Чипсы - полезный продукт

Фруктовые чипсы Картофельные чипсы

Вкуснейшие фруктовые чипсы FISAR – это великолепная закуска, которая не только утоляет голод, но и позволяет восполнить нехватку витаминов и микроэлементов.

Фруктовые чипсы FISAR

Что же такое сублимация?

Сублимация продуктов (от лат. sublimo — «возвышать») — это один из методов консервирования. Он представляет собой удаление влаги из свежих продуктов вакуумным способом, что позволяет уменьшить массу в 5–10 раз.

Все полезные вещества и вкусовые качества при этом удаётся сохранить. Срок хранения до 25 лет при температурах от -50 °C до +50 °C.

Целевая аудитория

Ожидание Реальность

Почему же провал?

Причины

- отсутствие маркетингового исследования

- отсутствие товара-аналога

- отсутствие рекламной поддержки

- отсутствие свободных мест в прикассовой зоне

- нет культуры потребления данного продукта

- высокая цена

Отрицательный результат - тоже результат