| · 2018-08-15 · ekofan, 1995 yılında firmamızın sahibi mustafa doĞan tarafından bakkal ve...
TRANSCRIPT
w w w.ekofan.com.tr |
ÜRÜN K ATALOĞU
PRODUC T C ATALOG
EKOFAN, 1995 yılında firmamızın sahibi Mustafa DOĞAN tarafından bakkal ve kasaplara yönelik üretim yapan bir atölye olarak Muğla’da kurulmuştur. Şirketimiz ilerleyen yıllarda, değişen piyasa talepleri ve üretim teknolojileri doğrultusunda gelişmiştir. Bu süreç içinde pastane, restaurant, kafeterya, endüstriyel mutfak ve otel ekipmanlarını da bünyesine katarak ürün yelpazesini genişletmiştir. 20 Yıllık soğutma sektöründeki tecrübesini deneyimli kadrosuyla bütünleştirerek müşterilerine profesyonel bir hizmet sunmayı amaç edinmiştir.
TEŞEKKÜRLER
1995’ten beri; Bize güvenen, bizi destekleyen tüm müşterilerimize ve tedarikçilerimize teşekkür ederiz. Bizler, sizden aldığımız güçle daha kaliteliye, daha mükemmele ulaşabilmek amacıyla çalışıyoruz ve çalışmaya devam edeceğiz.
EKOFAN Ailesi.
EKOFAN, was established in Muğla, by Mustafa DOĞAN, the owner of our company, as a workshop production for grocery and butcher. In the following years our company has enhanced in line
with changing market demands and production technologies. In the process, our company has expanded its range of products by adding bakeries, restaurants, cafeterias, industrial kitchens
and the hotel equipment. We are aiming to provide a professional service to our clients, by combining our 20 years of experience in the cooling sector with our experienced staff.
THANKS
We thank to all our customers and suppliers who trust and support us since1995.
We are working and will continue to work, for better quality and trying to reach more perfect by the strength we receive from
you.
PİŞ İRMEEKİPMANLARI
COOKING EQUIPMENTS
4
Pişirme Ekipmanları Cooking Equipments
Gazlı Ocak
Counter Top Range with Gas
Elektrikli Ocak
Counter Top Range with Elc.
Wok Ocak
Wok Range
Düz Izgara
Smooth Grill
Oluklu Izgara
Grooved Surface Grill
Lavataşlı Izgara - Gazlı
Lavastone Grill with Gas
Fritöz
Deep Fat Fryer
Patates Dinlendirme
Chips Scuttle
Makarna Haşlama
Pasta Cooker
5
Pişirme Ekipmanları Cooking Equipments
Devrilir Tava
Tilting Bratt Pan
Kaynatma Tenceresi
Boiling Pan
Set Üstü Üçlü Ocak
3 Burner Gas Range
İkili Ocak Taban Raflı
2 Burner Gas Range With Bottom Shelf
Üçlü Ocak Taban Raflı
3 Burner Gas Range With Bottom Shelf
Dörtlü Ocak Taban Raflı
4 Burner Gas Range With Bottom Shelf
Altılı Ocak Taban Raflı
6 Burner Gas Range With Bottom Shelf
1 M2 Kuzine Yer Ocağı
1 M2 Gas Range Stock Pot Stove
6
Pişirme Ekipmanları Cooking Equipments
Konveksiyonlu Fırın
Convection Ovens
Gazlı Kombi Fırın
Combi Ovens
Pasta Börek Fırını
Pastry Oven with Gas
Pasta Börek ve Pizza Fırını
Midi Multiple Ovens
Patiseri Konveksiyonlu Fırın
Patisserie Convection Oven
Pizza Fırını
Pizza Oven
Elektrikli Katlı Fırınlar
Electrical Multiple Ovens
Pide Lahmacun Fırını
Pitta and Turkish Pizza Ovens
Döner Tabanlı Gazlı Pizza Fırını
Rotating Gas Pizza Oven
7
Pişirme Ekipmanları Cooking Equipments
Baked Potato Oven
Piliç Makinesi
Chicken Warm Display Unit
Salamander
Salamander
Konveyörlü Ekmek Kızartma
Conveyor Toaster
Mayalama Kabini
Fermantasion Cupboard
Çift Kapaklı Tost Makinesi
Double Cover Toast Machine
Tekli Tost Makinesi
Single Toast Machine Copper Coal Grill
Patlamış Mısır Makinesi
Popcorn Machine
Kumpir Fırını
Bakır Kömürlü Izgara
8
Soğutma Ekipmanları Cooler Equipments
Bench Type Refrigerator, Snack
Bar Tipi Şişe Soğutucu
Counter Bar Refrigerator
Pişirici Altı Buzdolabı
Counter Type Refrigerator
Dik Tip Buzdolabı
Vertical Type Refrigerator
Dik Tip Dondurucu, Snack
Vertical Type Deepfreeze
Pizza Preparation Refrigerator with Showing Unit
Dik Tip Buzdolabı, Snack, Cam KapılıGlazed Vertical TypeRefrigerator (Double Doors)
Tezgah Tip Buzdolabı, Snack
Teşhir Üniteli Pizza Hazırlık Dolabı Sandviç Hazırlık Dolabı
Sandvich Preparation Refrigerator
Dik Buzdolabı, Soğutucu veya Dondurucu + SoğutucuVertical Type Refrigerator, Deepfreeze Cooler
9
Soğutma Ekipmanları Cooler Equipments
Bar Arkası Şişe Soğutucu
Bottle Cooler
Dik Tip Şişe SoğutucuSalata Hazırlık Buzdolabı
Vertical Type Glazed RefrigeratorSalad Preparation Refrigerator
Buz Makinesi Hazneli
Ice machine with chamber
Soğuk Teşhir Ünitesi
Showcase Unit
Dry Age Buzdolabı
Dry Age Refrigerator
Dry Age Buzdolabı
Şok Soğutucu ve Dondurucu Blok Kapaklı Derin Dondurucu
Dry Age Refrigerator
Blast Chiller Block Cover Deepfreeze
10
Bulaşıkhane Ekipmanları Washing Equipments
Flight Tip Bulaşık Makinesi 6000 Tabak / Saat
Tezgah Altı Bulaşık Yıkama Makinesi
Front Loading Dishwashers
Kazan Yıkama Makinesi
Caldron Washers
Bulaşıkhane Aksesuarları
Scullery Accessories
Konveyörlü Bulaşık Makinesi
Conveyor Dishwashers
Bardak Yıkama Makinesi
Glass Washers
Flight Type Washing Machine 6000 Dishes / Hour
Giyotin Tip Bulaşık Makinesi1000 Tabak / SaatDish Washing Machine Machines TypeGuillotine / 1000 Dishes / Hour
11
Çamaşırhane Ekipmanları Laundry Equipments
Room Services TrolleysModel Iron
Çamaşır Taşıma ArabasıOda Servis ArabasıManken Ütü
Laundry Trolley
Kurutmalı Silindir Ütü Paskala Ütüler Pres Ütüler
Yıkama Makineleri
Washing Machine
Kurutma Makineleri Ütüleme ve Katlama Makinesi
Compact Flatwork IronersEconomic Line Dryer
Pneumatic PressesDrying Cylinder Iron Pneumatic Presses
12
Servis & Açık Büfe Ekipmanları Service & Open Buffet Equipments
Self Servis
Self Service
Vitrin Tipi Soğutma Ünitesi
Showcase Cooler
Salata Bar
Salad Bar
Küver Ünitesi
Kuver Unit
Soğuk Servis Ünitesi
Sıcak Servis Ünitesi
Cold Service Unit
Ada Tip Sıcak Servis Ünitesi
Islands for Hot Service Hot Service Unit
13
Servis & Açık Büfe Ekipmanları Service & Open Buffet Equipments
Sıcak Servis Ünitesi Soguk Servis Ünitesi Paslanmaz Sğt. Soğuk Servis Ünitesi Granit Soğutmalı
Hot Service Unit
Soğuk Servis Havuz Soğutmalı
Nötr Servis Ünitesi Show Servis Ünitesi Tabak Ünitesi
Spring Plate UnitNeutral Service Unit Show Service Unit
Çorba Servis Ünitesi
Soup Service Unit
Ekmek Servis Ünitesi
Bread Service UnitCold Service Unit - Pool Cold
Cold Service Unit - Plate Cold Cold Service Unit - Granite Cold
14
İçecek & Kafeterya Ekipmanları Drinking & Cafeteria Equipments
Filter Coffee Machine
Silindirik Filtre Kahve Makinesi
Cylindrical Filter Coffee Machine
Kahve Değirmeni (Otomatik)
Coffee Grinder (Automatic)
Espresso Kahve Makinesi 1 Gruplu
Espresso Machine With 1 Group
Espresso Kahve Makinesi 2 Gruplu
Espresso Machine With 2 Group
Espresso Kahve Makinesi 3 Gruplu
Espresso Machine With 3 Group
Otomatik Kahve Makinesi
Fully Coffee Machine Bean to Cup Coffee Machine
Otomatik Kahve Makinesi - İmola
Bean to Cup Coffee Machine
Filtre Kahve Makinesi
Otomatik Kahve Makinesi - Milano
15
İçecek & Kafeterya Ekipmanları Drinking & Cafeteria Equipments
Üçlü Şerbetlik
Sherbet Keeping Machine
Buzlaş Makinesi
Slush Machine
Otomatik Portakal Sıkma Makinesi
Automatic Orange Juicer
Otomatik Portakal Sıkma Makinesi
Automatic Orange Juicer
Kapaklı Portakal Sıkma Makinesi
Orange Juicer
Katı Meyve Presi
Juicers
Çok Amaçlı Bar Robotu
Multi Function Bar Robot
Bar Mikseri
Bar Mixer
Bar Blender
Bar Blender
16
İçecek & Kafeterya Ekipmanları Drinking & Cafeteria Equipments
Water Heater
Çay Makinesi
Tea Machine
Sahlep Makinesi
Sahlep Machine
Kahveci Kazanı
Tea Boilers - 3 Teapot
Kahveci Güzeli
Miss Coffee Maker
Bakır İşlemeli Kahveci Kazanı
Antique Tea Boilers - 4 Teapot
Şerbetlik
Sherbet Keeping Machine Sahlep & Hot Chocolate Machine
Mikrodalga Fırın
Microwave Oven
Su Isıtıcısı
Sahlep & Sıcak Çikolata Makinesi
17
İçecek & Kafeterya Ekipmanları Drinking & Cafeteria Equipments
Alttan Motorlu Döner Ocağı (Elk-Gaz)
Doner Grill (Motor at Bottom)
Alttan Motorlu Camlı Döner Ocağı
Doner Grill (Gas-Elk) with Glass
Motorsuz Döner Ocağı
Mechanic Doner Grill
Üstten Motorlu Döner Ocağı (Elk. ve Gaz)
Doner Grill (Motor on Top)
Waffle Makinesi
Waffle Machine
Çorbalık
Soup Kettle
Köpüklü Ayran Makinesi
Sparkling Ayran Maker
Su Sebili
Water Dispenser
Buz Kırıcı
Ice Crusher
18
Hazırlık Ekipmanları Preparation Equipments
Potatoes Peeling Machine
Sebze ve Soğan Doğrama
Vegetable and Onion Cutter
Gıda Dilimleme Makinesi
Slicing Machine
Hamur Yoğurma Makinesi
Dough Kneader
Mikser
Mixer
Spiral Hamur Yoğurma
Spiral Dough Mixers
Hamur Açma Makinesi
Dough Roller Grinding Element
Paslanmaz Et Kıyma Makineleri
Meat Mincers
Patates Soyma Makinesi
Öğütücü
19
Hazırlık Ekipmanları Preparation Equipments
Et Kemik Testeresi
Meet-Bone Seperator
El Blenderleri
Hand Blender
Ekmek Dilimleme Makinesi
Bread Slicer
Lokma Makinesi
Doughnut Machines
Köfte ve Tulumba MakinesiSemolina Pasta Preparation and MeatballShapers
Vakum Paketleme Makinesi
Vacuum Machines
Hareketli Tabak Otomatı
Automatic Dish Machines
Sıcak ve Soğuk Banket Arabaları
Hot and Cold Banquet Trolleys
Bıçak Steril Dolabı
Knife Sterilizer
20
Teşhir Reyonları Display Rayons
Pasta Teşhir Reyonu
Pastry Display Case
Dik Pasta Teşhir Reyonu
Vertical Pastry Display Case
Dik Pasta Reyonu
Display Refrigerator
Unlu Mamüller Reyonu
Bakery Products Display Case
TEŞHİRREYONLARI
21
Teşhir ReyonlarıDisplay Rayons
Düz Pasta Teşhir Dolabı
Pies Display Case - Straight
Ekmek Teşhir Dolabı
Bread Display Case
Çikolata Teşhir Dolabı
Chocolate Display Case
Börek Baklava Teşhir Dolabı
Pastry and Baklava Display Case
Çikolata ve Yaş Pasta Teşhir Dolabı
Chocolate and Pies Display Case
Köşeli Unlu Mamüller Teşhir Dolabı
Bakery Products Display Case
DISPLAY R AYO N S
22
Teşhir Reyonları Display Rayons
Sebze - Meyve Teşhir Reyonu
Vegetable and Fruit Display Case
Paket Et Teşhir Reyonu
Diary Meat Display Case
Dikey Soğutucu Reyonu
Multideck Cabinet Case for Milk Products
Fanlı ve Statik Soğutmalı Et ve Tavuk Reyonu
Fan and Static Cooling Display Cases
Balık Teşhir Standı
Fish Display Stand
Pasta Teşhir Reyonu
Pastry Display Case
23
Teşhir ReyonlarıDisplay Rayons
Dik Tip Teşhir Ünitesi
Showcase Cooler
Sıcak Set Üstü Teşhir Ünitesi
Hot Countertop Display Unit
Soğuk Set Üstü Teşhir Ünitesi
Cold Countertop Display Unit
Soğuk Set Üstü Teşhir Ünitesi
Cold Countertop Display Unit
Bombe Camlı Meze Teşhir Dolabı
Meat and Appetizer Showcases (Convex Glass)
Dondurma Dolabı
Ice Cream Display Case
24
Paslanmaz Ekipmanlar Stainless Steel Equipments
Work Tables
Dolaplı Çekmeceli Çalışma Tezgahı
Drawer Work Top Cupboard
Polietilen Çalışma Tezgahı
Polyethylen Work Tables
Kazan Yıkama Tezgahı
Pot Washing Unit
Hareketli Çalışma Tezgahı Bulaşık Sıyırma Tezgahı
Work Table Mobile Work Table With Scrapping Hole
Çalışma Tezgahları
Mermer Çalışma TezgahlarıÇift Evyeli Çalışma TezgahıTek Evyeli Çalışma Tezgahı
Marble Work TablesSink With Two BowlsSink With One Bowl
25
Paslanmaz Ekipmanlar Stainless Steel Equipments
Tray Trolleys
Sebze Yıkama Tezgahı
Vegetable Washing Unit
Sıcak Dolaplı Tezgah
Hot Cupboard
Duvar Dolabı
Wall Cabinet
Balık Hazırlık Tezgahları Tek Sıra Duvar Rafı
Fish Preparation Tables Wall Shelf
Tepsi Toplama Arabası
Yer IzgarasıEl Yıkama (Kombine)Yağ Ayırıcı
Floor DrainCombined Sink UnitGrease Holding Units
26
Mutfak Araç ve GereçleriKitchen Equipments
Jumbo Pot
Gastronom Küvetler
Gastronorm Containers
Tencere ve Tavalar
Pot and Pans
Sterilize Bıçak Kabı
Knife Holder for Sterilization
Isıtmalı Chafing Dish Ekmek Kesim Standı
Heated Chafing Dish Bread Cutting Stand
Helvahane Tencereleri
Kepçe ve KevgirlerPorselen ÜrünlerServis Tepsileri
Ladles and SkimmersPorcelain Products Serving Trays
27
Mutfak Araç ve GereçleriKitchen Equipments
Bread Baskets
Self Servis Tepsileri
Self Services Trays
Gömme Chafing Dish
Built-in Chafing Dish
Gömme Yuvarlak Çorbalık Klasik Chafing Dish
Round Shaped / Soup Tureen Classic Chafing Dish
Ekmek Sepetleri
Polietilen Kesim LevhasıSıcaklık Muhafaza KutularıÇatal, Bıçak, Kaşık Takımları
Polyethylene Cutting BoardsThermoboxFork, Knife, Spoon Sets
Sefer Tasları
Portable Food Containers
28
Hastane EkipmanlarıMedical Equipments
Otopsi Masası (Gasil)
Autopsy Table
Pansuman Arabası
Medication Trolley
Morg Dolabı
Mortuary Cabined
Koter Masası (Komodin)
Cautery Trolley
Ameliyathane Evyesi
Triple Basin Set
Alet ve İlaç Dolabı
Pharmacy and Instrument Cabinet
29
Hastane EkipmanlarıMedical Equipments
İstif Rafı
Shelving Unit
İkili Basamak
Steps
İlaç ve Anestezi Arabası
Anesthesia and Medicine Trolley
Bone, Maske, Galoş Dolabı
Bonnet, Mask, Shoe Cover Cabinet
Servis Arabası
Service Trolley
Mayo Masası
Mayo Table
30
Referanslarımız / References
Akçapınar Tostçusu MUĞLA
Aksoylar Turizm ve Tic. Ltd. Şti. İZMİR
Alabi Restaurantlar MUĞLA
Alavya Tur. İnş. San. Tic. A.Ş-Alavya Butik Otel ALAÇATI
Alin's Cafe restaurantlar İZMİR
Alkan Otel MARMARİS
Assos Extra MUĞLA
Azmak Restaurant AKYAKA
Beyaz Ev Hotel DATÇA
Bodrum Beton BODRUM
Cennet Köy Restaurant DATÇA
Cennet Restaurant AKYAKA
Chickinn Restaurant İZMİR
CNS Cafe Restaurant MUĞLA
Erdem Hotel AKYAKA
Ermaş Madencilik A.Ş. MUĞLA
Fidan Restaurant TURUNÇ
Fortuna Beach Hotel MARMARİS
Grand Yazıcı Hotels MARMARİS
Halilin Yeri Restaurant AKYAKA
Has Dondurma MUĞLA
Hava Radar Mevzi Komutanlığı Sos. Hiz. Müd. DATÇA
İda Hotel MARMARİS
İpek Hanım Çiftliği AYDIN
Jan De Wit Hotel MARMARİS
Jan De Wit Restaurant MARMARİS
Kemerköy Termik Santrali MİLAS
Kontes Beach Hotel Tur.Ltd.Şti. MARMARİS
Kordon Restaurant MUĞLA
Le Paris Cafe MUĞLA
Ley Ley Restaurant Tur. Sey. Taş. Tic. Ltd. Şti. DALYAN
Mado MARMARİS
Maris Beach Otel MARMARİS
31
Referanslarımız / References
Mavideniz Hotel-Ansel Tur.ve Tic.A.Ş. MARMARİS
Mavideniz Restaurant Selimiye MARMARİS
Milas Devlet Hastanesi MİLAS
Moon Cafe Restaurant MARMARİS
Muğla Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi MUĞLA
Muğla Askeri Gazino Müdürlüğü MUĞLA
Muğla E Tipi Kapalı Ceza Evi MUĞLA
Muğla İl Jandarma Komutanlığı MUĞLA
Muğla Üni. Su Ürünleri Fak. Avlama ve İşleme Teknolojileri MUĞLA
Orfos Restaurant AKYAKA
Özlem pastahaneleri MUĞLA
Palmea Hotel MARMARİS
Pan Pan BODRUM
Pekdemir Çiftliği Alışveriş Merkezi DENİZLİ
Perili Bay Resort&Spa DATÇA
Pınarım Gıda DENİZLİ
Poseidon Hotel MARMARİS
Reyhan Pastahaneleri MUĞLA
Safir Hotel Datça DATÇA
Said Restaurant BODRUM
Seba Sosyal Tesisleri BODRUM
Tadım ET MUĞLA
Tahta Beach AKBÜK
Taj Mahal Restaurant MARMARİS
Torba Unlu Mamülleri Gıda Tur.Tic. Ltd. Şti. BODRUM
Trendy Pizza MUĞLA
Troy Çeşme Resort ÇEŞME
Turkısh DO & CO DALAMAN
Umut thermal Otel DENİZLİ
Vittoria Restaurant Club BODRUM
Yunuslar Unlu Mamuller BODRUM
Yücelen Hastanesi MUĞLA
Yücelen Otel AKYAKA
32
Notlar / Notes
33
İşten artmaz, enerjide tasarruftan artar. Tasarruflu inovatif tasarım...
It’s useless to be wealthy unless you save theenergy. Ekofan’s energy-smart innovative design products...
w w w. e k o f a n . c o m . t r
EKOFAN SOĞUTMA ENDÜSTRİYEL MUTFAK İTHALAT İHRACAT PAZARLAMA SANAYİ ve LTD. ŞTİ.Muğla Aydın Karayolu Üzeri 11. Km Salihpaşalar Mh. Bayır / MUĞLA
Tel: 0 252 225 33 72 Fax: 0 252 225 33 82 - [email protected]
Basım Yeri
Basım Tarihi
:
:
METRO AMBALAJ MATBAACILIK VE REKLAM HİZM. İTH. İHR. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. HAZİRAN 2015