انجهيسيرات انثالثية ودهون انخصر وهرمون

انكورتيسول

دكتور وسف الشرك

انجهيسيرات انثالثية ودهون انخصر وهرمون

انكورتيسول

من تزد البدن النشاط وقلة والسمنة الوزن زادة•

الدم ف الثالثة الجلسرات تركز

الدهون تكون مصدر الثالثة الجلسرات تعتبر•

للطاقة ومصدر

للقلب ضررا تسبب منها العالة الكمات•

والذبحة الشران إنسداد تسبب الكولسترول مثل ه•

الدماغة والسكتة الصدرة

حدوث الدم ف الثالثة الجلسرات إرتفاع سبب•

.أعراضها ومن األضة المتالزمة

(HDL) الكثافة عال الدهن البروتن إنخفاض1.

الدم ضغض إرتفاع2.

الدم سكر إرتفاع3.

وللرجل سم88 من أعلى للمرأة ) الخصر محط زادة4.

(سم102 من أعلى

.والسكري الدماغة والسكتة القلب أمراض وتسبب•

الحوانة الدهون من كل أستهالك كثرة قود•

إلى السرر إلى الذهاب قبل الكرم واألس والجبن

.الجسم ف الثالثة الجلسرات إرتفاع

عالة تركزات على المحتوة األطعمة تناول سبب•

اللبن ف الموجودة المشبعة والدهون السكرات من

تركز زادة الحمراء، واللحوم والجبن الدسم كامل .hg]l ف الثالثة الجلسرات

األغذية الغنية بالسكزيات األبتعاد عن

الجلسرات تكون كبرة بكمات الفاكهة إستهالك ساهم•

ف سبب والذي فركتوز سكر على تحتوي ألنها الثالثة

.(1 شكل) إرتفاعها

إلها المضاف أو المحتوة األغذة تناول من الحطة أخذ•

والحلوات المصنعة والعصائر الغازة المشروبات مثل السكر

ومنتجات المختلفة الفواكه بطعم المنكه والزبادي والككات

ألنها ، كرم واألس فلكس كورن مثل المصنعة الحبوب

..الثالثة الجلسرات تكون على تساعد

انثالثية في انكبذسكر فراكتوز إنى انجهيسيرات تحويم ( 1)شكم

جب قراءة بطاقة المعلومات بعناة كبرة ، وإبتعد عن السكرات الت تنته مثل (ose)كلماتها بمصطلح أوز

lactoseالكتوز1.

sucroseسكروز 2.

fructoseفراكتوز 3.

glucoseجلوكوز 4.

maltoseمالتوز5.

dextroseدكستروز 6.

fruit juice concentratesعصر الفاكهة المركز 7.

cane sugarقصب السكر8.

honeyالعسل 9. ,molassesالعسل األسود10. raw sugarسكر الخام 11.

cane syrupعصر القصب 12.

malt sugarسكر شعر13.

باأللاف الغنة األغذة تناول على التركز جب•

الدقق من المجهزة األطعمة عن اإلبتعاد جب كما•

الكاملة الحبوب من المجهزة األطعمة وتناول األبض

الذائبة لأللاف جد كمصدر البللة الصباح ف تناول•

المختلفة ب وفتامنات

الخضراوات من مشكل سلطة طبق الغذاء ف تناول•

.الزتون زت من أكل ملعقة مع الحمص مع

تناول من بدال العشاء ف األسمر اآلرز تناول•

األبض الدقق من المجهزة المعجنات أو البطاطس .البتسا مثل

المفد قللة وبكمات الصح الدهن تناول جب•

للجسم

عدم أحادة الدهون على المحتوة األطعمة إختار•

والمكسرات أفوكادو مثل التشبع وعددة التشبع

الزتون وزت

المتبادل الوضع ف المهدرجة الزوت تحاش•

والبسكوتات المقلة البطاطس ف المتواجدة

والككات

كرم واألس الحمراء اللحوم إستهالك من تقلل•

والزوت الحوانة الدهون على المحتوة والجبن المهدرجة

األسماك ألن باألسماك الحمراء اللحوم تستبدل•

تساعد والت للقلب المفدة 3 أومجا على تحتوي

الثالثة الجلسرات خفض على

على األسبوع ف مرتن األسماك أستهالك جب•

3 بأومجا غنة ألنها األقل

-:التالة 3 بأومجا الغنة األسماك أهم من•

السردن•

mackerel والكوال•

والتن •

حتوان ألنهما والخضراوات المكسرات ل تناو جب•

-:مثل 3أومجا على

المكسرات أغلبة•

(العسل ) الحمراء القرعة بذور•

الخضراء الفاصولا•

الخس•

الفجل ورق•

الجرجر•

أو تناول من التقلل الثالثة الجلسرات لخفض طرقة أسهل•

-:من كل شرب

الغازة المشروب1.

منها التجارة وخصوصا العصائر2.

والحلوات الككات3.

زادة الخصر حول السمنة وخصوصا السمنة تسبب•

وزادة السمنة من بالتخلص وتنخفض الثالثة الجلسرات

الوزن

البدن بالنشاط بالقام أكثر أو %30 قمتها من خفضها مكن• 60 – 30 بن ما لمدة وما السباحة أو بالمش القام :مثل

دققة

دائما وبأستمرار القام بالفحوصات عن تركزها ف الدم •

والكشف عن

تركز السكر1.

نشاط الغدد الدرقة 2.

وظائف القلب 3.

وظائف الكلى4.

وظائف الكبد5.

-:بحث تكون قم الجلسرات الثالثة ف الدم كالتال•

مل 100/ ملجم 150القمة العادة أقل من 1.

مل 100/ ملجم 499 - 200الحد األقصى ما بن 2.

مل 100/ ملجم 500عالة جدا 3.

العالقة بين هزمون الكورتيزول والذهون الخصز

فعل كردة الكورتزول هرمون من كبرة كمات الجسم فرز• واإلجتماع والنفس العمل ضغط إلى اإلنسان تعرض خالل

Stress) (

ف الكلوكوز سكر إنتاج الهرمون هذا حث الوقت نفس وف• الجسم

بالجوع الشعور إشارة رسال إ على المخ إضا وحث•

الدهن بتخزن للخالا إشارة أضا وعط•

الدهن تخزن من زادة معناها الكورتزول إفراز من زادة إذا• الخصر منطقة ف وخصوصا الجسم ف

أو خفض على ساعد والغذائة اإلجتماعة الحاة أسلوب تغر• .الدم ف الكورتزول إفراز زادة

النفس أو العمل ضغط إلى تعرض من التخلص جب•

stress العمل بمسؤولات بالقام الغر بمشاركة

العاطف الضغط وتقلل

الحصول والحرص متوازن صح غذاء تناول جب•

الغذائة واأللاف البروتن من مناسبة كمات على

الخضراوات تناول من علها الحصول مكن الت

والفاكهة

تحث ألنه الكافن على المحتوة األغذة عن اإلبتعاد•

الكورتزول إفراز على

منخفضة القاسة الغذائة الحمة بتطبق نصح ال •

(حراري سعر 1000 من أقل ) الحرارة السعرات

من تزد ثم ومن النفس الضغط حدوث تشجع ألنها

.الخصر حول الدهون تجمع وزادة الكورتزول إفراز

المش الراضة ضمنه ومن البدن بالنشاط القام•

خفض سوف األسبوع ف مرات خمسة إلى أربعة

.الكورتزول افراز

الكورتزول إفراز على تساعد العنفة الراضة•

حول الدهون تسب على تساعد ثم ومن كبرة بكمات .الخصر محط

الجسم لنشاط وكاف والمتوازن الصح الغذاء تناول•

من بمجموعة الجسم مد ألنه والطول والعمر

ج و ب فتامنات

الضروران (البانتوتنك حامض ) 5وب 6ب فتامنات•

تحت بسرعة فقدان ألنهما ، األدرانالن غدة لتنشط لها تعرض الت Stress المناسبة غر الظروف

الجسم

والزنك والكالسوم بالفتامنات الجسم تزود جب• الكورتزول هرمون نشاط لتنظم والبوتاسوم