KH030003BS 216X303 8/6/54

2

อจฉรยะสรางไดในโลกแหงการเปลยนแปลง ความคดมนษย

ยอมไมหยดนง เพราะความคดใหมๆ ยอมสรางนวตกรรมและโอกาสใหทนกบยคสมยทเปลยนไป ใครกตามทมความคดทด มวธการคดทถกตอง คนคนนนจะไดเปรยบในการด�าเนนชวตและน�ามาซง ความส�าเรจและความภมใจ ไมตางกบค�ากลาว ทวา ‘อจฉรยะสรางได’

เชนเดยวกบแนวคดของนกวชาการและผเชยวชาญในวงการออกแบบและกอสรางทพยายามสรรคสรางเทคโนโลยและวสดใหมๆ มาใชกบงานกอสราง เปาหมายเพอรวมอนรกษสงแวดลอมและธรรมชาตใหอยคมวลมนษยตราบนานเทานาน ภยธรรมชาตทงน�าทวม ดนถลม แผนดนไหว และพายราย เปนสญญาณบงบอกถงภยใกลตว

คบานฉบบนมหลากหลายเรองราวอนเปนประโยชนและสาระแหงการเรยนรทนาสนใจ อยางบานอยสบายสไตลอนทรของครอบครว ‘เหลองเลศอมร’ กมมมคดเรยบงายและลกซง เปนการผสมผสาน

วถของคนรนใหมทนาทง บวกกบพพธภณฑรไซเคลดไซนกลางแจง หนงเดยวในโลกของกลม เจ.เอม.พนมสารคามฯ กสรางความตนตาตนใจแกผพบเหน โดยน�าวสดเหลอใชวามาสรางสรรคใหเกดประโยชนตอสวนรวมไดอยางไร จนกลายเปนผลงานอลงการ

สลบกบการเปดตวทายาทคนรนใหมของครอบครวอนทร ทจะมารวมสานตอแนวคดดๆ รวมกบบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ดวยการใชชวตแบบกรนๆ เพอโลกอนาคตทนาอย และอกหลายเรองราวทสนกๆ ซงเปยมไปดวย แรงบนดาลใจทนาตดตาม

สดทายน ขอแสดงความเสยใจกบผประสบอทกภยครงยงใหญ และหวงวาทานจะมก�าลงใจทด เพราะมนจะผานไปไดในไมชา

สพจน วองไววทยบรรณาธการ

Editor’s Talk

* ขอขอบคณ คณกรณา จนตนานนท จ.อบลราชธาน ทแจงใหทราบวา คบานแบบท 30 หนา 85 ค�าบรรยายภาพวดมหาวนารามทถกตองคอ วดบานนาเมอง

3

p.2-13 2 10/28/11 1:23 PM

44

นบจากน ฉลากหวใจสเขยว หรอ Green Heart Label จะเปนสญลกษณใหมบนสนคาและบรการของบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ตามมาตรฐาน ISO 14021 ทเกดขนภายใตยทธศาสตรการสรางนวตกรรมสนคาและบรการทเปนมตรตอสงแวดลอมทก�าลงด�าเนนไปอยางเขมขน

“ในอก3ปขางหนาหรอในป2014เปนตนไป ยอดขายทเพมขน40%ของสนคาในเครอบมจ.ปนซเมนตนครหลวงจะมาจากสนคาและบรการทเปนมตรตอสงแวดลอมมากขนตามเทรนดของโลกอนาคต เพราะนคอทศทางทบรษทฯ จะกาวเดนไป และท�าอยางเปนรปธรรม” คณจนทนา สขมานนท รองประธานบรหาร งานขายและการตลาดบรษทปนซเมนตนครหลวงจ�ากด(มหาชน)กลาวอยางมนใจ เพราะบมจ.ปนซเมนตนครหลวงเปนองคกรทไดชอวาใหความส�าคญตอการด�าเนนธรกจ ภายใตยทธศาสตรเพอการพฒนาอยางยงยน อนเปนสงส�าคญยงตอมวลมนษยโลก การม สวนรวมรบผดชอบสงแวดลอมท�าประโยชนใหสงคมลวนเปนสงทเราทกคนไมควรมองขาม ยทธศาสตรทเปนรปธรรมจะม 5 ขอ คอ 1. ลดปรมาณการปลอยCO

22. สรางจตส�านก

รกษสงแวดลอมตอผ มสวนไดสวนเสย ดวย

กจกรรมGreenHeart3.สรางความผกพนและพฒนาชมชนใหมคณภาพชวตทดขน4.ลดปรมาณ ของเสยจากกระบวนการผลตทตองน�าไปฝงกลบใหเปนศนยและ5.พฒนาสนคาและบรการทเปนมตรตอสงแวดลอม เพอใหเกดผลลพธตอเนองบรษทฯจะลงลกถงขนตอนของการพฒนาสนคาและบรการดวยGreenHeartProducts&Servicesมากยงขนนจงเปนทมาของโครงการ “ฉลากหวใจสเขยว”หรอGreenHeartLabelเพอรบรองสนคาและบรการทเปนมตรตอสงแวดลอมตามมาตรฐานสงแวดลอมISO14021EnvironmentalLabelsandDeclarations–SelfDeclaredEnviron-mentalClaims นนหมายความวาสนคาและบรการของบรษทปนซเมนตนครหลวงจะตองผานหลกเกณฑ ไดแกISO14021อยางนอย1ขอจากทมอย7ขอ 1.ลดการใชทรพยากรผลตภณฑบรรจภณฑ

ฉลากหวใจสเขยวยกระดบมาตรฐานอนทร

หรอองคประกอบทเกยวของ ตองใชวตถดบพลงงาน หรอน�าในการผลตหรอการกระจายสนคาลดลงเมอเทยบกบผลตภณฑ บรรจภณฑหรอองคประกอบทเกยวของอนๆ ทใชงานในลกษณะเดยวกน(ReducedResourceUse) 2.ผลตภณฑผลตขนโดยใชพลงงานทดแทนหรอพลงงานกลบคนจากทจะสญเสยไป (Reco- veredEnergy) 3. ลดการใชพลงงานระหวางการใชงานเมอเทยบกบการใชพลงงานของผลตภณฑอนๆทใชงานในลกษณะเดยวกน Reduced Energy Consumption 4.ผลตภณฑทไดรบการออกแบบใหสามารถยดอายการใชงานโดยปรบปรงความทนทานหรอลกษณะบางประการใหดขน ซงสงผลใหเกดการลดการใชทรพยากรหรอลดการเกดของเสย (ExtendedLifeProduct) 5.ใชของแปรรปในสดสวนมวลรวมของวสด

Special Issue Text&Photo:กองบรรณาธการ

ปนอนทรแดง ใชส�าหรบงานกออฐฉาบปนงานคอนกรตขนาดเลกผลตดวยเทคโนโลยใหม(Separate GrindingMethod) ชวยลดการ ใชทรพยากร และลดปรมาณกาซ CO2 จากกระบวนการผลตในทางออม ปนอนทรซเปอรพลสปนซเมนตชนดเขมขนมคณสมบตพเศษลดปรมาณการใชปนลง 20%แตไดเนองานเทากนผลตขนโดยเทคโนโลยใหม(SeparateGrindingMethod) ชวยลดการใชทรพยากร และลดปรมาณกาซ CO2 จากกระบวนการผลตในทางออม ปนอนทรทอง ส�าหรบงานฉาบโดยเฉพาะผลตขนโดยเทคโนโลยสมยใหมเชนกน และ

สามารถลดการใชทรพยากรไดมาก รวมทงกาซCO2จากกระบวนการผลตในทางออม อนทรปนเขยว เนนความคมคาในงานกออฐฉาบปนผลตดวยเทคโนโลยใหมชวยลดปรมาณกาซCO2จากกระบวนการผลตในทางออม ดราเซมพลสเปนปนซเมนตชนดพเศษทถกผลตขนโดยการใชกากเตาถลง ซงเปนกากของเสยจากอตสาหกรรมถลงเหลกเปนองคประกอบเปนผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอมโดยแท อนทรมอรตารแมกซ ปนส�าเรจรปทมสวนผสมของปนซเมนต ทมขนตอนการอบหนในกระบวนการผลตอนทรมอรตารทน�าลมรอนจากสายการผลตปนซเมนตมาใชเปนพลงงานทดแทน

ผลตภณฑ ฉลากหวใจสเขยว

P4-49.indd 4 10/23/11 12:40 AM

55

ในผลตภณฑ หรอบรรจภณฑทสามารถหมนเวยนกลบมาใชใหมได (Recycled Content) 6. ลดปรมาณของเสย Waste Reduction การลดปรมาณของวสดทจะกลายเปนของเสย อนเปนผลมาจากการเปลยนแปลงในผลตภณฑ กระบวนการผลต หรอบรรจภณฑ 7. ยอยสลายได Compostable ผลตภณฑ บรรจภณฑ หรอสวนประกอบอนๆ ทเกยวของ ทสามารถยอยสลายทางชวภาพ เปนสารเสมอนฮวมสทเสถยรและเปนเนอเดยวกน คณจนทนาย�าวา ในการคดเลอกผลตภณฑและบรการในหลกเกณฑ “ฉลากสเขยว” จะม คณะกรรมการผเชยวชาญ และผทรงคณวฒจากภายในองคกร และภายนอกรวมพจารณาอยางเปนทางการ เวลานมผลตภณฑและบรการทไดรบการรบรองฉลากหวใจสเขยวแลวจ�านวนมาก (ดลอมกรอบ) การเดนไปสเปาหมายทตงไวจงไมใชเรองยากอกตอไป เพราะขณะนรายได 28% มาจากผลตภณฑดงกลาว และคาดวาปนจะเพมเปน 32% ซงทกๆ 3 เดอน คณะกรรมการจะพจารณาตดฉลาก Green Heart Label เพมขน โดยไมจ�ากดวาจะตองเปนผลตภณฑและบรการเทานน แตจะรวมไปถง ถงบรรจปนซเมนต, ระบบลอจสตกส, รถขนสง ตลอดจนวธการท�างานของพนกงาน หรอคคา หากสามารถน�าเสนอวธลดการใชพลงงาน หรอประหยดการใชทรพยากร โดยเขาหลกเกณฑทก�าหนด เปนการสะทอนวา บรษทปนซเมนตนครหลวง จะไมหยดยงการพฒนาทกขนตอนทเปนมตรตอสงแวดลอม เพราะเรารกษโลก โลกกจะรกเรา ธรรมชาตยอมศกดสทธเสมอ

ท�าใหอตราการใชน�ามนดเซลในการอบหนเกอบเปนศนย และมสวนส�าคญในการลดการเกดกาซ CO2 นบตงแตเรมผลตในป 2552 จนถงเดอนมถนายน 2554 สามารถประหยดการใชน�ามนดเซลแลว 1,281,000 ลตร คาดวาจะประหยดไดประมาณ 5,700,000 ลตรในป 2557 อนทร ดรากรต คอนกรตทถกออกแบบมาใหใชกบโครงสรางทสมผสกบน�าทะเล ซงคงทนตอคลอไรดและซลเฟตไดมากกวาคอนกรตทใชปนซเมนตปอรตแลนดธรรมดา จงมอายการใชงานยาวนานกวา อกทงไดน�าตะกรนซงเปนวสดทเหลอจากกระบวนการถลงเหลกมาเปนสวนผสม

ชวยลดปรมาณขยะอกดวย ไมคอนวด วสดตกแตงทดแทนไม ผลตขนด วยเทคโนโลย ใหม ใช เยอเซลลโลส และปนซเมนตปอรตแลนดคณภาพสง มความแขงแกรงเหมอนคอนกรต และสวยงามเหมอน ไมจรง ทงยงทนทานตอทกสภาวะอากาศและปลอดภยจากแมลงกนไมตางๆ ท�าใหมอายการใชงานยนยาวกวาไมจรง คอนวดจงเปนผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอม ทชวยลดการตดไมท�าลายปาไดด ทนาสนใจ จากสถตตงแตป พ.ศ. 2545 ผลตภณฑคอนวดลดการใชทรพยากรปาไมไปแลวไมนอยกวา 700,000 ตน

Geocycle Services เกดขนจากแนวคดใหมดานการจดการกากของเสย หรอวสดทไมใชแลวจากภาคอตสาหกรรม เพอน�ามาผลตเปนเชอเพลงและวตถดบทดแทน สามารถลดตนทนในการผลตปนซเมนต ลดการใชทรพยากรธรรมชาต ลดการปลดปลอยกาซคารบอนไดออกไซด และลดพนทฝงกลบ เปนบรการทเปนมตรตอ สงแวดลอมและสอดคลองกบแนวทางการพฒนาอยางยงยน

อานรายละเอยดเพมเตมไดทfacebook.com/INSEEGROUP

P4-49.indd 5 10/23/11 12:41 AM

6

40

8 Cover Story Green Architecture in Thailand

‘ปนอนทร’ รวมอนรกษสงแวดลอมเพอความยงยน

14 Cover Story รางวลธรรมาภบาลสงแวดลอมป 2554

‘อนทรคอนกรต-อนทรอะกรเกต’

18 Cover Story บานอยสบายสไตลอนทร

ครอบครว “เหลองเลศอมร”

24 Cover Story พพธภณฑรไซเคลดไซน หนงเดยวในโลก

30 INSEE Club Customer Centricity ลกคาเปนทหนงในใจเรา

32 Special Report นวตกรรมใหมไมธรรมดา อนทร ซเปอร พลส

เหนยว นม ลน ไมแตกราว

36 มาเยอน พลกต�านานการตอสและความส�าเรจ

หจก.ทรพยสกล 1994 เชยงราย

40 มาเยอน บกโต ซปเปอรโปร สราษฎรธาน

จากรนสรน ตระกล ‘ศรโพธชย’

44 Good Idea มหาวทยาลยชวต เดอะ แคมปส

50 Good Design ไอเดยสดยอดของนกออกแบบอจฉรยะ

Hi-light & Contents

18

3644

24

ปท 7 ฉบบท 31 สงหาคม – ตลาคม 2554 นตยสารในกลมบรษทปนซเมนตนครหลวง

บานนมอะไร

6

p.2-13 6 10/23/11 12:54 AM

7

คณะทปรกษาจนทนา สขมานนท

สทธพนธ วชโรภาส

ศวะ มหาสนทนะ

ร.ท.คนธนธ สคนธทรพย

บรรณาธการสพจน วองไววทย

บรรณาธการฝายศลปอมร ลงเมอง, เปรมวไล มนตรพศทธ,

สรศกด ชนวฒน, กาญจนแกว พฒอนนต

กองบรรณาธการ สมยศ อดมสนกล, เจรญ อศวรงเรองชย, ยงยทธ สงางาม,

ภชฎา หมนทอง, สรกาญจน บณยเกยรต, จตราภรณ ศรกล,

ชนมภสส กาญจนวศษฐ, ชนนนท สรนนทน, พรธดา ยนสข,

อดศกด ยมวน, ปทมา วรรณวระ, สวมล อมเฮง, ธดารตน

แสงเทยนประไพ, สกญญา โชตอภสทธกล, วมล ก�าธร,

ศาสวต ชโชตถาวร, วชา วตตด�ารงธรรม

ทรรศนะและความเหนใด ๆ ของผประพนธ ทอาจกอใหเกดความเขาใจ

ชดแจงหรอไมแนชด ตามทปรากฏในนตยสารคบาน ถอเปนความคดเหน

สวนตวของผประพนธ กลมบรษทปนซเมนตนครหลวงไมจ�าเปนตอง

เหนดวย หรอรวมรบผดชอบ ไมวาจะเปนกรณใด ๆ

เจาของบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ำกด (มหำชน)

อาคารคอลมนทาวเวอร ชน 7-12

199 ถนนรชดาภเษก แขวงคลองเตย

เขตคลองเตย กรงเทพมหานคร 10110

โทรศพท : 0-2797-7000

โทรสำร : 0-2797-7765

เวบไซต : www.siamcitycement.com

อเมล : koobaan@sccc.co.th

50 76 80

84

92

60 Dr. Cement บานเยนดวย INSEE CoolCrete

64 Shopping อปเดตชวต โลกดจตอล

66 เกรดคบาน The Colors Premium ทาวนโฮมคนเมอง

68 กฎหมายคบาน สมารทโฮม ภายใตกรอบมาตรฐาน EIA

70 Health&Safety รอบรปลอดภยกบอาคารอจฉรยะ

72 Book Alert หองสมดสดปลายจมก ตอนท 4

กบความสขงายๆ ทปลายตา

76 ชมนอกบาน รานฮาจเมะ เสรฟดวยหนยนตอจฉรยะ

80 ชมนอกบาน Chu ชอกโกแลตเลฟเวอร

84 เทยวนอกบาน โกลดโคสต ออสเตรเลย ดนแดนไรราก

92 Inspire อนทรจเนยร สดยอดอจฉรยะ

94 INSEE Society พบกบกจกรรมดๆ ของครอบครวอนทร

98 มมนมรางวล รวมเกมตอบค�าถาม ลนรางวลตวหนงฟร

P4-49.indd 7 10/23/11 12:42 AM

8

ผลกระทบจากปญหาภาวะโลกรอนทเราทกคนบนโลกก�าลงเผชญกนอย อากาศแปรปรวน ถงขนเกดเปนอทกภยจนไดรบความเดอดรอนกนถวนหนา บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ในฐานะองคกรทใหความส�าคญตอการรวมอนรกษสงแวดลอมเพอการเตบโตอยางยงยน ไดน�ามาเปนสวนหนงในนโยบายขององคกร

8

Green Architecture in Thailand ‘ปนอนทร’ รวมอนรกษสงแวดลอมเพอความยงยน

เพอประโยชนตออตสาหกรรมกอสราง งานสมมนาประจ�าปในป 2554 บรษท ปนซเมนตนครหลวงจ�ากด(มหาชน)ไดจดสมมนาในหวขอ“The new dimension of Green Architecture inThailand”ณโรงแรมโฟรซซนสเพอใหความรความเขาใจเกยวกบนวตกรรมการออกแบบ งานกอสรางยคใหม ทค�านงถงการประหยดพลงงานและไมท�าลายสภาพแวดลอม เรมจากคณฟลป อารโต กรรมการผจดการบรษทปนซเมนตนครหลวงจ�ากด(มหาชน)กลาวเปดงานในหวขอ“Today’sgreensolutionsforTomorrow’sproblems”สะทอนถงปญหาภาวะโลกรอนอนสงผลกระทบตอชวตความเปนอยของผ คนวา จากมลภาวะ ขยะ น�าเนาเสย ดจากรายงานขององคกรGreenpeaceทระบวาคนไทยเผชญกบความเสยงทเกดจากปญหามลภาวะ ทางน�าถง 93% ของพนททวประเทศ และมถง 7%ทตองเผชญกบความเสยงสงสด ระหวางปค.ศ1990-2010ตองสญเสยพนทปาไมเฉลย3%ของพนทปาไมในทกๆป เมอสภาพแวดลอมถกท�าลายท�าใหบรษทฯมความมงมนทจะรวมแกไขอยางจรงจงเพอน�าไปสการพฒนาอยางยงยนโดยวางเปาหมายองคกรไวชดเจน ทงการพฒนาสนคาและบรการทเปนมตรตอสงแวดลอมการลดขยะใหเหลอศนยลดการปลอยกาซคารบอนไดออกไซดมสวนรวมกบการพฒนาชมชนหยดการฝงกลบของเสยซงถอ

Cover Story Text&Photo:กองบรรณาธการ

คณฟลป อารโต กรรมการผจดการ บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) กลาวเปดงาน

p.2-13 8 10/23/11 1:45 AM

99

เปนพนธกจทถกขบเคลอนจากทงผถอหน คคา ตลอดจนผบรหาร พนกงาน ทจะรวมมอกนในการเดนไปสเปาหมายน 1. ลดการปลอยกาซคารบอนไดออกไซด โดยตงเปาใหเหลอ 12% ภายในป 2563 จากทลดการปลอยลงเหลอ 6-7% ในป 2553 2. สงเสรมใหผทเกยวของทกคน ผถอหน ผบรหาร พนกงาน ตลอดจนคคา มสวนรวมด�าเนนธรกจภายใตวถทางทเปนมตรตอสงแวดลอม ภายใตกจกรรม “Green Heart” โลกนาอยคหวใจสเขยว 3. การมสวนรวมเสรมสรางความสมพนธทดกบชมชนโดยรอบ ผานการใหความร การสรางสภาพแวดลอมในการอยอาศยและใชชวตทดใหแกชมชน 4. ก�าจดกากของเสยทตองน�าไปกลบฝงใหเปนศนย เพอน�าไปสยทธศาสตรการพฒนาอยางยงยน 5. การคดคนและผลตสนคาและบรการทเปนมตรตอสงแวดลอม โดยตงเปาไววาภายในป 2014 บรษทปนซเมนตนครหลวงจะท�ารายได 40% จากผลตภณฑสเขยว ทงสนคาและบรการ ทเกดจากการประหยดพลงงาน รไซเคล และลดการใชทรพยากร

ท�ำไมตองเลอก “อำคำรสเขยว” คณจนทนา สขมานนท รองประธานบรหาร การตลาดและงานขาย บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ชใหเหนถงประโยชนทเจาของอาคารธรกจกอสรางจะไดรบจากการกอสรางอาคารสเขยว อยางแรกคอ สรางความแตกตางจากอาคารอนๆ ความแตกตางนยงสามารถดงดดผ เชาไดมากกวาอาคารทวไปทไมใหความส�าคญตอเรอง “กรน” ผลจากการจดท�าสถตพบวา อาคารทไดรบการรบรองวาเปนอาคารประเภท Green Build-ing สามารถเกบคาเชา และราคาขายไดสงกวาถง 11.33 ดอลลารสหรฐ หรอคดเปนอตราการเชาพนทสงกวาอาคารทวไปถง 4% เจาของอาคารนอกจากจะไดรบคาเชาในราคาสงขนแลว ยงชวยยกระดบประสทธภาพการจดการตนทนอยางเหนผล ถงแมวาการลงทนสราง Green Building ในชวงแรกอาจตองใชเงนลงทนสงขนเฉลย 2% ในตางประเทศ สวนในไทยตนทนเฉลยอาจสงถง 8-10% แตเมอเทยบกบตนทนบ�ารงรกษาทสามารถประหยดไดถง 20% ในระยะยาวแลว ถอวาเปนการลงทนทคมคา คณจนทนายงชใหเหนวา นอกจากเหนผลในเรองรายไดเพมขนทนทแลว ยงประหยดคาบ�ารงรกษา และปองกนปญหาความยงยากในอนาคต

เพราะเวลานทกคนรบร กนแลววาปญหาภาวะ โลกรอนสงผลกระทบแคไหน ทงภยธรรมชาต ตนทนการใชพลงงานสงขน ทวโลกคงตองการออกกฎหมายปองกนปญหาภาวะโลกรอน เพอใหโลกอยไดถาวรยนนานกวาน ดวยมาตรฐานทสงกวากฎหมายทบงคบใชอยทวไป จงท�าใหอาคารสเขยวไดรบการอนมตกอสรางไดเรวและแนนอนกวา ยกตวอยาง มาตรฐานอาคารสเขยวครอบคลมกฎหมายในอนาคตดานคณภาพอากาศภายในอาคารทตองไดรบการรบรองจากหนวยงานหรอองคกรทไดรบการยอมรบ “ทกวนนเราเอาธรรมชาตอนาคตมาใช ในปจจบน ถาจะท�าใหคนในอนาคตอยได กตองชวยกนประหยดพลงงาน โดยตองมมาตรการทางกฎหมายเพอใหเกดการปฏบตอยางจรงจง” มมมองทเกยวกบ “ผเชา” อาคาร Green Building จะไดรบผลบวกทกเรอง ทงการ

ประหยดพลงงานและการใชน�า สามารถลดตนทนการบรหารอาคาร และยงสงผลใหบรรยากาศภายในอาคารมคณภาพดกวาอาคารทวไป เนองจากอาคาร Green Building มกเลอกใชวสดกอสรางทเปนมตรตอสงแวดลอม เชน การใชสน�าแทนสน�ามนเพอไมใหเกดผลเสยตอสขภาพ และเมอพนกงานมสขภาพดยอมท�างานอยางมประสทธภาพและมความสขมากขน ฝายพฒนาบคลากร หรอ HR กไดรบประโยชน เมอพนกงานมสขภาพด มความสข มแนวโนมท�างานอยกบองคกรยาวนานขน การคดเลอกบคลากรของฝาย HR มประสทธภาพมากขน เมอมแตผลดทงเจาของอาคาร และผเชา จากเดมทนโยบายลดการใชพลงงานเปนแค “จรยธรรมทางธรกจ” กกลายเปน “ความจ�าเปนทางธรกจ” ไปแลว เพราะไมใชแคลดตนทนเทานน แตยงมสวนในการลดการปลอยคารบอนได-ออกไซดขององคกรไดอกดวย

คณจนทนา สขมานนท รองประธานบรหาร การตลาดและงานขาย บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน)

คอนกรตน�าไหลซมผานได Geocycle

P4-49.indd 9 10/23/11 12:43 AM

10

Cover Story

10

คณจนทนาไดยกตวอยางบรษทปนซเมนตนครหลวงฯ ทตระหนกดถงการรวมอนรกษสงแวดลอมรวมแกปญหาภาวะโลกรอนและลดการใชพลงงานมาตลอด โดยก�าหนดเปนเปาหมาย ในป2011ใหโรงงานปนซเมนตนครหลวงฯคอนวด จโอไซเคล อะกรเกต มปรมาณขยะลดลง 0%นอกจากลดมลภาวะ ยงชวยลดการใชพลงงานไดอยางเหนผล โดยใสใจและใหความส�าคญตอชมชนทอย อาศยในบรเวณใกลเคยงใหมความเปนอยทดขน นอกจากน ย งม โครงการดๆ ท บรษทปนซเมนตนครหลวงได ใหการสนบสนน คออาคารอาชวะ โรงเรยนจตรลดา เปนอกตวอยางของ “อาคารสเขยว” ท ใช ระบบรไซเคลน�า ใชโซลารเซลลมาผลตไฟฟาใชระบบลมมาระบายอากาศโดยไม ต องใช เคร องปรบอากาศ “ทงหมดน คอสนคาและบรการทปนซเมนตนครหลวงคดคนและผลตขน เพอน�าไปส การพฒนาทยงยน”

หนทางสการเปน Green Building ผศ.ดร.อรรจน เศรษฐบตร อาจารยประจ�าคณะสถาป ตยกรรมศาสตร จฬาลงกรณ มหาวทยาลยไดบอกถงหนทางสการเปน“GreenBuilding” วา จากตวอยางอาคารขนาดใหญใน รปทรงตางๆทมกจะออกแบบใหปดทบไปดวยกระจกไมมหนาตางโดยมาจากสาเหตของปญหาอากาศและมลภาวะภายนอก ถาเทยบกบเมองไทย อาคารพนถนของไทยเปดรบธรรมชาตภายนอกมากกวาทงรปทรงการใชวสดสะทอนใหเหนวาสภาพแวดลอมของไทยยงดอยมากเมอเทยบกบตางชาต แตเมอความเจรญเตบโตมาเยอนอาคารของ

ไทยหนมาใหความส�าคญตอการออกแบบและกอสรางสการเปนGreen Building เนนเรองประหยดพลงงานเชนธนาคารกสกรไทยอาคารตลาดหลกทรพยแหงประเทศไทยรฐสภา ดร.อรรจนมองวาสงส�าคญของอาคารGreenBuildingคอการสรางสมดลระหวางสงแวดลอมเศรษฐศาสตรและสงคมหากเนนดานเศรษฐกจมากไปจะไมเปนผลดตอสงแวดลอม ดงนนGreenBuildingจะเกดขนไดตองยดเรองผลตอบแทนกลบสสงคมหรอ CorporateSocialResponsibilityหรอCSRเพราะเปนสวนหนงของการสรางความยงยนในทกดานซงเวลานCSRยงกอเกดกลไกการตลาดใหมขนมาเชนการก�าหนดหลกเกณฑรบรองใหแกโครงการทเปนGreenBuildingจนทวโลกเวลานไดมการออกหลกเกณฑมากกวา30มาตรฐานโดยทใช

กนมากสดคอ LEED (Leadership in EnergyandEnvironmentalDesign)อนเปนมาตรฐานของสหรฐอเมรกา BREEAM เปนมาตรฐานของประเทศองกฤษ แมแตในไทยเองกยงมหลายเกณฑ เชนTEEAMซงเปนหลกเกณฑของกระทรวงพลงงานยงมหลกเกณฑของสภาพฒนกรมควบคมมลพษและตามมาอกมากมาย รวมถงหลกเกณฑของLEED กมบทบาทในไทย และยงมสงคโปรเยอรมน ทกแหงตองการผลกดนใหหลกเกณฑของตวเองเปนทแพรหลายดงนนตองดวาหลกเกณฑไหนจะเหมาะกบประเทศไหนมากกวากน ทนาสนใจ คอวา หลกเกณฑเหลานตองพจารณาทงดานสงแวดลอมเทคนคการกอสรางผลกระทบตอสงคม และการสรางความยงยนเพราะมไมนอยทอาคารบางแหงไดรบรองการเปนGreenBuildingนอกจากไมไดประหยดพลงงานแถมยงสนเปลองการใชพลงงานมากขน ดร.อรรจนระบถงงานวจยเกยวกบ GreenBui ld ing ท คณะสถาป ตยกรรมศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย ไดส�ารวจอาคารของหนวยงานราชการไทยจากกล มตวอยางกวา10,000 แหงทวประเทศ โดยยดเกณฑของกรมควบคมมลพษพบวามอาคารไมผานหลกเกณฑมากกวาครง มแค 10% ทเปนอาคาร GreenBuildingดเดน สงผลใหมแนวคดวา จะพจารณาเฉพาะตวโครงการไมได ควรดผลลพธสดทาย และควรก�าหนดใหเปนทศทางของประเทศโดยทกอาคารจะตองวางแผนลดการใช พลงงาน และลดคารบอนฯ ดร.อรรจนมองวาปญหาภาวะโลกรอนทเกดขนมาจากการใชทรพยากรธรรมชาตเกนกวาทม

ผศ.ดร.อรรจน เศรษฐบตร อาจารยประจ�า คณะสถาปตยกรรมศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย

ดร.พร วรฬหรกษอาจารยประจ�า คณะสถาปตยกรรมศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย

p.2-13 10 10/27/11 6:42 PM

1111

อยถง 8 เทาตว ดงนนจะตองแกปญหาภาวะโลกรอนโดยสรางจตส�านกรวม สนบสนนใหทกคนรวมมอกน “ลด ละ เลก” การใชพลงงาน โดยรกษาพนททมคณคาทางระบบนเวศมากๆ รวมถงการปรบไลฟสไตลการใชชวตทท�าลาย ดน น�า ลม ไฟ ใหลดลง เชน “แทนทจะเปดแอร 8 ชวโมงก เหลอแค 2 ชวโมง มบานเลกลง รถเลกลง ใชเสอผาลดลง ใชลฟทนอยลง ถาเราลดการใชทรพยากร ใชวสดรไซเคลใหมากทสดเทาทจะท�าได ลดการใชพลงงานลงมาไดเหลอแค 1 ใน 8 จะแกปญหา โลกรอนได” การออกแบบกอสราง ตองใหความส�าคญ ไมท�าลายธรรมชาต และสงแวดลอมโดยไมจ�าเปน พนทไหนมตนไม สงมชวตทสมบรณจะตองไมสรางสงปลกสราง หรออาคารทบ หรอไปขวางทางเดนน�า เพอคงพนทสเขยวไว ใหไดมากทสด นอกจากน เลอกใชวสดรไซเคลทน�ามาใชงาน ตองดวา สามารถน�าไปรไซเคลได ใหมหรอไม ไมเชนนนแลวอาคารทสรางมาจะกลายเปนเศษขยะในอนาคต

ยดหลกความพอเพยง ความพอเพยงเปนเรองส�าคญ ตองค�านงถงการลงทนใหคมคา โดยยดประโยชนใชสอยเปนหลก ดร.อรรจนมองวา ไมวาจะสรางอาคารดวยเงน 3 แสนบาทหรอ 3 พนลานบาทกใชประโยชนไดเหมอนๆ กน ดงนนตองมองตงแตการเลอกใชวสดรไซเคล และตองสามารถค�านวณตนทนไดทงหมด ถาเปรยบเทยบระหวาง อาคารทวไป กบอาคารพนถนของไทย ความสบายของบานเรอนไทยอาจมไมมาก แตปลอยคารบอนอยระดบนอยมาก และยงน�าไปใชตอไดอก ดงนนตองรวมกนดงความเปนบานเรอนไทยมาประยกตใชงานใหมากขน

ตองร ซอฟตแวรออกแบบคลนลกทสอง ดร.พร วรฬหรกษ อาจารยประจ�าคณะสถาปตยกรรมศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย เสนอแนะใหสถาปนกเรยนร การใชซอฟตแวรส�าหรบการออกแบบตวใหม ทมชอวา Building Information Modeling ซงจะเปนซอฟตแวรคลนลกทสองก�าลงมาแทนทการใชซอฟตแวร ออโตแคท ภายในเวลาไมเกน 3 ป ขอดของโปรแกรม Building Information Modeling จะชวยคดค�านวณตนทนแบบอตโนมตทกครงทมการเขยนแบบ เชน ถาเพมก�าแพงเขาไปโปรแกรมจะค�านวณตนทนใหทนท ตลอดจนตนทนคาบ�ารงรกษา รวมถงชวยเรองการ

จดการโครงการ โดยทเจาของอาคารไมมความจ�าเปนตองวาจางผเชยวชาญตรวจสอบตนทนใหเหมอนในอดตอกตอไป นอกจากน ในการท�า Green Building ตองค�านงคาใชจายในการประหยดพลงงานและน�า และหากแบงตนทนการท�า Green Building จะม 5 เรอง 1. น�าพนทส เขยวกลบมา 2.ถ าใช เทคโนโลยมาชวย ตองค�านงถงคาใชจายในการดแลรกษา 3. ไดแกการใชวสดรไซเคล 4. บคลากร 5. การสรางระบบหมนเวยนของอากาศภายในอาคาร อกเรองทส�าคญไมแพกน คอ ความรวมมอระหวางสถาปนก นกออกแบบ วศวกร ฝายจดซอตองท�างานประสานกน เพราะระหวางการท�างานอาจเกดขอผดพลาดไดตลอดเวลา ซงขอผดพลาดเหลานจะสงผลใหเกดการใชทรพยากรอยางไมเหมาะสม หรอไมจ�าเปน ซงเปนสงทเจาของอาคารตองแบกรบภาระทงสน

The new dimension of Green Architecture in Thailand

มตใหมของสถาปตยกรรมไทย ถดมาเปนวงเสวนา ทม ดร.พร วรฬหรกษ เปนผด�าเนนรายการ ยงม ผศ.ดร.สงห อนทรชโต หวหนาสาขาวชาเทคโนโลยทางอาคาร คณะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร และคณพชย วงศไวศยวรรณ รองกรรมการผจดการ บรษทสถาปนก 49 และ ผศ.ดร.อรรจน เศรษฐบตร มารวมแสดงทศนะถง “มตใหม ของสถาปตยกรรมเพอสงแวดลอมในไทย” คนไทยเหนความส�าคญของ Green Building แคไหน? คณพชยบอกวา ชวงสบกวาปทผานมาลกคาใหออกแบบอาคาร Green Building เพมขนตลอดเวลา เปนเพราะทกคนไดสมผสถงปญหาภาวะโลกรอน แตการใหน�าหนกตางกนไป ลกคาเวลานจงแบงเปน 2 กล ม กล มทตองการท�าตามหลกเกณฑมาตรฐานเตมรปแบบ โดยไดรบการรบรองตามมาตรฐานจากหนวยงานทไดรบความเชอถอ เชน มาตรฐานของ LEED ในขณะทบางโครงการไมตองมใบรบรอง แตขอใหเปน Green Building กพอ ภายในของ A49 จงมการสรางส�านกใหพนกงาน มความเขาใจเรอง Green Building อย ตลอดเวลา เพอรองรบความตองการของลกคาดงกลาวโดยเฉพาะ ดร.สงหพบวา ทศทางความตองการของเจาของอาคารไปสความเปน Green Building มความซบซอน และหลากหลายมากขน โดยคนรนใหมจะเปนแรงขบเคลอนส�าคญ เขายกตวอยางลกคาทเปนเจาของชอปปงมอลลบางราย หากเปนคนทอยในวย 30-40 ป จะยอมรบแนวทางความเปน Green Building มากกวาคนรนพอทไมไดใหความส�าคญตอเรองนมากนก

เสวนาในหวขอ “มตใหมของสถาปตยกรรมเพอสงแวดลอมในไทย”

P4-49.indd 11 10/23/11 12:44 AM

12

Cover Story

12

เทรนดของGreenBuildingกบคนรนใหมมาแลวความตองการสงมากแตยงตองรอเวลาพฒนาตวเอง ทงก�าลงเงน และอ�านาจในการตดสนใจยงอยในมอของคนรนพอ ดงนนสงท ผประกอบการดานนตองท�าคอเตรยมตวใหพรอมเพอรอความพรอมของลกคาคนรนใหม

สถาปนกชวยขบเคลอน Green ไดจรงหรอ? สถาปนกจะมบทบาทขบเคลอนไปสความเปนGreen Building ไดแคไหนคณพชยยนยนวา มมาก เพราะ Green Building เปนเสนทาง สายหลกทสถาปนกตองเรยนร ในเชงวชาการ กมความเคลอนไหวในเรองนมาก เชนกรณของดร.อรรจนไดผลกดนมาตรฐานGreenBuildingของไทยขนในชอของ“อาษากรน”ซงมรายละเอยดแตกตางไปจากมาตรฐานของตางประเทศ โดยไมตองการใหเปนในเชงการตลาดมากจน เกนไป

ผลกดนผานดเวลลอปเปอรอยางไร? ส�าหรบผ เกยวของกล มอน ผ ผลตสนคา นกพฒนาอสงหารมทรพย มยทธศาสตรใดบาง ทจะผลกดนใหกลมเหลานน�าแนวคดเรองของ “กรน”มาเปนจดขายใหแกธรกจ เพอสรางผลก�าไรใหดขนไดอยางไรเนองจากหลายคนยงมองวาตองใชตนทนเพมขน ดร.สงหมองวา แมวาคนสวนใหญจะรบร แนวคดเรองของกรนมากขนเรอยๆดอยางธรกจออกแบบและผลตผลตภณฑทเปนมตรตอสงแวดลอมของเขานนมยอดขายเตบโตถง 50%โดยเฉพาะลกคาตางชาตตดตอมาเยอะมาก แตในภาพรวมของเมองไทยยงอยในชวงเรมตนมากการน�าไปใชในระดบคนทวไปยงนอยมาก เมอความสนใจยงไปไมถงในระดบคนทวไป(critical mass) กยากทจะสรางใหเกดการเปลยนแปลงภาพรวมได เนองจาก “ตนทน” การลงทนยงสงกวาอาคารธรรมดาทงทความจรงแลว

สามารถบรหารตนทนไดสวนไหนแพงขนกไปลดในสวนทไมจ�าเปนลง หากมโครงการอสงหารมทรพยน�าเรองGreenBuilding โดยเฉพาะผน�าในวงการไปใชแลวไดรบผลตอบรบทางการตลาดทด ท�ารายไดมากขน จะเกดแรงผลกดนใหผ ประกอบการ รายอนๆท�าตาม นอกจากน ดร.สงหยงใหความเหนวาควรมการเกบขอมลของโครงการทน�าเรองของGreenBuildingมาใชแลวไดผลอยางไร เพอทวาจะน�าไปใชเปนแนวทางในการพฒนาใหตรงกบความตองการของลกคาไดดยงขน

ตนทนแพง อปสรรคส�าคญ ดร.อรรจนมองวา กระแสอาคารประหยดพลงงานมมาหลายปแลว เจาของอาคารเองกมความเขาใจมากขนจากเดมทสวนใหญท�าอาคารGreenBuildingหวงเพอไดรบการสงเสรมหรอสนบสนนจากหนวยงานรฐแตเวลานสวนใหญจะมองวา หากเขาไมท�าอาจเกดปญหายงยากภายหลงดวยวาตอไปกฎหมายจะมาบงคบใชแตกยงมอปสรรคส�าคญเพราะคนสวนใหญยงมองเรองตนทนทตองจายมากขนเมอท�าอาคาร GreenBuilding สวนดร.พรใหความเหนวา ถงแมการลงทนเรองGreen Building จะมตนทนสงกวาปกต แตจะสงผลดในระยะยาวซงคนสวนใหญอาจยงไมเขาใจดงนนควรเปนหนาทของสถาปนกผลกดนใหนกพฒนาอสงหารมทรพยหนมาใหความส�าคญตอเรองนมากขน

ใชเปนจดขายได คณพชยใหความเหนวา แนวคดการลงทนเรองของGreenBuilding จะไดผลตอผทเปนเจาของโครงการทใชพกอาศยเองมากกวานกพฒนาอสงหารมทรพยทสรางโครงการเพอขายซงสวนใหญมกจะท�าตามเงอนไขทใหแกลกคาทจะมาซอโครงการเทานน ไมไดมองระยะยาว

เหมอนกบเจาของโครงการ ดงนน สถาปนกควรใหความรแกนกพฒนาอสงหารมทรพยวานคอโอกาสทางการตลาดหากน�า“GreenBuilding”มาใชแลวจะสงผลใหลกคาทมาซอโครงการสามารถประหยดคาใชจายในระยะยาวซงขอดเหลานสามารถใชเปน“จดขาย”ทสรางความแตกตางจากเจาของโครงการรายอนๆ เชนเดยวกบดร.สงหมองวาหากเปนเจาของตวจรงหรอดไซเนอร โอกาสจะเปดรบแนวคด ของ Green Building สงมากกวานกพฒนาอสงหารมทรพยทท�าไดเพยงแคระดบหนง คณพชยมองวา หลายโครงการทน�าเรองGreenBuildingมาใช ในโครงการแตกลบตองเจอปญหาตนทนคากอสรางลกคาจะเลอกตดคาใชจายการลงทนเรองของกรนกอนจนไมเหลออะไร เนองจากลกคามกจะมองเรองของคากอสรางมากกวามองเรองValue Engineeringหรอเรองความคมคาทจะไดรบจากการประหยดพลงงานในระยะยาว

อาคารเกาปรบส Green Building ดร.อรรจนบอกวา อกกลมทนาสนใจ คอเจาของอาคารเกาทตองการปรบปรงใหเปนGreen Building เพอลดตนทนดานการใชพลงงานน�าและตองการใหโครงการไดรบใบรบรองเรองมาตรฐานการประหยดพลงงานกลมน มความตองการมากโดยเฉพาะอาคารทมอายกวา20ปเปนโอกาสของสถาปนกวศวกรและผรบเหมา

วสดกรน...เทรนดทตองจบตา ดร.สงหกลาววา อาคารเกาทปรบปรงใหมหรอบรษทใหญๆ ทตองการท�าGreenBuildingอาจเรมตนจากจดเลกๆกอน เชน การเลอกใชวสดทเปนGreenMaterial คนสวนใหญจะใหความสนใจมาก และมผผลตวสดใหมๆทไดรบการออกแบบใหสวยงามเพมขนตลอดเวลาหากผผลตวสดกรนเหลานมการน�าเสนอทดโอกาสทจะไดรบความสนใจจะมมากขน

ผศ.ดร.อรรจน เศรษฐบตร คณพชย วงศไวศยวรรณผศ.ดร.สงห อนทรชโต ดร.พร วรฬหรกษ

P4-49.indd 12 10/23/11 12:45 AM

13

จาก Green Building ส “บานอยสบาย” ดร.อรรจนมองวา เมออปสรรคของการท�าบานGreenBuildingอยทภาพลกษณทคนสวนใหญคดวาท�าแลวตองแพงตองใชวสดราคาสงขนทงทในความเปนจรงแลวเปนเรองของการท�าใหอยแลวสบายหากเปลยนจากค�าวาGreenBuildingไปเปน “อาคารอยสบาย” จะร สกวาประหยด ไมแพงท�าแลวไดประโยชนประหยดพลงงานน�าโอกาสตอบรบนาจะดขน สวนคณพชยเสรมวาการใหความรแกทกคน ในองคกรเปนเรองจ�าเปน เพราะเปนการสรางจตส�านก ตองสรางพนฐานความรการออกแบบบานเชนไมควรออกแบบไปขวางทศทางลมแดดไมวาลกคาตองการอาคารGreenBuildingหรอไมกตาม แตการออกแบบทกวนนตองค�านงถงเรองเหลาน เมอวางพนฐานดแลว การท�างานจะงายขน

ตองมกฎหมายบงคบใชควบคการใหโบนส ดร.อรรจนเสรมวา แนวทางการพฒนาไปสGreenBuildingตองใชกฎหมายมาชวยผลกดนควบคไปกบการใหรางวล ดตวอยางจากหลายประเทศทใชกฎหมายมาชวยผลกดน โดยมทงการ “หามดวยบทลงโทษ” และการ “ใหโบนส”ซงการวางผงเมองทวางไปแลวถงป2556ก�าหนดไววาจะตองมพนทคลมน�าครงหนงของพนทเปดโลงทงหมด และเมอฝนตกตองมการหนวงน�าและหากเปนอาคารประหยดพลงงานจะไดโบนสในรปแบบตางๆ ดร.สงหมองวา เวลานทกคนมส�านกเรอง กรนอยแลว แตขาดการลงมอท�าอยางจรงจง การออกกฎหมายจะชวยผลกดนไดมากขนดจากประสบการณทเคยออกแบบอาคารในนวยอรกตอนแรกไมคดจะตดตงโซลารเซลลเพราะตนทนสงมาก ใชไมกปกตองเปลยน แตพอมขอเสนอพเศษใหแกคนทซอโซลารเซลลมาตดตงจะไดภาษคนท�าใหประหยดลงไปตงเยอะ ทงนการออกกฎหมายควรก�าหนดใหชดเจนวาเรองอะไรท�าไดอะไรท�าไมไดควรใหอนเซนทฟ หรอโบนสแกผลงทนเพมขน เชน โครงการไหน ทมพนททเปนสวนสาธารณะจะไดรบโบนสจะไดรบความสนใจจากนกพฒนาอสงหารมทรพย มากขน ดร.อรรจนตงขอสงเกตวา บางครงการออกกฎหมายเปนเรองของนโยบายประชาชนทวไปอาจมองวายงไมไดประโยชนมากนกดจากทผานมาประเทศไทยท�าเรองประหยดพลงงานมานบ20ปแตยงเขาไมถงคนทวไปเพราะยงขาดการวจย

ผลการน�า Green Building ไปใชแลวไดรบประโยชนแคไหนประหยดพลงงานไดจรงหรอไมแบบไหนควรท�าหรอไมควรท�าขอมลเหลานหากมการน�าไปออกกฎหมายกจะเกดประโยชนไดอยางแทจรง คณพชยเสรมวา นอกจากมกฎหมายบงคบใชและใหแรงจงใจดวย“อนเซนทฟ”เชนการลดภาษใหเงนสนบสนนควรใหความรควบคไปดวยเชน การสรางคอรสอบรมเพอเปลยนวธการท�างาน ดร.สงหเหนวาการเกบขอมลเพอน�ามาวจยกวาจะเหนผลตองอาศยเวลานานนบสบป ตองระดมคนและกระบวนการตางๆดงนนควรมองขามชอตดวยการออกกฎหมายมาบงคบใชทนทเพราะคนสวนใหญเองกรบร แลววาโครงการGreenBuildingเปนประโยชนอยางไรอปสรรคอกขอจงเปนเรองของการปลกฝงใหคนไทยมองผลประโยชนสวนตวมากกวาผลประโยชนสวนรวม

LEED ไดผลจรงหรอ? ดร.สงหใหความเหนวา การสรางมาตรฐานรบรองโดย LEED ใหแกอาคารสเขยว เปนแคเครองมอการตลาดของสหรฐอเมรกาทตองการเปนผน�าในเรองของGreen Building เทานน ยงมการน�ามาตรฐานของGreenBuildingจากหลายประเทศมาใช ทง องกฤษญปน ซงท�าไดจรงและใชไดผลมากกวา ดร.อรรจนมองวานกออกแบบเวลานยงขาดความเขาใจเรองGreenBuildingยงตองสอสารกบคนทวไปยงยากมากขนการทมผสนใจไปสอบเพอใหได LEEDหากมองวาเรยนเพอรยอมเปนประโยชนตอตวผเรยนเองไมจ�าเปนวาเรยนแลวจะตองท�าตามแนวทางของLEEDเทานน

ผรบเหมา...กลไกส�าคญ ส�าหรบผรบเหมากอสรางจะตองปรบตวรบกบGreenBuildingอยางไรนนดร.สงหมองวาผรบเหมาเปนหนงในกลไกส�าคญทจะท�าใหเกด

GreenBuildingไดจรงควรวางแผนการท�างานใหสอดคลองกบสถาปนก เชนการเลอกใชวสดรไซเคลอปกรณประหยดพลงงานการลดตนทนไมใหเกดการรวไหล คณพชยบอกวา ตอจากนเจาของโครงการสถาปนก นกออกแบบผรบเหมากอสราง ตองท�างานสอดประสานกนมากขน เพราะจะชวยใหบรหารจดการวสดไดเหนผลท�าใหประหยดวสดและเกดการสญเสยนอยลงได

ซปพลายเออร ผผลตวสดกอสราง สวนซปพลายเออร หรอผผลตวสดกอสรางดร.อรรจนบอกวาหลายโครงการเวลานตองการซอวสดทได ใบรบรองเรองของGreenมาใชงานมากขนบางแหงถงกบก�าหนดเปนเงอนไขในการจดซอวสดดงนนผผลตวสดกอสรางตองเรงปรบตวใหทนตอการเปลยนแปลง เพราะใครปรบตวไดเรวกควาโอกาสไดมากกวา คณพชยมองวา หลายโครงการเวลานใหความส�าคญตอการใชวสดไมท�าลายสงแวดลอมมากขนเรอยๆหากมการรวบรวมและจดท�าขอมลเกยวกบวสดกอสรางทชวยลดปญหาโลกรอนอยางเปนระบบจะชวยใหสถาปนก และนกออกแบบท�างานงายขน ดร.สงหเสนอใหเมองไทยวางจดยนในการเปนประเทศศนยกลางของผผลตวสดกอสรางดานGreenProductโดยผผลตวสดกอสรางตองรวมมอกนรวบรวมขอมลสนคาทางดานนทงหมดเพออ�านวยความสะดวกในการสงออกไปจ�าหนายแกผตองการสนคาลกษณะนโดยเฉพาะตางชาตทมความตองการเพมขนอยางตอเนอง

Green Building ตองท�าจรง ขอสรปสดทายจากคณจนทนา “การสรางจตส�านกใหคนทวประเทศเหนความส�าคญของGreenBuildingไมใชเรองไกลตวควรลงมอท�าอยางจรงจง จะมากหรอนอยไมเปนไร ขอใหท�าและเรมจากตวเองเพราะสดทายภาพรวมจะดขน”

13

p.2-13 13 10/23/11 12:55 AM

14

Cover Story Text : กองบรรณาธการ Photo : ธาน ค�ามา

14

“ทมเวรก” วศวกรคณภาพของบรษท นครหลวงคอนกรต จ�ากด

P14-29.indd 14 10/23/11 1:03 AM

15

นบเปนผลงานแหงความภาคภมใจอยางยง เมอ 2 หนวยงานภายใตรมเงาของบรษท นครหลวงคอนกรต จ�ากด ในเครอบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) กาวมาถงจดทพสจนไดวา “ตลอดระยะเวลาของการด�าเนนธรกจ องคกรเขมแขงแหงนตระหนกถงความส�าคญของสงแวดลอม และการอยรวมกบชมชนอยางยงยนเปนส�าคญ” ลาสด หนวยธรกจอนทรคอนกรต และอนทร อะกรเกต ไดรบมอบเกยรตบตรในโครงการ ธรรมาภบาลสงแวดลอม ประจ�าป 2554 จากกระทรวงอตสาหกรรม ซงพธจดขนเมอวนท 17 สงหาคม 2554 ณ หองแกรนดบอลรม โรงแรมโกลเดน ทวลป ซอฟเฟอรน กรงเทพฯ โดย ดร.วฑรย สมะโชคด ปลดกระทรวงอตสาหกรรม เปนประธานในพธมอบเกยรตบตรดงกลาว งานวนนน คณจระวฒน ประเดมวงศ Senior Area Manager ภาคเหนอ จากอนทรคอนกรต และคณนตพงษ วฒนคณ Planning and Development Manager จากอนทรอะกรเกต เปนผแทนขนรบมอบรางวลเกยรตบตร หลายคนถามวา โครงการธรรมาภบาลสงแวดลอมเกดขนมาไดอยางไร และมผลอยางไร ตอธรกจ องคกร พนกงาน และชมชนแวดลอมใกลเคยง ทมงานคบานไดรบเกยรตจาก “ทมเวรก” วศวกรคณภาพของบรษท นครหลวงคอนกรต จ�ากด ทมารวมใหสมภาษณอยางเปนกนเอง ประกอบดวย คณสนต ยกตจรงค ผจดการทวไป ฝายธรกจการคาอะกรเกต คณสมศกด ฉนทวศนกล General Manager INSEE Concrete Franchise & RMX Up-country คณจระวฒน ประเดมวงศ Senior Area Manager ภาคเหนอ จากอนทร

คอนกรต และคณนตพงษ วฒนคณ Planning and Development Manager จากอนทรอะกรเกต คณสนต ยกตจรงค ผจดการทวไป ฝายธรกจการคาอะกรเกต บรษท นครหลวงคอนกรต จ�ากด อธบายวา โครงการดงกลาวจดขนโดยกระทรวงอตสาหกรรม มเปาหมายเพอรณรงคและสงเสรมใหสถานประกอบการอตสาหกรรมด�าเนนการตามหลก “ปรชญาธรรมาภบาลสงแวดลอม” ทม งเนนพฒนาอตสาหกรรมควบคไปกบการอนรกษสงแวดลอม โดยจะก�ากบ ดแล และสนบสนนการประกอบอตสาหกรรมไมใหสงผล กระทบตอชมชนและสงแวดลอม รวมทงเสรมสรางความรความเขาใจในหลกปรชญาดงกลาวใหแกประชาชน และชมชน “ปนมสถานประกอบการทผานเกณฑ ในโครงการธรรมาภบาลสงแวดลอมของกระทรวงอตสาหกรรมรวม 300 แหง บรษท นครหลวงคอนกรต จ�ากด คอหนงในบรษททผานการรบรอง” สวนการรเรมนนมาจากพลงของกล มผ ประกอบการ, ราชการ และชมชน ทมจดประสงครวมกนเพอสราง “การรบร” ใหประชาชนทวไป เขาใจถงความตงใจในสงทถกตองของผประกอบการวา “เราไมไดมองธรกจดานเดยว แตเราหวงใยสงคม หวงใยชมชนทอยรายลอม ขณะเดยวกน ผประกอบการกตองพฒนาใหสงแวดลอมและ

รางวลแหงความภาคภมใจโครงการธรรมาภบาลสงแวดลอมป 2554กญแจความส�าเรจ “อนทรคอนกรต-อนทรอะกรเกต”

ชมชนเหลานนมชวตความเปนอยทดและมความสข นคอสงททกฝายตองการ” กลาวอกนยหนงกคอ เปนโครงการตาม “มาตรการทางสงคมเชงบวก” ทเรมจรงจงมาตงแตป 2551 ทเปดโอกาสใหผสมครใจเขารวมโครงการและผลกดนสงแวดลอมทดสชมชน ซงทกอยางตองด�าเนนการดวยความโปรงใส ใชหลกจรยธรรม มการจดการของเสยอยางถกตอง เปดเผยขอเทจจรง รวมถงใหความส�าคญตอชมชนและสงแวดลอมรอบขาง เพอพฒนาสถานประกอบการอตสาหกรรมและสงคมไปสความ ยงยน (Sustainable Development) “สงทบรษทฯ ท�าอย พวกเราตองการกาวไกลไปกวาทกฎหมายก�าหนด ทกอยางทเราท�า แค ค�าวามาตรฐานอาจไมเพยงพอ เพราะทกขนตอนตองดกวามาตรฐาน” คณสนตย�าถงนโยบายทเปนปณธานของบรษทฯ ฉะนนค�าวา “ธรรมาภบาล” ตองมระบบทด การก�ากบทด ใชงานไดจรงๆ และทส�าคญคนอนตองรบรถงสงทผประกอบการนนๆ ด�าเนนการอยเปนกจวตร จากจดนเองทกอใหเกดการชวยเหลอชมชนทกรปแบบในเชงลก เพราะหวใจส�าคญของโครงการธรรมาภบาลสงแวดลอมคอการเขาถงชมชนอยางแทจรงและอยรวมกนอยางมความสข

P14-29.indd 15 10/23/11 1:03 AM

16

Cover Story

คณนตพงษ วฒนคณ จากอนทรอะกรเกต กลาวเสรมวา ปจจบนชมชนทอยรอบโรงโมหนอนทรสพรรณบร ในอ�าเภออทอง เรมเขาใจและสนกกบการใชชวตทอยรวมกน ซงเปนสงทจบตองได เพราะพนกงานของบรษทฯ ท�าทกอยางดวยใจ “การมสวนรวมส�าคญทสด นอกเหนอจากการด�าเนนงานทมงมนในการค�านงถงการจดการดานมลภาวะและผลกระทบจากการด�าเนนการ โดยมการเปดเผยขอมลการจดการมลภาวะอยางโปรงใส เรายงเนนการสอสารทง 2 ฝายดวย โดยเปดใหประชาชนมสวนรวมในการเสนอแนะ แกปญหา ผน�าชมชนสามารถเขามารวมประชม จดกจกรรมและเยยมชมกจการไดอยางเปนกนเองเสมอนครอบครวเดยวกน ขณะทเราเองกเขาไปเยยมพวกเขาและรวมรบรกบชมชนทเปนอยดวยอยางไมเปนทางการ เรยกวา เขามาเยยมเรา เราไปหาเขา เปนการไปมาหาสกน เสมอนสมาชกในครอบครว” ยกตวอยาง ปกตพนกงานบรษทฯ จะอยในเครองแบบสสม ทสะทอนถงเซฟต (ความปลอดภย) ตอนนกมกจกรรม “รวมพลคนเสอสม” เปนกลมจตอาสาเขาไปชวยเหลอรวมกบชมชน วด และโรงเรยน เพราะความรบผดชอบตอสงคมหรอการตอบแทนคนสสงคมตองมาจากขางในใจเรา ไมใชใครมาบงคบใหท�า พนกงานเองกเรมสนก ไมเครยด ชมชนกตนตวและมความเปนมตร สรปวา เราเขาใจกนและกน มากขน ตวอยางของกจกรรมคอการสงเสรมการปลกพชผกสวนครวในโรงเรยน โดยผานโครงการอนทรเพอนอง ซงเปนโครงการทสนบสนนและฝกใหเยาวชนรถงการ “ตอยอด” ในการด�าเนนชวต เชนเดยวกบการสรางโรงเหด และคอนโดฯ กบ โดยเราใชยางรถยนตเกามาซอนเปนชนๆ เพอเลยงกบส�าหรบการยงชพ จนกลายเปน กลม “จตอาสา” ทสรางความผกพน ครงใดทเหนแปลงผกโตขน กบโตขน พวกเราจะมความสขมาก “อยางโรงโมเรากไมมรว รปภ.ทดแลความปลอดภยในโรงงานกจะดแลชวตและความปลอดภยของเดกๆ ในชมชนไปดวย ทงเรองการขบข การใหยมจกรยาน การสรางสนทนาการจากการเลนเปตองส�าหรบผสงวย” ทส�าคญ ในอนาคตอนใกลนเราจะมการพฒนาจากกล มจตอาสามาเปน “ครอาสา” ดวยการสอนคณตศาสตร ภาษาองกฤษใหแกเดกๆ เพราะเราคดเสมอวา การสรางชมชนคณภาพตองเปลยนวธคดจากเดมๆ ฉะนนการแนะใหทกคนรจกการคด การท�า โดยตระหนกและไตรตรอง จะท�าใหเกดวฒภาวะ เปนสงคมนาอยและยงยนในทสด คณสมศกดไดกลาวเพมเตมถงความส�าเรจของโครงการธรรมาภบาล ในครงนวา เกดจากการทบรษทฯ มความมงมนตอการพฒนาบคลากรจากภายในใหเกดความผกพน และอยากมสวนรวมตอกจกรรมของบรษทฯ ท�าใหเกดพลง ในการขบเคลอนกจกรรมตางๆ ตามแนวทางและนโยบายทก�าหนด สวนของอนทรคอนกรต คณจระวฒน บอกวา หนวยผลตดอยสะเกด จงหวดเชยงใหมทไดรบรางวล เพราะยดนโยบาย “ธรกจ+สงคม+ชมชนตองไปดวยกน” จากเดมท หนวยผลตตงอย สมยกอนยงไมมชมชน แตเมอความเจรญยาง ใกลเขามาบรษทฯ กสามารถปรบตวใหเขากบวถของชมชนไดด และชมชนทนน กเปนมตรกบเรา ตวอยางของการอยรวมกนอยางมความสขคอ หนวยผลตอนทรคอนกรตทแมจะอยใกลบอตกปลา แตกไมมผลกระทบใดๆ ในทางกลบกน กลบกลายเปนจดสรางสรรคสนทนาการ สรางความรนรมยใหแกชมชน “เราเขมงวดมากกบมาตรฐานของเสยง ฝน และน�า เพอไมใหเกดมลภาวะ ทส�าคญเรายงพฒนาพวกวสดเหลอใช ใหเกดประโยชนตอชาวบานดวย เชน คอนกรตทเทไมหมด เราจะน�ามาแปรรปเปนบลอกพเศษ เปนชนสวนกนผนงแลวไปบรจาคชมชน โดยเนนวดกบโรงเรยน หรอไมกท�าเปนโตะ เกาอ และทกนส�าหรบการจราจรบนทองถนน” รางวลแหงชวตในการอยรวมกนอยางมความสข ซงมาจากความตงใจในการท�าดและดอยางทวถง เมอท�าได สงคมและชมชนนนจะเปนมตรทแทตลอดไป

คณสนต ยกตจรงค ผจดการทวไป ฝายธรกจการคาอะกรเกต คณสมศกด ฉนทวศนกล General Manager INSEE Concrete Franchise & RMX Up-country คณจระวฒน ประเดมวงศ Senior Area Manager ภาคเหนอ จากอนทรคอนกรต และคณนตพงษ วฒนคณ Planning and Development Manager จากอนทรอะกรเกต

P14-29.indd 16 10/23/11 1:03 AM

17

“สงทบรษทฯ ท�ำอย พวกเรำตองกำรกำวไกลไปกวำทกฎหมำยก�ำหนด ทกอยำงทเรำท�ำ แคค�ำวำมำตรฐำนอำจไมเพยงพอ เพรำะทกขนตอนตองดกวำมำตรฐำน”

P14-29.indd 17 10/23/11 1:04 AM

18

บำนอยสบำย สไตลอนทรบานในฝนครอบครว “เหลองเลศอมร”นวตกรรมเรยบงาย เปนมตรตอสงแวดลอม

Cover Story Text & Photo : กองบรรณาธการ

คณเคยฝนอยากมบานสกหลงหรอเปลา แลวถาบานในฝนหลงนนเปนจดรวมศนยของคนทเรารก ทงพอ แม พ นอง และหลานๆ เราคงจะมความสขทสด นละมงทเขาพดกนวา ‘บานคอวมาน’

18

P14-29.indd 18 10/23/11 1:04 AM

1919

P14-29.indd 19 10/23/11 1:05 AM

20

คบานฉบบน ทมงานมนดเยยมบานแสนรกในยานรงสต-องครกษ คลอง8 รอยตอระหวางกรงเทพฯ-นครนายกของครอบครว“เหลองเลศ-อมร”ซงอยทามกลางธรรมชาตของทงหญาเขยวชอม คณวเชยรเหลองเลศอมรเจาของบานวย46ป ผมธรรมะในหวใจ ไดออกมาตอนรบทมงานพรอมพาเดนดบานสองหลงทสรางอยใกลๆกนในเนอท200กวาตารางวาซงครอบครวเขาเพงยายเขามาอยเมอตนปทผานมา “จะเรยกวาเปนบานตากอากาศกคงไดนะ(หวเราะ)เพราะทบานจะมาพกในวนเสารอาทตยพอคนวนศกรผมกมานอนทน แลวใชชวตในชวงวนหยด เปนการอยกบธรรมชาตจรงๆ ไดเหนอะไรทไมตองปรงแตงบางชวตกเปนสข” บานใหมในฝนของครอบครวคณวเชยรถอวาเปนสงใหมของวงการ ซงเปนนวตกรรมทถกคดคนขนโดยบรษทปนซเมนตนครหลวงจ�ากด(มหาชน) เรยกวา “บานอยสบาย” และอยสบายสมชอจรงๆเพราะตอบโจทยผทตองการบานพก

อาศยระดบมาตรฐานในราคาประหยดเหมาะกบภาวะเศรษฐกจในปจจบนทส�าคญบานหลงนยงเปนมตรตอสงแวดลอมและเหมาะกบสภาพอากาศของเมองไทยอกดวย “เราเรมจากไมรอะไรเลยพอดนองสาวมทดนทซอไวนานแลวยานคลอง 8 (รงสต-องครกษ)และพนองลงความเหนกนวา อยากสรางบานใหพอแมอยสเปกคออยากไดบานชนเดยวและราคาตองไมแพง เรากเสาะหาขอมลนานพอสมควรพอดนองสาวฟอรเวรดเมลโครงการบานอยสบาย ของปนอนทรมาใหดเผอญคณสรยทธ(สทศนะ-จนดา)เลาขาวเรองนในตอนเชาทางชอง3เรากยงสนใจ และตดสนใจตดตอผานคอลเซนเตอรจากวนนนถงวนน ครอบครวเรากไดบานใหมสมใจอยางทตองการ”คณวเชยรเลาถงทมา โดยมดลเลอรปนอนทรบรษทสระบรเครองกอสรางฯ เปนผรบเหมาและจดการทกอยางใหหมดในราคาหลงแรก 4.6 แสนบาทหลงทสองราคา3.9แสนบาทลกษณะเปนบานชนเดยวแตเนนพนทใชสอยสงสดถง70ตารางเมตรม2หอง

นอน1หองรบแขก1หองน�า1หองครวทเกมากคอการดไซนสไตล Loft ชนลอยใตหลงคาสามารถประยกตเปนทเกบของเหนอพนหรอท�าเปนชนนอนเพมไดอก นบเปนความชาญฉลาดของนกออกแบบทเราเองกคาดไมถง “ผมกเลยน�าเอาบนไดไมไผมาพาดขนชนลอยกดแปลกแตเขากนไดด เพราะผมชอบแตงบานแบบเรยบงายไมใชของฟมเฟอยหรอหรหราจะเนนประโยชนใชสอยมากกวา ทเนนมากหนอย(หวเราะ)กคงเปนเรองสเชนโตะเกาอตวางของพนผนง ซงพวกเราจะชวยกนละเลงเองตามใจชอบ” สวนเหลกดดหนาตางกเลอกแบบเรยบแนวเสนตรง มลายใบไมตดอย นดหนอย เพอใหท�าความสะอาดงาย ผสมผสานกบผามานทอดหนนมาจากชาวบานตางจงหวดซงเปนผาทอมอ ไมใชสฟอกยอม และกระดมผามานกท�ามาจากกะลามะพราว “ตอนนบานหลงแรกกอยเตมสตรมแลวสวนอกหลงก�าลงตกแตงอยเราคดกนวาอยากมบาน

2020

Cover Story

หนาตางทรบลมเยนสบาย บนไดไมไผมาพาดขนชนลอย

โตะกนขาวสสนสดใสสงโตน�าโชค

P14-29.indd 20 10/23/11 1:05 AM

21

“หลานๆ จะชอบใจและตนเตนกนมาก มาแลวไมอยากกลบ คณพอคณแมกชอบ ทานบอกวา บานเยน ไมรอน แตพกนคณแมอาจไมไดมาเพราะมนดกบหมอบอยครงเพอตรวจสขภาพตามวย”

21

P14-29.indd 21 10/23/11 1:05 AM

222222

Cover Story

คณวเชยร เหลองเลศอมร กบชนวางของสสนสดใส

บรรยากาศหองครว

บรรยากาศภายนอกทเรยบงายมมพกผอน

หองนอนเรยบงาย

P14-29.indd 22 10/27/11 7:39 PM

2323

ทไมมรว แตจะปลกตนไมเปนรวแทนสวนดานหลงกปลกผกสวนครวปลอดสารและอยแบบรบบรรยากาศธรรมชาตใหมากทสดเพราะตงแตเลกจนโตเคยอยแตตกแถว 4-5 ชนมาตลอดตามสไตลคนจนความรสกเหมอนเราอยในกลองมานานเมอไดมาอยทโลงโปรงเรากชอบ” ยงหลานๆจะชอบใจและตนเตนกนมากมาแลวไมอยากกลบคณพอคณแมกชอบทานบอกวาบานเยน ไมรอน แตพกนคณแมอาจไมไดมาเพราะมนดกบหมอบอยครงเพอตรวจสขภาพตามวย นอกจากการใชชวตแบบกรนๆแลวบานอยสบายยงมไฮไลตในเรองกรนดวย กรนทงวสดกอสรางและกรนทงเรองออกแบบอนเปนแนวคดมาจากกลมปนอนทรและเลอกเฟนแบบจากกลมคนรนใหมทเขามาแขงขนดไซนเรยกวาแบบบานทเหนคอสดยอดของนวตกรรมทเรยบงายแตไมธรรมดา ความไมธรรมดาของบานอยสบาย เรมจากรปทรงทแปลกของหลงคาบานทเปนสโลปทง 2

ดานโดยก�าหนดองศาหลงคาใหรบกบการตดตงโซลารเซลลประมาณ10-15องศานอกจากจะชวยประหยดคาไฟแลว ยงรองรบพนททไฟฟา เขาไมถง สวนภายในตวบานจะเนนใหอากาศถายเทโดยตดตงบานเกลดใตหลงคาใหลมพดผานไดตลอดเวลา เปนการประหยดพลงงาน และลดความรอนสะสม เชนเดยวกบคอนเซปต “ครวนอกบาน”ขนาดกะทดรดและปลอดกลนเวลาท�าอาหาร ทนาสนใจคอ บานแสนรกหลงนไดเลอกใชวสดทเปนมตรตอสงแวดลอมจรงๆซงมมาตรฐานสะดวกและประหยดเวลาในการกอสราง วสดทเปนหวใจของบานอยสบายคอ “อนทร อนเตอรลอคบลอก” นวตกรรมของบลอกซ เมนต (คอนกรตบลอก)ทปนอนทรคดคนขนมาและไดรบการจดสทธบตรเรยบรอยแลว “อนทรอนเตอรลอคบลอก”นอกจากชวยยนระยะเวลากอสรางแลว ยงใชปนกอปนฉาบนอยลงดวย ซงชวยใหชางกอสรางท�างานงายขน

เรวขนและสามารถน�าไปตดตงเปนผนงเสาและคานไดอยางไมเปลองเนอท “เทาททราบ วสดประเภทนคดถงเรองกรนตงแตตนน�าถงปลายน�า รวมถงฝาและเชงชาย คอนวดทชวยลดโลกรอน สวนอปกรณกเนนประหยดและปลอดภย เชน สวตชแบบสายชกปลอดภยแมรางกายเปยกน�าการใชกอกน�าแบบประหยดน�าการใชหลอดตะเกยบเปนตน” คณวเชยรบอกวา ชวตในสงคมไทยปจจบนซบซอนมากพอควรแลว เขาเลยอยากคดและท�าอะไรงายๆ อยงายๆ เหมอนสงสดสสามญ แตความงายนนตองไมท�าลายสงแวดลอมเพราะภยธรรมชาตทเกดขนถอเปนบทเรยนทยงใหญมนษยเองกตองปรบตวและเปลยนวธคดใหมโดยใสใจสงรอบขางใหมากทสด แลวคดเรอง ตวเองใหนอยทสดปญหาตางๆกจะหมดสนไป ตามแนวปรชญาพอเพยง เพราะเรารกษธรรมชาตธรรมชาตกจะรกเรา

วสดทเปนหวใจของบานอยสบายคอ “อนทร อนเตอรลอคบลอก” หนาตางเปดรบลม

ผามานทปนผาทอมอ ไมใชสฟอกยอมตกแตงดวยนาฬกา

P14-29.indd 23 10/23/11 1:06 AM

24

Cover Story Text&Photo:จวชากร

24

P14-29.indd 24 10/23/11 1:06 AM

25

เหนอความคาดหมายจรงๆ เมอชวตของคนเราไดท�าอะไรทยงใหญและลกซง จนกลายเปนผลงานชนโบวแดงทหลายคนมาเยอนแลวตางตองตดตาตรงใจ

พพธภณฑรไซเคลดไซนกลางแจง หนงเดยวในโลก

ความพยายามทไมสนสดของ “จรญ โพนค�า”Think Global Act Local

25

P14-29.indd 25 10/27/11 7:42 PM

26

วนนทมงานคบานขอพาทานไปสดนแดนแหงจนตนาการทอยไมไกลจากกรงเทพฯมากนกทแหงนนคออ�าเภอพนมสารคามจงหวดฉะเชงเทราทตงของโรงงานสเขยว บรษท เจ.เอม.พนมคอนกรตอดแรง1989จ�ากดของคณจรญโพนค�า ประธานและกรรมการผจดการ ผสรางต�านานอจฉรยะจากการเรยนรทไมมสนสด บรษท เจ.เอม.พนมคอนกรตอดแรง 1989จ�ากดเปนหนงในครอบครวอนทรทมสายสมพนธมาอยางยาวนานกบบรษทปนซเมนตนครหลวงจ�ากด(มหาชน)ซงด�าเนนธรกจผลตและจ�าหนายผลตภณฑคอนกรตอดแรงเชนเสาไฟฟาเสาเขมอดแรงพนส�าเรจรปไอเกอรเดอรแพลงกเกอรเดอรคานสะพาน คานเลาหม แผนสแลทฟารมหม ทกขนาด จนไดรบการรบรองระบบคณภาพมาตรฐานISO9001:2008 คณจรญบอกถงแรงบนดาลใจในชวตวา “ผมยดคตการรเรม เหมอนเดนทละกาวกนขาว ทละค�าและรเรมท�าทละเรองทกสงทกอยางในโลก

ยอมเกดมาจากสงเลกๆกอนจะเตบโตแขงแรงและแขงแกรงในทสด”อยากใหสถานประกอบการแหงนเปน“อาณาจกรแหงการสรางสรรครวมพลงความรกสามคค อนาคตแหงการพฒนาและการเรยนรตลอดชวต” ยอนอดตถงชวตวยเดกคณจรญเรยนจบแคป.4 และตองท�างานหาเลยงชพ เมอมโอกาสกพยายามเรยนตอในระดบประถมศกษาหลกสตรกศน.ศนยการศกษานอกโรงเรยน จนกระทงจบหลกสตรมธยมศกษาตอนปลายและเขาศกษาตอในมหาวทยาลยราชภฏสวนดสต ปจจบนจบ การศกษาทงระดบปรญญาตรและปรญญาโทสาขารฐประศาสนศาสตร “ผมคดเสมอวาไมมค�าวาสายในเรองของการเรยนเมอมโอกาสผมจะศกษาเรยนรอยเสมอ” กวาจะถงวนน วนทชวตมครบทกอยาง ทงการงานทมนคงและครอบครวทอบอน คณจรญเตบโตมาจากชางซอมไดนาโม มอเตอรชารจมอเตอรสตารทแบตเตอรรถยนตและตดตงระบบ

ไฟฟาก�าลงตามโรงงานอตสาหกรรมตางๆตดตงเสาไฟเดนสายไฟฟาตามหมบานจดสรรฟารมกงฟารมหมในพนทใกลเคยงและนอกพนทเรยกวาท�ามาทกอยางแลวทเกยวกบไฟฟาภายใตชอรานเลกๆ วา “แสงอรณการชาง” โดยมคชวต “คณชตมาโพนค�า”คอยเปนก�าลงใจในการตอสชวต “เราท�างานกนมาตงแตเดก ประมาณอาย 12ปตอนนนชวตล�าบากมากงานหนกเบาเราไมเคยเกยง อะไรทท�าได เราท�าหมด เพราะพคดตลอดวาเงนมอยเตมพนทในโลกใบน ทจะเกบเกยวไดตลอดเวลาไมละเวนแมแตทองถนนและหนทาง อยทวาใครจะท�า ใครจะไขวขวาไดมากทสดแนนอนคนขยนจะไมยากจนคนอดทนจะไมมค�าวาเจบปวดดกงดใบดทตนดลกดผลดทเหตเหตเปนเชนไรผลจะออกมาเปนเชนนนตองมาอนดบหนงตามนโยบายของเจ.เอม.“ซอสตยตอลกคาบรการตรงเวลาพฒนาคณภาพ”ชวตถงจะสบาย”คณชตมากลาวเสรม และจดพลกอนน�ามาซงโอกาสกมาถง ราวป

Cover Story

หอ เจ.เอม.ทาวเวอร โดยมโครงสรางของหอไอเฟลเปนแมแบบ

P14-29.indd 26 10/27/11 7:43 PM

27

2527-2529 ธรกจทก�ำลงไปไดดกตองประสบภำวะวสดกอสรำงเสำไฟฟำขำดแคลน จนกระทบชงมำถงกำรตดตงระบบไฟฟำแรงต�ำภำยในโรงงำนอตสำหกรรม ควำมเดอดรอนแผกระจำยไปทว จำกจดนคณจรญจงเกดควำมคดและเปนแรงบนดำลใจกอตง บรษท เจ.เอม.พนมคอนกรต อดแรง 1989 จ�ำกด ในป 2531 เพอกำวขำมปญหำทงมวล จำกวนนนถงวนน เจ.เอม.พนมฯ แขงแกรงขนเรอยๆ คณจรญจงตงปณธำนไววำ “จะขอชวยเหลอสงคมและตอบแทนบญคณแผนดนอยำงไมมวนจบสน” กจกรรมดำนสงคม ทงกำรใหทนกำรศกษำ กำรบรจำคทดน และกำรกอสรำงศนย กำรเรยนรชมชน(กศน.) ต�ำบลเกำะขนน อ�ำเภอพนมสำรคำม จงหวดฉะเชงเทรำ โครงกำรสำธำรณประโยชนจงมมำตลอดจำกครอบครว “โพนค�ำ” ทนำสนใจ ประธำนบรษท เจ.เอม.พนมฯ ยงได รบรำงวลโรงงำนสเขยวและชมชนนำอย โครงกำร

ชมชนคลองทำลำดอกดวย เพรำะทำนใหควำมส�ำคญตอเรองคณภำพชวตและสงแวดลอม มำกทสดอกคนหนงของสงคมเมองไทย “ธรรมชำต เป นแหล ง เร ยนร ท ด ท ส ด ของมนษย เรำจงควรรกษสงแวดลอมและใชทรพยำกรธรรมชำตใหเกดประโยชนสงสด” คณจรญกลำว และเชอมโยงไปถงแนวคดของ สงปลกสร ำงในบรเวณโรงงำนสเขยวท เขำ ภำคภมใจเปนทสด ดแลวสงกอสรำงเหลำนถอวำไมธรรมดำ แตละโครงกำรลวนยงใหญอลงกำร เปรยบเสมอน “พพธภณฑรไซเคลดไซนกลำงแจง หนงเดยว ในโลก” ทรวมไวในทเดยว เรมจำก... หอ เจ.เอม.ทำวเวอร มโครงสรำงของหอ ไอเฟลเปนแมแบบ เปนแหลงรวมควำมคดดำนสถำปตยกรรมและวศวกรรมทนำตนตำทสด โดยใชเวลำกอสรำง 731 วน เรมป 2547-2549 เจำของตงใจใหเปนสญลกษณของรำกฐำนทมนคงแขงแกรง ผสมผสำนควำมสมดลระหวำง

ทรพยำกรธรรมชำต มนษย และสงแวดลอม เพรำะงำนกอสรำงมำจำกวสดของบรษททงหมด หอ เจ.เอม.ทำวเวอร มขนำดกวำง 9x9 เมตร ใชป นจนตอกเสำเขมสเหลยม 40 ยำว 13.50 เมตร น�ำหนกเหลกหอไอเฟล 127 ตน น�ำหนกคอนกรตเทฐำนรำกจ�ำนวน 152 ตน รวม 279 ตน ตงอยเกำะกลำงน�ำรปหวใจ มน�ำลอมรอบ สอควำมหมำยถง “กำรรวมใจเปนหนง” บรเวณสวนยอดของหอเปนฐำนหมนไดรอบ 360 องศำ ตดไฟหมนกระจำยรอบทศ สวนกลำงตดตงไฟล�ำแสงพงสองสวำงระยะไกล เปรยบเปรยถง “ควำมเจรญรงเรองและมองกำรณไกล” สะพำนขำมสระน�ำควำมยำว 45 เมตร บรเวณรอบๆ ฐำนเกำะกลำงน�ำใชเสำเขมถง 1,225 ตน Plank Girder ขนำด 12 เมตร และ 8 เมตร จ�ำนวน 36 แผน สระนสำมำรถเกบกกน�ำไดถง 1.2 แสนลกบำศกเมตร ฝงสะพำนทง 2 ฝงยงสำมำรถใชเปนหองประชม สมมนำ และรองรบกำรฟงบรรยำยไดอกถงฝงละ 200 ทำน

คณจรญ โพนค�ำ ประธำนและกรรมกำรผจดกำร บรษท เจ.เอม.พนมคอนกรตอดแรง 1989 จ�ำกด

บรษท เจ.เอม.พนมคอนกรตอดแรง 1989 จ�ำกด

P14-29.indd 27 10/23/11 1:08 AM

28

นกอนทร เปนอกหนงของประตมากรรมนวตกรรมสถาปตยกรรมและเทคโนโลยซงหลอหลอมมาจาก“มตรภาพ”เพอระลกถงการเกอกลกนระหวางบรษทฯ กบปนอนทร ทเนนหนกการท�างานทงการผลตการขายการขนสงการจดเกบวสด ภายใตเปาหมายทวา “ซอสตยตอลกคาบรการตรงเวลาพฒนาคณภาพ” หอไขมกเจ.เอม.จ�าลองแบบมาจากหอไขมกในประเทศจนสง19.99เมตรฐานหอกวาง7.90เมตรกอสรางทงดานฝงซายและฝงขวาบรเวณทางขนสะพานกอนขามไปยงหอเจ.เอม.ทาวเวอรสถาปตยกรรมตามแนวตะวนตก อลงการงานสรางชนนสรางขนเพอแสดงถงความสมพนธ แมจะอยแบบตางชาตตางภาษา แตเรากสามารถใชชวตรวมกนได เปรยบเหมอนการคาขายทบรษทใหความส�าคญตอลกคาทกกลมอยางเทาเทยม หอโดราเอมอนหองาชางหอโอลมปกเปนงานสรางจาก3องคประกอบรวมกน โดยหอโดรา- เอมอนจะมาในบทบาทของ“แมผใจด”คอยปกปองรกษา ในดานจตวญญาณยงเปนสญลกษณของสขทรรศน ผ ไมเพยงมองโลกแตแงดเทานน ยงยดคตอกวา“ปญหาทกปญหาลวนแกไขได” นอกจากน โดราเอมอนยงเปนสวนหนงของ

จกรกลทขบเคลอนกระบวนการดวยวฒนธรรมของญปนทเปนทตสนถวไมตรของญปน สวนหองาชาง ดานขางอาคารจะสรางคลายงาชาง2อนโอบอมเขาหากนแสดงความทรงพลงของสตว ใหญทสมยโบราณมกจะใชชางท�าศกสงคราม ซงงาชางบงบอกถงความแขงแรงและเปนสรมงคล หอโอลมปกสญลกษณหาหวงคลองไขวกนหมายถง หาสวนของโลกทอยในออมกอดของโอลมปกนยม ทง 3 หอจงมความหมายอยาง ลกซงระหวางอดต(ชาง)ปจจบน(โอลมปก)และอนาคต(โดราเอมอน) หอขวดแชมเปญสญลกษณแหงความสมหวงความส�าเรจ และความสนกสนานซงเปนเครองดมแหงการเฉลมฉลอง ความสงขนาด 631ซม.รวมกนไดเทากบ 10หรอมอทงสองขางทม10นวนนเองเสนผาศนยกลาง208เมตรลงทายดวยเลข 8 ชาวจนถอเปนมงคลยง หมายถงโปยเซยน งานกอสรางชนนใชขวดเบยรไทย+เบยรเยอรมน ถง4,559ขวดลงทายดวยเลข9หมายถงกาวหนาบวกเลขรวมกนเทากบ14บอกถงฟนเฟองในการขบเคลอนและจ�านวนสมาชกของตระกล“โพนค�า”14 ชวต และยงมขวดเบยรไทย+เบยรเยอรมน

Cover Story

หอ เจ.เอม.ทาวเวอร ในเวลากลางคน ภาพอกมมของ หอ เจ.เอม.ทาวเวอร

P14-29.indd 28 10/27/11 7:49 PM

29

เสารองตนท3สฟาคอสประจ�าวนเกดคณรงนธโพนค�าลกชายคนทสอง เสารองตนท4สแดงคอสประจ�าวนเกดคณธรยทธโพนค�าลกชายคนท3 เสารองตนท5สมวงคอสประจ�าวนเกดคณธรพลโพนค�าลกชายคนสดทอง ทนาชนชมมากคงเปนเขอนกนน�าขนาดใหญทคณจรญใชพนคอนกรตส�าเรจรปมาตอกลงดนตามแนวขวาง เปนผนงเขอนทอดยาวโอบอมน�าไวใชในยามจ�าเปนและยงเปนทรองรบน�าฝนจากธรรมชาตอกดวย นบเปนความชาญฉลาดของมนษยผรกษสงแวดลอมเปนชวตจตใจโดยคดใชเศษวสดอฐหนดนทรายในโรงงานมากอใหเกดประโยชนสงสดอกครง เมอมองจากจดศนยกลางสะพานขามสระน�าใกลทตงของหอ เจ.เอม.ทาวเวอร ดแลวทน กเปรยบเหมอน “โชวรมสนคา” ครบวงจรของ บรษทฯ ทสามารถสรางไดจรงและแขงแรงดงทสายตาสมผสถง นบเปนความภาคภมใจของคณจรญโพนค�านกธรกจแหงพนมสารคาม ผลกซงในปรชญาค�าคม และขอคดดๆ ดงประโยคสดทายทวา“ทะเลสวยไดจะตองมคลนฉนใดชวตจะราบรนไดจะตองฟนฝาอปสรรคฉนนน”

เลกอกจ�านวนมากรวมกนมเลข 9หนา และ 9หลงเชนกนภายในยงไดบรรจวตถมงคลและเงนเหรยญทกขวด นอกจากนยงมหองน�าจกรวาล ทสามารถรองรบผคนทมารวมกจกรรมในอาณาจกรแหงนถง2,000คนเนนสรางเปนทรงเรขาคณตรวมถงพระมดกระจกตนไมจ�าลองชอตนไมอนทรเพชรทมาจากการสนบสนนของครอบครวอนทรเพชรปนนกอนทรปนเพชรและเวทอเนกประสงคซงเจาของเลาวา งานกอสรางชนนตงใจใหเปนคตเตอนใจของคนในครอบครวโดยเสาดานหลงเวทจะม7ตนเสาหลก2ตนคอพอแมสวนเสารอง5ตนคอลกๆทง5คนและดานหลงเวทจะมนกอนทรตวใหญคอยประคบประคองเคยงค อย ตลอดเวลา เสาตนหลก สเหลอง เปนสญลกษณแทน คณจรญโพนค�าประธานกรรมการ เสาตนหลก สชมพ เปนสญลกษณแทนคณชตมาโพนค�ารองกรรมการผจดการ เสารองตนท1สแดงคอสประจ�าวนเกดคณรงโรจนโพนค�าลกชายคนโต เสารองตนท 2 สเหลองคอสประจ�าวนเกดคณรงนภา วฒนาผาต ลกสาวคนโตภรรยาคณสรวฒวฒนาผาต

บรรยากาศในเวลากลางคน

“คชวต” คณจรญ โพนค�า และคณชตมา โพนค�า

นกอนทร เปนอกหนงประตมากรรมทบงบอกถง

“มตรภาพ”

P14-29.indd 29 10/23/11 1:09 AM

30

Customer Centricity ลกคาเปนทหนงในใจเราเปนความจรงทปฏเสธไมไดวา โลกธรกจในยคปจจบนมการแขงขนทสงมาก จงไมใชเรองนาแปลกใจทแตละองคกรตางใหความส�าคญตอการบรหารความสมพนธกบลกคา เพราะลกคาคอศนยกลาง

INSEE Club Text & Photo : INSEE Customer Care

P4-49.indd 30 10/23/11 12:37 AM

31

บรษทปนซเมนตนครหลวงจ�ำกด(มหำชน)เปนองคกรหนงทยดแนวทำงกำรมลกคำเปนศนยกลำงโดยจดท�ำCustomerCentricCom-mitteeขนเพอเปนสอกลำงในกำรสอสำรภำยในองคกรใหพนกงำนทกคนมควำมร ควำมเขำใจและสรำงเสรมจตส�ำนกในแนวคดของกำรมลกคำเปนศนยกลำง ตำมสโลแกนทวำ “ลกคำเปน ทหนงในใจเรำ” พนกงำนทกคนของปนซเมนตนครหลวงตำงมควำมตงใจรวมกนคอ มมมมองตอลกคำเปนหนงเดยวกน นนคอ ลกคำคอคนทส�ำคญทสด สงใดๆกตำมทบรษทจะด�ำเนนกำรนนมพนฐำนมำจำกควำมตองกำรของลกค ำเป นส�ำคญพนกงำนทกคนตำงมงมนปฏบตเพอตอบโจทยควำมตองกำรใหลกคำ ตลอดจนสรำงสรรคคดคนนวตกรรมใหม เพอแกปญหำและเพมพนประสทธภำพใหแกธรกจของลกคำ ทส�ำคญเรำตงใจสงมอบบรกำรทดทสดใหแกลกคำดวยดงทเรำยดมนเสมอวำพนกงำนทกคนตองทง“เกงงำน”และ“เกงบรกำร” ต วอย ำงควำมม งม นท เหนได ชดของปนซเมนตนครหลวงในกำรปฏบตงำนเพอตอบสนองตอควำมตองกำรของลกคำเชนฝำยบรรจภณฑซเมนต ทน�ำปญหำทลกคำประสบอย เชนปนในบรรจภณฑจบตวเปนกอนเนองจำกมควำมชนไปศกษำและพฒนำถงบรรจปนซเมนตเคลอบสำรพเศษกนชน ซงไมเพยงแตลดปญหำปนจบตวเทำนน แตเรำยงเปนมตรกบธรรมชำตอกดวยเพรำะถงปนสำมำรถยอยสลำยไดเองตำม

ธรรมชำตนอกจำกนปนซเมนตนครหลวงยงมทมงำนCall centerทเปนชองทำงตอบขอซกถำมในเรองสนคำและบรกำรกำรเปลยนแปลงขอมลรวมถงขอรองเรยนตำงๆ ขอมลทไดรบแจงทกเรองจะถกบนทกไว ในระบบCRM (CustomerRelationshipManagement) ดงนนลกคำสำมำรถมนใจไดวำจะไดรบบรกำรทดทสดจำกเรำ ปนซเมนตนครหลวงไมเพยงแตใหควำมส�ำคญตอลกคำภำยนอกองคกรเทำนนแตเรำยงมงเนนสงมอบบรกำรทดทสดแกลกคำภำยในองคกรดวยเชนกนเพรำะเรำเชอวำพนฐำนบรกำรทดนนเรมมำจำกกำรบรหำรจดกำรลกคำภำยในทดและมประสทธภำพอยำงเมอวนท25-27พ.ค.2554CustomerCentricCommittee ไดจดกจกรรมInseeHearttoHeartParadeหรออนทรพำเหรด ขบวนพำเหรดแจกใจ ซงเปนกจกรรมหนงททำงCustomerCentric Com-mittee จดขน เพอสงเสรมใหเพอนพนกงำน ทกทำนมลกคำเปนศนยกลำง ตลอดจนสรำงควำมสนกสนำนใหแกเพอนพนกงำนทกทำนถงโตะท�ำงำนดวย ส�ำหรบกจกรรมอนทรพำเหรดขบวนพำเหรดแจกใจ เรำจดกจกรรมทงทอำคำรคอลมนทำวเวอรเมอ25พ.ค.2554และทโรงงำนสระบรเมอ26-27พ.ค.2554รปแบบขบวนพำเหรดจะมทงCustomerCentricCommitteeและผชนะรำงวลInseeServiceExcellenceป2553ทไดมำรวมขบวนพำเหรดนดวยในฐำนะแบบอยำงทดของกำร “เกงงำน” และ “เกงบรกำร” รปแบบ

กจกรรมของเรำจะเคลอนขบวนไปทกแผนกของบรษท เพอใหเพอนพนกงำนเขำใจและตระหนกถงควำมส�ำคญของกำรมลกคำเปนศนยกลำงไมเพยงเทำนน เรำยงใหเพอนพนกงำนรวมใจมอบค�ำมนสญญำตอลกคำของเรำวำจะสงมอบบรกำรทดทสดแกลกคำของเรำอยำงไร โดยกำรเขยนค�ำมนสญญำไวบนหวใจททำงขบวนพำเหรดเตรยมไปแจกแกเพอนพนกงำนและน�ำไปตดบนบอรด ทงนทงนนผทมอบค�ำมนสญญำแกลกคำจะไดรบของทระลกพเศษทจดท�ำขนส�ำหรบกจกรรมนเทำนนไดแกสำยคลองบตรทงยงลนรบรำงวลพเศษดวยโดยหวหนำงำนของแตละแผนกจะเปนผพจำรณำเลอกผทมค�ำมนสญญำทโดนใจขนมำเพอรบรำงวลใหญจะเหนไดชดวำเพอนพนกงำนตำงใหควำมรวมมอและสนกสนำนกบกจกรรมครงนอยำงเตมท แสดงใหเหนอยำงชดเจนวำพวกเรำชำวอนทรมองลกคำเปนหนงเดยวกน ทงยงมควำมมงมนจะสรำงควำมพงพอใจสงสดใหแก “ลกคำ”ดวยกำรสรำงจตส�ำนกและตงใจปฏบตงำนใหดมประสทธภำพทสดเพอตอบสนองควำมตองกำรของลกคำเปนส�ำคญรวมถงกำรคดคนนวตกรรมใหมๆเพอแกปญหำใหแกลกคำหรอสงเสรมธรกจของลกคำใหมประสทธภำพมำกขน สงทชวยผลกดนใหองคกรของเรำด�ำเนนกลยทธกำรมลกคำเปนศนยกลำงไดอยำงมประสทธภำพกคอแนวคดทวำ“ลกคำเปนทหนงในใจเรำ”นนเอง

P4-49.indd 31 10/23/11 12:37 AM

3232

คณกตต บญประคอง ผจดการฝายพฒนาผลตภณฑ

และนวตกรรม บมจ.ปนซเมนตนครหลวง

Special Report Text & Photo : กองบรรณาธการ

P4-49.indd 32 10/27/11 6:37 PM

33

นวตกรรมใหมไมธรรมดา อนทร ซเปอร พลสเหนยว นม ลน ไมแตกราวเปนอกหนงการคดคน “นวตกรรม” ใหมทสรางปรากฏการณใหแกวงการกอสรางอกครง เมอ บมจ.ปนซเมนตนครหลวง ไดพฒนา “อนทร ซเปอร พลส” ปนถงสตรใหมชนดเขมขนออกวางตลาด ทสามารถตอบโจทยความคมคาใหแกเจาของโครงการ ถกใจชางปน ทดสอบแลวผานฉลย และยงประหยดทรพยากรธรรมชาตไดถง 10%

การออกผลตภณฑใหมๆยคนตองตอบโจทยความตองการของผบรโภคกนแบบinsightอยางแทจรง การคดคนปนซเมนตสตรใหม “อนทรซเปอร พลส” ของ บมจ.ปนซเมนตนครหลวงนอกจากจะตอบสนองเรองความค มคาแลว ยงชวยใหชางปนใชงานไดงายขนอก เรยกวา ยงปนนดเดยวไดนกหลายตว คณกตต บญประคอง ผจดการฝายพฒนาผลตภณฑ และนวตกรรม บมจ.ปนซเมนตนครหลวงเลาวาตลาดปนซเมนตในชวง5-10ปทผานมาเปลยนไปมากจากเมอกอนผลตเทาไหรขายไดหมดเวลานเปนตลาดของผบรโภคเพราะลกคามความรมากขน สนคากมใหเลอกหลากหลายมากขนการออกผลต-ภณฑใหมๆจงตองยดความตองการของลกคาเปนส�าคญ ทมาของปนอนทร ซเปอร พลส เกดมาจากการตดตามศกษาความตองการของผบรโภคจนพบวาผทเปนเจาของโครงการผรบเหมากอสรางตองการผลตภณฑปนซเมนตทใหความคมคาในการใชงานและประหยดมากขน ความพเศษ ของปนสตรใหมชนดน คอความ “เขมขน” กวาปนซเมนตธรรมดาโดยทยงคงคณภาพเหมอนเดม “เมอปนสตรใหมเขมขนมากขนการใชปนกนอยลง โดยเราใชสวนผสมอนๆ เชน ทรายใช

เทาเดม ดงนนเมอใชปนนอยลง ท�าใหเจาของโครงการกประหยดเงนได เพราะถาค�านวณตอ ตารางเมตร ท�าใหประหยดลงไดถง 5-10% ทส�าคญคณภาพยงใหทงความเหนยว นม ลน ไมแตกราว”คณกตตบอกถงคณสมบต ไมใชเจาของโครงการ หรอหมบานเทานน ทจะไดรบความค มคา ปนชนดนยงคดคนมา อยางด โดยเฉพาะการตอบโจทยการใชงานของ

“ชางปน”ความเหนยวนมลนไมแตกราวท�าใหชางปนใชงานงาย ไมตองออกแรงมากหรอตองไปเปลยนแปลงพฤตกรรมซงจะกอใหเกดปญหายงยากหรอกอใหเกดปญหาแกเจาของโครงการในภายหลง “การออกผลตภณฑตวน เปนการมองจากความตองการของลกคาเปนหลก อยางชางปน ถอเปนสวนส�าคญของงานกอสรางมผลตอการ

P4-49.indd 33 10/23/11 12:49 AM

34

ตดสนใจของเจาของโครงการ ถงขนาดทวา หากชางปนไมเอาปนชนดน เจาของโครงการจะตองเปลยนใหทนท แลวชางปนเองมกปฏเสธของใหม เพราะเขาไมแนใจวาจะใชยากขน เหนอยขนหรอไม เราจงพฒนาคณสมบตใหไดครบ ทงเหนยว นม ลน ชางปนจะไดเบาแรง” เทคโนโลยท ใช ในการผลตปนชนดนกไมธรรมดา เป นนวตกรรมการผลตท บมจ.ปนซ เมนต นครหลวงพฒนาขนมาเพอเพมประสทธภาพในการ “บด” วตถดบทน�ามาใช เชน หน ทราย เพอน�าไปส การวเคราะหแยกแยะ สวนผสมไดอยางละเอยดยบจนถงระดบขน

กล า วถ งผ เ ช ย วช าญ ด านผล ตภ ณ ฑ “ปนซเมนต” แลว คณกตต บญประคอง นบเปนหนงของวงการ หลงจากเรยนจบคณะวศวกรรม ศาสตร ดานเคม มหาวทยาลยขอนแกน คณกตตเรมชวตการท�างานอยในโรงงานผลตปนซเมนตแหงหนง โดยคดคนผลตภณฑปนซเมนตใหมๆ อยเสมอ จากนนไดยายมาอยกบผผลตปนซเมนตแหงทสองจากฝรงเศส ครงนนเขาไดประสบการณการท�างานทกวางขน นอกจากดผลตภณฑแลว ยงตองรบผดชอบงานโอเปอเรชน และงานขาย จนกระทงไดมารวมงานกบ บมจ.ปนซเมนตนครหลวง ภายใตความรบผดชอบดาน Product

& Development เปนหวหนาทมคดคนปนอนทรทอง จนมาถงอนทรเขยว ทประสบความส�าเรจสงสดในตลาด จากนนเขาไดรบโอกาสอนดเดนทางไปท�างานหาประสบการณกบบรษทโฮลซม แหงประเทศสวตเซอร แลนด ผ ถอห น บมจ.ปนซเมนตนครหลวง เปนเวลานาน 2 ป เปนเวลาสองปทคณกตตบอกวา เขาไดรบประสบการณเตมเปยม จากการทตองบนไปใหค�าปรกษาดานผลตภณฑปนซเมนต และ Product portfolio management แกบรษทลกของ โฮลซมในประเทศตางๆ รวมทงเมองไทย

ทรพยากรธรรมชาตแลว ในดานการท�าตลาด กตองสรางความมนใจใหแกผแทนจ�าหนายอยางชนดทตองไมมขอผดพลาด ทมงานจงไดท�าการทดสอบแบบ blind test ดวยการใหชางปนปดตาทดสอบใชปนอนทร ซเปอร พลส กบปนซเมนตยหออนในตลาดเดยวกน ผลทดสอบทท�าขน ทกภาคทวประเทศ ปรากฏวา 85-95% พงพอใจ “ปนอนทร ซเปอร พลส” มากทสด โดยคณสมบตทชางปนชนชอบมากทสด คอความลน เหนยว ฉาบงาย ตรงกบคณสมบตของสนคา ขณะเดยวกนทมงานไดวางแผนท�าตลาด ทงโฆษณา จดสมมนาใหความรแกผรบเหมา และชางปน เพอสรางการรบร และเปดใหทดลองใช ถาชอบกเลอกใชได แบบนจะเหนผลทนท “นบเปนอกหนงนวตกรรมดๆ ของปนซเมนตนครหลวง ทเปนประโยชนตอผ บรโภคอยางแทจรง นอกจากไดรบความค มคาแลว ยงประหยดเงนในกระเปา แถมไดใจชางปน และยงเปนประโยชนตอประสทธภาพในการผลตและ สงแวดลอมอกดวย” คณกตตย�า

ของ “นาโน” ซงเปนคณสมบตส�าคญเพอใชก�าหนดสวนผสมอยางลงตว จงจะได “ปนซเมนตชนดเขมขน” ตามทกลมลกคาเปาหมายตองการ นอกจากน เทคโนโลยการผลต “ปนอนทร ซเปอร พลส” การใชวตถดบทน�ามาผลตนนกลดนอยกวาปนซเมนตชนดปกต แตประสทธภาพไมลด เทากบเปนการชวยลดการใชทรพยากรในการผลต และการใชลดลงไดอยางเหนผล หากคดค�านวณตวเลขสามารถลดการใชทรพยากร ธรรมชาตไดถง 10% ถงแมจะสรางนวตกรรมการผลตปนขนใหม ท ใหประโยชนทงแกผ บรโภค และประหยด

ตวเลขทตองร “อนทร ซเปอร พลส*เมอเทยบตอตารางเมตรแลว อนทร ซเปอร พลส ประหยดกวาปนซเมนตปกต 5-10% *เทคโนโลยการผลต ท�าใหประหยดการใชทรพยากรได 10%* 85-95% จากการทดสอบ Blind Test ชางปนทวประเทศชนชอบอนทร ซเปอร พลสมากทสด

• กตต บญประคอง ผจดการฝายพฒนาผลตภณฑ และนวตกรรม บมจ.ปนซเมนตนครหลวง

Special Report

34.indd 34 10/23/11 1:05 AM

3636

รอยยมทสดใสของครอบครว “นมมากลวรตน

มาเยอน Text & Photo : กองบรรณาธการ

P4-49.indd 36 10/23/11 12:45 AM

37

สกลศกด-วชราภรณ นมมากลวรตนพลกต�านานการตอสและความส�าเรจ‘หจก.ทรพยสกล 1994’ เชยงรายเชาตรของวนทฟาสดใส ทมงานเดนทางสจงหวดเชยงราย โดยมจดหมายปลายทางอยท ‘แมสาย’ อ�าเภอใหญตดกบชายแดนไทย-พมา เพอเยยมเยอนครอบครวอนทร ตระกล ‘นมมากลวรตน’ เจาของกจการ หางหนสวนจ�ากด ทรพยสกล 1994 ผคาวสดกอสรางรายใหญของจงหวดในภาคเหนอสดของประเทศ

• คณสกลศกด นมมากลวรตน หรอ ‘คณอน’ และ ‘คณปก’ วชราภรณ นมมากลวรตน ภรรยาคชวต ผกอตง หจก.ทรพยสกลฯ

คณสกลศกด นมมากลวรตน หรอ ‘คณอน’ ผกอตงและเจาของรานทรพยสกลฯ และ ‘คณปก’ วชราภรณ นมมากลวรตน ภรรยาคชวต ผอยเบองหลงของก�าลงใจและการท�างานในเชงปฏบตการ ได ใหสมภาษณถงความเปนมาของธรกจอยางเปนกนเองและสนกสนาน ไดขอคด ไมนาเชอวา ทกยางกาวของชวต ลวนตองผานความยากล�าบาก ลองผดลองถก กวาจะถงวนนเขาทงสองกผานบททดสอบมาแลวอยางชนดทเรยกวามน�าตาเปนเพอนกเคย แตทกอยางกผานมาได ดวยความแนวแน ขยน ประหยด และอดทน ปจจบนเขาทงสองมกจการทใหญโต มนคงแขงแรง และสามารถเกอกลพนกงานนบรอยชวตทเปนคนทองถนใหมความเปนอยทดขน ภายใตวสยทศน ‘ชวตตองเดนหนา’ ลาสด คณสกลศกด ไดทมทนเปดรานคาวสดสไตลโมเดรนเทรดขนาดใหญสาขาใหม Home Show ทอ�าเภอแมสาย จงหวดเชยงราย เมอวนท 17-19 ธนวาคม 2553 นบเปนความส�าเรจและนาภมใจยง ‘ชวตผมตอสมาเยอะ ตวผมเกดทอยธยา แลวมาโตและเรยนจบ ม.เทคโนโลยพระจอมเกลาฯ ทกรงเทพฯ พนฐานทบานคณพอคณแมคาขายวสดกอสรางมากอนทอ�าเภอพาน (เชยงราย) มพนอง

5 คน ผมเปนคนเลก จบมากฝกงานอย 5 ป จนมาเจอคณปก สมยนนเปนสาวแบงก อยอ�าเภอพาน เมอแตงงานมครอบครว คณพอคณแมกใหเรามาท�าธรกจของตวเองและตง หจก.ทรพยสกล ในป 1994 คาขายวสดทวไป ซงอยใกลๆ ต�าบลเหมองแดง (เชยงราย) สมยโนนยงเปนรานเพงเกาๆ ดทวาไมตองเชาท’ คณสกลศกดเลาถงทมา และย�าวา สมยหนมๆ อาย 25 ป เปนคนไมคดอะไรเลย รแควาตองท�างานกท�าอยางเดยว ปรากฏวา 3 ปแรกไดเงนมา 1 ลานกดใจ จากเรมตนทมเงนตดตวแค 30,000 บาท จะใชอะไรกอยในกอนน ‘ผมกบแฟนท�างานหนกมาก กวาจะเสรจกดกดน บางวนถงต 3 มอะไรกชวยกน ทงสงของ สงของ ใชแรงกายมาก การเปนเจาของกจการเนยตองท�างานหนกกวาใคร’ คณวชราภรณกลาวเสรมวา “ชวตตอนนน ท�างานกนจนไมเหนเดอนเหนตะวน ขนาดเสอผากใชแตตวเดมๆ เปนเวลาถง 3 ปทเราไมไดซอ เสอใหมกนเลย” ชวตยงกวาละครยงคงด�าเนนไปอยางตอเนอง เมอเขาทงสองมลก ขนาดตงทองอยคณปกกยงตองท�างาน ท�างาน และท�างาน บอยครงทเธอทนไมไหวตองรองไห แตเธอกอดและอดทน เมอลก

P4-49.indd 37 10/23/11 12:45 AM

3838

มาเยอน

รวมใจเปนหนงเราจะกาวเดนตอไปดวยกน

ความภาคภมใจทสรางมาดวยความขยน ประหยด และอดทน

เกดมาเธอกท�าหนาทแม เลยงลกดวยตวเองชวงแรกๆ พรอมกบท�างานไปดวย ‘ปกอยไฟแค 1 เดอนกใหแมและพสาวมาชวยเลยง อยางลกคนโตยายกเลยงจนอาย 3 ขวบถงมาสง กมเคสนะคะ เราเลนกบลกไมเปน เวลาลกรองไหเรากอมไมเปน รองจนถงตสองตสาม” คณสกลศกดเสรมวา ประสบการณตอนนนเขาทงสองไมรจะท�าอยางไร จงตดสนใจขบรถไป 200 กม.อมลกไปใหญาตๆ ชวยเลยงเพราะลกรองทงคน พรอมบอกวา ‘ชวยเลยงใหหนอย ผมไมไหวแลว’ การสรางครอบครวจงไมใชเรองงาย แตพวกเขากมความสขและเปนประสบการณชวตทอยในความทรงจ�าจนถงทกวนน ฟาหลงฝนยอมงดงามเสมอ ปจจบนคณอนและคณปกมลกชายโตไลเลยกน 3 คน คนโตชอคณจรกนต (นองเจมส) อาย 16 ป เรยนอยโรงเรยนประจ�ายอแซฟอปถมปทนครปฐม คนกลาง ด.ช.จรกานต (นองจมม) อาย 14 ป เรยนอยโรงเรยน

สามคควทยาคมในตวเมองเชยงราย และคนสดทองชอ นองพท ด.ช.จราย นมมากลวรตน อาย 11 ขวบ ทกวนนครอบครว ‘นมมากลวรตน’ มความสขพรอมหนา ภาพถายในวนนนขาดแครปนองเจมสคนเดยวทตดเรยน คณปกบอกวา เธอเลยงลกดวยใจ ใหความใกลชดเหมอนเพอน คยกนทกเรอง มอถอจงขาดไมไดเพราะตองโทร.หากนเปนระยะ ส�าหรบการรบไมตอทางธรกจ คณสกลศกดและคณวชราภรณวางแผนและปทางใหลกชายทงสามไวแลว โดยจดวางธรกจอยางเปนระบบและทนสมย เนองจากเดกรนใหมตองมาชวยตอยอดและสรางมลคาเพมจากสงทมอย จากรานคาวสดกอสรางเลกๆ มาสโมเดรนเทรดขนาดใหญ เขาใชเวลาถง 16 ปกวาจะถงวนน คณสกลศกดบอกวา การท�าธรกจตองท�าอยางถงลกถงคน สมยทตงรานใหมๆ ทรพยสกลเปนผบกเบกขายปนนกหรอปนอนทร เพราะเชอมนในเรองคณภาพและบรการ โดยเนนคาสงและ

คาปลก สมยนนเวลาปนอนทรมาทก 20 รถพวง และเนนท�าตลาดใหลกคารายยอยรจกแบรนดอนทรวาดอยางไร เมอสนคาดเขากบอกตอ จนตลาดขยายวงกวางขนไปถงฝงพมา ชวงการคาชายแดนเตบโต ปนอนทรขายดมาก ประกอบกบรฐมนโยบายบมสามเหลยมเศรษฐกจ จงหวดในภาคเหนอตอนบน เชยงใหม เชยงราย และประเทศเพอนบาน จงมอตราการเตบโตทดตอเนอง มาถงยคปจจบนเปนเรองของการทองเทยว ฉะนนการกอสรางทพก โรงแรม รสอรต กดตามมาเรอยๆ ทกวนน หจก.ทรพยสกล 1994 ไดเปด โมเดรนเทรดชอ “โฮมโชว” พนทขนาด 17 ไร รวม 10,000 ตารางเมตร ไวรองรบก�าลงซอทมมากขน ซงถอเปนเอาตเลตขนาดใหญสด มสนคานบหมนรายการ ในอนาคตอนใกลมแผนจะขยายเพมอก 5,000 ตารางเมตรดานหลง ‘เราตองปรบรปแบบและท�าใหทนสมยขน เพราะลกคาทองถนกลาเขามาใชบรการมากขน

P4-49.indd 38 10/23/11 12:45 AM

3939

ทายาท ด.ช.จรกานต (นองจมม) และนองพท ด.ช.จราย นมมากลวรตน

ครอบครวทเตมเปยมไปดวยความรก และผกพน

เพราะชาวบานเขาเรยนรจากโลตส บกซ (หวเราะ) อยางปนวสดในซกคาปลกของผมโตขนถง 40% ผมคดวาเราตองมองไกลๆ สก 5-10 ปจากน โลกจะเปนอยางไร เมองไทยจะไปทางไหน แลวเชยงรายควรจะเปนอยางไร ผมโชคดทภรรยาผมเขาท�าไดทกอยางอยางทผมคดไว ทงบญช การเงน การบรหารจดการ และดแลครอบครว เรยกวา ผมเปนคนคด เขาเปนคนท�าและท�าไดดดวย ชวตตอนนแฮปปครบ’ เมอกลาวถงตรงน คณปกจงหยอกวา ‘คนท�าเนย เหนอยกวาคนคดเยอะนะคะ (หวเราะ)’ และทนาชมชมส�าหรบตวคณปกคอเธอจะใหความสนใจในรายละเอยดมาก อยางน�าทรองรบแขก ถาเหลอ แมบานจะรวาตองน�าไปรดตนไม หามเททง อยางกระดาษกตองใชใหหมดหนาหรอใชทงสองดาน เพราะการรคาทรพยากร จะชวยใหโลกไมรอนไปกวาทเปนอย นอกจากน คณสกลศกดยงกลาวชนชมคคาทางธรกจวา ‘ผมขอยกเครดตใหผบรหารบรษท

ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ทดแลและใหค�าปรกษาในการด�าเนนธรกจอยางใกลชด ท�าซอารเอมแบบลงลก โดยไมมองขามเรองเลกๆ และคดการใหญเปน เราจงเปนเสมอนหนงครอบครวเดยวกน เรยกวาชวตมนเลยไปกวาจะคยเรองงานกนอยางเดยวแลว เราคยกนทกเรอง รสกดมากครบ นคอจดแขงของปนอนทรทคแขงยากจะตามทน” เป นความผกพนทผกใจจากอดตจนถงปจจบน จากรนสรน เชนเดยวกบทายาททง 3 คนของเขาทเขาแคมปอนทรจเนยรแลวกอใหเกดเพอนทด เกดสงคมทด และมมมมองใหมๆ เพอทวา วนหนงเมอเขาพรอม เขาจะไดท�าธรกจของตวเองตอไปอยางมความสข และไมลมวา ‘สงทพอแมท�าไว ใหนน ตองผานความยากล�าบากมากอน ฉะนน ชวตคนเราตองขยน ประหยด และอดทน จงจะประสบความส�าเรจในทสด’

P4-49.indd 39 10/23/11 12:45 AM

4040

สายใยแหงรก ครอบครว “ศรโพธชย”

มาเยอน Text & Photo : กองบรรณาธการ

36-49.indd 40 10/27/11 6:32 PM

41

บกโต ซปเปอรโปร สราษฎรธานจากรนสรน ตระกล ‘ศรโพธชย’กาวไกลสระบบสากลเมออากาศอ�านวย วนนขอพาทานลงใต มงสจงหวดสราษฎรธานทวากนวาเศรษฐกจจงหวดนขยายตวคอนขางมากและมก�าลงซอคกคก วนนเรามนดกบครอบครว ‘ศรโพธชย’ เจาของธรกจคาวสดกอสรางครบวงจรรายใหญของจงหวด หนงในครอบครวอนทรทมยอดขายดมาก กาวแรกทมาถง BIG TOO ซปเปอรโปร ทมงานตางองในความใหญและอบอน เพราะทนไมใชเปนแครานคาวสดธรรมดา แตเปนศนยคาปลกวสดกอสรางขนาดใหญยกษเทยบเทามาตรฐานสากล เพราะตงอยบนเนอทกวา 4 ไร 1 งาน บรเวณรมถนนบานดอนนาสาน สแยกบางใหญ อ.เมอง จ.สราษฎรธาน โดยยดคอนเซปตด�าเนนธรกจแบบครบวงจร และมการแบงพนทออกเปน 4 สวน คอดานในโชวรมจะม 2 ชนส�าหรบแสดงสนคาต างๆ สวนทสองคอโกดงเกบสตอกปนซเมนตแบรนดอนทร กระเบอง ฯลฯ สวนทสามจะเปนลานรบ-สง เพอขนถายสนคากลางแจง และสวนสดทายจะเปนรานคาทรองรบลกคาในการรอรบสนคา คณธระชย ศรโพธชย กรรมการผ จดการ บรษท บกโต ซปเปอรโปร จ�ากด บอกวา ศนยคาปลก แหงนนบเปนโครงการใหมทเปดมาไดเมอ 5 ป ทแลว คอเปดในป 2549 โดยมแผนเพมเนอทอก 5 ไร และทดนแปลงนมหนากวางกวา 70 เมตร ซนแสบอกวา ฮวงจยด คาขายรวย “ทนเปนรานท 3 แลว เราขยายใหญมาเรอยๆ พอดลกชายเรยนจบ ผมกคดวาเราควรวางแผนธรกจใหสอดคลองกบคนรนใหมจะดกวา พรอม

ปรบการบรหารจดการจากระบบครอบครวส ระบบสากล เพราะตลาดแขงขนสงและพฤตกรรมผบรโภคกเปลยนไป” ทส�าคญ ศกยภาพของจงหวดสราษฎรธาน มแนวโนมเตบโตไดอกมาก โดยเฉพาะภาคธรกจอสงหารมทรพย การเปดศนยวสดบกโตจงมาเตมเตมความตองการของตลาดพอด เมอยอนทมา คณธระชยเลาวา เขาเปนคน สราษฎรฯ ทโตมาจากครอบครวรบเหมากอสราง สวนภรรยา “เจโต” เปนคนนครปฐม และเปน ผชวยพยาบาลทยายมาท�างานทน พนฐานทบานของภรรยาคาขายวสดอยแลว จงมความช�านาญ เมอแตงงานจงมาบกเบกธรกจเปดรานคาขายวสดตามทภรรยาถนด สวนตวเองเปนทปรกษา พอดผ ใหญในบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) แนะน�าใหขายสง เรากเรมตนทดลอง ปรากฏวาตลาดไปไดด “จดพลกคอเมอเราปรบและขยายธรกจ เรามองวาจะท�าอยางไรใหผบรโภคเขาใจในตวสนคา (ปนอนทร) ซงมมาตรฐานและมคณภาพ เราจงโปรโมตโดยใหสนคาไปทดลองใช แลวจดอบรมชาง ตดตามงาน มองปญหารวมกน คอ เวลาเราท�า เราจะศกษาตลาดแตละชวง ลกคาตองการ

• คณธระชย ศรโพธชย กรรมการผจดการ บรษท บกโต ซปเปอรโปร จ�ากด

P4-49.indd 41 10/23/11 12:45 AM

42

อะไร แตละชวงใชกลยทธไมเหมอนกน เราจะตอบสนองความตองการใหลกคาไดหรอไม วธคดทงหมดนผมไดแนวทางมาจากปนอนทร ท�าใหธรกจวน-วน โดยดดแปลงหลายๆ สวนใหเขากน” ปรากฏวาเราไดรบการยอมรบจากคคาชวง ลกคาทวไปมากขน เพราะลกคาเชอมน นจงเปนทมาของบกโต เดมทเราตงเปน บกท BIG TOO แปลวาโตดวยกน แตเวลามาใชจรง ภาษาองกฤษอาจไมเขากบคนทองถน เลยใชค�าวา “บกโต” เพราะออกเสยงเหมอนกน บางคนคดวาใชชอแฟน (หวเราะ) ซงเปนชอทเรยกงาย กเลยเรยก รานบกโต ตดปาก คณธระชยกลาวเสรมวา จดเปลยนทมาเจอกนพอดคอ ลกชายคนโตเรยนจบ มาถามวาเขาจะท�าอาชพอะไร ขณะทผมกท�ารานวสดแบบเกาๆ ตามเรอง ซงเรากไมไดบงคบลก แตสอนใหมองสองดานทงบวกและลบ พอดลกกสนใจจะท�าธรกจตอ จากเอสเอมอขนาดเลกทเราท�างายๆ กตองมาวางระบบ มาโฟกสเปนรานคาสง พอเปดศนยบกโตเรากมทงคาสง และคาปลกครบวงจร

ทายาทของโกจดหรอเฮยจดมทงหมด 3 คนคอ คณชยรตน ศรโพธชย (คณตอง) อาย 30 ปจบปรญญาตร คณะวศวกรรมศาสตร สาขาวศวกรรมโยธา มหาวทยาลยสงขลานครนทร วทยาเขตหาดใหญ คณสกานดา ศรโพธชย (คณจอย) จบปรญญาตรคณะศลปศาสตร สาขาการตลาด (Art English, Business English) มหาวทยาลยอสสมชญ (เอแบค) คณวฒ ศรโพธชย (คณโบนส) ก�าลงศกษาอยทประเทศสงคโปร ล าสดคณชยรตน เพงแต งงานกบเพอน รนนองในมหาวทยาลยเดยวกน ชอคณรงรตน ศรโพธชย (คณแอน) จบปรญญาตรคณะวศวกรรม- ศาสตร สาขาวศวกรรมไฟฟา มหาวทยาลยสงขลานครนทร วทยาเขตหาดใหญ เขาทงสองจงเปนก�าลงเสรมทแขงแกรงในการสบทอดธรกจ ยงไดรบการอบรมจากปนอนทร ท�าใหคนรนใหมมองตลาดไดแจมชดขน และเปนทนายนด เมอครงวนแต งงานทางผ บรหารระดบส งของบรษทปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ไดพรอมใจเดนทางไปรวมในงานเลยงฉลองวนมงคลนดวย

มาเยอน

บรรยากาศสบายๆ หนาราน บกโต

บรรยากาศสบายๆ หนาราน

ครอบครวผกพน

งานแตงงาน คณชยรตนและคณรงรตน โดยม คณจนทนา สขมานนท มารวมแสดงความยนด

P4-49.indd 42 10/23/11 12:45 AM

43

ประกอบกบบกโตไดขยายธรกจโดยซอ แฟรนไชสนครหลวงคอนกรต ในกล มธรกจปนซเมนตนครหลวง พรอมซอทดนเพมเพอสรางแพลนตอก 8 ไรในยานถดไป วนนนคณตองและคณแอนไดพาทมงานไปสมผสแพลนตคอนกรตปนอนทรดวย ซงตรงกบความตงใจเดมของคณพอ (เฮยจด) ทคดเรองเรยนของลก ๆและความถนดของแตละคน เชน คณตองคนโตชอบวชาการกใหเรยนวศวะ เพอมาคมกจการดานคอนกรต นองจอยคนทสองใหเรยนการตลาด เพราะมมนษยสมพนธด ประชาสมพนธเกง สวนคนเลกทเรยนอยสงคโปรกชอบเรองการตลาด “จอยจบมากชวยงานและพยายามเรยนร ระบบสงซอ สงของ และท�าความเขาใจกบตลาดเปาหมายของเรา ทไดมากคอปนอนทรสอนเราทกอยางทงวธคด วธท�า เรยกวามาถกทาง โดยเรากออกเยยมเยยนลกคาชวงของเราตลอด ขาดเหลออะไร ตดขดอะไร เราจะชวยกน” คณธระชยกลาวเสรมอกวา ตนมต�าแหนงเปนรองประธานหอการคา จงหวดสราษฎรธาน ไดจด

อบรมสมมนา ‘จากเถาแกสเสย’ เพอใหคนรนใหมมองเหนภาพกวาง และเสนทางทจะเดนไป “ผมคดวาทกธรกจมทางไป มทางเตบโต อยทวาเราจะจบจดถกหรอเปลา ตวอยางท�าไมบานเลขทถงตองมทบ 1 ทบ 2 แยก 1 แยก 2 เชน บานเลขท 210/88 เชนกนธรกจตองมชองไปได ถามงมนและคดไกล ความส�าเรจกรออยตรงหนา” แลววธการสอนของผมกบลกจะพดตรงๆ ไมออมคอม ผมเลยงลกเขมงวดมาก แตกยนอยหางๆ ใหเขาตดสนใจเอง วนวางของครอบครวคอการอยพรอมหนารบประทานอาหารรวมกนเฮยจดจะชอบจอกกงตอนเยนทกวน สวนคณโตภรรยาหรอคณแมของลกๆ จะมความสขจากการขายของ ชอบอยราน และใจดกบทกคน สดทาย ทายาทบกโต สราษฎรธาน บอกตรงกนวา ค�าสอนของคณพอคณแมคอ คนเราตองขยน ประหยด มวนย ซอสตย และไมเอาเปรยบ ซงสามารถใชไดทงการด�าเนนชวตและธรกจ หากท�าไดด ท�าไดครบ ชวตกจะเจรญและพบกบความส�าเรจในทสด

เตบโตดวยทมงานคณภาพ

บรการดวยสนคาคณภาพ

P4-49.indd 43 10/23/11 12:46 AM

44

Good Idea Text & Photo : กองบรรณาธการ

44

บรรยากาศหอง Internet Cafe

P4-49.indd 44 10/23/11 12:46 AM

45

มหาวทยาลยชวต เดอะ แคมปสสนกและสรางสรรค นาจะมสกครงทคณฝนอยากจะยอนเวลากลบไปสวนเกาๆ ในรวมหาวทยาลย บรรยากาศแหงการเรยนร กระตอรอรน รกอสระ ซงเปยมไปดวยพลงของความคดสรางสรรคทแฝงไวดวยความสดใส สนกสนานและราเรง

หากเปนเชนนน วนนขอพาคณกลบไปสหวงเวลาของชวตอนแสนประทบใจใน “เดอะ แคมปส” ศนยกลางการเรยนรและสงสรรค ซงเปนศนยรวมการจดประชม แสดงสนคา การสมมนา และนทรรศการ (MICE - Meeting, Incentives, Conventions, Exhibitions) แหงแรกของโลกทตงอยภายในโรงแรม ในชนใตดนของแกรนด ไฮแอท เอราวณ ราชประสงค The Campus เปนไอเดยมาจาก องเดรส

สตาลเดอร (Andreas Stalder) รองประธานอาวโสฝายพฒนาผลตภณฑ ไฮแอท เอเชย แปซฟก (Senior Vice President of Product and Brand Development, Hyatt Asia Pacific) ขณะทนงประชมภายในองคกร เขาสงเกตเหนถงรปแบบการประชม และการเรยนในโรงเรยน ทเรมตนมาจากการพบปะสงสรรครวมกลม จากนนจงแยกยาย แลวกลบมารวมตวอกครงในชวงพก เพอแลกเปลยนสงทไดเรยนร

“การเขารวมประชมเพอรบรสงใหมๆ กไมตางอะไรกบการเลาเรยนในรวมหาวทยาลย” ในทสด เดอะ แคมปส จงถอก�าเนด บนพนท 891 ตารางเมตร (9,591 ตารางฟต) ในกรงเทพฯ จงถกแตงแตมใหสอถงวนคนเกาและเรองราวอนแสนสขในรวมหาวทยาลย ทกอใหเกดแรงบนดาลใจตอแนวคดสรางสรรค ทง 7 หองในเดอะ แคมปส ตางมชอทสอถงสถานทเรยนร เชน Lecture Hall Union Hall

45

P4-49.indd 45 10/23/11 12:46 AM

46

Classroom Library และ Reading Room ทงหมดตกแตงด วยธงประจ�ามหาวทยาลย นาฬกาแบบหองเรยน รปปนครงตวของบคคลส�าคญในประวตศาสตร และนกคดอจฉรยะอกหลายทาน เชน ไอนสไตน, เชกสเปยร และ กาลเลโอ รวมไปถง “เรอพาย” ประจ�ามหาวทยาลยอกดวย ณ ทแหงนมกลนอาย ภาพลกษณ สงอ�านวยความสะดวก สภาพแวดลอมแบบกลมกลน และใหความร สกแตกตาง ทมงานในชดเบลเซอร เนกไทลายทางและรองเทาผาใบหมสนในแบบโบตชสนน พรอมจะรงสรรคประสบการณบรการทเปนเอกลกษณ ภายใตคต “เชอมโยงกนเสมอ เรยนรทกขณะ สรางสรรคทกเวลา” (Forever Connected. Forever Learning. Forever In-spired) แมจะเปนสถานทจ�าลองวนคนเกาๆ แหงชวตมหาวทยาลย แต เดอะ แคมปส ยงทนสมยในดานเทคโนโลย ตอเชอมอนเทอรเนตไรสายครอบคลมทกตารางเมตร ทกหองมอปกรณเทคโนโลยล�าสมย ใชงานงาย ไมวาจะเปนระบบเสยง ระบบไฟทปรบไดตามใจชอบ จอ LCD ขนาดใหญทเชอมตอกบคอมพวเตอร ไร สายหรอเครองดวด กระดานไวตบอรดอเลกทรอนกส สามารถพมพงานหรอโอนถายขอมลลงบน USB ได แทน iPod ในหลายจด ต เกบอปกรณทมจดเชอมต อ แบตเตอรส�าหรบคอมพวเตอรพกพา โทรศพทมอถอ เครองท�ากาแฟ และจอ LCD บรเวณดานนอก ทกๆ จดจงมเรองราว อาท Lecture Hall บรรยากาศถกดไซนใหหวนระลกถงหองเรยนแบบอฒจนทรในมหาวทยาลย ระบบไฟจะเชอมโยงกบประตเปด-ปดอตโนมต สรางความตนเตนแกแขกทมารวมงาน

Good Idea

มมแหงการเรยนร Library and Reading Room

สบายๆ กบ Cafeteria

Classroom

P4-49.indd 46 10/23/11 12:46 AM

47

UnionHall จะเดนในดานการจดโตะเกาอแบบเรยงแถว (theatre-style) และมเฉลยงอยตดกน นอกจาก 2 หองใหญทกลาวมา ยงมClassroomsอก3หองส�าหรบการประชมกลมยอยหรอจดงานแบบเปนกนเองและอบอน โดยมแสงสวางธรรมชาตตลอดวน ไมตองสนเปลองพลงงาน Libraryเปนหองทตกแตงดวยชนหนงสอทกประเภทเนนจดโตะเกาอแบบเรยงแถวในเวลาทไมมการจดงานหอง Library นจะเปนมมสงบเหมาะแกการใชความคดตรงขามกนเปนทตงของReadingRoom เปนอกจดหนงทหลกหนความวนวายเขาสโลกแหงหนงสอได เพมความประทบใจจากบรการ InternetCafeซงเปนBusinessCentreทสมบรณแบบในสไตลเดอะ แคมปส ขณะเดยวกน CampusStore มของใชประจ�าวนและสนคาเบดเตลดจ�าหนายเชนหนงสอพมพนตยสารหนงสอขนมหวานลกกวาดสสนชวนชมโดยซมรานคาตดกนนนจะจ�าหนายขาวโพดควถวควและไอศกรมโคนพรอมดวยของทระลก แบรนด “เดอะ แคมปส”เชนเสอยดแกวกาแฟและUSB เมอผานเวลาแหงการ “เรยนร ” ทกคนสามารถไปรวมตวกนท Cafeteria ซงไดรบการออกแบบใหมชวตชวา มมมพกผอนแบบในมหาวทยาลยโดยไดแรงบนดาลใจจากรานอาหารยอดนยม เชนStarbucksKrispyKremeและMcDonald’s Deliเปนอกมมหนงทไดรบแรงบนดาลใจมาจากยโรปและอเมรกาน�าเสนออาหารปรงสดใหมเชนแฮม(charchuterie)แซนดวชพายไสกรอกพายCornishครงวงกลมขนมปงปงแซนดวชขนมปงบาแกตต (submarines) สลดตามสง ผลไมสดและโยเกรต

Campus Store

Commons and The GameUnion Hall

36-49.indd 47 10/28/54 BE 12:51 AM

48

Good Idea

สนกสนานกบเกม

P4-49.indd 48 10/23/11 12:46 AM

49

นอกจากน The Bakery ยงเพมชวตชวาสนกสนานดวยขนมอบใหม คกกชนโต โดนทชอกโกแลตมฟฟนวาฟเฟลเพรซเซลขนาดใหญ ผลไมแหงและซเรยลอดแทง (Granola Bars) บราวนเอแคลรคาราเมลและพซซาเสรฟแยกชน ผทชนชอบกวยเตยวและโจกNoodle Barสไตลเอเชยนาจะโดนใจสดๆขณะทแฮมเบอรเกอร และฮอตดอกมใหลมลองท TheGrill ทไมใชอาหารแบบจานดวนหรอฟาสตฟด มหาวทยาลยในฝนแหงนจะมCampusBarsไวเสรฟชาและกาแฟในแกวกาแฟขนาดใหญทมโลโก “เดอะ แคมปส” รวมถงน�าผลไมคนสด น�าผลไมปนน�าสมOrangina เกเตอรเรดและRedBullตกกลางคนจะมเครองดมหลากหลายทงเบยรสดไวนและคอกเทล

เมอเตมพลงกนแลว เหลานกเรยนในอดตสามารถมาสนกสนานกนตอไดท The GameพนทพกผอนทมโตะฟตบอลเกมNintendoWiiพรอมจอ LCD42นว เพมอรรถรสในการเลนเกมทสมบรณแบบ ผ ทต องการผอนคลายก หยอนใจไดทCampusCommonsทตกแตงดวยเกาอเกๆไวนงคยและตรวจดMessageBoardsไดตลอดเวลา CampusCollegeTownจงเปนสงคมนอกมหาวทยาลยแหงใหมลาสดทมเอกลกษณเฉพาะตว จนกลายเปนทชนชอบของคนร นใหมในปจจบนเพราะเดอะแคมปสชวยพลกฟนความทรงจ�าดๆ ในอดตใหหวนกลบมาได พรอมรอยยมพมพใจทแสนสดใสอยางมรลม

The Games Lecture Hall The Grill

Reception

เพลดเพลนไปกบ The Campus Bar

Lecture Hall

36-49.indd 49 10/23/11 1:02 AM

50

Good Design Text & Photo : : เวรฟ+พบลกฮต

50

คณมน ตระกลวฒนะกจ แหง บมจ.แสนสร (นงกลาง) กบทมนกออกแบบอจฉรยะคนรนใหม

P50-99_New.indd 50 10/23/11 1:48 AM

51

Hive Your Life Design ดไซนทเฉยบแหลม 6 หอง 6 สไตลไอเดยสดยอดของนกออกแบบอจฉรยะ จากผลงานกวา 1,000 ชนทถกกลนกรองเหลอเพยง 6 ชนของ 6 ทมดไซเนอรรนใหม อาจไมใชเรองงายนก แตดวยมมมองทเฉยบแหลมและแนวคดอนชาญฉลาด ความเปน สดยอดของนกออกแบบ จงจดประกายใหโครงการ Hive Your Life Design Contest ของแสนสร ส�าเรจและถงฝงฝน

คณมน ตระกลวฒนะกจ ผอ�ำนวยกำรแผนกนวตกรรมผลตภณฑใหม (DSD) บมจ.แสนสร กลำวถงทมำวำ ในฐำนะทเปนผน�ำดำนดไซนและใสใจคณภำพชวตของผอยอำศย เรองแนวคดกำรเลอกใชวสดและกำรออกแบบจงมควำมส�ำคญมำก อกทงแสนสรตองกำรสนบสนนนกออกแบบเลอดใหมซงเปนตวแทนของกลมลกคำเปำหมำยทมไลฟสไตลแบบคนรนใหมและชนชอบกำรใชชวตอยำงอสระ ท�ำใหเวทแรกของกำรประกวดออกแบบครงนเตมไปดวยไอเดยทนำสนใจและสนกสนำน เปนประสบกำรณจรงจำกนกออกแบบอจฉรยะทรำงผลงำนลงบนแผนกระดำษและน�ำมำสขนตอนกำรกอสรำงจรง ภำยใตงบประมำณทก�ำหนด และตอไปนคอผลงำนนำเซอรไพรสของพวกเขำ

P50-99_New.indd 51 10/23/11 1:48 AM

52

ผชนะประเภทนสตนกศกษา

คณศภศษฐ มวงศรกล และ คณกฤตพงษ มำพนธนะ นกศกษำชนปท 4 จำกมหำวทยำลยเทคโนโลยพระจอมเกลำธนบร เจำของผลงำน Unlock Super Block บอกวำ ไดแรงบนดำลใจมำจำกภำพยนตรเรอง Across The Universe ทมฉำกหนงซงตวเอกของเรองเกบตวอย ในหองเลกๆ แตหองนนกลบคอยๆ เปลยนเปนทองฟำทใหควำมรสกอกอยำงหนง จงน�ำวธเดยวกนนมำใชกบกำรตกแตงหองหรอบำนลวงตำ เชน กำรใชกระจกตดทก�ำแพง หรอกำรประดบภำพตกสง จำกมมเบรดอำยวว เพอชวยใหหองดกวำงและมมต

“เรำมองวำกำรอยคอนโดมเนยมเหมอนอยเปนบลอกตอๆ กน ซงใหควำมรสกจ�ำกด ปดกน ฉะนนจงคดหำวธ unlock จงเปนทมำของชอ สงทเรำท�ำ คอท�ำใหหองรสกเปนอสระ เรำใชกระจกเปนจดหลก เชน กลำงวน กระจกสะทอนทองฟำ กสรำงควำมรสกหนง สวนกลำงคนดวงไฟรอบนอกกเปลยนอำรมณคณไป” นอกจำกน ท�ำใหมองเหนกรอบของควำมจรงทวำ แบบรำงในกระดำษตองมกำรปรบเปลยนดวยปจจยดำนงบประมำณ รำยละเอยด กำรเลอกวสด เขำมำเกยวของ ท�ำใหเกดประสบกำรณใหมๆ จำกกำรปฏบตจรง

Good Design

52

สองนกออกแบบจากมหาวทยาลยเทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร

มมโตะอาหารบนหองชดทดเก

การออกแบบเนนใหความรสกอสระ แสงสสะทอนความเปนตวตน

P50-99_New.indd 52 10/23/11 1:48 AM

53

ขณะทมชนะเลศซงเปนหญงลวนทมเดยวในจ�ำนวนผชนะเลศทงหมดอยำง คณสรชนำ ภควลธร และคณแพร สฤษดชยนนทำ นกศกษำจำกคณะมณฑนศลป มหำวทยำลยศลปำกร และนกศกษำจำกคณะสถำปตยกรรมศำสตร มหำวทยำลยเทคโนโลยพระจอมเกลำเจำคณทหำร ลำดกระบง เลำถงผลงำน Cave for Urban Dweller วำ จำกโจทยทไดรบ ท�ำใหนกถงรปแบบของถ�ำ เนองจำกถ� ำเป นพนท โอบล อม ให ควำมร สกอบอ น ปลอดภย เปนสวนตว พรอมกบใหควำมรสกลกลบดวย เมอมกำรสรำงจรงไดมกำรน�ำกลนอำย ของถ�ำมำปรบใช เชน กำรน�ำวสดจ�ำพวกไมมำใชกบต ผนง ชนวำงของ หรอกำรใชโคมไฟเลยนแบบหนงอกหนยอยของถ�ำ

“ระหวำงกำรท�ำงำนเรำพยำยำมเกบ Key Word ส�ำคญไว อยำงค�ำวำ Cozy, Mystery ซงเปนธรรมชำตของคนทอยำกอยในพนททโอบลอม นนท�ำใหเรำนกถงถ�ำ แนวคดนนำจะเปนสงทเขำตำกรรมกำรเพรำะเรำเขำถงควำมตองกำรพนฐำนของคนจรงๆ และคอนเซปตนกเปนอะไรทแตกตำง” คณสรชนำอธบำย “ทส�ำคญ กำรไดเขำรวมโครงกำรนท�ำใหเรำไดเรยนร ทกษะกำรท�ำงำนหลำยอยำงในเวลำเดยวกน อนทเรยรเปนงำนทจกจก ทกอยำงตองไมมำกไป ไมนอยไป ขณะทผลงำนตองถกใจผอยและตองตรงตำมคอนเซปตดวย” คณแพรเลำถงกำรท�ำงำน

ผลงานนเรยกวา Cave for Urban Dweller

บรรยากาศหอง Cave for Urban Dweller

บรรยากาศดอบอน เรยบงาย

วสดทใชกบต โตะ ผนง ลวนเปนไมทน�ากลบมาใชใหม

P50-99_New.indd 53 10/23/11 1:48 AM

54

ดำน คณตลย วฒนสข นกศกษำชนปท 3 จำกมหำวทยำลยรงสต ผชนะเลศเจำของผลงำน Secret Mirror เลำถงผลงำนชนนวำ เปนงำนททมเทมำกทสด เพรำะเคยผำนประสบกำรณกำรประกวดมำบำงแลว จงมองเหนจดออนของตวเอง ฉะนนผลงำนชนนจงไดดงใจทสด โดยคอนเซปต Secret Mirror ไมไดเปนเพยงกำรตกแตง แตเปนกำรเชอมพนทระหวำงสวนกลำงกบพนท สวนตวดวยกำรสะทอน ไมจ�ำเปนตองทบผนง แตจะเชอมกนดวยบรรยำกำศ อยำงเชนกำรใชซอฟตบลอกกนระหวำงหอง ท�ำใหสำมำรถมองเหนเงำจำงๆ ของอกดำน เปนกำรเพมสสนใหหองมชวตชวำ ขณะเดยวกนกใหควำมรสกลกลบ

“สงท โดดเดนในผลงำนชนนน ำจะอย ท คำแรกเตอร เพรำะผมพยำยำมใสเรองรำวในทกสวน โดยไมไดจ�ำกดวำหองตองออกมำสไตลไหน เปนพเศษ สวนตวผมคดวำบำนควรใหประสบกำรณใหมๆ แกผอยอำศย ฉะนนตงแตตอนน�ำเสนอ ผลงำน ผมจะพยำยำมเลำเรองใหเหมอนกบภำพยนตร เพอจะไดมองเหนถงวถของผคนเวลำอยอำศยทน”

Good Design

54

คณตลย วฒนสข

การออกแบบ ภายใตคอนเซปต Secret Mirror เชอมพนทสวนกลางกบพนทสวนตว

การใชซอฟตบลอกกนระหวางหอง

มมทใหความรสกลกลบ

ดอกไมเพมสสน

P50-99_New.indd 54 10/23/11 1:48 AM

55

ผชนะประเภทบคคลทวไป

คณคณน มณฑนะชำต สถำปนกจำก Depart-ment of Architecture อธบำยถงผลงำน The Motion of Life วำ ไดตควำมโจทยจำกสสนกำรใชชวตวำไมไดจ�ำกดอยทหองหรอพนท แตอยทกำรใชชวตของเจำของหองมำกกวำ จงพยำยำมตกแตงหองใหเรยบทสด ใหหองเปนเหมอน แบกกรำวนดของกำรใชชวตจรงๆ โดยเนนฟงกชน ของหองทสำมำรถปรบเปลยนได เพอตอบสนองเจำของหองทชอบท�ำกจกรรมหลำกหลำย ทงมองวำผอยอำศยเปนคนรนใหมทเรมมชวตของตวเอง และเพงยำยมำอยในคอนโดมเนยม ไมวำจะเปนนกศกษำ หรอคนวยท�ำงำนทก�ำลงมไฟ

“จดเดนผลงำนอยทกำรตอบสนองฟงกชนทสำมำรถเปลยนแปลงไดตลอดเวลำ เชน เฟอรนเจอร ในพนทเดยวกนสำมำรถเปนโตะกนขำวกได แตพอพลกโตะอกดำนหนงกกลำยเปนโตะประชม ไดอกเชนกน แลวถำพลกโตะอกดำนกจะเปน มมส�ำหรบจดปำรตได นอกจำกนผมเชอวำคนกลมนขำวของจะเยอะ จงออกแบบตเกบของทซ อนอย ในผนงท เกบทกอยำงไดมดชดและเรยบรอย เปนกำรชวยใหชวตคนรนใหมดงำยขน หรอแมแตตทพลกออกมำกท�ำเปนโตะท�ำงำนได”

55

คณคณน มณฑนะชาต

ตเกบของทซอนอยในผนง เกอกแบบ

แนวการตกแตงทเรยกวา The Motion of life

เฟอรนเจอรในพนทเดยวกน ใชประโยชนไดหลายอยาง

P50-99_New.indd 55 10/23/11 1:49 AM

56

ตำงจำกผลงำนของ คณนรนทรพงษ ณ เชยงใหม อนทเรยรดไซนจำก ERIX-DESIGN CONCEPTS เจำของผลงำน Underground Hive กบโจทยทไดรบคอ The Scene of Fusion ชวตเหนอควำมธรรมดำในสงคมสนก ซงเขำไดแรงบนดำลใจมำจำกลวดลำยกรำฟฟตอำรตของพวกอนเดอรกรำวนด

“จดเดนของผลงำนอยทกำรใชคอนเซปตคอนขำงแรง มควำมเปนตวของตวเอง กลำทจะใชส และศลปะทเหนไดงำยตำมผนงคอลำยกรำฟฟตซงมเอกลกษณของตวเองอยแลว สวนไฮไลตคอผนงลกกรงเหลกสด�ำ ซงจดนนำจะเปนสวนหนงทท�ำใหเขำรอบ เพรำะกลำทจะฉก แตจดทยำกอยทกำรผสมผสำนระหวำงคอนเซปตทแรงกบสไตลทคนทวไปสำมำรถเขำอยได” “จำกกำรคยกบทมดไซเนอรผเชยวชำญ เรำจงน�ำเฟอรนเจอรคลำสสกสไตลทมกลนของควำมหรหรำเขำมำเบรก ผลงำนทออกมำถอวำเปนทนำพอใจมำก จำกกำรเขำโครงกำรนท�ำใหเรำไดประสบกำรณหลำยอยำง ทงกำรรวมสรำงผลงำนจรงและท�ำงำนอยำงทมเวรก ไดฝกฝนกำรน�ำเสนอแสดงควำมเปนตวของตวเอง ไดปลดปลอยไอเดยทเปนของเรำจรงๆ โดยปรำศจำกขอจ�ำกด เพรำะกำรสงผลงำนประกวดตำงคนตำงไมร จกกน งำนทเขำรอบมำไดเปนกำรดจำก ผลงำนจรงๆ

Good Design

คณนรนทรพงษ ณ เชยงใหม

คอนเซปตการตกแตงคอนขางแรงแตมความเปนตวของตวเอง

ใชเฟอรนเจอรคลาสสกเพมความหร

ไฮไลตคอผนงลกกรงสด�าและลายกราฟฟก

P50-99_New.indd 56 10/23/11 1:49 AM

57

ปดทำยดวยผลงำน Ready to fly inside ของ คณทนพทธ เลศโสภำ อำจำรยคณะสถำปตย- กรรมศำสตร มหำวทยำลยเชยงใหม ซงไดแรงบนดำลใจมำจำกยำมเชำตรในเรอพำยไมรมล�ำน�ำใตรงนกกระจำบอนลกลบ จำกแรงบนดำลใจไดแตกไอเดยออกเปน 3 สวน คอ บรรยำกำศบรเวณเรอพำยไมถำยทอดไปสพนทรบแขก, บรรยำกำศบรเวณรอบรงนกกระจำบถำยทอดไปส พนท รบประทำนอำหำร และบรรยำกำศภำยในรงนกกระจำบถำยทอดไปสหองนอน

57

บรรยากาศรอบรงนกกระจายสพนทรบประทานอาหาร

ลายกราฟฟกนกในหองนอน

แรงบนดาลใจมาจากยามเชาตรในเรอพายไมรมน�า

รงนก มทกท

P50-99_New.indd 57 10/23/11 1:49 AM

KH028005MA_L 216x303 15/02/54

KH028005MA_R 216x303 15/02/54

60

บานเยนดวย INSEE CoolCreteเปนทรกนส�ำหรบทกทำนวำ ในปจจบนนสภำพอำกำศของประเทศไทยมกำรเปลยนแปลงบอย ในบำงวนชวงเชำๆ อำกำศอำจจะเยนสบำยก�ำลงดจนชวนใหอยำกจะออกไปเดนออกก�ำลงกำยรบอำกำศขำงนอก แตพอตกบำยอำกำศอำจจะเปลยนเปนรอนมำกจนแทบละลำยจนท�ำใหไมอยำกจะออกไปไหน แตพอตกค�ำฝนกอำจจะตกลงมำจนแทบจะกำงรมไมทน ในเวลำทอำกำศเยนสบำยหรอฝนตกอำจจะไมใชชวงเวลำทเรำควรจะตองกงวลมำกนก (โดยเฉพำะอยำงยงถำบำนของเรำไมมรอยรวทหลงคำ)

60

Dr. Cement Text & Photo : ศภกร เมาลกล

P50-99_New.indd 60 10/23/11 2:39 AM

6161

P50-99_New.indd 61 10/23/11 1:51 AM

6262

แตในชวงเวลาทอากาศรอนและเราตองหลบอยในบาน เพอทจะไดไมตองออกไปเผชญกบ รงสยวทโหดรายและอณหภมภายนอกทสงมากกลบเปนชวงเวลาทเราตองกงวล เนองจากคาไฟ ทอาจจะเกดขนจากการเปดเครองปรบอากาศ เพอคลายรอน และเรองการจดการกบอณหภมภายในบานในกรณทเราไมเปดแอร ปญหาหลายๆอยางทเราอาจจะตองเผชญมดงน• ท�าอยางไรเราจะท�าใหภายในบานของเราเยนสบายทสดแมกระทงในเวลาทอณหภมภายนอกบานรอนทสด?• ท�าอยางไรเราถงจะสามารถประหยดคาไฟในบานเราไดมากทสด?• เราจะหาวสดทมน�าหนกเบาและมความสามารถเปนฉนวนไดจากทไหน? หนงนวตกรรมจากงานวจยทสามารถน�ามา ใชงานจรงไดอยางไมยาก และสามารถชวยตอบค�าถามดงกลาวขางตนไดเปนอยางด คอ การท�าใหบานเยนดวยฉนวนคอนกรต INSEE CoolCrete คออกหนงนวตกรรมจากบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ทพฒนาขนมาเพอตอบสนองตอความตองการของ

ลกคาทตองการนวตกรรมคอนกรตส�าหรบการประหยดทรพยากรธรรมชาตและพลงงาน INSEE CoolCrete คอคอนกรตน�าหนกเบาชนด Cellular Lightweight Concrete ทมคาหนวยน�าหนกอยในชวง 1,000 – 1,600 กโลกรมตอลกบาศกเมตรหรอมน�าหนกประมาณครงหนงของคอนกรตปกตทวไป แตสามารถรบก�าลงไดตามทตองการอยางคอนกรตปกต นอกเหนอจากความสามารถในการรบก�าลงและน�าหนกทเบาของคอนกรตชนดนแลว พนผวภายนอกทเรยบสวยและโพรงอากาศภายในเนอคอนกรตท ไม ต อเนองกนยงมส วนช วยให คอนกรตชนดนมคณสมบตในการเปนฉนวนทสามารถปองกนความรอนและเสยงรบกวนจากภายนอกเขาสอาคารไดอกดวย ในการใชงานคอนกรตชนดนเหมาะส�าหรบใชในการเทหลอผนงอาคารหรอเทลาดทดาดฟาอาคารเพอเปนฉนวนคอนกรตปองกนความรอน จากการใชงานจรงของ INSEE CoolCrete เพอใชเปนฉนวนความรอนส�าหรบพนดาดฟาบานนน มตวอยางของบานคณจนทนา สขมานนท รองประธานบรหาร การตลาดและงานขาย บรษท

ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ทมพนทใชสอยทงหมด 200 ตารางเมตร พบวาการใชงาน INSEE CoolCrete ซงเปนฉนวนคอนกรตทมความหนา 7 เซนตเมตร เพอปองกนความรอนจากภายนอกสงผลใหภายในตวอาคารมอณหภมต�าลงและเพมความอยสบายมากขน พดงายๆ คอ บานหลงนจะมความเยนสบาย อกทงยงสามารถชวยประหยดพลงงานจากคาไฟฟาทมาจากการใชเครองปรบอากาศไดอยางนอย 5,420 บาทตอปหรอประมาณ 10% เนองจากการใชงานทงาย เพราะเนอคอนกรตมความไหลลนสงสามารถเทหลอเปนรปรางตางๆไดง ายตามทเจ าของบานตองการ และเนอคอนกรตทมคณสมบตดครบถวน ไมวาจะเปนความแขงแรงทสง น�าหนกทเบา และการปองกนบานของทานจากอากาศทรอนจดจากภายนอก เสยงดงรบกวน และชวยประหยดพลงงานไฟฟาจากการใชเครองปรบอากาศไดจรง จงท�าให INSEE CoolCrete เปนคอนกรตรกษทรพยากรและพลงงานอยางแทจรง

INSEE CoolCrete คอนกรตน�ำหนกเบำ ชนด Cellular Lightweight Concrete ทมคำหนวยน�ำหนกประมำณครงหนงของคอนกรตปกตทวไป

กำรใชงำนงำย เนอคอนกรตไหลลน

Dr. Cement

P50-99_New.indd 62 10/23/11 1:51 AM

KH030004BO 216X303 8/6/54

64

• ยานบนบงคบ Parrot AR.Drone ควบคมผาน iPhone, iPod touch, iPad ตวเครองบนมกลอง 2 ตวตดอยทางดานหนา หนงตว และดานลางของเครองอกหนงตว สามารถถายภาพ และดภาพแบบ RealTime ไดจากกลอง VDO ทตดอยทตวยาน

11,990 บาท

• สดยอดบลทธแฮนดฟรในรถยนต Parrot Minikit Smart จากฝรงเศส ไดรบรางวลมากมายในยโรปจากคณสมบตทโดดเดน ใหเสยงการสนทนาดงคมชดทงสองฝาย และสามารถอปเดตการจราจรแบบ RealTime ใหการเดนทางราบรนอยางไมมสะดด

4,590 บาท

• พดลม Alpha Mini Jet ไดแรงบนดาลใจในการออกแบบจากรถ Mini Cooper

2,790 บาท

อปเดตชวต โลกดจตอลดจตอล เวลด ชน 2 ศนยการคาพาราไดซ พารค โลกแหงดจตอลไอทททนสมยทสดในกรงเทพฯ ตะวนออก เอาใจคนรกเทคโนโลยดวยสตดโอดจตอลไลฟสไตล พบกบสนคาไอทสดชกในรานทมชอเกๆ วา “.Life” (Dotlife) รานไอทสายพนธใหมทเปดตวตามกระแสยคดจตอลไลฟสไตล จ�าหนายสนคา gadget อปกรณเสรมทใชกบคอมพวเตอร และสมารทโฟนสดล�า อปเดตไดท http://www.facebook.com/byDotlife

Shopping Text & Photo : ตกตก

64

P50-99_New.indd 64 10/23/11 1:51 AM

65

• อปกรณจดเกบสายไฟ Cordies ดไซนเกผลตขนจากยางสสนสดใสทมความเหนยวนม ยดหยนเปนพเศษ เหมาะแกการใชงาน สามารถจดเกบสายไฟไดหลายสาย

520 บาท

• ส�าหรบคนชอบนอนดกจะเปดไฟกสวางไปเกรงใจเพอนรวมหอง ปญหานจะหมดไปดวย หลอดไฟ CA LED LIGHT ไอเดยสดเก เพยงจบตดกบหนาจอกใหแสงสวางลดความเสยงสายตาสน

390 บาท

• พวงกญแจล�าโพง Tori Bird และ Kaeru Frog ดไซนเปนรปตกตาสามารถพกพาไปไดทกท

890 บาท

• หฟงรน Moshi Vortex หฟงระดบพรเมยมทใหเสยงเบสท ลกใส และหฟงรน Moshi Moonrock เปนแบบ In-ear มาพรอมไมคและปมรบสายโทรศพท พรอมกบทเกบหฟง ซลโคนทรงรทออกแบบมาพอดกบการเกบตวหฟงและ พนสายหฟง

2,690 -1,190 บาท

65

• เครองเชกถานชารจ Eneloop เปนอปกรณเชกระดบพลงงานในถานชารจขนาด AA และ AAA โดยเฉพาะ ออกแบบเปนรปสนข แทงพลาสตกรปกระดกไวส�าหรบดนถานชารจออกมาจากตว Eneloop

990 บาท

P50-99_New.indd 65 10/23/11 1:52 AM

666666

เกรดคบาน Text & Photo : สกญญา โชตอภสทธกล

P50-99_New.indd 66 10/23/11 12:50 AM

6767

ความนาสนใจของโครงการน คอท�าเลทตงทสามารถเขา-ออกไดถง 2 เสนทางหลก (ถ.เกษตร-นวมนทร และ ถ.รามอนทรา) หรอขบรถเพยงแค 10 นาทกถงทางดวนเลยบเอกมย-รามอนทรา ซงเปนการเดนทางทสามารถตอบโจทยชวตคนเมองไดเปนอยางด และอกหนงความนาสนใจกคอเทคนคการกอสรางทโครงการนเลอกใช คอระบบการกอผนงแบบ Wall Baring หรอผนงรบน�าหนก เทคนคการกอสรางนเปนทนยมใชกนแพรหลายในประเทศแถบยโรป รวมทงในการกอสรางบานดนดวย ซงท�าใหอาคารทงบลอกไมจ�าเปนตองมเสาและคานเปนโครงสรางยกเวนในสวนทจ�าเปน ซงมขอดคอท�าใหภายในมผนงเรยบ ไมมเสาหรอคานซงมขนาดใหญกวางกวาผนงเปนสวนเกนออกมา

The Colors Premium เกษตร-นวมนทร ทาวนโฮม โมเดรนฮป ในสสนแบบพาสเทลสไตล Modern Tropical กบบานหนากวางเกอบ 6 เมตร มสวนสเขยวลอมรอบเหมอนเปนสวนหนงของทกวนในชวตคณ หนงในโครงการคณภาพจาก Areeya Property PLC.

The Colors Premium เกษตร-นวมนทร ทาวนโฮมโมเดรนฮป ตอบโจทยคนเมองดวย Wall Baring และไมคอนวด

จากผนงอาคาร ชวยท�าใหหองตางๆ ดกวางขนและสามารถจดวางเฟอรนเจอรไดงายยงขนอกดวย

จากท�าเลทตงและเทคนคการกอสรางท The Colors Premium เกษตร-นวมนทร ตงใจเลอกอยางพถพถนแลว อกหนงสงทโครงการน ใหความส�าคญกคอเลอกใชวสดทดแทน ไมคอนวดทงภายในและภายนอกตวบาน ไมวาจะเปนไมผนงบงใบคอนวดลายเกลด ไมบงตา คอนวดทสามารถชวยบงแสงแดดทสองเขาส ตวบานและไมบวพนคอนวดลายหลยส ซงสะทอนใหเหนถงการใหความส�าคญในการอนรกษ สงแวดลอมและหวงใยธรรมชาต ชวยลดการตดตนไม ใหความสวยดจไมธรรมชาต ทงยงประหยดเวลาและคาใชจายในการตดตงอกดวย

P50-99_New.indd 67 10/23/11 12:52 AM

68

สมารทโฮมภายใตกรอบมาตรฐาน EIA

ประหยด สะดวก ปลอดภย คอหวใจของบานอจฉรยะ หรอคนสวนใหญอาจมองวาเปนเรองของความหรหราดวยกเปนได แตผเชยวชาญทานหนงกลาวไววา “คนไทยไมไดใชเทคโนโลยเพอหรเพออวด คนไทยจะสะดวกใจกบเทคโนโลยเมอเอามาใช ใหปลอดภยขน ใชแลวรสกประหยดพลงงาน และเอามาใชเพอสะดวก ดงนน สมารทโฮมงาย ๆ คอเอาเทคโนโลยไปใสในบานแลวท�าใหบานปลอดภย ท�าใหบานประหยด ท�าใหบานสะดวก และสดทายคอสรางความหรหรา”

“สมารทโฮม” สามารถเรมตนตงแตการออกแบบ สรางบานหรอทอยอาศยอน ๆ เพอวตถประสงคเดยวกน โดยลดคาใชจายในการพงพาการใชเทคโนโลย เชน ในสภาพอากาศเมองรอนอยางประเทศไทย การออกแบบบานเพอใหสามารถรบลม มชองลม มชองระบายอากาศ หมนเวยน ออกแบบบานเพอลดการรบแสงแดดโดยตรง หรอหลกเลยงชวงเวลาทแสงแดดมความแรงจด การปลกตนไมเขาชวยเพอใหบานเยนสบาย โดยไมตองพงพาเครองใชไฟฟาตลอดเวลา บานหลงนนกเปน “สมารทโฮม” ไดเชนกน

เชนเดยวกนกบแนวคดการเปนผน�าการ ออกแบบเพอการอนรกษสงแวดลอมและพลงงาน หรอ LEED (Leadership in Environmental and Energy Design) กอตงโดย U.S. Green Building Council หรอ USGBC ทใสใจตอสงแวดลอมตงแตการออกแบบ การกอสราง ไปจนถงงานสงปลกสราง ซงอาคารในเมองไทยทไดรบมาตรฐานอาคารเขยวของ LEED มดวยกน 5 อาคาร หนงในนนคอ อาคาร Energy Complex ศนยรวมหนวยงานพลงงานของไทย ไดรบการรบรองตามมาตรฐาน LEED ประเภท Core & Shell Version 2

ในระดบ Platinum ซงถอเปนอาคารนอกประเทศอเมรกาประเทศท 5 และแหงแรกในภมภาคเอเชยตะวนออกเฉยงใต

ฉะนน อาคารทกอสรางโดยใชแนวหลกเกณฑประเมนของ LEED และใชเทคโนโลยมาชวย กนาจะกลายเปนอาคารเขยวทเปนอาคารอจฉรยะดวยไดไมยากนก

นอกจากภาคเอกชนทรวมมอกนในการอนรกษพลงงานและใสใจตอสงแวดลอม ภาครฐกยงชวยสงเสรมอกแรง ลาสดกรมทดนเตรยมประกาศใชสญญาซอขายอาคารชดมาตรฐาน โดยโครงการทเปดขายไดตองผาน สวล. และไดใบอนญาตกอสรางแลว (ทมา : กรงเทพธรกจ 1 กรกฎาคม 2554)

ในเรองน นายอนวฒน เมธวบลวฒ อธบดกรมทดน ไดเปดเผยถงความคบหนาในการจดท�ารางประกาศกฎกระทรวง ตาม พ.ร.บ.อาคารชดฉบบแกไขเพมเตมป พ.ศ. 2552 เกยวกบสญญาจะซอจะขายเสรจสมบรณแลว และจะน�าเสนอตอกระทรวงมหาดไทยเพอน�าเสนอตอทประชมคณะรฐมนตร (ครม.) เพอประกาศใชในเดอนสงหาคม 2554

สาระส�าคญของสญญาจะซอจะขายทประกาศใชเปนกฎกระทรวงนน เปนอกหนงมาตรการคมครองผบรโภค ซงก�าหนดวา อาคารชด หรอคอนโดมเนยมโครงการใดทจะเปดขายหรอเปดใหประชาชนจองซอหลงจากทกฎกระทรวงดงกลาวประกาศใช จะตองไดรบการรบรองหรอผานความเหนชอบจากคณะกรรมการสงแวดลอม (EIA) รวมทงจะตองไดรบใบอนญาตการกอสรางแลว

การก�าหนดกรอบสญญามาตรฐานดงกลาวน เชอวาจะสรางความเปนธรรมใหแกผซอ หลงจากทกอนหนานพบวามโครงการคอนโดมเนยมทไดเปดขายหรอเปดจองแลว แตปญหาไมสามารถ

กอสรางได เนองจากไมผาน EIA ท�าใหเกดการฟองรองเรยกคาเสยหายกนขน

นอกจากน ส�านกสงเสรมการอนรกษพลงงาน กรมพฒนาพลงงานทดแทนและอนรกษพลงงาน กระทรวงแรงงาน สรปแนวความคดและหลกการออกแบบบานอยสบายประหยดพลงงาน ไวประยกตใหเขากบกระบวนการออกแบบทางสถาปตยกรรม โดยมผลปรากฏเปนรปธรรม ดงนคอ

1. การจดวางต�าแหนงพนทใชสอยใหเหมาะสม (โดยเฉพาะอยางยงหากทดนมขนาดเลก) และค�านงถงการไดรบประโยชนจากการระบายอากาศตามธรรมชาต

2. การเลอกใชวสดทเหมาะสมเพอลดการน�าความรอน โดยพจารณาเลอกใชวสดทแตกตางกนในสวนของพนททปรบอากาศและไมปรบอากาศ 3. การออกแบบรวโปรงเพอการระบายอากาศทด และการจดเตรยมทเกบขยะทถกสขลกษณะ เทคโนโลยมทงสรางสรรคและท�าลาย หากเพยงเลอกใชอยางถกวธ สงดๆ กเกดขนได เรมจากจดเลกๆ ทเรยกวา ‘บาน’

ขอขอบคณขอมลจาก : 1) ประหยด สะดวก ปลอดภย หวใจของบาน

อจฉรยะ โดย ธรชย องควเศษไพบลย, กรงเทพธรกจ, 8 กมภาพนธ 2553

2) LEED มาตรฐานอาคารรกษพลงงานโลก, Brandage Vol 12/5 2554 และ www.pantavanij.com

3) ขาวอสงหารมทรพย, กรงเทพธรกจ, 1 กรกฎาคม 2554

กฎหมายคบาน Text : วรางคนา เจรญเอยม

68

P50-99_New.indd 68 10/23/11 12:56 AM

69

Text : ธดารตน แสงเทยนประไพ Photo : ธนากร ทาหนองโดก Power Mind

69

หากชมชนทเราอาศยอยมแตกองขยะ สภาพแวดลอมกดไมสบายตา และอาจมมลพษทางกลนคอยรบกวน เราตองอาศยความรวมมอรวมใจจากคนในชมชนรวมกนจดการ เปนหเปนตาปองกนการน�าขยะมาทงในพนทวาง พรอมชวยกนสรางจตส�านก และความรบผดชอบ เพอปองกนการเปนแหลงเพาะเชอโรค และอาจกลายเปนแหลงเสอมโทรมในทสด เชนเดยวกน กาซทเกดจากการเผาไหมพลาสตกประเภทตางๆ ลวนเปนอนตรายตอสขภาพของชมชนทอาศยอยใกลเคยง และพนทถกใชไปอยางไมเกดประโยชน การสรางชมชนเขมแขง และมการจดการขยะในชมชนไดเปนอยางด เราสามารถมสวนชวยลดปญหาขยะในสงคมได

ปญหาส�าคญของการก�าจดขยะในประเทศไทย คอไมมการคดแยกขยะกอนน�าไปก�าจด

• กาซมเทนทเกดจากสถานก�าจดขยะไมมการควบคม จะสงผลรนแรงท�าใหเกดปรากฏการณเรอนกระจกเปนผลใหสภาพภมอากาศเปลยนแปลงไปและยงเปนสาเหตใหเกดการลกไหมไดงาย กลายเปนมลพษทางอากาศทควบคมไดยาก

รวมมอกนคดแยกขยะ ลดการท�าลายสภาพแวดลอม

• น�าชะขยะจะปนเปอนน�าผวดนและน�าใตดน ไมสามารถใชอปโภค บรโภคได

• ท�าใหเกดกลนรนแรง รบกวนผอยอาศยใกลเคยง

• แตละทองถนตองเสยคาใชจายเปนจ�านวนมากในการก�าจดขยะมลฝอยของตน

*ทมา กรมสงเสรมคณภาพสงแวดลอม กระทรวงทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม

การลดปรมาณขยะทน�าไปฝงกลบใหเปนศนย (Zero Waste to Landfill)

องคประกอบหลกในขยะมลฝอยของประเทศไทยโดยเฉลย

1. เศษอาหารทยอยสลายได ไดแก เศษผก เศษอาหาร และเปลอกผลไมสามารถน�าไปท�าเปนปยได

2. ขยะรไซเคล ไดแก แกว กระดาษ พลาสตก โลหะ สามารถน�าไปขายได

3. ขยะทวไป (ขายไมไดแตเผาได) เชน เศษบรรจภณฑ เศษพรม เศษพลาสตก สามารถน�าไปใชเปนเชอเพลงทดแทนในเตาเผาปนซเมนต

4. ขยะอนตรายจากบานเรอน เชน ถานไฟฉาย หลอดไฟฟา กระปองสเปรย ใหเกบรวบรวมไวเพอรไซเคลในอนาคต หรอคดแยกใหเทศบาลเกบรวบรวมเพอการจดการทถกตองตอไป

“เพยงเทานขยะทบานคณกจะเหลอศนยในทนท”

P50-99_New.indd 69 10/23/11 1:00 AM

70

“อาคารอจฉรยะ (Intelligent Building)” หรอ ตกฉลาด (Smart Building) คอ “อาคารทมเครองคอมพวเตอรเปนสมองสวนกลาง มระบบประสาททเปนสายไฟฟาและสายสญญาณ พรอมอปกรณตรวจจบอเลกทรอนกส (Electronic Sensors) อยตามบรเวณตางๆ ทวอาคาร คอยเปนหเปนตา ใหแกระบบคอมพวเตอรทจะสามารถตรวจสอบ, รายงาน และควบคมอปกรณของอาคารไดตลอดเวลา โดยเจาของอาคาร และผ ใชงานสามารถใช ประโยชนจากการควบคมน โดยการสงการท�างานของอปกรณตางๆ ไดจากศนยควบคมสวนกลางนนเอง นอกจากนน คอมพวเตอร และระบบ สอสารสวนกลางยงใชประโยชนในการตดตอ สอสารขอมลระหวางผ ใชงานในอาคารนนๆ อกดวย” (New York Times) จะวาไปแลว อาคารอจฉรยะ จะตองท�างานไดคลายสงมชวต คอมการรบร และสามารถตอบสนองสงเราทงจากภายใน และภายนอก อกทงสามารถปรบตวใหเขากบสงแวดลอมเพอใหตนเองมการใชชวตไดอยาง ปกตสขนนเอง

รอบรปลอดภยกบอาคารอจฉรยะ เรามาเรยนร ในแตละองคประกอบกนเลยนะคะ1. ระบบบรหารอาคาร (Building Manage-

ment System)2. งานระบบอาคาร (Building System)3. ระบบโครงสรางอาคาร (Building Structure)4. สวนใหบรการลกคา (Tenants Service)

ระบบบรหารอาคาร (Building Ma- nagement System)

ระบบบรหารอาคาร มาจากแนวความคดทวา การใชระบบอตโนมตในการบรหารระบบและทรพยากรของอาคารจากสวนกลางจะสามารถชวยสรางประสทธภาพในการท�างานของอาคารโดยรวม ปจจบน การทมเทคโนโลยการสอสารและความกาวหนาของซอฟตแวรคอมพวเตอรท�าใหระบบนมการท�างานไดเปนอยางด ทงการ เฝาดและควบคมไดจากจดจดเดยว ระบบบรหารอาคารยงแบงออกไดหลายอยาง ดงน

1. การบรหารสงอ�านวยความสะดวกและการบรหารงานซอมบ�ารง (Facility & Maintenance

Health & Safety Text : จนตนตา ปราสาทหนพมาย

Management)2. ระบบควบคมการใชพลงงาน (Energy

Management)3. ระบบรกษาความปลอดภย (Security

Management)4. ระบบบรหารสายสญญาณ (Cable

Management)5. ระบบบรหารความปลอดภยของผ ใชงาน

(Occupant Safety Management)

งานระบบอาคาร (Building System)โดยปกตงานระบบของอาคารอจฉรยะจะ

ควบคมจากสวนกลาง แตในระบบยอยๆ นน มกจะสามารถควบคมการท�างานดวยตนเองอยดวยเสมอ สวนประกอบของงานระบบอาคารมดงนคอ

1. ระบบควบคมกลาง (Direct Digital Control หรอ DDC)

2. ระบบจายไฟฟาก�าลง (Electric Power Supply System)

P50-99_New.indd 70 10/23/11 1:00 AM

71

3. ระบบเตอนเพลงไหม (Fire Service System)4. ระบบระบายอากาศ และระบบปรบอากาศ

(Ventilation and Air-conditioning System)5. ระบบลฟตและบนไดเลอน (Lift and

Escalator Systems)6. ระบบเครอขายทองถน (Local Area

Networks Systems)7. ระบบชองทางตดตอสอสารกบภายนอก

(Gate Way)8. ระบบรกษาความปลอดภย (Security

System)9. ระบบสายสญญาณสอสารหลก (Telecom-

munication Backbone System)

ระบบโครงสรางอาคาร (Building Structure)

ในการออกแบบอาคารอจฉรยะนอกจากการพจารณาระบบวศวกรรมเครองกลแลว ตองค�านงถงการออกแบบโครงสรางใหเหมาะสมอกดวย โดยมสวนประกอบตางๆ ดงน

1. การออกแบบโครงสรางทมความยดหยนสง (Structure Design with Flexibility)

2. ระบบผนงอาคารภายนอก (External Skin System)

3. ระบบพนยก (Raised Floor System หรอ Access Floor System)

สวนใหบรการลกคา (Tenants Service)

เปนสวนทใกลชดกบผ ใชอาคารมากทสด และเปนสวนทสามารถสรางจดขายทางการตลาดของอาคารไดมากทสด โดยมองคประกอบยอยๆ ดงน

1. ระบบเสาอากาศโทรทศนรวม (Communal Antenna Broadcast Distribution System)

2. ระบบโทรศพท (Private Automatic Branch Exchange)

3. ระบบสอสารผานดาวเทยม (Satellite Service)

4. การประชมผานทางจอภาพ (Video Con-ferencing)

5. ระบบสายสญญาณอนเทอรเนต (Internet Service)

ดงนน ในการออกแบบอาคารทงหลายไมวาจะมวตถประสงคทจะใหเปนอาคารอจฉรยะหรอไมกตาม สงทสถาปนกและผทเกยวของตอง ไมลม คออาคารนนตองตอบสนองตอการใชงานของผ ใชอยางสมบรณทสดเทาทจะท�าได ในการเลอกใชเทคโนโลยใดๆ ใหแกอาคารอจฉรยะ อยาเลอกเพยงเพราะมนเปน “เทคโนโลยชนสง” หรอ “เทคโนโลยใหมลาสด” แตใหเลอกใช “เทคโนโลยทเหมาะสมและปลอดภย” จงจะถอไดวาเราไดออกแบบอาคารอจฉรยะในแนวทางทถกตอง

เอกสารอางอง: - นายวญญ วานชศรโรจน, วารสาร Arch & Idea,- http://www.thaihomemaster.com- http://www.intelbuildsys.com- http://www.intelligentbuildingstoday.com

P50-99_New.indd 71 10/23/11 1:00 AM

72

หองสมดมชวต และเปนแหลงความรทหาไดไมสนสด

Book Alert Text & Photo : จรฏฐ สรเฉลมพงศ

72

P50-99_New.indd 72 10/23/11 1:02 AM

73

เมอตอนอาย 35 ป เขามต�าแหนงเปน Microsoft’s Director of Business Development ทสาขาประเทศจน แตเขากเลอกทจะลาออกจากต�าแหนงทมคนอยากจะกระโดดเขาใส ลาออกจากบรษททแทบจะผกขาดในธรกจ ลาออกจากบรษททจะผลตเงนดอลลารใหเขาใชนอนหนนแทนทนอนไดเลยทเดยว เขาไมไดลาออกจากไมโครซอฟทเพอกาวเขาไปท�างานในองคกรทเสนอผลประโยชนใหสงกวา เขาออกมาเพอจดการกบภารกจสวนตว แตสงผลตอมนษยชาต

“เปาหมายของผมคอการชวยเหลอเดก 10 ลานคนใหอานหนงสอออก”

ชายคนทผมพดถงอยนนชอ จอหน วด (John Wood) ในป 1998 จอหน วด ไปเทยวพกผอนทเทอกเขาหมาลายา และไดเดนทางผานโรงเรยนระดบประถมทมเดก 450 คน แตมหนงสอเพยงหยบมอและยงเปนหนงสอทไมไดเหมาะกบเดก วยนนเสยดวยส เขาไดแวะเขาไปพดคยกบครใหญ ของโรงเรยนนน ซงครใหญไดพดกบเขาวา

“บางท วนหนงทานอาจจะกลบมาพรอมกบหนงสอ”

ประโยคแคนนเองทเขยาหวใจและท�าใหเขาตองสงอเมลขอบรจาคหนงสอจากครอบครว และเพอนๆ จากอนเทอรเนตคาเฟในเมองกาฐมาณฑ ปตอมาเขากลบไปทโรงเรยนนอกครงพรอมกบหนงสอ 3,000 เลม ในตอนนนเขาตงค�าถามกบตวเองวา “ตอนนฉนบรรลนยามของค�าวาประสบความส�าเรจแลว และหากวานนคอสงทถกตอง ท�าไมฉนยงไมรสกถงความพงพอใจ” เขาจงตดสนใจ ลาออกจากไมโครซอฟท แมไมโครซอฟทจะเสนอใหเขาพกรอน 3 เดอน แตเขาปฏเสธเพราะเขาเชอวา “หากคณตองการจะแสวงหาเสนทางเดนของชวต คณไมสามารถก�าหนดวนสนสดการเดนทางไดหรอก” ปจจบนเขาเปนหนงในผกอตง “Room to Read” ซงเปนองคกรไมแสวงก�าไร ทมเปาหมาย ในการสรางใหคนอานออกเขยนไดและสรางความเทาเทยมกนระหวางเพศ นบจนถงมถนายน 2011 องคกรนไดสรางโรงเรยน 1,442 แหง สรางหองสมด 11,246 แหง แจกจายหนงสอออกไปแลว 9.4 ลานเลม จดพมพหนงสอเดกตามภาษา ทองถน 553 เลม และท�าใหเดกเขาถงหนงสอจ�านวน 5.1 ลานคน

ผมไดยนชอ จอหน วด เปนครงแรกหลงจากไดท�าหองสมดสดปลายจมกผานไปแลว 3 ครง จาก

หองสมดสดปลายจมกตอนท 4: กบความสขงายๆ ทปลายตา“ยงมเดกอก 10 ลานคนเลยหรอทยงเขาไมถงหนงสอ เราตองตงเปาทจะเขาถงเดกๆใหมากขนเปน 2 เทาตลอด 8 ปขางหนา ท�าไมเราจะท�าไมไดในเมอไมโครซอฟทกเพมยอดขายเปน 2 เทาทกป” จอหน วด

รนพมหาวทยาลยคนหนงทสงเงนมารวมสนบสนนโครงการหองสมดสดปลายจมกโทร.มาเลาใหฟง ซงกเปน จอหน วด นเองทเปนหนงในแรงกระตนใหผมไดไมนอยทเดยวครบ ผมไมไดคดจะลาออกจากงานไปท�าแบบจอหน วด หรอกครบ เดยวจะอดตายซะกอน และบานกยงผอนอยดวย แตเขาท�าใหผมรสกวาเปาหมายทจะสงใหครบ 77 จงหวด มนเปนเปาหมายทเลกนดเดยวเอง (ผมพมพไมผดครบ ถาใครคดวาประเทศไทยมนอยกวา 77 จงหวดละก คณตกขาวแลวนะครบ แลวรมยครบวาจงหวดท 77 คอจงหวดอะไร) ถาจอหนก�าลง วายน�าขามมหาสมทรแลวละก ผมแควายขาม สระวายน�าขนาดมาตรฐานโอลมปกกเทานนเอง จะเลอกทาฟรสไตลหรอทากบกเอาตามสถานการณ บวกแรงอดอกนดหนอยยงไงกวายถงครบ

ในตอนทแลวผมไดทงไววา ในฉบบนอาจจะไดเอาหนงสอ “การตนสดปลายจมก” มาอวดใหดกน แตเนองจากนองๆ ทมาชวยวาดแตละคนกม ภารกจสวนตวทตองท�า บางคนตดเรยน บางคนตดสอบ บางคนตดแฟน และบางคนตดละคร แตทกคนกพยายามทจะแบงเวลากลบมาวาดการตนใหเสรจหลงจบสนภารกจสวนตว เมอบวกเขากบการตามทวงตนฉบบชนดถงลกถงคน ทง twitter

P50-99_New.indd 73 10/23/11 1:03 AM

74

ทง facebook และ blog ถกผมน�ำมำใชเปนชองทำงในกำรทวงตนฉบบไดหมด ชนดทนองๆ คงสงสยวำ “ฉนไปตดหนแกตงแตเมอไหร ตงคไมไดยงถกทวงตนฉบบขนำดน” แตในทสดผมกไดกำรตนทงหมด 14 เรองมำจนได แมจะชำไปบำงจำกทตงเปำไวตอนแรก แตกครบถวนเมอชวงกลำงๆ เดอนกรกฎำคม 2554 และมำไดปกจำกกำรออกแบบทสวยหยดจำกพอมรผปดทองหลงพระ คนกนเองในปนอนทร จำกนนผมกไดน�ำตนฉบบไปสงใหทำงส�ำนกพมพเพอจดท�ำอำรตเวรกในชวงปลำยเดอน ตอนทเขยนตนฉบบอยนกอยในระหวำงรอลนเพอดอำรตเวรกและสงพมพ ตอจำกนนเรำกจะไดเหนหนงสอกำรตนรอนๆ ออกจำกแทนพมพกนครบ ซงผมกหวงวำจะเสรจทนในเดอนสงหำคม ในระหวำงนเรำกไดไปขอหมำยเลข ISBN ไวกอนแลว แมหนงสอจะยงไมมใหเหนแต ISBN เรำมแลว คอ 978-974-350-877-6 ชอบเลขชดไหนเลอกแทงตำมใจสะดวก ไดเงนกอยำลมแบงมำท�ำกำรตนกนนะครบ (เดกไทยจะไดฉลำดไมบำหวย) ถำเสยกมำอำนกำรตนแกเซงแลวกน

ตอนนมเงนทสงมำรวมบรจำคท�ำกำรตนยอดถงวนท 31 กรกฎำคม 2554 คอ 114,982.56 บำท ซงเพยงพอทจะพมพได 2,000 เลมแบบสบำยพงเพรำะเรำไดรำคำพเศษจำก คอมแพคทพรนท แถม

ไมคดคำท�ำอำรตเวรกอกแนะ (โฆษณำใหเฉยๆ ไมไดเปนอะไรกน แคเหนเจำของเปนคนด) เนองจำกอำมำทเปนเจำของส�ำนกพมพมค�ำสอน ทฝำกลกหลำนไววำ “เรองเศรำ เรองด อยำไปเอำเงนเขำ” โครงกำรเรำเขำขำยเรองด อำมำเลยลดรำคำชวยชนดทส�ำนกพมพใหญๆ ถงกบเจบมำมกนเลยทเดยว แมจะจดกำรเรองคำพมพไดแลว แตคำจดสงไปรษณยกยงมค�ำถำมอยวำจะเอำทไหน แตเชอเถอะเดยวกลงตวครบ ดงนนตอนนผมจงตงเปำวำ 1,000 เลมแรกจะสงไปโรงเรยนละ 2 เลม จ�ำนวน 500 โรงเรยนทวประเทศ สวนอก 1,000 เลมจะจดสงใหผบรจำคและนกวำดคนละเลม สวนทเหลอจะจ�ำหนำยในรำคำ 200 บำท โดยผซอจะไดไป 1 เลมสวนอก 1 เลมส�ำหรบบรจำค เงนสวนตำงกเปนคำสงไปรษณย และในหนงสอ ทสงไปตำมหองสมดนนผมจะแนบซองตดแสตมป พรอมกระดำษเขยนจดหมำยตอบกลบ จำหนำซองกลบมำถงผม เพอใหนองๆ เขยนจดหมำยกลบมำเมอไดอำนกำรตนแลว จำกนนผมจะได เอำจดหมำยเหลำนนมำแบงปนใหดกนท fanpage หองสมดสดปลำยจมก ตำม link นครบ http://www.facebook.com/Library-AtYourNoseTip

กำรท�ำโครงกำรนนอกจำกจะไดควำมรสกดๆ

ไดเรยนรพบปะพดคยกบคนดๆ ผมยงไดเรยนรวำกำรท�ำหนงสอกำรตนไมงำย โดยเฉพำะกบคนทไมรจกกำรท�ำหนงสอเลยอยำงผม และยงเรำไปเอำเงนคนอนมำเปนแสนบำท เรำจะมำท�ำมวๆ ซวๆ ไมได แตกนนแหละครบมนกไมไดยำกเกนไปนกหำกจะลองลงมอท�ำ ซงมนจะตำงอะไรจำกสงใหมๆ ทคณเจอเปนครงแรก ท�ำเปนครงแรกในชวต ถำคดอยำกจะท�ำแลวกลงมอท�ำมนซะ มนงำย แคนนแหละครบ อกสงทผมไดเรยนรคอ กำรใชงำน social network ใหไดประโยชนมำกกวำ “แค มำกด LIKE” เพรำะ resource สวนใหญทผมหำไดไมวำจะแรงคน แรงใจ หรอแรงทรพย มนไดมำจำก social network ทงนน ถำคณอยำกเรมท�ำอะไรดๆ แตไมรจะหำเพอนทไหนเขำไปใน social network สครบ แตถำคณอยำกแคเพยงไปรวมท�ำอะไรดๆ กบกลมคนทท�ำอยแลว คณกควร ไปท social network อกนนแหละ โลกใบนนมนไมไดเลวรำยไปซะทงหมด หรองดงำมปำนแดนสขำวดหรอกครบ หำกแตเพยงแคคณกวำดสำยตำหำชองทำงบนหนำจอคอมพวเตอรใหด แคนคณกหำควำมสขและแบงปนควำมสขไปสใครตอใครไดแลวครบ “แคคดแลวกเขำไปคลก”

Book Alert

P50-99_New.indd 74 10/23/11 12:45 AM

KH031005NG 216x303 22/10/54

76

บายวนทปลอดฝน กอนเทศกาลกนเจ ผมกบครอบครวทมภรรยาและลกชายอนเปนทรก มอาการตนเตนจนเกบไมอย เพราะวนนเราจะมารานอาหารญปนทม “หนยนต” เปนคนเสรฟ คงไมใชลกชายผมคนเดยวทดใจจนรองเสยงหลงตามประสาเดก แมตวผมเองกยงอดทงไมไดกบความคดทแปลกใหม เจาของรานตองการสราง “จดขาย” ทไมเหมอนใคร

ฮาจเมะ รานปงยางญปนเสรฟดวยหนยนต

ชมนอกบาน Text & Photo : มะมวง

76

P50-99_New.indd 76 10/23/11 1:34 AM

7777

หนยนต ท�ำหนำทเปนคนเสรฟ นวตกรรมในรำนอำหำรสมยใหม

P50-99_New.indd 77 10/23/11 1:35 AM

7878

ชมนอกบาน

ฮาจเมะ เปนรานอาหารญปนสไตลปงยาง แนวใหม ทกลาพลกประวตศาสตรวงการรานอาหาร เขาใชหนยนตอจฉรยะเสรฟแทนพนกงานเปนแหงแรกในประเทศไทยกวาได เรยกวาเปนการสรางประสบการณแปลกใหมใหเหลานกชมเลยทเดยว

หนยนตอจฉรยะทวาผลตในประเทศญปนครบ แตมคนไทยเปนผพฒนาระบบ นอกจากท�าหนาทเปนนกเสรฟแลว ไอเจาโรบอตทดเหมอนมชวตนยงสามารถแสดงอารมณ และเตนร�าตามจงหวะเพลงไดดวย แนจรงๆ

ภายในรานจะมหนยนตทงหมด 4 ตว แบงเปนแบบ 1 แขน 2 ตว ท�างานจดเตรยมอาหารในครว

และแบบ 2 แขน 2 ตว ท�าหนาทรบถาดอาหารและวงตามรางน�าไปเสรฟตามโตะ ซงลกคาสามารถสงอาหารผานหนาจอ Touch Screen ไดทโตะอาหาร

ทางรานยงพถพถนเรองการออกแบบและตกแตงทเนนบรรยากาศอบอนมกลนอายแบบญปน ผสมผสานกบความทนสมย เหมาะกบครอบครวยคใหมอยางเรา

รานฮาจเมะ มพนทกวา 450 ตารางเมตร ตงอยบนชน 3 ของโครงการโมโนโพล ปารก คอมมนตมอลลแนวใหมแหงแรกในยาน พระราม 3 ทนมเมนใหเลอกกวา 100 รายการ และมเนอพเศษโกเบทสงตรงมาจากญป น มาเอาใจคอโกเบโดยเฉพาะ

สวนบฟเฟตมใหเลอก 2 แบบคอแบบ Bisiness Class 449+ อกแบบ First Class 559+ รบประทานได 1.45 นาท จะแตกตางกนบาง ตรงท First Class จะไดเนอน�าเขา, ซฟด, กง, หอยเชลล, ปลาแซลมอนและซช อาหารปงยางกดแบบนละครบ คอทกคนชวยกนปง ชวยกนยาง สนกและเราใจด ไมตองนงเฉยๆ

ถาใครชอบชาบ ชาบ กสงไดทงเนอวว เนอหม (ด�า) แซลมอน ซงเจาของรานประณตในการเลอกสรร ทกจานจะสดใหม กงเปนกง ปลาเปนปลา อาหารแตละชนดเนนสด สะอาด ไดมาตรฐาน ทส�าคญรสชาตน�าจมมใหเลอกถง 3 แบบ คอ พอนซ งาขาว และสไปซทใหรสชาตจดจาน เครองดม

โตะนงเปนสวนตว

กงตวใหญสดๆ หอยแมลงภยกษ

ทางเดนเขาราน

P50-99_New.indd 78 10/23/11 1:20 AM

797979

ขอมลราน รานอาหารญป น ฮาจเมะทตง : 59/27 ถนนวงแหวนอตสาหกรรม ชน 3 โมโนโพลปารก คอมมนตมอลล ยานพระราม 3-ชองนนทร ถ.พระราม 3 ระหวางซอย 61-63เปดบรการ : ทกวน ตงแต 11.30-22.30 น.โทรศพท : 0-2683-1670

ทสงกนมากกมชาเขยวรอน-เยน มบางโตะจะสงโคกมาเสรมรสชาตใหชวต

โตะอาหารสวนใหญเปนโตะใหญขนาด 8 ทนงส�าหรบเตาถาน 2 เตา ตรงกลางหองจะท�าเปนทางเดนใหเฉพาะหนยนตวงเขา-ออก เพอเสรฟและเกบถาดอาหาร ซงดนารกและเพลนด ทกขนตอน ท�างานดวยระบบอตโนมต มทมงานวศวกรจากตางประเทศคอยดแลอยางเปนเรองเปนราว ชวงไหนทหนยนตวางกจะออกมาเตนโชวใหด เปนนวตกรรมใหมทผสมผสานเทคโนโลยกบ การบรการไดอยางลงตว โดยมเจาโรบอตอจฉรยะเปนตวชโรง

ฮาจเมะจงเปนรานอาหารแนวเจแปนสไตล โมเดรน ทใหบรรยากาศ และตอบโจทยคนชอบลมลองของใหมจรงๆ

ปลาแซลมอน ซชไขกง

โรบอตอจฉรยะ ทตงของรานในคอมมนตมอล

P50-99_New.indd 79 10/23/11 1:21 AM

80

ชมนอกบาน Text & Photo : เตยงาม

80

บรรยากาศหนาราน Chu ทโชวครวเปดแบบจะจะ บนตกเอกซเชนจ อโศก-สขมวท

P50-99_New.indd 80 10/23/11 1:39 AM

81

วนนขอหลบฝนเขามานงชลๆ ทรานแนวโมเดรนยานอโศก-สขมวทกนดกวา...

Chu รานสไตลอนด โดนทสเปน ...ชอกโกแลตเลฟเวอร

รานนมชอสนๆ วา Chu ตงอยบนชนสองของตก Exchange Tower ซงเปนอาคารเชอมตอกบสกายวอลกรถไฟฟาบทเอส สถานอโศก ภายในตกแตงดวยโทนสอบอน ทนสมย นานง เนนเปดเพลงหลากหลายทงปอป รอก ฮปฮอป หนาเคานเตอรมตเคกโชวความหลากหลายแถมสวยงาม ใจนหวนไหวเพราะเลอกไมถก ชนนน กสวย ชนนกนากน

ทนาสนใจราน Chu เนนแบบครวเปดดทนสมยและไดอารมณมาก ลกคาจะเหนกระบวนการท�าขนม และอาหารวางอยางไมเคอะเขน โดยเฉพาะขนตอนการละลายชอกโกแลต ไปจนถงการตกแตงขนมแตละจานทเนนความประณตและสวยงาม ใหบรรยากาศทดเปนกนเองและสะอาดถกใจ ชะมด

81

P50-99_New.indd 81 10/23/11 1:40 AM

82

ชมนอกบาน

นอกจากชอรานจะจ�างายแลว ชอนยงดแปลกจนเราเอะใจ เมอถามไถ คณเตย - จรยว ณ ระนอง หนมหลอเจาของรานแถมหนาตาอนเทรนด บอกเลาใหฟงวา “Chu มาจาก Churros (ชรโรส) หรอโดนทสเปนแบบดงเดม เปนของอรอยประจ�ารานทผมกบเพอนซงเปนหนสวนกนตงใจน�าเสนอและขอบอกเลยวา มาแลวตองสงนะครบ” หนมเตยบอกถงทมา

ทงย�าอกวา Spanish Churros (70 บาท) เปนขนมทใชวตถดบชนด ทใชแปงสตรเฉพาะ ผวนอกจะกรอบอรอย เนอในเบานม โรยดวยน�าตาลไอซง และจะอรอยยงขนถามเครองจมแสนจะเกไก อยาง Chocolate และ Dulce de Leche (คาราเมล) ราคาอยางละ 15 บาทเทานน อารมณ

จะคลายๆ ปาทองโกจมนม แตเดดกวาอรอยกวา เพราะเขาใชของด

ค�าวา “ของด” นนจงกลายเปนเคลดลบทท�าใหลกคาตดใจ ทงชอกโกแลตตนต�ารบและเนยระดบพรเมยมทสงน�าเขาจากฝรงเศส รสชาตจะคงความเขมขนและหอมเยายวน พเศษตรง น�าเชอม (Flavored Syrup) ทมใหเลอกถง 16 รส

วาแลวกขอสงเมนฮต เครองดมชอกโกแลต ซงทางรานใช French Chocolate 100% ทง Dark, White และ Milk คณสามารถเลอกตามใจชอบ ไมวาจะแบบรอน เยน หรอปน Hot Dark Chocolate (90 บาท) รสชาตหอมหวนมาก ถาชอบกาแฟ ขอแนะน�า Ice Cremebrulee (90 บาท) กาแฟ

เยนรสชาตถกใจ ยงถาเปนชวงบายชวยใหหายงวง ดนก

Chu ครวอนดยงมขนมอกมากมายใหเลอก ทง White Chocolate Panna Cotta เนอเนยนนม รสชาตไมหวานมาก เพมรสเปรยวนดๆ ดวยซอสราสปเบอรร ใสความเกดวยลายเสนของชอกโกแลตและโลโกราน CHU ซงท�าจากชอกโกแลตลวนๆ

คณเตยบอกวา ถามาแนวชอกโกแลตเลฟเวอร ขอแนะน�าใหสง Chocolate Lava (150 บาท) เสรฟแบบฮอตๆ ตกซอสชอกฯ เยมๆ กนกบไอศกรมวานลลาและวปครมกไมวากน

สวนเมนสดสรางสรรค Brownie Affogato (90 บาท) ทน�าเอาบราวนบดเปนชนเลกชนนอย

การตกแตงรานทดอบอนเนนทนนสมย

Spanish Chorros Breakfast Panini

เหนขนตอนการละลายชอกโกแลต รปเกๆ ตดผนง

P50-99_New.indd 82 10/23/11 1:07 AM

8383

ขอมลราน Chu ทตง : Exchange Tower ชน 2 ยนต 204 (ตดทางเชอม BTS อโศก) ถ.สขมวท กรงเทพฯโทรศพท : 0-2663-4554 Facebook : www.facebook.com/CHU.BKK

ทอปปงไอศกรมวานลลา ทมาพรอมกบ Expresso 1 ชอตราดบนไอศกรมไหลเยมซมลงไปถงบราวน เมอรบประทานพรอมๆ กนจะลงตวมาก...หรอจะเปน Chu Chocolate Truffle Cake (120 บาท) เคกชอกโกแลตทรฟเฟลสไตล Chu กบ Triple Chocolate Cheese Cake (130 บาท) ชอกโกแลตชสเคก 3 ชน กอรอยเดด

ทลกคาสงกนมาก French Toast (90 บาท) หอมกรนมาแตไกล ทาเนยอบรอนพอกรอบผวนอกประกบไสบลเบอรร ทอปดวยวปครม , Breakfast Panini (120 บาท) ขนมปงอตาเลยนอบกรอบไสไข เบคอน และเชดดารชส เมนส�าหรบมอเชาทสามารถเสรฟไดทงวน จนคณถกอกถกใจและอยากกด Like สก 100 ครง

ทงหมดคอทมาของความรกและชอบท�าขนมมาตงแตวยเดก ยงเมอไดเดนทางไปศกษาตอทออสเตรเลย หนมๆ เจาของรานทรกการเดนทางและการทองเทยว จงเกดแรงบนดาลใจวา “วนหนง” เราจะตองมรานขนมในสไตลทเราคดวาใช และวนนกมาถงแลว Chu ...Sweet All Around

เมนทเจาของแนะน�า ชอกโกแลตคอ Chu

โซฟาสแดงกบโคมไฟเกๆ นานงชลๆ คณเตย – จรยว ณ ระนอง

P50-99_New.indd 83 10/23/11 1:08 AM

8484

เทยวนอกบาน Text & Photo : จรฏฐ สรเฉลมพงศ

P50-99_New.indd 84 10/23/11 1:43 AM

85

โกลดโคสต ออสเตรเลย

ดนแดนไรรากเหตการณบางอยางผานเขามาแปบเดยว แตมนตดอยในหวไปอกนานโข…สมยทผมเรยนอยป 2 ทลาดกระบง ซงกผานมานาน ในยคนนเดกมหาวทยาลยทคดจะหาเงนระหวางเรยนตองไดเคยผานพบกคอ แอมเวย แมตอนนนจะหลงเขาไปลองนงฟง 1 ครง แตนนกมากเกนพอแลว จ�าไดตดตาตอนจบประชมเขาจะมการ กระตนใหเราใจโดยใหทกคนตะโกนวา “เราจะไปโกลดโคสต เย” (แลวมนอยตรงไหนของโลกวะเนย)

ชวงปลายป 2010 แอรเอเชยมโปรโมชนตวเครองบนราคาถก ซงผมกไปปะเขากบ ตวไป-กลบ โกลดโคสต ในราคาเพยง 11,000 บาท โอแมเจา ถกขนาดน คลก จองเลย ไมตองวางแผนอะไร ทงนน มถนายน 2011 เจอกน แคนเองทรปไป โกลดโคสตทคางคาใจกเรมเปนรปรางโดยไมตองผานแอมเวย “เราจะไปโกลดโคสต เย”

ผมออกเดนทางจากสวรรณภมบายแกวนท 17 มถนายน 2011 เพอไปตอเครองทกวลาลมเปอร มชวงเวลาอยสก 2 ชวโมงทควรจะหามอเยนกน กเลยหาอาหาร “แดกดวน” ยหอมาเลเซย “Marry Brown” ในสนามบนนนแหละ แหม ไกทอดซอสพรกไทยด�า เดดจรงๆ แตใครจะรวานน จะเปนลางบอกเหตวาทรปนเราจะตองท�ากรรม กบกกไกอกหลายชวตทเดยว จากนนกไดเวลา

ขนเครองขนไปคยกบ “มราคาม” สกเกอบ 2 ชม. แลวผมกนอนยาว “พรงนเจอกนนะ โกลดโคสต”

เครองลงทสนามบนเมองโกลดโคสตประมาณ 7-8 โมงเชา สงแรกทท�าคอ เดนหาตวรถบสแบบเหมาเพราะเราตองใชชวตเดนทางดวยรถบสของเขา นแหละตลอดชวงเวลาทน เรามาไดตวของ Surfside ในราคา 95 AUD ส�าหรบการนง 24 ชม. 6 วน กถอวาคมมาก เพราะถาไปนงเองระยะประมาณ 2-3 ปายรถเมลบานเรากเหยยบ 4 AUD แลวครบ แตนนกคอเหตผลทท�าใหเขาสามารถใหบรการรถบสทสะอาดและทนสมยได ในขณะทรถกระปองบานเราตองใหรฐชวยแบกรบตนทน จากนนกไปทบสบอกวาเราจะไปทพกชอ Cypress Avenue เมอเราเหนวามเวลาสก 20 นาทกวารถจะออก

P50-99_New.indd 85 10/23/11 1:44 AM

86

เราเลยบอกคนขบวาเราไปหองน�าแปบนะ แตแหมเขากไมวายขเราวา เขาออก 08.20 น.ตรงนะไมใช 08.21 น. อยากจะบอกวา รมยขามาจากบรษททใช สวสไทมนะ (แตนสยไทย 555) ทพกเราอยบรเวณ Surfers Paradise สะดวกมากเดน 2-3 บลอก กถงชายหาด แถมเหนแมน�าไดจากหองพก เราพก 6 คน ในราคาตเปนเงนไทยประมาณ 11,000 บาท แนะน�าเลยนะครบ ในหองมครบทงครว หองนงเลน หองนอน เครองซกผา ปนผา จานชามครบถวน อากาศในชวงเดอนมถนายนทโกลดโคสตเยนเจยบ และดวยความทตอนจดเสอผากอนเดนทางมวแตคดจะหาเสอหนาวสวยๆ ในทสดกลม แลวกตองมาเสยเงนซอทนแทน โชคดทม outlet ทง Billabong, Rip Curl, Roxy เตมไปหมด ผมกเลย

จายไปเพยง 30 AUD ไมงนคงรสกเหมอนเดนเลนในตเยนแนๆ บายนนเราเปดแผนทดหมายเลขบส และตารางเวลาทปายจอดรถบสนนแหละ เพอไปท Tweed Heads ซงมจดทเปนเสนแบงเขตรฐ Queensland และ New South Wales ถาไปยนครอมเสนแบงนน ขาขางหนงของคณจะเรวกวาประเทศไทย 3 ชม. สวนอกขางก 4 ชม. แตผมไมไดไปยนครอมครบ ผมไปนอน planking ครอม ไดผลทเดยว วยรนฝรงวงมา 5 คน ตะโกนมาวา “ใหนอนอกแปบ ขอถายรปผม planking ดวย” พวกนนหวเราะกนใหญ บอกวานกไดยงไงวามา planking ตรงน พรอมดวยประโยคชนชมวา “You’re sick man!!” ฮาฮาฮา จากบรเวณเสนแบงเขตเราสามารถเดนเลาะรมทะเลในอากาศท

86

เทยวนอกบาน

P50-99_New.indd 86 10/23/11 1:10 AM

87

เยนสดชนแมแดดจะสดใส อากาศแบบนด�าดนกแล และเมอเดนขนเนนเขาไปแบบไมเหนอยนกเรากจะไปถง Point Danger ซงมอนสาวรยของ Captain James Cook ผคนพบออสเตรเลยไดมาจอดเทยบทาตรงนเมอ 240 ปกอน จากตรงนนมองลงไปกจะเหนบรเวณทนกโตคลนนบรอยมารวมตวกน มองไปแลวเหนคลนลกโตๆ แบบนนแลวอยากเลนบอรดเปนจรงๆ ครบ เปนจดทววสวยมาก มายนกนลมกน 2 คนนแหละเดดนก ขากลบเราเดนยอนมาขนบส แวะซอโคกตามขางทางเจอไปขวดละ 3 เหรยญกวา เมอมาถงปายรถบสกมาเจอนองคนหนงเขากนงมาในรถคนเดยวกบเราตอน ขามา พอเหนเราดตารางเวลา เขากถามวาเราจะขนรถเบอรอะไร พอบอกปบ เขากบอกเวลาเลยวาจะ

มาตอนกโมงกนาท เรากเลยเทยบกบตารางบนปายปรากฏวาเปะเลย รสกวานองเขาจะเปนออทสตก แตนนแหละครบ ผมนกถง Dustin Hoffman ในเรอง Rain man ขนมาเลยทเดยว กลบมาถง Surfers Paradise กไปเดนชายหาดหาของกน ไปเจอราน “Hungry Jack” หนาตาเหมอน “Burger King” ชนดพอแมเดยวกนแนนอน ทออสเตรเลย Burger King ขาย franchise ใหบรหารในชอ “Hungry Jack” ครบ (ไมงนเจาของมนตองเปนชาวจนแนๆ ถงไดลอกเหมอนเปะขนาดน) กนเสรจเดนเลนไดสกพกกกลบทพกเพราะมนมดเรว อากาศเยนลงเรว เราเดนผานราน 7-11 เองเปด 24 ชม. ใชมย เจอราน 25 hours เปดหนหนาชนกนซะเลย คนทนไมคอยออกมาเทยวกลางคนมากนก จนสงสย

วาผบและรานอาหารแถวนนอยกนไดอยางไร กลบหองมานอนหลบแสนสบายภายใตฮตเตอร ราตรสวสดชายหาดสทอง

ตนเชามาวนทสองเรารบหาอะไรกนงายๆ นม ขนมปง หยบตวบส แผนท Lonely Planet แลวกเผนออกจากทพก เปาหมายคอ theme park มา โกลดโคสต ไมเทยว theme park ไมไดเลยครบ มนเปน OTOP ของทน โดยเราซอตวทางอนเทอรเนตจากเมองไทยในราคา 99 AUD สามารถเขาได 3 ท คอ Wet’n Wild, Movie World และ Sea World แบบ unlimited เราเลอกไป Wet’n Wild กอน โดยกะจะไปเลนเครองเลนเฉพาะทไมเปยกน�าเลยไมเอาชดวายน�ามาจากทพก เพราะเดาวา สวนน�าของเลนนาจะเปนเครองเลนแบบเดกๆ

P50-99_New.indd 87 10/23/11 1:12 AM

88

เหมอนในบานเรา แตทไหนได พอไปเหนเครองเลนของเขานาสนกมากตดระดบโลกดานความเอกซตรม 3 อน เราเลยเปลยนใจ รบออกจาก Wet’n Wild ไปเทยว Movie World กอนแลวพรงนจะกลบมา Wet’n Wild แบบเตมชด ถดไปแคปายบสเดยวกถง Movie World ทนเราเลน Batman (มนคอ free fall) เปนอนแรก ผมหนไปบอก คนสวยขางๆ วา “ปลอยมอมย ไมตองจบเลย” เสยวทองมากทเดยวครบ แตผมเพงรวา คนสวยขางๆ ซาดสตปานนไมเขากบใบหนาเลยจรงๆ ทนงถดไปจากผมเปนฝรงแมลก เขาเหนเราไมจบอะไรเลยและหวเราะอยางเมามน เขาหนมาในหนาตาแบบจะรองไหแลวพดวา “You’re sick people” มาเหยยบแผนดนน 2 วน โดนชม (หรอ ดาหวา) ดวยประโยคเดมไป 2 ครง “หรอเราผดปกตจรงๆ หวา” เราเลนไป 2 รอบในวนนน (วนรงขน เรากลบมาเลนซ�าอก 555) นอกจากนนเรากไปเลน Superman ซงเปนรถไฟเหาะตลงกา ตอนดงลงมนเกอบจะ 180 องศาเลยมงครบ คมคาทไปเลนแลวกมเครองเลนสนกๆ เหมาะส�าหรบคนชอบเครองเลนเอกซตรมมากครบ แตเครองเลนทเรยกรอยยมไดคอ free fall ส�าหรบเดกๆ ครบ เปนแบบฝกหดนารกนายมทเดยว มอเยนเพอใหอมแบบเตมๆ วนนเราเดนเขา supermarket ชอ Woolworths ซอไกทงแพกมาทอดกน ซอไขและอนๆ มาท�าอะไรงายๆ กนทหองพก อมแปลแบบประหยดครบ วนตอมาเรากลบไปท Wet’n Wild เปาหมายคอ Kamikaze, Tornado และ Aqua Loop ซงเจา 3 สงนแหละทตดอนดบเครองเลนสวนน�าระดบโลกทเดยว ถามาแลวอยาไดพลาด โดยเฉพาะเจา Aqua Loop มนท�าใหรสกเหมอนตกตกในแนวดงพรวดลงมาแบบตงตวไมทน ผมถงกบอทานวา “เยสสสส” ใครชอบอะไรทเสยวๆ รบรองวาอนนนาสนกกวากระโดดหอทเขาชนไก เยอะ ชวงบายเราแวะไปท Habor town ทน นกชอปของถกรบรองวาถกใจแนนอน แตใครทแอบไปซอ Rip Curl, Billabong , Roxy จากทอนมากอน จะตองโวยวายเมอมาเหนราคาทน ดงนนขาชอปอยาไดพลาด เพราะขนาดขางกอยางผมยงเสยไปหลาย AUD อย

เสนหของโกลดโคสตอยางหนงคอเปนเมองทองเทยวทไมพลกพลานและอากาศเยนสบาย ดงนนระหวางเดนเลน หรออยบนบสกเพลนๆ ด โดยเฉพาะใครทชอบเมองชายทะเลทมแดดแรงๆ แตอากาศสดชน บนหาดโกลดโคสตในเดอนมถนายนกไมเลวนะครบ วนตอมาเราไป theme park อนสดทายคอ Sea World ใครทชอบ โลมา เพนกวน แมวน�า และสตวน�านารกๆ แบบเขาชดใกลถงเนอถงตวไดบางอยาไดพลาดทนเชยวครบ ออแลวทน

เทยวนอกบาน

P50-99_New.indd 88 10/23/11 1:51 AM

89

P50-99_New.indd 89 10/23/11 1:52 AM

90

เทยวนอกบาน

P50-99_New.indd 90 10/23/11 12:53 AM

91

เรากไดเหน เจาหมขวโลกทนาสงสารถกขงอยในกรง มนดเศรา มนไมใชหมขวโลก มนไมใชอก ตอไปนบตงแตมนอยในกรง พอไปเหนกยงรสก ตอตานทสวนสตวเชยงใหมจะไปเอามนมาโชวทไทย ตอนเยนเรามาเดนย�าทะเลเปนครงแรกท Surfers Paradise แถวทพก น�าเยนสดชนและคลนกซดแรง แมจะแคเดนย�าๆ แตสนกใชเลน ทนมการดพรอมอปกรณครบถวนคอยดแล รมชายหาดวนนท�าเอาสงสยเลกๆ วาเราอยทชายหาดประเทศจน รเปลา เพราะสาววยรนชาวจนกลมใหญเดนโพส ทาถายรปเตมไปหมด คงไมตองสงสยท�าไมใครๆ กเลงวาจนจะเปนผยงใหญทางเศรษฐกจ กอนกลบหอง เราไมลมกระซบบอกมหาสมทรแปซฟกวา เราจะกลบมาเจอกนวนหนาอกครง

วนรงขนคออกไฮไลตหนงของทรปนครบ Byron Bay เราซอทวร 1 วนราคา 80 AUD ผโดยสารทงรถ รวมทงคนขบ เปนจนกบญปนท�าใหผชายหนาตากระเดยดยโรปอยางผมนงอดอดไมนอย ใชเวลาเดนทางสก 2 ชม. เรากมาถง Byron Bay ซงสญลกษณของทนคอประภาคาร สขาวทสวยหยด แสงแดดจาๆ กบประภาคารขาวๆพรอมกบสฟาทะเล และทองฟา และเขยวใบหญา ใสหนาตาแบบไหนเขาไปกถายออกมาสวยเดด จากทจอดรถเดนลงไป 15 นาทกจะถงจดทอยตะวนออกทสดของทวปออสเตรเลย แตดวยความท ถายรปเพลนลมดเวลาท�าใหผมตองวงไปและ กลบซงขากลบมนเปนการวงสวนแรงดงดดโลก เขาใจเลยกบค�าวา “หอบหมาแดก” สงทนาตนเตนอกอยางของ Byron Bay คอเรามโอกาสเหนวาฬตามธรรมชาต ตอนทไปเรากไดเหนมนวายแลวกพนน�าอยไมไกลนก จากนนเรากเขามาเดนเลนในตวเมอง Byron Bay เปนเมองเลกๆ นารก ถาเวลาพอนาจะมโอกาสใชเวลาทนนสกวน ขากลบแวะ Tropical Fruit World ตางชาตตนเตนกบผลไมรสอรอย เราอยากจะบอกวาแวะมาไทยส ขางทางคณจะเจอผลไมรสชาตระดบโลกเตมเลย

วนสดทายผมใชเวลาเดนเลนน�าอยแถว Surfers Paradise นนแหละ ลมเยนๆ น�าเยนๆ ไดไปยนแชน�าใหคลนสาดแรงๆ กมความสขด แตใหลงทงตวคงไมไหว สงเดยวทโกลดโคสต อาจจะขาดไปกคงจะเปนรากนนเอง เราหาสถาปตยกรรมโบราณไมเจอเลย จรงๆ นนคอ สงทผมชอบเวลาเดนทางไปทอน แลวคนมรากกไดเวลากลบสถนตวเองแลว ราตรสวสดพระอาทตยบนหาดสทอง

ปล. เดนทางอยาลมสมครแพกเกจจพอารเอสนะครบ เพราะ 5 วนทโนนคาจพอารเอส ออกมา 2 แสนกวาบาท โชคดทผมสมครแพกเกจ 5 วน 1,400 บาทไว

P50-99_New.indd 91 10/23/11 12:53 AM

92

สองนกเตะอจฉรยะ อนทรจเนยร

Inspire Text & Photo : แซมเบ

92

P50-99_New.indd 92 10/23/11 12:53 AM

93

โครงการ อลอนซ จเนยร ฟตบอลแคมป 2011 ได 2 เยาวชนลยบาเยรนมวนก

อนทรจเนยร อนาคตเยาวชน สโมสร และทมชาต

นฐพงษ มวงศ และชยชนะ เสารทอง 2 แขงเยาวชนฝเทาสดเจงผานการคดเลอกจากเยาวชนนบพนทวประเทศเดนทางสประเทศเยอรมน กบสโมสรบาเยรนมวนก ระหวางวนท 17-21 สงหาคมทผานมา

อลอนซ จเนยร ฟตบอลแคมป 2011 เปน โครงการทสโมสรอนทรเพอนต�ารวจจบมอกบ กลมผสนบสนนหลก โดยปนซเมนตนครหลวง ธนาคารกรงศรอยธยา และอยธยา อลอนซ ซพ ประกนชวต จดขนเพอคนหาเยาวชนทมอาย 14-16 ป จากทวทกภาคของประเทศ โดยไดรบความสนใจจากเยาวชนทวประเทศนบพนคน คดเหลอ 48 คนเพอมาคดรอบสดทาย ทสนามธรรมศาสตร รงสต และคดเหลอ 2 คนสดทาย

โดยการคดเลอกในรอบสดทายวนท 17 ก.ค . 2554 ทผานมา โคชวง ธวชชย ด�ารงคอองตระกลและทมงานเปนผคดเลอก หลงจากการขบเคยวกนอยางหนก จนไดสองเยาวชน คอ นฐพงษ

มวงศ (มอส) อาย 16 ป จากโรงเรยนปทมคงคา อดตนกฟตบอลเยาวชนอาเซยน ยธคพ และ นายชนะชย เสารทอง (หนง) วย 15 ป จากโรงเรยน บางบอวทยาคม อดตนกเตะเยาวชนทมชาตอาย 12-14 ป

ธวชชย ด�ารงคอองตระกล โคชใหญอนทร เพอนต�ารวจและแกนหลกในการคดเลอก กลาวถงเยาวชนทงสองวา

กอนอนตองยอมรบวาเยาวชนทผานเขามาในรอบสดทายฝเทาใกลเคยงกนมาก ท�าใหทมงานตองใชเวลาในการคดเลอกอยนาน แตสงส�าคญทจะน�ามาตดสนนอกจากฝเทากคอ ความมงมน ทมเท และระเบยบวนย ซงสงเหลานเปนสงส�าคญททางสโมสรตองการฝกพฒนา ปลกฝงใหแก นกเตะ ซงทงสองรายกแสดงใหเหน

พล.ต.ท.วรพงษ ชวปรชา รองประธานสโมสรอนทรเพอนต�ารวจ ทเฝาตดตามการคดเลอกรอบสดทายอยางใกลชด และใหเกยรตเปนประธาน

ในการคดเลอกดงกลาว กลาววา กอนอนตองขอบคณผสนบสนนหลกคออยธยา อลอนซ ซพ ทท�าใหเกดโครงการนขนมา ซงเปาหมายของโครงการนกคอเปนการรเรมใหเยาวชนเกดการตนตว เปดโอกาสใหแสดงความสามารถเพอกาวเขามาเปนนกเตะอาชพในอนาคต กบเยาวชนทไมไดผานการคดเลอกกขอใหอยาทอถอย หมนฝกซอม ฝกฝนตนเองเพอเขารวมโครงการในปตอไป อนง โครงการอลอนซ จเนยร ฟตบอลแคมป เปนโครงการทรเรมโดยกลมอลอนซ เยอรมน ซงปนจดเปนปท 3 โดยคดเลอก 50 เยาวชนฝเทาดจาก 16 ประเทศทวโลกเดนทางสเยอรมน เปนเวลา 5 วนเพอสมผสประสบการณอนมคายง ส�าหรบเยาวชนทถกคดเลอกจะไดรบการฝกทกษะจากโคชสโมสร และชมการแขงขนของทมบาเยรนมวนกในสนามอลอนซ อารนา

P50-99_New.indd 93 10/23/11 12:53 AM

94

ปนอนทร-มลนธชยพฒนารวมสรางถงน�าชมชน เพอโลกสเขยว

ปนอนทรรวมมอกบมลนธชยพฒนาสราง ถงน�าชมชน เพอโลกสเขยว (Green Water Tank) ตานภยแลงในพนทชนบททวประเทศ จดสรางถงเกบน�ากวา 252 ถง ระยะเวลา 3 ป เพอนอมเกลาฯถวายพระบาทสมเดจพระเจาอยหว เนองในโอกาสทรงเจรญพระชนมายครบ 84 พรรษา พรอม เผยแพรความรเกยวกบการท�าบลอกประสาน ดนซเมนตและความร ในการสรางถงน�าดนซเมนตใหแกชมชน มงเนนการมสวนรวมจากชมชน โดยไดรบความรวมมอจาก สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.) ในการจดทมวทยากรมาใหความรและฝกอบรมในการสรางถงน�าของโครงการ

นายฟลป อารโต กรรมการผจดการ บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) เปดเผยวา โครงการถงน�าชมชน เพอโลกสเขยว (Green Water Tank) เปนความรวมมอกบมลนธชยพฒนาในการจดสรางถงเกบน�าขนาดใหญ (เสนผาศนยกลาง 3.00x3.50 เมตร) ปละ 84 ถง ในพนทชนบททวประเทศ

“โครงการน เปนโครงการทตอยอดจากโครงการ ‘๘๐ พรรษา ๘๘๐ ฝาย อนทรสรางถวายในหลวง’ โดยหลงจากท�าโครงการฝายมาหลายป ไดรบทราบขอมลจากชมชนตางๆ วามความตองการภาชนะเกบน�าไว ใช ในหนาแลง ความรวมมอในครงนจงเกดขน ซงมลนธชยพฒนาจะเปนผก�าหนดพนท

Text & Photo : นาฏฤด กฐนเทศ

เปาหมายในการกอสรางถงน�าในแตละป”นอกจากชวยขจดปญหาภยแลงแลว นายฟลป

ยงกลาวอกวา โครงการดงกลาวยงชวยสงเสรม การผลตและการใชเวลาวางของราษฎรใหเกดประโยชน น�าไปสโอกาสในการสรางงาน สรางอาชพในอนาคตได พรอมชแนวคดการเปนมตรตอสงแวดลอมใหแกชมชนและเยาวชนในทองถน และเปดโอกาสใหอาสาสมครจากภาคสวนตางๆ ทสนใจสามารถมารวมสรางถงน�าชมชนไดเชนกน

ดร.สเมธ ตนตเวชกล เลขาธการมลนธชยพฒนา กลาววา “ประเทศไทยไมไดขาดแคลนน�า แตขาดการจดการน�าทด จงมปญหาภยแลงและน�าทวมเสมอ เชน ฝนตกมาเยอะ แตไมไดเกบน�า

INSEE Society

P50-99_New.indd 94 10/23/11 12:53 AM

95

โครงการฝกอบรมชางปนอนทร 2554 บรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) บรษท คอนวด จ�ากด รวมกบ กรมพฒนาฝมอแรงงาน

จดฝกอบรมชางปนอนทรประจ�าป 2554 ภายใตหวขอ “หลกสตรยกระดบฝมอแรงงาน สาขานวตกรรมใหมผลตภณฑปนอนทร ผลตภณฑไมทดแทนคอนวด และเทคนคส�าหรบชางปน” โดยมวตถประสงคเพอสงเสรมความรความเขาใจเกยวกบผลตภณฑ เมอส�าเรจหลกสตรผเขาอบรมจะไดรบประกาศนยบตรวชาชพรบรองจากกรมพฒนาฝมอแรงงานอกดวย

ไว ใช การด�าเนนโครงการนของปนอนทรถอวามประโยชนตอชมชนมาก เพราะท�าใหมน�าใช ในหนาแลง และไดใหความรการท�าบลอกประสานดนซเมนตแกชาวบาน ซงน�าไปตอยอดสรางอาชพเลยงครอบครวได เปนแบบอยางทดในการชวยกน แกปญหาของชมชน โดยคนในชมชน และเพอประโยชนรวมกนของชมชน”

ทงน เมอเดอนสงหาคม 2554 ทผานมา นายฟลป และ ดร.สเมธ ไดรวมกนสรางถงน�าใบแรกของโครงการ ณ วดมงคลชยพฒนา อ.เฉลมพระเกยรต จ.สระบร พรอมเปดฝกอบรมการสรางถงน�าส�าหรบโครงการในปนอกดวย ณ บานเขามน อ.แกงคอย ต.ทบกวาง จ.สระบร

อนทรคอนกรตพาตะลยแดนกมจอนทรคอนกรต จดกจกรรมทองเทยวประจ�าป 2554 ระหวางวนท 22-26 กรกฎาคม 2554

ณ ประเทศเกาหลใต เพอขอบคณคคาผมอปการคณทสนบสนนผลตภณฑอนทรคอนกรตดวยดเสมอมา กจกรรมครงนคคาสนกสนานจากโปรแกรมการทองเทยวทนาสนใจ เชน เกาะนาม อทยานแหงชาต โซรคซาน เอเวอรแลนด พระราชวงเคยงบอก โซลทาวเวอร ชอปปงยานทงแดมน และยานเมยงดง

P50-99_New.indd 95 10/23/11 12:53 AM

96

ฝมอด มอาชพ คณภาพชวตทดยอมเกดจากความมนคงทางอาชพและรายได ปนอนทร รวมกบกรมพฒนาฝมอ

แรงงาน เพมทกษะฝมอและความร ใหแกชางฝมอในทองถนและผประกอบวชาชพกอสราง โดยฝกสรางถงน�าดนซเมนตตามโครงการ ถงน�าชมชน เพอโลกสเขยว ในการท�าบลอกและสรางถงน�าดวยบลอกประสานดนซเมนต สรางเครอขายผประกอบวชาชพกอสรางใหสามารถชวยเหลอซงกนและกน ตามเสนทางการอยรวมกนอยางยงยน ณ ศนยพฒนาฝมอแรงงาน จ.เชยงใหม เปนแหงแรก โดยม ผเขารบการฝกกวา 130 คน

วนสงแวดลอมโลกจโอไซเคล สายงานธรกจของ บมจ.ปนซเมนตนครหลวง รวมโครงการ “ท�าดเพอแผนดน

ลดคารบอน ลดโลกรอน” เทดพระเกยรตพระบาทสมเดจพระเจาอยหว ในโอกาสมหามงคล ทรงเจรญพระชนมาย 84 พรรษา ในงาน “วนสงเเวดลอมโลก ประจ�าป 2554” โดยนายไกรรตน ศรวรนารถ ไดรวมลงนามบนทกความเขาใจแสดงเจตนารมณในโครงการดงกลาวดวย ณ อาคารคอนเวนชนเซนเตอร ฮอลล 9 อมเเพคอารนา เมองทองธาน เมอเรวๆ น

iamgreenheart t-shirt donationคณจนทนา สขมานนท รองประธานบรหาร (การตลาดและงานขาย) บรษทปนซเมนตนครหลวง

จ�ากด (มหาชน) สงมอบอาคารเรยน โรงเรยนบานหนองจอก และโรงเรยนบานไทรงาม จ.สราษฎรธาน โดยน�ารายไดจากการผลตและจดจ�าหนายเสอยดภายใตโครงการ iamgreenheart t-shirt donation เปนเงน 618,838 บาท เพอซอมแซมอาคารเรยนและโรงอาหาร เนองจากไดรบผลกระทบจากภยน�าทวม โดยมคณธระชย ศรโพธชย จากบรษท บกโตซปเปอรโปร มารวมงานและรวมบรจาคอปกรณกฬาอกดวย

ครอบครวอนทร รวมสรางหองสมดนายวสน เลศเกยรตด�ารงค ผจดการ บจก.เลศวสน (2002) เฝาฯ รบเสดจ สมเดจพระเทพ

รตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร ในพธเปดอาคารหองสมดโรตาร โรงเรยนเทพเสดจวทยา อ.ดอยสะเกด จ.เชยงใหม ซงบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) ไดบรจาคปนอนทรจ�านวน 150 ถง ผาน บจก.เลศวสน (2002) เมอเรวๆ น

คอนวดชวนคนไทยรวมรกษสงแวดลอมคณสทธพนธ วชโรภาส ประธานเจาหนาทบรหาร บรษท คอนวด จ�ากด ผผลตและจ�าหนายวสด

ทดแทนไมภายใตชอ ‘คอนวด’ ในกลมปนซเมนตนครหลวง จดกจกรรมรณรงคปลกจตส�านกคนไทยรวมกนปลกตนไมคนละ 1 ตน เพอชวยกนดแลรกษาสงแวดลอม เนองในโอกาสวนสงแวดลอมโลก ซงตรงกบวนท 5 มถนายนของทกป

INSEE Society Text & Photo : ณฐวฒ ตราช

96

P50-99_New.indd 96 10/23/11 1:30 AM

97

มอบถงยงชพชวยเหลอผประสบภยน�าทวมคณอ�านาจ วรนพฐพนธ ผจดการเขตภาคเหนอตอนลาง (ภาคเหนอ 2) น�าทมผแทนขายปนอนทรภาค

เหนอ 2 มอบถงยงชพชวยเหลอผประสบภยน�าทวม ใน จ.อตรดตถ จ.ชยนาท จ.นครสวรรค และ จ.พจตร จ�านวนทงสน 1,500 ชด พรอมน�าดมอนทร จ�านวน 200 แพค เมอวนท 13 ตลาคมทผานมา

แมดเดนจงหวดเชยงใหม นางวรรณา เลศเกยรตด�ารงค กรรมการผจดการ บรษท เลศวสน (2002) จ�ากด ไดรบการคดเลอก

เปน “แมดเดนของจงหวดเชยงใหม ประจ�าป 2554” และเขารบเกยรตบตรจาก ม.ล.ปนดดา ดศกล ผวาราชการจงหวดเชยงใหม ณ หอประชมมหาวทยาลยเชยงใหม ในวนแมแหงชาต ประจ�าป 2554 ทผานมา ปนอนทรขอแสดงความยนดมา ณ โอกาสน

“คอนวด” พนธมตรเพอบานสเขยวคณสทธพนธ วชโรภาส ประธานเจาหนาทบรหาร บรษท คอนวด จ�ากด กลมบรษทปนซเมนต

นครหลวง ผน�าผลตภณฑวสดทดแทนไมธรรมชาต รวมเปนพนธมตรกบบรษท โฟรพฒนา จ�ากด ผด�าเนนธรกจรบสรางบานชนน�า เปดตวแบบบาน Green Series ทเลอกใชวสดกอสรางทเปนมตรตอสงแวดลอม เพอเปนทางเลอกใหมใหแกลกคาทตองการทอย อาศยทใหความส�าคญ ตอการดแลรกษาสงแวดลอม

งานสมมนา INSEE Transporter Safety Day 2011บรษท นครหลวงคอนกรต จ�ากด ยงคงตระหนกถงการใหความส�าคญตอการบรการจดสงทม

ประสทธภาพ และความปลอดภย ดงนน ฝายงานลอจสตกส และฝายอาชวอนามยและความปลอดภย จงไดจดงาน “INSEE Transporter Safety Day 2011” ณ โรงแรมฮอลเดย อนน รสอรท รเจนท บช ชะอ�า จงหวดเพชรบร โดยมวตถประสงคเพอเสรมสรางความรความเขาใจในการขนสงสนคา อยางปลอดภย และมประสทธภาพสงสด ตลอดจนการแลกเปลยนความคดเหนระหวางกน โดยมนายศวะ มหาสนทนะ (รองประธานอาวโส สายงานคอนกรตผสมเสรจ และอะกรเกต) ใหเกยรต เปนประธานเปดงาน

ครอบครวปนอนทร มอบเรอกภยน�าทวมบรษท ปนซเมนตนครหลวง จ�ากด (มหาชน) โดย คณจนทนา สขมานนท รองประธานบรหาร

(การตลาดและงานขาย) มอบเรอกภยน�าทวม พรอมเครองยนต จ�านวน 10 ล�ารวมมลคา 500,000 บาท โดยม คณบรสทธ บรณะสมฤทธ ผจดการฝายประชาสมพนธ ไทยทวสชอง 3 เปนผรบ เพอน�าไปชวยเหลอผประสบอทกภย

97

P50-99_New.indd 97 10/23/11 12:54 AM

98

ฉบบนถามวา Captain James Cook คอใคร 1. โจรสลด 2. ผคนพบออสเตรเลย 3. ประธานาธบดคนแรกของออสเตรเลย

รค�าตอบแลวรบสงมาท E-mail: koobaan@sccc.co.th

พรอมสงชอ-ทอยมาดวย มของรางวลส�าหรบผโชคด 20 ทาน เปน Gift Voucher ชมภาพยนตร จาก Major Cineplex รางวลละ 2 ทนง และ นาฬกาแขวนอนทร รนใหมลาสด

มมนมรางวลเฉลยค�าตอบ คบานฉบบท 30 “การตอเตมบาน โดยการขยายเนอทของหลงคา 4 ตารางเมตร

แตไมไดเพมจ�านวนเสาและคาน ตองขออนญาตจากทางราชการหรอไม” ค�าตอบคอ ไมตองขออนญาตจากทางราชการ ทานผโชคดตามรายชอตอไปน โปรดเตรยมรบของรางวล “นาฬกาแขวนอนทร” จากปน

อนทร ทจะจดสงถงมอทานเรวๆ น

“ สตปญญาจะเกด ถารจกเปดหนงสออาน

ชวตจะเบกบาน ถารจกพฒนาเรยนรสม�าเสมอขออะไรทยงใหญคอ “ขอโทษ” ใหอะไรทยงใหญคอ “ใหอภย”

นนคอทสดแหงความภาคภมใจทกฝาย ”

จรญ โพนค�า ประธานและกรรมการผจดการ

บรษท เจ.เอม.พนมคอนกรตอดแรง 1989 จ�ากด

1. สมจต วญญวศษฏวงศ จ.ยะลา 2. พชญสน สทธพนธ จ.ศรสะเกษ 3. อญชล อนนมตร จ.พระนครศรอยธยา 4. สวรรณ พลม จ.อางทอง

5. นนทะชย เสยวสข จ.สกลนคร 6. ทรงกลด สขทว จ.เชยงใหม 7. ยทธนา สายตา จ.อ�านาจเจรญ8. กฤษณย จตตพร จ.หนองบวล�าภ 9. ลดดา ตนตไพบลยวฒ กรงเทพฯ 10. อภศกด หมนศรธาราม จ.ประจวบครขนธ 11. รมฟา จงดา จ.ขอนแกน 12. ชญาน ยบลไสย จ.ระนอง 13. ด.ช.กรรกฏ สมพงษ จ.ฉะเชงเทรา 14. เมธาพร กลดเพชร จ.เชยงใหม 15. ดวงใจ กลนหวล จ.สงหบร 16. สาวลกษณ ประเสรฐศร จ.สระบร 17. สนนท กรตสทธสาธร จ.ตาก 18. เบญจวรรณ วรรณวไชย กรงเทพฯ 19. พรชย ปานยนด กรงเทพฯ 20. วรฬหทพย สทธประเสรฐ จ.สระบร

ทายบาน

P50-99_New.indd 98 10/23/11 12:54 AM

KH030007BL 216x303 08-06-54

KH031003MG 216x303 21-09-54