Варење Давид Крповић
TRANSCRIPT
![Page 1: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/1.jpg)
Болести органа за варење
Давид Крповић Основна школа “Миливоје Боровић “Мачкат
![Page 2: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/2.jpg)
Здрава исхранаАко сте решили да се здраво храните потребно је по
прим.мр.сц.др. Миодрагу Ђорђевићу да се храните угљенохидратном храном са доста дијеталних влакана . Треба да избегавамо масти и да будемо умерни у уносу протеина. Колико треба унети угљених хидрата у организам процењује се на основу глутаминског идекса . Глутамински идекс представља брзину којом расте ниво шећера после узимања неке хране. Потребно је да користимо следеће методе у исхрани: Пирамиду исхране, систем сигнала(избор здраве хране), систем шаке из Зимбабева и модел тањира.
![Page 3: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/3.jpg)
Пирамида исхране
Хлеб, пецива
поврће воће уља млеко месо
![Page 4: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/4.jpg)
Систем сигнала (избор здраве хране)
Овај систем се развио у Индији. Систем је базиран на систему семафора. Овај системима недостатака због недостатка информација у величини порције, о нивоу гликемије у сваком производу и којој групи припада одређена намирница.
![Page 5: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/5.jpg)
Овај систем се развио у Африци да би се народ научио да користи шаке као меру исхране.
Руке су увек ту и исте су величине. Руке су погодно средство за одређивање порција.
1.Угљени хидрати (воће и скроб)се узимају уз количину која одговара двема песницама.
Систем шаке из Зимбабеа
![Page 6: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/6.jpg)
2. Протеини: Узми количинину величине длана , а дебљине малог прста
3. Поврће: Узми количину коју можеш држати у обе шаке. То може бити нискокалорично поврће – зелена или жута боранија, купус или салата.
![Page 7: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/7.jpg)
Масноће: Ограничи унос масноћа на на количину половине палца.
![Page 8: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/9.jpg)
Јеловник здраве исхране Н
Нутриционисти упозоравју да је тајна правилне исхране не само у избору намирница, већ и ограничавању количина и њиховом правилном комбиновању.
Први предлог за здрав оброк је спанаћ и парадајз као салата јер садрже витамине А, Б6 , К као и антиоксиданс ликопен.Захваљујући томе , обнављају се ћелије у организму.
![Page 10: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/10.jpg)
Други предлог су ћурећа прса пуњена спанаћем и представљају добру комбинацију за беланчевина, селена и гвожђа – за боље снадбевање организма кисеоником, нарочито мозга.
Трећи предлог је броколи који садржи витамине А, C,P, Na, Ca , Fe у комбинацији са овсеним пахуљицама богат је извор витамина B , E који утичу на снижавње нивоа шећера и холестрола. Четврти предлог је тестенина која се слаже одлично са купусом,сосом од парадајза, белог лука, уз свежу салату.
![Page 11: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/11.jpg)
Пети предлог увек могу да се комбинују беланчевине и свеже поврће или варива од поврћа ( али не и кромпир).
Шести предлог не треба избегавати сладолед, јер уз разноврсно воће може бити одлична млечна ужина, али и замена за оброк ( као воћни куп).
“Буди умерен у свему! “ Библија
![Page 12: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/12.jpg)
Последице неправилне исхране
![Page 13: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/13.jpg)
Анорексија
Анорексија је тежак губитак апетита чији су разлози емоционалне природе. Anoreksia nervoza је поремећај у чијем седишту је страх од дебљања.Анорексија код девојака настаје не због губитка апетита већ због неразумног страха да ће бити дебеле. Овај поремећај може да доведе до смрти. Иако је у средишту овог проблема храна, поремећај лежи у уму. У почетку су дијете, затим прављење од обеда ритуала.Овај поремећај јавља се у касној адолесценцији, у свету моде и балета. Поремећај се најчешће лечи психотрапијом.
![Page 14: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/14.jpg)
Булимија
Булимија је поремећај код кога долази до неконтролисаног уноса велике количине хране., после чега се изазива намерно повраћање , тј. Избацивање унете хране.
![Page 15: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/15.jpg)
Хигијена усне дупље Хигијена уста и усне дупље представља низ активности које
обављамо свакодневно како бисмо сачували здравље наших уста и зуба. Зубе треба пратинајмање два пута дневно, ујутру чим устанемо и увече пре него што одемо на спавање, а пожељно би било и после сваког оброка. На тај начин укљањамо остатке хране и спречавамо бактрије да стварају киселину која нагриза зубну глеђ и с временом оштећује зуб, што доводи до каријеса. Каријес може да се лечи. Редован одлазак код стоматолога , најмање два пута годишње, допринеће бољем здрављу наших зуба, а тиме и општем здрављу нашег тела.
![Page 16: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/16.jpg)
Гојазност
Гојазност (лат. obesitas) је хронична болест (болесно стање), која се испољава прекомерним накупљањем масти у организму и повећањем телесне тежине. Свако повећање телесне тежине за 10% и више од идеалне означава се као гојазност.[1][2] Особе се сматрају гојазнима када њихов индекс телесне масе (енглески body mass index, BMI), мера која се добија када се телесна маса особе у килограмима подели квадратом висине те особе у метрима, прекорачи 30 kд/m².[
![Page 17: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/17.jpg)
Литратура
1. http://www.diabetes.rs/ishrana07.htm; 2. http://www.lisa.rs/g/?file=2013/04/sest_kombinacija_za_zdrav_jelovnik_4_288646217.jpg&aid=5719&n=4212&se_friendly=zdravlje/5
3. http://sh.wikipedia.org/wiki/Anoreksija 4.Имре Кризманић, Зорица Лазић, Албина Холод, “Биологија 7”, “Логос”, Београд, 2011.
![Page 18: Варење Давид Крповић](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022032223/55c789b9bb61eb4c178b4680/html5/thumbnails/18.jpg)
Хвала на пажњи! Давид Крповић