СТАРТЕРИ - dish › media › 2a › ab › 1312749 › shef-menju-… · СТАРТЕРИ...

12
СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.......................................................... 140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ .......... 150 160 СПРІНГ-РОЛ «SHEF» ............................................... 150 190 З КУРКОЮ ТА КРЕВЕТКОЮ DIM SUM ........................................................................... 150 185 З КРЕВЕТКОЮ ТА СВИНИНОЮ DIM SUM ........................................................................... 150 185 З КУРКОЮ ТА ПОМЕЛОЮ DIM SUM ЧОРНИЙ ..................................................... 150 290 З КРАБОМ ПОПКОРН ......................................................................... 220 275 З КРЕВЕТКОЮ ТА ВАСАБІ ФРЕШ РОЛ ...................................................................... 140 370 З КРАБОМ М’ЯГКОПАНЦИРНИЙ КРАБ .................................. 250 560 З СОУСОМ СВІТ ЧІЛІ САЛАТИ БИТИЙ ОГІРОК ............................................................. 170 140 САЛАТ З КУРКОЮ ТА ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦІ .......................... 210 155 САЛАТ З КАЧИНОЮ ГРУДИНКОЮ..................... 260 190 ТАЙСКИЙ САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ ...................... 230 195 ТЕПЛИЙ САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ....................... 250 240 РОЛЛ-САЛАТ З ВУГРЕМ......................................... 230 255 ПОКЕ .................................................................................. 230 260 З ТУНЦЕМ, КІНОА, АВОКАДО ТА СВІЖИМ ОГІРКОМ

Upload: others

Post on 06-Jul-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

СТАРТЕРИБОБИ ЕДАМАМЕ .......................................................... 140 140

СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ .......... 150 160

СПРІНГ-РОЛ «SHEF» ............................................... 150 190З КУРКОЮ ТА КРЕВЕТКОЮ

DIM SUM ........................................................................... 150 185З КРЕВЕТКОЮ ТА СВИНИНОЮ

DIM SUM ........................................................................... 150 185З КУРКОЮ ТА ПОМЕЛОЮ

DIM SUM ЧОРНИЙ ..................................................... 150 290З КРАБОМ

ПОПКОРН ......................................................................... 220 275З КРЕВЕТКОЮ ТА ВАСАБІ

ФРЕШ РОЛ ...................................................................... 140 370З КРАБОМ

М’ЯГКОПАНЦИРНИЙ КРАБ .................................. 250 560З СОУСОМ СВІТ ЧІЛІ

САЛАТИБИТИЙ ОГІРОК ............................................................. 170 140

САЛАТ З КУРКОЮТА ЧОРНИЛАМИ КАРАКАТИЦІ .......................... 210 155

САЛАТ З КАЧИНОЮ ГРУДИНКОЮ ..................... 260 190

ТАЙСКИЙ САЛАТ З ТЕЛЯТИНОЮ ...................... 230 195

ТЕПЛИЙ САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ ....................... 250 240

РОЛЛ-САЛАТ З ВУГРЕМ ......................................... 230 255

ПОКЕ .................................................................................. 230 260З ТУНЦЕМ, КІНОА, АВОКАДО ТА СВІЖИМ ОГІРКОМ

Page 2: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

САЛАТ З МАНГО,КРЕВЕТКАМИ ТА КІНОА ......................................... 230 310

САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ В АНАНАСІ ................. 500 360

САЛАТ З ВОСЬМИНОГОМ, КРЕВЕТКАМИ,КАЛЬМАРОМ ТА ГРЕБІНЦЕМ .............................. 200 485

ПЕРШІ СТРАВИКУРЯЧИЙ БУЛЬЙОН З ВОНТОНАМИ .............. 350 140

СУП З КАЧИНОЇ ГРУДИНКИ SOUS VIDE ....... 350 195З ЛАПШОЮ СОБА ТА ГРИБАМИ ШІЇТАКЕ

СУП ТОМ КХА КАЙ ................................................300/40 210

ТОМ ЯМ З МОРЕПРОДУКТАМИ .................. 350 310

WOKПАД ТАЙ ................................................... 300 180З ОВОЧАМИ

ПАД ТАЙ ................................................... 300 190З КУРКОЮ

ПАД ТАЙ ................................................... 300 210З ТЕЛЯТИНОЮ

ПАД ТАЙ ................................................... 360 275З МОРЕПРОДУКТАМИ

ЧЕРВОНИЙ КАРІ .......................................................... 275 210З КАЧИНОЮ ГРУДИНКОЮ

ЖОВТИЙ КАРІ З ЛОСОСЕМ .......................240 210

СМАЖЕНИЙ РИС З КРАБОМ .................... 310 210

Page 3: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ОСНОВНІ СТРАВИ КУРЧА З МАНГО .......................................................... 300 195

КУРЯЧА ГРУДИНКА З КРЕВЕТКАМИ ............. 350 210ТА ОВОЧАМИ WOK

ФІЛЕ ІНДИЧКИ З ОВОЧАМИ WOK .................... 350 210В МЕДОВО-КУНЖУТНОМУ СОУСІ

СВИННА ГРУДИНКА ПХУКЕТ .............................. 300 220

СВИНИНА ПО-ТАЙСЬКИ ......................................... 230 220

КАЧИНА ГРУДИНКА .................................................. 380 360З АНАНАСОМ ГРИЛЬ

ФІЛЕ ХРУСТКОЇ ДОРАДО ....................................... 350 320В ТЕМНОМУ СОУСІ

УНАГІ ЛОСОСЬ .............................................................. 300 320З ПЮРЕ ВАСАБІ

ДОРАДО В ТАМАРИНДОВОМУ СОУСІ ............. 350 360

ЛАВРАК НА ПАРУ ....................................................... 330 370З ОВОЧАМИ

КАРЕ ТЕЛЯТИНИ В ПРЯНІЙ СКОРИНЦІ ........ 300 460

ЧОРНА ТРІСКА .............................................................. 180 695В ІМБИРНО-ВИННОМУ СОУСІ

JOSPERСТЕЙК ЗІ СВИНИНИ ..........................................ЗА 100 Г 130

СТЕЙК ТОМАГАВК ..............................................ЗА 100 Г 155

СТЕЙК РІБАЙ .........................................................ЗА 100 Г 155

ФІЛЕ МІНЬЙОН .....................................................ЗА 100 Г 220

КАРЕ ТЕЛЯТИНИ .................................................ЗА 100 Г 220

Page 4: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ГАРНІРИДИКИЙ РИС ................................................................... 150 80

КІНОА ................................................................................. 150 80

КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ З ВАСАБІ ........................... 150 80

ОВОЧІ ГРИЛЬ ............................................................... 210 140

ОВОЧІ WOK ..................................................................... 150 140

СОУСИАНАНАСОВИЙ .............................................................. 50 40

МЕДОВО-КУНЖУТНИЙ .......................................... 50 40

ТАЙСЬКИЙ ...................................................................... 50 40

СВІТ ЧІЛІ ........................................................................... 50 40

ДЕСЕРТИСОЛОДКИЙ ВАН ТОН ................................................ 120 120З ЯГІДНИМ СОУСОМ

САКУРА ............................................................................. 160 160(МИГДАЛЬНИЙ БІСКВІТ ПІД НІЖНИМ МУСОМ)

МОН БЛАН ....................................................................... 160 160

ТРОПІЧНИЙ РАЙ .......................................................... 160 160

ФАВОР ............................................................................... 160 160(ШОКОЛАДНИЙ ДЕСЕРТ З МУСОМ ТА КАРАМЕЛЛЮ)

Page 5: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

БАРШОТЛАНДСЬКИЙ ВІСКІCHIVAS REGAL 12 YO ................................................ 50 145

CHIVAS EXTRA ............................................................... 50 190

CHIVAS REGAL 18 YO ................................................ 50 265

CHIVAS REGAL 25 YO ................................................ 50 1340

ROYAL SALUTE 21 YO ............................................... 50 980

BALLANTINE’S FINEST ............................................ 50 90

BALLANTINE’S BRASIL ............................................ 50 90

BALLANTINE’S 12 YO ................................................ 50 145

ШОТЛАНДСЬКИЙОДНОСОЛОДОВИЙ ВІСКІTHE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE .......... 50 175

THE GLENLIVET EXCELLENCE 12 YO ............... 50 225

THE GLENLIVET 15 YO .............................................. 50 265

THE GLENLIVET 18 YO .............................................. 50 340

THE GLENLIVETNADURRA FIRST FILL SELECTION ..................... 50 320

THE GLENLIVET NADURRA OLOROSO ............. 50 320

ABERLOUR 12 YO ........................................................ 50 255

ABERLOUR A’BUNADH ............................................. 50 375

MACALLAN 12 YO ........................................................ 50 295

GLENMORANGIE THE ORIGINAL 10 YO ........... 50 245

GLENMORANGIE LASANTA 12 YO ...................... 50 345

ВИХІД ЦІНА

Page 6: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ІРЛАНДСЬКИЙ ВІСКІJAMESON ......................................................................... 50 100

JAMESON CASKMATES ............................................ 50 110

JAMESON CRESTED ................................................... 50 140

JAMESON BLACK BARREL ..................................... 50 160

ІРЛАНДСЬКИЙ ОДНОСОЛОДОВИЙ ВІСКІ СІНГЛ ПОТ СТІЛЛREDBREAST 12 YO ...................................................... 50 210

REDBREAST 15 YO ...................................................... 50 346

GREEN SPOT ................................................................. 50 210

YELLOW SPOT 12 YO ................................................. 50 295

КАНАДСЬКИЙ ВІСКІCROWN ROYAL .............................................................. 50 120

ПІВНІЧНО-АМЕРИКАНСЬКИЙ ВІСКІBULLEIT BOURBON ..................................................... 50 115

BULLEIT RYE 95 ........................................................... 50 130

РОМHAVANA CLUB ANEJO 3 ANOS ............................ 50 80

HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL ....................... 50 85

HAVANA CLUB ANEJO 7 ANOS ............................ 50 105

ПРЕМІУМ РОМZACAPA 23 ....................................................................... 50 275

ДЖИНBEEFEATER ..................................................................... 50 75

MONKEY 47 ..................................................................... 50 190

Page 7: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ТЕКІЛАOLMECA BLANCO......................................................... 50 85

OLMECA GOLD ............................................................... 50 85

OLMECA ALTOS PLATA 100% AGAVE .............. 50 115

OLMECA ALTOS REPOSADO 100% AGAVE .... 50 125

ГОРІЛКАABSOLUT ......................................................................... 50 70

ABSOLUT CITRON ........................................................ 50 70

ABSOLUT KURANT ...................................................... 50 70

ABSOLUT PEARS .......................................................... 50 70

ABSOLUT MANGO ........................................................ 50 70

ABSOLUT VANILIA ....................................................... 50 70

ABSOLUT ELYX .............................................................. 50 120

УКРАЇНСЬКА ГОРІЛКАRADA PREMIUM CLASSIC ....................................... 50 50

RADA PREMIUM RESPECT ...................................... 50 50

RADA PREMIUM SPECIAL ....................................... 50 50

САКЕCHOYA ............................................................................... 50 65

JUNMAI GINJO .............................................................. 50 120

НАСТОЙКИBECHEROVKA ................................................................. 50 65

BECHEROVKA LEMOND .......................................... 50 65

ФРАНЦУЗЬКИЙ КОНЬЯКMARTELL VS ................................................................... 50 185

MARTELL VSOP............................................................. 50 265

Page 8: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

MARTELL CORDON BLUE ........................................ 50 590

MARTELL XO ................................................................... 50 620

ВІРМЕНСЬКИЙ БРЕНДІАРАРАТ 5* ....................................................................... 50 80

АРАРАТ ANI 6 YO ......................................................... 50 105

АРАРАТ AKHTAMAR 10 YO .................................... 50 145

АРАРАТ NAIRI 20 YO ................................................. 50 295

УКРАЇНСЬКИЙ КОНЬЯКALEXX GOLD ................................................................... 50 60

ТАВРІЯ ОРІАНА 8 РОКІВ ....................................... 50 75

ТАВРІЯ КЛАСІК 7 РОКІВ ....................................... 50 70

JATONE CIGAR RESERVE XO ............................... 50 365

КАЛЬВАДОСCALVADOS SELECTION COEUR DE LION ......... 50 125

АПЕРИТИВ НА ОСНОВІ ВИНА

LILLET BLANC ............................................................... 50 65

АПЕРИТИВ

АПЕРИТИВ APEROL ................................................... 70

АПЕРИТИВ CAMPARI BITTER .............................. 85

ВЕРМУТCINZANO ROSSO .......................................................... 50 55

CINZANO BIANCO ....................................................... 50 55

CINZANO EXTRA DRY ............................................... 50 55

CINZANO ROSSO 1757 .............................................. 50 65

CINZANO BIANCO 1757 .......................................... 50 65

CINZANO DRY 1757 .................................................... 50 65

Page 9: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ЛІКЕРИMALIBU .............................................................................. 50 70

KAHLUA ............................................................................. 50 95

BAILEYS ........................................................................... 50 100

COINTREAU ..................................................................... 50 95

RIGA BLACK CURRANT ............................................. 50 55

FRANGELICO ................................................................. 50 95

AMARO AVERNA ........................................................... 50 70

CYNAR ................................................................................ 50 70

GRAND MARNIER CORDON ROUGE ................... 50 120

КОКТЕЙЛІWHISKEY SOUR ............................................................ 115 160

AMARETTO SOUR ......................................................... 120 160

MANHATTAN ................................................................... 90 160

IRISH ROSE ..................................................................... 130 160

TOMMY`S MARGARITA ............................................. 110 160

BREAKFAST MARGARITA ........................................ 110 160

MOJITO ............................................................................... 160 160

THAI MOJITO ................................................................... 160 160

PINA COLADA................................................................. 195 160

CAIPIRINHA ..................................................................... 110 160

EL PRESIDENTE ............................................................ 120 160

HEMINGWAY DAIQUIRI ............................................. 125 160

BLODDY MARY ............................................................... 285 160

ESPRESSO MARTINI ................................................... 110 160

Page 10: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

GRAPEFRUIT JULEP ................................................... 130 160

COSMOPOLITAN ............................................................ 165 160

NEGRONI ........................................................................... 90 160

GIMLET ............................................................................... 105 160

CLOVER CLUB ................................................................ 120 160

BOULEVARDIER ............................................................. 105 160

AVERNA TONIC .............................................................. 150 160

CYNAR JULEP ................................................................ 130 160

SPICY MINT AVOCADO MARGARITA .................. 155 240

APEROL SPRITZ ............................................................ 240 240

ZOMBIE .............................................................................. 245 240

MAI-TAI ............................................................................. 210 260

CHIVAS PENICILLIN .................................................... 135 270

ПИВОLOWENBRAU ORIGINAL .......................................... 300 55................................................................................................ 500 85

HOEGAARDEN WHITE ............................................... 300 55................................................................................................ 500 85

LEFFE BLONDE ............................................................ 300 55................................................................................................ 500 85

ПИВО «BRUGGE» ....................................................... 330 55

CORONA EXTRA ............................................................ 355 75

HOEGAARDEN RADLER LEMON .......................... 250 75

STELLA ARTOIS N/A .................................................. 500 75

Page 11: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ЛИМОНАДИЛИМОНАД SPRITZ ...................................................... 250 130

ЛИМОНАД МАНГО ...................................................... 250 140

ЛИМОНАД МАРАКУЙЯ ............................................ 250 140

ЛИМОНАД ЛІЧІ ............................................................ 250 140

ЛИМОНАД ПЕРСИК ................................................... 250 140

КАВАКАВА ЕСПРЕСО ............................................................ 30 50

КАВА АМЕРИКАНО .................................................... 120 50

КАВА АМЕРИКАНО З МОЛОКОМ ..................120/50 55

КАВА КАПУЧИНО ........................................................ 180 60

КАВА ЛАТТЕ ................................................................... 230 75

РАФ ФРУКТОВИЙ ....................................................... 180 75

ЧАЇEARL GREY TEA (ЧОРНИЙ) .................................... 500 120

ENGLISH BREAKFAST (ЧОРНИЙ) ...................... 500 120

SENCHA (ЗЕЛЕНИЙ).................................................. 500 120

JASMINE FLOWER (ЗЕЛЕНИЙ) ........................... 500 120

BLOOMING MEADOW (ТРАВ’ЯНИЙ) ................. 500 120

MINT LEMONGRASS (ТРАВ’ЯНИЙ) ................... 500 120

RED ROOIBOS (ФРУКТОВИЙ) ............................... 500 120

FRUIT INFUSION (ФРУКТОВИЙ) ......................... 500 120

АВТОРСЬКІ ЧАЇMASALA TEA .................................................................. 500 150

ІМБИРНИЙ З АПЕЛЬСИНОМ ТА МЕДОМ .... 500 150

БЛАКИТНИЙ ЧАЙНИЙ ЛАТТЕ ............................. 250 85

Page 12: СТАРТЕРИ - DISH › media › 2a › ab › 1312749 › SHEF-menju-… · СТАРТЕРИ БОБИ ЕДАМАМЕ.....140 140 СПРІНГ-РОЛ З КУРКОЮ ТА ОВОЧАМИ.....150

ХОЛОДНІ НАПОЇКОКА-КОЛА .................................................................... 250 55

КОКА-КОЛА ЗЕРО ...................................................... 250 55

ФАНТА АПЕЛЬСИН ..................................................... 250 55

CПРАЙТ ............................................................................. 250 55

ШВЕПС ІНДІАН ТОНІК/БІТТЕР ЛЕМОН ......... 250 55

ВОДА «BONAQUA»НЕГАЗОВАНА/СИЛЬНОГАЗОВАНА .................... 330 40

СІК RICH ............................................................................ 200 40(ЯБЛУЧНИЙ, ВИШНЕВИЙ, ПЕРСИКОВИЙ, АПЕЛЬСИНОВИЙ, ТОМАТНИЙ)

БЕРН ЕНЕРГЕТИЧНИЙ НАПІЙ ............................. 250 60

VODA UA ........................................................................... 400 55НЕГАЗОВАНА/ГАЗОВАНА

ВОДА «БОРЖОМІ» .................................................... 500 65ГАЗОВАНА

ВОДА «SAN PELLEGRINO» ................................... 500 85ГАЗОВАНА

ВОДА «AQUA PANNA» ............................................. 500 85НЕГАЗОВАНА

ВОДА «SOLAN DE CABRAS» .............................. 500 160НЕГАЗОВАНА