Еженедельник Вэлнэс

1

ЕжЕнЕдЕльниквэлнэс

2 3

• Есть ли у вас лишний вес (ИМТ > 25) или вы просто хотите сбросить несколько килограммов?

• Часто ли вы питаетесь вне дома, покупаете фастфуд и сладости? • Вы живете в городе или курите? • Вы среднего возраста и старше? • Полуфабрикаты и переработанная пища (консервы, колбасы,

рафинированные продукты) составляет 50% вашего рациона? Отметьте, если вы ответили отрицательно на следующие вопросы:• Ваш ежедневный рацион состоит из 3-х основных

приемов пищи и 2-х перекусов? • Проводите на солнце минимум 20 минут в день? • Съедаете ежедневно от 0,5 до 1 кг свежих овощей и фруктов? • Ежедневно едите орехи, семечки, листовые овощи и рыбу?

Проверьте себя, ответив на следующие вопросы:

Если вы сделали хотя бы несколько отметок, значит вам стоит употреблять про- дукты Вэлнэс на постоянной основе. Неважно, какие цели вы ставите перед собой, Орифлэйм укажет вам путь к здоровому образу жизни и рациональному питанию.

ДА

НЕТ

Вы хотите

и хорошобыть в форме

выглядеть?По статистике, люди, которые ведут пищевой дневник, теряют в два раза больше веса, тем те, кто этого не делает. Наш Еженедельник Вэлнэс станет вашим надежным спутником на пути к стройной фигуре: изучите возможности Системы естественного снижения веса™, сос-тавьте свой план питания, занимайтесь физическими нагрузками и записывайте результаты. Создатели продуктов Вэлнэс уверены: при таком подходе вас ждет грандиозный успех!

4 5

ключевых фактора

Обеспечить сбалансиро-ванное питание без лишних калорий – в Системе естественного снижения веса™ эта роль отведена коктелю «Нэчурал Баланс». Чтобы изменить образ жизни, необходимо придержи-ваться здорового рациона и употреблять коктейль. А «Вэлнэс Пэк» позаботится о том, чтобы вы не испытывали дефицита необходимых для хорошего самочувствия витаминов, минералов и антиоксидантов.

Худеть в компании единомышленников так же легко и приятно, как заниматься спортом под руководством тренера или в кругу друзей. Расскажите своим друзьям о Системе естественного снижения веса™ и создайте свое Вэлнэс-сообщество. Это поможет вам сохранить мотивацию и сосредоточиться на поставленных целях.

Тридцать минут легких упражнений каждый день. Это может быть прогулка в обеден-ный перерыв или использование лестницы вместо лифта. Не забывайте, что поступле-ние энергии с пищей и ее расходование во время физических нагрузок должны быть пропорциональны, так как неиспользованная энергия запасается жировыми клетками.

Идите

к своей

цели!

ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВН

ОС

ТЬ

П

ИТ

АН

ИЕ

СООбщЕСТВО ВэлНэС

3 снижения веса

1. Помогает снизить вес• Многие потребители начинают прием коктейля с целью снизить вес и продолжают употреблять его, чтобы закрепить достигну-тый результат. • «Нэчурал Баланс» имеет низкий гликемиче-ский индекс, что позволяет снизить уровень инсулина и таким образом влиять на снижение веса. • Выравнивание уровня сахара в крови помо- гает избежать приступов голода, контроли-ровать аппетит и навязчивые мысли о еде. • Коктейль «Нэчурал Баланс» обеспечивает оптимальное питание при минимуме калорий.

2. Помогает ощутить прилив энергии и улучшить способность к концентрации Когда большинство людей уже к обеду чувствуют усталость и желание «подзаря-дить батарейки», люди, употребляющие коктейль «Нэчурал Баланс», полны энергии на протяжении всего дня – ее хватит даже на занятия спортом вечером! Употребляя «Нэчурал Баланс» в качестве полезного перекуса, вы получаете оптималь-ное питание при минимуме калорий.

Питание

Преимущества употребления «Нэчурал баланс»:

Зачем нужен «Вэлнэс Пэк»?Сегодня медики пришли к единому мнению, что для крепкого здоровья и долгой жизни необходимо ограничить общую калорийность потребляемой пищи и при этом увеличить количество потребляемых вместе с ней микронутриентов (витаминов, минералов, антиоксидантов и других полезных веществ растительного происхождения, так называемых фитонутриентов). Начните с ежедневного приема одного пакетика «Вэлнэс Пэк» – и вы получите все незаменимые микронутриенты и жирные кислоты, необходимые нашему организму каждый день.

Преимущества употребления «Вэлнэс Пэк»:• Поддерживает необходимое для здоровья содержание

питательных веществ в организме • Питает, разглаживает и увлажняет кожу изнутри • Повышает мышечную силу и выносливость• Улучшает мозговую деятельность• Поддерживает сердечно-сосудистую систему• Укрепляет иммунную систему:• Обеспечивает необходимыми для защитной функции

организма витаминами и минералами• Поддерживает противовоспалительный механизм в организме

Для успешного снижения веса принципиальны правильный выбор продуктов, их количество и то, как они приготовлены. А коктейль «Нэчурал Баланс» и «Вэлнэс Пэк» позаботятся о том, чтобы вы не испытывали дискомфорта на всем пути к стройной фигуре.

6 7

• Идеальный баланс экологически чистых и натуральных ингредиентов

• Три оптимальных источника протеинов для баланса аминокислот

• Высокое содержание Омега-3 • Низкий ГИ для профилактики скачков

сахара в крови и сохранения постоянного уровня энергии

• Запатентованная формула – только для продуктов Вэлнэс

• Только натуральные ароматизаторы

Формула коктейля «Нэчурал Баланс» сбалансирована по содержанию белков для оптимального клеточного обновле-ния и полноценного белкового питания.

«Нэчурал Баланс» содержит:• Tри источника протеинов:

зеленый горошек, молоко и яйца • Клетчатку сахарной свеклы,

шиповника и яблок • «Медленные» углеводы из яблок,

шиповника и молока

«Нэчурал баланс»

Пищевая ценность На 100 г. На одну порцию (18 г)

Энергия ккал/Дж 370/1550 65/280Белки, г 42 7,5

Углеводы, г 32 6в том числе сахар* 20 3,5Жиры, г 8 1,5в том числе насыщенные 2 0,5ненасыщенные 6 1Клетчатка, г 8 1,5Натрий (Na), г 0,6 0,1

Ингредиенты: формула NGC (комплекс про- теинов зеленого горошка, яблоки, яйцо, молочные про- теины и шиповник), яичный белок, клетчатка сахарной свеклы, натуральные ароматиза-торы (ваниль, сливки), антиок-сидант (аскорбиновая кислота) и подсластитель (сукралоза).

Способ приготовления: Смешайте одну мерную ложку сухой смеси для коктейля (445 мл /18 г) с 150 мл холод-ной воды и хорошо встряхните.

ВсЕгО65калл!

Все необходимые витамины и минералы получить из пищи невозможно. Фрукты и овощи не хранятся долго и полезные вещества в них быстро разрушают-ся (например, яблоки в вазе теряют витамины час за часом).К тому же современные технологии перера-ботки продуктов существенно снижают содержание в пище витаминов и минералов. Вот почему «Вэлнэс Пэк» – идеальное решение для тех, кто хочет снизить вес без ущерба потребления полезных для организма витаминов, минералов и антиоксидантов.

«Вэлнэс Пэк» содержит 100% важнейших витаминов и минералов, рекомендованных к употре-блению в Европе, и учитывает различные потребно-сти мужского и женского организма в них.

«Вэлнэс Пэк»

Содержимое пакетика «Вэлнэс Пэк для женщин» отвечает специфическим потребностям женского организма по содержанию фолиевой кислоты, кальция и железа, а «Вэлнэс Пэк для мужчин» усилен повы-шенным содержанием селена и магния для удовлет-ворения нужд мужского организма.

«Омега-3» содержит незаменимые жирные кислоты ЭПК и ДГК

«Шведский бьюти-комплекс», содержащий мощный антиоксидант астаксантин

«Мультивитамины и минералы»комплекс, отвечающий ежедневным потреб-ностям женского и мужского организма

В одной упаковке «Вэлнэс Пэк» – (21 индивидуальный пакетик)

В одном пакетике содержится:

суточная норма потребления рассчитана таким образом, чтобы обеспечить оптимальное воздействие на внешний вид и ваше самочувствие.

8 9

сколько калорий можно сжечь за полчаса тренировки?

Минимум 30 минут физической нагрузки трижды в неделю плюс 30 минут ходьбы каждый день – обязательный режим физической активности для эффективного снижения веса.

Физическая активность

Отличный тренинг в отсутствие таких ресурсов, как время и деньги, – это прогулка.По мнению диетологов, самые эффективные прогулки – по утрам. Утром запасы

глюкозы в крови минимальны, уровень гормона кортизола – на максимальной отметке, а инсулина – на минимальной. Это означает, что самое эффективное сжигание жира происходит, если вы будете гулять до завтрака (завтрак повышает уровень инсулина). Вы еще больше подстегнете процесс сжигания жира, если выпьете натощак крепкого зеленого чая (без сахара!), чтобы получить бодрящую дозу кофеина.

Полчаса физическихнагрузок – что этоможет быть?• Аэробика• Плавание • Пешие прогулки• Силовые тренировки • Езда на велосипеде • Танцы • Ходьба вверх по лестнице • Прогулки в обеденный перерыв • Занятия на велотрена-

жере, например, за просмотром ТВ

300 ккал

200 ккал

Низкий уровень активности – до 200 ккал за 30 минут: боулинг, подвижные игры с детьми, уборка пылесосом, гольф, прогулка.

средний уровень активности – 200–300 ккал за 30 минут: езда на велосипеде, езда на лошади, ходьба на лыжах, теннис.

Высокий уровень активности – более 300 ккал за 30 минут: плавание, спортивные танцы, футбол, бег трусцой.

сообщество Вэлнэс

Зачем для снижения веса нужны партнеры? Чтобы сохранить позитивный настрой на всем протяжении программы и совместно контролировать результат!

Ваш партнер должен:• Не разрешать вам жульничать и не потворствовать вашим пищевым срывам • Поощрять занятия физическими упражнениями и даже составить компанию • Морально поддерживать вас на протяжении всей программы • Не соблазнять вас высококалорийной едой • Помогать готовить полезную еду – для вас и для себя

Кроме того, сообщество Вэлнэс необходимо для формирования сильной установки на победу, а значит сильной мотивации.

Что такое установка на победу:• Снижение веса всегда должно быть в приоритете • Сочувствуйте людям, которые зависят от еды, а не завидуйте им • Планируйте физические нагрузки и не отступайтесь! • Ставьте реалистичные цели • Следуйте рекомендациям листка самоконтроля • Оставайтесь верны своей цели, достигнув плато

В мире нет ни одного человека, который не мог бы похудеть. Есть люди, которые просто не хотят делать то, что для этого нужно. Следуя указаниям Системы естественного снижения веса™, вы не собьетесь с нужного пути и достигнете поставленной цели. Одно из таких указаний – сообщество Вэлнэс. Найдите людей, которые, как и вы, заинтересованы идеей снижения веса. Это можно сделать на тренинге «Вэлнэс Академии», ВВО или раздавая листовки-приглашения на встречу «Возможности Вэлнэс».

10 11

ИМТ (индекс массы тела) позволяет оценить ваш вес с профес сиональ-ной точностью. Определите ваш ИМТ по таблице и переходите к шагу 2.

Ожирение

Избыточный вес

Вес, кг

Рост

, м

ИМТ= Например, = 26,57ВЕС [кг]

РОСТ2 [м2] 75 кг

(1,68 м)2

Недостаточная масса тела

Нормальный вес

Программа «Интенсив» – строгий план питания, рассчитанный на 2 недели. Отличный старт для быстрой и значитель-ной потери веса.

Программа «Оптимал» продолжает преды-дущую программу. В ее плане питания меньше ограничений и больше калорий, бла-годаря чему она позволяет худеть чуть более мед лен ны ми темпами, но стабильно.

• Людям с избыточной массой тела рекомен-дуется возвращаться к программе «Интенсив» каждые три недели.

Программа «Баланс» необходима, чтобы закрепить полученный резултата и научиться контролировать аппетит. Как только цель потери веса будет достигнута, начните при-держивать этой программы.

На страницах 13–15 вы найдете два варианта завтрака, четыре варианта для пе рекусов и три группы продуктов, из которых сможете составить свой раци-он. В вашей программе есть подсказки, продукты какой группы и в каком количестве обязательно должны быть на вашей тарелке, а выбор завтрака и перекусов остается за вами.

Система естественного снижения веса™ не ограничивает вас в выборе блюд и рецеп-тов – вы сами сможете разнообразить свое меню, исходя из рекомендаций програм-мы и со дер жимого вашего холодильника. Для потери веса принципиально другое: пра-вильный выбор продуктов, их количество и то, как они приготовлены. Все инструкции вместе с правилами эффективного похудения вы найдете на следующей странице.

Согласно таблице, при выполнении всех диетических и прочих предписаний Системы естественного снижения веса™, для уменьшения вашего ИМТ до нормального значения (зеленый сектор) потребуется столько же месяцев, сколько квадратиков отделяет ваш нынешний ИМТ от идеального. Плюс столько же времени на стабилизацию результата. Например, если ваш ИМТ в начале программы составляет 33 (красный сектор таблицы), а ваша цель ИМТ 22 (зеленый сектор) вам потребуется 6 месяцев, чтобы снизить вес, плюс еще 6 месяцев, чтобы закрепить результат.

шага в системе3 снижения весаШАГ 1 ОПРЕДЕЛИТЕ ВАШ ИМТ

ШАГ 2 НАЙДИТЕ СВОЮ ПРОГРАММУ В СИСТЕМЕ ЕСТЕСТВЕННОГО СНИЖЕНИЯ ВЕСАТМ

ШАГ 3 СЛЕДУЙТЕ РЕкОМЕНДАцИЯМ ПРОГРАММы И ПРАВИЛАМ ЛИСТкА САМОкОНТРОЛЯ

ИМТ>30

Программа«Интенсив»

Программа«Оптимал»

Программа«Оптимал»


3 Н

ЕДЕЛ

И1

НЕД

ЕЛЯ

2 Н

ЕДЕЛ

И

ОЖИДАЕМАЯПОТЕРЯ ВЕСА

РЕКОМЕНДУЕМЫЕПРОГРАММЫ

Чере

дова

ть д

о до

стиж

ения

И

МТ=

25–2

9,9

2–3 кг в неделю



ИМТ>25–29,9


Программа«Баланс»

2 Н

ЕДЕл

И






0 кг в неделю

ИМТ<25

12 13

2-я группа ПРЕИМУщЕСТВЕННО бЕЛкИ

• Салат-латук• Шпинат• Руккола и другие листовые овощи• Петрушка, кинза, травы• Капуста• Огурцы• Болгарский перец• Помидоры• Брокколи• Морковь• Спаржа• Свекла

• Редиска• Цветная капуста• Брюссельская капуста• Зеленый сельдерей• Фенхель• Зеленая фасоль • Морские водоросли• Оливки, авокадо• Лук, чеснок• Грибы• Кукуруза• Чечевица• Фасоль, зеленый горошек

1-я группа ПРЕИМУщЕСТВЕННО ОВОщИ

3-я группа ПРЕИМУщЕСТВЕННО УГЛЕВОДы

• Чечевица, горох• Бобовые• Яйца• Тофу• Рыба• Морепродукты

• Картофель• Сладкий картофель• Тыква• Кукуруза• Корневой сельдерей• Макароны

из цельнозерновой муки

• Курица• Индейка• Соевый соус• Обезжиренные

молочные продукты (сыр, йогурт, молоко)

• Крупы (овсяная,ржаная, пшеничная)

• Булгур• Цельнозерновой хлеб• Макароны• Рис

группы3 продуктов

Вариант №1: Один любой фрукт и 5 орехов(грецкие, миндаль, кешью).

Вариант №2: Одна порция коктейля «Нэчурал Баланс» и один любой фрукт.Вариант №3: 200 г низкокалорийного йогурта или домашнего сыра и свежие ягоды.

Вариант №4: Горсть сухофруктов и орехов с одним стеблем сельдерея или морковкой.

варианты перекуса

Вариант №1:• 300 г низкокалорийного йогурта

с полезными бактериями; • 100 г овсяных хлопьев с ягодами; • 1 яйцо; • Кофе, чай или свежевыжатый сок,

например, апельсиновый.

Вариант №2:• Один бутерброд из цельнозернового

хлеба с огурцом, поми-дором, оливками и салатом или петрушкой;

• Кофе, чай или свежевыжатый сок, например, апельсиновый.

варианты менюдля завтрака

14 15

При

мер:

ОБЕ

Д

Через 2 недели переключайтесь на Программу «Оптимал»ПОсТЕПЕННОЕ сНИЖЕНИЕ ВЕсА

ЗАВТРАК:

ПЕРЕКУС:

ОбЕД:

ПЕРЕКУС:

УЖИН:

Программа «Оптимал»:

Вариант №1 или №2

Любой вариант из 4

Продукты 1-й группы (3/4 тарелки)Продукты 2 и 3-й групп (1/4 тарелки) Любой вариант из 4

Продукты 1-й группы (3/4 тарелки)Продукты 2 и 3-й групп (1/4 тарелки)

ПОДДЕРЖАНИЕ ВЕсАПоддержание нормального веса, энергии, концентрации и хорошего самочувствия

Программа «баланс»:

ЗАВТРАК:

ПЕРЕКУС:

ОбЕД:

ПЕРЕКУС:

УЖИН:



Продукты 1-й группы (1/2 тарелки)Продукты 2-й группы (1/4 тарелки)Продукты 3-й группы (1/4 тарелки) Любой вариант из 4

Продукты 1-й группы (1/2 тарелки)Продукты 2-й группы (1/4 тарелки)Продукты 3-й группы (1/4 тарелки)

ИНТЕНсИВНОЕ сНИЖЕНИЕ ВЕсАЧерез 2 недели переключайтесь на Программу «Оптимал»



Только 1-я группа продуктов Любой вариант из 4

Продукты 1-й группы (3/4 тарелки)Продукты 2-й группы (1/4 тарелки)

ЗАВТРАК:

ПЕРЕКУС:

ОбЕД:

ПЕРЕКУС:

УЖИН:

Программа «Интенсив»:

20 минут – ровно столько времени требуется для поступления в мозг сигнала о насыщении (не путать с реальным утолением голода!). Если спустя 20 минут после еды вы все еще чувствуете голод, можно съесть немного добавки.

16 17

– Как быстро я похудею, используя систему естественного снижения веса™?– Чем больше ваш исходный ИМТ, тем боль-ше времени потребуется на то, чтобы приве-сти этот показатель, а следовательно и ваш вес, в норму. Посмотрите таблицу на с.10. Со-гласно Системе естественного снижения веса™ при выполнении всех диетических и прочих предписаний, для уменьшения ИМТ на один шаг (например, с 26 до 24) потребу-ется один месяц. Плюс столько же времени на стабилизацию результата. Например, если ваш ИМТ в начале программы составляет 33 (красный сектор таблицы), а ваша цель ИМТ 22 (зеленый сектор) вам потребуется 6 меся-цев, чтобы снизить вес, плюс еще 6 месяцев, чтобы закрепить результат. – Не наберу ли я вес снова, после того как перестану питаться по программе?– Главное достоинство Системы естествен-ного снижения веса™ в том, что она обеспе-чивает медленное и долгосрочное снижение веса, прежде всего, за счет изменения привы-чек питания. Привыкнув употреблять здоро-вые продукты и придерживаться правильного режима питания, вы не будете набирать вес даже после того, как достигнете желаемого результата. Так что не забывайте использо-вать «Нэчурал Баланс» для перекусов – и вы застрахуетесь от переедания и желания съесть что-нибудь вредное для фигуры!

– Чем отличается коктейль «Нэчурал Баланс» от других коктейлей-заменителей еды?– Коктейль «Нэчурал Баланс» вообще не яв-ляется заменителем еды. Благодаря низкому гликемическому индексу, он позволяет вы-равнивать уровень сахара в крови и помога-ет избежать приступов голода, контролиро-вать аппетит и навязчивые мысли о еде. А богатый проетиновый состав коктейля обе-спечивает организму оптимальное питание при минимуме калорий.

– Почему надо принимать «Вэлнэс Пэк»?– Сегодня медики пришли к единому мне-нию, что для крепкого здоровья и долгой жизни необходимо ограничить общую кало-рийность потребляемой пищи и при этом увеличить количество потребляемых вместе с ней микронутриентов (витаминов, минера-лов, антиоксидантов и других полезных ве-ществ растительного происхождения, так называемых фитонутриентов). Ограничивая выбор продуктов и размер порции на пер-вом этапе снижения веса (программа «Ин-тенсив»), вы неизбежно уменьшаете посту-пление витаминов с пищей. Учитывая, что натуральные продукты в силу плохой эколо-гии и прочих причин и так обеднены витами-нами и минералами, прием «Вэлнэс Пэк» на регулярной основе особенно актуален. Ан-тиоксиданты, входящие в его состав, помо-гут обезвредить свободные радикалы, обра-зующиеся в организме из-за плохой экологии и вредных привычек. Так что с одним паке-

Ответына вопросы

тиком «Вэлнэс Пэк» вы получите все неза-менимые витамины, минералы, антиоксидан-ты и жирные кислоты, необходимые нашему организму каждый день.

– Проводились ли клинические иссле-дования коктейля «Нэчурал Баланс»?– Начиная с 2000 года исследования прово-дились в отделении кардиохирургии в универ-ситетской больнице в городе Лунде (Шве-ция). Помимо проверки гликемического индекса и инсулиновой реакции на продукт изучались и другие его свойства. Был отмечен и задокументирован ряд положительных эф-фектов на организм, например, снижение уровня содержания сахара в крови и артери-ального давления, улучшение жирового обме-на в организме, снижение веса и уменьшение объемов тела. Тестирование, проведено с участием школьников города Еслев (Швеция), подтвердило, что коктейль улучшает концен-трацию внимания. Также в настоящее время продолжается начатое в 2007 году изучение возможности долгосрочного контроля веса, во время которого было замечено значитель-ное снижение веса, улучшение самочувствия и прилив энергии у тех, кто употреблял кок-тейль «Нэчурал Баланс». Тестирование коктейля «Нэчурал Баланс» проводилось и в России. В частности в 15-дневном исследовании Национальной ас-социации диетологов и нутрициологов (НАДН) принимали участие пациенты Кли-ники лечебного питания ГУ НИИ питания РАМН. Исследования доказали, что качество жизни (работоспособность, умственная, фи-зическая и социальная активность) улучшает-ся на 38%, чувство голода снижается на 27%, уровень насыщаемости повышается на 40% по сравнению с контрольной группой, не принимавшей «Нэчурал Баланс».

– Что входит в состав коктейлей «Нэчурал Баланс»?– В состав коктейлей «Нэчурал Баланс» вхо-дят тщательно отобранные ингредиенты: зе-леный горошек, яйца с достаточным содержа-нием жирных кислот Омега-3 (от кур, получавших корм из льняного семени), яич-ный альбумин, белок молочной сыворотки, яблоки, шиповник и клетчатка из сахарной свеклы. Все вышеперечисленные ингредиенты

являются натуральными продуктами, подо-бранными таким образом, чтобы соотноше-ние белков, жиров и медленных углеводов было оптимальным. Коктейли «Нэчурал Ба-ланс» обеспечивают организм необходимы-ми белками, а также всеми восемью незаме-нимыми аминокислотами и полезными для здоровья жирными кислотами. В составе кок-тейлей нет трансжиров. Углеводы, входящие в состав коктейлей «Нэчурал Баланс», получе-ны из яблок и шиповника и являются медлен-но усваиваемыми, что позволяет избегать резких колебаний содержания сахара в крови. Шиповник и яблоки богаты витаминами, осо-бенно витамином C, являющимся сильным антиоксидантом. В формулу также включена растворимая и нерастворимая клетчатка, не-обходимая для здоровья сердечнососуди-стой системы и нормального функционирова-ния желудочно-кишечного тракта. Вместо красителей в составе коктейля «Нэчурал Ба-ланс – Клубника» используется вытяжка из свеклы, которая придает ему розовый цвет, а вместо подсластителей – сукралоза. – Как коктейль «Нэчурал Баланс» помогает снизить вес?– Двумя способами. Во-первых, вклад кок-тейля в процесс похудения прежде всего связан с его низким гликемическим индек-сом, за счет чего происходит снижение вы-работки инсулина – анаболического гормона, способствующего образованию лишнего веса у людей, склонных к полноте. Его нор-мализация с помощью приема коктейля и более регулярного питания приводит к сни-жению веса. Во-вторых, употребление «Нэ-чурал Баланс» помогает контролировать ап-петит: вызывает насыщение и позволяет уменьшить привычные порции еды и общую калорийность рациона. Таким образом сни-жение веса осуществляется за счет уменьше-ния общего поступления калорий и без пи-щевого стресса (при условии параллельного приема «Нэчурал Баланс» и «Вэлнэс Пэк»).Более подробную информацию о способах коррекции веса с помощью «Нэчурал Баланс» см. в разделе о Системе естественного сни-жения веса™.

18 19

Вырежьте этот список правил эффективного похудения,

повесьте на холодильник и каждый день проверяйте,

насколько успешно вам удается им следовать!

Выпивайте коктейль «Нэчурал Баланс»

за 30 минут до обеда или ужина.

Совершайте 30-минутные пешие прогулки каждый день

(по возможности старайтесь делать это дважды в день).

Трижды в неделю как минимум 30 минут занимайтесь

физическими нагрузками (аэробика, тренажеры, танцы и т.д.).

Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды.

Старайтесь завтракать, обедать или ужинать в одно и то же время.

Сократите привычный размер порций: используйте маленькую

тарелку, размер одной порции пищи не должен превышать

размеров колоды карт. Воздержитесь от добавки.

Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Во время

еды не рекомендуется читать, работать и смотреть телевизор.

Чистите зубы после каждого приема пищи: как правило,

это помогает воздержаться от желания еще что-нибудь съесть.

Спите минимум 8 часов. Ложиться спать следует пораньше.

Избегайте печенья, кексов, конфет, десертов, чипсов, майонезных

соусов, масла, жирных сыров, белых хлеба, макарон и риса, фруктовых

соков с добавлением сахара и газированных напитков.

Готовьте пищу на пару, варите и тушите. Исключите

сильно зажаренные или приготовленные во фритюре блюда.

Ограничьте потребление алкоголя до одной порции в неделю.

При приступах голода выпейте коктейль «Нэчурал Баланс».

H2O

30мин

30мин

19см

Листок Дата:

самоконтроля

Теперь, когда вы знаете все о Системе естественного снижения веса™, настало время претворить в жизнь ваши мечты о стройной фигуре. А чтобы не сбиться с взятого курса, отмечайте результаты каждую неделю и наслаждайтесь стилем жизни Вэлнэс!

18

20 21

четверг

среда

вторник

понедельник

пятница

суббота

воскресенье

Дата / /

лучшее средство красоты и стройности. Ночной сон помо-гает нормализовать все функ-ции организма: восстанавливает здоровье кожи, помогает кон-тролировать аппетит и уровень сахара в крови, улучшает настро-ение, одним словом улучшает качество жизни. Но все это при условии, что вы высыпаетесь. Ло-житесь спать ровно за 9 часов до подъема (т.е. до настоящего времени подъема, а не пробуж-дения). Ученые обнаружили, что тот, кто переключает будильник и тем самым обрекает себя на неглубокий прерывистый сон по утрам, чувствует себя менее от-дохнувшим, чем тот, кто привык вскакивать по первому звонку будильника!

Сон –Мой вес

обхват груди

обхват талии

обхват бедер

см

см

см

Послекаждого приемапищи

Передкаждымприемомпищи

Коктельза 30 мин.до обедаили ужина

З раза в неделюфизическиенагрузки

Каждый день двепешие прогулки

Коктель приприступахголода

Приемпищив одновремя

Маленькая тарелка и порция

Ешьтемедленно.Тщательнопереже-вывайте

Избегайтесладкогои мучного

Готовьте на пару, варите,тушите

Сонминимум8 часов

Не более однойпорции в неделю

H2O

30мин

30мин

19см

Мои результаты за неделюОтметьте в таблице результаты своей работы

ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

22 23

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


2НЕДЕЛЯ

во-первых, потому что помога-ет проснуться, так как быстро и последовательно включает все системы организма, начиная с нервной и заканчивая выдели-тельной. во-вторых, поскольку многие витамины являются водорастворимыми, вода, по-павшая в желудок до завтрака, помогает усвоению полезных нутриентов из пищи. Лимон-ный сок в данном случае дела-ет среду желудочно-кишечного тракта более щелочной, по-зволяя полезным бактериям кишечника еще эффективнее «усваивать» пищу.

Лучшее начало дня –стакан воды с лимоном

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

24 25

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


3НЕДЕЛЯ

кислоты, входящие в состав «вэлнэс Пэк», – это необходи-мые жирные кислоты, которые не вырабатываются в организме человека, поэтому их необхо-димо получать с пищей. Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы (снижение давления и уровня холестерина, уменьшение риска инфаркта/инсульта) и нервной системы (улучшение памяти и функцио-нирования головного мозга), по-ложительно влияют на зрение, иммунную систему (уменьшение аллергии), кровообращение, репродуктивную систему и суставы. И, что не менее важно, благодаря Омега-3 кожа выгля-дит лучше!

Омега-3Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

26 27

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


4НЕДЕЛЯ

не допускайте больших пере-рывов между приемами пищи. Голод – естественная реакция организма на отсутствие еды в течение 4–6 часов. Он провоци-рует употребление неполезной еды (жирной, сладкой пищи и алкоголя), вызывающей быстрый выброс глюкозы в кровь и как следствие – быстрое насыще-ние. Поэтому есть надо каждые 3–4 часа небольшими порциями – так вы сможете держать под контролем аппетит и застрахуе-тесь от переедания.

Если вы хотитеснизитьвес,

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

28 29

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


5НЕДЕЛЯ

Неправильное питание, стресс, курение, чрезмерное употребле-ние алкоголя, плохая экология и высокая солнечная активность – вот основные факторы риска для нашего здоровья. всему ви-ной свободные радикалы – вы-сокореактивные нестабильные молекулы, которые повреждают клетки и ускоряют процесс ста-рения. антиоксиданты – вита-мины С и Е, селен, астаксантин – нейтрализуют повреждающие клетки свободные радикалы и предупреждают преждевремен-ное старение.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Зачем нам нужныантиоксиданты?


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

30 31

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


6НЕДЕЛЯ

необходим для нормального функционирования иммунной системы, а также для заживле-ния ран, процессов расщепления углеводов, остроты зрения, вкуса и обоняния, здоровья кожи и во-лос. цинк содержится в кунжуте, семечки тыквы и подсолнечника, орехах, мясе, чечевице, арахисе, грибах и зеленом горошке. а еще дневная норма цинка есть в «вэлнэс Пэк»!

цинкМой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

32 33

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


7НЕДЕЛЯ

возьмите за правило тщательно пережевывать пищу – минимум 15 жевательных движений на каждую порцию пищу, отправ-ленную в рот. Ученые давно заметили, что тот, кто про-глатывает пищу кусками, прак-тически всегда переедает и как следствие обладает избыточ-ным весом. а вот люди, которые едят медленно, наоборот, всег-да более стройные и проблем с пищеварением у них меньше. все дело в том, что недоста-точно обработанная слюной пища не полностью усваивается желудком и начинает бродить в кишечнике, вызывая вздутие жи-вота и другие дискомфортные ощущения. длительный процесс жевания тренирует десны и зубы, усиливает приток крови к голове и не перегружает желудок, что, в свою очередь, снижает нагрузку на сердце и другие органы.

Хотите похудеть?

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

34 35

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


8НЕДЕЛЯ

и как это определить, отправ-ляясь за покупками? Очень просто. Например, жирора-створимый витамин Е встреча-ется в продуктах, содержащих жир (авокадо, оливки, орехи, семечки), а водорастворимый витамин С – в фруктах и ово-щах, на 99% состоящих из воды. Подсказку можно найти и в природной окраске тех или иных продуктов. все фрукты и овощи фиолетового, красного, оранжевого, ярко-желтого, ро-зового и темно-зеленого цвета содержат красящие пигменты, большинство из которых об-ладают антиоксидантной ак-тивностью. Помните об этом, отправляясь за покупками в продуктовый магазин!

Какие продукты богатыантиоксидантами

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

36 37

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


9НЕДЕЛЯ

важная составляющая программы снижения веса. Отчасти об этом позаботятся физические нагрузки, стимулирующие выработку эн-дорфинов – «гормонов счастья». Но и вы сами можете внести свой вклад в культивирование оптими-стичного настроения. Ученые вы-яснили, что на ощущение счастья влияет изменение мышц лица. Назовем это «эффектом румян»: чтобы нанести румяна на самые выступающие части скул, надо улыбнуться. И чтобы чувствовать себя счастливым надо улыбаться. Психологи доказали, что если вы ведете себя, как счастливый че-ловек, вы получаете все преиму-щества, которыми пользуется по-настоящему счастливый человек: люди тянуться к вам, у вас больше социальных контактов и вообще мир кажется намного дружелюб-нее!

Позитивный настрой –

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

38 39

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


10НЕДЕЛЯ

исключительно натуральный продукт. в его состав входят ингредиенты, подобранные та-ким образом, чтобы соотноше-ние белков, жиров и медленных углеводов было оптимальным. Это зеленый горошек, яйца с достаточным содержанием жирных кислот Омега-3, яичный альбумин, белок молочной сы-воротки из молока, яблоки, ши-повник и клетчатка (из сахарной свеклы). Коктейль обеспечивает организм белками, а также всеми восемью незаменимыми аминокислотами и полезными жирными кислотами. в его составе нет трансжиров и не-полезных насыщенных жирных кислот (а они есть). Углеводы, входящие в состав «Нэчурал баланс», получены из яблок и шиповника и являются медлен-но усваиваемыми, что позволяет избегать резких колебаний содержания сахара в крови. вместо красителей в составе коктейля используется вытяжка из свеклы, которая придает ему розовый цвет, а вместо подсла-стителей – сукралоза.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Коктель«Нэчурал баланс» –


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

40 41

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


11НЕДЕЛЯ

главный враг хорошей фигуры. Под влиянием стресса повы-шается уровень гормона корти-зола, который в свою очередь обостряет чувство голода. Исключить стрессы полностью невозможно, но вот снизить их влияние и восстановить уровень гормонов не только можно, но и нужно. вам потребуется всего 2 минуты и одно дыхательное упражнение. С силой звучно выдохните воздух через рот, за-тем вдохните носом на 4 счета, задержите дыхание на счет 7 и затем снова со звуком выдо-хните на счет 8. Повторите три раза. Это упражнение можно делать утром после пробуж-дения, вечером перед сном и каждый раз, когда вы чувствуете, что теряете почву под ногами.

Стресс –Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

42 43

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


12НЕДЕЛЯ

нуждается в повышенных дозах фолиевой кислоты, кальция и железа, что объясняется особен-ностями женской физиологии. Фолиевая кислота, например, является незаменимой со-ставляющей репродуктивного здоровья женщины, причем ее важность повышается в период вынашивания ребенка: витамин в9 необходим для нормального развития плода и профилактики осложнений беременности. без достаточного количества каль-ция у женщин повышается риск остеопороза и гипертонии в по-жилом возрасте. а повышенное содержание железа в организме необходимо для профилактики анемии из-за ежемесячных кровепотерь. все эти особен-ности учтены в «вэлнэс Пэк для женщин», поэтому принимая этот комплекс, вы можете быть уверены, что обеспечиваете свой организма необходимыми ви-таминами и минералами на 100%.

Женский организм

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

44 45

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


13НЕДЕЛЯ

Знаете ли вы, что всего полчаса прогулки обеспечивает орга-низму столько же витамина D, сколько 10 стаканов молока? витамин D необходим для усвоения в организме кальция, нормальной работы иммунной системы и мышц. Нехватка витамина D может вызвать рахит и размягчение костей. Главный источник витамина D – ультрафиолет. Жирная рыба, яичный желток и «вэлнэс Пэк» также послужат профилактике дефицита.

витамин DМой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

46 47

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


14НЕДЕЛЯ

Не пренебрегайтефизическими нагрузками! Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Их польза несомненна не только с точки зрения строй-ности. во-первых, тренировки защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, укре-пляя сердечную мышцу, благо-даря чему сердце работает медленнее, но эффективнее, а циркуляция крови улучшается. То же самое можно сказать и о дыхании: организм получает больше кислорода и лучше его использует (в частности об этом свидетельствует улучшение цвета лица!). во-вторых, физкультура повышает самооценку, укрепляет кости (снижая вероятность воз-никновения остеопороза) и иммунитет, снимает стресс и усталость, улучшает деятель-ность мозга, способствуют пищеварению и улучшают на-строение. Не верите? а зря! По мнению ученых, даже уме-ренные нагрузки – при повы-шение пульса всего на 40% от максимального значения (на-пример, подъем по лестнице на 5-й этаж) – действуют не хуже антидепрессантов.


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

48 49

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


15НЕДЕЛЯ

содержит 41% протеинов (белков )и 32% углеводов, поэтому коктейль можно так-же использовать как обычные протеиновые и углеводные коктейли, предназначенные для спортивного питания тем, кто регулярно занимается в тренажерном зале. Он помо-жет зарядиться энергией для физических нагрузок и обеспе-чит быстрое восстановление мышц после них. Однако пом-ните, что из-за низкого глике-мического индекса коктейль не вызывает характерного для спортивного протеино-вого питания анаболического эффекта (резкой выработки инсулина). Поэтому если вы хотите получить повышенную дозу протеинов и углеводов, используйте сразу две мерные ложки смеси для коктейля. Сделав коктейль на основе молока, а не воды, можно также увеличить белковую и общую калорийную ценность коктейля.

Формула«Нэчурал баланс»Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

50 51

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


17НЕДЕЛЯ

каждый из нас проводит за этим занятием в среднем 2 часа в день. Используйте это время с пользой для фигуры! Например, вы потратите до-полнительные 200 ккал, если перестанете пользовать пультом. вставая и опускаясь в кресло вы непроизвольно выполняете приседания, ко-торые улучшают циркуляцию крови и растягивают мышцы бедер и ног. чем чаще вы будет вставать, чтобы пере-ключить канал, – тем лучше. Еще 270 ккал можно сжечь во время 2-минутных рекламных пауз с помощью… танцев! Или любой другой нагрузки, кото-рая ускорит ваш пульс: можно сбегать в другую комнату за журналом (но не к холодиль-нику!), подняться по лестнице, поиграть в жмурки с ребенком и т.д.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Просмотр телевизора –


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

52 53

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


18НЕДЕЛЯ

оптимальный режим физиче-ских нагрузок. Не уверены, что удастся найти время на про-гулку? Поищите возможности вокруг вас. Например, по до-роге на работу можно сойти на одну остановку раньше и пройти небольшое расстояние пешком. Или использовать в течение дня простейший тре-нинг – ходьбу по лестницам. По эффективности воздей-ствия на мышцы и кардиона-грузке он сравним с занятиями на велотренажере и бегом трусцой в умеренном режиме: подъем по лестнице сжигает в среднем 5-9 калорий в ми-нуту в зависимости от вашего веса, физической подготовки и интенсивности движения. Забудьте про лифты дома, в офисе, поликлинике, торговых центрах и т.д. Используйте каждый шанс потренировать свои мышцы!

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

30 минутв день –


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

54 55

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


19НЕДЕЛЯ

Худетьмедленноважнои для здоровья, и с точки зрения эстетики. быстрая потеря веса происходит не за счет жира, а за счет воды и электролитов, то есть ак-тивной клеточной массы. а когда орагнизму не хватает жидкости, происходит на-рушение его очистительной и выделительной функции, кото-рая прежде всего осуществля-ется через кожу. Кроме того, кардинальные ограничения в питании чреваты обвисани-ем кожи: вес уменьшается, а растянутая кожа просто не успевает сокращаться в со-ответствии с этими измене-ниями. чтобы этого избежать регулярно занимайтесь физи-ческими нагрузками: кровоо-бращение улучшается и вместе с мышцами в тонус приходят и кожа. Употребляйте доста-точное количество жидкости для поддержания нормального баланса влаги. Принимайте контрастный душ – это хоро-шая физзарядка для кожи – и теплые ванны с морской со-лью, которая выводит токсины и подтягивает кожу. а главное не забывайте про космети-ческий уход: вам поможет пилинг, массаж и антицеллю-литные средства Орифлэйм

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

56 57

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


20НЕДЕЛЯ

Планируйтесвойрационна неделю вперед: это прак-тично и эффективно с точки зрения снижения веса. Список полезных продуктов (см. та-блицу на с. 12) держите всегда под рукой, например, при-крепленным к холодильнику, чтобы своевременно вносить в него поправки. Это позволит вам максимально подготовить-ся к походу в магазин и тем самым сэкономить не только деньги, но и время, которое вы могли бы потратить на что-нибудь другое, напри-мер, фитнес. Наконец, главное правило: никогда не ходите за продуктами на голодный желудок: психологи считают, что риск закусить чем-нибудь неполезным весьма велик.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

58 59

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


21НЕДЕЛЯ

рекомендация диетологов ограничить употребление алкоголя обусловлена сразу несколькими физиологиче-скими причинами. во-первых, алкогольные напитки являются высококалорийными продукта-ми: их калорийность варьиру-ется от 60 ккал сухого вина до 250 ккал пива (коньяк, водка) и почти 350 ккал ликера. во-вторых, алкоголь стимулирует аппетит, что для людей, за-интересованных в снижении веса, нежелательно. в-третьих, алкоголь негативно влияет на обмен веществ и «крадет» у организма важные витамины, минералы и антиоксиданты. Наконец, в-четвертых, упо-требление алкоголя замед-ляет процесс сжигания жира, потому что он сам служит «топливом» для организма. Например, всего две порции мартини замедляют сжигание жира на 73%!

алкогольМой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

60 61

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


22НЕДЕЛЯ

вы не только сохраните фигуру, но и замедлите старение кожи. Это связано с механизмом гликации – реакции связывания молекул глюкозы с молекулами коллагена и эластина (как из-вестно, именно эти белковые волокна отвечают за гладкость и упругость кожи). Повреж-денные в результате гликации коллагенновые и эластиновые волокна становятся хрупкими и хуже справляются с ролью упругого «каркаса» кожи – так появляются морщины. чтобы предотвратить этот процесс, достаточно контролировать количество потребляемого сахара. Поступление глюкозы должно составлять не более 10% калорийности вашего рациона. Это количество учи-тывает не рафинированный сахар, который лучше вообще исключить, а глюкозу, содержа-щуюся в продуктах. Следите за информацией на этикетках! Сориентироваться, сколько сахара содержится в продукте, легко, переведя количество глюкозы в чайные ложки: най-дите строку с указанием саха-ра в граммах и разделите на 4 (именно столько сахара содер-жится в одной чайной ложке).

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Сократив употреблениесахара,


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

62 63

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


23НЕДЕЛЯ

(управления временем) паригодятся вам для плани-рования своей активности в рамках программы снижения веса. Например, научитесь справляться со «слонами» и «лягушками». «Лягушками» в тайм-менеджменте называется дело, которое не хочется вы-полнять ни под каким пред-логом, — такие неприятные ощущения оно вызывает. Это может быть занятие на тре-нажерах или прогулка перед завтраком. Психологи реко-мендуют такое решение — каждое утро расправляться с одним неприятным делом, или «съедать лягушку». вы станете более уверенными в себе: если с «лягушкой» справились, то и все остальное окажется по плечу. «Слоны» на языке тайм-менеджмента – это какой-то объемный и сложный проект: в нашем случае это может быть собственно вся программа снижения веса. Поскольку од-ним махом со «слоном» рас-правиться невозможно, раз-бейте большое дело на мелкие задачи и последовательно решайте их одну за другой.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Урокитайм-менеджмента


ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

64 65

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


24НЕДЕЛЯ

в крови повышается с возрас-том, что чревато ухудшением проходимости кровеносных сосудов и как следствие ри-ском сердечно-сосудистых заболеваний. Однако с этим можно успешно бороться, упо-требляя в пищу полезные про-дукты. Например, жирные кис-лоты Омега-3 (в «вэлнэс Пэк» используется чистый рыбий жир сардин и анчоусов, вылов-ленных в атлантическом океа-не) защищает стенки артерий от образования холестери-новых бляшек. растворимая и нерастворимая клетчатка (в составе коктейля «Нэчурал ба-ланс» используются клетчатка сахарной свеклы) связывает холестерин и препятствует его всасыванию в желудочно-кишечном тракте. выведению из организма холестерина способствует также богатый аллицином чеснок, а также флавоноиды зеленого чая.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Уровень холестеринаМои результаты за неделю

Отметьте в таблице результаты своей работыПО

НЕд

ЕЛьН

ИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

66 67

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


25НЕДЕЛЯ

некоторых продуктов, как выяснили ученые, помогают снижать вес, уменьшая количе-ство потребляемой пищи. На-пример, запахи зеленых яблок и бананов «обманывают» мозг, как если бы вы их съели, и соз-дают иллюзию насыщения. Хо-тите использовать последние достижения ароматерапии на этом поприще? Смело исполь-зуйте корицу: один ее аромат увеличивает циркуляцию крови и вызывает прилив энергии. Запах клубники, как и боль-шинство фруктовых запахов, разгоняет скуку и укрепляет мотивацию к физическим на-грузкам. ароматы грейпфрута, кофе и мяты обостряют реак-цию и помогают взбодриться. а рекордсменом «аромате-рапии стройности» считается ваниль: ее аромат настолько сильный, что подавляет тягу к сладкому

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

ароматыМои результаты за неделюОтметьте в таблице результаты своей работы

ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

68 69

четверг

среда

вторник


пятница

суббота


26НЕДЕЛЯ

основной источник энергии для организма, поэтому в хо-лодное время года, когда по-требности в энергии возраста-ют, употребление углеводной пищи так же увеличивается. чтобы эффективнее снижать вес зимой, отдайте предпочте-ние углеводам «медленным». Таковыми являются цельнозер-новые продукты, коричневый рис, бобовые, овощи и фрукты. Зимой можно также исполь-зовать пряности и специи, оказывающие согревающий эффект, например, такие, как корица, имбирь, гвоздика. Их пикантный аромат прекрасно поднимет настроение. Главное – не переусердствовать, так как злоупотребление специями излишне стимулирует аппетит.

Мой вес




см

см

см














H2O

30мин

30мин

19см

Углеводы – Мои результаты за неделюОтметьте в таблице результаты своей работы

ПОНЕ

дЕЛ

ьНИК

вТО

рНИ

К

СрЕ

да

чЕТв

ЕрГ

ПяТ

НИ

ца

СУб

бОТа

вОС

КрЕС

ЕНьЕ

70 71

ДЛЯ записЕй

Название или описательный текст

73

я не верю в диетыСистема естественного снижения™ на-целена не на быстрое и как результат временное снижение веса, а на измене-ние пищевых привычек и переход к ра-циональному питанию. Если вы терпели неудачи с диетами раньше, возвращаясь к прежнему образу жизни как только ре-зультат была достигнут, значит это были диеты, которых нельзя придерживаться на протяжении всей жизни. в отличие от них, Система естественного снижения™ позволяет одержать победу над пище-выми срывами и обуздать аппетит, так как рекомендует питаться каждые 3-4 часа. а значит привычка к перееданию уйдет в прошлое вместе с пристрастием к нездоровой пище.

У меня все равноничего не получится

Как правило, так рассуждают те, у кого уже есть негативный опыт снижения веса в прошлом. Если вы сомневаетесь в своих силах, попробуйте в конце дня более детально фиксировать все ваши удачи и неудачи в пищевом дневнике. Проанализируйте все, что вы съели, сверьтесь со списком на каждый день. Главное условие: фокусируйте на дости-жениях, а не на ошибках. Каждый раз признание своих маленьких побед над собой (например, если вы героически перекусили яблоком, вместо конфет) будет укреплять вашу веру в свои силы и закалять вашу волю для изменения сво-их привычек и формирования нового стиля жизни.

я не могу перестатьдумать о еде, которую не рекомендуется есть

Хотите обречь себя на уныние, а вашу идею обречь на провал, просто скажи-те себе, что вам что-то нельзя. Культи-вировать запреты и самоограничения даже мысленно – большая ошибка, считают психологи. Используйте вме-сто выражения «мне нельзя» форму-лировку «я выбираю». Скажите себе, что вы «выбираете здоровое пита-ние», «вы выбираете меньшие пор-ции» и «вы выбираете не есть шоко-ладку сегодня». Наш мозг воспринимает такую позитивную установку конструк-тивно, а значит риск психологического стресса минимален.

я боюсьчувства голода

Люди, которые боятся самого чувства голода, нередко переедают только от-того, что стараются любой ценой голо-да не допустить и едят тогда, когда считают, что они голодны (даже если в реальности это не так). Коктейль «Нэ-чурал баланс» хорош как раз тем, что благодаря своей формуле и низкому ГИ исключает дискомфорт, связанныей с чувством голода. а психологи реко-мендуют вот такой прием. Если вам ка-жется, что вы проголодались, скажите себе, что вы съедите что-нибудь поз-же. чтобы контролировать чувство ложного голода, до и после еды оцени-вайте свой аппетит от 1 («умираю от голода») до 6 баллов («так сыт, что могу лопнуть»). вы убедитесь, что ваши ощущения балансируют на уровне 3–4-х баллов, а значит в реальности голод вам совсем не грозит.

худеть с удовольствиемНемного психологии,или как

Позитивное мышление – главное условие достижения любых целей, а негатив – единственное, что может вам помешать достичь желаемого. Как побороть демонов сомнения и искушения, мешающих вам на пути к прекрасной фигуре? возьмите на вооружение несколько действенных приемов, которые помогут справиться с негативными мыслями.

3

1 2

4

74 75

Мне нравится то,что ем, и я не хочуничего менять

Прежде всего, нужно осознать, какое влияние пища, которую вы едите, влия-ет на ваш вид и самочувствие. Просто переключите свои мысли о привязан-ности к отдельным продуктам – непо-лезным, а зачастую и вредным, на осо-знанное сочувствие к тем людям, которые такую пищу употребляют. Это избавит вас от соблазнов и позволит продолжать идти верным курсом, даже если все вокруг вас будут есть одни пи-рожные и гамбургеры.

вес перестал снижаться:все усилия тщетны

Стадия плато, когда снижение веса на время замедляется, – естествен-ное явление процесса похудения. Если хотите, это своего рода про-верка на прочность: насколько силь-но ваше желание достичь цели? все, что от вас требуется на данном эта-пе, это немного терпения. Продол-жайте питаться правильно и следуй-те рекомендациям списка на каждый день. Если вы делаете это – ваш вес медленно, но верно снова будет сни-жаться.

Заниматьсяфизическиминагрузками скучно

двигаться значит делать то, на что за-программировано наше тело. Первые три недели тренировок, возможно, действительно будут сложными, но они необходимы, чтобы сформиро-вать новый алгоритм вашей жизни. Поэтому продолжайте заниматься и обязательно получайте от этого удо-вольствие! Это могут быть танцы под любимую музыку, аэробика, энергич-ная ходьба, что угодно, главное, что-бы вы привыкли уделять физическим нагрузкам минимум 30 минут в день. будьте терпеливы и планируйте свои тренировки. Это единственный спо-соб позаботиться о здоровье мышц, позвоночника и сердечно-сосудистой системы, которое с возрастом все больше подвергается риску. Физиче-ские нагрузки – отличная возмож-ность повысить качество вашей жиз-ни в зрелые годы.

8

я заслуживаюпоощрения в видечего-нибудь вкусного

С одной стороны поощрение позволя-ет сохранить фокус на поставленной цели, но с другой – привычка ассоции-ровать еду с наградой весьма пагубна. диетологи утверждают, что прилив чувства счастья от съеденной шоколад-ки длиться не более 3 минут. Так стоит ли оно того, задаются вопросом психо-логи? Если вам нужно непременно воз-наградить себя чем-то, составьте список дел, о которых вы давно мечтаете, но не могли осуществить. Например, сделать красивый маникюр или полежать в пен-ной ванне с интересной книгой. Это не только оградит ваш рацион от лишних посягательств, но и повысит мотива-цию, а это именно то, что нужно для успешного снижения веса!

79

5

Если я нарушила хотя бы одно правило,значит я все испортила

Это самое сильное заблуждение всех, кто хотя бы раз сидел на диете. решаясь похудеть, мы почему-то обрекаем себя на несуществующую идеальность. И если оступаемся, скорее склонны отка-заться от всей идеи целиком, чем поза-ботится о том, чтобы избежать ошибок в будущем. Но ведь в остальных аспек-тах нашей жизни мы ведем себя иначе. разве опаздывая на работу на 5 минут, мы решаем прогулять целый рабочий день? Тогда почему один раз «согре-шив» с жареной картошкой, мы не ви-дим ничего страшного в том, чтобы за-пить ее газировкой с тортиком?! Психологи рекомендуют следовать правилу «пять к одному»: например, если один прием пищи у вас оказался слишком калорийным, дайте себе слово, что следующие пять будут состоять ис-ключительно из низкокалорийных блюд. Или если вы пропустили одну трени-ровку, то компенсируете это отступле-ние от правил пятью днями тренировок более высокой интенсивности.

6

76 77

встаньте прямо, поставив ноги на ширину плеч, руки положите на пояс.

«Пружинки» Медленно поднимай-тесь на носочки как можно выше и также медленно возвращай-тесь в исходное положение. выполни-те упражнение 8 раз.

встаньте прямо, поставьте ноги чуть шире плеч, развернув носки наружу под прямым углом.

ПриседанияМедленно приседайте как можно ниже, не отрывая ступни от пола и держа спину прямо. возвращайтесь в исходное положе-ние так же медленно. выполните упражне-ние 10 раз.

выпады вперед

встаньте прямо, подняв мяч над головой.

Сделайте выпад правой ногой и совершайте прыжки, меняя положение ног, но не опуская мяч. Повторите 10 раз на каждую ногу.

Сделайте выпад правой ногой и совершайте прыжки, меняя положение ног, поочередно заводя мяч то вправо, то влево. Повторите по 10 раз на каждую ногу.

встаньте прямо, взяв мяч в руки и отведя его в сторону.

Скручивание с мячом

вэлнэс-зарядкавсего несколько простых и эффективных упражнений трижды в неделю – и скоро вы сможете гордиться своей фигурой. начните с небольшой разминки или танца, чтобы разогреть мышцы, и приступайте – с энтузиазмом, удовольствием и радостью!

3

24

1

78 79

Сядьте на пол, держа мяч в руках.

бразильская ходьба

двигайтесь на ягодицах сначала вперед, потом назад, используя мяч как противо-вес для большей амплитуды. По 10 движений вперед и назад.

Отжимания

Медленно опускайте корпус как можно ниже, а затем возвращайтесь в исходное положение, распрямляя руки. выполните упражне-ние 10 раз.

встаньте на колени, руки на ширине плеч, ноги скрещены.

Отжимания с опорой

Обопритесь руками о край стоящего сзади стула, ноги выпрямлены.

Медленно сгибайте руки, сохраняя осанку, затем выпрямляйте руки, возвращаясь в исходное положение. выполните 10 раз.

«Кораблик»

Синхронно поднимайте руки и ноги, отрывая их от пола. выполните упражнение 10 раз.

Лежа на животе, вытяните руки с мячом вперед.

75

6 8

вэлнэс-зарядка

80 81

Качаем пресс

Поднимите ноги, слегка согнув колени, и совершайте на весу круговые движения мячом пооче-редно сначала в одну сторону, потом в другую (как будто рисуете ногами восьмерку). Повторите по 10 раз на каждую ногу.

Лягте на спину, выпрямив ноги и зажав мяч между стоп.

Подъем ног

Не отрывая корпус от пола, медленно поднимайте обе ноги вверх так высоко, как только можете, и возвра-щайтесь в исходное положение. Сделайте упражнение 10 раз, затем перевернитесь на другой бок и сделайте еще 10 подъемов ног.

Лягте на правый бок, вытянув правую руку вверх, а левую используя для опоры.

растяжка для ног

растяжка для рук

119

10 12

вэлнэс-зарядка

Сядьте на пол, выпрямив спину и соединив ступни.

Сядьте на пол, выпрямите спину и скрестите ноги. Медленно и аккуратно заводите левую руку за правое плечо, помогая себе второй рукой.

Не отрывая ступни друг от друга, медленно и аккуратно поднимайте колени насколько возможно и старайтесь опустить как можно ниже. Повторите упражнение 10 раз.

Корпус при этом должен оставаться неподвижным. Повторите 10 раз, затем смените опорную ногу и повторите упраж-нение для другой руки также 10 раз.

82 83

на каждый день от шефарецепты

если есть кто-то, кому известны все секреты кулинарных рецептов для стройной фигуры, то это несомненно Мэтт Пол, шеф-повар научного центра игелёса, где создавался «нэчурал баланс». в свое время он сам похудел с помощью системы естественного снижения веса на 30 кг, а теперь готовит для пациентов центра, желающих похудеть, и рекомендует всем испробовать несколько своих идей.

КраснаЯ ЧеЧевиЦас ПрЯностЯМи совет от шефа: чечевица – идеальный источник белка и «медленных» углеводов. Красная чечевица хороша еще и тем, что готовится очень быстро.

Ингредиенты• 1 чашка красной чечевицы • 2 чашки воды • 0,5 чайной ложки измельченного чеснока • 0,5 чайной ложки сухого базилика • 0,5 чайной ложки сухого орегано • 0,5 порезанной луковицы • 400 г нарезанной помидоров • 1 средний цуккини, нарезанный кубиками • щепотка хлопьев чили • соль, перец

Как готовитьПромойте чечевицу. Залейте холодной водой и доведите до кипения. добавьте чеснок, пряные травы и чили и тушите под крышкой на среднем огне 10 минут. добавьте помидоры, лук и цуккини, приправьте солью и перцем и тушите до готовности чечевицы еще 10-15 минут.

4 порции/180 ккал Время приготовления: 40 минут

84 85

Карри с Фасольюи Цветной КаПустой совет от шефа: Используйте специи осторожно: в избыточном количестве они стимулируют аппетит, а в умеренном – позволят вам сократить потребление соли.

Ингредиенты• 1 столовая ложка оливкового масла • 4 чашки соцветий цветной капусты • 0,5 чашки нарезанной луковицы • 0,5 чашки нарезанной мелкими кубиками моркови • 1 чашка замоченной на ночь фасоли • 2 чайной ложки измельченного чеснока • 1 чайная ложка приправы карри или кумина • 1,5 чашки овощного бульона или воды • 0,25 чайной ложки соли • свежая петрушка или кинза для украшения

Как готовитьПромойте чечевицу. Залейте холодной водой и доведите до кипения. добавьте чеснок, пряные травы и чили и тушите под крышкой на среднем огне 10 минут. добавьте помидоры, лук и цуккини, приправьте солью и перцем и тушите до готовности чечевицы еще 10-15 минут.

тоМатный суП По-ФранЦузсКисовет от шефа: Овощные супы – идеальный продукт для снижения веса. Они согревают, дают чувство насыщения и все это при минимуме калорий.

Ингредиенты• 1 столовая ложка оливкового масла • 0,25 нарезанного кубиками лука • 1 измельченный зубчик чеснока • 1 банка консервированной фасоли (или кукурузы) • 1 чайная ложка сухого орегано • 1 чайная ложка сухого базилика• 2 нарезанных кубиками стебля сельдерея• 0,25 чашки нарезанной кубиками моркови• 0,25 чашки нарезанной кубиками сладкого перца • 0,25 чашки мелко нарезанных помидоров • соль, перец• свежий базилик или любая зелень

Как готовитьв разогретом оливковом масле пассеруйте 3 минуты лук, чеснок, морковь. добавьте воду, фасоль и доведите до кипения. варите под крышкой на среднем огне 10 минут, прежде чем положить в кастрюлю специи и остальные овощи: помидоры, перец и сельдерей. Перед тем как суп будет готов, отлейте половину, взбейте в пюре в блендере, влейте обратно в кастрюлю и дайте закипеть.

4 порции/195 ккал Время приготовления: 45 минут4 порции/240 ккал Время приготовления: 55 минут

86 87

заПеЧеный в зелени ЦыПленоКсовет от шефа: Прежде чем запекать цыпленка, снимите с него кожу, чтобы убрать лишний жир и сделать блюдо более диетическим.

Ингредиенты• 1 средний цыпленок без кожи• 2 нарезанной кубиками моркови • 3 столовой ложки тимьяна или розмарина • 1 разрезанная на четвертинки луковица • 1 чайная ложка молотого кумина или кориандра • 1 столовая ложка оливкового масла сок половины лимонасоль, перец

Как готовить1. Посолите цыпленка, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, обсыпьте смесью сухих трав и специй: тимьян, кориандр, перец. разогрейте духовку до 180°C. в смазанную оливковым маслом форму для запекания выложите овощи, посолите их и приправьте специями. На овощи в центр формы выложите курицу и поставьте в духовку. через 20 минут уменьшите огонь до 150°C и готовьте пока курица не зарумянится. Готовое блюдо украсьте рубленой петрушкой и сервируйте с салатом.

салат с йогуртовой заПравКой совет от шефа: Смело комбинируйте разноцветные овощи: брокколи, листовой салат, помидоры, тыкву, перец. а заправку для салата сделайте заранее и храните в холодильнике; ее можно подавать даже к мясу!

Ингредиенты• Любые сезонные овощи на ваш вкус

Для соуса:• 1 столовая ложка обезжиренного йогурта• 1 чайная ложка горчицы• 0,5 чайной ложки лимонного сока• Сухая зелень по выбору: укроп, петрушка, кинза, тимьян, базилик, эстрагон и т.д.

Как готовитьКрупно нарежьте овощи для салата и смешайте в блендере все ингредиенты для соуса. Сухую зелень в соусе можно заменить свежей.

4 порции/400 ккал Время приготовления: 2 часа4 порции/10 0 ккал Время приготовления: 15 минут

88 89

низКоКалорийный ШоКоладный Пирогсовет от шефа: всем время от времени хочется сладкого. Не отказывайтесь от десерта, но будьте вдвойне осторожны с размером порций!

Ингредиенты• 5 яиц• 50 г сахарного песка• 200 г (2 плитки) 70%-го горького шоколада• готовая глазурь или ягоды для украшения

Как готовитьвзбейте яйца в блендере, пока их объем не удвоится. растопите шоколад на водяной бане и аккуратно соедините с яйцами. Залейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до175°C духовке 20–25 минут. Готовый остывший пирог разрежьте на 12 узких кусков.

12 порций / 135 ккал Время приготовления: 45 минут

Еженедельник Вэлнэс

Documents