บทที่ 3...
DESCRIPTION
การออกแบบTRANSCRIPT
![Page 1: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/1.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 1
บทท 4 การออกแบบผลตภณฑและการบรการ
![Page 2: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/2.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 2
วตถประสงคของการออกแบบสนคาและบรการ
• ลดตนทนการผลต • ปรบปรงรปลกษณ/รปแบบ • ปรบปรงคณภาพ
• ใหบรการกอน-หลง การขาย • เพมสมรรถนะ
![Page 3: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/3.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 3
ปจจยทควรพจารณา ในการออกแบบสนคาและบรการ
1. ความตองการของกลมเปาหมาย 2. ศกยภาพทางการตลาด 3. วงจรชวตผลตภณฑ 4. ความสอดคลองในการผลต การท างานรวมกนของบคลากร
แผนกตางๆ
5. กฎหมายและจรยธรรม 6. สงแวดลอม
![Page 4: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/4.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 4
วงจรชวตผลตภณฑ Product Life Cycles
คอการแสดงการเจรญเตบโตของยอดขายในชวงเวลาตาง ๆ ของผลตภณฑซงสามารถแบงไดเปน 4 ชวงคอ
• ชวงแนะน ำสนคำ Introduction Stage
• ชวงเจรญเตบโต Growth Stage
• ชวงอมตว Maturity Stage
• ชวงถดถอย Decline Stage
![Page 5: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/5.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 5
Product Life Cycle
• ชวงแนะน ำสนคำ Introduction stage
ท าการวจยตลาด
พฒนาผลตภณฑ
ปรบเปลยนแกไขและปรบปรงกระบวนการท างานและกระบวนการผลตใหดขน
เลอกและพฒนาผจดหาวตถดบ
![Page 6: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/6.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 6
Product Life Cycle
• ชวงเจรญเตบโต Growth stage
ตองมการพยากรณความตองการของลกคาทแมนย าเพอก าหนดก าลงการผลตทเหมาะสม
มการลงทนและขยายก าลงผลต
![Page 7: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/7.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 7
Product Life Cycle
• ชวงอมตว Maturity stage
คแขงขนรายใหมเขามาแยงสวนแบงตลาด
ใชการผลตปรมาณมาก
ควบคมตนทน ลดความหลากหลายของผลตภณฑทลกคาตองการนอย หรอลดสายการผลต
![Page 8: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/8.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 8
Product Life Cycle
•ชวงถดถอย Decline
ไมลงทนในทรพยากรทเปนปจจยน าเขาเพมเตมและลดระดบการจดการทงหมด
![Page 9: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/9.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 9
กระบวนการออกแบบผลตภณฑ
การรวบรวมแนวคดของผลตภณฑและบรการ ตองสอดคลองและตรงตามความตองการของตลาด การพฒนาผลตภณฑตามแรงผลกดนของเทคโนโลย การพฒนาผลตภณฑแบบผสมผสาน
การกรองแนวคด การออกแบบผลตภณฑขนตน
![Page 10: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/10.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 10
กระบวนการพฒนาผลตภณฑใหม
การสรางตนแบบและการทดสอบ
การออกแบบขนสดทาย
![Page 11: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/11.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 11
เครองมอและเทคนคการออกแบบผลตภณฑและบรการ
1. บานแหงคณภาพ (Quality Function Deployment)
2. การออกแบบโดยใชวธ (Robust Design)
3. การออกแบบใหเปนชนสวนประกอบมาตรฐาน (Module
Design)
4. การประยกตคอมพวเตอรชวยในการออกแบบผลตภณฑ (CAD)
5. การใชคอมพวเตอรชวยในการผลต (CAM)
6. เทคโนโลยเสมอนจรง (Virtual reality technology)
7. วศวกรรมคณคา (Value Analysis)
![Page 12: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/12.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 12
1. QFD House of Quality
1. อะไรคอความตองการของลกคา
สรางความสมพนธระหวาง อะไรกบอยางไร
4. ก าหนดคะแนนความส าคญ
2. จะตอบสนองความตองการลกคาอยางไร
3. ใหระดบความสมพนธระหวางตวแปร
5. ประเมนเปรยบเทยบกบ
คแขงขน
![Page 13: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/13.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 13
![Page 14: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/14.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 14
House of Quality Sequence
Desig
n
ch
ara
cte
risti
cs
Specific components
House 2
Cu
sto
mer
req
uir
em
en
ts
Design characteristics
House 1
Sp
ecif
ic
co
mp
on
en
ts
Production process
House 3 P
rod
ucti
on
p
rocess
Quality plan
House 4
แปลงหนาทดานคณภาพไปสหนวยงานตาง ๆ ในกระบวนการผลตเพอใหไดผลตภณฑตรงตามความตองการของลกคาใหมากทสด
![Page 15: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/15.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 15
2.Robust Design
• การออกแบบใหผลตภณฑมความทนทาน และสามารถท างานไดภายใต สภาพแวดลอมทมการเปลยนแปลง
ระบบควบคมการทรงตว และระบบเบรกของรถยนต ทถกออกแบบให สามารถท างานไดปกต แมในสภาพถนนทเปยก หรอ มลมพดแรง หรอ เมอยางรถยนตมแรงดนลมสงหรอต ากวามาตรฐาน
ตวเครองออกแบบใหมความคงทนแขงแรงมากเปนพเศษ สามารถปองกนแรงกระแทก กนละอองน า และกนฝ นได
![Page 16: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/16.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 16
3. Modular Design
ชนสวนประกอบสามารถใชทดแทนกนได
สามารถลดตนทนในการสงซอและผลต
เพมความสามารถในการผลตสนคาหลากหลายท าใหเพมความพงพอใจแกลกคา
![Page 17: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/17.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 17
การใชคอมพวเตอรชวยในการออกแบบผลตภณฑและจดท าเอกสารทางวศวกรรม
ชวยลดเวลาในการพฒนาผลตภณฑและลดตนทนต าลง ไดรปแบบผลตภณฑทดยงขน
4. Computer Aided Design (CAD)
![Page 18: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/18.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 18
5.Computer-Aided Manufacturing (CAM)
การใชชดค าสงซอฟทแวรคอมพวเตอรสงและควบคมเครองจกรใหผลตชนงานตามค าสงจากคอมพวเตอร
โดยปกตจะแปลงการออกแบบจาก CAD ใหเปนชดค าสงในรปแบบทเครองจกรสามารถเขาใจไดและสามารถสง ควบคมใหเครองจกรท างานได
![Page 19: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/19.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 19
6.Virtual Reality Technology
การใชภาพสอสารแทนสงทเปนจรง
ผใชสามารถตอบโตหรอตอบสนองกบภาพเหลานนได
มประสทธภาพมากโดยเฉพาะการออกแบบงานทมขนาดใหญเชน การออกแบบรานอาหาร สวนสนก สนามบน ท าใหลดตนทนจากการแกแบบและความผดพลาดในการผลต
![Page 20: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/20.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 20
![Page 21: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/21.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 21
7.Value Analysis
เนนการปรบปรงแบบผลตภณฑกอนการผลต
วเคราะหหนาทการท างานของผลตภณฑหรอการบรการ
แยกแยะหนาทการท างานของผลตภณฑออกมาเปนชนสวนยอย
คดตนทนของหนาทการท างานแตละชนสวน
เปรยบเทยบความสมพนธระหวางหนาทการท างานกบตนทนในรปแบบตาง ๆ เพอประเมนคณคาของผลตภณฑและชนสวน
![Page 22: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/22.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 22
Cost Reduction of a Bracket through Value Engineering
![Page 23: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/23.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 23
(c) ลกคามสวนรวมทงขนตอนการออกแบบรปแบบและขนตอนการใหบรการ เชน การใหค าปรกษา การเรยนในระดบมหาวทยาลย การบรการตกแตงภายใน
การออกแบบการบรการ (a) ลกคามสวนรวมในขนตอนการออกแบบรปแบบบรการ เชน การผาตดศลยกรรม การบรการจดงานศพ
(b) ลกคามสวนรวมในขนตอนการใหบรการ เชน การบรการสถานออกก าลงกาย
![Page 24: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/24.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 24
การออกแบบการบรการ
1. การออกแบบบรการทมงเนนลกคาเฉพาะราย
2. การออกแบบการใหบรการแบงเปนงานมาตรฐานยอย
3. การออกแบบการใหบรการใหเปนการบรการอตโนมต
4. การออกแบบการใหบรการทเนนชวงเวลาส าคญ
![Page 25: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/25.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 25
จรยธรรม การออกแบบทเปนมตรตอ
ส งแวดลอมและความยงยน
• กระบวนการออกแบบ การผลต และการพฒนาผลตภณฑ ทสนบสนนการอนรกษ
การใชประโยชนอยางคมคา การน ากลบมาใช
ใหมของทรพยากร ซงชวยใหผผลตสามารถ
ลดตนทน เพมผลก าไร ประหยดพลงงานและ
ทรพยากรในการผลต อกทง ชวยรกษา
สภาพแวดลอมควบคกนไปดวย
![Page 26: บทที่ 3 การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และการบริการ2 new](https://reader033.vdocuments.mx/reader033/viewer/2022042601/54797599b479599f098b4770/html5/thumbnails/26.jpg)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 26
การประเมนวฏจกรชวตผลตภณฑ
Life Cycle Assessment : LCA
1. สรางผลตภณฑทรไซเคลได
2. ใชวสดรไซเคลได
3. ใชสวนประกอบทไมเปนอนตราย
4. ใชสวนประกอบน าหนกเบา
5. ใชพลงงานใหนอยทสด
6. ใชวสดใหนอยทสด