Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная...

17
1/17 Трактиръ – обзор продуктовой линейки Владивосток. 20 сентября 2016 Трактиръ: Обзор линейки продуктов Александр Закордонец

Upload: partnersb

Post on 16-Apr-2017

59 views

Category:

Business


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

1/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейкиВладивосток. 20 сентября 2016

Трактиръ: Обзор линейки продуктов

Александр Закордонец

Page 2: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

2/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

О чем будем говорить

Как выглядит линейка ТрактиръВыбор продуктов для отдельных сегментовФишки Трактиръ: Front-OfficeiRECA: Официант

Page 3: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

3/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Продукты

Трактиръ: NanoТрактиръ: Front-Office• Дополнительные модули

Трактиръ: Back-Office• СТАНДАРТ и ПРОФ

Трактиръ: Head-OfficeТрактиръ: Management• Дополнительные модули

iRECA: СолоiRECA: Электронное менюiRECA: Мобильный официантiRECA: ГостьiRECA: Курьер

Page 4: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

4/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Как выглядит линейка Трактиръ

iRECA: Официант Трактиръ:Front-Office

Трактиръ: Management

Трактиръ:Back-Office

Трактиръ: Head-Office

iRECA: Мобильный официант

iRECA: Электронное меню

iRECA: Гость

iRECA: Курьер

Нишевые продукты

Трак

тиръ

: N

ano

Бухгалтеру Смешанный бизнес

Фро

нт-о

фис

Бэк-

офис

Трактиръ:Front-OfficeТрактиръ:

Front-OfficeТрактиръ:Front-OfficeДоп. модулиiRECA: Solo

Page 5: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

5/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Как это ложится в сегменты?

Page 6: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

6/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Микро заведения

Street Food. Заведения с 5-6 посадками. Take Away.

1. iRECA: Solo2. Трактиръ: Management в модели SaaS

Page 7: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

7/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Малые заведения

Fast Casual. Городское кафе. Кофейня.

1. Трактиръ: Nano

1. Трактиръ: Front-Office v.4• Модуль «Гостеприимство»• Трактиръ: Гость

2. Трактиръ: Management

1. iRECA: Официант2. Трактиръ: Management в модели SaaS

Page 8: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

8/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Быстрое обслуживание

Рестораны быстрого питания. Столовые. Ресторанные дворики.

1. Трактиръ: Front-Office v.4• Модуль «Гостеприимство»

2. Трактиръ: Management

Page 9: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

9/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Рестораны

Casual Dining рестораны. Пабы.1. Трактиръ: Front-Office v.4• iRECA: официант• Модуль «Гостеприимство»• Модуль «Маркетинг»• Модуль «РМ Кухня»• iRECA: Гость• iRECA: Электронное меню

1. Трактиръ: Management

Page 10: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

10/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Доставка

Доставка, как отдельный бизнес.

1. Трактиръ: Front-Office v.4• Модуль «Доставка»• Модуль «Маркетинг»• iRECA: Гость• iRECA: Курьер

2. Трактиръ: Management

Page 11: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

11/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Корпоративное питание

Столовые на предприятиях, в бизнес-центрахКак собственный бизнес, так и кейтеринг

1. Трактиръ: Front-Office v.42. Трактиръ: Management3. Услуги по интеграции с ERP, УПП, ЗУП, Камин

Page 12: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

12/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Сетевые заведения

Общие принципы для сетей

1. Трактиръ: Front-Office v.4• Модуль «РИБ»

2. Трактиръ: Management• Модуль «Сеть»

Page 13: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

13/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Как выбрать решение с клиентом?

Ориентируемся на количество рабочих мест:• 1 рабочее место? – Трактиръ: Solo• 2 рабочих места? – Трактиръ: Nano

Больше 3-х рабочих мест:• Простой бизнес-процесс – iRECA: Официант• Сложный бизнес-процесс – Трактиръ: Front-Office

Page 14: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

14/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Как выбрать решение с клиентом?

1. Проверяем крайние случаи:• Предприятие работает только в сфере общепита или есть

еще розница? – Трактиръ: Head-Office• Кто будет вести учет, бухгалтер или управленец? Учет

полностью белый? – Трактиръ: Back-Office

80% ситуацийТрактиръ: Management

Трак

тиръ

:Ba

ck-O

ffice

Трак

тиръ

:He

ad-O

ffice

Page 15: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

15/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Что еще включить в КП?

Выбор модулей для Трактиръ: Front-OfficeГостеприимство Обслуживание с официантами?

Есть ли курсы подач, специфики?

Нужно ли видеонаблюдение для контроля операций?

Маркетинг Ручных скидок не достаточно?

Бронируют столики по телефону?Доставка Есть доставка блюд?

РИБ Есть сеть заведений?

РМ Кухня Важно оповещать официантов о готовности?

Page 16: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

16/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Чем удивить?

Выбор мобильных приложений:• Обслуживание с официантами? Большое заведение?

Летняя площадка? – iRECA: Мобильный официант• Креативное заведение? Активная маркетинговая

политика? Обеды для завсегдатаев (Бизнес-центр)? – iRECA: Гость• Заказов по доставке больше 10 в день? – iRECA: Курьер• Часто меняется ассортимент? Хотят удивить гостей? –

iRECA: Электронное меню

Page 17: Трактиръ: Обзор продуктовой линейки. Конкурентная среда (А. Закордонец)

17/17

Трактиръ – обзор продуктовой линейки

Ответы на вопросы