中国生猪市场乱象解析及 未来走势分析预测
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中国生猪市场乱象解析及 未来走势分析预测. 冯永辉 搜猪网 www.soozhu.com 中科易恒(北京)现代农牧信息技术研究院. 报告提纲. 1. 生猪市场走势回顾及所处历史位置. 当前生猪市场四大乱象解析. 2. 未来生猪市场形势分析预警. 3. 养猪场如何合理规避未来的市场风险?. 4. 一、 生猪市场走势回顾及所处历史位置. 生猪市场盈利周期变化趋势图. 二、当前生猪市场四大乱象评析. 今年生猪市场四大乱象. 1 、罕见暖冬:淡季反弹, 未现全面持续亏损 2 、罕见 倒挂 : 北方猪价高于南方猪价 3 、误判抄底:母猪补栏不减 - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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冯永辉
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报告提纲
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生猪市场盈利周期变化趋势图
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二、当前生猪市场四大乱象评析
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今年生猪市场四大乱象
1、罕见暖冬:淡季反弹,未现全面持续亏损2、罕见倒挂:北方猪价高于南方猪价3、误判抄底:母猪补栏不减4、歪打正着:南方再发猪病
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如何判断突发事件对生猪市场的影响?
突发事件对生猪市场的影响程度取决于事件发生时的存栏结构。
突发事件对生猪市场的影响主要有以下几大类: 1、只影响供应(存栏)不影响需求、流通 例如: 2006年的高热病 2、只影响需求和区域流通不影响供应 例如: 2005年的四川猪链球菌 3、只影响流通,既不影响供应也不影响需求 例如: 2003年的非典 4、只影响供应和流通,不影响需求 例如: 2007年底的南方雪灾 5、只影响需求不影响供应和流通 例如: 2009年的“猪流感”
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高致病性猪蓝耳病——死亡?万头 雪灾——死亡 400万头 2008 年 03 月 07日 政协农业组讨论政府工作报告时,全国政协委员、国家首席兽医官贾幼龄透露,南方雪灾冻死 400万仔猪,将会对 6月、 7月生猪供应产生影响。
地震——损失 550万头 汶川地震发生后,德阳、绵阳、成都、阿坝、广元、雅安 6个重灾市(州)生猪损失
365.75万头,能繁母猪损失 18.45万头,因能繁育母猪损失,今年将直接减少商品仔猪184.5万头,全年生猪损失将达 550万头,猪肉产量减少 38.5万吨。
水灾、旱灾,引发疫病——?万头
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需求淡季逆势上涨、南北倒挂
暖冬——生猪市场并未出现全面持续亏损 2008年年底:《 2009年国内生猪市场分析预警报告》 2009 年 3月底:《 2009年二季度国内生猪市场分析预警报告》 预测 2009年二季度开始生猪市场将迎来寒冬,进入全面持续亏损期。
原因:突发事件“ 2008年底 2009年初的华北旱情引发疫情”
1、区域性的疫病导致区域性的生猪供不应求 2、政府收储产生的积极影响 3、替代品价格大幅上涨 4、宏观经济通胀预期
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区域性的生猪供不应求
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四大主产区的关系
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四大主产区各特点
西南主产区: ( 1)气候湿润,温度、湿度适宜; ( 2)人口众多,既是主产区也是主销区; ( 3)深居内陆,群山环绕,外界疾病较难传入,是我国主要的“无疫区”之一; ( 4)地形以丘陵平原为主,玉米、薯类、水稻等粮食总产量高,青绿饲料资源丰富,各种饲料供应充足。
不利:( 1)深居内陆,交通不便,生猪输出成本高;( 2)饲养管理水平不高,规模化程度较低。
华北主产区:玉米、小麦主产区(河南、河北、山东等) ( 1)地处中原,交通便利,有利于生猪输出; ( 2)人口众多,既是我国生猪主产区也是主销区; ( 3)以平原为主,水利灌溉条件较好,玉米、小麦等粮食总产量高,饲料粮供应充足。 ( 4)饲养管理水平较高,规模化程度高。 不利: ( 1)地处温带,气候变化大,冬春寒冷、干燥、降水少,猪病较多; ( 2)交通便利导致生猪运输活跃,但同时疾病传播快,猪只发病率高,疫病防控难度大。
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四大主产区各特点
长江中下游主产区(湖南、湖北、江苏、安徽) ( 1)地处亚热带,气候湿润,降水充足,温度、湿度适宜; ( 2)人口众多,既是我国生猪主产区也是主销区; ( 3)交通便利,距“长三角”“珠三角”经济发达地区较近,有一定的地缘优势; ( 4)水系密布,为我国主要水稻主产区,青绿饲料资源丰富; ( 5)饲养管理水平较高,规模化程度高。 不利:( 1)多数地区玉米、大豆等饲料原料供应不足,须从北方输入,增加成本;( 2)交通便利导致生猪运输活跃,疾病传播快,疾病多,难以控制。
东北主产区 偏远、寒冷、人口密度相对中原南方较低,大豆、玉米主产区,饲料成本低。 外运困难。
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四大主产区的竞争关系
三大经济圈(主销区):长三角、珠三角、环渤海 四大主产区分别供应的主销区: 西南主产区:珠三角 华北主产区:长三角、珠三角、环渤海 长江中下游主产区:长三角、珠三角 东北主产区:环渤海
流通成本:东北、西南竞争力较差 饲料成本:华北、东北、西南、长江中下游 互补:西南 -长江中下游,华北 -东北,华北 -长江中下游
?一旦某个产区出现问题……
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2008 年底、 2009 年初华北疫情
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区域性的上涨带动整体上涨
区域性供求格局发生转变:华北:存栏下降,供大于求东北:供求平衡,略微过剩长江中下游地区:供求平衡,略微过剩西南地区:过剩 四川:样本数据,来源于全省 18个市州 68个生猪主产县 1360个乡镇、 2720个村、 3727个村民组(社)的 118568个散养户、 2300个适度规模户(场)。
今年上半年,在生猪存栏结构中,增速最快、增长幅度最大的是母猪存栏量。 4 、 6月样本点内的母猪总存栏量超过 42万头;上半年平均母猪存栏量较去年同期增长 19.06% , 5 、 6月份同比分别增加 20.27% 和 22.14% ; 6月份母猪存栏较去年 12月末的 36.41万头增加 16.84%。值得注意的是,上半年母猪存栏量占总存栏量高达 12.31%;
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政府收储产生的积极影响
6 月 13日,根据《防止生猪价格过度下跌调控预案 (暂行 )》三级响应机制有关规定,并经国务院批准,商务部会同财政部、发展改革委启动了国产冻猪肉的收储工作,具体收储采用电子竞价方式,确定了加工企业和入储价格。
猪价转折点
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替代品价格大幅上涨
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猪价、 CPI 、通货膨胀
种植业——粮食深加工——饲料加工——养猪业——生猪屠宰、深加工——农产品市场、超市——餐饮, 6 个环节共涉及:种植业、化工合成、粮油加工、饲料加工、养殖、兽药疫苗、食品加工、机械制造、皮革制造、物流、零售业、餐饮业、交通运输……等 13个以上的行业。
目前我国畜牧业产值已经超过了 1.3万亿,养猪业占畜牧业“半壁河山”。保守推算,我国养猪业的年产值应在 6000亿元以上。据统计 2005年,与我国畜牧业相关的饲料工业、畜产品加工的产值已经超过了 8000亿元。这些行业均高度依赖于养猪业,因此综合来看,养猪业至少创造了 1 万亿元的产值。
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谁来替代猪肉? 蔬菜、水果、水产品,玉米、大米禽肉牛羊肉鸡蛋水产品
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居民消费结构变化规律
收入增加 收入下降
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猪价与 CPI
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宏观经济通胀预期 今年 1-6月信贷投放已达 7.37万亿! 钢铁水泥等行业产能严重过剩引起政府很大担忧,工信部坦言投资多是靠政府拉动,回暖基础不牢固。央行发话:股市楼市暴涨不正常。过量信贷正在催生资产泡沫。
财政经济委员会副主任、前中国人民银行副行长吴晓灵表示,上半年信贷已经出现了过度投放的倾向。即使大家一致认为 2007年是经济偏“热”的年份,当时的信贷投放也不足现在的一半,按照眼下的执行情况预计,今年全年的贷款可接近 10万亿~ 12万亿,贷款的增幅将达到 33% ~ 40%。过量信贷将催生资产泡沫, “在产能过剩的情况下,货币过量供应,钱实实在在地放出去了,在实业没有投资的时候谁也不会把钱放在银行吃利息,于是资金就流向了楼市和股市。”
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3 、误判抄底:母猪补栏不减
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如何判断底部
2008年下半年、年底,以及 2009 年 3月曾先后发布生猪市场预警报告,警告养殖户增加出栏,减少补栏,提前淘汰部分生产力差的母猪,暂停补栏母猪,以规避 2009年夏天的亏损期。同时建议当市场进入亏损期,并出现大量淘汰母猪现象后,资金实力强的可择机抄底。
生猪市场所谓的“底”是需要多种现象同时出现方可判断为“底”: 1,猪价跌破成本线,进入亏损,说明生猪供应进入过剩阶段; 2、进入持续性的亏损,当猪价跌破成本线后说明生猪供应进入过剩阶段,短时间内很难转为供不应求,即使价格反弹也是短暂的,而且反弹空间有限;
3、持续性的亏损必将导致资金实力较差的中小规模养猪场 /户资金链断裂,从而出现大面积淘汰宰杀母猪,以缩减规模减少亏损。
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4 、歪打正着:南方再发猪病
江苏南部:混合感染:猪链球菌、猪瘟、副猪嗜血杆菌、蓝耳、圆环病毒等。
疫病扩散风险:江苏仔猪价格较低,流向全国
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生猪市场为何 3 年 1 个周期?
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三轮周期波动规律
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3 年一个周期的原因 决定性原因:母猪的生产周期 +价值规律 第一步:进入亏损 3-5个月,资金链断裂,开始淘汰母猪 第二步:开始淘汰母猪后 3-5个月即可转为供不应求 第三步:走出亏损进入盈利后半年内观望,母猪补栏者较少 第四步:进入盈利半年后,行情渐高,补栏者增加,母猪存栏开始增长 第五步:开始补栏母猪一年内无法影响供应,猪价高位保持一年,母猪补栏持续一年
第六步:母猪补栏一年后生猪供应增加,猪价开始下跌 第七步:出栏持续增加,半年后进入供求平衡,价格跌至成本线左右 最后进入亏损,周期结束 盈利期: 24-28个月 亏损期: 4-8个月 整个周期 36个月左右
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母猪存栏与猪价变化规律
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当前存栏形势
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2010 年底前的几种假设
乐观假设: 2010年底前不再发生大的自然灾害、疫情等影响供应、需求、流通的突发事件。
——明年夏天将是真正的寒冬。
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悲观假设:
目前南方疫病向全国扩散,并与冬季北方高发期连接,疫病影响级别持续数月 “ 4级”严重,影响与 2006年高热病相当。
——后市大涨。
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折中假设:
目前疫病扩散,但影响时间短,冬季北方仅散发疫病。疫病影响级别仅有数月“ 3级”较重,影响达到 2006年高热病的一半。
——后市猪价 6-7.5 元 /斤。
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增强判断市场走势的能力
原理:1 、前期母猪补栏、存栏决定远期供应!2 、供求关系决定一切!3 、判断突发事件的影响要首先看基本面!
加入“ soozhu 中国生猪市场监测预警系统” www.soozhu.com/pigs
( 价格报表 - 日 / 周,生产报表 - 存 / 出栏 )
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生猪市场波动机理图
疫病
饲料成本饲料成本玉米
豆粕
小麦麸
二元母猪价格
仔猪价格
肉 - 猪价差
猪肉价格猪料比价 or猪粮比价
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soozhu 中国生猪市场监测预警系统
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加入“ soozhu 中国生猪市场监测预警系统” 二、 基本条件 1、 拥有能够独立上网的电脑,且网络稳定。 2、 能够保证每天都能上网填报数据。 3、 能够较好的搜集当地的市场信息,并对信息进行基本的处理加工。 4、 掌握基本的电脑及互联网知识,熟练运用基本的办公软件。 三、 基本原则 1、 实事求是,不缺报、乱报、瞒报。 2、 尽职尽责,定时定点定量完成上报工作。 3、 保密原则,不得将获得的全国数据以除口头以外的任何一种方式提供给第三方,以及口头方式提供给媒体。
四、 职责义务 1、 周一至周五每日 10点以前采集当地市场价格信息,并按要求填报。 2、 每月 25日采集、汇总当地职责范围内养猪场 /户存栏、出栏、各种饲料消耗数据,并填报。
3、 及时反馈当地市场相关的动态信息,如疫病情况、企业动态新闻。 五、 权利 1、 在认真完成数据填报后,可在第一时间获得全国市场数据信息。 2、 第一时间获得全国市场分析报告。 3、 第一时间获得专家“一对一”的市场风险解决方案。 4、 优先成为“《养猪经济》俱乐部”高级会员,并以会员价参加在各地举办的论坛、培训班。
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规避市场风险的原则《周易》:安不忘危,存不忘亡,治不忘乱“ 君子安而不忘危,存而不忘亡,治而不忘乱;是以,身安而国家可保也。”养殖户 /场在面临不同时期不同阶段的市场时,应时刻充满忧患意识,未雨绸缪,提前采取相应的对策。
中国古代经济学家计然、范蠡:贵出如粪土,贱取如珠玉 “ 积蓄之理,务完物,无息币。以物相贸易,腐败而食之货勿留,无敢居贵,
论其有余不足,则知贵贱,贵上极则反贱,贱下极则反贵。贵出如粪土,贱取如珠玉。财币欲具行如流水。”
经营商业的基本法则是,货物必须完好,不积压商品,在商品的销售过程中,容易腐烂的货物和食品不要长期贮存,不要囤积货物企图抬价。考察某种商品是有余还是不足,就可以预知它的贵贱。价格上扬到了极限就会下跌,下跌到极限又会上扬。因此,价格上扬时就要像对待粪土一样及时出售,当价格下跌时就要如同珍爱珠玉一样及时收购。应该使资金货物像流水一样不停地流通 .
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基本原则
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养猪场规避市场风险最佳解决方案
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被市场套牢的经典案例
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三种预期三种方案
乐观预期:——暂停补栏悲观预期:——风险最大,机遇最大折中预期:——谨慎补栏,做好防疫,控制成本,适时调整
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没有不赚钱的行业,只有不赚钱的企业!赚两年歇一年,等着别人去买单!聪明人(走在市场的前面)——吃肉一般人(跟着市场走)——喝汤糊涂人(走在市场的后面)——买单!
送给养猪人的几句话
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