Манник на кефире

4
http://book-online.com.ua/read.php?book=1408&page=2 http://unica.md/frumusete/sfaturi-de-frumusete/solutii-pentru-parul- care-se-ingrasa-foarte-repede/ Манник на кефире 185 калорий на 100 гр.! Для худеющих любителей выпечки) Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды. Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут. Также можно добавить щепотку соли, 2 ст. л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб. Можно позволить на завтрак без ущерба для здоровья) ------------------------------------------------------------------- Овощное рагу с капустой и курицей 250г капусты брокколи 250г белокочанной капусты 200г шпината 1-2 куриных грудки 1сладкий перец соль 1. Снять с куриных грудок кожу, нарезать филе кубиками. 2. Капусту крупно нарезать, перец порезать соломкой, брокколи разобрать на соцветия. 3. Выложить курицу в огнеупорную кастрюлю, подсолить, положить овощи, влить воду так, чтобы она полностью их покрывала. 4. Довести рагу до кипения, затем посолить, снизить огонь и тушить овощное рагу с капустой и курицей до готовности около 40 мин.

Upload: irina-botnari

Post on 29-Dec-2015

219 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

kjy

TRANSCRIPT

Page 1: Манник на кефире

http://book-online.com.ua/read.php?book=1408&page=2

http://unica.md/frumusete/sfaturi-de-frumusete/solutii-pentru-parul-care-se-ingrasa-foarte-repede/

Манник на кефире

185 калорий на 100 гр.!

Для худеющих любителей выпечки)

Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды.

Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут.

Также можно добавить щепотку соли, 2 ст. л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб. Можно позволить на завтрак без ущерба для здоровья)

-------------------------------------------------------------------

Овощное рагу с капустой и курицей

250г капусты брокколи

250г белокочанной капусты

200г шпината

1-2 куриных грудки

1сладкий перец

соль

1. Снять с куриных грудок кожу, нарезать филе кубиками.

2. Капусту крупно нарезать, перец порезать соломкой, брокколи разобрать на соцветия.

3. Выложить курицу в огнеупорную кастрюлю, подсолить, положить овощи, влить воду так, чтобы она полностью их покрывала.

4. Довести рагу до кипения, затем посолить, снизить огонь и тушить овощное рагу с капустой и курицей до готовности около 40 мин.

На 100г. до 50ккал.

Page 2: Манник на кефире

Диета 3 дня -5 кг

9.00 — Чай травяной, овсянка с изюмом и орехами

12.00 — Гречка, куриные грудки, овощи

15.00 — Рыба с овощами

18.00 — Чай, два варёных яйца, овощи или творог

20.00 — 1 грейпфрут или апельсин

Рисовая фантазия с бананами

рис - 100 г.

бананы - 0,5шт.

вишневый йогурт - 2 столовые ложки

изюм - 20 г

1. Запариваем изюм.

2. Пакетик риса отвариваем до готовности и сливаем воду.

3. Тонкими кружочками нарезаем банан.

4. Соединяем все ингредиенты, добавляем йогурт и перемешиваем до получения однородной консистенции.

Количество порций: 2

Kалорийность на 1 порцию: 170 ккал

омлет

яйца 4 шт

молоко 50мл

мука 1 ст л.

сыр 50г (российский)

петрушка 5 вет.

лук зел. 5 побегов

чеснок 2 зуб.

соль

Page 3: Манник на кефире

начинка

творог мягкий 200г

сыр дорблю 50г

сыр чанахи 50г(любой соленый сыр) Яйца взбиваем мука, молоко измельченный зелень и чеснок сыр, хорошо взбиваем, солить но очень мало. На разогретой и с легка промасленной сковородке жарим омлеты с двух сторон (у меня получилось 3 омлета, диаметром 26 см).

На остывшие омлеты промазываем начинку, закручиваем рулетом и убираем в холодильник.

Перед подачей разрезать на кусочки!!!

Начинка -В творог добавляем натертые сыры и хорошо перемешиваем до однородной массы!

Разгрузочная 3-дневная диета чтобы быстро сбросить пару кг перед важным событием:

День первый. В течение всего дня пей только томатный сок и кушай лишь вареный рис. Но без сахара и соли. Ведь именно соль задерживает вывод воды из организма.

День второй. Целый день пей кефир и кушай творог. Кушай его, как только почувствуешь голод. Не ограничивай себя!

День третий. В течение дня постоянно пей чай. Лучше зеленый с жасмином. Кушай только вареное мясо. Выбирай «белое» − курятину или нежирную свинину.

"Вкуснейшие лепешки"

Ингредиенты:- 2 стакан муки - 1 стакан кефира 

- 0,5 ч.л. соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 1 стакан (200 г) тёртого сыра - тертая ветчина 

Приготовление:1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку.4. Соединить края и немного раскатать.5. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.