урок спирты и альдегиды

8
ТЕМА УРОКА: СМОТР ЗНАНИЙ по теме «СПИРТЫ, АЛЬДЕГИДЫ, КИСЛОТЫ» Цель урока: Создать условия для развития у учащихся ключевых компетентностей: информационной, коммуникативной, продуктивной творческой деятельности, саморазвития и самообразования. ДЕВИЗ УРОКА «Собраться вместе – это начало. Держаться вместе – это прогресс. Работать вместе – это успех» Генри Форд

Upload: grin1964

Post on 27-Jul-2015

267 views

Category:

Education


10 download

TRANSCRIPT

Page 1: урок спирты и альдегиды

ТЕМА УРОКА: СМОТР ЗНАНИЙ по теме «СПИРТЫ, АЛЬДЕГИДЫ, КИСЛОТЫ»

Цель урока:

Создать условия для развития у учащихся ключевых компетентностей: информационной, коммуникативной, продуктивной творческой деятельности, саморазвития и

самообразования.

ДЕВИЗ УРОКА«Собраться вместе – это начало.

Держаться вместе – это прогресс.Работать вместе – это успех»

Генри Форд

Page 2: урок спирты и альдегиды

Задачи урока:

Обобщить и систематизировать знания учащихся о составе, строении и свойствах предельных (одноатомных и многоатомных) спиртов и фенолов, альдегидов,

карбоновых кислот; рассмотреть взаимное влияние атомов в молекулах спирт, фенола, альдегидов, карбоновых кислот; расширить понятия о функциональной группе, водородной связи, генетических связях между классами органических

веществ и показать усложнение их состава и строения при переходе от углеводородов к кислородосодержащим соединениям.

Совершенствовать умения учащихся обобщать, делать выводы, анализировать, сравнивать, устанавливать причинно-следственную зависимость между

составом, строением и свойствами веществ; Показать единство материального мира на примере генетической связи

органических веществ разных гомологических рядов; особое внимание уделить проблеме физиологического влияния этанола, метанола, фенола и альдегидов на

организм человека. Оборудование урока:

медиапроектор, компьютер, карточки задания в печатном виде.

Page 3: урок спирты и альдегиды

КОНКУРС 1 «ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КОМАНД»

Каждая команда даёт определение своего класса веществ с различных точек зрения, кратко

рассказывает о классификации, свойствах, видах изомерии, применении; действии на организм человека, приводят примеры. Представители

соседней команды дополняют ответы, при этом получают дополнительные очки.

Page 4: урок спирты и альдегиды

Конкурс 2 «Узнай своего»

представители каждой команды должны выбрать кислоты, спирты и альдегиды и дать им названия.

CH3OH; C5H11COOH; HCOH; C15H31COOH; C7H15OH; C3H7OH;

C4H9COH; C10H21COH; HOOC-COOH; CH3COOH; C4H9OH;

C2H5COOH; C2H5OH; C3H7COH; CH3COH; C6H5OH;

CH2OH-CH2OH; C17H35COOH

Page 5: урок спирты и альдегиды

C2NH2COOH CH3COOH HOOCCOOHC5H11COOH C4H9COOH CH3OHHCOH HCOOH C15H31COOHC2H5COOH C3H7COH C2H4COOH

C3H7COH CH3OH C4H9COHHCOH C6H13COOH C10H21COHHCOOH CH3COH C2H5COHCH3COH KOH C3H7COH

КОНКУРС 3 «Третий лишний»«СПИРТЫ»

В каждой строчке одна из формул лишняя, её необходимо зачеркнуть.CH3OH C4H9COH C3H7OHHCOH C6H13OH C5H11OHC2H5OH HCOOH C7H15OHC10H21OH CH3OH KOH

«КИСЛОТЫ»В каждой строчке одна из формул лишняя, её необходимо зачеркнуть

«АЛЬДЕГИДЫ»В каждой строчке одна из формул лишняя, её необходимо зачеркнуть

Page 6: урок спирты и альдегиды

КОНКУРС 4 «ХИМИЧЕСКАЯ ЭСТАФЕТА»

Каждая группа получает карточку с цепоч кой превращений. Число превращений равно числу членов группы, чтобы уравнение написал каждый. Учащиеся пи шут уравнения, называют вещества, опреде ляют типы реакций. Причём группа сама решает, кому какое уравнение писать, очерёдность не имеет значения: ученики

выбирают посильное задание.Каждый член группы зачитывает своё уравнение и поясняет, один из её членов

пишет уравнение на доске, чтобы было наглядно.

1) C2H5Br---C2H5OH----CH3COH-----CH3COOH-----CH3COONH4

2) Этаналь---А---этэн------этанол ------этаналь

3) CnH2n+2----CnH2n+1Br-____--CnH2n+1OH--------CnH2n+1COH----CnH2n+1COOH

Page 7: урок спирты и альдегиды

КОНКУРС 5 «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ»

Задача 1 СПИРТЫВ результате внутримолекулярной дегидратации одноатомного насыщенного

спирта массой 150 г. образовался углеводород массой 105 г. Произвести необходимые вычисления , назвать углеводород пи систематической

номенклатуре.

Задача 2 АЛЬДЕГИДЫПри каталитическом восстановлении водородом 8,8 г. насыщенного альдегида получили 7, 36 г. спирта. Выход спирта 80%. Определить состав насыщенного

альдегида.

Задача 3 КИСЛОТЫПри взаимодействии неизвестной насыщенной одноосновной кислоты, массой

7,4 г. безводным этиловым спиртом в присутствии концентрированной сульфатной кислоты получили 8,16 г. эстера. Выход эстера 80 %.Определите

формулу карбоновой кислоты.

Page 8: урок спирты и альдегиды

Подведение итогов

Пока жюри подводит итоги, учащимся предлагается творческое задание — придумать синквейн, посвящённый химии.

Синквейн - это нерифмованное японское стихотворение, состоящее из пяти строк:первая строка - имя существительное ;

вторая строка - два прилагательных;третья строка - три глагола;

четвёртая строка - краткая фраза, афоризм (отражает суть предмета или события);пятая строка – чувство, которое испытал на уроке (одно слово).