Διατροφή και Περιβάλλον, Τεύχος Α, Παρουσίαση...
TRANSCRIPT
-
7 2011-12
. . .
1 : , , , , .
1
-
. , , ;
-
. .
-
. .
-
. 20 .
-
1
-
7 2011-12
-
, . ,
5% , 20% , , 48%, .
-
. , . , !
45% , 38% , 10% .
73% , 23% , 5 % .
-
5% , , .
-
, , . , , , .
53% , 33% , 10% 5% .
80% 20% .
-
. . . 33% , 57% 10% .
-
40 15 65 21 19 .
45% 15-24, 18% 25-34, 5% 35-49 33% 50-65.
52% 48% .
.. 66,3. , .
75% 25%.
-
;
;
;
;
-
. , . . .
-
3
7 2011-12
-
(,
, /, , , ).
( )
.
-
, .
.
-
.
.
.
-.
.
-
. 30. , , .
-
- Monsanto
.
Monsanto 90% .
-
O
: SOx, CO, O3 , NOx, .
: , , , , , , , .
, .
-
, . .
-
,
.
.
. .
Monsanto, -, , .
. , .
-
!!!
-
4 :
7 2011-12
-
.
,
.
.
.
-
;
(Climate
Neutral)
.
,
.
.
13,5% (IPCC,
2004).
, , ,
.
-
;
(carbon footprint)
,
,
.
,
.
.
.
,
.
-
;
- .
1.)
.
.
2.)
.
.
3.)
.
-
.
,
.
.
.
-
-
.
24
, 2.400% .
,
1 CO2
..
.
,
.
-
, , . , .
100 . . : , , .
.
-
. , : .
, . . 24 24.
-
18%
- !
, 9% CO2, 35%-40% 65% .
60% 2030 .
2,4 CO2 .
1,5 .
30% .
1 CO2 1 .
56 , FAO. 2050.
230 .
-
!!!
1 .pdf 2 3 4