Суши Яма завтра. Разработка новой концепции ресторана.

Целевая аудитория.

Что мы можем предложить этой аудитории?

Новое прочтение Японии

Продуктовое предложение.

Сочетание двух ярких трендов: коктейльный бар и пан-азиатское кафе

Аджикинежаль. Ресторан гостеприимной кухни.

Что мы можем предложить этой аудитории?

Варианты концепции заведения.

Restaurant. India.