www.kharidekhoub.ir fb.com/kharidkhoub kharidekhoub@gmail.com

 سه شنبه5 آبان 1394Oct 27, 2015سال اول / شماره 0632  صفـحه2000 تومان  

خرید ایرانیخرید دانشجویی

هفته‌نامه‌ایبرای‌اقتصاد‌زندگی

Fall Fashion2016

صنعت پوشاک و مدلباس های پاییزی چند بخریم؟ کجا بخریم؟در گفت و گو با »اکبر ملکوتی«

نت ها بر فرمول ها پیروز می شوند

راهنمای خریداز همدان

بهترین دوربین ها برای ثبت خاطرات شیرین شما

بگویید سیـب!

خرید از کوچه مردها

اصالحاتبا کف و صابون

ــز خوش پوشی در پاییـــ

@kharidekhoub

ComingSoon

2228

20

26

7

9

خرید از بوتیک های اینستاگرامی

برندهفته

درخشش زرماکارون در روز جهانی غذادر مراسم روز جهانی غذا، زرماکارون، سرآمد صنعت پاستای

کشور شد. در مراسم روزجهانی غذا که با حضور وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو در سالن اجالس سران کشورهای اسالمی برگزار شد؛ زرماکارون ضمن دریافت نشان سیب سالمت برای محصول ماکارونی با آرد جو، به عنوان سرآمد صنعت پاستای کشور معرفی، و موفق به دریافت لوح و تندیس زرین براي تولید

محصوالت خود گردید.

BRAND گروه‌صنایع‌غذایی‌شیرین‌عسل‌هفته‌گذشته‌در‌روز‌ملی‌صادرات‌به‌عنوان‌صادر‌کننده‌ممتاز‌از‌سوی‌

سازمان‌توسعه‌تجارت‌ایران‌منتخب‌شد.»یونس ژائله« بنیانگذار گروه صنایع غذایی شیرین

عسل لوح و تندیس زرین صادر کننده نمونه را از»اسحاق جهانگیری« معاون اول رییس جمهور، محمد جواد ظریف

وزیر امور خارجه و محمدرضا نعمت زاده وزیر صنعت، معدن و تجارت دریافت نمود.

رویکرد صادرات محور شیرین عسل در حوزه تولید، نام آن را جزو سرآمدان صنایع غذایی ایران و منطقه نموده است.

این گروه با ایجاد شبکه گسترده پخش و تامین مواد اولیه از لحاظ تنوع محصول و حجم صادرات به کشورهای مختلف

این عنوان را از آن خود ساخته است.سال گذشته یونس ژائله بنیانگذار گروه صنایع غذایي

شیرین عسل طی مراسمی که در شهر کواالالمپور کشور مالزي برگزار گردید، به عنوان »نخبه اقتصادي جهان

اسالم« از سوی سازمان تجارت بین الملل سازمان همکاری های اسالمی معرفی شد.

شیرین عسل قریب بیست سال پیش با کارگاهی کوچک در شهرک صنعتی تبریز راه افتاد و امروز یونس ژائله سعدآباد

به عنوان مالک شیرین عسل تنها به تولید کیک، بیسکوییت و شکالت و آدامس بسنده نکرده، بلکه شرکتی برای

بسته بندی محصوالتش راه اندازی کرده و کارخانه تولید پودر کاکائو را نیز راه انداخته است. از سوی دیگر تالش

کرد بتواند زنجیره تولیدش را تکمیل کند و فروشگاه های عرضه مستقیم محصوالت »شیرین عسل« را پایه گذاری

کرد تا محصوالت تولیدی شرکتش در فضایی شیک به مصرف کنندگان عرضه شود.

این روزهای فروشگاه های زنجیره ای شیرین عسل در اکثر شهرهای بزرگ ایران پاسخگوی خریداران و هواداران

محصوالت برند خود است. یونس ژائله توانسته در طول حدود 20 سال فعالیت

شرکت تحت تصدی اش توانسته هشت هزار و 500 شغل در 15 شرکت تحت تصدی اش ایجاد کند. او در دسته محبوب ترین سرمایه داران و کارآفرینان تبریزی جای

می گیرد.

یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

بازارهای‌هفتگی‌در‌هر‌گوشه‌و‌کنار‌ایران‌مورد‌توجه‌است.شنبه‌بازار،‌یک‌شنبه‌بازار،‌دوشنبه‌بازار،‌سه‌شنبه‌بازار‌و‌.‌.‌.

اهل‌هرکدام‌از‌والیات‌ایران‌باشید،‌دست‌ِکم،‌یک‌بار‌گذرتان‌به‌یکی‌از‌بازارهای‌هفتگی‌ایرانی‌افتاده‌است.‌نا‌آشنا‌نیستید.

اینجا‌یک‌شنبه‌بازار‌است.‌از‌شیر‌مرغ‌تا‌جان‌آدمیزاد‌هم‌موجود‌است.

شیرینعسل

اخبار خوش وزیر برای صادرکنندگان وزیر صنعت، معدن و تجارت از واریز 200 میلیون دالر به صندوق ضمانت صادرات

تا چند روز دیگر برای حمایت از صادر کنندگان خبر داد.محمد رضا نعمت زاده در همایش روز ملی صادرات که صبح امروز در محل اجالس سران کار خود را آغاز کرد، ضمن تبریک اعالم رسمی لغو همه تحریم ها توسط دولت های غربی و با بیان این که سپرده گذاری صندوق توسعه ملی در بانک های عامل جهت ارائه تسهیالت ارزی به صادر کنندگان بوده که اخیرا شروع شده است، گفت: بانک توسعه صادرات و بانک صنعت و معدن بخشی از این سپرده گذاری را

دریافت کردند که قطعا می توانیم از آن برای سرمایه گذاران کمک بگیریم.

2سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

خدمت‌خواننده‌ی‌این‌سطرها‌سالم‌عرض‌می‌کنم.‌.‌.

طرح جزئیات مجلس مهرماه 21 سه شنبه

اجرای برجام را تصویب کرد.طرح جزییات اسالمی شورای مجلس نمایندگان اسالمی جمهوری دولت متقابل و متناسب »اقدام موافق، رای 161 با را برجام« اجرای در ایران از مجموع 250 59 رای مخالف و 13 رای ممتنع

نماینده حاضر را به تصویب رساندند.ماه، مهر 26 گذشته هفته یک شنبه طرف آن از تحریم های همه بیانیه ای، صدور با اروپا اتحادیه اقتصادی مالی مرتبط با برنامه هسته ای ایران را لغو کرد و به این ترتیب بعد از 90 روز از زمان تصویب قطعنامه شورای امنیت سازمان ملل در تأیید برجام بر اساس گفت و گوی های میان ایران و گروه 5+1 در پی توافق هسته ای به دست آمده در ماه ژوئیه، این روز )26 مهر( روز اجرایی شدن توافق هسته ای بود. طبق توافق هسته ای که 23 تیر در وین، میان ایران و گروه 1+5 صورت گرفت، روز اعالم اجرایی شدن فرایند برجام، 90 روز پس از تصویب قطعنامه 2231 در شورای امنیت سازمان ملل متحد تعیین شده بود»باراک اروپا اتحادیه توسط تحریم ها لغو دنبال به اوباما« رئیس جمهور آمریکا طی دستوری به وزرای از بازرگانی، خزانه داری و خارجه این کشور انرژی،

آن ها خواست تا گام های الزم جهت رفع تحریم های ایران را بردارند.

از حیات وارد دوران جدیدی ایران باید گفت حاال سیاسی و اقتصادی خود در جامعه جهانی شده است.فکر جهانی بازارهای به ایرانی تولیدکننده های می کنند و اهالی بازار به داد و ستدهایی در گستره

جهانی.قدرت های که ایرانی است. راه در جدیدی ایران را کهن و بزرگ ملک این مردم جهانی، بزرگ درست می شناسد و نسبت و قدرت و توانایی های آن

با چشم روشن نگاه می کند.

فرودگاهی هیأت وزیران 11 مهرماه »روادید 30 روزه« را با قابلیت تمدید 15 روز اضافی، تصویب کرد. این مصوبه از حدود دو هفته پیش به دفاتر گذرنامه و روادید وزارت خارجه در فرودگاه های بین المللی ابالغ شده است، از حدود دو هفته پیش امکان دریافت ویزای یک ماهه ایران برای گردشگران خارجی در فرودگاه های بین المللی فراهم کرده است.

در کشور 190 اتباع برای روزه 30 ویزای فرودگاه های ایران صورت می پذیرد، و تاکنون 3400 در اتفاق این آمدند ایران به آمریکایی گردشگر ایران به برای سفر شرایطی که تعداد درخواست ها افزایش یافته، واقعا خوشایند و اقدامی بجا بوده است

اما ابالغ این مصوبه درحالی صورت گرفته که هنوز برخی از تورگردانان و گردشگران خارجی از اجرای آن بی اطالع هستند. به نظر می رسد نمایندگی های دیپلماتیک ایران در خارج از کشور هنوز برای مطرح راستای در که دولت مهم مصوبه ی این کردن تسهیل سفر گردشگران خارجی به ایران صادر شده،

اقدامی انجام نداده اند.صنعت رونق برای را شرایط می تواند اتفاق این گردشگری ایران فراهم کند. شرکت های گردشگری که است مدت ها ایران توریستی آژانس های و اما هستند. ناراحت خود کسب وکار وضعیت از مصوبه حاال و غربی و اروپایی تحریم های رفع با در و روزه« فرودگاهی 30 »روادید بر مبنی دولت حقیقت 45 روزه باید منتظر اقدامات تازه آژانس های رگ های در تازه ای خون شاید باشیم. گردشگری

صنعت گردشگری بتپد.

صفحات »خریدخوب« شماره ششمین با اضافه هفته نامه این به صفحات هم پوشاک شد. حاال با گذشت یک ماه از پاییز، بادهای پاییزی آغاز ایران در سراسر واقعی پاییز گرفته اند. وزیدن شده است. معتقدم با آمدن فصل سرما خوش تیپ تر می شویم. لباس های بیشتری باید به تن کنیم تا از

دمای بدن مان مقابل سرمای هوای محافظت کنیم.این اتفاق باعث الیه به الیه پوشیدن همه ما می شود پلیور مناسب را پیراهن تا است دلیلی این خود و با را گردن دستمال یا شال رنگ و کنیم انتخاب

رنگ کاله انتخاب کنیم.خالصه کالم اینکه از این شماره به خرید پوشاک و

بازارهای این صنعت بزرگ هم سر می زنیم.روزهای پاییزی تان خوشیا علی

خریدخوب‌تالش‌دارد‌تا‌رسانه‌ای‌مستقل‌و‌مردمی‌باشد‌و‌مجالی‌برای‌معرفی‌بهترین‌تولیدات‌برندهای‌ایرانی‌برای‌مصرف‌کننده‌بومی‌و‌منطقه‌ای.‌‌

یادداشت اول

 بهـزاد باشـو سردبیر

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 06   | شماره  اول  | سال   1394  آبان  سه شنبه 5 

هفته نامه خربی تحلیلی آموزشی

صاحب‌امتیاز:‌موسسه‌مطبوعاتی‌فرصت‌سازان‌امروز

مدیرمسوول:‌محمدرضا‌قدیمیسردبیر:‌بهـزاد‌باشـو

عکس‌جلد: داور آقایی / از مجموعه FIRS / پاییز 2015

دبیر‌تحریریه: رضا انصاری راد

مشاوران‌رسانه‌: محسن فرجی، مهران بهروز فغانی و حمید جعفری

همکاران‌این‌شماره: مینا عینی فر، دنیا سهرابی، مریم شاهسمندی، علیرضا بندری،

نازیال مهدیانی، محمد ممتازپور، وحیده کریمی، لیال مرگن

مدیر‌هنری:‌داود احمدی مونس )آروین(

صفحه‌آرایی: استودیو خریدخوبعکس: داور آقایی، مریم سعیدپور، سمیه سهیلی

پشتیبانی‌فنی: محمد مهدی بهزادپور

تلفن‌تحریریه:88554973

تلفن‌روابط‌عمومی:88895433

تلفن‌سازمان‌آگهی‌ها:‌ 8855363987213727امور‌اشتراک:

شتاب گستر امروز88944361

چاپ:‌موسسه رواق روشن مهر

ناظر‌چاپ:‌امیر سوریتوزیع: نشر گستر امروز

هماهنگی‌اداری:‌محمدرضا غالم قفری

با‌تشکر‌از:شهریار شمس مستوفی،

محمد هاشمی، آرش نصیری، محسن گلدوست، مزدک غیاثی

پست‌الکترونیک kharidekhoub@gmail.com

سامانه‌اشتراک‌وزارت‌ارشاد:www.eshterak.ir

یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

محصولهفته

<< بازار چای در دست رقبای خارجیسرانه مصرف چای هر ایرانی حدود 1.4 کیلوگرم است یعنی حدود 5 درصد از چای تولیدی دنیا در کشورمان مصرف

می شود اما آنچه که در میان آمار بیش از پیش جلب توجه می کند میزان تمایل مردم به مصرف چای خارجی است.این در حالی است که 32هزار هکتار از اراضی شمالی کشور چای کشت می شود. چای ایرانی تنها 15 درصد از سهم

بازار کشور را به خود اختصاص داده است در حالی که 600 میلیون دالر واردات چای داریم.

ساری بزرگ ترین بازار ماهی کشور را داردرئیس اتحادیه فروشندگان ماهی ساری گفت : بازار ماهی ساری با وسعت 3.5 هکتار بزرگترین

بازار ماهی کشور است.مجتبی فرزادی افزود: اتحادیه فروشندگان ماهی ساری، تنها اتحادیه صنفی مستقل در مازندران است. رشت، هرمزگان و ساری تنها اتحادیه های صنفی مستقل در کشورند. بازار ماهی ساری با وسعت 3.5 هکتار بزرگترین بازار ماهی کشور است، بازار های مشابه کشور به اندازه نیمی از این

بازار هم نمی شود.گفتنی است بازار ماهی ساری با بیش از 130 باب مغازه، یکی از بزرگترین بازارهای ماهی خاورمیانه

محسوب می شود. این بازار در سال 1391 و با حضور رئیس وقت شیالت کشور افتتاح شد.

زمان مناسب برای خرید خودروخرید در زمان رکود بهترین فرصت برای خریداران است. جمله ای که بسیاری از کارشناسان اقتصادی در زمینه خرید کاالهای بادوامی چون مسکن و خودرو به مردم

پیشنهاد می دهند.علی طیب نیا، وزیر امور اقتصاد و دارایی نیز براساس همین منطق اقتصادی، شرایط کنونی بازار را بهترین وضعیت برای خرید کاالها دانسته و تاکید کرده که این پیشنهاد را به عنوان وزیر اقتصاد به مردم ارائه نمی دهد بلکه به عنوان یک شهروند و کارشناس اقتصادی چنین توصیه ای دارد؛ بنابراین اگر کسی قصد خرید کاالیی را دارد، حتما و حتما اکنون بهترین

فرصت برای مراجعه به بازار است.

نوبرچای را نه می توان از ذائقه ایرانی حذف کرد و نه از اقتصاد گیالن نادیده اش گرفت. چای ایرانی

خوبش از هر چای خارجی چه کلکته و چه غیرکلکته بهتر است. و وقتی حرف از چای خوب

به میان می آید نام استان حاصل خیز گیالن و مزارع سرسبز چای الهیجان نقل مجلس

خواهد بود.اما 20 و اندی سال است که چای نوبر رانکوه)شهری از توابع استان گیالن( پا در میدان گذاشته و در میان چای های ایرانی حرفی می زند

خوشگوار و دلچسب چون چای قندپهلو.اما اینکه چرا چای نوبر قرعه به نامش افتاده و

به عنوان محصول هفته »خرید خوب« انتخاب شده است دلیلش این است که این شرکت

توجهی جدید و جدی به بازنگری در نوع بسته بندی ها و تالش این کارخانه برای برند شدن

است.

چایحراج تا %50 ماسیمو دوتی

Massimo Dutti

ماسیمو‌دوتی‌یک‌شرکت‌اسپانیایی‌تولید‌کننده‌پوشاک‌مردانه‌است‌که‌

متعلق‌به‌گروه‌تجاری‌ایندتکس‌اسپانیا‌است.‌این‌شرکت‌در‌سال‌‌198۵میالدی‌

در‌بارسلون‌تاسیس‌شد.

نمایندگي‌هاي‌ماسیمو‌دوتی‌در‌تهران

شهرک‌غرب-‌مجتمع‌تجاری‌گلستان‌تلفن:‌88088316-17

مجتمع‌ایران‌زمین‌ط.‌زیر‌همکف‌واحد‌‌11– تلفن‌:‌88070277

ولنجک‌خ.‌چهاردهم‌پاساژ‌توچال‌‌تلفن‌:‌22172616

پاسداران‌بین‌بوستان‌ششم‌و‌هفت‌پ.‌‌2۴7– تلفن‌:‌22761023

بلوار‌ارتش‌،‌پاساژ‌الماس‌ایران‌‌تلفن:‌229۵782۴

خیابان‌ولیعصر‌باالتر‌از‌میرداماد

فروشگاههفته

یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

<< آغاز رسمی فصل برداشت زعفرانغالمرضا میری در گفتگو با مهر با بیان اینکه فصل برداشت طالی سرخ به طور رسمی از حدود یک هفته پیش آغاز

شده است، اظهارداشت: فصل برداشت این محصول تا حدود 15 آذرماه ادامه دارد.وی با بیان اینکه آغاز فصل برداشت زعفران تاثیر زیادی بر قیمت این محصول در بازار داشته است، اضافه کرد: در حال

حاضر قیمت هرکیلوگرم زعفران حدود یک میلیون تومان کاهش یافته است.

توزیع کارت اعتباری 10 میلیونی خرید لوازم خانگی

عباس هاشمی، مدیر کل دفتر صنایع فلزی و لوازم خانگی وزارت صنعت، معدن و تجارت جزئیات طرح »توزیع کارت اعتباری 10 میلیون تومانی خرید کاالهای بادوام داخلی« را که از سوی این وزارتخانه به بانک مرکزی پیشنهاد شده است را اعالم کرد.

پیشنهاد ما این بود که بانک ها منابع مالی خود را برای مثال به صورت کارت های اعتباری با دوره های بازپرداخت 24 ماهه

تخصیص دهند.

خروج از رکود، با افزایش قدرت خریدیک کارشناس بازار کار با بیان اینکه جامعه برای نفس کشیدن و خروج از رکود نیازمند تزریق پول است، گفت: نقشه

راه اقتصاد باید بر پایه سه عامل اعتماد به مردم، توجه به خواست جامعه و توازن در قدرت خرید مردم ترسیم شود.عبداهلل مختاری با ارزیابی بسته اقتصادی دولت و اثرات برجام بر اقتصاد و بازار کار گفت: بسیاری از کارشناسان به تحرک بازارهای اقتصاد از جمله بازار کار پس از اجرای برجام امیدوارند اما پیش از آن باید به چند نکته اساسی توجه

داشت.وی گفت: در چند سال اخیر ثبات اقتصادی در ایران وجود نداشته و مردم از هر خریدی که کرده اند متضر شده اند، از سوی دیگر سطح آگاهی ها نسبت به بسیاری از مسایل جامعه افزایش یافته است در نتیجه نبود ثبات اقتصادی و عدم

اعتماد به اقتصاد و بازار کار موجب شده تا در هیچ بخشی سرمایه گذاری نکنند.

پیراشکی

تهران‌خیابان‌کریم‌خان‌زند،‌بعد‌از‌خردمند‌جنوبی،‌جنب‌پاساژ‌زندپالک‌6۴

خسروی

پیراشکی‌خسروی1332

اولین پیراشکی تهرانبیرون از خانه که باشی و احساس گرسنگی به اندازه یک میان وعده داشته باشید، پیراشکی در هر ساعتی می تواند انتخاب مناسبی باشد.پیراشکی محصولی است که نخستین بار در سال 1328 توسط شخصی بنام گی گو که از ارامنه بود، به همراه شریک ایرانی اش بنام خسروی وارد تهران شد. پیراشکی هایی پرشده با ِکِرم، کلم، سیب زمینی و سوسیس و کالباس از تولیدات آنها بود. اولین مغازه شان را درخیابان سی تیر )قوام السلطنه سابق( تأسیس کردند که بعدها به کنار کافه نادری منتقل شد و کم کم اسم و رسم پیراشکی خسروی زبان زد شد در حال حاضر پیراشکی خسروی به مکان دیگری در خیابان جمهوری نزدیک پاساژ عالءالدین منتقل شده است و توسط نوه گی گواداره می شود.

اما فروشگاه این هفته »خریدخوب«، شعبه دوم پیراشکی خسروی در خیابان کریمخان است که رونقی دوباره به نام »پیراشکی خسروی« داده است.

حراج تا %50 ماسیمو دوتی

Massimo Dutti

7سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

تی�رت یک

می‌خواهیم‌بدانیم‌رنگ‌های‌لباس‌ها‌راشرکت‌های‌تولید‌کننده‌مشخص‌می‌کنند‌یا‌طراحان‌یا‌خریداران؟

معموال رنگ را طراح مشخص می کند. او وقتی پارچه ها را کنار هم می گذارد و لباس را طراحی می کند سعی می کند طوری این کار را انجام دهد که این پارچه ها و رنگ هایشان با هم هارمونی داشته باشند چون بدون هارمونی این لباس قشنگ نمی شود. بعد از این بحث شکل و شمایل این لباس به وجود می آید آن وقت به دنبال رنگ و پارچه می روند. یعنی اول لباس را تهیه می کنند، بعد ترکیب رنگ می کنند و می بینند کدام با کدام قشنگ می شود و هارمونی دارد بعد به دنبال دوخت و تولید می روند. قبل از این تولید انبوه هم مثال با ده ترکیب رنگ تولید می کنند و از این ده نمونه دو تای آن قشنگ تر می شود و این دو را تولید می کنند و آن هشت تای دیگر را کنار می گذارند. هر پارچه ای چند رنگ دارد. تولید کننده ای که می خواهد کار بکند نمونه رنگ ها را از تولید کننده پارچه می گیرد و بعد از طراحی در مورد خرید از این نمونه ها تصمیم می گیرد.

صنعت پوشاک و مد در گفت و گو با یکی از قدیمی ترین صاحبان صنعت پوشاک ایران

انبار برندها رنگ سال تعیین می کنند

یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

»اکبر ملکوتی« از قدیمی های صنعت پوشاک ایران و پایه گذار برند »ملکوتی« است. جالب است بدانید ایشان از چهره های تاثیر گذار بر صنعت پوشاک کشور ترکیه هم هست و در حال حاضر صاحب چند برند خوش نام در این کشور همسایه است. اکبر خان ملکوتی بسیار خوش مشرب و خوش سخن است اما در کار حرفه ای بسیار جدی است. با طراحان لباس زیادی کار کرده و همواره کیفیت را بر کمیت ترجیح داده است. نقطه اتکای موفقیتش را همین اهمیت دادن بر کیفیت می داند. روی خوش و کار حرفه ای ، نامش را معتبر و خودش را رفیق صاحب نامان ورزش و هنر ایران کرده است. از این شماره هفته نامه »خریدخوب« به مناسبت فصل پاییز و ورود ُمدهای امسال، خرید پوشاک را به طور جدی به فهرست صفحات مجله اضافه کردیم. برای همین می خواستیم فصل پوشاک را با نفس یک بزرگتر همراه کنیم. اگر بخواهیم از چند نفر نام ببریم که عالوه بر موفقیت در صنعت پوشاک ایران در این صنعت صاحب نظرند یکی اکبر ملکوتی است به همین دلیل به سراغش رفتیم و درباره پوشش و صنعت پوشاک با ایشان گفت وگو کردیم.

سوپر سلفی

@weeklysuperselfie

گ�هفته

»سوپر‌سلفی« را با دریانی های تهران شروع کردیم. هر شماره سراغ یکی از اهالی این خانواده زحمت کش می رویم و با او عکس سلفی می اندازیم.

این شماره قرعه به نام »محسن ذوقی دریانی« افتاد که مدیریت فروشگاه یاران دریان شعبه‌سالم را به عهده دارد. این‌فروشگاه‌واقع‌درخیابان‌زرافشان‌در‌فاز‌۴شهرک‌غرب‌است.

این سوپرمارکت دریانی 14 سال است که در این نقطه تاسیس شده و درواقع تنها سوپرمارکت این محله است.

سوپر‌سلفی‌های‌‌#خرید‌خوب‌را‌اینستاگرام‌دنبال‌کنید.‌دست‌کم‌می‌توانید‌در‌این‌آدرس:@ w e e k l y s u p e r s e l fi eعکس‌های‌این‌ستون‌را‌سالم‌و‌کامل‌ببینید.

یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار

فروشگاه‌پوشاک‌کودکان‌روالن‌واقع‌در‌خیابان‌سنایی‌شرایط‌ویژه‌ای‌را‌تا‌پایان‌آبان‌ماه‌‌139۴برای‌خریداران‌

خود‌در‌نظر‌گرفته‌است.آدرس‌:‌خیابان‌سنایی،‌ضلع‌جنوبی‌

میدان‌سنایی،‌پالک‌۵۴تلفن:‌88321897

حراج 20% تا %70 ROLAN روالن)شعبه‌خیابان‌سنایی(

<< طرح آزاد سازی نرخ بلیط هواپیما تا پایان امسال مشاور وزیر راه و شهرسازی در صنعت هواپیمایی معتقد است: آزاد سازی نرخ بلیت هواپیما می تواند وضعیت اقتصادی ایرالین ها را بهبود

بخشیده و نسبت به افزایش توان آنها در بازار های پساتحریم تاثیری مثبت داشته باشدایلخانی در همین رابطه اعالم کرد: سازمان هواپیمایی قصد آزاد سازی نرخ بلیت تا پایان امسال را دارد و این امر هم به افزایش درآمد ایرالین ها

کمک می کند وهم با رقابتی کردن بازار های داخلی می تواند مقدمات وارد کردن هواپیماهای جدید توسط ایرالین ها را مهیا سازد.

سوپرمارکت روبروی دفتر مجله، قفسه های مرتبی را برای شیرینی و بیسکوییت در نظر گرفته است. اهالی تحریریه خریدخوب هم بدون شیرینی ها انگار چای از گلوی شان پایین نمی رود. بین قفسه ها در حال چشم گرداندن بودیم که نگاه مان گره خورد به شعر تبلیغاتی که پشت بسته بندی

»بوبا« چاپ شده بود. شمالی گفتی و شعر یادم اومد/ مثا شیرین که بود فرهادم اومد

نمی دانیم این ترانه خواننده آن ور آبی چه دخلی کلوچه دارد. هرچه فکر کردیم فقط این به ذهن مان خطور کرد که چون شمال دارد و شمالی ها هم در پخت کلوچه دست دارند این بیت انتخاب شده است؛ یا شیرین خانم را در

این بیت شیرینی حساب کرده اند. واال.

9سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

و یک وقت است که از طریق تجربه این کار را می آموزید و کسب تجربه می کنید. درس خواندن در دانشگاه فقط درس است و فقط نقاشی روی کاغذ است اما وقتی به صورت عملی وارد کار طراحی برای تولید می شوید می بینید که دیگر این به درد نمی خورد و باید بروید دنبال تولید نمونه و الگوگیری و کپی. شما باید لباس ها را زنده ببینید، لمس کنید و بپوشید و بعد آنچه در فکر دارید را پیاده کنید و با آن ایده ها مقایسه کنید. این هم ذاتی ست و هر کس نمی تواند طراح لباس باشد.*خیلی‌از‌برندها،‌در‌کنار‌لباس‌هایی‌که‌به‌صورت‌معقول‌و‌برای‌سلیقه‌های‌عمومی‌تر‌تولید‌می‌کنند،‌یک‌سری‌لباس‌خاص‌تر‌برای‌آدم‌های‌خاص‌تولید‌می‌

کنند.‌شما‌دنبال‌این‌ایده‌نیستید؟نه. این کار روش خودش را دارد و شخصی دوزی ست. مرحوم بیژن دنبال این کار بود و نتیجه هم گرفت اما با این ایده یک

نفر نتیجه می گیرد.منظورم‌بیشتر‌کار‌کردن‌برای‌کسانی‌ست‌که‌خاص‌تر‌

می‌پوشندآنها باید کارهای خاص را از جاهای خاصی بخرند که اسم شان برند نیست، بوتیک است. بوتیک جایی ست که لباس های خاص دارد و اصوال برند با بوتیک خیلی فرق می کند. برند لباس را با قیمت مناسب و برای عموم مردم تولید می کند اما کسی که کار شخصی می کند، برای سلیقه های خاص و به

قیمت خیلی باال کار می کند. ما‌می‌دانیم‌که‌شما‌سال‌ها‌در‌صنعت‌پوشاک‌ترکیه‌فعال‌بوده‌اید.‌آن‌هم‌در‌سال‌هایی‌که‌تازه‌صنعت‌پوشاک‌در‌ترکیه‌پا‌می‌گرفت‌که‌از‌قضا‌شما‌هم‌یکی‌از‌اولین‌ها‌و‌از‌مسببان‌آن‌بودید.‌برای‌آخرین‌سوال‌فکر‌می‌کنید‌این‌اتفاق‌چه‌زمانی‌برای‌پوشاک‌ایران‌بیافتد؟

این کار به زمان و برنامه ریزی دقیق احتیاج دارد و به این زودی ها اتفاق نمی افتد. این ماجرا دلیل هم دارد و دلیل آن این است که تولید کننده تشویق و حمایت نمی شود و خودش دارد کار می کند. هاکوپیان خودش است و ما پنج شش برندی که داریم کار می کنیم خودمان هستیم و از حمایت خبری نیست اما در ترکیه که من آنجا زندگی می کردم دولت حمایت می کرد و مدام با تولید کنندگان جلسه می گذاشت پشتوانه ما بود. حاال صنعت پوشاک در ترکیه مثل نفت ما برایشان درآمد دارد. اینجا دلشان می خواهد کاری بکنند اما مقطعی یک چیزی

می گویند و می روند.

اینستاگرام، بوتیک جذابساغر انصاری راد

این روزها همه ما به اکثر شبکه های ارتباط جمعی دسترسی داریم و از بیشتر دادوستد هایی که در آنها جریان دارد باخبریم.

از جذاب ترین این شبکه ها میان ایرانی ها اینستاگرام است و دوست داشتنی ترین کاالی فروش درآن، مخصوصا برای خانم ها، لباس است.

برای خوش سلیقه ها و سخت پسند ها هم معموال خرید لباس سخت است. کدام طرح و رنگ، کدام مغازه و بوتیک دغدغه اصلی است و قسمت سخت ماجرا هم پوشیدن لباس در پروهای تنگ است.

بوتیک های مجازی امکان خرید آسان و ذوق دوچندان را به ما می دهند. البته معایبی هم دارند که نباید نادیده گرفته شوند. مثال در انتخاب باید کمی بیشتر دقت کنیم. بعضی وقت ها اگر لباس مورد پسند نباشد

باید فکر دیگری جز پس فرستادن لباس بکنید. بعضی مزون ها در این مواقع مسئولیت پذیر نیستند.برای این شماره خریدخوب سراغ مزون ها و تولیدکننده هایی رفته ایم که برای فصل پاییز پیشنهادهای بهتری دارند. مانتوها و پالتوهایی که هم تن پوش های زیبایی باشند و هم متناسب با هوای این فصل طراحی

شده اند. برای خرید آسان، شما را با سه بوتیک اینستاگرامی خاص آشنا می کنیم:

مزون سوفیاsophia_design1@

طراحی تن پوش های زنانه این روزهای مزون سوفیا، تلفیقی است از چرم و پارچه های خوش رنگ که مناسب پاییز است. پالتوها و مانتوهایی ساده برای شیک پوش ها. محصوالت این مزون را می توانید با متوسط قیمت 260 تا 320 هزار تومان تهیه کنید. مزون سوفیا، فروش حضوری و تلفنی دارد که شما می توانید با شماره هایی که در صفحه

اینستاگرام گذاشته اند تماس بگیرید و از جزئیات بیشتر آن مطلع شوید.

مزون مرواmarvadesigngroup@

طراح مزون مروا مانتوهایی با رنگ های خنثی را برای این فصل پیشنهاد کرده است که در ترکیب با رنگ های پاییزی جلوه ای جذاب دارند. لباس هایی مناسب برای مهمانی های رسمی و حتی آنقدر ساده ولی شیک اند که شما می توانید آنها را در محل کار هم بپوشید. تولیدات مزون مروا کمی قیمت های باالیی دارند اما به شما قول می دهم اگر برای داشتن یکی

از محصوالت این مجموعه هزینه بیشتری پرداخت کنید باز هم خوشحال خواهید بود. می توانید به آدرس اینستاگرام این مزون بروید شاید با دیدن طرح های جدید مروا شما هم مشتری شدید.

مزون ریسrees_collection@

مانتو و پالتو و ژاکت های ریزبافتی دارد که متضاد با هجوم رنگ های پاییزی اند. از آن لباس هایی که با دیدنشان هوس قدم زدن های پاییزی و قهوه خوردن می کنید. »ریس« وب سایت اینترنتی هم دارد. می توانید به آدرس Rees.ir بروید و سفارشتان را ثبت کنید و یا با شماره های تلفن شان تماس بگیرید. حتی شما امکان پرو لباس در منزل تان را دارید

و حتی می توانید در صورت نپسندیدن پس بفرستید. مجموعه پاییزه این فروشگاه مجازی را می توانید با متوسط قیمت 190 تا 250 هزار تومان تهیه کنید.

خریدخوب

8سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

*رنگ‌سال‌چطور؟‌اینکه‌می‌گویند‌این‌رنگ‌رنگ‌سال‌است‌چطور؟‌آیا‌فرآیند‌انتخاب‌رنگ‌سال‌هم‌در‌همین‌

روند‌است؟رنگ سال از آن طرف می آید و در ایران زیاد باب نیست و خانم های ایرانی چندان دنبال اینکه امسال چه رنگی مد شده است، نیستند. این مال آن طرف است. ایرانی ها بیشتر نگاه می کنند کدام رنگ و ترکیب رنگ به چهره شان می آید تا بر اساس آن تصمیم به خرید بگیرند. رنگ هایی که تولید کنندگان ایرانی و طراحان ایرانی از آن استفاده می کنند نیز همان رنگ هایی

است که تولید کنندگان ایرانی می پسندند.داشتید‌رنگ‌سال‌را‌می‌گفتید.‌.‌.

رنگ سال در اروپا از فرانسه می آید. ایتالیایی ها فرانسه را تعقیب می کنند و ترکیه هم ایتالیا را. چین و کره و کشورهای آن سمت هم فرانسه را تعقیب می کنند. اصوال مد لباس از فرانسه می آید. طراحان معروف برندهای معروف با هم می نشینند و می گویند ما امسال می خواهیم نارنجی را ُمد کنیم چون رنگ نارنجی را در انبار زیاد دارند. این را من در اسپانیا دیدم و یکی از طراحان معروف برند »زارا« این را به من گفت. زارا دعوتم کرده بود و آنجا نشسته بودیم و آنها داشتند با زبان خودشان حرف می زدند و من مترجم داشتم. از مترجمم پرسیدم چه می گویند و آن خانم طراح گفت مد رنگ سال از فرانسه می آید و ما آن را تعیین نمی کنیم. گفتم آنها چه جوری رنگ سال را تعیین می کنند؟ گفت خودشان نگاه می کنند ببیننند در انبارهایشان چه رنگی باقی مانده و آن را به عنوان رنگ سال انتخاب می کنند تا پارچه هایشان مصرف شود. این فقط در فرانسه هست و از آنجا به اروپا درز پیدا می کند. در ایران

زیاد دنبال این موضوع نیستند.می‌گویند‌هر‌چهل‌سال‌یا‌در‌همین‌حدود‌ُمدها‌دوباره‌

تکرار‌می‌شوند.‌آیا‌این‌حرف‌درست‌است؟بله این را من زیاد شنیدم و طراحان ترکیه هم همین را می گویند و واقعا هم همین است. در دوره جوانی خود من ُکت و ُکت های سه دکمه مد بود االن دوباره مد شده. پاچه های شلوار گشاد بود و بعد تنگ شد، االن دوباره همین روند دارد نمی گردد. پیراهن ها پیله داشت بعد برداشته شد و این روند به شکل های تکرار مختلف می شود. مانتوها هم یک که همینطور موقع بلند مد بود و یک موقع استرچ و باز برگشت به بلند و باز این طراح ها بر سال های به می گردد ها طراح چون گذشته می نشینند و مدل های مختلف را می گذارند جلوی خودشان و مدل های گذشته را می بینند و از آنها ایده می گیرند. می گویند این لباس را در فالن سال تولید کردیم و خیلی خوب فروختیم. چرا دوباره تولید نکنیم که سودش را ببریم. این را هم طراحان می گویند و هم شرکت ها. آنها آن طرح ها را وارد می کنند اما مطابق با سلیقه های جدیدشان طرح ها را ویرایش

و بازسازی می کنند.

در‌مجموعه‌شما‌چگونه‌است؟‌آیا‌طراحان‌تصمیم‌می‌گیرند‌یا‌شما؟

در کنار من پنج شش طراح خبره حضور دارند. ما بیشتر مدل های ترکیه را تعقیب می کنیم چون همان طوری که گفتم

ترک ها ایتالیایی ها را تعقیب می کنند و ما هم آنها را چون همسایه ما هستند و راحت به آنها

و ایده ها و طرح هایشان دسترسی داریم. ما بیشتر سعی می کنیم از

آنها ایده بگیریم.شما‌یکی‌از‌پایه‌گذاران‌صنعت‌لباس‌در‌دوره‌جدید‌صنعت‌پوشاک‌در‌ترکیه‌هستید.‌حاال‌برایتان‌سخت‌نیست‌که‌از‌آنها‌ایده‌بگیرید؟

لباس همین است. در همه جای جهان هم هست. اروپایی

می توانند خودشان هم ها طراحی کنند اما مدها و ایده های

لباس فرانسوی ها را می گیرند. تنها فرانسوی ها هستند که از کسی تقلید نمی کنند

چون از قدیم فرانسه منشا لباس بود. بقیه همه کپی می کنند چون اگر بخواهی دنبال این کار بروی از وقت و هزینه خود زده ای. البته من گفتم ما ایده می گیریم و تقریبا همه این کار را می کنند و برای همین هم هست که سلیقه های خاص به وجود می آید. برای آنکه طراحی هایی بالکل متفاوت داشته باشید باید کمپانی های خیلی بزرگ داشته باشید و با بودجه و امکانات خیلی گسترده و البته عزم و سازماندهی ملی. ما هم ایده می گیرم. از مدلهای شرکت های خیلی خوب ترکیه ای تهیه می کنیم و در کنار آن طراحان ما هستند که کارها و طراحی های خودشان را دارند و مانتو طراحی می کنند که این ها کارها و تولیدات خودمان است. این لباس ها و طرح ها از ریشه مال خودمان است و از جایی ایده نمی گیریم. همان طور

که می دانید لباس های خانم ها بسیار متنوع و گسترده است.*آیا‌شما‌سعی‌کردید‌لباس‌هایی‌با‌طراحی‌و‌ایده‌

ایرانی‌هم‌تولید‌کنید؟ما در دوره ای لباس های سنتی ایرانی را طراحی و تولید کردیم و االن فقط تعداد کمی تولید می کنیم. این لباس ها در دوره ای خوب بود اما االن دیگر خانم ها نمی پسندند. یک دوره هم لباس هایی مدل گشاد عربی تولید کردیم که خانم ها خیلی

پسندیند.گفتید‌طراحان‌خبره‌ای‌در‌شرکت‌شما‌فعالیت‌دارند.‌آیا‌وقتی‌این‌طراحان‌طرحی‌را‌می‌دهند،‌تصمیم‌گیرنده‌نهایی‌شما‌هستید‌یا‌خودشان‌می‌توانند‌

مستقیم‌تصمیم‌بگیرند؟من تصمیم نهایی را می گیرم. وقتی نمونه را می دوزند و تن مانکن می پوشانیم، با هم کار را می بینیم و بعد با هم بررسی می کنیم تا آن طرح به بهترین شکل اصالح و ویرایش شود و

درنهایت رنگ بندی را هم مشخص می کنیم.*اینکه‌رنگ‌بندی‌چه‌باشد‌را‌چگونه‌تعیین‌می‌کنید؟‌این‌مربوط‌به‌تجربه‌است‌یا‌معیارها‌و‌آنچه‌به‌عنوان‌

رنگ‌و‌رنگ‌بندی‌سال‌مطرح‌است؟ناخودآگاه چشم آدم عادت می کند. من االن چهل سال کارم تولید لباس است، چه در ترکیه و چه در اینجا و حاال بعد از

چهل سال، من اگر چشمم بسته هم باشد، با لمس کردن لباس می فهمم که خوب است یا بد و طراحی آن چه ایرادی دارد. این

حاصل تجربه است.بعضی‌از‌طراحان‌به‌توانایی‌و‌شناخت‌خود‌اکتفا‌می‌کنند‌برای‌همین‌طرح‌هایشان‌خاص‌می‌شود‌اما‌شما‌بیشتر‌روش‌دیدن‌را‌پیشنهاد‌می‌کنید‌و‌اینکه‌براساس‌ دیدن‌ از‌ بعد‌خالقیت‌و‌توان‌تان،‌از‌استفاده‌ خالقیت‌تان‌کنید‌و‌بعد‌از‌آن‌کار‌را‌مطابق‌با‌یک‌سری‌معیارهای‌منطبق‌بر‌تجربه‌ویرایش‌کنید.

بگذارید من نکته ای را بگویم. وقتی آدم به کاری عالقمند باشد و دنبالش برود راهش را پیدا می کند. من با این سنم اگر مانتویی را در خیابان تن خانمی ببینم دنبالش می روم و طوری که ناراحت نشود به مانتواش نگاه می کنم تا ببینم این مانتو چه ویژگی هایی دارد که خوب دیده می شود و بعد اگر الگو و ایده ای گرفتم به طراحانم می گویم تا آنها نقشه و طرح آن را پیاده کنند. اگرهم نتوانم در آن لحظه آن لباس را دقیق پیاده کنم، شماره دفتر را به صاحب لباس می دهم و از او خواهش می کنم که آن را در اختیار بچه های ما قرار دهد تا از طرح آن در طراحی های دیگرمان استفاده کنیم. در خارج ازایران هم صبح تا شب در بوتیک ها و فروشگاه ها می چرخیم و کار می بینیم. بهترین کار دیدن است. مطمئن باشید که ترک ها هم همین کار را می کنند. من خودم در ترکیه کار کردم و یکی از بهترین برندهای آنجا را داشتم. ما هم در آنجا همین کار را می کردیم. می رفتیم ایتالیا و لباس آنجا را می دیدیم و در ترکیه کپی می کردیم. تمام ترک ها می روند ایتالیا و طرح های آنجا را کپی می کنند. من دیدم که ترک ها چکار می کنند و از زمانی که برگشتم ایران دارم همان کار را انجام می دهم و البته به جای اینکه به ایتالیا بروم، به

ترکیه می روم و از نمونه های آنها استفاده می کنم.این‌به‌این‌دلیل‌نیست‌که‌اهالی‌ایتالیا‌و‌ترکیه‌‌و‌ایران‌

نسبتا‌شبیه‌هم‌هستند؟همینطور است. شما نمی توانید از طرح ها و ایده های آمریکایی ها استفاده کنید یا هند و پاکستان و عربستان و جاهای دیگر، برخوردشان با مقوله لباس متفاوت است. اکثر آمریکایی ها برایشان مهم نیست چه می پوشند و کسانی که برای لباس ارزش قایل هستند، فرانسوی ها، ایتالیایی ها، ترک ها و ایرانی ها هستند. ایرانی ها هم خیلی به لباس اهمیت

می دهند و رنگ ها و ترکیب رنگ هم برایشان مهم است.*بعضی‌از‌عالقمندان‌به‌طراحی‌لباس‌و‌کار‌کردن‌در‌این‌مقوله،‌طراحی‌را‌خیلی‌دوست‌دارند‌اما‌خیاطی‌را‌دوست‌ندارند.‌آیا‌کسی‌که‌می‌خواهد‌طراح‌لباس‌باشد‌

باید‌خیاطی‌هم‌بلد‌باشد؟این را خیلی از عالقمندان از من می پرسند و اتفاقا همین دیروز یکی از کسانی که از دانشگاه برای طی کردن دوره اش و استفاده از تجربیات پیش من آمده بود داشت می پرسید. به ایشان گفتم یک وقت است که شما درس این کار را می خوانید

تی�رت یک

11سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

هماهنگی رنگ هابا فصل خزان

برخی‌روانشناسان‌معتقدند‌که‌انتخاب‌هر‌یک‌از‌رنگ‌ها‌برای‌پوشش‌پاییزی‌می‌تواند‌

نشان‌دهنده‌یکی‌از‌صفات‌برجسته‌افراد‌باشد

بنفش: استفاده از رنگ بنفش به خصوص بنفش تیره، در روزهای پاییزی نشان دهنده اعتماد به نفس باال و داشتن قدرت تصمیم گیری در فردی است که این رنگ را برای پوشش خود انتخاب کرده است. بنفش تیره از محکم ترین و پایدارترین رنگ ها است و حس اقتدار

بسیاری به اشخاص می دهد.

سبز: اشخاصی که کنترل داخلی دارند و حس می کنند از نظر شخصیتی می توانند اشخاص دیگر را تحت تأثیر قرار دهند و در کنترل خودشان بگیرند، لباس هایی با رنگ طبیعت نمی پوشند؛ مثل سبز که رنگی کامال

متضاد با پاییز است.

نارنجی: بعضی اشخاص دارای شور و شعف بسیاری هستند و برای تطابق با محیط و نشان دادن شادی و نشاط خود از رنگ های زرد تیره، قرمز و نارنجی در پاییز استفاده می کنند. معموال حس تطابق پذیری این اشخاص با محیط اطراف و تغییرات احتمالی

زندگی شان بیشتر از دیگران است

زرد: اشخاصی که سازگاری بیشتری با محیط دارند و احساس می کنند می توانند قدرت هماهنگی با طبیعت اطراف خود داشته باشند، نوع پوشش شان را در فصل های مختلف تغییر می دهند. معموال کسانی که کنترل خارجی دارند و می دانند که محیط بر آنها تأثیر می گذارد، در فصل پاییز بیشتر لباس هایی با طیف زرد

روشن و قهوه ای بسیار روشن می پوشند.

‌ژاکت‌و‌کت: پاییز فصل الیه الیه لباس پوشیدن است؛ یعنی به جای پوشیدن یک لباس گرم و سنگین، بهتر است چند لباس نازک را روی هم بپوشید تا در صورت گرم و سرد شدن دمای هوا یا در مکان های متفاوتی که در آنها قرار می گیرید، بتوانید پوشش خود را تغییر دهید. یکی از این پوشش های ضروری ژاکت است. پوشیدن یک بلوز کامال اندازه بدن به اصطالح فیت و چسب یا یک ژاکت تک دکمه ای، جلیقه یا کت جین سال های سال مد است و شما را خوش پوش می کند. کت های خلبانی هم انتخاب مناسبی برای آقایان

جوان است و دوام بسیاری دارند.

کیف‌چرمی اگر می خواهید در این فصل کیف بخرید، باید حساسیت بیشتری در مورد جنس آن به خرج دهید. چرم و جیر و رنگ های بین قهوه ای خاکی و قرمز گرم بهترین انتخاب ها است. وقتی کیف می خرید، دقت کنید اندازه آن با جثه تان متناسب باشد؛ یعنی اگر ریز نقش هستید کیفی کوچک تر و اگر درشت هیکل، کیفی بزرگتر را انتخاب کنید. اگر جثه شما و کیف تان با هم

هماهنگ نباشند، ریزی و درشتی شما بیشتر به چشم می آید.

نیم‌چکمهداشتن چکمه در فصل زمستان یک ضرورت است بنابراین اگر می خواهید

در این فصل پاییز پاپوشی تهیه کنید، بهتر است به جای خرید کفش، چکمه بخرید که به کار زمستان هم بیاید.

انتخاب نیم بوت چرم، سبک و با پاشنه متوسط نشانه تیزهوشی است زیرا پوشیدن آنها هم با شلوار و هم با دامن مناسب است. البته چکمه بلند برای مناطقی که

فصل بارانی بیشتری دارند، بهتر است مخصوصا چکمه مشکی که با رنگ های بیشتری می تواند هماهنگ شود.

پلیورگزینه تن پوش برای فصل پاییز پوشیدن پلیور بهترین

است. پلیورهایی که از الیاف طبیعی تهیه شده اند، بهترین انتخاب برای این فصل است. پشم، کشمیر و کتان از الیافی است که جابه جایی هوا در آن ها خوب انجام می شود و برای الیه الیه پوشیدن لباس مناسب اند. از طرفی احتمال اینکه حساسیت پوستی ایجاد کنند نیز کم است و دوام بسیاری دارند. اگر پلیورهای نازک را انتخاب کنید با با توجه به رنگ آن پیراهن زیر آن را انتخاب کنید. پلیورهای کمی ضخیم تر را می توان

تک پوشید.

شلوار شلوارهای مخمل کبریتی که رنگ های متنوعی دارند و می توانند با بلوزهای بسیاری هماهنگ شوند و شلوارهای جین با رنگ های تیره و

متمایل به آبی نفتی، مناسب و مد این فصل است.

شال‌و‌کاله:با‌شروع‌بادهای‌خنک‌پاییزی‌از‌جمله‌پوشاکی‌که‌هم‌به‌حفظ‌دمای‌بدن‌کمک‌می‌کنند‌و‌هم‌ابزاری‌های‌خوش‌پوشی‌هستند،‌همین‌شال‌و‌کاله‌و‌دستمال‌گردن‌است.

خریدخوب

10سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

در فصل پاییز چه پوشاکی را باید بخریم

پاییزخوش تیپبا‌آغاز‌هر‌فصل‌یکی‌از‌دغدغه‌های‌آدم‌ها‌پوشش‌مناسب‌برای‌آن‌فصل‌است‌و‌آمادگی‌برای‌به‌استقبال‌آن‌فصل‌رفتن.‌عناصر‌مختلفی‌دراین‌آمادگی‌موثرند‌از‌جمله‌مناسب‌بودن‌پوشش‌از‌نظر‌آب‌و‌هوایی‌و‌زیبایی‌آن.‌هماهنگ‌کردن‌این‌دو‌عنصر‌با‌هم‌انتخاب‌های‌مختلفی‌را‌پیش‌روی‌خوش‌تیپ‌ها‌قرار‌می‌دهد.‌ُمدهای‌لباس‌های‌پاییزی‌در‌برخی‌از‌لباس‌ها‌نمود‌بیشتری‌دارد.‌تولید‌کننده‌های‌پوشاک‌لباس‌هایی‌را‌عرضه‌می‌کنند‌که‌پوشش‌ما‌را‌آماده‌فصل‌سرما‌می‌کنند‌اما‌پوشش‌زمستانی‌نیست.‌همانطور‌

که‌لباس‌های‌تابستانی‌هم‌برای‌پوشیدن‌در‌فصل‌پاییز‌مناسب‌نیست.اگر‌می‌خواهید‌در‌این‌فصل‌خوش‌تیپ‌بگردید‌و‌این‌روزها‌به‌خرید‌لباس‌فکر‌می‌کنید،‌»خرید‌خوب«‌به‌شما‌می‌گوید‌در‌بازار‌شلوغ‌پوشاک‌به‌کدام‌‌توجه‌بیشتری‌کنید‌و‌اصال‌برای‌پوشش‌تان‌در‌این‌فصل‌

دنبال‌چه‌بگردید.

تی�رت یک

13سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

چند‌بخریم؟قیمت مانتوهای پاییزه این برند از 88هزار تومان شروع می شود.

از‌کجا‌بخریم؟تن درست در اکثر خیابان های مرکزی شهر شعبه دارد. ضلع جنوبی پارک دانشجو، خیابان

طالقانی، خیابان شریعتی باالتر از قلهک و...

چند‌بخریم؟قیمت مانتوهای پاییزه زریر از 90 هزار تومان شروع می شود.

قیمت پالتوها از 200 هزار تومان قیمت شال ها هم از 35 هزار تومان

چند‌بخریم؟قیمت مانتوهای اریکا از 75 هزار تومان شروع می شود

قیمت پالتوها از 180 هزار تومان از‌کجا‌بخریم؟

اریکا در سطح شهر تهران چند فروشگاه دارد که فروشگاه مرکزی آن در میدان هفت تیر واقع شده است. خواننده های شهرستانی هم بدانند این برند در شهرهای کرج، اردبیل،

ساوه، چالوس، کیش و کرمان نمایندگی فروش دارد. مجتمع تجاری طوبی در چیتگر و مرکز خرید پارسیان در کرج است.

از‌کجا‌بخریم؟برای خرید از مانتو عاج می توانید به فروشگاه های هفت تیر، ساعی و ولیعصر مراجعه

کنید.

به جرات می توان گفت که این برند اولین برند کامال ایرانی است که توانسته پله های ترقی را یکی یکی طی کند و به یکی از بهترین برندهای لباس ایران تبدیل شود. آنچه این برند را از بقیه متمایز می کرد، جنس پارچه ای بود که برای دوخت لباس هایش از آن استفاده می کرد. لباس هایی که

ابتدا در جمعه بازارها به مردم عرضه می شد و بعد از مدتی در سراسر شهر تهران شعبه زد. تن درست در حال حاضر یکی از موفق ترین برندهای ایرانی است. او در زمینه پوشاک آقایان و بانوان فعالیت می کند و می تواند گزینه خوبی برای خرید

پاییزه تان باشد.

یکی دیگر از برندهای معروف مانتو در ایران برند زریر است که توانسته در بین برندهای ایرانی مشتریان بیشتری را به خود جذب کند، طراحان این برند با ترکیب طرح های سنتی و مدرن

و تولید مانتوهایی جوان پسند نشان داده اند که می توانند در بازار پوشاک ایرانی حرفی برای گفتن داشته باشند. این برند همچنین شال هایی با طراحی خاص را به مشتریان خود عرضه کرده است.

برند اریکا هم در زمینه تولید و فروش مانتو و لباس زنانه توانسته موفق عمل کند.

مدل های این برند هم بیشتر مدل هایی جوان پسند و خالقانه

است. این برند در تهران و کرج شعبه های متعدد دارد و شما می توانید برای دیدن کلیکسیون پاییزه این برند به

نمایندگی های آن سر بزنید.

این برند شاید مدل های خیلی خاص نداشته باشد اما در زمینه تولید مانتوهای اداری و اسپرت حرف اول را می زند و اگر می خواهید برای پاییز و زمستان خود لباس اداری و اسپرت تهیه کنید می توانید به شعب مختلف مانتو عاج سری

بزنید. این برند قدمت چند ده ساله دارد و توانسته در زمینه لبته مانتوهای جذب مشتری همیشه موفق عمل کند. ا

مجلسی این برند هم در نوع خود بی نظیر است.قیمت مانتوهای عاج از 75 هزار تومان شروع می شود.

تن‌ُدرست

زریر

اریکا

عاج

12سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

خریدخوب

چند‌بخریم؟قیمت مانتوهای پاییزه انارگل از 75 هزار تومان شروع می شود.

نیم بوت از 170 هزار تومان کیف ها هم از 55 هزار تومان

از‌کجا‌بخریم؟انارگل در اکثر مراکز خرید اصلی شهر شعبه دارد: مرکز خرید تجریش، پاساژ ایران زمین،

پاساژ پالیزی و ....

ما ز فعالیتش نمی گذرد ا این برند مدت زمان زیادی اطراحان آن در همین مدت کم با استفاده از طرح های لتو زنانه و نتو و پا نی و خالقیتی که در طراحی ما یرا اهمیچنین کیف و کفش از خود نشان داده اند، توانستند در

بازار پوشاک ایران به نامی شناخته شده تبدیل شوند، اگر هنوز برای فصل پاییز خرید نکرده اید می توانید سری به کلکسیون پاییزه انارگل بزنید. مطمئن باشید که حتما با

سلیقه تان جور در می آید.

اگر سری به مراکز خرید مختلف در تهران بزنید. برندهای داخلی زیادی را می بینید که لباس های زنانه خود را برای فروش گذاشته اند. از مانتو و لباس های ورزشی گرفته تا پیراهن های مجلسی و لباس شب. البته خیلی از آن ها خالقیت چندانی هم در زمینه طراحی مد از خود نشان نداده و سعی کرده اند از مدل های موجود در مجله های مد معروف استفاده کنند. اما تعداد دیگری هم هستند که با به کار بردن خالقیت در استفاده از طرح و پارچه نظر مشتریان را به خود جلب می کنند. در هر صورت پاییز و زمستان امسال می توانید به سراغ این برندها بروید.

انار‌گل

لباس پاییزی چند بخریم؟ کجا بخریم؟

برندهای زنانه

15سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

سایت برندهای مطرح پوشاک ایرانی

ایران شیک  www.iranshik.ir

برند استور www.brandostores.com

یور مد www.urmode.com

بایکس www.buyex.ir

 ماوی مدلمخصوص پوشاک بانوان

www.mavimodel.ir

بزرگ و نا فرم بودند البته االن که فکر می کنم یادم می آید که قد و اندازه من خیلی استاندارد نبود و ریزه میزه بودم. باالخره در یکی از مغازه ها یک کت و شلوار اندازه خودمان

پیدا کردیم و خریدیم. یادم هست من و برادرم تا روزعید و آمدن پسردایی های فوق الذکر بیش از ده بار این کت و شلوارها را می پوشیدیم. تا اینکه باالخره آمدند و من و برادرم به سرعت برق رفتیم و کت و شلوارهای خودمان را پوشیده و به اتاق آمدیم تا پز بدهیم که با چیز عجیبی روبرو شدیم. پسر دایی های مادرم کتشان را در آورده بودند و یک چیز دیگری روی

لباس خود داشتند که بعدها فهمیدیم اسمش جلیقه است. من و برادرم همچنان تا آخر عید دیدنی محو جلیقه ها شده بودیم و در بین صحبت هایشان فهمیدیم که مد آن سال کت و شلوار با جلیقه بوده و ما باز هم از مد

عقب مانده بودیم.داستان کت و شلوار مرا به این فکر انداخت که مطلبی راجع به تولیدکنندگان داخلی که در این زمینه فعالیت دارند را در اینجا اغاز کنم. برای همین در هر شماره به یکی از به برندهای تولید پوشاک در ایران خواهیم

پرداخت.

شرکت پشم بافی ایران برک در سال 1348 تاسیس شده است.

www.iranbarak.com

پوشاک هاکوپیان در سال 1349 توسط سومبات هاکوپیان بنیان نهاده شد.

www.hacoupian.net

شرکت پوشاک ماکسیم در سال 1359 به اهتمام آقایان دکتر احمد عبدلی و محمد اعتماد تاسیس

و فعالیت خود را آغاز کرد.

www.maximiran.com

»گراد« جامه ای بوده است که ایرانیان باستان بر تن می کرده اند .این نام باستانی را »محسن اصفهانیان«

مدیر عامل برای این برند در سال 1370 برگزید.

www.gerad.ir

گروه پوشاک »ایکات« در اوایل دهه هفتاد با توجه به نیاز روزافزون به صنعت پوشاک و مد با هدف ایجاد

برند پوشاک مردانه در ایران پایه ریزی شد.

www.ecut.ir

پوشاک »جامعه« وابسته به کارخانجات ریسندگی و بافندگی جامعه و مطهری بزرگترین تولیدکننده پارچه های مرغوب پشمی در ایران با قدمت حدود 30 سال که معرف تمامی کت و شلوار پوش های حرفه ای است. هم چنین گروه تولیدی پرشین پرستیژ تحت

نام »آقای خاص« عرضه مستقیم فعالیت می کند.

www.aghayekhas.com

نبوه ا تولید سابقه سال 20 با جامه پاتن محصوالتی مانند شلوار جین، کتان، پیراهن، تی

شرت، کت، کاپشن دارد.

www.patanjameh.ir

فروشگاه اینترنتی البسکو دات کام با هدف ایجاد خریدی آسان و لذت بخش در مهر ماه سال 1388

تأسیس شد.

www.albasco.com

14سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

تی�رت یک

عقب مانده از

مــد

فکر می کنم کالس سوم دبستان بودم و نزدیک عید بود که دوباره یاد پسر دایی های مادرم افتادم که با کت و شلوارهای نوی خود قرار بود به ما پز بدهند و دل ما را آب کنند. آن سال من و برادرم به زور و جبر مادرم را راضی کردیم

برای لباس عید مان حتما کت و شلوار بخرد. آن موقع ها هنوز کت و شلوار برای پسر بچه های هم سن ما مد نبود و فقط یک عده بچه پولدار باالی شهر در ایام دید و بازدید، کت و شلوار می پوشیدند. مراکز خرید خانوادگی ما هم یا »شانزه لیزه« بود یا »کوچه مهران« که هیچ کدام کت وشلوار نداشتند . من مانده بودم که این پسربچه های فامیل ما کت و شلوار از کجا

می خریدند؟ تا اینکه یک روز که پدرم از سرکار به خانه آمد و پس از یک استراحت کوتاه دست ما را گرفت و خانوادگی برای خرید عید رفتیم بیرون .این بار مسیرمان تغییر کرده بود و به جای نا معلومی می رفتیم . از مادرم پرسیدم : اینجا کجاست ؟ گفت : »باب همایون«. از این که به جاهای قبلی نمی رفتیم ذوق زده شدم، پیش خودم فکر کردم احتماال بابد جای مهمی باشد چون معنی باب را نمی دانستم ولی همایون اسم با مسمایی بود که معموال همراه با اسم اول شخص مملکت می آمد. به هر حال به مقصد رسیدیم و از این مغازه به آن مغازه برای پیدا کردن یک کت و شلوار اندازه دربدر شدیم.کت و شلوارها اغلب

فهرست برخی ازسایت های فروش

اینترنتی پوشاک

بخش پوشاک سایت

بامیلو www.bamilo.com/catalog

ایران شیک  www.iranshik.ir

17سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

اگر شما همین اآلن یک گیاهخوار هستید، به شما تبریک می گوییم. شما از سالم ترین رژیم غذایی ممکن بهره می برید. گیاهخواران، بنا به نوع رژیم شان

در چند دسته جای می گیرند. وگن‌ها:‌ یک روش تغذیه و زندگی است که هدف آن حذف هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی است. مهم ترین دالیل وگان )وگن( شدن افراد )کسانی که به وگنیسم اعتقاد دارند( مسائل اخالقی یا رعایت حقوق حیوانات، حفاظت از محیط زیست، حفظ سالمتی، مسائل معنوی یا مذهبی است. بسیاری از افراد وگان با پرورش صنعتی حیوانات و آزمایش روی حیوانات مخالفت می کنند. از مهم ترین محصوالت حیوانی که پاک گیاهخواران )وگن ها( از مصرفشان خودداری می کنند می توان انواع گوشت )گوشت قرمز، مرغ، آبزیان، ماکیان و. . .(، لبنیات، تخم مرغ، عسل، ابریشم، چرم، خز، و. . . را نام برد و نیز محصوالتی که در آنها از فرآورده های حیوانی )مانند ژله که از ژالتین مغز استخوان به دست می آید( استفاده شده است. خام‌گیاهخواران:‌در این روش تغذیه گوشت و لبنیات و فرآورده های آن و تخم مرغ به هیچ نوع و صورتی مصرف نمی شود. خام گیاهخواران از مصرف مواد محرکه مانند قهوه، چای، الکل یا سیگار خودداری می کنند و آنها را به کار نمی برند. غذاهای آنها شامل انواع میوه جات، سبزیجات یا ساالدها، آجیل و خشکبار مانند گردو، پسته، فندق، بادام، کنجد و انواع جوانه ها از قبیل جوانه گندم، عدس، ماش، نخود، سویا و مواد قندی نظیر عسل، کشمش، خرما، انجیر و شکر قهوه ای و غیره است که به صورت خام و طبیعی مصرف می کنند که می توان آنها را به صورت غذاهای ترکیبی در

آورد و مورد مصرف قرار داد.

میوه‌خوارها:‌آن دسته از خام گیاهخوارانی که تنها از میوه ها و محصوالت گیاهان استفاده می کنند. فروگن ها: آن دسته از وگن ها که تنها از میوه ها و

محصوالت گیاهان استفاده می کنند. فروگن ها بر این باورند که حیات گیاهان نیز به اندازه حیات حیوانات محترم است. پس آنها عالوه بر اینکه محصوالت حیوانی را تحریم می کنند، آن دسته از محصوالت گیاهی را که باعث مرگ یا آسیب دیدگی گیاهان

می شود نیز مورد استفاده قرار نمی دهند. شیر‌گیاهخواران: گیاهخوارانی که انواع گوشت )گوشت قرمز، مرغ، آبزیان، ماکیان و. . .( و تخم مرغ مصرف نمی کنند اما لبنیات مصرف

می کنند. زرده گیاهخواران: گیاهخوارانی که انواع گوشت )گوشت قرمز، مرغ، آبزیان،

ماکیان و. . .( و لبنیات مصرف نمی کنند اما تخم مرغ مصرف می کنند. شیر زرده گیاهخواران: گیاهخوارانی که انواع گوشت )گوشت قرمز، مرغ، آبزیان، ماکیان و. . .( مصرف نمی کنند اما تخم مرغ و لبنیات مصرف

می کنند. نیمه گیاهخواران: گیاهخوارانی که گوشت قرمز مصرف نمی کنند اما از

گوشت مرغ و ماهی استفاده می کنند. پسکترینیسم:‌گیاهخوارانی که گوشت دریایی مانند ماهی و میگو و

صدف دریایی مصرف می کنند. به جز ویتامین B12، ماده دیگری نیست که در گوشت وجود داشته باشد ولی با گیاهخواری برای بدن تأمین نشود. ب12 را هم می توان با خوردن هفتگی قرص این ماده به بدن رساند. برای دور نشدن از مبحث صبحانه، به طور خالصه به خواصی از گیاهخواری می پردازیم. طبق نظریه تکامل داروین، موجودات گیاهخوار و گوشتخوار، تفاوت های عمده بیولوژیکی با هم دارند. برای مثال موجوداتی که تنها گیاهخوارند سطح دندان هایشان صاف است. در گوشتخواران سطح دندان ها ناهموار است و دندان های بلندتری به عنوان نیش برای تکه تکه کردن گوشت در فکشان موجود است. حیوانات گوشتخوار گوشت را خام خورده و با خوردن خون، آسیبی به آنها وارد نمی شود. ما انسان ها ولی از لحاظ بیولوژیکی، سطح دندان های صاف داشته و اگر مدتی خون یا گوشت خام بخوریم، به علت نداشتن آنزیم های ضروری برای هضم این مواد، برای مدت کوتاهی بیشتر، زنده نخواهیم ماند. انسان از لحاظ طبیعی موجودی گیاهخوار است و این امر از طریق چندین تئوری زیست شناختی به اثبات رسیده است، اما ما با پختن و سرخ و کباب کردن گوشت و طعمدار کردنش، به اجبار این ماده سرشار از کلسترول را به خورد خودمان

می دهیم. تحقیقات پزشکی بسیاری تاکنون ثابت کرده اند که در بیش از 70 درصد انواع سرطان ها و سکته های قلبی، خوردن گوشت قرمز از عوامل ثابت ابتدا

به این بیماری هاست. در کنار همه اینها، امر دیگری هم در میان است که برای همه دوستداران طبیعت و حیوانات آشناست. همه ما می دانیم که کشتن و قتل یک انسان، وجدان ما را آلوده و سیاه خواهد کرد و حال روحی ما خراب خواهد کرد اما کشتن گاو و گوسفندی که گوشت شان را روزانه می خوریم، به امری طبیعی تبدیل شده است. ما این حیوانات را از چرخه طبیعت حذف کرده و با پرورش اجباریشان تعادل چرخه را ثابت نگه می داریم، اما… قتل این حیوانات، جایی در ناخودآگاه ما اثر می گذارد و به خوی وحشی ما می انجامد. برای مدت یک هفته هم که شده سعی کنید گیاهخواری را با هر دسته ای که برای تان مقدور است امتحان کنید، از بوی خوش دهان و بدن تان که حاال از گوشت، هورمون ها و سم هایش دور شده لذت برده و آرامش روحی

را تجربه کنید.

معرفی‌رستوران‌برای‌گیاهخواران‌

اینجا خبری از گوشت نیست

پاسداران، خیابان دهم بهستان در اختیاریه جنوبی رستوران آناندا واقع شده است که خانه گیاهخواری ایران نیز

به شمار می رود. انتظار شما از یک رستوران

گیاه��ی هرچ��ه که باش��د با خوردن ی��ک وع��ده در تغیی��ر آنان��دا خواه��د ک��رد. الزانیا ه��ا و پیتزا

و پاستاهای لذیذ، تا کوفته و خورش روز

و خوش طعم ترین س��االدها و نوشیدنی ها. سوس��یس های گیاهی این رس��توران هزار ب��ار از سوس��یس واقعی لذیذتر است و طعم س��ویا و سبزیجاتش همه آن چیزی اس��ت که از یک رستوران فوق العاده توقع دارید. این رس��توران دو بخش درونی و بیرونی دارد. اگر هوا س��رد نبود س��عی کنید حتماً به قسمت بیرونی رفته و از ه��وای آزاد در کنار وعده غذایی س��الم گیاهی تان لذت ببری��د. برای یک صبح بی نظیر در کن��ار عزیزان تان، جایی بهتر از رس��توران آناندا با من��وی کامل و

لذیذ صبحانه اش پیدا نخواهد شد.

طرز تهیه املت سبزیجات برای یک نفر

املت س��بزیجات ی��ا همان اس��کرامبلی سبزیجات، خوراکی مقوی،

مغذی و خوش��مزه ای است که به ویژه برای گیاهخوارانی که به سالمت شان بیش از دیگ��ران اهمیت

می دهن��د، توصی��ه می شود.

مواد‌الزم:‌ 1 عدد هویج � 1 الی 2 عدد کدو � 50 گرم کلم بروکلی � 3 قاشق غذاخوری ماست � 2 عدد تخم مرغ � 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون � نمک به

مقدار الزم طرز‌تهیه:‌ ‌هویج و کدو و بروکلی را به مدت 20 دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید. تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید. در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به 2 دقیقه روی

شعله هم بزنید تا پخته و آماده شود.

صبحانه های خوشمزه برای خانواده ها برای کودکان و دانش آموزانی که به انرژی نیاز بیشتری دارند، این دستورالعمل ها برای صبحانه هایی کامل و مغذی پیشنهاد می شود. مواد الزم: 5 عدد گردو � 10 عدد بادام � 4 قاشق غذاخوری عسل

� 3 قاشق غذاخوری کنجد � 1 قاشق جوانه گندم � 1 قاشق جوانه ماش � 1 قاشق جوانه عدس مواد غذایی فوق را که با هم مخلوط کنید، ترکیبی خوشمزه و مغذی ایجاد می شود؛ نوش جان.

معرفی رستوران

16سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

گیاهخواران صبحانه چه می خوردند؟

صبحانه

کاوه کهن مهر

صبحونه خوری

من و سحرهای دوست داشتنی

بهترین‌ خاطره‌ بود‌ کوتاه‌ خیلی‌ پیام‌صبحانه‌ای‌که‌خوردی‌را‌بنویس!‌‌همین‌و‌بس‌و‌این‌موضوع‌برای‌من‌که‌آدم‌خاطره‌بازی‌هستم‌یک‌دنیا‌اتفاق‌را‌زنده‌کرد.‌‌راستش‌را‌بخواهید‌این‌روزها‌زندگی‌ما‌پیچیده‌شده‌و‌ما‌و‌

خاطرات‌مان‌هم‌به‌همین‌روال.‌.‌.‌.‌شاید شش سالم بود ولی به اندازه همان سن و سال چند صحنه ای را به یاد دارم که زمان موشک باران تهران پدرم ما را به شمال برده بود. مادرم می گوید چند سالی بود که تهران را می زدند اما این بار دیگر جدی شده بود. پدر تهران بود و ما بی خبر. من با پسری همبازی بودم که از همه بیشتر عاشق لباس خلبانی اش بودم. در آسمان رویا هایمان روزی صد بار دشمن را بمباران می کردیم. یادم هست که مادر مثل همیشه دلواپس بود. در نور شمع ها و چراغ های گازی

پیک نیکی شب ها، سایه بازی می کردم و رها از دنیا، تاریکی و صدای آژیر های دلهره آور را در آغوش مادر فراموش می کردم. اما چند روزی بود که دیگر پدر زنگ هم نزده بود و دلواپسی مادر آن طور که می گوید مرا هم بی تاب کرد. دو روز بود که لب به هیچ غذایی نمی زدم. همسایه های جنگ زده هم هرکدام نسخه ای می پیچیدند و مادرم را در غذا دادن به من راهنمایی می کردند. شبی را به یاد دارم که پدرم برای سر زدن به ما آمده بود و من در محوطه بازی می کردم. ماشین بزرگی درست جلوی صورت من ترمز کرد. چند نفراز ماشین پیاده شدند که پدرم هم داخل آنها بود. من آنچنان جیغ بلندی زدم که همه توجهشان جلب شد و تا آخرین ساعتی که یادم هست توی بغل پدرم باالی ابرها بودم. می گویند من در همان آغوش پدر صبح سحر بیدار شدم. صبحانه خوردم و آنقدر خوردم که مادرم گریه کرد. هنوز یاد آن روزها می افتم که دیگر برنمی گردند، پروازهایم در آسمان خیال هنوز

هم مرور می شود.

  بنفشه چراغی

از اهمیت و نقش اساسی و پررنگ صبحانه در زندگی به وفور گفته ایم، ولی این بار قصد یک یادآوری کوچک داریم برای کسانی که هنوز در خواب غفلت از اهمیت این مهم ترین وعده غذایی روزانه به سر می برند. به طور خالصه و در یک جمله می توان گفت: خوردن یک صبحانه کامل و مغذی، بزرگ ترین لطفی است که می توانیم به کالبد فیزیکی مان بکنیم. عادت زود بیدار شدن )بله! حتی در روزهای تعطیل( و خوردن یک صبحانه درست و حسابی می تواند روال روزها و عملکردتان را عوض کرده و تأثیر بزرگ و شگرفی بر زندگی تان بگذارد. خوردن مواد غذایی سالم و الزم در آغاز روز، بدیهی است که می تواند پایان آن روز را هم عوض کند. اضافه کردن نقش صبحانه به فعالیت های مهم زندگی مان، به تدریج پیامدهای دیگری را هم برای مان در پی دارد. نخستین پیامد سحرخیزی است. وقتی بدانیم که قرار است بعد از بیرون آمدن از تختخواب گرم و نرم مان به جای دو لقمه نان و پنیر و یک لیوان چای با عجله، با یک میز مفصل پر از خوراکی های هیجان انگیز، سالم و خوشمزه و متنوع روبه رو شویم، معلوم است که بیدار شدن برای مان همراه با انگیزه و اشتیاق خواهد بود. کم کم که عادت کنیم هرروز را با صبحانه ای کامل و مغذی شروع کنیم، بر اطرافیان مان هم تأثیر خواهیم گذاشت و جمع بزرگی تشکیل خواهیم داد از صبحانه خورها! در خانه، صبح هایمان را در کنار خانواده با میز صبحانه ای متفاوت، کامل و رنگارنگ آغاز خواهیم کرد و قرارهای دوستانه مان را هم به وقت صبحگاه خواهیم گذاشت. از گیر کردن در ترافیک های ساعات شلوغی و پر کردن شکم مان با فست فود و غذاهای حجیم پرکالری در وعده شام و عذاب خوابیدن با این شکم پر، خالص خواهیم شد و انرژی مثبت صبح های مان را تا پایان روز به همراه

خواهیم داشت.

19سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

تحلیل بنیادی کاربردی

پیش‌از‌این‌درباره‌تحلیل‌بنیادی‌و‌فرمول‌های‌کلیدی‌آن‌برای‌یک‌خرید‌خوب‌در‌بازار‌سهام‌بحث‌شد.‌اما‌برای‌مطالعه‌بیشتر‌در‌این‌حوزه،‌نیاز‌به‌کتاب‌شناسی‌و‌منبع‌یابی‌است‌تا‌بر‌پایه‌آن،‌درک‌دقیق‌تری‌از‌تحلیل‌بنیادی‌به‌دست‌آوریم.‌یکی‌از‌کتاب‌های‌مورد‌توجه‌فعاالن‌بازار‌سهام،‌کتاب‌تحلیل‌بنیادی‌در‌بازار‌سرمایه‌ایران‌نوشته‌سیدمحمد‌علی‌)بهروز(‌شهدایی‌است‌که‌به‌چاپ‌ششم‌رسیده‌و‌توسط‌نشر‌چالش‌منتشر‌

شده‌است.‌به طور کلی بررسی بازار بورس و تشخیص به موقع زمان خرید یا فروش یک سهم همیشه به عنوان مشکلی بزرگ برای کسانی که در این بازار مشغول فعالیت هستند مطرح بوده است و در همین راستا با توجه به نوظهور بودن بازار سهام در ایران به رغم تاریخ چند ده ساله آن به جهت عدم تعمیق علمی آن، بعضاً موجبات بروز بحران های مقطعی را در بورس ایران فراهم آورده است و باید باور داشت که در این کارزار، بازندگان اصلی همان سهامداران نایی بررسی جزیی هستند که به جهت عدم تواعلمی بازار، به اقداماتی نسنجیده مبادرت ورزیده اند که نتیجه آن تقویت رشد ریسک در بازار سهام در ایران است. هر بحرانی از این دست موجب خروج

جمع کثیری از سهامداران کوچک می شود. در کتاب تحلیل بنیادی در بازار سرمایه ایران بین استراتژی های متنوع معامله سهام، هدف اصلی بر پی ریزی تفکرات بنیادی یا فاندامنتالی قرار گرفته و پس از مروری گذرا بر تاریخچه بورس در ایران و جهان، به بررسی اجمالی سایر مجموعه پیگیری با و سپس پرداخته متدها مباحث فاندامنتالی، سعی در ارائه مدلی استوار در بررسی های تحلیلی و توصیفی بازار سهام شده است. در تحلیل بنیادی اساس پیش بینی بر مبنای وقایع و رخدادهای واقعی پایه گذاری

شده است. معامله گر با تحلیل اتفاقات و اخبار دنیای واقعی و براساس دانش و استراتژی خود، به پیش بینی بازار می پردازد. استراتژی روش محاسبه نقاط ورود به بازار و خروج از آن است. پایه نظر تحلیل گران بنیادی این است که تمام تغییرات در قیمت ها حتما

یک علت اقتصادی بنیادی دارد. این نوع از تحلیل با جمع آوری اطالعات از منابع مختلف ممکن می شود. تحلیل بنیادی روشی برای کشف ارزش ذاتی سهام است. تفاوت مفروضات و درنتیجه ارزش های متفاوت برای یک سهم در میان تحلیلگران مختلف امری طبیعی و اجتناب ناپذیر است؛ بی طرفی و دوری از تعصب یکی از مهم ترین ویژگی های یک تحلیلگر بنیادی است تا با چشمی باز و بدون پیش زمینه ذهنی به بررسی شرکت ها

بپردازد.

سبد سهام سید محمد صدرالغروی

به هر حال جنگ و مغلوبه ای در این میان هست که نهاد های مربوطه ترجیح می دهند در این بحث ها ورود نکنند و فقط به وضع قانون و مقررات بپردازند و طرفین را به حل مسالمت آمیز و دولت قاهره نیروی دخالت بدون سازمان های حمایت از مصرف کننده

سفارش می کنند. حاال خارجی ها چی، آنها هم همین یک کمی لبته ا دارند را قوانین کامل تر و مشخص تر چون از ما زودتر شروع کرده اند به ایراد گرفتن از هم و ایجاد قوانین برای گرفتن

حال خریدار و فروشنده. انواع و اقسام قوانین را در این زمینه برای طرفین وضع کرده اند و خیلی هم عجیب است که زودتر از ما این جمله »همیشه حق با مشتری است« را کپی برداری کرده اند. تفاوت شان بیش است که خیلی این در ما با از حد این جمله را جدی گرفته اند و خودشان را مجبور کرده اند که تمام حقوق مصرف کننده را به صورت کامل به او بپردازند.

مگه میشه؟ مگه داریم؟ به عنوان مثال شما یک کاالیی را می خری و می بری ومصرف می کنی بعد می آیی و می گویی: آقا خوشم نیامد پسش بگیرید. فروشنده می گوید چشم و می گیرد. یکی از این کشور ها که خیلی به این قوانین پایبند است و فقط در مورد قانون استرداد مجرمین و متخلفین با ما قراردادی ندارد و آنها

را پس نمی دهد، کاناداست. در این کشور که فرسنگ ها با ما فاصله دارد و خیلی طول می کشد که به آنها برسیم تقریبا درهیچ فروشگاهی تابلوی »بعد از فروش پس گرفته نمی شود«، ندارند که البته شاید دلیلش این است که زبان ما را نمی فهمند. بیشتر از 90درصد اجناسی را که در آنجا می خرید می توانید مدتی بعد حتی بعد از مصرف و باز کردن جعبه به قول خودمان آکبند پس دهید و از شما هم نمی پرسند چرا پس می دهید؟ شاید بعضی از اقالم خوراکی فاسد شدنی را آن هم از نظر بهداشتی پس نگیرند و گرنه در داخل فروشگاه ها کنار در ورودی قسمتی است که تابلوی service customer )به فارسی می شود خدمات مشتری( دارد، با

جنس و رسیدخرید می روید و جنس را پس می دهید. چیز جالب دیگری که فروشگاه های آنجا دارند این است که اگر در حین خرید جنس و وارسی آن یا عبور از کنار قفسه ها، کیف یا چرخ تان به یک گلدان بلور یا مجسمه چینی بخورد و بشکند یا بچه تان چیزی را بشکند به قول خودمان می گویند قضا و بال بوده و شکسته تازه شاید از شما عذرخواهی هم بکنند به خصوص اگر پای بچه در میان باشد که دیگر چه عزت و احترامی می گذارند مبادا شما شکایت کنید که جنس بد چیده شده و بچه در اثر شکسته شدن، ترسیده یا خودش را زخمی کرده و اینها که می توانید ازشان شکایت هم بکنید

و حق مشتری را تمام کمال بگیرید. من که هر چه فکر کردم نفهمیدم تفاوت در نوشته هاست؟ در قوانین است؟ در فرهنگ مان است؟ یا در

جنس ها؟ احتماال جنس شان خراب است که حاضر می شوند پس از فروش هم پس بگیرند. شاد باشید همیشه

18سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

خرید خواندنی الف. میم

ساسان ملکی

یکی‌از‌سـخت‌ترین‌کار‌هایی‌که‌در‌عمرم‌داشـتم‌پس‌دادن‌کاالی‌خریداری‌شـده‌بـوده.‌از‌بچگـی‌از‌ایـن‌کار‌متنفـر‌بودم‌و‌نمی‌دانم‌چـرا‌مجبورمـان‌می‌کردند‌که‌

چیزی‌را‌که‌خریده‌ایم‌پس‌بدهیم؟‌

جایزه پوچ فوت‌فوتک‌که‌یک‌بسـته‌کوچک‌آرد‌نخودچی‌به‌همراه‌یک‌لوله‌پالستیکی‌بود‌و‌به‌ادعای‌صاحب‌مغـازه‌درون‌آن‌جایزه‌داشـت.‌در‌دوران‌دبسـتان،‌من‌مدتی‌از‌این‌بسته‌های‌فوت‌فوتک‌می‌خریدم‌ولی‌داخلش‌

فقط‌پوچ‌در‌می‌آمد.‌از آنجایی که این هم یکی از ترفند های صاحبان

کاال برای فروش بیش��تر است که ش��ما را تحریک به

خرید کنند من هم با پول ت��و جیبی ه��رروز خ��ود ت��ک ت فو فومی خری��دم اما همه پ��وچ بود. ت��ا اینک��ه یک

روز م��ادرم ک��ه حوصل��ه اش از این

خرید ه��ای بی حاصل سر رفته بود دستم را گرفت

و مرا به مغازه برد. پس از دعوای مفصلی که مادرم با او کرد تا مجبورش کند تمام بسته ها را باز کند و نشان بدهد که حد اقل یکی از آنها دارای جایزه است و چیزی یافت نشد، باالخره با تهدید مادرم به آت��ش زدن مغازه، توانس��تیم پولم��ان را پس

بگیریم. بعد ها که بزرگ ترشدم سعی کردم کاالیی نخرم که مجبور به پس دادن آن بشوم. خدا را شکر که تا االن این اتفاق نیفتاده. اما در خانواده شاهد این موضوع بودم ک��ه بعد از خرید ی��ک کاال و یافتن

عیب در آن به سراغ فروشنده رفته ایم. برخورد فروش��ندگان متفاوت بوده. بعضی از آنها با اصرار بر اینکه می خواس��تی دقت کنی به هیچ نحو حاضر به باز پس گیری کاالی خود نبوده اند. اما برخی سعی کرده اند آن را با موردی دیگر عوض کنند و عده ای هم حاضر شده اند پول کاال را پس دهند. اما قطعا ش��ما هم با این جمله و نوشته در مغازه ها روبه رو شده اید که » جنس فروخته شده

پس گرفته نمی شود.«باز هم ب��رای اطمینان قلبی و روش��ن ش��دن موضوع پس دادن و پس گرفتن رفتم سراغ این موضوع. چرا در کشور ما فروشندگان حاضر به پس گرفتن کاالی فروخته شده نیستند.؟ برای اطالع از این موضوع مقاله کناری این ستون را بخوانید و اگر هم نظری داش��تید مثل همیشه

برای ما بفرس��تید.

رفتار خرید

این‌خارجی‌ها‌خیلی‌چیز‌ها‌را‌خوب‌نمی‌فهمند‌یا‌اصال‌بد‌می‌فهمند.‌یکی‌از‌چیزهایی‌که‌متوجه‌نمی‌شوند‌در‌حوزه‌خریدوفروش‌است‌و‌آن‌پس‌دادن‌کاالی‌خریداری‌شده‌است.‌حتما‌شما‌هم‌در‌بدو‌ورود‌به‌یک‌فروشگاه‌بزرگ‌یا‌مغازه‌کوچک‌تابلوی‌»پس‌از‌فروش‌پس‌گرفته‌نمی‌شود«‌را‌دیده‌اید.‌خب‌حاال‌کافی‌است‌که‌یک‌کاالیی‌از‌چنین‌فروشگاه‌هایی‌بخرید‌و‌بنا‌به‌هر‌دلیلی‌فردای‌آن‌روز‌بخواهید‌پس‌بدهید.‌باید‌کال‌این‌موضوع‌را‌از‌ذهن‌خود‌خارج‌کنید‌که‌چون‌همیشه‌حق‌با‌مشتری‌است‌پس‌می‌توانید‌کاالی‌خریداری‌شده‌را‌پس‌دهید.‌دلیل‌این‌امر‌به‌خیلی‌چیزها‌بر‌می‌گردد‌که‌سعی‌می‌کنم‌بعضی‌

از‌آنها‌را‌برای‌تان‌بازگو‌کنم.‌

در این مقوله دو دیدگاه را نسبت به هم می سنجیم:

دیدگاه‌اول:‌ فروشنده ها در این خصوص نظرات مبسوطی

دارند که به برخی از آنها اشاره می کنم.اول‌اینکه:‌کاسب از قدیم االیام حبیب خدا بوده.

بنابراین حبیب خدا نمی تواند اشتباه کند و هر کسی با حبیب خدا در بی افتد، ور می افتد.

دوم:‌زمان خرید مگر چشم نداشتید ببینید همچین جمله پرمغزی روی دیوار نوشته شده خوب می خواستی نخری.

سوم:‌جنس را می برند خرابش می کنند و بعد توقع دارند عوضش کنیم. چهارم:‌مگه کارخانه یا تولید کننده یا عرضه کننده از ما پس می گیرد که ما

از خریدار پس بگیریم؟ پنجم:‌مرد است و قولش، سرمان برود قولمان نمی رود برای همین جنسی را که فروختیم

پس نمی گیریم. ششم:‌بعضی از مشتریان دچار تردید و دودلی هستند ما برای کمک کردن به تصمیم مشتری جنس فروخته

شده را پس نمی گیریم. هفتم:‌قانون به ما اجازه داده چون کسی تا بحال نیامده به ما ایراد بگیرد که چرا پس نمی گیرید و این یعنی اول

حق با ماست بعدا حق با مشتری. و از این دست جواب ها تا دل تان بخواهد در جیب صاحبان فروشگاه های این چنینی است.

از آن طرف خریدارها هستند که آنها هم کم و بیش دالیلی برای خود دارند: اول:‌اگر حق با مشتری است پس باید مشتری حق پس دادن کاال را هم داشته باشد.

دوم:‌این حق به نوعی حق الناس است و خداوند هم گفته از حق الناس نمی گذرد. سوم:‌برخی از فروشندگان تعاریف نادرستی از کاالی خود می کنند و بعدا که خریدیم می فهمیم ترفندی برای

فروش کاالی معیوب و ایراد دار بوده. چهارم: روایت داریم که اگر جنسی را برای شما پس آوردند و از آن راضی نبودند قبول کنید تا خداوند هم در

قیامت از گناهان شما بگذرد. پنجم: اگر فروشندگان جنس موردنظر را پس نگیرند مجبور می شویم آن را به صورت کادو در یکی از مراسم های

دوستان و آشنایان سر به نیست کنیم.

جنس شان خراب است ...

Nikon Coolpix S3400اما‌اگر‌به‌دنبال‌یک‌دوربین‌کوچک‌و‌ارازان‌قیمت‌می‌گردید‌مستقیم‌سراغ‌‌S3۴00بروید.‌این‌دوربین‌زیبا،‌عکس‌هایی‌با‌کیفیت‌‌20مگاپیکسل‌می‌اندازد‌

و‌می‌تواند‌خاطره‌های‌شما‌را‌با‌کیفیت‌‌HDفیلمبرداری‌و‌ذخیره‌کند.‌این دستگاه به یک نمایشگر 2.7 اینچی با کیفیت 230 هزار پیکسل مجهز است که

نسبت به قیمت این دستگاه تصاویر خوبی را نمایش می دهد. S3400 از یک لنز واید 26 میلیمتری با توانایی زوم 7X بهره برده است.

این دوربین با توجه به مشخصاتی که دارد دستگاه خوبی برای خانواده هایی است که نیازی به عکس های حرفه ای ندارند و فقط یک دوربین می خواهند تا لحظات شیرین زندگی را ثبت کند. البته اگر کودک شما عالقه به عکاسی دارد این دوربین

می تواند انتخاب خوبی برای او باشد. قیمت این دوربین در حدود 270 هزار تومان است که با گارانتی دو ساله

در رنگ های مختلف عرضه می شود.

Fujifilm FinePix HS55فوجی‌فیلم‌که‌یکی‌از‌رقیبان‌سرسخت‌در‌میان‌تولید‌کنندگان‌دوربین‌و‌لوازم‌جانبی‌برای‌عکاسان‌است‌با‌مدل‌‌FinePix HS55نظر‌بسیاری‌از‌

مشتریان‌را‌به‌سوی‌خود‌جلب‌کرده‌است.‌این دوربین هم برای عکاسان تازه کار ساخته شده است که با تنظیمات خود کار،

کار بر خود را برای عکاسی حرفه ای یاری می کند. HS55 دارای سنسور EXRCMOS با کیفیت 16 مگاپیکسل است که می تواند عکس هایی با کیفیت باال و فیلمبرداری Full HD را برای صاحب خود به ارمغان بیاورد. این دوربین از یک پردازشگر EXR Processor II بهره می برد که با در دست گرفتن تنظیمات دوربین بهترین حالت عکاسی را برای کاربر مهیا می کند. صفحه نمایش این دستگاه 3 اینچی است که قابلیت گردش به اطراف را دارد و کیفیت آن در حدود 920 هزار

پیکسل است. باتری این مدل نیز از نوع لیتیوم یونی است که می تواند پشتیبانی را عکس 500 تا

کند. حدود در دستگاه این قیمت 970 هزار تومان که معموال با گارانتی دو ساله عرضه می شود.

Canon powershot SX710 HSحاال‌می‌خواهیم‌یک‌دوربین‌نسبتا‌ارزان‌با‌قابلیت‌باال‌را‌به‌شما‌معرفی‌کنیم.‌‌‌HS‌SX710یکی‌از‌مدل‌های‌شرکت‌مشهور‌‌Canonاست‌که‌سابقه‌زیادی‌

در‌تولید‌دوربین‌های‌عکاسی‌در‌رده‌های‌مختلف‌قیمتی‌دارد.‌این دوربین برای عکاسانی ساخته شده که به تنظیمات پیچیده عکاسی چندان

وارد نیستند ولی از دوربین انتظار دارند تا تصاویری با کیفیت باال ارائه دهد. این دوربین با اندازه لنز 750- 25 میلیمتری توانایی عکاسی با کیفیت 20 مگاپیکسل را دارد و از قابلیت فیلمبرداری با کیفیت Full HD برخوردار است. زوم اپتیکال این دستگاه برابر با X 30 است که می تواند تصاویر را تا 4 برابر به صورت

دیجیتال بزرگ کند. نمایشگر این مدل نیز 3 اینچی است که قابلیت گردش به اطراف را ندارد. این دستگاه قابلیت پشتیبانی از کارت های حافظه SD، SDHC و SDXC را دارد. عالوه بر این از یک باتری لیتیومی کوچک بهرمند است که ظرفیت نسبتا باالیی

دارد. قیمت این دوربین در حدود 800 هزار تومان است که با گارانتی دوساله به

عالقه مندان فروخته می شود.

Nikon D3200شـرکت‌نیکون‌که‌سـابقه‌طوالنی‌و‌البته‌درخشـانی‌در‌تولیـد‌دوربین‌هـای‌

عکاسـی‌دارد‌ایـن‌روزها‌بـا‌مدل D3200 خود‌توانسته‌سهم‌زیادی‌از‌بازار‌را‌تصاحب‌کند.‌این‌دوربین‌‌DSLR،‌مختص‌به‌عکاسـان‌تازه‌کار‌اسـت،‌ولـی‌می‌توانـد‌رضایت‌

حرفه‌ای‌ها‌را‌هم‌جلب‌کند.‌برده و عالوه بر این قادر این دستگاه از سنسور 24 مگاپیکسلی بهره

است فیلم هایی با کیفیت 1080p Full HD در 30 فریم بر ثانیه را در خود ذخیره کند. سنسور تصویر این دوربین، از نوع APS-C CMOS با اندازه X 15.4 23.2 میلی متر است که کراپ فاکتور حدود 1.5X را ارائه می دهد. این دوربین با کیت لنز استاندارد

55-18 میلی متر در بازار عرضه می شود. پردازشگر این دوربین از نوع Expeed3 است که می تواند با قدرت باالی خود و کنترل

نور، کمک زیادی به افزایش کیفت عکس ها و فیلم های شما کند. حال بهتر است کمی هم از صفحه نمایش دستگاه صحبت کنیم. D3200 دارای یک نمایشگر 3 اینچی است که قابلیت چرخش ندارد، اما با کیفیت 921 هزار پیکسلی

کیفیت خوبی را برای عکاسان به ارمغان می آورد. شما می توانید در این دستگاه جهت ذخیره سازی عکس ها و فیلم های خود، از کارت های حافظه SD، SDHC، SDXC و UHS-I Compliant استفاده کنید. باتری این دستگاه نیز از نوع لیتیوم یونی است که به گفته شرکت سازنده می تواند انرژی مورد

نیاز برای گرفتن 540 عکس را بدون نیاز به برق مستقیم تامین کند. این دوربین نزدیک به یک میلیون و 100 هزار تومان در بازار قیمت دارد که با گارانتی

دوساله عرضه می شود.

21سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه1394 آبــان   5

دیجیتال خوب

 محمد ممتاز پورروزنامه نگار

هشتگ

گارانتی های حبابیوقتـی‌سـراغ‌خریـد‌یـک‌دسـتگاه‌دیجیتـال‌می‌رویـد‌فروشـنده‌با‌هر‌روشی‌شده‌شما‌را‌قانع‌می‌کند‌تا‌بابت‌گارانتی‌دستگاه‌پول‌بیشتری‌پرداخت‌کنید‌و‌شما‌هم‌هراسان‌از‌اینکه‌مبادا‌دستگاه‌عزیزتان‌در‌یک‌سانحه‌دلخراش‌دچار‌خرابی‌شود‌و‌برای‌تعمیر‌آن‌دستتان‌به‌جایی‌بند‌نباشـد،‌ناگزیر‌مبلغ‌اضافی‌را‌که‌چنـدان‌هم‌کم‌نیسـت‌پرداخت‌می‌کنید‌و‌خوشـحال‌و‌خـرم‌مغـازه‌را‌ترک‌

می‌کنید.ولی امان از آن روزی که دستگاه دلبندتان ناگهان حالش نامساعد شود و نیاز به تعمیرات اضطراری پیدا کند؛ آنجاس��ت که با دردس��ت داشتن برگ گارانتی به متصدی شرکت مورد نظر که آدرسش در زیر برگه نگاشته شده، مراجعه می کنید و بعد از اینکه جواب سالم گرمتان را به زور می دهد ؛ ایراد دستگاه را به گردن خودتان می اندازد و می گوید: » این اشکال جزو گارانتی حساب نمی شود و بهتر است موارد درج شده در پشت برگه

گارانتی را مطالعه کنید.«اینجاس��ت ک��ه رنگ از رخس��ارتان می پ��رد صندل��ی روی و کن��ار ات��اق ک��ه به نظر می رس��د برای ن گا جعه کنن��د ا مرناامی��د در نظ��ر گرفته شده اس��ت می نش��ینید. طوماری را ک��ه در برگ گارانتی آمده است مطالعه می کنید و متوجه می شوید که

چه کاله گشادی سرتان رفته است. اما ماجرا به اینج��ا ختم نمی ش��ود. کمی بعد از اینکه حالتان ج��ا آمد با عصبانیت به فروش��نده دس��تگاهی که چندی پی��ش آن را خریده بودید مراجعه می کنید و اگر ش��انس بیاورید آن مغازه هنوز سرجایش باشد و فروشنده هم همان باشد، می بینی��د که دیگ��ر از اس��تقبال روز اول خبری نیس��ت و فروش��نده ای که زمان خری��د تا کمر جلویتان دوال - راس��ت می ش��د انگار نه انگار که

شما را می بیند.آن موقع اس��ت ک��ه متوجه می ش��وید هزینه ای که روز اول بابت دریافت برگ��ه گارانتی پرداخت کرده اید بی فایده بوده و پشیزی ارزش ندارد و ای

کاش وای کاش و ای کاش ...البته ای��ن را هم بگویی��م که همه ش��رکت های خدمات پس از فروش به این بدی ها هم نیس��تند و سعی می کنند خدماتی را به مشترین خود ارایه دهند. ما این قول را به ش��ما خواننده محترم می دهیم که در شماره آینده هفته نامه »خرید خوب« بهترین این شرکت ها را معرفی کنیم تا در خرید

خود اطمینان بیشتری داشته باشید.

گرچه‌این‌سال‌ها‌شاهد‌افزایش‌باور‌نکردنی‌کیفیت‌دوربین‌های‌تلفن‌های‌هوشمند‌هستیم‌اما‌هنوز‌راه‌درازی‌باقی‌است‌تا‌کیفیت‌عکس‌ها‌و‌فیلم‌های‌گرفته‌شده‌با‌موبایل‌جایگزینی‌برای‌عکس‌های‌دوربین‌های‌دیجیتال‌شود.‌این‌روزها‌بازار‌پرشده‌از‌انواع‌و‌اقسام‌مدل‌‌دوربین‌های‌دیجیتال‌که‌اگر‌قصد‌خرید‌یکی‌از‌آنها‌را‌داشته‌باشید‌حتما‌به‌سختی‌می‌توانید‌مدل‌مورد‌نظر‌خود‌را‌انتخاب‌کنید.‌در‌این‌شماره‌بهترین‌دوربین‌های‌دیجیتالی‌را‌به‌شما‌معرفی‌می‌کنیم‌تا‌اگر‌قصد‌خرید‌یکی‌از‌آنها‌را‌دارید‌

بتوانید‌انتخاب‌بهتر‌و‌راحت‌تری‌داشته‌باشید.‌البته‌به‌این‌نکته‌توجه‌داشته‌باشید‌که‌برای‌انتخاب‌یک‌دوربین‌مناسب‌حتما‌باید‌قبل‌از‌خرید،‌آن‌را‌امتحان‌کنید‌چون‌اعداد‌و‌ارقامی‌که‌برای‌نشان‌دادن‌کیفیت‌تصاویر‌این‌دستگاه‌ها‌استفاده‌می‌شود‌

چندان‌قابل‌اطمینان‌نیستند.‌

خرید آنالیناگر‌قبال‌مدل‌دوربین‌خود‌را‌انتخاب‌کرده‌اید‌و‌وقت‌و‌

حوصله‌گشت‌و‌گذار‌در‌بازار‌را‌ندارید‌می‌توانید‌سری‌به‌سایت‌های‌‌pixel.irوdorbinshop.com بزنید‌و‌با‌پرداخت‌آنالین‌

دوربین‌خود‌را‌سفارش‌دهید.‌البته‌بازهم‌تاکید‌می‌کنیم‌که‌برای‌خرید‌دوربین‌دیجیتال‌حتما‌قبل‌از‌خرید‌آن‌را‌امتحان‌کنید‌بعد‌اقدام‌به‌خرید‌آن‌کنید.‌

بهترین دوربین ها برای ثبت خاطرات شیرین شما

بگویید سیب!

20سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه1394 آبــان   5

از کجا بخریم؟ ‌بورس‌اصلی‌دوربین‌های‌

دیجیتال‌در‌خیابان‌جمهوری‌باال‌تر‌از‌پاساژ‌عالالدین‌واقع‌شده‌است‌اما‌به‌جز‌این‌مکان‌می‌توانید‌سری‌به‌مرکز‌خرید‌ایرانیان‌در‌ضلع‌جنوبی‌میدان‌ولیعصر‌بزنید‌و‌دوربین‌مورد‌عالقه‌خود‌را‌

انتخاب‌کنید.‌‌

23سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

 حمیرا عالییدانشجوی سابق

جیب دانشجویی

‌سایت‌سینما‌تیکت‌هر‌هفته‌بلیت‌تعدادی‌از‌فیلم‌های‌روی‌پرده‌را‌با‌تخفیف‌برای‌اعضای‌

سایت‌ارائه‌می‌کند.‌ب��رای عضوی��ت در ای��ن س��ایت و

تخفیف های��ی ک��ه آخ��ر ه��ر هفت��ه اع��الم می ش��ود می توانی��د ب��ه آدرس

cinematicket.org و بخش س��ینما تخفیف مراجعه کنید تا از لیست فیلم ها و س��انس هایی که بلیت شان با تخفیف ارائه می شود با خبر شود. میزان تخفیف بلیت ها از 28 درصد تا 42 درصد متغیر است، این تخفیف بسته به سینمای اراده دهنده تخفیف و همین طور سانسی که

انتخاب می کنید متغیر است.

سریال‌ مخاطبان‌ برای‌ آسیاتک‌ تخفیف‌ ‌شهرزاد

سریال شهرزاد که یک هفته ای هست در شبکه نمایش خانگی توزیع شده است، با توجه به نام هایی مثل مهدی فتحی به عنوان کارگردان و ترانه علیدوستی و مصطفی زمانی به عنوان بازیگر، در روزهای اول توزیع با استقبال خوبی مواجه بود. شرکت آسیاتک به عنوان ارائه دهنده خدمات اینترنتی در ایران شرایطی فراهم کرده است تا خریداران سریال شبکه خانگی شهرزاد بتوانند از پین تخفیف 50 هزار ریالی برای خرید ترافیک اضافه استفاده کنند. داخل بسته بندی هر قسمت از این سریال کارت

هدیه آسیاتک قرار گرفته است که خریداران می توانند از امکان دریافت یک گیگا بایت ترافیک هدیه با استفاده از اعتبار 50

هزار ریالی استفاده کنند.

‌جشن‌امضای‌اینترنتی‌کتاب‌های‌‌»لیلی‌گلستان«

شهر کتاب اعالم کرده است عالقه مندان به تألیف ها و ترجمه های لیلی گلستان می توانند از 15 تا 30 مهر، کتاب های موردنظرشان را با امضا ی این مترجم و با 10درصد تخفیف، از طریق سایت شهرکتاب اینترنتی )shop. bookcity. org( خریداری کنند. » مردی که همه چیز همه چیز همه چیز داشت « ، » آقا صمد و ماهی سیاه کوچولو « ، » بوی درخت گویاو )گفت وگو با گابریل گارسیا مارکز( « ، » قصه ها و افسانه ها « ، » یونانیت و آخرین قرن قبل از بشر « ، » مردی با کبوتر « ، » زندگی با پیکاسو « ، » دو نمایش نامه از چین قدیم « ، » محاکمه سقراط « ، » گفت وگوی پییر کابان با مارسل دوشان )پنجره ای

گشوده بر چیزی دیگر( « ، » زندگی جنگ و دیگر هیچ « ، » نیچه « ، » گزارش یک

مرگ « ، » درباره رنگ ها « ، » حکایت حال « ، » بیگانه « ، » تیستوی دست انگشتی « و » اگر شبی از شب های

زمستان مسافری « عناوین کتاب های لیلی گلستان در جشن امضای اینترنتی

شهرکتاب هستند.

فیلم های تخفیف دار در » سینما تیکت «

سطل‌های‌نشاط‌آوروقتی از صبح تا شب بین خروار خروار درس و کتاب زندگی می کنیم، باالخره یک جایی دیگر کنترل مغزمان از دست ما خارج می شود. این جور مواقع هم دل ساز خودش را می زند و تمام سعی اش را می کند تا ما را از حال و هوای درس و دانشگاه خارج کند که نهایتش می شود صدای آشنای سطل آشغال خوابگاه و مکان های دنج دانشگاه و حنجره های طالیی دانشجویان. اگر یک کانون شادی و نشاط در دانشگاه ها راه می انداختند، بی شک عضو اصلی شان همین دوستان )مثال( صدا قشنگ مان می شدند. شما که آنقدر استعداد کشف نشده دارید چرا روی سطل آشغال دق و دلتان را خالی می کنید؟ ساز زدن هم از آن هنرهایی است که خود آدم هم بدون معلم می تواند یاد بگیرد. مخصوصا برای شما که از قبل روی سطل

آشغال و دیگ و قابلمه تمرین کرده اید. مثال اگر دوست دارید همین روش تنبک و سازهای کوبه ای را ادامه دهید، برای حیف نشدن استعدادهای تان سری به خیابان الرستان و جمهوری بزنید. مثال اگر عالقه به ساز تنبک دارید اما قصد ندارید به طور جدی آن را ادامه بدهید، می توانید با قیمتی حدود 50هزار تومان و حتی کمتر از مغازه ای در خیابان جمهوری به نام حلمی این ساز را تهیه کنید. بسیار هم کار راه انداز است. هم به چیزی که عالقه

داشته اید رسیده اید، هم گوش هم دانشگاهی های تان را از صدای ظریف سطل اشغال نجات داده اید.

اگر حتی )هارمونیکا( ساز دهنی با نت خوانی هم بلد نباشید و همین طور

برای خودتان بزنید باز هم، صدایش دلنشین است. این ساز دهنی دوای درد تنهایی های دانشجویانی است که بر درختی تکیه کرده اند و بقیه اش را خودتان بهتر می دانید. برای کسانی

که به تازگی کار با ساز دهنی را شروع ،)Tremolo( کرده اند، مارک های رمولو

)Diatonic( دیاتونیککروماتیکتا و

)Chromatic(. تا حد پیشرفته کفایت می کند. خوبی ساز دهنی نواع سبک های این است که اموسیقی را در بر می گیرد. جاز،

پاپ و...

کانون‌موسیقیخوش بختانه چند وقتی می شود که در بعضی از دانشگاه ها کانون موسیقی، جایش فعالیت های بقیه بین را کرده پیدا فرهنگی است. دانشجویانی که عالقه به یاد گرفتن اما دارند موسیقی همه ما می گویند وقت مان در دانشگاه نیم نمی توا و می گذرد کالس بیرون برویم، کانون موسیقی دوای دردشان است. بسته می شود، تدریس که نوع سازی به قیمت ها متفاوت است، اما بیشتر از

50 هزارتومان نمی شود. اگر هم سازی را در حد پیشرفته بلد هستید می توانید در این کانون تدریس کنید و برای خودتان درآمد داشته باشید. ساز هم در خود کانون ها هست. خیالتان

راحت.

غذای‌روحاین قسمت را برای دانشجویان خسته می گویم. همان هایی که حوصله ندارند کارهای متفرقه از روزمرگی انجام بدهند و

دانشگاه خسته شده اند. اگر دنبال یاد گرفتن ساز و موسیقی نیستید،

پس حداقل چند دقیقه ای را در روز به گوش دادن موسیقی بی کالم اختصاص دهید. هم ذهن تان کمی ورزش می کند هم خودتان تا آخر شب تاقی یا حال خوبی دارید. اگر هم اهم خانه ای دارید، این کار را باهم انجام بدهید. مثال حداقل یک ربع بعد از کالس های دانشگاه با هم موسیقی بی کالم گوش بدهید.

اگر دنبال این جور موسیقی ها قبلش است بهتر می گردید موسیقی سبک چه از نید بدابی کالم لذت می برید که با یک آپارات و گوگل در و گذار گشت

دست تان می آید.اما پیشنهاد من، موسیقی هایی که برای استراحت روح تان بسیار موثر است شرق تا غرب را پر کرده اند. از یانی گرفته تا شهرداد روحانی خودمان. آلبوم نسیم بهاری شهرداد روحانی، عاشقانه های آرام و در دنیای تو ساعت چند است؟ از کریستف رضاعی. همچنین گلچین موسیقی های معروف که با پیانو و ویلن زده شده اند حسابی سر حال تان می آورند. آلبوم های موسیقی معموال بیشتر از 15هزارتومان نیستند، اما برای اینکه در این مورد هم صرفه جویی کنیم می توانیم از سایت های فروش آلبوم های موسیقی مثل بیپ تونز خرید کنید که با تخفیف این

آلبوم ها را در اختیارتان قرار می دهند. به غیر از موسیقی، گوش دادن به کتاب های صوتی هم برای پر کردن ساعت های خستگی بسیار مفید هستند. خیلی به تان

خوش خواهد گذشت اگر به جای شنیدن صدای فروشندگان مترو، کسی

داستان بابا لنگ دراز برای تان بگوید. هر چقدر هم آدم کج سلیقه ای باشید، با گوش دادن به این قصه ها نظرتان عوض

می شود. مخصوصا این روزها که همه ما نوستالژی شده ایم و به

داستان های قدیمی پناه می بریم.

22سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

 سهراب بهرامیطنزنویس و دانشجو

کیف پول

‌یک‌آدم‌خیلی‌باهوش‌و‌با‌استعدادی،‌که‌اتفاقا‌در‌همین‌مجله‌هم‌کار‌می‌کند‌و‌همه‌نصایح‌او‌را‌به‌گوش‌جان‌خریدارند‌و‌از‌شوخی‌روزگار،‌خودمو‌می‌گم؛‌‌یک‌بار‌در‌جمع‌شاگردان‌و‌مریدان‌خویش‌فرمود:‌پولدارید؟‌مثل‌پولدارها‌رفتار‌کنید.‌پول‌ندارید؟‌مثل‌پولدارها‌رفتار‌نکنید.

به نظر من، خیلی از حرف هایی که می خواهم با شما بزنم، در همین سخن گوهربار خودم خالصه شده. همه دانشجوها در ماه یک مقدار مشخص پول ندارند و یک مقدار مشخص هم خرج نمی کنند. اما مسئله میزان پولی که در دسترس دارید نیست، مسئله آشنایی با سبک زندگی دانشجویی است برای اینکه بهترین استفاده را از چیزی که دارید ببرید، حرف آقای ایمنی را گوش کنید و صرفه جویی کنید، جدا از اینکه بودجه تان چه قدر است »مصرف بی رویه، کار خیلی بدیه«. به همین خاطر هم خیلی مهم است که یک دفترچه، برای خرج هایی که می کنید داشته باشید تا حواستان به

خرج هایتان باشد.ترجیح ما بر دفترچه است، نه موبایل و لپ تاپ. قبل از اینکه من را قضاوت کنید، باید بگویم بنده خودم بدون سامی و دالرام )اسامی موبایل و لپ تاپم( جایی نمی روم، ولی تجربه نشان داده نوشتن در دفترچه،

رسمیت بیشتری به کار می بخشد.دفترچه را به دوره های زمانی تقسیم بندی کنید و مقدار پولی را که برای آن دوره زمانی، مثال یک ماه در اختیار دارید بزرگ در باالی صفحه بنویسید. الزم هم نیست حتما از اول ماه شروع کنید! یا حتی شنبه )اتفاقا کاری که از شنبه شروع شود به سرانجام نمی رسد! از کسانی

که رژیم می گیرند بپرسید.( بانک دار که نیستید! یک اشتباهی که بسیار متداول است، پیش بینی خرج و مخارج است. بگذارید رک و راست بگویم که این کار غیر ممکن است! مگر اینکه چندین ماه از داشتن این دفترچه گذشته باشد، نه تازه کارهایی مثل ما. مثال آیا شما به عنوان یک دانشجو، توانایی مقاومت در مقابل شیر پسته در یک روز گرم را دارید؟ دروغ نگویید!

هیچکس ندارد.راه بهتر، کاریست که در طول تحریم ها، باعث سرپا ماندن کشور شد! یعنی مهندسی معکوس. ماه اول را با آرامش و صورخیال خرج کنید! فقط نکته مهم این است که خرج ها را در دفترچه بنویسید. چه قدر برای مواد غذایی خرج کردید؟ چه قدر برای وسایل داخل خانه تان، مثل دستمال کاغذی یا المپ، خرید کردید؟ چه قدر پول کرایه تاکسی دادید؟ چه قدر خرج غذاهای خارج از خانه کردید؟ خرج هایی مثل قبض تلفن و کرایه خانه و... این تقسیم بندی ها را حتما انجام بدهید

که بسیار مهم است.در آخر ماه، خواهید فهمید که بیشترین پول را کجاها خرج کردید، کدام خرج ها اجتناب ناپذیر بوده اند و یا کدام خرج ها اضطراری. بیشتر از بودجه تان خرج

کرده اید یا توانسته اید پس انداز کنید؟وقتی بتوانید از باال به خرج هایتان نگاه کنید، تازه کار

شروع می شود!

کار را شنبه شروع نکنید بهتر است...

خریددانشجوی

نت ها بر فرمول ها پیروز می شوند

‌موسیقی‌و‌آهنگ‌برای‌خیلی‌از‌ما‌بخش‌جدا‌نشدنی‌زندگی‌مان‌هستند.‌مثال‌وقت‌هایی‌که‌تنها‌هستیم‌یا‌احساس‌خستگی‌می‌کنیم،‌اگر‌به‌موسیقی‌مورد‌عالقه‌یمان‌گوش‌بدهیم‌یا‌خودمان‌ساز‌بزنیم،‌حسابی‌سر‌حال‌می‌شویم.‌البته‌قبول‌دارم‌که‌بعضی‌از‌آهنگ‌ها‌به‌شدت‌روی‌اعصاب‌آدم‌رژه‌می‌روند.‌مثل‌همین‌تصنیف‌اعصاب‌خردکن‌‌هم‌شاگردی‌سالم‌که‌در‌اوایل‌مهر،‌با‌دست‌و‌پا‌زدن‌بی‌وقفه‌سعی‌دارد‌به‌ما‌ثابت‌کند‌که‌مدرسه‌و‌دانشگاه‌جای‌بسیار‌دوست‌داشتنی‌و‌با‌حالی‌است.‌امیدوارم‌روزی‌بتوانم‌به‌سازندگان‌این‌آهنگ‌عرض‌کنم‌که‌آنقدر‌کارد‌را‌در‌زخم‌میلیون‌ها‌جوان‌داغدار‌نچرخانید.‌حتی‌شما‌موقع‌پخش‌شدن‌این‌سرود‌هم‌می‌توانید‌به‌موسیقی‌مورد‌عالقه‌خودتان‌پناه‌

ببرید.‌

 نیلوفر رهبری

25سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه1394 آبــان   5

عـادت‌تاکسی‌سـواری‌در‌تهـران‌البته‌با‌بیشـتر‌کشـورهای‌دنیـا‌فـرق‌دارد.‌هزینـه‌تاکسـی‌های‌سـواری‌خطـی‌بر‌اساس‌ترکیبی‌از‌مسـافت،‌ترافیک‌راه‌و‌حجم‌رفت‌و‌آمد‌تعیین‌می‌شـود.‌فرمول‌محاسـبه‌برای‌تاکسـی‌های‌دربستی‌یا‌عبوری‌حتی‌از‌این‌هم‌پییچده‌تر‌اسـت.‌برای‌کرایه‌تاکسـی‌تک‌سرنشین‌در‌یک‌مسـافت‌حدوداً‌پنـج‌کیلومتـری،‌با‌در‌نظر‌گرفتـن‌نرخ‌های‌مصوب‌تاکسـی‌ها‌

در‌مسـیرهای‌مختلـف‌و‌در‌مسـیرهایی‌بـا‌ایـن‌

مسـافت،‌بیـن‌‌10تا‌‌12هزار‌تومان‌هزینـه‌ بایـد‌کنیـد‌)کرایه‌یک‌نفر،‌ضرب‌در‌چهـار(‌که‌البته‌عـدد‌اول‌

)‌10هـزار‌تومـان(‌شاید‌کمی‌خوش‌بینانه‌

باشد.‌

با‌ایـن‌وجـود،‌حتـی‌این‌رقم‌ها‌هم‌بسـته‌بـه‌آب‌و‌هوا،‌به‌سـاعت‌روز‌یا‌شب‌و‌حتـی‌تعـداد‌مسـافران‌در‌یـک‌مسـیر‌دربسـتی‌می‌تواند‌تغییـر‌کند.‌دفعه‌بعد‌که‌تاکسـی‌دربسـتی‌گرفتیـد،‌می‌توانیـد‌بـا‌ماشین‌حسـاب‌و‌ساعت‌و‌کیلومترشمار،‌طبق‌فرمول‌ارائه‌‌شـده،‌هزینه‌تاکسی‌

خود‌را‌محاسبه‌کنید.

یک‌راه‌دیگر‌محاسبه‌کرایه‌تاکسی‌در‌تهران‌،‌سؤال‌کردن‌از‌راننده‌هاست.‌قیمتی‌که‌برای‌یک‌مسیر‌حدودا‌پنج‌کیلومتری‌ممکن‌است‌بشنوید،‌‌12یا‌بیش‌از‌‌12هزار‌تومان‌است‌که‌می‌توان‌تقریبا‌معادل‌»‌3دالر‌و‌‌۵0سنت«‌را‌برای‌آن‌در‌نظر‌گرفت.‌بنابراین‌اگر‌تهران‌را‌به‌جدول‌فوق‌اضافه‌کنیم‌در‌جایگاه‌شانزدهم‌به‌جای‌قاهره‌قرار‌می‌گیرد.‌به‌عبارت‌دیگر‌تهران‌در‌زمینه‌هزینه‌تاکسی‌برعکس‌آنچه‌خیلی‌از‌ما‌فکر‌می‌کنیم،‌جزو‌پایتخت‌های‌ارزان‌جهان‌

محسوب‌می‌شود.‌

24سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه1394 آبــان   5

خریدخدمات

‌اگر‌شما‌هم‌هر‌روز‌صبح‌به‌این‌فکر‌می‌کنید‌که‌چرا‌هزینه‌تاکسی‌سواری‌در‌تهران‌این‌قدر‌عجیب‌است،‌این‌مطلب‌به‌درد‌شما‌می‌خورد.‌

بررسی های آماری از قیمت تاکسی در کشورهای مختلف نشان می دهد که با وجود اینکه تاکسی سواری در تهران، کمی با شهرهای دیگر فرق دارد، اما باز هم قیمت تاکسی دربستی در تهران را نمی شود با قیمت آن در شهرهای بزرگ دیگر دنیا مقایسه کرد.

قیمت هایی که در جدول زیر آمده، برای یک مسافت سه مایلی )تقریباً معادل 4 کیلومتر و 800 متر( در ساعات روز محاسبه شده است:

نام‌شهرردیف

رتبه‌در‌جدول‌تولید‌ناخالص‌داخلی‌)گزارش‌صندوق‌بین‌المللی‌پول‌

برای‌سال‌201۴(

قیمت‌تاکسی‌برای‌هر‌‌3مایل‌حدود‌۵کیلومتر‌)گزارش‌انجمن‌جهانی‌

اقتصاد(32 دالر و 10 سنت6اسلو - نروژ1

27 دالر و 59 سنت9زوریخ - سوئیس2

16 دالر و 22 سنت46آمستردام - هلند3

15 دالر و 65 سنت10لسآنجلس - غرب آمریکا۴

14 دالر و 78 سنت18برلین - آلمان۵

12 دالر و 43 سنت26پاریس - فرانسه6

11 دالر و 67 سنت10نیویورک - شرق آمریکا7

11 دالر و 52 سنت16سیدنی - استرالیا8

11 دالر و 35 سنت12دوبلین - ایرلند9

10 دالر و 9 سنت27لندن - بریتانیا10

7 دالر و 31 سنت28توکیو - ژاپن11

5 دالر و 66 سنت61استانبول - ترکیه12

4 دالر و 45 سنت30سئول - کره جنوبی13

4 دالر و 42 سنت88پکن - چین1۴

3 دالر و 65 سنت*هنگ کنگ1۵

2 دالر و 40 سنت99قاهره - مصر16

1 دالر و 59 سنت108کیف - اوکراین17

1 دالر و 54 سنت125دهلی نو - هند18

 فاطمه کریمخان 

مقایسه کرایه تاکسی در تهران و 18 کشور

دربست...؟!

*( هنگ کنگ یک کشور مستقل نیست؛ هرچند

میزان درآمد ناخالص آن بین سوییس و آمریکاست، اما در

جدول درآمد ناخالص داخلی رتبه ندارد.

‌‌هزینه‌تاکسی‌در‌اسلو‌تقریبًا‌سه‌برابر‌نرخ‌آن‌در‌

لندن‌است.‌با‌‌32دالر،‌در‌قاهره‌می‌شود‌مسافتی‌حدود‌‌6۵کیلومتر‌را‌با‌تاکسی‌طی‌کرد‌؛‌تقریبًا‌

مسافتی‌به‌اندازه‌فاصله‌گرگان‌تا‌بندر‌ترکمن!‌

‌‌قیمت‌تاکسی‌معموالً‌نسبتی‌با‌درآمد‌سرانه‌در‌کشورهای‌مختلف‌دارد.‌نروژ‌و‌سوییس،‌هر‌دو‌کشورهایی‌هستند‌که‌باالترین‌درآمد‌سرانه‌را‌در‌اختیار‌دارند‌و‌قیمت‌

تاکسی‌هم‌در‌آنها‌باالست،‌اما‌قیمت‌تاکسی‌در‌

شهرهای‌شلوغی‌مثل‌نیویورک‌و‌لندن،‌بیشتر‌به‌تناسب‌مقدار‌رفت‌و‌آمد‌ها‌تعیین‌شده‌است‌تا‌درآمد‌

مردم.‌

27سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یکشــنبه1394 آبــان   3

همه چیز با صابون آغاز شدنخس��تین ماده برای تراش��یدن ریش،

صابون ه��ای مخص��وص اص��الح ب��ود. صابون های اولیه از روغن و خاکستر تهیه شده

و در زمان س��ومریان مرس��وم بود. اما صابون های مخصوص اصالح در ق��رن 14 به وجود آم��د و در دوران جنگ جهانی دوم فراگیر شد. کیفیت برتر صابون در میزان اس��تفاده روغن و گلیسیرین در آن است و چه بهتر که روغن گیاهی در آن باش��د. ترکیبات روغن و چربی بسیار مهم است چرا که در حین اصالح و بعد از آن پوست شما را نرم و صاف نگه می دارد. پس هنگام خرید به میزان چربی موجود در آن دقت کنید که این رقم باید باالی 30 تا 50 درصد باشد. این نوع صابون ها اغلب مخصوص مردان قدیمی تر و با فیگور کالس��یک )اس��تفاده از تیغ و فرچه و کاس��ه

ریش تراشی( است. نکته:

فرچه را خوب با آب گرم بشویید. )حداقل یک دقیق��ه در آب گرم

قرار بگیرد.(فرچ��ه را روی صاب��ون به ص��ورت دای��ره ای بچرخانی��د. )حداقل 25

ثانیه(همین طور روی پوس��ت خود نیز حرکت فرچه به ص��ورت دایره ای

باشد.

ریشه های تاریخی اضمحالل ریش

چیزی که در آن موقع نبوده و االن هست، مسئله ریش و سبیل اس��ت. از قدیم االیام ریش و سبیل وجه تمایز مردان بوده است و به مرور نمادی از مردانگی شد. البته شاید هم چون لوازم اصالح نداشته اند ترجیح داده اند که این مسئله را به مردانگی ربط دهند. هرچن��د در برخی از ادوار تاریخی کم کم

ریش نزد ایرانیان اهمیت خود را از دست داد و س��بیل توانست جایگاه خاصی برای خود دست و پا کند و تیغ سلمانی عرصه ای برای خودنمای��ی پیدا کرد. در

این بین اب��زار و آالت اصالح هم با پیش��رفت های بش��ری تغییرات

عمده ای پیدا کرد. از تیغ س��لمانی و تیغ های کارخانه ای سوسمار نشان تا ژیلت و از صابون و کاس��ه ریش تراشی تا خمیر و کف اصالح و از گالب و عطر مشهدی و شاه عبدالعظیمی تا افترشیو

و لوس��یون و کرم های مرطوب کننده، س��عی در اغوا ک��ردن مردان م��رد این دیار برای خالصی از ریش و س��بیل های ریشه دار داشتند و از حق نگذریم عوامل استکبار هم در این ریش زنی تاریخی ید

طوالیی داشتند.

کف با کفایت مردان میانی و کم��ی مدرن تر معم��وال از خمیرری��ش، ژل اصالح یا کف ریش استفاده می کنن��د. این ه��م برای خ��ود م��اده ای عجی��ب اس��ت که ب��رای راحتی کار با صابون های قدیمی ش��رکت ها محصوالت این چنینی به بازار عرضه کردند. این طور که من در فضای مجازی رص��د ک��ردم تف��اوت چندانی بی��ن این محصوالت و محصوالت قدیمی نیس��ت و تنها مزیت را به سهولت استفاده از آن خالصه کرده بودند. در مجموع می توان چنین برآورد کرد ک��ه در بازار برند ه��ای متفاوتی از محصوالت اصالح اعم از تیغ، صابون، خمیر، ژل و کف ریش موجود است که تقریبا به لحاظ مواد ترکیبی و قیمت باهم رقابت می کنند و انتخاب چنین کاال هایی بیشتر به باور های مصرف کننده و عالیق او به نام یک برند، رایحه به کار رفته، نتیجه به دست امده از مصرف و سازگاری این محصوالت برمی گردد. گرچه تبلیغات در این بازار هم نقش بسیاری در انتخاب شما بازی می کند که تاثیر

چندانی در کیفیت این کاال ندارد.

برندینگ ریش زنی امروزه اگرچه بسیاری همچنان بر داشتن ریش هایی با ریشه و بی ریشه تاکید دارند و بعضا انواع ریش هم ب��ه صفوف مدلینگ وارد شده، اما کم نیستند مردانی که ترجیح

می دهن��د صورتی ص��اف و بی م��و از خود به نمایش بگذارند. در اینکه کدام برند در اصالح

صالحیت دارد موضوعی اس��ت که خیلی قابل پیگیری نیست. اما از قدیمی های این

بازار می توان از نیوآ و ژیلت که از مقبولیت و گستردگی زیادی برخوردارند نام برد.

نیوآ به آلمانی )Nivea( یک نام تجاری برای محصوالت بهداش��تی صورت و بدن است که متعلق به شرکت آلمانی بایرسدورف است که در حوزه آرایشی و بهداشتی فعالیت می کند. این شرکت در 28 مارس

1882 توسط داروسازی به نام کارل پاول بایرسدورف تأسیس شد. ژیلت شرکت محصوالت بهداش��ت فردی آمریکایی است که در سال 1901 توسط کینگ سی. ژیلت تاسیس شد و انواع و اقسام تولیدات اصالحی برای خلق اهلل دارد. البته تبلیغات برخی از کاالهایش هم به

دلیل ادعاهای اغراق آمیز در دادگاه مطرح شده است.

کوچه مردها

از‌قدیم‌االیام‌نظافت‌و‌پاکیزگی‌از‌موضوعات‌بسیار‌مهم‌ایرانی‌ها‌بوده‌و‌تاریخ‌نشان‌داده‌ما‌از‌ملت‌هایی‌بودیم‌که‌حتما‌باید‌ماهی‌یک‌بار‌تن‌مان‌را‌به‌آب‌خزینه‌ها‌می‌زدیم‌و‌چون‌خیلی‌به‌مسائل‌مدنی‌و‌جامعه‌هم‌پایبند‌بودیم‌این‌کار‌به‌صورت‌گروهی‌و‌عمومی‌انجام‌می‌شد.‌حمام‌ها‌غیر‌از‌تمیزی‌و‌پاکیزگی‌کارکرد‌های‌دیگری‌هم‌داشته،‌مثال‌یکی‌از‌وسایل‌عمده‌تعیین‌جمعیت‌شهرها،‌حمام‌های‌آن‌شهر‌بوده‌که‌تعداد‌مشتریان‌آن‌را‌به‌دست‌می‌آوردند‌و‌جمعیت‌را‌حدس‌می‌زدند.‌عصر‌شکوفایی‌حمام‌مثل‌خیلی‌از‌رفتارهای‌جذابی‌که‌ما‌االن‌داریم،‌به‌زمان‌صفویه‌برمی‌گردد.‌جانم‌برای‌تان‌بگوید‌که‌حمام‌ها‌نقش‌بسزایی‌در‌رقم‌زدن‌تاریخ‌کشورها‌داشتند،‌مثال‌آتنی‌ها‌در‌حمام‌تصمیمات‌جدی‌خودشان‌را‌می‌گرفتند‌و‌حداقل‌یکی‌از‌پادشاهان‌ما‌هم‌تصمیم‌جدی‌خود‌را‌در‌حمام‌اجرا‌کرد،‌آن‌هم‌به‌قتل‌رساندن‌امیر‌کبیر‌بود‌که‌نشان‌داد‌برای‌اصالحات‌

مدنی‌از‌حمام‌هم‌می‌شود‌استفاده‌کرد.‌

اصالحاتبا کف و صابون

26سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یکشــنبه1394 آبــان   3

29سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

مراکز خرید

سری‌به‌این‌مراکز‌خرید‌بزنید

مجتمع‌تجاری‌الماس،‌آرامگاه‌

باباطاهراین مجتمع بزرگ ترین مرکز خرید

همدان است که انواع پوشاک زنانه و مردانه در آن به فروش می رسد.

بازار‌سنتی‌همدان،‌خیابان‌شریعتی

در بازار سنتی همدان به تمامی سوغاتی های

سنتی همدان دسترسی دارید. ضمن

اینکه با رفتن به این بازار تاریخی، به تماشای

یکی از بناهای دوره قاجار پرداخته اید.

‌پاساژ‌خواجه‌رشید،‌بلوار‌

خواجه‌رشید‌همدانی

برای خرید اجناس شیک و

لوکس از این مرکز خرید دیدن کنید.

برج پاستور، خیابان میرزاده عشقییکی از مراکز خرید معروف همدان

است که دیدن آن خالی از لطف نیست.

قیمت ها را بدانید »کماج« را می توانید در بسته های یک کیلویی تهیه کنید که 6 هزار و 500 تومان قیمت دارد. البته بسته بندی های کماج از یک کیلو بیشتر است که هر بسته حدود 10 هزار تومان قیمت دارد. اما اگر بخواهید، می توانید سفارش بسته یک کیلویی را

به فروشنده بدهید که قیمت آن کمتر است. »حلوازرده« در ظرف کوچک 6 هزار تومان و ظرف بزرگ 10

هزار تومان است.

مبادا که َتَرک بردارد... اگر سفال لعاب دار را انتخاب می کنید مراقب باشید که روی آن تََرکی وجود نداشته باشد، چون این ترک ها مواد غذایی را در خود نگه می دارند و به تدریج فساد و کهنگی آنها باعث بیماری تان می شود. اگر هم گلدان یا لیوانی می خرید که دسته دارد حتما به محل اتصال دسته با بدنه ظرف دقت کنید. چون اگر اتصال به خوبی انجام نشده باشد با چند بار برداشتن لیوان یا کوزه دسته آن از بدنه جدا خواهد شد. یکی از مزیت های خرید ظروف سفال این است که می توانید آن را در مایکرو ویو یا فر قرار دهید. اما یادتان باشد حرارت نباید خیلی زیاد باشد چون

باعث ترک خوردن ظرف سفالی تان می شود. عالوه بر این، رنگی که در سفال پخته شده استفاده می شود حتما باید کوره ای باشد، به این خاطر که اگر از رنگ های غیرکوره ای مانند رنگ روغن یا گواش استفاده

شود بعد از مدتی کمرنگ و محو می شود.

از مکان های معتبر خرید کنید لطفا! از ممک��ن ج��ای ت��ا فروش��گاه هایی خری��د کنید ک��ه دارای جواز باش��ند. کس��ب ب��ه گفته کس��به همدانی، در حال حاض��ر در ای��ن استان مغازه های زیادی مشغول به فعالیت در زمینه فروش س��وغاتی هس��تند که جواز کس��ب ندارند. به همی��ن دلی��ل قبل از خرید بهتر اس��ت با پرس و جوهای محلی به مکان های معتبر برای خرید مراجع��ه کنید. ب��رای مثال در اطراف آرام��گاه باباطاهر می توان به

مراکز خرید معتبر دسترسی پیدا کرد.

از کجا چی بخریم؟ در میدان امام خمینی )ره( همدان به ش��ش خیاب��ان دسترس��ی داری��د ک��ه هرک��دام

از آنه��ا راس��ته فروش کاالیی خاص اس��ت. برای

مثال خیابان بوعلی راسته فروش پوش��اک، خیاب��ان ش��ریعتی راس��ته طالفروشی، خیابان شهدا راسته فروش خشکبار و خیابان تختی راسته فروش

ابزار آالت است.

سفال از قلم نیفتداگر قصد رفتن به مرکز سفال ایران یا همان »الله جین« را ندارید، در اطراف آرامگاه باباطاهر می توانید به مراکز فروش صنایع دستی همدان سری بزنید و از انواع سفال و سرامیک دیدن کنید. یک سرویس غذاخوری سفالی یا یک گلدان سفالی، سوغات

خوبی است، اما به پیشنهاد ما شاید خرید یک دیزی سفالی می تواند بهترین هدیه و ره آورد سفر باشد.

28سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

ایران خوب

آرامگاه‌باباطاهر‌را‌که‌در‌همدان‌پیدا‌کنید،‌دیگر‌خرید‌سوغاتی‌کار‌سختی‌نیست.‌به‌قول‌معروف‌هم‌فال‌است‌هم‌تماشا.‌دور‌میدان‌باباطاهر،‌هم‌می‌توانید‌به‌مراکز‌خرید‌صنایع‌دستی‌راه‌پیدا‌کنید‌و‌هم‌قسمت‌خوشمزه‌سفر‌یعنی‌

خرید‌خوردنی‌های‌همدان‌را‌مدیریت‌کنید.‌

انگشت پیچ یادتان نرودبه ذهن همه خطور می کند با شنیدن همدان نخستین چیزی که »انگشت پیچ« است. انگشت پیچ شامل شکر، سفیده تخم مرغ و گالب است. اگر می خواهید بدانید کیفیت انگشت پیچی که می خرید خوب است یا نه، محتوای ظرف انگشت پیچ را هم بزنید تا متوجه غلظت آن شوید. انگشت پیچ

نباید خیلی شل و آبکی باشد. شیرینی آن هم در مقایسه با گز کمتر است. شیرینی زیاد انگشت پیچ، در اصطالح عامیانه اش، دلتان را می زند.

پیشنهاد هایی که نمی توانید

ردشان کنیداز‌بین‌سـوغاتی‌های‌همدان‌کماج،‌حلوازرده‌و‌نان‌شـیرمال‌می‌تواند‌با‌هر‌ذائقه‌ای‌سازگار‌باشد،‌بنابراین‌اولویـت‌ در‌ را‌ آن‌ خریـد‌بگذارید.‌کماج‌کلوچه‌همدان‌

محسوب‌می‌شود.‌

اص��وال همدانی ه��ا حل��وازرده را با کم��اج می خورند ک��ه در عین خوش��مزه بودن فوق العاده مقوی اس��ت. همدانی ه��ا از کم��اج و

حلوازرده در وعده صبحانه استفاده می کنند که

به گفته خودشان با خ��وردن این ترکیب خوشمزه و مقوی در صبح،

تا ظهر حس��ابی ان��رژی خواهی��د

داش��ت. یک��ی از مزایای خرید حل��وازرده این اس��ت که ماندگاری باالیی دارد، بنابراین انتخاب خوبی برای س��وغاتی اس��ت. اگر م��کان نگه��داری حلوازرده خنک باش��د تا هفت ماه قابلیت ماندگاری و استفاده را دارد. ای��ن خاصی��ت ماندگاری خ��وب در مورد انگش��ت پیچ هم صدق می کند. کماج ه��م اگر در ظرف دربس��ته نگهداری شود تا یک ماه قابلیت مان��دگاری دارد و اگر هم آن را داخل فریزر نگهداری

کنید تا چهار ماه سالم می ماند.

به سبک همدانی هابعضی ها از شیره نبات یا پودر شکر برای تهیه انگشت پیچ استفاده می کنند اما به گفته همدانی ها انگشت پیچ مرغوب و اصیل با شکر درست می شود. انگشت پیچ را می توانید در ظرف های نیم ویک کیلویی تهیه کنید. البته اگر ظرف های بزرگ تر بخرید برای تان به صرفه تر است، چون قیمت ظرف های انگشت پیچ نیم کیلویی گران تر از یک کیلویی آن است. خوب است بدانید همدانی ها انگشت پیچ را با کره و نان می خورند و حکم عسل سفید را برایشان

دارد.

شهر عسل سفید در کوزه های سفالی

ملیحه مهدوی

راهنمای خرید از همدان

31سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

 آروینژول ورن در میدان َسلسبیلکاریکارتونیست

 علي زراندوزطنزنویس

خشت اول

اگر‌این‌روزها‌خیلی‌از‌رسیدن‌فصل‌سرما‌و‌خرید‌و‌ست‌کردن‌لباس‌های‌پاییزی‌و‌زمستانی‌در‌استرس‌و‌رنج‌هستید،‌با‌ما‌همراه‌باشید‌تا‌چندین‌هزارسال‌به‌عقب‌برگردیم‌و‌با‌مشاهده‌رنج‌و‌عذاب‌انسان‌های‌عصر‌حجری‌در‌این‌زمینه‌خاص،‌کمی‌احساس‌خوشبختی‌کنید‌و‌با‌روی‌باز‌و‌لبخند‌گشاده،‌از‌خرید‌لباس‌و‌ست‌های‌پاییزی‌و‌زمستانی‌

استقبال‌کنید! پوشاک تابستانی انسان های عصر حجر برگ درختان و پوشاک زمستانی شان، پوست حیوانات بود. پس در این فصل سال ، زن های عصر حجری برگ ها را در چمدان می گذاشتند و جمع می کردند و شوهران عصر حجری هم با گرز می رفتند سراغ شکار ببر، پلنگ و ماموت ... خالصه االن در مراکز خرید ، مردهای اخموی کارت بانکی خالی شده می بینیم ولی در عصر حجر، در مراکز شکار ، مردان خونین و مالین و قطع عضو شده اما خوشحال مشاهده

می شد! در عصر حجر ست کردن لباس های زمستانی کار سختی نبود زیرا وقتی یک پلنگ شکار می شد، پوست تنش می شد پالتو، پوست پایش می شد چکمه، پوست کله اش هم می شد کاله ... اما االن شما می بینید طرف لباسش چرم مصنوعی زرشکی است، چکمه اش نبوک آبی، شالش پشمی راه دار، کالهش یشمی خالدار،

دستکشش هم توری گلدار! در عصر حجر خبری از برند بازی و پز دادن با لباس های مارک دار نبود... اما به هر حال در آن زمان هم چیزهای برای فخر فروشی وجود داشت ... مثال همسر مرد عصر حجری به مردش می گفت: »یه کم از باجناقت یاد بگیر! سر تا پای خواهرم رو کرده پوست خرس! اصال خواهرم رو از دور ببینی انگاری که یه خرس گریزلی دیدی! اون وقت من بیچاره چی؟ با این 4 تا تیکه پوست سمور... هر چی هم

می شورمشون چرا باز بو می دن آخه؟!« در عصر حجر هم مردان گوالخی بودند که در چله زمستان، فقط با یک تی شرت پوست آهویی بیرون می آمدند تا نشان دهند سرما روی عضالت مردانه شان کوچکترین تاثیری ندارد! این مردان جوان در زمستان بیشتر از آنکه در مراکز خرید لباس مشاهده شوند در باشگاه های بدن سازی دیده می شوند . نمونه های عصر حجری شان هم از خرس های به خواب زمستانی فرو رفته به عنوان وزنه استفاده می کردند و بدن شان را با آن

پیراهن پوست آهویی نازک روی فرم نگه می داشتند!

پوشاک زمستانی؛ از عصر حجر تا عصر حضر!

چند‌روزی‌است‌که‌‌نسبت‌به‌آینده‌‌فشن‌بشریت‌حساس‌شده‌ام‌و‌از‌خود‌می‌پرسم‌با‌این‌احوالی‌که‌داریم‌پیش‌میرویم‌به‌واقع‌کجا‌می‌رویم.‌خاطرم‌هست‌قدیم‌تر‌ازین‌مردها‌دامن‌می‌پوشیدند‌و‌اساسا‌دامن‌مناسب‌مردان‌بود‌و‌شلوار‌بیشتر‌مناسب‌نسوان.‌چه‌شد‌ار‌کدام‌قرن‌کیالدی‌فرانسوی‌بود‌که‌اقوام‌اروپایی‌به‌جز‌اسکاتلندی‌ها‌شلوار‌را‌پای‌مردان‌کردند‌و‌دامن‌را‌به‌عنوان‌پوششی‌جنسیتی‌به‌مناسب‌نسوان‌‌یافتند‌و‌این‌چنین‌تیپ‌و‌فشن‌بیش‌از‌نیمی‌از‌مردم‌جهان‌را‌شلواریزه‌کردند.‌واال‌به‌شخصه‌با‌شلوارم‌مشکلی‌ندارم‌اما‌اگر‌از‌همان‌طفولیت‌و‌زمان‌ختنه‌سورانم‌به‌دامن‌عادتم‌داده‌بودند‌شک‌نداشتم‌که‌امروز‌گامهایی‌‌راحت‌و‌خنک‌

تر‌بر‌می‌داشتم‌و‌به‌غمزه‌کارهایی‌می‌کردم‌که‌مردان‌بزرگ‌تاریخ.یک‌بار‌نوجوانی‌را‌‌با‌البسه‌تابستانی‌گل‌و‌گشاد‌و‌سبکی‌بر‌تن‌دیدم‌‌که‌در‌استخوان‌سوز‌زمستان‌‌گوشه‌ای‌ایستاده‌بود،‌از‌او‌پرسیدم:‌داداش!‌‌با‌این‌لباس‌های‌کم‌سردت‌نیست؟‌گفت:‌آدم‌باید‌تریپش‌رو‌حفظ‌کنه!‌‌در‌جوابش‌گفتم‌خدا‌تریپ‌همه‌مان‌را‌حفظ‌کند.‌حاال‌مانده‌ام‌دست‌آخر‌سرنوشت‌فشن‌بشری‌چه‌خواهد‌شد؟!‌اگر‌بخواهد‌تریپش‌را‌در‌سرد‌و‌گرم‌اعصار‌پیش‌رو‌حفظ‌کند،‌چه‌فرمول‌ثابتی‌را‌من‌حیث‌تریپ‌با‌خودش‌حفظ‌

خواهد‌کرد.‌

فشن بشری

 علی جهانشاهیخریدکارتونکاریکاتوریست

30سال اول | شماره 06 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سه شــنبه5 آبــــــــــان 1394

خرید فرهن�

سیگنال موجود استداستان این سریال درباره موسیقی و خوانندگی زیر زمینی است . روایت قصه ی جوانی بنام پرهام که آرزویش خواننده شدن است آرزویی که برای تحققش خانواده اش او راه همراهی نمیکنند. در ادامه داستان پرهام در هیچ یک از سبک های موسیقی موفقیتی بدست نمی آورد و سرانجام به تشویق دوستانش تصمیم میگیرد به خارج از کشور سفر کند . داستان و طرح اصلی این سریال را علی مسعودی نوشته شده است . امیر برادران و اکبر روح در ادامه نگارش آن به گروه نویسندگان سریال سیگنال موجود است پیوسته است .این سریال به کارگردانی مهدی مظلومی و تهیه کنندگی مسعود فرخنده طینت در 26 قسمت 40 دقیقه ایی عرضه می شود.

نظر‌خرید‌خوب:‌چنگی به دل نمی زندقیمت:‌4000تومان

شهرزاداولین قسمت سریال شهرزاد به کارگردانی حسن فتحی هفته گذشته راهی بازار شد. در کنار این سریال، سریال مطرح خارجی برکینگ بد نیز عرضه می شود. در این سریال بازیگرانی مطرحی چون شهاب حسینی، ترانه علیدوستی، مصطفی زمانی، علی نصیریان و.. بازی می کنند. شعار معرفی شهرزاد: در تندباد حادثه، “عشق” اولین قربانی است. تهران 1332. داستان این سریال از کودتای 28 مرداد به بعد اتفاق می افتد و طبق اعالم عوامل سریال، داستان شهرزاد بیشتر مضمونی رمانتیک

دارد و می توان آن را ملو درامی عشقی – جنایی تعریف کرد.نظر‌خرید‌خوب:‌خوب است و حتما ببینید

قیمت:‌4000تومان

دندون طالآخرین قسمت سریال »دندون طال« به کارگردانی داوود میرباقری پس از ایام محرم عرضه می شود. این سریال که بازتولید یک اثر تئاتری است اولین بار سال 78 یعنی 16 سال قبل به نویسندگی و کارگردانی داوود میرباقری و تهیه کنندگی عبداهلل اسکندری در تئاتر شهر

روی صحنه رفت و با استقبال بی نظیری مواجه شد. داستان »دندون طال« در دو برهه زمانی اصلی می گذرد؛ دهه چهل تا دوران پس از جنگ تحمیلی واوایل دهه هفتاد؛ اتفاقی که به گفته برومند تهیه کننده این سریال، یکی از چالش های عوامل از ابتدای ساخت سریال بوده:»دو فضای خاص تاریخی در سریال وجود دارد که با یک برش بیست ساله از یکدیگر جدا می شوند. نزدیک شدن به فضای آن سال ها و بازسازی فضای تاریخی دهه چهل یکی از دغدغه های مهم ما در ساخت این سریال بود. شاید بشود گفت بازسازی این دو برهه، حتی از بعضی

دوره های تاریخی گذشته که چیزی از آن ها در ذهن مردم نیست سخت تر است. «نظر‌خرید‌خوب:‌خوب است و حتما ببینید.

9قسمت منشر شده و می توانید از قسمت اول به تماشای این سریال بنشینیدقیمت:‌4000تومان

لیست سیاهبه تازگی یک سریال خارجی نیز در شبکه خانگی عرضه شده است. لیست سیاه سریالی پیرامون کاراکتری به اسم Raymond Reddington با بازی James Spader که در سریال لقبش ”Red” هست خواهد بود. Red که یکی از مشهور ترین تبهکاران تحت تعقیب است ناگهان تصمیم میگیره خودش رو تسلیم پلیس کنه و کمک کنه هر کسی رو که باهاش FBI تاحاال کار میکرده رو معرفی کنه ولی تنها شرطش اینه که با مامورتازه وارد Liz Keen که نقش اون رو بازیگر سریال Blue Bloods یعنی MeganBoone بازی میکنه همکاری میکنه… این سریال در ژانر جنایی و درام است و کمپانی تولید کننده اش شرکت بزرگ سونی پیکچرز استدیو است. ازیگر اصلی این سریال " جیمز اسپادر " است. کسی که تابحال جوایز زیادی از فستیوال های مختلف دریافت کرده است و در سال 2005 برای

سریال " boston legal " نامزد دریافت جایزه گلدن گلوب شد.نظر‌خرید‌خوب:‌چنگی به دل نمی زند

قیمت:‌4000تومان

معرفی سریال

 رضا صدیق منـتقد سینما و روزنامه نگار

هفتگی ها

روش های انتخاب یک فیلم سینمایی - قسمت 2

در ستون هفته گذشته مطرح کردیم که هر کسی برای انتخاب و خرید فیلم های روز دنیا معیار و سنجش عینی و ذهنی خاص خودش را دارد و گاهی هم این معیارهای شخصی کار نمی کنند و فیلم انتخابی بد از آب در می آیند. برای همین هم از هفته گذشته این ستون هفتگی بنا را بر این گذاشت که راه های متعددی را مطرح کند تا خرید فیلم از بساط فیلم فروش های کنار خیابانی یا مغازه ها با خطای کمتری بر حسب سالیق متعدد صورت بگیرد. اولین گزینه ای که در این ستون مطرح شد »نام ها« بود. نام بازیگران مورد عالقه و در قدم بعدی نام کارگردان. رسیدن به این علم که فالن فیلمساز، حال و هوای همخوان تری با سلیقه خریدار فیلم دارد و الی آخر. این هفته نکته مهم و اساسی دیگری را مرور می کنیم یعنی شناخت فیلم از روی پوستر؛ گذشته از معیارهای تخصصی و سنجش و کیفیت بصری و طراحی پوستر، ناخوداگاه هر مخاطبی به دلیل تکرار در رویایی با پوسترهای متعدد و تجربه شخصی مخاطبان معیارهای ذهنی غیرمشخصی را برای فهم فیلم از روی پوستر بنا کرده است. حال اگر بخواهیم این معیارهای ذهنی نامشخص را دسته بندی کنیم و سر و شکل بدهیم باید به ریشه خواستگاه هر پوستر رجعت کنیم. ابتدا باید به این نکته اشاره کرد که – بدون ورود به جزییات، سینمای دنیا بر حسب تاریخ سینما دسته بندی های کالنی را از گذشته تا به امروز داشته: سینمای هالیوود، سینمای اروپا و سینمای بلوک شرق. برای انتخاب فیلم از روی پوستر باید این

گونه های سینمایی را به صورت اجمالی فهمید و شناخت؛هالیوود: این گونه از سینما که مختص نوع تفکر آمریکایی است به دلیل پررنگ بودن صنعت فیلمسازی و نوع اقتصاد سینمای آمریکا بیشتر از مضمون و پی رنگ داستانی، به تصویر و جلوه های بصری گرایش دارد. نوع تفکر سینمای آمریکایی بر دو اصل خشونت و همچنین روابط جنسی بنا شده است. از دل اصل خشونت نیز سینمای اکشن/هیجانی تعریف می شود و تریلرهای آمریکایی همان ها هستند که می توان به »سریع و خشن« یا مدل های متاخرتر آن »رینگ خونین« اشاره کرد. این نوع از سینما با تاکید بر شخصیت اصلی فیلم یعنی قهرمان بنا می شود و به همین دلیل نیز در طراحی پوستر این گونه از فیلم ها »کله ها« بارز هستند. مقصود از کله ها همان چهره بازیگر اصلی فیلم است و تاکید پوستر نیز همانند درونمایه فیلم بر این قهرمان است. ممکن است این گونه از فیلم لزوما در هالیوود تولید نشده باشد اما این شکل از تولیدات را حتی اگر در ایران نیز تولید شود را »هالیوودی« می نامند. پس پوسترهای هالیوودی را می توان از روی »کله ها« شناخت. هروقت روی پوستر فیلمی چهره چند و یا یک بازیگر – که در فیلم حضور دارد را، به صورت گل درشت و توی چشم دیدید، بدانید که با یک اثر هالیوودی روبه رو هستید. تریلری که بر اساس خشونت- اکشن/هیجانی و یا تلفیقی از خشونت و روابط – بصورت درونمایه و نه بی پرده، بنا شده است.

در ستون هفته بعد به سراغ قدم بعدی در شناخت پوستر یعنی سینمای اروپا می رویم.