Манник на кефире
DESCRIPTION
kjyTRANSCRIPT
http://book-online.com.ua/read.php?book=1408&page=2
http://unica.md/frumusete/sfaturi-de-frumusete/solutii-pentru-parul-care-se-ingrasa-foarte-repede/
Манник на кефире
185 калорий на 100 гр.!
Для худеющих любителей выпечки)
Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды.
Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут.
Также можно добавить щепотку соли, 2 ст. л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб. Можно позволить на завтрак без ущерба для здоровья)
-------------------------------------------------------------------
Овощное рагу с капустой и курицей
250г капусты брокколи
250г белокочанной капусты
200г шпината
1-2 куриных грудки
1сладкий перец
соль
1. Снять с куриных грудок кожу, нарезать филе кубиками.
2. Капусту крупно нарезать, перец порезать соломкой, брокколи разобрать на соцветия.
3. Выложить курицу в огнеупорную кастрюлю, подсолить, положить овощи, влить воду так, чтобы она полностью их покрывала.
4. Довести рагу до кипения, затем посолить, снизить огонь и тушить овощное рагу с капустой и курицей до готовности около 40 мин.
На 100г. до 50ккал.
Диета 3 дня -5 кг
9.00 — Чай травяной, овсянка с изюмом и орехами
12.00 — Гречка, куриные грудки, овощи
15.00 — Рыба с овощами
18.00 — Чай, два варёных яйца, овощи или творог
20.00 — 1 грейпфрут или апельсин
Рисовая фантазия с бананами
рис - 100 г.
бананы - 0,5шт.
вишневый йогурт - 2 столовые ложки
изюм - 20 г
1. Запариваем изюм.
2. Пакетик риса отвариваем до готовности и сливаем воду.
3. Тонкими кружочками нарезаем банан.
4. Соединяем все ингредиенты, добавляем йогурт и перемешиваем до получения однородной консистенции.
Количество порций: 2
Kалорийность на 1 порцию: 170 ккал
омлет
яйца 4 шт
молоко 50мл
мука 1 ст л.
сыр 50г (российский)
петрушка 5 вет.
лук зел. 5 побегов
чеснок 2 зуб.
соль
начинка
творог мягкий 200г
сыр дорблю 50г
сыр чанахи 50г(любой соленый сыр) Яйца взбиваем мука, молоко измельченный зелень и чеснок сыр, хорошо взбиваем, солить но очень мало. На разогретой и с легка промасленной сковородке жарим омлеты с двух сторон (у меня получилось 3 омлета, диаметром 26 см).
На остывшие омлеты промазываем начинку, закручиваем рулетом и убираем в холодильник.
Перед подачей разрезать на кусочки!!!
Начинка -В творог добавляем натертые сыры и хорошо перемешиваем до однородной массы!
Разгрузочная 3-дневная диета чтобы быстро сбросить пару кг перед важным событием:
День первый. В течение всего дня пей только томатный сок и кушай лишь вареный рис. Но без сахара и соли. Ведь именно соль задерживает вывод воды из организма.
День второй. Целый день пей кефир и кушай творог. Кушай его, как только почувствуешь голод. Не ограничивай себя!
День третий. В течение дня постоянно пей чай. Лучше зеленый с жасмином. Кушай только вареное мясо. Выбирай «белое» − курятину или нежирную свинину.
"Вкуснейшие лепешки"
Ингредиенты:- 2 стакан муки - 1 стакан кефира
- 0,5 ч.л. соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 1 стакан (200 г) тёртого сыра - тертая ветчина
Приготовление:1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку.4. Соединить края и немного раскатать.5. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.