15850 Mousse Tri Čokolade Pravo remekdjelo vrhunskih slastičara: prozračan i lagan biskvit bogato nadjeven

mousseom od tamne i bijele čokolade, s elegantnom glazurom od mliječne čokolade. Prepustite se pravom čokoladnom užitku idealnom da vrhunskim

desertom zaokružite blagdanski objed.

| 8 porc. = 640 g | 129 kn |

Sretan

NOVOST

19636 Tris Krokant

od Badema i Pistacija Prestižan asortiman krokanta od sicilijanskih pistacija i badema u

klasičnoj verziji i u onoj obogaćenoj bijelom ili tamnom čokoladom.

Elegantna slatka pauza za svaki trenutak u danu. Nezamrznut proizvod.

| Oko 15 kom = 260 g | 75 kn |

15818 Keksi Selection Premium Asortiman vrhunskih keksa ovijenih mliječnom

ili bijelom čokoladom i decentno ukrašenih. 12 različitih vrsta keksa u elegantnoj limenoj kutiji.

Savršen odabir kako bi zasladili svaki dio dana, ali i rafiniran poklon za nadolazeće blagdane.

Nezamrznut proizvod.

| Oko 150 kom = 1400 g | 129 kn |

15081 Sladoled Speculaas Tipičan blagdanski keks obogaćen začinima

protagonist je ovog kremastog karamel sladoleda, na površini bogato posipan granulama Speculaas

keksa. U prekrasnim keramičkim čašicama s božićnim motivom ovaj je sladoled prava

blagdanska delicija.

| 4 kom = 500 ml | 85 kn |

NOVOST

NOVOST15122 Sladoledne Praline „Panettone“

Nova verzija sladolednih pralina pravog blagdanskog okusa. Sladoled okusa panettonea u hrskavoj ocaklini od čokolade obogaćenoj

lješnjacima. Pojedinačno pakirani idealno su slatko osvježenje tijekom

blagdanskog perioda.

| 18 kom = 324 ml | 59 kn |

NOVOST

SNP

USČ

PS

NP

USČ

PS

NP

USČ

PS

NP

USČ

PS

Sever, Brigita, MiroslavPrikazanje GospodinovoSvijećnica

Blaž, Tripun, OskarAndrija C., Izidor, Veronika J.Agata, Dobrila, ModestPavao Miki i dr., Doroteja, DoraRikard, DržislavIvan de Matha,Jeronim EmilijaniSkolastika, Zora, Apolonija, SunčanaStepinčevo, VjekoslavaGospa LurdskaDan bolesnika, Mirjana

Damjan, Zvonimir, Eulalija

Katarina Ricci,Božidarka, KristinaValentinovo, Valentin,Zdravko, VitalKlaudije, Vitomir

Julijana, Miljenko, SamuelDonat, utemeljitelji redaslugu BDM

Bernardica, Šimun, GizelaKonrad, Rajko, Blage, RatkoLeon, Lav, LeaPetar Damiani, b. n., EleonoraKatedra sv. Petra Dan KS-a

Polikarp, GrozdanModest, Etelbert, MontanDunat zadarski, HrvojeČista srijeda / PepelnicaGabrijel od Žal. Gospe,

TugomilTeofil, Bogoljub, RomanOsvald, Ida, Hilarije

12

34

56

78

910

1112

1314

1516

1718

1920

2122

2324

2526

2728

29

eljačA9

6

7

8

Oradau ”ludoj vodi“

Sastojci za 4 osobe:4 Filea Orade (art. 5530)

200 g cherry rajčica80 g Maslina Taggiasche (art. 5640)

2 komorača3 mrkve1 luk2 češnja češnjaka1 vezica peršina1, 5 čaša suhog bijelog vina

2 žlice vodekorica limunaPovrće narežite na deblje ploške. Na jačoj vatri

ispirjajte luk i češnjak, zatim dodajte mrkvu, komorač

i na kraju rajčice i masline. Filete odmrznite, isperite

ih pod hladnom vodom i posušite te dodajte pirjanom

povrću. Nakon par minuta pirjanja dodajte vino

i vodu i sve kuhajte oko 8 minuta. Filete poslužite

u dubokom tanjuru s povrćem i juhicom u kojoj se

sve kuhalo, ukrasite pestom koji ste dobili od listića

komorača, peršina i korice limuna.

ij ečanjSČPSNPUSČPSNPUSČPSNPUSČPSNPUSČP

NOVA GODINASv. Marija BogorodicaBazilije i Grgur, bb. cn.

Presveto ime IsusovoAnđela Foligno

Emilijana, MiljenkoTRI KRALJA

Rajmund Penjafortski,RajkoGospa od brze pomoći,Severin, Teofil

Julijan, Živko, MilodragAgaton, Dobroslav

Honorat, Neven, HiginKrštenje GospodinoviErnest, Tatjana

Hilarije, AgricijeFeliks, Srećko

Krštenje GospodinovoMarcel, Oton, Mislav

Antun, op., LavoslavPriska, Liberata, Margareta Ug.

Ljiljana, Marta, GermanikFabijan i Sebastijan, pp.

Agneza, dj. m., Janja, Neža2. kroz godinu

Ema, VjeraFranjo Saleški, b. cn., Bogoslav

Obraćenje sv. PavlaTimotej, Tit, bb.

Anđela MericiToma Akvinski, pr. cn.,

TomislavMartina, Gordana, Darinka

S.Ivan Bosco, pr., Marcela,Juliz

123456789

10111213141516171819202122232425262728293031

Sijecanjski slatkisiKESTENI U ČOKOLADISastojci za 4 osobe:1 pakiranje Pečenih kestena (art. 5898)

150 g čokolade s min 60% kakaaČačkaliceČokoladu otopite na pari, kestene pripremite prema uputi i očistite ih. Kad se dovoljno ohlade nabodite ih na čačkalicu i uronite u čokoladu. Drugi kraj čačkalice zabodite u jabuku. I strpite se dok se čokolada u potpunosti ne stvrdne.DŽEM OD MALINASastojci:

1 pakiranje BIO Malina (art. 15888)100 g di šećerasok od pola lim unasve sastojke stavite u posudu i zagrijavajte 30 minuta uz dolijevanje jedne čaše vode. Ohladite i napunite staklenke s hermetičkim poklopcem.MINI MUFFIN SA ŠUMSKIM VOĆEM

Sastojci:100 g Šumskog Voća BIO (art. 15889)160 g glatkog pšeničnog brašna125 g jogurta6 g kvasca

125 g šećera100 g ulja kikirikija2 jajakorica limunaSve sastojke osim Šumskog voća uspite u zdjelu,

tako da brašno i kvasac prosijete. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogeno tijesto koje zatim rasporedite u mini kalupiće od silikona ili obične kalupiće koje ste premazali maslacem i posipali brašnom. Na kraju, na površinu, dodajte zamrznuto šumsko voće. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 12 minuta.Ohladite i uživajte.

9

6

7

8

2020K al ndar

Il calendario

delle ricette

2020

Idee e ricette per la tua tavola.

Ogni mese una proposta interessante

per portare gioia e bontà a casa tua.

Per ogni calendario venduto,

bofrost* devolve 1 euro alla

Fondazione Telethon.

2021 Calendario

LMMGVSD

123

45678910

11121314151617

1819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

3031

GennaioLMMGVSD

1234567

891011121314

1516171819

2021

22

23

24

25

26

27

28

FebbraioLMMGVSD

1234567

891011121314

1516171819

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

3031

Marzo

LMMGVSD

1234

567891011

12131415161718

19

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

30

AprileLMMGVSD

12

3456789

10111213141516

171819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31Maggio

LMMGVSD

123456

78910111213

141516171819

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Giugno

LMMGVSD

1234

567891011

12131415161718

19

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

3031

LuglioLMMGVSD1

2345678

9101112131415

16171819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

3031

AgostoLMMGVSD

12345

6789101112

13141516171819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Settembre

LMMGVSD

123

45678910

11121314151617

1819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

3031

OttobreLMMGVSD

1234567

891011121314

1516171819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

30

NovembreLMMGVSD

12345

6789101112

13141516171819

2021

22

23

24

25

26

27

28

29

3031

Dicembre

Capodanno 01.01, Epifania 06.01, Carnevale 14.02, Pasqua 04.04, Lunedì dell’Angelo

05.04, Anniversario della Liberazione 25.04, Festa dei Lavoratori 01.05, Festa della

Repubblica 02.06, Assunzione 15.08, Ognissanti 01.11, Immacolata Concezione 08.12,

Natale 25.12, Santo Stefano 26.12, San Silvestro 31.12. enNaiO

MGVSDLMMGVSDLMMGVSDLMMGVSDLMMGV

Maria Madre di Dio

S. Basilio Vescovo

S. Genoveffa

S. Ermete

S. Amelia

Epifania

S. Luciano, Raimondo

S. Massimo, Severino

S. Giuliano Martire

S. Aldo Eremita

S. Igino Papa

S. Modesto

S. Ilario

S. Felice, Bianca

S. Mauro Abate

S. Marcello Papa

S. Antonio Abate

S. Liberata

S. Mario Martire

S. Sebastiano

S. Agnese

S. Vincenzo Martire

S. Emerenziana

S. Francesco di Sales

Conv. di S. Paolo

SS. Tito e Timoteo, Paola

S. Angela Merici

S. Tommaso d. Aq., Valerio

S. Costanzo, Cesario

S. Martina, Savina

S. Giovanni Bosco

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

dolcetti

per la calza

CASTAGNE AL CIOCCOLATO

Ingredienti per 4 persone:

1 conf. di Castagne Arrostite (art. 5898)

150 g di cioccolato fondente minimo 60% di cacao

Stuzzicadenti

Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria, infila le

Castagne ancora surgelate nello stuzzicadenti e

immergile nel cioccolato che si rapprenderà subito.

Ora infilza gli stuzzicadenti in una mela ad asciugare.

CONFETTURA DI LAMPONI

Ingredienti:

1 conf. di Lamponi BIO (art. 15888)

100 g di zucchero di canna

mezzo limone spremuto

Metti tutto in un tegame e fai cuocere per 30’,

aggiungendo un bicchiere d’acqua.

Lascia raffreddare e riempi i vasetti con chiusura

ermetica.

MINI MUFFIN AI FRUTTI DI BOSCO

Ingredienti:

100 g di Frutti di Bosco BIO (art. 15889)

160 g di farina 00

125 g di yogurt

6 g di lievito per dolci

125 g di zucchero di canna chiaro

100 g di olio di semi di arachidi

2 uova

buccia di limone

Unisci tutti gli ingredienti tranne i Frutti di Bosco

nell’impastatore setacciando la farina e il lievito.

Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo da

distribuire in mini stampini in silicone o imburrati

e infarinati e aggiungi i Frutti di Bosco surgelati in

superficie. Cuoci in forno caldo a 180°C per circa

12’. Fai raffreddare e gusta.

9

6

7

8

S. Teobaldo Erem.

S. Ottone

S. Tommaso Ap.

S. Elisabetta, Rossella

S. Antonio M.Z.

S. Maria Goretti

S. Edda, Claudio

S. adriano, Priscilla

S. Armando, Letizia

S. Felicita, Silvana

S. Benedetto, Olga, Fabrizio

S. Fortunato Martire

S. Enrico Imp.

S. Camillo de Lellis

S. Bonaventura

N. S. del Carmelo

S. Alessio Conf.

S. Calogero, Federico V.

S. Giusta, Simmaco

S. Elia Prof., Margherita

S. Lorenzo da B.

S. Maria Maddalena

S. Brigida

S. Cristina

S. Giacomo Ap.

SS. Anna e Gioacchino

S. Liliana, Aurelio

S. Nazario, Innocenzo

S. Marta

S. Pietro Crisologo

S. Ignazio di L.

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

6

7

8

9

gamberoni

croccanti con

crema di piselli Ingredienti per 4 persone:

500 g di Code di Gamberone (art. 5552)

1 l d’acqua4 cucchiai di farina di riso

1 cucchiaino di aglio in polvere

2 uovaq.b. sale q.b. olio di semi di arachidi per friggere

Per la panatura:

1 panino raffermo

450 g di Piselli Fini Novelli (art. 9242)

100 g di crema fraiche o yogurt

Porta a bollore l’acqua, sala e versa i Piselli, cuocili

e lasciali raffreddare, aggiungi la crema fraiche e

frulla. Elimina la crosta dal pane e grattugia il

resto grossolanamente.

Distribuisci il pane grattugiato su una teglia da

forno, basta uno strato sottile, poi cuoci in forno

preriscaldato a 150°C per circa 4’, giralo con un

cucchiaio, lascialo in forno spento per altri 4’,

togli la teglia dal forno e lascia raffreddare.

Fai scongelare le Code di Gamberone. Nel frattempo

prendi un sacchetto trasparente per alimenti,

riempilo di farina di riso e aglio, unisci le Code

di Gamberone sgusciate, chiudi il sacchetto e

scuotilo bene.

Sbatti con una forchetta le uova in una ciotola.

Passa le Code di Gamberone già infarinate

nella farina di riso, prima nell’uovo poi nel

pane gratuggiato. Scalda molto bene l’olio nella

padella e friggi girandoli di tanto in tanto.

Con una schiumarola, appoggiali sopra un piatto

con carta paglia per asciugare l’olio in eccesso.

Servili caldissimi accompagnati dalla crema di piselli.

LuGl o MGVSDLMMGVSDLMMGVSDLMMGVSDLMMGV

Ph

oto & Sty

ling Sa

brina

Scicchita

no®

5989 Kalendar 2020 12 prekrasnih slika, i isto toliko ukusnih recepata.

Kalendar za cijelu obitelj, ali i koristan poklon Vašim prijateljima i najmilijima, a ujedno i plemenita gesta.

| 49 kn |

Poželite sretne blagdane dragim osobama uz simpatičan poklon i plemenitu gestu.

Od svakog prodanog Kalendara ili Djeda

Božićnjaka doniramo 10 kn Centru za rehabilitaciju

u Sloboštini.

Magican i ocaravajuci božicni desert

1574 Djed BožičnjakNajslađi Djed Božičnjak koji postoji je onaj bofrost*ov. Od mliječne čokolade s ukrasima od tamne i bijele čokolade.

Originalna oznaka mjesta za blagdanskim stolom, ali i slatka pauza. Za svaki

prodani komad, bofrost* donira 10 kuna Centru za rehabilitaciju djece sa posebnim

potrebama – podružnica Sloboština.

| 40 g | 39 kn |

NOVOST

Božic

5808 Bakin Panettone „Antica Ricetta“ Najbolje od božićne tradicije skriva se u ovom domaćem panettoneu spravljenom

po svim tajnama zanata i prirodnim dizanjem tijesta. Mekan i mirisan, prema najklasičnijem i najomiljenijem receptu s kandiranim koricama naranče ili limuna

i mekanim grožđicama. Zapakiran u elegantnu kutiju poslužiti će i kao slatka i ukusna čestitka dragim osobama. Nezamrznut proizvod.

| 1000 g | 149 kn |

95913 Pjenušavi Prosecco V.S.A.Q. Extra Dry

Pjenušavo vino boje žutog sijena, s karakterističnim aromatičnim mirisom

svježeg voća i bagremovog cvijeta, slatkastog i živahnog okusa.

Idealno kao aperitiv, a zbog svojih karakteristika savršen je pratitelj bilo

kojeg trenutka. Alk. 11,5% vol. Temperatura posluživanja 7-9 ºC.

| 750 ml | 67 kn |

19628 Namaz od Sicilijanskih Pistacija “L’Antica Magnolia”

Namaz od pistacija sa Sicilije savršen je dodatak praznom croissantsu ili keksićima od prhkog tijesta.

| 200 g | 49 kn |

7000 Namaz od Lješnjaka “L’Antica Magnolia”

Čak 45% lješnjaka u ovom ekskluzivnom namazu koji je savršen nadjev raznim slasticama.

| 200 g | 49 kn |

19629 Namaz od Sicilijanskih Badema “L’Antica Magnolia”

Fini kremasti namaz od sicilijanskih badema savršen je nadjev za razne suhe keksiće, ali i sve ostale vaše slatke kreacije.

| 200 g | 49 kn |

NOVOST

NOVOST

NOVOST

cod. 85913

PONUDA 6 BUTELJA

za samo 360 knumjesto 402 kn

60 kn za butelju

U škrinjici smo za vas sačuvali:95913 Pjenušavi Prosecco V.S.A.Q. Extra Dry99626 Reggiano Doc Lambrusco Secco „Le Vinali“99402 Sauvignon DOC Friuli Grave99408 Cabernet Sauvignon DOC Friuli Grave99401 Merlot DOC Friuli Grave99403 Refosco Le Vinali Rosso DOC

99486 Škrinjica s Vinima 6 butelja odabranih vina, prikladnih za riblji ili mesni menu, pakiranih u elegantnoj drvenoj škrinjici. Idealno i kao vrijedan i originalan poklon dragim osobama.

| 395 kn |

Miris i aroma Božica

Posjetit ćemo vas

.................................................................

U p

roda

ji od

2.1

2.20

19

21_Folder_NATALE_4ante_CRO.indd 1-421_Folder_NATALE_4ante_CRO.indd 1-4 11/11/19 18:0211/11/19 18:02

Morske delicije 11332 Guščja Prsa Savršeno začinjena guščja prsa,

nevjerojatno mekanog mesa i fine hrskave kožice.

Otkoštena, prethodno pečena i ukusno začinjena. Jednostavno ih ispecite u tavi i narežite te poslužite s prilogom po želji.

| 900 g | 249 kn |

19176 Tortellini s Parmezanom

Fini tortellini od svježe tjestenine s jajima bogato nadjeveni

s nadjevom od prvoklasnog sira Parmigiano Reggiano. Prema talijanskoj tradiciji

poslužuju se u bistroj juhi, ali isto tako savršeni su i samo s otopljenim

maslacem i ribanim parmezanom.

| 500 g | 59 kn |

Okus najljepšeg blagdana499 Losos u Lisnatom Tijestu

Ukusno, hrskavo i mirisno! Izvrstan file lososa u lisnatom tijestu, obogaćen umakom

od kopra i sira. Dovoljna je jednostavna priprema u pećnici da Vašom

kuhinjom zamiriše more u vrijeme blagdanskog veselja.

| 600 g | 109 kn |

19199 Slana Torta od Gljiva s Tartufima

Mirisno lisnato tijesto s bogatim rafiniranim nadjevom od tartufa, vrganja i drugih miješanih gljiva.

Slana torta punog okusa, savršeno je predjelo, ali i fini zalogaj uz aperitiv.

| 500 g | 78 kn |

15479 Gratinirane Dagnje „alla Siciliana“

Izvrsne dagnje gratinirane prema vrhunskom sicilijanskom receptu s krušnim mrvicama, rajčicom, peršinom, češnjakom i s ekskluzivnim daškom suhih grožđica.

Neodoljiv specijalitet s okusom mora nakon par minuta u pećnici na vašem je stolu.

| 17-20 kom = 300 g | 79 kn |

za vrhunski riblji menu.

5555 File Bakalara Mekani i sočni fileti svježeg bakalara

idealni su za pripremu na bezbroj načina, od najjednostavnijih do onih rafiniranih.

| Oko 5 kom = 500 g Ocijeđena neto masa | | 109 kn |

5457 Bakalar alla Vicentina Sušeni bakalar na vičentinski. Poput bakalara na bijelo obogaćenog

parmezanom i vrhnjem. Bez jakog mirisa u kuhinji i za samo 8 minuta tradicionalan božićni specijalitet na Vašem je stolu. I za ove blagdane

neka bakalar umjesto vas pripremi bofrost*.

| 450 g | 119 kn |

15519 File Kovača Iznimno sočni, mekani i ukusni fileti novozelandskog kovača

prikladni su za pripremu na bezbroj načina. Pečeni u tavi ili pećnici, ili pak kuhani na pari.

| 700 g Ocijeđena neto masa | 169 kn |

NOVOST

NOVOST

NOVOST

067 Sladoledne Božićne Jelke Izvrstan sladoled od marcipana obogaćen vrhnjem u obliku božićnog drvca, preliven kakao glazurom i ukrašen bijelom glazurom.

16 komada pravog božićnog sladoleda!

| 16 kom = 1360 ml | 99 kn |

035 Sladoledna Kućica Kremasti sladoled od vanilije i gianduie u obliku prekrasne kućice, obogaćene karameliziranim i tostiranim komadićima badema i lješnjaka. Krov, s hrskavim dimnjakom, ukrašen je čokoladnim figuricama. Savršen i bajkovit desert idealan za blagdane.

| 1300 ml | 99 kn |

NOVOST11323 Pačja Prsa

Ukusna i sočna pačja prsa, blago začinjena i marinirana, pravi su gurmanski užitak u posebnim prilikama. Izuzetno se brzo i jednostavno pripremaju, a svršeno se nadopunjuju s cikorijom,

mladom mrkvicom ili izdancima radiča.

| 4-5 kom = 400 g | 145 kn |

15837 Slatke Zvjezdice Male krafne u obliku zvjezdica nadjevene finom kremom od

mlijeka i vrhnja. Dovoljno je odmrznuti ih na brzaka u mikrovalnoj pećnici i posuti šećerom u prahu i uživati u slatkoj užini.

| 12 kom = 300 g | 55 kn |

2386 Čašice Djed Božićnjak Kremast sladoled od vanilije s preljevom od jagoda.

Omiljen okus najmlađih u simpatičnim čašicama s Djedom Božićnjakom postati će i veselo osvježenje

onih malo starijih.

| 6 kom = 900 ml | 75 kn |

NOVOST

15879 Rolada od Kave Fina rolada od rahlog biskvita

natopljenog kavom i nadjevena kremom od kave. Izvana s kremom od lješnjaka,

ukrašena bijelom kremom, tamnom čokoladom i amaretto keksima.

| 950 g | 155 kn |

NOVOST

5307 Punjeni Fazan Tradicija na blagdanskom stolu. Otkošten fazan

punjen nadjevom od mesa, gljiva, sira i šunke. Ispecite u pećnici i poslužite s nekim od

omiljenih bofrost*ovih priloga.

| 1150 g | 199 kn |

5705 Francuska salata Krumpir, grašak i mrkvice dokuhajte 5-10 minuta i mješavina za rusku ili

francusku salatu je gotova.

| 1000 g | 37 kn |

Tradicionalne mesne delicije savršenog okusa

15400 Pureća Rolada s Gljivama i Tartufima Ekskluzivne, mirisne rolade od sočne puretine

s bogatim nadjevom od puretine i pancete, aromatiziranim tartufima i gljivama.

Svaka rolada je zasebno omotana u tanku plošku pancete, u praktičnom formatu od 300 g svaka.

Za manje od 40 minuta pravi blagdanski ručak na vašem je stolu.

| 4-5 porc. / 2 kom = 600 g | | 109 kn | NOVOST

NOVOST

21_Folder_NATALE_4ante_CRO.indd 5-821_Folder_NATALE_4ante_CRO.indd 5-8 11/11/19 18:0311/11/19 18:03