СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i...

63
АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected] АГРО ПЕРСПЕКТИВА, Украина, г. Киев, 03191, а/я 90 тел./факс: 380 44 486 81 19 E-mail: [email protected]; www.agroperspectiva.com СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные изменения Согласно последнему Ежеквартальному докладу Рабобанка по свинине, эскалация напряженности в торговой сфере между США и Китаем, а также в Северной Америке, окажет значительное влияние на мировой оборот свинины во 2П 2018 г. «Основные изменения в мировом торговом обороте свинины отражают неопределенность, вызываемую нарастающей политической и экономической напряженностью между СЩА и Китаем», - заявляет Ченчжун Пэн (Chenjun Pan), старший аналитик по животным белкам Радобанка. «Введение новых тарифов на продукты питания сельскохозяйственного происхождения вызовут большую напряженность на нескольких рынках, в основном, в США, Китае и Мексике, хотя природа такой напряженности будет зависеть от каждой торговой позиции». В дополнение, ожидается, что в 1-м полугодии рост производства в мире продолжится, а это окажет давление на цены во 2-м полугодии. Болезни могут добавить еще больше неопределенности, поскольку в Европе распространяется африканская чума свиней (АЧС). Изменение цен на корма во многих регионах способно повлиять на доходность. Ценовой индекс свинины по пяти странам Радобанка упал, отражая рыночные настроения, ниже среднего уровня, действовавшего с 2015 по 2017 г.г. В число других основных положений Ежеквартального отчета по свинине (3К) 2018 входят следующие: Китай: множество неопределенностей Цены на свинину пережили кратковременное оживление, более короткое, чем ожидалось. Мелкие фермеры продолжают сокращать поголовье или прекращают производство, в то время, как крупные фермы продолжают расширяться. Общее производство свинины, таким образом, все еще растет. Неопределенность, вызываемая эскалацией напряженности в торговой сфере может вынудить фермеров заняться ликвидацией поголовья раньше, чем ожидалось. Импорт свинины во 2П под влиянием неразберихи в торговой сфере должен упасть. США: спад объемов экспорта свинины Производство свинины продолжает опережать уровень прошлого года, однако, загруженность недавно введенных мощностей по забою растет медленнее, чем ожидалось. Введение Мексикой дополнительных пошлин на мясо свиней из США значительно затормозят экспортный бизнес этой страны. Объемы поставок в Китай и Канаду также сокращаются, ввиду нарастания напряженности в торговой сфере. Несмотря на то, что

Upload: others

Post on 05-Sep-2020

22 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

АГРО ПЕРСПЕКТИВА, Украина, г. Киев, 03191, а/я 90

тел./факс: 380 44 486 81 19 E-mail: [email protected];

www.agroperspectiva.com

СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I

МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные изменения Согласно последнему Ежеквартальному докладу Рабобанка по свинине, эскалация

напряженности в торговой сфере между США и Китаем, а также в Северной Америке, окажет значительное влияние на мировой оборот свинины во 2П 2018 г.

«Основные изменения в мировом торговом обороте свинины отражают неопределенность, вызываемую нарастающей политической и экономической напряженностью между СЩА и Китаем», - заявляет Ченчжун Пэн (Chenjun Pan), старший аналитик по животным белкам Радобанка. «Введение новых тарифов на продукты питания сельскохозяйственного происхождения вызовут большую напряженность на нескольких рынках, в основном, в США, Китае и Мексике, хотя природа такой напряженности будет зависеть от каждой торговой позиции».

В дополнение, ожидается, что в 1-м полугодии рост производства в мире продолжится, а это окажет давление на цены во 2-м полугодии. Болезни могут добавить еще больше неопределенности, поскольку в Европе распространяется африканская чума свиней (АЧС). Изменение цен на корма во многих регионах способно повлиять на доходность. Ценовой индекс свинины по пяти странам Радобанка упал, отражая рыночные настроения, ниже среднего уровня, действовавшего с 2015 по 2017 г.г.

В число других основных положений Ежеквартального отчета по свинине (3К) 2018 входят следующие:

Китай: множество неопределенностей Цены на свинину пережили кратковременное оживление, более короткое, чем

ожидалось. Мелкие фермеры продолжают сокращать поголовье или прекращают производство, в то время, как крупные фермы продолжают расширяться. Общее производство свинины, таким образом, все еще растет. Неопределенность, вызываемая эскалацией напряженности в торговой сфере может вынудить фермеров заняться ликвидацией поголовья раньше, чем ожидалось. Импорт свинины во 2П под влиянием неразберихи в торговой сфере должен упасть.

США: спад объемов экспорта свинины Производство свинины продолжает опережать уровень прошлого года, однако,

загруженность недавно введенных мощностей по забою растет медленнее, чем ожидалось. Введение Мексикой дополнительных пошлин на мясо свиней из США значительно затормозят экспортный бизнес этой страны. Объемы поставок в Китай и Канаду также сокращаются, ввиду нарастания напряженности в торговой сфере. Несмотря на то, что

Page 2: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

поставки на других направлениях, как ожидается, должны вырасти, большее, в целом, предложение будет во 2П 2018 г. давить на внутренние цены.

ЕС: относительно стабильная рыночная ситуация Хотя цены на свинину и ниже на 17% чем в прошлом году, в последние месяцы рынок не

испытывал значительных подъемов и спадов. Прогнозируемые во 2П 2018 г. рост производства и цен на корма могут снизить доходность фермеров. Тем не менее, европейские экспортеры, скорее всего, выиграют от нарастающей в других регионах напряженности в торговой сфере, при этом, некоторые возможности уже открылись в Мексике. Большой проблемой остается АЧС, поскольку она распространяется по Центральной Европе.

Бразилия: во 2П ожидаются более хорошие результаты Ожидается, что пережившая полное турбулентности и вызовов первое полугодие свиная

промышленность Бразилии во «П 2018 г. должна улучшить показатели. Растущая в других частях света напряженность в торговой сфере должна пойти на пользу Бразилии, дав ей возможность нарастить экспорт на существующие рынки и выйти на новые.

ФАО проведет экстренное совещание в Азии из-за АЧС в Китае Сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) созвала девять стран, чтобы обсудить

потенциальные риски распространения вируса. Специалисты из Китая, а также представители ООН, провели встречу с официальными

лицами из девяти азиатских стран в связи с риском распространения африканской чумы свиней (АЧС) из-за вспышек заболевания, о которых сообщалось в прошлом месяце в Китае.

Девятью странами, подвергающимися риску заноса АЧС, являются Камбоджа, Япония, Лаос, Монголия, Мьянма, Филиппины, Южная Корея, Таиланд и Вьетнам, согласно заявлению ФАО. «Очень важно, чтобы этот регион был готов к реальной возможности того, что чума свиней может пересечь границу и распространиться в других странах», - отметил региональный менеджер по чрезвычайным ситуациям Центра трансграничных болезней животных ФАО (ECTAD) в Азии.

Последние научные исследования, технология и опыт, полученный в борьбе с вирусом в Европе, обсуждались в ходе данной встречи. «Вот почему это экстренное заседание было созвано - оценить, какова ситуация сейчас - и определить, как мы можем работать вместе, скоординировано и регионально, в ответ на эту серьезную ситуацию», - добавил эксперт.

Китай сообщил о восьми вспышках АЧС, и некоторые соседние страны уже находятся в состоянии повышенной готовности, когда речь идет об импорте свинины из регионов, где присутствует вирус. Болезнь не влияет на людей, но может быть передана через них. Вакцины от африканской чумы свиней пока не существует.

АЧС выходит из-под контроля отдельных стран Министр сельского хозяйства Польши Ян Кшиштоф Ардановски заявил, что стране пока

удается задержать АЧС в узкой полосе на востоке, но очевидно, что эта болезнь имеет международный, общеевропейский масштаб. Вирус бурлит не только на востоке ЕС: огромное количество вспышек обнаружили в Румынии.

До сих пор, с момента выявления АЧС в 2014 году, в Польше обнаружили более 2800 случаев этой болезни у кабанов и 212 вспышек в свиней, в том числе 108 вспышек в этом году. В Румынии же обнаружили в общей сложности 700 единичных вспышек АЧС, главным образом в юго-восточной части страны. Европейская комиссия выражает обеспокоенность таким положением вещей. Вирус проник также и в Болгарию.

В рамках помощи ЕС Польша получила несколько миллионов евро поддержки для фермеров, которые должны были перейти с свиноводства на другую продукцию. Сейчас польское правительство вынес решение о расширении финансирования мероприятий, связанных с биобезопасностью по всей территории страны.

Page 3: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

В щекотливой ситуации оказался крупнейший мировой производитель свинины Китай, где в последнее время также появилась болезнь. Китайцы до последнего времени не хотели признавать регионализацию ЕС, отказываясь от возможности импорта свинины из пораженных АЧС стран. Теперь же сама Поднебесная рискует столкнуться с проблемами для своего экспорта.

Некоторые эксперты видят в сложившейся ситуации перспективу для роста спроса на свинину в Юго-Восточной Азии и, соответственно, увеличение поставок продукции европейского свиноводства на местные рынки. Но для этого нужно, как минимум, сдержать АЧС хотя бы в существующих границах. Опыт последних лет показывает, что сделать это европейцам будет крайне сложно.

ЕС Немецкая индикативная цена на следующую неделю продолжила падать. Во-первых,

это связано с увеличением поставок товарных свиней на рынок. Кроме того, немецкие мясопереработчики «подливают масла в огонь», снижая уровень убоя, если у них не получается закупить сырье по удовлетворяющим их ценам.

ЕС: Экспорт свинины в июле заметно вырос Европейский экспорт свежей и замороженной свинины вырос на 3% в июле по

сравнению с предыдущим годом, до 164 000 тонн, сообщает Евростат. Дункан Уайатт, ведущий аналитик Совета по развитию сельского хозяйства и

садоводства Великобритании, говорит, что, несмотря на рост объемов, экспорт свинины из ЕС упали в цене на 9% в годовом исчислении до 359 млн. евро в связи с падением на 14% экспортных цен в регионе.

Экспорт свинины на крупнейший экспортный рынок ЕС для свинины, в Китай, на самом деле упал на 5% в годовом исчислении (2 500 тонн) в июле, возвращаясь к недавней тенденции снижения закупок после краткого подъема в июне.

Экспорт в Японию, ведущий экспортный рынок ЕС по стоимости, оставался стабильным, на уровне 27000 тонн, хотя падение экспортных цен в Японии подорвали стоимость европейских экспортных поставок (- 7%) в годовом исчислении. Поставки европейской свинины в Гонконг также снизились - на 44% (4500 тонн) по сравнению с прошлогодним уровнем.

Общий рост объемов экспорта свинины из ЕС был обусловлен ростом поставок на рынки таких стран, как Южная Корея, Филиппины и Украина, которые нарастили импорт свинины из Европы на 15%, 24% и 400% соответственно. Экспорт в Украину значительно вырос, до 3 700 тонн в июле, что сделало украинский рынок восьмым по величине рынком сбыта свинины из ЕС.

Испанский экспорт свинины вырос на 6% в 1 полугодии 2018 года Рост экспорта свинины был основан на значительном увеличении объемов

производства в первой половине этого года. Испания экспортировала на 6% больше свинины в первые шесть месяцев 2018 года по

сравнению с годом ранее, более 860 000 тонн, а стоимость этих поставок снизилась на 1% до 2,2 млрд евро, по данным анализа, опубликованного Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB).

Дункан Уайатт, ведущий аналитик AHDB, пояснил, что средняя стоимость экспортной единицы за отчетный период была почти на 7% меньше, чем в прошлом году.

Испанское производство свинины увеличилось на 8,5% в течение первых пяти месяцев 2018 года, превысив 2 миллиона тонн. Объем убоя составил 22,6 млн. свиней, со средним убойным весом 88,8 кг, что на 1,6 кг больше, чем в течение того же периода в 2017 году.

По данным Евростата, Испания в настоящее время имеет наибольшее поголовья свиней в Европе, насчитывающее около 2,45 млн. свиноматок. Уайатт отмечает, что испанское

Page 4: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

производство свинины растет с каждым годом. В декабре 2017 года испанское поголовье свиней почти достигло 30 млн. голов, что на 10 миллионов больше, чем 20 лет назад.

Франция нарастила экспорт свинины в 1 полугодии Франция в течение первых шести месяцев увеличила экспорт свинины на 10% до 218

800 тонн. По данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), основным

импортером французской свинины в указанный период была Италия. В первой половине 2018 года экспорт французской свинины в Италию увеличился на целых 30% или 12600 тонн.

Несмотря на это увеличение, поставки Франции в страны, не являющихся членами ЕС, сократились. Торговля с Китаем и Гонконгом упала на 12% (-3 200 тонн), а отгрузки в Кот-д'Ивуар, которые достигли 2800 тонн в первой половине 2017 года, упали на 500 тонн. Поставки на Филиппины также показали падение на 9% (-900 тонн) в годовом исчислении.

Бетан Уилкинс, аналитик AHDB, отмечает, что несмотря на относительный успех в повышении торговли на европейском рынке в этом году, французский свиной сектор все еще сталкивается с некоторыми трудностями. Уилкинс объясняет, что средняя цена свинины во Франции упала по сравнению со средним показателем по ЕС в течение последних 12 месяцев. Средняя экспортная цена французской свинины была в годовом исчислении на 12% меньше в январе-июне, а это означает, что стоимость экспорта на самом деле была на 4% ниже уровня, зафиксированного годом ранее за отчетный период.

ЕС и США обсудят вопросы экспорта говядины Европейская комиссия рекомендовала Европейскому Совету начать переговоры с

Соединенными Штатами в целях урегулирования давних споров по экспорту американской говядины.

Спор по экспорту американской говядины может быть решен в течение следующих нескольких месяцев после того, как Европейская комиссия приняла решение просить Совет о мандате, чтобы обсудить с Соединенными Штатами существующие квоты на импорт безгормональной говядины в Европейский Союз.

Совместное заявление было подписано в июле Жан - Клодом Юнкером и Дональдом Трампом. «Запрашивая этот мандат у Совета, Еврокомиссия пытается решить некоторые проблемы, связанные с функционированием квоты на поставку американской говядины, и найти взаимовыгодное решение, которое в полной мере соответствует правилам ВТО», - говорится в сообщении Еврокомиссии.

Еврокомиссия также уверила европейских производителей говядины, что уже существующие квоты на импорт говядины, установленные в соответствии с Меморандумом о взаимопонимании, будут оставаться прежними и не будут увеличены. Указанная квота будет продолжать покрывать только продукты, соответствующие стандартам безопасности высококачественных продуктов питания и здравоохранения в Европе, отметил также комиссар ЕС по сельскому хозяйству Фил Хоган.

Меморандум о взаимопонимании между ЕС и США предполагает поставку в Европу 45000 тонн говядины от аккредитованных поставщиков, в том числе, из Соединенных Штатов. В своем предложении Еврокомиссия предлагает выделить США часть существующей квоты, которая сейчас также доступна для экспортеров из других стран.

Польша – крупнейший поставщик свинины во Вьетнам Польша стала крупнейшим экспортером свинины в Социалистическую Республику

Вьетнам (СРВ). Польша стала крупнейшим экспортером свинины во Вьетнам по результатам 2017 года

и первой половины 2018 года. Ежемесячно Вьетнам закупает у Польши 1200 тонн свинины. Согласно статистике, по результатам первой половины 2018 года всего Вьетнам закупил

19 581 тонн свинины, 7035 тонн приходится на долю Польши, что составляет 8 миллионов долларов.

Page 5: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

На втором месте по объемам продажи свинины для СРВ находится Испания, у которой Вьетнам закупил 4460 тонн свинины, что составило $48 млн.

В то же время, по сообщению вьетнамского новостного издания «Вьетнамэкспресс», в пяти польских провинциях у свиней была обнаружена африканская чума, поэтому Вьетнам временно приостановил импорт свинины. До 20 сентября будет приостановлен импорт свинины из Польши и Венгрии. Запрет на импорт будет продолжаться до тех пор, пока страны не предоставят данные о предпринятых мерах безопасности в соответствии с критериями Всемирной организации по охране здоровья животных.

В Польше за неделю зарегистрировано 43 новых очага АЧС С 15 по 21 сентября страны сообщили в МЭБ о 126 очагах особо опасных болезней. Ветслужбы РФ представили отчеты об очагах оспы овец и коз в Амурской области, АЧС

в Калининградской, Ленинградской и Тверской областях, нодулярного дерматита под Самарой и Челябинском.

В Польше зарегистрировано 43 новых очага АЧС, в Латвии – 12, в Польше – восемь, на Украине – три, в Китае и Чаде – по два. В Японии обнаружен один дикий кабан, больной КЧС, говорится на сайте Россельхознадзора.

Всемирная организация здравоохранения животных или МЭБ является старейшей и влиятельнейшей межправительственной организацией в мире. Она насчитывает 178 стран-членов.

В Бельгии из-за АЧС запретили ходить в лес В регионе Валлония, в Бельгии, запретили выходить в лес. Причиной стало

обнаружение вблизи коммуны Эталь пяти погибших от африканской чумы свиней животных. Запрет продлится не меньше месяца. Пока в лесные угодья площадью 63 тысячи

гектаров никому входить нельзя, кроме ветеринарных работников, которые обследуют место происшествия и вывозят павших кабанов. До этого в Валлонии было запрещено охотиться или подкармливать кабанов.

По словам регионального министра Рене Колена, ветеринарные службы опасаются, что положение сложилось серьезное, инфицированными могут оказаться от нескольких десятков до четырех сотен животных. Так как эта территория граничит с Францией и Люксембургом, бельгийские власти незамедлительно сообщили соседям об опасности. И сегодня, 18 сентября министры трех стран соберутся для обсуждения вопроса и совместного принятия мер.

Ветеринарно-санитарные службы начали исследовать близлежащие фермы, на которых выращивают свиней, не перекинулось ли заболевание на домашних животных. Эпидемиологическая ситуация с АЧС в Европе настораживала специалистов уже какое-то время. Дело в том, что вирус явно имеет тенденцию к распространению по всей территории континента. Сначала он появился в прибалтийских странах, затем переметнулся на Польшу, Румынию, Чехию и Болгарию. Теперь коснулся и Западной Европы

АЧС в Бельгии: подтвердили 8 случаев АЧС В Бельгии подтвердили уже 8-й случай АЧС среди диких кабанов. Федеральное

агентство по безопасности пищевых продуктов (FAFS) и Государственная служба Валлонии (PSW) в срочном порядке договорились о жестких мерах контроля.

Утвержденые мероприятия распространяются на периметр 63 тыс. га. Приказ предусматривает запрет всех видов охоты (во избежание распространения популяций кабана), активный поиск трупов диких кабанов, запрет кормления диких животных.

Свинохозяйства, которые находятся в инфицированном районе, вводят более жесткие меры биобезопасности.

Page 6: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

АЧС в Румынии: на ферме уничтожат более 20 тыс. свиней В Румынии новый случай африканской чумы свиней (АЧС) зафиксировали в хозяйстве в

провинции Кэлэраш в самом центре страны. На одной из ферм в с. Драгалина должны уничтожить более 20 000 свиней, больных

АЧС. СМИ сообщают, что туши там сжигать не будут, а закопают на территории предприятия. Как следствие, местные жители опасаются, что это может привести к заражению воды в зоне. А румынские журналисты обращают внимание на то, что на ферме не соблюдаются санитарные нормы.

Сейчас в соседней стране зафиксировали 927 вспышек африканской чумы свиней. За два месяца уничтожили более 300 тыс. животных.

Вспышки АЧС также зарегистрировали в Украине, Беларуси, Бельгии, Чехии, Эстонии, Латвии и Литве.

США

Цены на свинину в США могут быть близки к стабилизации после затяжного падения. Во-первых, уровень предложения наконец снизился, кроме того, экспортные показатели вполне благоприятны. На возможность коррекции котировок указывают и фьючерсы.

США: Экспорт свинины в июле подешевел Объем экспорта свинины из Соединенных Штатов сократился, что отражает влияние

ответных пошлин Мексики и Китая. Экспорт свинины составил 176 413 метрических тонн (МТ) в июле и вырос на 1,5 % по

сравнению с годом ранее, стоимость оценивается в 465,3 миллионов долларов, что на 5 % ниже по сравнению с аналогичным показателем прошлого года и является самой низкой месячной стоимостью с февраля 2016 года, согласно данным, опубликованным Минсельхозом США (USDA) и Американской экспортной мясной федерацией (USMEF).

Аналитики USMEF отмечают, что в течение первых семи месяцев текущего года экспорт свинины оставался на 2 процента выше прошлогоднего рекордного объема, на уровне 1,45 млн. тонн, в то время как стоимость была выше на 3 % и составила 3,83 млрд. долларов.

«Отрадно видеть, что объем экспорта свинины продолжает расти, даже в условиях значительного «встречного ветра» на некоторых из наших самых важных рынков сбыта», - сказал президент и главный исполнительный директор USMEF Дэн Хэлсьром, - «Но, как и ожидалось, 20-процентная пошлина в Мексике и 62-процентная пошлина в Китае оказали сильное давление на стоимость экспорта и уровень прибыли как для производителей, так и для каждого в цепочке поставок в США. Покупатели за пределами Мексики и Китая, напротив, активизировали импорт американской свиной продукции, что стало очень хорошей новостью. Но они спекулируют на давлении со стороны Мексики и Китая».

Экспорт в июле составил 24,7 процента от общего объема производства свинины в США. За январь-июль процент экспорта от общего объема производства свинины снизился с 27,5 до 27 процентов.

Бразилия Бразильские цены на свинину в последнее время продолжали расти. Во многом это

было связано с сокращением предложения и празднованием Дня независимости 7 сентября, когда внутренний спрос на мясо традиционно растет. В то же время, речь идет скорее о ценах в национальной валюте; в долларовом эквиваленте это не так заметно в связи с ослаблением бразильского реала.

Page 7: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Бразилия: экспорт свинины сократился в августе Бразилия экспортировала на 8% меньше свинины в августе по сравнению с

предыдущим годом. По данным бразильской ассоциации животных белков (АВРА), объемы достигли 54,1 тыс. тонн, против 58,8 тыс. тонн, отгруженных в соответствующий период прошлого года.

Стоимость экспорта свинины также уменьшилась. В августе выручка составила 98,2 млн долларов, уменьшившись на 31,3% с 143 млн долларов в аналогичный период 2017 года.

За январь-август этого года объем экспорта достиг 347,8 тыс. тонн, что на 13,3% меньше (401,3 тыс. тонн отгрузили с января по август 2017 года). Общая сумма получена при продаже свинины за границу достигла 717,6 млн долл. США, что на 28,7% меньше, чем за январь-август прошлого года — 1 млрд долларов США.

Экспорт свинины из Бразилии в августе сократился на 8% Бразилия экспортировала в августе текущего года на 8% меньше свинины по сравнению

с годом ранее. Объемы составил 54,1 тысяч тонн, по сравнению с 58,8 тысячами тонн, которые были отправлены в тот же период прошлого года, по данным бразильской ассоциации животноводов (ABPA).

Стоимость экспорта свинины также снизилась. Доход от экспортных продаж составил по итогам августа 98,2 млн долларов США, снизившись на 31,3% по сравнению с показателем за август 2017 года (143 млн. долларов).

В период с января по август текущего года экспорт свинины из Бразилии достиг 347,8 тысяч тонн, что на 13,3% меньше, чем в период с января по август 2017 года (401,3 тысяч тонн). Стоимость экспорта за 8 месяцев достигла 717,6 млн. долларов, что на 28,7% меньше, чем общая сумма, полученная в январе-августе прошлого года.

«Продажи в Китай и Гонконг продолжают расти, что помогает компенсировать сокращение продаж в России», - говорит Рикардо Сантин, исполнительный директор

Другие АЧС в Китае: новые ограничения для свиноводов В Китае запретили перевозки живых свиней и продуктов со свинины в большей части

страны. Таким образом, власти надеются избежать распространения африканской чумы свиней (АЧС) с 6 провинций, где вирус уже подтвердили.

Сейчас вирус официально зарегистрировали в провинциях Хэйлунцзян, Ляонин, Хэнань, Аньхой, Цзянсу и Чжэцзян. Однако запрет на транспортировку свиней касается гораздо более широкой зоны — всех окружающих провинций. Он также действует на город Шанхай. Фактически, ограничение охватывает около половины Китая.

Информационное агентство Reuters сообщает, что запрет также распространяется на стихийные рынки в регионах.

Не понятно, как долго будет действовать ограничение, и какие экономические последствия будут для производителей свиней в этих провинциях. Согласно информации Reuters, цены на севере страны снижаются вследствие накопления предложения свиней, в то время как на юге наблюдают подорожание.

К сожалению, пока достоверной информации о ситуации с АЧС в Китае нет. Бытует мнение, что китайские власти ужесточили свой контроль над сообщениями о новых вспышках вируса.

На прошлой неделе Всемирная организация здравоохранения животных (МЭБ) фактически каждый день сообщала о новых случаях АЧС, однако на этой неделе информация отсутствует. Последнюю подтвержденую вспышку зафиксировали в городе Тонглин провинции Аньхой, 7 сентября. По последним данным, общее количество случаев достигло 19.

Page 8: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

"Если растет цена на птицу, то свинина двигается за ней". МАРТ — о ценах на мясо Мясо курицы дорожает в Беларуси уже третий месяц. Сейчас специалисты МАРТ заканчивают проводить антимонопольное расследование.

Об этом сегодня сообщил журналистам министр антимонопольного регулирования и торговли Владимир Колтович.

— По птице мы уже заканчиваем расследование, специалисты-эксперты готовят материал, — отметил министр антимонопольного регулирования и торговли Владимир Колтович. — Сразу скажу, что это очень непростое дело, поскольку нужно задать очень много вопросов как самим предприятиям, так и их контрагентам, изучить ситуацию на внешних рынках. Это дело передается на рассмотрение комиссии по установлению нарушений антимонопольного законодательства.

Вслед за птицей стали расти цены и на другие виды мяса. Чиновники говорят, что мясная продукция в целом в 2018 году подорожала именно из-за роста цен на мясо птицы.

— Нужно понимать, что эта продукция (свинина и курятина. — Прим. ред.) взаимосвязана. Если растет цена на птицу, то свинина за ней двигается, — пояснил Иван Вежновец, замминистра антимонопольного регулирования и торговли. — После антимонопольного расследования по птице какие-то сдвиги будут и по свинине. Какие-то результаты на текущий момент я бы не хотел озвучивать. После решения комиссии мы это все общественности предоставим.

Также представители ведомства отметили, что в этом году цены на молоко растут не так, как в прошлом.

— По молоку, да и вообще по любой продукции, мы смотрим индивидуально, в связи с чем возникает рост, — рассказывает Иван Вежновец. — Основных производителей молока мы в 2017 году включили в доминанты. В итоге в 2018 году такого роста цен на молоко уже нет.

Министр антимонопольного регулирования отметил, что в 2017 году рост цен на молоко и молочные продукты составил 10,2%. Это при инфляции в 4,6%. В 2018 году за первое полугодие темп роста составил 3%.

В Беларуси третий месяц подряд дорожает мясо курицы. Об этом сообщают в Федерации профсоюзов, специалисты которой проводят мониторинг цен на социально значимые товары и услуги. Ранее в МАРТ посчитали, что для такого увеличения нет никаких оснований, и решили провести антимонопольное расследование.

Аргентина будет продвигать говядину на азиатских рынках После открытия японского рынка, южноамериканская страна готова представить свои

продукты из говядины и в Корее. Две важные встречи в последние дни прошли в Институте по продвижению аргентинской

говядины (IPCVA). Улис Форте, президент Института, и Марио Раветтино, вице - президент, встретились с Ки Мо Лимом, послом Республики Корея, а также Сангсуном Кимом, директором торгового представительства Республики Корея (KOTRA). Между участниками встречи была достигнута договоренность о необходимости ускорения процедуры открытия корейского рынка для аргентинской говядины.

Корейская делегация с большим энтузиазмом говорила о возможности поставок мяса из Аргентины, для чего были скоординированы различные действия, чтобы начать поставки как можно скорее.

Улис Форте также провел встречу с Аланом Беро, послом Аргентины в Японии. В ходе встречи они обсудили координированные действия, которые будут осуществляться в ближайшие недели, чтобы повысить позиционирование аргентинской говядины после открытия указанного рынка поставок из южной Патагонии, сообщает IPCVA в пресс-релизе.

Page 9: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Австралия сообщает о росте экспорта красного мяса Экспорт красного мяса, субпродуктов и скота из Австралии достиг 13,78 млрд.

австралийских долларов в первой половине этого года, что представляет собой рост на 13% в годовом исчислении, по данным Ассоциации скотоводов Австралии (MLA).

Аналитики MLA отмечают, что это увеличение связано, главным образом, с ростом экспорта крупного рогатого скота и более высокими ценами на скот.

Стоимость экспорта говядины стала третьим самым высоким показателем за финансовый год, достигнув отметки 7,96 млрд.австралийских долларов. Цены на ягнятину бьют рекорды в последние месяцы, поэтому и стоимость экспорта ягнятины достигла рекордной отметки - 2,27 млрд. австралийских долларов, а стоимость экспорта баранины выросла до 1,02 млрд австралийских долларов.

MLA отмечает, что стоимость экспорта субпродуктов овец и КРС также побила все рекорды и достигла отметки в 778 млн. австралийских долларов, а экспорт живого скота и овец оценивается в 1,268 млн. и 259 млн. австралийских долларов соответственно.

Основными импортерами говядины из Австралии были Япония, США, Корея и Китай. На эти четыре страны приходится 75% от общей стоимости экспорта. Между тем, на Ближний Восток, Северную Африку и Китай приходится 66% стоимости экспорта мяса овец из Австралии. С другой стороны, страны Юго-Восточной Азии были основными импортерами австралийского живого скота.

ЕС, свиньи, убойный вес, 56% постности, без транспортных расходов, евро/кг, по

неделям (без НДС)

Доля 32 33 34 35 36 37 38 39

Германия 24% 1,356 1,436 1,496 1,496 1,496 1,426 1,386 1,346

Испания 16% 1,652 1,652 1,652 1,652 1,651 1,626 1,594 1,556

Франция 9% 1,422 1,422 1,424 1,464 1,486 1,495 1,495 1,440

Дания 7% 1,260 1,287 1,313 1,313 1,313 1,313 1,313 1,286

Прочие 43%

Польша, свиньи, живой вес, средняя цена, без транспортных расходов, евро/кг (без НДС) 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Польша 1,10 1,09 1,07 1,08 1,10 1,09 1,08 1,07 1,10 1,15 1,17 1,17 1,15

ЕС, справочные и репрезентативные цены на свиней (€/100kg, убойный вес, без НДС)

Страна На конец недели % изменения

16.09.2017 15.09.2018 Пред. Неделя Пред. Год

Австрия 178.34 154.34 -3.2 -13.5

Бельгия 149.60 124.30 -26.8 -16.9

Дания 153.52 132.38 0.0 -13.8

Финляндия 155.81 159.91 0.4 2.6

Франция 151.00 140.00 0.7 -7.3

Германия 174.30 150.75 -3.5 -13.5

Великобритания 178.73 163.89 100.0 -8.3

Греция 202.80 0.00 100.0 -100.0

Ирландия 159.53 136.80 0.2 -14.3

Италия 199.00 0.00 100.0 -100.0

Люксембург 172.80 0.00 -100.0 -100.0

Нидерланды 152.51 126.90 -21.5 -16.8

Польша 171.84 144.21 -4.0 -16.1

Португалия 195.00 172.00 -1.7 -11.8

Испания 173.13 152.03 -0.3 -12.2

Швеция 181.41 0.00 -100.0 -100.0

Великобритания (вкл. Сев.Ирландию)

177.21 163.36 -0.1 -7.8

ЕС 169.95 147.08 -5.2 -13.5

Page 10: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

ЕС, цены на бычков, мясокомбинаты (€/kg, убойный вес, без НДС)

Страна 16.09.2017 15.09.2018

R3 O3 R3 O3

Ирландия 3.72 3.54 3.74 3.55

Северная Ирландия 3.92 3.82 4.03 3.95

Великобритания 4.17 3.87 4.23 3.97

Франция 3.77 3.39 3.68 3.39

ЕС, цены на нетелей, мясокомбинаты (€/kg, убойный вес, без НДС)

Страна 16.09.2017 15.09.2018

R3 O3 R3 O3

Ирландия 3.83 3.67 3.84 3.66

Северная Ирландия 3.91 3.86 4.03 3.97

Великобритания 4.18 3.92 4.21 3.95

Франция 3.96 3.39 3.90 3.35

Германия 3.76 3.28 3.76 3.00

Италия 4.36 2.86 4.07 3.02

Испания 3.86 3.55 3.88 3.23

Польша 3.18 2.98 3.23 3.04

ЕС, цены на молодых бычков, мясокомбинаты (€/kg, убойный вес, без НДС)

Страна 16.09.2017 15.09.2018

R3 O3 R3 O3

Ирландия 3.68 3.49 3.71 3.49

Северная Ирландия 3.83 3.62 3.93 3.74

Великобритания 3.98 3.53 4.04 3.67

Франция 3.83 3.30 3.68 3.23

Германия 3.90 3.59 3.85 3.56

Италия 3.91 3.19 3.52 3.07

Испания 3.83 3.58 3.79 3.58

Польша 3.34 3.23 3.32 3.25

ЕС, цены на коров, мясокомбинаты (€/kg, убойный вес, без НДС)

Страна 16.09.2017 15.09.2018

R3 O3 R3 O3

Ирландия 3.34 3.13 3.21 2.99

Северная Ирландия 3.22 2.99 3.29 3.06

Великобритания 3.33 3.07 3.31 3.03

Франция 3.82 3.29 3.79 3.27

Германия 3.46 3.25 3.15 2.93

Италия 3.04 2.88 3.15 2.77

Испания 2.51 2.19 2.71 2.55

Польша 3.01 2.81 2.97 2.84

Page 11: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

ЕС, цены на нетелей (R3), мясокомбинаты (€ центов/kg, убойный вес, без НДС)

Страна 19.08.2018 16.09.2018 Изменение за месяц, € центов/kg

Великобритания 408.9 420.8 +11.9 Италия 441.1 406.6 -34.4 Северная Ирландия 398.7 403.1 +4.4 Швеция 412.4 402.8 -9.7 Франция 392.0 390.0 -2.0 Испания 357.4 388.2 +30.8 Ирландия 394.4 384.1 -10.4 Германия 360.4 376.4 +16.0 Австрия 354.8 357.2 +2.4 Дания 356.2 349.2 -7.0 Словения 333.5 338.4 +4.9 Бельгия 324.0 323.5 -0.5 Польша 324.6 323.3 -1.3 Чехия 285.5 280.8 -4.7 Литва 259.1 255.8 -3.3 ЕС средняя 378.6 383.9 +5.3

Цены на шкуры в Германии на 14 сентября 2018 года:

Тип Весовой диапазон,

кг

Средний сырой вес, кг

Соленый вес, кг

Средний соленый

вес, кг

Цена сырого веса, евро/кг

14.09.2018 в % к

17.08.2018

14.09.18 17.08.18

Волы/телки 15/24,5 22,0/23,5 13/22 20/21 2,10 2,10 100,0

25/29,5 27,5/28,5 22/27 25/26 1,10 1,10 100,0

Молочные коровы

15/24,5 22,5/23,5 13/22 20/21 0,90 0,90 100,0

25/29,5 27,5/28,5 22/27 25/26 0,70 0,70 100,0

30/+ 33,5/35,5 27/+ 29/31 0,60 0,60 100,0

Быки 25/29,5 27,5/28,5 22/ 27 25/26 1,60 1,60 100,0

30/39,5 36,0/37,0 24/34 31/33 1,60 1,65 97,0

40/+ 45,0/48,0 34/+ 38/40 1,55 1,55 100,0

Третий сорт

15/+ 25,0/27,5 13/+ 24/26 0,60. n.a. -

Третий сорт, быки

30/+ 38,0/40,0 24/+ 33/36 0,80 0,80 100,0

Источник: Friedrich Sturm GmbH & CO.KG

США США, товарные свиньи, спотовые базовые цены, USD/кг, с доставкой 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38

Живой вес

1,33 1,38 1,33 1,31 1,29 1,20 1,10 1,02 0,88 0,72 0,68 0,63 0,66 0,80 0,94

Убойный вес

1,77 1,81 1,71 1,70 1,67 1,56 1,44 1,28 1,06 0,93 0,85 0,81 0,84 1,03 1,23

Page 12: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

США, товарные свиньи, фьючерсы CME, убойный вес, USD/кг окт 18 дек 18 фев 19 апр 19 май 19

24.04.2018 1,46

03.05.2018 1,39

24.05.2018 1,37 1,28

04.06.2018 1,38 1,26

22.06.2018 1,35 1,25 1,36

03.07.2018 1,32 1,24 1,37

24.07.2018 1,16 1,05 1,20 1,33

03.08.2018 1,12 1,02 1,18 1,33

20.08.2018 1,25 1,20 1,34 1,47 1,61

04.09.2018 1,13 1,22 1,42 1,54 1,66

24.09.2018 1,34 1,26 1,44 1,55 1,66

США, курятина, USD/кг 10.08.2018 17.08.2018 24.08.2018 31.08.2018 07.09.2018 14.09.2018 21.09.2018

Бройлер 1,98 1,90 1,82 1,82 1,83 1,83 1,85

США, цены на бычков, мясокомбинаты (€/100kg, убойный вес, без НДС)

Страна На конец недели % изменения

16.09.2017 15.09.2018 Пред. Неделя Пред. Год

Бычки R3 3.09 3.32 1.8 7.4

Коровы О3 2.09 1.86 6.3 -11.0

Бразилия Бразилия, свиньи, средние цены по регионам, живой вес, с доставкой, USD/кг 24.07.2018 04.08.2018 21.08.2018 04.09.2018 25.09.2018

С. Катарина 0,78 0,79 0,78 0,74 0,78

Сан Пауло 0,82 0,82 0,87 0,87 0,91

Парана 0,78 0,80 0,80 0,80 0,85

Бразилия, бройлер, средняя цена Сан-Паулу, глубокая заморозка, USD/кг

23.06.2018 04.07.2018 24.07.2018 04.08.2018 21.08.2018 04.09.2018 25.09.2018

Бройлер 1,04 0,96 1,05 0,98 0,92 0,97 1,07

Бразилия, средняя цена Сан-Паулу, убойный вес, USD/кг 23.06.2018 04.07.2018 24.07.2018 04.08.2018 21.08.2018 04.09.2018 25.09.2018

Скот (бычки)

2,47 2,38 2,54 2,59 2,43 2,38 2,45

Бразилия, бычки, фьючерсы Bm&f Bovespa, убойный вес, USD/кг

сент 18 окт 18 ноя 18 дек 18 янв 19 май 19

03.04.2018 3,02

24.04.2018 2,86

03.05.2018 2,79 2,82

24.05.2018 2,72 2,77

04.06.2018 2,61 2,65 2,65

22.06.2018 2,60 2,65 2,64

04.07.2018 2,54 2,58 2,56 2,56

24.07.2018 2,61 2,65 2,65 2,65

03.08.2018 2,63 2,65 2,66 2,66 2,67

20.08.2018 2,51 2,54 2,54 2,56 2,58

04.09.2018 2,44 2,49 2,48 2,47 2,47 2,47

24.09.2018 2,49 2,50 2,50 2,51 2,52 2,51

Page 13: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Бразилия, цены на бычков, мясокомбинаты (€/100kg, убойный вес, без НДС)

Страна На конец недели % изменения

16.09.2017 15.09.2018 Пред. Неделя Пред. Год

Бычки R3 2.37 1.90 1.1 -19.8

Уругвай, цены на бычков, мясокомбинаты (€/100kg, убойный вес, без НДС)

Страна На конец недели % изменения

16.09.2017 15.09.2018 Пред. Неделя Пред. Год

Бычки R3 2.49 2.74 -4.2 10.0

Австралия, цены на бычков и коров, мясокомбинаты (€/100kg, убойный вес, без НДС)

Страна На конец недели % изменения

16.09.2017 15.09.2018 Пред. Неделя Пред. Год

Бычки R3 3.27 3.09 1.6 -5.5

Коровы O3 2.80 2.46 1.2 -12.1

Китай, живые свиньи, живой вес, USD/кг 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Живой вес

1,74 1,77 1,76 1,73 1,73 1,80 1,81 1,84 1,87 1,94 1,97 1,98 2,00

Page 14: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Динамика цен на свинину в Германии, убойный вес, евро/кг, 2017, 2018 и пятилетнее

среднее

Динамика цен на свинину в США, убойный вес, USD/кг, 2017, 2018 и пятилетнее среднее

Page 15: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

РОССИЯ Текущая конъюнктура

В отчетный период (06 – 25 сентября) на российском рынке мяса (центрально-европейская часть) цены находились в смешанном тренде. Цены на говядину и свинину немного снизились на фоне увеличения педложения и снижения спроса по окончанию сезона шашлыков. Кроме того, ослабление цен в ЕС и укрепление рубля помагает снижению цен.

Цены на мясо птицы выросли на фоне глобального тренда и снижения производства в России.

РФ за 7 месяцев сократила импорт мяса на 36,9% Россия за семь месяцев 2018 года сократила импорт мяса, молока и сахара, увеличила

ввоз яблок, сыров и творога. Импорт мяса (свежего и мороженого, кроме мяса птицы) в январе-июле упал на 36,9%

по сравнению с показателем за тот же период 2017 года, до 221,5 тыс. тонн, сообщила Федеральная таможенная служба. В стоимостном выражении импорт мяса снизился на 28%, до $807,1 млн. Импорт мяса птицы в январе-июле сократился на 13,3%, до 118,5 тыс. тонн (или на 11,6%, до $191 млн).

Импорт молока и сливок (сгущенных) снизился на 39,3%, до 83,1 тыс. тонн (на 50,2%, до $156,4 млн), сливочного масла – 33,4%, до 46,8 тыс. тонн (на 39,4%, до $225 млн).

Россия также сократился импорт сахара-сырца – на 77%, до 3,3 тыс. тонн (или на 70,7%, до $2,6 млн). Ввоз белого сахара снизился на 2,3%, до 161,9 тыс. тонн (в стоимостном выражении – на 20,9%, до $67 млн).

Увеличился импорт рыбы – на 0,6%, до 221,9 тыс. тонн (или на 21,4%, до $705,9 млн), изделий и консервов из мяса – на 0,6%, до 10,1 тыс. тонн (на 6,5%, до $43,4 млн).

Импорт сыров и творога вырос на 6,3%, до 135,1 тыс. тонн (на 1,3%, до $532,5 млн). Поставки бананов на российский рынок за семь месяцев выросли на 3,5%, до 957,9 тыс.

тонн (на 4,6%, до $715,3 млн), цитрусовых – на 11,3%, до 847,7 тыс. тонн (на 8,2%, до $627,4 млн). Также выросли поставки яблок – на 31,2%, до 723,7 тыс. тонн (на 44,5%, до $512,2 млн).

Импорт кофе увеличился на 10,3%, до 114,1 тыс. тонн (в стоимостном выражении – сократился на 0,2%, до $347,4 млн). Импорт чая вырос на 3,5%, до 99,6 тыс. тонн (на 4,2%, до $305,3 млн).

Кроме того, Россия в январе-июле увеличила ввоз какао-бобов – на 9,6%, до 28,4 тыс. тонн (на 11%, до $75,6 млн), какао-масла – 18,2%, до 19,3 тыс. тонн (на 11,5%, до $110,6 млн) и продуктов, содержащих какао, - на 57,8%, до 67,5 тыс. тонн (на 29,2%, до $245,4 млн).

Белорусская говядина за месяц заметно подорожала На текущей неделе 2018 года средний уровень оптовых цен на импортную говядину и

субпродукты в России вырос на 0,5%, а за месяц снизился на 0,04%. Такие данные содержатся в еженедельном отчете «Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом», подготовленном ИАА «ИМИТ».

На 17 сентября 2018 года в оптовом звене СЗФО установились следующие цены на говяжьи отрубы: шейно-лопаточный отруб – 311,1 руб/кг, огузок – 372,0 руб/кг, оковалок – 364,0 руб/кг, подбедерок – 349,7 руб/кг, тримминг (80% постности) – 249,7 руб/кг. Средние цены на сердце составили 134,4 руб/кг, на печень – 125,2 руб/кг.

По данным отчета ИАА «ИМИТ», в ЦФО к указанной дате средние оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 282,0 руб/кг, на огузок составили 385,4 руб/кг, на оковалок – 387,3 руб/кг, на подбедерок – 371,0 руб/кг, на тримминг (80% постности) – 218,5 руб/кг, на сердце – 133,9 руб/кг, на печень – 129,9 руб/кг.

В Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах (коровы) – 190,0 руб/кг, замороженные полутуши (быки) – 210,0 руб/кг, охлажденные полутуши (коровы) – 200,0

Page 16: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

руб/кг, охлажденные полутуши (быки) – 225,0 руб /кг. На текущей неделе снизилась цена на охлаждѐнные полутуши быков, на остальную белорусскую говядину цена не изменилась. За месяц цена выросла на охлажденные туши коров (+5,0%) и быков (+4,8%).

Цены на говядину в полутушах (РФ, Белоруссия), в г. Москва

Дата Максимальная цена, руб. Средняя цена, руб. Минимальная цена, руб.

24.01.2018 250 217,50 185

02.02.2018 250 217,50 185

23.02.2018 250 222,50 195

02.03.2018 250 222,50 195

20.03.2018 245 217,50 190

04.04.2018 250 222,50 195

24.04.2018 250 222,50 195

04.05.2018 250 222,50 195

24.05.2018 265 237,50 210

04.06.2018 265 237,50 210

22.06.2018 265 237,50 210

04.07.2018 265 240,00 215

24.07.2018 265 240,00 215

03.08.2018 275 245,00 215

21.08.2018 275 245,00 215

04.09.2018 275 245,00 215

24.09.2018 270 242,50 215

Мясо начало дешеветь При этом себестоимость у его производителей повышается из-за роста цен на корма Этим летом мясопереработчики жаловались на удорожание сырья — птицы и свинины

— и даже обращались к вице-премьеру Алексею Гордееву с просьбой повлиять на торговые сети, чтобы они повысили цены на колбасу и мясные полуфабрикаты. Производители мяса утверждали, что это временное явление, и впереди сезонное снижение цен. В сентябре мясо начало дешеветь, отмечают отраслевые эксперты.

Себестоимость растет, цены — нет По оценке исследовательского агентства ИМИТ, в августе цены на тушку бройлера

выросли на 12% — до 110 руб./кг в опте. Однако средневзвешенная цена января-августа 2018 года (97,6 руб./кг) была на 6,6% ниже, чем с января по август 2017-го (104,5 руб./кг). Куриное мясо долгое время было дешевым: с октября прошлого года по июль этого бройлер стоил меньше 100 руб./кг, рассказала «Агроинвестору» коммерческий директор ИМИТ Любовь Бурдиенко. «Перепроизводство мяса птицы способствует снижению цен и доходов птицефабрик, они начали работать себе в убыток, а некоторые даже обанкротились. Рост цен был неизбежен, — уверена она. — В 2018-й мы вошли с низкими ценами на мясо птицы и свинину, и они должны были подняться, чтобы животноводы и птицеводы не работали с отрицательной рентабельностью».

Сегодняшняя коррекция оптовых цен на мясо птицы после стагнации и затем долгого снижения вполне логична, подтверждает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. «Многие предприятия работали с низкой, нулевой рентабельностью и даже в убыток, так как предложение превышало спрос», — напоминает он. Эксперт обращает внимание, что оптовые цены на мясо птицы только недавно достигли уровня 2014 года. «При этом инерционный рост производства индейки не компенсирует ситуацию в сегменте бройлера, где мы видим ежемесячное сокращение темпов роста производства по сравнению с прошлым годом», — обращает внимание Юшин. Так, по данным Росстата, в августе производство птицы на убой в сельхозорганизациях уменьшилось на 2,1% относительно аналогичного периода прошлого года, хотя по итогам восьми месяцев 2018-го еще сохраняется позитивная динамика на уровне 1,8%. Между тем спрос на мясо бройлера растет, так как оно по-прежнему остается одним из самых доступных

Page 17: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

источников белка, и крайне востребовано в период уменьшения располагаемых доходов населения, говорит Юшин.

При этом в последние месяцы отмечается заметный рост себестоимости производства мяса птицы и свинины из-за повышения цен на корма — как зерновые компоненты, так и соевый шрот, который за прошедшие четыре года подорожал более чем на 60%, рассказывает Юшин. «Часть производителей из-за возникающего дефицита качественного соевого шрота сталкивается со снижением привесов бройлеров, поэтому птицу приходится откармливать дольше», — подчеркивает эксперт. По данным НМА, за последние три года себестоимость производства птицы выросла на 15-20% в зависимости от предприятия, а с апреля по сентябрь этого года — на 3-5%.

Свинина дорожала из-за повышения спроса В августе значительно росли цены и на свинину — в оптовом звене они прибавили 13%

за месяц, цена на свиные полутуши достигла 190-200 руб./кг, продолжает Любовь Бурдиенко. Повышение было связано, во-первых, с погодными условиями: из-за жары свиньи хуже ели и дольше набирали вес, поэтому увеличилась себестоимость производства мяса. Во-вторых, в этом году на 77% снизился импорт свинины из-за закрытия поставок из Бразилии в ноябре прошлого года. Доля страны составляла более 90% в общем объеме поставок этого вида мяса в Россию. В итоге переработчики переключились на более дорогое отечественное сырье.

Также цены повышались из-за ухудшения эпизоотической ситуации. За восемь месяцев 2018 года было зафиксировано 90 вспышек АЧС в Саратовской, Волгоградской, Владимирской, Ивановской, Московской, Нижегородской, Новгородской, Тверской, Тульской, Орловской, Белгородской, Ленинградской, Калининградской областях, в Крыму и Краснодарском крае. «Из-за резкого скачка цен в августе у антимонопольной службы даже возникло подозрение о наличии сговора российских производителей», — говорит Бурдиенко. Однако никакого сговора не было: уже с начала сентября стоимость как свинины в полутушах, так и живых свиней убойных кондиций начала снижаться и к середине месяца в оптовом звене упала до 186 руб./кг. «За неделю 17 по 21 сентября это мясо в опте подешевело на 5-10 руб./кг», — добавляет она.

По данным НМА, летом цены на свинину скорректировались после провала в конце прошлого — начале этого года, когда в опте они упали более чем на 20%. «Спрос вырос из-за того, что было очень теплое лето, что благоприятно для шашлычного сезона. К тому же потребление свинины увеличилось из-за проходившего в России Чемпионата мира по футболу, а также проблем с распространением АЧС и связанных с ней ограничений. Есть и другие значимые факторы, имевшие временное влияние», — рассказывает Юшин. Но уже в первые три недели сентября стоимость важных сырьевых позиций сильно уменьшилась: снижение цен на живых свиней и полутуши составило 10%, на окорок — от 15% до 23%, на лопатку — от 16% до 26%, подтверждает эксперт.

Цены будут снижаться Говядина, по данным НМА, с начала года выросла в цене на 10%, однако в связи с тем,

что впереди сезон убоя скота в личных подсобных хозяйствах и, следовательно, увеличение предложения, цена в ближайшее время может стабилизироваться и даже снизиться, хоть и не критично. Любовь Бурдиенко отмечает, что стоимость этого вида мяса на российском рынке в течение последних двух лет держится на уровне 260-290 руб./кг в опте. «У нас очень низкое промышленное производство, но достаточно стабильный импорт, хотя страны-поставщики периодически меняются, объемы снижаются (в среднем на 12% за год), но они способны удовлетворить текущую потребность», — поясняет она.

По словам Бурдиенко, в ближайшее время резких всплесков цен на мясо не ожидается. Они будут меняться с учетом сезонности: до ноября плавно снижаться, а к концу декабря укрепятся на фоне роста потребления и у переработчиков, и в рознице. А вот в перспективе двух-трех лет цена на свинину будет падать по мере ввода новых производственных мощностей, считает она.

Page 18: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Юшин тоже прогнозирует, что продолжающийся рост производства свинины и окончание теплого сезона будут вести к снижению оптовых цен на нее, что в итоге может повлиять и на динамику цен бройлера. «При определенном уровне цен на свинину производителям придется снижать цены и на бройлера: и для розничных покупателей, и для переработчиков это во многом взаимозаменяемые виды мяса», — поясняет эксперт. Однако если Россия выйдет на новые стратегические внешние рынки, например, в Китай, то, возможно, удастся избежать падения цен, хотя их роста ожидать не стоит, добавляет Бурдиенко.

По данным Минсельхоза на 24 сентября, средние потребительские цены на мясо птицы составили 137,8 руб./кг, что на 9,8% больше, чем в начале года и на 6,6% выше, чем в аналогичный период 2017-го. Свинина к этой дате подорожала в рознице на 5,3% по сравнению с началом года и на 4,6% — относительно того же периода 2017-го. Потребительская цена говядины в этом году увеличилась на 1%, а с сентября 2017-го по сентябрь 2018-го подорожала на 2,2%.

Цены на свинину в полутушах 1-я категория (РФ), в г. Москва

Дата Максимальная цена, руб. Средняя цена, руб. Минимальная цена, руб.

24.01.2018 180 155,00 130

02.02.2018 180 155,00 130

23.02.2018 180 155,00 130

02.03.2018 180 155,00 130

20.03.2018 180 153,50 127

04.04.2018 180 160,00 140

24.04.2018 185 170,00 155

04.05.2018 185 171,00 157

24.05.2018 185 171,50 158

04.06.2018 185 171,50 158

22.06.2018 188 171,50 155

04.07.2018 188 171,50 155

24.07.2018 180 165,00 150

03.08.2018 184 169,50 155

21.08.2018 190 175,00 160

04.09.2018 210 187,50 165

24.09.2018 205 185,00 165

Производство мяса растет, но цены на мясо растут гораздо быстрее По расчетам ИАА «ИМИТ», в январе-июле 2018 года объем производства основных

видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 4 654,3 тыс. тонн в убойном весе, что на 5,5% или на 243,8 тыс. тонн превышает показатели января-июля 2017 года.

При этом производство баранины и козлятины в сельхозорганизациях России по итогам января-июля 2018 года составило 5,5 тыс. тонн в убойном весе (12,3 тыс. тонн в живом весе) – это на 11,7% (на 0,6 тыс. тонн в убойном весе) больше, чем было произведено в январе-июле 2017 года.

Стоит отметить, что на конец августа 2018 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 193,3 руб/кг, что на 22,7% выше цены конца августа прошлого года. За последний месяц цена выросла на 11,4%. С начала 2018 года отмечается повышательная динамика на свинину в полутушах отечественного производства на 39,8%.

По данным ИАА «ИМИТ», стоимость тушки цыпленка бройлера за год (конец августа 2018 года к концу августа 2017 года) увеличилась на 9,0% и в конце августа текущего года находилась на отметке 110,4 руб/кг, при этом за последний месяц цена стала выше на 12,6%. С начала 2018 года цена на тушку повысилась на 15,1%.

В России с прилавков магазинов исчезнет дешевое мясо курицы В России с прилавков магазинов может исчезнуть дешевое мясо курицы. Сокращение

поставок продукции связано с разорением многих хозяйств. Сведения предоставил новостной портал «Актуальные новости».

Page 19: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Эксперты привели несколько удручающих примеров. На одной из оренбургских птицефабрик кур нечем кормить, работники не получают оклады, а руководство предприятия скрывается. После перепроизводственного кризиса прошлого года проблемы наблюдается во всей отрасли. Предприятия стали убыточными из-за большого объема мяса, поступившего на рынок, и снижения цен на 30-40%.

Этим летом фермеры столкнулись с новой проблемой – удорожанием добавок и корма для птиц. Отдельные категории товаров выросли в цене на 62%. Сокращение спроса не повлекло за собой снижение цен в рознице. Некоторые хозяйства стараются удерживать стоимость куриного мяса на прежнем уровне, но из-за этого работают в убыток.

Цены на птицу, тушка бройлера (РФ), в г. Москва

Дата Максимальная цена, руб. Средняя цена, руб. Минимальная цена, руб.

24.01.2018 105 95,00 85

02.02.2018 100 92,00 84

23.02.2018 100 92,50 85

02.03.2018 100 92,50 85

20.03.2018 100 92,50 85

04.04.2018 100 94,00 88

24.04.2018 100 94,00 88

04.05.2018 100 94,00 88

24.05.2018 109 99,00 89

04.06.2018 110 100,00 90

22.06.2018 134 115,50 97

04.07.2018 128 112,50 97

24.07.2018 134 115,50 97

03.08.2018 135 116,00 97

21.08.2018 135 116,00 97

04.09.2018 140 118,50 97

24.09.2018 145 122,50 100

Цены на российских кур замерли, а вот на бразильских рванули вверх На 38-й неделе 2018 года мировые цены на тушку ЦБ выросли везде в среднем на 2,0%.

Значительно подорожал бройлер в Бразилии на 7,3% и на 8,4% за месяц. Цены на российских кур практически не изменились, а по сравнению с прошлым

месяцем стали выше на 2,6%. Оптовые цены на импортное куриное мясо в России выросли на 0,3%, а за месяц стали

выше на 3,1%. По состоянию на 17 сентября 2018 года средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 124,8 руб/кг, грудок (филе) – 215,7 руб/кг, голени – 101,1 руб/кг.

Что касается мировых цен на мясо индейки, то в США цены на тушку индейки выросли на 5,9% как за неделю, так и за месяц.

По состоянию на 17 сентября 2018 года общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства вырос на 0,6%, а по сравнению с уровнем месячной давности укрепился на 2,2%.

Цены на импортное мясо индейки в России не изменились, а за месяц стали выше всего на 0,4%.

Рост птицеводства замедлится в 3,5 раза В этом году производство мяса птицы превысит 5 млн тонн По прогнозу «Росптицесоюза», в этом году в стране будет произведено более 5 млн т

мяса птицы в убойном весе против 4,93 млн т в 2017-м. То есть, несмотря на проблему распространения гриппа птиц и повышение цен на корма, прирост составит 1,5-2%, рассказала «Агроинвестору» гендиректор союза Галина Бобылева. Темп увеличения производства замедлится — по итогам прошлого года оно прибавило почти 7%.

По данным Росстата, за первые семь месяцев сельхозорганизации произвели 3,5 млн т птицы в живом весе, что на 2,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Хотя по

Page 20: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

итогам июля динамика была отрицательной — объемы производства сократились на 2% к показателю июля 2017-го.

Сейчас ситуация для птицеводов складывается не лучшим образом из-за увеличения цен на зерно, отмечает исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев. По его мнению, этот фактор будет оказывать негативное влияние на рентабельность птицеводческих предприятий, поскольку доля кормов составляет около 70% в структуре себестоимости производства мяса птицы. Правда, эксперт не исключает, что к концу октября ситуация может измениться, и цены на компоненты кормов снизятся — все будет зависеть от конъюнктуры на мировом рынке. Удорожание кормов и других ресурсов в этом году отрицательно скажется на доходах участников рынка, соглашается Бобылева. «Здесь многое будет зависеть от возможности птицеводов поднять цену на свою продукцию в размере, достаточном для покрытия затрат. Кроме того, предприятиям стоит искать способы сокращения издержек производства», — говорит она.

За последние четыре-пять месяцев мясо птицы подорожало примерно на 22%, оценивает Корнеев. Однако не стоит рассчитывать, что цены не упадут снова. «На фоне снижения доходов населения может вырасти потребление мяса птицы как самого дешевого, но если произойдет дисбаланс спроса, то свинина будет дешеветь, провоцируя падение цен и на другие виды мяса», — предполагает он. В целом, по данным «Ринкон менеджмента», рентабельность у птицеводческих компаний среднего уровня уже в течение нескольких лет находится на уровне 5-7%.

В условиях повышения себестоимости и ограниченных возможностей для повышения цен реализации продукции компании могут столкнуться с финансовыми проблемами и сокращать производство. Кроме того, общие объемы выпуска продукции могут снизиться из-за проблем у лидеров рынка. Так, например, на прошлой неделе стало известно, что белгородские компании холдинга «Белая птица» (по данным «Росптицесоюза», четвертый в стране производитель бройлера по итогам прошлого года) сообщили, что приняли решение о самоликвидации. Компания принадлежит структурам Промсвязьбанка, после объявления о его санации в декабре прошлого года у холдинга начались финансовые проблемы. Он существенно сократил объемы выпуска в Белгородской области, в ростовском дивизионе в июле была начата консервация производства. Долг компании оценивается в 26 млрд руб. «Если «Белая птица» совсем уйдет с рынка, то мы не досчитаемся 6% мяса бройлеров», — говорит Корнеев. Правда, не исключено, что на активы найдется покупатель, также вероятен сценарий передачи компании в фонд плохих долгов Центробанка.

«Евродон», ставший в прошлом году вторым в стране производителем индейки с долей рынка около 20%, тоже оказался в непростой ситуации. ВЭБ — основной владелец и кредитор холдинга — хочет отстранить основателя и гендиректора компании Вадима Ванеева от руководства. Банк считает, что финансовые проблемы у компании возникли из-за неэффективного управления — в августе она не перечислила очередной платеж в 240 млн руб. по кредиту. Общий долг «Евродона» перед ВЭБом оценивается в 26 млрд руб. Банк не исключает, что ему придется инициировать процедуру банкротства холдинга, чтобы назначить внешнего управляющего и провести финансовое оздоровление предприятия.

Тем не менее, даже не смотря на проблемы у крупных производителей, рынок мяса птицы в стране насыщен, поэтому новых предприятий в отрасли, скорее всего, появляться не будет, полагает Корнеев. А вот масштабирование действующих игроков и диверсификация производства разных видов мяса, возможны в регионах с низкой самообеспеченностью, например, таких как Дальний Восток, полагает он. «Росптицесоюз» тоже не видит предпосылок для появления новых инвестпроектов в птицеводстве. «Среднедушевое потребление мяса птицы в России сегодня превышает 30 кг на душу населения, и в ближайшей перспективе этот показатель расти не будет, так как увеличения реальных доходов населения мы не наблюдаем. Соответственно, не будет повышаться и внутренний спрос на продукцию», — говорит Бобылева, добавляя, что рынок мяса птицы сегодня стабилен.

Page 21: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

УКРАИНА Текущая конъюнктура

В период 06 – 25 сентября закупочные цены переработчиков на живых свиней в Украине снова немного выросли. Рост составил примерно на 0,5 грн/кг или около 1,0%. К концу отчетного периода цены спроса находились в пределах 48,50-49,50 грн/кг (48,00-49,50 грн/кг – по состоянию на 05 сентября) живого веса (1-я категория).

Декларируемые отпускные цены производителей к концу отчетного периода снова выросли (примерно на 1,0%) и находились в пределах 48,00-49,50 грн/кг живого веса (48,00-49,00 грн/кг – 05 сентября).

Цены немного укрепились, несмотря на то, что большинство операторов рынка ожидали их снижения. Хотя большинство представителей мясоперерабатывающей отрасли настроены на удешевление свинины в закупке, отдельные операторы считают, что традиционное осеннее ослабление цен начнется не так быстро. В частности, закупщики отмечают, что распространение АЧС в стране ощутимо усложняет заготовку.

В то же время количество кондиционных свиней постепенно растет со снижением температуры, что понемногу начинает давить на цены. Кроме того, снижению цен в Украине способствует сезонное ослабление рынка свинины в ЕС.

Оптовые и розничные цены на свинину немного снизились. Цены на КРС выросли на 2-3% в зависимости от категориии и региона. Оптовые и розничные цены на говядину незначительно снизились в отчетный период. Цены на куриное мясо выросли примерно на 2% за отчетное время.

АЧС: новые случаи в Киевской и Полтавской областях С 11 по 19 сентября 2018 года в Украине зафиксировали 2 новых случая африканской

чумы свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы. А именно: 13.09.2018 — в ГП ОХ «Панфильская опытная станция», расположенного в с. Панфилы

Яготинского района Киевской области; 15.09.2018 — в подсобном хозяйстве Лищиневского психоневрологического дома-

интерната, расположенного в с. Лещиновка Кобеляцкого района Полтавской области. С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышек АЧС проведено

заседание государственных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий, решениями которых утверждены планы по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотических очагов, зон защиты и надзора.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

Page 22: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Закупочные цены на свиней в живом весе на 25 сентября 2018 года (по данным перерабатывающих предприятий), грн/кг:

Название Регион 25.09.2018 05.09.2018 25.09.2018 в % к началу 2018 года

24.01.2018

Свиньи в живом весе II категории

Мясокомбинат Риал, ООО

Харьковская - - - 43,00

Мрия (Новокаховский мясокомбинат), ООО

Херсонская - - - -

Мясокомбинат «Юбилейный», ООО

Днепропетровская 47,00↑ 46,00↑ 106,98 43,00

Харьковский мясокомбинат, ООО

Харьковский - - - -

Ходоровский мясокомбинат, ООО

Львовская - - - -

Барвинок Инвест, ООО Киевская - - - -

Амбар Киевская - - - -

Ковельский мясокомбинат

Волынская - - - -

Юстус Волынская - - - -

Житомирский мясокомбинат

Житомирская - - - -

ООО «Кременчукмясо» Полтаская обл. - - -

ПП «ВК і К» Кировоградская обл. - - - -

АЛАН Днепропетровская - - - -

Миргородский мясокомбинат

Полтавская обл. - - - -

Антоновский мясокомбинат

Киевская - - - -

Свиньи в живом весе мясного типа

Мясокомбинат Риал, ООО

Харьковская 48,50 48,00-49,00↑ 106,59 45,50

Мрия (Новокаховский мясокомбинат), ООО

Херсонская 48,50-49,50 49,00↑ 108,89 45,00

Мясокомбинат «Юбилейный», ООО

Днепропетровская 49,50↑ 49,00↑ 110,00 45,00

ООО «Прилуки- Агропереробка»

Черниговская 49,00↑ 48,50-49,00 108,89 45,00

Харьковский мясокомбинат, ООО

Харьковская - 48,50↑ - -

Ходоровский мясокомбинат, ООО

Львовская 49,00 - 111,36 44,00

Барвинок Инвест, ООО Киевская 49,00 - 107,69 45,00-46,00

АЛАН Днепропетровская 49,00 - 110,11 44,50

Ивано-Франковский мясокомбинат

Ивано-Франковская - - - -

Антоновский мясокомбинат

Киевская - - - 44,00-44,50

ООО «Лембергмит» Львовская - - - -

Миргородский мясокомбинат

Полтавская 49,00↑ 48,50↑ 110,11 44,00-45,00

ПП «ВК і К» Кировоградская обл. - - - -

ООО «Кременчукмясо» Полтаская обл. - - - -

Еврокомерс Львовская 49,50↑ 49,00↑ 110,00 45,00

Житомирский мясокомбинат

Житомирская 48,50-49,50↑ 48,00↑ 112,64 43,50

Юстус Волынская обл. 49,50 49,50↑ 112,50 44,00↓

Лубнымясо, ООО Полтавская - - - 44,50↓

Амбар Киевская - - - -

Page 23: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Дата Молодняк

(бычки) Коровы, ниже

средней упитанности

Коровы, средней

упитанности

Коровы, выше средней

упитанности

24.01.2018 57,60 43,30 48,90

02.02.2018 58,50 44,20 49,90

23.02.2018 60,50 45,70 51,60

03.03.2018 61,20 46,20 52,20

21.03.2018 63,00 47,40 53,70

03.04.2018 63,00 47,40 53,70

24.04.2018 63,00 47,40 53,70

04.05.2018 63,00 47,40 53,70

24.05.2018 63,00 47,40 53,70

04.06.2018 63,00 47,40 53,70

22.06.2018 63,00 47,40 53,70

04.07.2018 63,00 47,40 53,70

24.07.2018 62,70 47,20 53,45

03.08.2018 62,70 47,20 53,45

21.08.2018 62,70 47,20 53,45

04.09.2018 63,90 49,00 54,30

24.09.2018 65,15 50,50 55,90

Цены на молодняк КРС, высшей упитанности по регионам, по данным Минагрополитики

Украины, средневзвешенная закупочная цена, грн/т: Регион 20.07.2018 03.08.2018 17.08.2018 31.08.2018 21.09.2018

Волынская обл. 37 000 37 000 37 000 37 000 37 000

Житомирская обл. 35 000 35 000 35 000 35 000 35 000

Киевская обл. 40 000 40 000 40 000 42 500 42 500

Ровенская обл. 37 300 37 000 37 000 37 000 36 000

Сумская обл. 35 030 33 840 33 840 34 210 35 170

Черниговская обл. 43 400 38 400 38 400 39 200 39 300

Северный регион 37 955 36 873 36 873 37 485 37 495

Николаевская обл. 41 000 41 000 41 000 41 000 41 000

Одесская обл. 37 000 37 000 37 000 37 000 37 500

Херсонская обл. 46 000 46 000 46 000 46 000 46 000

Южный регион 41 333 41 333 41 333 41 333 41 500

Винницкая обл. 39 880 39 600 39 600 39 600 39 600

Кировоградская обл. 40 500 40 500 40 500 40 500 41 000

Полтавская обл. 43 000 43 000 44 000 44 000 44 000

Хмельницкая обл. 38 690 37 000 37 000 37 100 38 000

Черкасская обл.

Центральный регион 40 518 40 025 40 275 40 300 40 650

Закарпатская обл. 40 010 41 085 41 055 41 010 39 900

Ивано-Франковская обл.

39 800 39 800 39 800 39 800 39 800

Львовская обл. 35 700 36 200 36 200 36 200 36 200

Тернопольская обл. 39 800 39 800 39 800 39 800 39 800

Черновицкая обл. 31 000 30 900 30 900 30 900 33 000

Западный регион 37 262 37 557 37 551 37 542 37 740

Днепропетровская обл. 40 000 40 000 40 000 43 000 43 000

Донецкая обл.

Запорожская обл. 38 000 38 000 38 000 38 500 39 000

Луганская обл. 31 600 31 600 31 600 26 760 26 760

Харьковская обл. 36 000 36 200 35 000 34 000 34 000

Восточный регион 36 400 36 450 36 150 35 565 35 690

Украина 38 694 38 448 38 437 38 445 38 615

Page 24: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Цены на свиней I, II категорий по регионам, по данным Минагрополитики Украины, средневзвешенная закупочная цена, грн/т:

Регион 20.07.2018 03.08.2018 17.08.2018 31.08.2018 21.09.2018

Волынская обл. 44 500 44 500 44 500 44 500 44 500

Житомирская обл. 45 250 45 500 46 000 46 000 49 250

Киевская обл. 46 000 46 000 46 000 46 500 46 500

Ровенская обл. 43 000 44 500 44 000 44 000 45 000

Сумская обл. 38 780 36 280 36 280 37 780 38 900

Черниговская обл. 46 400 41 300 41 300 45 500 45 600

Северный регион 43 988 43 013 43 013 44 047 44 958

Николаевская обл. 46 000 47 000 47 000 47 000 47 000

Одесская обл. 44 000 44 000 44 000 44 000 42 000

Херсонская обл. 45 000 45 000 45 000 45 000 45 000

Южный регион 45 000 45 333 45 333 45 333 44 667

Винницкая обл. 43 000 42 000 44 300 44 300 44 300

Кировоградская обл. 40 005 43 000 43 000 43 000 46 000

Полтавская обл. 46 000 46 000 46 000 46 000 47 500

Хмельницкая обл. 44 000 44 000 44 000 44 500 45 600

Черкасская обл.

Центральный регион 43 251 43 750 44 325 44 450 45 850

Закарпатская обл. 46 010 46 067 46 030 45 080 45 290

Ивано-Франковская обл. 44 000 44 000 44 000 44 000 44 000

Львовская обл. 43 700 43 700 43 700 43 700 43 700

Тернопольская обл. 42 000 42 000 42 000 42 000 42 000

Черновицкая обл. 41 000 41 000 41 000 41 000 45 500

Западный регион 43 342 43 353 43 346 43 156 44 098

Днепропетровская обл. 45 500 45 500 45 750 46 000 46 000

Донецкая обл. 45 000 44 500 45 000

Запорожская обл. 45 000 45 000 45 000 45 500 48 000

Луганская обл. 37 240 37 240 37 240 33 462 33 462

Харьковская обл. 45 500 45 500 45 500 46 000 48 500

Восточный регион 43 648 43 548 43 698 42 741 43 991

Украина 43 846 43 800 43 943 43 945 44 713

Page 25: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Цены на отдельные виды мяса по регионам, по данным Минагрополитики Украины,

средневзвешенная оптово-отпускная, грн/т (вкл. НДС), по состоянию на 21 сентября 2018 года

Регион Говядина 1-й

категории

Свинина 2-й категории

Птица (куры)

Ковбаса варена вищого гатунку

Ковбаса варена 1 гатунку

Волынская обл. 65,50 61,50 40,80 70,50 55,20

Житомирская обл. 73,00 87,50 92,50 71,00

Киевская обл. 81,00 78,00 46,80 102,70 61,20

Ровенская обл. 52,00 68,50 51,50

Сумская обл. 80,77 78,00 93,00 70,90

Черниговская обл. 72,10 73,20 93,00 65,00

Северный регион 74,47 75,64 46,53 86,70 62,47

Николаевская обл. 110,00 70,00

Одесская обл. 105,00 69,00

Херсонская обл. 73,00 114,90 105,90

Южный регион 73,00 109,97 81,63

Винницкая обл. 85,00 90,00 49,90 94,00 80,00

Кировоградская обл. 88,00 56,00

Полтавская обл. 58,00 56,70 42,85 98,75 67,10

Хмельницкая обл. 90,00 80,00 55,00 80,00 70,00

Черкасская обл.

Центральный регион 77,67 75,57 49,25 90,19 68,28

Закарпатская обл. 91,70 85,60 94,30 76,10

Ивано-Франковская обл. 46,20 45,30 38,00

Львовская обл. 73,50 72,20 40,90 72,00 57,30

Тернопольская обл. 81,00 72,00 45,50 75,50 63,00

Черновицкая обл. 82,50 81,00 81,15 60,10

Западный регион 74,98 71,22 41,47 80,74 64,13

Днепропетровская обл. 41,00 101,54 76,44

Донецкая обл. 88,00 64,26

Запорожская обл. 88,00 79,00 47,00 86,00 71,00

Луганская обл. 88,60 78,38 50,18 93,15 65,43

Харьковская обл. 64,80 72,66 38,94 98,00 76,97

Восточный регион 80,47 76,68 44,28 93,34 70,82

Украина 76,90↓ 74,42↓ 45,38↑ 92,19↑ 69,46↑

Page 26: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Средневзвешенные оптово—отпускные цены на говядину 1-й категории, грн/кг

Дата Цена грн/кг

19.01.2018 76,22↓

02.02.2018 76,28↑

23.02.2018 76,10↓

02.03.2018 76,79↑

16.03.2018 76,72↓

30.03.2018 77,89↑

20.04.2018 78,50↑

04.05.2018 78,21↓

25.05.2018 77,88↓

01.06.2018 77,61↓

22.06.2018 79,01↑

27.06.2018 79,05↑

20.07.2018 78,98↓

03.08.2018 78,43↓

17.08.2018 78,27↓

31.08.2018 77,50↓

21.09.2018 76,90↓

Средневзвешенные оптово—отпускные цены на свинину 2-й категории, грн/кг Дата Цена грн/кг

19.01.2018 74,47↓

02.02.2018 75,64↑

23.02.2018 74,44↓

02.03.2018 74,26↓

16.03.2018 76,48↑

30.03.2018 76,23↓

20.04.2018 78,82↑

04.05.2018 78,17↓

25.05.2018 77,81↓

01.06.2018 76,49↓

22.06.2018 76,36↓

27.06.2018 76,29↓

20.07.2018 75,71↓

03.08.2018 75,31↓

17.08.2018 75,11↓

31.08.2018 74,59↓

21.09.2018 74,42↓

Средневзвешенные оптово—отпускные цены на птицу (куры), грн/кг

Дата Цена грн/кг

19.01.2018 45,53↑

02.02.2018 45,37↓

23.02.2018 45,34↓

02.03.2018 45,34

16.03.2018 45,42↑

30.03.2018 44,42↓

20.04.2018 44,91↑

04.05.2018 45,34↑

25.05.2018 45,47↑

01.06.2018 45,28↓

22.06.2018 45,19↓

27.06.2018 45,36↑

20.07.2018 44,94↓

03.08.2018 44,16↓

17.08.2018 43,98↓

31.08.2018 44,48↑

21.09.2018 45,38↑

Page 27: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Данные мониторинга потребительских цен

Потребительские цены на говядину, грн/кг:

Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018

АР Крым

Винницкая 121,79 121,60 120,40 120,43 119,96

Волынская 121,11 120,08 119,99 120,26 125,03

Днепропетровская 127,00 126,47 126,56 125,17 123,44

Донецкая 100,93 101,73 101,80 103,49 104,76

Житомирская 122,05 123,26 123,02 123,44 124,48

Закарпатская 134,74 132,72 133,19 132,44 132,74

Запорожская 121,29 121,69 123,61 123,76 123,85

Ивано-Франковская 130,24 129,88 129,45 128,86 128,10

Киевская 137,95 136,63 137,18 136,22 134,87

Кировоградская 130,32 133,13 129,13 129,20 129,23

Луганская 124,31 125,07 124,96 125,76 126,31

Львовская 122,31 122,57 123,02 124,77 125,06

Николаевская 124,34 122,73 123,46 122,82 121,80

Одесская 132,44 131,61 129,89 128,61 131,63

Полтавская 114,03 113,44 112,78 112,83 114,35

Ровенская 129,87 128,68 128,15 128,81 128,27

Сумская 125,15 122,72 121,38 122,38 122,79

Тернопольская 119,30 116,44 111,65 111,48 116,87

Харьковская 127,46 127,22 124,95 122,52 123,05

Херсонская 126,46 122,81 119,22 121,06 122,90

Хмельницкая 124,06 125,23 124,06 124,01 124,83

Черкасская 125,75 128,25 128,36 128,48 129,18

Черновицкая 131,66 133,43 134,07 135,19 133,90

Черниговская 114,74 113,57 113,41 115,91 116,21

г. Киев 134,60 134,85 138,84 139,21 139,09

г. Севастополь

Украина 124,70 124,48 124,41 124,51 124,99

Page 28: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Потребительские цены на свинину, грн./кг:

Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018

АР Крым

Винницкая 116,32 115,16 114,33 114,31 114,01

Волынская 111,61 108,71 108,36 107,53 106,95

Днепропетровская 112,13 110,71 109,26 109,12 108,51

Донецкая 100,64 101,78 101,19 103,26 104,35

Житомирская 110,71 111,94 107,67 107,98 108,63

Закарпатская 124,08 123,18 121,67 122,08 122,23

Запорожская 114,12 115,90 116,63 115,46 114,27

Ивано-Франковская 110,57 109,92 110,94 110,58 109,50

Киевская 117,96 117,23 115,16 113,31 114,82

Кировоградская 117,59 122,60 118,22 119,24 119,09

Луганская 114,10 115,38 115,16 115,65 116,90

Львовская 111,11 109,52 109,01 111,06 110,65

Николаевская 122,78 117,45 113,66 116,63 116,13

Одесская 125,82 127,98 127,18 125,01 127,07

Полтавская 116,19 115,32 115,56 113,94 114,67

Ровенская 111,86 112,66 112,88 111,42 111,78

Сумская 118,61 118,76 116,04 116,98 116,40

Тернопольская 106,77 107,68 108,44 109,55 110,94

Харьковская 122,86 123,66 123,31 117,23 118,17

Херсонская 121,55 118,42 114,41 116,06 118,92

Хмельницкая 117,45 118,72 116,66 114,14 114,88

Черкасская 110,48 111,33 112,82 113,53 114,55

Черновицкая 110,14 106,62 107,00 109,11 109,78

Черниговская 118,35 112,70 113,36 114,10 113,39

г. Киев 126,05 122,54 122,04 123,15 123,34

г. Севастополь

Украина 115,76 115,14 114,28 114,26 114,65

Page 29: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Потребительские цены на курятину (тушки), грн./кг: Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018

АР Крым

Винницкая 55,65 55,66 55,66 55,20 55,46

Волынская 54,77 55,66 55,27 55,32 57,10

Днепропетровская 52,50 53,82 53,09 53,10 54,08

Донецкая 57,14 56,68 56,74 57,85 58,86

Житомирская 56,27 56,80 55,69 54,72 55,64

Закарпатская 55,90 56,14 56,39 56,04 56,86

Запорожская 54,99 53,52 53,43 53,53 53,51

Ивано-Франковская 53,16 53,38 52,31 52,78 53,70

Киевская 54,75 53,34 54,07 54,33 55,44

Кировоградская 56,52 56,17 56,04 55,83 56,73

Луганская 56,63 55,18 55,15 55,80 57,73

Львовская 52,40 51,05 51,38 51,75 52,24

Николаевская 55,39 55,07 55,78 53,98 55,75

Одесская 56,91 56,69 55,39 54,82 55,56

Полтавская 55,54 54,79 54,46 54,02 56,47

Ровенская 53,85 53,64 53,50 54,42 54,79

Сумская 56,47 56,68 57,26 57,37 57,84

Тернопольская 54,50 54,38 54,59 55,26 55,44

Харьковская 54,06 53,57 52,76 52,97 52,40

Херсонская 57,34 56,18 55,92 56,61 57,87

Хмельницкая 55,74 54,85 55,13 55,73 56,09

Черкасская 52,79 53,22 52,61 52,64 54,02

Черновицкая 55,94 56,74 55,99 56,29 59,03

Черниговская 56,78 56,74 56,47 56,01 56,61

г. Киев 55,99 55,01 56,74 56,83 56,98

г. Севастополь

Украина 55,17 54,81 54,78 54,90 55,69

Page 30: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Потребительские цены на сало, грн./кг: Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018

АР Крым

Винницкая 56,89 55,84 57,22 56,40 56,39

Волынская 48,65 43,64 44,12 45,59 47,42

Днепропетровская 78,43 77,32 74,44 73,04 70,99

Донецкая 72,72 72,64 70,22 70,55 68,29

Житомирская 53,58 51,64 49,09 48,36 48,89

Закарпатская 66,08 66,12 67,26 67,50 68,40

Запорожская 58,63 55,09 52,84 49,48 49,67

Ивано-Франковская 56,53 56,53 56,53 58,41 58,41

Киевская 78,80 77,33 80,76 80,68 81,06

Кировоградская 58,46 55,98 53,67 59,73 60,58

Луганская 64,66 64,58 63,53 62,93 63,11

Львовская 68,01 66,86 66,91 66,45 69,23

Николаевская 70,09 68,22 66,72 67,32 66,25

Одесская 70,67 68,35 61,05 58,40 55,82

Полтавская 70,79 70,49 69,54 68,08 68,70

Ровенская 50,14 50,05 48,26 49,08 49,54

Сумская 70,33 68,26 68,65 68,48 68,85

Тернопольская 47,46 47,29 46,77 44,98 43,00

Харьковская 75,90 72,75 72,12 69,43 67,90

Херсонская 67,60 65,99 63,01 62,79 62,86

Хмельницкая 58,70 57,25 55,72 54,07 54,10

Черкасская 57,73 58,15 57,17 58,33 59,64

Черновицкая 67,24 65,53 65,50 66,59 64,64

Черниговская 69,14 65,54 63,27 63,75 66,58

г. Киев 103,50 99,23 102,91 105,33 107,98

г. Севастополь

Украина 70,44 68,77 67,96 67,78 67,80

Page 31: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Потребительские цены на колбасы вареные первого сорта, грн./кг:

Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018

АР Крым

Винницкая 82,74 82,55 82,64 82,90 82,98

Волынская 87,18 88,05 89,06 89,06 89,40

Днепропетровская 90,46 88,95 88,79 88,63 89,59

Донецкая 94,57 95,44 94,65 94,97 95,86

Житомирская 85,71 86,33 86,90 87,64 87,69

Закарпатская 80,49 82,68 83,51 82,05 86,07

Запорожская 97,32 99,69 90,32 86,00 85,61

Ивано-Франковская 79,60 81,35 82,03 82,03 82,67

Киевская 91,75 92,08 93,51 93,25 93,55

Кировоградская 63,64 65,91 65,91 64,52 66,41

Луганская 89,11 89,65 90,47 90,83 92,90

Львовская 85,42 84,21 84,71 85,83 85,06

Николаевская 76,84 82,30 82,97 82,74 82,76

Одесская 87,63 91,83 92,40 92,61 93,66

Полтавская 92,78 93,34 94,45 94,88 94,53

Ровенская 79,76 80,17 76,12 76,18 76,61

Сумская 92,42 94,80 94,60 95,11 94,27

Тернопольская 77,77 77,77 78,91 79,59 78,52

Харьковская 82,74 85,73 85,55 87,00 86,59

Херсонская 79,65 80,26 79,91 80,61 79,48

Хмельницкая 89,71 90,43 92,29 88,32 92,50

Черкасская 79,90 80,40 80,75 80,45 79,22

Черновицкая 85,19 85,39 88,17 89,84 89,40

Черниговская 82,07 82,65 81,96 82,70 80,24

г. Киев 88,25 88,20 82,68 97,39 97,39

г. Севастополь

Украина 86,39 87,32 86,64 88,13 88,53

Средние цены производителей на мясо и мясопродукты, грн/т:

Продукт Август 2018 Июль 2018 Август 2018 в % к июлю 2018

Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное

65833,63 66074,07 99,64

Мясо свиней свежее или охлажденное

67611,11 65833,65 102,70

Мясо домашней птицы свежее или охлажденное

36240,78 35692,49 101,54

Изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки

67610,89 67630,03 99,97

Колбасы полукопченые 94160,33 93700,60 100,49

Источник: Госстат Украины (без Крыма и части зоны проведения АТО)

Page 32: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

ЭКСПОРТ Экспорт мясопродуктов в августе, тонн

Товар июл.18 авг.18 авг. в % к июл.

янв.-авг.18

Мясо и субпродукты из птицы 31175,47 28685,24 92% 206067,25 Мясо и субпродукты, соленые, сушеные или копченые 0,59 0,48 81% 3,20 Мясо КРС, мороженое 1988,80 2409,66 121% 16377,12 Мясо КРС, свежее или охлажденное 1137,51 1433,42 126% 8454,29 Свинина, свежая, охлажденная или мороженая 74,18 186,08 251% 1332,64 Субпродукты из КРС, свиней, свежие, охлажденные или мороженые 278,39 699,56 251% 3952,95 Другие колбасы (УКТВЭД 1601000000) 2,21 2,18 99% 15,29 Колбасы, сухие или пастообразные, сырные (УКТВЭД 1601009100) 4,16 5,10 123% 36,49 Другие колбасные изделия (УКТВЭД 1601009900) 51,97 20,76 40% 231,05

В августе экспортные цены на мясо КРС мороженое в полутушах находились в диапазоне 2350-5500 USD/т, против 2200-5500 USD/т месяцем ранее. При этом партии поставок товара находились в диапазоне 3-16 т.

Из Украины в прошлом месяце экспорт свинины (из домашних свиней) мороженой в

тушах и полутушах осуществлялся в основном по ценам 2100-5300 USD/т (месяцем ранее – 1920-5400 USD/т). Партии поставки товара находились в основном в диапазоне 3-19 т.

Экспорт мяса и субпродуктов из птицы мороженого (65% курчата) в августе

осуществлялся по цене 900-3000 USD/т (месяцем ранее 800-3100 USD/т). При этом партии поставок товара в основном находились в диапазоне 1-18 т.

Мясо КРС мороженое

В августе экспорт мяса КРС мороженого вырос на 21,16% или 420,86 тонн по сравнению с июлем, до 2409,66 тонн. Выручка от экспорта выросла на 16,94% или 1060,29 тыс. долларов до 7319,80 тыс. долларов.

Крупнейшими странами-импортерами продукта в январе-августе стали Казахстан (27,61%), Азербайджан (22,97%) и Беларусь (18,38%).

Крупнейшими экспортерами мяса КРС мороженого в январе-августе стали: Лубнымясо, ООО (12,84% от общего объема экспорта) Рачинмясопром, ЧП (9,52%) Агропродукт, ЗАО (8,14%)

География экспорта мяса КРС мороженого в августе, тонн

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Казахстан 633,17 512,72 4521,51

Азербайджан 371,38 357,48 3762,22

Беларусь 377,92 694,09 3009,44

Грузия 231,62 302,03 1731,61

Ирак 140,72 95,11 1098,32

Армения 114,90 247,61 985,87

Вьетнам 28,05 91,55 498,48

Молдова

40,00 190,00

Гонконг (Китай)

175,88

Египет 26,10

102,64

Иордания

79,02

Туркменистан

49,84

Page 33: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Кыргызстан 40,00

40,00

Гана 28,00 28,00

Иран 22,82

22,82

Оман

20,75 20,75

Китай

20,01

Узбекистан

20,00 20,00

Кувейт

11,94

Турция

0,14 5,39

Другие 2,10 0,18 3,39

Общий итог 1988,80 2409,66 16377,12

Рейтинг экспортеров мяса КРС мороженого в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Лубнымясо, ООО 314,45 235,52 2102,36

Рачинмясопром, ЧП 180,00 259,00 1559,70

Агропродукт, ЗАО 89,00 119,51 1333,49

Прилуки-Агропереработка - ПКП, ООО 120,00 100,00 840,00

Продкомпания, ЧП 179,10 99,50 776,10

Продмясторг, ООО 20,00 20,00 700,00

Доменик, ООО 68,93 106,93 569,38

Нестер, ООО 55,52 74,16 510,92

Бизнес продукт плюс, ООО 75,00 48,00 486,57

Агро-Парк, ООО 40,00 99,00 434,25

Дрогобычский мясокомбинат, ООО 109,06 155,00 424,06

Пустомыты мясо, ООО 20,00 20,00 400,00

Альфа-Ветта, ООО 19,90 99,57 378,44

Глобинский мясокомбинат, ООО

40,55 341,51

Прилукский мясокомбинат, ЗАО 80,00 60,00 340,00

Юг-регион-Плюс, ООО 39,20 39,20 336,53

Заготсервис, ООО 40,00 44,00 321,58

Газагропром, ООО 19,90 59,70 310,40

Торнадо-захид, ЧП 20,00 40,00 305,00

МВП, ООО

61,00 303,23

Другие 498,74 629,03 3603,61

Общий итог 1988,80 2409,66 16377,12

Мясо КРС свежее или охлажденное В августе экспорт мяса КРС свежего или охлажденного повысился на 26,01% или 295,91

тонн по сравнению с месяцем ранее, до 1433,42 тонн. Выручка от экспорта выросла на 26,36% или 837,92 тыс. долларов до 4016,27 тыс. долларов. Основной страной-импортером продукта в январе-августе была Беларусь (97,12%).

Крупнейшими экспортерами мяса КРС свежего или охлажденного в январе-августе стали:

Агропродукт, ЗАО (32,47% от общего объема экспорта) Торнадо-захид, ЧП (9,89%) Конотопмясо, ОАО (8,46%) Газагропром, ООО (8,17%) Западноукраинская мясоперерабатывающая компания, ООО (7,23%)

Page 34: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

География экспорта мяса КРС (свежего или охлажденного) в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Беларусь 1112,61 1249,50 8210,79

Турция 22,48 182,32 221,15

Молдова

6,63

Азербайджан 1,01 0,70 3,06

Маршалловы острова (США) 1,39

Германия 0,26 0,07 1,33

Греция 0,47 1,33

Панама 1,03

Острова Кука (Новая Зеландия) 0,20

1,00

Мальта 0,03 0,32 0,72

Сингапур 0,01 0,70

Италия

0,16 0,57

Объединенные Арабские Эмираты 0,53

Республика Корея

0,49

Ливан

0,44

Тайвань (Китай)

0,35

Малайзия 0,20 0,30

Болгария 0,08 0,29

Швейцария 0,16 0,29

Гонконг (Китай) 0,25

Другие 0,08 0,27 1,67

Общий итог 1137,51 1433,42 8454,29

Рейтинг экспортеров мяса КРС (свежего или охлажденного) в августе, тонн Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Агропродукт, ЗАО 393,23 488,06 2744,90

Торнадо-захид, ЧП 80,00 144,00 836,55

Конотопмясо, ОАО 106,50 188,39 714,86

Газагропром, ООО 98,50 132,00 690,64

Западноукраинская мясоперерабатывающая компания, ООО 84,00 96,40 610,90

Агро-Парк, ООО 67,10 45,15 383,48

Рачинмясопром, ЧП 112,00 48,00 361,00

Антоновский мясокомбинат, ООО

33,20 339,20

Визит, ООО 32,50 48,00 324,10

Корпопация "Зевс", ООО 35,79 294,15

Мясодар, ООО 16,50 66,00 263,50

Зевс, ООО 16,89 40,00 251,00

Буковина агро трейд-2011, ООО 64,00 32,00 176,20

Нестер, ООО

132,00

Надежда-Й, ЧП

80,00

Свиженька, ООО

65,92

Барский птицекомбинат, ООО 32,07 16,01 64,10

Миторг, ООО 15,42

48,42

ГПК - мясо, ООО

16,00 16,00

Юнисиа, ООО 2,12 1,93 15,02

Другие 16,68 2,50 42,35

Общий итог 1137,51 1433,42 8454,29

Page 35: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Свинина свежая, охлажденная или мороженая

В августе экспорт свинины свежей, охлажденной или мороженой вырос на 150,85% или 111,90 тонн по сравнению с июлем, до 186,08 тонн. Выручка от экспорта выросла на 144,75% или 198,74 тыс. долларов до 336,03 тыс. долларов. Основными странами-импортерами

продукта в январе-августе были Гонконг (Китай) (64,62%) и Грузия (15,31%).

Крупнейшим экспортером свинины свежей, охлажденной или мороженой в январе-августе стал АПК-Инвест, ЗАО (69,00% от общего объема экспорта), на втором месте - Евро - Коммерс, ООО (29,39%).

География экспорта свинины свежей, охлажденной или мороженой в августе, тонн

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Гонконг (Китай) 51,67 122,55 861,18

Грузия 1,66 20,79 204,06

Вьетнам 19,50 14,50 203,50

Объединенные Арабские Эмираты

25,99 49,95

Австрия 0,39 0,50 3,08

Мальта 0,10 0,20 1,89

Турция 0,10 0,20 1,82

Сингапур 0,20 0,19 1,09

Маршалловы острова (США) 0,17 0,03 0,92

Словакия

0,62

Российская Федерация 0,05

0,52

Болгария

0,33 0,50

Великобритания

0,07 0,48

Кипр 0,25

0,48

Эстония

0,42 0,46

Греция

0,03 0,31

Польша

0,31

Виргинские острова (Великобритания)

0,26

Панама

0,20

Филиппины

0,16

Другие 0,09 0,28 0,87

Общий итог 74,18 186,08 1332,64

Рейтинг экспортеров свинины свежей, охлажденной или мороженой в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

АПК-Инвест, ЗАО 51,67 151,01 919,52

Евро - Коммерс, ООО 19,50 32,01 391,61

Укрферри - судоходная компания, ЗАО 1,66 0,81 6,74

Чайка Групп, ООО 0,42 0,55 4,65

Морское снабжение и обслуживание, ООО 0,28 0,22 1,79

Азовчандлер Сервис, ООО 0,10 0,34 1,74

Глобинский мясокомбинат, ООО 1,00

Юнисиа, ООО 0,79

Меркури - Морсервис, ЧП 0,06 0,72

Марко Лтд, ООО 0,22 0,07 0,67

Ю.Эй.Саплай, ООО 0,01 0,33 0,58

Фортуна-Транзит, ООО 0,58

Морское агентсво Блэк си шиппинг, ООО

0,42 0,42

Мультилайн трейд, ООО 0,01 0,05 0,39

Фуд лоджистикс, ООО 0,16 0,09 0,37

Page 36: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Ю.Эй.Саплай марин, ООО

0,19 0,34

Предприниматель - Ошовская Жанна Николаевна 0,18

Баранов Сергей Анатольевич 0,17

Вессел кот, ООО 0,17

Адмирал шиппинг, ООО 0,12

Кондор - шипчандлерская морская компания, ООО 0,08 0,08

Общий итог 74,18 186,08 1332,64

Мясо и субпродукты из птицы

В августе экспорт мяса и субпродуктов из птицы снизился на 7,99% или 2490,23 тонн по

сравнению с месяцем ранее, до 28685,24 тонн. Выручки от экспорта мяса и субпродуктов из птицы в августе в страну поступило меньше на 11,11% или 5129,02 тыс. долларов по сравнению с июлем и она составила 41031,32 тыс. долларов. Крупнейшими странами-импортерами продукта в январе-августе выступили Нидерланды (15,03%), Ирак (13,58%) и Словакия (10,08%).

Наибольшей компанией-экспортером мяса и субпродуктов из птицы в январе-августе стал Мироновский хлебопродукт, ЗАО (87,44% от общего объема экспорта), на втором месте Мясоперерабатывающий комплекс Лтд, ООО (2,89%).

География экспорта мяса и субпродуктов из птицы в августе, тонн

Страна июл.18 авг.18 янв.-

авг.18

Нидерланды 4400,13 3165,67 30973,01

Ирак 2437,26 4031,83 27981,40

Словакия 3036,00 3033,60 20775,61

Азербайджан 2335,33 2268,13 13058,15

Саудовская Аравия 3276,73 3128,53 12695,48

Объединенные Арабские Эмираты 716,67 1205,21 9200,15

Вьетнам 1318,93 1400,85 7148,68

Габон 351,30 837,00 6797,37

Гонконг (Китай) 853,25 504,08 6708,15

Гамбия 620,99 27,00 5865,87

Молдова 731,67 818,54 5396,86

Ливия 1998,25 272,29 5353,75

Германия 824,69 375,84 5084,71

Грузия 757,53 616,62 4606,07

Армения 927,86 213,85 4268,89

Иордания 234,27

3852,56

Румыния 395,00 335,22 3278,86

Мавритания 266,00 810,00 2923,14

Оман 448,68 437,39 2912,38

Туркменистан 2017,92 794,92 2832,83

Другие 3227,02 4408,67 24353,33

Общий итог 31175,47 28685,24 206067,25

Page 37: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

География экспорта мяса и субпродуктов из птицы в августе, %

Рейтинг экспортеров мяса и субпродуктов из птицы в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-

авг.18

Мироновский хлебопродукт, ЗАО 27609,43 25078,01 180184,77

Мясоперерабатывающий комплекс Лтд, ООО 755,42 718,68 5950,47

Птицекомплекс - Губин, ООО 903,38 891,30 5295,64

Птицекомплекс - Днепровский, ООО 527,20 399,21 4031,76

Агро-Овен, ООО 476,05 721,71 3646,09

Владимир-Волынская птицефабрика, ОАО 24,33 133,18 807,93

Чикенэкспорт, ООО 84,00 56,00 614,10

РС Трейд, ООО 27,00

513,00

Рефтранс, ООО 137,00 111,00 415,17

Агро чикен, ООО 81,15 83,51 408,48

Агро-Инвест, ООО 52,81 51,37 356,65

Агидель, ООО

344,51

Прадо-2014, ООО 54,00 81,00 324,00

Таврия-В, ООО

278,70

Апрельплюс, ЧП 54,00 54,00 243,00

Торгово-закупочное предприятие - Лота, ООО

27,00 243,00

Продо, ООО 54,00

189,00

Амтек трейд, ООО 26,01 54,00 185,01

Евро - Коммерс, ООО

27,00 178,52

Славутич-Агро, ЗАО

161,86

Другие 309,68 198,28 1695,61

Общий итог 31175,47 28685,24 206067,25

Page 38: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Субпродукты из КРС, свиней, свежих, охлажденных, мороженых

В августе экспорт субпродуктов из КРС, свиней, свежих, охлажденных, мороженых вырос на 151,29% или 421,17 тонн по сравнению с июлем, до 699,56 тонн. Выручка от экспорта увеличилась на 141,35% или на 356,72 тыс. долларов до 609,09 тыс. долларов. Крупнейшими странами-импортерами продукта в январе-августе выступили Вьетнам

(54,50%), Гонконг (Китай) (39,74%), и Объединенные Арабские Эмираты(1,42%).

Наибольшей компанией-экспортером субпродуктов из КРС, свиней, свежих, охлажденных, мороженых в январе-августе стала Агро-Инвест, ООО (16,11% от общего объема экспорта).

География экспорта субпродуктов из КРС, свиней, свежих, охлажденных, мороженых,

в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Вьетнам 190,39 581,75 2154,49

Гонконг (Китай) 60,78 93,99 1571,04

Объединенные Арабские Эмираты 26,99

56,19

Габон 21,37 53,37

Армения 40,00

Гана 27,50

Турция 0,07 0,10 23,53

Казахстан 12,80

Кот-д'Ивуар 2,00 7,01

Азербайджан 5,19

Грузия 0,07 0,15 0,54

Австрия 0,01 0,05 0,22

Мальта 0,02 0,01 0,15

Словакия 0,12

Греция 0,03 0,11

Швейцария 0,09

Польша 0,09

Сингапур 0,01 0,03 0,09

Болгария

0,01 0,08

Российская Федерация 0,01

0,07

Другие 0,02 0,09 0,27

Общий итог 278,39 699,56 3952,95

Рейтинг экспортеров субпродуктов из КРС, свиней, свежих, охлажденных, мороженых, в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Агро-Инвест, ООО 109,40 122,00 636,76

Укрмит, ООО 11,28 28,00 566,40

Евро - Коммерс, ООО 27,00 74,37 441,43

АПК-Инвест, ЗАО 26,99 14,99 436,65

Глобинский мясокомбинат, ООО 27,00 81,00 323,98

Чикенэкспорт, ООО

164,35 275,65

Торговый дом - "М'ясна весна", ООО 26,99 87,92 273,80

Амтек трейд, ООО

131,54

Антоновский мясокомбинат, ООО

90,77

Сигма, ЧП

82,50

Галичпродукт, ООО 27,00 27,00 78,50

Эксповин, ООО

27,00 78,00

Опос-Торг, ООО

59,93

Феникс трейд, ЧП

57,67

Page 39: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Агропродукт, ЗАО

16,49 56,53

ВКП - Вербовское, ООО 22,50

46,50

Доменик, ООО

45,05

Алан, ООО

38,43

Империал энтертейнмент корпорейшн, ООО 36,01

Украинские замороженные продукты, ООО 5,59 30,97

Другие 0,23 50,84 165,87

Общий итог 278,39 699,56 3952,95

Мясо и субпродукты соленые, сушеные или копченные

География экспорта мяса и субпродуктов (соленых, сушеных или копченных) в

августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Грузия 0,59 0,47 2,95

Словакия 0,22

Кипр 0,01 0,02

Общий итог 0,59 0,48 3,20

Рейтинг экспортеров мяса и субпродуктов (соленых, сушеных или копченных) в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-

авг.18

Укрферри - судоходная компания, ЗАО 0,59 0,47 3,16

Меркури - Морсервис, ЧП 0,02

Кондор - шипчандлерская морская компания, ООО 0,01 0,01

Общий итог 0,59 0,48 3,20

Другие колбасы

География экспорта других колбас августе, УКТВЭД 1601000000, т

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Грузия 1,54 0,79 6,47

Австрия 0,26 0,25 1,92

Мальта 0,07 0,19 1,40

Турция 0,04 0,05 0,82

Сингапур 0,12 0,12 0,73

Маршалловы острова (США) 0,09 0,10 0,59

Словакия

0,59

Эстония

0,29 0,47

Российская Федерация 0,02 0,05 0,35

Болгария

0,06 0,31

Великобритания

0,14 0,30

Белиз

0,18

Виргинские острова (Великобритания)

0,18

Германия 0,04 0,12 0,18

Греция

0,02 0,12

Польша

0,11

Панама

0,10

Page 40: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Кипр

0,10

Швейцария

0,06

Монако 0,03

0,05

Другие

0,25

Общий итог 2,21 2,18 15,29

Рейтинг экспортеров других колбас в августе, УКТВЭД 1601000000, т

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Укрферри - судоходная компания, ЗАО 1,54 0,79 7,06

Чайка Групп, ООО 0,22 0,44 3,31

Морское снабжение и обслуживание, ООО 0,16 0,09 1,13

Азовчандлер Сервис, ООО 0,04 0,20 0,81

Ю.Эй.Саплай, ООО 0,10 0,06 0,61

Марко Лтд, ООО 0,02 0,18 0,42

Ю.Эй.Саплай марин, ООО 0,12 0,41

Морское агентсво Блэк си шиппинг, ООО 0,29 0,29

Меркури - Морсервис, ЧП 0,01

0,26

Юнисиа, ООО

0,20

Фортуна-Транзит, ООО

0,16

Мультилайн трейд, ООО 0,02

0,15

Вессел кот, ООО

0,15

Транссервис Балкер, ООО 0,06

Кондор - шипчандлерская морская компания, ООО 0,05 0,06

Адмирал шиппинг, ООО 0,06

Предприниматель - Ошовская Жанна Николаевна 0,06

Предприниматель - Никоненко Юлия Валерьевна 0,05 0,05

Баранов Сергей Анатольевич 0,05

Общий итог 2,21 2,18 15,29

Колбасы, сухие или пастообразные, сырные

География экспорта колбас, сухих или пастообразных, сырных в августе, УКТВЭД 1601009100, т

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Грузия 3,34 4,24 29,37

Молдова 0,80 0,66 4,48

Азербайджан 0,20 2,61

Сан-Марино 0,02 0,02

Общий итог 4,16 5,10 36,49

Page 41: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Рейтинг экспортеров колбас, сухих или пастообразных, сырных в августе, УКТВЭД 1601009100, т

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Алан, ООО 4,11 4,90 35,74

Титан, ООО 0,03

0,31

Комплекс Безлюдовский мясокомбинат, ЗАО 0,22

Колбасный мир, ООО 0,20 0,20

Международный аэропорт - Одесса, ООО 0,02 0,02

Общий итог 4,16 5,10 36,49

Другие колбасные изделия

География экспорта других колбасных изделий в августе, УКТВЭД 1601009900, т

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Грузия 40,06

105,05

Азербайджан 7,86 8,96 76,55

Молдова 3,95 1,77 35,44

Гамбия 5,01 7,61

Туркменистан 5,00 5,00

Гана 0,80

Кипр 0,10 0,57

Сейшельские острова 0,02 0,02

Общий итог 51,97 20,76 231,05

Рейтинг экспортеров других колбасных изделий в августе, УКТВЭД 1601009900, т

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Доменик, ООО 40,06 10,01 118,46

Колбасный мир, ООО 7,86 8,96 74,57

Титан, ООО 1,40 20,33

Алан, ООО 2,55 1,77 13,78

Комплекс Безлюдовский мясокомбинат, ЗАО 1,98

Верест, ООО 1,34

Фуд лоджистикс, ООО 0,10 0,02 0,59

Общий итог 51,97 20,76 231,05

Page 42: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

ИМПОРТ Импорт мясопродуктов в августе, тонн

Товар июл.18 авг.18 авг. в % к

июл. янв.-

авг.18 Свинина, свежая, охлажденная или мороженая 3744,95 3483,73 93% 15556,00 Мясо и субпродукты из птицы 12287,02 12074,04 98% 85089,88 Мясо КРС, мороженое 45,79 31,58 69% 630,36 Мясо КРС, свежее или охлажденное 6,14 8,63 141% 64,89 Сало 5464,68 5291,45 97% 37538,84 Субпродукты из КРС, свиней, свежие, охлажденные или мороженые 2198,23 1634,40 74% 17402,27 Другие колбасы (УКТВЭД 1601000000) 7,58 7,06 93% 51,21 Колбасы, сухие или пастообразные, сырные (УКТВЭД 1601009100) 41,09 35,54 86% 239,74 Другие колбасные изделия (УКТВЭД 1601009900) 17,55 17,04 97% 120,20

В августе импортные цены на мясо КРС мороженое обваленное, лопатки, шейно-

лопаточной части и грудинки находились в диапазоне 1700-3700 USD/т (месяцем ранее – 1600-3800 USD/т). При этом партии поставок товара в основном находились в диапазоне 2-14 т.

Импорт свинины, свежей, охлажденной или мороженой обваленной в августе осуществлялся по цене 1650-3300 USD/т. При этом партии поставок товара в основном находились в диапазоне 3-31 т.

В августе импортные цены на мясо и субпродукты из птицы находились в диапазоне

350-650 USD/т. При этом партии поставок товара в основном находились в диапазоне 1-18 т.

Свинина В августе импорт свинины свежей, охлажденной или мороженой снизился на 6,98% или

261 тонн по сравнению с июлем, до 3483,73 тонн. Затраты на импорт понизились на 4,42% или 1028,57 тыс. долларов до 6434,74 тыс. долларов.

Основными странами-экспортерами свинины в Украину в январе-августе были Европейский союз (ЕС) (60,93%), Польша (12,93%).

В тройку крупнейших импортеров свинины в январе-августе вошли: Сельпо-фуд, ООО (8,54% от общего объема импорта) Трейдком-захид, ООО (7,54%) Волыньтрейд, ООО (7,41%)

География импорта свинины в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 2498,90 2456,78 9478,08

Польша 598,09 310,59 2011,19

Канада 150,62 24,97 1097,67

Нидерланды 61,38 106,19 932,54

Германия 134,58 232,72 648,61

Бельгия 146,09 168,50 500,02

Бразилия 134,78 377,77

Норвегия 20,50 265,15

Швеция 102,10 102,10

Дания 61,91 61,91

Испания 19,97 59,99

Австрия 20,97

Общий итог 3744,95 3483,73 15556,00

Page 43: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Рейтинг импортеров свинины в августе, тонн Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Сельпо-фуд, ООО 310,96 327,55 1328,96

Трейдком-захид, ООО 328,12 278,76 1172,88

Волыньтрейд, ООО 344,52 280,74 1153,39

Агро-Инвест, ООО 256,39 262,99 1152,32

Мит вей, ЧП 357,10 289,79 1133,27

Предприниматель - Мельничук Ирина Валерьевна 247,38 498,51 1013,27

Укртрейд компани, ООО 69,86 228,94 1005,84

Вало Тимбер, ООО 99,74 701,89

Виртус-Трейд, ООО 174,97 166,83 691,42

Принцесс, ООО 110,74 215,01 691,20

Украинский бекон, ЧП 120,63 102,02 688,32

Евро - Коммерс, ООО 329,42 115,15 675,85

Веселый оболочник, ООО 195,29 204,87 619,69

Предприниматель - Рубай Петр Григорьевич 95,02 99,01 577,42

Вест вудсток, ООО 2,64 88,13 405,95

Фрутта опт торг, ООО 367,64

Леополис-маркет, ООО 63,45 100,44 265,09

Сток маркет Украина, ООО 80,78 242,78

Стандарт-поставка, ООО 105,98 81,10 211,96

Эска Фуд Солюшнс, дочернее предприятие 38,59 18,81 190,46

Другие 413,38 125,09 1266,40

Общий итог 3744,95 3483,73 15556,00

Мясо и субпродукты из птицы

В августе импорт мяса и субпродуктов из птицы составил 12074,04 тонн, что на 1,73% или 212,98 тонн меньше по сравнению с месяцем ранее. Затраты на импорт выросли на 1,04% или 735,93 тыс. долларов до 4242,17 тыс. долларов.

Крупнейшими странами-экспортерами мяса и субпродуктов из птицы в Украину в январе-августе были Польша (62,75%), Европейский союз (ЕС) (14,59%) и Германия (12,97%).

Наибольшими импортерами продукта в январе-августе стали: Вортекс плюс трейд компани, ООО (15,16% от общего объема импорта) Укртрейд компани, ООО (7,37%) Торговый дом - Импекс, ООО (7,29%) Гликон, ООО (6,92%)

География импорта мяса и субпродуктов из птицы в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Польша 7897,98 7902,16 53391,10

Европейский союз (ЕС) 1327,38 1139,29 12414,43

Германия 1844,23 1658,14 11033,93

Венгрия 413,97 439,20 2491,46

Франция 251,73 273,51 1421,94

Нидерланды 247,21 187,55 1262,38

Финляндия 80,64 137,87 507,95

Великобритания 42,00 62,19 392,13

Бельгия 352,00

Литва 37,50 40,80 347,40

Испания 27,68 330,63

Чехия 21,00 84,00 315,00

Дания

295,97

Page 44: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Латвия 41,60 20,80 291,20

Италия 19,84 19,50 99,06

Другие 61,96 81,35 143,31

Общий итог 12287,02 12074,04 85089,88

География импорта мяса и субпродуктов из птицы в августе, %

Рейтинг импортеров мяса и субпродуктов из птицы в августе, тонн Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Вортекс плюс трейд компани, ООО 1951,76 84,00 12903,55

Укртрейд компани, ООО 865,97 890,17 6274,04

Торговый дом - Импекс, ООО 1243,49 875,66 6201,56

Гликон, ООО 977,62 979,71 5884,37

Предприниматель - Мельничук Ирина Валерьевна 566,39 587,01 4758,82

Европродукт Украина, ООО

4194,52

Интер фудс групп, ООО 547,80 801,60 3703,71

Веселый оболочник, ООО 331,33 342,75 3343,23

Виртус-Трейд, ООО 813,60 644,77 3192,87

Вест вудсток, ООО 588,80 718,97 2705,41

Вортекс плюс трейд, ООО 834,62 1821,80 2656,41

Житомирский мясокомбинат, ЗАО 248,85 462,10 2371,10

С-компани, ООО 288,06 352,81 2266,27

Мит вей, ЧП 162,84 122,56 1870,85

Фрутта опт торг, ООО

1863,70

Биомит, ООО 346,70 357,23 1753,40

Леополис-маркет, ООО 462,74 482,87 1727,91

Крамар лтд, ООО

1538,05

Трейдком-захид, ООО 237,27 290,55 1391,40

Предприниматель - Саранчук Михаил Григорьевич 126,02 42,03 966,42

Другие 1693,16 2217,45 13522,30

Общий итог 12287,02 12074,04 85089,88

Page 45: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Мясо КРС мороженое

В августе импорт мяса КРС мороженого снизился на 31,03% или 14,21 тонн по сравнению с июлем, до 31,58 тонн. Затраты на импорт понизились на 19,84% или 127,57 тыс. долларов до 118,37 тыс. долларов.

Крупнейшей страной-экспортером продукта в январе-августе стал Европейский союз (ЕС) (48,84%), на втором месте – Литва (33,07%).

Крупнейшим импортером мяса КРС мороженого в августе была компания Эска Фуд Солюшнс, дочернее предприятие (90,77% от общего объема импорта), на втором месте - Международная бургер группа, ООО (3,24%).

География импорта мяса КРС мороженого в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 21,00 31,58 307,85

Литва 20,85

208,47

Польша 3,94 114,04

Общий итог 45,79 31,58 630,36

Рейтинг импортеров мяса КРС мороженого в августе, тонн Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Эска Фуд Солюшнс, дочернее предприятие 41,85 21,00 572,15

Международная бургер группа, ООО 10,58 20,41

Торговый дом - Импекс, ООО 3,94 18,97

Успот лтд, ООО 18,83

Общий итог 45,79 31,58 630,36

Мясо КРС свежее или охлажденное

География импорта мяса КРС (свежего или охлажденного) в августе, тонн

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Соединенные Штаты Америки 5,41 5,53 43,08

Австралия

2,65 11,25

Европейский союз (ЕС) 0,73 0,45 8,54

Новая Зеландия 1,21

Нидерланды 0,82

Общий итог 6,14 8,63 64,89

Рейтинг импортеров мяса КРС (свежего или охлажденного) в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Прод импэкс лтд, ООО 2,97 5,78 29,36

Бюро Вин, ООО 2,33 0,63 11,44

Прод импорт, ООО 7,80

К Импекс, ООО 1,05 6,61

Эска Фуд Солюшнс, дочернее предприятие 4,95

КБ Импекс, ООО 0,84 1,16 4,13

Метро Кеш энд Керри Украина, ООО 0,60

Общий итог 6,14 8,63 64,89

Page 46: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Сало В августе импорт сала свиного без постных частей, свежего или охлажденного,

мороженого, соленого или в рассоле сократился на 3,17% или 173,23 тонн по сравнению с июлем, до 5291,45 тонн. Затраты на импорт понизились на 6,19% или 518,94 тыс. долларов до 2601,45 тыс. долларов.

Крупнейшей страной-экспортером сала в январе-августе, был Европейский союз (ЕС) (50,83%), за ним следует Польша (35,97%).

Наибольшими импортерами сала в январе-августе стали: Предприниматель - Мельничук Ирина Валерьевна (13,48% от общего объема импорта) Гликон, ООО (11,98%)

География импорта сала в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 2952,91 2929,43 19082,52

Польша 1866,34 1844,64 13502,72

Германия 469,97 166,17 3159,76

Испания 56,95 126,05 472,96

Нидерланды 10,07 461,80

Швеция 118,53 197,58 436,62

Швейцария 147,22

Норвегия 120,63

Бельгия 15,51 72,17

Финляндия 2,00 42,79

Дания 39,60

Другие 0,03

Общий итог 5464,68 5291,45 37538,84

Рейтинг импортеров сала в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Предприниматель - Мельничук Ирина Валерьевна 613,15 701,57 5058,75

Гликон, ООО 896,98 480,29 4496,98

Виртус-Трейд, ООО 709,02 536,83 4036,24

Торговый дом - Импекс, ООО 423,04 386,27 3990,13

Волыньтрейд, ООО 542,37 460,21 3791,46

Укртрейд компани, ООО 703,80 777,59 3453,10

Вест вудсток, ООО 593,68 492,87 2078,60

Украинский бекон, ЧП 179,83 226,21 1624,79

С-компани, ООО 20,87 63,18 1066,65

Трейдком-захид, ООО 39,48 138,25 665,37

Эксим Фуд, ООО 40,41 319,13 623,94

АБМ-экспорт, ООО 63,52 104,67 618,58

Праймс компани групп, ООО 63,00 83,90 608,48

Западэнерготрейд, ООО

563,35

Стандарт-поставка, ООО

368,57

Фрутта опт торг, ООО

356,78

Ирбис Волынь, ООО 84,00

336,00

Днепротрейд упак, ООО 83,94 82,23 333,44

Житомирский мясокомбинат, ЗАО 9,00

325,28

Предприниматель - Долиновский Андрей 20,97 42,01 310,65

Другие 377,63 396,26 2831,70

Общий итог 5464,68 5291,45 37538,84

Page 47: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Субпродукты из КРС и свиней

В августе импорт субпродуктов из КРС и свиней снизился на 25,65% или 563,83 тонн по

сравнению с июлем, до 1634,40 тонн. Затраты на импорт понизились на 30,22% или 525,03 тыс. долларов до 938,62 тыс. долларов. Крупнейшими странами-экспортерами субпродуктов из КРС и свиней в Украину в январе-августе были Европейский союз (ЕС) (62,13%), Польша (20,06%) и Германия (5,34%).

Наибольшими импортерами продукта в январе-августе стали: Торговый дом - Импекс, ООО (17,63% от общего объема импорта) Волыньтрейд, ООО (7,42%) Леополис-маркет, ООО (6,95%) География импорта субпродуктов из КРС и свиней (свежих, охлажденных или

мороженых) в августе, тонн Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 1319,78 979,07 10812,71

Польша 453,30 343,19 3491,08

Германия 80,68 101,11 929,23

Бельгия 41,50 63,12 666,28

Швеция 99,01 39,80 396,68

Нидерланды 41,81 41,42 307,19

Франция 20,00 20,00 241,47

Норвегия 19,59 19,80 141,16

Испания 7,00 137,93

Финляндия 60,25 94,90

Дания 20,09

60,73

Венгрия 19,98 60,52

Австрия 20,27

Другие 22,24 19,89 42,13

Общий итог 2198,23 1634,40 17402,27

Рейтинг импортеров субпродуктов из КРС и свиней (свежих, охлажденных или

мороженых) в августе, тонн

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Торговый дом - Импекс, ООО 275,20 268,38 3068,36

Волыньтрейд, ООО 83,91 103,37 1290,86

Леополис-маркет, ООО 302,46 267,56 1209,84

Виртус-Трейд, ООО 155,31 107,66 1168,39

Мит вей, ЧП 120,87 76,45 1157,00

Крамар лтд, ООО

808,42

Сельпо-фуд, ООО 166,40 145,60 790,27

Веселый оболочник, ООО 131,61 124,42 690,47

Стандарт-поставка, ООО 51,26 40,57 575,46

Принцесс, ООО 52,06 31,22 561,80

Укртрейд компани, ООО 46,18 20,60 546,73

Вест вудсток, ООО 142,40 160,90 468,45

Трейдком-захид, ООО 24,22 39,05 390,01

Градиент дкф, ООО

293,22

Агро-Инвест, ООО 20,09 16,31 287,89

Предприниматель - Мельничук Ирина Валерьевна 76,44 42,12 286,48

Предприниматель - Крамар Дмитрий Владимирович

281,30

Западэнерготрейд, ООО

273,55

Page 48: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Вилента, ЧП 69,46

270,75

Региональная торговая компания, ООО 19,76 252,09

Другие 460,60 190,23 2730,92

Общий итог 2198,23 1634,40 17402,27

Другие колбасы

География импорта других колбас августе, УКТВЭД 1601000000, т

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 7,58 7,06 51,21

Общий итог 7,58 7,06 51,21

Рейтинг импортеров других колбас в августе, УКТВЭД 1601000000, т

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Укррыба - торговое рыбоперерабатывающее, ЗАО 7,58 7,06 50,82

Инвекта, ООО 0,39

Общий итог 7,58 7,06 51,21

Колбасы, сухие или пастообразные, сырные

География импорта колбас, сухих или пастообразных, сырных в августе, УКТВЭД 1601009100, т

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 36,39 32,99 210,32

Испания 0,01 0,93 9,24

Италия 2,02 0,96 6,74

Франция 1,29 5,10

Польша 1,34 0,66 3,83

Германия 2,15

Чехия 1,07

Венгрия 0,02 0,42

Другие 0,02 0,86

Общий итог 41,09 35,54 239,74

Рейтинг импортеров колбас, сухих или пастообразных, сырных в августе, УКТВЭД 1601009100, т

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Тск сторедж, ООО 11,02 7,85 70,28

Сельпо-фуд, ООО 12,07 8,36 64,52

Современные Биопродукты, ООО 6,74 6,69 45,90

Бюро Вин, ООО 2,34 2,42 16,94

Новая торговля, ООО 5,93

Метро Кеш энд Керри Украина, ООО 3,45 0,48 5,81

Гурмандиз, ООО 1,04 0,97 5,67

АТБ-Маркет, ООО 5,44 5,44

Европейские вкусности, ООО 1,34 0,66 4,25

Украинский бекон, ЧП 2,49 3,32

Флоксан, ЧП 0,29 0,55 2,42

ТС Плюс, ООО 0,18 2,06

Клер, ЧП 0,28 0,21 1,60

АВС импорт, ООО 0,44 1,42

Page 49: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Бф Энд ГХ Тревел Ритейл Лтд, ООО 0,02 0,00 0,84

Кредо фуд, ООО 0,79 0,79

ЭксимПласт Лтд, ООО 0,02 0,42

Фудком, ООО 0,42

Интерброк-бизнесс, ООО 0,17 0,37

Львивхолод, ОАО 0,09 0,34

Другие 0,26 1,02

Общий итог 41,09 35,54 239,74

Другие колбасные изделия

География импорта других колбасных изделий в августе, УКТВЭД 1601009900, т Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Италия 8,62 9,73 67,32

Европейский союз (ЕС) 8,93 6,88 47,45

Испания 0,43 5,43

Общий итог 17,55 17,04 120,20

Рейтинг импортеров других колбасных изделий в августе, УКТВЭД 1601009900, т

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Клер, ЧП 8,62 9,73 65,92

Сельпо-фуд, ООО 4,67 2,44 23,56

Современные Биопродукты, ООО 4,25 4,00 22,82

Тск сторедж, ООО 2,07

Фудком, ООО 1,84

Союз супермаркетов Харькова, ООО 0,43 1,65

Новая торговля, ООО 1,20

Флоксан, ЧП 0,40 0,92

Бюро Вин, ООО 0,01 0,02 0,19

Алеко продукт, ООО 0,02 0,02

Общий итог 17,55 17,04 120,20

Page 50: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ ЖИВЫМИ ЖИВОТНЫМИ

Экспорт живых животных в августе, голов

Товар июл.18 авг.18 авг. в % к июл.

янв.-авг.18

КРС племенной 144 215 149% 1536

Овцы живые 3734 3258 87% 27766

Овцы живые

География экспорта овец живых в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Турция 3734 2758 25186

Грузия 1320

Ливан 500 860

Азербайджан 400

Общий итог 3734 3258 27766

Рейтинг экспортеров овец живых в августе, голов Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Лидер-халал, ООО

1945

Зен-групп, ООО 496 1794

Броды мит экспорт, ЧП 1720

Митотои-групп, ООО 346 1637

Сипер, ООО 1335

Интер консалтинг энд трейд, ООО 300 1200

Эрен Украина, ООО 300 1045

КРС Украина, ООО 500 860

Софулу, ООО 300 225 800

АГ Фарминвест, ООО 241 785

Приморское - 2012 150 774

Берк транс, ООО 744

Бср-транс, ООО 446 739

Платон агрикультура, ООО 300 687

Компания - ОЯ, ООО 13 636

Янгол, ООО 600

Агростар экспорт, ООО 600 600

Велес, ФГ 600

МСС та компани, ООО 299 598

Эждер груп,ООО 300 585

Другие 989 1187 8082

Общий итог 3734 3258 27766

КРС племенной

География экспорта КРС (племенных) в августе, голов Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Узбекистан 144 215 978

Казахстан 352

Российская Федерация 132

Армения 50

Грузия 24

Общий итог 144 215 1536

Page 51: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Рейтинг экспортеров КРС (племенных) в августе, голов

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Обрий - V, ООО 144

485

ДК Вет, ООО 352

Бва, ООО 103 265

Предприниматель - Боровой Петр Иванович 79 195

Агро-Союз, ЗАО 132

Ниционал-Плюс, ООО 50

Кепитал системс, ООО 33 33

Агрикор холдинг, ООО 24

Общий итог 144 215 1536

Импорт живых животных в августе, голов

Товар июл.18 авг.18 авг. в % к

июл. янв.-авг.18

Куры домашние 6439285 6515629 101% 48804594 Индюки домашние 245730 269907 110% 1845575 Утята домашние 60870 66690 110% 989656 Поросята домашние 1038 2882 278% 5520 Кроли 0 0 - 0

Свиньи племенные 323 854 264% 3005 Свиньи домашние 743 429 58% 4893 КРС племенной 969 478 49% 1794

Лошади племенные 0 0 - 0

Куры

В августе импорт кур вырос на 1,19% или 76,34 тыс. голов по сравнению с июлем, до 6515,629 тыс. голов. Затраты на импорт выросли на 6,19% до 4440,69 тыс. долларов.

Крупнейшими поставщиками кур в Украину в январе-августе были Польша (53,54%), Венгрия (26,70%) и Европейский союз (ЕС) (9,60%).

Основными импортерами продукта в январе-августе стали: Владимир-Волынская птицефабрика, ОАО (41,06% от общего объема импорта) Улар, КФХ (6,60%) КПК-Агроинвест, ООО (4,10%) Самборская птицефабрика, ООО (4,07%) Птицефабрика Старинская, СГ ООО (3,94%)

География импорта кур в августе, голов Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Польша 3163200 3212300 26131800

Венгрия 1739490 2668963 13030895

Европейский союз (ЕС) 610973 525000 4683209

Германия 293112 7056 2566512

Нидерланды 520080 25100 1580468

Словакия 324200

Чехия 38400 7500 267900

Соединенные Штаты Америки 29760 17850 87960

Франция 29270 41360 85030

Испания 15000 10500 46620

Общий итог 6439285 6515629 48804594

Page 52: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

География импорта кур в августе, %

Рейтинг импортеров кур в августе, голов Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Владимир-Волынская птицефабрика, ОАО 2552900 2566200 20039500

Улар, КФХ 431000 489000 3222000

КПК-Агроинвест, ООО 174000 328000 2000000

Самборская птицефабрика, ООО 234000 281000 1984000

Птицефабрика Старинская, СГ ООО 160272 320544 1923264

Агроль, ООО 212000 264000 1792000

Подольский бройлер, ООО 207000 220000 1619000

Агролайф транссервис, ООО 132500 189000 1283000

Славяне, ООО 440024 41360 1034450

Птицефабрика - Волочиская, ООО 110000 115000 986000

Птицекомбинат - Бершадский, ОАО

472000 821000

Авангард-Агро, ДП

730380

Крупецкий комбикормовый завод, ООО 281370 116630 713000

Предприниматель - Мельничук Ирина Валерьевна 142000 47000 511000

Птицехозяйство - Чернобаевское 100056

500280

Птицефабрика - Тернопольская, ЗАО

480000

Иза - ПТФ, СГ ЧП

460000

Победа новая, дочернее предприятие [Мироновский хлебопродукт, ЗАО]

111384 445944

Варио Курчата, ООО 140000

424000

Бондар плюс М, ЧП 76200 58000 406200

Другие 1045963 896511 7429576

Общий итог 6439285 6515629 48804594

Page 53: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

КРС племенные География импорта коров племенных в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Германия 768

1033

Венгрия 433 433

Дания 68 45 113

Чехия 100 100

Европейский союз (ЕС) 68

Польша 33 33

Нидерланды 14

Общий итог 969 478 1794

Рейтинг импортеров коров племенных в августе, голов Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Украина, СХ ООО 493

493

Бучачагрохлебпром, ООО 433 433

Аграраная компания 2004, ЧП 163 328

Жемчужина Турии, ООО 33 133

Агрофирма - Севериновская, ООО 100 100

Торговельный дом - Долинское, ООО 68 68

СХ ВК Перемога 68

Терезино, ЗАО 66 66

Фермерское хозяйство - Макара 46 46

Надежда, СХ ООО 45 45

Лубенское племпредприятие, ЗАО 14

Общий итог 969 478 1794

Лошади племенные

География импорта лошадей племенных в августе, голов

июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Общий итог 0,00 0,00 0,00

Рейтинг импортеров лошадей племенных в августе, голов

июл.18 авг.18

янв.-авг.18

Общий итог 0,00 0,00 0,00

Поросята домашние География импорта поросят домашних в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 710 2882 5192

Дания 328 328

Общий итог 1038 2882 5520

Рейтинг импортеров поросят домашних в августе, голов

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Адамивка-агро, ООО 710 767 3077

Ярос агро, ООО 2115 2115

Жовковский племптицерепродуктор, ЗАО 328 328

Общий итог 1038 2882 5520

Page 54: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Свиньи домашние

География импорта свиней домашних в августе, голов

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Дания 743 429 4710

Европейский союз (ЕС) 63 183

Общий итог 743 429 4893

Рейтинг импортеров свиней домашних в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Жовковский племптицерепродуктор, ЗАО 500 1272

Жовкивчанка, ЧП 1000

Даноша, ООО 243 672

Узин-Агроинвест, ООО 279 579

Угринов эко ферм, ООО 534

Чебени плюс, ООО 150 305

Агротехцентр сервис, ООО 170

Агрофирма - Свитанок, ЧП 130

Фермерское хозяйство - Новый уровень 2006 90

Комплекс - Агротех, ООО 78

Росан-Агро, ООО 63

Общий итог 743 429 4893

Свиньи племенные

География импорта свиней племенных в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 63 578 1324

Дания 60 256 1039

Франция 200 491

Канада 20 20

Великобритания 11

Другие 120

Общий итог 323 854 3005

Рейтинг импортеров свиней племенных в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Даноша, ООО

243 692

Агропродсервис, ООО 273 551

Галичина, СП ООО [Украинско-канадское] 148 316

АНК-Инвест, ЗАО 283

Эко Мит, ООО 200 250

Абла центр, ЧП 187

Фортуна - агропромышленное предприятие, ЧП 157 157

Нива Переяславщины, СП ООО [Украинско-великобританское] 93

Комплекс - Агротех, ООО 85

Жовковский племптицерепродуктор, ЗАО 60 75

Росан-Агро, ООО 63 63

Агросытница, ООО 59

Page 55: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Фермерское хозяйство - Новый уровень 2006 53

Жовкивчанка, ЧП 50

Барком, ООО 20 20

Чебени плюс, ООО 12 17

Экогенетикс, ООО 11

Фермы Данам, дочернее предприятие 10

Узин-Агроинвест, ООО 1 10

Украина, СХ ООО 8

Другие 15

Общий итог 323 854 3005

Индюки В августе импорт индюков вырос на 9,84% или на 24,18 тыс. голов по сравнению с

июлем, до 269,907 тыс. голов. Затраты на импорт выросли на 6,58% или 4,10 тыс. долларов до 645,77 тыс. долларов. Крупнейшими поставщиками индюков в Украину в январе-августе были Европейский союз (ЕС) (56,48%) и Польша (42,82%).

Наибольшими импортерами продукта в январе-августе стали: Агротехнологическое предприятие - Сумской бекон, ООО (23,21% от общего объема

импорта) УПГ-Инвест, ООО (21,96%) Племптицесовхоз - Броварской, ОАО (11,70%) Володар - сельскохозяйственное предприятие, ООО (11,57%)

География импорта индюков в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Европейский союз (ЕС) 163180 158307 1042445

Польша 82550 111600 790250

Германия

12880

Общий итог 245730 269907 1845575

Рейтинг импортеров индюков в августе, голов

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Агротехнологическое предприятие - Сумской бекон, ООО 34000 68000 428360

УПГ-Инвест, ООО 75100 73558 405308

Племптицесовхоз - Броварской, ОАО 54000

216000

Володар - сельскохозяйственное предприятие, ООО 34080 35720 213570

Агрофирма - Добробут Прикарпатья, ООО 28149 137047

Птицефабрика Крылья Таврии, ООО 33550 100600

УПГ Малиновка, ООО 12880 64400

Пан индюк 1, ФГ 20600 52200

Пан Индюк, ЧП 8000 50000

Укриндик, ООО 5000 42000

Индикад, ООО 40000

Агропродсервис Вест, ООО

10000 20800

Фирма - Добробут Прикарпатья, ООО 15840

ФК - Тирлич - К 8000 14950

Агрофирма - Росы Карпат 7000 14500

Зоотех, ООО 12000

Запад Индюк, ООО 10000

Дрофа, ООО 8000 8000

Общий итог 245730 269907 1845575

Page 56: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Утята

География импорта утят в августе, голов

Страна июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Венгрия 24090 23650 396190

Польша 376466

Европейский союз (ЕС) 10268 147448

Франция 26512 41135 67647

Другие 1905 1905

Общий итог 60870 66690 989656

Рейтинг импортеров утят в августе, голов

Компания июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Предприниматель - Мудрык Александра Ивановна 433446

Мулард топ, ООО 24090 23650 396190

Предприниматель- Морожи Оршойо Чобивна 53000

Предприниматель - Семак Александр Александрович 16462 26250 42712

Мулард Украина, ООО 27200

Предприниматель - Пупчик Михаил Михайлович 10050 10080 20130

Колосия, ООО 10268 10268

Комбинат мясопродуктов, ООО 3810 3810

Нувель, ООО 2900 2900

Общий итог 60870 66690 989656

Кроли

География импорта кролей в августе, голов

июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Общий итог 0,00 0,00 0,00

Рейтинг импортеров кролей в августе, голов

июл.18 авг.18 янв.-авг.18

Общий итог 0,00 0,00 0,00

Page 57: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

ПОГОЛОВЬЕ КРС, СВИНЕЙ, ПТИЦЫ И РЕАЛИЗАЦИЯ НА ЗАБОЙ УКРАИНА Данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, Севастополя и части зоны проведения антитеррористической операции.

Реализация на забой животных и птицы в живой массе в январе-августе 2018 года, тыс. тонн:

Область Все категории хозяйств Сельскохозяйственные

предприятия Хозяйства населения

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

Украина 2014,6 2013,1 100,1 1347,5 1329,1 101,4 667,1 684,0 97,5

Винницкая 313,6 288,8 108,6 278,8 255,3 109,2 34,8 33,5 103,9

Волынская 98,4 100,6 97,8 68,1 68,3 99,7 30,3 32,3 93,8

Днепропетровская 198,9 209,7 94,8 182,2 191,4 95,2 16,7 18,3 91,3

Донецкая 74,7 74,7 100,0 57,2 55,4 103,2 17,5 19,3 90,7

Житомирская 44,4 43,9 101,1 10,0 9,8 102,0 34,4 34,1 100,9

Закарпатская 42,0 42,8 98,1 1,5 2,4 62,5 40,5 40,4 100,2

Запорожская 40,3 41,9 96,2 18,5 18,3 101,1 21,8 23,6 92,4

Ивано-Франковская

73,9 69,5 106,3

38,8 34,1 113,8

35,1 35,4 99,2

Киевская 196,8 197,1 99,8 147,1 144,8 101,6 49,7 52,3 95,0

Кировоградская 46,8 47,1 99,4 13,5 13,8 97,8 33,3 33,3 100,0

Луганская 5,7 10,1 56,4 1,7 3,3 51,5 4,0 6,8 58,8

Львовская 108,2 108,1 100,1 60,2 58,4 103,1 48,0 49,7 96,6

Николаевская 21,0 20,7 101,4 3,6 3,5 102,9 17,4 17,2 101,2

Одесская 38,7 38,9 99,5 7,4 7,8 94,9 31,3 31,1 100,6

Полтавская 56,1 64,7 86,7 37,4 45,7 81,8 18,7 19,0 98,4

Ровенская 49,9 47,5 105,1 18,6 15,2 122,4 31,3 32,3 96,9

Сумская 37,3 36,5 102,2 15,2 14,4 105,6 22,1 22,1 100,0

Тернопольская 46,3 45,1 102,7 23,1 21,1 109,5 23,2 24,0 96,7

Харьковская 68,1 77,8 87,5 27,6 36,5 75,6 40,5 41,3 98,1

Херсонская 48,8 48,8 100,0 8,9 9,7 91,8 39,9 39,1 102,0

Хмельницкая 55,4 55,9 99,1 28,0 28,5 98,2 27,4 27,4 100,0

Черкасская 289,3 281,5 102,8 270,3 261,0 103,6 19,0 20,5 92,7

Черновицкая 32,7 32,6 100,3 12,8 12,1 105,8 19,9 20,5 97,1

Черниговская 27,3 28,8 94,8 17,0 18,3 92,9 10,3 10,5 98,1

Page 58: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Поголовье скота и птицы на 1 сентября 2018, тыс. голов, по данным Государственной службы статистики Украины:

2018 2017 2018 у % до 2017

Все категории хозяйств

крупный рогатый скот 3927,2 4103,4 95,7

в т.ч. коровы 2026,6 2100,3 96,5

свиньи 6477,1 6779,0 95,5

овцы и козы 1566,8 1625,1 96,4

птица всех видов 245450,8 238689,7 102,8

В т.ч. сельскохозяйственные предприятия

крупный рогатый скот 1175,1 1224,3 96,0

в т.ч. коровы 474,2 481,2 98,5

свиньи 3420,4 3447,5 99,2

овцы и козы 197,9 197,7 100,1

птица всех видов 117185,9 111822,9 104,8

В т.ч. хозяйства населения

крупный рогатый скот 2752,1 2879,1 95,6

в т.ч. коровы 1552,4 1619,1 95,9

свиньи 3056,7 3331,5 91,8

овцы и козы 1368,9 1427,4 95,9

птица всех видов 128264,9 126866,8 101,1

Page 59: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Поголовье крупного рогатого скота на 1сентября 2018, тыс. голов:

Область Все категории хозяйств Сельскохозяйственные

предприятия Хозяйства населения

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

Украина 3927,2 4103,4 95,7 1175,1 1224,3 96,0 2752,1 2879,1 95,6

Винницкая 296,4 304,0 97,5 86,6 88,1 98,3 209,8 215,9 97,2

Волынская 146,8 153,5 95,6 46,2 49,3 93,7 100,6 104,2 96,5

Днепропетровская 155,4 168,5 92,2 32,4 36,5 88,8 123,0 132,0 93,2

Донецкая 72,0 74,3 96,9 28,7 31,3 91,7 43,3 43,0 100,7

Житомирская 209,0 195,7 106,8 56,6 56,4 100,4 152,4 139,3 109,4

Закарпатская 151,0 149,5 101,0 1,9 2,5 76,0 149,1 147,0 101,4

Запорожская 103,4 114,1 90,6 19,8 21,0 94,3 83,6 93,1 89,8

Ивано-Франковская 156,3 163,0 95,9 12,4 12,4 100,0 143,9 150,6 95,6

Киевская 132,1 134,6 98,1 85,3 87,6 97,4 46,8 47,0 99,6

Кировоградская 114,6 121,9 94,0 26,7 27,6 96,7 87,9 94,3 93,2

Луганская 59,9 52,7 113,7 18,1 19,2 94,3 41,8 33,5 124,8

Львовская 247,2 267,0 92,6 18,4 19,9 92,5 228,8 247,1 92,6

Николаевская 131,4 167,5 78,4 18,0 18,3 98,4 113,4 149,2 76,0

Одесская 175,3 189,9 92,3 23,4 24,3 96,3 151,9 165,6 91,7

Полтавская 266,0 273,9 97,1 146,3 155,8 93,9 119,7 118,1 101,4

Ровенская 144,3 155,5 92,8 30,9 31,4 98,4 113,4 124,1 91,4

Сумская 155,2 159,1 97,5 78,6 82,5 95,3 76,6 76,6 100,0

Тернопольская 167,6 175,7 95,4 31,2 28,7 108,7 136,4 147,0 92,8

Харьковская 196,3 199,9 98,2 89,6 92,5 96,9 106,7 107,4 99,3

Херсонская 121,4 124,6 97,4 15,9 15,6 101,9 105,5 109,0 96,8

Хмельницкая 246,0 259,5 94,8 68,5 75,1 91,2 177,5 184,4 96,3

Черкасская 181,9 190,2 95,6 119,3 121,7 98,0 62,6 68,5 91,4

Черновицкая 98,6 102,5 96,2 8,0 8,9 89,9 90,6 93,6 96,8

Черниговская 199,1 206,3 96,5 112,3 117,7 95,4 86,8 88,6 98,0

Page 60: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Поголовье коров на 1 сентября 2018, тыс. голов:

Область Все категории хозяйств Сельскохозяйственные

предприятия Хозяйства населения

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

Украина 2026,6 2100,3 96,5 474,2 481,2 98,5 1552,4 1619,1 95,9

Винницкая 147,8 150,0 98,5 33,3 33,4 99,7 114,5 116,6 98,2

Волынская 93,6 96,6 96,9 18,5 18,6 99,5 75,1 78,0 96,3

Днепропетровская 67,5 72,5 93,1 13,3 14,6 91,1 54,2 57,9 93,6

Донецкая 33,8 35,1 96,3 12,0 13,4 89,6 21,8 21,7 100,5

Житомирская 112,3 110,6 101,5 25,5 24,7 103,2 86,8 85,9 101,0

Закарпатская 93,6 92,8 100,9 0,9 1,1 81,8 92,7 91,7 101,1

Запорожская 53,3 58,4 91,3 7,2 7,1 101,4 46,1 51,3 89,9

Ивано-Франковская 90,3 93,3 96,8 4,2 4,1 102,4 86,1 89,2 96,5

Киевская 64,7 66,9 96,7 33,2 33,5 99,1 31,5 33,4 94,3

Кировоградская 55,6 57,7 96,4 10,5 10,5 100,0 45,1 47,2 95,6

Луганская 26,0 26,1 99,6 7,2 7,4 97,3 18,8 18,7 100,5

Львовская 113,3 122,5 92,5 7,3 7,4 98,6 106,0 115,1 92,1

Николаевская 71,4 76,4 93,5 7,1 6,9 102,9 64,3 69,5 92,5

Одесская 94,3 95,8 98,4 9,0 9,4 95,7 85,3 86,4 98,7

Полтавская 124,8 126,2 98,9 61,8 63,1 97,9 63,0 63,1 99,8

Ровенская 91,8 96,0 95,6 14,0 14,0 100,0 77,8 82,0 94,9

Сумская 77,6 82,3 94,3 33,7 34,8 96,8 43,9 47,5 92,4

Тернопольская 87,8 95,5 91,9 12,0 11,7 102,6 75,8 83,8 90,5

Харьковская 88,1 89,2 98,8 34,2 34,7 98,6 53,9 54,5 98,9

Херсонская 67,2 68,6 98,0 6,2 6,1 101,6 61,0 62,5 97,6

Хмельницкая 131,8 135,9 97,0 27,4 27,9 98,2 104,4 108,0 96,7

Черкасская 78,7 82,5 95,4 45,4 46,1 98,5 33,3 36,4 91,5

Черновицкая 54,3 55,9 97,1 3,1 3,5 88,6 51,2 52,4 97,7

Черниговская 107,0 113,5 94,3 47,2 47,2 100,0 59,8 66,3 90,2

Page 61: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Поголовье свиней на 1 сентября 2018, тыс. голов:

Область Все категории хозяйств Сельскохозяйственные

предприятия Хозяйства населения

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

Украина 6477,1 6779,0 95,5 3420,4 3447,5 99,2 3056,7 3331,5 91,8

Винницкая 266,1 282,0 94,4 92,0 94,3 97,6 174,1 187,7 92,8

Волынская 295,8 315,7 93,7 92,6 96,9 95,6 203,2 218,8 92,9

Днепропетровская 383,6 433,1 88,6 285,8 317,0 90,2 97,8 116,1 84,2

Донецкая 477,7 486,5 98,2 436,1 441,5 98,8 41,6 45,0 92,4

Житомирская 140,2 146,7 95,6 37,7 44,3 85,1 102,5 102,4 100,1

Закарпатская 361,6 351,5 102,9 18,6 25,2 73,8 343,0 326,3 105,1

Запорожская 241,5 242,5 99,6 152,3 143,9 105,8 89,2 98,6 90,5

Ивано-Франковская 323,5 326,5 99,1 213,5 210,3 101,5 110,0 116,2 94,7

Киевская 505,6 510,2 99,1 399,9 394,2 101,4 105,7 116,0 91,1

Кировоградская 227,9 239,0 95,4 131,8 132,2 99,7 96,1 106,8 90,0

Луганская 43,6 51,8 84,2 23,2 24,4 95,1 20,4 27,4 74,5

Львовская 424,5 428,7 99,0 257,3 242,6 106,1 167,2 186,1 89,8

Николаевская 90,4 102,7 88,0 39,4 37,6 104,8 51,0 65,1 78,3

Одесская 211,2 297,4 71,0 68,1 101,6 67,0 143,1 195,8 73,1

Полтавская 340,2 350,6 97,0 233,2 237,4 98,2 107,0 113,2 94,5

Ровенская 242,6 269,0 90,2 31,7 39,0 81,3 210,9 230,0 91,7

Сумская 122,9 118,2 104,0 50,1 50,4 99,4 72,8 67,8 107,4

Тернопольская 380,7 410,0 92,9 172,5 172,0 100,3 208,2 238,0 87,5

Харьковская 190,2 167,1 113,8 93,5 59,7 156,6 96,7 107,4 90,0

Херсонская 170,0 192,2 88,4 74,6 75,1 99,3 95,4 117,1 81,5

Хмельницкая 331,1 332,8 99,5 162,1 148,4 109,2 169,0 184,4 91,6

Черкасская 380,7 380,7 100,0 213,6 211,4 101,0 167,1 169,3 98,7

Черновицкая 157,5 171,0 92,1 48,9 53,3 91,7 108,6 117,7 92,3

Черниговская 168,0 173,1 97,1 91,9 94,8 96,9 76,1 78,3 97,2

Page 62: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Поголовье птицы на 1 сентября 2018, тыс. голов:

Область Все категории хозяйств Сельскохозяйственные

предприятия Хозяйства населения

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

Украина 245450,8 238689,7 102,8 117185,9 111822,9 104,8 128264,9 126866,8 101,1

Винницкая 30599,1 30335,5 100,9 20069,3 19689,4 101,9 10529,8 10646,1 98,9

Волынская 9421,6 9178,2 102,7 4987,3 4902,1 101,7 4434,3 4276,1 103,7

Днепропетровская 20434,3 19988,8 102,2 14619,2 14522,9 100,7 5815,1 5465,9 106,4

Донецкая 6371,4 4816,9 132,3 3388,5 1836,4 184,5 2982,9 2980,5 100,1

Житомирская 8815,5 8708,5 101,2 716,4 514,2 139,3 8099,1 8194,3 98,8

Закарпатская 5436,7 5325,7 102,1 …2 …

2 …2 …

2 …2 …

2

Запорожская 5635,8 5737,4 98,2 2690,1 2813,5 95,6 2945,7 2923,9 100,7

Ивано-Франковская 5837,8 4224,1 138,2 2306,5 684,1 337,2 3531,3 3540,0 99,8

Киевская 31393,0 29913,0 104,9 21127,8 20673,3 102,2 10265,2 9239,7 111,1

Кировоградская 6955,3 6815,1 102,1 26,4 30,9 85,4 6928,9 6784,2 102,1

Луганская 1463,8 1277,5 114,6 …2 …

2 …2 …

2 …2 …

2

Львовская 12776,7 12059,3 105,9 4426,6 3996,1 110,8 8350,1 8063,2 103,6

Николаевская 3221,6 3378,8 95,3 656,2 654,1 100,3 2565,4 2724,7 94,2

Одесская 4061,8 4997,7 81,3 203,5 220,1 92,5 3858,3 4777,6 80,8

Полтавская 6982,4 6651,1 105,0 2727,2 2480,0 110,0 4255,2 4171,1 102,0

Ровенская 8936,4 8414,7 106,2 2552,5 2062,4 123,8 6383,9 6352,3 100,5

Сумская 7037,9 6750,9 104,3 1376,0 1117,1 123,2 5661,9 5633,8 100,5

Тернопольская 6244,6 6321,8 98,8 1954,8 1809,9 108,0 4289,8 4511,9 95,1

Харьковская 9893,1 9109,2 108,6 3153,5 2481,4 127,1 6739,6 6627,8 101,7

Херсонская 9065,3 11013,4 82,3 3800,8 5392,0 70,5 5264,5 5621,4 93,7

Хмельницкая 9217,3 9408,1 98,0 5768,8 6075,0 95,0 3448,5 3333,1 103,5

Черкасская 26706,0 25614,1 104,3 19398,7 18694,3 103,8 7307,3 6919,8 105,6

Черновицкая 3963,2 3930,6 100,8 780,3 779,9 100,1 3182,9 3150,7 101,0

Черниговская 4980,2 4719,3 105,5 270,8 234,6 115,4 4709,4 4484,7 105,0

1Данные не обнародуются с целью обеспечения выполнения требований Закона Украины

"О государственной статистике" относительно конфиденциальности информации.

Page 63: СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК I · 2018. 10. 26. · СЕНТЯБРЬ 2018 - ВЫПУСК i МИР Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные

АГРО ПЕРСПЕКТИВА «МЯСО» ЕЖЕМЕСЯЧНИК СЕНТЯБРЬ 2018 - I

www.agroperspectiva.com tel./fax. +380 44 486 81 19 е-mail: [email protected]

Поголовье овец и коз на 1сентября 2018, тыс. голов:

Область Все категории хозяйств Сельскохозяйственные

предприятия Хозяйства населения

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

2018 2017 2018 у % до 2017

Украина 1566,8 1625,1 96,4 197,9 197,7 100,1 1368,9 1427,4 95,9

Винницкая 47,2 47,0 100,4 3,6 4,0 90,0 43,6 43,0 101,4

Волынская 18,1 18,2 99,5 1,2 1,6 75,0 16,9 16,6 101,8

Днепропетровская 77,0 81,5 94,5 11,7 13,3 88,0 65,3 68,2 95,7

Донецкая 50,9 48,5 104,9 7,9 7,6 103,9 43,0 40,9 105,1

Житомирская 31,1 27,8 111,9 5,0 4,2 119,0 26,1 23,6 110,6

Закарпатская 211,0 216,6 97,4 9,3 12,2 76,2 201,7 204,4 98,7

Запорожская 76,1 74,5 102,1 19,2 12,0 160,0 56,9 62,5 91,0

Ивано-Франковская 33,4 33,8 98,8 4,4 4,5 97,8 29,0 29,3 99,0

Киевская 36,3 37,3 97,3 9,2 8,5 108,2 27,1 28,8 94,1

Кировоградская 49,6 51,4 96,5 5,0 6,0 83,3 44,6 45,4 98,2

Луганская 28,4 29,8 95,3 2,4 2,9 82,8 26,0 26,9 96,7

Львовская 50,4 48,7 103,5 5,7 5,6 101,8 44,7 43,1 103,7

Николаевская 57,9 79,0 73,3 11,8 12,0 98,3 46,1 67,0 68,8

Одесская 344,7 366,1 94,2 51,9 50,1 103,6 292,8 316,0 92,7

Полтавская 67,6 68,6 98,5 8,0 7,8 102,6 59,6 60,8 98,0

Ровенская 17,8 18,3 97,3 1,4 2,2 63,6 16,4 16,1 101,9

Сумская 46,4 45,3 102,4 4,9 5,3 92,5 41,5 40,0 103,8

Тернопольская 17,3 16,9 102,4 0,8 1,0 80,0 16,5 15,9 103,8

Харьковская 79,0 81,1 97,4 6,7 6,7 100,0 72,3 74,4 97,2

Херсонская 55,9 56,7 98,6 14,1 14,1 100,0 41,8 42,6 98,1

Хмельницкая 33,5 33,2 100,9 2,6 3,2 81,3 30,9 30,0 103,0

Черкасская 40,9 42,3 96,7 3,4 3,8 89,5 37,5 38,5 97,4

Черновицкая 55,2 57,5 96,0 5,0 6,3 79,4 50,2 51,2 98,0

Черниговская 41,1 45,0 91,3 2,7 2,8 96,4 38,4 42,2 91,0