

W��5� 'I�� ������ �0 �� '3�T�F�Jadad ;�I��� /G�)�=�� T3(

'��4 V����U x�6� �� �� '3�T�F�(in vitro) ���0 , ) ��d��)��=�� T3(

���0 ��S���� x:�� ��7 ��S ;& !�������I �0 �� '3�T�F� )�=�� T3(

���0 ��S���� ��� �� ��7 �0 '3�����N 'G��0 �0 �� '����N ��T�F�)�=�� T3(

,�� 'G��0 �0 ��I�P �� '3�T�F� `�3��0 ���0 ��S���� `�3��:;�G �� ��)L=�� T3(

�uS�) 'G��0 �0 �� '3�T�F � ;G !�����S ;& uS�) �� ��7 �0 �`��0��� �

���0 ��S����)�=�� T3(

�0 �� '3�T�F��� 'G��0�C�� /0 � ���0 ��S���� )�=�� T3(

, ) ���� '��� ��T�F�

)�M=�� T3(

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 5: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

cR �� !�"��#$!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7�8!#�+���9 �

<� ��k, ) ���� '����� ��T�F� ��fo.�

, ;���� ���

)��8 <�G(

�� ������

W��5�

Jadad)����

/�Y��(

���

��d��

�T�F�

�;� � �� T3

/��)��4 ;;�

�� T3

<��;�*)c/(

���� �� T3

�*S� �†)Pro(

!����0 ���4 � ���G

*S� � �����)�(�-��

,��H� ����

� �

�*S� �

��� C�� � ���

�*S� �

uS�)!��

`�H��O4

,��4 �� ��%��

V����U ����

<��;� �0 /:��

�� 5�P

uS�)

� ���

!B���

'�I����

�� ��%��

���� ,��4

V����U

�0 /:��

<��;�

�� 5�P

�� 'HP�+

����(H�

)�J� (

������=#

)����

xG���(

'����U���

0';��

'I��f3

�G ��

���

Z#�Y�

)��� � ��(

�R=C

�R=Pro

!��N <����

!����0!��

Lactobacillusacidophilus, L.

casei, L.rhamnosus, L.

bulgaricus,Bifidobacterium

breve, B. longum,Streptococcusthermophilus

L��Y��������<����

<���� �� �

!��N

�JM×�#CFU‡

FPG§S║)�HT��/��

V��%I� ;&

��S(

J�/J--k

HbA1c¶NS ** �/J

��S ������S)��0 V��%I�

'���4(

J�/J

HOMA-IR††S)V���

'���4 ����(

J /J

D���� �U�

����(H�

)�J�J(

������=

)����

xG���(

'����U���

';��0

'I��f3

�G ��

���

#Z<��4�%0

)��� � ��(

�#=C

��=Pro

!��N <����

!����0!��L. acidophilus

NCFM

#��Y��������<����

<���� �� �

!��N�J�J

CFU

FPGNS��~

, .�

--k

������

�HGO�

NS)��0

'���4(

S)����

'���4(

JM/J

J�/J<

/�G��N

';�����

S)�%I�V�(J�/J

OGTT‡‡NS��~

, .�

HbA1cNS��~

, .�

HOMA2-IRNS��~

, .�Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 6: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���������� ���������������� cL

�� ���

����(H�

)�J��(

������=Z

)����

h�0(

'����U���

';��0

'I��f3

�G ��

���

cJ<��4�%0

)��� � ��(

J=C

J=Pro

`�3��0��� /G��

!����0 !��N�!�L.acidophilus

La�B. lactis

��Bb

c

��Y�

������ JJ

��4)�Jc×D

CFU�� ��

��4(

FPGS)V���(JZ/J<--k

��)�� ������NS��~

, .�

HbA1cS)V���(JZ/J<

�� ���

����(H�

)�J��(

������=Z

)����

h�0(

'����U���

';��0

'I��f3

��G �

���

cJ<��4�%0

)��� � ��(

J=C

J=Pro

`�3��0��� /G��

!����0 !��N!��L.acidophilus

La�B. lactis

��Bb

c

��Y�

������ JJ

��4)�Jc×D

CFU�� ��

��4(

FPGS)V���(JZ/J<���

� 0

NS)����

� '���4

'���4 ��0(

, .� ��~

��)�� ������NS��~

, .�

HbA1cS)V���(JZ/J<!B���

'�I����

NS)����

� '���4

'���4 ��0(

, .� ��~

/���5�

';�����

NS��~

, .�

����f�S�:

*C: Control group )<��;� ,��4( , †Pro: probiotics group )0��� ,��4�3��`( , ‡CFU: Colony Forming Units )(.3 N���, ;�� \i��*�( , §FPG: Fasting Plasma Glucose )��)�� @�HGO� %��*4( , ¶HbA1c: hemoglobinA1c

( A1c )0�*4�H��� , ║S: Significant )����;T�( , **NS: Non Significant )7�����;T��( , ††HOMA-IR: Homeostatic Model Assessment- Insulin Resistance ��� <���I����� /���5� i0���( ), ‡‡OGTT: Oral Glucose

Tolerance Test )i����S ;& \H63 /�3(

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 7: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

cM �� !�"��#$!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7�8!#�+���9 �

<� ��k, ) ���� '����N ��T�F� ��fo.�

, ;���� ���

)��8 <�G(

���

��d��

�T�F�

�;� � �� T3

���H����� !��

�*S� �

<��;� �� T3*)c/(

�*S� � ���� �� T3†)Pro(

���4� ���G

���� !����0

�*S� �(+)-���

,��H� ����

� �

�*S� �

��� C�� � ���

�*S� �uS�)`�H��O4 !��

,��4 �� ��%��

V����U ����

<��;� �0 /:���� 5�P

uS�)

� ���

!B���

'�I����

�� ��%��

,��4

����

V����U

�0 /:��

<��;�

�� 5�P

�i�O���

����(H�

)�JJL(

'I��f3

<��;�

, )

#J������ ,��4"�G !��:

�J=C��J=Pro

,��4���!��

'�0���:

�J=C��J=Pro

L. acidophilus, B.lactis , L.

rhamnosus

����������B���4 ��0RZ

'*��!��� �0 ��4

��� ��� ��4�*����

B���4 �� ��(

'*� ��S ;& EFGS‡)��H�(JZ/J<kkk

��O�(�*4 ����H� ��� EFGS)��H�(JZ/J<

D���G� ��

����(H�

)�J�J(

'I��f3

<��;�

, )

#J,��� ����J=C)/I����

(HFD**/

�J=Pro)/I����

HFD�Pro(

�Z � L.plantarum DSM

�J��Y��������G�G

#J!��� �0 ��4

� 0 ��� ��4�*��

������ �� ��

FPG¶S)��H�(J�/J<���

� 0

S)��.�0(JJ�/J

��S ������NS§, .� ��~

EFG

���

����H�OGTT††

%��*4 W��5� ��D��+�GNS, .� ��~!B���

'�I����

NS, .� ��~

������ W��5� �����+�GS)��H�(JZ/J<

���d0�

����(H�

)�J� (

'I��f3

<��;�

, )

������� ,��4"�G !��:

L=C�L=Pro,��4

���'�0��� !��:

L=C�L=Pro

c�RL. plantarum#��Y��0 `����� �� B���4

)�JM×�CFU║�� ��

��� '*���

B���4 �� ��(

��S %��*4 EFGS)��H�(JZ/J<���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

OGTTS)��H�(JZ/J<!B���

'�I����

S)��H�(JZ/J<

����;�����

�(H����

)�JJZ(

'I��f3

<��;�

, )

!����

#J��7 ���

'�0��� ��8

��=C��M=ProBifidobacteria (B.longum, B. infantis

and B. breve),lactobacilli (L.

acidophilus, L. casei,L. delbrueckii,

L.bulgaricus�L.

plantarum�Streptococcus

salivarius.thermophilus.

L��Y� � ��Y� �� B���4 ��0

��0 �� '*���� ��4

�� !����0

�JJ�����(���

�JJ�� �� ���(��

B���4

/0��� C��)

)��)�� ��7 ��S ;& \� �� 5�(

S)��H�(J�/J<kkk

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 8: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���������� ���������������� RJ

�� !����

����(H�

)�J� (

'I��f3

<��;�

, )

#J�� �� ���

������ C��

��� ,��4"�G !��:

�J=C��J=Pro

��� ,��4!��

'�0���:

�J=C��J=Pro

L. acidophilus,B.lactis�L.

fermentum)

�J�JCFU�� ��

!����0 �� �� ��4(

L��Y���� � 'I�f� rU ��0

��� �� �� ��0

��� �� ��4��/+�G

rU ��0 �� �� �

'I�f� #'*����4

�����G ��)�J�JCFU

��4 �� ���� ��

0!����(

FPGS)��H�(JJJ�/J<���

� 0

S)��.�0(J �/J

��S ������ EFGS)��H�(JJJ�/J<

�� ����

����(H�

)�J��(

<��;�

, )

���� ���

� "�G#�

'�0��� �� ���

<�� V����U:

)���"�G !��:(

c=C�c=Pro

)/I����L.GG(

�U������ V:

)���0��� !��i�:(

R=C�R=Pro

)/I����L.GG(�

R=Pro)/I����

L.bulgaricus(

��G V����U:

)���'�0��� !��(

R=C�R=Pro

)/I����L.GG(�

R=Pro)/I����HT-

GG†††(

L.rhamnosusGG(L.GG)��L.

bulgaricus�heat-treated (HT)

GG

V����U

<��:

��J

��5�&

V����U

���:c

��Y�

V����U

��G:

��Y�

<�� V����U:#�� ��4

!����0GG�� ���JJ

��4�����G����4

��� ��4�*�� !��� �0

� 0��{�*o� \�

��� V����U:

JZ/J%!����0 ��GG

�JZ/J%��

!����0L.Bulgaricus

��G V����U:D%��

!����0GG�D%��

!����0

HT-GG†††

V����U

<��:

OGTT)� ��G�.� \H63 /�3

,��4 �� ������GL.GG(

S)��H�(JZ/J<���

� 0

NS, .� ��~

V����U

���:

FPG(L.GG)S)��H�(JZ/J<

(L. Bulgaricus)NS, .� ��~

HbA1c‡‡

(L.GG)S)��H�(JZ/J<

(L. Bulgaricus)NS, .� ��~OGTT(L.GG)S)��H�(JZ/J<

(L. Bulgaricus)NS, .� ��~

V����U

��G:

FPG(L.GG)S)�� ���H����Y�(JZ/J<

(L. Bulgaricus)NS, .� ��~

������

��S

(L.GG)NS, .� ��~

(L. Bulgaricus)NS, .� ��~OGTT(L.GG)NS, .� ��~

(L. Bulgaricus)NS, .� ��~

�������

����(H�.

)�J� (

<��;�

, )

�L�� �� ���

^���G� C��

c=C)/I���� � +

`�3��0��� � "�B�(

c=C)/I����

(HFrD)§§

c=Pro)/I����Pro

�(HFrD

�c L. reuteriGMNL-

�#��Y���� �� �� ������:

�JM×DCFU

FPGS)�� ��H�

,��4HFrD+L

reuteri(

JZ/J<���

� 0

S)��H�(JZ/J<

OGTTS)�� ��H�

,��4HFrD+L

reuteri(

JZ/J<!B���

'�I����

NS, .� ��~

������S)�� ��.�0

,��4HFrD+L

reuteri(

JZ/J<

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 9: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

R� �� !�"��#$!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7�8!#�+���9 �

HbA1cS),��4 �� ��H�

HFrD+L reuteri(

JZ/J<

HOMA-IRS),��4 �� ��H�

HFrD+L reuteri(

JZ/J<

�������

����(H�

)�J� (

<��;�

, )

ZJC�� �� �� ���

^���G�

�J=C)/I���� � +

`�3��0��� � "�B�(�

�J=C)/I����

(HFFrD¶¶��J=Pro

)/I����L.plantarum+

HFFrD(��J=C

)/I������ ';7 "�B�

!%:G���+HFFrD(

��J=Pro)/I����

@%:G���+HFFrD�

L.plantarum(

cLL. plantarumL��Y���� �� �� ������:

�JM�CFU"�� �� ��

'*�����

FPGS)��H�(J�/J<���

� 0

S)��H�(J�/J<

��S ������S)��.�0(J�/J<!B���

'�I����

NS, .� ��~

HbA1cS)��H�(J�/J<

HOMA-IR║║S)��H�(J�/J<

OGTTS)��H�(J�/J<

����

����(H�

)�J� (

<��;�

, )

�#^���G� �� ���c=C)���"�G @��(�

c=C)���a��%3 @��

�0 , )

��G�3�������G� �0(�

c=Pro)���@��a��%3

��G�3�������G� �0 , )�

L. reuteri()�JRCFU(�

c=Pro)���@��a��%3

� ��G�3�������G� �0 , )

L. reuteri)�JMCFU(

L. reuteriC�� ��

�GMN

J���,��4 !��0 ������ �

#:�JR

��JMCFU�� ��

'*�����

��S ;& EFGNSJZ/J>���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

�������(H� �

)�J�J(

<��;�

, )

24C�� �� �� ���

^���G�

c=C)���"�G @��(�

c=C)���i�0��� @��(�

c=C)���i�0��� @��

������ �0 , ) �����(�

c=Pro)���"�G @��

�0 , ) �����

L. reuteri�c=C

)�������� i�0��� @��

�0 , )

L. reuteri(

L. reuteriC�� ��

�c GMNL-

#��Y���� �� �� ������:

�JM�CFU

��S ;& EFGS)��H�(JZ/J<���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

HbA1cS)��H�(JZ/J<

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 10: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���������� ���������������� R�

�������������

����(H�

)�J��(

<��;�

, )

���'�0��� ,��� !��

��8 ��7

��k#C=)�*S� � ����

�0

��� �G� `���;�3(�

��k#=Pro

L. reuteri DSM,L. plantarum

LPv,L. casei BStaphylococcus

aureus

�J��Y���� �� �� ������

�JJ�����(����JJ

'*�����`���;�3���

�� �� ������ � �G�

����JcCFU�� ��

'*��!����0 �� ���

/0��� C��)S)C��) �� ��S�3(J�/J<kkk

�D�������

����(H�

)�J� (

<��;�

, )

cJ���C�� �� �� !��BALB/c

�Z=C)���"�G @��(

��Z=C)���@��

�0 , ) a��%3

��G�3�������G�(�

�Z=Pro)���@��

�0 , ) a��%3

� ��G�3�������G�

'0�8 &�I ��)(�

�Z=Pro)���@��

�0 , ) a��%3

� ��G�3�������G�

'0�8 &�I ��)(

L. rhamnosusCRL

#��Y�Z'*��!���G ��) ���

� ��� �� !��Ho3 ��7

��Z

'*��!���G ��) ���

, ) ��Ho30,��H� �

#%!����0 ��L. rhamnosus

��S ��G %��*4S), ) a��%3 �� ��H�

� ��G�3�������G� �0

� '0�8 &�I ��)Pro(

JZ/J<���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

HbA1cS), ) a��%3 �� ��H�

� ��G�3�������G� �0

� '0�8 &�I ��)Pro(

JZ/J<!B���

'�I����

NS, .� ��~

/0��� C��)S), ) a��%3 �� ��H�

� ��G�3�������G� �0

� '0�8 &�I ��)Pro(

JZ/J<

��i�����3���

����(H�

)�MRR(

<��;�

, )

���� ���,BALB/c

c=C�c=Pro

)/I����JZ/J%

Pro+��� ���G� "�B�(

�Z=Pro)/I����

�/J%Pro+"�B�

��� ���G�(�Z=Pro

)/I����Dm��Pro(

L. casei�Z����/J%��JZ/J%��

!����0L.casei��D

'*����4!����0 ��L.

casei'���� ���P �0

/0��� C��)S)�� ��S�3C��)(JZ/J<���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

��S !�HGO� %��*4NS, .� ��~!B���

'�I����

NS, .� ��~

��i�����3���

����(H�.

)�MRR(

<��;�

, )

�#'�0��� ,��� ���

��8 ��7

��=C���=ProL. casei�Z'�

J��Y�

JZ/J%��

!����0L.casei

/0��� C��)S)�3C��) �� ��S(J�/J<���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

�HGO� %��*4NSJZ/J>!B���

'�I����

NS, .� ��~

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 11: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

R �� !�"��#$!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7�8!#�+���9 �

��i�����3���

����(H�

)�MRR(

<��;�

, )

�L�� ���KK-AY

c=C�c=Pro�

c=Pro

)/I����"�B�

��� ���G�(

L. caseiL��Y�JZ/J%!����0 ��L.

casei� ,��H� ,"�B

��� ���G�

�D'*���� ��4L.

casei��� �� ��

�HGO� %��*4S)��H�(JZ/J<���

� 0

NS)��H�(, .� ��~

�HGO� ������S)��.�0(J�/J<!B���

'�I����

NS, .� ��~

��i8�0�3�

����(H�.

)DJJ (

<��;�

, )

c� "�G ���

��'�0���

c=C)���@��

"�G(

c=C)i�0��� ���(

c=Pro)���@��

i�0���(

LactibacillusGG

M��Y��%@����0 ��***

L.GG��, ) ,%�*�I

�HGO� %��*4NS, .� ��~���

� 0

NS, .� ��~OGTTS)��H�(JZ/J<

HbA1cS)��H�(JZ/J<

��G ������S)��.�0(JZ/J<

��3������

����(H�

)�J�#(

'I��f3

<��;�

, )

�c��8 �� ���

���� '�0���

)���!��

� `�H��O4�����

`�� ��������(

c=C�c=ProL. fermentumNCIMBZ����

L��Y��� �� ������ B���4

�� ����J�J�CFU

��)�� %��*4 /�3S)��H�(J #/Jkkk

)�� ��7 %��*4 /�3��S)���� �� ��H�

'���4(�NS��0

'���4

, .� ��~

��G ������NS�Z /J

HbA1cNS�L#/J

';����� /���5�NS���/J

��� ���3�

����(H�

)�J�#(

<��;�

, )

����� !��

������

#=C�#=ProLactobacilluscasei Shirota

(LcS)�Heat-killed LcS

J�5�&�

�� \:&

/�3OGTT� \:& �

��J

�5�&�

�� \:&

;& /�3

��S

�� �� ���� \S�� a��%3Lactobacillus casei

Shirota�� 5� �0

�J�J�CFU�� ��

�� � ����JM�

CFU�� ��� �� ��

�� � !����0 ���

�JL�CFU�� ��

�� ���Heat-killed

Lactobacillus caseiShirota

OGTT��S %��*4 W��5� ��S),��4 �� ��H�

�JMCFU(

JZ/J<kkk

������ W��5� ��

��S

NS, .� ��~

Blood Glucose�� T0��J�5�&�NS, .� ��~

Blood Glycerol�� T0���5�&�S)��H�(JZ/J<

HOMA-IRNS, .� ��~

��������

����(H�.

)�JJc(

'I��f3

<��;�

, )

�L�� ���

������

c=C)���@��

"�G(�c=C

)���i�0��� @��(�

c=Pro)���@��

/I���� i�0���, ;;�

`�3��0���dahi(

Dahi(Lactococcus

lactis ssp.lactis,L. lactis ssp.

cremoris,L. lactis ssp.diacetylactis,Leuconostoccitrovorum

c��Y��JL×R CFU�� ��

��4

<��T��# '*����4

'G� ���� �� ���

���

FPGS)��H�(JJJ�/J<���

� 0

NS)��.:0(

, .� ��~

HbA1cS)��H�(JJJ�/J<

��S ������S)��.�0(JJJ�/J<!B���

'�I����

NS�~, .� �

OGTTS)��H�(JZ/J<

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 12: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���������� ���������������� R#

D����������(H� �

)�JJR(

<��;�

, )

�L�� �YG ���

������

c=C�c=C

)/I����, ;;�(HFrD

�c=Pro)/I����, ;;�

HFrD`�3��0��� �(

Dahi(L.acidophilus, L.

caseiL. lactis biovardiacetylactis)

L��Y��Z%�0 ��!���dahi

<��T�)�ZJ!��� �0 ��4

� 0 ��� ��4�*��

�����(

FPGS)��H�(JZ/J<���

� 0

NS)��.�0(

JZ/J<

HbA1cS)��H�(JZ/J<

��S ������S)��.�0(JZ/J<!B���

'�I����

NS, .� ��~OGTTS)��H�(JZ/J<

D����������(H� �

)�JJL(

<��;�

, )

J�� ���

������

c=C)���"�G @��(

�c=C)���@��

i�0���(�c=C

)���i�0��� @��

/I���� &�I ��) , ;;�

i0�8(�c=Pro

)���i�0��� @��

/I����, ;;�Dahi(

Dahi(Lactobacillus

acidophilus�Lactobacillus

)�McaseiNCDC

�L����JL×R CFU4 �� ����

<��T�

�Z�� �� ��� �� ��4

���

�� ������ EFGOGTTS)��H�(JZ/J<���

� 0

S)��.�0(JZ/J<

��S %��*4 ����H� ��� EFGNS, .� ��~

��S ������ �� ��� ��� EFGNS, .� ��~!B���

'�I����

NS, .� ��~

OGTTNS, .� ��~

DD�������

����(H�)�JJL(

<��;�

, )

������ �� ���, .� ��~L. johnsonii���Y���� �� �� ������

�JR×RcCFU�� ��

'*�����

��S �HGO� %��*4S)��H�(JJJZ/J<kkk

��S ������NSJMZ/J

D��������(H� �

)�JJM(

<��;�

, )

#L���C57BL ⁄KS ⁄ J

db ⁄ db

L=C�<�� ,��4:

L=Pro���� ,��4:

L=Pro���G ,��4:

L=Pro�,��4

���8:L=Pro�

"d;� ,��4:L=Pro

)/I����, ;;�

@���������*4(

Lactobacillusgasseri

����Y�D�0 ��0 �� � ��� �� ��0

,��4 �� z�3�3,��4 !��

��3Z:,��4�:�JRCFU

,��4��:�JLCFU,��4 �

:�JMCFU,��4 �#:

�J�JCFU,��4 �Z:

Rosiglitazone)L

'*����4�*�� !��� �0 ��4

��� � 0 �����(

�HGO� %��*4S)�� ��H�

,��4#(

JJ�/J<���

� 0

NS)�� ��.�0

,��4#(

, .� ��~

HbA1cS)�� ��H�

,��4#(

JJ�/J<!B���

'�I����

S)�� V���

,��4#(

JJ�/J<

OGTTS)�� ��H�

,��4#(

JZ/J<

D�i��.I���

����(H�)�J��(

<��;�

, )

�c��0 �� ���

^���G�

#=C)"�G ���(�

#=C)i�0��� ���(�

#=Pro���@��

�0 , ) ����� i�0���

<�� ���(�#=Pro

)���@��'�0���

��� �0 , ) �����

���(

L. caseiShirota

��Y�<�� ,��4������:

�JMCFU�� ��

'*����� ,��4 ���

������:�J�JCFU�� ��

'*�����

��S %��*4NS, .� ��~���

� 0

NS)�� ��.�0

,��4#(

, .� ��~

!B���

'�I����

NS, .� ��~

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 13: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

RZ �� !�"��#$!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7�8!#�+���9 �

D���B�

����(H�

)�J� (

'I��f3

<��;�

, )

ZJ�� ���

^���G�

�J=C)����@�

"�G(��J=Pro

)���@��

/I����, ;;�

L.preventive(�

�J=Pro)���@��

C�� 'H;����������

�(��J=Pro

)���@��

)/I����, ;;�

L.teratment(�

�J=Pro)���@��

C�� ';H����������

D(

L. caseiZhang

M��Y�)�*S� �

L.preventive�

C�� 'H;�����������(

�#��Y�

)�*S� �L.treatment

C�� 'H;���������� �

D(

�JMCFU'*�� �� �����

��� ��

��Y� �����Y� �3�J��

,��4L.preventiv�� �

��Y��J�3�#,��4 ��L.treatment

��S ������NSJZ/J>���

� 0

S)��H�(JZ/J<

OGTT)�5�&� ��cJ(

S)��H�(J#L/J

EFG����H� ���OGTTS)��H�(JZ/J<

����f�S�:

*C: control group )<��;� ,��4( , †Pro: probiotics group )0��� ,��4�3��`( , ‡S: Significant )����;T�( , §NS: Non Significant )7�����;T��( , ¶FPG: Fasting plasma glucose )��)�� @�HGO� %��*4( , ║CFU: Colony

Forming Units )(.3 N���i��*� , ;�� \( , **HFD: High Fat Diet )B��r�8 �� "( , ††OGTT: Oral Glucose Tolerance Test )i����S %��*4 \H63 /�3( , ‡‡HbA1c: Hemoglobin A1c ( A1c )0�*4�H��� , §§HFrD: High

Fructose Diet B��������I �� i;7 "( , ¶¶HFFrD: High Fat Fructose Diet )B��������I � i0�8 �� i;7 "( ,║║HOMA-IR: Homeostatic Model Assessment- Insulin Resistance )��� <���I����� /���5� i0��i;( , ***

L.GG: Lactobacillus GG (GG )G�0���h�W�* ,†††HT-GG: Heat treated GG ����4�, ( GG )G�0���h�W�*

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 14: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� Rc

��.�0 �Y�� �_� �� '����N �h�5�/�'0�.� x���)

�U ��H3 ? ;�)�� ��0 <��;� ,��4 !���� �� ��;3 �L�� ��5�

,��4 "��53 !��0 'I��f3 ��� ,��� ,��Y�G� �� ��0 �.cJkZc�

�# �� ���"� ��� �� ��;8 �U �� `� '��� !��G��� ��� �� ��

��0 , .� ,��0 .<�N ��� �0����Y3 \(3��� �� !���� !��

�N �h�5� ��� ��� � �� 5� ����H� �� T3 �� "+� �'���

���� �*S� � ���� `�3��0�����/).�� /G� '�N �� ���

'H� , �� , ) ���� '����� �h�5� ��0 !���� gO�S� ���)

���� ���T�F� ���0 '����� \�� �0V��9� ���4 �0 �%*�

���3 \0�& � � �� � ����+ �� 0 !����� �� ,��Y�G�

G xG�3QQQ�7 ����QQ�(���U ���� � �1)iFDA ('� ;)�0?

����0�;0��.�0 `� �� �*S� � � � � ,��Y�G� ���� !�����

, ) ���%4 ,�� 6� ��0 �.c�

�0 ��� ����I�� @�� , �U /G� �0 �h�5� ��� 'G��0 ��

��S����/G� , ).

��)�� ��S ;& �0 `�3��0��� ���p� :(FPG)

��:0 � <��;� �� `�3��0��� /:e� ���p�FPG ��

F� �� !����0, �%4�0 ��T�� ) , �� .��L'����N �T�F�

��x5I � ���0 ,��� ���& 'G��0 ���� �� ��)�� ��S ;&

p�QQQ;T� ���QQQ'V��� �� !���FPG ) , ��.�QQ .c �c��ZMk

Z# ��#��J���Y3 �� /G� '�N �� ��� ��� �� !���� !��

,��4 � �T�F� ��d�� ��� ��T�F� ��� V����U ���� !�� �

��/).v&�� ���i;T� �p� ��� � ,��4 �� ���Q�*S� � ���

�3��0���QQ�� �0 /:�� �`QQQ4 C��QQQ�� ,��QQQ�0�QQQ'c kc��ZMk

ZR �Z#��#��J/I���� '�0��� ��7 ���H����� , ;;��# ��J,��4

/I���� '0�8 �� ';7 "�B� , ;;�c �Z#������I �� �Z#��J)��

/0��� ��d�� ��_;� �0 ���0 , ) ,��Y�G�(,��4 �

/I���� !%:G �� ';7 "�B� , ;;� !��Ho3 ���Z# ,��4 �

/I���� '0�8 �� 0 ��) , ;;�ZM ) , �� .��� '*� �0�.3

��T�F��Y�G� ��QQQQ!����0 �� ,�� `� �� ,�� �QQQ !�

�(�QQQ��� �0 �� W�*�G�0���hii �W�������hiii ��0 .0QQ�

�� ���QQQ��������4 �QQY*�o� !�QQ�U �� ';��� ��QQQ <�

@�3��ivc ������O� <� �vZ#�ZR�������I <� �viZL W�������h �

� ���hviiZM�W�*�G�0���h W �;���viii GG <� �

i- Food and Drug Administration ii -Lactobacillus iii - Lactococcus iv -L.Reuteri v -L. plantarum vi -L.fermantum vii -Lactococcus Lactis

W�(���-�0ixc� �� `� �� �� ) ,��Y�G� ��T�F� �� �;3 �

���� �� �T�F�L���G �� 'b�*o� ��T�F� !�� <�

W�*�I� �G� <� ��������Ix����h �������0� �Y�0 �xi �# �� �

�� 'b�*o� �� ��� W�*�G�0���h��ixii *�G�0���h �QQQ W�

�����0xiii�J ��� �0 /I� .��� �� 5������� m�3��0��� �� ��

�� ���T�F� ����JL�3�J�JCFU ��4 �� !��� �0 � 0 ���

'*�� �� ���B���4 �� ����Y�� ���H� ����0 .%�� �*S� � ����

�� �3L�T�F� �� ��7 �0 ���0 ���Y�� ��Y� �� !������xiv

����(H� �V��<�b �#��Y�c ���G� ��xv ����(H� �V

�� ib�J��Y�ZR ���� ��d�� .���T�F�� ���xvi �

����(H�V%���? ) ��d�� ���4� � ��b �0 �*S� � ,���

�U ')�� �/0��� <��;� �0 `�3��0��� �p� �� ;�)�� ��5�+� ��

<�*G !�%�� �� ���G C�� �0 � ,��:� ';H�� !�������I � ��

���� '-��0 ,��� �� �U ���0 <�TI /�*0�& � !����0 .��

�U ��d��� �� �� �T�F� ��S ��0 �p� ���Y3 'G��0 �0

W�*�G�0���h GG �W�(���-�0 <� �0� �c�� � ��Y�

������ ���Z/J%p� ���Y3 %�� �QQ�0 �QQ�W�*�G�0���h

GG � <�TI W�*�G�0���h GG � � �0 , �����4 � ��Y�

����� ��� ��QQQQ ��%�S���� ;�;3 �� QQ;�I���� �

W�*�G�0���hGG <�TI:Gzi;T� V��� �� ��S ;& ���

'� ,��4 �� �� ��).c�

��.� '����N ��T�F� 'G��0 '*� ��b �0��� ��

���G �*S� �W�*�G�0���h '�<��;� �� '�:e� ���p� ���3

)�0 ��)�� /0��� �0 O�:� ������N ��S ;&."���;8��0

�F� ��� �� �� ��� ���� ������ ��� \&� N ��T�JLCFU

�*S� � � � \&� N � ��� �� �� ���0 , ) ���%4 ��Y�

'H� �*S� � ���� ,��� � ��� �� 5� ���p� ���3 %�� � �p�� !

���4 C���� �p� a�&� ��b �0 �� �� ��� uo.� .

�%�� '����� ��T�F� �� �0 `�3��0��� �p� ��5�FPG

�� ���& 'G��0 ���� �� ���0 ,��R ��c����;3 ������ ��xvii �

����(H�V�0 ;������� ���I� i;T� ;0�� /G� @���.�c ���

������ ��� �0 , ) ';7 /G�� �� �%��:3 �� V����(H� �

viii -L.rhamnosus GG (L.GG) ix -L.bulgaricus x - L.acidophilus xi -Bifidobaterium lactis xii - Lactobacillus casei xiii -Lactococcus Lactis Biovar Diacetylactis xiv - Hsieh xv - Andersson xvi - Honda xvii -Andreasen

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 15: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

RR �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

JJ 4QQ��N �QQ@���Jc×cJJ CFU ��G ��QQQQ�!�� <�

����h����0� �Y�0 � W�*�I� �G� ���4 �� �� � � �0c

���� ,��Y�G� ��Y�.�R '�N �� HP�+ ��QQ(H� � 'QQ����V�

� � �0L��Y�<���� !����0 ���G /Y� !��N !��

)h*�I� �G� W�*�G�0���QQQQ W�*�G�0���h �W�i���� �

;��� W�*�G�0���hQQQW�i-�0 W�*�G�0���h �QQQ �W�(���

-�0QQQ�����0� �Y�0 �W�(���QQQ���0 ��ii*�G�0���h �QQQ W�

d�hQQQQ��iii W�*�I���3 W���������G� �iv(�� ���`

!��N�JM�# CFU ������ ��� �0 �� ��0�`<���� �0

,��4 �*S� ��d3� ���� %.��v&�� ���';T� V��� �� ���

EFGFPG `�3��0��� ���G ;8 !h�0 ��� �0 �*S� � �� "�

����� ��� �0 �*S� � �� "� ��� !�3��0 � !����0 ���G

�� z�3�3c�R �L��Y��� ) \P�N.��� ����I�� '����3

!�G �� �� �p�� �*S� � � � �� ��H� {�:;�G�FDA �3L

/G� , ) ������ �p�� � ��d� ��Y��c� !��.�0 /�H�� ��

�U ��� �� � ���G C���� �0 /:�� ��/G� �����S�0 �� ��8 �

� �U��� ����(H� �V!����0 �W�*�I� �G� W�*�G�0���h

�� ��� �� �� �����J�J CFU ��& �� �� �� � �0#��Y�

���� ���& �*S� � ������0 '����I�i;T� /G� @���

�� ;�I�.�c

"����4����(�� �'*� ��b �0 ��� �� ,��Y�G� ���� !��

iG��0 �����4 �� �_� g�P ��U !�� ���G ��� !��

*�G�0���hQQQW������QQQ���0� QQQQ�Y�0v0QQQQ� ���QQQQ �

"����4����(�� \�(.3 �� ����� ����4 ,�-�G� '*P� !��

'� ;�� .�T�F� �� '�N @����(H� � ��*_�V�0 �����) ��

W��5� 'I�� ������ �0 �(;�� ����"�� �"��� �� �/I��� /G�

!����0 ��G� , ) ,��Y�G� ��?��0 � ��*_� ���� ��� �0 '�

����(H�Vi;T� �d��� �0 �I��� /G� @��� ;.#M

'*� ��b �0�'��*S� � �� /Y4 ���3 @'� h�0 ���

���G ��� ':��� ���p� �� 0 ��p�� � '�h�b ���� �� � ��

'� ���3z:G EFG ��:0 �� ! �Y� ���p� ��d��FPG ��

��) '�0��� ����H�0 .<�N ��� �0��d��� ��� ;����� !��4

V��9�@�� �T�F� ��d�� � ��.�0 @���U���'� % )�0 .'*� ��S ;& �0 `�3��0��� ���p�(General plasma glucose):

i -Lactobacillus rhamnosus ii -Bifidobacterium breve iii -Lactobacillus langum iv -Streptococcus thermophilus v - Bifidobacterium

�� ��G� �� �H� �� , �%4�0 ��T�F� �� �T�F�

V��9� @�� �HGO� '*� ��S ;& � ���0 '����NR� kc#�ZZ�� ���

��G �ZZ ����)�� ��S ;& ��I�4 �_� �� �� 0QQ�� � ��

�+�GQQG��0 ��QQ���H� 'QQ .cT�F�QQ�R� �cM�cc�c#�� �����

������0 ��T�F����I�i;T� '*� ��S ;& V��� �� @���

�� ;�I�� /G� �T�F� ��8,��� �� �*S� � !���

��Y� !�R��#��Y� !�cc�� �L��Y� !�cM�����Y� !�c#��d��

���0 , ) .�;3 ����� ��� ��i �O��vi (H� �QQ����V

;�����3 �� �;3 �0 ��*S� � ,��� ������I� i;T� ���@

;;� � �� /G� .\�� �0 /G� �(H� �"� ����d3�%���

`�3��0��� !h�0)RZ'*�� ��� ��4�*�� !��� �0 ��4

��� ��("� �\�� �0 ��;8g�f� �0 ���G �G ���� "�

���4 !����0 �� 'Y*�o� !�� �� "+� �� W�*�G�0���h

�*�I� �G�W�;��� W�*�G�0���h � ����h����0� �Y�0 �W

)�0.�� ';T� V��� �a�&� ��b �0 ��S ;& EFG �� ���

��� !�HGO� ,��4 C���� �0 /:�� �'�0��� !�� !��

'�0���R� �cM�cc�c#�� ���'�0��� ��7 �cc ���/I���� , ;;� @

� �H����� /I���� ,��4 , ;;� @r�8�� "�B�� ) , �� .

"� ��;8���i.��9� �����vii ����(H� �V��_;� �0

!����0 'I�f� !����� ���Y3 'G��0 ;& uS�) �0 ��

V��� � ���� ��d�� ��S;T�QQ'��� '���4 �� �;3 ��S ;&

3h�0 ��QQ���0 ��� ���QQ!����h@�G�4 W�QQQ*�G�0 viii

)�J�J CFU ��� �� �� ��� �� (� � �0 ����/I���� ��Y�

,��4 �-�� �0 /:�� ���0 ,��� /I���� !�� !����� , ;;�

�������JR��JL��JMCFU ���� �� �� ) , ��.�.c#

�T�F� ��8 @�0 �� !�-�� ���I��';T ���@V��� ��

�� � ;�I�� /G� '*� ��S ;&���4!�� �W�*�G�0���h �0

��� !�� ������O� W�*�G�0���h� @�3�� W�*�G�0���h �cc �

W�*�G�0���hi���� cMi������ W�*�G�0���h �ixR� �� �

������ !����� ���JR�3�JMCFU '*�� �� �� B���4 �� ���

0 ��� ��4 !��� �0 �� ���� � ���0 ,��� ,��Y�G� ��� .

���-�� @�G������� x����(H� �V��S �T�F� ��

i;T� V��� @��� ����� ��G ��S ;& EFG �� !��

/I���� '�0��� ���G��) , ;;�@�0 , ) ';7W�;��� <� �

vi - Alsalami vii - Yun viii - Lactobacillus Gasseri ix -L. Johnsonii x - Marraza

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 16: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� RL

,��4 �0 /:�� /I���� '�0�����7 � '�0��� !�� ��) , ;;�

�, .� ';7 ���H� , ��.�.ZZ

0�� '*� ��b ���I�� @�� '� ��T�F� ��� {�:;�G� ���3

��H� '�h�b �*S� � �� m�3��0��� !h�0 ��� �0 � � � ����0

���4 ,9�� !��W�*�G�0���h�'���:0 �� ! �Y� V5� ���3

��� ��G � �HGO� ��S ;& )�0 ��)�� '�0��� !�� .��� �0

������ '����N ��T�F� �0 .�0 '����� �;��� ��� �� !��

@��0 � �p�� �*S� � ,��� � ��� a�&� 'G��0��%��d��

/G� ���� %���U��� ��T�F�.

m�3��0��� �p� ����S ;& �0���+�G(OGTT):

`�3��0��� �p�����S ;& �0���b �0 ��+�G,����4 !�

������I�4 ���& 'G��0 ���� '����N �T�F�/G��R# �R �RJ�

c# kc��cJ�ZM�ZR�Z#�� ��J'�N �� �T�F� `� �;3 �� @'����� �U

/G� ,��� '0����� ��.�c

��� ��0 ���T�F� ��������%4 �0 aI�� '����N �T�F�

���I�i;T� ��S ;& V��� �� @���� � ) ��+�G .R# �RJ�c#k

c� �cJ�ZM�ZR�Z#�� ��J��� ��iG��0 ����� !����0 ���Y3 ���

���� ��.����U ��d����/). �T�F� @z�3�3 �0 '����N

"�B� �� �h�0 '0�8 �0 '���ZR ��ch�0 ������Ic �0 'H�B� �

h�0 ������I � '0�8Z# ��� �� /0��� ��d�� ��_;� �0 ��

��� ,��Y�G� ��0 �.�*S� � @"�B� ��� �� `� �� z�3�3 �0 ��

!����0 �0 !�� O� W�*�G�0���h������ZR W�*�G�0���h �

@�3��c ������O� W�*�G�0���h �Z# ��0.

��G� �� ����(H� �V�T�F� �� @��S � ��S %��*4

��S ������� T0 /+�G �17 ����,�� �� � ���� !��4 �

';T� V��� �� T0 ��S ������ EFG �� x5I �� ����J

�0 �*S� � ��Y� ������O� <� ���H� , ��.�?ZR �� ��� '�N

�� /G� �T�F� �� � QQQ���3i(H� �QQQ�����d3 �V�QQQ %

W�*�G�0���h i����)�3���ii ��,�� �;3 � '���� a��%3

�ZJ ��d�� �� \:& �5�&�����U OGTT �V��� l+�0

i;T� %��*4 V��� �� @��� ��S���+�G ).R#

"� �;8 �T�F� �� � �*N��!�� ��� �����(H�VC�� ��

��I�4 ���& 'G��0 ���� �U ���0 <�TI /�*0�& � !����0

��S ;& ���0��� �� ��+�G �*N�� !��J �5�&� �!�c�

��Y� !����0 �*S� � �0 � !� W�*�G�0���h GG �� <�TI

�0 ����5���-�� !����0)� W�(���-�0 W�*�G�0���h

W�*�G�0���hGG , �����4(��� �� �U <�N �/I�� V���

i- Tandia ii- Lactobacillus Casei Shirota

�� �;3 V����';T� <�� �*N�� �*N�� �� � ) ��� @��G

!��N <�*6� ������ �*S� � ���� �0�%� � �0 !����0 ��

�0 ���Y����I� i;T� �G�� @���.c� �� /G� '�N �� ���

i8�0�3iii ����(H� �V � �� ��S �T�F� �� %�� ������ �*S�

�%!����0 �� W�*�G�0���h GG�� � �0 '�M��Y��

���� ,��Y�G� �0 ����I� i;T� V��� �� @���OGTT

� �G�.RJ�*S� � /G� �(H� @'�h�b ��� �3iG��0 *��i

��I�� @��0 ���I� ';T� �T�F� �0 /:�� ��� @ )�0 '*:& .

� ��� ����(H� �V�� !��4�*� ���� ���0 �� %��*4 r1�

`�3��0��� �*S� � a��b �� ,��� ���������G V��� '*P�

��S ;&�m�3��0��� ���0 '�0��� j �p� � ,��0 ��+�G ��

��� �� ')�� %��������G '� )�0.c� �����iv ����(H� �V%��

�� �T�F� @`�3��0��� ���(� ��:��53 !����� ���Si���

)���4 !��N �*�o� !�� hW�*�G�0��� R ��J�W�������hv

W�������hvZM(� � �0 �� �c��Y��J �L��Y�R ��L��� �

'0�8 &�I ��) �0 ,��H� �R �ZM�U �� 0 �� ��J �*S� � ����

���� ���& .';T� V��� � ;8�� EFG �� ���OGTT��� �;3

��U <�� �T�F� ) , �� �� .���� <�H�N� �0��*S� � � �

�T�F� ,�3�� ��G�U���d��� �0 '0�� /G� � + �0 \�� �

/G� ,��0 r�*F� .�T�F� �� @��� ����(H� �V�� %�� ��

';T� V��� � ) ,��� E�j�3 h�0 �� '���4 �� �;3 ���

�*S� � �� 5� ����.�0)�J�J CFU � ��� �� !��� �0���0

��� �� ( ���4 , ��.� ���0 ,��� /I���� ��.c# ��Bvi �

��(H���V�T�F� �� ;�����3 @��S����#�M��Y�

!����0 ��0��� �0 �*S� � W�*�G�0���h i������Bvii �0

���I� i;T� ��S ;& EFG V��� �� @������ ��+�G

��� ;0�� /G� '�0��� !�� .�U��������G ��I�� ��� '*P�

,��S~ V��� �� @���� �����23 %�� � ! :� �B�(�*4

��*��=�G� ������� �0 ���0�� ��KxG�3 i0 @����0

��*����Iviii ���� ���;+ .v&�� ����UEFG �� ;�I���� ��

EFG �0 ���*��=�G���*����I i0 ��� {�:3�� '�0��� !��

';T� ���� '�:e� � ���.cJ ���*��=�G� ��0 ���0�� ��=3���

��������KRZ ���*����I i0 !����0 �� '(� '*P� !��

������� , ;;� ��3K'� )�0.Rc ���-�� @�G�/0�p, ���4

�������K'� ���*��=�G� ,��H� �0 �� 'H� V5� ;���3

iii - Tabuchi iv - Yadav v -Lactococcus vi - Zhang vii -Lactobacillus casei Zhang viii - B. fragilis

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 17: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

RM �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

����� �� /0��� !��H�0 /�Tj� ��:0 ;)�0 ��)�� ��.RR

��� ����0�;0������G ��S ;& V��� /*+ �-���0 /G� �(H�

���� �� ��+�G )�0 '�0��� !��.

���� �U �����(H�V��T�F� �� �� �����I ��� ��

�� ,��Y�G� ���� �0 � ���0 ,��� ���& '0����� ���� '�����

��� h�0)!��N <���� `� �������J�JCFU (�T�F� �� @

��S���� � � �0 �;3#�0 ���Y����I� i;T� � �G�� @���.

�0 ���3 �0��I�� @�� ��� �� , �U /G� �0iG��0 @��

�*S� � �!� @��0m�3��0��� �p� ���3 ��S ;& �0 �����+�G

v�G� EFG �� '����� ��T�F� ��d�� � �0 � �3 ��.�0 /&

'� �_� �0 ��h G�.

m�3��0��� V5� /0��� C��) �� !��-.�� �� ��:

iG��0 ��,��� ��.��� �� a�&� �p� ��I�� !��0

m�3��0��� �U ��p�3 �� /G� !���j �/0��� <��;� �0 �� ��

';T� !��H�0 �*�o� \N��� �������H� !O�0� �� �0 ��

��.�� � ��d�� <�b �� "� � /0��� 'G��0 ���� !��H�0 !

���4 ���&.cL z*F� ��� �0 ��;�G� �0��;3Z�� '����N �T�F�

C��) �0 `�3��0��� �p� 'G��0 �0 �, ) ���� ��T�F� ��0

�U ��H3 � ���0 ��S���� /0��� !��H�0 i;T� ��p�3 �� @��� ��

���� ���%4 !��H�0 ��� �0 O�0� ��S�3 ��.RL �cL�cR�Zc�ZZ��

!����0 �;3 ��T�F� !�� <�.i���� cL�cR�<�.W�;��� ZZ ��

������ ���JZ/J%cL �cR�#%ZZ � � �0�Z����cR �Z

��Y�cL ��#��Y�ZZ ;�I�4 ���& ,��Y�G� ���� .'�N �� ��

���,��Y�G� !����0 ���4 ;8 {�*o� �� �-�� �T�F�

���4 '(� �� ? ���4W�*�G�0���h �0,��H�

W����� W�����*�I��G�i'*�� `� ������ ��� �� !��N ���

!��N�Jc�J CFU � � �0 ��� �� !��� �0�J���Y�RL �

!�-�� ��Z��4QQ�W�*�G�0���h H� �0QQQQ ,�� ���4

�������0� �Y�0ii ������ ��� �� � '*�� �� !��� �0 ��4

� � �0 ���L ;�I�4 ���& ,��Y�G� ���� ��Y�.Zc

iG��0 ��`�3��0��� �� ,��Y�G� �� ���� ��.� �d;� ���

��� �� %��*4 \H63 � + !��.�� �&�3 �0 '� '��� ��)

�� �d��� �� � � ) O�:� /0��� �0 '��-.����U ��b �0 ��

�U �� /0��� !��.�� '� !��4�*� �� ;�.cR �ZZ������G

��� �� ��G� ��� �� �p� ��� '*P� � !��4�*� ��� z��o3 �

<�*G �����-�h ���%� !��0 !��RL �cL�Zc ��3 V��� %�� �

'0��� V�� !�������I������;�� ;������RL ������;��c�

i - Staphylococcus aureus ii - Bifidobacterium

R� �cL�c �Z#�YU ����3 , ;;� ���(� �����Ic �Z#������;�� ��Z# '��U !�������I ��3 V��%I� %�� � ;��� '�� ����

H��� �������G ��3�)SODiii(R �c �ZZ�Z#�#J��#���3�3�*4

�� ������(GPxiv)c �Z#m�3��0��� xG�3 /G� , ) ���0�� .

/G� .

'*� ��b �0�T�F� ��� ��QQG �� ��.�0 ��QQ���

W�*�G�0���h �� !��4�*� �� �p�� `�3��0��� ���;+ �0

, ) ,��Y�G� /0��� !��.��� ��0 ���p� ���G ��� ��)

, ���-.�� ;� �Y�� /0��� �0 O�0� �� !� .��d�� <�N ��� �0

����N ��T�F�QQ�d��� !��0 '����� %�� � '��0 !��4

/G� !���j .

��S �*���(�*4 ��0�*4�H� �0 `�3��0��� �p�(HbA1c):

�d�U ���i-���0 �*���(�*4 ��0�*4�H� ��QQQQQ �� T3 �

<�(�� '� ��0�*4�H� �0 \f�� %��*4 !�� � )�0\��+

� ,��0 � � '�h�b �� ��S %��*4 <��T3 Vd;G �� 'H�

����I�� @�� ��S ;&�/)�� ���S ��p�3 %�� ��+�G.c

M'����N ��5�RJ �cc�c#kc��ZM�ZL �ZZ��J'����N �h�5� ��0 ��

�T�F� �0 , ) ���� @���H� ��j�NHbA1c ���� ��

��� ���& 'G��0��0 ,�� T3 � �RT�F�i;T� V��� �� @���

���H� ��� EFG �� �� ���� ���%4.RJ �cc�c �c��ZM�ZZ��J��� ��

iG��0 ������4 �� ���G �*�o� !��W�*�G�0���h �� �

�*�o� !������JL�3�J�J CFU ��� �� ��� �� !��� �0

,��� �� �*S� � !��#�3�#��Y� ��0 , ) ,��Y�G� !� .

��� ����(H� �Vc# %�� ������3v����(H� �V�ZL �0

�����d3�%'�h�0 ���)�J�J CFU ��� �� !��� �0 (��<�.

�������Ivi � � �0L��Y�c# %�� �<�.@�G�4 � � �0��

���Y�ZL V��� �0 ;�������i;T� @��� �� EFGHbA1c

'� �U /*+ �� ;0�� /G� |��o�G� \�� �0 ���3<�.@�G�4

xG�3 ����� ��) ����� ����(H� �V� + �d��� �� �

��� ,��� ���1� '�B \���+ �� 'S�0 ���� �FG�� �0 ��

c# ��0�*4�H� Vd;G zG�;��� ���� �� ')�� �� � �

)�0 �*���(�*4.ZL

�'����� ��T�F� ��0 ����T�F��R ��c�����IHbA1c ��

��� ���& '0����� ������0 ,�;3 �� � � ����(H� � ���V

i;T� V��� �� @��� ���� ���%4 �� ���H� ���.�R �U!��0 ��

':G�;� ��� �*S� �)������ JJ !��N ��4 �� � ��4�Jc

iii -Superoxide Dysmutase iv -Glutathione peroxidase v -Tomaro vi - L. fermentum

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 18: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� LJ

CFU ( {�*o� ��W�*�I� �G� �i0����h � � �0 ��c��Y�

'�N �� � ���� ���& ,��Y�G� ���� ������ �U ����(H� �V�

'�h�0 ��� �� ,��Y�G� ���� �0)<���� `� ������

!��N�J�J CFU ��� �� (!����0 ���4 `� ��<�.

W�*�I� �G����� � � �0 �;3#��Y���0��I�� ';T� ���

? ;�I��� /G��c� !����0 ���4 `� �;3 ��0��� /G� �(H�

�*S� � ���� %�� ,�3�� !�d��� '�H�N� \�� ��3 @�T�F�

�U )�0 ��.

���T�F� ��� ��������G *P�QQQQp� 'QQQ4 ;��� �QQQQ '

m�3��0��� ��uS�) �0HbA1c *T���QQ) �& ��Q,

/G�.ZZ��R ����0�;0 ����� ��T�F� ��d��a�&� '���� �0 �3 !��

'G��0 !��0 '(�3��0��� �*�o� !����� �� � ���Y�� �p�

���H� �0 `�3��0���HbA1c /G� ��h '�0��� ����H�0 �� .

������ /_*7 uS�) �0 `�3��0��� �p�:

, ) /0�p �/0��� !��H�0 �� ��S ������ �0 �F0�� ��

m�3��0��� �*S� � �� /G� ��'�3 l+�0 ���3 ��*o3 �&�

�d��� �� � , ) � 0 �� ������ EFG �YN %�� � ������

'� ;� �Y�� '�0��� j ���p� ���3.RJ ��#

T�F� ��0 ��QQQ �'����N ����T�F�QQQG��0 �0 �QQQ '

p�QQQ� �QQQ`�3��0������ �0QQQQS ������ ��%QQQ ��

;�S����.R �R�kcM�c �c��ZMkZR��#��J�� T3����T�Fx5I

V��� �� �� � ,��� ���& Vd;G ���� �� ��G ������

i;T� @��� �� �0 �*S� � �� T0 ��S ������ EFG ��

m�3��0��� � ���H� ���%4 ��RJ ��#�� '�N ����M�T�F� @

�-��@ ���� '0����� �� ��S !�HGO� ������ ���R �R��cM�

c �c��ZMkZR��J�;3#�T�F� i;T� �d��� �0 V��� �� @���

;�I�� /G� �U EFG.cM �c �ZM��J�����I�� @�� ';T� �� ���

��S !�HGO� � ��G ������ EFG���� �0 �*S� � ��

m�3��0��� !h�0 ��)�� �������JLZM��J��JMc ��J�J CFU�#

���� �� !��� �0D'*�� ��4cM �� ��%m�3��0��� �� ��RJ �0

��� �� !��� (xG��� ���� � � ��)cZM �LcM ��# ��J�M

��Y�RJ ( '�h�b ��)�#��Y�c (, �U /G� �0 /G� .��H3 ��

';T� ��T�F� �������4 �� !����0 !��W�*�G�0���h

, ) ,��Y�G� ��0 �� ��7 �0 ���� '(� �� �� �T�F� {�*o�

0!���� !��W�*�G�0���h ��������0� �Y�0�# !�-�� �� �

!����0 ��W�������hZM , ) ,��Y�G���0.

�%�� '����� ��T�F� ��0 �� �p� 'G��0 �0 �T�F�

�HGO� ������ uS�) �0 `�3��0����R ��c������ �

��G�� ;�S���� .�� �;3��� '�h�0 �*S� � ���� �0 ��T�F�

�4 ;8!����0 �� )<� �W�*�I� �G� <�i���� <� �W�;��� <� �

i0 ����0 �������I� �Y�0 �W�(���-�0 � �d�hi�

W�*�I���3 W���������G�ii('�h�b � � �0)L��Y�(�� �

!����0 ���4 `� �*S� � ��)W�*�I� �G� <� (,�3�� � � �0

)#��Y�(�c';T� V��%I� �;3 ��� ������I ��� EFG �� !���

�U '���4 ���� ����5� ) ���%4 ���c������ ����I�

';T� 4 ��0 ���QQ���QQ�� �� ' .� ���%4 �T�F�.�R��c���

��.�0��I�� @�� , ) ���%4������� �0 `�3��0��� �p�

��� �0 �HGO� �������d�U �� � /G� '����N ��T�F� ��i

��V��9� @�� �� 'H�iG��0 @�� '�����/G� ������

�d��� !��0 �;��� �� ��0 !��4 @�0 `�3��0��� ��p�3

������0�����H '����� ��T�F� ��d�� �0 ���� �'�0���

!��.�0 /G� .

m�3��0��� V5� ';����� /���5� �� ��(IR):

'�0��� ���I� �� ��S ;& ��%� V��%I�<�HT� ��b �0

� � '�h�b �� ';����� /���5� �� ')�� /G� ���;+ �0 �

"� �� '(� C�� /0��� �� !B���%�I�3�� !�������I ���3�

'� r��6� ��).c�

��#�T�F� @`�3��0��� �0 �*S� � �� T0 �� '����N�

<���I �:G�6� �0 �� ������ �0 /���5�HOMA-IR iii

����,��� i0�� ���0R# �c �ZL�Z#�i;T� �p� �T�F� �� @���

��5� ��:0 �� ��� �� ? ���� ���%4 �� ������ �0 /�

���4 !���� !����� ��:��53 �T�F� @�3�� <� )�JM×DCFU

��� �� !��� �0 (�������O� <� )�JM�CFU �� !��� �0

��� (�0 z�3�3 �0 � ��#c �LZ# ,��Y�G� ���� ���Y�

/I�4 ���& .�� /G� '�N�� ��������3 ����(H� �V�0

�*S� � <�.�������I ������ B���4 ��� ���J�J CFU !��� �0

�0 � ��� �� � �L��� �0 ��Y� !�� � i0�8 V��%I� �0

i��G ;& �0���I� i;T� ;�I��� /G� @���.ZL � ���3 �

����(H�V�� %����� !����0 a��%3 W�*�G�0���h i����

�3���) ��� ���JL�CFU �� ��H� � � �0 ��ZJ �5�&�

��d�� �� \:&����U �0 � ���� ,��Y�G� ��S ���������I�

i;T� ;�I��� /G� @���.R#

��0 ����T�F� ����(H� � ��� �'�����V�L %�� �

����(H� � 'HP�+V�� �� �� ,��Y�G� �0HOMA-IR �

���� ���& '0����� ���� �� ';����� /���5�����23 ��� '�

i -B. longum ii - Streptococcus thermophilus iii- Homeostatic Model Assessment-Insulin Resistance

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 19: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

L� �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

i;T� @������� EFG �� ���(� , ��.� �����I �.���� �U

�i;T� ���23 V����(H� �';����� /�G��N EFG �� @���

? ���H� ���%4�c �T�F� �� ��.�� @!����0 ��S

<�.W�*�I� �G� h�0 ��� �� ��)�J�J CFU(� � �0 �;3 �#

�� ';����� /���5� uS�) � � ���� ���& �*S� � ���� ��Y�

,�� �� �0 !��4HOMA-IR2 ��� ���& 'G��0 ����� � �0 '�

���I� i;T� � �G�� ���H� ��� EFG �� @���.�c

'*� ��b �0�V�� !�������I �� ���� ��.� ��T�F� ���

'0���cM/���5� "�_;3 �� 'H� V5� ��S '0�8 /_*7 �

m�3��0��� �*S� � ��p�3 /63 ��S � ,��� �Y�� ';����� ��

�0�;0 ? ���� ���& �OS� � �� `�3��0��� �� ,��Y�G� ���

'� ��d�� ';����� /���5� ��:0 �� 'H� ����p�3 ���3

;�.ZM

t&�;�� � �� 6� ����0 �;��� ��� �� ��T�F� �� T3

�0 '����� ��T�F� �� !��b �0 �/G���I�� @�� i;T� @���

/G��I���� ; �;3 %�� '����N ��T�F� ��0 �� ���0 �T�F�

���G �� ,��Y�G�W�*�G�0���h �0 ;�����3 '�h�b � � �0

';T� � r�*F� �d��� ���@ ;0�� /G�.�� ,��Y�G�

���4��� �(H� ���Y�� !����� �� � !����0 �*�o� !��

���0 ���Y�� \�� /G���I�� �� )�0 .����0�;0 �0 ���3 �0

'H�,��� @�� �0 � '����N,9�� d�� �0 ������ '����� ��� ��

��� �0 ��T�F� �� ��G� a�&� !�� ��3��_;� �0 z��

��I�� /G� ���� ��0 @��.

'��17 /I���� � � 0 ��� �0 `�3��0��� �p�:

'����N �T�F� /��0 �, ) ���� ��T�F� ��0 ��R �R��RJk

c� �cJkZR�ZZ�Z#� ��� ��J�����23 'G��0 �0 '����� �T�F� �� �

���H� � 0 ��� � ;�S���� V����U ���� !���R �����0 �� ��

�U �;3 ������ %�� �� �17 /I���� /�Tj� '����N �T�F�

���H� ���%4 '��� �����23 ��;� .

'*� ��b �0��Z,��4 ��� V��%I� �0 �T�F�

/I���� ,��� �� T0 <��;� ,��4 �0 /:�� `�3��0��� , ;;�

���H� ,��)� �*S� ��R �R��RJ�cLkc#�c��ZM�ZR�ZZ� ��� ��J�� ��

�U ��0 ��M�0 �T�F����I� ';T� ���@ � �G�.R �cLkcZ�ZR�ZZ�

� �� `�3��0��� �*S� � �� ���H� ���0 ��T�F� ���z:G

���H� ��� V��%I� '� '�0��� !�� ��) .��b �0 �T�F� ��8

a�&� m�3��0��� �� ���H� ���0 �3 ��z:G N� 0 ��� �Y

���H� ����� ��� �� � , ) �� �*S� � �� ')�� ��� V��� ���

��G�3�������G�cc �cZ�ZZ������U �� �cR �0 '��17 "�B�

h�0 '0�8)HFDi(ZR h�0 ������I �0 '��17 "�B� �� �)HFrD

)HFrD ii(�J '� !��4�*� ;� .

�T�F� �� ��� V��%I� ��� ������ ����(H� �V�� �� <�

W�;��� ���G��) ��;� �� � ���0 ,��� ,��Y�G� ,��� ��.�

) .�U��.� �� �� ���� , �d3�%����G��)z:G � ��:0

��I� /G� �� ��� V��%I� ��� !�0 , ) '�0��� !��

'� ��G�3�������G� � ���) �*S� � �0 V��%I� ��� �� 5�

!����0L. rhamnosus CRL ��.�0i�)�!��b �0 �� ��

i;T� gO�S� /I���� ,��4 ��0 ��� V��%I� �� @��� , ;;�

��) � `�3��0��� /I���� <��;� ,��4 � ���G , ;;�

���� ���G��)��/).�U���� �� ;�)�� ���0 ��

��� �0 ��G�3�������G� z��o3 l+�0 ��DNAiii /G� �� �

�U �� 'H;���������� %�� � ��=3��� ��I� ��S �� , ) ��

��� ���0�� g�f� �� v��� � 0 �� !B��� ���;+ �0 ��

��� U ��� V��� /��� �� � ���'� �� ��) .��@�G

�-�����)�� \�� �0 `�3��0��� � ���G��) �*S� �

@12�%�� /)�� � �� @12� ��� %�� � �O�� � ��=3���

/G� �� ��� ���:� � V��%I� �0 �d;� ���(�*4U ���OI�%��

�U ��I� '� �� ��) .������ ����(H� �V�� ��� V��%I� ���

� ;�G� � '�I���� !B��� �0 x:3�� i;T� ���23 ���� �� @���

��� !�17 /I���� ���(� , ��.� ��.ZZ i�����3�� �

����(H�Vi;T� ��� V��%I� %�� @��� �� �� �*S� � ��

i���� ��� �� <��;� ,��4 �0 /:�� �0 , ) '�0��� !��

`�3��0��� �*S� � �� ���H� ���0 � ���H� ���%4 �����U

V��� ��� �� ')�� ��� '� !��4�*� �����U �� �� ;�

/I���� ,��4 �� �p� ��� �3h�0 ��� , ;;� <�i���� )������

�/J P�� (����� ��� �0 /:�� �3)������JZ/J P�� (

W��6� /G� �3.cR �� ����(H� �VcZ ������(H� �V�cc

��� ��� �� ���� V��� %�� �0 , ) '�0��� !��

��G�3�������G� �� �*S� � �0 �� ���� ���%4

m�3��0��� ����� ��� V��� ����� �� ) !��4�*� �� .��

��F0�� ����� ����(H� �V%�� ���H� ���%4 ����

4QQQQ/I���� ,�� �3h�0 ��� , ;;�)'*�� `� ��������QQQ �

��N!�JMCFU (<�.@�3����� V��%I� 0�@��. �0 /:��

/I���� ,��4 ����� ��� , ;;� �3)�JRCFU (i� , ��.� -

��) .cZ

i- High Fat Diet ii- High FructoseDiet iii- Deoxyribonucleic Acid

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 20: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� L�

��d0i����(H� �V� ����(H� � !���� %�� �V � � �0� ��

��� �� �� ��� V��� � �0� ���H� , ��.� '�0��� !�����

T0 �� '�N z�3�3 �0 �*S� � �� �0<�.������O�� 'b�*o� �

��W�*�I� �G� <� �����h i0 ��������I <� � ����� �� @

� ��� V��%I� � ) !��4�*� ��� V���';T ,��4 �� !���

/I���� ) , �� <��;� ,��4 �0 /:�� `�3��0��� , ;;� .

#��� ��T�F� "�B� <�H+� �0 �� V����U ���� !��

HFD "�B� �HFrD h�0 ������I � '0�8 �0 'H�B� �� �

)HFFrDii(�� � ���H� O�:� /0��� �0��I�� @�� '��� �����23

��0 ���Y�� ��T�F� ���.c �ZR�Z#��J��G� �� ����(H� �VZR

%�� ������ ����(H� �V�J �� T0 z�3�3 �0�J�L��Y�

/I���� ,��4 �� �� ��� V��%I� ��*S� � ������ , ;;�#J��4

��� � 0 ��� ��4�*�� !��� �0 �0 �� �� !���<�.������O� �

"�B�HFDZR /I���� ,��4 %�� ��� 'b�*o� , ;;� <�

� �����0 ����h <� �W�*�I� �G� <�i������;� �� "�B�

HFrD �J ,��4 �0 /:�� "�B� !��N <��;� !�� ��~ !��

)� ���H� ���%4 , /G� @��U��� �0 ��h ������� �

����(H�V�0 ;����������I� ';T� /G� �;��� ��� �� !���

;0��.�J 'I�b ������� �����(H�Vc �� ����iii �

����(H�VZ# �� T0 z�3�3 �0�#�L � ��Y� V��� ��*S�

i;T� /I���� ,��4 ��� �� @��� ������ , ;;��JM�CFU

!����0 �� ��� �� !��� �0 @�3�� <� "�B� ��;� ��HFrDc

/I���� ,��4 �'*�� `� ������ , ;;� !��N ����JM�CFU

!����0 �� ��� �� !��� �0������O� <� "�B� ��;� ��

HFFrD Z# � ���H� , ��. .

��G� �� ����(H� �V�0QQQ���H� ��QQQ*S� � �� QQQQQ �

������O� <� "�B� <�H+� �� T0HFD ,��3 V��%I� l+�0

/I���� ,��4 �� '0�8 �� 0 � `�3��0��� , ;;�HFD /:��

<��;� ,��4 �0)/I���� , ;;�HFD ( �0 �d;� ��S �� , )

�� � %��*4 ��.�0 vI������& V������H� ; V��%I� � ��

�U � 0 ��� '� �� ��) .�U"� �� V��%I� �-�� \�� ��;8

�G�%���*� V��%I� �� ���QQ)�� ��QQ*S� � �� 'QQQ ��0<�

������O� � '0�8 /I�0 V��%I� �0 �d;� �� ���H� ���0

!��(*H+ ��:0 ib�o�'� ����4 ,�-�G� ��) .�U���0 ��

;T� V��%I� ��� �� ���H�'���H� ��� �� ��� �� ')�� ��

�U '�I���� !B��� V��%I� /G� ,��:� ��.ZR '�N �� �������

i - Bejar ii -High Fat Fructose Diet iii-Huang

����(H� �V, ;��%I� ��� �� !��4�*� � ��� V��� /*+

����� i)�� "�B�HFFrD �*S� � �� �0������O� <� �

`�3��0��� �0 �U {�:3�� ����S i0�8 i4 ;��� '49�� �

xG�3 !����0 ���� � ���(�����U EFG �����23 �� � ��

��� ;����� �*S� � ���� !��.Z#

��B ����(H� �V ���-.�� �p� 'G��0 �0 �� %��,iv �

�����, ;;�v<� @����0 i���� ��B C�� /0��� �0��� ��

�� ���H� , ��.� � ���0 ��S���� �*�o� ,��4 <� i����

��B z:G ';T� V��� ,��4 �� �;3 ��� ���, ���-.��

,��4 �0 !�p� � ���0 , ) �U <��;� ,��4 �0 /:��

����� , ;;� /)� � .�U�� ')�� �� ��� V��� ��� �� {�:3��

�4���*4 �:) ���� �0 �U�)GLP-2vi ( ;�)�� ���0 � ;�����

�p� V��� �0 �d;� !����0 ��� �*S� � ��GLP-2 '�� ��)

��� ���0�� r1� �� 5� ��� � 0 �� '0�8 � �� V��� ��

�U � 0 ��� � ��I�� '� "� %�� �� ��).cJ i�����3�� �

����(H�V!�-�� V����U �� %����*S� � �� T0 �0

W�*�G�0���hi���������� �� !��4�*� � ��� V���

��� V��%I����H� �� �� ��7 /0��� �0 O�:� ��� !��

���0�� �� �p� ��� '�N � ���H� ���%4 ������ �0 ���0��

�O+� ��� �0��H� ��� ��� V��� ��%�� �� ;�)�� ���0 �

/I���� ,��4 �3h�0 ��� , ;;�)D'*�� ��� �� ��4(��0 /:��

/I���� ,��4 ����� ��� , ;;� �3)JZ/J(%�/G� ��.�0 .��� �0

<�N�i�����3�� '��17 /I���� �� ���23 � + V����(H� �

���H� � ���H� ���%4 �� ������0�;0 ��� V��� '*P� /*+

� ,��H� �O+� ��*T��� ������ <�H�N� �0 ���23 �� ')��

�U ';H�� "���G ;����� `�3��0��� �*S� � �� T0 ��.cM

��0 ����!B��� �����23 'G��0 �0 �� '����N �T�F�

���0 ��S���� '�I�����R �cMkcR�c �ZMkZR�ZZ�Z#�� ��J��H3

�T�F� �� %� �0 ��T�F�c# �� i;T� ���23 � + �� @���

uS�) ��� �����23 �� ���H� ���%4 .v&�� ����;3 ��d0 �

����(H�V� ���� V����(H� �c# ';T� V��� !��� �� ��

/I���� ,��4 '��17 /I���� , ;;� @�0 /:�� `�3��0���

���H� , ��.� �*S� � �� T0 <��;� ,��4 .�� ��� � '�N /G

����d0 ����(H� �V� i;T� V��� ��� �� %�� �� @���

���H� /I���� !�� , ;;� @, ��.� <��;� �0 /:�� `�3��0���

���H��'���� ����(H� �V ��� �� !��4�*� � V��%I�

iv - L. preventive v - L. treatment vi-Glucagon Like Peptide 2

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 21: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

L �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3������.*�45. 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

���H� ��� V��� ��';T� ;8�� � ���H� ���%4 �� ���

��:�.c#

����(H� � 'HP�+ �;3 %�� '����� ��T�F� ��0 ��V��

����(H� � ��� �V�R ���23 ��%��d;G �� ��� ��� � �� �

������ �� '���4 ��0 � '���4 ���� �����23 � +

���H� ���H� �O+� �*S� � �� T0 �� ��.

t&�;3 ��� ���� �0 '*� ��b �0 ������I�� @�� �����23

�'���'H�m�3��0��� �p� 'TF& ��b �0 ���3 V��%I� �0 �� ��

�� <�N ��� �0 ���H� ���0 ��� V��� ���.�0 ��T�F�

��� <��T3 � �YN �0 �d;� `�3��0��� �*S� � �, ) 'G��0

���H� �� ��� V��� ��� �� !��4�*� �/0��� �0 O�:� !��

C�����0 , ) .<�N �� ��� ���3 !��0��I�� @�� ���

;����� ��T�F�iG��0 @�� �0 ��.�0,9�� �;��� �� @

'� '����� "�)�0.

�POS������G ����G�H� �0 `�3��0��� ��p�3 '*

� ������ � %��*4 �� '��� �����23 \()�, ) ,���U

/G�.

/��� 6� � ��& {�5� �j�N �T�F� !�� :

V��9� ��j�NW�G��0 ��5�563, ) ��d�� �;3 �

�T�F� ��I�����S�G !���� @{�0�� ��T�F� ��H3 �� /G�

�*S� � �0 m�3��0��� @��b �0 �� ���G��I�����S ����

,��� ���& 'G��0 /G� ��T�F� �-�� ���� �� �� !��b �0 �

� ���0 , ) ,��Y�G� �0�.� ��T�F� �� �� 'F:3�� ��7

����5� �3 ,��� !��4�*� a�&� @��0 !�3 iG��0 ����d��

��) .��V��9� �j�N�uS�) �� `� �� !��

Vo0 �� l60 ���� '��-.����U ��G� � � !�� ) ! ;0 �

� ��� �� "+� '����� � '����N �h�5� ��� ��� ����%� �

���G C�� ��b �0 �*S� � ���� ���� � � � �!����0 !��

�� �� � ;�I�4 ���& 'G��0 ���� Vo0 �� �� ���4� �

��0 , .� ��d�� �0�.� �h�5�.

\()�k���G�H� �0 `�3��0��� �p� '*� "����(� �POS��� �����23 � ������� � %��*4

��� �����23 �0 `�3��0��� �p� "����(�

��� V��� ��� �� @��4�*� �����U �� i)��

��� �0 , ) a��%3��

� %��*4 ��.�0 vI� � i0�8 �� 0 /I�0 V��%I�

��� V��%I�

@����0 ���G�%���*� V��%I� V��%I� � ,��� @��

i0�8 /I�0

� ���(�����U EFG ���23 � `�� �������� �p� ��d��

i0�8 /I�0 V��%I� � ����

�4���*4 �:) ���� EFG V����V��� �r1�

��� V��� � ��� ���0��

EFG V��� �0 `�3��0��� �p� "����(�

������ V��%I� � %��*4

� 0 i;H�� "���G /��53:<�5��� ���� �� 6� � V���

i*���� ��� ���B�I����� ���4 �� @�� �����G

������;�� ;��� i0��� V�� @�������I ��3 V������

������;��c(� �����I �������;�� � �YU ����3 , ;;�����

i��U @�������I ��3 V��%I� ;��� i�� ����

�� ������ ���3�3�*4 � ��3�H��� �������G

�����-�h ���%� z��o3 �� @��4�*�

`�3��0��� xG�3 %��*4 r1� �� @��4�*���

������� �0 ���0�� ���*��=�G� ���� ���23KV��%I� �

*��=�G� EFG���

,�3�� r�8 �G� ��3 a��b �� ��S i0�8 EFG V���

i;����� /���5� �0 '��� ��p�3 � ��d��

�4���*4 �:) ���� EFG V��� � i;����� /�G��N V��%I��

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 22: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

��������,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� L#

�� ���� ��� �0iG��0 ,��� ��j�N ��I��� ��.��� !��

����� �� "+� ���� ���& 'G��0 ���� ����� '�H�N� !��

"� � � ;�I�-� ��U��� 'G��0 ��;8 .� ��d�� �h�5� �� %� .��

�d�Ui���5� �� @�j�N x5I �0 x:3�� ��T�F� ����5� �0

�� �*S� �/S���� /0��� !��H�0 �0 `�3��0� "����(� C���� �

���� ��T�F� �-�� �� /0��� !��H�0 �0 `�3��0��� �p�

/I�-� ���& 'G��0 .

'*� ��b �0��T�F� @��I�����S�G !���� �j�N @

�*S� � ��� ��.� @'�h�b m�3��0��� �p�� ��� �0 � � � ���

�0,9�� �S�)��� �� ,��Y�G� !�����hW�*�G�0�'� ���3

��� � ��S ������ ���S ;& <��;� �� ! �Y� ���p�

���H� C�� /0��� �0 O�:� !��� )�0 ��)�� .��� ���� �0 ��

��� ��0 �T�F� `� �;3V��9� ���p� ��0 ���Y3 'G��0 �0

<�TI �p� ��0 ���Y3 %�� � �U �S�)��� � ���G C�� � ���0

��S���� !����0 ���:� �� /G� ���T�F� �-�� �0�.� "� ��0 �

���G +��� ���p�W�*�G�0���h �-�� ��0 �� �� <�TI

���G ��0 ,��� ���%4 �� ."��T�F� �G ��;8 ���Y3 �� !�

!����0 �p�� !����� � ���0 ,��H� 'G��0 �� �� ��b �0

\��� ���� �� � h�0 !����� �� ,��Y�G� �0 !��:0 �p�

� ���0 �� '�h�b ���H .'*� ��b �0�� '����� ��T�F� ��H3

i;T� V��� '����N ��T�F� ��.�0 �� �� @����;�H� �� '(�

��S ;& ���)�� ��S ;& !�������I���%�� ���+�G

��� ��%�� ��*���(�*4 ��0�*4�H�QQQS ���QQQ�����5��/

C�� /0��� C��) �� ��S�3 '�N � ';���������%4

���H� .

�� /*+ �0 v&��@��������G �*�o����;+ ��� �� , )

`�3��0��� �p� �� ��T�F� � ,��� ��*I �����23 �� "+� ���

z��o3 �� !��4�*� �,�3�� ,��d�� �0 r�8 !�� �G�

�*G<@�� V��� �%��*4 \H63 � + �� !��4�*� %�� � ��0

V�� !�������I E)�3 �� �Y� ���p� %�� � ������ ��*o3

��'� �'0�m�3��0��� �� ��H� ���0 ���3 '� �� ��� �� ;���3

C�� /0��� <��;� �� � ,��� !��4�*� ��S ;& V��%I��

;)�0 ��)�� !�p�� V5� .<�N ��� �0���T�F� ��d�� �0

�;��� ��� �� !��.�0 '����N � '�������_;� �0 ��d��

�T�F� @���� %���U��� /G� ."���;8�d�U ����iV��%I� ��

�� <O�S� �0 �d;� '��17 ���� !h�0 /I���� �� ')�� ���

C�� /0��� !��H�0 �0 O�0� �� � , ) ��S ;&�V��� l+�0

���H� ��� '� �� ��� ���)iG��0 ���*S� � ���� ��.�

`�3��0���z:G ��� �� !��4�*� � '��� <��T3 � �YN

���H� ��� V��%I� �� � V��� '� �� ��) .<�N ��� �0���� ��

� ����� ���&�;3 /*+ �0 %�� �;��� iG��0 /��� 6� �p�

!����0 ���0���Y3 %�� � ��� V��� �� � V��%I� !��

��.��� ��T�F� 'G��0 � + � �'�I���� !B��� �� �����

���I����0iG��0 @�� �0 %���U��� ��T�F� ��d�� � ��.�0

�0 � �G� ��_;���I�� ��@'TF& a�&� � �3 �3i� ���� )�0 .

"� ��P�3 ��;8i����4 �T�F� @�0 !�-�� ��I�� ���S�G

'G��0 ��_;�@��������G �0 `�3��0��� �p� '*P�

uS�) �T�F� ��;� �� �/0��� !��H�0 '��S !�� @�j�N �

��d�� �U \�H(3 ��_;� �0���4.

References 1. IDF. International Diabetes Federation: Diabetes in Iran.

IDF; 2013. Available from: http://www.idf.org/membership/mena/iran.

2. Azizi F, Hatami H, Janghorbani M. Epidemiology and Control of Common Diseases in Iran: Khosravi Publisher. 2007: 4.[Farsi]

3. Gebel. American Dibates Association (Ada): The Pros and Cons of Dietary Supplements. American Dibates Association; February 2012. Available from: http://www.diabetesforecast.org/2012/feb/the-pros-and-cons-of-dietary-supplements.html.

4. Asemi Z, Samimi M, Tabassi Z, Naghibi Rad M, Rahimi Foroushani A, Khorammian H, et al. Effect of daily con-sumption of probiotic yoghurt on insulin resistance in pregnant women: a randomized controlled trial. Eur J Clin Nutr 2013; 67: 71-4.

5. Bhathena J, Martoni C, Kulamarva A, Tomaro-Duche-sneau C, Malhotra M, Paul A, et al. Oral probiotic micr-ocapsule formulation ameliorates non-alcoholic fatty

liver disease in bio f1b golden syrian hamsters. PLoS One 2013; 8: e58494.

6. Lindsay KL, Kennelly M, Culliton M, Smith T, Maguire OC, Shanahan F, et al. Probiotics in obese pregnancy do not reduce maternal fasting glucose: a double-blind, pla-cebo-controlled, randomized trial (Probiotics in Pregna-ncy Study). Am J Clin Nutr 2014; 99: 1432-9.

7. Nitert MD, Barrett HL, Foxcroft K, Tremellen A, Wil-kinson S, Lingwood B, et al. Spring: An RCT study of probiotics in the prevention of gestational diabetes mell-itus in overweight and obese women. BMC Pregnancy Childbirth 2013; 13: 50.

8. Yadav H, Jain S, Yadav M. Probiotics and Diab-etes/Obesity: Health Implications. Elsevier Inc.; 2013. p; 307-17.

9. FAO/WHO. Health and Nutritional Properties of Prob-iotics in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria, Report of a Joint Fao/Who Expert Cons-ultation on Evaluation of Health and Nutritional Prop-erties of Probiotics in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria. 2001. Available from: ht-tp://www.who.int/foodsafety/publications/fs_manage-ment/en/probiotics.pdf

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 23: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

LZ �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3�5.�����.*�4 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

10. Yadav H, Jain S, Sinha PR. Antidiabetic effect of prob-iotic dahi containing lactobacillus acidophilus and Lac-tobacillus casei in high fructose fed rats. Nutrition 2007; 23: 62-8.

11. Al-Salami H, Butt G, Fawcett JP, Tucker IG, Golo-corbin-Kon S, Mikov M. Probiotic treatment reduces blood glucose leveis and increases systemic absorption of gliclazide in diabetic rats. European Journal of Drug Metabolism and Pharmacokinetics 2008; 33: 101-6.

12. Asemi Z, Zare Z, Shakeri H, Sabihi SS, Esmaillzadeh A. Effect of multispecies probiotic supplements on meta-bolic profiles, hs-CRP, and oxidative stress in patients with type 2 diabetes. Ann Nutr Metab 2013; 63: 1-9.

13. Bejar W, Hamden K, Ben Salah R, Chouayekh H. Lact-obacillus plantarum TN627 significantly reduces com-plications of alloxan-induced diabetes in rats. Anaerobe 2013; 24: 4-11.

14. Davari S, Talaei SA, Alaei H, Salami M. Probiotics tre-atment improves diabetes-induced impairment of syn-aptic activity and cognitive function: behavioral and ele-ctrophysiological proofs for microbiome-gut-brain axis. Neuroscience 2013; 240: 287-96.

15. Lin CH, Lin CC, Shibu MA, Liu CS, Kuo CH, Tsai FJ, et al. Oral Lactobacillus reuteri GMN-32 treatment red-uces blood glucose concentrations and promotes cardiac function in rats with streptozotocin-induced diabetes mellitus. Br J Nutr 2014; 111: 598-605.

16. Andreasen AS, Larsen N, Pedersen-Skovsgaard T, Berg RM, Moller K, Svendsen KD, et al. Effects of lacto-bacillus acidophilus NCFM on insulin sensitivity and the systemic inflammatory response in human subjects. Br J Nutr 2010; 104: 1831-8.

17. Ejtahed HS, Mohtadi-Nia J, Homayouni-Rad A, Niafar M, Asghari-Jafarabadi M, Mofid V. Probiotic yogurt im-proves antioxidant status in type 2 diabetic patients. Nutrition 2012; 28: 539-43.

18. Ejtahed HS, Mohtadi-Nia J, Homayouni-Rad A, Niafar M, Asghari-Jafarabadi M, Mofid V, et al. Effect of prob-iotic yogurt containing lactobacillus acidophilus and bifidobacterium lactis on lipid profile in individuals with type 2 diabetes mellitus. J Dairy Sci 2011; 94: 3288-94.

19. Jadad AR, Moore RA, Carroll D, Jenkinson C, Reynolds DJ, Gavaghan DJ, et al. Assessing the quality of reports of randomized clinical trials: is blinding necessary? Control Clin Trials 1996; 17: 1-12.

20. Kingma SD, Li N, Sun F, Valladares RB, Neu J, Lorca GL. Lactobacillus johnsonii N6.2 stimulates the innate immune response through Toll-Like receptor 9 in Caco-2 cells and increases intestinal crypt paneth cell number in biobreeding diabetes-prone rats. J Nutr 2011; 141: 1023-8.

21. Chen SW, Zhong J, Huan LD. [Expression of human insulin in lactic acid bacteria and its oral administration in non-obese diabetic mice]. Wei Sheng Wu Xue Bao 2007; 47: 987-91.

22. Click RE. A 60-day probiotic protocol with Dietzia su-bsp. C79793-74 prevents development of Johne's dis-ease parameters after in utero and/or neonatal Map infection. Virulence 2011; 2: 337-47.

23. Click RE. Successful treatment of asymptomatic or cli-nically terminal bovine Mycobacterium avium subsp-ecies paratuberculosis infection (Johne's disease) with the bacterium Dietzia used as a probiotic alone or in combination with dexamethasone: Adaption to chronic human diarrheal diseases. Virulence 2011; 2: 131-43.

24. Connolly ML, Tuohy KM, Lovegrove JA. Wholegrain Oat-Based Cereals Have Prebiotic Potential and Low Glycaemic Index. Br J Nutr 2012; 108: 2198-206.

25. Teruya K, Yamashita M, Tominaga R, Nagira T, Shim SY, Katakura Y, et al. Fermented milk, Kefram-Kefir enhances glucose uptake into insulin-responsive muscle cells. Cytotechnology 2002; 40: 107-16.

26. Chen JJ, Wang R, Li XF, Wang RL. Bifidobacterium longum supplementation improved high-fat-fed-induced metabolic syndrome and promoted intestinal Reg I gene expression. Exp Biol Med (Maywood) 2011; 236: 823-31.

27. Ankolekar C, Pinto M, Greene D, Shetty K. Phenolic Bioactive Modulation by Lactobacillus Acidophilus Mediated Fermentation of Cherry Extracts for Anti-Di-abetic Functionality, Helicobacter Pylori Inhibition and Probiotic Bifidobacterium Longum Stimulation. Food Biotechnology 2011; 25: 305-35.

28. Cani PD, Neyrinck AM, Fava F, Knauf C, Burcelin RG, Tuohy KM, et al. Selective increases of bifidobacteria in gut microflora improve high-fat-diet-induced diabetes in mice through a mechanism associated with endoto-xaemia. Diabetologia 2007; 50: 2374-83.

29. Sotto A, Laouini D, Bouziges N, Jourdan N, Richard JL, Lavigne JP. [in Vitro activity of daptomycin against strains isolated from diabetic foot ulcers]. Pathol Biol (Paris) 2010; 58: 73-7.

30. Xie W, Gu D, Li J, Cui K, Zhang Y. Effects and action mechanisms of berberine and Rhizoma coptidis on gut microbes and obesity in high-fat diet-fed C57bl/6j mice. PLoS One 2011; 6: e24520.

31. Yadav H, Jain S, Sinha PR. The effect of probiotic dahi containing lactobacillus acidophilus and lactobacillus casei on gastropathic consequences in diabetic rats. J Med Food 2008; 11: 62-8.

32. Davari S, Talaei SA, Salami M, Fazeli MR, Alaei H. Effects of supplementation with probiotics on Long-Term Potentiation Impairment in Diabetic Rats. Journal of Isfahan Medical School 2013; 30: 2236-247.

33. Davari S, Talaei SA, Soltani M, Alaei H, Salami M. The Effect of Co-Administration of Lactobacillus Probiotics and Bifidobacterium on Spatial Memory and Learning in Diabetic Rats. Tehran University Medical Journal 2012; 70: 531-9.

34. Asemi Z, Khorrami-Rad A, Alizadeh SA, Shakeri H, Esmaillzadeh A. Effects of synbiotic food consumption on metabolic status of diabetic patients: a double-blind randomized cross-over controlled clinical trial. Clin Nutr 2014; 33: 198-203.

35. Kim ST, Kim HB, Lee KH, Choi YR, Kim HJ, Shin IS, et al. Steam-dried ginseng berry fermented with Lac-tobacillus plantarum controls the increase of blood glucose and body weight in type 2 obese diabetic db/db Mice. J Agric Food Chem 2012; 60: 5438-45.

36. Laleye SA, Igbakin AP, Akinyanju JA. Antidiabetic Effect of Nono (a Nigerian Fermented Milk) on All-oxan-Induced Diabetic Rats. American Journal of Food Technology 2008; 3: 394-8.

37. Roselino MN, Pauly-Silveira ND, Cavallini DC, Celib-erto LS, Pinto RA, Vendramini RC, et al. A potential synbiotic product improves the lipid profile of diabetic rats. Lipids Health Dis 2012; 11: 114.

38. Moroti C, Souza Magri LF, de Rezende Costa M, Cava-llini DC, Sivieri K. Effect of the Consumption of a New Symbiotic Shake on Glycemia and Cholesterol Levels in Elderly People with Type 2 Diabetes Mellitus. Lipids Health Dis 2012; 11: 29

39. Costabile A, Klinder A, Fava F, Napolitano A, Fogliano V, Leonard C,et al. Whole-Grain wheat breakfast cereal has a prebiotic effect on the human gut microbiota: a

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 24: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

������� �,��� ������������ � ����������� ���� ��� ��� �� ���������� ���� Lc

double-blind, placebo-controlled, crossover study. Br JNutr 2008; 99: 110-20.

40. Valladares R, Sankar D, Li N, Williams E, Lai KK, Ab-delgeliel AS, et al. Lactobacillus johnsonii N6.2 miti-gates the development of type 1 diabetes in Bb-Dp rats. PLoS One 2010; 5: e10507.

41. Ghoneim MA, Moselhy SS. Impact of probiotic-supp-lemented diet on the expression level of lactate dehy-drogenase in the leukocytes of rabbits. Toxicol Ind Health 2014; 30: 225-32.

42. Pandey P, Mishra A, Agrawal IS. Influence of dietary supplementation of antibiotic and probiotic on rumen nitrogen metabolism, blood glucose and certain hema-tological parameters in crossbred bullocks. Indian Jou-rnal of Animal Sciences 2009; 79: 1081-2.

43. Xu Z, Wang R, Yang Y, Dai R, Shang J, Yu Q. [Int-ervention Effect of Probiotic Bifidobacterium on Type 2 Diabetes Mellitus Rats [Wei Sheng Yan Jiu 2014; 43: 277-81, 285.

44. Gobel RJ, Larsen N, Jakobsen M, Molgaard C, Michaelsen KF. Probiotics to adolescents with obesity: effects on inflammation and metabolic syndrome. J Ped-iatr Gastroenterol Nutr 2012; 55: 67-6.

45. Ejtahed HS, Mohtadi Nia J, Homayouni Rad A, Niafar M, Asghari Jafarabadi M, Mofid V. The effects of pro-biotic and conventional yoghurt on diabetes markers and insulin resistance in type 2 diabetic patients: a rand-omized controlled clinical trial. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism 2011; 13: 112. [Farsi]

46. Barrett HL, Callaway LK, Nitert MD. Probiotics: A Potential Role in the Prevention of Gestational Dia-betes? Acta Diabetologica 2012: 1-13.

47. Luoto R, Laitinen K, Nermes M, Isolauri E. Impact of maternal probiotic-supplemented dietary counselling on pregnancy outcome and prenatal and postnatal growth: a double-blind, placebo-controlled study. Br J Nutr 2010; 103: 1792-9.

48. Ham JS, Jeong SG, Noh YB, Shin JH, Han GS, Chae HS, et al. Effect of milk containing streptococcus therm-ophilus kacc 91147 on blood glucose levels. Korean Journal for Food Science of Animal Resources 2007; 27: 496-500.

49. Mazloom Z, Yousefinejad A, Dabaghmanaesh MH. Effect of probiotics on lipid profile, glycemic control, insulin action, oxidative stress, and inflammatory ma-rkers in patients with type 2 diabetes: a clinical trial. Iran J Med Sci 2013; 38: 38-43.

50. Maioli M, Pes GM, Sanna M, Cherchi S, Dettori M, Manca E, et al. Sourdough-leavened bread improves po-stprandial glucose and insulin plasma levels in subjects with impaired glucose tolerance. Acta Diabetol 2008; 45: 91-6.

51. Gonchar NV, Mel'nikova I, Il'ina TV, Rudenko NN, Ud-alova AN. [Correction of Secondary Hyperlipidemia in Children with Diabetes]. Eksp Klin Gastroenterol 2012: 34-7.

52. Mueting D, Ordnung W. Lactobacillus Bifidus Milk for Patients with Chronic Liver Disease with or without Diabetes. ERFAHRUNGEN MIT EINER NEUEN BIF-IDUM MILCH BEI CHRONISCH LEBERKRANKEN MIT UND OHNE DIABETES 1976; 26: 1590-5.

53. Mykhal'chyshyn HP, Bodnar PM, Kobyliak NM. [Effect of Probiotics on Proinflammatory Cytokines Level in Patients with Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease]. Lik Sprava 2013: 56-62.

54. Huang HY, Korivi M, Tsai CH, Yang JH, Tsai YC. Supplementation of Lactobacillus plantarum K68 and Fruit-Vegetable Ferment along with High Fat-Fructose

Diet Attenuates Metabolic Syndrome in Rats with Insulin Resistance. Evid Based Complement Alternat Med. 2013: 2013: 943020.

55. Marazza JA, LeBlanc JG, de Giori GS, Garro MS. Soymilk fermented with lactobacillus rhamnosus crl981 ameliorates hyperglycemia, lipid profiles and increases antioxidant enzyme activities in diabetic mice. Journal of Functional Foods. 2013; 1848-53.

56. Calcinaro F, Dionisi S, Marinaro M, Candeloro P, Bon-ato V, Marzotti S, et al. Oral probiotic administration induces interleukin-10 production and prevents spon-taneous autoimmune diabetes in the non-obese diabetic mouse. Diabetologia 2005; 48: 1565-75.

57. Andersson U, Branning C, Ahrne S, Molin G, Alenfall J, Onning G, et al. Probiotics lower plasma glucose in the high-fat fed c57bl/6j mouse. Benef Microbes 2010; 1: 189-96.

58. Tomaro-Duchesneau C, Saha S, Malhotra M, Jones ML, Labbe A, Rodes L, et al. Effect of orally administered L. fermentum NCIMB 5221on markers of metabolic syn-drome: an in vivo analysis using ZDF rats. Appl Microbiol Biotechnol 2014; 98: 115-26.

59. Yadav H, Jain S, Sinha PR. Effect of skim milk and dahi (yogurt) on blood glucose, insulin, and lipid profile in rats fed with high fructose diet. J Med Food 2006; 9: 328-35.

60. Zhang Y, Wang L, Zhang J, Li Y, He Q, Li H, et al. Probiotic lactobacillus casei zhang ameliorates high-fructose-induced impaired glucose tolerance in hyperi-nsulinemia rats. Eur J Nutr 2013; 53: 221-32.

61. U.S. Food and Drug Administration (Fda), USA: Nati-onal Archives and Records Administration’s Electronic. Code of Federal Regulations. Inc; C 2002[Cited 2002, Oct 22]; [21cfr184.1440]. In: Administration USFaD, editor. Available from: http://www.fda.gov/MedicalDe-vices/DeviceRegulationandGuidance/Overview/ucm134499.htm

62. Honda K, Moto M, Uchida N, He F, Hashizume N. Anti-Diabetic Effects of Lactic Acid Bacteria in Normal and Type 2 Diabetic Mice. J Clin Biochem Nutr 2012; 51: 96-101.

63. Hsieh FC, Lee CL, Chai CY, Chen WT, Lu YC, Wu CS. Oral administration of lactobacillus Reuteri GMNL-263 improves insulin resistance and ameliorates hepatic stea-tosis in high fructose-fed rats. Nutr Metab (Lond) 2013; 10: 35.

64. Yun SI, Park HO, Kang JH. Effect of Lactobacillus gas-seri BNR17 on blood glucose levels and body weight in a mouse model of type 2 diabetes. J Appl Microbiol 2009; 107: 1681-6.

65. Lin CH, Lin CC, Shibu MA, Liu CS, Kuo CH, Tsai FJ, et al. Oral Lactobacillus reuteri GMN-32 treatment red-uces blood glucose concentrations and promotes cardiac function in rats with streptozotocin-induced diabetes mellitus. Br J Nutr 2013: 1-8.

66. Lu YC, Yin LT, Chang WT, Huang JS. Effect of Lacto-bacillus Reuteri Gmnl-263 Treatment on Renal Fibrosis in Diabetic Rats. Journal of Bioscience and Bioengin-eering 2010; 110: 709-15.

67. Matsuzaki T, Nagata Y, Kado S, Uchida K, Hashimoto S, Yokokura T. Effect of oral administration of lactob-acillus casei on alloxan-induced diabetes in mice. AP-MIS 1997; 105: 637-42.

68. Matsuzaki T, Nagata Y, Kado S, Uchida K, Kato I, Hashimoto S, et al. Prevention of onset in an insulin-dependent diabetes mellitus model, nod mice, by oral feeding of lactobacillus casei. APMIS 1977; 105: 64-9.

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 25: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

LR �� !�"��# $!% �"��� �� &�'( )*�� � +,� -�./0 � ��1:���3�5.�����.*�4 6,� 6��7� 8!# �+���9 �

69. Matsuzaki T, Yamazaki R, Hashimoto S, Yokokura T. Antidiabetic effects of an oral administration of lact-obacillus casei in a non-insulin-dependent diabetes mellitus (NIDDM) Model Using KK-Ay mice. End-ocrine Journal 1997; 44: 357-65.

70. Tabuchi M, Ozaki M, Tamura A, Yamada N, Ishida T, Hosoda M,et al. Antidiabetic effect of Lactobacillus GG in streptozotocin-induced diabetic rats. Biosci Biote-chnol Biochem 2003; 67: 1421-4.

71. Yamano T, Tanida M, Niijima A, Maeda K, Okumura N, Fukushima Y, et al. Effects of the probiotic strain lactobacillus johnsonii strain la1 on autonomic nerves and blood glucose in rats. Life Sci 2006; 79: 1963-7.

72. Zarfeshani A, Khaza'ai H, Mohd Ali R, Hambali Z, Wahle KWJ, Mutalib MSA. Effect of Lactobacillus Casei on the Production of Pro-Inflammatory Markers in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats. Probiotics and Antimicrobial Proteins 2011; 3: 168-74.

73. Yadav H, Jain S, Sinha PR. Oral Administration of dahi containing probiotic lactobacillus acidophilus and lacto-bacillus casei delayed the progression of streptozotocin-induced diabetes in rats. J Dairy Res 2008; 75: 189-95.

74. Tanida M, Imanishi K, Akashi H, Kurata Y, Chonan O, Naito E, et al. Injection of Lactobacillus casei strain

Shirota affects autonomic nerve activities in a tissue-specific manner, and regulates glucose and lipid metabolism in rats. J Diabetes Investig 2014; 5: 153-61.

75. Choi HJ, Yu J, Choi H, An JH, Kim SW, Park KS, et al. Vitamin K2 Supplementation improves insulin sensit-ivity via osteocalcin metabolism: a placebo-controlled trial. Diabetes Care 2011; 34: e147.

76. Mathers JC, Fernandez F, Hill MJ, McCarthy PT, She-arer MJ, Oxley A. Dietary modification of potential vitamin k supply from enteric bacterial menaquinones in rats. Br J Nutr 1990; 63: 639-52.

77. Yoshida M, Jacques PF, Meigs JB, Saltzman E, Shea MK, Gundberg C, Dawson-Hughes B, Dallal G, Booth SL. Effect of vitamin K supplementation on insulin resi-stance in older men and women. Diabetes Care 2008; 31: 2092-6.

78. Manirarora JN, Parnell SA, Hu YH, Kosiewicz MM, Alard P. NOD dendritic cells stimulated with lactobacilli preferentially produce il-10 versus il-12 and decrease diabetes incidence. Clin Dev Immunol 2011; 2011: 630187.

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21

Page 26: نقش پروبیوتیکها در کنترل گلایسمیک و وزن بدن ...ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1806-fa.pdf(+ 178 3 !4 # 5 6 )0 1 # . / ) ,*- (+ '" ( ) *) : " #$ " # %

95/Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism Vol 17 No.1 April-May 2015

Review Article

Role of Probiotics in Glycemic Controls and Body Weight in Type 2 Diabetes: A Systematic of Human and Animal Studies

Razmpoosh E1, Ejtahed H2, Mirmiran P2, Javadi M1

1Social Determinants of Health Research Center, Qazvin University of Medical Sciences, 2Nutrition and Endocrine Research Center, Obesity Research Center, Research Institute for Endocrine Sciences, Shahid Beheshti University

of Medical Sciences, Tehran, I.R. Iran

e-mail: [email protected]

Received: 11/11/2014 Accepted: 27/01/2015

Abstract Introduction: Publications evaluating the effects of probiotics on glycemic parameters, body

weight change and food intakes have increased steadily in recent years. This study hence assessed all related human and animal studies. Materials and Methods: In the present systematic review, we used search engines to collect relevant data until May 2014, concerning the effects of probiotics on body weight changes, fasting plasma glucose (FPG), oral glucose tolerance test (OGTT), glycated hemoglobin (HbA1c), insulin, and insulin resistance in T2DM. Results: Twenty-five animal and four human articles met our inclusion criteria, articles which generally reported positive effects of probiotics on glycemic parameters. Lactobacillus sub-strains were used in all studies except for one. Most of the human and animal studies reported significant reduction in FPG and delay in the onset of T2DM, respectively; only animal studies reported significant reduction in OGTT. Few studies showed significant reduction and increase in HbA1c and insulin levels, respectively. Most studies reported significant increment in body weight after intervention, whereas only a few reported significant reductions in this parameter. Conclusion: This study showed that the administration of probiotics have beneficial effects on glycemic parameters, although their effects on body weight were inconsistent. Therefore, considering the controversial results among human and animal reports, more data evidence is needed to conduct a meta-analysis.

Keywords: Type 2 diabetes mellitus, Non dependent insulin diabetes mellitus, Body weight changes, Insulin levels, Glicated hemoglobin

Dow

nloa

ded

from

ijem

.sbm

u.ac

.ir a

t 21:

58 +

0430

on

Wed

nesd

ay A

ugus

t 18t

h 20

21