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活到 256 歲的李青雲

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製作 : 老柳 於 2007 聖誕節夕來源 : 瓢竊網友們

音樂 : 遍地桃李 ( 原野三重唱 )

董潔 董潔 

李清雲高壽２５６歲李清雲高壽２５６歲全靠全靠

枸杞當茶飲 枸杞當茶飲

水靈水靈

《《古今名人病歷大公開》古今名人病歷大公開》易俊傑（湖南省邵陽教育學易俊傑（湖南省邵陽教育學院中文教研室主任、副教授院中文教研室主任、副教授、科普作家）知名中醫、中、科普作家）知名中醫、中

藥學者藥學者

李清雲，生於清朝康熙十六李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），卒年（公元一六七七年），卒於民國二十二年（公元一九於民國二十二年（公元一九

三三年）；三三年）；

郝蕾 郝蕾

歷經康熙、雍正、乾隆、歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治嘉慶、道光、咸豐、同治

、、光緒、宣統九代至民國，光緒、宣統九代至民國，

在世二百五十六歲，在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。是世界上極罕見的長壽星。

飛鴻飛鴻

在他一百歲時，曾因中醫在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；在他二政府的特別獎勵；在他二百歲 百歲 (( 光緒三年公元一八光緒三年公元一八七七年）時，仍常至大學七七年）時，仍常至大學

講學。 講學。 李清雲一生娶了李清雲一生娶了

二十四個妻子二十四個妻子 (( 好棒好棒 ))

子孫滿堂。子孫滿堂。

沈傲君沈傲君

他曾接受過許多西方學者他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：常年用枸杞的原因歸於：常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。其實，枸杞駐養生保健。其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏，在古代醫籍中早就不乏

記載和論述。記載和論述。

韓雪 韓雪

《本草經疏》云：「枸杞《本草經疏》云：「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不津、益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。足，勞乏內熱補益之要藥。

老人陰虛者十之七八，老人陰虛者十之七八，故服食家為益精故服食家為益精明目之上品。」 明目之上品。」

曾黎曾黎

《本草匯言》云：《本草匯言》云：「枸杞能使氣可充，血可「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全可降，風濕可去，有十全

之妙用焉。」之妙用焉。」

小霍小霍

《本草正》云：「枸杞，味重《本草正》云：「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。所以滋陰而不致陰故能補氣。所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。其功則衰，助陽而能使陽旺。其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；尤止消渴，真陰虛善補勞傷；尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神而臍腹疼痛不止者，多用神

效。」效。」

陳紅 陳紅

故我國歷代的醫學家、故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。養生家都很重視用枸杞養生。

醫界的知名壽星，醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪如東晉時的葛洪

（公元二八四至三六四年）（公元二八四至三六四年）活了八十歲， 活了八十歲，

劉濤劉濤

南朝齊梁時期的陶宏景（公南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活元四五六至五三六年）亦活了八十歲，唐朝時的孫思邈了八十歲，唐朝時的孫思邈（公元五八一至六八二年）（公元五八一至六八二年）活了一百零一歲（一說活了活了一百零一歲（一說活了一百四十多歲）；一百四十多歲）； 他們都喜他們都喜

歡喝枸杞酒。歡喝枸杞酒。

范冰冰范冰冰

我國民間也有服用枸杞養生我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做的習俗，並把枸杞子叫做

「卻老子」，意思即是駐顏「卻老子」，意思即是駐顏防老。據北宋《太平聖惠方防老。據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏到一貌似十五、六歲的紅顏女子，正執棒訓斥一位看來女子，正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，已八、九十歲的老太婆，

李小李小冉冉

心感不平；上前勸阻，並責問心感不平；上前勸阻，並責問女子道：「這老婆婆是你家什女子道：「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」紅顏女子聽手打她老人家？」紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：了一笑，嚴肅地告示使者說：「她是我的曾孫女，因為不肯「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，以致未老服食防衰老的良藥，以致未老先衰，步履艱難，我才責罰先衰，步履艱難，我才責罰

她。」她。」

田海田海蓉蓉

使者不禁大吃一驚，連忙使者不禁大吃一驚，連忙追問：「你今年多大歲數追問：「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？？會有這麼大的曾孫女？」那紅顏女子答道：「老」那紅顏女子答道：「老身今年三百七十二歲。」身今年三百七十二歲。」使者又問：「如此高壽，使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何必有養生之道，不知服何

長壽良藥？」長壽良藥？」

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女子道：「良藥乃枸杞女子道：「良藥乃枸杞子。」由此記載，也可見子。」由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的枸杞駐顏防老延年益壽的

神奇功效。神奇功效。

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紅豆湯、紅豆飯紅豆湯、紅豆飯寒冬補身效果好寒冬補身效果好

董璿董璿

紅豆主要的功能包括有：紅豆主要的功能包括有：補血、利尿、消腫、促進補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果。婦女生會有改善的效果。婦女生理期間多吃加了糖的熱紅理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必豆湯，可以補血，也不必

擔心發胖。 擔心發胖。

紅豆熬湯，切記只能加糖紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加，不能為了口感而另外加鹽調味；因為據研究，這鹽調味；因為據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹果減半，何況甜味混合鹹味的食物，吃了會影響神味的食物，吃了會影響神

經的穩定性。經的穩定性。

純紅豆湯煮法 ：純紅豆湯煮法 ：紅豆先浸泡數小時，以大火紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，即轉小火慢燉一滾開之後，即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。小時，起鍋之後再加紅砂糖。

忙碌的上班族也可用快鍋忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要煮紅豆湯，大約只要 1212分分鐘即可，不過總不若 小火鐘即可，不過總不若 小火

慢燉來得香。慢燉來得香。紅豆也可煮成紅豆也可煮成桂圓紅豆湯桂圓紅豆湯

更能提升內臟活力，更能提升內臟活力，能增強體力。能增強體力。

桂圓紅豆湯的煮法：桂圓紅豆湯的煮法：

先將泡過水的紅豆兩米杯先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以大火煮開後，

再以小火慢燉一小時，再以小火慢燉一小時，加入桂圓肉小半杯、薑加入桂圓肉小半杯、薑 44 到到 66片、米酒半杯，再煮一小時，片、米酒半杯，再煮一小時，最後加入紅砂糖（約最後加入紅砂糖（約 200200 公克公克）及太白粉調味，即成滋補養）及太白粉調味，即成滋補養

身的桂 圓紅豆湯。身的桂 圓紅豆湯。

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益腎強腰食核桃　健胃補脾吃益腎強腰食核桃　健胃補脾吃紅棗紅棗固的拜