Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане...

13

Upload: others

Post on 30-Sep-2020

14 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу
Page 2: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Кухня со вкусом

3

Способ приготовления:Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу корицу, гвоздику, кардамон, имбирь, лавровый лист и кипятить ещё 5 минут, снять с огня и процедить.

Ингредиенты:

Сахар – 3 ст.л.

Мед – 3 ст.л.

Корица – 1,5ч.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Гвоздика

Кардамон

Имбирь

Первое упоминание о сбитне нашлось в славянских летописях, а рецепт можно было увидеть уже в Домострое. Сбитень – это отвар пряностей, который сдобрен патокой, сахаром или медом. Особенно полезен в холодную погоду, обладает превосходным противовоспалительным и согревающим эффектом.

Слово редакции

Корпоративный журнал «Ваша Кухонька» №6. Учредитель и издатель ИП Дорошук А.А. Главный редактор Дорошук А.А. Выпускающий редактор Пичкова А.А. Корректор Злобин Д.А. Фото Кирилл Мещеряков, студия «НЕОС»Разработка журнала Первое рекламное агентство для мебельщиков «REKANA»

Тираж 10 000 экз. Подписан в печать 00.02.2012 г . Отпечатано в типографии «В-Принт»

Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.Свидетельство ПИ №ФС77-45398 от 15 июня 2011 г.

Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации. Информационная продукция категории 16+Журнал распространяется бесплатно среди клиентов Мебельной Компании «Кухонька», а также по адресу: г.Нижневартовск, ул. Интернациональная, 35, тел.: /3466/ 408-800. Магазин «Кухонька»

Слово редакции

2

Кухня со вкусом

Какой должна быть кухня? Красивой, удобной, практичной, функцио- нальной… Конечно, да! Однако хочется, чтобы она была особенной, как-то отражала еще и индивидуальность. Такой, чтобы входя, гости не смогли сдержаться от восторженной похвалы. Кухня со стеклофаса-дами или стеклопанелью вместо фартука выглядит современно и в то же время изысканно. Она не оставит равнодушным.

В этом номере журнала у нас опять гости из клуба «Ультрафит» и «Ипотечного агентства Югры». А мы в свою очередь заглянули на но-вую кухоньку к одной очень гостеприимной хозяйке.

Хотим также поделиться с Вами кулинарными шедеврами от наших покупателей. Ну и конечно мы не могли пройти мимо такого события, как «вкусный» фотоконкурс – о том, как он проходил и кто победил, расскажем во всех подробностях. Приятных Вам минут!

Выпускающий редактор журнала «Ваша Кухонька»

Анастасия Пичкова

Традиционно русский сбитеньот Компании «Кухонька»

В этом разделе журнала с рецептами мы традиционно делимся вкусными, ароматными, сочными блюдами! Героями этой рубрики являются наши покупатели, также каждому рецепту мы отвели отдельную страницу. Надеемся, что новые рецепты воодушевят Вас на новые кулинарные свершения и станут еще одним замечательным поводом для того, чтобы вся семья собралась за общим столом!

Page 3: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Кухня со вкусом

5

Кухня со вкусом

Кухня со вкусом

4

Ингредиенты:

Кефир – 250 мл.Майонез – 250 гр.Сода – 1/2 ч.л.Яйца – 2-3 шт.Мука – 1 ст.Сливочное масло

Способ приготовления:Смешиваем все ингредиенты. Тесто получается жидким как на «Шарлотку». Выливаем полови-ну теста в форму, сверху кладем любую начинку (рыба, мясо или капуста). Если в качестве на-чинки выбрали капусту, следует добавить несколько кусочков масла. Для других начинок не надо. Сверху заливаем остав-шимся тестом. Отправляем в духовку, разогретую до 220°C до готовности. Получается очень нежный и вкусный пирог

Нежный пирог от Натальи Мисун

Существует большое количество различных рецептов пирога, он может выпе-каться или жариться. Вариации касаются теста (дрожжевое, бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок (сладкие или нет) и внешнего вида: пироги бывают открытые, закрытые и слоёные. На Руси пирог - символ домо-витости, часто его используют в различных в обрядах.

Ингредиенты:

Песочное тесто:

Масло - 100 гр. Мука - 1,5 ст.Яйцо - 1 шт.Сахар - 1 ст. Сода - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Сметана - 1 ст.л.

Начинка:

Сливочное масло - 100 гр. Сахар - 50-70 гр. Тыква - 400 гр. Яблоко – 2 шт. (крупные) Имбирь - 0,5 ч.л. Корица 0,5 ч.л.

Способ приготовления: Тесто замесить, поставить на 30 минут в холодильник. Для начинки - сливочное масло рас-топить, сахар всыпать в мас-ло и на сковородку. Все это то-пить на медленном огне, пока сахар не растает. Затем доба-вить мелко нарезанной тыквы, имбирь, корицу. Тушить до го-товности.На противень, смазанный под-солнечным маслом, разложить

Пирог тыквенный с яблоками от Елены СкороходовойТыква, несмотря на её малую популярность, далеко не последний овощ на кух-не. С тыквой можно приготовить замечательные блюда - супы, каши, выпечку, ризотто. Тыква очень выигрывает от запекания в духовке - цвет и аромат ее становятся насыщеннее. Для выпечки обычно используется тыквенное пюре. А вообще тыква идеально подходит для диетического и детского питания.

тесто, сверху выложить начинку. Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180°С. Готовое остывшее блюдо посыпать сахарной пудрой.

Page 4: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Кухня со вкусом

Кухня со вкусом

6 7

Кухня со вкусом

Ингредиенты:

Консервированная горбуша – 1 б.Картофель – 4 шт.Сырок плавленый – 2 шт.Яйца – 3 шт.Майонез

Для украшения:

КукурузаКонсервированныеогурцыМаслиныЗелень

Способ приготовления: Нужно заранее отварить карто-фель и яйца, чтобы они успели полностью остыть. При желании горбушу можно заменить на курицу. Но лучше все-таки при-готовить с горбушей, так будет вкуснее. Картофель, яйца нареза-ем мелкими кубиками. Плавле-ные сырки трем на крупной терке. Горбушу разминаем вилкой. В случае, если вы взяли курицу вме-

Салат «Змея» от Татьяны Ениной

Оригинально украшенные блюда всегда придают столу праздничный вид. А в год змеи можно хоть на все праздники ставить на стол символ, и салат в фор-ме змеи подойдет как раз кстати. Состав салата может быть абсолютно вариа-тивен, но сам салат «Змея» должен иметь обязательно форму ее тела, покрытое яркой чешуей.

сто горбуши, нужно ее нарезать мелким кубиками так же, как и картофель с яйцами. Можно все ингредиенты перемешать, а можно выложить слоями. Здесь уже дело вкуса. Не забудьте заправить салат майонезом. Салат выкладываем на блюдо в форме змеи. Для начала нужно хорошенько выровнять поверхность змеи. Дальше нарезаем мари-нованные огурцы тоненькими кружочками и аккуратно выкладываем из них чешую змеи по всей поверхности, оставив открытой только ее головку. Змеиную мордочку лучше оформить кукурузой и маслинами. Корону змеи можно сделать из моркови. Украшаем наш салат зеленью.

Ингредиенты:

Слоеное дрожжевое тестоКартофель – 200 гр.Филе курицы – 200 гр.Шампиньоны – 200 гр.Лук – 1 шт.

Способ приготовления: Тесто раскатываем, делим на две части. Грибы обжариваем с луком на сковороде, картофель и кури-цу режем кубиками. Соль, специи по вкусу. Начинку смешиваем и выкладываем на тесто, второй ча-стью накрываем и защипываем. Ставим в духовку, разогретую до 180-200°С, на 30 минут.

Пирог с грибами от Галины и Святослава Козел

Из слоеного теста получается особенно нежная выпечка. Приготовление настоящего слоеного теста отнимает много времени, однако поражает раз-нообразие возможностей его применения. Слоеное тесто всегда следует рас-катывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть слишком тонким. Края пласта теста и края обрезки не следует смазывать яичным желт-ком, иначе выпеченное изделие может получиться неслоеным. Противни для выпечки слоеного теста никогда не следует смазывать каким-либо жиром, можно лишь ополаскивать их холодной водой. Слоеное тесто следует выпекать в хорошо прогретой духовке, а также не следует торопиться с проверкой готов-ности.

Page 5: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Кухня со вкусом

Кухня со вкусом

98

Кухня со вкусом

Ингредиенты:

Картофель - 10 шт.Яйцо (целое + белок) - 2 шт.Фарш мясной - 200 гр.Лук - 1 шт.Мука - 6 ст.л.Сыр твердый - 100 гр.Специи (куркума,паприка, соль, черный перец)Панировочные сухари

Способ приготовления: Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить. В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлет-ки. Картофель потереть на терке, разделить на две части. Добавить соль, перец. В одну часть – курку-му, в другую - паприку. Яйцо раз-делить пополам и добавить в две части. Потереть и добавить сыр. Добавить муку.

«Персики» из картофеля от Екатерины Куминовой

Персики могут быть поданы не только на десерт, но и выступить в качестве второго блюда. Румяные и с хрустящей корочкой, вылепленные из картофе-ля, они будут выглядеть на праздничном столе очень даже экзотически и ори-гинально! «Персики» из картофеля - оригинальная подача традиционных продуктов.

Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, чтобы полу-чился желто-красный бок. Делаем две лепешки, в середину одной не забудьте поло-жить котлетку. Накрываем второй лепешкой, соединяем края, формируем «персик». Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.Укладываем в форму, смазанную маслом. Ставим запекать в предварительно разо-гретую до 200°С духовку на 10-15 минут.

Ингредиенты:

Фарш (свиной) - 300 гр.Рис (полуго- товый) - 3-4 ст. л.Лук - 1-2 шт.СольПерецВода холодная - 50-80 мл.

Соус:

Молоко - 400-500 мл.Мука - 1 ч. л. с горкойСливочное масло - 1 ч. л.Соль ПерецСпеции по вкусу

Способ приготовления: Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и ри-сом, посолить, поперчить, добавить воду, чтобы фарш получился соч-ным (не переусердствуйте с водой). Сформовать шарики, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле до красивой золотистой ко-рочки с 2х сторон (не до готовно-сти).

Мясные тефтели в молочном соусе от Валентины ВолковойБлюда из мясного фарша в виде шариков под различными названиями суще-ствуют в кухнях многих народов мира. Например, тефтели считаются одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Их прароди-телем принято считать тюркское блюдо «кюфта» (помещённый в шарик из мяс-ного фарша сухофрукт, приготовленный в бульоне или соусе). Полагают, что из тюркской кухни рецепт тефтелей с рисом разошелся по всему миру, постепен-но видоизменяясь и приспосабливаясь к местным требованиям.

Для соуса растопить сливочное масло на сковороде, добавить муку, перемешать, влить моло-ко, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, можно добавить еще хмели-сунели и красный молотый перец. Дове-сти до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая.В конце посыпать зеленью. Гарнир можно любой. Приятного аппетита!!!

Page 6: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Кухня со вкусом

Кухня со вкусом

10 11

Друзья на кухоньке

Для того, чтобы сбросить лишний вес, Вы занимае-тесь различными видами спорта. Как известно, для движения необходима энергия, которую мы полу-чаем из пищи. В прошлом выпуске фитнес-клуб «Ультрафит» поделился с вами информацией о про-дуктах, которые энергию не дают, а забирают. Для хорошего результата надо найти баланс здоровых продуктов, которые будут держать ощущение сыто-сти, будут насыщены полезными микроэлемен-тами и витаминами. Правильное питание всегда базируется на этих правилах.

Шесть правил здорового питания

Юлия Алфёрова, маркетолог, тренер групповых программ фитнес-клуба «Ультрафит»

Друзья на кухоньке

1. ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА. Ежедневное их количество, полученное из цельных зерен, фруктов и овощей, должно быть около 20 гр. в день. Волокно дольше сохраняет чув-ство сытости, поэтому его употребление не только пра-вильно, но и выгодно. Чувство голода ещё долго Вас не настигнет. Каши - самое распространённое блюдо бога-тое пищевыми волокнами. Но не стоит путать здоровые правильные каши с кашами быстрого приготовления.

2. КАЛЬЦИЙ И ВИТАМИН D. Эти два микроэлемента работают вместе для здоровья Ваших костей и помогают в борьбе с лишним весом. Минеральные вещества содер-жаться в молоке и молочных продуктах, твороге и сыре, растительном и сливочном масле, сырых желтках; море-продуктах, печени рыб - особенно палтуса и трески; в ры-бьем жире, сельди, тунце, макрели, скумбрии. Рекомен-дуемая суточная доза кальция - около 1 гр.; витамина D - 200 IU. Главное – не путать творог и творожные массы, в которых зачастую содержится только сахар.

3. ХОРОШИЕ ЖИРЫ. Существует миф о том, что жиры есть нельзя. Но есть хорошие жиры, которые есть нуж-но! Они включают мононепредельные жирные кислоты и омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в оливковом, льняном и кедровом маслах, орехах, семечках, авокадо, киви (мелкие семена) и рыбе (жирных сортах) или ры-бьем жире. Эти жиры участвуют в транспортировке вита-минов по телу, помогают в работе сердца, позволяют де-лать большие временные промежутки между приемами пищи и способствуют сбросу лишнего веса.

4. ПРОТЕИНЫ. Протеины (или белки) играют важную роль в обмене веществ. Основные источники - мясо, пти-ца, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые; в меньшей

степени - овощи, фрукты, ягоды и грибы. Белки дольше позволяют не чувствовать голода и необходимы для лю-бой диеты. Плюс позволяют построить мышцы, что так-же способствует сжиганию лишнего жира. Лучше соче-тать белки с углеводами, например, куриная грудка или рыба (лучше вареная), а на гарнир рис или другая каша.

5. ВОДА. Заменяя водой сладкие газированные и энер-гетические напитки, соки, Вы сокращаете число сахара и калорий, что положительно сказывается на Вашем весе. Вода выводит из организма токсины и вредные вещества, а также помогает дополнительно сбросить как минимум 3 кг веса. Но не стоит устраивать себе «водную диету» и отказываться от еды вообще. Достаточно выпи-вать стакан воды за полчаса до еды. Это уменьшит Ваш аппетит, соответственно съедите Вы меньше.

6. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ. Антиоксиданты, содержащиеся в зе-леном чае, положительно влияют на здоровье и нужны для поддержания молодости и красоты. Также он помо-гает в сбросе лишнего веса. Исследования показали, что те, кто употреблял 3 чашки зеленого чая в день, потеря-ли в 2 раза больше веса, чем те, кто этим пренебрег.

Выбирайте только здоровые продукты, тогда вы будете получать удовольствие от пищи и не будете бояться за свой вес. Питаясь правильно, можно убрать лишние килограммы без ущерба для здоровья, так как непродуманные диеты могут серьезно подорвать от-лаженное функционирование организма. В одном из следующих номеров мы поделимся с Вами идеями для «перекуса», которые будут отвечать Вашим потреб-ностям и не нанесут вреда ни фигуре, ни организму в целом!

Ингредиенты:

Свиные отбивные - 6 шт.Горчица – 1 тюб. Огурец соленый – 3 шт.

Соус:

Майонез или сметана - 200 гр. Кетчуп - 100 гр. Вода - 1 ст. Соль по вкусу

Способ приготовления: Отбивные и намазать горчицей – она придает мягкость и пикант-ность. Сверху положить соленые огурцы, порезанные соломкой. Свернуть рулетики и скрепить их зубочистками. Затем выложить их в форму и залить соусом. По-ставить в разогретую до 180°С духовку и готовить 40-45 минут.Приятного аппетита!

Рулетики из свинины от Екатерины Корепиной

Привычная для нас горчица, готовый соус или зерна известны людям уже не-сколько веков. И хотя, например, в Древнем Риме и Греции зерна горчицы шли в жертвенник богам, в IX веке н.э. во французских монастырях уже готовили соус, который могли попробовать и простые грешники. Именно благодаря французам кулинарный мир обогатился многими сортами горчицы.

Page 7: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

12 13

Друзья на кухонькеДрузья на кухоньке

Кухня в радостьНасколько же может улучшиться настроение хозяйки, когда она готовит на но-

вой кухне! Теперь у Эльмиры Ширкиной все шкварчит, кипит, варится и печется

с еще большим энтузиазмом. Этому искренне радуется вся семья. Эльмира по-

делилась с нами, что теперь с удовольствием проводит время на своей «теплой»

кухоньке, куда мы и заглянули в гости.

Друзья на кухоньке

– Расскажите, какова история воплощения Вашей мечты о новой кухне?

– Когда я первый раз побывала в «Кухоньке», мне сделали дизайн-проект. Я пришла домой и повесила свою мечту на холодильник. Потом я не пожалела двух недель и объ-ездила все салоны кухонь, какие могла, но все-таки вернулась в «Кухоньку». Здесь мне понравилось само отношение к покупателю – мне подробно обо всем рассказали, на-рисовали проект кухни, дали хорошие советы по планировке. В общем, помогли. Когда я шла, еще толком не знала, чего конкретно хочу.

– Вы уже хозяйничаете на новой кухне полгода, поделитесь своими впечатлениями?

– Я хочу сказать, что мне на моей кухне нравится все - и планировка, и функциональ-ность, и расцветка. У меня в этом гарнитуре поместилось все что нужно. Для меня это было очень важно. И кстати, подсказки моего дизайнера о том, как будет правильнее ор-

ганизовать пространство, очень помогли. Думаю, мне долго прослужит наша кухонька.

– У Вас размещен рейлинг и подвесные аксессуары, Вы смогли оценить удобство та-кого решения?

– Мне очень нравится. Удобно полотенчики весят, крышки, и все остальное тоже под ру-кой. Этот вариант освобождает рабочее пространство – у меня появилась свобода дей-ствия.

– Место около плиты у Вас украшает стеклопанель – получилось красиво и прак-тично.

– Да, Вы правы. Панель из закаленного стекла очень удобна в обращении. От жира, ко-торый на нее попадает, моется легко. Мне кажется, стеклопанель дополняет мой гарни-тур. Я мечтала о такой вещи, поэтому купила её себе в подарок на день рождения.

– У вас очень уютно на кухне, это сразу заметно, как только входишь.

– Если честно, раньше я могла позволить себе оставить вечером посуду немытой. С но-вым гарнитуром такого не бывает – я с удовольствием убираюсь на кухне и оставляю её в идеальном состоянии. Мне очень нравится моя кухня. Даже старший внук как-то гово-рит: «Бабуля, какая у тебя кухня красивая!». Приятно, что обратили внимание и оцени-ли.

– Спасибо, Эльмира, что пригласили в гости. Мы рады, что Ваша мечта воплоти-лась в жизнь, и кухня Вас радует!

Заглядывала на кухоньку Анастасия Пичкова

Page 8: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

14 15

Друзья на кухоньке

Друзья на кухоньке

Восемь тысяч нижневартовских семей отметили ново-селье в квартирах, которые они купили с государствен-ной поддержкой из бюджета Югры. Шесть лет в нашем округе действует целевая жилищная программа, и ее популярность растет. Например, только в этом году более десяти тысяч жителей Нижневартовска обрати-лись в Ипотечное агентство Югры за консультацией по оформлению жилищной субсидии или компенсации процентной ставки по ипотечному кредиту. На горячие вопросы жителей города отвечает дирек-тор Филиала Ипотечного агентства Югры в г. Нижне-вартовске и Нижневартовском районе Денис Цуканов.

«Решили купить квартиру в ипотеку и хотим оформить компенсацию процентной ставки в агентстве. Собира-ем пакет документов и не знаем, за какой период брать справку из регистрационной палаты о том, что у нас нет жилья в собственности – за 5 лет или 10 лет?»

Владимир Зиганшин

В настоящее время справку из Росрееста сотрудники Ипотечного агентства Югры запрашивают самостоятель-но через Департамент жилищной политики автономно-го округа, и брать этот документ Вам не требуется. Тем не менее, данные сведения из федерального ведомства о наличии или отсутствии у Вас жилья в собственности яв-ляются важными и необходимы для вынесения решения о том, можете Вы стать участником окружной жилищной программы или нет.

«Сколько времени нужно находиться в зарегистрирован-ном браке, чтобы встать в льготную категорию «мо-лодая семья». Слышала, что не менее 1 года, правда ли это?»

Марина Машунец

Для участия в подпрограмме «Доступное жилье моло-дым» не имеет значения, сколько Вы находитесь в заре-гистрированном браке.

«Мы с мужем купили квартиру в ипотеку, причем только благодаря субсидии смогли ее «потянуть». И ведь зарплаты у нас в городе не такие низкие, как в средней полосе нашей страны, да и друзья из соседних регио-

нов рассказывают, что нет таких субсидий молодым семьям, как у нас в Югре. Интересно, а как часто наши земляки берут квартиры в ипотеку?»

Александра Кондратьева

Жители нашего округа за девять месяцев оформили в банках 11,5 тыс. ипотечных кредитов. Могу рассказать, что Югра занимает I место в стране по количеству выдан-ных ипотечных кредитов на тысячу человек (по итогам III квартала 2012 года). Почти семь жилищных кредитов приходится на тысячу югорчан - это в 2,4 раза выше сред-нероссийских показателей. По объему ипотечного кре-дитования наш округ традиционно в течение нескольких лет входит в пятерку лидеров по стране. Так, Югра заня-ла 5-е место в рейтинге регионов России по объему ипо-течного кредитования с показателем 23,75 млрд. руб. (прирост по отношению к такому же периоду 2011 года составил 18%).

«Нас признали участниками по категории «молодая се-мья», но в Сургутском филиале агентства. А мы сейчас планируем купить квартиру в Нижневартовске – это возможно? Можно купить квартиру с господдержкой не в том городе, где мы встали на учет?»

Кирилл Власянюк

Да, Вы можете купить квартиру в Нижневартовске. По правилам целевой программы участники могут приобре-тать жилое помещение в любом муниципальном образо-вании на территории Ханты-Мансийского автономного округа - Югры.

Как стать участником «льготной» ипотеки?Решаем квартирный вопрос

Вкусные решения

МДФ в настоящее время является самым распро-страненным материалом для производства фасадов кухонной мебели и наиболее популярным среди по-купателей. Но дело не только в пресловутом сочета-нии цена – качество, МДФ как материал для фасадов, и правда обладает массой преимуществ.

МДФ – секрет популярности

Гайсина Вероника,дизайнер-консультант

История появления МДФ начинается с 1966 года, когда в Америке произошло усовершенствование технологии производства ДВП. С появлением такого материала, как МДФ, его сразу же взяли на вооружение изготовители кухонных фасадов. Такая популярность объясняется высокой практичностью и надежностью материала. Его легко обрабатывать, шлифовать, фрезеровать.

Преимущества МДФ:

• Устойчивость к деформации и механическим воздей-ствиям. Исключается возможность появления перекосов, усыхания, трещин в изделии, в то время как для дерева и ДСП это нормальный показатель.

• Экологичность. Несмотря на то, что самым безопасным материалом является дерево, МДФ по данному показате-лю ничуть не уступает натуральному материалу. В про-цессе производства МДФ используются качественные ма-териалы, в составе клея практически полностью отсут-ствуют формальдегиды.

• В отличие от дерева у МДФ отсутствует неоднород-

ность, низкая плотность, гнилость, наличие сучков и т.д.

• Фасадам из МДФ можно придавать сложные закруглен-ные формы, делать закругленные углы, фрезеровки лю-бой сложности.

• Фасады из МДФ минимально меняют свою геометрию при колебаниях температур, не получая при этом вну-тренних повреждений.

• Особенность МДФ – устойчивость к различным гриб-кам и микроорганизмам. Это делает изделия из МДФ ги-гиеничными и безопасными в быту.

• Простота ухода за фасадом – можно использовать боль-шинство современных моющих средств для кухни.

• Доступная цена при разнообразии расцветок, текстур, рисунков и профилей фрезеровки, а также высокой проч-ности материала.

С помощью кухонных фасадов из МДФ можно создать как классический, так и современный интерьер. А при соблюдении правил ухода кухонный гарнитур сможет прослужить Вам долгие годы.

Вкусные решения

Page 9: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

16 17

Вкусные решения

Вкусные решения

Вкусные решения

Стеклопанель для кухни

Мария Кайкова, дизайнер-консультант

Стеклопанель сегодня – это стильно, современ-но, практично. Она представляет собой панель из закаленного стекла с нанесенным на него ри-сунком, используется, прежде всего, для отделки «кухонного фартука». Выбрав для стеклопанели понравившуюся Вам картинку или фото, Вы смо-жете преобразить свою кухню, придать ей осо-бую индивидуальность и атмосферу.

К ВОПРОСУ О ПРОЧНОСТИ

Стеклопанели очень прочны, так как изготавливаются из закаленного стекла. Чтобы разбить панель, нужен очень сильный удар. Но даже в случае повреждения она превратится не в острые осколки, а в стеклянную крошку.

Стеклопанели с фотопечатью долговечны, рисунок наносится на тыльную сторону стекла при помощи со-временной УФ-печати. При таком способе нанесения изображения в отличие от более дешевых аналогов ри-сунок мало подвержен выцветанию, с обратной стороны стекла защищен от механического воздействия плен-кой. Такие стеклянные фартуки легко выдерживают зна-

Стеклофасады в алюминиевой рамке появились срав-нительно недавно, но уже пользуются огромной попу-лярностью. И это не удивительно, ведь они способны придать дизайну кухонного гарнитура изысканность, оригинальность и новизну. С ними Ваша кухня преоб-разится и будет уникальной.

Индивидуальность кухни в стеклофасадах

Римма Саетова, дизайнер-консультант

В основе стеклофасадов лежит алюминиевый профиль (рамка) с закрепленным в неё стеклом. Чаще всего их используют в навесных шкафах, что придает кухонному гарнитуру легкость. Помимо несомненного плюса в плане дизайна стеклофасады имеют большие пре-имущества в практичности. Они долговечны, не боятся влаги и высоких температур так, как обычные фасады, устойчивы к механическим повреждениям. Для производства фасада используется закаленное стекло, поэтому тонкие и хрупкие на первый взгляд они способ-ны выдерживать большие нагрузки. Такое стекло если бьётся, то рассыпается на мелкие кусочки, которые не поранят. Его легко отмыть от любой грязи и жира. Это можно сделать при помощи жидких моющих средств мягкой салфеткой из микрофибры (использовать агрессивные чистящие средства и абразивные порошки нельзя).

Используя в кухонном гарнитуре стеклофасады, Вы сможете создать необыкновенный, близ-кий именно Вам дизайн кухни. Ведь помимо однотонной покраски на стекло можно нане-сти золотистое или серебристое покрытие, а также рисунок или фотоизображение. Алюми-

ниевую рамку можно покрасить в цвет покрытия или ри-сунка. При нанесении рисунка на стеклофасад использует-ся УФ-печать, изображение наносится на тыльную сторо-ну стекла и покрывается защитным грунтом. В отличие от технологии, при которой изображение наносится на плен-ку, а затем приклеивается к стеклу, нанесение способом УФ-печати исключает появление пузырей и неровностей, долго прослужит, рисунок не будет со временем отслаи-ваться и сохранит первоначальную яркость.

С помощью стеклофасадов можно реализовать самые смелые и неожиданные дизайнерские решения. Инте-рьер освежится, кухонный гарнитур станет легким и, несомненно, будет производить большое впечатление. Дизайнеры-консультанты мебельной компании «Кухонь-ка» с удовольствием помогут Вам создать подходящую именно Вам кухню.

чительное изменение температуры, их можно разме-щать за плитой. Но стоит помнить, что сама панель не должна нагреваться свыше 120°С.

ЗАМЕР – ДЕЛО ПРОФИ

Замер под установку стеклопанели надо проводить уже после окончательного ремонта и составления дизайн-проекта. Этот процесс требует особенной точности и знания многих нюансов. Поэтому замер стоит доверить профессиональному замерщику, который все точно от-мерит.

В стеклопанели можно сделать аккуратные вырезы под розетки и рейлинг, но об их расположении стоит подумать уже при замере. Дело в том, что все необходи-мые отверстия делаются только в момент изготовления стеклопанели, и потом любые вырезы уже исключены.

ВЫБОР В ПОЛЬЗУ СТЕКЛА

Стекло - экологически чистый материал, у него от-менные гигиенические качества. Рабочая часть кухни, где располагается стеклопанель, особенно подвержена загрязнениям, воздействию горячего пара и влаги. В таких условиях стеклопанель в качестве «фартука» осо-бенно актуальна. Уход за ней довольно прост: исполь-зуйте мягкую губку и моющее средство для стекол.

Стеклопанель с фотоизображением непременно при-влечет внимание гостей и украсит интерьер Вашей кухни. Дизайнеры-консультанты мебельной компании «Кухонька» помогут Вам подобрать из обширной базы то изображение, которое замечательно впишется в ди-зайн кухонного гарнитура.

Page 10: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Праздник на кухоньке Праздник на кухоньке

Праздник на кухоньке

Фотоконкурс можетЦелый месяц участники фотоконкурса «Кулинарные шедевры» приносили и присы-лали свои творения. Участие приняли 77 человек, а конкурсных фотографий было еще больше!

Абсолютно все работы были интересными и аппетитными. Некоторыми кулинарными шедеврами организаторов конкурса угостили по-настоящему. И даже судя по фото блюда были «пальчики оближешь», видно, что сделаны с душой. Однако конкурс есть конкурс, поэтому должны быть и победители. Участники дружно собрались в арткафе «Пижон»,

где были объявлены лучшие из лучших: «Кулинарный шедевр» - Эльвира Бакеева, «Ше-девральный салат» - Павел Половинкин, «Шедевральный десерт» - Гульназ Гайсина, «Шедевральный бутерброд» - Елена Елсукова, «Шедевральная картина» - Светлана Рах-матуллина. Победителям были вручены подарки и дипломы, но и остальные участники фотоконкурса не остались без фирменных сувениров от «Кухоньки». Мы благодарны всем участникам за их интерес и замечательные работы, которые при-несли массу приятных эмоций. Конкурсы фотографий от «Кухоньки» будут организовы-ваться и дальше, а на какую тему… что ж, Вы можете предложить свою!

быть вкусным!

1918

Page 11: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

Отзывы покупателей

Отзывы покупателей

2120

Отзывы покупателейХиханьки на кухоньке

Хиханьки на кухоньке

Нам очень нравится наша кухня! Собрана без сучка и задорин-ки. Я вот просто как будто слилась с кухней. Спасибо магазину «Кухонька», спасибо мастерам, которые занимались сборкой! Сделано все в срок и очень КРАСИВО!

Бажина Любовь Николаевна, 24 декабря 2012.

Как приготовить обед, не отрываясь от компьютера

ЖАРЕНИКИ

На помасленную сковороду кладётся то, что должно быть в итоге съедобно. Ставится на газ. Уходится почитать что-нибудь в Интернете.

Переворачивать каждые полчаса до готовности.

ПОДГОРЕЛьцы

Те же жареники, только не забывают чуть подсолить и до полной готовности не доводят.

ЯйцЕЛОПКА

Яйца любовно укладываются в ковшик или кастрюльку (можно взять мою последнюю жёлтую с цветочками), топятся в воде. Кто не утонул - тех спасти в мусорное ведро от греха подальше. Утопленников на газ - и читать Интернет! Прибежать на финальное «ш-чпок». Горестно посмотреть на то, что прежде было яйцами.

СБЕЖёНКА

Строго сказать кастрюле: «Я только на минутку почитать очень важное сообщение. Смотри у меня тут!». Поставить на газ. Вернуться на торжествующее шипение. Отругать кастрюлю.

цАРСКИЕ ПЕРЕСОЛЕНьЯ

Килограмм огурцов, килограмм соли, литр воды. А что, мы не жадные, гулять, так гулять!

КАКЛЕТы

Соскучиться по мясному. Позвонить маме. Записать рецепт. Потерять рецепт аккурат после того, как будут куплены все ингредиенты. Звонить маме каждые пять минут, вопрошая: «КАК ты это готовишь?».

КУРИцА ПО-ДРАКОНьИ

Красиво уложить куриную тушку на жертвенный алтарь-противень, затейливо раскорячив ей ножки. С торжественным видом натереть специями, отправить в духовку, как в последний путь. Поддаться уговорам совести пойти и почитать новостную ленту в соц. сетях, включив духовку на полную мощность. Для очистки совести поставить несколько «лайков» к фотографиям друзей. Вернуться и извлечь останки из духовки. Убедиться, что с приготовлением блюда вы справились гораздо лучше, чем огнедышащий дракон.

От имени МБОУ «СОШ №23 с УИИЯ» хотим выразить благодарность мебельной компании «Кухонька» в лице директора Дорошук Алины Анатольевны за большой вклад и неоценимую помощь в организации городского фестиваля-конкурса детского художественного творче-ства для детей с ограниченными возможностями «Анге-лы надежды-2012». Благодаря Вам на детских лицах по-явилась улыбка! И благодаря Вам участники фестива-ля показали свои таланты, которые они смогут разви-вать дальше!

Вы помогли подарить ребятам праздник! Желаем Вам успехов в трудовой деятельности!

Руководитель проекта «Ангелы надежды» Риваль Салимов,

17 декабря, 2012г.

Хочется сказать огромное спасибо магазину «Кухонька» и в частности Дорошук Алине Анатольевне. В то время, когда говорят о дефиците внимания к школе и под-растающему поколению, мы этим вниманием не были обделены и получили в подарок яркую, красивую кухню. Сейчас на ней работают ребята с 5 по 11 класс. Спаси-бо, процветания и удачи!

Директор СОШ №42 Гасымова Галина Александровна,

15 октября 2012г.

Хочу поблагодарить за внимание и за доброжелательное об-служивание! Очень хороший магазин!

Лаптева Ольга, 8 января 2013

Page 12: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу

40календархых

дней

22 23

Все гениальное просто

Все гениальное просто

Купить кухню в рассрочку - легко!

0%0%0%

Мебельная компания«Кухонька»

Привезти кухонный гарни тур и поднять на любой этаж? Нет ни-чего проще. Мы доставим Вашу кухню в квартиру совершенно бесплатно! Подробности уточ-няйте в магазине «Кухонька».

Купить мебель и допла тить за сборку? Есть ва риант луч-ше. Команда сборщиков «Ку-хоньки» соберет и установит Вашу кухню бесплатно!

В магазине «Кухонька» по-домашнему тепло и уютно. Вы званные гости в нашем мага-зине. Консультант встре тит Вас приветливо и с улыбкой. Помо-жет подо брать именно тот вари-ант кухни, который Вам нужен.

Как новая кухня впишется в ин-терьер? Мы уже зна ем. Дизай-нер нарисует инди видуальную планировку Ва шего гарнитура. А спе ци альная программа по-кажет, как новая мебель будет смот реться в Вашей кухне.

Дисконтную карту? Пожалуйста! Уже при пер вой покупке можно стать обладателем карты. Также у нас регулярно проводятся ак-ции с разными вариан та ми ски-док.

Доставка бесплатно Сборка бесплатно

Индивидуальный подход Индивидуальный дизайн

Можно со скидкой

От ярко-красного до бежевого, от светлого льна до темного вен-ге, натуральная текстура, с эф-фектом старения, матовая, глян-цевая, металлик... какой будет Ваша кухня?

С нами надежно

Нашим Покупателям мы пре-доставляем гаран тийное обслу-жи ва ние 2 года + 1 год в пода-рок.

Большой выбор расцветок

Все гениальное просто

Кухня на заказ у Вас дома за 40 КАЛЕНДАРНыХ дней!

Сокращаем дистанцию

40календархых

дней

Новый номер телефона

(3466) 408-800

Екатерина Туранцева, генеральный директор мебельной компании «Кухонька»

Если Вы уже выбрали кухонный гарнитур Вашей мечты или задумываетесь о покупке, а наличных на данный момент нет – это не повод откладывать Вашу мечту в долгий ящик. В ме-бельной компании «Кухонька» Вы всегда може-те оформить свою кухню в рассрочку с участием банка, но без переплаты и без первоначального взноса.

Бывает, что люди не решаются оформить рассрочку через банк, опасаясь перепла-ты и долгого оформления. Мы вместе с нашими партнерами: РусФинас Банк, ОТП Банк и Home Credit, постарались, чтобы этот процесс не доставил Вам хлопот.

Почему не стоит опасаться оформлять гарнитур в рассрочку через банк?

Переплата банку существует, НО её берет на себя мебельная компания «Кухонька». Поэтому при оформлении рассрочки Вы по факту оплачиваете банку только сумму, равную стоимости кухонного гарнитура. При этом нет никаких скрытых комиссий и страховок. Рассрочку можно оформить сроком от 3 до 10 месяцев.

Рады также сообщить, что покупатели мебельной компании «Кухонька», оформив-шие кухонный гарнитур в рассрочку, теперь могут получить скидку 5%.

Не ограничивайте себя в покупке, закажите кухонный гарнитур Вашей мечты сегодня!

Заинтересовались? Уточните подробности оформления кухонного гарнитура в рассрочку у консультантов мебельной компании «Кухонька» по тел: (3466) 408-800

Page 13: Сахар – 3 ст.л. - kuhonka-nv.ru · Смешать сахар, мед в стакане воды, затем кипятить 10 минут, добавить по вкусу