птиц встречаем весну закликаем!
TRANSCRIPT
![Page 1: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/1.jpg)
Птиц встречаем - весну закликаем! (Лепим жаворонков)
Педагоги ГБДОУ №23 Красносельского районаДмитриева И.Г. Авдеева Л.В. Кобалия О.И.
![Page 2: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/2.jpg)
Цель – формирование устойчивого интереса к русским народным традициям, обрядам на основе активного участия в праздниках.
Задачи: познакомить детей с традициями и историей проведения праздника «Сороки»;развивать речь, движения ,мелкую моторику, музыкальные способности ребенка через различные формы народного фольклора;воспитывать интерес и любовь к природе, к родному краю, к его национальным традициям.
![Page 3: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/3.jpg)
Первые перелетные птицы: грачи, скворцы, жаворонки
![Page 4: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/4.jpg)
Жавороночки, Перепелочки!
Прилетите к нам, Принесите нам Весну Красную,
Лето Теплое. Зима нам надоела,
Хлеб наш поела.
![Page 5: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/5.jpg)
Загадки. Заря – заряница, красная девица,
Траву выпускает, росу расстилает.
Едет стороной – с сохой, бороной,
С ключевой водой.
Шагает красавица, легко земли касается.
Идет на поле, на реку и по снежку, и по цветку.
![Page 6: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/6.jpg)
Маленький мальчишка В сером ярмячишке
По дворам шныряет, Крохи собирает.
В амбаре ночует- Коноплю ворует. На шесте - дворец, Во дворце — певец, А зовут его… Верный страж и друг полей, Первый вестник теплых дней. Кто без нот и без свирели Лучше всех выводит трели,
Голосистее, нежней? Кто же это? Верный страж и друг полей, Первый вестник теплых дней. Всех за день я навещу, Все, что знаю, растрещу! Кто так заливисто поёт, О том, что солнышко встаёт? Явился в жёлтой шубке: — Прощайте, две скорлупки! Спереди шильце, Сзади вильце, На груди белое полотенце. Хочет — прямо полетит, Хочет — в воздухе висит,
Камнем падает с высот, А весной в полях поет.
![Page 7: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/7.jpg)
22 марта «Сороки». Пекли жаворонков из постного теста.
![Page 8: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/8.jpg)
Оформление жаворонков может
быть различным
![Page 9: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/9.jpg)
Московские жаворонки
![Page 10: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/10.jpg)
Архангельские жаворонки.
![Page 11: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/11.jpg)
Жаворонки некрасовские.
![Page 12: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/12.jpg)
.
Рязанские жаворонки
![Page 13: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/13.jpg)
Тульские жаворонки
![Page 14: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/14.jpg)
Способ для детского творчества: Простое традиционное оформление жаворонков
завязыванием тестяных жгутиков в узелок
![Page 15: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/17.jpg)
Жаворонки - 2-й способДелаем недлинную толстую колбаску. С одной
стороны формируем голову и клюв. Другую сторону сдавливаем. Это будет хвост и крыло.
![Page 18: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/18.jpg)
Разрезаем расплющенную сторону пополам. Делаем ножом "перышки".
![Page 19: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/19.jpg)
Крыло загибаем вверх. Делаем глазик. Перед выпечкой жаворонка можно смазать разболтанным
яйцом или желтком. Или иногда смазывают сметаной.
![Page 20: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/20.jpg)
Готовый жаворонок, для блеска смазанный после выпечки растительным маслом:
![Page 22: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/22.jpg)
Кончики колбаски расплющиваем и надрезаем – это крылья.
С другой стороны формируем голову и клювик. Делаем глазки.
![Page 24: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/24.jpg)
Расплющиваем оба конца верхней колбаски и один конец нижней колбаски. Второй конец нижней колбаски приподнимаем и формируем голову и клювик.
![Page 25: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/25.jpg)
Надрезаем хвост и крылышки, делаем глазки.
![Page 26: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/26.jpg)
Готовые жаворонки можно смазать постным маслом:
![Page 27: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/27.jpg)
Вот рецепт обрядового теста для жаворонков: 3 ст. муки 1 ст. льняной муки (за неимением ее можно
использовать обычную) 1 – 1,5 ст. воды 0,5 ст. сахара 0,5 ст. растительного масла 20-30 гр. свежих дрожжей 1,5 ч.л. соли Семечки, кунжут, изюм – на ваш выбор для
глазок жаворонков
![Page 28: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: птиц встречаем весну закликаем!](https://reader030.vdocuments.mx/reader030/viewer/2022020719/587100021a28ab5f528b6bb3/html5/thumbnails/32.jpg)