мой чай & азбука вкуса

49
Предложение сотрудничества по поставкам чайной продукции премиум класса

Upload: -

Post on 11-Jul-2015

347 views

Category:

Healthcare


13 download

TRANSCRIPT

Page 1: мой чай & азбука вкуса

Предложение сотрудничествапо поставкам чайной продукции премиум класса

Page 2: мой чай & азбука вкуса

ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС, уважаемая Компания “Азбука Вкуса” в лице Валентины КарягинойК Вам напрямую обращается чай премиум класса из Китая, в лице опытной чайной Компании “Мой Чай”.

У чая есть ЦЕЛЬ - попасть на прилавок Ваших продуктовых магазинов.

Page 3: мой чай & азбука вкуса

В чём наша отличительная особенность ?

Page 4: мой чай & азбука вкуса

Наше основное ОТЛИЧИЕ, что мы продаём цельнолистовой КИТАЙСКИЙ чай среднего и премиум класса ОТБОРНОГО КАЧЕСТВА.Все наши чаи закупаются при личной визите прямо с производств на плантациях в Китае и Тайвани, о чём снимаются видео-обзоры.

Чай проходит ряд процедур по оценке качества с помощью наших квалифицированных tea-тесторов, прежде чем попасть на прилавки.

Наши основные ПРЕИМУЩЕСТВА, что мы продаём ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ чаи.Мы НЕ продаём ароматизированные чаи типа “Молочных Улунов” или чаи с добавками типа “Со вкусом земляники”.

Все чаи обладают ярковыраженными вкусами и запахами в соответствии с их натуральной природой, сортами - кстати, их более 300шт!

Все эти факторы откликаются ДОВЕРИЕМ наших клиентов, формируя из них постоянных покупателей.

Наша особенность

Page 5: мой чай & азбука вкуса

Что мы предлагаем?

Page 6: мой чай & азбука вкуса

Все виды натурального китайского чая:

- Белый- Желтый- Зелёный- Красный- Чёрный

- Улун- Пуэр

Помимо чая мы можем предложить варианты травяных сборов, собранных на дальнем Востоке России.

А так же мы поставляем всю необходимую посуду для чаепития, о ней - ниже после чая.

Наша продукция

Page 7: мой чай & азбука вкуса

Познакомим Вас с некоторыми чаями из нашей коллекции

с макросъёмкой для первичного понимания

“Уровня качества нашего чай”

Page 8: мой чай & азбука вкуса

БЕЛЫЙ ЧАЙ 白茶

Чай для летней жары и активного образа жизни - освежающий и легкий, с тонким вкусом и нежным, цветочным ароматом. Не подвергается воздействию высоких температур, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Чемпион по

содержанию антиоксидантов и витаминов

Виды чаев из нашей коллекции

На картинке представлена почка чайного куста с ворсом - ЛУЧШЕЕ сырьё для чая

Page 9: мой чай & азбука вкуса

«Бай Хао Инь Чжэнь» «Серебряные Иглы с Белым Ворсом» - первый в спискезнаменитых чаев Китая. Cобран и изготовлен вручную на родине белых чаев, вгорах Тай Му Шань (Север провинции Фуцзянь) из отборных, готовых вот-вот рас-крыться почек. Великолепный вкус и божественный аромат “Серебряных Иголок”подарят прохладу и свежесть в жаркий день, а в дождь и ненастье вернут ощуще-ние легкости и радости бытия. Тонкость и хрупкость его букета будут очень кстатив час возвышенных бесед, романтического свидания или созерцательной тишины.

Виды чаев из нашей коллекции Белый чай

«Бай Му Дань» «Белый Пион». Отборные почки и листики, собранные раннейвесной в горах Тай Му Шань. «Среди опасных пиков, каменных пещер и призрач-ных туманов» растут здесь чайные кусты. Эта местность, окруженная горами наСевере, на Юге зелеными долинами спускается к морю. Горные источники, тут итам бьющие из-под камней, сбегают вниз ручьями, речушками и маленькими во-допадами. Каждая чашка “Белого Пиона” наполнена мягким, прохладным вкусомродниковой воды и тонким ароматом первых подснежников.

Page 10: мой чай & азбука вкуса

«Чень Шоу Мэй» «Брови Долголетия Выдержанный». Букет готового чая мно-гогранный, медово-пряный, со сладкими нотками китайской сливы, кислинкой бар-бариса, яркостью лайма и мятной прохладой. Вкус чистый, сочный, бархатистый.В аромате три основных тональности – высокая, морозно-свежая, основная –нежно-фруктовая, и низкая – теплая, бисквитно-сдобная. Великолепное, бархати-стое послевкусие, легкое и освежающее.

Виды чаев из нашей коллекции Белый чай

В коллекции «Мойчай.ру» эти и другие классические и оригинальные сорта белого чая – в ценовой категории от 39 до 500 р за 10 г.

«Лао Бай Ча» 2009 «Старый Белый Чай». В белом чае, как наименее подвер-женном термической обработке, с течением времени продолжаются процессы

естественной ферментации. Интересные изменения органолептических характе-ристик и нюансов воздействия закономерно привели к росту их популярности.

Page 11: мой чай & азбука вкуса

ЖЕЛТЫЙ ЧАЙ 黄茶

Изысканный и томный, с дымной ноткой и привкусом парного молока. Для искушенного гурмана и любителя экзотики. Это один изсамых редких и дорогих видов чая даже в Поднебесной. Оригинальная технология его производства в течение нескольких веков остава-лась тайной: императорский желтый чай высочайшего качества производился в небольшом количестве и поставлялся исключительно

ко двору.

Виды чаев из нашей коллекции

Page 12: мой чай & азбука вкуса

«Цзюнь Шань Инь Чжэнь» Серебряные Иглы с Государевой Горы. На одномиз многочисленных островков озера Дунтин со времен династии Мин (XVI в.) де-лают «тот самый» Императорский чай. Собственно, горы никакой нет: живописныезеленые холмы возвышаются над бескрайней водной равниной всего на несколькодесятков метров. Немного странное, спокойное, уединенное, очень красивоеместо. И чай, родившийся здесь, несет в себе его удивительное, таинственное оча-рование. Чтобы сделать 1 килограмм чая, нужно собрать 25 тысяч почек - ровных,тугих, с сочным, светло-зеленым тельцем и пушистым белым ворсом. Hад собран-ными почками три дня и три ночи «колдуют» чайные мастера. Результатом их уси-лий станут несколько десятков килограммов аутентичного чая высочайшегокачества.

Виды чаев из нашей коллекции

«Юэ Ян Хуан Ча» «Желтый Чай из Юэ Ян». Аристократичный и элегантный - подостоинству его оценят гурманы, эстеты и искушенные любители тонких состоя-ний. Воздействие скорее бодрящее, чем расслабляющее – с ним хорошо думать,анализировать, наблюдать. Освежает восприятие, выстраивает ясный, гармонич-ный мир, в котором все складывается точно, красиво и легко.

Жёлтый чай

Page 13: мой чай & азбука вкуса

«Хо Шань Хуан Я» «Желтые почки с горы Хо Шань». Букет готового чая элеган-тен и тонок – за дымно-влажными, орхидеевыми и медовыми полутонами разли-чаются низкие, теплые нюансы парного молока, едва уловимая, высокая ноткалесной земляники и прохладная свежесть цитрусовых. Вкус очень нежный, шел-ковистый, скользящий. Аромат изысканный, упоительный, гипнотический. Барха-тистое, сладковатое послевкусие.

Виды чаев из нашей коллекции

“Мэн Дин Хуан Я "Желтые почки с горы Мэн Дин". Теплый, глубокий, аромат,который мгновенно заполняет весь внутренний объем и рождает множество ассо-циаций. Цвет настоя - жёлтый, по мере остывания становится розовым. Вкус мяг-кий, сдержанный, бархатистый. Иногда этот чай называют «желтый мираж»: впроцессе чаепития проявляется многообразие оттенков запаха и игра вкуса, но споследней чашкой послевкусие исчезает без следа и никак не удается восстано-вить его в памяти.

Жёлтый чай

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других классических и оригинальных сортов желтого чая – в ценовой категории от 39 до 500рза 10 г.

Page 14: мой чай & азбука вкуса

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ 绿茶

Cотни сортов из 18 чаепроизводящих провинций Китая, где он более всего любим и востребован. Технология обработ¬ки, отшлифован-ная веками, помноженная на трудолюбие потомственных чаеводов, рождает по-настоящему драгоценный продукт, обладающий «че-

тырьмя совершенствами»: безупречностью формы, прозрачностью настоя, густотой аромата и свежестью насыщенного вкуса.

Виды чаев из нашей коллекции

Page 15: мой чай & азбука вкуса

«Би Ло Чунь» «Изумрудные Спирали Весны» из провинции Цзянсу входит в де-сятку самых знаменитых чаев Китая. Маленькие скрученные почки, серебристо-зеленых тонов, обильно покрытые ворсом, при заваривании дают прозрачныйнастой светлого, желто-зеленого оттенка. Аромат нежный, летучий. Вкус шелкови-стый, скользящий, играет множеством цветочных и фруктовых нюансов.

Виды чаев из нашей коллекции

«Си Ху Лун Цзин» Живая легенда туманных берегов Западного озера "КолодецДракона озера Си Ху". Свидетель расцвета и крушения династий, вот уже вторуютысячу лет он дарит вдохновение поэтам и восхищает императоров. Аромат егоподобен орхидее, вкус сладкий, чистый и свежий. Это чай, в волшебную глубинукоторого хочется вновь и вновь возвращаться.

Зелёный чай

Page 16: мой чай & азбука вкуса

«Лю Ань Гуа Пянь» «Тыквенные Семечки» весенний чай с окутанных туманомгор префектуры Лю Ань (провинция Аньхой). Входит в десятку знаменитых чаевКитая. Самые ранние упоминания о нем содержатся в хрониках династии Мин (XVв.), его мягкий вкус и пленительный аромат приводят в восторг героев классиче-ского романа «Сон в Красном тереме» (XVIII в.). А с 1905 г. получил статус люби-мого чая императрицы Цы Cи́. Название «Тыквенные семечки» чай получил за своиоздоровительные свойства, сходные с прототипом: семена тыквы, богатые жирами,витаминами и цинком в китайской медицине широко применяются для леченияпроблем пищеварения, желчевыводящих путей и половых дисфункций. А мест-ность «Лю Ань», которая переводится как «Шесть Спокойствий», придает этомузамечательному чаю дополнительное позитивное измерение.

Виды чаев из нашей коллекции

«Тай Пин Хоу Куй» «Главарь Обезьян из уезда Тай Пин» возглавляет список«Ши Да Мин Ча», Десяти Знаменитых Чаев Китая. За свою столетнюю историю(совсем немного по китайским меркам), не раз становится победителем нацио-нальных и международных чайных выставок. Длинные, плоские бирюзово-зеле-ные листья - каждый аккуратно поджарен и тщательно разглажен руками чайногомастера. Нежный аромат с нотками луговых цветов и жареных каштанов и чистый,сладкий, освежающий вкус.

Зелёный чай

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других классических и оригинальных сортов зелёного чая – в ценовой категории от 39 до500р за 10 г.

Page 17: мой чай & азбука вкуса

БИРЮЗОВЫЙ ЧАЙ 青茶 (Улун)

- праздник - оптимистический, эмоциональный, яркий, переливающийся игрой множества великолепных оттенков вкуса и аромата. Бес-конечно долгий чай для сердечного дружеского общения, важного социального события или маленького личного торжества. Пробуждаетжелание жить, чувствовать и творить. Относится к категории слабоферментированных улунов, технология производства которых появи-лась на Тайване во второй половине ХХ века, откуда распространилась на материковый Китай. Сырьем служат нежные верхушки чай-

ных побегов из 3-5 листиков, скрученные в тугой узелок.

Виды чаев из нашей коллекции

Page 18: мой чай & азбука вкуса

«Те Гуань Инь» - улун №1, известный во всем мире как «Железная БодхисатваГуанинь» с юга провинции Фуцзянь, где 200 лет назад крестьянин-чаевод обнару-жил в горах удивительный куст из своего сновидения, на который ему указала бо-жественная Гуанинь. Плотный, маслянистый вкус, полифоническийцветочно-фруктовый аромат и продолжительное сладкое послевкусие. Классиче-ский букет этого сорта составлют ноты сирени, ванили и персика.

Виды чаев из нашей коллекции

«Чэнь Сян А Ли Шань» «Выдержанный Аромат горы А Ли Шань» - улун из ка-тегории «лао ча», выдержанных чаев, которые после изготовления закладываютна многолетнюю ферментацию. Чай хранится в специальной, запечатанной сур-гучом глиняной посуде, раз в год его распечатывают и прожаривают на древесныхуглях. Такой чай высоко ценится за свои вкусовые и ароматические качества, атакже способность устранять патогенный холод из организма и питать селезенку.

Бирюзовый чай (улуны)

Page 19: мой чай & азбука вкуса

«А Ли Шань Габа» - сделанный в горах А Ли Шань с применением вакуумной тех-нологии, которая позволяет выделить из сырья гамма-амино-масляную кислоту,ценный нейротрансмиттер (GABA). Появился габа-чай гёкуро в Японии в 1987 г иочень скоро приобрел широкую популярность как мягкий психостимулятор, опти-мизирующий работу мозга.

Виды чаев из нашей коллекции

«Шань Линь Си» «Ручей в Еловом Лесу» - классический высокогорный тайвань-ский улун из природного заповедника в центральной части острова Тайвань. На-сыщенный эфирными маслами сочный чайный лист как будто и вправду впитал всебя тропическую нежность заоблачных вершин и освежающую прохладу горногоручья, журчащего среди поросших мхом камней.

Бирюзовый чай (улуны)

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других классических и оригинальных сортов бирюзовых улунов – в ценовой категории от 39до 500р за 10 г.

Page 20: мой чай & азбука вкуса

УЛУНЫ 烏龍ИЗ ПРОВИНЦИИ ГУАНДУН И ФУЦЗЯНЬ

Их аромат чист и прекрасен, вкус крепок и глубок, раскрывается постепенно, поэтому пить их следует медленно, не спеша смакуя каж-дый маленький глоток. Такое чаепитие называется «гунфу-ча», «чайное мастерство», и подразумевает некоторое свободное время,

специальную утварь, практический опыт взаимодействия с чаем, хорошую компанию и особое, чайное настроение.

Виды чаев из нашей коллекции

Page 21: мой чай & азбука вкуса

«Да Хун Пао» «Большой Красный Халат» чайный символ Уишани. Букет готовогочая, характерный для утесных чаев, соединяет «твердость скал и аромат цветов».Вкус густой и крепкий, с нотками чернослива, сушеного абрикоса и солодки, помере заваривания приобретает маслянистую мягкость, проявляя нюансы специй,нежного инжира и шиповника.

Виды чаев из нашей коллекции

«Бэй Доу» «Северный Ковш» из природного заповедника Уишань, где средикрасных терракотовых скал, покрытых изумрудной зеленью лесов, течет в туманеизвилистая лента реки Цзюцюси. В букете готового чая – оригинальный и сложныйбаланс холодных пряных нот, присущих чайному листу, и ровного, горячего огняпрожарки. В нем и едва уловимая медовая сладость, и сдержанная терпкость, имаслянистые нотки специй, и элегантность горького шоколада.

Северо-фуцзяньские и гуандунские улуны

Page 22: мой чай & азбука вкуса

«Сюэ Пянь Ву Е Фэн Хуан Даньцун» «Снежные Листья с Горы Феникса» изпровинции Гуандун. Отменный чай для самых разных ситуаций и настроений. Ве-ликолепно утолит жажду в жаркий день, напомнит о лете в зимнюю стужу, поможетпроснуться в хмурое утро, снимет усталость в конце трудного дня. Вкус насыщен-ный и маслянистый, многогранный, с цитрусовой кислинкой, мятной прохладой исладкими медовыми нотками. Высокий, чистый, стойкий аромат со множествомцветочных и пряных нюансов.

Виды чаев из нашей коллекции

«Нун Хуэй Гань Ми Лань Сян» «Долгое Послевкусие Медовой Орхидеи» Пре-восходный улун из Чаочжоу, который с первой чашки очаровывает силой и красо-той своего букета. В нем свежесть смородинового листа, нежные ароматы белойгвоздики и пиона, утонченная сладость медовой орхидеи и тонкие, пряные ноткидушистого перца. Легкая, пикантная терпкость переходит в долгое, упоительноепослевкусие. .

Северо-фуцзяньские и гуандунские улуны

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других классических и оригинальных сортов северо-фуцзяньских и гуандунских улунов – вценовой категории от 39 до 500р за 10 г.

Page 23: мой чай & азбука вкуса

КРАСНЫЙ ЧАЙ 红茶

Чай для сырой и холодной погоды, минорных состояний и душевного разлада. В его великолепный вкус и аромат можно закутаться, какв теплый плед, и ощутить прилив внутреннего тепла и комфорта, мягкой тишины, гармонии с собой и окружающим миром. Впрочем, и влетний зной - это отличный выбор, потому что великолепно утоляет жажду, освежает и бодрит. Особенно полезен красный чай для «хо-

лодного» типа людей (восприимчивых к холоду, с быстрой утомляемостью и сонливостью).

Виды чаев из нашей коллекции

Page 24: мой чай & азбука вкуса

«Дянь Хун Мао Фэн» знаменитый «Красный Чай из провинции Юньнань» - не-большие, тонкие, изогнутые почки, густо покрытые золотистым пушком, темно-ко-ричневые с лицевой стороны. Аромат сухого чая теплый, хлебный, с ноткамисладких южных цветов, ванили и сливок. Вкус готового чая мягкий, как нежнейшиевзбитые сливки, с характерными нотками сухих фруктов, меда и ванильного пе-ченья.

Виды чаев из нашей коллекции

«Мэй Чжоу Гуй Фэй Хун Ча» «Мэйчжоуская Красавица» - оригинальный крас-ный чай провинции Гуандун, из категории церемониальных. Для настроения, когдахочется чего-то яркого, необычного, особенного. В нем есть что-то труднообъяс-нимое, какая-то загадка, разгадывая которую, фокус восприятия смещается вобласть тех самых маленьких открытий, что заставляют по-новому взглянуть напривычный мир.

Красный чай

Page 25: мой чай & азбука вкуса

«Аньцзи Хун Ча» «Красный Чай из Аньцзи» (провинция Чжецзян). Роскошныйчай для особого случая или ситуации, когда хочется расслабиться со вкусом. Букетготового напитка утонченный, рафинированный, медово-цветочной тональности снотками дикой розы и пиона, которые очень удачно дополняют пряные нюансычернослива, имбиря и бисквита. Превосходный, теплый, пряный аромат. Вкус мяг-кий, бархатистый, сладкий, с характерной для красных нежной кислинкой.

Виды чаев из нашей коллекции

«У И Сяо Чжун» «Малые Кусты гор Уи» чай провинции Фуцзянь, один из старей-ших сортов, ведущий свою историю с XV века. Из-за прогрева на смолистых сос-новых ветвях чайный лист приобретает легкий копченый аромат. Именно этот чайпод именем «Лапсан Сушонг» пришелся особенно по вкусу европейцам и опре-делил будущее развитие чайного дела в юго-восточном регионе Китая. Готовыйчайный лист Сяо Чжуна темно-коричневый, слабо скрученный, с выразительным«копченым» ароматом, нотками чернослива, сушеной груши и цветков корицы.Легкая терпкость и кислинка во вкусе сменяются освежающим, сладким послевку-сием.

Красный чай

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других классических и оригинальных сортов красного чая – в ценовой категории от 39 до500р за 10 г.

Page 26: мой чай & азбука вкуса

ЧЕРНЫЙ ЧАЙ 黑茶

простой и крепкий, немного брутальный, с мягким вкусом и выдержанным, глубоким ароматом. Букет черного чая плотный, с орехо-выми, винными, ягодными, древесными, иногда землистыми нотками. Самый известный в этой категории – хунаньский хэйча, чрезвы-

чайно полезный для здоровья. В создании этого чая принимают участие микроорганизмы Цзинь Хуа (Eurotium Cristatum), «Золотыецветы». которые выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа. Помимо чая Золотые Цветы живут на Гри-

бах Долголетия, Фу Лин (Poria cocos), что неслучайно и в некотором смысле роднит их. Такой чай предотвращает развитие диабета,препятствует склеиванию кровяных клеток и образованию тромбов, повышает иммунитет, обладает антисептическим и ранозаживляю-

щим действием, чрезвычайно благотворно сказывается на пищеварении.

Виды чаев из нашей коллекции

Page 27: мой чай & азбука вкуса

«Юань Е Фу Чжуань» «Кирпич Долголетия» - понравится ценителям «дыханияжизни» выдержанных чаев. Великолепный фруктовый букет с доминирующиминотками чернослива, кураги и шиповника, влажными древесными оттенками и кис-линкой зеленых яблок. Вкус плотный, но мягкий, шелковистый, сладкий - без горечии терпкости. Аромат теплый, нежный, цветочно-медовый. Приятное освежающеепослевкусие.

Виды чаев из нашей коллекции

«Кэ Ли Ян Шэн Ча» порционный чай, изготовленный по традиционной технологии.«Ян Шэн» или «Питание Жизни» - термин даосской алхимии. Bo временa дале-кой древности отшельники-даосы уходили в неприступные горы, где занималисьпрактиками достижения бессмертия, поддерживая силы целебными травами ичаем. «Таблетки, Питающие Жизнь» для повседневного чаепития эффективноосвежают восприятие, снимают умственное напряжение, питают энергией тело идух.

Чёрный чай

Page 28: мой чай & азбука вкуса

Тянь Цзянь Ча (Небесные Острия). Букет готового чая сохраняет табачную то-нальность сухого листа, которую в процессе чаепития дополняют горячие нюансыспеций, привкус сухих ягод и холодок камфоры. Вкус плотный, крепкий, немноготерпкий, сладковатый. Аромат дымно-медовый, теплый, с нотками сосновой смолыи топленого молока. Продолжительное, бодрящее послевкусие.

Виды чаев из нашей коллекции

«Тянь Цзянь Шоу Чжу Фу Чжуань» изготовленный вручную по традиционной тех-нологии, «Кирпич Долголетия» прекрасно восстанавливает силы, приводит в по-рядок мысли и чувства. Его вкус крепкий, плотный, сладковатый. Аромат мягкий,спокойный, с нотками меда и древесного мха.

Чёрный чай

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других классических и оригинальных сортов красного чая – в ценовой категории от 39 до500р за 10 г.

Page 29: мой чай & азбука вкуса

ПУЭР 普洱茶 ЧАЙ

колоритный и мощный, до предела наполненный «первозданным дыханием диких гор» чай провинции Юньнань, сырьем для которогослужат листья крупнолистного чайного дерева. Особенно ценится чай со старых деревьев, возраст которых исчисляется сотнями лет,

произрастающих в дикой природе - вдали от шума наезженных трасс и мегаполисов. Чай, набирающий сильную популярность в России!

Виды чаев из нашей коллекции

Page 30: мой чай & азбука вкуса

«Тун Цюэ Цзинь Я» «Бронзовый Воробей - Золотые Почки» сделан на заводеЮн Мин для брэнда И Жу Чан из сырья с чайных гор знаменитого района Си ШуанБань На (городской округ Мэнхай). Букет готового чая классический – винно-ягод-ный, с ореховыми нотками. Вкус крепкий и многогранный, но при этом очень мяг-кий. В первых чашках хорошо различимы оттенки грецкого и лесного орехов,сладкие нотки десертного красного вина и привкус сухих ягод. Аромат насыщенныйи зрелый. После трех-четырех проливов общая тональность дополняется фрукто-выми оттенками. Послевкусие долгое, бархатистое и очень приятное. Устойчивыйи интересный вкус – легко выдерживает 10-12 проливов без появления горечи итерпкости.

Виды чаев из нашей коллекции

«Ба Ван Пу Эр» – авторский рецепт г-на Цзоу Бин Ляна, живой легенды совре-менного китайского чайного дела, который в течение 30 лет работы на Мэнхайскойфабрике прошел путь от простого чаевода до управляющего. Выдержанный, все-сторонне развитый, превосходный пуэр с великолепным вкусом и мощным воз-действием. Выравнивает эмоциональное состояние, рождает ощущение гармониис потоком жизни. Принадлежит к тем лучшим образцам чая, которые направляютэнергию туда, где это более всего необходимо в данный момент. Букет готовогочая отличает сбалансированность и многогранность. Тонкие нюансы камфоры,древесного мха и сухих ягод оттеняют маслянистые нотки орехов, сладость чер-нослива уравновешена шоколадной горчинкой. Аромат чистый, без примесей, оре-хово-ягодный.

Пуэр

Page 31: мой чай & азбука вкуса

«Юбилейный» от Мэнхайского завода Юнь Хэ , «Облачная Река» расположенногов живописном местечке Кун Цюэ Чжи Сян, "Родина Павлинов", знаменитого чайногорайона Си Шуан Бань На. В 2007 г. по случаю 5-летней годовщины была выпущенаограниченная партия из 5000 шэнов. Букет готового чая гармоничный и округлый– древесные, цветочные и бальзамические нюансы, нотки сухих фруктов и кам-фары. Классическая «Юньнаньская мелодия» аромата. Вкус достаточно крепкий,но мягкий, терпкость и горечь минимальны. Великолепное, объемное, сочноепослевкусие.

Виды чаев из нашей коллекции

«Иу Ци Цзы Бин», 2005 «Семь братьев с гор Иу» от завода Чангтай. Превос-ходный выдержанный шэн - мощный, мягкий, с великолепным вкусом и продол-жительным воздействием. Может с успехом использоваться как энергетическийнапиток: разгоняет сонливость и скуку, выравнивает избыточные эмоции, успокаи-вает хаотическое движение ума, придает намерениям устойчивость, а мыслистройность и ясность. Букет готового чая зрелый, мягкий, фруктово-цветочный, скислинкой цитрусовых и сладостью сушеных абрикосов. Аромат выдержанный,спокойный, с характерными нюансами «фруктового компота» и абрикосовой ко-сточки. Послевкусие чрезвычайно свежее, сочное и стойкое.

Пуэр

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других рассыпных и прессованных пуэров – в ценовой категории от 39 до 500р за 10 г.

Page 32: мой чай & азбука вкуса

ВНИМАНИЕ ! Производством собственного чая в Китае не занимается ни одна российская чайная Компания !

А мы научились это делать и на высоком уровне. Таким образом, исключая посредников - стоимость для наших покупателей минимальна.

Согласно опросам наши покупатели отмечают высокое качество данного чая засчёт профессионально отобранного сырья и качественного производства чая.

Page 33: мой чай & азбука вкуса

ПРЕССОВАННЫЙ СПЕЦИАЛЬНО ПО ЗАКАЗУ «МОЙЧАЙ.РУ»

В течение многочисленных поездок по чайным территориям Китая у руководства компании Мойчай.ру сложились партнерские связи счайными заводами самых разных провинций. Там, где качество продукции на высоте, люди надежны и цены адекватны, мы размещаем

заказы на производство лимитированных партий чая с учетом вкусовых предпочтений наших постоянных покупателей.

Виды чаев из нашей коллекции

Page 34: мой чай & азбука вкуса

«Лао Гу Шу Ча Бин», завод Да Е, сырье 2004. Отличный подарок всем любителямшу-пуэров для повседневного чаепития, сбалансированный и по вкусу, и по воз-действию – сообщает ощутимый энергетический заряд и спокойное, уравновешен-ное состояние. Букет готового чая полностью сформировавшийся, зрелый,округлый. Основную орехово-древесную тональность дополняют нотки сухих ягоди шоколада – классическая юньнаньская мелодия звучит проникновенно, стройнои мягко. Вкус плотный, глубокий, сладковатый, без горечи и терпкости на протяже-нии всего чаепития. Аромат теплый, тягучий, зрелый. Нежное шоколадно-барха-тистое послевкусие.

Виды чаев из нашей коллекции

«Юэ Гуан Бай», 2013 г «Белый Свет Луны» от завода Да Е - красивая лепешка,приятная на ощупь, легко разбирается пальцами на крупные, упругие, шелкови-стые почки, обильно покрытые ворсом – серебристо-зеленые, жемчужно-бежевые,красно-коричневые и золотистые. Букет готового чая богат на оттенки – медоваясладость и кислинка зеленых яблок, аромат цветов шиповника, липы, цитрусовыхи пчелиного воска. Ближе к концу чаепития появляются нотки душицы и мяты.Послевкусие освежающее, нежное, очень устойчивое. Сохраняет вкус и ароматна протяжении 9-10 завариваний.��Превосходно утоляет жажду, бодрит и осве-жает.

Чай собственного производства “Мой Чай”

Page 35: мой чай & азбука вкуса

«Уи Хун Ча» «Красный Чай гор Уи» – с нотками сушеного абрикоса, меда и хлеб-ной кислинкой. Аромат нежный, цветочно-медовый, с тонкими смолистыми нюан-сами. Вкус чистый, крепкий, немного терпкий, с легкой кислинкой и освежающим,сладким послевкусием. Чай для холодного времени года, минорных состояний иупадка сил. Незаменимый спутник долгих зимних вечеров и хмурых рассветов –согреет тело и душу, зажжет в крови огонь, осветит ум и поселит в сердце радость.

Виды чаев из нашей коллекции

«Да Хун Пао», знаменитый «Большой КрасныйХалат», приготовленный из высококачественногосырья на территории природного заповедника Уи-шань (провинция Фуцзянь). В букете готового чая -дымная кислинка сосновой смолы, нотки кураги ичернослива, древесные и ванильные нюансы. Вкускрепкий, сочный, яркий. Аромат интенсивный,сложный, в котором сладость южных цветов сме-шивается с дуновением горячего ветра. Тонизируети согревает, снимает эмоциональное напряжениеи располагает к общению.

В коллекции «Мойчай.ру» эти и множество других прессованных фирменных блинчиков “Мой Чай” – в ценовой категории от 180р. зачайный блин.

Чай собственного производства “Мой Чай”

Page 36: мой чай & азбука вкуса

«Гун Фу Хун Ча» красный чай провинции Юньнань (завод Да Е). Вкус готового чаянасыщенный, но очень мягкий, хлебно-сладкий. Аромат великолепный - густой,теплый, медовый; от остывающей чашки трудно оторваться. Послевкусие умиро-творяющее и долгое. Хороший, качественный чай на самые разные случаи. Со-греет и порадует, когда хочется тепла, уюта и тишины. Великолепно утолит жаждуи освежит в жару и после физических нагрузок. Добавит позитива в дружескую бе-седу. Станет прекрасным завершением легкого обеда, дополнением к завтракуили ужину.

Виды чаев из нашей коллекции

«Чжень Хэ Шоу Мэй Бай Ча» «Брови Долголе-тия из Чжэнь Хэ», изготовлен летом 2014 года впровинции Фуцзянь. Букет готового чая живой ияркий, медово-цветочный, с освежающей цитрусо-вой кислинкой. Вкус легкий, скользящий и сочный.Аромат тонкий, сладкий, с нотками белых пионови летнего разнотравья. Послевкусие бархатистоеи свежее, яблочное, сохраняется несколько часов.Традиционно считается, что белый чай – это луч-ший выбор для лета, так как он хорошо утоляетжажду и охлаждает физиологически. Но «БровиДолголетия» можно пить круглый год: содержа-щийся в этом чае запас жизненных сил, опти-мизма и позитива, наполнят яркими краскамидаже самый хмурый и беспросветный день. Иде-ально подойдет в качестве легкого аперитива,предваряющего трапезу..

Чай собственного производства “Мой Чай”

Page 37: мой чай & азбука вкуса

В нашей коллекции более 300 сортов чая

Что ещё интересного мы можем предложить ?

Page 38: мой чай & азбука вкуса

Полезные для здоровьятравяные сборы

из дальнего Востока России

Page 39: мой чай & азбука вкуса

Виды травяных сборов из нашей коллекции

Состав: шиповник, чабрец, зверобой, чёрнаясмородина, душица, мелисса, мята

Состав: чабрец, мята полевая, мята перечная, мелисса, липа,душица, цвет боярышника, зверобой, репешок, иван-чай,земляника, лаванда

Состав: мелисса, мята, лист бадана, курильский чай,шиповник. Полезен для укрепления иммунитета,улучшения пищеварения и оздоровления печени.

Состав: лист чёрной смородины, мята, мелисса, курильскийчай, шиповник, калина, боярышник, черноплодная рябина,кипрей, клевер, крапива, подорожник, хвоя сибирского кедра.

ароматный чай, богатыйвитаминами, микроэлемен-тами и фитоцидами.

Полезен для сердца, пони-жает давление, укрепляетсосуды, эффективен прилечении и профилактикепростуды.

Травяной сбор “Сердечный”Травяной сбор “Сердечный”

Травяной сбор “Горный Кавказ”Травяной сбор “Душевный”

Page 40: мой чай & азбука вкуса

Чайная посуда

Page 41: мой чай & азбука вкуса

Ценители чая сталкиваются с проблемой выбора и доступностью покупки посуды. С помощью нашего ассортимента - мы вместе решим первую проблемы, а с помощью Вашего магазина - для многих закроем и вторую.

У нас предлставлен широкий ассортимент из стекла, глины и фарфора.

- чайники, - пиалы, - кружки, - чахаи, - чахэ,

- гайвани, - посуду для хранения чая,

- деревянные доски для церемоний и прочую сопутствующую атрибутику.

Посуда из нашей коллекции

Page 42: мой чай & азбука вкуса

Ну и в заключении - немного о нас !

Page 43: мой чай & азбука вкуса

О нас

О Компании- Крупный интернет-магазин с популярным форумом и видеоблогом

(80 000 подписчиков ВКонтакте30 000 посетителей сайта ежемесячно)

- Розничная сеть магазинов и чайных в Москве, Спб, Липецке (4000 постоянных покупателей)

- Собственное производство чая в Китае - Продукция лучших китайских чайных брендов

- Травы и лекарственные растения из Китая и России- Традиционная и современная чайная посуда из керамики, фарфора и стекла

- Более 2000 наименований продукции- Более 300 сортов знаменитых и редких сортов китайского чая

(коллекция обновляется каждые 2 недели)- Сотрудничество со 150 производствами чая и посуды в Китае.

- Специально оборудованные склады для хранения чая в России и Китае- Отлаженная система логистики (авиа, авто, ж/д, море)

Page 44: мой чай & азбука вкуса

О нас

Наши преимущества:1) Строгий контроль качества

Директор Компании «Мой Чай» лично посещает плантации и производство вКитае и Тайвани, со своим богатым опытом тестирует чай и исследует этапы

производства перед его закупкой.

2) Натуральные чаиМы не закупаем и не продаем ароматизированные чаи или чаи с добавками,

типа молочных улунов, только натуральный вкус, цвет и запах.

3) Свежесть чаяЧай после его производства отправляется в течение 1-3 недель, минуя склади-рование, посредников в Китае и России, а так же ожидание по сбору грузов в

Китае.

4) Низкие ценыРаботая с большими объёмами напрямую с плантациями, мы отсекаем наценку

посредников, тем самым добиваемся минимальных входных цен.

5) Быстрая и уверенная логистикаЗа многие годы мы выстроили индивидуальную сеть доставки, что позволяетнам доставлять быстро, дешево и любыми способами: авиа, ж\д, море, авто.

6) Брендирование продукцииЗасчёт собственного производства в Китае, а так же широкого сотрудничества сдругими производителями напрямую – мы можем брендировать не только по-

суду, но даже и сам чай. Штамповка логотипа на этапе обжига глиняных чайни-ков, на этапе прессовки чайных блинов, изготовление упаковки.

7) Программа лояльности постоянным клиентамСкидки, бесплатная доставка, информационная поддержка

8) Подбор продукции согласно Вашей классификации клиентов

Page 45: мой чай & азбука вкуса

О нас

История2004г. - первая неформальная чайная будущих учредителей и последователей Компании

“Мой Чай”2008г. - Хорека , поставка премиум чаев в рестораны, организация чайных церемоний

2009г. - основание Компании “Мой Чай”, открытие интернет-магазина2010г. - открытие чайной и магазина на Бауманской

- организация поставок из Пекина2011г. - переход от посредников в Китае напрямую к крупным прозводителям и плантациям

2012г. - открытие чайной и магазина на Чистых Прудах2013г.

- открытие филиала в Санкт-Петербурге и Липецке;- открытие видео-блога, съёмки кино о чайной культуре

- открытие производственных мощностей и собственного представительства в Китае- выпуск собственной линейки продукции 10 наименований

- производство собственных чайных досок в Сибири + камнепроизводство2014г.

- выпуск собственной посуды- формирование дистрибьютерской сети

- экспорт поставки в Европу (Чехия, Австрия, Германия, Великобритания) - опт- сотрудничество с травниками из Алтая, Кавказа и др.

- организация собственного сбора трав в Иркутстке2015 - планы

- открытие новых производственных мощностей в Китае и России- открытие новых каналов реализации (супермаркеты)

- расширение ассортимента чая и посуды- производство новых позиций под брендом “Мой Чай”

- расширение сети чайных и открытие новых точек продаж- открытие новых направлений в бизнесе в рамках проекта “Мой Чай”

Page 46: мой чай & азбука вкуса

О нас

Пресса о нас

1. Первый канал ОРТ, 24.06.2014. Чай - символ счастья! - http://goo.gl/DO0T5y2. Телеканал НТВ 22.03.2012 - http://goo.gl/JCk9Lv

3. Телеканал культура, "Правила жизни"- http://goo.gl/IZcLMR4. Радио Говорит Москва (МГРС3), ноябрь 2013 - http://goo.gl/7k5d6C

5. Радио "Говорит Москва" 10.12.12 - http://goo.gl/hKZD0k6. Журналу Цигун, 23.04.2012 - http://goo.gl/A8FwDe

Page 47: мой чай & азбука вкуса

Сертификаты

Сертификация продукцииВся продукция прошла полную сертификацию по стандартам Российской Федерации, Китайской НароднойРеспублики, часть нашего ассортимента чая имеет сертификацию органического продукта. Мы намеренноне продаём химически ароматизированные чаи, а также низкосортные чаи широкого потребления, - про-

даем только самый качественный, свежий китайский чай. Чай, который с удовольствием пьём сами.

Page 48: мой чай & азбука вкуса

ОБРАЩЕНИЕк руководству Компании “Азбука Вкуса” :

- Мы ЛУЧШИЕ среди чайных Компаний по качеству китайского чая в РОССИИ, А ВЫ РАБОТАЕТЕ НА ПРЕМИУМ СЕГМЕНТ,КОТОРЫЙ ПРЕДПОЧИТАЕТ ИМЕННО ТАКОЕ КАЧЕСТВО.

- Про чай “пуэр” знает уже почти ВСЕ любители чая, но в розничных сетях его до сих пор нет, а мы его производим, у нас самое лучшее соотношение цена/качество.

- Наша продукция минимизирует риски за счёт поддержки правительством товарооборота с Китаем.

Мы уверены, что сотрудниство с нами ещё больше укрепить Ваши позиции врозничном сегменте рынка!

Page 49: мой чай & азбука вкуса

В случае сотрудничества мы подберём для Вас самые ходовые позиции чая в соответствии с имиджем Вашей Компании, а так же продумаем маркетинговые нюансы упаковки и освещения новой продукции.

Мы готовы подъехать в Ваш магазин для личной встречи, заварить Вам чай, чтобы Вы ощутили полноценный вкус тогопродукта, который мы предлагаем для реализации в Ваших магазинах.

Контакты

Руководитель продажДавыдов Александр

[email protected]

Прямая связь: 8-925 852-52-44Компания “Мой Чай”