СТАРТЕРИ - dish › media › 2a › ab › 1312749 › shef-menju-… · СТАРТЕРИ...
TRANSCRIPT
СТАРТЕРИБОБИ ЕДАМАМЕ .......................................................... 140 140
СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ .......... 150 160
СПРІНГ-РОЛ «SHEF» ............................................... 150 190З КУРКОЮ ТА КРЕВЕТКОЮ
DIM SUM ........................................................................... 150 185З КРЕВЕТКОЮ ТА СВИНИНОЮ
DIM SUM ........................................................................... 150 185З КУРКОЮ ТА ПОМЕЛОЮ
DIM SUM ЧОРНИЙ ..................................................... 150 290З КРАБОМ
ПОПКОРН ......................................................................... 220 275З КРЕВЕТКОЮ ТА ВАСАБІ
ФРЕШ РОЛ ...................................................................... 140 370З КРАБОМ
М’ЯГКОПАНЦИРНИЙ КРАБ .................................. 250 560З СОУСОМ СВІТ ЧІЛІ
САЛАТИБИТИЙ ОГІРОК ............................................................. 170 140
САЛАТ З КУРКОЮТА ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦІ .......................... 210 155
САЛАТ З КАЧИНОЮ ГРУДИНКОЮ ..................... 260 190
ТАЙСКИЙ САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ ...................... 230 195
ТЕПЛИЙ САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ ....................... 250 240
РОЛЛ-САЛАТ З ВУГРЕМ ......................................... 230 255
ПОКЕ .................................................................................. 230 260З ТУНЦЕМ, КІНОА, АВОКАДО ТА СВІЖИМ ОГІРКОМ
САЛАТ З МАНГО,КРЕВЕТКАМИ ТА КІНОА ......................................... 230 310
САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ В АНАНАСІ ................. 500 360
САЛАТ З ВОСЬМИНОГОМ, КРЕВЕТКАМИ,КАЛЬМАРОМ ТА ГРЕБІНЦЕМ .............................. 200 485
ПЕРШІ СТРАВИКУРЯЧИЙ БУЛЬЙОН З ВОНТОНАМИ .............. 350 140
СУП З КАЧИНОЇ ГРУДИНКИ SOUS VIDE ....... 350 195З ЛАПШОЮ СОБА ТА ГРИБАМИ ШІЇТАКЕ
СУП ТОМ КХА КАЙ ................................................300/40 210
ТОМ ЯМ З МОРЕПРОДУКТАМИ .................. 350 310
WOKПАД ТАЙ ................................................... 300 180З ОВОЧАМИ
ПАД ТАЙ ................................................... 300 190З КУРКОЮ
ПАД ТАЙ ................................................... 300 210З ТЕЛЯТИНОЮ
ПАД ТАЙ ................................................... 360 275З МОРЕПРОДУКТАМИ
ЧЕРВОНИЙ КАРІ .......................................................... 275 210З КАЧИНОЮ ГРУДИНКОЮ
ЖОВТИЙ КАРІ З ЛОСОСЕМ .......................240 210
СМАЖЕНИЙ РИС З КРАБОМ .................... 310 210
ОСНОВНІ СТРАВИ КУРЧА З МАНГО .......................................................... 300 195
КУРЯЧА ГРУДИНКА З КРЕВЕТКАМИ ............. 350 210ТА ОВОЧАМИ WOK
ФІЛЕ ІНДИЧКИ З ОВОЧАМИ WOK .................... 350 210В МЕДОВО-КУНЖУТНОМУ СОУСІ
СВИННА ГРУДИНКА ПХУКЕТ .............................. 300 220
СВИНИНА ПО-ТАЙСЬКИ ......................................... 230 220
КАЧИНА ГРУДИНКА .................................................. 380 360З АНАНАСОМ ГРИЛЬ
ФІЛЕ ХРУСТКОЇ ДОРАДО ....................................... 350 320В ТЕМНОМУ СОУСІ
УНАГІ ЛОСОСЬ .............................................................. 300 320З ПЮРЕ ВАСАБІ
ДОРАДО В ТАМАРИНДОВОМУ СОУСІ ............. 350 360
ЛАВРАК НА ПАРУ ....................................................... 330 370З ОВОЧАМИ
КАРЕ ТЕЛЯТИНИ В ПРЯНІЙ СКОРИНЦІ ........ 300 460
ЧОРНА ТРІСКА .............................................................. 180 695В ІМБИРНО-ВИННОМУ СОУСІ
JOSPERСТЕЙК ЗІ СВИНИНИ ..........................................ЗА 100 Г 130
СТЕЙК ТОМАГАВК ..............................................ЗА 100 Г 155
СТЕЙК РІБАЙ .........................................................ЗА 100 Г 155
ФІЛЕ МІНЬЙОН .....................................................ЗА 100 Г 220
КАРЕ ТЕЛЯТИНИ .................................................ЗА 100 Г 220
ГАРНІРИДИКИЙ РИС ................................................................... 150 80
КІНОА ................................................................................. 150 80
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ З ВАСАБІ ........................... 150 80
ОВОЧІ ГРИЛЬ ............................................................... 210 140
ОВОЧІ WOK ..................................................................... 150 140
СОУСИАНАНАСОВИЙ .............................................................. 50 40
МЕДОВО-КУНЖУТНИЙ .......................................... 50 40
ТАЙСЬКИЙ ...................................................................... 50 40
СВІТ ЧІЛІ ........................................................................... 50 40
ДЕСЕРТИСОЛОДКИЙ ВАН ТОН ................................................ 120 120З ЯГІДНИМ СОУСОМ
САКУРА ............................................................................. 160 160(МИГДАЛЬНИЙ БІСКВІТ ПІД НІЖНИМ МУСОМ)
МОН БЛАН ....................................................................... 160 160
ТРОПІЧНИЙ РАЙ .......................................................... 160 160
ФАВОР ............................................................................... 160 160(ШОКОЛАДНИЙ ДЕСЕРТ З МУСОМ ТА КАРАМЕЛЛЮ)
БАРШОТЛАНДСЬКИЙ ВІСКІCHIVAS REGAL 12 YO ................................................ 50 145
CHIVAS EXTRA ............................................................... 50 190
CHIVAS REGAL 18 YO ................................................ 50 265
CHIVAS REGAL 25 YO ................................................ 50 1340
ROYAL SALUTE 21 YO ............................................... 50 980
BALLANTINE’S FINEST ............................................ 50 90
BALLANTINE’S BRASIL ............................................ 50 90
BALLANTINE’S 12 YO ................................................ 50 145
ШОТЛАНДСЬКИЙОДНОСОЛОДОВИЙ ВІСКІTHE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE .......... 50 175
THE GLENLIVET EXCELLENCE 12 YO ............... 50 225
THE GLENLIVET 15 YO .............................................. 50 265
THE GLENLIVET 18 YO .............................................. 50 340
THE GLENLIVETNADURRA FIRST FILL SELECTION ..................... 50 320
THE GLENLIVET NADURRA OLOROSO ............. 50 320
ABERLOUR 12 YO ........................................................ 50 255
ABERLOUR A’BUNADH ............................................. 50 375
MACALLAN 12 YO ........................................................ 50 295
GLENMORANGIE THE ORIGINAL 10 YO ........... 50 245
GLENMORANGIE LASANTA 12 YO ...................... 50 345
ВИХІД ЦІНА
ІРЛАНДСЬКИЙ ВІСКІJAMESON ......................................................................... 50 100
JAMESON CASKMATES ............................................ 50 110
JAMESON CRESTED ................................................... 50 140
JAMESON BLACK BARREL ..................................... 50 160
ІРЛАНДСЬКИЙ ОДНОСОЛОДОВИЙ ВІСКІ СІНГЛ ПОТ СТІЛЛREDBREAST 12 YO ...................................................... 50 210
REDBREAST 15 YO ...................................................... 50 346
GREEN SPOT ................................................................. 50 210
YELLOW SPOT 12 YO ................................................. 50 295
КАНАДСЬКИЙ ВІСКІCROWN ROYAL .............................................................. 50 120
ПІВНІЧНО-АМЕРИКАНСЬКИЙ ВІСКІBULLEIT BOURBON ..................................................... 50 115
BULLEIT RYE 95 ........................................................... 50 130
РОМHAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS ............................ 50 80
HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL ....................... 50 85
HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS ............................ 50 105
ПРЕМІУМ РОМZACAPA 23 ....................................................................... 50 275
ДЖИНBEEFEATER ..................................................................... 50 75
MONKEY 47 ..................................................................... 50 190
ТЕКІЛАOLMECA BLANCO......................................................... 50 85
OLMECA GOLD ............................................................... 50 85
OLMECA ALTOS PLATA 100% AGAVE .............. 50 115
OLMECA ALTOS REPOSADO 100% AGAVE .... 50 125
ГОРІЛКАABSOLUT ......................................................................... 50 70
ABSOLUT CITRON ........................................................ 50 70
ABSOLUT KURANT ...................................................... 50 70
ABSOLUT PEARS .......................................................... 50 70
ABSOLUT MANGO ........................................................ 50 70
ABSOLUT VANILIA ....................................................... 50 70
ABSOLUT ELYX .............................................................. 50 120
УКРАЇНСЬКА ГОРІЛКАRADA PREMIUM CLASSIC ....................................... 50 50
RADA PREMIUM RESPECT ...................................... 50 50
RADA PREMIUM SPECIAL ....................................... 50 50
САКЕCHOYA ............................................................................... 50 65
JUNMAI GINJO .............................................................. 50 120
НАСТОЙКИBECHEROVKA ................................................................. 50 65
BECHEROVKA LEMOND .......................................... 50 65
ФРАНЦУЗЬКИЙ КОНЬЯКMARTELL VS ................................................................... 50 185
MARTELL VSOP............................................................. 50 265
MARTELL CORDON BLUE ........................................ 50 590
MARTELL XO ................................................................... 50 620
ВІРМЕНСЬКИЙ БРЕНДІАРАРАТ 5* ....................................................................... 50 80
АРАРАТ ANI 6 YO ......................................................... 50 105
АРАРАТ AKHTAMAR 10 YO .................................... 50 145
АРАРАТ NAIRI 20 YO ................................................. 50 295
УКРАЇНСЬКИЙ КОНЬЯКALEXX GOLD ................................................................... 50 60
ТАВРІЯ ОРІАНА 8 РОКІВ ....................................... 50 75
ТАВРІЯ КЛАСІК 7 РОКІВ ....................................... 50 70
JATONE CIGAR RESERVE XO ............................... 50 365
КАЛЬВАДОСCALVADOS SELECTION COEUR DE LION ......... 50 125
АПЕРИТИВ НА ОСНОВІ ВИНА
LILLET BLANC ............................................................... 50 65
АПЕРИТИВ
АПЕРИТИВ APEROL ................................................... 70
АПЕРИТИВ CAMPARI BITTER .............................. 85
ВЕРМУТCINZANO ROSSO .......................................................... 50 55
CINZANO BIANCO ....................................................... 50 55
CINZANO EXTRA DRY ............................................... 50 55
CINZANO ROSSO 1757 .............................................. 50 65
CINZANO BIANCO 1757 .......................................... 50 65
CINZANO DRY 1757 .................................................... 50 65
ЛІКЕРИMALIBU .............................................................................. 50 70
KAHLUA ............................................................................. 50 95
BAILEYS ........................................................................... 50 100
COINTREAU ..................................................................... 50 95
RIGA BLACK CURRANT ............................................. 50 55
FRANGELICO ................................................................. 50 95
AMARO AVERNA ........................................................... 50 70
CYNAR ................................................................................ 50 70
GRAND MARNIER CORDON ROUGE ................... 50 120
КОКТЕЙЛІWHISKEY SOUR ............................................................ 115 160
AMARETTO SOUR ......................................................... 120 160
MANHATTAN ................................................................... 90 160
IRISH ROSE ..................................................................... 130 160
TOMMY`S MARGARITA ............................................. 110 160
BREAKFAST MARGARITA ........................................ 110 160
MOJITO ............................................................................... 160 160
THAI MOJITO ................................................................... 160 160
PINA COLADA................................................................. 195 160
CAIPIRINHA ..................................................................... 110 160
EL PRESIDENTE ............................................................ 120 160
HEMINGWAY DAIQUIRI ............................................. 125 160
BLODDY MARY ............................................................... 285 160
ESPRESSO MARTINI ................................................... 110 160
GRAPEFRUIT JULEP ................................................... 130 160
COSMOPOLITAN ............................................................ 165 160
NEGRONI ........................................................................... 90 160
GIMLET ............................................................................... 105 160
CLOVER CLUB ................................................................ 120 160
BOULEVARDIER ............................................................. 105 160
AVERNA TONIC .............................................................. 150 160
CYNAR JULEP ................................................................ 130 160
SPICY MINT AVOCADO MARGARITA .................. 155 240
APEROL SPRITZ ............................................................ 240 240
ZOMBIE .............................................................................. 245 240
MAI-TAI ............................................................................. 210 260
CHIVAS PENICILLIN .................................................... 135 270
ПИВОLOWENBRAU ORIGINAL .......................................... 300 55................................................................................................ 500 85
HOEGAARDEN WHITE ............................................... 300 55................................................................................................ 500 85
LEFFE BLONDE ............................................................ 300 55................................................................................................ 500 85
ПИВО «BRUGGE» ....................................................... 330 55
CORONA EXTRA ............................................................ 355 75
HOEGAARDEN RADLER LEMON .......................... 250 75
STELLA ARTOIS N/A .................................................. 500 75
ЛИМОНАДИЛИМОНАД SPRITZ ...................................................... 250 130
ЛИМОНАД МАНГО ...................................................... 250 140
ЛИМОНАД МАРАКУЙЯ ............................................ 250 140
ЛИМОНАД ЛІЧІ ............................................................ 250 140
ЛИМОНАД ПЕРСИК ................................................... 250 140
КАВАКАВА ЕСПРЕСО ............................................................ 30 50
КАВА АМЕРИКАНО .................................................... 120 50
КАВА АМЕРИКАНО З МОЛОКОМ ..................120/50 55
КАВА КАПУЧИНО ........................................................ 180 60
КАВА ЛАТТЕ ................................................................... 230 75
РАФ ФРУКТОВИЙ ....................................................... 180 75
ЧАЇEARL GREY TEA (ЧОРНИЙ) .................................... 500 120
ENGLISH BREAKFAST (ЧОРНИЙ) ...................... 500 120
SENCHA (ЗЕЛЕНИЙ).................................................. 500 120
JASMINE FLOWER (ЗЕЛЕНИЙ) ........................... 500 120
BLOOMING MEADOW (ТРАВ’ЯНИЙ) ................. 500 120
MINT LEMONGRASS (ТРАВ’ЯНИЙ) ................... 500 120
RED ROOIBOS (ФРУКТОВИЙ) ............................... 500 120
FRUIT INFUSION (ФРУКТОВИЙ) ......................... 500 120
АВТОРСЬКІ ЧАЇMASALA TEA .................................................................. 500 150
ІМБИРНИЙ З АПЕЛЬСИНОМ ТА МЕДОМ .... 500 150
БЛАКИТНИЙ ЧАЙНИЙ ЛАТТЕ ............................. 250 85
ХОЛОДНІ НАПОЇКОКА-КОЛА .................................................................... 250 55
КОКА-КОЛА ЗЕРО ...................................................... 250 55
ФАНТА АПЕЛЬСИН ..................................................... 250 55
CПРАЙТ ............................................................................. 250 55
ШВЕПС ІНДІАН ТОНІК/БІТТЕР ЛЕМОН ......... 250 55
ВОДА «BONAQUA»НЕГАЗОВАНА/СИЛЬНОГАЗОВАНА .................... 330 40
СІК RICH ............................................................................ 200 40(ЯБЛУЧНИЙ, ВИШНЕВИЙ, ПЕРСИКОВИЙ, АПЕЛЬСИНОВИЙ, ТОМАТНИЙ)
БЕРН ЕНЕРГЕТИЧНИЙ НАПІЙ ............................. 250 60
VODA UA ........................................................................... 400 55НЕГАЗОВАНА/ГАЗОВАНА
ВОДА «БОРЖОМІ» .................................................... 500 65ГАЗОВАНА
ВОДА «SAN PELLEGRINO» ................................... 500 85ГАЗОВАНА
ВОДА «AQUA PANNA» ............................................. 500 85НЕГАЗОВАНА
ВОДА «SOLAN DE CABRAS» .............................. 500 160НЕГАЗОВАНА