ΠΡΏΤΑ ΠΙΑΤΑ appetizers · 2019-10-30 · κόκκινο shiso, αγγινάρα...

BEETROOTdeer, fermented cherry plum

blueberries, marigold 25,00 €

SKATE WINGfermented celeriac

sweet alyssum, quince, ginger 27,00 €

BEEF SHORT RIBLimnos white beans, baby

onions in beer, black garlic

25,00 €

EELfresh and unripe grapes

algae, bergamot 28,00 €

CRAYFISHwild garlic cream,

crab sauce, basil

35,00 €

APPETIZERS

ΠΑΤΖΑΡΙκορόμηλα σε ζύμωση,

μύρτιλα, κατιφές25,00 €

ΣΑΛΑΧΙσελινόριζα σε ζύμωση,

άλυσος, κυδώνι, τζίντζερ27,00 €

ΒΟΔΙΝΟ SHORT RIBασπρομύτικα φασόλια Λήμνου,

κρεμμυδάκια σε μπύρα, μαύρο σκόρδο

25,00 €

ΧΕΛΙ

φρέσκα & άγουρα σταφύλια, φύκια, περγαμόντο

28,00 €

ΚΑΡΑΒΙΔΑ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ κρέμα από άγριο σκόρδο,

σάλτσα από καβούρι,βασιλικός

35,00 €

ΠΡΏΤΑ ΠΙΑΤΑ

SEA BASS potato and leek cream,

saffron onions, rockfish jus

39,00 €

BLACK PORK FROM MR DIMOS FARM

sea-buckthorn from Kozani, fermented carrots,

marigold flower, straw37,00 €

FREE RANGE ROOSTER

shimeji mushrooms, chicken liver parfait,

marjoram,truffle sauce

34,00 €

MILK FED LAMB vine leaves, Aigina

pistachio nuts, yogurt, Greek lettuce cream

35,00 €

MAIN COURSES

ΛΑΥΡΑΚΙ κρέμα πατάτας και πράσου,

κρεμμυδάκια σαφράν, ζωμός από πετρόψαρα

39,00 €

ΜΑΥΡΟΣ ΧΟΙΡΟΣ ΦΑΡΜΑΣ ΔΗΜΟΥ

ιπποφαές Κοζάνης, καρότα σε ζύμωση,

κατιφές, άχυρο37,00 €

ΠΕΤΕΙΝΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΑΣ ΒΟΣΚΗΣ

μανιτάρια shimeji, παρφέ από συκωτάκια πουλερικών,

μαντζουράνα,σάλτσα τρούφας

34,00 €

ΑΡΝΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ αμπελόφυλλα, φυστίκι

Αιγίνης, γιαούρτι, κρέμα από

Ελληνικό μαρούλι35,00 €

ΚΥΡΙΏΣ ΠΙΑΤΑ

APPLEbitter chocolate, cashew biscuit,

caramel ice cream14,00 €

CHOCOLATEcake with pink pepper,

tarragon ice cream oats, buckwheat

14,00 €

PEASwhite chocolate mousse,

yogurt crumble, mint, pea ice cream

14,00 €

DESSERTS

ΜΗΛΟπικρή σοκολάτα,

μπισκότο κάσιους, παγωτό καραμέλα

14,00 €

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

κεϊκ με ροζ πιπέρι, παγωτό εστραγκόν, βρώμη, φαγόπυρο

14,00 €

ΑΡΑΚΑΣμους λευκής σοκολάτας,

μπισκότο γιαουρτιού, μέντα, παγωτό αρακά

14,00 €

ΓΛΥΚΑ

MENOY ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΙΑΣ ΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ

ΚΡΑΣΙΟΥ(8 ΣΤΑΔΙΑ)

DEGUSTATIONMENU

WITH WINE PAIRING

(8 COURSES)

ΤΣΑΙλευκό κρεμμύδι,

μανιτάρι λεμονοθύμαρο, εστραγκόν

ΧΕΛΙφρέσκα & άγουρα σταφύλια,

φύκια, περγαμόντο

ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ

ΚΡΕΜΑ ΑΠΟ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΟ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ

μανιτάρια τουρσί, μαύρο σκόρδο

XTENIA κρέμα από άγριο σκόρδο,


“ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΓΛΏΣΣΑκρέμα και τσάι αγκινάρας,

σινaπόσπορος, γάρος, λάδι από κάρδαμο

ΒΟΔΙΝΟ SHORT RIB ασπρομύτικα φασόλια Λήμνου, κρεμμυδάκια σε μπύρα, μαύρο

σκόρδο

SHIRAZΚΤΗΜΑ KITOY

ΣΟΚΟΛΑΤΑ


ΜΗΛΟ

πικρή σοκολάτα, μπισκότο κάσιους, παγωτό καραμέλα

ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΓΝΩΣΗΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ

TEAwhite onion,

mushroom, lemonthyme, tarragon


algae, bergamot

IDISMA DRIOSWINE ART

ROASTED HAZELNUT CREAM

pickled mushrooms,black garlic

SCALLOPS

wild garlic cream,crab sauce, basil

“ASPROS LAGOS”DOULOUFAKIS WINERY

BEEF TONGUEartichoke cream and tea, mustard

seeds, garum mayo, cress oil



SHIRAZKITOS ESTATE




caramel ice cream

IFAISTOU GNOSIESTATE CHATZIGEORGIOU

Τιμή μενού κατά άτομο 62,00 €

Τιμή μενού με 4 ποτήρια κρασί κατά άτομο 94,00 €

* To μενού γευσιγνωσίαςσερβίρεται ανά τραπέζι

Menu price per person 62,00 €

Menu price with 4 glasses of wine, per person 94,00 €

* The degustation menu is served per table

TEAwhite onion,



algae, bergamot

VINI HOPdry white wine, benedictine,

bergamot



SCALLOPSwild garlic cream,crab sauce, basil

BEEF TONGUEartichoke cream and tea,

mustard seeds, garum mayo, cress oil

HIDALGOolorosso sherry, cynar aperitivo,

lime, bergamont liquer



VERMOUTH COBBLERmartini rubino, walnut bitter




caramel ice cream

LOUISVILLEbourbon, benedictine,

caramel syrop

DEGUSTATIONMENU

WITH COCKTAILPAIRING

(8 COURSES)


μανιτάρι, λεμονοθύμαρο,

εστραγκόν



VINI HOPλευκό κρασί, βενεδικτίνη,

περγαμόντο







HIDALGOolorosso sherry, cynar aperitivo, μοσχολέμονο, λικέρ περγαμόντο


σκόρδο

VERMOUTH COBBLERmartini rubino, walnut bitter

ΣΟΚΟΛΑΤΑ


ΜΗΛΟπικρή σοκολάτα, μπισκότο κάσιους,

παγωτό καραμέλα

LOUISVILLEbourbon, βενεδικτίνη,

σιρόπι καραμέλας

ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΙΑΣΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ

ΚΟΚΤΕΙΛ(8 ΣΤΑΔΙΑ)


Τιμή μενού με 4 cocktails κατά άτομο 96,00 €



Menu price with 4 cocktails per person 96,00 €


TEAwhite onion,



algae, bergamot

GRAPEtarragon



SCALLOPSwild garlic cream,crab sauce, basil

BEEF TONGUEartichoke cream and tea,

mustard seeds, garum mayo, cress oil

QUINCEpear, nasturtium


onions infused with beer, black garlic

RED APPLEred shiso, Jerusalem artichoke ,

lemon



TEPACHEfermented pineapple ,

lemon


caramel ice cream

DEGUSTATIONMENU

WITH JUICEPAIRING

(8 COURSES)


μανιτάρι, λεμονοθύμαρο,

εστραγκόν



ΣΤΑΦΥΛΙεστραγκόν







ΚΥΔΩΝΙαχλάδι, καπουτσίνο


σκόρδο

ΚΟΚΚΙΝΟ ΜΗΛΟκόκκινο shiso, αγγινάρα Ιερουσαλήμ,

λεμόνι

ΣΟΚΟΛΑΤΑ


TEPACHEανανάς σε ζύμωση

ΜΗΛΟπικρή σοκολάτα, μπισκότο κάσιους,

παγωτό καραμέλα

ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΙΑΣΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ

ΧΥΜΏΝ(8 ΣΤΑΔΙΑ)


Τιμή μενού με 4 ποτήρια χυμούκατά άτομο 82,00 €



Menu price with 4 glasses of juices per person 82,00 €


ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΙΑΣΧΟΡΤΟΦΑΓΏΝΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ



μανιτάρι, λεμονοθύμαρο, εστραγκον


μύρτιλα, κατιφές

ΤΑΡΤΑ ΙΠΠΟΦΑΕΣκαρότο σε ζύμωση,

αρτεμισία, καλέντουλα

ΦΥΛΛΟ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ κρέμα σχοινόπρασο,

κάπαρη από κουφοξυλιά, λάδι από φύκια

“ΚΥΔΩΝΙΤΣΑ”ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ

ΑΓΓΟΥΡΙ ΤΟΥΡΣΙ κουφοξυλιά τουρσί, λεμόνι κονφί, χυμός από αχλάδι σε

ζύμωση




ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑμανιτάρια, κάσιους, τυρί Καρίκι Τήνου

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΑΠΟ ΛΑΓΟΧΟΡΤΟ κρίταμο, βασιλικό,

dashi από μανιτάρια

SHIRAZ ΚΤΗΜΑ ΚΙΤΟΥ

ΠΑΓΏΤΟ ΜΕΛΙγύρη, καραμελωμένο ορό

γάλακτος

ΣΟΚΟΛΑΤΑ





ΚΑΡΠΟΥΖΙσκόνη από λεμόνι, ύσσωπος

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ακτινίδιο, μπισκότο

αμυγδάλου, λάιμ, μυρώνι

ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥάρωμα πεύκο

ΛΙΚΕΡ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ


Τιμή μενού με 4 ποτήρια κρασίκατά άτομο 97,00 €


TEAwhite onion,


BEETROOTfermented cherry plumblueberries, marigold

SEA-BUCKTHORN TARTfermented carrot,

mugwort, pot marigold

NASTURTIUMchives emulsion, elderberry

capers, seaweed oil

“KIDONITSA”MONEMVASIA WINERY

PICKLED CUCUMBERpickled elderflower,

lemon confit,fermented pear juice

ROASTED HAZELNUT CREAMpickled mushrooms,black

garlic

IDISMA DRIOS WINE ART

CELERIACmushrooms, cashew nuts, Kariki cheese from Tinos

SALSIFY SPAGHETTIrock samphire, basil,

mushroom dashi

SHIRAZKITOS ESTATE

HONEY ICE CREAM pollen, caramelized whey




caramel ice cream


WATERMELON lemon powder,

anise hyssop

OLIVE OILkiwi, almond biscuit,

lime, chervil

CARAMEL CANDYscented with pine

BASIL LIQUER


Menu price with 4 glasses of wine per person 97,00 €


THINK GREEN DEGUSTATIONMENU WITH

WINE PAIRINING

(14 COURSES)


μανιτάρι, λεμονοθύμαρο, εστραγκον



ΠΑΤΖΑΡΙαρώνια,

νερό από πεύκο

ΤΑΡΤΑ ΙΠΠΟΦΑΕΣκαρότο σε ζύμωση,

αρτεμισία, καλέντουλα

ΚΑΡΟΤΟιπποφαές, χαμομήλι

ΦΥΛΛΟ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ κρέμα σχοινόπρασο,

κάπαρη από κουφοξυλιά, λάδι από φύκια


ΑΓΓΟΥΡΙ ΤΟΥΡΣΙ κουφοξυλιά τουρσί, λεμόνι κονφί, χυμός από αχλάδι σε

ζύμωση

ΑΓΓΟΥΡΙsalvia, λουίζα

πράσινο μήλο, ακτινίδιο



ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑμανιτάρια, κάσιους, τυρί Καρίκι Τήνου

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΑΠΟ ΛΑΓΟΧΟΡΤΟ κρίταμο, βασιλικό,

dashi από μανιτάρια

ΚΟΚΚΙΝΟ ΜΗΛΟκόκκινο shiso, αγγινάρα

Ιερουσαλήμ, λεμόνι


γάλακτος


ΣΟΚΟΛΑΤΑ




ΚΑΡΠΟΥΖΙσκόνη από λεμόνι, ύσσωπος

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ακτινίδιο, μπισκότο

αμυγδάλου, λάιμ, μυρώνι



ΜΟΥΣΤΟΣσαμπούκος, αγουρίδα


Τιμή μενού με 7 ποτήρια χυμούκατά άτομο 100,00 €


ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΙΑΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΏΝΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ


TEAwhite onion,

mushroom, lemonthyme,tarragon

BEETROOTfermented cherry plumblueberries, marigold

BEETROOTaronia,

pine water

SEA-BUCKTHORN TARTfermented carrot,

mugwort, pot marigold

CARROTsea-buckthorn, chamomile

NASTURTIUMchives emulsion, elderberry

capers, seaweed oil


PICKLED CUCUMBERpickled elderflower,

lemon confit,fermented pear juice

CUCUMBER

salvia, verbena green apple, kiwi

ROASTED HAZELNUT CREAMpickled mushrooms,black

garlic

CELERIACmushrooms, cashew nuts, Kariki cheese from Tinos

SALSIFY SPAGHETTIrock samphire, basil,

mushroom dashi


lemon

HONEY ICE CREAM

pollen, caramelized whey


lemon




caramel ice cream

WATERMELON lemon powder,

anise hyssop


lime, chervil


BASIL LIQUER

GRAPE MUSTelderflower, sour grape




THINK GREEN DEGUSTATIONMENU WITH

JUICE PAIRING

(14 COURSES)

ΒΟΔΙΝΟ SHORT RIB ασπρομύτικα φασόλια Λήμνου,


SHIRAZΚΤΗΜΑ ΚΙΤΟΥ


γάλακτος

ΣΟΚΟΛΑΤΑ





ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ αφυδατωμένα μούρα,

ανθός αλατιού

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ακτινίδιο, μπισκότο αμυγδάλου,

λάιμ, μυρώνι




μανιτάρι, λεμονοθύμαρο, εστραγκόν

ΠΑΤΖΑΡΙελάφι, κορόμηλα σε ζύμωση,


VITAMIN SEA στρείδια, φύλλα καπουτσίνο,

κάπαρη από κουφοξυλιά, σχοινόπρασο

“ΚΥΔΩΝΙΤΣΑ”ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ

ΓΥΑΛΙΣΤΕΡΕΣ κουφοξυλιά τουρσί, άγριος

μάραθος, λεμόνι κονφί, χυμός αχλάδι σε ζύμωση


άλυσος, κυδώνι, τζίντζερ



ΠΡΟΠΟΔΕΣΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ




ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΙΑΣ ΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ



Τιμή μενού με 5 ποτήρια κρασί κατά άτομο 120,00 €




SHIRAZKITOS ESTATE





caramel ice cream


CHOCOLATES dehydrated berries,

sea salt


lime, chervil


BASIL LIQUER

TEAwhite onion,



blueberries, marigold

VITAMIN SEAoysters, nasturtium, elderberry

capers, chives

“KIDONITSA”MONEMVASIA WINERY

CLAMSpickled elderflower, wild

fennel, lemon confit, fermented pear juice


sweet alyssum, quince, ginger


crab sauce, basil

PROPODES DOMAINE ZAFEIRAKIS


algae, bergamot

IDISMA DRIOSWINE ART

DEGUSTATIONMENU

WITH WINE PAIRING

(14 COURSES)


Menu price with 5 glasses of wine per person 120,00 €



ΚΟΚΤΕΙΛ(14 ΣΤΑΔΙΑ)







BOTANIC SMASHdry vermouth, Chartreuse λικέρ,

μοσχολέμονο, celery bitters






σάλτσα από καβούρι, βασιλικός

TIJUANAτεκίλα, μοσχολέμονο, αγαύη, μαύρη μπύρα



VINI HOPλευκό κρασί, βενεδικτίνη,

περγαμόντο

ΒΟΔΙΝΟ SHORT RIBασπρομύτικα φασόλια Λήμνου,


VERMOUTH COBBLERMartini Rubino,

walnut bitters


γάλακτος

ΣΟΚΟΛΑΤΑ




LOUISVILLEbourbon, βενεδικτίνη,

σιρόπι καραμέλας








Τιμή μενού με 5 cocktails κατά άτομο 120,00 €


DEGUSTATIONMENU WITH COCKTAIL PAIRING

(14 COURSES)

TEAwhite onion,





capers, chives

BOTANIC SMASHdry vermouth, Chartreuse liquer,

lime, celery bitters






crab sauce, basil

TIJUANAtequila, lime, agave, stout


algae, bergamot

VINI HOPdry white wine, benedictine,

bergamot



VERMOUTH COBBLERMartini Rubino,

walnut bitters





caramel ice cream

LOUISVILLEbourbon, benedictine,

caramel syrop


sea salt

OLIVE OILkiwi, almond biscuit, lime,

chervil


BASIL LIQUER


Menu price with 5 cocktails per person 120,00 €


ΒΟΔΙΝΟ SHORT RIB ασπρομύτικα φασόλια Λήμνου,


ΚΟΚΚΙΝΟ ΜΗΛΟκόκκινο shiso, αγγινάρα

Ιερουσαλήμ, λεμόνι


γάλακτος


ΣΟΚΟΛΑΤΑ









ΛΙΚΕΡ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥΜΟΥΣΤΟΣ

σαμπούκος, αγουρίδα





ΠΑΤΖΑΡΙαρώνια, νερό από πεύκο





ΑΓΓΟΥΡΙsalvia, λουίζα

πράσινο μήλο, ακτινίδιο








ΣΤΑΦΥΛΙ

εστραγκόν




Τιμή μενού με 7 ποτήρια χυμού κατά άτομο 115,00 €





lemon

HONEY ICE CREAM

pollen, caramelized whey


lemon




caramel ice cream


sea salt


lime, chervil


BASIL LIQUER

GRAPE MUSTelderflower, sour grape

TEAwhite onion,




BEETROOTaronia,

pine water


capers, chives



CUCUMBERsalvia, verbena

green apple, kiwi





crab sauce, basil


algae, bergamot

GRAPEtarragon

DEGUSTATIONMENU

WITH JUICE PAIRING

(14 COURSES)




Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α., Δημοτικός φόρος και

ποσοστό σερβιτόρου.

Στην είσοδο του εστιατορίου υπάρχει δελτίο παραπόνων.

Aγορανομικός υπεύθυνος: Νίκος Σκρέμπος

Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν

δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (απόδειξη – τιμολόγιο)

Prices included VAT, Municipal tax

and waiter charge.

Complaint note is provided at the restaurant’s entrance.

Responsible by the law:Nikos Skrempos

Consumer is nοt obliged to pay if the notice of payment

has nοt been received (receipt –invoice)

Τα προϊόντα και οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε

είναι απο Έλληνες μικρούς παραγωγούς και τα

βρώσιμα λουλούδια,τα μυρωδικά και τα αυγά από τη φάρμα μας στο Αλεποχώρι Μεγάρων

The products and raw materials that we use are from Greek local

suppliers and the edible flowers,

the herbs and the eggs are from our own farm in

Alepohori, Megara

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑπαγωτό κανέλλα

8.00€

ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΠΑΘΟΥΣ

sorbet κακάο8.00€

ΜΟΥΣ ΜΗΛΟμαύρη σοκολάτα

8.00€

ΓΛΥΚΑ

ΛΑΥΡΑΚΙκριθαρότο από άγριο

μάραθο και αυγοτάραχο 25.00€

ΤΣΙΠΟΥΡΑμελιτζάνα, ντομάτα,

πράσινες ελιές, καπαρόφυλλα, βασιλικός

23.00€

PORCHETTAπουρές μήλου, λαχανίδα,

σπανάκι, σάλτσα μουστάρδας, κουκουνάρι

20.00€

ΜΟΣΧΑΡΙ HUNKIARπουρές μελιτζάνας, γραβιέρα, σάλτσα

ντομάτας22.00€

KΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

ΣΑΛΑΤΕΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ ρόκα, φρέσκο αχλάδι,

άγριο αγκιναράκι τουρσί, κάπαρη, κρίταμο, τυρί

Καρίκι Τήνου 11.00€

ΣΠΑΡΑΓΓΙΑαλμύρα, ρόκα και

καβουρδισμένα φουντούκια

11.00€

ΠΟΛΙΤΙΚΗ λάχανο τουρσί,

πιπεριές Φλωρίνης, μανούρα Σίφνου

10.00€

A Π Λ Α

M E N U

M MINI BEEF BURGERSτυρί τσένταρ και

καπνιστή παντσέτα9.00€

ΝΙGIRI 4/6/8μυλοκόπι και κρέμα από

σπανακόρυζο9.00€/13.50€/18.00€

VIETNAMESE ROLLSξινόμηλο, αγγούρι,

δυόσμος, βασιλικός, κάσιους, αβοκάντο

9.00€

MAC & CHEESEcheddar, ξυνοτύρι

και panko9.00€

STEAMED BUNSbarbecue κοτόπουλο,

λάχανο τουρσί, σουσάμι kimchi

9.00€

MINI CRAB BURGERSremoulade σελινόριζας,

κρεμμύδι, κόλιαντρο, πικάντικη μαγιονέζα

12.00€

HOT DOGμοσχαρίσιο λουκάνικο από τη φάρμα Δήμου,

καραμελωμένο κρεμμύδι, λάχανο τουρσί, σπιτικό ketchup

9.00€

SF

WALNUT CAKE cinnamon ice cream

8.00€

CAKE WITH PASSION FRUITcocoa sorbet

8.00€

APPLE MOUSSEdark chocolate

8.00€

DESSERTS

SEA BASS orzo pasta scented

with wild fennel and fish roe

25.00€

BREAMaubergine, tomato,

green olives, caper leaves, basil

23.00€

PORCHETTAapple puree, kale,

spinach, pine nuts, mustard sauce

20.00€

BEEF HUNKIARaubergine puree, graviera cheese,

tomato sauce22.00€

MAINS

SALADS

QUINOA SALADrocket, fresh pear, pickled

wild baby artichoke, caper, rock samphire, Kariki cheese

11.00€

ASPARAGUS sea greens,

rocket, roasted hazelnuts

11.00€

POLITIKI pickled cabbage,

Florina red peppers, manoura cheese

from Sifnos10.00€

A Π Λ Α

M E N U

M MINI BEEF BURGERScheddar and smoked

pancetta9.00€

ΝΙGIRI 4/6/8shi drum fish,

spanakorizo cream9.00€/13.50€/18.00€

VIETNAMESE ROLLSapple, cucumber, spearmint, basil,

cashew nuts, avocado9.00€

MAC & CHEESEcheddar, xynotyri cheese and panko

9.00€

STEAMED BUNSbarbeque chicken, pickled cabbage,

kimchi sesame9.00€

MINI CRAB BURGERSceleriac remoulade,

onion, coriander, spicy mayo

12.00€

HOT DOGbeef sausage from Mr

Dimos’ farm, caramelised onion,

pickled cabbage, home made ketchup

9.00€

SF

Σ Α Μ Π Α Ν Ι Ε Σ & Α Φ Ρ Ω Δ Η

Κ Ρ Α Σ Ι Α

Σ “ΟΙ ΚΥΡΙΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΜΠΑΝΙΑ”

“DEUTZ”BRUT CLASSIC

Aÿ, France(Pinot Noir, Chardonnay,

Pinot Meunier)ΦΙΑΛΗ €87

ΠΟΤΗΡΙ €17.50

“LOUIS ROEDERER” BRUT PREMIER

KTHMA L.ROEDERER Reims Cedex, Γαλλία

(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

ΦΙΑΛΗ €104

“LAURENT PERRIER” CUVÉE ROSÉ

DOMAINE LAURENT PERRIERReims, Γαλλία (Pinot Noir)ΦΙΑΛΗ €165

“RUINART BLANC DE BLANCS”DOMAINE RUINART

Reims, Γαλλία (Chardonnay)

ΦΙΑΛΗ €145

“DOM PERIGNON”VINTAGE BRUT

MOET & CHANDON CH.HOUSEEpernay, Champagne, Γαλλία

(Pinot Noir, Chardonnay)ΦΙΑΛΗ €247

ΑΛΛΕΣ ΕΚΛΕΚΤΕΣΦΥΣΑΛΙΔΕΣ

“L’ ANTICA QUERCIA”CRU

PROSECCO BRUT

L’ANTIQUA QUERCIATreviso, Italy

(Prosecco, Clones 19, Prosecco Lungo)

ΦΙΑΛΗ €40

“MASSOTTINA”PROSECCO BRUT

MASSOTINA ESTATEItaly


ΦΙΑΛΗ €40 ΠΟΤΗΡΙ €9

“AMALIA BRUT”ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ

Αρκαδία(Μοσχοφίλερο)

ΦΙΑΛΗ €52 ΠΟΤΗΡΙ €11.00

“ΑΚΑΚΙΕΣ”ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ

Αμύνταιο (Ξινόμαυρο)

ΦΙΑΛΗ €37 ΠΟΤΗΡΙ €7.50

Λ Ε Υ Κ Α Κ Ρ Α Σ Ι Α

ΛΦΡΟΥΤΩΔΗ & ΤΡΑΓΑΝΑ

“ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ”ΚΤΗΜΑ ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗ

Θεσσαλονίκη (Μαλαγουζιά)

ΦΙΑΛΗ €30ΠΟΤΗΡΙ €7

“ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ”ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΤΡΑΤΑΡΙΔΑΚΗ

Κρήτη (Mοσχάτο Σπίνας)

ΦΙΑΛΗ €28

“PINOT GRIGIO”SANTA MARGHERITA

Alto Adige, Italy(Pinot Grigio)ΦΙΑΛΗ €43,50

“ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ” ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥΕπανομή, Θεσσαλονίκη

(Μαλαγουζιά)ΦΙΑΛΗ €41,50

“BLANC DE GRIS” ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ

Αρκαδία(Μοσχοφίλερο)

ΦΙΑΛΗ €38

“SAUVIGNON BLANC” ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ

Αμύνταιο(Sauvignon Blanc)

ΦΙΑΛΗ €56

“ΠΥΛΗ” ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΙΛΙΔΗ

Δράμα(Ασύρτικο, Sauvignon Blanc,

Chardonnay) ΦΙΑΛΗ €33

“ΤΕΧΝΗ ΑΛΥΠΙΑΣ” ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ

Δράμα(Sauvignon blanc, Ασύρτικο)


ΞΗΡΑ & ΟΡΥΚΤΑ

“ACROTERRA”ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Πύργος, Σαντορίνη(Αηδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο)

ΦΙΑΛΗ €73

“ΚΥΔΩΝΙΤΣΑ”ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ

Μονεμβασιά(Κυδωνίτσα)

ΦΙΑΛΗ €28

“ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ”ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑΟία, Σαντορίνη

(Ασύρτικο)ΦΙΑΛΗ €54

“ΑΗΔΑΝΙ” ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ

Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη(Αηδάνι)ΦΙΑΛΗ €48

“TOKAJI MANDOLAS DRY” OREMUS WINERY

Hungary(Furmint)ΦΙΑΛΗ €56

“AΣΠΡΟΥΔΑ ΣΕΡΡΩΝ” ΚΤΗΜΑ ΝΕΡΑΝΤΖΗ

Σέρρες(Ασπρούδα)

ΦΙΑΛΗ €65

“CUVEE 15” ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ

Σαντορίνη(Ασύρτικο)ΦΙΑΛΗ €72

“PURE” VOLCANIC VINEYARDSΕπισκοπή, Σαντορίνη

(Ασύρτικο)ΦΙΑΛΗ €70

“CLOS STEGASTA” T-OINOS

Τήνος(Ασύρτικο)ΦΙΑΛΗ €102

“POUILLY FUME”SERGE DAGUENEAU & FILLES

Pouilly-sur-Loire, France (Sauvignon Blanc)

ΦΙΑΛΗ €68

“CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR”

DOMAINΕ CHRISTIAN MOREAUBourgogne, France

(Chardonnay)ΦΙΑΛΗ €155

ΒΑΡΕΛΑΤΑ & ΚΡΕΜΩΔΗ

“ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ” ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ

Δράμα (Ασύρτικο)

ΦΙΑΛΗ €38,50ΠΟΤΗΡΙ €8

“ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ” ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ

Κρήτη (Βιδιανό)ΦΙΑΛΗ €44

“DUM VINUM SPERUM” ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΠελοπόννησος (Chardonnay)

ΦΙΑΛΗ €72

“ΠΡΟΠΟΔΕΣ” ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ

Τύρναβος (Chardonnay)

ΦΙΑΛΗ €48

“ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΒΑΡΕΛΙ” ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ


“PULIGNY MONTRACHET FOLATIERES”

DOMAINΕ JOSEPH DROUHINBourgogne, France


“EDEN VALLEY” VIOGNER

YALUMBA WINERYEden Valley, South Australia

ΦΙΑΛΗ €56

“ROUSSANE” ΚΤΗΜΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ

Χανιά(Roussane)ΦΙΑΛΗ €79

“ΝΥΧΤΕΡΙ” ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ


“ΓΥΜΝΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ” ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ

Πιερία(Chardonnay, Ασύρτικο)

ΦΙΑΛΗ €62

“BOEKENHOUTSKLOOF” SEMILLION

BOEKENHOUTSKLOOFFranschhoek, South Africa

ΦΙΑΛΗ €68

“CHARDONNAY”ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥΕπανομή, Θεσσαλονίκη


ΜΕΓΑΛΕΣ ΦΙΑΛΕΣ

“ASSYRTIKO DE LOUROS” ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ


ΜΑΛΑΚΑ & ΕΥΩΔΙΑΣΤΑ

“9”ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ

Άσκρη, Θήβα(Ασύρτικο, Trebbiano,

Sauvignon Blanc)ΦΙΑΛΗ €26

“ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ”ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ

Μαρκόπουλο, Αττική (Σαββατιανό)

ΦΙΑΛΗ €26 GLASS €6,50

“ΟΒΗΛΟΣ” ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ

Καβάλα(Semillon, Ασύρτικο)

ΦΙΑΛΗ €58

“ΘΕΜΑ” ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ

Δράμα(Sauvignon blanc,

Ασύρτικο)ΦΙΑΛΗ €40

ΕΞΩΤΙΚΑ & ΕΚΡΗΚΤΙΚΑ

“RIESLING”DOMAIN LEON BEYER

Alsace, France (Riesling)ΦΙΑΛΗ €45

“GRÜNER VELTLINER”NIGL VINEYARDS

Austria (Grüner Veltliner)

ΦΙΑΛΗ €43

E Ρ Υ Θ Ρ Α Κ Ρ Α Σ Ι Α

ΕΕΛΑΦΡΙΑ

& ΦΡΟΥΤΩΔΗ

“PINOT NOIR”ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ

Αμύνταιο, Φλώρινα (Pinot Noir)

ΦΙΑΛΗ €46

“NOSTOS GRENACHE”ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ

Λευκά Όρη, Κρήτη(Grenache Rouge)

ΦΙΑΛΗ €49

“MENCIA”KTHMA KITOY

Λάρισα, Θεσσαλία (Μencia)ΦΙΑΛΗ €46

ΠΟΤΗΡΙ €9,50

“COTE DU RHONE”SAINT-ESPRIT

DELAS FRERESCote-Du-Rhone, Rhone, France

(Grenache, Syrah)ΦΙΑΛΗ €39

“ΛΗΜΝΙΩΝΑ”ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ

Τύρναβος(Λημνιώνα)

ΦΙΑΛΗ €54

“GRAND CUVEE”ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ

Νεμέα(Αγιωργήτικο)

ΦΙΑΛΗ €50

“DEUX DIEUX”ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΧΡ.ΑΪΒΑΛΗ

Νεμέα(Αγιωργήτικο, Syrah)

ΦΙΑΛΗ €82

“MV”ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ ΑMΠΕΛΩΝΑΣ

BIOΆβδηρα, Θράκη

(Μαυρούδι, Merlot,Cabernet Sauvignon)

ΦΙΑΛΗ €49

“FLEVA”ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ

Aχαΐα(Syrah)

ΦΙΑΛΗ €46

ΝΕΥΡΙΚA & ΠΟΛYΠΛΟΚΑ

“ΚΟΚΚΙΝΟΣ”ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΟΚΚΙΝΟΣ

Νάουσα(Ξινόμαυρο)

ΦΙΑΛΗ €45

“ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ”ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ


ΦΙΑΛΗ €51

“ΜΟΝΟΠΑΤΙ”ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΧΡ.ΑΪΒΑΛΗ

Νεμέα (Αγιωργήτικο)

ΦΙΑΛΗ €64

“LE SANG DE LA PIERRE”ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΧΡ.ΑΪΒΑΛΗ

Νεμέα(Αγιωργήτικο)

ΦΙΑΛΗ €80

“ΚΑΛΗ ΡΙΖΑ”ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

Αμύνταιο (Ξινόμαυρο)

ΦΙΑΛΗ €44

“ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ” ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑΟία, Σαντορίνη

(Μαυροτράγανο)ΦΙΑΛΗ €75

“ΜΑΥΡΟ” Τ-ΟΙΝΟΣ

Τήνος(Μαυροτράγανο,

Αυγουστιάτης)ΦΙΑΛΗ €92

“VOSNE-ROMANÉE”DOMAINE JOSEPH DROUHIN

Bourgogne, France(Pinot Noir)ΦΙΑΛΗ €126

“PARAFADA”BAROLO DOCG , CRU

MASSOLINO VINEYARDS Barolo, Italy (Nebbiolo)ΦΙΑΛΗ €145

“1879”LEGACY BOUTARI


ΦΙΑΛΗ €76

ΕYΣΩMΑ & ΚΑΛΟΔΟMΗMEΝΑ

“MERLOT”ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ

Μαρκόπουλο, Αττική(Merlot)ΦΙΑΛΗ €32ΠΟΤΗΡΙ €7

“ΜΑΥΡΟ ΚΑΛΑΒΡΥΤΙΝΟ”ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΤΕΤΡΑΜΥΘΟΣ

Καλάβρυτα (Μαύρο Καλαβρυτινό)

ΦΙΑΛΗ €36

“ΜΑΡΩΝ ΚΙΚΟΝΕΣ”SANGIOVESE

Θράκη(Sangiovese)

ΦΙΑΛΗ €48

''SYRAH''ΚΤΗΜΑ ΚΙΚΟΝΕΣ

Θράκη(Syrah)

ΦΙΑΛΗ €58

“ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ”ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ

Καλάβρυτα(Μαύρο Καλαβρυτινό,

Μαυροδάφνη)ΦΙΑΛΗ €48

“4”ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΧΡ.ΑΪΒΑΛΗ

Νεμέα (Αγιωργήτικο)

ΦΙΑΛΗ €135

“EVANGELO”ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

Επανομή(Syrah, Viognier)

ΦΙΑΛΗ €92

“ΓΥΜΝΟΣ ΒΑΣΙΛΙΑΣ”ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ

Πιερία(Κολινδρινό, Syrah)

ΦΙΑΛΗ €88

ΠΛΗΘΩΡΙΚA& ΠΟΛΥΠΛΟΚΑ

“ΑΒΑΤΟΝ”ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ Επανομή, Θεσσαλονίκη

(Λημνιό, Μαυρούδι, Μαυροτράγανο)

ΦΙΑΛΗ €58

“ΘΕΜΑ”ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ

Δράμα (Syrah, Αγιωργήτικο)

ΦΙΑΛΗ €46

“CHATEAU LOUVIE” SAINT EMILION GRAN CRU

CHRISTIAN VEYRY Bordeaux, France

(Merlot, Cabernet Franc)ΦΙΑΛΗ €65

“ALPHA ONE”ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ

Αμύνταιο (Syrah)

ΦΙΑΛΗ €110

“AMARONE” CLASSICO DOCG

DELLA VALPOLICELLA

ZENATOVeneto, Italy

(Corvina, Rondinella, Oseleta)ΦΙΑΛΗ €99

“ESCAPADES” PINOTAGE

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ESCAPADESStellenbosch, South Africa

(Pinotage)ΦΙΑΛΗ €75

“ΑΡΜΑΚΑΣ”

ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΧΡ.ΑΪΒΑΛΗΝεμέα

(Αγιωργήτικο, Cabernet Sauvignon, Merlot)

ΦΙΑΛΗ €248

“ΟΒΗΛΟΣ”ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ

Καβάλα (Cabernet Sauvignon)

ΦΙΑΛΗ €72

“CHATEAU LA TOUR MELAS”LA TOUR MELAS

Φθιώτιδα (Merlot, Cabernet Franc)

ΦΙΑΛΗ €165

“ΛΑΒΥΡΙΝΘΟΣ”ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ

Νεμέα (Αγιωργήτικο, Cabernet

Sauvignon)ΦΙΑΛΗ €145

ΜΕΓΑΛΕΣ ΦΙΑΛΕΣ

“KTHMA ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ”Επανομή, Θεσσαλονίκη(Syrah, Merlot, Λημνιό)

ΦΙΑΛΗ 1500ML €95

“ΚΑΤΣΑΡΟΣ”ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ Κρανία, Όλυμπος

(Cabernet Saunignon)ΦΙΑΛΗ 1500ML €99

ΕΙΔΙΚΕΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

“NATURAL ORANGE”ΒΙΟ

ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣΆβδηρα, Ξάνθη

(Ασύρτικο, Μαλαγουζιά)ΦΙΑΛΗ €69

ΖΎΜΩΣΗ ΜΕ ΤΑ ΣΤΕΜΦΎΛΑ ΣΕ ΑΜΦΟΡΕΑ ΜΕΙΘΑΓΕΝΕΙΣ ΖΎΜΕΣ ΚΑΙ ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΤΟΝ

ΑΜΦΟΡΕΑ ΜΕ ΤΑ ΣΤΕΜΦΎΛΑ ΓΙΑ 140 ΜΕΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΘΕΙΩΣΗ.

ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΎΠΟΣΤΕΙ ΚΑΜΙΑ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ

“AMUSE”ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ

Βοιωτία(Sauvignon Blanc, Μούχταρο)

ΦΙΑΛΗ €34ΠΟΤΗΡΙ €7,50

“IDYLLE D'ACHINOS”LA TOUR MELAS

Φθιώτιδα(Grenache, Syrah,

Αγιωργήτικο)ΦΙΑΛΗ €44

“L'ESPRIT DU LAC”ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

Αμύνταιο(Ξινόμαυρο)

ΦΙΑΛΗ €42

“ALPHA ROSE” KTHMA AΛΦΑ

Αμύνταιο(Ξινόμαυρο)

ΦΙΑΛΗ €46

“CHATEAU MIRAVAL”Προβηγκία

(Cinsaut, Grenache Rouge, Syrah)

ΦΙΑΛΗ €73

“ΒΥ ΟΤΤ”DOMAIN ΟΤΤ

Προβηγκία, Γαλλία (Cinsaut, Grenache Rouge,

Syrah)ΦΙΑΛΗ €62

EKΡΗΚΤΙΚO ΦΡΟYΤΟ ΑΠΟ ΥΠΕΡΩΡΙMΑ

ΣΤΑΦYΛΙΑ

“MOSCATO D’ IFESTIA”ΚΤΗΜΑ Π.ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ

Λήμνος (Μοσχάτο Αλεξάνδρειας)

ΦΙΑΛΗ €38,50ΠΟΤΗΡΙ €8

“ΧΡΥΣΟΓΕΡΑΚΑΣ”ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

Αμύνταιο(Μαλαγουζιά, Gewurtzraminer)

ΦΙΑΛΗ €65ΠΟΤΗΡΙ(50ML)€12

“ΕΥΧΕΣ ΕΡΑΤΕΙΝΕΣ”ΚΤΗΜΑ ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ

Πιερία(Μαλαγουζιά)


“ΜΟΣΧΑΤΟΣ ΡΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ”ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗ

Ρίο, Αχαϊα (Μοσχάτο Ρίου)


“ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΓΝΩΣΗ”ΚΤΗΜΑ Π.ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ

Λήμνος (Μοσχάτο Αλεξανδρείας)


“ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ RESERVE”ΚΤΗΜΑ ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗ

Πάτρα(Μαυροδάφνη)


Γ Λ Υ Κ Α Κ Ρ Α Σ Ι Α

Γ

ΔΙΑMAΝΤΙΑ ΙΔΙΑIΤΕΡΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ

ΤΕΧΝΙΚΩΝ

“CHATEAU DE RAYNE VIGNEAU”PREMIER GRAND CRU CLASSE

DE SAUTERNES EN 1855

RAYNE VIGNEAU VINEYARDSauternes, France

(Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle) ΦΙΑΛΗ €124ΠΟΤΗΡΙ €23

“RECIOTO” DELLA VALPOLICELLA

CLASSICO DOCG

ZENATO WINERYVeneto, Italy

(Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta)


“VINSANTO”ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ

Σαντορίνη (Ασύρτικο, Αηδάνι, Αθήρι)


“RAMOS PINTO”ADRIANO RESERVA

TAWNY PORT(Πορτογαλία)

(Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca)


ΡΡ Ο Ζ Ε

Κ Ρ Α Σ Ι Α

AΑ Π Ο Σ Τ Α Γ Μ Α Τ Α

“ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ”ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ

ΣΙΓΑΛΑΣαντορίνηΦΙΑΛΗ €95ΠΟΤΗΡΙ €10

“ΑΓΙΟΝΕΡΙ”ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ 12 ΜΗΝΩΝ

ΤΣΙΛΙΛΗΣ(Μοσχάτο, Ροδίτης)Τρίκαλα, Θεσσαλία


“VALDAVI”GRAPPA DI MOSCATOBERTA DISTILLERIE

Moscato, Ιταλία(Μοσχάτο)ΦΙΑΛΗ €149ΠΟΤΗΡI €16

“ΝΟΝΙΝΟ GRAPPA” ΝΟΝΙΝΟ

Friuli, Ιταλία (Chardonnay Barrique)


“LIMONCELLO”LEMON PEELS LIQUER

DI CAPRIPadova, Ιταλία


“SKINOS”MASTIHA SPIRIT


Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α., Δημοτικός φόρος και ποσοστό σερβιτόρου.

“FIX HELLAS”BLOND LAGER BEER

ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑΦΙΑΛΗ 0,33LIT €5,5

“ΝΗΣΟΣ”PILSNER BEER

ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΦΙΑΛΗ 0,33LIT €6

“SEPTEM”MONDAY'S

PILSNER BEER

ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑ SEPTEMΦΙΑΛΗ 0,33LIT €7

“SEPTEM”8Η ΜΕΡΑ

IPA

ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑ SEPTEMΦΙΑΛΗ 0,33LIT €7

“ESTRELLA DAMM INEDIT”MEDITERRANEAN BEER

ESTRELLA DAMMΒαρκελώνη, Ισπανία

ΦΙΑΛΗ 0,75LIT €18

“ΙΟΛΗ”ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ

ΦΙΑΛΗ 1LIT €4

“ΞΥΝΟ ΝΕΡΟ ΦΛΩΡΙΝΑΣ”ΦΥΣΙΚΩΣ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ

ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ

ΦλώριναΦΙΑΛΗ 0,75LIT €6

“ΞΥΝΟ ΝΕΡΟ ΦΛΩΡΙΝΑΣ”ΦΥΣΙΚΩΣ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ

ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ

ΦλώριναΦΙΑΛΗ 0,33LIT €4

“SAN PELLEGRINO”SPARKLING NATURAL

MINERAL WATER

Lombardy, ItalyΦΙΑΛΗ 0,75LIT €7

“ACQUA PANNA”NATURAL

MINERAL WATER

Tuscany, ItalyΦΙΑΛΗ 0,75LIT €6

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΦΙΑΛΗ 0,25LIT €4

ESPRESSO€3.5

ESPRESSO DOPPIO€4,5

ΤΣΑΪ€5

Στην είσοδο του εστιατορίου υπάρχει δελτίο παραπόνων.

Aγορανoμικός υπεύθυνος: Νίκος Σκρέμπος

M Π Υ Ρ Ε Σ Ν Ε Ρ Α Α Ν Α Ψ Υ Κ Τ Ι Κ Α

Κ Α Φ Ε Σ & Τ Σ Α Ι

”LADIES FROMCHAMPAGNE”

“DEUTZ”BRUT CLASSIC

Aÿ, France(Pinot Noir, Chardonnay,

Pinot Meunier)BOTTLE €87

GLASS €17.50

“LOUIS ROEDERER”BRUT PREMIER

L.ROEDERER ESTATEReims Cedex, France

(Pinot Noir, Chardonnay,Pinot Meunier)

BOTTLE €104

“LAURENT PERRIER” CUVÉE ROSÉ

DOMAINE LAURENT PERRIERReims, France

(Pinot Noir)BOTTLE €165

“RUINART BLANC DE BLANCS”RUINART DOMAINE

Reims, France(Chardonnay)

BOTTLE €145

“DOM PERIGNON”VINTAGE BRUT

MOET & CHANDON CH.HOUSEEpernay, Champagne, France

(Pinot Noir, Chardonnay)BOTTLE €247

SC H A M P A G N E

& S P A R K L I N G W I N E S

OTHER QUALITYBUBBLES

“L’ANTICA QUERCIA”CRU

PROSECCO BRUT

L’ANTIQUA QUERCIATreviso, Italy

(Prosecco, Clones 19,Prosecco Lungo)

BOTTLE €40

“MASSOTTINA”PROSECCO BRUT

MASSOTINA ESTATEItaly


BOTTLE €40 GLASS €9

“AMALIA BRUT”TSELEPOS ESTATE

Arcadia, Greece(Moschofilero)

BOTTLE €52 GLASS €11.00

“ΑΚΑΚΙΕS”KYR-YIANNI

Amyndeo(Xinomavro) BOTTLE €37GLASS €7.50

FRUITY & CRISP

“MALAGOUZIA”ARVANITIDIS ESTATEThessaloniki, Greece

(Malagouzia)BOTTLE €30GLASS €7

“SPINAS MUSCAT”STRATARIDAKIS WINERY

Crete, Greece(Spinas muscat)

BOTTLE €28

“PINOT GRIGIO”SANTA MARGHERITA

Alto Adige, Italy(Pinot Grigio)BOTTLE €43,50

“MALAGOUΖIA”DOMAINE GEROVASILIOU

Epanomi, Thessaloniki, Greece(Malagοuzia)BOTTLE €41,50

“BLANC DE GRIS”TSELEPOS ESTATEArkadia, Greece(Moschofilero)

BOTTLE €38

“SAUVIGNON BLANC” ALFA ESTATE

Amyndeon, Greece(Sauvignon Blanc)

BOTTLE €56

“TOKAJI MANDOLAS DRY”OREMUS WINERY

Hyngary(Furmint)BOTTLE €56

“ASPROUDA OF SERRES” DOMAINE NERANTZI

Serres, Greece(Asprouda)BOTTLE €65

“CUVEE 15” VIN BIOLOGIQUE

CHATZIDAKIS ESTATE Santorini, Greece

(Assyrtiko)BOTTLE €72

“PURE”VOLCANIC VINEYARDS

Episkopi Santorini, Greece(Assyrtiko)BOTTLE €70

“CLOS STEGASTA” T-OINOS

Tinos, Greece(Assyrtiko)BOTTLE €102

“POUILLY FUME”SERGE DAGUENEAU & FILLES

Pouilly-sur-Loire, France (Sauvignon Blanc)

BOTTLE €68

“CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR”

DOMAINΕ CHRISTIAN MOREAUBourgogne, France

(Chardonnay)BOTTLE €155

WW H I T E W I N E S

“ACROTERRA”SANTORINI

Santorini, Greece(Aidani, Athiri, Assyrtiko)

BOTTLE €73

“KIDONITSA”MONEMVASIA WINERYMonemvasia, Greece

(Kidonitsa)BOTTLE €28

“SANTORINI”DOMAINE SIGALASSantorini, Greece

(Assyrtiko)BOTTLE €54

“AIDANI”CHATZIDAKI ESTATE

Kallisti Santorini, Greece(Aidani)

BOTTLE €48

DRY & MINERAL

“PYLI”MICHAILIDI ESTATE

Drama, Greece(Assyrtiko, Sauvignon Blanc,

Chardonnay)BOTTLE €33

“TECHNI ALIPIAS” WINE ART

Drama, Greece(Sauvignon blanc, Assyrtiko)

BOTTLE €38GLASS €8

SOFT & FLORAL

“9”MOUSES ESTATE

Askri, Thiva, Greece(Assyrtiko, Trebbiano,

Sauvignon Blanc)BOTTLE €26

“SΑVVΑΤΙΑΝΟ”PAPAGIANNAKOS DOMAINEMarkopoulo, Attica, Greece

(Savvatiano)BOTTLE €26

GLASS €6,50

“OVILOS” DOMAINE BIBLIA CHORA

Kavala, Greece(Semillon, Assyrtiko)

BOTTLE €58

“THEMA” KTIMA PAVLIDIDrama, Greece

(Sauvignon blanc, Assyrtiko)BOTTLE €40

EXOTIC & EXPRESSIVE

“RIESLING”LEON BEYER DOMAINE

Alsace, France (Riesling)BOTTLE €45

“GRÜNER VELTLINER”NIGL VINEYARDS

Austria (Grüner Veltliner)

BOTTLE €43

CREAMY & OAKY

“IDISMA DRIOS”WINE ART ESTATE

Drama, Greece(Assyrtiko)

BOTTLE €38,50GLASS €8

“ASPROS LAGOS”DOULOUFAKIS WINERY

Creta, Greece(Vidiano)BOTTLE €44

“DUM VINUM SPERUM”SKOURAS ESTATE

Peloponnese(Chardonnay)

BOTTLE €72

“PROPODES” DOMAINE ZAFEIRAKIS

Tyrnavos, Greece(Chardonnay)

BOTTLE €48

“OAKED ASSYRTIKO” ESTATE ARGYROS

Santorini (Assyrtiko)BOTTLE €65

“PULIGNY MONTRACHET FOLATIERES”

DOMAIN JOSEPH DROUHINBourgogne, France

(Chardonnay)BOTTLE €168

“EDEN VALLEY”VIOGNER

YALUMBA WINERYEden Valley, South Australia

BOTTLE €56

“ROUSSANE” MANOUSAKIS WINERY

Chania, Greece(Roussane)BOTTLE €79

“NYKTERI” CHATZIDAKI ESTATE

Santorini (Assyrtiko)BOTTLE €82

“NAKED QUEEN” PIERIA ERATINI

Pieria, Greece(Chardonnay, Assyrtiko)

BOTTLE €62

“BOEKENHOUTSKLOOF” SEMILLION

BOEKENHOUTSKLOOFFranschhoek, South Africa

BOTTLE €68

“CHARDONNAY”DOMAINE GEROVASSILIOU

Epanomi, Greece(Chardonnay)

BOTTLE €58

MAGNUMS

“ASSYRTIKO DE LOUROS” CHATZIDAKI ESTATE

Santorini, Greece(Assyrtiko)BOTTLE €198

LIGHT & FRUITY

“ALPHA PINOT NOIR”ALPHA ESTATE

Amyndeon, Greece(Pinot Noir)BOTTLE €46

“NOSTOS GRENACHE” MANOUSAKIS VINEYARDS

Crete, Greece(Grenache Rouge)

BOTTLE €49

“MENCIA”KITOS ESTATE

Larissa, Greece(Mencia)BOTTLE €46

GLASS €9.50

“COTE DU RHONE”SAINT-ESPRITDELAS FRERES

Cote-Du-Rhone, Rhone, France(Grenache, Syrah)

BOTTLE €39

“LIMNIONA”ZAFEIRAKIS WINERY

Tyrnavos, Greece(Limniona)BOTTLE €54

“GRAND CUVEE”DOMAINE SKOURAS

Nemea, Greece(Agiorgitiko)

BOTTLE €50

“DEUX DIEUX”AIVALIS WINERYNemea, Greece

(Agiorgitiko, Syrah)ΦΙΑΛΗ €82

“KALI RIZA”KIR-YIANNI

Amyndeon, Greece(Xinomavro)

BOTTLE €44

“MAVROTRAGANO”DOMAINE SIGALASSantorini, Greece(Mavrotraganο)

BOTTLE €75

“MAVRO” Τ-ΟΙΝΟΣ

Tinos, Greece(Mavrotragano,

Avgoustiatis)BOTTLE €92

“VOSNE-ROMANÉE”DOMAINE JOSEPH DROUHIN

Bourgogne, France(Pinot Noir)BOTTLE €126

“PARAFADA”BAROLO DOCG, CRU

MASSOLINO VINEYARDSBarolo, Italy

(Nebbiolo)BOTTLE €145

“1879”LEGACY BOUTARINaousa, Greece

(Xinomavro)BOTTLE €76

RR E D

W I N E S

“MV”ANATOLIKOS VINEYARDS

BIOAvdira, Thrace, Greece

(Mavroudi, Merlot,Cabernet Sauvignon)

BOTTLE €49

“FLEVA”DOMAINE SKOURAS

Achaia, Greece(Syrah)

BOTTLE €46

CRISP & COMPLEX

“KOKKINOS”KOKKINOS ESTATE

Naousa, Greece(Xinomavro)

BOTTLE €45

“GI KAI OYRANOS”THYMIOPOULOS ESTATE

Naousa, Greece(Xinomavro)

BOTTLE €51

“MONOPATI”AIVALIS WINERYNemea, Greece(Agiorgitiko)

BOTTLE €64

“LE SANG DE LA PIERRE”AIVALIS WINERYNemea, Greece(Agiorgitiko)

ΦΙΑΛΗ €80

FULL BODIED& STRUCTURED

“MERLOT”PAPAGIANNAKOS DOMAINE

Markopoulo, Greece(Merlot)


“MAVRO KALAVRITINO”TETRAMYTHOS WINERY

Kalavrita, Greece(Mavro Kalavritino)

BOTTLE €36

“MARON ΚΙΚΟΝΕS”SANGIOVESE

Τhrace, Greece(Sangiovese)

BOTTLE €48

''SYRAH''KIKONES ESTATEΤhrace, Greece

(Syrah)BOTTLE €58

“ΜEGA SPILEO”DOMAINE MEGA SPILEO

Kalavryta(Mavro Kalavrytino,

Mavrodaphne)BOTTLE €48

“4”AIVALIS WINERYNemea, Greece(Agiorgitiko)

BOTTLE €135

“EVANGELO”DOMAINE GEROVASSILIOU

Epanomi, Greece(Syrah, Viognier)

BOTTLE €92

“NAKED KING” PIERIA ERATINI WINERY

Pieria, Greece (Kolindrino, Syrah)

BOTTLE €88

RICH & COMPLEX

“AVATON”DOMAINE GEROVASSILIOU

Epanomi, Greece(Limnio, Mavroudi,

Mavrotragano)BOTTLE €58

“THEMA”KTIMA PAVLIDIDrama, Greece

(Syrah, Agiorgitiko)BOTTLE €46

“CHATEAU LOUVIE” SAINT EMILION GRAN CRU

CHRISTIAN VEYRY Bordeaux, France

(Merlot, Cabernet Franc)BOTTLE €65

“ALPHA ONE” ALPHA ESTATE

Αmyndeon, Greece (Syrah)

BOTTLE €110

“AMARONE”CLASSICO DOCG

DELLA VALPOLICELLA

ZENATOVeneto, Italy

(Corvina, Rondinella, Oseleta)BOTTLE €99

“ESCAPADES”PINOTAGE

ESCAPADES WINERYStellenbosch, South Africa

(Pinotage)BOTTLE €75

“ARMAKAS”AIVALIS WINERYNemea, Greece

(Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon, Merlot)

ΦΙΑΛΗ €248

“OVILOS”VIVLIA CHORA Kavala, Greece

(Cabernet Sauvignon)BOTTLE €72

“CHATEAU LA TOUR MELAS”LA TOUR MELAS

Fthiotida, Greece (Merlot, Cabernet Franc)

BOTTLE €165

“LABYRINTH”DOMAINE SKOURAS

Nemea, Greece ( Agiorgitiko, Cabernet

Sauvignon)BOTTLE €145

MAGNUMS

“KTIMA GEROVASILEIOU”DOMAINE GEROVASSILIOU

Epanomi, Greece(Syrah, Merlot, Limnio)

BOTTLE 1500ML €95

“KATSAROS”DOMAINE KATSAROS

Olympos, Greece(Cabernet Sauvignon)

BOTTLE 1500ML €99

SPECIAL WINE PRODUCTION

“NATURAL ORANGE”ANATOLIKOS VINEYARDS

BIOAvdira, Greece

(Assyrtiko, Malagouzia)BOTTLE €69

FERMENTATION WITH THE MARC WITH AN AMPHORA

YEASTS AND MATURED IN AMPHORA WITH MARC FOR 140 DAYS WITHOUT

SULFATION.IT HAS NOT UNDERGONE ANY TREATMENT AND FILTERING

RR O S E

W I N E S

DD E S S E R T

W I N E S

“AMUSE” MUSES ESTATEViotia, Greece

(Sauvignon blanc, Mouhtaro)BOTTLE €34

GLASS €7,50

“IDYLLE D'ACHINOS”LA TOUR MELAS

Fthiotida, Greece(Grenache, Syrah, Agiorgitiko)

BOTTLE €44

“L'ESPRIT DU LAC”KIR-YIANNI


BOTTLE €42

“ALPHA ROSE” ALPHA ESTATE


BOTTLE €46

“CHATEAU MIRAVAL”Provence, France

(Cinsaut, Grenache Rouge, Syrah)

BOTTLE €73

“BY OTT”DOMAIN OTT

Cotes de Provence, France (Cinsaut, Grenache Rouge,

Syrah)BOTTLE €62

INTENSITY OF FRUIT

“MOSCATO D’ IFESTIA”CHATZIGEORGIOU ESTATE

Limnos, Greece(Moschato Alexandrias)

BOTTLE €38,50GLASS €8

“CHRYSOGERAKAS”ΚIR-YIANNI

Amyndeon, Greece(Malagousia, Gewurtzraminer)

BOTTLE €65GLASS (50ML)€12

“EFXES ERATEINES”PIERIA ERATINI WINERY

Pieria, Greece(Malagousia)


“MUSCAT RIO PATRAS”PARPAROUSIS WINERY

Achaia, Greece(Muscat Rio)


“IFAISTOU GNOSIS”CHATZIGEORGIOU ESTATE

Limnos, Greece(Moschato Alexandrias)

BOTTLE €45GLASS(50ML)€7

“ΜΑVRODAPHNE RESERVE”PARPAROUSIS WINERY

Patras, Greece(Mavrodaphne)


SPECIALTY DESSERT WINES

“CORDIER”SAUTERNES

Sauternes, France(Semillon, Sauvignon Blanc,

Muscadelle)BOTTLE €124GLASS €23

“RECIOTO”DELLA VALPOLICELLA

CLASSICO DOCGZENATO WINERY

Veneto, Italy(Corvina Veronese,

Rondinella, Oseleta)BOTTLE €90GLASS €14

“VINSANTO”ESTATE ARGYROSSantorini, Greece

(Assyrtiko, Aidani,Athiri)


“RAMOS PINTO”ADRIANO RESERVA

TAWNY PORTPortugal

(Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca)


DD I S T I L L A T E S

“FRAGOSYKO”SIGALAS DISTILLATE

Santorini, GreeceBOTTLE €95GLASS €10

“AGIONERI”12 MONTHS AGED TSIPOURO

TSILILISThessaly, Greece

(Moscato, Roditis)BOTTLE €80GLASS €8

“VALDAVI”GRAPPA DI MOSCATOBERTA DISTILLERIE

Moscato, Italy(Moscato)BOTTLE €149GLASS €16

“ΝΟΝΙΝΟ GRAPPA” ΝΟΝΙΝΟ

Friuli, Ιταλία (Chardonnay Barrique)


“LIMONCELLO”LEMON PEELS LIQUER

DI CAPRIPadova, Italy


“SKINOS”MASTIHA SPIRIT

GreeceBOTTLE €67GLASS €7

Complaint note is provided at the restaurant’s entrance.

B E E R S W A T E R &

S O F T D R I N K S

C O F F E E

& T E A

“FIX HELLAS”BLOND LAGER BEER

OLYMPIC BREWERYBOTTLE 0,33LIT €5,5

“NISSOS”PILSNER BEER

MICROBREWERY OF CYCLADES BOTTLE 0,33LIT €6

“SEPTEM”MONDAY'S

PILSNER BEER

SEPTEM BREWERYBOTTLE 0,33LIT €7

“SEPTEM”8TH DAY

IPA

SEPTEM BREWERYBOTTLE 0,33LIT €7

“ESTRELLA DAMM INEDIT”MEDITERRANEAN BEER

ESTRELLA DAMMBarcelona, Spain

BOTTLE 0,75LIT €18

“IOLI”MINERAL WATERBOTTLE 1LIT €4

“XINO NERO FLORINAS”NATURAL SPARKLING

MINERAL WATER Florina, GreeceBOTTLE 0,75LIT €6

“XINO NERO FLORINAS”NATURAL SPARKLING

MINERAL WATER Florina, GreeceBOTTLE 0,33LIT €4

“SAN PELLEGRINO”NATURAL SPARKLING

MINERAL WATER

Lombardy, ItalyBOTTLE 0,75LIT €7

“ACQUA PANNA”NATURAL

MINERAL WATER

Tuscany, ItalyBOTTLE 0,75LIT €6

SOFT DRINKS BOTTLE 0,25LIT €4

ESPRESSO€3.5

ESPRESSO DOPPIO€4,5

TEA€5

Prices included VAT, Municipal tax

and waiter charge.Responsible by the law:

Nikos Skrebos

ΠΡΏΤΑ ΠΙΑΤΑ appetizers · 2019-10-30 · κόκκινο shiso, αγγινάρα...

Documents