친환경 전기 주방의 선도자_디포인덕션
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CTIO
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02
대한민국 외식산업의 세계화,“세계로 뻗어나가는 디포인덕션과 함께 나아갑시다.”
친환경 전기주방의 선도자 디포인덕션
(주)디포인덕션은 국내 최초로 독자적인 고출력 인덕션 기술을 상업용 시장에 적용, 발전
시켜 친환경 전기주방의 미래를 만드는 선도자입니다. 세계 여러 나라에서 판매 가능한 각종
인증과 국내외 특허, 각종 수상경력에서 보이듯이, 국내를 뛰어 넘어 세계 상업용
조리시장에서 강한 브랜드파워를 갖고 있는 글로벌 히든챔피언입니다.
(주)디포인덕션의 고기능, 고내구성, 다양한 제품라인업을 통해 고객을 안전하고 쾌적하며
자부심 넘치는 조리문화의 세계로 초대하겠습니다.
과학은 인류의 삶을 극도로 편리하게 발전시킨 원동력입니다.
이제 주방의 조리문화를 바꾸어줄 때입니다. 외식, 급식산업의 전문성을 증대시킬 때입니다.
자신감을 업그레이드할 때입니다.
(주)디포인덕션이 함께 하겠습니다.
디포인덕션을 사용하는 친환경 공간에 제공하는
인증마크로 깨끗하고 맛있는 요리가 가능하며
유해가스 배출이 없는 에코공간, 고객과 근무자의
건강과 행복이 가득한 주방을 의미합니다.
Roband
DIPO
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아시아 기업최초로 세계적 권위를 상징하는 FCSI상 수상
1999. 08
2000. 05
2001. 09
2006. 07
2007. 08
2008. 03
2009. 05
2009. 07
2009. 09
2009. 11
2009. 11
2011. 04
2011. 06
2011. 09
2013. 03
2013. 04
디포전기 설립
지능형 Vector Inverter 개발 중소기업청 과제 수행
벤처기업 인증
중기청 기술혁신개발과제 성공
법인 전환
미국법인회사 설립
기업부설연구소(한국친환경전기주방연구소) 설립인가
기술혁신형 중소기업(INNO-BIZ) 인증
제10회 중소기업기술혁신대상 수상
2009년 경기벤처기업인 표창
경기지방 중소기업청장 표창장 수여
경기도 e-프론티어 기업 선정
수출유망중소기업 선정
경기도 유망중소기업 선정
한국과학기술정보연구원(KISTI)의 과학기술정보 협의회
자문위원 위촉
FCSI Asia Pacific Award 수상
(주) 디포인덕션 연혁
일본특허국내특허 8건 미국특허
국내전기인증 TUV인증 ETLS인증
기술혁신대상수출유망중소기업 한국기술자문위원
벤처기업인증 이노비즈 인증 ISO9001
CE인증FCC인증 PSE인증
오랫동안 명성을 쌓아온 FCSI의 Innovations Award는 Food Service 전문 컨설던트들로 구성된
심사단의 평가를 거쳐 디자인, 적용기술, 재료, 친환경성, 기능성, 내구성, 안전성 등 제품 전반에 걸쳐
가장 뛰어난 혁신을 이루고 탁월한 성과를 보유한 최우수 기업에게 수여하는 최고의 상입니다.
유럽특허
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디포인덕션은 레인지 표면을 달구지 않고 용기의 철 성분과 반응해 냄비만 발열하는 차세대 조리기구입니다.
직접적인 불꽃이 없기 때문에 화재, 화상의 위험이 없고 가스를 사용하지 않아 유해가스도 배출하지 않으며, 주방의 온도를 상승시키지 않아 여름에도
쾌적한 환경에서 조리할 수 있다는 장점을 지녔습니다. 또한 가스를 사용하는 조리기구보다 최대 75%까지 에너지를 절약할 수 있어 결과적으로 고정
운영비를 낮춰주는 효과가 있습니다.
디포인덕션은 인덕션 업계 1위로 항상 최상의 제품과 조리문화의 혁신을 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다.
친환경전기주방의 선도자 (주)디포인덕션
KEPCO-현대옥 '에너지 효율화' 협약
KEPCO 전북본부(본부장 유명호)와 콩나물국밥 전문점인 전주 현대옥 프랜차이즈,
㈜디포인덕션이 18일 인덕션레인지 (일명 전기레인지) 보급 확대 및 사용을 위한
협약을 체결했다.
이에 따라 이들 기관과 업체는 에너지를 합리적으로 이용하는데 공동 노력하게
된다.
유명호 본부장은 "이번 협약으로 인덕션을 이용한 친환경주방 문화가 확산돼 에너지
비용 절감뿐 아니라 에너지 이용 합리화도 이룰 수 있는 좋은 기회가 되었다"며
"앞으로도 한전은 고객과 함께 윈윈(Win-Win) 하는 에너지 컨설팅을 계속할 것"
이라고 말했다.
출처 : 연합뉴스 2011 - 03 - 18
저비용 주방폐열이 없는 고효율제품으로 에너지가 절약되며 LPG 가스 대비 최대
75%이상, LNG 대비 최대 55% 연료비 절약효과가 있습니다.
시원한 주방주방온도를 10℃ 이상 낮출 수 있어 조리근로자들이 덥지 않은
주방에서 근무 할 수 있고, 또한 주방온도를 내리기 위한 냉방 및
급배기 시설을 절감할 수 있습니다.
안전한 주방10여 가지의 안전장치가 되어있어 대형화재의 위험이 없으며, 불꽃이
없어 화상의 위험도 없습니다. 또한 유해가스 배출이 없어 조리자와
고객들에게 건강한 환경을 제공합니다.
더 빠르게 더 맛있는 조리가스렌지 이상의 고화력과 더 높은 조리온도 구현으로 요리가 빠르고
맛있게 조리되어, 짧은 식사시간에 더 많은 고객을 더 만족스럽게 응대
할 수 있습니다.
디포인덕션 설치
근로자 행복지수 상승
서비스 응대 상승
고객만족도 증가
매출증대
쾌적한 주방그을음도 없어 간편하게 용기를 청결하게 만들 수 있으며 CO2배출이
30%이상 줄어 쾌적한 저탄소 HACCP주방을 만들 수 있습니다.
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1. 다수의 특허와 인증으로 인정 받은 내구성 강한 제품
디포인덕션 제품은 정밀한 온도 제어에 탁월한 기술을 가지고 있습니다. 빠른 가열 속도와 ±2℃의 온도 범위내에서 일정한 온도가 유지되어 초콜렛멜팅,
수비드쿠킹, 튀김요리 등 가스레인지로는 힘든 퀄리티 높은 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.
고온의 내부 공기온도에서 반도체가 정상 동작을 할 수 있는 전류검출회로로 국내외 특허를 가지고 있으며, Aerogel 단열재로 내부 회로를 보호할 수 있는
특허 기술로 만든 잔 고장이 없는 내구성 강한 제품 입니다.
또한 해외 인증 TUV,CE,ETL,PSE 을 보유로 세계시장에 직판하고 있습니다.
2. 연료비 LPG 대비 최대 75% 절감, LNG 대비 최대 55% 절감
3. 정밀한 온도 조절, 빠른 가열 속도
고효율제품으로 연료비 절감 / 빠른 조리에 따른 시간 절약 / 급배기 시설 절감 / 가스누출감지 장치비 절감
4. 특성화 기술 보유 및 다양한 제품구성
디포인덕션 제품은 용기 간격이 최대 2cm까지 떨어져도 인식하므로 Unudercounter Warmer 제품, 자동 밥,찜,조림이 가능한 인덕션, 팬액션이 자유롭게
할 수 있는 특징을 가지고 있습니다. 또한, 외식업종 인덕션, 단체급식 인덕션, 구이용 인덕션,
인덕션 튀김기 인덕션 중화웍등 제품의 다양화를 위해 끊임 없이 연구하여 친환경 전기주방의 선도자 입니다.
왜 디포인덕션인가?
90%열효율 40%열효율
- Induction - - Gas Lange -
전기사용량(kW)11kW / 78.8원
LPG사용량 (Kg)1,66kg/h 2,128.69원
1일 8시간 사용량
1일 사용요금
1달 사용요금
1년 사용요금
88kW 13.28Kg 662.762㎥ (48,000㎉)
6,934원 28,269원 14,448원
208,020원 848,070원 433,440원
2,496,240원 10,176,840원 5,201,280원
LNG사용량 (㎥)82.84MJ / 21.80원
중국 OEM 제품
디포인덕션 제품
00:000
50
100
150
02:00 04:00 06:00 08:00 10:00
타사 인덕션 1단계 온도 변화와 디포인덕션 제품 1단계 온도 변화표
일본특허국내특허 8건 미국특허 유럽특허
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1. 뷔페 보온전용
2. 구이와 탕 겸용 AG
1. 물팬이 필요 없는 보온기능 구현으로 차핑디쉬 대신 다양한 용기로 특징 있는
Food Presentation 구현
2. 알콜램프 및 기존의 차핑디쉬처럼 힘든 관리가 필요 없음.
특징
1. 35℃~90℃ 범위 조절 가능, 정밀한 온도 유지
2. 전기 증설이 필요하지 않은 저전력 워머(400W)
장점
370
80
297
1. 특허기술로 구현한 단열기능 + PCB로 고열을 필요로 하는 요리 가능
2. 강한 화력으로 조리의 질 향상, 육즙이 그대로 보존돼 음식의 맛 향상
3. 자동밥기능 (4인 15분 완성) : 옵션
특징
1. 고기굽는 연기가 없으므로 테이블의 환기 후드가 불필요, 인테리어 굿!
2. 디포인덕션 하나로 구이도, 탕도 밥짓기도 심플하게 완성!
3. 경비절감
장점
매립형
모델명 BKPW
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
400 W
2A
220V/60Hz/단상
297X370X80
터치형
7단계
모델명 BKP179-AG BKP22-AG
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
1.8kW
8A
2.6kW
12A
220V/60Hz/단상
297X370X80
터치형
2단계
6단계
2단계
7단계
구분 구분
BKPWBKP179BKP22
BKP179-AGBKP22-AG
BKP20
실리콘 타공시 스텐가이드 타공시 적용사진
302mm
288mm
8mm
7mm
375mm
361mm
8mm
7mm
가로 타공 사이즈 세로 타공 사이즈
303mm
289mm10m
m
7mm
382mm
368mm10m
m
7mm
가로 타공 사이즈 세로 타공 사이즈
스텐가이드
스텐가이드 매립 타공치수 :304 x 377mm
스텐가이드
스텐가이드 매립 타공치수 :305 x 384mm
제품크기 : 298 x 377 x 56mm
제품크기 : 297 x 370 x 80mm
<BKP 모델 공통>
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3. 잔고장 없이 오래오래 쓰는 인덕션
4. 보급형 디포인덕션
특징
매립형
모델명 BKP20
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
1.8kW
8A
220V/60Hz/단상
298X377X56
터치형
3단계
5단계
모델명 BKP179 BKP22
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
1.8kW
8A
2.6kW
12A
220V/60Hz/단상
297X370X80
터치형
2단계
6단계
2단계
7단계
1. 손쉬운 조작과 안전성으로 고객 만족도 증가
2. 유해가스 배출이 없어 안전하고 쾌적한 실내공간 유지
3. 화기가 바람의 영향을 받지 않아 에어컨 바람 아래에서도 불편함이 없음
4. 제품 자체에서 열기 발생이 없어 쾌적한 실내환경, 냉방비 절감효과
5. 미려한 디자인으로 최상의 인테리어 효과
6. 자동밥기능 (4인 15분 완성) : 옵션
특징
1. 저렴한 탕 전용으로 깔끔하게 활용
2. 1단계로 보온기능으로 뷔페 워머로 사용 가능
<BKP20 모델 전용>
377
298
56
5. 1인 샤브 테이블용 인덕션
특징
모델명 BKPC
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
1.0kW
4.5A
220V/60Hz/단상
Ø247X65
버튼형
1단계
6단계
1. 소형으로 보다 자유로운 인테리어 연출
2. 1인 샤브요리에 적합
3. 호프집, 주점 등 탕, 안주 보온용으로도 적합
3. 컨트롤 분리형
65
Ø226
Ø247
Ø247
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1. 심플한 디자인으로 간편하게 이동하여 조리가능
2. 오픈주방, 카페 주방, 조리실습용에 적합
특징
모델명 2CK26 2CK35 2CK235
소비최대전류
전원
제품크기
보온단계
화력단계
5.2kW
(2.6kW+2.6kW)
24A(12A+12A)
220V/60Hz/단상
700X450X115
7.0kW
(3.5kW+3.5kW)
30A(15A+15A)
7단계
6.1kW
(2.6kW+3.5kW)
27A(12A+15A)
7단계 7단계
10단계10단계 10단계
소비최대전력
심플 포터블 타입
모델명 CK26
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
2.6kW
12A
220V/60Hz/단상
365X450X115
버튼식
7단계
10단계
포터블렌지
I 테이블 스토리 I I 팔도 I
115
450
365
700
450
115
DIPO
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09
2.6kW
12A
3.5kW
15A
220V/60Hz/단상
365X455X115
다이얼 / 버튼형
7단계
10단계
7단계
10단계
모델명 TCK26 TCK35
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
다기능 포터블 타입
1. 정밀한 온도 제어로 저온 요리에서 고온 요리까지 가능
2. 음식물 온도를 직접 제어 하여 튀김, 수비드쿠킹, 초콜렛멜팅,
퐁듀 등 활용도 높음 또한 타이머 기능 및 설정 기억 기능
(TCK26 / TCK35)
3. 가스배관 설치 없이 간편한 설치로 푸드코드 OK
4. 화기가 없고 청소가 간편하여 쾌적하고 깨끗한 주방
5. 타이머 기능, 온도모드(온도센서 별매), 보온모드, 화력모드
특징
I 수비드 I I 가마솥밥 I
I 초콜렛 멜팅 I
I 드립커피 I
I 튀김기 I
포터블렌지
튀김기 SET
TCK35 옵션
115
455
365
※ 외부온도센서, 용기, 가이드 별매
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10
표준형 1구 렌지
확장형 1구 렌지
고화력 1구 렌지
다구렌지
모델명 BK26 BK35
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
2.6kW
12A
3.5kW
15A
220V/60Hz/단상
297X370X80
다이얼 / 버튼식
7단계 7단계
10단계 10단계
모델명 BK60S BK70S
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
5.5kW
8.5A
7.0kW
11.5A
380V/60Hz/3상+N
400X550X250
다이얼 / 버튼식
7단계 7단계
8단계 8단계
모델명 BKR35
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
3.5kW
15A
220V/60Hz/단상
380x380x119
버튼식
7단계
화력단계
코일지름
※ 코일의 크기가 BK35제품 보다 넓고 자동조리기능 추가됨 : 밥, 찜, 조림등
10단계
36cm
297
370
300 40
50
80
530
400
300 40
60
251
DIPO
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UCTIO
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11
세로형 2구렌지
케이스는 주문 제작 가능
일체형-하부 open형
900 X 700 X 8501200 X 700 X 8501500 X 700 X 850
850
150
일체형-하부 수납장
900 X 700 X 8501200 X 700 X 8501500 X 700 X 850
850
150
분리형
900 X 700 X 3501200 X 700 X 3501500 X 700 X 350
850
150
2구 높은렌지 (BK60 + DIBK) 3구 높은렌지 (BK60 x 3ea)
900 X 750
15004040030
750
600
5010
0
400 30
700
다구렌지
1. 메인 주방의 시스템 키친의 구현이 가능한 컨트롤 분리형 유니트
2. 높은 렌지 2구, 3구 제작용 유니트
3. 고화력으로 빠르고 맛있게 조리
4. 열효율 극대화로 저렴한 전기요금
5. 빌트인 매립시 하부와 측면에 10cm이상의 환기 공간 확보가 필요
특징
모델명 DIBK218S DIBK226S DIBK261S DIBK235S
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
4.0kW
17A
5.2kW
24A
220V/60Hz/단상
450x550x250
6.1kW
27A
다이얼 / 버튼식
7.0kW
30A
7단계 7단계 7단계 7단계
8단계 10단계 10단계 10단계
I 서초어린이집 I
BK35 x 2구 900 x 700 x 850 I BK35 x 3구 1200 x 700 x 850 I BK35 x 4구 1500 x 700 x 850
I 청춘구락부 I
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CTIO
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12
1. 높은렌지
모델명 TCK070 TCK113
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
기능
7.0kW
11.5A
11.0kW
16A
380V/60Hz/3상+N
450X600X280
다이얼 / 버튼형
7단계
8단계
온도모드(온도센서 별매) 기능, 타이머 기능
7단계
10단계
2. 낮은렌지
높은 / 낮은 렌지
1. 탕, 육수 등 대용량, 장시간 조리용과 간택기 겸용
2. 강한 화력으로 대량의 튀김, 볶음 등에도 적합, 중화요리용으로 최적
3. 정밀한 출력 조절로 저출력의 보온부터 고출력의 조리까지 다양한 사용 가능
4. 제품 자체에 열 발생이 없어 온도관리, 위생관리에 최적
※ 긴다리 교체로 소형 낮은렌지로 주문제작 가능
특징
1. 가스보다 월등히 저렴한 유지비용으로 에너지 비용 대폭 절감
2. 온도모드 사용시 정확한 온도로 보온 유지, 일정한 국물 맛 유지
3. 주방 열 관리에 최적, 주방 냉방시설 절감, 환풍 덕트 마력 절감 효과
4. 근무자 만족도 향상으로 근무자 정착율 증가
5. 청소가 간편하여 항상 청결한 주방 환경 유지
특징
450
600
450
Max
.300
280
150
600
750 10
0012
4
370
630
모델명 DIH070 DIH113
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
기능
7.0kW
11.5A
11.0kW
16A
380V/60Hz/3상+N
600X750X370
다이얼 / 버튼형
7단계
8단계
온도모드(온도센서 별매) 기능, 타이머 기능
7단계
10단계
DIPO
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UCTIO
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13
3. 면렌지
1. 고화력으로 최상의 쫄깃한 면품질 구현
2. 국수, 냉면, 라면전문점등에 적합
3. 위쪽 수도꼭지로 편리하게 물을 수급하면 하단 왼쪽 레버로 배수 처리
4. 안쪽 용기 450mm x 280mm 넓이로 44L 용량
5. 고장 없는 고화력 면렌지
6. 자동 온도조절 기능 (옵션)- 함흥냉면
특징
4. 그리들 시리즈 모델명 DIHG450 DIHG900
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
온도모드
3.5kW
15A
7.0kW
30A
220V/60Hz/단상
450X600X280 900X600X280
다이얼 / 버튼식
40℃ ~200℃
1. 기존 전기식 그리들 보다 30% 전기용량 절감
2. 가스 그리들 보다 7배 연료비 절감
3. 균일한 상판 온도, 넓은 조리면적
4. 200℃까지 온도 상승 시간 12분
특징
DIHG 450
280
600
450
DIHG 900
280
600
900
모델명 DIHN070 DIHN113
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
7.0kW
11.5A
11.0kW
16A
380V/60Hz/3상+N
650X750X850
다이얼 / 버튼형
7단계
8단계
7단계
10단계
높은 / 낮은 렌지
DIP
O IN
DU
CTIO
N
14
IH튀김기 시리즈
인덕션 튀김기
15~30분
28℃
12분
10℃
복원안됨2분
12분
12℃
5분
모델명
닭 한마리 넣을 시 떨어지는 온도
닭 한마리 넣은 후 170℃ 도달 시간
초기170℃ 도달시간
타사 튀김기DIHF113 DIHF070
1. 기름사용량 2~3배 절감
2. 최고로 빠른 온도복원으로 최상급‘저온튀김’가능
3. 정밀한 온도제어로 기름의 산패가 적고 주변에 기름 타는 냄새 NO
4. 110℃ 이하의 완벽한 쿨존과 찌꺼기 모음 공간
5. 화재로부터 안전 (특수제어 기술)
6. 18ℓ기름 한 통으로 더 넉넉한 튀김공간 확보
7. 찌꺼기 제거, 청소 편리
8. 최저의 연료비
9. 건강하고 담백하고 바삭한 튀김 요리
특징
튀김기 내부비교
cool zoon cool zoon
측면가열
중심가열
<가스방식 튀김기> <디포인덕션 튀김기>
00:05 00:10 00:15 00:20 00:25 00:30
200℃
온도
시간
170℃
150℃
100℃
50℃
0℃
모델명 DIHF070 DIHF113
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
화력단계
7.0kW
11.5A
11.0kW
16A
380V/60Hz/3상+N
450X600X1000
버튼식
온도 140℃ ~ 180℃ 설정(5℃ 간격으로 조절가능)
디포인덕션 11kW DIHF113 튀김기디포인덕션 7kW DIHF070 튀김기
타사 튀김기
200
370
68 105 105 105 67
360
350450
600
800
※ 버전에 따라 제품 사진상의 디자인과 일부 다를 수 있음
DIPO
IND
UCTIO
N
15
모델명 DIHW070 DIHW113
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
화력단계
7.0kW
11.5A
11.0kW
16A
380V/60Hz/3상+N
650X450X1000
슬라이드 스위치
5단계
1. 빠르고 강한 화력
2. 팬 액션에 대한 빠른 응답속도
3. 가스 웍에 비해 획기적으로 적은 폐열 발생으로 냉각수 불필요
4. 화력조절이 편리한 디지털 조작
5. 상단의 대형 디스플레이 화면으로 화력 분별이 용이
6. 가스연료비의 획기적 절감, 물절약, 소음 감소
7. 상단에 수전 설치 (옵션)
특징
IH 중화렌지 시리즈(웍)
인덕션 중화렌지 웍
800
650
650800
400
800
1200
※ 버전에 따라 제품 사진상의 디자인과 일부 다를 수 있음
DIP
O IN
DU
CTIO
N
16
1. IH 취반기 시리즈
모델명 DIHR351 DIHR352 DIHR353
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
50인용 / 1단
3.5kW
15A
220V/60Hz/단상
750X660X1200
100인용 / 2단
7.0kW
30A
버튼식
150인용/ 3단
10.5kW
45A
750X660X1200750X660X530
최대용량
급식기기
1. IH 방식으로 고온에서 빠른 시간 조리로 밥 맛 최고
2. 150인분 40분 OK
3. 조리의 메뉴얼화로 누구든지 맛있는 밥을 취사할 수 있음
4. 주변 폐열이 없어 쾌적하고 화상, 화재로부터 안전한 환경
5. 미국위생안전 NSF 인증 용기 채택
6. 찜, 조림등 자동 조리 가능 (메뉴얼화 가능)
7. 청소 및 관리가 용이하며 튼튼한 내구성
8. 2단 취반기 하부 수납공간화
특징
*버전에 따라 제품 사진상의 디자인과 일부 다를 수 있음
660751
1200
1200
60753
NSF인증 취득한
취반기 전용용기
DIPO
IND
UCTIO
N
17
2. IH 회전국솥 시리즈
모델명 DIHK113 DIHK223
소비최대전력
소비최대전류
전원
제품크기
컨트롤형태
보온단계
화력단계
300인분
11.0kW
16A
500인분
22.0kW
32A
380V/60Hz/3상+N
1600X1200X900
다이얼 / 버튼식
7단계
10단계
7단계
10단계 / 10단계
최대용량
외부온도센서 유 무
급식기기
특징
1. 상하단 화력 조절부가 나눠져 적은 양도 OK, 많은 양도 OK
2. 대용량 장시간 조리 가능
3. 인덕션 방식으로 용기자체가 뜨겁지 않아 화상으로부터 안전
4. 폐열이 없고 유해가스 배출이 없는 친환경 회전국솥
5. 온도모드 사용시 정확한 온도로 보온유지, 일정한 국물 맛 유지
6. 가스 연료비 대비 최대 70% 이상절약
7. 볶음시 물이 생기지 않음.
8. 튀김시 온도제어 기능 (DIHK113 모델)
9. 상하단 화력 조절부 따로 조절 가능하여 솥 바닥에서 음식이 타지 않음
10. 250L 끓이는 시간 44분 소요
※ 버전에 따라 제품 사진상의 디자인과 일부 다를 수 있음
DIP
O IN
DU
CTIO
N
18
상세사양
모델명소비최대전력
소비최대전류
전 원 제품크기컨트롤형태
기 능
워머
매립형
조리용
1구
매립형
조리용
2구
일반형
1구
일반형
2구
높은렌지
낮은렌지
그리들
면렌지
3단밥솥
2단밥솥
1단밥솥
회전국솥
튀김기
중화웍
BKPW
BKP179
BKP179-AG
BKP20
BKP22
BKP22-AG
BK26
BK35
BK60S
BK70S
BKPC
DIBK218S
DIBK226S
DIBK261S
DIBK235S
CK26
TCK26
TCK35
2CK26
2CK235
2CK35
TCK070
TCK113
DIH070
DIH113
DIHG450
DIHG900
면렌지070
면렌지113
DIHR3F2
DIHR2F2
DIHR1F2
DIHK223
DIHK113
DIHF070
DIHF113
DIHW113
0.4kW
1.8kW
1.8kW
1.8kW
2.6kW
2.6kW
2.6kW
3.5kW
5.5kW
7.0kW
1.0kW
4.0kW
5.2kW
6.1kW
7.0kW
2.6kW
2.6kW
3.5kW
5.2kW
6.1kW
7.0kW
7.0kW
11.0kW
7.0kW
11.0kW
3.5kW
7.0kW
7.0kW
7.0kW
10.5kW
7.0kW
3.5kW
22.0kW
11.0kW
7.0kW
11.0kW
11.0kW
2A
8A
8A
8A
12A
12A
12A
15A
8.5A
11.5A
4.5A
17A
24A
27A
30A
12A
12A
15A
24A
27A
30A
11.5A
16A
11.5A
16A
15A
30A
11.5A
16A
45A
30A
15A
32A
16A
11.5A
16A
16A
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
220V/60Hz/단상
220V/60Hz/단상
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
380V/60Hz/3상+N
297*370*80
297*370*80
297*370*80
298*377*56
297*370*80
297*370*80
297*370*80
297*370*80
400*550*250
400*550*250
Ø247X65
400*550*250
400*550*250
400*550*250
400*550*250
365*450*115
365*455*115
365*455*115
700*450*115
700*450*115
700*450*115
450*600*280
450*600*280
600*750*370
600*750*370
450*600*280
900*600*280
650*750*850
650*750*850
750*660*1200
750*660*1200
750*660*530
1600*1200*900
1600*1200*900
450*600*1000
450*600*1000
650*450*1000
터치형
터치형
터치형
터치형
터치형
터치형
다이얼/버튼
버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
버 튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
버튼
버튼
버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
다이얼/버튼
슬라이드
워머전용, 화력단계없음
보온,화력,샤브,전골 등
BKP22기능+구이기능 추가
중국OEM,보온,화력,샤브
보온,화력,샤브,전골,탕
BKP22기능+구이기능 추가
업소주방 화력 / 다구 높은렌지 구성
업소주방 화력 / 다구 높은렌지 구성
업소주방 화력 / 다구 높은렌지 구성
업소주방 화력 / 다구 높은렌지 구성
보온, 화력, 샤브, 전골 등
간택기용 / 보온,화력,타이머
간택기용 / 보온,화력,타이머
간택기용 / 보온,화력,타이머
간택기용 / 보온,화력,타이머
보온,화력
보온,화력,타이머,온도제어,튀김기
보온,화력,타이머,온도제어,튀김기
콘센트 2개 / 보온,화력
콘센트 2개 / 보온,화력
콘센트 2개 / 보온,화력
3열 2구 가스 화력 / 다량의 볶음요리 외
3열 3구 가스 화력 / 다량의 볶음요리 외
3열 2구 가스 화력 / 100리터 정도의 량 조리
3열 3구 가스 화력 / 150리터 정도의 량 조리
200℃ 도달까지 12분
200℃ 도달까지 12분 / 콘센트 2개
TCK070제품과 셋트 / 44L 용량
TCK113제품과 셋트 / 44L 용량
50인분 취사시 약 50분/ 찰진 밥맛 최고
50인분 취사시 약 50분/ 찰진 밥맛 최고
50인분 취사시 약 50분/ 찰진 밥맛 최고
250L 가열시간 44분 / 상하단 가열 조절 가능
150L 볶음,튀김 및 국 가능 / 2013년 하반기 출시 예정
180℃ 온도 설정 12분만에 끓는점 도달
닭한마리 넣은 후 170℃ 복원시간 2분
빠른 리커버리 및 강화 화력
DIPO
IND
UCTIO
N
19
“디포인덕션과 함께라면 귀사의 가치가 달라집니다.”
W호텔 노보텔 JW메리어트호텔 롯데호텔 조선호텔 리츠칼튼호텔 신라호텔 임페리얼팰리스호텔 그랜드힐튼호텔 이비스앰버서더호텔 한화콘도제주보광휘닉스파크 여수엠블호텔 베스트웨스턴호텔 부산파라다이스호텔 프라자호텔 라마다프라자호텔 유성리베라호텔 머드린호텔
고주몽 대도식당 벽제갈비 불고기브라더스 연타발 창고43 청춘구락부 피자헛 신선설렁탕 꽃마름샤브 화동갈비 쏘렌토 소노야 풍년명절하비스트현대옥 명인만두 마루샤브 명동칼국수 한촌설렁탕 꽃마름샤브 빕스 드마루 토시래 한소반 꽃마름샤브 남다른감자탕 본죽 현죽 놀부부대찌개
서울상공회의소 아워홈본사 직원식당 한국전력공사 직원식당 네이버사옥 직원식당 서울교육문화회관 삼성엔지니어링사옥 문화재청 경복궁문화재청 창경궁 프랑스문화원 서울도시철도공사 삼성전자 직원식당 서울대학병원 구내식당 신한은행 연수원 에버랜드 과천과학관 푸드코트현대캐피탈 직원식당 현대카드 본사 삼성테크윈 두산타원 KBS SBS 풀무원공장 한국가구박물관
서강대학교경영관 서울산업대학교 동덕여자대학교 연세대학교 숙명여자대학교 동덕여자대학교 경주여자정보고등학교 의성남부초등학교 김제여중선화예술고등학교 한국애니메이션고등학교 우석여자고등학교 김천고등학교 예천남부초등학교 여강중학교 보령초등학교 중원대학 운봉초등학교
I 다이도코로 I I 초콜렛멜팅 I I 백화점 푸드코트 I
I 삼성어린이집 I I 청춘구락부 I I 에버랜드 I
I 냉면해면기 I I 초등학교 급식실 I I 과천과학관 I
I 식품공장 I I 중원대학교 I I 튀김기 I
I 불고기브라더스 I I THE HARVEST I I VIPS I